Méthode des coûts complets 

: Étape du traitement
des charges indirectes

1) Mise en situation : Cas sans prestation croisée

La Biscuiterie de la Baie décide d’affiner son système de calcul de coûts complets.
L’entreprise définit quatre centres d’analyse : deux centres auxiliaires (direction et qualité) et
deux centres principaux (atelier et commercial).
Tableau 1 Montant des coûts indirects par centre d'analyse
Centres auxiliaires Centres principaux
Centres Direction Qualité Atelier Commercial Total
Coûts 60 000 25 000 30 000 32 000 147 000
indirects (en
€)

Pour le centre d’analyse principal Ateliers, l’unité d’œuvre retenue est le temps de travail des
ouvriers dédiés (heure de main d’œuvre directe) et, pour le centre Commercial, c’est le
volume produit et vendu en kilos. Les coûts des centres auxiliaires sont alloués selon les %
suivants :
Tableau 2 Clés de répartition
Direction Qualité Atelier Commercial
Direction -100% 10% 60% 30%
Qualité 0% -100% 90% 10%

Tableau 3 Unités d'oeuvre par produit

Palets Sablés Quatre-quarts Total
Nb d’heures de 400 1400 400 2200
MOD
Volume produit 20 000 70 000 10 000 100 000
(en kg)

1) Faire le tableau de répartition des centres auxiliaires sur les centres principaux
2) Calculer le coût de l’unité d’œuvre des centres principaux (sous forme de tableau)
3) Indiquez le cout commercial supporté par tous les sablés vendus.
Tableau de couts indirects dans les centres d’analyse
Direction Qualité Atelier Commercial
Répartition prim
Répart second
Direction
Qlté
Total après répartition secondaire
Unités d’oeurve
NB UO
Ct par UO (Total / Nb UO)

Question 3 :
 2) Mise en situation : Cas des prestations croisées
Supposons que, dans l’exemple de La Biscuiterie de la Baie, les clés de répartition des coûts
des centres auxiliaires soient en fait ceux indiqués ci-dessous :
Tableau 4 Clés de répartition
Direction (D) Qualité (Q) Atelier Commercial
Direction (D) -100% 10% 60% 30%
Qualité (Q) 15 % -100% 80% 5%

1) Effectuer la répartition des centres auxiliaires dans les centres principaux en procédant
au calcul de D et Q et en créant le tableau de répartition des centres auxiliaires sur les
centres principaux (en €).
D est égal au montant des coûts du centre Direction, augmenté de la quote-part de coûts
provenant du centre Gestion & Qualité.
Q est égal au montant des coûts du centre Gestion & Qualité, augmenté de la quote-part de
coûts provenant du centre Direction.
D= et Q =

Tableau de couts indirects dans les centres d’analyse

Direction Qualité Atelier Commercial
Répartition prim 60 000 25 000 30 000 32 000
Répart second
Direction
Qlté
Total après répartition second

Unités d’œuvre
Nb d’unité d’œuvre
Cout par Unité d’eouvre
3° Utilisation du tableau de répartition des coûts indirects
A partir du tableau de répartition de couts indirects, calculez le cout complet des sablés. Quel
recommandations peut-on faire au dirigeant en matière de prix de vente ?

Tableau de couts indirects dans les centres d’analyse

Direction Qualité Atelier Commercial
Répartition prim 60 000 25 000 30 000 32 000
Répart second
Direction -64 721 6472 38832 19416
Qlté 4721 -31472 25178 1574
Total après répartition second 0 0 94010 52990
UO Tps de W Kg de produit vendu
NB UO 2200 100 000
Ct par UO 42,73 € 0,53 €
Tableau 5 Rappel des données
Palets Sablés Quatre-quarts Total
Nb d’heures de 400 1400 400 2200
MOD
Volume produit 20 000 70 000 10 000 100 000
(en kg)

Supposons que, dans l’exemple de La Biscuiterie de la Baie, les clés de répartition des coûts
des centres auxiliaires soient en fait ceux indiqués ci-dessous :

Palets Sablés …
Qté PU Total Qté PU Total
Couts directs (MP) 15 000 0,12 1 800 20000 0,08 1600
Coûts indirects
Atelier 400 42,73 17 092
Commercial 20 000 0,53 10 600
Coûts complets 15 000 1,97 29 492 20000