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Thème :
1 Promotion 2021
Dédicace
A nos Parents
A nos Frères et Sœurs
A nos Amis
A nos Condisciples
Remerciement
2 Promotion 2021
Je voudrais tout d’abord adresser toute ma gratitude au directeur de ce
mémoire, M. ATTAHIR RACHID, pour sa patience, sa disponibilité et
surtout ses judicieux conseils, qui ont contribué à alimenter ma réflexion.
Un grand merci à ma mère, mon père et mon frère, pour leur amour,
leurs conseils ainsi que leur soutien inconditionnel, à la fois moral et
économique, qui m’a permis de réaliser les études que je voulais et par
conséquent ce mémoire.
Sommaire :
Remerciements…………………………………………………………………………………….3
Résumé………………………………………………………………………………………………..7
Introduction générale…………………………………………………………………………..8
Rapport de stage :
3 Promotion 2021
I - Présentation de l'entreprise SOGEA MAROC……………………………………10
II- PRESENTATION DU PROJET
( HOTEL ROYAL EL MANSOUR CASABLANCA)……………………………………….12
Thème :
4 Promotion 2021
II.1.3 Le déboursé sec (DS) ..................................................................................31
5 Promotion 2021
III.2.1.5 Pointage de main d’œuvre ..............................................................................48
Recommandations…………………………………………………………………………52
Conclusion générale………………………………………………………………………54
Bibliographie…………………………………………………………………………………56
RESUME
Les entreprises des bâtiments et des travaux publics exécutent des ouvrages
aussi bien pour les privés que pour l’Etat qui ont chacun leurs exigences
auxquelles celles-là doivent faire face. Si les critères d’attribution sont en
premier lieu d’ordre technique, il n’en demeure pas moins que les offres
financières des soumissionnaires jouent souvent un rôle déterminant dans la
désignation de l’entreprise adjudicataire. Ainsi, les entreprises se trouvent
confrontées à deux exigences opposées : la première, celle de la compétitivité
(exécuter un ouvrage de bonne qualité et à moindre coût), est nécessaire pour
obtenir la commande ou conclure le marché ; la seconde, celle du profit, est
indispensable pour réaliser l’ouvrage et assurer la survie de l’entreprise.
6 Promotion 2021
Cependant, l’établissement des prix unitaires de vente est particulièrement
difficile en raison de leur caractère, essentiellement prévisionnel, résultant de
nombreux facteurs humains, matériels et naturels. Par ailleurs, les montants
proposés par les soumissionnaires les engagent et ne sont généralement pas
susceptibles de modifications, si des erreurs ont été commises dans leur
établissement. Toutes ces contraintes contribuent largement à l’augmentation
du taux de mortalité des entreprises du bâtiment et travaux publics et à la
défaillance technique de certains ouvrages d’utilité publique.
Le suivi et contrôle budgétaire est aussi un outil qui permet de détecter les
dépassements par rapport aux obligations contractuelles, d’appuyer avec toute
la précision nécessaire les réclamations de l’entreprise auprès du client et de
servir de base à un ajustement des méthodes d’exécution sur les chantiers.
INTRODUCTION GENERALE
Comme toute entreprise, l’objectif final de l’activité d’une entreprise du
BTP est de réaliser des bénéfices financiers. Cela signifie en d’autres termes
que les prix de vente de ses prestations doivent être supérieurs à leurs prix
de revient.
7 Promotion 2021
précautions prises, demeure toujours du domaine de la projection avec
tout ce que cela comporte comme risques. D’où l’importance qui doit être
accordée à l’étude visant à la détermination de ce prix de revient.
Rapport de stage :
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I - Présentation de l'entreprise SOGEA MAROC
Acteur incontournable du BTP au Maroc, SOGEA MAROC est une entreprise
leader en Génie Hydraulique, Génie Civil, Génie Civil Industriel et Bâtiment.
Depuis sa création en 1931, notre société est devenue un leader des travaux
d'irrigation ainsi que de distribution d'eau potable et d'assainissement, grâce à
notre cœur de métier hydraulique et l'expertise apportée par notre usine SBK.
