CAP PSR – Fiche d’auto-évaluation Durée : 15mn

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Prénom : Classe :

Analyse de mes pratiques professionnelles en Travaux Pratique de Distribution et Service

Conditions de réalisation : Répondre de manière individuelle aux différentes questions.

Question 1 : Pour chaque technique professionnelle, cocher le degré de maitrise.

Etre capable de + +/ -
(1point) - (0 point)
(0.5point)

Avoir une tenue professionnelle complète

Effectuer le lavage des mains de manière optimale
Se laver les mains aussi souvent que nécessaire
Prendre son poste de travail
Respecter le temps donné pour se mettre en place
Connaître le contexte professionnelle
Communiquer professionnellement avec ses collègues
Faire preuve de rapidité et de dynamisme
Travailler dans le calme
Ecouter les remarques
Modifier son travail en fonction des remarques
Travailler en respectant les règles d’hygiène
Travailler en respectant les règles de sécurité
Travailler en respectant les règles d’ergonomie
Travailler en respectant les règles d’économie
Organiser son travail
Faire preuve de bienveillance lors du TP
Réaliser la vaisselle à la main
Bionettoyer les plans de travail en respectant le protocole
Laisser la salle propre en état
Observation Professeur :

1
CAP PSR – Fiche d’auto-évaluation Durée : 15mn

Question 2 : Indiquer trois éléments maîtrisés parfaitement (ils ne sont pas obligatoirement
notés dans la question 1).

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Question 3 : Compléter le tableau ci-dessous, en indiquant trois difficultés rencontrées en TP

et ce qu’il faudrait faire pour y remédier (arriver).

Difficultés rencontrées en TP Ce qu’il faut faire pour y remédier