Thermo - Cours - Chapitre 2 - 1ºprincipe

CRMEF Settat
Thermodynamique
appliquée à l’énergétique
Plan du cours Première partie
1 : Introduction à la thermodynamique
2 : Les deux principes de la thermodynamique
3 : Propriétés des corps purs
4 : Diagrammes de phase. Tables et diagrammes.
5 : Propriétés des mélanges
Lois de Dalton, Raoult. Mélanges zéotropes, mélanges
azéotropes. Introduction aux diagrammes de phase.
6 : Cycles thermodynamiques
Cycle de Carnot.
Cycles à vapeur (cycles moteurs et cycle de réfrigération).
Cycles à gaz (cycles moteurs et de réfrigération)
Cycle combiné.
7 : Introduction à la combustion
Application du premier principe. Enthalpie de formation.
Température de flamme adiabatique.
Chapitre 2
PREMIER PRINCIPE DE LA
THERMODYNAMIQUE
PRINCIPES DE LA THERMODYNAMIQUE
Échange
Echange de chaleur de chaleur
Echange désordonné t  t 2  t1
d’énergie mécanique
moléculaire
t1 :
gaz
solide U gaz  Ecinétique
Gaz chaud solide solide
Solide froid U solide  Ecinétique  E potentielle
t2 :
Q gaz
U gaz  Ecinétique Q
solide solide
U solide  Ecinétique  E potentielle Q
Mode de transport de la chaleur
1. Conduction
Q
TA A TB B
S
Loi de Fourier
dQ TA  TB K: conductivité thermique
 KS (Jm-1s-1K-1)
dt L
5
2. Convection
Fluide
TB
TBA
Loi de Newton
Q
TA
𝒅𝑸 A
=𝒉𝑺 ( 𝑻 𝑨 − 𝑻 𝑩 )
𝒅𝒕
6
3. Rayonnement
e : émissivité de la surface
Loi de Stefan polie : e » 0
mat, noire : e » 1
S : aire émettrice
dQ 4
 eST s : constante de Stefan Booltzmann
dt   5.6696110-8 Js 1m 2 K 1
2 4
𝜋 𝑘
𝜎= . 3 2
60 ℏ 𝑐
7
Echauffement
Q0
Q T augmente
T  0
Q0
Q
T diminue
T  0
Q
C Capacité thermique (ou calorifique)
T
Q
extensive c Chaleur spécifique (JK-1mole-1)
nT
intensive Q Chaleur spécifique (JK-1kg-1)
c
mT 8
Chaleur Q
Lors d’une transformation élémentaire sans changement de phase de la

vapeur d’eau, la quantité infinitésimale de chaleur échangée est
exprimée en fonction de 2 variables d’état (les 3 variables d’état sont
liées par l'équation des gaz parfaits) et en fonction des coefficients
déterminés de façon empirique:
𝑄 (𝑇 , 𝑉 ) 𝛿𝑄=𝑛 𝑐 𝑉 𝑑𝑇 +𝑙 𝑑𝑉
𝑄 (𝑇 , 𝑃) 𝛿𝑄=𝑛𝑐 𝑃 𝑑𝑇 +h 𝑑 𝑃
𝑄 (𝑉 , 𝑃 ) 𝛿𝑄=𝜇 𝑑𝑉 + 𝜆 𝑑𝑃
9
Chaleur Q
Loi de Joule
Si lors d’une transformation la température ne varie pas (transformation
isotherme), l’énergie interne U reste constante. Cette propriété a été mise
en évidence par l’expérience de Joule qui a montré que l’énergie interne
d’un gaz parfait dépend uniquement des variations de température : U =
U(T).
Cette loi se conçoit aisément si l’on se rappelle que la température est une
mesure de l’agitation moléculaire du gaz.
James Prescott Joule
1818 – 1889
Angleterre
physicien
Expérience de Joule
10
Chaleur specifique
Dépend des variables thermodynamiques : T, p, V, n, ...
Exemples :
Q
Cp  Gaz réel : C p  a  bT  cT 2
nT p Cte
Métal (basse température) :
Q Cv  T
Cv 
nT v Cte Isolant (basse température) :
Cv  T 3
11
Calorimetrie
Q  n TT f C p T dT
i
Échauffement T
Échauffementsimple
simple
Tf
Q gaz
Lp
Tc
Ti  T f
Liquide
Ti
Échauffement
Échauffementavec
avec Q
changement
changementde
dephase
phase
Q  n  c T dT  nL  n  c T dT
Tc Tf
Ti p , p Tc p ,g
12
Échange de travail
Expansion infiniment lente
F  pS Énergie fournie
dV
    pV dV