La réalisation de grands projets structurants, comme des stations d'eau potable
et de traitement des eaux usées dans la quasi-totalité des villes marocaines, a
progressivement renforcé notre rôle d'acteur majeur au Maroc.
9 Promotion 2021
Les viaducs de l'Office National du Chemin de Fer (ONCF) reliés à Tanger Med,
ainsi que la Marina de Rabat font partie des grands projets réalisés par SOGEA
MAROC pour les opérateurs nationaux. Suivie par l'activité de génie civil
industriel, initiée en 2001 par la construction de la cimenterie Lafarge à
Tétouan. Depuis, nous avons construit près de 90 % des cimenteries au Maroc,
et développé une expertise reconnue dans la construction d'usines, de halls de
stockage d'engrais et de parcs éoliens.
Portée par cette dynamique de diversification, notre société a élargi son offre
commerciale avec des métiers du Bâtiment comme l'Usine Renault à Tanger, la
réhabilitation du bâtiment historique de la Société Générale Maroc à
Casablanca et Tétouan Shore… Nous construisons des bâtiments neufs ou en
réhabilitons plusieurs autres à Maroc afin de répondre aux besoins d'une
industrie en forte croissance.
Par ailleurs, SOGEA MAROC dispose d'un service d'ingénierie technique interne,
composé de plusieurs experts et ingénieurs. Le département développement
est structuré en trois divisions : ingénierie technique, estimation des coûts et
méthodologie. Grâce à notre organisation spécifique et à la synergie entre les
filiales du Groupe Vinci au Maroc, nous réalisons différents projets de
construction (de la conception à la livraison).
10 Promotion 2021
11 Promotion 2021
II- PRESENTATION DU PROJET
( HOTEL ROYAL EL MANSOUR CASABLANCA)
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Comme toute construction de bâtiments, la construction des hôtels nécessite
de faire appel à une entreprise de construction de bâtiment pour tout le gros
œuvre de maçonnerie, d'électricité et de plomberie :
Soyez-vous optez pour une entreprise polyvalente qui regroupe tous les
corps de métier nécessaires.
Soyez-vous faites appel à un maître d'œuvre qui sous-traitera
éventuellement à d'autres entreprises pour les lots techniques. Vous
aurez alors un seul interlocuteur pour le chantier.
13 Promotion 2021
Mon stage s’est déroulé au sein du service administratif. Tout au long de mon
stage, j’ai été guidé par mon maître de stage Monsieur Abderrazak Chellal.
Les conditions de stage ont été bonnes. En effet, Les activités du pointeur
exigent de supporter le bruit du chantier, la chaleur et/ou le froid.
L’activité peut s'exercer en horaires décalés, les fins de semaine, les jours fériés
ou de nuit.
La vigilance, le respect des règles d’hygiène, de santé et de sécurité et le port
de vêtements et outils protecteurs lors de la réalisation des travaux de
plomberie peut être requis dans l’exercice de ce métier.
Objectif et problématique du stage
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Tout d’abord, il est important de savoir que l’organigramme d’une entreprise,
que ce soit en génie civil ou dans un autre domaine, représente un outil
informatif et organisationnel. On s’en sert afin de déterminer les différents
liens fonctionnels, organisationnels et hiérarchiques qui existent entre les
métiers de l’entreprise. Pour faire plus simple, il s’agit de l’organisation de la
société, en fonction du grade et du niveau de responsabilité de chaque
travailleur.
En réalité, l’organigramme d’une entreprise de BTP est très important, car les
projets à réaliser par une telle entreprise sont généralement très complexes. En
effet, une entreprise spécialisée dans le bâtiment doit gérer un nombre
important d’ouvriers et des matériaux en tout genre. Pour une bonne
organisation de tout ceci, il est primordial d’avoir une véritable hiérarchie
connue et respectée par tous.
15 Promotion 2021
Comment structurer l’organigramme d’une entreprise
BTP ?
