'jcsages Des Elements Mineraux Lviajeulis Chez Les Vegeta Ux Utilisées Au Laboratoire de Iagnostic Foliaire de L R. S. T. C

:'JCSAGES DES ELEMENTS MINERAUX lVIAJEUliS
CHEZ LES VEGETA UX
IV~éthodes utilisées au laboratoire

de IJ iagnostic Foliaire de
l 'e . R. S. T. C. Iv.:.
J. L idier de Saint Amand

G.Cas
Mars 1966
PLAN GENERAL
l - PREPARATION DES SOLUTIONS MINERALES.
1. Procédé général d'incinération de la matière végétale utilisé

pour les dosages de : Potassium - Calcium - Magnesium -
Sodium - Phosphore.
2. Procédés de minéralisation par voie humide utilisés pour les

dosages de Soufre et Azote total.
II - METHODES DE DOSAGES.
1. Dosages par photométrie de flamme.

Potassium - Calcium - Sodium.
2. Dosages par complexométrie

Magnesium - Calcium.
3. Dosages par colorimétrie.

Phosphore.
4. Dosages par néphélométrie.

Soufre.
5. Dosages par distillation.

Azote.
III - COMPOSITIONS MINERALES OBSERVEES SUR QUELQUES VEGETAUX.

Valeurs limites et moyennes des éléments majeurs.
2
1 - PREPARATION DES SOLUTIONS

MINERALES.
- Réactifs
Acide chlorhydrique R. P au 1/2
Acide chlorhydrique R P au 1/10
- Matériel nécessaire
Four électrique à moufle en quartz, ventilé.
Capsules de silice à fond plat.
- Principe
En soumettant une substance végétale à l'incinération, on obtient un
résidu de cendres constitué par les élements minéraux.
Certaines précautions sont nécessaires pour mener à bien cette

opération: un chauffage brutal ou trop fort peut entrainer la fusion de
sels alcalins, la volatilisation de certains sels; il est aussi nécessaire
de travailler à la température la moins élevée possible, mais suffi..
sante cependant pour que l'incinération soit totale, c'est à dire entre
480 et SOO°C.
- Mode opératoire
L'incinération se fait couramment sur SOO mg environ de poudre
végétale finement pulvérisée, pour laquelle on détermine indépendam-
ment un coefficient d'humidité. Placer les capsules portant la poudre
'végétale à lIentrée du four, laisser la substance s'enflammer. Après
carbonisation complète fermer le four et poursuivre l'incinération à
SOOo jusqu'à obtention de cendres claires. Cette opéraUon peut
demander, suivant la nature du végétal, 1 heure à 3 heures.
Certains végétaux permettent d'obtenir des cendres gris très clair,

tandis que d'autres, riches en fer par exemple, donnent des cendres
plus colorées. On obtient exceptionnellement des cendres parfaite ...
ment blanches.
La poursuite de l'incinération au delà d'un temps rœximum de 3 heures

n'influe généralement pas sU' la décoloration des cendres, lorsque le
3
végétal comporte des minéraux donnant des colorations.
- retirer les capsules du four et, après refroidissement, les

reprendre par 2 ml de Hel au 1/2 •
... Evaporer à sec sur plaque chauffante , puis mettre à l'étude à
0
105 une heure environ pour insolubiliser la silice •
... Reprendre par l ml de HCl au 1/2
- Filtrer ... Rincer la capsule et le filtre, et amener à 50 ml dans
une fiole jaugée.
A. - Attaque nitro-perchlorique
... Réactifs
Acide nitrique fumant: 650 ml
Acide perchlorique pur: 350 ml
mélangés pour 1 litre
- Matér;cl nécessaire
Rampe d'attaque électrique
- Principe
Les !Dé thodes de destruction de la matière végétale par oxydation
humide permettent d'éviter des pertes appréciables en soufre qui se
produisent lors de l'incinération, par suite des possibilités de réduction des
sulfates.
- Mode opératoire
L'attaque nitro-perchlorique est facile et sans danger si l'on
opère sur des quantités de matière végétale aussi réduites que possible.
Pratiquement, on fait une prise de 125 mg pour des teneurs présumées en
soufre de 0,2 à 1% de matière sèche, et une prise de 250 mg pour des
teneurs présumées de 0,1 à 0,25% de matière sèche.
La prise est introduite dans un matras de 100 ml, avec 20 ml de

