Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
°
B U LL ETI N D U C U LT I V ATE U R N R E V I S I O N D U B U LLETI N N
°
7 1 32
DO M I N I O N D U CAN A D A — M I N I S T È R E D E L A G R I C U LT U R E
’
F C ELF O RD
.
AV I CU LTEU R D U D OM I NI ON
H 5 GUTTERI D GE
. .
AV I CU LTEU R
S ERV I CE DE L AV I CULTURE
’
O t t a wa , Ca n a d a
W
O TTA A
J . o P ATENAU D E O S I
. . . . .
I n t ro d u c t i on
P o ulaill e r d e p o n t e
S p é ci fi ca t i o n s g é né r al e s
P o ulaill ers d e re p r o d u cti o n o u d a cco u p l e m en t ’
B att er i es d e p o n t e
Arr a n g e m e n t d e Ï i n bé ri e
’
P o ulaill e rs d i n cu b a ti on
’
P o u ssi m e re s
B att er i e s —é l e v e u s e s
Ca b a n e d e p l e in a i r , gu c h o i rs
Co u rs
Un b o n n i d t r a pp e
-
VI GNETTES
Le p o ulaill e r d u cu l t i v at e u r
P o ulaill er e n co n s t ru ct i o n
P o ulaill e r d e p o nt e d e 1 6 pi e d s,
P o ulaill e r d e p o nt e d e 20 pi e d s ,
P o ulaill e r d e p o nt e à cin q é ta g es
,
Pl an d un p o ulai ll er d e p o nt e d e 20 p i e d s
’
,
Pl an d un p o ulaill e r p o u r co ch et s e t p o ul e s p o nd e u ses
’
P o ul a ill er d e r ep ro d u ct i o n st at i o n e xp é ri m ental e d e Ch a rl o tt e t o wn I
, , . P —E
.
P o ulaill e r e n b i l l o t s .
P o ul aill e r d u c o n c o u rs d e p o nt e à O ttawa ,
Pl an d un p o ulaill e r d u c o n c o u rs d e p o nt e à Ag a ssi z
’
B , ,
—
B att er i e d e p o n t e
Un in t é ri e u r b i e n a rr a n g é .
Tr é m i e à p â t é e e t a b r e u v o i r
—
.
B r i se v e n t
-
P o ulaill e r d e p o nt e à Ch a rl o tt e t o wn
,
P o ulaill e r d a l i men t a ti on Ch a r l o tt e t o wn
’
P o ulaill er c o l oni e a v e c el ev eu se
-
,
P o ulaill e r—c o l o ni e à d e ux p a r q u e t s
Pl an d un p o ulaill er c o l o ni e à d e ux p a r q u e t s
’
-
P o u s si n 1 e r e à H a rrow
,
B a tt e ri e—é l e v e u se
P o u ssini è re à B ran d o n
,
Ca b an e d e p l ei n a i r à j u c h o i rs ,
P o ulaill er c ol o ni e à d e ux p a r q u e t s e m p l oyé p o u r l el e v a g e
-
El e v eu s e d e pl ein a i r
Tr é mi e d e p l e in a i r .
Pl a n d un e cab a n e d e pl ein a i r à j u c h o i r s
’
,
Pl an d un e t r é m i e d e p l e1 n a i r
’
Tr o p d e c o u rs
Co u rs e n cul tu r e
Pl an d u n n i d t r a pp e
’
—
.
1 701 1 — 2
Version fr a n ça i se p ar
M ORTU REU X ,
BS A .
Con s t ru c t i on d u P ou l a i l l e r
I NTRO DUCTI O N
Ca n a d a Au p oint de vue de l a
. constru ction du p oul ai ller le Ca n a d a s e ,
’
d i v ise n aturel le m ent en deux secteurs sui va nt les c on diti ons de clim at ; l u n d e ,
’
B ritanniq u e où les étés s ont m odér és et les h ivers d oux tandis que l autre c om ,
Il n ex i s t e
’
d e b â t ime n t p a r fa i t p our les p o ul e s p o nd e u se s Les p l a n s
p as .
que n o u s prése n to n s i ci sont c eu x qu i ont d onn é les m eil leurs résult a ts m oye n s
p en dant u ne p é r i o d e d a n n é es sous l e s c o nd i t i o n s va ri é e s q u i r è g n en t d e l At l an
’
,
’
tique au P a ci fi qu e .
’
q u à 1 extéri
’
eur .
’
les ph o t o g r ap hie s que l on t ro u v er a d a n s ces p age s r ep résen ten t d es typ es d e
p ou l a i l lers et d a meub l em en t qu i s e s o nt m on t r é s s at i s fa i s ant s d an s l a pr a tiqu e
’
s av o i r : c ol o n i e o u c on t i n u Ou n e t rou v e gu è re qu e ce ux d u d erni er ty p e d an s
.
t i on et d es r és ul t at s o bt e n us On c on st a t e aussi u n e t e nd a n ce c ro i ss an t e à
.
’
c ons tr u i re d es p o ul a i l l ers p l u s l a rges c e s t surt ou t p a r ce qu i l s é conomisent l a ,
’
’
d e v ing t p i ed s ; l on c ons tru i t m ême d es p oul a i ll ers en core p lu s l arges sur l a cô t e
du P a ci fi q u e C ep end ant une l argeur d e se i z e p i ed s su ffi t l or sq u u n l on g b âti
.
