Dosage par titrage dune eau de javel commerciale

Une eau de Javel est caractrise par son degr chloromtrique (chl) gal au volume (en litres) de
dichlore gazeux ncessaire pour fabriquer 1 L deau de Javel (dans des conditions normales de
temprature et de pression) selon la raction ! "l
#
$ %
#
& "l
'
$ "l&
'

$ # %
$
(vec le temps) ce degr chloromtrique diminue* Les ions h+pochorite "l&
'
se dcomposent suivant la
raction dquation ! # "l&
'
,

&
#
$# "l
'
"ette raction est lente) elle impose une limite de dure dutilisation - leau de Javel ! un an pour leau
de Javel dilue) trois mois pour les concentrs* Un titrage des ions "l&
'
permet de dterminer si leau de
Javel a t stoc.e plus ou moins longtemps*
Titrage de l'eau de Javel
(vec une pipette) placer dans un bcher de #/0 mL un volume 1
o
, /)0 mL dune solution
commerciale deau de Javel pralablement dilue dix fois*
2 laide de papier p%) valuer le p% de cette solution*
3ntroduire dans un erlenme+er 1 g (minimum) de iodure de potassium 43 puis #0 mL environ d5eau*
(giter l5erlenme+er 6usqu5- dissolution compl7te*
(6outer le contenu de l5erlenme+er dans le bcher de #/0 mL puis + placer /0 mL dacide
chlorh+drique de concentration gale - 1 mol*L
'1
*
8lacer le bcher sous agitation magntique*
9itrer - l5aide d5une solution de thiosulfate de sodium (#:a
$
$ ;
#
&
<
#'
) de concentration molaire
c
1
,1)0*10
'1
mol'L
'1
* ( l5approche du point d =quivalence) introduire une pointe de spatule de 9iod7ne
(empois d5amidon ou encore tiquete iotect) pour reprer plus facilement lquivalence*
&n notera ! c
o
la concentration des ions "l&
'
de la solution d5eau de 6avel commerciale >
c
1
! la concentration des ions "l&
'
de la solution d5eau de 6avel dilu
Calcul du degr chloromtrique
1* ?diger le protocole de dilution de l eau de 6avel commerciale*
#* @crire les demi'quations des couples 3
#
/3
-
, "l&
'
A"l
'
et ;
B
&
C
#'
A ;
#
&
<
#'
*
<* @xprimer en fonction de c
o
et 1
o
la quantit n
1
de mati7re dions "l&
'
prleve pour le titrage*
B* @crire lquation de la raction entre les ions 3
'
et "l&
'
* 3nterprter les changements de couleurs
observs*
/* Les ions h+pochlorite sont en dfaut) en dduire la quantit de mati7re de diiode prsente dans
lerlenme+er avant le titrage en fonction de c
o
et 1
o
*
C* @crire lquation bilan de la raction entre 3
#
et ;
#
&
<
#'
* 8ourquoi le titrage peut'il Dtre qualifi d5indirect E
F* La solution d5iodure de potassium a t prpar dans un erlenme+er) verrerie qui poss7de peu de
prcision* "ela a't'il des consquences sur le volume quivalente obtenus lors dosage*
G* 3nterprter le changement de couleur lors de l5a6out de tiod7ne*
H* &n note 1
eq
le volume vers de la solution de thiosulfate de sodium pour atteindre l5quivalence* Iuelle
relation peut'on crire entre c
1)
c
0
) 1
o
et 1
eq
E
10* "alculer la concentration c
0
) puis le degr chloromtrique de leau de Javel commerciale tudie* ;achant
que cette eau de Javel commerciale a un degr chloromtrique de <C) calculez l5cart relatif puis conclure*
Donnes : volume molaire : V
M
=!" #$mol$
%&
Jocument extrait du travail du groupe d5expert
Degr chloromtrique
Le degr chloromtrique (chl) indique le pouvoir ox+dant d5un litre d5eau de Javel) - #0") exprim en litres de dichlore
gazeux sous 1)01< bar et - 0"* 3l correspond au dichlore gazeux utilis pour fabriquer l5eau de Javel* "ette dfinition est
utilise essentiellement dans les pa+s francophones* Un litre d5eau de Javel de dilution courante (1#chl) peut) en milieu acide
librer 1# litres de dichlore gazeux ou) en milieu acide) poss7de sensiblement la mDme action dcolorante que douze litres de
dichlore*
Pourcentage de chlore actif - Chlore actif
"5est cette dfinition qui a t retenue au niveau europen* 3l rend compte) comme le degr chloromtrique) de la quantit
totale de dichlore utilis lors de sa fabrication* 9outefois) le pourcentage de chlore actif) pour une mDme qualit d5eau de Javel
dpend de sa masse volumique qui) elle'mDme) varie avec le mode de prparation* @n effet) la solution prpare par dilution
d5eau de Javel - #/ K de chlore actif est moins dense (une partie des ions :a
$
et "l
'
a t retire) qu5une eau de Javel prpare
directement*
8ar ailleurs) l5expression chlore actif dsigne le chlore de l5h+pochlorite) qui est effectivement actif) mais aussi le chlore)
inactif comme ox+dant) prsent sous forme d5ions chlorure "l
'
* L5expression chlore actif est donc) malgr son utilisation
gnralise en @urope) impropre*
Les concentrations obtenues industriellement sont gnralement de 1#)/ - 1<K de chlore actif et ces solutions sont dnommes
extraits* Le terme extrait est rserv aux solutions titrant au moins 10)F K de chlore actif) les solutions de titre infrieur tant
appeles eaux de Javel* La concentration des extraits peut atteindre #/ K de chlore actif ! dans ce cas le chlorure de sodium
contenu prcipite en partie et est retir de la solution* L5h+pochlorite de sodium se pr sente tou6ours sous forme d5une
solution) bien que le sel h+drat ait t isol) mais c5est un solide instable qui ne peut Dtre commercialis sous cette forme*
Le tableau ci'dessous donne pour une eau de Javel et pour un extrait les correspondances entre les dfinitions*
Correspondance entre degr chloromtrique et pourcentage de chlore actif
@xtrait de Javel @au de Javel
Jegr chloromtrique BG 1#
8ourcentage de chlore actif 1#)/1 - 1#)HF <)C1 - <)C/
"hlore actif 1/#)1C gAL <G)0B gAL
Jensit mo+enne 1)#1C - 1)1F< 1)0/B - 1)0B<
p% 1#)/ 11)/