liquide nitro - perchlorique. Chauffer légèrement jusqu'au début de la forma...
tion de mousse, laisser alors macérer dix minutes, puis reprendre le
chauffage de façon à arriver presque à sec en une demi-heure.
Reprendre à l'eau permutée et filtrer sur fiole jaugée de 50 ml.

B. - Attaque sulfurique pour le dosage de l'Azote.
" Réactifs
Acide sulfurique concentré
Acide salicylique R P
Catalyseur composé de 8J g de S04 K2 RP )
20 g de S04 Cu RP ) broyés
2 g de Sélénium pur )
.. Matériel nécessaire
Rampes d'attaques électriques.
- Principes: Méthode de Kjeldahl completée par réduction des nitrates

La matière végétale attaquée par l'acide sulfurique concentré, à
chaud se transforme en C02 et H20 par oxydation, et l'Azote est fixé par
l'acide sulfurique à l'état de sulfate d'ammonium que l'on distillera.
Cependant, si la matière végétale comporte des nitrates, l'attaque selon
Kjeldahl conduit à des pertes d'Azote nitrique. L'utilisation d'une substance
susceptible de réagir avec l'ion nitrique pour donser un dérivé nitré, que
l'on réduit, ensuite, permet d'éviter cet inconvénient. -On peut utiliser ainsi
l'acide salicylique ou 1'acide phénol- sulfurique.
- Mode opératoire
Selon la teneur présumée en azote total, on effectue des prises
de 100 mg à 200 mg de matière végétale, pesés sur une feuille de papier à
cigarette. L'ensemble est introduit dans un matras de 150 cc avec 50 à 70 mg
environ d'acide salicylique et 5 cc d'acide sulfurique.
Chauffer doucement afin de mieux imbiber la poudre, puis laisser
reposer une nuit.
Ajouter 100 mg environ de catalyseur, chauffer progressivement
et maintenir l'ébullition jusqu'à décoloration complète, le temps nécessaire
maximum étant de 2 h 30.Laisser refroidir.
II - METHODES DE DOSAGE
Cette technique est utilisée pour la détermination des éléments