h2 V2 V2
h2 W   Fdh   pS
h1 V1 S V1
h1
p h P A
p p(V) 1
B
S V 2
V1 V2
Convention : V
𝑊1 ≠ 𝑊2
Expansion V2  V1  W  0
Compression V2  V1  W  0
13
Notion de principe
En thermodynamique, nous parlerons souvent de «principes».
Il s’agit de résultats non démontrables (ou non encore démontrés)

que l’on admettra car toutes les conséquences qui en découlent sont
vérifiées par l’expérience.
Le principe zéro
Le premier principe
Le second principe
Le troisième principe
Chacun de ces principes repose sur l’acceptation du précédent (sauf

le zéro !!)
14
Le principe zéro
On définit un système en équilibre Thermodynamique :
Système dont les propriétés de Volume, Température et Pression

ne varient pas avec le temps.
Soient 3 systèmes thermiques A, B et C.
Si on a A et B, ainsi que B et C en équilibre Thermodynamique, alors

les systèmes A et C sont aussi en équilibre Thermodynamique
(A) (B) (C)

P1V1T1n1 P2V2T2n2 P3V3T3n3
15
Transformations réversibles
Une transformation réversible est obtenue en faisant varier très
lentement l’une au moins des variables d’état (P, V, T).
Il s’agit d’une transformation quasi-statique.
L’équation d’état (principe zéro) est vérifiée à tout moment car on se trouve
tjrs à l’équilibre.
Transformation Transformation
réversible irréversible
progressivement brutalement
16
PREMIER PRINCIPE DE LA THERMODYNAMIQUE
ENONCE DU PREMIER PRINCIPE
« Rien ne se perd, rien ne se créé, tout se transforme. »

Lavoisier
lors de toute transformation, il y a conservation de l’énergie.
Antoine Laurent de Lavoisier

1743 - 1794
Chimiste, philosophe et économiste français
L’énergie d’un système isolé est constante.

17
ENERGIE INTERNE D’UN SYSTEME
Pour caractériser l’énergie dans un système, dans un état donné, on définit:
Ecg : énergie cinétique macroscopique:

elle correspond au mouvement d’ensemble du système entier
Epg : énergie potentielle macroscopique:

elle correspond aux interactions entre le système et le milieu extérieur
Eci : énergie cinétique microscopique:

elle est essentiellement due a l’agitation thermique
Epi : énergie potentielle microscopique:

elle correspond aux interactions entre les différents éléments du système
ET : énergie totale du système
18
𝐸 𝑇 =𝐸𝑐 𝑔 +𝐸 𝑝 𝑔 + 𝐸𝑐𝑖 +𝐸 𝑝𝑖
𝑈 : 𝐸𝑛𝑒𝑟𝑔𝑖𝑒𝑖𝑛𝑡𝑒𝑟𝑛𝑒 𝑑𝑢 𝑠𝑦𝑠𝑡 è𝑚𝑒

Pas de variation de Ecg =>  Ecg = 0
Pas de variation de Epg =>  Epg = 0
donc  E = U
La variation d’énergie totale du système se limite à sa

variation d’énergie interne
La variation d’énergie interne du système est due aux échanges

avec le milieu extérieur, sous forme de travail et de chaleur
19
VARIATION DE L’ENERGIE INTERNE