Pour réaliser l’organigramme d’une entreprise de BTP, vous devez d’abord
connaître les informations qui doivent y figurer. Ensuite, vous pourrez
organiser toutes ces informations de manière à créer un schéma cohérent qui
détaille l’ordre hiérarchique au sein de l’entreprise. Si vous ne savez pas
comment réussir cette organisation, vous pouvez vous fier aux modèles
d’organigramme existants et les adapter en fonction des postes et services
disponibles dans votre entreprise.
Pour qu’un organigramme d’entreprise BTP soit vraiment complet, il doit réunir
un certain nombre d’informations. On doit en effet y retrouver :
Les postes
Les départements
L’administration générale
Ici on retrouve les départements comme les ressources humaines, le droit, les
finances, etc. C’est ici que se gèrent les affaires juridiques, les affaires
financières, le personnel, les comptes de l’entreprise, les systèmes
d’information, pour l’essentiel.
Le département financier
16 Promotion 2021
C’est ici que l’on gère tous les flux financiers au sein de l’entreprise. C’est ce
service qui se charge de veiller à ce que l’entreprise ait toujours les fonds
nécessaires pour assurer ses dépenses quotidiennes.
Comme son nom l’indique, c’est dans ce département que l’on se charge des
recrutements du personnel. Il s’occupe aussi de la formation des travailleurs,
de l’attribution des tâches et des congés, de la gestion des dossiers, etc.
C’est ce service qui se charge d’effectuer les achats de matériaux dont les
travailleurs et ouvriers ont besoin sur les chantiers. Les fournitures et
matériaux achetés doivent être évalués minutieusement, pour que l’entreprise
puisse avoir à sa disposition des produits de qualité supérieure et au meilleur
prix.
Le département de projet
C’est ce département qui se charge de conduire les projets que l’entreprise doit
gérer. Il décide du budget à attribuer à chaque projet, des travailleurs à affecter
à chaque mission, du suivi des travaux, etc. On y retrouve généralement un
chargé d’études et parfois également le chef mécanicien.
Le département d’ingénierie
Le département marketing
Les missions que j'ai réalisées m'ont permis de vivre le monde de l'entreprise.
Elles sont le fil conducteur de mon rapport de stage.
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Le pointeur effectue le contrôle quotidien des travailleurs, vérifie leur présence
physique sur le chantier, contrôle la quantité, la désignation et la qualité des
marchandises livrées sur le chantier et établit les bons de réception, les bons de
sortie de marchandises.
Il est également responsable de la vérification et de la vérification de tous les
équipements de construction et rend compte à ses supérieurs hiérarchiques de
l'état de leur fonctionnement ou de leur immobilisation.
A la demande du chef de chantier et du maître d'œuvre, il commande les
matériels et petits équipements et assure leur stockage.
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Au cours de ce stage, j’ai beaucoup appris, les apports que j’ai tiré de cette
expérience professionnelle peuvent être regroupés autour de trois idées
principales : les compétences acquises, les difficultés rencontrés et solutions
apportées ainsi que la vie en société.
COMPÉTENCES ACQUISES :
SAVOIR
Normes de construction
-Techniques de construction
- Techniques de contrôle et de pointage sur site
- Supports de contrôle et de pointage
- Matériel de pointage
- Règles et consignes de sécurité
- Gestion des gestes et postures
- Gestion de stock
- Chiffrage / calcul des coûts
- Calcul de rendement
- Législation du travail
- Les bases de la comptabilité
- Outils informatiques
- Langage et communication
SAVOIR-FAIRE
Procédures
Règles et procédures de santé et de sécurité au travail
- Techniques d'inventaire
- Procédures d'assurance qualité
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- Procédures d'enregistrement des travailleurs
- Procédures de contrôle d'entrée et de sortie des biens et équipements
Activités
Tenir à jour les rapports de suivi
- Etablir une liste des besoins matériels
- Contrôler la quantité, la description et la qualité des marchandises livrées sur
le site
- Etablir les bons de réception, bons de sortie marchandises
- Tenir un journal des dépenses quotidiennes du site
- Utiliser des lecteurs optiques de codes-barres (pistolet, clignotant, etc.)