Potassium, Calcium, Sodium.
- Principe.
Si un élément est soumis à une excitation, donnée sous la forme
d'énergie calorüique, les électrons de ses atomes peuvent passer d'une
5
orbite à une autre avec une variation d'énergie qui s'accompagne de radia..
tions lumineuses.
La production d'une raie est fonction de la source d'excitation,
et l'élément excité produit un nombre de raies qui lui est propre, l'intensité
d'une raie étant fonction du nombre d'atomes excités, c'est à dire de la
concentration en l'élément de la solution à doser.
Dans la photométrie de flamme, on com.pare l'intensité d'érnission
d'une solution contenant l'élément 5.. déter.~.;1Ïner 3. celle d'une solution étalon.
L'énergie lumineuse, transformée en énergie électrique par une cellule
photoélectrique, est ~_nesurée par un galvanomètre iJnctionnant en ampère-
mètre.
- 1V:atériel utilis é
L'appareil utilisé est un photor;.'1ètre Eppendorf, dont le fonction-
nement se schématise ainsi:
(1) Nébulisation de l'élément contenu dans la solution
(2) Excitation calorifique en flamüle peu éclairante
(3) Emission d'énergie lumineuse
(4) Filtrage optique du rayonnement
(5) Transformation de l'énergie lu:nineuse en énergie électrique
(6) Iv'~esure de l'énergie électrique
,1 brûleur
~ (2t
"
1
1
1 cellule photoélectrique
, filtre
combustible 1 \, • ~ (5)
~~ : ::.!'--------J1~
. .--- ----U------ - - - --
1 Lij'.:.rrr---' "- ~
~ ~ ~, =,
ga 1v a nomètre (6)
.~
~ émission
(3)
nébuliseur~
\1) enregistrement
comprimé 0(
,"::U~1
m .E~;..;"";;;;...;;..;,,,,;:..:.:...
. solution
'~n
utilise une flamme air-acétylène pour le dosage du Calcium
et une flamme air-butane pour les dosages du ?otassium et du Sodium.
Longueur d'onde pour l'émission du ?otassium = 768 rnp
" " " " du Calcium. = 554 mp
" " " " du Sodium = 589 mp
Solutions Etalons
--- - ..-,--- 1
Etalon Sel utilisé Poids à peser Conditions Dilution Titre
1 1 1 1
K K Cl 1,9069 g. Sécher à 1'100 ml 1mg Klml
--- Ca·
1 (Merck)
C')3 Ca
.
1
2,4972g.
tSécher
110
à110
0
0
J l
1mg Ca/ml
( Mercl{) Dissoudre dans
HCI 1/5. Chas-
ser CO 2 par
légère ébulli-
tion. Laisser
reposer. IOOO r.J1.
Mg SO~ Mg7 H2 Cl 1 4,9547 g. tCalciner avant 1000 ml 1 mg Mg/ml
1 (Merck) de peser. 1 ~
Na Cl Na 2,5413 g. 1Sécher à 110 0 100a ml 1 mg Na/ml
(Merck) f 1
P P04H (NH,J2 1 ~,2631 g. 1Peser direct. VWO ml 1 mg P/ml
f-- f
Ces solutions sont utilisées pour la préparation des gammes standard

complexes.
.. Mode opératoire
On mesure les intensités d'émission de K - Ca et Na, aux
longueurs d'ondes convenables, et on les compare à celles de solutions
standard complexes contenant des quantités connues d'élément P-K-Ca
Mg-Na, susceptibles de figurer la composition chimique m0venne la plus
approchée possible de celle du tissu végétal dont on veutt.itrer les teneurs.
La gamme standard complexe est passée une première

fois au photomètre.
On procède ensuite au passage de la série des solutions
de cendres végétales, en vérifiant fréquemment les mesures par le
passage d'un élément de la gamme standard, choisi de telle sorte qu'il
soit le plus proche possible de la valeur trouvée dans la solution
inconnue.
La gamme standard complexe est passée une nouvelle fois
à la fin des mesures.
T
Le chiffre finalement retenu pour le calcul des teneurs est la

moyenne des deux lectures de la gamme.
Des gammes standard complexes sont données ci-après.
Elles correspondent à la composition moyenne de plusieurs végétaux, et
plus particulièrement de végétaux tropicaux.
La quantité dl élément à doser dans les échantillons est
évaluée en J:( Iml par interpolation, d'après les lectures au photomètre
correspondant aux divers points de la gamme standard. Compte tenu du
poids de matière sèche calciné et du volume de dilution, il est aisé de
rapporter par exemple les v~eurs à 100 g. de matière sèche.
Note
Pour le dosage du Calcium, l'addition de 2% de glyeérol
dans les solutions à doser permet d'éviter toute interférence éventuelle
du Phosphore. Il est nécessaire alors d'introduire la même proportion
de glycérol dans les standards complexes, car la présence du glycérol
modifie la température de la flamme.
- Calculs
Pour la gamme on calcule la moyenne de chaque étalon
( lecture début, lecture fin ), soit A la lecture au photomètre de flamme
pour l'échantillon, B et C respectivement la moyenne et la lecture instanta-
née de l'étalon de référence.
On calcule E =(A - C) + B lecture corrigée de l'échantillon,

puis C la concentration de l'élément de la solution lue.
(Ca (Ca ( Ca
C=(Qte(K étalon)E-Qte( K étalon <: E) E- moy <E + Qte( K étAlon(E
(Na ( Na moy) E-moy(E ( Na
E est donné en "(de l'élément ( K 1