Milieu extérieur
Q
∆ 𝑈 =𝑊 +𝑄 S
W
W : le travail échangé avec le milieu extérieur
Q : la chaleur échangée avec le milieu extérieur
L’énergie interne d’un système isolé se conserve : U = cte
∆ 𝑈 =𝑊𝑖+ 𝑄𝑖=0
(W) et chaleur (Q) sont 2 formes d’énergie qui peuvent
se transformer l’une dans l’autre.
20
Le système dispose d’une réserve d’énergie, appelée

l’énergie interne, que l’on modifie par les échanges
de chaleur ou de travail.
Cette énergie est indestructible : de l’énergie interne soustraite

au système par un échange de chaleur ou de travail est
emmagasinée par le milieu extérieur et lui sera restituée si l’on
remet le système dans l’état initial.
Chaque état du système est caractérisé par une et une seule

valeur de l’énergie interne (l’énergie interne est une fonction
d’état).
21
Première verification experimental (échange de Q)
Il s’agit du calorimètre.
Le récipient interne est à la même température que

le récipient externe : il n’y a pas d’échange de
chaleur. La paroi du récipient interne est adiabatique.
On considère le système isolé et fermé :
La r° dans le tube produit de la chaleur inconnue (exothermique, Q1).

Ceci fait fondre la glace du récipient interne.
On mesure un ΔV, lié à la fonte (endothermique, Q2, ainsi connue).
On en déduit Q1, car Q1 + Q2 = 0
22
Deuxième vérification expérimentale (échange de Q et W)
C’est l’expérience de James Joule (1818-1889, anglais)
Il s’agit de la conversion d’énergie mécanique en chaleur.
On considère le système
Le poids possède une énergie potentielle.
Sa chute entraîne la rotation des pales, donc

l’agitation du liquide.
W = mpoids g Δh. Valeur connue, négative

(perdue par le système)
On constate une élévation de la température du

liquide.
Q = mliquide C ΔT. Valeur connue, positive

(gagnée par le système)
On constate que W = -Q,

Soit W + Q = 0 23
Existence de L’énergie interne

Nous allons montrer que l’énergie interne existe. 2ième
variable d’état
Prenons un système à 2 états : 1 et 2. 2
L’état est défini par 2 variables d’état (par ex. P,T)
B
A C
On considère 3 chemins réactionnels : A, B et C
1
Pour chacun, on a un bilan d’énergie :
1 variable d’état
ère
Si on applique le 1er principe :
D’où :  ne dépendant pas du chemin suivi.
C’est une fonction d’état noté : U. 𝑼 =𝑾 + 𝑸 𝒅𝑼 =𝜹 𝑾 + 𝜹𝑸

On note « d » pour une fonction d’état. Par contre, on note « δ » pour Q et W qui ne le sont pas 24
La capacité calorifique à volume constant

U est une f°d’état, donc dU est une différentielle totale exacte.
On peut donc écrire : ……………………………………………………..
𝐶𝑉 =
On pose : …………………….
( )
𝜕𝑈
𝜕𝑇 𝑉
est appelée capacité calorifique à volume constant,
Pour un gaz parfait, l’énergie interne ne dépend pas du volume. =0
D’où : ……………………..……………………….
A volume constant, comme et (),
𝒅𝑼=𝜹 𝑸𝑽 =𝑪 𝒗 𝒅𝑻
25
L’enthalpie H
Considérons une transformation à pression constante, de l’état 1 vers l’état 2
Premier principe Δ 𝑈=𝑊 12+𝑄 𝑝12 P