- Utiliser des engins de manutention non motorisés (transpalette, diable, etc.)
- Réaliser des inventaires
- Remplir les fiches de suivi
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environnement professionnel (ses supérieurs, ouvriers, autres corps de métier,
etc.).
Il doit également faire preuve de vigilance et de discipline dans l'application des
consignes et règles de sécurité au travail. Il doit parfois travailler de façon
autonome en cas d'absence temporaire de surveillance.
Conclusion :
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Ainsi, j’ai effectué mon stage au sein de l’entreprise SOGEA MAROC. J’ai pu
mettre en pratique mes connaissances théoriques acquises durant ma
formation, de plus, je me suis confronté aux difficultés réelles du monde du
travail et, Après ma rapide intégration parmi les membres de l’entreprise, j’ai
eu l’occasion de réaliser plusieurs tâches qui ont constitué des missions
sérieuses de mon stage.
Chacune de ces taches, utiles au service et au bon déroulement de l’activité de
l’entreprise, se sont inscrites dans la stratégie de celle-ci et plus précisément
dans celle du Gérant. Je garde du stage un excellent souvenir, il constitue
désormais une expérience professionnelle valorisante et encourageante pour
mon avenir.
Je pense que cette expérience en entreprise m’a offert une bonne préparation
à mon insertion professionnelle car elle fut pour moi une expérience
enrichissante et complète qui conforte mon désir d’exercer ce métier.
Enfin, je tiens à exprimer ma satisfaction d’avoir pu travaillé dans de bonnes
conditions matérielles et un environnement agréable.
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Thème :
suivi et contrôle
budgétaire
CHAPITRE I: GENERALITES
I. 1 PROBLEMATIQUE ET OBJECTIFS DE L’ETUDE
I.1.1 Problématique
En raison de la concurrence de plus en plus accrue et sévère d’une part et
de l’exigence grandissante des maîtres d’ouvrages en matière de qualité
d’autre part, l’entreprise du BTP, comme celles de bien d’autres secteurs,
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est confrontée à un problème de réduction de ses coûts de production. En
effet, la problématique qui se pose à elle est comment offrir des prestations
de qualité à un coût compétitif.
Objectif spécifique 1 :
Rappeler les principes d’une étude de prix aux sous-détails et exposer toute
l’importance que revêt la prise en compte de tous les facteurs qui entrent
dans la réalisation des différents ouvrages ainsi que ceux susceptibles de les
influencer.
Objectif spécifique 2 :
En déduire le budget d’exploitation
d’un chantier
Objectif spécifique 3 :
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I. 2 METHODOLOGIE DE L’ETUDE
Ob je c tifs sp é c ifiq ue s Ac tiv ité s Mé tho d o lo g ie O utils Ré sulta ts a tte nd us Hy p o thè se s d e ré ussite
25 Promotion 2021
1. Estim e r p o u r c ha q ue Ag g ré g a tio n d e c ha q ue Mic ro so ft Exc e l So us to ta ux d e s in tra n ts So us d é ta ils d e p rix
so us rub riq ue d u typ e d 'intra n t p a r so us p a r so us rub riq u e c o nn us un ita ire s b ie n é la b o ré s
b o rd e re a u d e s p rix to u s ru b riq u e d u b o rd e re a u (d é b o ursé se c )
le s intra n ts (m a in d e s p rix un ita ire s
d 'œ uvre d ire c t,
2. Ela b o re r le b ud g e t d e m a té rie l, m a té ria u x e t
ré a lisa tio n d u c ha n tie r fo urn itu re s)
c o n fo rm é m e nt a u
n o u ve a u so us d é ta ils d e s
2. Estim e r fra is d e Ag g ré g a tio n d e to u s le s Exp é rie nc e , To ta l d e s fra is d e c ha n tie r So us d é ta ils d e p rix
p rix u nita ire s
c h a n tie r (in sta lla tio n, fra is d e c h a ntie r d u so us Mic ro so ft Exc e l c o n nu un ita ire s b ie n é la b o ré s
