Compte rendu: études des déversoires

Rédacteur principal : AARAB Anass

Autre participant : EL MOUMNI Meryem
Nom de l’enseignant :
Introduction :
Un déversoir est un barrage établi en travers d’un canal. Il est utilisé comme moyen de mesure du
débit ou comme régulateur de débit. Le but de ce TP est de définir les caractéristiques d'un déversoir
en particulier le coefficient de contraction pour différentes géométries et en fonction de
l’écoulement d’un fluide.
Préparation des mesures :
Le dispositif est composé de trois zones, la zone d’alimentation, le canal et la zone d’évacuation.
L’alimentation se produit dans un bac profond pour éviter d’engendrer des turbulences trop
importantes dans le canal. Le canal est obstrué par un déversoir. L’eau est évacuée vers le réservoir
de mesure de débit de la balance hydraulique. Le niveau d'eau dans le canal est repéré par une
pointe collée à l'extrémité d’une réglette graduée en mm .

Théorie :
L'écoulement est décrit par l'équation d'Euler déduite de l'écriture du principe fondamental de la
dynamique pour un fluide parfait.

Dans toute section perpendiculaire à l'écoulement la répartition des pressions est hydrostatique :
P=P₀+ρgz
La relation :

Reste toujours valable quel que soit le point car P+ρgz=Cte et V(M)=V₀=Cte
1)Pour le deversoir rectangulaire :
Le débit :

Si le terme V₀^2/2g est négligeable devant h ,on obtient:

Dans la réalité, l’écoulement est contracté au-dessus du déversoir, phénomène facilement

observable sur la surface libre. On corrige donc le débit théorique par un coefficient de contraction
noté C (C < 1) qu’on mesurera expérimentalement. Le débit réel s'exprime alors par:
2)Pour le deversoir triangulaire :
Le débit :

Dans la réalité, l’écoulement est contracté au-dessus du déversoir, phénomène facilement

observable sur la surface libre. On corrige donc le débit théorique par un coefficient de contraction
noté C (C < 1) qu’on mesurera expérimentalement. Le débit réel s'exprime alors par:

le terme V₀^2/2g est négligeable devant h

Manipulation :
On cherche à étudier l'évolution du débit en fonction de h de la nappe au dessus du déversoir de
manière à obtenir le coefficient de contraction et son évolution en fonction des paramètres
hydrauliques. Pour plusieurs débits réglés à partir de la vanne d’alimentation, et pour les deux
déversoirs, on mesurera donc la hauteur d’eau au dessus du déversoir. Le niveau de l'eau dans le
canal est repérée par une pointe affleurant la surface libre et reliée à une réglette graduée. La
mesure de h se fera en repérant la variation du niveau de l'eau par rapport à la cote de référence
correspondant au débit nul. Repérage de la cote de débit nul et mesure de h Après avoir choisi un
déversoir, on alimente progressivement le canal en eau jusqu’à ce que la surface libre de l’eau
affleure le col du déversoir. La valeur indiquée sur la réglette h0 est un repérage du niveau
correspondant au débit nul. Ensuite, on augmente le débit progressivement jusqu’au maximum de
sorte à réaliser une dizaine de points de mesure sur l'ensemble de la gamme des débits. Pour chaque
débit on mesure la variation du niveau de l'eau (h-h0) sur la réglette en ajustant soigneusement la
pointe à la surface de l'eau. Le débit sera mesuré à l'aide du bac collecteur du système d’alimentation
en eau de l’unité d’étude.
Résultats :
1)Pour le deversoir rectangulaire :
Débit(l /s) 0,11 0,34 0,4 0,58 0,67 0,8 0,83 0,9
h-h₀ 62 44,2 38 28,5 21,7 18,4 14 11
(mm)

-6
-5 -4 -3 -2 -1 -6,5 0
y = 1,2175x - 3,6647
R² = 0,9909 -7
-7,5 Débit en L/s

-8 Linéaire (Débit en L/s)

-8,5
-9
-9,5

ln (Qvréel) en fonction de ln (h)

Expérimentalement :
n=1,21 et k=exp(-3,66)=0,02
ces valeurs sont proches des valeurs théoriques (n=1,5)
la valeur moyenne de C obtenue : C=0,67 cette valeur est proche des valeurs couramment admises
 1,2

0,8

0,6

0,4

0,2

0
0 0,0002 0,0004 0,0006 0,0008 0,001

C en fonction h
1,2

0,8

0,6

0,4

0,2

0
0 0,0002 0,0004 0,0006 0,0008 0,001

C en fonction Qvréel
2)Pour le deversoir triangulaire :
Débit(l /s) 0,092 0,17 0,26 0,38 0,57 0,625 0,83 0,98
h-h₀ 46 35,6 26,3 15,5 7 1,9 0 ,64 0 ,18
(mm)

-6
-4 -3 -2 -1 -6,5 0
y = 2,118x - 1,646 -7
R² = 0,9706
-7,5 Débit en L/s
-8
Linéaire (Débit en L/s)
-8,5
-9
-9,5
-10

ln (Qvréel) en fonction de ln (h)

Expérimentalement :
n=2,11 et k=exp(-1,64)=0,19
ces valeurs sont proches des valeurs théoriques (n=2,5)
la valeur moyenne de C obtenue : C=0,36 cette valeur est proche des valeurs couramment admises
 0,6

0,5

0,4

0,3

0,2

0,1

0
0 0,2 0,4 0,6 0,8 1

C en fonction h
0,6

0,5

0,4

0,3

0,2

0,1

0
0 0,2 0,4 0,6 0,8 1

C en fonction Qvréel
Conclusion :
Un déversoir ou évacuateur de crue est une structure construite pour dériver ou évacuer l'eau
retenue derrière un vannage ou barrage fixe, dont la hauteur excèderait une certaine limite (par
exemple la crête de l'ouvrage) il est caractérisé par un coefficient de contraction qui n'est pas
réellement constant et qui dépend de plusieurs paramètres comme le débit et la hauteur d'eau dans
la nappe par rapport à la profondeur du canal.