2
1
Sachant que à pression constante) P
Δ 𝑈=− 𝑃 (𝑉 2 −𝑉 1)+𝑄 𝑝 =𝑄 𝑝 − 𝑃 Δ𝑉 V
V1 V2
soit 𝑄 𝑝= Δ𝑈 +𝑃 Δ𝑉
Sachant que P est cste, on pose :
𝚫 𝑯 = 𝚫 𝑼 +𝑷 𝚫 𝑽 H est appelée « enthalpie »
Signe de ΔH
Si ΔH < 0, la transformation est dite « exothermique »
Si ΔH >0, la transformation est dite « endothermique »
à pression constante :
26
La capacité calorifique à pression constante

H est une f°d’état, donc dH est une différentielle totale exacte.
On peut donc écrire : ……………………………………….....
On pose : est appelée capacité calorifique à pression constante.

………………….
On est à pression constante, donc dP = 0. D’où : ……………………………………….....
𝛿𝑄=𝐶 𝑝 𝑑𝑇
Comme dH = δQ, alors : ……………………………………….....
27
Chaleur Q
Relation de Mayer
A partir des expressions de la chaleur échangée, on peut retrouver
une relation liant les capacités thermiques massiques cv et cp :
𝛿𝑄=𝑛𝑐 𝑉 𝑑𝑇 +𝑙 𝑑𝑉
……………………………………
……………………………………. Gaz parfait:
𝛿𝑄=𝑛𝑐 𝑃 𝑑𝑇 +h 𝑑 𝑃
En faisant la différence entre les deux équations on obtient :
( 𝑐 𝑝 − 𝑐𝑣 ) dT =PdV +VdP
𝑛…………………………………….
Le terme de droite de cette équation correspond à la différentielle de PV
que l’on peut déduire de l’équation des gaz parfait: ...........................
d(PV) = nRdT
Par identification, on obtient la relation de Mayer :

( 𝑐 𝑝 − 𝑐 𝑣 )=R
……………………... Relation
……………………...
de Mayer
28
Coefficients calorimetriques
3modes de
translation
Les 5 modes de mouvement d'une

molécule gazeuse diatomique
molécule gazeuse monoatomique

molécule gazeuse triatomique 29
Molécules non-
Monoatomique Molécules linéaires
linéaires
Translation (x, y et z) 3 3 3
Rotation (x, y et z) 0 2 3
Total 3 5 6
L’énergie interne d’un gaz est la somme de l’énergie cinétique et l’énergie potentielle
𝑈 = 𝐸𝑐 + 𝐸 𝑝 Gaz parfait
𝐸𝑐𝑡𝑜𝑡=𝐸𝑐𝑡𝑟𝑎𝑛+𝐸𝑐𝑟𝑜𝑡
1 ❑2 1 ❑2
𝐸 𝑐𝑖 = 𝑚 𝑣 𝑥 𝑜𝑢 𝐼 𝑧 𝜔 𝑧
2 2
30
Or l’énergie moyenne correspondante à un degré de liberté a la même

valeur. C’est l’un des principes fondamentaux de la physique statistique:
appelé principe de l’équipartition de l’énergie.
1 2 3
𝑚 𝑣 = 𝑘𝑇
Gaz monoatomique: ………………………
2 2
Or cette énergie correspond à 3 degrés de liberté:
1 2 1 2 1 2 1 2
𝑚 𝑣 = 𝑚 𝑣 𝑥 + 𝑚 𝑣𝑦 + 𝑚 𝑣 𝑧
…………………………………………...…
2 2 2 2
Il s’ensuit que l’énergie moyenne correspondante à 1 degrés de liberté est:

1
…………
1 degré de liberté 𝑘𝑇
2
31
Pour une mole de gaz parfait l’énergie interne est:
1 ❑2 𝑖 𝑖
𝑈=∑ m 𝑣 𝑖 = 𝑁 𝐴 𝑘𝑇= 𝑅𝑇
𝑖 2 2 2
monoatomique i = 3
diatomique i = 5
triatomique ou plus i = 6
32
U  U (T f )  U (Ti )  nCv T f  Ti 
U (T )  nCvT  A L’énergie
L’énergieinterne
interne
d’un
d’ungaz
gazparfait
parfaitnene
dépend
dépendque
quededelala
Interprétation microscopique température
température!!
 1 2
U  nN A  mc 
2  3
Cv  R
3  2