fo nc tio nn e m e nt, d é ta ils d e s p rix
lo g istiq u e , m a in
d 'œ uvre ind ire c te , …)
Obje c tifs sp é c ifiq ue s Ac tivité s Mé tho d o lo g ie Outils Ré sulta ts a tte nd us Hypo thè se s de ré ussite
1. Fa ire une re c he rc h e Re c he rc h e r e t e xp lo ite r la Bib lio thè q u e s, Dé c rire u ne m é tho d e d e Disp o nib ilité d e la
b ib lio g ra p hiq u e sur le s d o c um e nta tio n sur le s in te rne t c a lc u l d e s p rix un ita ire s b ib lio g ra p h ie
m é th o d e s et m é th o d e s d e suivi e t d a n s le d o m a in e d u BTP
te c h niq u e s d e suivi e t c o n trô le b u d g é ta ire su r le s so n t ré p e rto rié e s e t
c o n trô le b u d g é ta ire sur c h a n tie r d e BTP d é c rite s
le s c ha n tie r d e BTP
4. Pro p o se r à te m p s d e s Ré o rg a nisa tio n d e s é q uip e s o u Exp é rie n c e s, Ec a rts b ud g é ta ire s c o ntrô lé s Ma îtrise d e s te c hniq ue d e
m e sure s d e re to uc he d e s m é tho d e s Mé th o d o lo g ie d e m ise e n g e stio n e t d e m ise e n œ uvre
re m é d ia tio n d e s é c a rts te c hn iq ue s d 'e xé c utio n œ u vre d e l'o ffre
c o n sta té s p a r ra p p o rt a u a c tu a lisé e
b ud g e t
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Service approvisionnement des chantiers : C’est la principale source
des chantiers qui lui rendent directement compte. De ce fait, il dispose par
son expérience d’une base de données de :
Rendement par type d’ouvrages élémentaires
Rendement théorique du matériel Prix unitaires
d’ouvrages élémentaires
Etc.
Service gestion des ressources du chantier : L’accès aux fiches de
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CHAPITRE II : ETUDE DE PRIX AU SOUS-DETAIL
ET ELABORATION DU BUDGET
D’EXPLOITATION
II. 1 RAPPEL
II.1.1 Définition
L'étude de prix est une étape importante dans l'élaboration d'un projet car
elle permet d'estimer tous les facteurs influençant le coût d’un ouvrage et
de prévoir les besoins financiers nécessaires à sa réalisation.
Cette étude vise donc à estimer le prix de vente d'un ouvrage avant sa
réalisation. La gestion de la variété des facteurs qui influent sur un prix
nécessite une approche méthodique appelée la méthode des sous détails
de prix. Cette méthode permet d'intégrer tous les éléments intervenant
dans un prix.
PV= DS+FC+FG+A+B
Dans laquelle :
A = Aléas
B = Bénéfice
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restent définitivement. Leurs coûts unitaires prennent en compte le coût
d’achat :
Minoré de rabais ou ristournes,
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Hr ou Jr
H Jr Appl H Jr Appl H Jr Appl H Jr App Appl
l
Bulldozer CAT
D7G ou D
Bulldozer CAT
D7R
Motor
Scraper CAT
623.
Tableau 2 : Base de données matériel (barème horaire ou journalier
d’utilisation du matériel)
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Frs/H e Frs/H Frs/H
Frs/H Frs/H
(1) (2) (3) (4) (1)+(2)+(3)+(4
)
main d’œuvre)
31 Promotion 2021
Figure N°1 : Principe d’établissement de sous-détail du
déboursé sec.
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III.1.3.1 Les fournitures (matériaux et matières consommables)
a. Les matériaux
II.1.3.2 Le matériel
Le matériel suivant son utilisation peut être affecté soit au déboursé sec ou
aux frais de chantier. Dans tous les deux cas, l’estimation de leur coût de
location se fait de la même façon. La réalisation des ouvrages nécessite
l'utilisation de nombreux matériels divers et variés. La question de
l'intégration de leur coût dans le fonctionnement de l'entreprise nécessite
une approche spécifique. Comment formuler un coût de matériel? Quels
sont les facteurs à prendre en compte et comment répercuter leur coût?
