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Rsum

Dans ce manuel illustr dune trentaine dexercices rsolus et dtudes de cas, on apprendra
comment, dans toute entreprise de BTP, il convient de procder pour corrler prix de vente et cots
de revient de ralisation, sadapter (concurrence, prix), tenir compte de laugmentation des cots,
mettre jour en temps rel les logiciels de calcul de lentreprise, et, globalement, comment matriser
les paramtres conomiques. En outre, ce manuel fournit des outils de calcul simples et fonctionnels
ainsi quun cadre de raisonnement rigoureux.
Sommaire
1. Gnralits et prrequis
Les qualits dun bon technicien en tude de prix Les activits de lentreprise de construction Le contenu de loffre de prix De
louvrage louvrage lmentaire La liste des ouvrages lmentaires La prsentation des quantitatifs Le relev. Le mtr
2. Loffre de prix : les outils de base
Ltude des cots et des prix Le coefficient de prix de vente Les matriaux : quantits lmentaires et dbourss unitaires Les sousdtails de prix
3. Loffre de prix : approfondissement
Les matriaux : approvisionnement La main-duvre ouvrire Le temps de prsence et le temps productif Le DHMO statistique
Les dplacements Le DHMO analytique Les charges complmentaires La provision pour bnfice et les alas
4. Prparation et suivi conomique des travaux
La consultation des fournisseurs Le temps unitaire et le crdit dheures Le suivi conomique des travaux Le processus de paiement
La TVA
5. Bilan dopration
La terminologie Le bilan de rentabilit Mise jour de donnes dtude

lheure o le secteur de la construction se rationalise, ltude de prix est une discipline en


expansion. Partie intgrante de la formation initiale des futurs professionnels du btiment, elle est
galement propose en formation continue.
En couverture :
Appel doffre pour la construction dun ple petite enfance dans le lotissement La bande de lAllier Allaire (56350), phase DCE, du
12 avril 2012 : extrait de la page de garde du CCTP du lot 02 Gros uvre ; extrait du plan architecte du rez-de-chausse
Communaut de communes du pays de Redon
Copie dcran Dbours / Dtaill du logiciel tudes de prix Onaya
Conception et ralisation : Christophe Picaud

Biographie auteur

Ancien lve de lENS Cachan, agrg de gnie civil,Yves Widloecher est professeur de gnie civil
au lyce La Martinire Monplaisir (Lyon) en BTS EEC (tudes et conomie de la construction,
formation initiale et alternance) ainsi quen licence professionnelle Btiment, option Rhabilitation
Lyon-I et lENISE, en licence professionnelle Droit et techniques des rseaux hydrauliques (LyonII) et en formation initiale pour adultes (Greta industriel de lagglomration lyonnaise).
Aprs avoir enseign dans le mme lyce et dans les mmes filires universitaires et professionnelles
que Y. Widloecher, David Cusant professeur certifi et diplm de gnie civil enseigne
aujourdhui en BTS EEC au lyce de Taravao Tahiti. Il a par ailleurs enseign en licence
professionnelle Btiment, option conomie (universit Claude-Bernard/Lyon-I).
www.editions-eyrolles.com

Yves Widloecher
David Cusant

Manuel de ltude de prix


Entreprises du BTP
Contexte | Cours | tudes de cas | Exercices rsolus

Deuxime dition

DITIONS EYROLLES
61, bd Saint-Germain
75240 Paris Cedex 05
www.editions-eyrolles.com

Aux termes du Code de la proprit intellectuelle, toute reproduction ou reprsentation intgrale ou partielle de la prsente publication,
faite par quelque procd que ce soit (reprographie, microfilmage, scannrisation, numrisation) sans le consentement de lauteur ou
de ses ayants droit ou ayants cause est illicite et constitue une contrefaon sanctionne par les articles L.335-2 et suivants du Code de la
proprit intellectuelle. Lautorisation deffectuer des reproductions par reprographie doit tre obtenue auprs du Centre franais
dexploitation du droit de copie (CFC) 20, rue des Grands-Augustins 75006 Paris.
Groupe Eyrolles, 2014, ISBN : 978-2-212-13840-5

Chez le mme diteur (extrait du catalogue)


Gnralits
Jean-Paul ROY, Jean-Luc BLIN-LACROIX, Le dictionnaire professionnel du BTP, 3e d., 828 p., 2011
Collectif ConstruirAcier sous la direction de Jean-Pierre MUZEAU, Lexique de construction mtallique et de rsistance des
matriaux, 368 p., 2013
Formation initiale
Michel POSSOMPS, La fabrication du projet. Mthode destine aux tudiants des coles darchitecture, 368 p., 2013
Lonard HAMBURGER, Matre duvre btiment. Guide pratique, technique et juridique, 400 p., 2e d. 2013
Brice FVRE & Sbastien FOURAGE, Le mmento du conducteur de travaux, 3e d., 120 p., 2010
Jean-Pierre GOUSSET, Jean-Claude CAPDEBIELLE & Ren PRALAT, Le Mtr, CAO-DAO avec Autocad. tude de prix, 2e d.,
292 p., 2011
Jean-Pierre GOUSSET, Srie Technique des dessins du btiment
- Dessin technique et lecture de plan. Principes & exercices. 272 p., 2e d., 2012
- Plans topographiques, plans darchitecte et permis de construire, 2014
Grard CALVAT, Initiation au dessin de btiment, 3e d., 136 p., 2001
- Perspectives coniques et axonomtriques. Pas pas, 264 p., 2000
Louis PARRENS, Trait de perspective daspect. Trac des ombres, 12e d., 168 p., 1989
Magali DELGADO YANES & Ernesto REDONDO DOMINGUEZ, Le dessin darchitecture main leve, 192 p., 2005
John MONTAGUE, Le dessin de perspective par lexemple, 312 p., 2011
Rikuo NISHIMORI, Comment reprsenter larchitecture. Toutes les techniques, 112 p., 2010
Eva PASCUAL i MIRO, Pere PEDRERO CARBONERO, & Ricard PEDRERO CORDECH, Raliser une maquette darchitecture,
160 p., 2010
Btiment
Grard KARSENTY, La fabrication du btiment. Tome 1 : Le gros uvre, 552 p., 1997
- La fabrication du btiment. Tome2 : Le second uvre, 594 p., 2001
Christian LEMAITRE, Les proprits physico-chimiques des matriaux de construction, 132 p., 2012
- Mise en uvre et emploi des matriaux de construction, Sols. Pierres. Terres cuites. Liants hydrauliques. Btons. Mtaux &
alliages mtalliques. Bois Verre & vitrages. Dgradations, protection, maintenance. Proccupations socitales, 268 p., 2012
et des dizaines dautres livres darchitecture et de construction sur
www.editions-eyrolles.com

Table des matires


Prsentation du guide
CHAPITRE 1. Gnralits et prrequis
1.1 Les qualits dun bon technicien en tude de prix
1.1.1 Lanalyse de dossier
1.1.2 La technologie
1.1.3 Les calculs des cots et des prix
1.1.4 La rigueur
1.1.5 Pour aller plus loin
1.2 Les activits de lentreprise de construction
1.2.1 Lentreprise dans lacte de construire
1.2.2 Les partenaires externes de lentreprise
1.2.3 Les corps dtat
1.2.4 Activits et structure
1.2.5 Pour aller plus loin
Exercice : Dcouvrir une entreprise
1.3 Le contenu de loffre de prix
1.3.1 Le contexte
1.3.2 Le prix de vente hors taxes
1.3.3 Le bordereau des prix unitaires (BPU)
1.3.4 Loffre de prix
1.3.5 Adaptation de loffre de prix aux artisans et PME
1.3.6 Fiche mthodologique
Exercice : Rpartition des dpenses
Exercice : Calcul du coefficient de prix de vente
Exercice : Rponse appel doffres
1.4 De louvrage louvrage lmentaire
1.4.1 Le contexte
1.4.2 La matrise duvre
1.4.3 Lentreprise
1.4.4 Plus prcisment
Exercice : Dcomposition des ouvrages
1.5 La liste des ouvrages lmentaires
1.5.1 Dcomposition du lot 05 Pltrerie
1.5.2 Analyse des travaux
1.5.3 Plus-values et liste des ouvrages lmentaires
Exercice : Analyse

1.6 La prsentation des quantitatifs


1.6.1 Formaliser les calculs
1.6.2 Le devis quantitatif
1.6.3 Mtrer
1.6.4 Prsenter les minutes
1.6.5 Minute vierge pour calcul la main
Exercice : Devis quantitatif
Exercice : Prsentation du mtr
1.7 Le relev Le mtr
CHAPITRE 2. Loffre de prix : les outils de base
2.1 Ltude des cots et des prix
2.1.1 Mthodologie
2.1.2 Application
Exercice : Calcul dun prix de vente
2.2 Le coefficient de prix de vente
2.2.1 Dterminer Kpv
2.2.2 Amortir les frais
Exercice : Exemple
2.2.3 Pour aller plus loin
Exercice : Frais amortis sur main-duvre
2.3 Les matriaux : quantits lmentaires et dbourss unitaires
2.3.1 Quantits lmentaires
2.3.2 Dbourss unitaires
2.3.3 Exemple
Exercice : Bton
2.4 Les sous-dtails de prix
2.4.1 La main-duvre
2.4.2 Le matriel
2.4.3 Le contenu du sous-dtail de prix
2.4.4 La mise en forme du sous-dtail de prix
Exercice : Complexe de doublage
CHAPITRE 3. Loffre de prix : approfondissements
3.1 Les matriaux : approvisionnement
3.1.1 Terminologies spcifiques
3.1.2 Les diffrentes causes de majoration des quantits
3.1.3 Approvisionnement
3.1.4 Tableau synoptique

3.1.5 Exemple dapprovisionnement


Exercice : Approvisionnement en tuiles
3.2 La main-duvre ouvrire
3.2.1 Gnralits
3.2.2 La classification des ouvriers
3.2.3 Le salaire conventionnel
Exercice : Convention collective
3.3 Le temps de prsence et le temps productif
3.3.1 Dcomposition de lanne
3.3.2 Valeurs de rfrence
3.3.3 La loi et les conventions collectives
3.3.4 Le temps unitaire
Exercice : tude des temps sur un calendrier
3.4 Le DHMO statistique
3.4.1 Le dbours sec annuel de main-duvre
3.4.2 Le temps de travail productif
3.4.3 Le DHMO
Exercice : tude du DHMO statistique
3.5 Les dplacements
3.5.1 Les petits dplacements
3.5.2 Les grands dplacements
3.6 Le DHMO analytique
3.6.1 Les temps de rfrence
3.6.2 Les rfrences
3.6.3 Les cots constitutifs du DHMO
3.6.4 Mthode de calcul analytique du DHMO
Exercice : Calcul du DHMO de la catgorie N IV P1
3.7 Les charges complmentaires
3.7.1 Dcomposition des frais de chantier
3.7.2 Les frais dopration
3.7.3 Estimation statistique de FC et Fop
3.7.4 Estimation analytique
3.7.5 Offre de prix
Exercice : Mthode statistique
3.8 Provision pour bnfice et alas
3.8.1 Dfinition
3.8.2 Le bnfice
3.8.3 Les alas
Exercice : tude de B&A

CHAPITRE 4. Prparation et suivi conomique des travaux


4.1 La consultation des fournisseurs
4.1.1 Les quantits commandes
4.1.2 Le choix des fournisseurs
4.1.3 Le bon de commande
4.1.4 La mise disposition des ouvriers
Exercice : Choix dun fournisseur
4.2 Temps unitaire et crdit dheures
4.2.1 Le temps unitaire
4.2.2 Le crdit dheures
4.2.3 Utilisation du crdit dheures
4.2.4 Pour aller plus loin : le dlai
Exercice : Crdits dheures
4.3 Le suivi conomique des travaux
4.3.1 Les matriaux
4.3.2 Le matriel
4.3.3 La main-duvre
4.3.4 Ltat de situation provisoire
Exercice : Analyse du carnet de pointage
4.4 Le processus de paiement
4.4.1 Le contexte
4.4.2 Les textes de rfrence
4.4.3 Lavance
4.4.4 La retenue de garantie
4.4.5 Les variations du prix de vente
4.4.6 Le droulement du rglement
4.4.7 Pnalits de retard
Exercice : Projet de dcompte mensuel
4.5 La TVA
4.5.1 Le principe
4.5.2 Le mcanisme
4.5.3 Le calcul de la TVA
Exercice : Mcanisme de la TVA
CHAPITRE 5. Bilan dopration
5.1 La terminologie
5.1.1 Les renseignements issus du suivi du chantier
5.1.2 Rglement des travaux
5.1.3 Marge, rsultat et bnfice
Exercice : Analyse du rsultat brut

5.2 Le bilan de rentabilit


5.2.1 Le bilan global
5.2.2 Lanalyse des carts
5.2.3 Outil danalyse
Exercice : Analyse de rentabilit dune opration
Exercice : Analyse des carts
5.3 Mise jour des donnes dtude
5.3.1 Quantits lmentaires et dbourss unitaires
5.3.2 Les temps unitaires
Exercice : Mise jour des donnes

Prsentation du guide
Les tudes conomiques en entreprises sont essentielles au dveloppement de celles-ci, et donc la
sant conomique du secteur dactivit : le BTP.
Toute entreprise srieuse, quelle soit grande ou petite, tout artisan, se doit de matriser au moins les
bases du calcul des cots, des prix de vente et de gestion.
Plus aucun dirigeant ne peut faire fonctionner une structure en se contentant de vrifier que le solde
la banque est positif.
Il est vrai que cela peut marcher un certain temps, jusquau funeste jour o des temps difficiles font
passer les comptes dans le rouge. On entend alors dire : Cest la crise, on ne peut rien y faire ,
alors quune bonne connaissance des cots, des prix de vente et de la gestion dentreprise aurait
permis de bien mieux se protger, voire danticiper.
Il faut donc se poser des questions essentielles :
Quelle est la corrlation entre les prix de vente et les cots de revient de ralisation ?
Plus prcisment, comment laborer le prix de vente partir des dpenses constates sur des
chantiers prcdents ?
Comment savoir sadapter lorsquen temps de crise la concurrence est vive et les prix sont serrs ?
Comment tenir compte de linflation ?
Comment mettre jour en temps rel les logiciels de calcul de lentreprise, et adapter les
bordereaux de prix la situation conomique ?
Comment savoir si, sur tel ou tel chantier, lentreprise perd ou gagne de largent ?
Au-del de cela, lentreprise doit savoir rechercher une optimisation conomique de ralisation, et
amliorer sa sant. Si on ne connat pas les diffrents paramtres sur lesquels il est possible dagir,
lentreprise en sera rduite limpuissance. Un large ventail de comptences est requis, englobant
savoirs, connaissances, mthodes danalyse et de calcul.
Cet ouvrage est l pour vous les fournir. Cest un guide de lconomie en entreprise de ralisation
destin aux futurs techniciens en tude de prix.
Chaque entreprise est diffrente, aucun chantier nest identique au prcdent. Grce ce guide, vous
disposerez doutils pour adapter vos tudes conomiques aux dossiers qui vous seront soumis.
Il est accompagn de commentaires qui vous permettront de ladapter chaque dossier, et
dexercices corrigs pour vous entraner.
Il vous donnera une solide et commune base de travail, donc de dialogue et de rflexion.
Une dernire chose pour les plus inquiets : bien que les prix soient des nombres, il ne faut en aucun
cas confondre ltude de prix avec les mathmatiques. La confusion est, hlas !, trop frquente ; notre
guide ne rclame aucun niveau en maths.

CHAPITRE 1

Gnralits et prrequis
1.1

Les qualits dun bon technicien en tude de prix

La manipulation de donnes chiffres complexes est souvent dun abord rebutant. En ralit, les
calculs ne reposent pas sur lemploi doutils mathmatiques complexes, mais sur :
des qualits danalyse ;
des connaissances technologiques ;
des mthodes de calcul ;
de la rigueur.

1.1.1 Lanalyse de dossier


Un technicien en tude de prix est un analyste de dossier. Une affaire commence par la rponse un
appel doffres (march public) ou un devis estimatif (march priv). Le technicien est celui qui, le
premier, tudie et labore les rponses de lentreprise : offre de prix, mmoire technique, etc.
Il dcode les pices graphiques (plans) et les pices crites techniques, repre en particulier les
problmes et les incohrences ventuelles.
1.1.1.1 La reprsentation dans lespace
Un ouvrage est dfini virtuellement par son dessin en 2D ou 3D. Le technicien doit tre capable de se
reprer dans cet ouvrage, de voir dans lespace . Il sagit dimaginer louvrage, de se dplacer,
par la pense, dans ou tout autour de celui-ci. Il fait correspondre les diffrents plans entre eux.
Lacquisition de cette comptence est un travail personnel, parfois long.
Il doit pouvoir se faire une construction mentale personnelle de lensemble des plans dun dossier. Si
les logiciels 3D et B.I.M. apportent une aide, il est faux de croire quils dispensent le technicien
dacqurir cette capacit.
1.1.1.2 Le quantitatif
Quantifier consiste calculer avec prcision tous les lments constitutifs dun ouvrage. Cette
opration donne au technicien une connaissance dtaille des dossiers.
Les documents de travail originaux sappellent les minutes. Celles-ci doivent pouvoir tre comprises
et vrifies par un suprieur, parfois relues plusieurs mois aprs leur rdaction par lauteur luimme. Cest pour cela quil faut rdiger les minutes avec soin et respecter des rgles de prsentation
qui en permettent une lecture aise.
Le technicien dispose au sein des dossiers de deux sources principales de renseignements :
les plans ;

le Cahier des clauses techniques particulires (CCTP).

Focus
Les travaux du technicien devront tre soigns et exacts. Celui-ci doit toujours uvrer avec rigueur, selon la mme
mthode :
comprendre comment est fait louvrage ;
dcouper louvrage en ouvrages lmentaires en suivant le CCTP ;
reprer sur les plans les points particuliers et le dcoupage en volumes et surfaces simples ;
remplir les minutes de mtr ;
vrifier les rsultats.

Nota
La matrialisation du dtail des calculs des quantits nimpose pas deffectuer les calculs immdiatement. Cest pourquoi il est
prfrable de sen abstenir, afin de rserver toute son attention lanalyse proprement dite (sans aucune omission) et pour se
consacrer une prsentation trs rigoureuse des calculs.

1.1.2 La technologie
1.1.2.1 Le corpus de connaissances
Le technicien doit connatre prcisment les technologies de construction mises en uvre dans
lentreprise. Il doit tout particulirement se constituer en parallle des connaissances lies aux
droulements des chantiers.
Il est alors capable de faire le lien entre les ralits des chantiers et les dossiers quil analyse. Ainsi,
il peut rpondre au plus juste aux appels doffres ou devis estimatifs, prparer les budgets de
chantiers, ngocier avec les fournisseurs, puis suivre et contrler les cots de ceux-ci.

Focus
Les trois types de connaissances technologiques acqurir sont :
matriaux : qualits, quantits, approvisionnement, cots ;
main-duvre : temps de ralisation, qualifications, composition des quipes, cots ;
matriel : rendements, cots, investissement / location.

Nota
Chaque dossier, chaque ouvrage, a ses spcificits. Le technicien ne peut pas se contenter dutiliser telles quelles des donnes
statistiques, comme les bordereaux de prix vendus dans le commerce.
Pratique dangereuse, elle ne tient compte ni des spcificits locales ni de celles de lentreprise.

1.1.2.2 Le dessin, le croquis


La matrialisation des connaissances technologiques peut se traduire par des dessins de dtails, ou
des croquis, toujours soigneusement excuts. Il sagit pour le technicien de matriser un outil de
communication rapide, efficace, adapt au dialogue aussi bien avec le service travaux de son

entreprise (conducteur des travaux, chef de chantier) quavec le service technique (ingnieur, bureau
dtudes), mais aussi avec la matrise duvre. Cependant, ces dessins ou croquis nont pas de
valeur contractuelle.
Nota
Lentreprise dialogue tout au long dune affaire avec la matrise duvre et parfois avec le matre douvrage. Un bon dessin valant
mieux quun long discours, il est utile lentreprise de possder ce savoir-faire, de pouvoir sexpliquer clairement sans perte de temps
ni quiproquo.

Le technicien en tude de prix a souvent besoin de renseignements complmentaires non prciss sur
les plans. La mise au point de dtails par des croquis lui permettra daffiner ses informations, tout en
laissant une trace dans le dossier dtude. On peut citer en particulier :
les limites de prestations ;
la dtermination des contours prendre en compte ;
le calcul de niveaux particuliers, comme les arases de murs.

1.1.3 Les calculs des cots et des prix


La plupart des calculs ne posent aucun problme, il sagit dadditions et de multiplications, non de
mathmatiques complexes.
Le technicien en tude de prix calcule des dpenses et en dduit des cots.
partir de l, llaboration du prix de vente est souvent finalise sous la direction du chef
dentreprise. Cette dernire tape relve, en effet, des choix stratgiques de lentreprise et de sa
gestion.
Il est ncessaire de connatre le fonctionnement de lentreprise, et pas seulement de ce qui relve de
la production sur chantier. partir de l, le technicien est capable daffecter chaque dpense un
poste prcis : matriel, frais de chantier, dpt, etc. En cela, il est plus un organisateur quun
calculateur. De la rigueur permettra dviter les ambiguts, les oublis ou les doublons.

Focus
Le technicien est un organisateur des calculs des cots et prix, il doit savoir :
ne rien oublier ;
rechercher les renseignements (les dpenses) ;
prsenter des calculs pouvant tre lus et compris par autrui ;
affecter chaque dpense un seul et mme poste ;
prparer et renseigner les logiciels professionnels ddis ce travail.

Nota
Il suivra donc une mthode de travail rigoureuse, et ralisera une prsentation claire quil appliquera tous ses calculs.

1.1.4 La rigueur
La rigueur se retrouve dans la prsentation des calculs. Le souci permanent est dtre mthodique,

comprhensible et vrifiable. Beaucoup dtudiants se focalisent sur le rsultat et en oublient dagir


avec mthode et prsentent des travaux qui relvent dun brouillon inacceptable en entreprise.
Retenons :
prciser ce quon calcule, les units utilises
prsenter le plus souvent possible avec des tableaux
accompagner les calculs dexplications
formuler des hypothses de travail
se vrifier
soigner la prsentation : criture lisible, souligner, encadrer, etc.
Nota
Limportant nest pas dobtenir un rsultat, mais de savoir en permanence quoi correspondent les calculs et sils sont cohrents.

1.1.5 Pour aller plus loin


1.1.5.1 Le quantitatif
Les minutes de mtr (documents de travail internes lentreprise) permettent dtablir par la suite
un document officiel (devis quantitatif ou DQE, devis quantitatif estimatif) sur lequel napparat pas
le dtail des calculs, mais seulement le rsultat obtenu.
On devra diffrencier les appellations :
avant-mtr : pour les travaux quantifis sur plans ;
mtr : pour travaux quantifis partir des informations releves sur des ouvrages existants.
1.1.5.2 La technologie
Un croquis est un dessin main leve, cot et reprsentant en coupe (en gnral) les diffrents
matriaux. Il peut utiliser la couleur.
Un dtail est un dessin prcis, parfois sous forme de croquis, grande chelle, qui apporte des
informations complmentaires.
1.1.5.3 Les calculs des cots et des prix
Nous verrons dans cet ouvrage que, grce ses connaissances, le technicien pourra tablir les sousdtails de prix, lments essentiels de ltude de prix.

Focus
La rigueur doit tre permanente. On doit la retrouver dans lanalyse, la prsentation et le classement des dossiers.
Beaucoup de personnes se focalisent sur le rsultat immdiat et prsentent les calculs en vrac. Le problme est queuxmmes narrivent pas relire, expliquer ou vrifier leur travail. Le cas est particulirement flagrant si on le leur demande
deux semaines aprs la ralisation de ltude
Cette rigueur nest pas une qualit exige uniquement en formation, elle est essentielle en entreprise o elle est trs
apprcie.

Nota
Une mthode et une prsentation soigne permettront daboutir coup sr aux bons rsultats.

Exemple de prsentation dune tude


Attention : il ne sagit pas ici dapprendre faire certains calculs, mais simplement mettre en
vidence limportance de la prsentation pour une bonne comprhension.

Terminologie
Le cot de production est la somme des dbourss secs et des frais de chantier.
Le cot direct est la somme des dbourss secs, des frais de chantier et des frais dopration.
Le cot de revient est la somme du cot direct et des frais gnraux.

Votre entreprise est titulaire du lot Gros uvre dun chantier de construction. Ltude porte sur le
budget allou aux travaux. Il est demand de dterminer quelques informations :
1. calculer les montants des dbourss secs, frais de chantier et frais dopration ;
2. calculer le cot direct ;
3. calculer le cot de revient.

Donnes recueillies
Service tude de prix et appels doffres
Dbourss secs : dpenses affectables aux ouvrages
Main-duvre entreprise

3 104 434

Matriaux

2 211 710

Matriels

849 373

Main-duvre sous-traitants

524 763

Matriaux sous-traitants

412 001

Service Travaux
Frais de chantier : dpenses effectues sur chantier non affectables aux ouvrages
Matriels

587 089

Personnel encadrement

649 500

Charges, abonnements

144 500
Frais dopration : dpenses affectables lopration, ralises hors chantier

Honoraires, tudes

505 000

Contrles

60 500

Assurances

48 230

Frais de reprsentation

1 150

Frais divers

4 500

Service Administratif
Frais de sige dpartemental

7,90 %

du cot de revient

Frais de sige direction

3,00 %

du cot de revient

Rponse mal rdige


1
DS = 7 102 281,00
FC = 1 381 089
Fop = 619 380,00
2
CD = 8 483 370 + 619 380 = 9 102 750
3
FG = 7,9 % = 0,079 du cot de revient = ?
FG = 3 % = 0,03 CR = ?
CR = ?
CR = 9 102 750 + FG + FG
CR (1 0,079 0,03) = 9 102 750

CR = 10 216 329,97

La rponse ci-dessus est exacte mais mal prsente, elle illustre ce que donnent le manque de rigueur
et la prcipitation.
Dpourvue dexplications, de soin et dhypothses, elle est incomprhensible. Qui, part lauteur,
peut comprendre ces calculs jets en vrac ? Comment fera-t-il pour se comprendre lorsquil les relira
aprs quelques semaines ?
Amlioration a minima
1Dbourss secs

DS = 7 102 281

Frais de chantier

FC = 1 381 089

Frais dopration

Fop = 619 380

2 - Recherche du cot direct (CD)


Cot direct

CD = 7 102 281 + 1 381 089 + 619 380 = 9 102 750

3 - Recherche du cot de revient (CR)


FG sige dpartemental

0,079 CR

FG sige

0,03 CR

CR est inconnu.
CR = 9 102 750 + FG sige dpartemental + FG sige
CR (1 0,079 0,03) = 9 102 750

CR = 10 216 329,97

Ici, on ne se contente pas de fournir des rsultats dorigine inconnue, mais on indique un minimum de
calculs permettant daboutir aux rsultats.

Rponse envisageable
Hypothse gnrale : tous les montants sont en euros hors taxes HT
Nota
Lentreprise travaille hors taxes en interne, il faut donc prciser que la TVA a t enleve.

Question 1
Dbourss secs
Main-duvre entreprise

3 104 434 HT

Matriaux

2 211 710 HT

Matriels

849 373 HT

Main-duvre sous-traitants

524 763 HT

Matriaux sous-traitants

412 001 HT

Total

7 102 281 HT
Frais de chantier

Matriels

587 089 HT

Personnel encadrement

649 500 HT

Charges, abonnements

144 500 HT

Total

1 381 089 HT
Frais dopration

Honoraires, tudes

505 000 HT

Contrles

60 500 HT

Assurances

48 230 HT

Frais de reprsentation

1 150 HT

Frais divers

4 500 HT

Total

619 380 HT

Nota
Lensemble est prsent en tableaux, lunit est prcise, et tous les chiffres sont donns car ces tableaux serviront au suivi du
chantier et son bilan financier.
Les chiffres sont aligns, les csures entre les centaines et les milliers sont faites.

Question 2

Question 2
CD = Cot direct
FC = total des Frais de chantier
DS = total des Dbourss secs
Fop = total des Frais dopration
DS

7 102 281 HT

FC

1 381 089 HT

Fop

619 380 HT

CD

9 102 750 HT

Nota
Les abrviations sont expliques brivement.
Lquation (CD = DS + FC + Fop) est prsente sous forme de tableau.

Question 3
CR = Cot de revient
CR = CD + FG
FG = Frais gnraux
Rsolution de lquation en remplaant FG par leur expression :
CR = CD + (7,90 % CR + 3 % CR)
CR = CD + (0,079 + 0,03) CR
CR = CD + 0,109 CR
0,891 CR = CD
CR = CD/0,891
Application :
CR = 9 102 750/0,891
CR = 10 216 329,97 HT
Nota
Lquation de dpart est crite sous forme mathmatique.
FG est donn sans erreur.
Les calculs sont aligns.
Aucune tape nest lude, ce qui facilite les vrifications.
Lapplication numrique est spare de la rsolution.
Le rsultat apparat clairement.

1.2

Les activits de lentreprise de construction

Une entreprise est fonde (ou reprise) pour crer de la richesse. Elle est dote dun statut, opre dans
un domaine dactivit (son objet social).
Les grands objectifs sont formaliss : ils donnent le cadre de laction de lentreprise tant en externe

(clients, fournisseurs) quen interne (employs).

Focus
Lentreprise est une runion dtres humains et de moyens matriels dans le but de raliser les objectifs fixs.

1.2.1 Lentreprise dans lacte de construire


Lentreprise intervient dans un processus long et codifi, qui part de lintention du client (le matre
douvrage) jusqu la rception de louvrage. Ce cadre sappelle lacte de construire .
Le schma suivant correspond une opration classique de construction, avec une matrise duvre
de conception et des entreprises de ralisation. Les diffrentes phases prsentes dans le tableau cidessous sont bases sur la loi MOP (Matrise douvrage publique).
Il a t simplifi afin den rendre la lecture plus aise, son objectif est de permettre de situer les
diffrentes activits. Nous y ferons rfrence tout au long de ce guide.

1.2.2 Les partenaires externes de lentreprise


1.2.2.1 Les partenaires contraignants
Le matre douvrage

Cest le client, priv ou public, pour le compte duquel sont raliss les ouvrages (btiments, route).
Ntant pas un professionnel du BTP, il peut dlguer ses comptences un matre douvrage dlgu
ou avoir recours un assistant matrise douvrage.

Le matre douvrage dtermine un programme fonctionnel et une enveloppe budgtaire


Lquipe de matrise duvre
Larchitecte

Il est charg par le matre douvrage de concevoir louvrage, selon le programme fonctionnel, tout en
respectant le budget. Il propose des solutions architecturales et techniques, formalises sur des plans.
Il accompagnera le matre douvrage tout au long de la ralisation de louvrage.
Lconomiste de la construction

Lconomiste est, en particulier, le chiffreur et le descripteur de louvrage conu par larchitecte.


Technicien polyvalent, il en value le cot prvisionnel, et il crit les descriptifs qui compltent et
prcisent les plans.
Les bureaux dtudes techniques

Ils sont chargs de dimensionner les ouvrages et les quipements techniques. Leurs comptences leur
permettent de participer la conception.
Nota
Certaines entreprises dingnierie ont un bureau dtudes au sein de leur structure.
Le coordonnateur SPS (Scurit et protection de la sant)

Dsign par le matre douvrage, il organise sous langle de la scurit les activits simultanes ou
successives des entreprises durant le chantier.
Le bureau de contrle

Il doit veiller la prvention des risques lis la scurit de louvrage et des personnes, de la
conception jusqu la fin du chantier :
solidit des ouvrages : fondations, ossature ;
scurit des personnes : incendie, lectricit, ascenseurs.
Le coordinateur des travaux

Il est le garant du bon droulement des travaux et du respect des dlais : ordonnancement et
planification des travaux. Il organise les relations entre tous les partenaires dun projet.
1.2.2.2 Les partenaires aidants
Les fournisseurs

Ce sont les entreprises qui fournissent matriaux ou matriel (vente ou location).


Les sous-traitants

Lentreprise a recours un sous-traitant lorsquelle ne possde pas en interne certaines comptences


ncessaires la ralisation dun ouvrage. Elle peut aussi recourir un sous-traitant par manque de
temps ou parce que celui-ci est moins cher quelle-mme.

La banque

Lentreprise recourt elle pour se fournir en crdit, souvent au dmarrage des travaux. Elle peut
aussi le faire pour des placements financiers.
Le comptable

Le comptable tablit les comptes annuels de lentreprise. Mais il peut aussi apporter des conseils en
droit fiscal, ou encore tablir les bulletins de paie (important pour les artisans). Lentreprise peut
dcider de lintgrer sa structure. Cest un conseiller permanent du chef dentreprise.
Lassureur

Cest un partenaire indispensable pour scuriser lentreprise face sa responsabilit civile


professionnelle. Lassureur peut aussi fournir une assistance juridique.

Focus
Ltat et les collectivits territoriales interviennent comme partenaires la fois aidants et contraignants.
Partenaires contraignants : matre douvrage, rglementation.
Partenaires aidants : infrastructures, subventions.

1.2.3 Les corps dtat


Les entreprises sont regroupes en corps dtat . Chaque corps dtat (lointain hritage des
corporations) correspond un mtier. Nous vous donnons ci-dessous une liste en rapport avec la
construction dun btiment.

Focus
Lors de la cration de lentreprise, son domaine dactivit a t dfini (objet social), celui-ci fait appel un ou plusieurs
corps dtat.

Nota
Dans le tableau ci-dessous, nous listons les corps dtat. Les marchs publics et privs emploient le terme de lot . En gnral, il y
a correspondance entre lot et corps dtat.

Nota
Les corps dtat interviennent successivement sur les chantiers. Souvent pour des raisons de dlais, vous pouvez en trouver plusieurs
simultanment, notamment dans le second uvre.
Le coordonnateur devra, dans la mesure du possible, faire en sorte quils ne se gnent pas.

1.2.4 Activits et structure


La structure de lentreprise est une rponse aux questions pratiques que se posent les dirigeants
comme les employs :
Comment mettre en uvre lobjet social, cest--dire lactivit ?
Comment travailler ensemble ?

Focus
Avant de crer une structure, il faut connatre les hommes et les femmes qui travaillent dans lentreprise. De plus,
lorsque la direction de lentreprise (ou le chef dentreprise pour une P ME) dcide dune volution des activits, la
structure doit sadapter.

1.2.4.1 Structure
Nous prsentons un graphe simple de lensemble des services ncessaires au bon fonctionnement
dune entreprise de construction.

1.2.4.2 Les partenaires du technicien en tude de prix au sein de lentreprise


Parmi tous les employs dune entreprise, nous nen citerons que deux.
Le conducteur des travaux

Le conducteur des travaux est lorganisateur et le gestionnaire de la production. Il peut tre


responsable de plusieurs chantiers, selon leur taille. Sur chacun, il est aid par un chef de chantier,
charg de diriger les quipes.
Le charg daffaires

Il est charg de slectionner les projets auxquels lentreprise rpondra, et de les suivre jusqu la
rception. Il met alors en action tous les services de lentreprise. Plutt prsent dans les entreprises
de second uvre, on le voit dsormais aussi dans le gros uvre.