U  nN A  kT 
2 
 3   3 
U  n N A k T  n R T
2  2 
33
U  nC p T f  Ti  p V f  Vi 
Équation
d’état
U  nC p T f  Ti  nR T f  Ti 
U  nC p  R T f  Ti 
U T   nC p  R T
Comparer avec:
 3  3 5
U T   n R T Cp  R  R Cp  R
2  2 2
34
5 3 C p  Cv
Cp  R Cv  R
2 2
C p  Cv  R Relation de Mayer
T1  T2  V constant  U  T

Q
 W
 p constant  
 U  T
35
Transformations d’un gaz parfait
 Volume constant (isochore)

 Pression constante (isobare)
 Température constante (isotherme)
 Sans échange de chaleur (adiabatique)
 Q?
 W?

U  Q  W 
U ?

 p  p (T , V ) ?
36
TRANSFORMATION D’UN GAZ PARFAIT
Transformations isochore
V  Cte
 Q? T
 W? Q

 n
 U ?
p
 p  p (T , V ) ? Ti  T f
𝑉 =𝐶𝑡𝑒 ⇒𝑊 =0
𝑄=𝑛 𝐶 𝑉 ( 𝑇 𝑓 − 𝑇 𝑖 )
∆ 𝑈 =𝑄+𝑊 =𝑛 𝐶𝑉 ( 𝑇 𝑓 −𝑇 𝑖 ) =𝑛𝐶 𝑉 𝑇 𝑓 −𝑛𝐶 𝑉 𝑇 𝑖
𝑃= ( 𝑛
𝑉
𝑅 𝑇 ) U (T )  nCvT  A
37
Transformations isobarre
V
 Q?
 T
 W? Q
 n
 U ?
 p  p (T , V ) ? p
Vi  V f Ti  T f
Q  nC p T f  Ti 
W   VV f pdV   p V f  Vi 
i
U  nC p T f  Ti  p V f  Vi  L’énergie interne
dépendrait-elle de
p  Cte p et V ?
38
Transformations isotherme
La transformation se fait a température constante :

𝛿𝑄=𝑛𝑐 𝑉 𝑑𝑇 +𝑙𝑑𝑉 ¿ 𝑃𝑑𝑉
Gaz parfait
𝛿𝑄=𝑛𝑐 𝑃 𝑑𝑇 +h 𝑑 𝑃 P
𝑑𝑉 𝑉2
𝛿𝑄=𝑃𝑑𝑉 𝛿𝑄=𝑃𝑑𝑉 = 𝑃 1 𝑉 1
𝑉
𝑄12 =𝑃 1 𝑉 1 𝑙𝑛
𝑉1
𝑉2
V 𝑊 12=− 𝑃 1 𝑉 1 𝑙𝑛
𝑉1
𝑑 𝑈 =0 ∆ 𝑈 =0 𝑉2
𝑊 12=−𝑄12=−𝑛𝑅 𝑇 1 𝑙𝑛
𝑉1
39
Transformations adiabatique
La transformation se fait sans échange de chaleur :