33 Promotion 2021
Un matériel contribue à produire un ouvrage ou un ensemble d'ouvrages.
Cette production nécessite du temps. Le coût du matériel peut alors être
établi de façon globale et absolu (F CFA), par rapport à son temps
d'utilisation (F CFA/h) ou par rapport à la quantité de ce qu'il produit (F
CFA/U produite). Ils sont de trois types : il y a le coût d'acquisition du
matériel, le coût nécessaire à son fonctionnement et des coûts ponctuels.
Le coût du matériel représente l'ensemble de ces coûts. C'est un coût
d'exploitation.
L’amortissement du matériel :
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ratio du coût de revient rentre dans la composition du coût de location du
matériel
Les consommables :
L’étude du coût du matériel dans les entreprises de BTP est faite à l’avance
et celles-ci disposent d’un répertoire de coûts de locations internes et
externes de divers types de matériel qu’un ingénieur étude n’a qu’à
appliquer pour la composition des prix unitaires de ses ouvrages
élémentaires.
II.1.3.3 La main-d’œuvre
L’exécution d’un ouvrage de BTP fait intervenir diverses catégories
professionnelles allant de la main d’œuvre non qualifiée aux agents
d’encadrement et ingénieurs de conception. Chaque intervenant prend part
d’une manière ou d’une autre à la réalisation de l’ouvrage. Il est
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indispensable de faire une estimation des charges qui en découlent ; Ce
sont :
36 Promotion 2021
Charges sur salaires exprimé en % : Ce sont les charges payées par
II.1.3.4 La sous-traitance
La sous-traitance consiste pour une entreprise titulaire d’un marché à céder
partiellement ou en totalité l’exécution de celui-ci à une autre entreprise
appelée le sous-traitant. L’entreprise titulaire du marché reste garante
devant le client de la qualité des ouvrages exécutés par le sous-traitant
qu’elle paye elle-même.
37 Promotion 2021
l’étude prévu pour être exécuter par l’entreprise principale elle-même.
Dans ce cadre, le souci de l’entreprise principale est d’assurer le maintien
de ses objectifs d’étude, tout en respectant les règles du marché.
Les frais de chantier sont constitués de tous les coûts nécessaires pour faire
fonctionner le chantier dans son ensemble c'est-à-dire sans qu’il soit
possible de les attribuer spécifiquement à un ouvrage élémentaire.
C’est par exemple le cas de la grue à tour. Elle est utilisée pour la réalisation
de tous les ouvrages élémentaires. Il est difficile de répartir son coût sur la
réalisation de chaque ouvrage élémentaire.
d’ouvrage et/ou d’œuvre, les « pots » selon la bonne tradition du BTP ….),
les vêtement de chantier et le petit outillage, bien qu’aujourd’hui pour
38 Promotion 2021
limiter les excès, l’entreprise préfère allouer une indemnité d’outillage que
l’ouvrier gère lui-même.
Les frais de chantier représentent, selon la taille et la nature de l’entreprise,
un pourcentage du Déboursé Sec. 𝑭𝑪 = 𝑲𝟏 × 𝑫𝑺 où K1 est le coefficient de
frais de chantier.
Ajouté au déboursé sec, ils forment ce que l’on appelle débourser total (DT)
ou déboursé majoré.
𝑫𝑻 =𝑫𝑺 + 𝑲𝟏 × 𝑫𝑺 = (𝟏 + 𝑲𝟏) × 𝑫𝑺
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Les frais d’opération : Les Frais d’Opération que nous
considérons, sont ceux liés au marché c'est-à-dire les frais complémentaires
émanant de l’entreprise tels que : les frais complémentaires d’étude de sol,
les frais d’étude d’exécution, les frais d’assurance…etc.
Les frais financiers : Ce sont les agios sur les diverses cautions
(garantie de soumission, avance de démarrage, ligne de crédit,) et prêts
sollicités par l’entreprise auprès des institutions bancaires. A cela il faut
ajouter les frais fiscaux.