,
’
5
1 704 1 — 2}
6
dev a nt du p oul ailler s ans nuire au bi en être des oise aux Le solei l et l air fr a is
,
-
.
’
sont en e ffet l es f a c teurs les p lus im p ortants et l on ne s aurait l aisser entrer tro p ’
‘
de solei l n i tro p d air d ans l e b âtiment à conditi on q ue celui ci res te ch aud e t ,
-
des oi se aux s p éci al ement dans les p oul ail lers à to it en p ignon de vingt p ie d s de
,
l arge D ans les mê m es régions le p oul ailler qui se com p ose d un tiers de bois
.
’
,
à sep t p ieds On re comm and e les p lan chers de ciment de p référen ce à tous les
.
ul es d e s r a ces à to ut e s fi n s o u 1 20 L g ho r n s A no t e r : l a po r t e d e v e n t i l a t 1 0 n d an s
pp g
o e .
e i n on .
p oul ail ler Aut ant que p o ssible tou s les me u b le s j u c ho irs ni d s p l a nc hes à
.
, , ,
FI G 3 —
. . Gr a n d
p ou la i ll e r d e p on t e s t a t i o n e x p éri m e n t ale d e K e ntv i ll e N E d nt un t i ers
, , .
—
.
,
o
e t e n b o i s un t i e r s e c o t o n e t un t i e r s e v i t r e Le s p o ul a i ll e r s d e c e g e n r e s o nt mu m s _
s , n n .
d un g r e n i e r d e pa i ll e
’
.
8
L i t d e s mat éri au x ( 1 6
s e
'
x
1 00 p i e d s 1 2 x 4 n .
,
34 2 4 6 — 0
’
—
. x x
4 2 x 4 x 8
'
0 e x t ré m i t é s .
4 2 4 x 1 0 0 e x t ré m i t é s
'
x .
60 p i eds l in .
,
2 x 4, c o n t r e - fi ch e s .
S abl i è r e s 1 30 p i e ds l i n ,. 2 x 4
Ti r ant s 26 2 x 4 x 16
’
O
”
, so l i v es au plaf o nd .
C h e v ro n s 26 2 x x 4 9 ’ >
C
Chap er o n s 4 2 x 6 x 10
’
O
J uch o ir s 6 x x 3
‘
O
2 15
’
O
P i e ds cl s j uch o ir s
e 4 2 X x 4 Œ 3
'
P l a ch es à fi e n t es
n 1 50 p i ed s pl anch e s d l
,
” ’
To i t 74 0 p i e d s r e vê t em en t
, .
32 p i e ds l i n 2 x fa ît e
.
, .
34 p i ed s l i n 1 x . c o uve r tu re du fa ît e
, .
34 p i e d s l i n 1 x 6 co uv e r tu r e du fa ît e
.
, .
ba r d e au x .
Ga r n i tu r e 70 p i e d s l i n 1 x 6 avant to i t
.
,
-
.
60 p i e d s l i n 1 x g a r n i tu r e du co i n
.
,
-
.
12 6 c a rr e au x 8 ”
x 10
”
e x t ér i e u r
” '
2 2 8 x 6 2
’
.
1 2 x 6 X 5 0 i nt éri eu r’
’
.
P ap i e r à c ons t r uc t i o n 3 ro ul e au x .
B é to n 1 2% ba r i l s d e c i m e nt .
4 % v e rg es cub e s d e s abl e .
S P É CI FI CATI O NS GÉ NÉ R ALES
P LAN CH ERS
p erm a nents Q u a nt aux p oul ai l le rs co lonies m o b i les qui d o i v e n t être l égers ils
.
-
, ,
’
Ou m ettr a d e s b oulons esp ac é s d e n v i r on six pi e d s d ans le m ur d e b éton a fi n
d a s su j ett i r l a sole d e b o is
’
.
ou mu rs d e fon d a t i on D a n s ce c a s l e p l an c he r n e s t q u un e p l a que de b é t on d e
.
’ ’
’
Il fau t m é l anger l e b éto n d an s l a propor t ion d un e p a rt i e de c i m en t d e u x ,
FIG . 4 .
—
P o ul a i ll e r de p o nt e ,
s tat i o n e x p ér m e ntal e
i , H a r r ow , On t . 20 p i ed s de la rg p a r
e
1 20 d e l o n g .
10
’
re couvri ra le p l ancher d une cou che de fi n i ssa ge d un demi p ouce com p osée
’ —
,
d une p artie de cim e nt et deux p arties de s able ; cette cou che doit être p osée
’
’
formes em p l o y ées p euvent être enl e v ées au bout d une semaine Un e pré caution .
poul ai ller soles col omb ages sablières et chevrons tous en morce aux de 2 p ar 4
—
, , .
rieur derri è re les j u choirs e t autour de ceux ci le co lom b age est re couvert de
,
-
,
le co lomb age e st e x p osé Les cloisons intérieures se com p osent de p l an c hes sur
.
p l a fond D ans les p oul ai l lers mob i les l a to iture se com p ose gén érale ment de
.
,
F IG . 5 .