1.2.5 Pour aller plus loin


1.2.5.1 Les niveaux de dcision dans lentreprise
Le chef dentreprise (ou la direction) ne prend pas seul toutes les dcisions. Pour cela, il doit
pouvoir distinguer celles qui relvent de lui-mme et celles quil doit dlguer ses employs. On
peut discerner trois niveaux selon limportance de la dcision et son implication dans le
dveloppement futur de lentreprise.
Niveau de dcision

Responsable

Vision

Stratgique

Direction

Long terme

Tactique

Intermdiaire

Moyen terme

Oprationnel

Excution

Court terme

Exemples
Niveau stratgique
Niveau tactique
Niveau oprationnel

crer une agence rgionale


dvelopper une nouvelle activit
dcider de rpondre un appel doffres
achat de matriel
recrutement douvriers pour un chantier
organisation dun chantier

Nota
Dans une entreprise artisanale et beaucoup de PME, les trois niveaux de dcision sont confondus.

1.2.5.2 Partenaires juridiques


Pour information : le notaire, lhuissier de justice, lavocat.
1.2.5.3 Organigramme pour une entreprise artisanale
Lorganigramme est la reprsentation graphique de la structure de lentreprise.

Exercice
Dcouvrir une entreprise
Votre entreprise est spcialise dans ltanchit des toitures-terrasses et le bardage mtallique.
Elle emploie :
1 secrtaire,
1 conducteur de travaux,
2 chefs de chantier,
6 ouvriers,
1 comptable mi-temps,
vous-mme.

Vous tes charg des rponses appel doffres, des commandes et des bilans financiers des chantiers.
Vous travaillez sur un projet de construction dune salle polyvalente pour une mairie. Suite un appel doffres que vous
avez gagn, votre entreprise est charge de raliser les bardages mtalliques des faades. Le matre douvrage vous a
envoy lordre de service hier.

Questions
Prcisez les domaines dactivit de lentreprise :
Gros uvre / second uvre ?
Lots architecturaux, techniques structure et protection du bti ?
Corps dtat ?
Votre entreprise participe-t-elle la mise hors deau ou hors dair ?

Les partenaires :
Quel est le matre douvrage ?
Classez les partenaires suivants entre externes / internes (rayez les mentions inutiles).
Le comptable

externe/interne

La mairie

externe/interne

Le conducteur des travaux

externe/interne

Position dans lacte de construire et partenaires :


Dans quelle phase de lacte de construire tes-vous ?
Qui a labor la rponse lappel doffres ?
Organigramme :
Situez-vous dans lorganigramme (voir p. 15).

Rponses
Prcisez les domaines dactivit de lentreprise :
Gros uvre / second uvre ? Gros uvre.
Lots architecturaux, techniques structure et protection du bti ? Structure et protection du bti.
Corps dtat ? Bardage et tanchit.
Votre entreprise participe-t-elle la mise hors deau ou hors dair ? Hors deau.
Les partenaires :
Quel est le matre douvrage ? Mairie.
Classez les partenaires suivants entre externes/internes
Le comptable

externe/interne

La mairie

externe/interne

Le conducteur des travaux

externe/interne

Position dans lacte de construire et partenaires :


Dans quelle phase de lacte de construire tes-vous ? Excution des travaux par les entreprises.
Qui a labor la rponse lappel doffres ? Vous-mme.
Structure :
Situez-vous dans lorganigramme. Service tude des prix.

1.3

Le contenu de loffre de prix

Lorsquun matre douvrage dsire construire un ouvrage (TP, btiment), il fait appel une quipe de
matrise duvre (architecte, bureau dtudes, conomiste) qui conoit louvrage. Puis il doit choisir
les entreprises qui vont raliser celui-ci. Il lance alors une procdure dappel doffres. En gnral,
louvrage est dcompos en lots (un lot = un corps dtat), chacun correspond un appel doffres
spcifique.

Les entreprises rpondent aux appels doffres ; elles sont slectionnes partir de plusieurs critres
(dossier technique, rputation, qualifications, etc.), mais le critre essentiel de choix reste le prix
propos.

1.3.1 Le contexte
1.3.1.1 Face la concurrence
Pour obtenir des chantiers, une entreprise doit prsenter une offre de prix suffisamment
concurrentielle par rapport celles des autres entreprises. Cependant, il nest pas envisageable de
vendre perte, cest--dire moins cher que le cot de ralisation Elle doit donc tudier en dtail la
composition de ses prix (tude des prix) pour savoir jusquo elle peut descendre.
Elle se sert frquemment dun bordereau des prix : liste de la moyenne des prix gnralement
pratiqus. Ce bordereau doit lui tre propre. On peut en acheter dans le commerce, mais tels quels ils
ne correspondent pas aux spcificits de lentreprise.

Focus
Lentreprise doit adapter ses prix en fonction des donnes internes, mais aussi en fonction du chantier :
la taille de lentreprise, son fonctionnement (artisan, PME, filiale dun groupe de BTP) ;
lactivit de lentreprise (corps dtat) ou son secteur dactivit ;
les spcificits du chantier : technicit, conditions, loignement ;
la taille de louvrage ;
les conditions du contrat pass avec le matre douvrage (pnalits, dlais).

Nota
Le bilan en fin de travaux permettra de vrifier et de mettre jour les prix afin de tenir les prochaines tudes au plus prs des ralits
de lentreprise et des chantiers (par exemple, hausse du cot des matriaux, matriel plus performant, embauche dune main-duvre
plus qualifie, etc.).

1.3.1.2 Terminologie
Ces quelques termes permettent de distinguer les travaux auxquels on se rfre :
Ouvrage : toute ralisation prise dans son ensemble : immeuble, habitation, rseau enterr, etc. ;
Opration : les activits de lentreprise menes afin de raliser tout ou partie dun ouvrage ;
Production : ensemble des oprations ralises par lentreprise dans un temps donn.

Focus
Ouvrage lmentaire (OE) : partie dun ouvrage qui se distingue par la nature spcifique du travail demand et les
qualifications exiges de la part de la mainduvre, parfois du matriel ncessaire sa mise en uvre (exemples :
dcapage de la terre vgtale, maonnerie en briques, voile en bton arm, cloison en carreaux de pltre,
garde-corps prfabriqu).

1.3.2 Le prix de vente hors taxes


1.3.2.1 Dcomposition globale dun prix de vente hors taxes
Le prix de vente doit comporter toutes les dpenses que lentreprise va engager (les cots) et une part
supplmentaire destine couvrir les alas et dgager un bnfice.

Focus
On distingue le P V HT du P V TTC (prix de vente hors taxes ou prix de vente toutes taxes comprises). Lorsque rien
nest prcis, il sagit du PV HT.
PV TTC = PV HT + TVA

Focus
On distinguera pour la suite :
dbours : toute dpense ;
dbours sec : dpense affectable un O.E. (DS oe) ou un ouvrage (DS) ;
frais : dpense par catgorie ;
cot : somme des dbourss secs et des frais.

Les dbourss secs (DS) sont affectables aux ouvrages lmentaires (OE). Sont prises en compte les
dpenses de main-duvre, de matriaux et de matriel.
Exemples : semelles, planchers, murs, etc.
Pour chaque unit douvrage lmentaire (m2, ml), on peut calculer : DS u
Pour chaque ouvrage lmentaire, on peut calculer : DSoe
Pour lopration, on peut calculer : DS
DS oe = Qtoe DS u
DS = DSoe

Pour chaque ouvrage lmentaire, on peut calculer : DSoe


Pour lopration, on peut calculer : DS
DS oe = Qtoe DS u
DS = DSoe
Le s frais de chantier (FC) concernent les dpenses affectables un seul chantier, mais non
affectables aux ouvrages lmentaires.
Exemples : grue, centrale bton, cabanes de chantier, etc.
L e cot de production (CP) : cest lensemble des dpenses exiges par la production, donc
effectues sur le chantier :
CP = DS + FC
Les frais dopration (Fop), galement appels frais de march ou frais spciaux, sont affectables
une opration, mais ne sont pas directement lis la production sur chantier.
Exemples : frais de bureau de contrle, frais de reproduction de plans, etc.

Le cot direct (CD) reprsente lensemble des dpenses affectables une et une seule opration :
CD = CP + FC
Les frais gnraux (FG) sont ncessaires au bon fonctionnement de lentreprise, mais ne peuvent pas
tre affects une opration en particulier. En gnral, les FG sont connus par le bilan annuel de
lentreprise ; ils sont affects chaque opration, en proportion de limportance de celle-ci.
L e cot de revient (CR) : cest lensemble des dpenses quil faut effectuer pour raliser une
opration.
Cest le prix en dessous duquel il est interdit de vendre. Le CR est la mesure vraie de limportance
dune opration :
CR = CD + part de FG affecte lopration

Les bnfices et alas (B&A), ou plutt provision pour bnfices et alas (marge bnficiaire).
Lensemble des dpenses sadditionnent pour former le cot de revient, auquel il convient dajouter
les bnfices et alas.
Le prix de vente hors taxes (PV HT) :
PV HT = CR + B&A

Focus
On dduit de ce qui prcde :
galit fondamentale
PV HT = DS + FC + Fop + FG + B&A

1.3.2.2 Le coefficient de prix de vente


Le coefficient de prix de vente, not Kpv, permet de calculer directement le PV HT partir du DS. Il
est dtermin pour chaque ouvrage.

Focus
PV HT = Kpv DS

Kpv est donn avec quatre chiffres aprs la virgule.


Kpv est toujours suprieur 1.
Kpv peut varier selon la nature du chantier et les bnfices et alas esprs.
Nota
Kpv est un outil pratique qui permet de finaliser rapidement les tudes de prix.
En effet, le technicien en tude de prix peut se concentrer sur le calcul des dbourss secs.
Cependant, remplacer une addition par un facteur multiplicatif cre des problmes, il faut savoir adapter.
Tableau mthodologique pour calculer Kpv

On peut envisager deux mthodes pour calculer le coefficient Kpv :


1 - recomposer lgalit fondamentale PV HT = et faire en sorte quil ne reste que DS et PV HT.
On peut alors exprimer le rapport
Kpv = PV HT/DS
2 - calculer PV HT en partant de DS = 1 ; on obtient Kpv. Dans certains cas, cette mthode nest pas
utilisable.
Kpv = PV HT/DS avec DS = 1 donc Kpv = PV HT pour DS = 1/1

1.3.3 Le bordereau des prix unitaires (BPU)


1.3.3.1 Prix unitaire hors taxes (PU HT)
Cest un prix de vente hors taxes dune unit douvrage lmentaire. Il est tabli soit par une tude
spcifique (le sous-dtail de prix) soit partir dune liste appele bordereau des prix unitaires .
1.3.3.2 galit fondamentale et coefficient K
Le PU HT est dcompos de la mme faon que le PV HT. Lgalit fondamentale est universelle,
elle peut donc lui tre applique :
PU HT = DS u + FC u + Fop u + FG u + B&A u
PU HT = Kpv DS u
Le mme tableau reste applicable, mais il est simplifi :

Nota
Certains bordereaux de prix simplifient en rassemblant FC u, Fop u et FG u sous une seule rubrique intitule Frais gnraux .

1.3.3.3 Bordereau des prix unitaires (BPU)


Ci-dessous, un extrait de BPU dentreprise de maonnerie. Il comporte 3 colonnes :
dsignation : description rapide de louvrage lmentaire ;
PU HT : prix unitaire exprim en euros. Cest le prix de vente hors taxes de chaque unit douvrage
lmentaire ;
U : unit de louvrage lmentaire.
Dsignation

PU HT en

/U

Mur en BBM de 5 cm

31,54

m2

Mur en BBM de 10 cm

33,59

m2

Mur en BBM de 15 cm

40,24

m2

Mur en BBM de 20 cm

43,35

m2

Mur en BBM de 5 cm

66,81

m2

Mur en BBM de 10 cm

27,23

m2

Mur en BBM de 15 cm

31,47

m2

Mur en BBM de 20 cm

34,70

m2

Maonnerie en BBM* pleins allgs

Maonnerie en BBM creux

* BBM : bloc de bton manufactur

1.3.3.4 Adaptation de Kpv aux artisans et PME


Pourquoi ?

Pour que le mme coefficient Kpv soit utilisable dune anne sur lautre, il doit tre appliqu une
base de dbourss secs stable.

Prenons le cas dune PME qui travaille dans le second uvre. Lanne n, elle ralise des chantiers
pour des clients privs relativement fortuns avec une dpense plus leve en matriaux.
Lanne suivante, n + 1, elle a la mme charge de travail, mais son client est un bailleur social. Les
produits mis en uvre sont de moins bonne qualit, la dpense en matriaux diminue.
DS anne n + 1 < DS anne n
Si cette entreprise applique lanne n+1 le mme coefficient Kpv, elle obtiendra :
PV HT anne n + 1 < PV HT anne n
En procdant de la sorte au cours de lanne n+1, les frais gnraux financs par les oprations sont
moindres. Malheureusement, ils sont rests les mmes dune anne sur lautre. Pour cette entreprise,
la mthode du Kpv applique lensemble des DS ne fonctionne pas.
Mthode

Les artisans et certaines PME prfrent dcomposer leurs DS en trois parties (main-duvre,
matriaux et matriel) plutt quen ouvrages lmentaires.
DS = DS de main-duvre + DS matriaux + DS matriel
Comme nous lavons vu dans lexemple ci-dessus, seul le DS main-duvre est stable, lentreprise
peut alors choisir la formule suivante :

Focus
PV HT = K1pv x DS main-duvre + K2pv (DS matriaux + DS matriel)

Lentreprise applique son coefficient de prix de vente au DS de main-duvre, mais applique un


deuxime coefficient aux DS de matriel et de matriaux pour tenir compte des frais de chantier.
Nota
Cette formule doit tre adapte chaque entreprise, elle admet plusieurs variantes, par exemple :
PV HT = K1pv DS main-duvre + K2pv DS matriaux + K3pv DS matriel
PV HT = K1pv DS main-duvre + 1,05 DS matriaux

1.3.4 Loffre de prix


La plupart des marchs sont prix global et forfaitaire. Les appels doffres et les rponses des
entreprises de construction sont tablis gnralement lot par lot (lot = corps dtat). La matrise
duvre tablit pour chaque lot un cadre de dcomposition du prix global forfaitaire, dans lequel le
lot est divis en ouvrages lmentaires.
La dcomposition du prix global et forfaitaire justifie le montant total des travaux dun lot et engage
contractuellement lentreprise. Elle permet la matrise douvrage et la matrise duvre de
comparer les entreprises entre elles.
Loffre de prix contient au minimum les renseignements suivants :
les rfrences de laffaire et le lot concern ;

le rappel des coordonnes des principaux intervenants ;


la liste des ouvrages lmentaires du lot avec, pour chacun deux, un libell, une quantit, un prix de
vente unitaire HT, le montant correspondant ;
le montant total HT, la TVA, le montant total TTC ;
la date de valeur des prix.

Focus
Pour tablir son offre de prix, lentreprise renseigne la colonne quantit (Qt), puis la colonne des prix unitaires hors
taxes (PU HT), et enfin excute les calculs (montants, PV HT, TVA et PV TTC).
Elle sengage raliser tous les travaux dcrits pour le prix final quelle indique (P V HT). Si elle a commis une erreur
son dsavantage (quantit ou prix unitaire), elle en supporte seule les consquences.

Nota
La TVA est un impt peru par lentreprise et revers ltat. Lentreprise calcule son PV HT (ce quelle gardera pour elle-mme),
puis rajoute la TVA (taux normal ou taux rduit selon le cas), additionne les deux et obtient le PV TTC payer par le client.

1.3.5 Adaptation de loffre de prix aux artisans et PME

La matrise duvre, ou parfois directement le matre douvrage, ne donne quune description des
travaux raliser (plans, descriptifs, etc.) sans imposer de cadre. Lentreprise est alors libre de
formuler et dorganiser sa rponse. Ce cas correspond le plus souvent de petits marchs, des
travaux de rfection ou de rnovation. Il concerne donc en priorit les artisans et les PME.
Nous allons donc voir une mthode dlaboration des devis estimatifs propre aux artisans et PME,
nous choisissons la formulation la plus complte.
PV HT = K1pv DS main-duvre + K2pv DS matriaux + K3pv DS matriel
On peut alors en dduire :
PV HT = PV main-duvre + PV matriaux + PV matriel
Loffre de prix prend alors la forme suivante :

1.3.6 Fiche mthodologique

Exercice de dcouverte
Rpartition des dpenses
Vous travaillez dans une entreprise de revtements de sols.
1. Identifier dans la liste les dpenses qui ne sont pas affectables un seul chantier.
2. Parmi celles qui restent, reprer les dpenses qui ne sont pas directement lies la production
sur le chantier.
3. Parmi les restantes (cest--dire les dpenses affectables au chantier), distinguer celles qui
sont affectables aux frais de chantier.
4. Vrifier que celles qui restent sont affectables aux ouvrages lmentaires.

Hypothses
Charg daffaires : non affectable au chantier.
Existence dun service matriaux et matriels.

Rponse propose

Exercice dapplication
Calcul du coefficient de prix de vente
Votre entreprise veut tablir une rponse un appel doffres.
On vous demande de calculer le coefficient de prix de vente (Kpv) appliquer aux DS.
Vous avez runi les renseignements suivants :
Frais de chantier :

10,50 % des DS

Frais dopration :

3,50 % du cot de production

Frais gnraux :

FG = 0,1386 PV HT

Bnfice et alas espr :

6,00 % du PV HT

Rponse classique (mthode 1)


FC = 0,1050 DS

Fop = 0,035 CP
= 0,035 (DS + FC)
= 0,035 (DS + 0,1050 DS)
= 0,0387 DS
FG = 0,1368 PV HT
B&A = 0,06 PV HT
Reprenons lgalit fondamentale PV HT = DS + FC + Fop + FG + B&A
PV HT = DS + 0,1050 DS + 0,0387 DS + 0,1368 PV HT + 0,06 PV HT
PV HT (1 0,1368 0,06) = DS (1 + 0,1050 + 0,0387)
PV HT = DS (1,1437/0,8032)
K = 1,4239

Autre rponse possible (mthode 2)


Prenons DS = 1
DS
FC

1
0,1050 DS

CP
Fop

0,1050
1,1050

0,035 CP = 0,035 1,1050

CD

0,0387
1,1437

Il reste :
PV HT = CD + FG + B&A
PV HT = 1,1437 + 0,1368 PV HT + 0,06 PV HT
PV HT (1 0.1 368 0,06) = 1,1437
K = 1,4239

Exercice
Rponse appel doffres
Votre entreprise de pltrerie recherche des marchs. Elle dcide de rpondre un appel doffres.
La matrise duvre a fourni la dcomposition du prix global et forfaitaire qui est donne cidessous.

Vous constatez quil sagit de complter les colonnes Qt et PU HT, puis deffectuer les calculs
pour au final tablir une offre de prix.
Nota
Qt = quantit
PU HT = prix unitaire hors taxes
PV HT = prix de vente hors taxes PV HT est la somme des montants
TVA 19,6 % = taxe sur la valeur ajoute TVA = 0,196 PV HT
PV TTC = prix de vente toutes taxes comprises

Vous faites partie du service tudes de prix . Le charg daffaires organise le travail du
service, et distribue les tches entre vous, le mtreur et lui-mme.
1. Le mtreur de votre entreprise doit calculer les quantits, voici ses rsultats :
Devis quantitatif

2. Le charg daffaires vous demande de renseigner la colonne PU HT partir du bordereau


des prix unitaires (BPU) de lentreprise.
Bordereau des prix unitaires (extrait)
Dsignation

PU HT en

Cloisons par panneaux monoblocs sur rseau cartonn alvolaire p. 7 cm

25,96

m2

Doublage par complexe coll isolant PSE + Pltre

25,26

m2

Enduit pltre projet sur plafonds p. 5 10 mm

18,17

m2

Plaques de pltre BA 10, colles sur refends

6,80

m2

Incorporation des huisseries lavancement

38,49

Protection des pieds de cloisons en pices humides

0,13

ml

Carreaux de pltre de 10 cm

36,01

m2

3. Pour finir, vous devez remplir la dcomposition du prix global et forfaitaire, et tablir loffre
de prix de votre entreprise.
(Document complter)
Dcomposition du prix global et forfaitaire

Attention : le taux de TVA peut tre modifi par le gouvernement

Rponse

1.4

De louvrage louvrage lmentaire

1.4.1 Le contexte
Comment calculer le prix dun ouvrage ?
Pour rpondre cette question, la matrise duvre peut, lors dune premire approche, se servir des
ratios calculs partir daffaires prcdentes. Cette faon de procder est utilise en avant-projet,
mais trouve vite ses limites, car deux ouvrages sont rarement identiques (lindustrie du BTP travaille
principalement sur des ouvrages uniques).
La solution consiste dcomposer louvrage en lments simples valuer, chacun ayant un montant
dont la somme formera le prix. Cette faon de procder permet aux entreprises de faire leurs offres
de prix, et la matrise duvre de les comparer prcisment.

1.4.2 La matrise duvre


1.4.2.1 Dcomposition de louvrage en lots
Dans un premier temps, la matrise duvre dcide de dcomposer louvrage en lots. Pour cela, elle
se base sur les corps dtats : un lot correspond un ou plusieurs corps dtat.
Mais un lot est encore trop vaste, en gnral trop complexe, pour quune entreprise puisse faire une
offre de prix globale (sauf quand il sagit de petits ouvrages ou de travaux simples).
1.4.2.2 Dcomposition des lots en ouvrages lmentaires
Le principe est de dcomposer chaque lot en ouvrages plus simples et plus petits, qui chacun auront
en propre :
leurs matriaux ;
leur main-duvre ;

ventuellement leur matriel.


Ce sont les ouvrages lmentaires
Ils sont dcrits par les plans et les descriptifs, qui accompagnent et prcisent les plans. Dans un
dossier, on trouve un descriptif par lot (Cahier des clauses techniques particulires).
Le document qui va permettre aux entreprises dtablir leurs propositions de prix est le Cadre de
dcomposition du prix global et forfaitaire (CDPGF). Il y a un CDPGF par lot. Lentreprise y
retrouve la liste des ouvrages lmentaires qui lui sont demands, avec pour chacun son unit dtude
(m, m2, kg, etc.).

Focus
La matrise duvre est responsable de la dcomposition de louvrage en lots, puis des lots en ouvrages lmentaires.

1.4.2.3 Exemple
Le client (matre douvrage) est propritaire dun htel. Il dsire rnover une des chambres
accessibles aux personnes mobilit rduite. Il fait appel un matre duvre (architecte
dintrieur). Celui-ci effectue un relev de la pice, puis labore un projet.
Plan

Travaux envisags

Peinture des murs, du plafond et de la porte de la salle deau.


Changement de la fentre deux vantaux, double vitrage.
Remplacement de la porte coulissante daccs la salle deau, pose en applique.

Remplacement de la moquette par un sol plastique.


Remarque
Pas de travaux dans la salle deau.
Dcomposition du projet de rnovation en lots

Le matre duvre dcide de confier les travaux quatre entreprises, il dcompose le projet en
quatre lots :
lot 1 : peintures ;
lot 2 : menuiseries extrieures ;
lot 3 : revtements de sols ;
lot 4 : menuiseries intrieures.
Dcomposition en ouvrages lmentaires et units

Poursuivant la dcomposition, chaque lot est son tour divis en ouvrages lmentaires.
Le matre duvre y rajoute lunit de calcul qui permettra dtablir le devis quantitatif. Rappelons
que cest le cadre de dcomposition du prix global et forfaitaire qui prcise les units.
Nota
Le lot 2 na quun seul ouvrage lmentaire.

Le matre duvre peut maintenant consulter les entreprises, il lance un appel doffres.

1.4.3 Lentreprise
Comme on vient de le voir, dans la majorit des cas, la dcomposition de louvrage en ouvrages
lmentaires nest pas le choix de lentreprise, mais est fixe par la matrise duvre. La rponse de
lentreprise devra donc tre adapte cette trame.

1.4.3.1 Dcomposition des ouvrages lmentaires en composants


Lentreprise reoit en particulier les plans, le descriptif et le CDPGF de son lot.
Elle doit renseigner les quantits, les prix unitaires et les montants du CDPGF, puis calculer les prix
de vente (HT et TTC).
Elle commence par le quantitatif (ici, un avant-mtr), qui consiste calculer les quantits pour
chaque ouvrage lmentaire dans lunit demande par la matrise duvre.
Puis elle doit indiquer ses prix unitaires, dans la mme unit. Pour y parvenir, elle possde un
bordereau des prix unitaires.

Rappel
La composition dun prix unitaire douvrage lmentaire est propre lentreprise. Il y a deux possibilits :
soit lOE est directement dcompos en :
matriaux,
main-duvre,
matriel ;
soit lOE est divis en composants eux-mmes dcomposs en :
matriaux,
main-duvre,
matriel.

Nota
1- Le matre douvrage achte des prestations dont les formes et dimensions sont dfinies par les plans, et les fournitures
(performances et critres de qualit) par les descriptifs.
2- Souvent, dans des entreprises du second uvre, le matriel est affect aux frais de chantier, voire en frais gnraux.

1.4.3.2 Reprenons lexemple


Un artisan peintre dsire faire une offre de prix pour le lot 1 : Peintures .
Voici comment il dcompose les ouvrages lmentaires de son lot.
Nota
Ce tableau nest valable que pour cet artisan, on ne peut pas lutiliser tel quel pour une autre entreprise.

Vous remarquerez que :


1. les units associes aux composants sont diffrentes de celles de louvrage lmentaire ;
2. la main-duvre est un composant, compt en heures ;
3. le matriel nest pas un composant pour cet artisan, car il prfre affecter les cots du matriel
aux frais de chantier. En effet, il est utilis pour plusieurs ouvrages lmentaires et donc
difficile affecter aux dbourss secs des OE.

1.4.4 Plus prcisment

Nous vous prsentons un tableau synoptique de la dcomposition dun ouvrage ou dune partie
douvrage, suivi de deux exemples.
Il y a un chevauchement sur la case CDPGF et quantits. En effet, lentreprise labore sa rponse en
compltant et calculant la dcomposition du prix global forfaitaire, aprs avoir effectu le mtr.
Tableau synoptique de la dcomposition d'un ouvrage ou d'une partie d'ouvrage

Exemple 1 : ci-dessous, nous appliquons le tableau au lot 1 : Peintures du projet de rnovation dune chambre.

Exemple 2 : ci-dessous, nous appliquons le tableau au lot 2 : Menuiseries extrieures du projet de rnovation dune chambre.

Exercise
Dcomposition des ouvrages

Question 1
Vous travaillez sur un projet de construction dun rservoir dirrigation enterr. Dans le tableau
ci-dessous, classez les termes dans les catgories Lot
ou Ouvrage lmentaire (mettre une croix).
Lot

Ouvrage lmentaire

Voiles en bton arm


Gros uvre
Fouilles en pleine masse
Remblais
Radier en bton arm
tanchit
Terrassements
Fouilles en rigoles pour canalisations
Poteaux bton arm
Film PVC pour tanchit de la dalle
Dalle bton arm
Mortier hydrofuge tanchit priphrique
Acrotres

Question 2
Vous tes entrepreneur en maonnerie, classez les termes suivants dans le tableau :
Briques de terre cuite
Armatures en treillis soud
Mur en briques
Coffrage de dalle
Mortier de ciment
Dalle bton arm
Bton prt lemploi
Ouvrages lmentaires

Composants

Question 3
Donnez les units de louvrage lmentaire suivant et de ses composants.

Rponse question 1
Lot

Ouvrage lmentaire

Voiles en bton arm

Gros uvre

Fouilles en pleine masse

Remblais

Radier en bton arm

tanchit

Terrassements

Fouilles en rigoles pour canalisations

Poteaux bton arm

Film PVC pour tanchit de la dalle

Dalle bton arm

Mortier hydrofuge tanchit priphrique

Acrotres

Rponse question 2
Ouvrages lmentaires
Mur en briques

Composants
Briques de terre cuite
Mortier de ciment
Bton prt lemploi

Dalle bton arm

Coffrage de dalle
Armatures en treillis soud

Rponse question 3

1.5

La liste des ouvrages lmentaires

Il ny a pas de rgle unique et universelle. En revanche, il convient dtre rigoureux et de bien


structurer lanalyse des ouvrages lmentaires. Nous proposons de baser notre tude sur un exemple :
un projet de maison individuelle en RdC + 1.
Voici la dcomposition en lots retenue par la matrise duvre :
N

Lots

01

Terrassements et gros uvre

02

Charpente

03

Couverture, zinguerie

04

Menuiseries extrieures

05

Pltrerie

06

Revtements de sols, carrelage mural

07

Plomberie, sanitaires

08

lectricit et courants faibles

09

Menuiseries intrieures

10

Peintures et finitions

11

Faades

Pour simplifier et pour suivre la dmarche, ltude se focalisera sur le lot 05 Pltrerie.

1.5.1 Dcomposition du lot 05 Pltrerie


Voyons les choix de la matrise duvre. En gnral, elle peut diviser le lot Pltrerie en trois parties
principales :
cloisons de doublage ;
cloisons de distribution ;
plafonds.
1.5.1.1 Cloisons de doublage
Pour cette maison, tous les doublages sont constitus dun complexe isolant coll sur le mur en
BBM : 120 mm de laine de verre et une plaque de pltre de 10 mm.
1.5.1.2 Cloisons de distribution
Il est prvu un seul type de cloisons, constitu de deux plaques de pltre montes sur ossature
mtallique pour une paisseur totale de 72 mm.
1.5.1.3 Plafonds
Deux types de plafonds sont envisager : RdC et tage.
Plafonds RdC : plaques de pltre de 10 mm dpaisseur, suspendues au plancher haut et 40 mm de
laine de verre acoustique.

Plafonds de ltage : plaques de pltre de 10 mm dpaisseur, suspendues la charpente, et 400 mm


de laine de verre isolante thermique.
Selon cette dcomposition, il y aurait en apparence quatre ouvrages lmentaires.
N

Ouvrages lmentaires

05 01

Cloisons de doublage

05 02

Cloisons de distribution

05 03

Plafonds du RdC

05 04

Plafonds de ltage

Mais allons plus loin. En effet, le technicien en tude de prix connat prcisment les technologies de
construction mises en uvre, ainsi que les travaux ncessaires au parfait achvement des
ouvrages .

1.5.2 Analyse des travaux


1.5.2.1 Lincorporation des huisseries dans les cloisons de distribution
Le pltrier doit poser les huisseries des portes intrieures au fur et mesure de lavancement de ses
travaux. Celles-ci lui sont fournies par le lot 09 Menuiseries intrieures.

Focus
Sur un chantier, les entreprises ne travaillent pas seules. Elles interagissent entre elles. Entre deux lots, il y a une ou
plusieurs interfaces . Une interface est la liaison entre les travaux de deux lots.

Dans notre exemple, le pltrier doit prvoir la main-duvre pour poser les huisseries. Elle sera
facture au client par le lot 05 Pltrerie et non par le menuisier ; elle fait partie de loffre de prix de
ce lot 05.
La fourniture des huisseries fera partie du prix du lot 09 Menuiseries intrieures.
Nota : autres interfaces
Plus tard, au cours du chantier, le menuisier posera les ouvrants et les serrures, puis effectuera les rglages.
Enfin, le lot 10 Peintures et finitions ralisera les travaux de peinture sur les portes et les pltres.

1.5.2.2 Pices sches/pices humides


Les plans font apparatre des pices sches (salon, salle manger, chambres, dgagements) et des
pices humides (salle de bains, W.-C., cuisine).
Il faut poser une protection en pied de cloisons de distribution et de doublage tout autour des pices
humides (plastique pos sous les cloisons, relev jusquau niveau du sol fini). Ce sont des plastiques,
poss plat sur le dallage (ou le plancher), qui doivent tre relevs par le carreleur lorsquil coule
ses chapes.

Nota
En fonction de lhumidit de la pice, il peut tre obligatoire de mettre en uvre des plaques de pltre hydrofuges autour des pices
humides.

1.5.2.3 Incorporation des gaines et appareils lectriques


Les gaines lectriques ainsi que les prises de courant et les interrupteurs sont incorpors aux
cloisons. Les matriaux sont fournis par le Lot 08 lectricit et courants faibles, mais mis en place
par le pltrier. Celui-ci fournit la main-duvre (et le savoir-faire) qui ralise les incorporations.
1.5.2.4 Protection des angles saillants
Les angles saillants des cloisons sont des zones exposes. Il convient de protger les plaques de
pltre contre les coups au moyen, par exemple, de baguettes mtalliques.

1.5.3 Plus-values et liste des ouvrages lmentaires


1.5.3.1 Les plus-values

Focus
Une plus-value est une partie douvrage qui napparat pas explicitement sur les plans, mais qui doit tre ralise pour
une bonne excution des travaux, et effectue dans les rgles de lart .
Cest un ouvrage lmentaire qui vient en complment et au mme endroit quun autre ouvrage lmentaire dj pris en
compte.

Les sections 1.5.2.1 1.5.2.3 ci-dessus nous ont permis de dcouvrir trois plus-values :
lincorporation des huisseries ;
la protection des pieds de cloisons en pice humide ;
lincorporation des gaines lectriques.
La matrise duvre peut dcider de les faire apparatre, dans le cadre de DPGF, comme des
ouvrages lmentaires avec un numro, un intitul, une quantit, une unit et un prix unitaire pour
chacun.

Focus
Cest la matrise duvre qui dcide de faire apparatre ou non une plus-value dans le cadre de DP GF, et cest
lentreprise de sadapter aux dcisions de la matrise duvre.

Nota
Il existe au moins une autre plus-value : la protection des angles saillants. Celle-ci nentrane pas dinterface entre lots. Cette plusvalue peut ne pas apparatre dans le cadre de DP GF, mais tre considre comme normalement due dans les OE de cloisons de
doublage et de distribution (elle apparat cependant dans les descriptifs).

Dans les sections suivantes, nous proposons deux listes diffrentes douvrages lmentaires (issues
de cadres de DPGF) et nous considrons la faon dont lentreprise ragit. Nous nous contentons de
suivre lvolution des composants de louvrage lmentaire Cloisons de distribution .
1.5.3.2 Liste des ouvrages lmentaires avec toutes les plus-values
N

Ouvrages lmentaires

Units

05 01 Cloisons de doublage
05 01 01

m2

Cloisons de doublage
05 02 cloisons de distribution

05 02 01

m2

Cloisons de distribution
05 03 Plafonds

05 03 01

Plafond RdC

m2

05 03 02

Plafond de ltage

m2
05 04 Plus-values

05 04 01

Pose des huisseries lavancement

05 04 02

Incorporation des gaines et appareils lectriques

05 04 03

Protection des pieds de cloisons en priphrie des pices humides

05 04 04

Protection surfacique hydrofuge

m2

05 04 05

Protection des angles saillants

Dans le cas prcis suivant, voici comment le pltrier peut dcomposer louvrage lmentaire 05 02
Cloisons de distribution .
La main-duvre dincorporation des gaines et appareils lectriques nest pas prvue, puisquil y a
un ouvrage lmentaire spcifique.
05 02 01 Cloisons de distribution
Composants

Units
Matriaux

Plaques de pltre

m2

Rails et montants

Visserie

Bandes joints

Enduit joints

kg
Main-duvre

Traage

Montage rails, plaques

Joints

Nota

Lorsque le pltrier a fini de poser les plaques, il doit raliser les joints entre plaques. Ce travail constitue-t-il une plus-value ? Non, car
le pltrier doit le parfait achvement de ses ouvrages, dans le respect des rgles de lart. Or les joints constituent la finition
normalement due des cloisons de doublage et de distribution. On retrouve donc dans les composants :
bandes joints ;
enduit joints ;
main-duvre joints.

