Introduction

Un transfert thermique, appelé plus communément chaleur, est l'un des modes d'échange
d'énergie interne entre deux systèmes, l'autre étant le travail : c'est un transfert d'énergie
thermique qui s'effectue hors de l'équilibre thermodynamique.
La signification du mot « chaleur » dans le langage courant entretient souvent des
ambiguïtés et des confusions, notamment avec la température. S'il est vrai que les transferts
thermiques spontanés se font depuis les régions de température plus élevée vers les régions
de température plus basse, il est néanmoins possible de réaliser un transfert thermique d'un
corps froid vers le corps chaud, à l'aide d'une machine thermique comme un réfrigérateur.
Par ailleurs, lors d'un changement d'état, par exemple lors de l'ébullition, un corps pur ne
change pas de température alors qu'il échange de l'énergie sous forme de chaleur.
L'exemple le plus simple de situation mettant en jeu un transfert thermique est celui de deux
corps en contact ayant des températures différentes. Le corps le plus chaud cède de
l'énergie au corps le plus froid par conduction ; sa température diminue, le désordre,
l'agitation thermique, diminue. En contrepartie, la température du corps froid augmente,
l'agitation thermique augmente en son sein.
On distingue trois types de transfert thermique, qui peuvent coexister :

1. Transfert de chaleur par convection :

La convection naturelle ou libre évoque un échange de chaleur responsable du

mouvement. C'est le transfert thermique qui provoque le mouvement. Un radiateur
électrique sans ventilateur ni soufflerie va naturellement par exemple diffuser de l'air
chaud.
q=−¿ ƛ (dT÷dX)

2. Transfert de chaleur par conduction :

Le transfert par conduction est un échange d'énergie avec contact. Dans un gaz ou un
liquide, l'énergie se propage par contact direct entre molécules au gré des chocs
aléatoires à l'échelle microscopique.
q = h (Te-Tf)
f

3. Transfert de chaleur par rayonnement :

Le transfert de chaleur par rayonnement est provoqué par un rayonnement

électromagnétique, appelé rayonnement thermique, qui résulte de la température
d’un corps. Transfert de chaleur par rayonnement
Le rayonnement thermique est un rayonnement électromagnétique dans la région
infrarouge du spectre électromagnétique, même si une partie se trouve dans la
 région visible. Le terme rayonnement thermique est fréquemment utilisé pour
distinguer cette forme de rayonnement électromagnétique d’autres formes, telles
que les ondes radio, les rayons X ou les rayons gamma. Elle est générée par le
mouvement thermique de particules chargées dans la matière. Par conséquent, tout
matériau dont la température est supérieure au zéro absolu dégage une certaine
énergie radiante. Le rayonnement thermique ne nécessite aucun moyen de transfert
d’énergie. En fait, le transfert d’énergie par rayonnement est le plus rapide (à la
vitesse de la lumière) et il ne subit aucune atténuation dans le vide.

q=∂ ε ¿ 4 C, p=0 – T4 f, p=0 )

Emissivité :
En transfert radiatif, l'émissivité correspond au flux radiatif du rayonnement thermique émis
par un élément de surface à température donnée, rapporté à la valeur de référence qu’est le
flux émis par un corps noir à cette même température. Cette dernière valeur étant la valeur
maximale possible, l'émissivité est un nombre inférieur ou égal à l'unité.
L'absorptivité correspond au flux radiatif absorbé par un élément de surface à température
donnée, rapporté au flux incident. Ces quantités peuvent être relatives à une longueur
d'onde ou à l'ensemble du spectre, à une direction ou au demi-espace limité par l'élément
de surface. Elles sont étroitement liées par les lois physiques qui régissent l'interaction
rayonnement-matière et la thermodynamique. Sa valeur est généralement entre zéro et un.