— Po ul a i ll e r d e p o nt e à c i nq é ta g es Na v n O nt ,
a ,
. Ce p o ul a i ll r e s t e mpl o y é d epu i s
e
plu s i e u r s ann é es e t l e s p r p ri é ta ir es s e
o
’
n d i s ent s at i s f a i t s .
Les
col omb ages de l ex t é ri eu r sur le dev ant du poul ail ler sont g é nér alemen t
’
, ,
Ou em p loie des p ortes e n vol iges ordin aires ( b a tten d oor s ) celles d e l i n t é r i eu r
’
,
s ou v r en t des deux côtés On met sur l e dev ant sous les châssi s p our l es oise aux
’
.
, , ,
’
l esp a ce du p l an cher ce qu i l n es t p as possib le d e f air e d an s un gran d poul ai ller
’ ’
,
s a n s châssis au fo n d .
j qu s u
’
a ux p ortes D a ns
. le s clim a ts les plus rigoureux on re m p l it sou v e n t d e ri p e s
l esp a ce entre les deux l ambris
’
Ce s ys tè me a un gra v e dé f aut cepe n d a n t c est
.
, ,
’
l e s mu rs .
sous les p ercho irs ( ou j u cho irs ) on pourr ai t mettre à d eux pie d s eu dessus du
, , .
—
1 704 1 —
3
14
R E V ET E M E NT
P LA N CH E $ MAT I E R E | ‘
JO L A NT E ,
C ° B ° M B A G E6 DE 2 1 4
P A P |ER A co n s î a u c ï co n
.
DO U L O N A u c na i u a ,
6 -
o oo C S O LE . DE :
2 c
"
P LA N CH E R B ETO N De
oe 3
P l E RRE Ço uc As s ég
P uA n c u g F A ?YC
P Èc
n œ . D! I AB f o u . LI
b A a : o
6
l
.
nn u u r 1
n . m g n A c ons
fl
2 4 x l4 0
'
Cu z v a o ny ee 1
c. e rn u u
l P L A N C N E6 \
o r . 1
CA o n u .
‘
a m a ve PA P 1 : : A c o ue t fl ocn o u
c a1 o n ç o g u M p A $l fi . oe 24 Du c a me
S O U VRA NY A l a a 15LAN Y À
o
R ! V ET E- M fi fl ï
14 29 5 1 4» 9 0 0 9 P u … c ut s
LA N c N £ R b Ero n oa . 3
P ue ua t Ç O .CA 5 9 £ £
% 1: c æ 1 o n
BA 5 £ c u— c a s s c o e oa LA e a1 {e
D O U l L L E AU P L A F O N D 60 WATT .
"
Au -o e s s u s O U P L A N C H E R)
’
P R I S E D E C O U R A NT (1 3
' '
I N T E R R U P T EU R M U R A L . H AUT E U R 4 s
E AU . (P R I S E D E T U Y AU >
O
C OUP E
P o ula i ll e r de p o nt e ,
20 p i ed s de la rg e .
15
B é ton : mu r s ba s e
, ( M é lan g e 1 : 2: 4 ) c c i m e nt 4 1 sa s d e
v rg cub es d e abl e 3 e es s
v r cub es d e p i e rr e 6 e g es
B é t o n : pl a nch e r s ( M é lan g e 1 : 5) ac c i m e nt 4 9 s s de
v r cub s d s abl e 5% e g es e e
v rg cub e s d e p i e rr e 9% e es
S ol es 2 X 4 lin 1 00 p . .
C o l o mb a g es o u m ontant s 2 X 4 X 6 0 m r c au x
’
1 00 o e
Tir an t s p o u r c o l o mba g es
'
2 X 4
”
lin 1 00 p . .
S abl i è r e 2 2 X 4
’ ”
lin 23 0 p . .
Po u t r es 4 X 8” X 1 8 0
" '
m r c au x 2 o e
C o l o nn es en b o i s 4
”
X 4 X 8 0 '
m r c au x 2 o e
S ol i v es 2 X 8 X 12 0 m r c au x
”
18
’
o e
S ol i v es 2 X 8 X 8 0 m r c au x 18
'
o e
C h v ro n s 2 X 4 X 14 0 m r c a ux
” ”
36
’
e o e
L i e ns o u t r av e r s e s p o u r ch e v r ns o 1 X 6 X 7 0” ’
m r c au x 18 o e
F a ît a g e 1 X 8 lin 38 p . .
R ev ê t em e nt du t o i t X 8 " mb o v t
”
u e p m e s u r e d e pl anch e .
R e v ê t em e n t d es mu rs ( e t ) x . X 8” e mb o v e t e
—
u p m s u r e d e pl anch e . e
R e v ê t em e nt d e s mu s ( i nt )
r . X 8 emb o u v e t é
—
m es u r d e pl anch e e
S h i pl ap ( e x t éri e u r ) X 8 p m e s u r e d e planch e
’
.
Planch e d i s ol a t i on
’
X 8 X 4 0’ ’
1 3 00 p m es u r e d e pl anch e , .
P l anch es à fi e n t es X 8 ” ( pl an é e s )
"
1 50 p m es u r e d e pl anch e .