1.5.3.3 Liste sans la plus-value incorporation des gaines et appareils lectriques


N

Dsignation

05 01 Cloisons de doublage
05 01 01

m2

Cloisons de doublage
05 02 Cloisons de distribution

05 02 01

m2

Cloisons de distribution
05 03 Plafonds

05 03 01

Plafond RdC

m2

05 03 02

Plafond de ltage.

m2
05 04 Plus-values

05 04 01

Pose des huisseries lavancement

05 04 02

Protection des pieds de cloisons en priphrie des pices humides

05 04 03

Protection surfacique hydrofuge

m2

05 04 04

Protection des angles saillants

Ci-dessous, voici comment le pltrier peut dcomposer louvrage lmentaire 05 02 Cloisons de


distribution .
Il reprend la dcomposition prcdente et y ajoute la main-duvre spcifique lincorporation des
gaines et appareils lectriques, dernire ligne du tableau (le pltrier ne fournit que la main-duvre).
05 02 01 Cloisons de distribution
Composants

Units
Matriaux

Plaques de pltre

m2

Traverses et montants

Visserie

Bandes joints

Enduit joints

kg
Main-duvre

Traage

Montage rails, plaques

Joints

Incorporation des gaines et appareils lectriques

Focus
Pour les tudes de quantits et de prix, les intituls des ouvrages lmentaires doivent tre clairement dfinis, y compris
la nature des composants et les plusvalues.

Exercice
Analyse
Vous tes entrepreneur, titulaire du lot 09 Revtement de sols du projet dfini par les plans (voir
page suivante).
1. Vous avez reu le cadre de DPGF. Voici la liste des OE retenus par la matrise duvre :

2. Lconomiste de la construction (matrise duvre) a dessin le carnet de dtail cidessous.

Rez de chausse

Questions

Rappel : vous tes entrepreneur, titulaire du lot 09 Revtements de sols.


1. La chape constitue-t-elle une plus-value ou un composant ?
2. Y a-t-il du parquet flottant dans le placard du bureau ?
3. Quelle est la quantit de louvrage lmentaire 09 04 Barres de seuil laiton entre parquets et
carrelages ?
4. Selon le carnet de dtail, avec quel(s) lot(s) tes-vous en interface ?
5. Daprs le carnet de dtail, citez quatre composants de louvrage lmentaire 09 03 1 Parquet
stratifi, pose flottante, chne clair.
6. Les menuiseries extrieures sont toutes repres par des lettres majuscules. Trouvez les deux
menuiseries extrieures qui interrompent une plinthe.
Dimensions des menuiseries extrieures :
H, J, I, et B 1,40 1,35 ht
A 1,20 0,40 ht
C 2,40 2,00 ht
D 0,90 2,15 ht
E 1,80 2,15 ht
F et G 0,60 0,95 ht

Rponses

1. La chape est un composant des ouvrages lmentaires :


Parquet stratifi, pose flottante, chne clair (voir section) ;
Carrelage grs crame, 30 30 en pose diagonale ;
Carrelage grs maill, 20 20 en pose droite .
2. Daprs la localisation, il y a du parquet dans le placard du bureau.
3. Il y a deux barres de seuil mtalliques.
4. Interface avec deux lots : pltrerie (pour cloisons) et gros uvre (murs et plancher).
5. Nous voyons quatre composants : isolant acoustique, chape, sous-couche et stratifi.
6. Ce sont D (porte dentre du RdC) et E (baie coulissante du RdC) qui interrompent la plinthe.
(Remarquons que la porte de communication avec le garage nest pas au lot Menuiseries
extrieures puisquelle nest pas repre.)

1.6

La prsentation des quantitatifs

1.6.1 Formaliser les calculs


Lentreprise doit trouver une mthode pour formaliser les calculs des quantits douvrages
lmentaires. En effet, ces quantits doivent pouvoir tre modifies et permettre :
dtablir les sous-dtails de prix ;

dtablir le budget de chantier ;


de prparer le chantier : bons de commande, planification, matriel ;
de contrler le bilan analytique de chantier ;
dtablir loffre de prix.
Lentreprise doit mener les calculs tout en leur donnant une forme qui permette la communication
interne (puisque plusieurs services sont concerns), mais aussi le suivi de lvolution dun projet.
Pour y parvenir, il convient de distinguer le devis quantitatif proprement dit du mtr ou avant-mtr
effectu sur papier minute.

1.6.2 Le devis quantitatif


Votre entreprise rpond un appel doffres pour un lot. La matrise duvre a fourni un dossier de
consultation des entreprises avec, entre autres : des plans, des descriptifs, un cadre de dcomposition
du prix global et forfaitaire (DPGF).
Lentreprise recherche les quantits pour vrifier celles du cadre de DPGF ou pour le renseigner sil
est vierge. Pour cela, vous devez tablir un devis quantitatif.
Il se prsente toujours sous la forme dun tableau comprenant un en-tte (affaire, lot date) et de quatre
colonnes avec autant de lignes que ncessaire.

Nota
Cest la matrise duvre qui a choisi les numros, les intituls des ouvrages lmentaires et les units. Votre responsabilit est de
calculer les quantits.

Focus
Le devis quantitatif ne donne pas le dtail des calculs des quantits. Ce dtail figure sur les minutes, qui ne sont pas
diffuses.

Voyons comment procder pour tablir un devis quantitatif en cinq tapes.


1.6.2.1 tape 1 : rechercher les ouvrages lmentaires
Vous recherchez tous les ouvrages lmentaires de votre lot en listant le cadre de DPGF. Vous notez

les numros et les intituls des ouvrages lmentaires dans les colonnes prvues cet effet.
Si besoin est, lentreprise dtaillera pour son analyse les ouvrages lmentaires imposs. Par
exemple, le descriptif et le cadre de DPGF imposent un ouvrage lmentaire 02 03 01 Voiles de
faades en bton arm de 16 cm.
Pour pouvoir affiner ses prix, lentreprise a besoin de diffrencier le bton coffr du ferraillage, dont
le prix fluctue frquemment. Lentreprise dtermine donc les sous-ouvrages lmentaires :
02 - 03 - 011 Bton coffr paisseur 16 cm pour voile de faade ;
02 - 03 - 012 Armatures pour voile de faade de 16 cm.
1.6.2.2 tape 2 : analyser le dossier
Vous analysez les plans et les descriptifs. Vous surlignez ou reprez en couleurs sur les plans les
ouvrages lmentaires. Vous en recherchez les limites exactes et compltez la cotation si cest
ncessaire. Vos objectifs sont de :
comprendre les plans ;
dcouper en lments simples calculer ;
reprer des points particuliers ;
dessiner les dtails si ncessaire.
1.6.2.3 tape 3 : calculer les quantits
Cette tape est dveloppe dans la sous-section 1.6.3 Mtrer.
1.6.2.4 tape 4 : vrifier
Les quantits issues de ltape prcdente engagent lentreprise dans son offre de prix, ainsi que dans
sa prparation et son budget de chantier. Il est impratif de bien les vrifier, afin den tre
absolument certain.
Vrifier ne consiste pas recommencer les mmes calculs. Car si vous avez commis une erreur, vous
avez de fortes de chances de commettre la mme une deuxime fois. Il faut utiliser des ratios,
comparer des ouvrages lmentaires entre eux, ou utiliser sa mmoire. Par exemple, il est utile de
comparer les surfaces de revtements de sols celles de plafonds.
1.6.2.5 tape 5 : tablir le devis quantitatif
Vous tes sr de vos quantits, vous pouvez remplir la colonne quantits du devis quantitatif.
Vous devez prendre soin de bien remplir len-tte : affaire, lot et date. Puis, vous sauvegardez ce
devis quantitatif et vous le classez. De plus, un projet peut voluer ; il est primordial de bien savoir
quelle version du projet se rattachent les quantits.

1.6.3 Mtrer
1.6.3.1 Dfinitions

On devra diffrencier les appellations :


avant-mtr : pour les travaux quantifis sur plans (avant la construction) ;
mtr : pour les travaux quantifis partir des relevs douvrages existants.
Lavant-mtr comme le mtr ont pour objet le calcul dtaill des diverses quantits douvrages
lmentaires.

Focus
Les documents originaux de travail sappellent les minutes. Il faut rdiger les minutes avec soin et respecter des rgles
de prsentation qui en permettent une lecture aise (voir chapitres suivants).
Les minutes de mtr sont des documents de travail internes lentreprise. Elles permettent dtablir le devis quantitatif,
sur lequel napparat pas le dtail des calculs, mais seulement le rsultat obtenu.

Vous trouverez dans la sous-section 1.6.5 Minute vierge un exemple de minute.


1.6.3.2 Avant de commencer les calculs
Len-tte Opration Travaux doit tre systmatiquement rempli, sur toutes les pages.
La case Page doit tre complte en indiquant N de page / Nombre total de pages .
La colonne N permet de reprer chaque ouvrage lmentaire quil faut quantifier.
En face du numro est crit lintitul de louvrage lmentaire, dans les colonnes rserves aux
calculs.

Focus
Il doit y voir un et un seul numro, pour un et un seul intitul, une et une seule unit, et une et une seule quantit.
Il nest pas possible davoir plusieurs quantits pour un seul ouvrage lmentaire.

1.6.3.3 Rgles de prsentation des calculs :

Focus
Les multiplications ou divisions se font horizontalement.
Les additions ou soustractions scrivent verticalement.

Les quantits additionner doivent tre dans la mme colonne. On trace un trait dessous, on crit
ensemble ou ens (pour ensemble des rsultats du dessus) et on reporte le rsultat de laddition
droite.
Les soustractions se font verticalement. Les quantits soustraire sont signales par dduire ,
compltement gauche dans la zone des calculs. Bien souvent, nous aurons besoin de faire un
ensemble dduire . Les deux quantits soustraire doivent tre dans la mme colonne. On trace
un trait dessous, on crit reste et on reporte le rsultat droite.

En bas de page, lorsque les calculs ne sont pas termins, il convient dindiquer sur la ligne
reporter les valeurs ncessaires pour pouvoir poursuivre sur la page suivante (ligne Reports ) en
respectant les colonnes.
Parfois, il peut tre utile de rutiliser une quantit dj calcule. Celle-ci sera donc repre par le
signe * dans les calculs et un code (V1, par exemple) dans la colonne Index . Au moment de la
rutiliser, on indiquera Reprendre V1 = et on poursuivra les calculs.
Lorsque les calculs dun ouvrage lmentaire sont achevs, on reporte le rsultat dans la colonne de
droite, marque Quantit .
Nota
Il est souvent utile de noter des informations complmentaires pour structurer et/ou faciliter la comprhension (RdC, tage, niveau 1,
ht, p., etc.).

1.6.3.4 Critres de qualit


Les minutes devant pouvoir tre lues et ventuellement modifies, elles devront tre soignes et
exactes.
Le soin doit se retrouver, en particulier, dans le respect des rgles de prsentation sur les minutes,
dans la propret et, de manire gnrale, dans la possibilit pour autrui dexploiter votre travail.
Lexactitude consiste tout dabord quantifier tout ce qui est ncessaire, sans omission. Mais, bien
sr, le rsultat doit tre juste.
Les mtres et mtres carrs sont crits avec deux chiffres aprs la virgule.
Les mtres cubes et les masses sont crits avec trois chiffres aprs la virgule.
Nota
Pour la suite, nous vous prsentons deux types de minutes :
dans la sous-section 1.6.4, une minute faite sur tableur, avec incorporation de colonnes destines recevoir les signes dopration :
+/=;
dans la sous-section 1.6.5, un exemple vierge de minute utiliser pour un calcul la main.
Nous rajoutons dans len-tte un encadr avec Nom et Date. En effet, il est utile de donner le nom du mtreur, qui a la mmoire du
travail fait sur un dossier, et la date laquelle la minute a t ralise.

Focus
De nombreux logiciels effectuent automatiquement les calculs partir des plans numriss. Ils sont efficaces, mais nul
technicien ne peut avoir une confiance aveugle dans les rsultats quils produisent. Il faut contrler et, de temps en
temps, effectuer soi-mme quelques calculs.

1.6.4 Prsenter les minutes

1.6.5 Minute vierge pour calcul la main

Exercice
Devis quantitatif

Vous tes entrepreneur, titulaire du lot 09 Revtements de sols du projet de maison individuelle.
Vous avez reu le cadre de DPGF. Voici la liste des OE retenus par la matrise duvre :

Question
tablissez le cadre du devis quantitatif (aucun calcul nest demand).

Rponse

Exercice
Prsentation du mtr
Voici un mtr ralis sans ordre, sans respect des rgles.
Objet : garage
Fondations superficielles 02 01 01 semelles filantes en bton arm

2 fois (12,00 + 20,50) 0,50 0,45 = 14,625 m3


Et 2 fois 15,00 4,25 = 257,5 M2 0,50 x 0,35 = 4,50 m3
Total : 19,131 m3
Fondations superficielles 02 01 02 semelles isoles
0,45 0,85 0,85 = 0,325 2 = 0,65025 m3
Total : 0,65025 M3

Question
Rdigez le mtr sur la minute ci-dessous.

Rponse

1.7

Le relev Le mtr

De nombreux projets portent sur des travaux de rnovation, de rhabilitation ou de changement de


destination. Leur particularit est de partir douvrages existants, que lon veut conserver entirement
ou partiellement. Cela va dun simple changement des menuiseries extrieures des oprations plus
lourdes ne conservant quune partie du gros uvre et la couverture.
Nota
En France, la dure de vie dun btiment est en moyenne dun sicle. Il est vident que chaque btiment subira une ou plusieurs
oprations de ce type au cours de sa vie.

Pour le technicien dentreprise, le projet dbute par un relev. Il consiste prendre in situ tous les
renseignements ncessaires llaboration des devis quantitatifs et estimatifs, ainsi qu tracer les
plans de lexistant.

Focus
Lessentiel du travail est effectu par le technicien au cours dune visite de louvrage. Celui-ci doit prendre tous les
renseignements dont il aura ultrieurement besoin. Il nest pas question quil fasse des allers-retours entre louvrage et
son bureau. Il doit donc savoir anticiper sur son travail.

Plusieurs moyens sont la disposition du technicien :


le dessin main leve ou sur tablette numrique ;

la description crite de ltat constat et des pathologies ;


la photographie (qui permet de diffrencier les matriaux de surface) ;
la camra thermique
Le dessin reste indispensable, parce quil oblige une analyse de louvrage relev. Il obit
quelques rgles simples :
une page de garde sur laquelle on mentionne la date du relev, le lieu, le nom du releveur et les
documents en annexe (photographies, par exemple) ;
dessiner en allant du principal vers le dtail ;
ne pas reprsenter les artes caches ;
placer les lignes de cotation ;
mesurer les cotes (mtre ruban, laser) et les reporter sur le dessin ;
faire une lgende ;
dcrire les pathologies sil y en a ;
finir le dessin pour pouvoir le scanner ou le photocopier.
Dans le cas o le relev est dessin main leve, il faudra aussi :
dessiner en respectant les proportions ( dfaut des chelles) ;
commencer par tracer les dimensions extrmes de ce quil faut relever, afin de centrer le dessin.
Nota
Il faut absolument respecter lordre suivant : dabord dessiner, ensuite mesurer les cotes.

Le technicien en tude de prix peut alors tablir le mtr et le devis quantitatif, selon la liste des
ouvrages lmentaires fixe par le matre duvre. Il respecte les rgles nonces plus haut dans la
prsentation du devis quantitatif. Si le relev a t correctement ralis, il y trouvera tous les
renseignements dont il aura besoin. En cas doubli ou dimprcision, le technicien sera oblig soit de
se servir des photographies soit de mesurer sur son dessin (ralis en respectant les proportions), ce
qui est peu satisfaisant.

CHAPITRE 2

Loffre de prix : les outils de base


2.1

Ltude des cots et des prix

Pour faire une offre de prix, lentreprise dispose dun bordereau des prix unitaires hors taxes (BPU).
Nous avons vu comment lutiliser, mais pas comment llaborer partir des cots.

2.1.1 Mthodologie
2.1.1.1 Dbourss secs
Il y a deux faons de calculer les dbourss secs :
1) Par les ouvrages lmentaires (rappel)
Pour chaque unit douvrage lmentaire, on peut calculer : DS u
Pour chaque ouvrage lmentaire, on peut calculer : DSoe
Pour lopration, on peut calculer : DS
DSoe = Qtoe DS u
DS = DSoe
2) Par dcomposition en matriaux, matriels et main-duvre
Pour lensemble de lopration, on peut calculer :
Dbours sec de matriaux : DS matriaux
Dbours sec de matriels : DS matriels
Dbours sec de main-duvre : DS main-duvre
DS = DS matriaux + DS matriels + DS main-duvre
Cette approche est rserver pour les chantiers ou les lots ncessitant un matriel spcifique au
chantier, ou comportant une approche partiellement forfaitaire.
2.1.1.2 Prix de vente
Pour parvenir au prix de vente hors taxes, on peut utiliser deux mthodes :
1) Calcul par le coefficient de prix de vente (not Kpv)

Nous rappelons que cette mthode est la plus rapide, et la plus frquente. Il suffit de calculer les
dbourss secs puis de les multiplier par Kpv pour obtenir le prix de vente hors taxes. On utilise
lquation :
PV HT = DS Kpv
2) Calcul par lgalit fondamentale
On rajoute aux dbourss secs les frais de chantier, les frais dopration et les frais gnraux pour
obtenir les cots de revient. Les prix de vente hors taxes sont constitus des cots de revient auxquels
on rajoute un montant pour bnfices et alas.
PV HT = DS + FC + Fop + FG + B&A

Focus
Il est important de remarquer que le montant de B&A est de la responsabilit de la direction de lentreprise et non du
technicien en tude de prix.
Le cur du travail de celui-ci est de calculer les cots de revient. Il peut pour cela appliquer lgalit fondamentale
simplifie :
CR = DS + FC + Fop + FG
ou
CR = KCR DS
KCR est le coefficient de cot de revient, calcul comme Kpv mais sans B&A.

2.1.2 Application
Pour expliquer la dmarche, nous tudierons un exemple de chantier qui emploie du matriel
spcifique celui-ci. Nous procderons en calculant :
le DS par dcomposition en matriaux, matriels et main-duvre ;
le prix de vente par le coefficient Kpv.
Nota
Rappelons que lessentiel du travail du technicien en tudes de prix nest pas de calculer mais dorganiser les calculs. Nous poserons
donc les calculs avant de faire lapplication numrique.

2.1.2.1 nonc
Pour habiller les tabliers dun ouvrage dart franchissant un contournement autoroutier, le matre
douvrage a retenu un type de corniche dont les parements seront tous identiques, mais qui diffrent
par des dtails de formes.
Ces corniches seront ralises sur chantier par une quipe spcifique, laide dun moule permettant,
grce des modifications de dtails et daccessoires spciaux, de raliser tous les types de pices.
Avant-mtr

Volume de bton arm dans une corniche : 0,250 m3


Ratio darmatures : 0,095 tonne/m3 de bton

Nombre de pices raliser : 72


Lavant-mtr est ralis avant les calculs de cots et de prix.
Donnes concernant les matriaux

Bton : lentreprise utilise la centrale bton du chantier (centrale foraine ) :


cot du bton livr lquipe : 110 le m3 ;
prvoir 6 % de pertes pour la mise en uvre du bton.
(Voir explications plus loin).
Cot des armatures faonnes : 1 810,00 la tonne.
Transport des armatures faonnes : 45,00 la tonne (cest un forfait de transport).
Donnes concernant les matriels

Cot des matriels :


moule (coffrage) : 1 280,00 , amortir sur la srie ;
accessoires de coffrage : forfait de 16,20 la corniche produite.
Transport du moule 85,00 laller simple (autant au retour).
Donnes concernant la main-duvre

Temps de travail :
mise en uvre du coffrage : 2,50 h la corniche ;
mise en place des armatures : 10,00 h la tonne ;
fabrication et mise en place du bton : 3,20 h le m3 ;
Dbours sec de main-duvre : 25,00 lheure.
Coefficient de prix de vente

Kpv = 1,4132.
2.1.2.2 Organisation des calculs
Les dbourss secs sont calculs pour la srie complte de 72 corniches. Ils se dcomposent en :
dbourss secs de matriaux ;
dbourss secs de matriels ;
dbourss secs de main-duvre.
Mtr prliminaire

Volume total de bton Vb = 72 0,250 1,06 = m3


Masse totale armatures Ma = 0,095 Vb = tonne
Dbourss secs de matriaux

( partir des donnes concernant les matriaux)

Dbourss secs de matriels

( partir des donnes concernant les matriels)

Dbours sec de main-duvre

( partir des donnes concernant la main-duvre)

Dbours sec total

Prix de vente hors taxes


PV HT = DS pour la srie 1,4132 =
Nota
chaque ligne de calcul, il est indispensable de rappeler les units utilises, car cest un outil de contrle immdiat et simple. Par
exemple :
Bton : /m3 x m3 =>
Transport des accessoires : /corniche nombre de corniches =>
Mise en uvre coffrage : h/corniche nombre de corniches /h =>
Application numrique

Faites les calculs, cest simple et rapide.

Rponse
Mtr prliminaire

Volume total de bton Vb = 72 0,250 1,06 = 19,080 m3


Masse totale armatures Ma = 0,095 Vb = 1,813 tonne
Dbourss secs de matriaux

Dbourss secs de matriels

Dbours sec de main-duvre

Dbours sec total

Prix de vente hors taxes


PV HT = 14 557,97 1,4132
PV HT = 20 573,32

Exercice
Calcul dun prix de vente

Votre entreprise vous charge de loffre de prix dun chantier de terrassements. Vous devez remplir le
cadre de DPGF fourni par la matrise duvre (encadr ci-dessous).

AFFAIRE :
LOT 01 : Terrassements
Date :
Matrise duvre :
Matrise douvrage :
conomiste de la construction :
Nom de lentreprise :
Adresse :
Tlphone :
Nom du responsable :
N SIRET :

APE :
Cadre de dcomposition du prix global et forfaitaire

Prix de vente hors taxes :


Nota

Ce cadre de DP GF ne comporte pas toutes les indications. Il manque la TVA, le prix de vente toutes taxes comprises, ainsi que la
somme en toutes lettres et la signature du responsable.
Dans cet exercice, on calculera les dbourss secs unitaires (DSU). Puis on multipliera chaque DSU par Kpv pour obtenir les P U
HT. Enfin on en dduira le prix de vente hors taxes.
Vous disposez de renseignements issus de lentreprise, ils sont donns ci-aprs. Ils vous guideront dans vos rponses.
Quantitatif ( complter)

Aprs extraction des terres en uvre (cest--dire en place), celles-ci augmentent de volume car
elles sont dcomprimes. Cest ce quon appelle le foisonnement. Le volume foisonn est donc plus
grand que le volume en uvre. linverse lorsquon rutilise cette terre foisonne, on la compacte,
mais pas autant quelle ne ltait au dpart (en place).

Informations supplmentaires de votre conducteur des travaux :


V foisonn = 1,15 Ven uvre
V compact = 0,92 V foisonn
Dbourss secs unitaires de votre entreprise

On vous a donn les DSU suivants pour travaux de terrassement :


Dsignation

DSU

Units

Extraction et chargement en pleine masse, terrain ripper

0,7286

/m3

Mise en dpt provisoire

0,6000

/m3

Reprise et chargement partir de dpt provisoire

0,5802

/m3

Mise en remblais ordinaire

0,9429

/m3

Coefficient de prix de vente

Le coefficient Kpv est dterminer en fonction des donnes ci-dessous :


Frais de chantier
FC
=
0,11 DS
Frais dopration
Fop
=
0,02 DS
Frais gnraux
FG
=
0,18 DS
Bnfices et alas
B&A
=
0,07 PV HT

Questions
1. Calculez les quantits manquantes (compltez le quantitatif).
2. Calculez le coefficient de prix de vente, Kpv.
3. Calculez les PU HT par application du Kpv aux DSU.
4. Compltez le cadre de DPGF et calculez loffre de prix.

Rponses
Question 1 Quantitatif

Question 2 Coefficient de prix de vente


Reprenons lgalit fondamentale :
PV HT = DS + FC + Fop + FG + B&A
PV HT = DS + 0,11 DS + 0,02 DS + 0,18 DS + 0,07 PV HT
(1 0,07) PV HT = (1 + 0,11 + 0,02 + 0,18) DS

0,93 PV HT = 1,31 DS
PV HT = (1,31 DS)/0,93 (donc Kpv = 1,31/0,93)
Kpv = 1,4086
Question 3 Prix unitaires HT

Question 4 Dcomposition du prix global et forfaitaire

Prix de vente hors taxes = 542 913,11

2.2

Le coefficient de prix de vente

Valeur de rfrence : pour la plupart des entreprises, Kpv est approximativement gal 1,4000.

2.2.1 Dterminer Kpv


Focus
chaque fin danne, toute entreprise doit effectuer le bilan de toutes les recettes et dpenses de lanne coule.
Lensemble des recettes sappelle le chiffre daffaires, not CA ; il reprsente la somme de tous les prix de vente hors
taxes sur lanne coule : CA = PV HT

Nota
Lentreprise connat les dpenses en dbourss secs, ainsi que les frais de chantier et frais dopration, grce aux bilans faits la fin
de chaque chantier ou mois par mois.

En fin danne et connaissant les bilans de chantiers, lentreprise peut mener ses calculs :
DS matriaux anne coule + DS main-duvre anne coule + DS matriel anne coule = DS

anne coule
Connaissant son chiffre daffaires (CA = PV HT), elle en dduit son coefficient Kpv : Kpv =
CA/DS anne coule

2.2.2 Amortir les frais


Nous appelons frais lensemble form par les frais de chantier, les frais dopration et les frais
gnraux. Ces derniers sont les plus importants.
2.2.2.1 Les frais gnraux
Les frais gnraux constituent la composante principale du coefficient Kpv. ce titre, toute variation
de FG entrane une modification de Kpv.
Les frais gnraux reprsentent les dpenses de lentreprise qui ne sont pas affectables prcisment
un chantier. Exemples :
tous les frais de fonctionnement du sige : secrtariat, comptabilit, consommables (papier, etc.),
loyer des bureaux, etc. ;
salaire et vhicule dun conducteur de travaux grant plusieurs chantiers ;
salaire du bureau dtudes (commercial et mthodes)

Focus
Les recettes et dpenses annuelles sont quantifies par catgorie lors du bilan, ce qui permet de dterminer la
dpense globale en frais gnraux.

2.2.2.2 Frais amortis sur lensemble des dbourss secs


Comme nous lavons vu, il est ais de calculer le pourcentage de frais par rapport au chiffre
daffaires de lanne coule.
On en dduit le coefficient Kpv. On crit lquation, bien connue maintenant :
PV HT = Kpv DS.
Nota
Cette mthode convient bien aux grandes et moyennes entreprises qui peuvent trouver des chantiers stables quant la technicit et
la taille.

2.2.2.3 Frais amortis sur le dbours sec de main-duvre


La base damortissement des frais doit tre stable dune anne sur lautre, faute de quoi la provision
pour frais pourra tre trop importante ou, au contraire, trop faible.
Dans certains cas, le chiffre daffaires peut varier dans des proportions non ngligeables dune anne
lautre.

Exemple
Une petite entreprise de plomberie qui, au cours dune anne, va raliser plusieurs villas luxueuses
(sanitaires haut de gamme) et qui, lanne suivante, va faire de lentretien pour un office dHLM (de
la main-duvre, mais peu de matriaux).
Ses dbourss secs seront plus faibles la seconde anne, alors que ses frais, notamment ses frais
gnraux, seront du mme ordre !
En revanche, si lentreprise compte le mme nombre douvriers au cours des deux annes, son
dbours sec de main-duvre sera quasi identique dune anne sur lautre. Il constitue donc une
base stable.
Dans ce cas prcis, amortir les frais sur lensemble des DS serait une erreur, car ils sont en baisse et
donc la provision pour frais sera insuffisante. Il faut amortir sur le DS main-duvre.
Cette petite entreprise peut utiliser la formule suivante :
PV HT = Kpv DS main-duvre + DS matriaux + DS matriel.
Mais lentreprise ladapte son fonctionnement :
pas de vritable DS matriel, les dpenses en matriel sont affectes aux frais gnraux ;
il est dangereux de ne pas prendre un pourcentage pour alas sur le DS matriaux.
Lentreprise choisit donc la formule suivante :
PV HT = Kpv DS main-duvre + 1,05 DS matriaux.

2.2.3 Pour aller plus loin


Le coefficient de prix de vente Kpv nest pas immuable. Il varie et doit tre adapt en fonction des
contraintes auxquelles est soumise lentreprise :
contraintes internes dorganisation dont la traduction en cots forme les frais gnraux FG ;
contraintes externes que sont les montants des marchs, les difficults techniques des chantiers ;
contraintes lies la politique de lentreprise, qui parfois sont subies, comme les bnfices et alas
esprs (B&A), le dveloppement ou la rduction de lactivit, lextension gographique, la
cration dagences locales, etc.

Exercice
Frais amortis sur main-duvre
Votre entreprise est une PME employant dix ouvriers.
Donnes de lentreprise

Extrait des comptes de lentreprise sur lanne n


DS main-duvre :
336 600 /an
DS matriaux :
400 200 /an
FC :
77 400 /an

FG :
B&A :

220 000 /an


66 000 /an

Question
Calculez le coefficient dentreprise selon la formule ci-dessous (frais amortis sur mainduvre) :
PV HT = Kpv DS main-duvre + DS matriaux.
Lanne suivante n + 1
Nouvelles donnes

Lentreprise connat une modification de son activit. Le DS matriaux baisse. Par ailleurs, la mainduvre reste stable (avec cependant une augmentation de 10 000 ), les frais de chantier et les frais
gnraux ne sont pas modifis :
DS main-duvre :
346 600 /an
DS matriaux :
275 600 /an
FC :
77 400 /an
FG :
220 000 /an
B&A nest pas donn.

Questions
Faites le bilan annuel des dpenses pour lanne n + 1.
Calculez le CA en appliquant le Kpv de lanne n.
Quels bnfices lentreprise fera-t-elle lanne n + 1 par cette mthode ?
Commentaire ?

Rponses
Question 1 : anne n
DS main-duvre
DS matriaux
FC
FG
B&A
CA

=
=
=
=
=
=

Rappel : CA est la somme des PV HT


CA = Kpv DS main-duvre + DS matriaux
Kpv = (CA DS matriaux)/DS main-duvre
Kpv = (1 100 200 400 200)/336 600
Kpv = 2,0796

336 600
400 200
77 400
220 000
66 000
1 100 200

Question 2 : anne n+1


Bilan des dpenses

DS main-duvre
=
346 600
DS matriaux
=
275 600
FC
=
77 400
FG
=
220 000
Dpenses
=
919 600
Calcul du CA : CA = 2,0796 346 600 + 275 600
CA = 996 189,36
Bnfice et alas

B&A = CA Dpenses
B&A = 996 189,36 919 600
B&A = 76 589,36
Grce une formule bien adapte lentreprise, celle-ci augmente son bnfice.

2.3

Les matriaux : quantits lmentaires et dbourss unitaires

Nous avons vu quune entreprise dcompose les ouvrages lmentaires en composants . Chacun
des composants qui forment un ouvrage lmentaire, a sa propre unit.
Nota
Chaque entreprise dtermine sa mthode pour dcomposer un ouvrage lmentaire. Noublions pas qu chaque offre de prix,
lentreprise a d interprter la liste des ouvrages lmentaires impose par la matrise duvre, pour dterminer la dcomposition
prcise.

Nous nous intressons ici aux composants matriaux, la main-duvre sera aborde ultrieurement.

2.3.1 Quantits lmentaires


2.3.1.1 Dfinition

Focus
La quantit lmentaire est la quantit de composant quil faut mettre disposition des ouvriers pour raliser une
unit douvrage lmentaire. Elle ne dpend pas du conditionnement, et nest pas choix multiples.

2.3.1.2 Quantit de composant et pertes


Par le procd de mise en uvre, on connat la quantit de chaque composant (quantit de
composant) ncessaire pour raliser une unit douvrage lmentaire.

Mais lactivit des ouvriers entrane un certain nombre de pertes ou surconsommation :


pertes par casse (matriaux inutilisables) ;
pertes par chutes (matriaux irrcuprables) ;
surconsommation par le procd de mise en uvre lui-mme (par exemple, recouvrement des ls de
revtements dtanchit).
Ces pertes et surconsommation majorent les quantits de composant, qui forment, une fois majores,
les quantits mettre disposition des ouvriers, cest--dire les quantits lmentaires.
On utilise gnralement des coefficients de majoration, appels coefficients de pertes, plutt que
des pourcentages afin de majorer les quantits de composants.
2.3.1.3 Quantit lmentaire dun composant
On calcule la quantit lmentaire de chaque composant partir de lquation :
Quantit lmentaire = quantit composant coefficient de pertes.
Cest la quantit de composant qui permet de raliser une unit douvrage lmentaire.
Nota
La quantit lmentaire est forcement plus grande que la quantit de composant.

2.3.2 Dbourss unitaires


Les matriaux sont achets chez un fournisseur, puis transports jusquau chantier, et enfin
manutentionns afin dtre mis disposition des ouvriers.
Donc, chaque composant a un cot qui comprend : lachat, le transport et la manutention. Ce cot doit
tre affect au composant.

Focus
On appelle dbours unitaire le cot dune unit de composant mis disposition des ouvriers. En aucun cas, le
coefficient de pertes ne sera appliqu au dbours unitaire.

2.3.3 Exemple
2.3.3.1 Le travail demand
Une entreprise de pltrerie dsire connatre les quantits lmentaires et les dbourss unitaires des
composants matriaux de louvrage lmentaire :
cloison de doublage polystyrne/pltre 10 + 120 mm Unit : m2
Le fournisseur vous propose :
des panneaux de Placomur 120 260 28,80 le panneau ;
des accessoires de pose : colle MAP, bande joint, enduit joint 1,50 /m2 de cloison.