II.1.6.1 Le bénéfice
A l’étape du l’étude des prix, il est estimé en pourcentage du P.R de
40 Promotion 2021
Les aléas physiques qui portent sur les changements qui pourraient
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DEBOURSE SEC FRAIS DE CHANTIER
DS FC
CP FG
PR FG
PUV
Le budget de chantier est une mise à jour de l’étude de prix, établi au tout
début du chantier. Il s’agit d’un document interne à l’entreprise qui vise à
servir de base au contrôle de gestion. La trame du budget est forcément
différente de l’étude de prix, car les postes vont être traités sous forme de
recettes et de dépenses. Les dépenses figurant dans le budget sont celles
liées à l’exploitation du chantier c'est-à-dire le déboursé total auquel il faut
appliquer les quantités du devis quantitatif et estimatif (DQE). Les prix
unitaires à appliquer aux recettes dans le budget seront les coûts unitaires
de production. La différence entre le prévisionnel des recettes et celui des
dépenses donne la marge ou le résultat prévisionnel.
42 Promotion 2021
On comprend donc aisément que le budget d’exploitation se déduit de
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CHAPITRE III : SUIVI ET CONTRÔLE
BUDGETAIRE
III. 1 MISE A JOUR DE L’ETUDE ET DEDUCTION DU BUDGET APPLICABLE
analytique.
44 Promotion 2021
données collectées afin d’appréhender l’importance de tous les
renseignements figurant sur les supports.
45 Promotion 2021
d’équipe ou chef de chantier lorsque des cas d’incompréhension se
présentent. Leur nombre dépend de l’importance du chantier.
Le commis de gasoil : Le gasoil étant la plus importante matière
consommable dans les chantiers de travaux publics et compte tenu des vols
dont il est couramment objet, un commis lui est spécialement affecté pour
un suivi méticuleux. Chaque matériel dispose d’une fiche individuelle qui
est rempli à chaque service de gasoil dont se sert le commis pour remplir
avant la fin de journée les fiches de stock.
Le commis principal : C’est lui qui s’occupe de la centralisation des
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index, suivant le matériel roulant peut être en heure, en kilomètre ou en
unité d’ouvrage élémentaire produit.
Dans tous les cas, que ce soit un engin de location ou une propriété de
l’entreprise, le chantier est tenu à un minimum journalier d’emploi. Lorsque
ce minimum n’est pas atteint, sauf cas d’intempérie ou panne du matériel,
cette valeur convenue sera considérée comme pointage journalier. Les
immobilisations non motivées sont donc supportées par le chantier.
47 Promotion 2021
III.2.1.5 Pointage de main d’œuvre
Chaque ouvrier est doté d’une carte de pointage de son temps de travail.
Celle-ci est détenue par le chef d’équipe. Cette carte est contre signée par
l’ouvrier et son chef en fin de journée. Parallèlement, ses heures travaillées
de la journée sont reparties aux différents postes où il est intervenu dans
un rapport journalier dont le modèle adopté ici est joint en annexe.
En fin de journée, tous les aides commis finalisent leurs pointages et les
transmettent au commis principal. C’est ce dernier qui produit le rapport
final de la journée en reportant l’ensemble des dépenses de la journée par
centre de coût. A ce niveau, le commis principal peut déceler des anomalies
dans les données qu’il devra corriger. Cela ne devra se faire sans un
échange préalable avec les chefs d’équipe ou le chef de chantier.
Par exemple un bulldozer qui a enregistré cinq heures d’arrêt pour panne
ne pourra avoir à son index un pointage de dix heures. Cela devra susciter
des questions de la part du commis principal.
Tout comme les intrants (les ressources), les extrants (les recettes) sont
difficulté dans cet exercice se situe dans l’estimation des produits semi finis.
En fin de journée, l’on arrête la situation des travaux du jour. Cela consiste
la journée de travail. Le prix unitaire qui lui est appliqué étant celui
48 Promotion 2021
Dans les bâtiments et travaux publics, plusieurs jours sont parfois
nécessaires pour fabriquer un produit fini. On se retrouve donc très
souvent en fin de journée avec des dépenses estimées qui ont servi à
fabriquer des produits semis fini que l’on appel couramment les encours.