J uch o i r s 2 X 3
"
X 12 0 ’ ”
9 m o r c e au x
B a r d e au x E nv ir o n 1 0 ca rrés
P lanch e d u fa ît e 1
”
X 5 ”
76 p l i n . .
P ap i e r à co ns t r uc t i o n 1 8 ca rré s
Gri ll a g e ( p o u r ch â ss i s ) M a i ll e s d e 1 X 5 X 30 0 1 r oul e au
’ ’
B oulo ns d a n cr a ge X 1 2 ( e nv ir o n 6 O C )
” ”
1 8 b o ul o n s
’ ’
.
Co t o n ( p o u r ch â s s i s ) 32 p c a rr és .
t e n ir f er m é es )
C h âs s i s F e n ê t r e d e 8 6 ch âs s i s du d e s s o u s fi x és v i t r es d e 1 0 X 1 2
— ’
,
ch â s s is du hau t ( s i l s s o n t v i t r é e ) mun is d e p e n t u r es au
’
b a s p o u r s ou vr i r p a r d ed an s To u s l e s ch âs s i s c o mpl e ts
’
.
a v e c cad r e a llè g e e t c ” , , .
Ch âss i s Fe n ê t re d e 2 v i t r es d e 8 X 1 0 ( so u s l es planch es à fi en t e s )
”
P o r t es ex t ér i eu r e s 22 6
-
’ "
X 6 f a i t es d e pl anch es d e
' —
re nf o r c é es e t av e c
j
e ou vr e o i n ts .
P o r t es i n t éri e u r es 1 2 6
—
’ ”
X’
6
”—
0 c ad r e de X pann ea u x en b oi s .
De u x t r app es v e nt i l at e u r s au gr e n i er su r g l i ss o ir es p o u r s o v i r e t s e f e r m e r
—
’
u r .
e nv ir o n 3 g all o n s .
18
Les o p inion s di ffèrent sur l a q uestion de s avoir le q uel des deux est le p lus a v a n
t a g eu x Le p oul a iller p erm anent continu à clo isons mobiles a cet avantage
. , ,
’
q ue s a constru ction est p lus économi q ue qu i l est plus ch aud et q u i l exi ge be au
,
’
sont les mêmes q ue p our les p oul ail lers de p onte Tout b âtiment de 1 6 p ieds .
de l arge ave c cl oisons mobiles es p acées de 6 p ieds fait un bon p oul ai ller d e
re p roducti on .
FI G 6
. .P o ula i lle r d e r e p r o duc ti o n f e rme e xp éri m e n t al e c e n t r al e Ce p oula i ll e r es t l e m êm e
—
,
!
.
en t o us p o i n ts q u e l e p ul a i l l e r p ou r c e n t p o ul e s do nt l e pl an e t la pho t o gr aph i e s o nt
o
do nn é s s o us l e t ê t e P o ula i ll e r d e p o n t e la s e ul e ex c ep t i o n c e s t qu i l e s t d i v i s é e n
’
n
“ ” ’ ’
p ar qu e t s d a ccou p l em e t d e s i x p i e d s p a r d es cl o is o ns t emp or a ir e s I l y a d e s c o u rs s u r
’
n .
F IG 7 —
p
P ou l a i ll e r d e r e o
‘ r duc t i o n à la s t a t i o n ex p ér i m e n t a l e d e Oh ar l o t t et ow n
— —
. o e
n t r
n i )
!
d
l es ch a ss us o u v er ts e t l a n e ig e ap r ès u n e gr chu t e g e
.
e
(
.
A _
oss e e .
de o de
FI G 8 — P oula i ll e r d e f e r m e en b i ll e t s ou r o nd i n s p r ès d e l a s tat i n
o
dém ons
t r at i n
. .
P ri nce Ge o rg e e Xp l o i t é e p a r l e s f r
e è r s J o hn son
.
1 704 1 — 4
20
n , e n pa r q u e t s d e 6 p 1 e d s , et po u
v ant s e r v i co mm e p o ul a i lle r d e r ep r od uct i o n
r
.
F I G 9a
.
P o ul ai ll e r d e c o nc ou r s p er man en t c o n t i n u , f e r m e
.
—
e xp éri m en t ale f é d ér al e Ag as s i z
, ,
C —B . A n o t e r l e d e v ant o u ve r t e t l e t o i t en app e n t i s ,
.
u n e co n s t r uc t i o n typ i q u e d a ns la
r é gi o n d e l a c ôt e du P a c i fi q u e ( vo ir pl an d é ta i ll é )
‘
.
22
de p onte est une innovation asse z récente et q ui o ffre certains av a ntages : elle
su pp rime le p i q u age des p lumes et le c annib alisme et p ermet de comb attre cer
taines m al adies p lus fa ci lement q ue d ans les conditions du p oul ailler ordin aire ,
notamme n t l e s m a lad ies de n ature p arasitaire comme les vers et la co ccid iose p ar ,
exem p le En outre les b atai l les à l a m angeoire sont su pp rimées p arce que ch aque
.
, ,
des nids tra pp es D ans les instal l ations commerci ales où l œ u f sort en roul ant
-
.
,
’
’
de l a c age dès qu i l est p ondu i l su ffit de lever les œ u fs une fo is p ar j our ; i l n est
’
,
p lus besoin de faire des v isites fréquentes aux nids tra pp es L a b r e1 Na ge est —
.