Le transport des matriaux et la dpose sur chantier seront facturs 2,25 pour chaque panneau, et
gratuits pour les accessoires.
Votre patron vous donne les coefficients de pertes :
1,05 sur les panneaux ;
1,02 sur les accessoires.
2.3.3.2 Dcisions et prliminaire
Louvrage lmentaire cloison de doublage possde deux composants :
les panneaux Placomur que vous dcidez de compter en m2 ;
les accessoires qui forment un ensemble dont lunit sera aussi le m2.
Calcul de la surface dun panneau : S = 1,20 2,60 = 3,12 m2.
2.3.3.3 Quantits lmentaires

Rappel
Quantit lmentaire = quantit composant coefficient de pertes.

Placomur

Pour raliser 1 m2 de cloison de doublage, il faut 1 m2 de panneau.


Quantit lmentaire de panneau Placomur = 1,00 1,05 = 1,05 m2.
Accessoires

Quantit lmentaire daccessoires = 1,00 1,02 = 1,02 m2.


2.3.3.4 Dbourss unitaires
Placomur

Pour un panneau : 28,80 + 2,25 = 31,05 par panneau


Pour 1 m2 : 31,05/3,12 = 9,95 par m2
Dbours unitaire = 9,95 /m2
Accessoires

Pour 1 m2 : 1,50 /m2 (pas de transport)


Dbours unitaire = 1,50 /m2

Exercice
Bton

Votre entreprise dispose dune centrale bton foraine. Elle dsire connatre les quantits
lmentaires et les dbourss unitaires pour 1 m3 de bton produit sur chantier. Unit des
composants : le kg.

Donnes
Composition du bton pour 1,000 m3 produit par la centrale

350 kg de ciment CEM II/B 32,5


750 kg de sable
1 050 kg de gravier
Tarifs dpart fournisseur

Ciment CEM II/B : 230,00 la palette de 40 sacs de 35 kg


Sable : 20,95 /tonne
Gravier : 18,43 /tonne
Facturation du transport

Sable ou gravier : 95 /tonne aller (retour non factur)


Ciment : 100 /tonne aller (retour non factur)
Dchargement du ciment : 4,45 la palette
Pertes

Sable : 6 %
Gravier : 5 %
Ciment : 3 %
Nota
Lunit retenue pour chaque composant est le kg.
Les dbourss unitaires seront donns avec quatre chiffres aprs la virgule.

Rponses
Quantits lmentaires pour 1,000 m3 de bton

Dbourss unitaires (1 palette = 40 sacs 35 kg = 1 400 kg)

2.4

Les sous-dtails de prix

Point central de ltude de prix, le sous-dtail de prix consiste dterminer le dbours sec unitaire
dun ouvrage lmentaire (DSU) en fonction des spcificits dun chantier. Puis, par application du
coefficient de vente (Kpv), en dduire le prix de vente unitaire hors taxes : PU HT.
Un sous-dtail de prix regroupe dans un tableau lensemble des lments permettant de calculer le
dbours sec unitaire dune unit douvrage lmentaire. Il est prcd de calculs explicatifs.
Le sous-dtail de prix ncessite lanalyse, la quantification et la recherche des quantits lmentaires
et des dbourss unitaires de lOE tudi. Ceux-ci se rapportent aux matriaux, mais aussi la mainduvre et au matriel.
Le contrle aprs ralisation aura pour objet de valider, ou de mettre jour aprs analyse, les
informations du sous-dtail.
Nota
Le sous-dtail de prix nest pas une statistique dun autre chantier (simple constat ne permettant aucune autre analyse), mais une
tude spcifique avec des paramtres pouvant varier ultrieurement pour dautres chantiers.
Pour cette raison, un sous-dtail doit tre parfaitement clair et renseign, en vue dune relecture et dune rutilisation ultrieure.

2.4.1 La main-duvre
La main-duvre, du point de vue des sous-dtails de prix, est un des composants des ouvrages
lmentaires. Il doit en tre tenu compte au mme titre que les matriaux et matriels.
2.4.1.1 Quantit lmentaire
La quantit de main-duvre est mesure en heures par le temps de travail productif, cest--dire
le temps de travail des ouvriers (main-duvre productive) sur le chantier.

Focus
La quantit lmentaire de main-duvre est le temps de travail productif ncessaire pour raliser une unit douvrage
lmentaire.

Ce temps peut tre dcompos en plusieurs parties. Par exemple, pour raliser 1,00 m2 de dalle en
bton arm, il est ncessaire demployer de la main-duvre de coffrage, puis de ferraillage et enfin
de btonnage.

Ce temps est gal au temps unitaire que nous tudierons plus loin, et que vous trouverez facilement
dans tous les bordereaux de prix du commerce. Appliquez lgalit :
Quantit lmentaire de main-duvre = Temps unitaire.
Les units sont : h/m2, h/m3, h/kg, etc.
2.4.1.2 Dbours unitaire
Pour obtenir le dbours unitaire de main-duvre, il faut appliquer chaque heure de travail
productif un cot.

Focus
Le cot dune heure de travail productif sappelle le dbours horaire de main-d-uvre (DHMO).

Nous verrons comment calculer ce DHMO plus loin dans cet ouvrage, mais il faut savoir quil
inclut :
le salaire brut (salaire de base + heures supplmentaires + primes + indemnits) ;
les charges sociales patronales.

2.4.2 Le matriel
2.4.2.1 Le matriel de transport ou de terrassement
Le temps dutilisation

Focus
La quantit lmentaire du matriel de terrassement est le temps dutilisation ncessaire pour raliser une unit
douvrage lmentaire.

Cependant, les engins de terrassement posent un problme particulier. En effet, les loueurs ou les
fabricants donnent le rendement (R) du matriel et non le temps dutilisation. Par exemple, le
rendement dune pelle mcanique peut tre donn en m3/h : R= 5 m3/h.
Il faut transformer ce rendement en temps dutilisation par la formule :
Temps dutilisation = 1/R.
Nota
Un matriel nest pas efficace 100 % durant toute la journe, on en tient compte par un coefficient de majoration du temps
dutilisation.

Ce qui donne pour la pelle mcanique cite en exemple : temps dutilisation = 0,20 h/m3.
Le dbours unitaire

Le cot du matriel doit tre ramen lunit douvrage lmentaire. Il faut inclure :
le provisionnement pour remplacement ou la location ;
lentretien/rparation ;
les consommables ;
les frais dassurance (mme un loueur nassure pas la casse chantier) ;
les frais de gestion.
Il faut se poser la question, notamment en cas de location, de savoir si la main-duvre de conduite
du matriel est comprise ou non dans le cot du matriel.

Focus
Lensemble des cots doit tre ramen lheure de temps dutilisation , cest--dire de dbours unitaire de lengin
de terrassement.

2.4.2.2 Cas gnral


Chaque matriel aura son calcul spcifique. Pour obtenir le dbours sec du matriel pour une unit
de louvrage lmentaire tudi, il faut partir de la dcomposition de cet ouvrage lmentaire, qui
doit faire apparatre le matriel comme un composant.
De la mme faon que pour les engins de terrassement, le cot du matriel doit tre ramen lunit
douvrage lmentaire, et il faut y inclure : le provisionnement pour remplacement (ou la location),
lentretien/rparation, les consommables, ventuellement les frais dassurance et les frais de gestion.
Par exemple, un contreplaqu film est rutilisable 20 fois. Achet 25,30 /m2, son dbours unitaire
est : 25,30/20 = 1,27 /m2.
Nota
Le gros matriel est plus souvent affect aux frais de chantier quaux dbourss secs (par exemple, une grue sur un chantier de
btiment).

2.4.3 Le contenu du sous-dtail de prix


Contexte : louvrage lmentaire a t pralablement dcompos en composants.
2.4.3.1 Rappel
Les lments de calcul pour un OE donn sont, pour chaque composant :
les quantits lmentaires de matriaux (quantits lmentaires), de main-duvre (temps
unitaires) et de matriel (temps dutilisation) ;
les dbourss unitaires de main-duvre (DHMO), de matriaux (dbourss unitaires) et de
matriel.
Ces informations feront lobjet de calculs prliminaires dont les rsultats figureront dans un tableau
rcapitulatif.

2.4.3.2 Composants complexes


Certains composants peuvent eux-mmes comprendre plusieurs composants (exemples : le bton, le
mortier). Ils sont appels composants complexes. Le calcul de leur cot se fait part, dans un
sous-dtail de prix prliminaire.
Le bton est le composant complexe le plus frquent, puisquil entre dans les sous-dtails de prix de
tous les ouvrages en bton arm : voiles, dalles, dallages, semelles de fondations, etc.
Par exemple, un voile en bton arm peut comprendre quatre composants : coffrage, bton, armatures,
main-duvre.
Nota
Quand cest possible, il est prfrable dinclure la main-duvre de fabrication dans ce calcul prliminaire.

2.4.4 La mise en forme du sous-dtail de prix


Un sous-dtail comprend plusieurs parties indispensables. Les calculs prliminaires doivent faire
partie du rendu (sinon personne ne pourra exploiter le sous-dtail par la suite).
2.4.4.1 Le titre et lunit
Il prcise louvrage lmentaire tudi, ainsi que lunit employe.
2.4.4.2 Les calculs prliminaires
Ils concernent les calculs de quantits lmentaires et de dbourss unitaires, reporter dans le
tableau rcapitulatif. Ils pourront comprendre aussi un sous-dtail prliminaire de composant
complexe, moins quil nait t fait auparavant.
2.4.4.3 Le tableau rcapitulatif
Il synthtise les donnes dfinies au pralable, dans les colonnes Qt et DU-DHMO. Dans la colonne
Dsignation seront indiqus tous les composants.
Il aboutit la dtermination du dbours sec unitaire, qui doit tre accompagn de son unit.
On en dduit le PU HT en appliquant le coefficient Kpv DSU.
Pour une unit douvrage lmentaire

Focus
Db Matx = Qt DU Db Matl = TU DU Db MO = TU DHMO

Vocabulaire
Db = dbours - Qe = quantit lmentaire - Matx = matriaux - DU = dbours unitaire
Matl = matriel - TU = temps unitaire ou temps dutilisation - MO = main-duvre
DHMO = dbours horaire de main-duvre

2.4.4.4 Adaptation aux entreprises du second uvre


Ces entreprises utilisent principalement du petit matriel, difficilement affectable un ouvrage
lmentaire, et souvent il nest pas possible de laffecter spcifiquement un chantier. Il est alors
prfrable daffecter le matriel aux frais gnraux. Dans ce cas, il napparat plus dans les
dbourss secs (en fait, il est pris en compte dans Kpv). On peut se servir du tableau simplifi cidessous.

2.4.4.5 Exemple
Prenons lexemple du sous-dtail de prix de 1 m2 de voile BA banch :
paisseur du voile : 18 cm ;
coefficient de pertes sur bton : 1,05 (compactage par vibration) ;
ratio dacier : 5 kg/m2 de voile avec un coefficient de pertes de 1,01 ;
coefficient de majoration sur coffrage de 1,01 (toute la surface du coffrage nest pas utilise) ;
temps unitaire de main-duvre : 2,00 h/m2 de voile ;
cot du bton livr chantier par camion toupie (B.P.E.) : 98 /m3 ;
cot des aciers faonns livrs sur chantier : 6,00 /kg ;
le cot de coffrage (principalement du provisionnement) est estim 18,56 /m2 ;
DHMO = 24,17 /h ;
coefficient de prix de vente : 1,4000.
Dcomposition de louvrage lmentaire en composants

Calculs prliminaires
Bton

Quantit en uvre 1,05 = Quantit lmentaire


Quantit en uvre = 0,18 1,00 1,00
Quantit lmentaire : 0,18 m 1,00 m2 1,05 = 0,189 m3 pour 1 m2 de voile en uvre
Dbours unitaire : 98,00 /m3
Acier

Quantit lmentaire : 5,00 x 1,01 = 5,05 kg pour 1 m2 de voile en uvre


Dbours lmentaire : 6,00 /kg
Coffrage

Quantit lmentaire, 2 faces coffres = 2 fois 1,00 1,01 = 2,02 m2 pour 1 m2 de voile en uvre
Dbours unitaire : 18,56 /m2
Main-duvre
2

TU = 2,00 h/m de voile


DHMO = 24,17 /h

Tableau rcapitulatif

Exercice
Complexe de doublage
Vous travaillez pour une entreprise de pltrerie qui dsire connatre le PU HT dun complexe de
doublage (cloison de doublage) 10 + 80 de laine de verre thermo-acoustique.
Matriaux

Plaque standard 1,20 2,60 25,20 livre chantier pertes de 5 %


2 kg de colle par m2 de plaque 620 /tonne (pertes comprises)
Bande joints : 1,40 m par m2 de plaque 2,38 le rouleau de 23 m pertes 6 %
Pltre fin pour enduit de finition : 0,300 kg par m2 0,35 /kg pertes 8 %
Main-duvre

Mise en uvre dune plaque en 1 h et 50 min par 1 ouvrier


DHMO = 23,37 /h
Entreprise

Coefficient dentreprise : 1,2960


Le matriel est affect aux frais gnraux.

Questions
Quel est louvrage lmentaire et son unit ? Quels sont les composants et leurs units ?
Calculez les quantits lmentaires et les dbourss unitaires.
tablissez le tableau rcapitulatif, puis calculez les DSU et le PU HT.

Rponses
tude de louvrage lmentaire et de ses composants

OE : complexe de doublage 10 + 80 de laine de verre thermo-acoustique.


Unit : m2
Composants :
plaque standard : m2
colle : kg
bande joints : m
pltre fin : kg
main-duvre : h.
Calculs prliminaires

Tableau rcapitulatif (simplifi)

CHAPITRE 3

Loffre de prix : approfondissements


3.1

Les matriaux : approvisionnement

Lanalyse de lapprovisionnement est majoritairement traite partir de la phase de prparation de


chantier.
Gnralement, sauf en prsence de produits particuliers, les sous-dtails de prix ont t prtablis
lors de la mise au point de loffre de prix. En effet ceux-ci sont surtout bass sur des donnes
statistiques, qui prennent en compte toutes les pertes de matriaux et surplus de commande.
Pour lapprovisionnement, en phase de prparation de chantier vous pouvez donc disposer :
du devis quantitatif :
liste des ouvrages lmentaires (OE),
les quantits en uvre de ces ouvrages lmentaires ;
des sous-dtails des prix :
liste des matriaux composant chaque ouvrage lmentaire,
les quantits correspondantes de composants.

3.1.1 Terminologies spcifiques


Sont prsentes ici la terminologie du sous-dtail de prix pour mmoire et la terminologie spcifique
lapprovisionnement. Le tableau permet de confronter les diffrences existantes entre ces deux
phases.

3.1.2 Les diffrentes causes de majoration des quantits


3.1.2.1 La surconsommation
Pour certains matriaux, il est prvu au mode opratoire une surconsommation . Les quantits de
composants doivent tre majores selon les rgles ou le procd de mise en uvre.
Exemples :
Recouvrement de systmes dtanchit
Compactage de sols
Peintures sur un enduit brut
Il convient donc de dterminer la quantit de composant en uvre.
Exemple : 107 m2 du composant membrane sont ncessaires pour raliser 100 m2 de lOE cran
de sous-toiture du fait du recouvrement entre bandes.
Nous avons donc :
Qo = 1,07 m2 de composant/m2 dOE
Qoe = 100 m2
Qcps = 107 m2

Focus
Qcps = Qoe Qo

3.1.2.2 Les pertes de mise en uvre


Il faut tenir compte des pertes par :
casse (exemple : une tuile casse par palette livre) ;
dcoupe (exemple : le restant des dcoupes de carrelage) ;
dispersion (exemple : dispersion par le vent dune petite partie du tas de sable) ;
chutes (exemples : fin de rouleau - excs de bton non utilis, et donc non utilisable plus tard).
Nota
Les coefficients de pertes sont variables dun composant lautre au sein dun mme ouvrage lmentaire.
Les pertes par casse et dcoupe sont dites inutilisables . Les pertes par dispersion et chute sont dites irrcuprables .

Les pertes sont le plus souvent dfinies par un coefficient de pertes appliqu la quantit de
composant en uvre. On dtermine alors la quantit ncessaire Qnec pour chaque composant :

Focus
Qnec = Qcps coefficient de pertes
ou Qnec = Qoe Qe avec Qe = Qo coefficient de pertes

Le coefficient de pertes est dtermin grce aux statistiques constates sur chantier qui permettent de
connatre les quantits perdues. Celles-ci sont alors exprimes :
soit en % des quantits en uvre,
soit en % sur les quantits approvisionnes.
3.1.2.3 Les surplus de commande
Pour certains matriaux, la quantit que lon peut acheter chez le fournisseur ne peut pas
correspondre exactement celle qui est ncessaire pour le chantier.
Exemple : un chantier ncessite 85 litres (Qnec = 85 l) de peinture mais la peinture est vendue en
pots de 15 litres. Il faudra donc acheter 6 pots de 15 l soit 90 l (Qappro = 90 l).
La quantit approvisionne peut gnrer un surplus factuel, lie aux ralits du conditionnement.
Nota
Ce surplus dpend du conditionnement et de la quantit dOE raliser ; il est donc amener varier selon lampleur du chantier.
Un matriau rutilisable sur un deuxime chantier peut tre command en surplus pour un premier chantier, mais nest pas constitutif
de pertes par chute pour ce premier chantier.

3.1.3 Approvisionnement
3.1.3.1 Les diffrentes formes de conditionnement :
Il convient de vrifier auprs des fournisseurs les conditionnements possibles. Voici quelques
exemples :

Bloc bton pour linteau lunit ( la pice)


Kit complet pour WC suspendu lunit
Pots de 5 ou 15 litres
Plaques de pltre 120 260 cm lunit
Sable la tonne
Big bag de 1,000 m3 de gravillons
Carrelage 33 cm 33 cm en cartons entiers de 1,42 m2
Vis en bote de 1 000 vis ou en pot de 2 kg
Chevrons en 3 ou 4 ou 5 m
Tasseaux en bottes de 12 pices de 2,40 m
Chanage 10 10 en longueur de 6 m
Certains conditionnements permettent dadapter la quantit achete celle ncessaire : on a alors un
approvisionnement direct. Dans les autres cas on a un approvisionnement dpendant du
conditionnement.
Nota
La quantit approvisionne est compte en unit de conditionnement et non dans lunit de louvrage lmentaire.

3.1.3.2 Approvisionnement direct, sans conditionnement particulier


Dans le cas de matriaux livrs en vrac, (bton prt lemploi, appareillage lectrique, terre
vgtale, matriaux pondreux de faon gnrale) il ny a pas de conditionnement particulier. On a
directement :
Q appro = Qnec
Nota
Attention, souvent il nest pas possible de livrer en une fois tous les matriaux cause du manque de place sur chantier. Il faudra
prvoir un chelonnement des livraisons.

3.1.3.3 Approvisionnement selon le conditionnement du produit


Dans le cas o lapprovisionnement du chantier se fait en matriaux conditionns par palettes, bottes,
boites, pots, etc, il faut essayer doptimiser lapprovisionnement en fonction des conditionnements
possibles. Il est malgr cela peu probable que la quantit approvisionne corresponde strictement
la quantit ncessaire. On aura donc :
Q appro = Qnec + surplus

Focus
On peut dterminer un coefficient de pertes globales (coef pg) comprenant :
les pertes de mise en uvre ;
le surplus de commande non rutilisable.

Nota
Le choix du conditionnement se fait toujours par rapport la quantit totale ncessaire pour lOE entier, et jamais par rapport une
unit dOE.
Exemple :
pour un toit de 121 m2, on met en uvre des tuiles avec Qe = 10,2 tuiles/m2 de couverture.
Il serait absurde darrondir 11 tuiles/m2, ce qui supposerait 11 121 = 1 331 tuiles.
Il convient de dterminer Qnec = 10,2 121 = 1 234,2
Puis Qappro = 1 235 tuiles.
On voit bien ici la diffrence que cela peut engendrer.

Il reste savoir ce que lentreprise fait du surplus :


soit elle le rutilise sur un autre chantier, et le surplus nest pas une perte, cest un ala ngatif pour
ce chantier, positif pour le suivant. Sur lensemble des affaires le bilan sera neutre ;
soit elle ne peut pas le rutiliser : le surplus compte alors comme une perte et fait partie du
coefficient pertes globales (coef pg) ;
soit elle le laisse la disposition du client (par exemple lentreprise de carrelage peut laisser au
client quelques carreaux inutiliss), le surplus est alors une perte.
Ainsi lentreprise saura exactement comment tablir ses statistiques.
3.1.3.4 Les documents dapprovisionnement
Ltude de lapprovisionnement a deux finalits :
tablir un document de consultations des diffrents fournisseurs en phase de prparation des
travaux ;
tablir le bon de commande des matriaux lors de la phase des travaux.
1) La consultation des fournisseurs

La consultation de fournisseurs est une tape essentielle de la prparation de chantier. Elle permet
doptimiser le dbours dachat des matriaux. Cette dmarche devrait par consquent tre
systmatique. Dans la pratique, lentreprise a gnralement recours aux mmes fournisseurs (trois ou
quatre fournisseurs selon la typologie des matriaux).
La consultation se justifie alors par les caractristiques du chantier :
recours potentiel un nouveau fournisseur (nouveau secteur gographique),
impact des cots de livraison,
ngociation envisageable pour grosse quantit,
Le document de consultation peut tre un simple fax ou courrier comprenant :
la dsignation des matriaux ;
la quantit voulue.
Nanmoins, il sera avantageusement prsent sur informatique et comprendra :
la dsignation des matriaux ;
ventuellement la rfrence chez le fournisseur (voir catalogue du fournisseur) ;
le conditionnement dsir (unit ou pice, m3, sac, bote de 500, pot de 20 l, ) ;

la quantit voulue (exemple : 6 botes de 500 vis, et non pas 3 000 vis par botes de 500) ;
ventuellement les colonnes vierges prix unitaire et montant .

Nota
Ne pas oublier que le prix de vente du fournisseur correspondra pour partie au dbours dachat des matriaux de lentreprise.
2) Les bons de commande

Les bons de commande ne font pas partie de la prparation de travaux, mais de leur excution et
suivi ; ils seront en effet compars aux bons de livraison et factures.
Les bons de commande sont la conclusion logique :
de ltude du budget de chantier,
de la consultation de fournisseurs.

3.1.4 Tableau synoptique

3.1.5 Exemple dapprovisionnement


Les travaux concernent louvrage lmentaire suivant : mur en BBM creux de 20 cm hourds au
mortier de ciment.
Unit de lOE : m2
Quantit dOE lue sur devis quantitatif : 220 m2

Les composants en partie courante (donc hors points singuliers) sont :


des BBM creux
et le mortier de ciment.
Quantits en uvre de composants :
BBM creux => 10 U/m2
mortier de ciment => 12 litres/m2
Conditionnement des BBM : palettes de 50 U.
Pertes par casse et dcoupe : appliquer un coefficient de pertes de 1,040.
On ne connat pas les surplus par conditionnement.
3.1.5.1 Quelle est la quantit approvisionne en BBM creux ?
Rappel : Qoe = 220 m2 et Qo = 10 U/m2
Quantit de composant :
Qcps = Qoe Qo = 220 10 = 2 200 U
Quantit ncessaire :
Qnec = Qcps coefficient de pertes = 2 200 1,040 = 2 288 U
Analyse du conditionnement :
2 288 U / 50 U/palette = 45,76
Donc il faut approvisionner 46 palettes.
Quantit approvisionne : = 46 50 = 2 300 U
3.1.5.2 Quel serait le coefficient de pertes globales ?
BBM en uvre : Qcps = 2 200 U
BBM approvisionns : Qappro = 2 300 U
Coefficient de pertes globales : coef pg = 2 300/2 200 = 1,045
Nota
Dans le cas dun matriau aussi courant et solide que le BBM creux de 20, il est probable que lentreprise pourra rutiliser les BBM
restants sur un autre chantier, minorant ainsi ses pertes.

Exercice
Approvisionnement en tuiles
Vous travaillez dans une entreprise de couverture, qui ralise la couverture de la maison individuelle
dfinie par les plans ci-joints.
Pour ce dossier, le responsable Travaux mne une contre-tude : il refait tous ses calculs pour les
confronter ceux du service Prix avant de poursuivre sur lapprovisionnement.

Louvrage lmentaire est : Couverture en tuiles en m2.


Votre entreprise a dcompos lOE en les lments suivants :
matriaux :
liteaux (ml),
pare-pluie (m2),
tuiles (U) ;
main-duvre :
pose des liteaux et du pare-pluie (h/m2),
pose des tuiles (h/m2).
Donnes techniques sur la maison

Maison de 8,00 10,20 mtres au sol


Pente de 40 % avec dbords de 50 cm en rives dgout
Toiture 2 pans
Pureau des tuiles (espacement) : 40 cm + 2,5 cm
Qo = 10 tuiles/m2
Donnes sur le conditionnement des tuiles

Les tuiles sont cercles par paquets de 6.


Palettes entires = 240 tuiles
Le fournisseur fait une importante remise commerciale sur la commande de palettes entires.
Pertes

14 tuiles casses lapprovisionnement et la mise en uvre, incluant celles casses dans les
paquets de tuiles cercles pour lapprovisionnement et donc non dtectables.

Questions
Vous devez approvisionner le chantier en tuiles.
1. Calcul de la surface de couverture.
2. Calcul de la quantit ncessaire pour le composant Tuiles.
3. Calcul de la quantit approvisionne en donnant pralablement le conditionnement optimis (au
plus prs du ncessaire).
4. Quel est le coefficient de pertes globales ?

Vue de dessus

Rponses
1. Surface de couverture (pour la contre-tude)
Coefficient de pente : C = (1,002 + 0,402) = 1,0770
Largeur en plan en tenant compte des dbords : 8,000 + 2 0,500 = 9,000 m
Surface en plan de la couverture : 9,00 10,20 = 91,80 m2
Surface de couverture = 91,80 1,0770 = 98,87 m2 rampants
Nota

Cest la quantit de louvrage lmentaire Couverture : Qoe = 98,87 m2.

2. Le composant Tuiles
Nombre de tuiles en uvre : Qcps = Qo Qoe = 10 98,97 = 988,7 arrondi 989 tuiles
Tuiles casses : pertes de mise en uvre =
14 tuiles
Tuiles ncessaires : Qnec =
1 003 tuiles
3. Conditionnement et approvisionnement
Il est souhaitable de commander en palettes entires de tuiles plutt quen paquets.
Nombre de palettes thorique : 1 003/240 = 4,18 palettes.
Nombre de palettes retenu : 4 palettes.
Nombre de tuiles correspondant : 4 240 tuiles = 960 tuiles.
Il faut complter par des paquets complmentaires de 6 tuiles pour arriver 1 003 tuiles.
Nombre de tuiles manquantes : 1 003 960 = 43 tuiles.
Nombre de paquets correspondant : 43/6 =7,17 paquets, arrondi 8 paquets.
Conditionnement retenu : 4 palettes et 8 paquets
Cela reprsente : 4 240 + 8 6 = 1 008 tuiles.
Quantit approvisionne : Qappro = 1 008 tuiles
4. Coefficient de pertes globales
Le conditionnement a amen approvisionner 5 tuiles (1 008 1 003) en plus de ce qui tait
strictement ncessaire. Ces tuiles complmentaires sont laisses au client. Elles sont donc intgrer
aux pertes globales.
Pour mettre en uvre 989 tuiles, on en a donc approvisionn 1 008. Le coefficient de pertes est le
rapport entre ces deux nombres.
Coefficient global de pertes = 1 008/989
Coefficient global de pertes = 1,02

3.2

La main-duvre ouvrire

3.2.1 Gnralits
3.2.1.1 Introduction
La main-duvre ouvrire est constitue de lensemble des employs qui ralisent les ouvrages (sur
chantier et en atelier), et donc qui produisent les plus-values de lindustrie du BTP. Comme cette
main-duvre est directement lie la production, on parle de personnel productif . Nous allons
ltudier dans plusieurs sections de ce livre.

Du point de vue de ltude de prix, la main-duvre ouvrire possde deux caractristiques


essentielles : le temps de travail pass produire et le cot correspondant.
Ces deux caractristiques sont la consquence du contrat de travail qui lie chaque employ son
entreprise. La loi et les conventions collectives encadrent le contrat de travail et imposent des rgles
communes minimales.

Focus
Le contrat de travail fixe le temps de travail et sa contrepartie : le salaire.
Il faut bien noter que le salaire nest quune partie du cot de la main-duvre productive, et que le temps de travail pris
en compte nest pas que du temps pass produire.

Pour commencer ltude de la main-duvre, nous allons nous intresser plus particulirement deux
rgles issues des conventions collectives, qui forment la base des connaissances indispensables
ltude du cot du temps de travail productif :
la classification des ouvriers ;
le salaire minimal conventionnel garanti qui en dcoule.
3.2.1.2 Une convention collective
Nous avons choisi dtudier en dtail une convention collective, reprsentative de celles du BTP :
Convention collective nationale des ouvriers du btiment employs par les entreprises de plus
de dix salaris.
3.2.1.3 Entreprises concernes
Les critres dapplication de la convention collective sont la taille (plus de dix salaris) et lactivit
relle exerce par lentreprise. Le champ dapplication complet est dfini par larticle I.1 de la
convention collective, nous nen donnons que les principales lignes :
la construction mtallique (ossatures mtalliques) ;
voirie et rseaux divers ;
fondations spciales, forages, sondages, infrastructures ;
bton arm, maonnerie ;
ascenseurs et monte-charge ;
installations lectriques ;
gnie climatique ;
menuiserie, serrurerie, charpente bois ;
couverture, tanchit ;
plomberie, sanitaires ;
amnagements, pltrerie et finitions.
Nota

Vous y retrouvez tous les corps dtat ncessaires la ralisation des ouvrages.
Il existe dautres conventions collectives (pour les travaux publics, pour les entreprises de moins de dix salaris), qui reprennent
des dispositions analogues celle tudie ici.

3.2.1.4 Personnel concern


Cette convention collective rgle les rapports entre les entreprises du btiment et les ouvriers (mainduvre productive). Les personnels dencadrement des chantiers (chefs de chantier et conducteurs
des travaux) ne sont pas concerns.

3.2.2 La classification des ouvriers


3.2.2.1 Les critres de classification
Les ouvriers sont classs en quatre niveaux selon les critres suivants (sans priorit de lun sur
lautre) :
contenu de lactivit ;
autonomie et initiative ;
technicit ;
formation, adaptation et exprience.
Nota
Les quatre critres voluent ensemble, de faon dfinir un classement homogne des ouvriers. lactivit la moins large
correspondent la moins bonne technicit, la moindre autonomie et la formation la plus rduite. Au contraire, louvrier du niveau qui a
le contenu le plus large est la fois le plus autonome, le meilleur technicien et le mieux form.

Focus
De cette classification dcoule une hirarchie entre ouvriers en fonction de leurs comptences (et qui est donc utile pour
organiser le travail), mais qui sert aussi dfinir le montant du salaire.

3.2.2.2 Tableau
Le tableau ci-dessous rsume les principales dispositions de la convention collective. Il est le point
de dpart de ltude de la main-duvre productive.
Niveaux et positions

Critres de classification
Niveau I Ouvriers dexcution
Contenu : simple excution ;

Position 1

Autonomie : consignes prcises, contrle constant ;


Technicit : sans mise en uvre de connaissances particulires ;
Formation : simple adaptation aux conditions gnrales de travail.
Contenu : travaux simples, sans difficults particulires ;
Autonomie : contrle frquent, initiatives lmentaires, responsabilit de la bonne excution ;

Position 2

Technicit : premire spcialisation ;

Formation : initiation professionnelle.


Niveau II Ouvriers professionnels
Contenu : travaux courants de la spcialit ;
Autonomie : directives gnrales, contrle ponctuel, choix des moyens ;
Technicit : connaissances techniques de base du mtier ;
Formation : formation professionnelle reconnue ou exprience quivalente.
Niveau III Compagnons professionnels
Contenu : travaux du mtier partir de directives, lecture de plans et dossiers, possibilit dtre assists
par dautres ouvriers ;
Autonomie : sur instructions, responsabilit de la bonne ralisation, contrle final ;
Technicit : bonnes connaissances professionnelles ;

Position 1

Formation : formation professionnelle reconnue et/ou exprience quivalente ;


Remarque : transmission de lexprience. Fonction ponctuelle de reprsentation de lentreprise dans
lexcution du travail quotidien.
Contenu : travaux dlicats du mtier partir de directives gnrales ;
Autonomie : contrle de bonne fin, autonomie et initiatives se rapportant la ralisation des travaux ;
Technicit : trs bonnes connaissances professionnelles ;

Position 2

Formation : formation professionnelle reconnue et/ou exprience quivalente ;


Remarque : tutorat ventuel.
Niveau IV Matres ouvriers ou chefs dquipe
Contenu : partir de directives dorganisation, travaux complexes ou conduite dune quipe ;
Autonomie : autonomie dans le mtier, initiatives relatives la ralisation technique ;
Technicit : parfaite matrise du mtier, technicit affirme, capacit diversifier ses connaissances ;

Position 1

Formation : formation professionnelle et/ou solide exprience, adaptation aux techniques et quipements
nouveaux ;
Remarque : missions de reprsentation correspondantes, tutorat ventuel.
Contenu : travaux les plus dlicats, animation dune quipe ;
Autonomie : large autonomie dans le cadre des fonctions, responsabilit dans la ralisation des travaux ;
Technicit : parfaite matrise du mtier, adaptation aux nouvelles techniques et quipements, diversification
des connaissances ;

Position 2

Formation : formation professionnelle et/ou solide exprience ;


Remarque : missions de reprsentation de lentreprise, tutorat ventuel.

3.2.3 Le salaire conventionnel


La convention collective garantit aux ouvriers un salaire minimal, qui correspond un salaire brut
mensuel, sur lhoraire de rfrence de 151,67 heures. Il dpend de la classification des ouvriers, il
est calcul en euros par mois partir de la formule :
Salaire minimal garanti = partie fixe + coefficient hirarchique valeur du point.
Coefficients hirarchiques
Niveau

Position

Coefficient hirarchique

150

170

185

II
III

210

III

230

IV

250

IV

270

Par exemple : pour un ouvrier N III P1 (coefficient hirarchique 210).


Les accords collectifs rgionaux donnent :
partie fixe = 150
valeur du point = 7,48
Salaire minimal garanti = 150 + 210 7,48 = 1 678,80 /mois
Nota
La partie fixe et la valeur du point sont fixes lchelon rgional par des accords collectifs. Elles sont rgulirement actualises par
ngociation (valeur du point et partie fixe).
La convention collective fixe les dispositions minimales, lentreprise peut offrir de meilleurs salaires ses ouvriers.

Exercice
Convention collective
Votre entreprise applique la convention collective nationale des ouvriers du btiment employs par
les entreprises de plus de dix salaris.
Elle dcide dembaucher deux ouvriers :
N II ;
N IV P1.
Lentreprise dcide de les rmunrer selon le salaire minimal garanti par la convention collective.
Le dernier accord collectif rgional donne pour ces deux catgories douvriers :
partie fixe : 150 ;
valeur du point : 7,48 .