( Ca 1 ml
( Na 1
On calcule le pourcentage dans l'échantillon en tenant compte
du volume de la dilution. En convertissant les ):î en mg et en ramenant à
100 g. on obtien t ainsi, pour une dilution à 50 ml de 500 mg de matière sèche:
% élément = C x 50 x 100
10 6 x 0.500
8
Dosage du Potassium - Gamme standard complexe

pour ANANAS
- Feuilles. Composition moyenne en g. d'élément pour 100 g.

de matière sèche.
K 3,000
Ca 0,350
Mg 0,350
Na 0,020
P 0,150
Pour un volume de 100 ml
~
./,
Elément Teneurs en ~ Iml et en vol. correspondant de
la Solution - Etalon à 1 mfl,/ml d'élément
K 0
o ml
25
5 ml 1
50
10 ml 1
75
15 ml
100
20 ml 1
1 150
25 ml
,
~
200
30 ml
-
Ca 1. 17 1 17 17 17 17
17 j 17 [
t
1,7 ml 1 1,7 ml 1,7 ml 1,7 ml f 1,7 ml 1,7 ml 1,7 ml
Mg
1
17
1,7 ml l 17
1.7 ml
t 17
1,7 ml l 17
1 7 ml
1 17 1
1.7 ml .
17
1 7 ml t
17
1,7 ml
Na 1 . 1
~,
1 1 1
0,1 ml l 1
0,1 ml 0,1 ml ! 8
1 ml J.
.
0,1 ml ~ 0,1 ml t 0,1 ml
~, 8 ml t l ~ , 8 roll
P 8 8 8 8
t 0,8 ml 0,8 ml J 0,8 ml 0,8 ml 1 0,8 ml
.,,------ + 2 ml de H Cl 1/ 2 --------------;;1',~
N.B. Cette gamme est valable pour une incinération de 250 mg

de matière végétale amené-t à 50 ml ou pour une incinération
de 500 mg amenés à 50 ml, dilué~ par moitié.
9
Dosage du Calcium ..Gamme standard complexe

pour ANANAS

de matière sèche.
K 3#001)
Ca 0# 350
Mg 0# 350
Na 0,020
P 0#150
Pour un volume de 100 ml;
1
Elément Teneurs en (f/
ml et en vol. correspondant
de la Solution - Etalon à 1 mg/ml d'élément
_
,l
----+---------~~----~----_;___ --_:--------T---~
Ca f),
o ml
10
1 ml
1 20
2 ml
1 25
2, 5 ml
1 31
3 ml
1
40
"-1 ml
50
5 ml
K l
..
150
15 ml
t 150
15 ml
t 150
15 ml
1 150
15 ml ,
1 150
15 ml
1
150
15 m l '
1 150
15 ml
1 l 1-1-7---1~17--t'-1-7 --1-
~1=-7~
Mg
_ _.......,...
17
1. 7
~
ml' 17
1 7 ml t
17
l, 7 ml
....;..c.~___.,;.....;;..._..L..,;.
1 l,....c_7 ml f __'__
l, 7 ml
_
1. 7 ml
.;....._~
1_ ' 7_ _m
_. . .
t N_a_ _ I_~.J.#__l_m_1 t _~-=;:...;1_m-..,;,.I_1_~-=;:...;1_m_I---,.I_o.1;~1