’
’
Un homme p eut p rendre soin de beau cou p p lus d oise aux à l a foi s que d ans le .
F IG . 10— . B a tt er i e de p o nt e .
’
Les b atteries exigen t un p oul ai ller ch au ffé et p ar consé q uen t d u ne con st r u c
,
tion assez étan che I l y . com p ens ati on d ans le fait que l on p eut log er à p eu ’
b atterie el le même dont i l f aut tenir compte p our déter m iner l é con om i e de ce
—
’
p ro cédé .
23
’
En ce qui con cerne l a p ro du ction d es œ u fs , l ex p é r i en ce in dique q ue l on p eut
’
.
une p onte p lus uni forme et un p eu p lus forte s ans doute p arce q ue les o ise aux ,
t imi de s o u p eu vi g o u reu x p eu v ent se p ro curer toute l a nourri t ure qui leur est
n écess aire s ans a v oir à lutter a ve c leurs vo isins .
Nous ne p rétendons p as qu e les oise au x logés d ans des ba tteries s oient d ans
’
un état p hysi q u e i d éa l à l a fi n de l a n n é e de p o nte Nous s av ons c e p en dant qu i l s
.
’
.
excellents que l i n s é m i n a t i on a rt i fi ci el l e
’
d onn és à Otta w a a insi q ue sur d a u ’
a ff ai b lies .
FI G 1 1. I n t ér i eu r b i e n
—
. d un p ou l a i l l er d e 1 6 p a r 32 p i e ds d i v i s é e n d eu x p a r qu e ts
ar r an g é ’
,
d e 1 6 p ar 1 6 p i eds A n o t e r q u e l e s o i se au x o n t à l e u r d i s p os i t i o n t ou t e l é t e d u e du
.
’
n
pl an ch er S i l o n s e
’
. s e r t d un e planch e à fi e n t es o n m e t l e s j uch o ir s à e nv ir o n 1 0 p o uc es
!
’
,
p a r d e s s us C es t u n e b o nn e p r a t iq u e q u e d e r e c o uv rir l es fi e n t es d un gr i lla g e p o u r q u e
-
.
’ ’
l es o i s e a u x n e p u i ss e n t y t o uch e r O u p e ut m e t t r e l es n i d s s o u s l es planch e s à fi e nt es
.
-
,
a i ns i q u e l e mo nt r e l e c r o qu i s To u s l e s m e ubl e s d o i v n t ê t r e m o b i l es p o u r q u e l o n
. e
’
pu i s s e l es s o r t i r f ré q u emm en t p o u r l es n e tt oy e r e t l es d é s i nf e c t e r .
24
p lus l a ra ce est légère mo ins i l faut d e p l a ce et p lus les p ar q uets sont p etits
, , ,
p lus i l faut l aisser d e p la ce p our les oiseaux D e m ême un pou lai ller b ien v en .
’
t i l é loge p lus d oiseaux p ar étendue d e p lancher et lorsque la n o u rriture es t d is ,
p lus d oise aux d ans le p ou lai l ler q ue lorsqu e les métho d es d a l i men t a t i on n e so n t
’ ’
p as d e n ature à fournir d e l ex er ci ce ’
.
TRÉM I ES , ETC .
—
L€ S
abreu v oir s et les trém ies p euven t ê t re p l a cé s aux eu
droi ts les p lus c ommo d es On trou v er a des id ées à ce s u j e t da n s le p l an d e
. .
_
’
l i n t é r i eu r d u p ou l a i ller
’
I l fa ut m ettre l ea u d a ns u n endroit où e lle peu t s e
.
’
gar d er p ropre e t d e f a çon à c e q u ell e n e se rép ande p as sur l e p la n c h er I l fau t .
’ ’
fenêtres S i l on a u n gr an d p o u la i ller c est un avan t a ge qu e d av oi r un ch âs s i s
.
,
’
’
à l a rr i è r e sous l a p l a nch e à fi en t es ma i s i l f a ut qu i l s o i t b ien étanch e p o u r
’
, , ,
’ ’
q u i l n e s y gli sse p as d e co u ra n ts d ai r lorsqu i l fa i t f ro i d
’ ’
.
FI G 1 2
. Trém i e à
-
p â t é e et a b r e u vo ir L a t r ém i e à p â t é e e t l a b r eu vo i r r ep r ése nt és dan s l a
.
’
fi x é e a u x e x tr é m it é s d u s upp o r t d e l a b r euv oi r O u p eu t r e nd r e la t ré m i e e t l a b r eu vo i r
’ ’
.
Un e b o nn e d i m e ns i o n p o u r l a b r eu v o i r es t d e 22 pa r 3 6 p o uc es ; qu a n t à l a t r émi e e ll e
’
p e u t ê tr e d e 24 pa r 60 po uc es O n p eu t e nc or e r é du ir e l a d i m ens io n d e l ab r e uvo i r l à
.
’
o ù un se au d e a u s u ffi t L a t ré m i e s ans s uppo r t es t d e 1 2 pa r 60 p o uc es
’
. .
26
travail n écess aire d ans l e moins de tem p s p ossible Si l on p ouv ait travai ller à .
’
beau c ou p p lus .