Questions
Calculez le salaire minimal garanti de chaque ouvrier.
Lequel peut diriger une quipe ?
Le N II peut-il travailler sans contrle ?
Quelles catgories douvriers peuvent avoir une mission de reprsentation de lentreprise, tous
niveaux confondus ?

Rponse
Formules de calcul :

Salaire minimal garanti mensuel = partie fixe + coefficient hirarchique valeur du point = 150 +
coefficient hirarchique 7,48
Classification

Coefficient hirarchique

Salaire minimal garanti

N II

185

1 533,80 /mois

N IV P1

250

2 020,00 /mois

Lequel peut diriger une quipe ? Le N IV P1.


Extrait du cours

Contenu : partir de directives dorganisation, travaux complexes ou conduite dune quipe ;


Autonomie : autonomie dans le mtier, initiatives relatives la ralisation technique ;
Technicit : parfaite matrise du mtier, technicit affirme, capacit diversifier ses
connaissances ;
Formation : formation professionnelle et/ou solide exprience, adaptation aux techniques et
quipements nouveaux ;
Remarque : missions de reprsentation correspondantes, tutorat ventuel.
Le N II peut-il travailler sans contrle ? Non, il doit y avoir un contrle ponctuel.
Quelles catgories douvriers peuvent avoir une mission de reprsentation de lentreprise ? Il y en a
quatre : N III P1 ; N III P2 ; N IV P1 ; N IV P2.

3.3

Le temps de prsence et le temps productif

Nous ntudierons ici que les temps relatifs au personnel productif, cest--dire aux ouvriers.
Voici la liste des dures non productives et de leurs abrviations :
repos hebdomadaires : RH
congs pays : CP
jours fris : JF
absences exceptionnelles : AE
temps improductifs : TI

3.3.1 Dcomposition de lanne


3.3.1.1 Reprsentation graphique
Nous proposons ce tableau schmatisant la dcomposition dune anne (sans chelle).
Anne
Temps utilisable par lentreprise

JF

RH

Temps de prsence dans lentreprise

AE

CP

Temps productif

TI

Nota
Le temps de prsence est le temps utilis par lentreprise. Le temps factur au client est diffrent du temps pay aux ouvriers.
En effet, le client ne paye que le temps rellement pass la production. Il ny a pas de facturation directe du temps productif, ce
sont les prix unitaires des ouvrages lmentaires qui comprennent ce temps de main-duvre.

3.3.1.2 Le temps utilisable par lentreprise


Le temps utilisable est compt en jours ou en heures, il est obtenu en retranchant de lanne les repos
hebdomadaires et les jours fris.

Focus
Dans une anne, il y a 52 week-ends, soit 104 jours de repos hebdomadaire.

Il y a statistiquement 8 jours fris (nombre variable selon le calendrier) dduire des 10 prvus par
la loi et les conventions collectives, car certains se situent durant les repos hebdomadaires ou les
congs pays.
Nota
Le repos hebdomadaire est constitu de 48 heures de repos conscutives : soit (samedi + dimanche), soit (dimanche + lundi). Dans
les calculs, les jours fris sont compts en jours ou en heures.

3.3.1.3 Le temps de prsence dans lentreprise


Sur le temps utilisable par lentreprise, un certain nombre de priodes ne sont pas passes au sein de
lentreprise :
CP = congs pays, soit 5 semaines ;
AE = absences exceptionnelles pour vnements familiaux ;
Ponts chms et non rattraps (attention, ils peuvent tre compts en RTT).
Nota
Le calcul des CP, AE et ponts ventuels se fait en jours ou en heures

3.3.1.4 Le temps productif


Le temps de travail productif est obtenu en retranchant du temps de prsence les temps improductifs
(formation, visite mdicale, reprsentation du personnel, activits syndicales).
Temps productif = Temps de prsence Temps improductifs
Nota 1
Les temps improductifs (TI) ne comprennent pas les temps perdus directement, inhrents la production et qui sont inclus dans les
temps productifs (amener les matriaux pied duvre, et le nettoyage du matriel, par exemple).

Nota 2
Variables dune entreprise lautre, on peut considrer que les TI reprsentent 3 % du temps de prsence, soit 6 7 jours par an.

Focus
Le temps de travail productif est affectable lexcution des ouvrages lmentaires, cest celui factur au client par
lintermdiaire des prix unitaires des ouvrages lmentaires.

Nota 3
Les temps productifs sont compts en heures pour le calcul du DHMO et en jours pour celui des indemnits de petits dplacements.

3.3.1.5 Les 35 heures


La loi impose une dure de travail hebdomadaire de 35 heures. Ce temps est modulable selon les
accords dentreprise ou ceux de branche qui permettent des RTT (Rductions du Temps de Travail).
Ces 35 heures hebdomadaires servent ltablissement des paies des ouvriers.
Lhoraire journalier thorique est de 7 heures :
HJ = 35 (heures/semaine)/5 (jours par semaine)
HJ = 7 heures/jour
Au-del de 35 heures de travail hebdomadaire, ce sont les heures supplmentaires dont le taux
horaire de base est major de 25 %. En effet, les 35 heures servent ltablissement des bulletins
de paie.
Nota
Les consquences de la loi sur les 35 heures seront tudies dans la section portant sur le DHMO analytique.

3.3.2 Valeurs de rfrence


3.3.2.1 Exemple de calcul
Nota
Pour effectuer les calculs ci-dessus, nous nous sommes servis dhypothses :
pas dabsences exceptionnelles ;
des temps improductifs quivalant 35 heures de prsence pour une anne (5 jours).

3.3.2.2 Calcul du nombre de mois pays par lentreprise chaque anne


52 semaines 12 mois
47 semaines M ? mois
Il reste : M = 12 (47/52) = 10,85 mois/an
Nota
Dans lindustrie du BTP, les cinq semaines de CP sont payes par une caisse rgionale, alimente par des cotisations sociales
patronales.

3.3.2.3 Calcul du nombre de jours de prsence par mois


(228 J de prsence/an)/(10,85 mois/an = 21 J/mois
3.3.2.4 Calcul du nombre de semaines par mois
(47 semaines/an)/(10,85 mois/an) = 4,33 semaines/mois
(Rsultat arrondi selon convention collective)
(35 heures/semaine) 4,33 = 151,67 h/mois
3.3.2.5 Quelques moyennes retenir
8 jours fris par an, en dehors des congs pays et week-ends.
2 jours dabsence exceptionnelle par an.
Temps improductifs = 3 % du temps de prsence dans lentreprise.

3.3.3 La loi et les conventions collectives


3.3.3.1 Jours ouvrables/jours ouvrs

Il existe plusieurs types de jours dfinis par la loi et les conventions collectives, entre lesquels il
convient de bien faire la diffrence, mais qui ne correspondent pas toujours exactement avec les
dfinitions des jours couramment utilises en tude de prix.

Focus
Jours ouvrables : jours pendant lesquels lentreprise est susceptible de travailler. Cest--dire tous les jours de lanne
dduction faite des dimanches et des jours fris lgaux.
Jours ouvrs : jours pendant lesquels lentreprise travaille rellement.

Nota 1
Les jours ouvrables ne sont pas assimilables aux jours utilisables par lentreprise, qui doit tenir compte des jours fris.
Nota 2
Les jours ouvrs de lentreprise ne sont pas assimilables aux jours de prsence de chaque ouvrier, cause des absences
exceptionnelles et des congs pays.

Focus
Une entreprise du BTP peut tre amene travailler les dimanches ou les jours fris en cas durgence ou de danger.

3.3.3.2 Jours fris


Jour obligatoire selon la loi

1er mai
1er janvier
lundi de Pques
8 mai

Jours accords par la convention


collective

Total

jeudi de lAscension
14 juillet
15 aot
1er novembre
11 novembre
25 dcembre
10

Un jour fri est chm et pay par lentreprise.


3.3.3.3 Le lundi de Pentecte, ou la journe de solidarit
Les salaris travaillent un jour de plus par an (soit 7 heures) sans rmunration supplmentaire. Les
entreprises ou les branches qui le souhaitent peuvent choisir par accord un autre jour que le lundi de
Pentecte. Les entreprises versent une contribution la Caisse nationale de solidarit qui correspond
une augmentation des charges patronales de 0,3 %. Le travail gratuit des salaris compense la
nouvelle charge pour les entreprises.

3.3.3.4 Les limites imposes par la loi et les conventions collectives


Un travail quotidien effectif de 10 heures maximum.
Un repos continu de 11 heures minimum.
Des pauses (qui ne sont pas du travail effectif) au moins toutes les 6 heures.
Un repos hebdomadaire de 2 jours conscutifs.

3.3.4 Le temps unitaire


3.3.4.1 Dfinition du temps unitaire

Focus
Le TU est le temps productif (exprim en heures) que passerait un ouvrier pour raliser seul une unit douvrage
lmentaire.

Exemple 1

Temps unitaire pour raliser 1 m2 de revtement de sol carrel = 1,20 h/m2.


Pour raliser 10 m2 de revtement de sol, un ouvrier passe 12 heures de travail.
Exemple 2

Pour la pose dune moquette, on a TU = 0,40 h/m2


Un ouvrier passe 0,40 heure pour raliser 1 m2.
Deux ouvriers passent 0,20 heure pour raliser 1 m2 (2 0,20 = 0,40).
Nota 1
Les calculs utilisant les temps unitaires reposent sur lhypothse que tous les ouvriers travaillent au mme rythme, donc quils ont tous
le mme TU. Or ce nest pas toujours vrifi, notamment parce que :
les TU dpendent du matriel mis disposition (levage, etc.) ;
les TU dpendent aussi de la formation des ouvriers, de leur autonomie.
Nota 2
Le temps unitaire devrait toujours tre donn pour un ouvrier (et non pour une quipe).

3.3.4.2 Rendement et tablissement des TU


Sur chantier, on mesure les rendements des ouvriers, plus exactement les rendements des quipes.
Dans la pratique, on chronomtre le temps productif des ouvriers, et on note les quantits ralises
pendant ce temps. Puis on calcule le rendement de lquipe par la relation :

Mais les quipes sont modifies de chantier en chantier, dentreprise en entreprise ; le rendement
quipe nest donc pas rutilisable sur les chantiers suivants. Il est prfrable de parler de rendement
ouvrier plutt que de rendement quipe, lequel nest pas pertinent.
Rendement ouvrier : Rouv
Quantit ralise par lquipe pendant le chronomtrage : Q
Temps productif chronomtr : Tpc
Nombre douvriers dans lquipe : No
Rouv = Q/(Tpc No)

Focus
Lentreprise a besoin dun bordereau des temps unitaires. partir des rendements ouvriers, il est simple dtablir les
TU :
TU = 1/Rouv
Nota
Les bordereaux de TU sont gnralement dj tablis, il faut cependant les adapter lvolution des technologies.

3.3.4.3 Utilisation des TU


On se sert des TU pour connatre les temps productifs (appels crdits dheures) en fonction des
quantits donnes par les quantitatifs, selon la relation :
Temps productif = Quantit TU
En particulier :
Temps productif OE = Qoe TUoe Temps productif du lot = (Qoe TUoe)

Focus
Le temps unitaire tant un temps productif, il sert exprimer le temps de travail productif ncessaire la ralisation dun
ouvrage, dune partie douvrage, dun lot, dun ouvrage lmentaire. Le calcul est men partir du devis quantitatif.

On utilise galement les TU pour dterminer les dbourss de main-duvre des sous-dtails de
prix :
Dbours de main-duvre = DHMO TU
Nota
Rappelons que dans un sous-dtail de prix, la quantit lmentaire de main-duvre (Qe) est le temps unitaire.

Exercice
tude des temps sur un calendrier

Objectif
Vous avez le calendrier de lanne prochaine, calculez le nombre annuel dheures productives pour
un ouvrier.
Nota
Le temps de travail dpend de lorganisation du temps au sein de lentreprise, cest pourquoi nous donnons un extrait de laccord
dentreprise.

Donnes sur lentreprise


Horaire journalier : 7 h/jour.
Congs pays :
semaines n 15, 32, 33, 34 et 52 ;
le lundi 31 dcembre (non figur sur le calendrier) sera compt dans les congs pays.
Temps improductifs : 0,8 % des temps de prsence dans lentreprise.
Accord dentreprise : 35 h hebdomadaires, soit 7 heures par jour.
2 jours dabsences exceptionnelles, en dehors des CP, des RTT, des JF et des week-ends.
Les jours fris sont ceux prvus par la loi et la convention collective :
1er janvier
lundi de Pques le 9 avril
1er et 8 mai
jeudi de lAscension le 17 mai
14 juillet
15 aot
1er et 11 novembre
25 dcembre

Mthode
Reprez le temps utilisable, pour cela dduisez les week-ends en les barrant.
Puis dduisez les jours fris.
Enlevez de la mme faon les 5 semaines de congs pays (ne pas oublier le 31 dcembre).
Faites le calcul des jours restant, mois par mois, puis sur lanne.
Calculez le nombre de jours de prsence en tant du rsultat prcdent les jours dabsences
exceptionnelles.
Convertissez en heures.
Dduisez les temps improductifs, vous obtenez le temps productif en heures par anne.

Semaine 01 : lundi 31

Rponse

Semaine 01 : lundi 31
Tableau rcapitulatif de jours de prsence dans lentreprise selon le calendrier
Mois

Jours

Janvier

22

Fvrier

21

Mars

22

Avril

16

Mai

20

Juin

21

Juillet

22

Aot

Septembre

20

Octobre

23

Novembre

21

Dcembre

15
231

Total
Pour lanne
Jours dans lentreprise

231

Absences exceptionnelles en jours

Reste en jours de prsence

229

Les calculs suivants sont mens en heures


Temps de prsence : 229 jours 7 h/j =

1 603 h

Temps improductifs dduire : 1 603 0,008 =

13 h (arrondi)

Reste : le temps productif =

3.4

Le DHMO statistique

1 590 h/an

Nous tudierons ici uniquement la main-duvre de production. Nous avons comme objectif de
comprendre comment est calcul le cot horaire de cette main-duvre, partir des statistiques
annuelles de lentreprise. Ce cot est celui qui est indirectement factur au client puisquil entre
dans le calcul du sous-dtail de prix, lui-mme lment primordial de loffre de prix.

Focus
Ltude statistique du cot horaire de la main-duvre est mene sur la base dune anne. Elle permet de dterminer le
dbours sec annuel de main-duvre et le temps de travail productif, dont on dduit le DHMO (Dbours horaire de
mainduvre).

Nota
Attention ne pas confondre le dbours sec de main-duvre avec le prix de vente de main-duvre. En effet, un dbours sec ne
prend en compte aucun des frais de chantier, frais dopration et frais gnraux. A fortiori on ne lui affecte pas de bnfice et alas.

3.4.1 Le dbours sec annuel de main-duvre


3.4.1.1 Le salaire brut
Chaque ouvrier reoit mensuellement un bulletin de paye sur lequel figure notamment le salaire brut,
qui est compos de quatre parties qui sadditionnent :
le salaire de base ;
les heures supplmentaires (heures au-del des 35 heures hebdomadaires) ;
les primes ;
les indemnits.
Nota
Le salaire de base qui figure sur le bulletin de paye est au minimum celui prvu par la convention collective dont dpend lentreprise,
le taux horaire de base doit tre suprieur ou gal au SMIC.

3.4.1.2 Les charges sociales patronales


Ces charges sont celles payes par lentreprise aux organismes sociaux. Elles sont calcules partir
du salaire brut, leur montant est indiqu sur le bulletin de paye.
Il ne faut pas confondre les charges sociales patronales avec les cotisations sociales des employs
qui, elles, sont payes par les employs et dduites du salaire brut. La confusion est frquente, car on
retrouve les charges et les cotisations sur les bulletins de paye, puisque cest lentreprise qui verse
directement les cotisations de ses employs aux organismes sociaux.
Nota
Vous pouvez trouver lensemble des informations, salaires bruts et charges sociales patronales sur les bulletins de paye.

3.4.1.3 Le dbours sec de main-duvre

Premier lment du calcul du cot horaire de la main-duvre, le dbours sec de main-duvre est
constitu des salaires bruts et des charges sociales patronales.
Dbours sec de main-duvre = salaires bruts + charges sociales patronales
Attention
Il faut choisir dans les salaires et les charges sociales patronales les dpenses rellement affectes aux dbourss secs de mainduvre.

Par exemple, dans certaines entreprises, les indemnits de dplacement sont affectes aux frais de
chantier et non aux dbourss secs. Il faut donc les dduire du dbours sec de main-duvre.
Mais lentreprise peut aussi dcider daffecter dautres dpenses aux dbourss secs de mainduvre comme, par exemple, les quipements de protection individuels (EPI).
Cest un choix qui doit tre formul explicitement avant tout commencement de calcul.

Focus
Le dbours sec annuel de main-duvre est la somme de tous les dbourss secs sur lanne coule pour lensemble
du personnel productif.

Nota
Ce sont le service de gestion et la comptabilit qui disposent des renseignements ncessaires son laboration.

3.4.2 Le temps de travail productif


Le temps de travail factur au client est le temps rellement pass produire. Cest le temps de
travail productif, que nous avons dj tudi, et qui forme le deuxime lment du calcul du cot
horaire de la main-duvre.

Focus
La somme des heures productives effectues par lensemble des ouvriers de lentreprise sur lanne coule constitue
le temps de travail productif annuel de lentreprise. Il diffre du nombre dheures payes aux ouvriers (TI, AE, etc.).

Nota
Il ne sagit pas de calculer le temps de travail productif dune anne future, mais bien celui de lanne coule.

Ce sont les conducteurs de travaux (parfois les chefs de chantier) qui fournissent les renseignements
ncessaires au calcul du temps de travail productif.
Parmi les enregistrements quotidiens de chantier, ils tiennent un carnet de pointage, qui recense les
heures de travail productif de tous les ouvriers. la fin de chaque chantier, ils doivent effectuer un
bilan du chantier (aussi appel bilan analytique), dans lequel apparaissent les heures productives du
chantier. Il ne reste plus qu additionner les heures de tous les bilans de chantiers sur lanne
coule.

3.4.3 Le DHMO
3.4.3.1 Dfinition et calcul statistique
Le dbours horaire de main-duvre (DHMO) est le cot dune heure de travail productif. Il faut la
mme priode de rfrence pour le calcul du dbours sec et des heures productives. Nous avons
choisi lanne coule, qui correspond une anne comptable, nous verrons plus loin quon peut
opter pour dautres priodes de rfrence condition de bien formaliser ce choix.

Focus
Par ce calcul, dit statistique, on obtient le DHMO moyen, qui englobe tous les ouvriers de lentreprise quelle que soit
leur activit (une entreprise peut uvrer dans plusieurs domaines dactivit) :
cest le DHMO moyen douvrier en /heure.

Nota
1) Il est prfrable de calculer le DHMO sur douze mois (anne comptable), mais on peut choisir, si lentreprise est suffisamment
structure, les douze derniers mois filants plutt que les douze mois de lanne prcdente. On obtient ainsi une mise jour
automatique du DHMO. Ce procd plus prcis consomme des heures de travail des services gnraux de lentreprise
(augmentation des FG).
2) On peut calculer le DHMO sur une priode plus courte (trimestre) ; cest un peu moins prcis. Il est trs difficile, en revanche, de
le faire pour un chantier, car on dispose rarement de suffisamment de bulletins de paie, pour lesquels le travail a t entirement
effectu sur un seul chantier.

3.4.3.2 Les autres DHMO


Lentreprise peut avoir besoin de connatre le DHMO de faon plus prcise, elle est donc souvent
amene calculer les DHMO donns ci-dessous.
Leur dtermination est faite selon le mme calcul statistique, mais sur des priodes de rfrence
adaptes et partir des dbourss secs de main-duvre correspondants.
DHMO moyen ouvrier par domaine dactivit : quand une entreprise a plusieurs domaines
dactivit (exemple : pltrerie + peinture), on peut dterminer un DHMO pour chaque domaine.
DHMO par catgorie douvrier : il sert le plus souvent calculer le DHMO moyen ouvrier ou le
DHMO dquipe.
DHMO dquipe : cest la somme des DHMO par catgorie des ouvriers composant une quipe. Il
reste dune utilisation dlicate, car il doit tre mis au point pour chaque quipe et nest plus valable
en cas de modification des quipes.
Nota
Le technicien en tude de prix lors de la remise de loffre, aussi bien que le conducteur des travaux lorsquil prpare son budget de
chantier, doivent connatre le DHMO moyen ouvrier.

3.4.3.3 Adaptation du DHMO


La main-duvre et lentreprise sont en perptuelle volution, le DHMO subit en permanence des
transformations quil faut savoir anticiper dans une offre de prix.
Voici des causes possibles de lvolution du DHMO :
augmentation des salaires (SMIC, augmentation par accord salarial collectif) ;
embauche, dbauchage de personnel ;
emploi dintrimaires ;
loignement des chantiers (indemnits de dplacement) ;
adaptation la complexit ou technicit des chantiers (ncessit demploi douvriers de
qualification suprieure la moyenne) ;
modification toujours possible de la loi ou des accords collectifs sur le temps de travail et son
organisation ;
anciennet des ouvriers ;
difficults de lentreprise.

Exercice
tude du DHMO statistique
Objectif
Pour un chantier standard , lentreprise compose ses quipes de :
2 manuvres : N I P1
1 ouvrier professionnel : N II
1 compagnon : N III P 2
Lentreprise dpend de la Convention collective nationale des ouvriers du btiment employs par les
entreprises de plus de dix salaris.
Vous avez le calendrier et les donnes de gestion de lanne prcdente : calculez le DHMO moyen
douvrier. Puis dduisez-en celui de lanne nouvelle en prvoyant une augmentation du DHMO de
2 %.
Donnes sur laccord dentreprise
Congs pays :
du lundi 14 mars au samedi 19 mars ;
du lundi 1er aot au samedi 20 aot ;
du lundi 26 dcembre au samedi 31 dcembre.
Temps improductifs : 0,10 heure par jour de prsence.
Accord dentreprise :
35 h hebdomadaires, soit 7 h par jour ;
2 jours dabsences exceptionnelles, en dehors des CP, des RTT, des JF et des week-ends.
Les jours fris sont ceux prvus par la loi et la convention collective :

1er janvier
lundi de Pques le 25 avril
1er et 8 mai
jeudi de lAscension le 2 juin
lundi de Pentecte (13 juin) = chm et pay selon accord dentreprise
14 juillet
15 aot
1er et 11 novembre
25 dcembre
Donnes du service de gestion : vous disposez du tableau suivant portant sur lanne coule.

Rponse
1. Calcul du temps productif

Jours de prsence dans lentreprise selon le calendrier

Mois

Jours

Janvier

21

Fvrier

20

Mars

18

Avril

20

Mai

22

Juin

20

Juillet

20

Aot

Septembre

22

Octobre

20

Novembre

21

Dcembre

17
229

Total
Pour lanne

Jours dans lentreprise


Absences exceptionnelles en jours
Reste en jours de prsence

229
2
227

Les calculs suivants sont mens en heures

Temps de prsence : 227 jours 7 h/j =


Temps improductifs dduire : 227 0,10 =
Reste : le temps productif =
Pour 4 ouvriers : 1 566 4 =

1 589 h
23 h (arrondi)
1 566 h/an
6 264 h/an

2. Calcul du dbours sec de, main-d'uvr e

Dbours sec annuel = 42 750,56 + 23 900,82 + 29 697,52 + 16 840,26 + 11 382,02 + 17 563,40


Dbours sec annuel = 142 134,58
3. DHMO statistique
DHMO moyen ouvrier = Dbours sec annuel de main-doeuvre/temps productif annuel
DHMO moyen ouvrier = 142 134,58 /6 264 h
DHMO moyen ouvrier = 22,69 /h
Nota
Pour les calculs de temps et de dbourss la mme priode de rfrence a t choisie, cest--dire lanne coule.

4. Mise jour du DHMO pour la nouvelle anne


Lentreprise prvoit une augmentation de 2 %, soit un coefficient multiplicateur de 1,02.
DHMO moyen ouvrier mis jour = 22,69 1,02 /h
DHMO moyen ouvrier mis jour = 23,14 /h
DHMO moyen ouvrier = 23,14 /h

3.5

Les dplacements

Lobjectif est dindemniser les ouvriers des dpenses quils engagent du fait des dplacements vers
et depuis les chantiers. En effet, le lieu de travail des ouvriers nest pas fixe, puisquils vont de
chantier en chantier.
Les dplacements sont classs en deux catgories : les petits dplacements, dune part, et les grands
dplacements, dautre part.
Comme prcdemment, nous baserons notre tude sur la convention collective nationale des
ouvriers du btiment employs par les entreprises de plus de dix salaris.

3.5.1 Les petits dplacements


3.5.1.1 Personnel concern et gnralits
Par petits dplacements, on entend les dplacements effectus dans la journe, qui laissent louvrier
la possibilit de regagner son domicile chaque soir.
Bnficient des indemnits de petit dplacement les ouvriers non sdentaires , cest--dire ceux
qui se dplacent sur les chantiers et non ceux qui travaillent en atelier.
Les indemnits de petit dplacement sont des forfaits journaliers. Il y a trois indemnits :
indemnit de repas (dite de panier ) ;
indemnit de frais de transport ;
indemnit de trajet.
Les montants sont ngocis par les partenaires sociaux au niveau rgional ou dpartemental (accords
collectifs), et rgulirement actualiss.
3.5.1.2 Les zones circulaires concentriques
Il est institu cinq zones circulaires concentriques dont le centre est le sige social de lentreprise. Le
premier rayon est de 10 km, puis 20, 30, 40 et 50 km. Les rayons sont mesurs vol doiseau.
Les accords rgionaux peuvent modifier les zones pour tenir compte des difficults gographiques
locales (notamment en zone de montagne).
Les montants des indemnits de frais de transport et de trajet sont ceux de la zone circulaire
concentrique dans laquelle se trouve le chantier. Lindemnit de repas est fixe quelle que soit la zone.

3.5.1.3 Indemnit de repas


Elle a pour objet dindemniser forfaitairement louvrier des supplments de frais occasionns par la
prise du djeuner en dehors de sa rsidence habituelle.
Elle nest pas due lorsque :
louvrier prend son repas de midi dans sa rsidence habituelle ;
un restaurant dentreprise existe sur le chantier, le repas tant fourni avec une participation
financire de lentreprise gale au montant de lindemnit de repas ;
le repas est procur gratuitement ou avec une participation financire gale au montant de
lindemnit de repas.
Lindemnit de repas ne dpend pas de la zone circulaire concentrique. Si lentreprise utilise des
titres-restaurants, la valeur des titres est dduite de lindemnit.
3.5.1.4 Indemnit de frais de transport
Elle indemnise forfaitairement les frais engags quotidiennement par louvrier pour se rendre sur le
chantier avant le dbut du travail, et retourner chez lui la fin de la journe de travail.
Elle est indpendante du moyen de transport utilis.
Elle nest pas due lorsque :
lentreprise assure gratuitement le transport des ouvriers ;
lentreprise rembourse les titres de transport ;
louvrier ne se rend pas sur le chantier.
Elle dpend de la zone concentrique : pour en dterminer le montant, les accords collectifs doivent
tenir compte des moyens de transport en commun existant localement.
3.5.1.5 Indemnit de trajet
Elle indemnise, sous forme dun forfait journalier, le temps pass par louvrier pour se rendre sur le
chantier et en revenir.
Elle nest pas due lorsque :
louvrier est log gratuitement par lentreprise proximit du chantier ;
louvrier ne se rend pas sur le chantier.

3.5.2 Les grands dplacements


3.5.2.1 Dfinitions
Un ouvrier est en grand dplacement lorsque lloignement et les moyens de transport ne lui
permettent pas de rentrer son domicile chaque soir.
3.5.2.2 Indemnit journalire de dplacement
Elle rembourse les dpenses journalires quengage louvrier pour :

se loger ;
se nourrir (petit-djeuner, djeuner et dner).
Lindemnit est due tous les jours, ouvrables on non, pendant lesquels louvrier est en grand
dplacement.
3.5.2.3 Indemnit de temps de voyage
Elle indemnise le temps pass dans les transports, quel que soit le moyen de transport utilis :
pour les heures comprises dans le temps de travail (donc non accompli, puisque louvrier est dans
les transports), lindemnit est gale au salaire quaurait touch louvrier sil avait travaill ;
pour les heures non comprises dans son temps de travail, chaque heure est indemnise 50 % du
salaire horaire.
3.5.2.4 Indemnit de frais de transport
Chaque kilomtre parcouru est rembours au tarif SNCF 2e classe. Suivant lloignement, louvrier a
droit un certain nombre de voyages (aller et retour) depuis son domicile :
1 aller-retour toutes les semaines jusqu une distance de 250 km ;
1 AR toutes les 2 semaines de 251 500 km ;
1 AR toutes les 3 semaines de 501 750 km ;
1 AR toutes les 4 semaines au-del de 750 km.
chaque retour son domicile, louvrier doit pouvoir y disposer dun repos de 48 heures
conscutives.

Application
Les petits dplacements

Nous allons calculer les indemnits journalires de petits dplacements pour un ouvrier travaillant
sur un chantier situ 43 km du sige social de lentreprise. Les ouvriers prennent le repas sur le
chantier.
1. Accord collectif
Voici un accord collectif dpartemental portant sur les petits dplacements.
Il divise la premire zone circulaire concentrique afin de mieux tenir compte des spcificits locales.

2. Exonrations de charges sociales patronales (CSP)


Les indemnits de petits dplacements sont exonres de charges sociales patronales dans des limites
dfinies par les organismes sociaux (URSSAF).
Exonrations de charges sociales pour indemnit de repas
Repas pris sur chantier

8,40 /repas

Repas pris au restaurant

17,10 /repas

Exonrations de charges sociales pour indemnit de dplacements pour un trajet aller-retour compris entre
5 km et 10 km

2,40 /jour

10 km et 20 km

4,90 /jour

20 km et 30 km

7,30 /jour

30 km et 40 km

9,70 /jour

40 km et 50 km

12,20 /jour

50 km et 60 km

14,60 /jour

60 km et 70 km

17,00 /jour

70 km et 80 km

19,50 /jour

80 km et 90 km

21,90 /jour

90 km et 100 km

22,40 /jour

Les indemnits seront tablies et divises en deux parts :


la part exonre de charges sociales patronales (CSP) ;
la part soumise CSP.
3. Mthode de calcul pour un jour sur chantier
Le chantier est situ en zone 5 (40 50 km de rayon) et qui correspond un aller-retour de 86 km.
Le tableau est en /jour.

Focus
Le cot de main-duvre comprendra donc par jour de travail sur ce chantier, et pour un ouvrier quelle que soit sa
qualification :
la part exonre de CSP de 30,30 ;
la part soumise CSP de 5,15 ;
les charges sociales patronales qui sont fonction de 5,15 (nous verrons en tudiant le DHMO analytique comment
estimer les CSP).

3.6

Le DHMO analytique

Lentreprise doit comprendre comment fonctionne le DHMO pour anticiper ses variations et mieux
matriser les dpenses de main-duvre productive. Lentreprise a besoin dun outil qui laide
prendre les dcisions en matire de main-duvre. Il revient au technicien en tude de prix de savoir
lutiliser, afin :
danalyser le cot de la main-duvre et de calculer par la mthode analytique le DHMO partir
de la seule connaissance des lments de salaires bruts ;
de comprendre la structure des dpenses en main-duvre et de prvoir limpact des dcisions
salariales sur les dpenses futures de lentreprise.

Focus
Le DHMO est le dbours sec dune heure de travail productif de la main-duvre ouvrire.

3.6.1 Les temps de rfrence


3.6.1.1 Le temps lgal ou temps de travail effectif
La rfrence pour le calcul du salaire est le nombre dheures travailles dans le mois. Le temps lgal
de travail est de 35 heures par semaine, il est appel temps de travail effectif. Le temps de prsence,
les absences exceptionnelles, les jours fris font partie du temps de travail effectif (et sont ports
sur le bulletin de paye).
Le salaire, quant lui, est vers mensuellement. Il faut donc connatre la relation entre les 35 heures
hebdomadaires et le temps de travail effectif mensuel.

Focus
Le temps de travail effectif mensuel (indiqu sur le bulletin de paye) est donc le suivant :
Nombre dheures lgalement travailles dans le mois = 35 4,33 = 151,67 heures.
Nota
Nous avons vu en tudiant le temps de prsence et le temps productif quil y avait 4,33 semaines dans un mois.

Reprenons le tableau montrant la rpartition des temps au cours dune anne afin de bien situer ces
diffrents temps les uns par rapport aux autres. La complexit vient du fait que lois, conventions et
accords collectifs ne se rfrent pas tous au mme temps de travail.

Nota
1) Les congs pays sont bien sr pays louvrier, mais par une caisse rgionale des congs pays alimente par des cotisations
sociales. Cest donc pour lentreprise une charge sociale patronale.
2) Selon les conventions collectives, dans une semaine il y a 5 jours pendant lesquels on peut travailler, ce qui fait une moyenne de 7
heures de travail par jour ouvr.

3.6.1.2 La priode de rfrence


Le dbours horaire de main-duvre (DHMO) est le dbours sec dune heure de travail productif.
Il faut la mme priode de rfrence pour le calcul du dbours sec et des heures productives. Lors
du calcul du DHMO statistique, nous avions utilis lanne coule, voire les douze derniers mois
filants. Ici, il nous semble plus judicieux dutiliser le mois, puisquil correspond au bulletin de paye
sur lequel figurent les principaux lments constitutifs du DHMO.
Nota
Dans certains cas, on pourrait utiliser la priode de rfrence dun chantier.

3.6.2 Les rfrences


Lentreprise fixe le salaire mensuel de base (SMB) sa convenance, condition de respecter deux
minima :
le salaire minimal conventionnel garanti ;
le SMIC.
Nota
Le SMB, le salaire minimal conventionnel garanti et le SMIC sont des salaires bruts.

3.6.2.1 Le salaire minimal conventionnel garanti


Rappel du cours 3.2 La main-duvre ouvrire
La convention collective garantit aux ouvriers un salaire minimal, qui correspond un salaire brut
mensuel, sur lhoraire de rfrence de 151,67 heures. Il dpend de la classification des ouvriers, il
est calcul (en /mois) partir de la formule :
Salaire minimal conventionnel garanti =
partie fixe + coefficient hirarchique valeur du point.
Coefficients hirarchiques

Niveau

Position

Coefficient hirarchique

150

170

II

185

III

210

III

230

IV

250

IV

270

Exemple

Pour un ouvrier N III P1 (coefficient hirarchique 210) :


Les accords collectifs rgionaux donnent :
partie fixe = 150
valeur du point = 7,48
Salaire minimal garanti = 150 + 210 7,48 = 1 720,80 .
3.6.2.2 Le SMIC
Le SMIC (salaire minimum interprofessionnel de croissance) est le salaire horaire minimal brut que
doit recevoir tout salari du secteur priv de plus de 18 ans.
3.6.2.3 Salaire mensuel de base et taux horaire de base

Afin de comparer le salaire mensuel de base (SMB) au SMIC, il convient de calculer le taux horaire
de base (THB), correspondant au salaire mensuel de base, par la formule :
SMB = 151,67 THB
THB = SMB/151,67
/h h
3.6.2.4 Les vrifications
Lentreprise peut alors effectuer les vrifications imposes par la rglementation.