𝛿𝑄=𝑛𝑐 𝑉 𝑑𝑇 +𝑙𝑑𝑉 𝑛 𝑐 𝑉 𝑑𝑇 =− 𝑃𝑑𝑉
𝛿𝑄=𝑛𝑐 𝑃 𝑑𝑇 +h 𝑑 𝑃 𝑛 𝑐 𝑃 𝑑𝑇 =𝑉𝑑𝑃
𝑐𝑝 𝑉𝑑𝑃 𝑐𝑝 𝑑𝑉 𝑑𝑃
=− + =0
𝑐𝑉 𝑃𝑑𝑉 𝑐𝑉 𝑉 𝑃
𝛾
On pose: 𝑃 𝑉 =𝑐𝑡𝑒
40
Representation dans un diagramme (P,V)
1 isobare 2 adiabatique
( )
𝑉
1
𝛾
2
(𝑉 )
isotherme
1
isochore
41
Calcul de la quantité de chaleur
1 Un chauffe-eau contient 250 L d’eau à 16°C et il est

thermiquement isolé. Calculer la quantité de chaleur
nécessaire Q, en joules, pour amener la température de l’eau
à 40°C. Capacité thermique massique de l’eau : c = 4 180
J/kg.°C
2 Pour alimenter en eau chaude un lave-main, on utilise un

chauffe-eau parfaitement isolé qui débite 6 litres d’eau par
minute à la température de 70°C ; l’eau pénètre dans le
chauffe-eau à 16°C. Calculer l’énergie gagnée par l’eau en une
minute. Pour l’eau, masse d’un litre d’eau : 1 kg
c = 4180 J/kg°C
42
Calcul de la quantité de chaleur Elément de réponse
1 𝑄=𝜌 𝑉𝑐 ∆ 𝑇 =1 ×250 × 4 180 × ( 40 − 16 ) =25080 𝑘𝐽
22 𝑄=𝜌 𝑉𝑐 ∆ 𝑇 =1 ×6 × 4 180× ( 70 −16 )=1354,320 𝑘𝐽
43

Lors du refroidissement d’une pièce en polystyrène dans
3 le moule, il y a transfert de chaleur :
- de la matière plastique vers le moule,
- et du moule vers le système caloporteur.
Dans cet exercice, on s’intéressera aux échanges de chaleur
entre la matière plastique et le moule. La pièce moulée a une
masse de 60 g et elle est refroidie de la température d’injection
230°C à la température de démoulage 70°C.
1) Calculer, en Joules, la quantité de chaleur Q perdue lors du

démoulage d’une pièce. On donne la capacité thermique
massique du polystyrène : c = 1 210 J/(kg°C)
2) Le temps total d’un cycle de moulage est de 75 secondes.

On admet que la quantité de chaleur perdue pendant un cycle
est Q = 12 kJ. Calculer, en kJ, la quantité de chaleur perdue en
une heure de fonctionnement.
44
Calcul de la quantité de chaleur Elément de réponse
−3
1)𝑄=𝑚𝑐 ∆ 𝑇 =60. 10 × 1210 × ( 230 −70 )=11,616 𝐾𝐽
3600
2) 𝑄 h= 75 × 12=576 𝐾𝐽
45
4 Un morceau de platine de 20 g est placé dans un four, jusqu'à

ce qu'il en ait pris la température. On le retire et on le plonge
dans une masse d'eau de 42 g dont la température vaut 12 °C;
on constate une température d'équilibre de 22 °C. Quelle était
la température du four ? c platine = 135 J/kg°C
Pièce en
platine
46
Pièce en
platine
Soit Qeau la quantité d’énergie reçue par l’eau

−3
𝑄 𝑒𝑎𝑢 =𝑚 𝑐 𝑒𝑎𝑢 ∆ 𝑇=42. 10 × 418 0 × ( 22− 12 )=1755 ,6 𝐽
Soit Qplatine la quantité d’énergie perdue par le platine

𝑄 𝑝𝑙𝑎𝑡𝑖𝑛𝑒=𝑚 𝑐 𝑝𝑙𝑎𝑡𝑖𝑛𝑒 ∆ 𝑇 =𝑄𝑒𝑎𝑢 ∆ 𝑇= 𝑄𝑒𝑎𝑢 °
=650 , 2 ❑𝐶
𝑚 𝑐 𝑝𝑙𝑎𝑡𝑖𝑛𝑒
47
Calcul de l’énergie interne U

On considère un système qui échange de l'énergie avec
5 l'extérieur. On a représenté sur le schéma ci-dessous ces
transferts. On donne |W| = 120 J, |Q1| = 100 J et |Q2| = 200 J.
1. Quelles sont les causes possibles d'une variation de l'énergie

interne d'un système?
2. Préciser les signes des transferts d'énergie W, Q1 et Q2.