’
l ouverture d e l a b arrière a ss e z l arge p our l ai sser p as s er une b roue tte et d un e ,
’
ou une ch arge de gravier d ans l es endro its humides a fi n que v ous p uis siez p asser
p artout à p ied se c Les bo n s cultivate u rs p rennent ces p récauti on s p our tous l es
.
’
autres bâtiments de l a ferme ; p our q u oi don c n en fe r aient i l s p a s autant p our —
leur b asse cour ? En ded ans de l a p orte a y e z un co ffre ou un b ari l couvert d ans
‘
—
,
l aquel le vous ins crirez l a qu antité de gr ain mise pen dant l a n n é e ; m a rqu e z ’
é galement sur cett e carte l es autres ren s ei g neme nts uti le s : nom b re d œ u fs p o n
’
mesure dan s c e co ffre et grâ ce a ces dis p ositi ons l a di st ri b uti on d es rep as ,
devi endr a c ho s e f a ci le .
’
Le nombre de ceu x qui gas p i llent d e l argent sur le p ou lai l ler est bien f ai b le i l ,
’
soi ent confor t abl es I l n es t p as j u ste de ch arger ch aque p oul e d u ne dett e d e
.
’
’
p lusi eurs doll a r s p ar tête l ors q ue l on p eut p our un d ol l a r p ar tête o btenir , ,
,
- -
C es t une é con o mi e .
"
de l emp l a cemen t a u n e tel le i mp ortan ce qu ell e dé termine le su c cè s ou l i n su ccè s
’ ’
.
n e st p a s a dire que l on doive pré férer un sol s a b l onneux ; mi eux v au t une terre
’ ’
’
su r l aquel le on puisse f aire p ous s er de l a v erdure q u u n sabl e p ur ; ce qui est
’
e s sentiel c est q u e le dr ainage souterrain s oit bon Lor s que l on n a qu un e terre
’
.
’ ’
r ain M ette z v otre p oul a i ller sur l a p artie l a p lus élev ée de l emp l a ce men t pour
.
’
,
les cre ux non seulement p arce que l e au s y r a sse m bl e m ais a c a use du d r a in age
,
’ ’
,
v ent p eut être de p lusieurs degrés p lus froi d q u u n en d roit plus élev é à que lque s
,
’
,
’
élev é qu e le terr ain a v o i s in ant et l o rs q ue le so l est p l at , i l est b on d av oi r u n e
é l évati on d un p i ed ou p lus 0 es t un av a n tage q ue d a v o i r l a terre en dé cl in au
’
.
’
s u d du p o u l ai ller .
F ACE AU s onmn dev ant du p oul ai ller doit faire fa ce au sud ou au sud
.
—
Le
est Les f enêtres d oivent s e trouver f a ce a l a directi on d ou vie n t l e p lus de
.
’
’
est et m ême vers l est et m ettre une rangée de châssis le l ong du f ond du p ou
l a i l l er s ous l a p l anche a fi en t es
,
C ette disp osition d onner a de b ons résultats . .
I l f audra vei ller à ce que ces ch âssis s oient étanches p our que les p oules n e ,
’
cepe n d an t , et i l est b on d e s e n p rotéger S i l y a un grou p e d a r b res un ’
.
’
,
p eut être p l a c é du côté oppos é aux v ents dominants mettez l e l à D ans cer ,
-
.
’
d es b âtiments qu i d oivent durer p lusieurs ann ées i l est b on d e s onger à l avenir .
.
s i v ous m ette z v os p ou les d ans des p oul ai llers ou d ans des en cl os tro p p etits .
Arra n gez vous d e f a çon à av oir l a p l a ce n écess aire p o u r p ouvoir un j our agran di r
-
l a b asse cour —
.
PI G 14
. .
—
Po ul a i ll e r d e 20 p i e d s C ha r l o t t e t ow n
, ,
I . du P —E ,
. . c o ns t r u i t en 1 93 5 .
FI G 1 5
. .
—
Po ula i ll e r d
’
al i me n t a t i on , C ha r l o tt e t ow n ,
I . du P —E. .
, c o ns tr u it en 1 935 .
29
Le p o u l a i l ler c o l on i e es t u n -
d es types l es p l u s ut i les p o u r l e cu l t i va teur et
’ ’
l a v i cu l t eur On p e u t s e n s er v i r
. p o u r les p o u ss ins p our l é l ev a ge p o u r la p o n te
,
’
,
o u p our l a ccou p l em en t
’
.
’ ’
d un a t t el a g e o u d u n tr a c teur En fi n l orsqu on s e n sert p our les p o u les p o n
’ ’ —
.
,
’
Lors qu on e m p l o i e l e p o u l a i l ler c ol o n ie d e la fa ço n q u e n o u s v e n ons d e d ire
-
,
s o uv e nt qu e p o s s i bl e ca r la t er r e d e v i e nt nu e et c ont am i n é e a u t o u r du b ât i m en t
, .
’
Lors qu on e m p l o i e ce p o ula i ll e r p o u r l es fin s q u i pr é cèd e nt i l n y a p a s d e mat é
’
r i e l i n ut i l i s é p end ant un e s a i so n q u e l c o n q u e d e l a n n é e
’
.