Focus
Il faut effectuer la double vrification :
THB > SMIC
SMB > Salaire minimal conventionnel garanti.

Si un des deux minima nest pas vrifi, lentreprise doit complter le salaire de base par une
prime de maintien .

3.6.3 Les cots constitutifs du DHMO


Nous donnons une liste des lments qui entrent en compte dans le calcul analytique du DHMO. Vous
trouverez les renseignements utiles dans les bulletins de paye et dans les accords collectifs ou
accords dentreprise.
Cette liste sera reprise dans la quatrime partie de ce livre, mais chaque entreprise dispose dune
certaine libert pour affecter ou non tel ou tel cot au DHMO. Par exemple, les indemnits de
dplacement pourraient tre affectes aux frais de chantier, plutt quaux dbourss secs de mainduvre ; dans ce cas, ces indemnits ne feront plus partie de la liste des cots constitutifs du
DHMO, mais seront quand mme prises en compte ailleurs.
Nota
Vous ny trouverez pas les charges sociales payes par les employs, ni les salaires nets. En effet, nous ne tenons compte que de ce
qui reprsente un cot pour lentreprise, cest--dire pour ce qui est des charges, uniquement les charges sociales patronales. Les
charges sociales des salaris sont dduites des salaires bruts et verses directement par lentreprise aux organismes sociaux, elles ne
constituent pas un cot complmentaire pour lentreprise.

3.6.3.1 Le salaire mensuel de base


Le salaire mensuel de base est celui qui est vers mensuellement pour un travail effectif de 35 heures
par semaine, soit 151,67 heures par mois. On en a dduit le taux horaire de base :

Focus
THB = 151,67/SMB
/h h
Nota
Le salaire de base est un salaire brut , cest--dire sans dduction des charges sociales dues par le salari.

Les heures non effectues, cest--dire en de de 35 heures par semaine, sont dduites du salaire de
base. Les heures ralises au-del des 35 heures par semaine sont comptes en heures
supplmentaires, avec la majoration correspondante.
3.6.3.2 Les heures supplmentaires (HS)
Toutes les heures effectues au-del de 35 heures par semaine sont des heures supplmentaires. Elles
sont comptabilises sur une ligne part du bulletin de paye.
Le nombre dheures supplmentaires est dtermin semaine par semaine, grce aux carnets de
pointage des chantiers. On en dduit le nombre dheures supplmentaires par mois en faisant le cumul
des heures supplmentaires hebdomadaires du mois.

Focus
Les heures supplmentaires sont rmunres au taux horaire major de 25 % :
Taux horaire dune heure supplmentaire = taux horaire de base 1,25.

3.6.3.3 Les primes


Les conventions collectives dfinissent les primes obligatoires mais sans en donner tous les montants.
Pour les calculer, il faudra se rfrer soit aux accords collectifs rgionaux soit aux accords
dentreprise.
Les primes prvues sont :
prime doutillage ;
prime de pnibilit ;
majoration pour travail de nuit ;
majoration pour travail le dimanche ;
majoration pour travail les jours fris.

Focus
En rgle gnrale, les primes sont soumises charges sociales patronales, car elles constituent des complments de
salaire.
Nota
Les travaux ouvrant droit une prime de pnibilit sont (extrait de la convention collective nationale des ouvriers du btiment) :
travaux de montage et dmontage occasionnels dchafaudages volants, dchafaudages de pied, de grues, de sapines, une
hauteur suprieure 10 mtres au bord du vide, mesure partir de la surface de rception ou, dfaut, du sol ;
travaux sur chafaudages volants ;
travaux la corde nuds ;
travaux dans plus de 25 cm deau ;
travaux avec utilisation manuelle dun marteau-piqueur ou brise-bton ;
travaux effectus dans des vapeurs dacide ;
travaux dans les gouts en service et dans les fosses daisance ;
travaux dans des excavations dont louverture est infrieure deux mtres et une profondeur suprieure six mtres ;
travaux dans des locaux o la temprature lintrieur : ou bien est suprieure 45 degrs, ou bien est suprieure 35 degrs et
accuse une diffrence de 20 degrs par rapport la temprature extrieure ;
travaux avec le port dun masque.

3.6.3.4 Les indemnits


Les principales indemnits des ouvriers du BTP sont les indemnits de petit dplacement. Nous les
avons tudies, ainsi que les indemnits de grand dplacement.

Focus
Il convient de bien noter que les indemnits sont partiellement exonres de charges sociales patronales, et quil faudra
donc soigneusement les classer en deux catgories :
part des indemnits exonres de charges sociales patronales ;
part des indemnits soumises charges sociales patronales.

3.6.3.5 Les avantages en nature


A priori peu douvriers bnficient davantages en nature.
Il est noter que, pour des chantiers simples en taille et en complexit, les ouvriers classs N IV
(chefs dquipe) peuvent tre amens remplir les fonctions de chef de chantier. Ils peuvent alors
bnficier davantages en nature couramment octroys, parce quutiles au bon fonctionnement du
chantier : tlphone, vhicule, etc. Ces avantages seront affects aux frais de chantier ou aux frais
gnraux dexploitation, plutt quaux dbourss secs de main-duvre.
3.6.3.6 Les charges sociales patronales (CSP)
La prise en compte des charges sociales patronales seffectue alors au moyen dun coefficient
applicable aux lments bruts de rmunration soumis charges sociales patronales qui sont :
le salaire de base + prime de maintien ventuelle ;
les heures supplmentaires ;
les primes et gratifications ;
les indemnits soumises charges sociales patronales.
Le coefficient de charges sociales patronales est labor par la mthode statistique partir des
donnes comptables de lentreprise. On cherche, en gnral, un coefficient moyen valable pour toutes
les catgories douvriers, ou un taux par catgorie.

Focus
Coefficient de CSP = charges sociales patronales sur lanne coule/
lments bruts de rmunration soumis aux CSP sur lanne coule
Nota
En fait, le coefficient varie de mois en mois, de catgorie en catgorie parce que :
les taux de cotisation ne sont pas fixes ;
il dpend de la composition de la main-duvre, les catgories les plus basses ayant le coefficient le plus bas.

3.6.4 Mthode de calcul analytique du DHMO


3.6.4.1 Dfinition
Le calcul analytique du DHMO est dabord men catgorie douvriers par catgorie douvriers, selon
la classification propre chaque convention collective.

Focus
Pour chaque catgorie :

Nous utilisons le plus souvent le mois de travail comme priode de rfrence pour le calcul
analytique du DHMO par catgorie.
Puis on effectue une moyenne de lquipe dtermine pour obtenir le DHMO moyen ouvrier de
lentreprise.

Focus

On peut aussi calculer le DHMO pour un chantier. En effet, lentreprise peut vouloir adapter le
DHMO en fonction des spcificits de chantier (composition des quipes, loignement, heures
supplmentaires, primes). La formule est alors :
DHMO = dbours sec de main-duvre chantier/nombre dheures productives chantier.
Nota 1
En calcul prliminaire, il faut tablir le nombre dheures productives qui correspondent un mois de travail.
Nota 2
Quelle que soit la priode de rfrence (et les objectifs de lentreprise), la mthode de calcul reste la mme. Il faut la mener avec
ordre et minutie en suivant les consignes et le tableau de calcul que nous vous proposons.

3.6.4.2 Tableau de calcul du DHMO pour une catgorie douvrier


Calculs prliminaires
1) Taux horaire de base

Rsultats
THB = 151,67/SMB

2) Heures productives mensuelles

Vrifications

Prime de maintien si vrification ngative

3) THB > SMIC

THB + prime horaire = SMIC

4) SMB > salaire minimal conventionnel garanti

SMB + prime mensuelle


= salaire minimal conventionnel garanti

Cots

Calculs et remarques

5) Salaire mensuel de base

SMB

6) Prime de maintien

Si ncessaire aprs double vrification

7) Heures supplmentaires.

Nb dHS 1,25 THB

8) Primes & gratifications


9) Indemnits assujetties CSP
10) Montant soumis CSP

5 +6 +7 +8 +9

11) Charges sociales patronales

10 coefficient de CSP.

Rsultats

12) Indemnits exonres de CSP

DHMO par catgorie

Calculs et remarques

13) Dbours mensuel

10 +11 + 12

14) DHMO par catgorie

13/2

Rsultats

3.6.4.3 Remarques
Indemnits :
rechercher les indemnits (par exemple, indemnits de petit dplacement) ;
calculer la part non soumise charges sociales patronales ;
calculer la part soumise charges sociales patronales.
Pour remplir le tableau :
suivre lordre des lignes et les formules indiques dans le tableau.
Lensemble doit tre rpt pour chaque catgorie douvriers. Puis il faudra faire une moyenne des
DHMO par catgorie pour obtenir le DHMO moyen ouvrier.
Le coefficient de CSP a t tabli pralablement.

Application
Calcul du DHMO de la catgorie N I P1

Attention les chiffres de cette application sont moduler en fonction des rgions et des actualisations.
Situation
Votre entreprise est spcialise dans la ralisation denduits de faades. Elle dsire faire une offre
de prix pour un chantier situ 26 km de son sige social. Pour tenir compte des indemnits de petit
dplacement, elle doit adapter son DHMO moyen douvrier au chantier.
Vous tes charg du calcul du DHMO de la catgorie N I P1.
Minima sociaux
Salaire minimal conventionnel garanti pour la catgorie N I P1 : part fixe = 150 , coefficient
hirarchique = 170, valeur du point = 7,48
SMIC = 9,22 /h (valeur mettre jour selon son volution)
Donnes dentreprise
Salaire mensuel de base (SMB) de la catgorie N I P1 = 1 440,87
Indemnits de petit dplacement pour le chantier situ 26 km :
part exonre de charges sociales patronales = 22,90 /jour (jour sur chantier) ;
part soumise charges sociales patronales = 1,77 /jour.
Prime de pnibilit pour travaux en grande hauteur = 0,64 /h.

Temps :
heures productives annuelles : 1 603 h ;
229 jours productifs dans lanne ;
horaire : 35 heures par semaine en 5 jours ;
pas dheures supplmentaires prvues.
Coefficient de charges sociales patronales = 0,35 (uniquement valable pour la catgorie N I P1).

Rponse
Nous allons suivre strictement lordre des calculs prvu et utiliser le tableau.
Calcul du temps productif
Nombre dheures productives dans le mois : il y a 10,85 mois travaills dans lanne (47 semaines
sur 52).
Heures productives mensuelles = 1 603/10,85 = 147,74 h/mois.
Nombre de jours productifs dans le mois : 147,74/7 = 21,11 j (35 h/semaine, donc 7 h/jour).
Calcul du salaire conventionnel garanti
Salaire minimal conventionnel garanti = 150 + 170 7,48 = 1 421,60 /mois.
Primes et gratifications
Une prime de pnibilit = 0,64 /h (remarque : il sagit dheures passes travailler, donc dheures
productives).
Indemnits
Part exonre de CSP = 22,90 /jour.
Part soumise = 1,77 /jour.
Tableau
Calculs prliminaires
1) Taux horaire de base

Rsultats
THB = 1 440,87/151,67

9,50 /h

2) Heures productives mensuelles

147,74 h

Vrifications

Prime de maintien si vrification ngative

3) THB > SMIC

9,50 > 9,22

OK

4) SMB > salaire minimal conventionnel garanti

1 440,87 > 1 421,60

OK

Cots
5) Salaire mensuel de base

Calculs et remarques
SMB

Rsultats
1 440,87

6) Prime de maintien

7) Heures supplmentaires

8) Primes et gratifications

0,64 147,74 h/mois

94,55

9) Indemnits assujetties CSP

1,77 21,11 j/mois

37,36

10) Montant soumis CSP

1 440,87 + 94,55 + 37,36

11) Charges sociales patronales

1 572,78 0,35

550,47

12) Indemnits exonres de CSP

22,90 21,11

483,42

DHMO catgorie N I P1

Calculs et remarques

1 572,78

Rsultats

13) Dbours mensuel

1 572,78 + 550,47 + 483,42

2 606,67

11) DHMO par catgorie

2 606,67/147,74

17,64 /h

Exercice
Calcul du DHMO de la catgorie N IV P1
Vous tes dans la mme entreprise. Vous comptez employer sur ce chantier une quipe compose de :
2 ouvriers N I P1,
1 chef dquipe N IV P1.
Vous tes charg du calcul du DHMO de la catgorie N IV P1.
Les conditions du chantier sont les mmes que prcdemment, ainsi que les donnes sur les temps de
travail. Cependant, votre chef dquipe remplira le rle de chef de chantier comme la classification
de la convention collective lautorise.
Dans ce but, vous prvoyez pour lui deux heures supplmentaires par semaine. Ces heures
supplmentaires seront rmunres au taux major de 25 %.

Minima sociaux
Salaire minimal conventionnel garanti pour la catgorie N IV P1 : part fixe = 150 , coefficient
hirarchique = 250, valeur du point = 7,48
SMIC = 9,22 /h

Donnes dentreprise
SMB de la catgorie N IV P1 = 2 047,55
Indemnits de petit dplacement pour le chantier situ 26 km :
part exonre de charges sociales patronales = 22,90 /jour (jour sur chantier) ;
part soumise charges sociales patronales = 1,77 /jour.
Prime de pnibilit pour travaux en grande hauteur = 0,64 /h (galement applique aux heures
supplmentaires).
Temps :
heures productives annuelles : 1 603 h ;
229 jours productifs dans lanne ;
horaires : 35 heures et 2 heures supplmentaires par semaine ;
la semaine se droule en 5 jours.

Coefficient de majoration des heures supplmentaires : 1,25.


Coefficient de charges sociales patronales = 0,70 (uniquement valable pour la catgorie N IV P1).

Questions
1. Dterminez le salaire minimal conventionnel garanti.
2. Calculez le DHMO du N IV P1.
3. Calculez le DHMO moyen ouvrier de votre quipe.

Rponses
Salaire minimal conventionnel garanti = 150 + 250 7,48 = 2 020,00 /mois.
Rappel des heures productives mensuelles sans heures supplmentaires = 147,74 h/mois.
Nombre dheures supplmentaires = 2 par semaine 2 4,33 = 8,66 h mois.
Heures productives pour catgorie N IV P1 = 147,74 + 8,66 = 156,40 h/mois.
Calculs prliminaires
1) Taux horaire de base

Rsultats
THB = 2 047,55/151,67

2) Heures productives mensuelles

13,50 /h
156,40 h

Vrifications

Prime de maintien, si vrification ngative

3) THB > SMIC

13,50 > 9,22

OK

4) SMB > salaire minimal conventionnel garanti

2 047,55 > 2 020,00

OK

Cots

Calculs et remarques

5) Salaire mensuel de base

Rsultats
2 047,55

6) Prime de maintien

7) Heures supplmentaires

8,66 1,25 13,50

146,14

8) Primes et gratifications

0,64 156,40 h/mois

100,10

9) Indemnits assujetties CSP

1,77 21,11 j/mois

37,36

10) Montant soumis CSP

2 047,55 + 146,14 + 100,10 + 37,36

2 331,15

11) Charges sociales patronales

2 331,15 0,70

1 631,81

12) Indemnits exonres de CSP

22,90 21,11 j/mois

DHMO Catgorie N IV P1

Calculs et remarques

483,42

Rsultats

13) Dbours mensuel

2 331,15 + 1 631,81 + 483,42

4 446,38

11) DHMO par catgorie

4 446,38/156,40

28,43 /h

DHMO moyen ouvrier sur le chantier considr

Rappel : lquipe est compose de deux N I P1 et un N IV P1


DHMO moyen ouvrier = (28,43 + 2 17,64)/3
DHMO moyen ouvrier = 21,24 /h

3.7

Les charges complmentaires

Les charges complmentaires comprennent les frais de chantier et les frais dopration.
Rappel des dfinitions et quations

Les frais de chantier (FC) concernent les dpenses affectables un seul chantier mais non affectables
aux ouvrages lmentaires.
Le cot de production (CP) est lensemble des dpenses exiges par la production, donc effectues
sur le chantier :
CP = DS + FC.
Les frais dopration (Fop), galement appels frais de march ou frais spciaux , sont
affectables une opration, mais ne sont pas directement lis la production sur chantier.
Le cot direct (CD) reprsente lensemble des dpenses affectables une et une seule opration :
CD = CP + Fop.
Nota
Les frais de chantier et les frais dopration doivent tre rcuprs intgralement sur le chantier concern, cest--dire quils doivent
faire intgralement partie de loffre de prix correspondant au chantier.

3.7.1 Dcomposition des frais de chantier


3.7.1.1 Les deux catgories
Les frais de chantier sont composs de deux catgories :
les frais fixes, exemple : installation, dmontage de la grue, clture, etc. ;
les frais dexploitation, proportionnels au temps : location journalire de la grue
Leur estimation dpend de plusieurs facteurs :
la taille du chantier (donc des dbourss secs) ;
la dure du chantier (donc des quantits et, par l mme, des dbourss secs) ;
les matriels prsents sur le chantier (grue, centrale bton) ;
des caractristiques du chantier (implantation en ville, accs au chantier, capacit de laire de
stationnement).
Nota
Les montants de certains travaux sous-traits peuvent tre compts en frais de chantier (et non en dbourss secs).

3.7.1.2 Exemples de frais de chantier

Nota
Le personnel dencadrement comprend le chef de chantier, le conducteur des travaux et leurs assistants ventuels.

3.7.2 Les frais dopration


Les frais dopration regroupent les dpenses suivantes (liste non exhaustive) :
tudes de sol ;
frais de bureau de contrle ;
frais de gomtre-topographe ;
frais dassurance : dommage ouvrage et assurance tous risques ;
frais financiers ;
frais de reprsentation.

3.7.3 Estimation statistique de FC et Fop


3.7.3.1 Estimation sur la base des dbourss secs
Lentreprise doit estimer le montant des charges complmentaires, FC et Fop, pour laborer ses
offres de prix. Souvent, lentreprise doit soumissionner cinq ou six marchs afin den obtenir un
seul. Elle doit disposer dune mthode simple et peu coteuse en temps de travail pour valuer FC et
Fop.
Or les charges complmentaires sont proportionnelles aux dbourss secs. En effet :
les frais fixes, dpendant de la taille du chantier, sont directement proportionnels aux dbourss
secs ;
les frais dexploitation tant proportionnels au temps qui passe, ils dpendent de la dure du
chantier, elle-mme proportionnelle aux dbourss secs.

Lvaluation des charges complmentaires se fait partir de chantiers prcdents comparables. Il


faut tre extrmement attentif au contexte de lopration ! Cette faon de procder convient pour des
oprations qui varient peu en importance et en nature, pour des travaux courants du corps dtat
auquel appartient lentreprise.

Focus
Pour estimer les charges complmentaires, on utilise la mthode statistique qui consiste exprimer les frais de
chantier et les frais dopration en pourcentage des dbourss secs.

Par exemple, pour une entreprise de gros uvre ralisant des btiments dhabitation en bton arm :
FC = 10 % DS
Fop = 2 % DS.
Lentreprise doit fixer la liste des installations de chantier (dont le personnel dencadrement) et des
frais dopration. Ce mode dvaluation convient pour les travaux courants et des chantiers variant
peu en taille et en technologie.
Nota
Lors du bilan de chaque chantier, il faut mettre jour les statistiques.

3.7.3.2 Classement par type de chantier


Pour amliorer cette mthode, lentreprise peut classer les chantiers selon leur typologie et leur
taille, et en dduire un tableau de rfrence des charges complmentaires.
Par exemple, prenons le cas dune entreprise de pltrerie qui veut estimer ses frais de chantier. Elle
tablit la liste de ses frais de chantier et la typologie de ses chantiers.
Liste de frais de chantier inclus dans le tableau de rfrence :
le nettoyage avant travaux, et le nettoyage aprs travaux ;
la mise en place des cantonnements ;
la location des cantonnements ;
le petit matriel ;
les branchements et consommations deau, dlectricit, de tlphone ;
le tri slectif des dchets ;
la camionnette du chantier et son stationnement ;
le personnel dencadrement, qui comprend un chef de chantier et un charg daffaires pour un quart
de son temps de travail ;
Typologie des chantiers :
immeuble dhabitation ;
maison individuelle ;
lotissement ;
immeuble de bureaux ;

commerce.
On peut alors laborer un tableau de rfrence donnant FC en pourcentage de DS (cest un exemple).
Type de chantier
Frais de chantier en % de DS
Immeuble dhabitation

Maison individuelle

Lotissement

Immeuble de bureaux
Commerce

6,5
7

3.7.3.3 Autres bases pour lestimation des charges complmentaires


On peut se servir dautres bases que les dbourss secs pour valuer les charges complmentaires :
les cots de production (CP) ;
les cots directs (CD) ;
les cots de revient (CR).

3.7.4 Estimation analytique


Le conducteur des travaux (ou le service Travaux de lentreprise) doit commencer par laborer un
plan dinstallation de chantier (PIC) et une planification (au pas hebdomadaire), puis lister les
installations ncessaires, dont il fera un quantitatif et enfin une valuation.

Focus
Cette mthode demande une connaissance approfondie des installations de chantier. Cest en gnral le service Travaux
qui effectue cette tude. Donc elle mobilise un conducteur des travaux pendant plusieurs jours, alors que lentreprise na
aucune certitude sur lissue de lappel doffres.

Nota
Il convient de faire une liste complte des frais de chantier et des frais dopration. Puis chaque composant des FC et des Fop sera
estim quantitativement et ensuite valu en dbours.

3.7.5 Offre de prix


Une fois les charges complmentaires calcules, il faut tre capable de les intgrer loffre de prix
de lentreprise. Or cette offre de prix est labore partir des dbourss secs et de lquation :
PV HT = Kpv DS.
Les charges napparaissent pas directement. En fait, elles sont intgres au coefficient de prix de
vente Kpv. Voyons ci-dessous comment procder.
3.7.5.1 Intgrer les charges complmentaires au coefficient Kpv

Focus
De faon gnrale, il faut partir de lgalit fondamentale et, par un calcul de substitution, en dduire le coefficient de
prix de vente Kpv. Les frais de chantier et les frais dopration seront inclus dans Kpv par ce procd.

Rappel de lgalit fondamentale :


PV HT = DS + FC + Fop + FG + B&A.
Suivons le calcul sur un exemple. Lentreprise de pltrerie a fix les pourcentages de FC et Fop par
rapport aux DS (mthode analytique). Voici ses chiffres :
FC = 6 % DS
Fop = 2 % DS (immeuble dhabitation).
En outre, lentreprise connat ses frais gnraux par son service de gestion et sa comptabilit :
FG = 10 % PV HT.
La direction de lentreprise fixe comme objectif :
B&A = 7 % PV HT.
galit fondamentale :
PV HT = DS + FC + Fop + FG + B&A.
Substitution :
PV HT = DS + 0,06 DS + 0,02 DS + 0,10 PV HT + 0,07 PV HT.
Regroupement des termes :
PV HT = (1 + 0,06 + 0,02) DS + (0,10 + 0,07) PV HT
PV HT = 1,08 DS + 0,17 PV HT
(1 0,17) PV HT = 1,08 DS
0,83 PV HT = 1,08 DS.
Solution :
PV HT = (1,08/0,83) DS
Kpv = 1,3012
On pourra ensuite soit tablir les prix unitaires hors taxes pour chaque ouvrage lmentaire, soit
tablir directement le prix de vente hors taxes, selon le choix de la matrise duvre et/ou de la
matrise douvrage.
Nota
PU HT = Kpv DSoe
PV HT = Kpv DS.

3.7.5.2 Facturation explicite des charges complmentaires


Dans certains cas, la matrise duvre choisit de faire apparatre tout ou partie des frais de chantier
et/ou des frais dopration dans le cadre de dcomposition du prix global et forfaitaire (cadre de
DPGF). Ils deviennent des ouvrages lmentaires, quantifis au forfait.

Affaire : xxx
Lot 05 : Pltrerie
Cadre de dcomposition du prix global et forfaitaire
1er cas sans facturation explicite des frais de chantier

Le coefficient Kpv employ pour dterminer les PU HT est celui calcul prcdemment : Kpv =
1,3012.
2e cas avec facturation explicite dune partie des frais de chantier

Il y a une ligne de plus pour compter au forfait les installations de chantier , qui correspondent
une partie des frais de chantier.

Il faut maintenant choisir parmi les frais de chantier ceux qui seront explicitement facturs, qui
apparatront donc dans la DPGF. Les autres seront intgrs au coefficient Kpv, comme prcdemment
laide dun pourcentage des DS.
Frais de chantier

Facturation explicite

Nettoyage avant travaux, aprs travaux

Petit matriel

Branchements et consommations

Tri slectif des dchets

Intgration dans Kpv

Camionnette de chantier et son stationnement

Personnel dencadrement

partir de ce choix, lentreprise peut mener les calculs et rpondre la demande doffre de prix.

Exercice
Mthode statistique
Votre entreprise vous donne les chiffres ci-dessous relatifs au dernier chantier ralis. Vous devez en
dduire les montants des frais de chantier et des frais dopration exprims en pourcentage des
dbourss secs.
Dpenses constates

Montant HT

Salaires bruts verss aux ouvriers

45 000

Indemnits de petits dplacements

12 500

Charges sociales patronales

35 800

Achats de matriaux fournisseur

12 600

Achat de bton prt lemploi

30 250

Location de matriel de coffrage

35 000

Amortissement et utilisation dautres matriels affectables aux OE

10 000

Installation de chantier

7 500

Personnel dencadrement (salaires, indemnits et charges)

9 000

Abonnements et consommations : eau, lectricit, tlphone

1 000

Frais : tude de sols, gomtre topographe, bureau de contrle

5 000

Divers : frais de reprsentation et de reprographie

2 300

Les achats de matriaux sont affectables aux ouvrages lmentaires spcifiques.

Questions
Classez les dpenses en DS, FC, Fop dans la colonne de droite.
Calculez DS, FC, Fop.
Dduisez-en CP.

Type de dpenses

Dduisez-en les pourcentages de FC par rapport DS, et Fop par rapport CP.
Nota
DS = dbourss secs
FC = frais de chantier
Fop = frais dopration
CP = cot de production

Rponses
Dpenses constates

Montant HT

Type de dpenses

Salaires bruts verss aux ouvriers

45 000

DS

Indemnits de petits dplacements

12 500

DS

Charges sociales patronales

35 800

DS

Achats de matriaux fournisseur

12 600

DS

Achat de bton prt lemploi

30 250

DS

Location de matriel de coffrage

35 000

DS

Amortissement et utilisation dautres matriels affectables aux OE

10 000

DS

Installation de chantier

7 500

FC

Personnel dencadrement (salaires, indemnits et charges)

9 000

FC

Abonnements et consommations : eau, lectricit, tlphone

1 000

FC

Frais : tude de sols, gomtre topographe, bureau de contrle

5 000

Fop

Divers : frais de reprsentation et de reprographie

2 300

Fop

DS = 45 000 + 12 500 + 35 800 + 12 600 + 30 250 + 35 000 + 10 000


DS =181 150
FC = 17 500
Fop = 7 300
CP = DS + FC = 198 650
Expression de FC en % de DS
FC/DS = 17 500/181 150 = 0,0966
FC = 9,7 % DS
Expression de Fop en % de CP
Fop/CP = 7 300/198 650 = 0,0367
Fop = 3,7 % CP

3.8

Provision pour bnfice et alas

3.8.1 Dfinition

Voici la dernire partie des approfondissements de loffre de prix.


B&A, jusqu maintenant, a t le dernier terme de lgalit fondamentale, en gnral exprim en
pourcentage de PV HT, mais quon peut aussi exprimer en pourcentage du cot de revient (CR).
Rappel : PV HT = DS + FC + Fop + FG + B&A
Avec, par exemple : B&A = 8 % PV HT.
Il sagit dune provision , car nous sommes en train dtablir une offre de prix, et B&A ne
correspond pas une dpense (un cot). Lors du bilan de chantier, lentreprise mesurera le bnfice
rellement ralis, on parlera alors de rsultat brut.

Focus
La provision pour B&A est divise en deux parties :
le bnfice espr dont le montant est fix pour chaque affaire, par la direction de lentreprise (ou son patron) et
non par le technicien en tude de prix ;
les alas, qui sont une marge couvrant les risques inhrents aux activits du BTP.

Nota
Pour B&A = 8 % PV HT, on peut considrer quil y a 4 % au titre du bnfice et 4 % pour les alas.

3.8.2 Le bnfice
Le bnfice espr est estim en fonction de contraintes contradictoires entre elles. Il sagit donc
dun compromis ;
Contraintes poussant la hausse :
les besoins de lentreprise pour son autofinancement, son dveloppement ;
la ncessit de rmunrer les investisseurs.
Contraintes la baisse :
besoin dobtenir des marchs pour travailler ;
besoin davoir des matres douvrage reconnus comme clients.
partir de lanalyse de ces contraintes, la direction de lentreprise fixe le pourcentage quelle
souhaite appliquer. Ce pourcentage peut tre fix affaire par affaire ou annuellement. Il doit tre
adapt au contexte conomique.

Focus
Le montant du march est ngoci avant la signature. Cela implique que lon diminue le bnfice espr. Il est vident
que le montant du march (PV HT) ne doit pas tre infrieur au cot de revient.

3.8.3 Les alas


Lentreprise doit grer les risques dun chantier, ou dune affaire. Voici un aperu des alas quelle

peut rencontrer :
imprvus : terrain, difficults techniques non dtectes la lecture du dossier de consultation des
entreprises, etc. ;
taille du chantier laquelle lentreprise nest pas habitue ;
technicit du chantier, ou mise en uvre de nouvelles technologies ;
changement de rglementation, ou prparation lvolution de la rglementation ;
retards et paiement de pnalits de retard ;
frais financiers lis aux difficults de perception des rglements du matre douvrage.
Il parat judicieux de fixer le pourcentage des alas chantier par chantier plutt quune seule fois par
an.
Nota
Il existe des alas positifs, cest--dire permettant lentreprise dconomiser sur ses cots ou davoir une rentre dargent
imprvue. Cela permettra daugmenter le bnfice de laffaire, mais ne peut pas tre pris en compte dans loffre de prix.

Exercice
tude de B&A
Dans un contexte conomique stable, votre entreprise souhaite contrler son bnfice pour optimiser
ses prochaines offres de prix.
Vous tudiez les comptes de lentreprise de lanne coule.
Vous avez ci-dessous un rsum des comptes.
Anne coule
Dsignation

Montant HT

Dbourss secs

543 000

Frais de chantier

56 000

Frais dopration

22 650

Frais gnraux

80 800

Chiffre daffaires

758 650

Le chiffre daffaires est gal la somme des prix de vente hors taxes de lanne coule.

Questions
Calculez le bnfice ralis de lanne coule.
Calculez le coefficient Kpv de lanne coule.
Quel est le pourcentage de B&A en fonction de CA ?
Hypothses : CA = PV HT (sur toute lanne)
donc : CA = DS + FC + Fop + FG + B&A
et : Kpv = CA/DS.

Notations :
DS = dbourss secs
FC = frais de chantier
Fop = frais dopration
FG = frais gnraux
B&A = bnfice et alas
Kpv = coefficient de prix de vente
CA = chiffre daffaires

Rponses
Bnfice ralis sur l'anne coule
Le bnfice est la diffrence entre le chiffre daffaires et les dpenses :
B = 758 650 543 000 56 000 22 650 80 800
B = 56 200 .
Remarque
On obtient le tableau suivant.
Dsignation

Montant HT

Dbourss secs

543 000

Frais de chantier

56 000

Frais dopration

22 650

Frais gnraux

80 800

Bnfice

56 200

Chiffre daffaires

758 650

Calcul de Kpv pour lanne coule


Kpv = CA/DS
Kpv = 758 650/543 000
Kpv = 1,3971
B&A
B&A est assimil au bnfice ralis lanne coule, donc B&A = 56 200 .
56 200/758 650 = 0,074
B&A = 7,4 % de PV HT

CHAPITRE 4

Prparation et suivi conomique des travaux


4.1

La consultation des fournisseurs

Dsormais votre entreprise a remport un march, cest--dire que le matre douvrage la choisie
pour effectuer les travaux de son futur chantier. Votre entreprise est donc charge de lexcution dun
ou de plusieurs lots.

Focus
Vous devez participer la prparation conomique du chantier. Plus particulirement, nous verrons dans ce cours
comment on passe la commande des matriaux ncessaires au chantier, et quelles sont les relations avec les
fournisseurs de matriaux.

Rappelons que lentreprise a dj tudi lensemble du dossier (plans et textes), puisquelle a fait
une offre de prix au matre douvrage. Pour tablir cette offre, vous avez d laborer un devis
quantitatif et mettre au point, ou adapter, des sous-dtails de prix correspondant aux ouvrages
lmentaires voulus et dcrits par la matrise duvre. Ces sous-dtails de prix constituaient alors
une prvision base sur des valeurs statistiques.

4.1.1 Les quantits commandes


4.1.1.1 Dfinition

Focus
La quantit commande est la quantit qui sera livre sur chantier pour raliser louvrage, compte tenu des pertes par
casse, dcoupe, et du surplus pour conditionnement (aprs optimisation de celui-ci).

Le cot des matriaux devra comprendre le transport et les manutentions, en plus du prix dachat.
Dbours matriaux = prix dachat (HT) + transport + manutention
Nota
Le prix dachat pour notre entreprise est appel prix de vente par le fournisseur qui nous vend les matriaux.

4.1.1.2 Rappel
On considre les ouvrages lmentaires dont la quantit (Qoe) se trouve sur le devis quantitatif.

Nota
Les quantits douvrages lmentaires ont t calcules lors de loffre de prix, et inscrites dans le devis quantitatif.

Les ouvrages lmentaires sont dcomposs en composants matriaux et main-duvre. Pour le


moment, nous ne nous intressons quaux matriaux.
Chaque composant doit tre command en fonction de la quantit mettre en uvre : Qcps.
Mais sur un chantier, il faut majorer cette quantit pour tenir compte des pertes : chutes et casse. On
se sert le plus souvent dun coefficient multiplicatif pour obtenir la quantit ncessaire : Qnec.
On utilise la relation : Qnec = Qcps coefficient.
Ensuite, il faut tenir compte du conditionnement pour calculer la quantit approvisionne :
soit le matriau est livr en vrac et alors :
Qappro = Qnec ;
soit le matriau est conditionn et on peut crire :
Qappro = Qnec + surplus.
4.1.1.3 Le conditionnement
Le fournisseur impose le conditionnement de chaque composant. Il en existe divers types :
en vrac (notamment pour les matriaux pondreux : terre, sable gravier, graves) ;
en bags (sable gravier) ;
en palettes (BBM, briques) ;
en plaques (plaques de pltre) ;
en botes ou cartons (carrelage) ;
en bottes (liteaux) ;
en pots (peinture).
Parfois, lentreprise a le choix entre deux types de conditionnements : par exemple, un gravier peut
tre command en vrac ou en bags. Aussi faut-il tre vigilant, car pour un mme matriau, le prix de
vente hors taxes peut varier selon le conditionnement.
Nota
Certains fournisseurs acceptent de dfaire des palettes pour vendre lunit ou la bote, ce qui permet dajuster au mieux la
quantit commande.