Justifier la réponse.
3. Quelle est la variation de l'énergie interne du système ?
48
Transformation d’un gaz parfait
6
Une mole de gaz parfait diatomique passe de l’état A(P1, V1,T1) à l’état
C(P1, 2V1, 2T1) par l’un des chemin quasistatique suivant:
- Chemin AC: chauffage à pression constante;
- Chemin ABC: détente isotherme AB, chauffage à volume constant BC.
1) Représenter ces processus dans des diagramme donnant: T en fonction

de V; P en fonction de T; P en fonction de V.
2) Calculer, pour chacun des processus AB, BC, AC et ABC:

- le travail et la chaleur reçu par le gaz;
- sa variation d’énergie interne.
49
Transformation d’un gaz parfait solution

P
T A
6 C P1 C
2T1
A B P1
T1 2 B
V1 2V1 T1 2T1 T
V
P A
C
P1
P1 AC : chauffage à P Cte
B AB : détente isotherme
2
BC : chauffage à V Ct
V1 2V1 V
50
Transformation d’un gaz parfait solution P A

C
P1
P1 B
6 2
V1 2V1
Transformation AB: Transformation AC: V
𝑊 𝐴𝐵=− 𝑅 𝑇 1 𝑙𝑜𝑔 2 𝑊 𝐴𝐶 =− 𝑃 1 ( 2 𝑉 1 −𝑉 1 ) =− 𝑃 1 𝑉 1=− 𝑅 𝑇 1

5
∆ 𝑈 =0 ∆ 𝑈 𝐴𝐶 = 𝑅 𝑇 1
2
𝑄 𝐴𝐵=− 𝑊 𝐴𝐵 =𝑅 𝑇 1 𝑙𝑜𝑔 2
Transformation BC: Transformation ABC:
𝑊 𝐵𝐶 =0 𝑊 𝐴𝐵𝐶 =− 𝑅 𝑇 1 𝑙𝑜𝑔 2+0

𝑖 5 5
∆ 𝑈 =𝑄 𝐵𝐶 = 𝑅 ∆ 𝑇 = 𝑅 𝑇 1 𝑄 𝐴𝐵𝐶 =𝑅 𝑇 1 𝑙𝑜𝑔 2+ 𝑅 𝑇 1
2 2 2
5
∆ 𝑈 𝐴𝐵𝐶 = 𝑅 𝑇 1
2
51
Transformation d’un gaz parfait solution
On constate bien que et

Mais
52
Calcul de la chaleur latente
7 Dans une enceinte thermiquement isolée, on mélange 175 g

d’eau à 30°C et 5 g de glace à 0°C. La température finale du
système est 27°C.
1) Calculer l’enthalpie de fusion de l’eau.
Donnée : Cp(H2O) = 4,18 J K-1 g-1.

T°C liquide
27°C 175g – 30°C
Lf
Tf
5g - 0°C solide
Glace (0°)
𝑚 𝑠 × 𝐿𝑓𝑢𝑠𝑖𝑜𝑛 𝑚𝑙 × 𝑐𝑝 ( 𝑇 𝑓 −0 )
Eau (0°) Eau (27°)
𝑚𝑙 × 𝑐 𝑝 ( 𝑇 𝑓 −𝑇 𝑖 )
Eau (30°) Eau (27°)
53

Thermo - Cours - Chapitre 2 - 1ºprincipe

Transféré par

Informations du document

Titre original

Copyright

Formats disponibles

Partager ce document

Partager ou intégrer le document

Options de partage

Avez-vous trouvé ce document utile ?