. FI G 1 6—
. P ou l a i l l e r c ol o n i e av e c é l ev e u s e El e v eu s e ch a u fi é e au ch a r bo n d a n s un p ou l a i üle r
.
—
.
. .
n omb r e u x .
Ou p ourra it aussi em p l o y er une p artie du p oul ailler de p onte conn u e éleveuse
“
et transférer les suj ets a un p ou lai ller d é l ev a ge re p résenté p lus loin ( voir El e
’
,
”
v cu s e d e p lein a i r ) s ans se servir d une p oussinière La p lu p art des cultivateur s
’
.
FIG 1 7 Po ulai ll e r co l o n i e à d eu x pa r qu e t s ( vo ir pl an s p a g e
.
—
.
- e mpl oy é c o mme p o u s s i
n i er e On a e nl ev é l a cl o i so n t e mpo r a ir e e t o n y a i n s t all é l e p o êl e é l e v e u s e à cha r b o n
.
-
.
31
AU D E V E N T I LA T I O N E N T! L EG A LV A N I S É E
b ne b e A ug ou P A P !ER A Tm r u æ e
P A P I E R A CO NS TR UCT I O N
“
P L A N C H E“) ce 1
C H EV R O N 5
9 AB L ' Œ R E 0
s o us
. oc z : 4
TUY AU D E V E NT I LAT I O N
Po ul i ll r
a e d
'
a cco u p l e men t ou po ul a i ll e r c o l o n i e à d u x p
—
e a rq ue t s .
32
CO LO M B AG £5 D!
L1 6 9 ! 9
UY AU D E V E N TI L ATI O N
L!‘J $ Œ S
Arr a ng ement d es f e n ê t r es ( co t o n ou vi t r e ) s u i v a n t l a l oc a l i t é .
34
d u p oul ailler colonie à toit à p ignon dont les p l ans détai llés ont été donnés dans
-
,
’
l a p artie q ui p récède L é l é v a t i on de devan t et l a section transvers ale pour l e
.
S HIPLAP ou P… cnæ k
P OULAI LLER C OL O NI E - —
TO I T EN AP P ENTI S
‘
O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O 2 X 4 ”
X 24 ’ -
0
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o 9— 2 X 4 ”
X 6
’ —
0
9— 2 X 4 ”
X 4 ’ —
6
2 X 4
”
X 32 ’ —
0 ( e x t ré m i t és )
C h e v r o ns 7— 2 X 4
”
x l l ’ -
O
Re v ê te m e nt em b T G . . 31 0 p i e ds
P lanch es du t o i t 1 1 50 p i eds
P l anch e r d e l "
.
1 20 p i ed s
P ap i er à t o i tu r e o u b a r d e au x 1 50 p i e d s ca r r és
J uch o r s
i 2 —
2 X 3
” ”
X 12 ’ —
0
P ap i e r à c o n s t r uct i o n 3 75 p i e ds c a r ré s
!
Gri lla g e 50 p i e d s ca rr é s
Ch â ss i s 4— 6 ca rr e au x 8
”
X 10
Po r t e 1 —
2’ —
6 ”
X 5
' —
8
FIG B u r e au x i nc ubat eu r at i n x p ér i m ntal H a r r ow
p ou s s i m e r e st e e e
et o .
. ]8 .
—
,
à A t r l es c ur de c i m nt s ur le d vant
e
Fm H a r r ow e
19— P o us s i mere o s .
. .
. no e
86
FIG . 20 .
—
Int ér i e u r d un e p u s i n e r
’
o s i e, à O tta w a .
FIG . 21 —
. P ou ss i n e r e c o n t i nu e f e r mie e xp éri m e nt a l e c e nt r al e O tta w a
i ,
-
,
. Ou t r o u ve r a plu s lo i n
l e s p lan s d é ta i ll é s d e c e t t e p o u s s i n i è r e .
38
guidons uni q uement sur les p rin ci p es q ui favorisent les bonnes é closions J u s .
que l a t em p ér a ture p eut y être tenue p lus égale Une c a ve est en e ffet moins .
bâtiment ; c est aussi p arce que l air est touj ours asse z humi de à c au s e de l b umi
’ ’
,
’
teu r sont l a bonne ventil ati on l a b sen ce des courants d air l égalité de l a t emp é
’ ’ ’
, ,
rature et l a su ffi s a n oe d h u m i d i t é
’
.
O n a conduit des in cub ateurs ave c su ccès d ans p res q ue tous les genres d e
p oul ai llers de p uis l a m ai son du p ropri étaire j usqu a u c a v e au à ra cine s et l on a
,
’
.
’
obtenu des résultats v ari ab les su iv ant l a fa çon don t les c o n ditions m entionnées
p lus h aut ont été rem p lies .
F est l a meilleure tandi s q u u n e humi dité rel ative de 60 a 65 p our cen t d ans l a
.
, ,
’
ma chine p ar aît donn er de bons résultats ; ce sont l à des con ditions que l on n e ’
peut atteindre fa ci lement que d ans une b onne ch ambre a in cub ateur .
d ire cte du soleil qui c auserait des éc arts tro p consi dér a b les d e tem p ér ature
,
.