4.1.2 Le choix des fournisseurs


Le calcul des quantits commander est termin. Maintenant, il faut trouver parmi les fournisseurs
ceux qui vont offrir les meilleures conditions, cest--dire rpondre au mieux aux critres de choix de
lentreprise. Il sagit pour lentreprise doptimiser ses achats de matriaux.
Lentreprise peut commander les matriaux dun mme chantier chez plusieurs fournisseurs. Il faut
cependant que les matriaux restent compatibles entre eux : par exemple, les plaques de pltre et leur
ossature mtallique.

4.1.2.1 Les critres de choix


Avant de mettre en concurrence des fournisseurs, il faut bien dterminer sur quels critres on se
basera pour faire un choix entre eux.

Focus
Voici les principaux critres de choix, que chaque entreprise doit classer du plus important au moins important :
le prix dachat hors taxes, qui sera un dbours pour lentreprise ;
la possibilit de ngocier (notamment le prix selon la quantit commande) ;
le conditionnement le mieux adapt ;
le cot du transport, qui est fonction de lloignement de lentrept ;
la disponibilit des matriaux et/ou les dlais de livraison ;
la qualit des produits, le rapport qualit/prix ;
la facilit de mise en uvre.

4.1.2.2 La consultation et la mise en concurrence


Dans la pratique, les entreprises de BTP travaillent avec trois ou quatre fournisseurs habituels. Cela
nempche pas de les consulter chaque fois, ni den consulter dautres. Le technicien en tude de
prix doit tre soucieux de choisir le meilleur fournisseur.
Il est prfrable pour lentreprise de mettre au point un document de consultation se prsentant sous
la forme suivante :

Remarques
Rfrence : cest celle du fournisseur.
Dsignation : celle du matriau et ses caractristiques (nom commercial, paisseur, caractristiques techniques).
Les quantits indiques sur le devis sont les Qappro, elles dpendent du conditionnement qui peut varier dun fournisseur lautre.
Unit pour les matriaux en vrac ou type de conditionnement.
Les colonnes Prix Unitaire et Montant Hors Taxes sont renseigner par le fournisseur.

Focus
Le prix hors taxes reste le critre principal pour slectionner vos fournisseurs, mme sil ne faut en aucun cas ngliger
les autres.

Nota
Certains fournisseurs donnent des catalogues de matriaux avec des prix garantis pour une certaine dure, par exemple trois mois.
Ces catalogues indiquent en gnral le cot du transport, la disponibilit, etc. Cela simplifie ltape de la consultation.

4.1.3 Le bon de commande

Aprs consultation, lentreprise a dtermin le ou les fournisseurs chez qui elle achtera ses
matriaux. Il ne reste plus qu tablir le bon de commande.
Dabord, le bon de commande doit tre correctement rfrenc :
nom de votre entreprise ;
nom du responsable ;
date ;
rfrence du chantier avec adresse pour livraison.
Le bon de commande se prsente sous la forme dun tableau que le fournisseur doit complter.
Il prend en gnral la forme suivante il y a autant de lignes que de matriaux commands :

En blanc, les colonnes et les lignes que le technicien renseigne lorsque quil envoie le bon de
commande au fournisseur :
Rf. : rfrences du fournisseur notes sur son catalogue, par exemple ;
Dsignation : dsignation des composants selon le fournisseur ;
Qt : quantit approvisionne = la quantit que vous avez dtermine selon le conditionnement ;
U : unit du conditionnement.
En gris, les colonnes et lignes qui sont la charge du fournisseur :
PU HT = prix unitaire hors taxes, celui indiqu dans le devis ;
Montant HT = Qt PU HT ;
PV HT = somme des montants remise ;
TVA = taxe sur la valeur ajoute ;
PV TTC = prix de vente toutes taxes comprises.

4.1.4 La mise disposition des ouvriers


Tout matriau doit tre amen sur chantier et dcharg. Cela ncessite une mise disposition des
ouvriers . Pendant ce temps-l, les ouvriers ne sont pas en train de produire les ouvrages
lmentaires.

4.1.4.1 Le transport
Nous savons que cest un des critres de choix, mais nous ne lavons pas encore tudi. Deux cas se
prsentent :
le transport est compris dans le PV HT (parfois sur une ligne spcifique) ;
le transport est la charge de lentreprise.
Si le transport est votre charge, trois cas se prsentent :
le transport est assur et pris en charge par un service spcialis de votre entreprise. Le cot
correspondant est affect aux frais gnraux et il ny a pas dincidence directe sur le budget du
chantier ;
le transport est assur par un service de lentreprise qui le facture votre chantier. Le cot
correspondant se rajoute au cot dachat ;
le transport est assur par des ouvriers du chantier. Cela reprsente un cot prendre en compte
dans le budget du chantier.
Nota
On appelle franco de port un matriau pour lequel le cot du transport est inclus dans le prix de vente hors taxes.

4.1.4.2 Le chargement et le dchargement


Le chargement consiste transfrer les matriaux du dpt du fournisseur au camion. Le
dchargement consiste transfrer les matriaux du camion au chantier. Plusieurs cas se prsentent :
le dchargement est inclus dans le prix de la fourniture des matriaux, il est la charge du
fournisseur (ou de son transporteur) ;
le dchargement nest pas compris dans la fourniture des matriaux, il doit tre effectu par les
ouvriers du chantier avec le matriel du chantier (grue).

Exercice
Choix dun fournisseur
Vous travaillez au sein du service Prix dune entreprise de gros uvre qui doit raliser une maison
individuelle dans un lotissement. Vous consultez deux fournisseurs pour la fourniture des BBM creux
de 20 20 50 ncessaires la ralisation des murs maonns du chantier.
Vous disposez du devis quantitatif. Le coefficient de majoration pour pertes est de 1,04.
Devis quantitatif du lot 01 terrassements et gros uvre

Nota
Louvrage lmentaire est : Murs en BBM creux de 20 20 50 hourds au mortier de ciment.
Son composant principal est le BBM creux de 20 20 50, cest celui que nous souhaitons tudier. Il ne faut pas oublier quil y a
dautres composants : le mortier et la main-duvre.

Voici les rponses des fournisseurs sur lesquelles vous baserez votre tude :
Fournisseur 1

cot dpart dpt : 0,73 /BBM (hors taxes) ;


le fournisseur peut livrer le BBM lunit (il dfait les palettes si ncessaire) ;
transport : 77,90 pour lensemble ;
dchargement : 4,20 /palette complte ou non ;
il y a 50 BBM sur chaque palette.
Fournisseur 2

conditionnement uniquement par palette entire ;


cot dpart : 40,50 HT la palette de 50 BBM ;
livraison et dchargement gratuits.

Questions
1. partir du devis quantitatif, tablissez la quantit de louvrage lmentaire (Qoe) : Murs en BBM
creux de 20 20 50.
2. Dduisez-en le nombre de BBM ncessaires (composants) compte tenu des pertes (Qnec).
3. Choisissez le fournisseur qui offre le prix le plus bas.

Rponses
Question 1
Louvrage lmentaire se trouve sur les lignes numrotes 01 03 02 et 01 06 01.
Quantit en uvre de louvrage lmentaire : Murs en BBM creux de 20 20 50.
Qoe = 79,90 + 129,50 = 209,40 m2
Question 2
2

Nombre de BBM pour raliser 1 m de mur : 1 bloc fait en faade 0,50 0,20 = 0,10 m2.

Donc, pour raliser 1 m de mur, il faut 10 BBM.


Nombre de BBM = 209, 40 10 1,04 = 2 178
Lentreprise souhaite commander :
Qnec = 2 178 BBM creux de 20 20 50
Question 3
Nombre thorique de palettes ncessaires :
2 178/50 = 43,56, arrondi 44 palettes
tude du fournisseur 1

On commande les BBM lunit sans tenir compte des palettes, sauf pour le dchargement.
Cot pour lentreprise :
BBM au dpart dpt : 2 178 0,73 =

1 589,94

transport (forfait) :

77,90

dchargement : 44 4,20 =

184,80

Total =

1 852,64

tude du fournisseur 2

Ce fournisseur livre en palettes entires, soit 44 palettes, dont une qui ne sera pas entirement
utilise.
Cot pour lentreprise des 44 palettes :
44 40,50 =

1 782,00

Total =

1 782,00

Notre choix se porte sur le fournisseur 2.

4.2

Temps unitaire et crdit dheures

Le calcul du crdit dheures (CH) est la deuxime partie du travail du technicien en tude de prix lors
de la prparation conomique dun chantier. Il permet de dterminer le cot prvisionnel de la mainduvre productive, cest--dire le dbours sec prvisionnel de mainduvre.
Le calcul repose sur deux hypothses simples et de bon sens. En effet, le rythme de travail des
ouvriers dpend principalement de deux facteurs :
l ouvrier moyen travaille au rythme moyen des ouvriers, que nous utiliserons comme rfrence ;
la rapidit dexcution est conditionne par le matriel dont disposent les ouvriers et, de faon
gnrale, par lorganisation du chantier. Nous supposerons que le chantier est correctement
organis et que les ouvriers disposent du matriel adquat pour son bon droulement .
Dans cette section, vous travaillez au sein du service Mthodes de lentreprise, en gnral sous la
responsabilit dun conducteur des travaux.

4.2.1 Le temps unitaire


4.2.1.1 Dfinition
Comme nous le savons, le chantier et les lots sont diviss par la matrise duvre en ouvrages
lmentaires. Lentreprise a besoin de connatre le temps productif que mettront les ouvriers afin de
raliser chaque ouvrage lmentaire. Cest ce temps productif qui servira au calcul du dbours sec
prvisionnel de main-duvre.
Les temps unitaires ont t labors partir du chronomtrage des ouvriers directement sur chantier,
ou par calcul partir des plannings dexcution lors des bilans de chantiers prcdents.
Pour les tudes de prix, le technicien en tude de prix utilise un bordereau des temps unitaires
prtabli.

FOCUS
Le temps unitaire (TU) est le temps de travail productif quemploie un ouvrier moyen pour raliser une unit douvrage
lmentaire.

Le temps unitaire peut tre donn en h/m3, h/m2, h/m, h/kg, etc., selon lunit de louvrage lmentaire
indique sur le cadre de dcomposition du prix global et forfaitaire, et reprise par le devis
quantitatif.
Nota
Le temps unitaire est mesur en heures et centimes dheure (ventuellement millimes).
Cest un temps de travail productif.

4.2.1.2 Exemples de TU

4.2.2 Le crdit dheures


4.2.2.1 Dfinition

FOCUS
Le crdit dheures (CHoe) est le temps de travail productif ncessaire pour raliser un ouvrage lmentaire.

En faisant la somme des CHoe, on obtient le crdit dheures dun lot (CH lot), puis par addition, on peut ventuellement
calculer celui dun chantier (CH chantier).

Le crdit dheures est, bien entendu, donn en heures.


Le crdit dheures est, dans un premier temps, calcul ouvrage lmentaire par ouvrage lmentaire.
Pour calculer le CHoe, il faut runir deux sources dinformations :
un bordereau des temps unitaires ;
les quantits douvrages lmentaires du chantier en prparation.
Nota
Ne pas confondre le CH avec
le TU, qui ne sapplique qu lunit douvrage lmentaire ;
le dlai, qui dpend du nombre douvriers affects louvrage lmentaire.

4.2.2.2 Le calcul du crdit dheures


Pour chaque ouvrage lmentaire, nous supposons que nous connaissons son TU et sa quantit en
uvre (issue du devis quantitatif), Qoe.

FOCUS
CHoe = TU Qoe
On en dduit : CH lot = CHoe
Ensuite : CH chantier = CH lot

4.2.2.3 Exemple
Votre entreprise de maonnerie doit raliser louvrage lmentaire : murs en BBM creux de 20 20
50, hourds au mortier de ciment.
Vous avez votre disposition les donnes suivantes :
TU

0,91 h/m2

Qoe

165,00 m2

Calcul du crdit dheures

CHoe = TU Qoe
CHoe = 0,91 165 (h/m2 m2)
CHoe = 150,15 h
2

Conclusion : il faut 150,15 heures de travail productif pour raliser 165,00 m de mur en BBM creux
de 20 20 50 hourds au mortier de ciment.

4.2.3 Utilisation du crdit dheures

Pour grer un chantier, il faut matriser les cots de la main-duvre ouvrire, lment essentiel du
dbours sec.
En fait, le crdit dheures est un calcul intermdiaire, qui sert tablir le dbours sec prvisionnel
de main-duvre (et dfinir les dlais de ralisation).
Nota
La main-duvre cite est bien la main-duvre productive, cest--dire lensemble des ouvriers.

4.2.3.1 Le dbours sec de main-duvre pour un ouvrage lmentaire

Focus
Le dbours sec prvisionnel de main-duvre pour la ralisation dun ouvrage lmentaire est calcul partir du
DHMO moyen ouvrier et du crdit dheures ncessaire pour cet ouvrage lmentaire :
DSoe main-duvre = CHoe DHMO
()

(h)

(/h)

Nota
Rappelons que DHMO = dbours horaire de main-duvre en /h.

4.2.3.2 Le dbours sec de main-duvre dun lot


Les dbourss secs sadditionnent, on peut donc en dduire :
DS lot main-duvre = DSoe main-duvre
4.2.3.3 Rappel des units
Dsignation

Unit

TU

h/m3, h/m2, h/m, h/kg, etc.

DHMO

/h

CH

DS main-duvre

4.2.4 Pour aller plus loin : le dlai


Le CHoe permet de dterminer le dlai ncessaire la ralisation dun ouvrage lmentaire.
Le dlai dpend du nombre douvriers affects la ralisation de louvrage lmentaire, donc de
lorganisation du chantier, de lespace disponible, de la grue, etc. Le calcul du dlai est men sous la
responsabilit du conducteur des travaux.
Dlai = CHoe/nombre douvriers affects.
Le dlai est alors donn en heures productives ; il peut tre transform en jours si ncessaire.

Mais attention : il est impossible dadditionner des dlais. Il est impratif de consulter le planning
qui peut prvoir la ralisation de plusieurs ouvrages lmentaires en mme temps. De plus, il faut
connatre la composition des quipes.

Exercice
Crdits dheures
Vous travaillez au sein dune entreprise de gros uvre qui doit raliser une maison individuelle dans
un lotissement.
Vous disposez dun extrait de bordereau des temps unitaires et du devis quantitatif.
Extrait du bordereau des temps unitaires
Terrassements au tracto-pelle avec un conducteur et un assistant

Temps unitaires

Dbroussaillage

0,02 h/m2

Dcapage terre vgtale

0,03 h/m2

Fouilles en pleine masse

0,20 h/m3

Fouilles en trous

0,21 h/m3

Fouilles en puits

0,15 h/m3

Fouilles pour canalisations

0,30 h/m3

Fouilles en rigoles

0,50 h/m3
Devis quantitatif du lot 01 terrassements et gros uvre

Questions
Question 1
Dterminez les crdits dheures des trois ouvrages lmentaires des terrassements :
01 01 01 Dcapage terre vgtale ;
01 01 02 Fouilles en pleine masse ;
01 01 03 Fouilles en rigoles.
Question 2

En dduire le CH de lensemble des terrassements.


Question 3
Le DHMO moyen ouvrier de cette quipe de terrassements est : 24,56 /h.
Calculez le dbours sec de main-duvre pour les terrassements.

Rponses
Questions 1 et 2
CHoe = TU Qoe.
CH terrassements = CHoe.

Question 3
DS main-duvre = CH DHMO
DS main-duvre = 52,34 24,56
DS main-duvre = 1 285,47

4.3

Le suivi conomique des travaux

Le chantier a commenc ! Certains techniciens en tude de prix sont amens suivre le droulement
des travaux. Dans votre domaine de comptence, cela sappelle le suivi conomique des travaux .
Le chantier progresse : des matriaux sont livrs, du matriel fonctionne, des ouvriers travaillent.
Votre tche consiste enregistrer toutes les dpenses du chantier, les classer en dbourss secs ou
frais de chantier.
En cours de travaux, cela permet de vrifier o en est le chantier dun point de vue conomique, car
il ny a pas que le planning surveiller.
la fin des travaux, cest votre travail qui servira tablir le bilan conomique du chantier. Il faudra
calculer les dpenses rellement effectues en :
dbours sec matriaux ;
dbours sec matriel ;
dbours sec main-duvre ;
frais de chantier.
Lentreprise, cest--dire son directeur, un conducteur des travaux, un charg daffaires ou le
responsable de ltude de prix, vous demandera souvent, en plus, daffecter les dpenses aux
ouvrages lmentaires.

4.3.1 Les matriaux


4.3.1.1 Affectation
Les matriaux livrs sur chantier sont affects :
aux dbourss secs de matriaux, pour le bilan conomique du chantier ;
mais il est souhaitable dtre plus prcis et de les affecter directement aux ouvrages lmentaires,
pour la mise jour des sous-dtails de prix.
Une livraison de bton prt lemploi doit tre affecte, par exemple, soit aux dalles soit aux voiles.
Nota
Les matriaux pris en compte sont ceux livrs sur chantier ; des terres extraites puis remblayes sur le mme chantier nentrent pas
dans le calcul. Cependant, il arrive que des dblais soient envoys en dcharge ; le cot de la dcharge peut tre affect aux DS
matriaux (ventuellement aux FC).

4.3.1.2 Bordereaux de livraison


Pour mener votre travail de classement, vous disposez des bordereaux de livraison, laisss chaque
livraison.
Le technicien en tude de prix doit mettre au point, si elles nexistent pas, des fiches rcapitulatives
des livraisons, dont la forme nest pas codifie.
Voici un exemple de fiche rcapitulative :

Cette fiche permet de contrler les prix hors taxes et les quantits livres :
Montant total des livraisons BBM creux 20 20 50 2 617,60 + 494,08 = 1 729,28 .
On pourra donc affecter au dbours sec de louvrage lmentaire concern (murs maonns en
BBM creux 20 20 50) 1 729,28 . Il faudra rajouter le mortier de ciment et la main-duvre.
La quantit totale livre est de 28 palettes, ce qui correspond 1 400 BBM (il y a 50 BM par
palette).

4.3.2 Le matriel
4.3.2.1 Affectation
Les dpenses affectables aux matriels doivent tre comptabilises de la mme faon que les
matriaux, sur des fiches rcapitulatives, dont voici un exemple.

4.3.2.2 Le matriel des travaux publics


Les engins de travaux publics demandent un suivi prcis. En gnral, il faut tenir une fiche journalire
pour chaque engin avec :
nom de conducteur ;
nombre dheures quotidiennes dutilisation de lengin ;
consommations de carburant mesures ;
ouvrage ou partie douvrage ralis ;
conditions de travail (temprature, terrain, encombrement, etc.).

4.3.3 La main-duvre
Le chantier dispose dun carnet de pointage qui permet de connatre prcisment le temps de travail
productif de chaque ouvrier pour chaque journe.
Ce carnet servira tablir les bulletins de paie des ouvriers. Il permettra, en particulier, de
connatre :
le nombre dheures supplmentaires ralises ;
le nombre de jours de prsence sur chantier pour lindemnisation des dplacements.
Mais il sert aussi aux services Travaux et tude de prix pour des mises jour :
des temps unitaires ;
du DHMO.
Lentreprise sen sert en cours de chantier pour savoir si ses quipes travaillent un rythme
satisfaisant.

4.3.4 Ltat de situation provisoire


4.3.4.1 Le relev sur place
Lentreprise se fait rgulirement payer par le matre douvrage (le client) la part des travaux quelle
a raliss : cest lacompte. Celui-ci peut tre mensuel.
Pour y parvenir, il faut relever sur le chantier tous les ouvrages lmentaires ou parties douvrages
lmentaires raliss. En comparant avec le relev prcdent, on en dduit ce qui a t ralis
depuis.
Le technicien en tude de prix peut alors dterminer le montant de lacompte : cest ltat de situation

provisoire.
4.3.4.2 Ltat de situation provisoire
Suite au relev sur place, il reste multiplier chaque quantit trouve par le prix unitaire prvu dans
la DPGF lors de loffre de prix, pour obtenir le montant hors taxes.
Quantit dOE ralise PU HT = montant partiel HT
En additionnant les montants partiels hors taxes, on obtient le total dont lentreprise va rclamer le
paiement au matre douvrage. Cela sappelle le mmoire dentreprise en march priv ou le
projet de dcompte provisoire en march public.
Montant de lacompte = montants partiels HT
Montant de lacompte = (quantit dOE ralise PU HT)
Nota
En march priv, on emploie les termes d tat de situation ; en march public, on parle de projet de dcompte mensuel .

Exercice
Analyse du carnet de pointage
Vous travaillez dans une entreprise artisanale de maonnerie qui ralise des maisons individuelles.
Vous disposez du carnet de pointage dun chantier. Pour simplifier, nous navons repris que la partie
infrastructures du chantier.
Le responsable du pointage a not par demi-journe (matin et aprs-midi) :
les ouvrages lmentaires raliss ;
les heures de travail productif effectues ;
leffectif ouvrier prsent sur le chantier pour raliser les ouvrages lmentaires.
Remarques importantes sur le droulement du chantier :
le jeudi 17 et le vendredi 18, il ny a que deux ouvriers prsents sur le chantier ;
du lundi 20 au mardi 28, il y a quatre ouvriers sur le chantier.
Dans cette entreprise, les journes de travail sont de 7 heures, ce qui fait 35 heures par semaine.
Toute heure effectue au-del des 35 heures par semaine est une heure supplmentaire.

Questions
Question 1
Calculez le crdit dheures (CH) de chaque journe (rpondez dans les colonnes de droite du
tableau).
Question 2
Dduisez-en le crdit dheures total pour lensemble du carnet de pointage (rpondez sur la dernire
ligne dans la case de droite).

Question 3
Dans la semaine du 20 au 24, quel jour les quatre ouvriers travaillent-ils plus de 7 heures chacun ?
Question 4
Quel est le crdit dheures cumul pour la semaine du 20 au 24 ?
Question 5
Lhoraire normal tant de 7 heures par jour et par ouvrier, y a-t-il des heures supplmentaires au
cours de cette semaine ? Si oui, combien ?

Rponses
Questions 1 et 2

Question 3
Dans une journe de 7 heures, quatre ouvriers travaillent : 4 7 = 28 heures.
Le crdit dheures est normalement de 28 heures par jour.
Jour

Crdit dheures par jour

Lundi 20

28

Mardi 21

32

Mercredi 22

28

Jeudi 23

28

Vendredi 24

28

Donc, le mardi 21 est le jour o les quatre ouvriers travaillent plus de 7 heures chacun.
Question 4
Le crdit dheures cumul pour la semaine du 20 au 24 est : 28 + 32 + 28 + 28 + 28 = 144 heures.
Question 5
Un ouvrier effectue 7 heures de travail quotidien, ce qui correspond : nombre dheures
hebdomadaires effectues par un ouvrier = 7 5 = 35 heures par semaine. Au-del de 35 heures par
semaine, les heures effectues sont des heures supplmentaires.
Les quatre ouvriers effectuent normalement : 35 4 = 140 heures par semaine (hors heures
supplmentaires).
Or, durant la semaine du 20 au 24, le crdit dheures cumul est de 144 heures.
Donc, le nombre dheures supplmentaires ralises dans la semaine est de 4 heures.

4.4

Le processus de paiement

4.4.1 Le contexte
4.4.1.1 Avant la signature du march
Le matre douvrage a exprim la volont de raliser un ouvrage, dfini ses objectifs et ses moyens

financiers.
La matrise duvre a labor un dossier, appel dossier de consultation des entreprises .
Daprs ce dossier, les entreprises intresses ont fait des offres de prix, chacune pour son lot (qui
correspond son corps dtat).
Puis le matre douvrage a choisi les entreprises qui raliseront les travaux. Pour chaque lot, le prix
du march est le prix propos par lentreprise titulaire du lot : cest le prix initial (hors taxes et toutes
taxes comprises).
Ce prix initial est contractuel. Pour chaque lot, il est port sur lacte dengagement, sign par le
matre douvrage et lentreprise.
4.4.1.2 Quand intervient le rglement des travaux ?
En principe, le rglement des travaux nintervient que lorsque la prestation est ralise : en ce qui
nous concerne, la construction de louvrage.
Le rglement des travaux est effectu par le matre douvrage. Le paiement intervient lorsque
lentreprise a ralis le lot qui lui tait confi, ou partie de lot.
Il y a cependant deux exceptions :
les avances avant travaux (pour des montants levs) ;
les acomptes en cours de travaux (rglement partiel dune partie des travaux dj raliss).
4.4.1.3 Pendant le processus de paiement
Les modalits de rglement sont dfinies dans le cahier des clauses administratives particulires
(CCAP), spcifique chaque opration, et rdig sous la responsabilit du matre douvrage.
Le rglement des travaux est aussi un dialogue entre lentreprise et le matre douvrage, sous le
contrle du matre duvre. Apparatront, en particulier, le montant hors taxes, la TVA et le montant
TTC payer.
Le prix initial peut varier. Il peut tre diffrent de celui sign dans lacte dengagement, en cas :
dactualisation du prix la date de dbut des travaux (voir Ordre de service) ;
de rvision des prix pour des travaux de longue dure et selon le contexte conomique ;
davenant au march initial (travaux en plus ou en moins).
Il peut y avoir des pnalits qui diminuent le prix initial, en cas :
de retard ;
dabsence aux runions obligatoires ;
de documents non rendus temps.
Parfois, des primes peuvent tre accordes :
primes pour avance dans le dlai dexcution.

4.4.2 Les textes de rfrence


Il convient de diffrencier les marchs publics des marchs privs. Les premiers sont trs

rglements quant aux procdures de paiement, les seconds sont plus libres pour llaboration des
CCAP correspondants.
Les marchs publics prvoient deux textes simposant tous les acteurs (entreprises et matres
douvrage) :
le code des marchs publics (CMP) ;
le cahier de clauses techniques gnrales des marchs de travaux (CCAG).
ces textes, il faut ajouter ceux qui sont propres chaque march et que lon retrouve dans les
marchs privs :
lacte dengagement (AE) ;
le cahier des clauses administratives particulires (CCAP).

4.4.3 Lavance
Les entreprises nont pas les capacits financires davancer la totalit des sommes ncessaires pour
couvrir les dpenses quelles doivent faire afin dexcuter les travaux qui leur sont confis.
Une avance peut, dans certains cas, tre accorde au titulaire du march (cest--dire lentreprise),
au-del dun certain seuil pour le prix initial, et dans la mesure o le dlai dexcution prend
plusieurs mois.
Nota
Cependant, lentreprise peut refuser lavance.

4.4.3.1 Montant de lavance


Lavance est, en gnral, gale 5 % du montant TTC des travaux excuter dans les douze premiers
mois.
Avance = 5 % prix initial TTC.
Nota
Elle nest ni rvisable ni actualisable. Elle est verse dans le mois suivant la notification du march (pendant la priode de
prparation).

4.4.3.2 Remboursement de lavance


Lentreprise qui a touch une avance doit la rembourser au matre douvrage avant la fin des travaux.
Gnralement, le remboursement commence lorsque 65 % des travaux1 sont excuts, et doit tre
termin lorsque 80 % des travaux sont excuts2.

4.4.4 La retenue de garantie


Le march peut prvoir une retenue de garantie destine couvrir les rserves formules la
rception des travaux, ainsi que les dfauts apparus pendant le dlai de parfait achvement des
travaux (en gnral, un an aprs la rception).

Cette retenue est pratique sur les acomptes et le solde du march. Elle est normalement rembourse
par le matre douvrage lentreprise, la fin du dlai de parfait achvement, sauf si les rserves
formules la rception nont pas t leves.
Nota
La retenue de garantie peut tre remplace par une caution.

4.4.5 Les variations du prix de vente


4.4.5.1 Les index du BTP
Un index est un nombre (abstrait) dont lvolution dans le temps reprsente lvolution des cots. Il
existe plusieurs types dindex, qui se rfrent chacun un type douvrage ou un lot. La branche
industrielle du BTP a class ses index en deux catgories :
les index BT pour le btiment ;
les index TP pour les travaux publics.
Les index sont calculs partir des indices de prix suivants :
salaires et charges sociales patronales ;
matriel ;
matriaux ;
nergie ;
transports ;
frais divers.
4.4.5.2 Lactualisation des prix
Lactualisation vise revaloriser le prix du march lorsque scoule un dlai anormalement long
entre loffre de prix et le commencement des travaux. Lactualisation permet de tenir compte de la
hausse des prix.
Lactualisation ne se fait quune fois, selon une formule qui est donne par le CCAP. La formule
gnralement applique est la suivante :
P = P 0 (BT/BT0) ou P = P 0 (TP/TP 0)

P : prix du march actualis.


P0 : prix initial du march, la date de remise de loffre de prix hors taxes.
BT : valeur de lindex btiment la date dactualisation.
BT0 : valeur de lindex btiment la date de remise de loffre de prix.
TP : valeur de lindex travaux publics la date dactualisation.
TP0 : valeur de lindex travaux publics la date de remise de loffre de prix.
Nota
Un march prix fermes peut tre actualis.

4.4.5.3 La rvision des prix


La rvision vise revaloriser le prix du march lorsque les travaux durent longtemps. Elle
correspond au calcul mois par mois, cest--dire acompte par acompte (voir section 6), de la drive
de chaque acompte par rapport sa valeur initiale, selon une formule qui se trouve dans le CCAP :
P = P 0 [a + (1 a) (BT/BT0)]

Dans le cas gnral : a = 0,125 et (1 a) = 0,875.


Nota
La formule est la mme pour les index TP.

4.4.6 Le droulement du rglement


Le rglement du march se fait par des acomptes mensuels et un solde la fin des travaux.
Toutefois, si le dlai dexcution ne dpasse pas trois mois, les parties peuvent stipuler que les
comptes sont rgls en une seule fois.
4.4.6.1 Les acomptes en cours des travaux
Le tableau synoptique ci-dessous rsume le dialogue qui sinstaure entre les trois parties concernes
par le rglement des travaux : lentreprise, la matrise duvre et la matrise douvrage.

Nota
Les termes employs sont ceux des marchs publics.

4.4.6.2 Le projet de dcompte mensuel


Pour simplifier, nous ntudions que le cas des marchs publics, les marchs privs tant traits de
faon similaire.
Le projet de dcompte mensuel est tabli par lentreprise, il est arrt la fin du dernier mois des

travaux. Il tablit les sommes auxquelles lentreprise peut prtendre du fait de lexcution du march
depuis le dbut de celui-ci.

Focus
Le montant est dabord calcul partir des prix de base indiqus sur loffre de prix, sans actualisation ni rvision, et hors
TVA.
Les prix forfaitaires peuvent tre fractionns si louvrage, ou la partie douvrage, auquel le prix se rapporte nest pas
termin. Pour cela, on peut utiliser la dcomposition du prix global et forfaitaire : pour chaque ouvrage lmentaire, on
compte la fraction de prix gale au pourcentage de louvrage lmentaire ralis.

Dans le projet de dcompte, le montant doit tre accompagn :


du relev des travaux excuts ;
du calcul des quantits prises en compte ;
des taux de TVA applicables ;
ventuellement, des pices justificatives de dpenses.
Nota
Lentreprise ne calcule pas la restitution de lavance forfaitaire ni la retenue de garantie, donc, elle ntablit pas le dcompte.

Exemple de tableau de calcul


En fin de mois, relever pour chaque OE le % ralis.

4.4.6.3 Le solde aprs rception des travaux

4.4.7 Pnalits de retard


Lobjectif est dobliger les entreprises respecter le dlai dexcution en appliquant une sanction
pcuniaire, tout en ddommageant le matre douvrage.
Textes de rfrence

Montant

Marchs publics

CCAG pour le montant des pnalits ;


CCAP et planning gnral pour les dlais et dates.

1/3 000 du prix du march hors taxes sans


actualisation ni rvision.

Marchs privs

La norme ne prvoit pas de montant obligatoire il faut se rfrer


Dito march public en gnral.
au CCAP et au planning gnral.

Focus
Pnalits de retard = Po R/3 000.
Avec :
Po : montant initial hors taxes du march sans actualisation ni rvision ;
R : nombre de jours de retard.

On compte comme jours de retard les jours calendaires. Donc font partie des jours de retard les
samedis, les dimanches, les jours fris ou chms.
Nota
La TVA ne sapplique pas aux pnalits de retard, puisquelles ne correspondent pas des travaux ou des ouvrages.
Le CCAG des marchs de travaux et celui des maisons individuelles exonrent les entreprises du paiement des pnalits de retard si
leur montant est infrieur ou gal 1 000 hors taxes.

Application
Utilisation des formules

Une entreprise de travaux publics a obtenu un march pour la ralisation douvrages de terrassement.
Les donnes utiles sont extraites de divers documents ou sources dinformations.

Extrait de lacte dengagement


Montant du march HT

524 000 HT

TVA au taux de 19,6 %

102 704

Montant du march TTC

626 704 TTC

Remise de loffre et signature : janvier

Extraits du CCAP
Actualisation des prix
Index dactualisation servant pour ce march : TP 03 (pour les terrassements gnraux).
P : prix du march hors taxes actualis ou rvis.
P0 : prix initial du march hors taxes, la date de remise de loffre de prix.
TP 03 : dernire valeur connue de lindex travaux publics la date dactualisation.
TP 030 : valeur de lindex travaux publics la date de remise de loffre de prix.
Formule dactualisation

P = P0 (TP 03/T 030).


Avance forfaitaire
5 % du montant TTC du march.

Variations index TP 03 (source INSEE valeurs 2011)


Mois

Valeur de lindex

Janvier

670,60

Fvrier

673,50

Mars

676,90

Avril

678,60

Mai

677,50

Nota
On remarquera que lindex TP 03 a baiss en mai.

Questions

Calculer le montant de lavance forfaitaire.


Lordre de service (dmarrage des travaux) est donn en mai : quel est le montant actualis ?

Rponses
Avance forfaitaire
Elle est gale 5 % du montant TTC des travaux.
Avance forfaitaire = 0,05 626 704
Avance forfaitaire = 31 335,20
Actualisation
On utilise la formule du CCAP : P = P0 (TP 03/TP 030).
Le dernier index connu est celui davril.
P = 524 000 (TP 03 avril/TP 03 janvier).
P = 524 000 (678,60/670,60)
P = 524 000 1,0119
P = 530 235,60 HT

Exercice
Projet de dcompte mensuel
Une entreprise de travaux publics est titulaire du lot 02 Terrassements dun projet de construction.
Le march est prix global forfaitaire. Le dlai prvu au CCAP est de quatre mois pour le lot 02. Il
ny a ni actualisation ni rvision.
Extrait du planning gnral

Dcomposition du prix global forfaitaire

Remise de la DPGF : le mois 1.

Relev des travaux

Effectu la fin du mois 4.

Question
Dterminez ltat de situation provisoire de la fin du mois 4, laide du tableau suivant.