Ce contenu est-il inapproprié ?

Droits d'auteur :

Formats disponibles

Thermo - Cours - Chapitre 2 - 1ºprincipe

Transféré par

Droits d'auteur :

Formats disponibles

CRMEF Settat

Mode de transport de la chaleur

Mode de transport de la chaleur

Mode de transport de la chaleur

Lors d’une transformation élémentaire sans changement de phase de la

Dépend des variables thermodynamiques : T, p, V, n, ...

Il s’agit de résultats non démontrables (ou non encore démontrés)

Chacun de ces principes repose sur l’acceptation du précédent (sauf

Système dont les propriétés de Volume, Température et Pression

Soient 3 systèmes thermiques A, B et C.

Si on a A et B, ainsi que B et C en équilibre Thermodynamique, alors

(A) (B) (C)

Il s’agit d’une transformation quasi-statique.

ENONCE DU PREMIER PRINCIPE

« Rien ne se perd, rien ne se créé, tout se transforme. »

Antoine Laurent de Lavoisier

L’énergie d’un système isolé est constante.

ENERGIE INTERNE D’UN SYSTEME

Pour caractériser l’énergie dans un système, dans un état donné, on définit:

Ecg : énergie cinétique macroscopique:

Epg : énergie potentielle macroscopique:

Eci : énergie cinétique microscopique:

Epi : énergie potentielle microscopique:

ENERGIE INTERNE D’UN SYSTEME

𝑈 : 𝐸𝑛𝑒𝑟𝑔𝑖𝑒𝑖𝑛𝑡𝑒𝑟𝑛𝑒 𝑑𝑢 𝑠𝑦𝑠𝑡 è𝑚𝑒

La variation d’énergie totale du système se limite à sa

La variation d’énergie interne du système est due aux échanges

VARIATION DE L’ENERGIE INTERNE

Q : la chaleur échangée avec le milieu extérieur

L’énergie interne d’un système isolé se conserve : U = cte

ENERGIE INTERNE D’UN SYSTEME

Le système dispose d’une réserve d’énergie, appelée

Cette énergie est indestructible : de l’énergie interne soustraite

Chaque état du système est caractérisé par une et une seule

Première verification experimental (échange de Q)

Le récipient interne est à la même température que

On considère le système isolé et fermé :

La r° dans le tube produit de la chaleur inconnue (exothermique, Q1).

On en déduit Q1, car Q1 + Q2 = 0

Deuxième vérification expérimentale (échange de Q et W)

C’est l’expérience de James Joule (1818-1889, anglais)

Il s’agit de la conversion d’énergie mécanique en chaleur.

Le poids possède une énergie potentielle.

Sa chute entraîne la rotation des pales, donc

W = mpoids g Δh. Valeur connue, négative

On constate une élévation de la température du

Q = mliquide C ΔT. Valeur connue, positive

On constate que W = -Q,

Existence de L’énergie interne

Si on applique le 1er principe :

D’où :  ne dépendant pas du chemin suivi.

C’est une fonction d’état noté : U. 𝑼 =𝑾 + 𝑸 𝒅𝑼 =𝜹 𝑾 + 𝜹𝑸

La capacité calorifique à volume constant

On peut donc écrire : ……………………………………………………..

Pour un gaz parfait, l’énergie interne ne dépend pas du volume. =0

A volume constant, comme et (),

Premier principe Δ 𝑈=𝑊 12+𝑄 𝑝12 P

𝚫 𝑯 = 𝚫 𝑼 +𝑷 𝚫 𝑽 H est appelée « enthalpie »

La capacité calorifique à pression constante

On peut donc écrire : ……………………………………….....

On pose : est appelée capacité calorifique à pression constante.

On est à pression constante, donc dP = 0. D’où : ……………………………………….....

Par identification, on obtient la relation de Mayer :