’ ’
Si l on n a p as de c av e l a ch ambre a in cub ateur devr a it être construite l a ,
P O US S Œ Œ RES
’
plus en p lus p ré féren ce auj ourd hui a u long b âtiment p er m anent d ivisé p a r ,
’
des cloisons et m uni d un p oêle éle v euse à ch arbon p arce que les p oussins sont -
,
dans des con d iti ons d en com b r emen t i l est presque impossible de l a m aîtriser
’
, .
C eci ne veut p as dire que les pe t ites p o u ssinières soient à pré f érer a celles de
grande c ap a cité .
être les mei lleures c ar les cours de terre se c on t aminent f a cile m ent et i l e n
,
solei l et on p eut les netto y er fa cilemen t Lorsque les poussins n o u t p lus besoin
’
.
ann ées ; c est l à un des p rogrès les p lus ré cents de l i n d u st r i e avi co le I l se fabri
’ ’
.
q ue d eux ty p es de b atteries ch
,
au ffé et non ch a u ff é et t ou s deux ont leur
, p l a ce .
Cel les q ui engen drent leur p ro p re ch aleur p eu v ent être mises d ans un e ch ambre
’
non ch a u ff ée e t celles qui n on t p as de ch aleur d ans d es ch am b res c h au ff ées Les .
’
b atteries éleveuses em p loyées uniquement p our l é l ev a ge des p oussi n s à l a ferme
—
ex p érimentale n on t p as donn é des résu ltats p ar f aits m ais e lles p e uvent être
’
,
commo d e de garder les p oussins en b o n éta t physique pend ant quelques j ours et
même p lu meurs s em a 1 n es .
FIG . 22 .
—
B att er i e é l e v e u s e chauff é e
-
.
40
F m 23 — P ouss i m er e
. . c on t i nu e f er m e e xp éri me n t al e f é d é r al e B r a n d on Ma n
, , , . Ou mpl o i e
e
q u at r e p oê l e s éle ve u s es à c h ar b o n un p o u r ch aq u e p a r q ue t
-
,
.
42
FIG 26 —
E5l e v e u s es d e pl e i n a ir et t ré m i es dan s un champ de lu e r n e à l a f er m e e x p éri m e ntal e
z
c e nt r al e O tta w a
. .
.
,
de a v e c c o fîr e su r d es
27
.
—
. .
46
CO URS
q u e lles exigen t et ce sont elles qu i amènent très souvent l a m a ladie chez les
’
vo lai lles .
’ ’
p eut ainsi ch a n g er d une c our a l autre to u s l e s ans P end ant l a n n é e où l e s .
’
oise aux sont d ans la cour du sud on c u ltive une réco lte d ans la cour du n or d ,
.
Ou re comm ande p arfois d emp l oy er ces enc los p our le j ardin de la m aison
’
C est ,
’
’
là un arrangement très s atisfaisant si l on y sème du t r è fl e ou d a u t r es p lantes ’
fourragères assez tôt pour donner d e la verdure l a n n é e sui v ante l or squ o n mot ’ ’
F IG . 28 .
—
Tr o p d e
co u r s D an s ce po u l a i ll e r o ù i l n y a p o u r tant q u u n e r a ce d e vola i l l e l e
.
’ ’
,
l e s ol nu d es e ncl os .
cours p lus i l est f a ci le de cu lti v er les en c los et la c u l ture est essent ie lle p o u r l a
,
Ne mettez j amais les oiseau x sur u n terr a i n qui leur a ser v i d e c our l a n n é e ’
’
pré cédente à mo ins qu i l s n ait été c ultivé d ans l i n t erv a l l e
,
’ ’
.
de force aux p ou lets j eunes et qu i s e d év elo pp ent La s a nté des p ou lets d épen d .
à tel p oint de l é t a t d e la cour que l or squ o n em p loi e des p ou lai llers per m anents
’ ’
,
d h erb e ou d e terre
’
.
47
mettre de l a terre f r aîche , non seu lement ch aque année mai s même p our ch aque
’
couvée , c e qui est encore p référa b le I l en est de même p our l é l ev a ge ; i l v aut
.
’
touj ours sur terrain f rais a p a rtir du moment où i ls sortent d e l œ u f j u sq u à c e ’
’
d e ne j am ais en c o mb rer les c ours Si o n ne p eut s e n dis p enser i l v aut m ieux
.
,
m e nt d e qu a tre o u c inq ans a vant de remettre les vo l a i lles sur le même ch amp
, ,
est génér alem en t s atis f ais ant Le t rè fl e l a luzerne ou les p l antes s ar clées s ont
.
,
F I G 29
. .
—
C o u rs m i s es en cul t u r e da ns un ass ol em e n t d e ta b a c A n o t e r
. l
’
a b s en c e de cl ô tu r e
à l i n t é r i eu r f a c i l i ta n t a i n s i l a cul t u r e
’
.
,
48
UN B O N NI D-TRAP P E
aux autres Les d imensions sont p our les grosses p ou les C es dimensions p eu
. .
’
vent être réduites lorsque les races d e p ou les q ue l on gard e ne sont p as d a u ssi ’
DETENTE P O UR Nl D TRA PP E …
b o i s fr a n c d
’ ’
en un p o u c e d é p a i s s e u r
CRO Q UI S DU Nl D TRAP P E -