Pour les besoins de l’estimation de la recette, l’on se contente
généralement d’attribuer un pourcentage d’achèvement à l’ouvrage en
cours.
49 Promotion 2021
𝑴𝒐n𝒕𝒂𝒏𝒕 𝒅𝒆𝒔 𝒅é𝒑𝒆𝒏𝒔𝒆𝒔 𝒋𝒐𝒖𝒓𝒏𝒂𝒍𝒊è𝒓𝒆𝒔 𝒑𝒂𝒓 𝒐𝒖𝒗𝒓𝒂𝒈𝒆
= Quantité 𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍 𝒑𝒂𝒓 𝒐𝒖𝒗𝒓𝒂𝒈𝒆 𝒆𝒙é𝒄𝒖𝒕é𝒆 𝒅𝒂𝒏𝒔 𝒍𝒂
𝒋𝒐𝒖𝒓𝒏é𝒆
Pour chaque ouvrage l’on obtiendra alors le coût de revient moyen
journalier que l’on comparera au coût prévisionnel du budget afin d’en
dégager l’écart. Afin de pouvoir déduire de la rentabilité ou de l’efficience
du chantier. Il importe d’effectuer une analyse de ces écarts à travers une
étude comparative des hypothèses de l’étude avec les conditions réelles
d’exécution.
50 Promotion 2021
consommations abusives, signe très souvent de vol de gasoil sur le chantier.
Lorsque le ratio de consommation est trop faible, ça pourrait ne pas être un
bon signe. En effet, cela pourrait expliquer une faible sollicitation du
matériel par son conducteur et par conséquent une absence de rendement.
51 Promotion 2021
RECOMMANDATIONS
Renforcement des capacités en termes de calcul des prix et de suivi et
contrôle des prix de revient
D’un constat général fait dans les entreprises locales du secteur des BTP, il
ressort l’absence du poste d’agent prix de revient (APR) sur les chantiers et
les ingénieurs étude pour la plupart déterminent les prix prévisionnels de
vente sur la base de l’expérience avec une négligence des principes
fondamentaux de leur élaboration.
Les aides commis sont en général des agents recrutés et formés sur place
par un contrat à durée déterminée qui s’étend sur le délai d’exécution du
chantier. Ainsi, d’un chantier à un autre, le conducteur des travaux se voit
contraint de changer d’équipe qui met du temps à assimiler sa mission. Une
fidélisation de ces agents permettra, dès le démarrage des travaux, de
disposer d’une équipe opérationnelle et d’être à jour dans le suivi du
chantier.
L’analyse de prix de revient prend tout son sens lorsque les résultats sont
exploités pour l’ajustement des méthodes d’exécution. Il est donc
indispensable d’informer tous les acteurs, des dérives éventuelles du
chantier à travers de brèves réunions journalières de chantier (20 minutes
maximum) pour décider des orientations à prendre. La deuxième analyse
faite par le service exploitation doit également mettre à disposition du
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chantier ses conclusions. Celle-ci, contrairement à la première qui se fait
sur le chantier au jour le jour, s’établit sur le prix de revient hebdomadaire.
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CONCLUSION GENERALE
Au terme de cette étude, nous estimons avoir exposé la complexité de la
maîtrise des prix de revient dans l’entreprise BTP, toute chose pourtant
nécessaire et impérative dans la perspective de la rentabilisation de ses
activités.
Nos analyses nous conduisent à penser que nous entrons dans une ère de
plus grande rigueur dans les prévisions, le contrôle et le suivi des prix, face
à une concurrence accrue et en raison d’évolutions déjà perceptibles.
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aspects qui nous auraient conduits à des développements trop importants.
Citons parmi ceux-ci : la stratégie de management des ressources humaines
au sein de l’entreprise, la gestion des achats et approvisionnement, le
financement des investissements, etc.
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BIBLIOGRAPHIE
La gestion financière des chantiers de BTP, par André Claude. (Edition
LE MONITEUR, 2011)
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