Rponse
Calcul des pourcentages ncessaires
Berlinoises : 75,00/152,45 = 0,49 = 49 %
Excavation : 1 600/3 750 = 0,43 = 43 %

Projet de dcompte mensuel

Le montant du projet de dcompte provisoire slve 122 316,95 HT.

4.5

La TVA

4.5.1 Le principe
La TVA (taxe sur la valeur ajoute) est un impt gnral indirect sur la consommation qui est factur
aux clients par les entreprises. Elle concerne, en principe, tous les biens et services consomms ou
utiliss en France. Cest le consommateur final qui supporte la charge de la TVA, et non les
entreprises qui concourent la production du bien ou du service. Il existe diffrents taux de TVA, et
des cas dexonration.
Nota
Dans le BTP, le consommateur final est le matre douvrage, quil soit public ou priv.

4.5.2 Le mcanisme
TVA rcuprable : TVA sur achats.
Les entreprises versent la TVA sur leurs achats puis, comme nous allons le voir ci-dessous, se font
rembourser cette TVA par ltat. Cest pourquoi cette TVA est dite rcuprable.
TVA collecte sur les ventes : TVA sur travaux facturs.
Les entreprises jouent un rle de collecteur dimpts pour le compte de ltat : elles facturent leurs
clients la TVA pour la reverser ensuite au service des impts.
TVA exigible : TVA payer ltat.
Les entreprises dduisent de la TVA collecte sur les ventes (due ltat) la TVA rcuprable (celle
quelles ont paye sur leurs achats et que ltat doit rembourser). La TVA nest, en effet, due quune
seule fois.
TVA exigible = TVA collecte TVA rcuprable.

4.5.3 Le calcul de la TVA


Focus
TVA = taux PV HT
PV TTC = PV HT + TVA

Taux normal : cas gnral des travaux du BTP.


Taux rduit : pour certains travaux de rnovation et dentretien.
Nota
Pour savoir si des travaux ont droit au taux rduit, il faut se renseigner sur les sites gouvernementaux.
Exemple

Votre entreprise fait une offre de prix pour des travaux neufs dont le montant est de 152 000 HT. Le
taux de TVA applicable au chantier est de 19,6 %.
PV HT =152 000
TVA = 0,196 152 000 = 29 792
PV TTC = 152 000 + 29 792 = 181 792

Exercise
Mcanisme de la TVA
Un artisan plombier doit raliser des travaux chez un client particulier. Les travaux concernent une
extension dans une maison individuelle. Vous disposez de :
le devis qua tabli le plombier pour son client, et qui doit tre complt ;
la facture du fournisseur de lartisan plombier.

Questions
Question 1
Compltez le devis tabli par le plombier son client.

Question 2
Daprs la facture du fournisseur ci-dessous, quelle est la TVA exigible ?

Rponses
Question 1

Question 2
TVA exigible = TVA collecte TVA rcuprable :
TVA collecte = TVA facture par le plombier au consommateur = 509,01
TVA rcuprable = TVA verse sur ses achats par le plombier = 249,41
TVA exigible = 509,01 249,41 = 259,60
Nota
Le taux de TVA peut tre modifi par le gouvernement.

1 Le montant des prestations excutes par lentreprise atteint 65 % du prix initial TTC.
2 Le montant des prestations excutes par lentreprise atteint 80 % du prix initial TTC.

CHAPITRE 5

Bilan dopration
5.1

La terminologie

Le chantier est maintenant termin. Il reste en faire le bilan analytique . Rappelons que, tout au
long du chantier, le conducteur des travaux sattache faire en sorte que le cot de production ne
dpasse pas le budget dfini lors de loffre de prix (DS+FC prvisionnels) et allou au chantier. Cela
implique que :
les dbourss des matriaux et matriels nexcdent pas les prvisions issues de loffre de prix ;
les heures productives et le cot correspondant sont en adquation avec les prvisions.

Focus
En cours de chantier, le conducteur des travaux peut tre amen envisager des variantes portant sur les techniques de
construction (dans les limites des pices crites descriptives du march) afin, par exemple, dconomiser du temps de
mainduvre.

En complment au suivi en cours de chantier, le service tude de prix doit, la fin des travaux,
effectuer une analyse de lopration afin :
den dterminer la rentabilit pour lentreprise ;
de mettre jour des donnes imprcises, lesquelles serviront pour les offres de prix suivantes.

5.1.1 Les renseignements issus du suivi du chantier


5.1.1.1 Le dbit dheures productives (DHP)
Tout au long des travaux, le chef de chantier a quotidiennement point les ouvriers prsents et la
dure correspondante. Cela permet :
dtablir les payes mensuelles en fonction des heures supplmentaires ventuelles ;
de fournir des renseignements exploitables pour les bilans en cours et aprs opration.
Le document qui recense ces informations sappelle le cahier journalier de chantier . Idalement,
celui-ci fait aussi figurer les quantits douvrages lmentaires ralises chaque jour.
La premire raison qui impose un enregistrement quotidien de ces informations est que dans la ralit
des faits, la dure de travail nest pas toujours strictement de sept heures par jour, car il faut
sadapter aux contraintes de production qui varient en permanence.
Par exemple, un peintre qui doit peindre les murs dune pice ne va pas sarrter la moiti du
dernier mur sous prtexte que les sept heures quotidiennes sont coules !
Par ailleurs, le personnel productif est modifi tout au long du chantier en fonction :

du rythme de production assurer ;


de lvolution de la nature des travaux daprs lavancement ;
du personnel disponible ;
des alas
Par exemple, en raison de la complexit des travaux, lentreprise commence prendre du retard ; il
est alors indispensable de renforcer leffectif dun ou de deux ouvriers pour amliorer la
productivit.
Enfin, la dure quotidienne de travail nest pas forcment la mme pour les diffrentes quipes
actives sur le mme chantier.
Par exemple, une quipe voiles en bton arm peut faire sept heures le jour J 56, tandis que
lquipe dalle pleine en bton arm coffr est oblige de travailler huit heures le J 56 pour
achever la zone prvue ce jour-l.
Grce aux enregistrements nots dans le cahier journalier, le conducteur des travaux peut vrifier en
cours de chantier si le temps de travail effectu est en adquation avec le crdit dheures (CH) prvu
dans le budget de chantier.
En fin de chantier, y compris les travaux ncessaires la leve des rserves, on peut dterminer le
total des heures productives des diffrents ouvriers du chantier, que nous appellerons dbit
dheures productives (DHP).

Focus
Que ce soit en cours de chantier ou en fin de chantier, lobjectif est de faire en sorte que :
DHP (dbit dheures productives) CH (crdit dheures productives).

Nota
En rgle gnrale, le chef de chantier fait partie du personnel dencadrement. Il nest donc pas pris en compte dans le DHP ; son
cot est plutt affect aux frais de chantier.

5.1.1.2 Le dbours de main-duvre (Dmo)


Les enregistrements nots dans le cahier journalier permettent, par ailleurs, de dterminer le
dbours sec rel de main-duvre.
Lune des solutions consiste dterminer le DHMO moyen rel du chantier, qui prend en particulier
en compte les heures supplmentaires qui ont t effectues. Ce DHMO moyen rel est une donne
statistique du chantier.

Focus
Dmo = DHP DHMO moyen rel.

5.1.1.3 Le cot rel des matriaux

Rappelons tout dabord que le cot des matriaux comprend non seulement le prix dachat, mais aussi
des frais annexes (transport, etc.).
Le cot rel des matriaux diffre presque toujours de ce qui avait t prvu lors de loffre de prix,
car :
le cot prvisionnel de loffre de prix est souvent une donne statistique ; les achats rels
dpendent, quant eux, des fournisseurs spcifiquement choisis pour chaque chantier ;
lorsquil y a eu une consultation des fournisseurs pour loffre de prix, le dlai avant lexcution des
travaux implique que le prix initialement propos nest plus dactualit et varie lgrement ;
des modifications de quantit de travaux peuvent intervenir et, par consquent, les quantits de
matriaux sont modifies ;
malgr tout le srieux des tudes pralables, des erreurs peuvent toujours arriver ;
des vols de matriaux peuvent tre constats
Les informations sur le cot rel des matriaux proviennent de trois sources complmentaires :
le service comptable de lentreprise, qui enregistre les factures payes pour chaque chantier ;
le service Achats de lentreprise, qui gre les achats et les stocks ; il peut fournir les
renseignements sur les quantits de matriaux envoys chaque chantier, et les cots
correspondants (il procde une facturation interne lentreprise correspondant chaque
chantier) ;
le conducteur de travaux, qui a assur un suivi tout au long du chantier.

Focus
Le cot rel constat aprs chantier constitue un dbours sec de matriaux (Dmtx) :
Dmtx = factures externes + matriaux du service Achats + frais complmentaires
Nota
Le service Achats peut galement recevoir les dnominations de magasin , dpt

5.1.1.4 Le cot rel des matriels


Attention certains petits matriels (marteaux, scies, cloueurs pneumatiques, carrelettes) utiliss
sur plusieurs chantiers, qui sont prfrentiellement pris en compte dans les frais gnraux de
lentreprise car ils ne sont pas affectables un chantier en particulier.
Pour les autres matriels, les dbourss peuvent tre lis :
de la location de matriel ;
lachat pour un unique chantier ;
une participation lachat de matriel par un prt ;
une provision pour renouvellement de matriel.

Focus

Dmtl = locations + achats + participations aux remboursements de prts + provisions.

5.1.2 Rglement des travaux


La procdure de rglement des travaux a dj t aborde dans une autre partie de cet ouvrage. En
complment, il est important de constater quil y a un dlai entre :
la ralisation des travaux et leur demande de paiement, dune part ;
la demande et la rception du paiement, dautre part.
Cest le service comptable qui fournira le dtail des sommes perues. Celles-ci comprendront
naturellement les modifications introduites par le ou les avenants successifs au march initial de
travaux. Attention, les avenants concernent aussi bien des travaux en moins que des travaux en plus :
la signature dun avenant ne veut donc pas forcment dire travaux complmentaires .
Nota
Il est courant que le total des sommes perues par lentreprise diffre lgrement du montant du march de travaux initialement
sign. Il y a plusieurs raisons cela.

5.1.3 Marge, rsultat et bnfice


En tout premier lieu, il convient de bien avoir en tte que :
la marge ne correspond pas au bnfice ;
une marge positive ne veut pas toujours dire que lopration est rentable ;
le rsultat dune opration nest pas toujours un bnfice.
5.1.3.1 La marge
Par dfinition, la marge est la diffrence entre les rglements perus et les cots directs rels (CD
rels) de la production correspondante.

Focus
Marge = sommes perues CD rel avec :
CD rel = DS rels + FC rels + Fop rels DS rels = Dmo + Dmtx + Dmtl.
Nota
Comme voqu prcdemment, il ne faut pas confondre sommes perues avec le montant du march initialement sign.

5.1.3.2 Le rsultat
On appelle rsultat brut (Rb) la diffrence entre la marge et la part de FG lie lopration.

Focus
Rb = marge FG
Si le rsultat brut Rb est positif, on parle de bnfice .
Si le rsultat brut Rb est ngatif, on parle de pertes ou de dficit .
Nota 1
Si la marge est trop faible, bien que positive, le rsultat peut tre, quant lui, ngatif !
Nota 2
Pour un bilan complet dune priode de fonctionnement aboutissant au rsultat net, il ne faut pas seulement prendre en compte les
charges et produits dexploitation, mais aussi les rsultats financiers et les rsultats exceptionnels.

On appelle rsultat net la valeur obtenue en dduisant limpt sur les socits du rsultat brut Rb.
5.1.3.3 Diffrence entre rsultat brut (Rb) et B&A
Aprs calcul, on trouvera forcment des diffrences entre le pourcentage de B&A pris en compte
dans ltude de prix initiale et le pourcentage correspondant au rsultat brut.
Rappelons que B&A est une provision visant :
se prmunir des alas de chantier (surcots de ralisation, problmes techniques, problmes
dapprovisionnement) ;
dgager un bnfice.
Dans le cas idal o le chantier se passerait sans aucun problme, et en labsence davenant, nous
aurions alors : Rb = B&A.
Comme il est improbable que tout soit parfait, nous pouvons avoir :
0 Rb B&A (opration bnficiaire) ;
0 B&A Rb (opration bnficiaire) ;
Rb 0 B&A (opration dficitaire).
Dans le dernier cas, le montant des alas est suprieur ce qui avait t provisionn en B&A lors de
ltude de prix initiale.

Exercice
Analyse du rsultat brut
Partie 1 : Analyse de loffre de prix
Pour loffre de prix du chantier BHC15 , ltude avait dtermin que CR prvisionnel = 72 387 .
Il avait t prvu une scurit pour alas de 2,5 % du montant du march (2,5 % de PV HT).
Lespoir de bnfice avait initialement t fix 3 % du montant du march (3 % de PV HT).

Questions

1. Quel aurait d tre le prix de vente hors taxes correspondant ?


2. Aprs ngociation, le prix de vente a t arrt et sign pour 75 000 HT. Quelle est la provision
pour B&A correspondante ?
3. Y a-t-il un risque de ne pas pouvoir couvrir la scurit pour alas ?
Partie 2 : Analyse du rsultat de lopration
Le chantier a maintenant t ralis, sans avenant au march initial des travaux. Le total des
rglements perus est donc de 75 000 .
Le bilan de lopration fait apparatre un cot de revient CR rel de 74 063 .

Questions
4. Calculer le rsultat brut.
5. Quelles remarques pouvez-vous faire sur le bilan de lopration ?

Rponses
1. Quel aurait d tre le prix de vente correspondant ?
CR + B&A = PV HT
72 387 + (0,025+0,03) PV HT = PV HT
PV HT = 72 387/(1 0,025 0, 03)
PV HT = 76 600 .
2. Aprs ngociation, le prix de vente a t arrt et sign pour 75 000 HT. Quelle est la provision
pour B&A correspondante ?
Aprs ngociation, B&A vaut 75 000 72 387 = 2 613 .
3. Y a-t-il un risque de ne pas pouvoir couvrir la scurit pour alas ?
Dans ltude initiale, la scurit pour alas vaut :
2,5 % de 76 600 = 1 915 .
Cette valeur est infrieure au B&A aprs ngociation (2 613 ) : la scurit pour alas reste assure.
Pour information, il reste 698 de bnfice espr (2 613 1 915 = 698 ).
4. Calculer le rsultat brut.
Pour mmoire : CR rel = CD rel + FG rels.
Rb = rglements perus CR rel.
Rb = 75 000 74 063 = 937 .
Remarque : Le rsultat brut est positif : lopration est bnficiaire.
5. Rb = 937 . Quelles conclusions en tirez-vous ?

Remarque 1

Le cot de revient rel est suprieur au CR prvisionnel. Les alas valent donc : 74 063 72 387 = 1
676 .
Remarque 2

Ce dpassement fait apparatre des problmes de ralisation ; les alas restent cependant infrieurs
la scurit pour alas qui tait de 1 915 .
Remarque 3

Le bnfice est lgrement suprieur ce qui tait espr :


B espr = 698 ;
B ralis = Rb = 937 .
Cette augmentation correspond, bien entendu, aux alas qui ont t moindres que ceux envisags par
scurit.

5.2

Le bilan de rentabilit

Le bilan de rentabilit consiste calculer la marge et le rsultat brut, mais aussi analyser les carts
entre loffre de prix et les valeurs constates aprs ralisation. Il peut tre tudi pour une seule
opration ou pour toute une priode dexploitation.
On peut parler de rentabilit lorsque :
on ralise un bnfice ;
ce bnfice est jug satisfaisant.
Une opration peut en effet se conclure en ralisant un bnfice, mais celui-ci est tellement faible
quil ne permet pas lentreprise de se dvelopper correctement. Il reste alors esprer que les
autres oprations seront meilleures.
Il est ncessaire de faire le bilan des oprations ralises afin de dtecter ce qui a t prjudiciable.
Cela permet de mieux matriser les futures offres de prix et amliorer les prochaines oprations.

5.2.1 Le bilan global


Lobjectif dun bilan de rentabilit est de calculer la marge et le rsultat brut. Lorsquil est ralis
pour une opration, il ne faudra pas oublier de prendre en compte les travaux ncessaires la leve
des rserves et au parfait achvement.
Ltablissement du bilan global de lopration suivra les tapes suivantes :
1. Calculer le dbours rel de main-duvre Dmo partir du dbit dheures productives
2. Dterminer le dbours rel de matriaux Dmtx
3. Dterminer le dbours rel de matriels Dmtl
4. En dduire le dbours sec DS rel
5. Dterminer les frais de chantier FC rels
6. Dterminer les frais dopration Fop rels

7. En dduire le cot direct CD rel


8. Calculer la marge
9. Dterminer les frais gnraux FG
10. Calculer le rsultat brut Rb
Rappels

Marge = sommes perues CD rel Rb = Marge FG

Focus
Sauf en cas dnorme problme, la marge est toujours positive. Mais attention : cela ne veut pas dire que le chantier est
rentable.

5.2.2 Lanalyse des carts


tablir le bilan global permet dobtenir des indicateurs de rentabilit, mais lanalyse est loin dtre
complte : il faut en effet tudier o se situent les carts et en rechercher les origines. Cela ncessite
dabord de comparer les valeurs de ltude initiale doffre de prix aux dpenses relles.
Attention : toute comparaison doit se baser sur des rfrences comparables. Pour cela, il faudra
actualiser les valeurs de ltude initiale, la date des dbourss rels analyser, en fonction des
index correspondants (index BT et TP).
De la mme manire, il faut avoir une base quivalente en nature et en quantits pour que cette tude
soit faisable. Il faut donc tre prudent en cas davenant au march initial des travaux, qui pourrait :
substituer une solution constructive celle initialement prvue ;
modifier les quantits douvrages lmentaires.
Lanalyse minimale portera sur les points suivants :
nombre dheures productives ;
dbourss de main-duvre ;
dbourss de matriaux ;
dbourss de matriels ;
frais de chantier ;
frais dopration ;
Lanalyse pourra galement entrer dans le dtail, tout particulirement si la premire phase danalyse
met en vidence des carts importants dont il faut rechercher lorigine. Par exemple, il peut savrer
ncessaire de faire une analyse par ouvrage lmentaire et non pas seulement pour lopration dans
son ensemble.

5.2.3 Outil danalyse


Nous vous prsentons ci-dessous un tableau type danalyse des carts. Son usage est indispensable
une analyse lisible. Cest un modle qui doit tre adapt au cas par cas. On peut augmenter le nombre

de lignes si on veut procder une analyse plus fine, poste par poste de dpense.

Les carts absolus en euros permettent didentifier rapidement les postes o il y a le plus dcart.
Les carts relatifs, exprims en pourcentage de la valeur initiale actualise si besoin est, permettent
de juger de limportance de lcart.
Exemple sur deux ouvrages lmentaires dun chantier

Sur le poste cloisons de doublage , on constate un dbours de 31 225 alors que ltude de prix
prvoyait 30 186 .
Sur le poste cloisons de distribution en pices humides , on constate un dbours de 5 147 alors
que ltude de prix prvoyait 4 205 .
Le tableau danalyse est le suivant :

On constate que les carts en valeurs absolues sont proches. Il est regretter ici que ces carts soient
positifs ; il y a des cas, o ils sont ngatifs. En effet :
un cart positif signifie une plus grande dpense que celle prvue lors de loffre de prix ;
un cart ngatif montre que la dpense de lentreprise a t moindre que celle prvue.
Les carts absolus permettent de situer les principaux problmes.
Les carts relatifs permettent de juger de la gravit des problmes.
Ici, lcart de 3,4 % nest pas trop grave, car il peut tre couvert par la scurit pour alas.
En revanche, un cart de 22,4 % est inquitant ; il constitue forcment une source anormale de pertes
pour le chantier.
Pour la suite, il faudra procder une analyse dtaille pour dcouvrir o se situe le problme.
Celui-ci peut tre li ltude de prix ou la ralisation des travaux.

Exercice
Analyse de rentabilit dune opration
Opration Les demeures du Sud .
Contenu de loffre de prix

DSmo = 184 543


DSmtx = 190 705
DSmtl = 71 514
FC = 42 909
Fop = 6 416
FG = 76 988
PV HT = 611 500
Valeurs constates

Heures productives pour le chantier : DHP = 9 605 heures


DHMO rel du chantier : 23,65 /h
Dmtx = 190 308
Dmtl = 73 128
FC rels = 43 225
Fop rels = 8 182
FG rels : 76 988
Rglements non perus : 150 pour absence runion de chantier.

Questions
1. Daprs loffre de prix, quel aurait d tre le pourcentage de B&A par rapport PV HT ?
2. Dterminer les rglements perus, et en dduire la marge.
3. Dterminer le rsultat brut Rb de lopration.
4. Comparer B&A et Rb.
5. votre avis, sans faire de calculs, do vient le problme ?
Quelle remarque pouvez-vous faire sur la marge ?

Rponses
1. Pourcentage de B&A
Il faut calculer CR afin den dduire B&A, et pour cela il faut dabord DS.
DS = 184 543 + 190 705 + 71 514 = 446 762

CR = DS + FC + Fop + FG = 446 762 + 42 909 + 6 416 + 76 988 = 573 075


B&A = PV HT CR = 611 500 573 075 = 38 425
% de B&A = 38 425/611 500 = 0,0628, soit +6,28 %
2. Marge
Il faut calculer le cot direct rel, ce qui ncessite de calculer Dmo.
Dmo = DHP DHMO rel = 9 605 h 23,65 /h = 227 158,25
DS = 227 158,25 + 190 308 + 73 128 = 490 594,25
CD rel = 490 594,25 + 43 225 + 8 182 = 542 001,25
Rglements perus : 61 500 150 = 611 350
Marge = rglements perus CD rel = 611 350 542 001,25 = 69 348,75
3. Rsultat brut
Rb = Marge FG rels = 69 348,75 76 988 = 7 639,25
4. Comparer B&A et Rb
On constate que le chantier est dficitaire au lieu de rapporter un bnfice.
B&A valait + 6,28 %, ce qui aurait d permettre de raliser un bnfice assez confortable.
Ce nest pas du tout le cas.
Pour juger quel point ce dficit est important, dterminons le pourcentage de Rb par rapport au prix
de vente du march :
7 639,25/611 500 = 0,0125, soit 1,25 %
Non seulement lopration est dficitaire, mais en plus dans des proportions inquitantes !
Il faut esprer que les autres chantiers que ralise lentreprise lui permettront de rtablir sa situation
financire.
5. Origine du problme
Sans pousser lanalyse bien loin, on constate une norme diffrence sur la main-duvre :
DSmo prvisionnel : 184 543 Dmo rel : 227 158,25
6. Remarque sur la marge
La marge semblait satisfaisante : + 69 348,75
En ralit, cette marge positive ne suffit pas couvrir les dpenses affectes en FG.
Il ne faut donc pas se contenter de calculer la marge pour juger de la rentabilit dune opration.

Exercice
Analyse des carts
Chantier HS 38 en entreprise de gros uvre.

Donnes de gestion dentreprise


FC = 12 % DS
Fop = 4 % DS

Hypothses doffre de prix


Dure du chantier : 125 jours de travail 7 h productives par jour
Effectif : 14 ouvriers
DHMO = 23,13 /h
DSmo = 283 342,50
DSmatx = 299 319,00
DSmatl = 96 917,00

Valeurs constates
Enregistrement des heures productives : DHP = 12 151 heures
DHMO rel = 23,13 /h
Dmatx = 300 521
Dmatl = 97 245
FC rels = 79 569,00
Fop rels = 22 486,00

Questions
1. Pour loffre de prix, combien valaient FC et Fop en euros ?
2. Quelle est la valeur constate de Dmo ?
3. Dterminer les carts en et en % pour les diffrents DS, FC et Fop.
4. Quelle analyse faites-vous des carts sur les dbourss de main-duvre ?
5. Mettre jour le pourcentage de Fop par rapport DS.

Rponses
1. Offre de prix
DS = 283 342,50 + 299 319 + 96 917 = 679 578,50
FC = 0,12 679 578,50 = 81 549,42
Fop = 0,04 679 578,50 = 27 183,14
2. Valeur constate de Dmo
Dmo = 12 151 h 23,13 /h = 281 052,63
3. carts

4. Analyse de lcart DSmo


Offre de prix :
14 ouvriers 125 jours 7 heures/jour
CH = 12 250 heures productives
Valeur constate : dbit dheures productives DHP = 12 151 heures productives
cart entre le crdit dheures et le dbit dheures : DHP CH = 99 heures productives
Do lcart absolu : 99 h 23,13 /h = 2 289,87
Comme le DHMO est conforme ce qui avait t prvu, lcart concernant les dbourss de mainduvre est d la diffrence entre le dbit dheures et le crdit dheures.
5. Mise jour du pourcentage de Fop par rapport DS
En valeurs constates :
DS = 281 052,63 + 300 521,00 + 97 245,00 = 678 818,63
Fop = 22 486,00
Fop/DS = 22 486/678 818,63 = 0,0331
Fop = 3,31 % DS (au lieu de 4 %)

5.3

Mise jour des donnes dtude

Le bilan dopration consiste aussi mettre jour les donnes pour les futures tudes doffre de prix.
Cela savre indispensable lorsque lanalyse des carts entre prvisionnel et rel sont importants (en
valeurs relatives).
Les principales donnes ajuster sont :
les quantits lmentaires de matriaux et matriels ;
les dbourss unitaires de matriaux et matriels ;
les temps unitaires ;

les frais de chantier ;


les frais dopration.

Focus
Dans le cas gnral, les mises jour des donnes quantitatives et des temps unitaires sont rares, il sagit plutt
dajustements.

Il arrive cependant que des entreprises travaillent de manire empirique, en se basant sur
lexprience des anciens . Mais cette pratique, sans donnes formalises et vrifies, est
dangereuse :
en cas de situation conomique tendue ;
lorsque lentreprise se dveloppe et recrute de nouveaux techniciens dtude ;
lors du dpart en retraite des anciens .
Nota
Suite au dveloppement de loutil informatique, il existe actuellement plusieurs progiciels. Attention : avant de les utiliser, il ne faut pas
se contenter de modifier le DHMO et les paramtres de coefficient de prix de vente ; il est indispensable de contrler et adapter
lensemble des donnes.

5.3.1 Quantits lmentaires et dbourss unitaires


5.3.1.1 La statistique des quantits lmentaires de matriaux
La statistique des quantits lmentaires de matriaux devra prendre en compte lensemble des
matriaux ncessaires pour le chantier et, par consquent :
les matriaux en achat direct pour le chantier ;
les matriaux fournis par le service Achats de lentreprise ;
les matriaux rcuprs la fin dun autre chantier.
Cette statistique ne devra pas prendre en compte :
les matriaux approvisionns mais non utiliss et qui repartent dans le stock de lentreprise ;
les matriaux vols, donc non utiliss, qui constituent des alas.
5.3.1.2 La statistique des dbourss unitaires de matriaux
tablir une statistique pour les dbourss unitaires nest pas vident, car ils dpendent des conditions
dapprovisionnement spcifiques chaque chantier. Rappelons que le dbours unitaire de matriaux
doit prendre en compte :
le prix dachat (prix de vente du fournisseur) ;
le transport (par le fournisseur ou par lentreprise) ;
la mise disposition douvriers ;
dventuels frais annexes.

5.3.1.3 Le matriel
Il est trs dlicat dtablir des statistiques pour les matriels. Selon le type de matriel, les mthodes
diffrent totalement. Prenons deux exemples illustrant ces divergences :
une pelle mcanique pour terrassement : sa quantit lmentaire est en heures ; son dbours
unitaire est en partie li son amortissement ;
du contreplaqu usage de peau de coffrage : sa quantit lmentaire est en mtres carrs coffrs ;
son dbours unitaire est dfinir par rapport son nombre de remplois.
Il ne faut pas oublier que dans le dbours unitaire du matriel, il faut prendre en compte :
la partie du prix dachat amortir par utilisation ;
les cots de mise disposition sur chantier (livraison) ;
les cots dentretien ;
les cots de rparation.
Nota 1
Selon que lachat se fait grce aux fonds propres lentreprise ou par lintermdiaire dun prt pour le financement, le cot
considrer nest pas le mme.
Nota 2
Chaque engin (matriel de levage, pelle hydraulique, etc.) doit disposer dun carnet de suivi tenu jour.

5.3.2 Les temps unitaires


La mise jour des temps unitaires est trs importante : la bonne connaissance des temps de
ralisation est souvent le point central sur lequel on risque de perdre de largent.
Le cahier journalier doit permettre de retrouver les quantits douvrages lmentaires ralises par
chaque quipe. De la sorte, on peut recalculer :

Attention : les temps unitaires dtermins dpendent des conditions particulires de ralisation du
chantier. Leur utilisation a posteriori pour une autre opration ne doit donc se faire quaprs
vrification du fait que les conditions sont similaires.
Nota
Pour un mme type douvrage lmentaire, il est possible davoir plusieurs temps unitaires qui dpendent du contexte dexcution des
travaux.

Exercice
Mise jour des donnes
Ltude porte sur un chantier dimmeuble pour logements pour lequel ont t raliss (extraits du
devis quantitatif) :

521,60 m2 de carrelage grs crame maill ;


375,36 ml de plinthes assorties.
Les donnes recueillies lissue du chantier sont prcises ci-dessous.

Approvisionnement
Approvisionnement initial du chantier par le fournisseur :
8 palettes de 52 paquets de carrelage (1,33 m2 par paquet)
30 paquets de 12,60 ml de carreaux pour plinthes
2 palettes de 48 sacs de mortier-colle de 25 kg
8 sacs de 25 kg de mortier gris pour joints
Approvisionnement complmentaire en cours de chantier :
1 paquet de 30 ml de carreaux pour plinthes achet chez le fournisseur
3 sacs de mortier-colle de 25 kg achets chez le fournisseur
Tarifs du fournisseur :
Carrelage : 14,65 /paquet de 1,33 m2
Plinthes : 63,00 /paquet
Mortier-colle : 15,75 /sac de 25 kg
Mortier gris pour joints : 18,30 /sac de 25 kg
Forfait livraison : 125 rpartir sur les matriaux livrs en palettes

Bilan lissue du chantier (daprs le conducteur des travaux)


95 sacs de mortier-colle ont t ncessaires pour le carrelage
4 sacs de mortier-colle ont t ncessaires pour les plinthes
5 sacs de mortier pour joints gris ont t utiliss pour le carrelage
1 sac de mortier gris pour joints a t utilis pour les plinthes
Mise en uvre du carrelage, hors joints : 10 journes de 7 h et 2 journes de 8 h, trois ouvriers
Ralisation des joints de carrelage : 4 journes de 6,75 h deux ouvriers
Mise en uvre des plinthes, y compris jointoiement : 3,5 journes de 7 h trois ouvriers

Hypothses pour lanalyse


Les carreaux et plinthes restants ne sont pas rutilisables sur un autre chantier.
Les sacs complets restants peuvent tre utiliss sur un autre chantier.
Le cot de la livraison sera rparti sur les matriaux livrs en palettes entires, proportionnellement
au nombre de palettes.

Questions
En vue de lajustement des sous-dtails de prix :

1. Calculer les quantits lmentaires des diffrents matriaux pour louvrage lmentaire
carrelage :
carreaux en m2 ;
mortier-colle en kg ;
mortier gris pour joints en kg.
2. Calculer les quantits lmentaires des diffrents matriaux pour louvrage lmentaire
plinthes :
carreaux en m2 ;
mortier-colle en kg ;
mortier gris pour joints en kg.
3. Quelles remarques pouvez-vous faire sur les quantits initialement approvisionnes ?
4. Calculer les dbourss unitaires des diffrents matriaux, en fonction des quantits initialement
approvisionnes et utilises.
5. Calculer les temps unitaires pour la mise en uvre du carrelage, pour le jointoiement du carrelage
et pour la mise en uvre des plinthes.

Rponses
1. Calculer les quantits lmentaires des diffrents matriaux
Carrelage : Qoe = 521,60 m2
Carreaux : Qappro = 8 palettes 52 paquets 1,33 m2/paquet = 553,28 m2
Qe = 553,28/521,60 = 1,06 m2 de carreaux/m2 de carrelage
Mortier-colle pour carrelage : Qappro = 95 sacs 25 kg = 2 375 kg
Qe = 2 375/521,60 = 4,55 kg/m2
Mortier de joint gris pour carrelage : Qappro = 5 sacs 25 kg = 125 kg
Qe = 125/521,60 = 0,240 kg/m2
2. Calculer les quantits lmentaires des diffrents matriaux
Plinthes : Qoe = 375,36 ml
Plinthes : Qappro = (30+1) paquets 12,60 ml = 390,60 ml de carreaux pour plinthes
Qe = 390,60/375,36 = 1,04 ml/ml
Mortier-colle : Qappro = 4 sacs 25 kg = 100 kg
Qe = 100/375,36 = 0,266 kg/ml
Mortier de joint pour plinthes : Qappro = 1 sac 25 kg = 25 kg
Qe = 25/375,36 = 0,067 kg/ml
3. Remarques sur lapprovisionnement
Remarque 1
Pour les plinthes et le mortier-colle, lapprovisionnement initial tait insuffisant ; il a d tre complt.

Remarque 2
Pour le mortier pour joints, lapprovisionnement initial tait excessif : six sacs seulement taient ncessaires (cinq pour le carrelage et
un pour les plinthes). Les deux sacs en trop pourront tre rutiliss sur un autre chantier et ne sont donc pas pris en compte pour les
Qe.

4. Calculer les dbourss unitaires DU des diffrents matriaux


Rappel : on tablit les DU partir des quantits initialement approvisionnes.
Prise en compte de la livraison : 125,00 rpartir sur les matriaux livrs en palettes.
Il y a huit palettes de carrelage et deux de mortier-colle, soit dix palettes au total.
Cot de la livraison rpartir sur le carrelage : 125,00 (8/10) = 100,00
Cot de la livraison rpartir sur le mortier-colle : 125,00 (2/10) = 25,00
Carrelage : 553,28 m2 approvisionn
DU = (8 palettes 52 paquets 14,65 /paquet + 100,00 pour le transport)/553,28 m2
DU = 11,20 /m2
Carreaux pour plinthes :
DU = 63,00 /paquet = 63,00 /12,60 ml = 5,00 /ml
Mortier-colle : 2 palettes 48 sacs 25 kg/sac = 2 400 kg initialement approvisionn et utilis
DU = (2 palettes 48 sacs 15,75 /sac + 25,00 pour le transport)/2 400 kg = 0,64 /kg
Mortier pour joint :
DU = 18,30 /sac / 25 kg/sac = 0,73 /kg
5. Calculer les temps unitaires
Mise en uvre du carrelage : Qoe = 521,60 m2
TU = [(10 7 h + 2 8 h) 3 ouvriers]/521,60 m2 = 0,495 h/m2
Ralisation des joints de carrelage : Qoe = 521,60 m2
TU = [(4 6,75 h) 2 ouvriers]/521,60 m2 = 0,104 h/m2
Mise en uvre des plinthes, y compris jointoiement : Qoe = 375,36 ml
TU = [(3,5 7 h) 3 ouvriers]/375,36 ml = 0,196 h/ml

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