.... __ml~_t_~,l mIl ~,1 ml 1 ~,1 ml
~ _ _p_ _-"J_ ~, 8 mIl' ~,8 mll ~, 8 ml 1 ~,8 ml t _~_'_8_m___:lj'___~_,_8_m_l_f ~, 8 ml
\. ...;1;+ 2 ml de H Cl 1/2
--------.. -----<1
N.B. Cette gamme est valable pour une incinération de 250 mg de matière
vfgétale amenéo à 50 ml ou pour une incinération de 500 mg amenée à
50 ml# dUué~ par moitié.
10

pour i'rbres Fruitiers ( Rosacées)
Feuilles Composition moyenne en g. d'élément pour 100 g.

de matière sèche.
K 3,000
Ca 2,000 à 3, ooa
Mg a, lac
Na 0, fJ25
P 0,150
Pour un volume de 100 ml 1
Elément Teneur en ~1 ml et en vol. correspondant de la

Solution - Etalon à 1 mg/ml d'élément
101)
K
1
0
aml
50
5 ml 1 130
10 ml 1 150
15 ml 1 200
20 ml 1
250
25 ml
Ca
Mg
LJlo 1
1
13 ml
5:)
5 ml
, 130
13 ml
50
5ml
t
13 ml
50
f 5 ml
t
t
130
13 ml
50
5 ml
f
t
130
13 ml
50
5 ml
t
t
130
13 ml
50
5 ml
Na 1
o 1 ml t 1
;,1 ml f OlmI t ;,1 ml t 1
t
0,1 ml
1
0,1 ml
P
1
7
0,7 ml i 7
0,7 ml
f
7
0,7 ml t ;,7 ml 1 ~, 7 ml f
7
0,7 ml
+ 2 ml de H Cl 1/ ~
-------- l'
N. B, - Cette gamme est valable pour des ~inérations de 250 mg de
matière végétale dans 50 ml ou pour des incinérations de 500 mg
dans 50 ml diluéœde moitié,
11
Dosage du Calcium - Gamme standard complexe

pour ARBRES FRUITIERS (Rosacées)
Feuilles Composition moyenne en g. d'élément pour

100 g. de matière sèche
K 3,DOO
Ca 2, 000 à 3, 000
Mg a, 100
Na 0,025
P 0,150
Pour un volume de 100 ml ,
Elément Teneur en ~//ml et en vol. correspondant

de l~ Solution - Etalon à 1 mg/ml d'élément
~
f-
Ca
K 150
50
5 ml
150
75
7,5 ml
150
1
l
100
la ml
150
I 150
15 ml
150
200
20 ml
150
1
l
250
25 ml
150
1 15 ml 1 15 ml
l-*!lll
15 ml Li~m!- 1 15 ml 15 ml ,
Mg 50 50 50 50 50 50 51J
5 ml 1 5 ml 5 ml l 5 ml 1 5 ml 1 5 ml 5 ml
Na 1 1 1 1 1 1 1
0,1 ml 1 OlmI O~ 1 ml
1 0,1 ml 1 0,1 ml 1 0,1 ml t 0,1 ml,
P 7 7 7 7 7 7 7
0,7 ml 1 0,7 ml 0,7 ml t o 7 ml 1 0,7 ml l
t) 7 ml l O~ 7 ml
,'--- + 2 ml de H Cl 1 IL _ _ _1
N. B. Cette gamme est valable pour une incinération de 250 mg de
matière végétale pour un volume de 50 ml ou pour une llch. :L'D.-Gion
de 500 mg dans 5 1J ml dilué L de moitié.
12
pour BANANIER

de matière sèche.
K 3,5JO ft 8,'JJJ
C a ) , 6 ,:) ~ à 1, 2 ') Q
Mg a,3J2
Na 0, Liei..
P 0,250
Pour un volume de 1JC" ml:
..,
K
OmI
Ca 20
2ml
rveg 8
o 8mI
Na 1
O,lml
p 6
_________'
O,6ml
~ -1- 2 ml de H Cl 1/'...
N. B. Cette gamme est étudiée pour une incinération de 125 mg de

matière végétale ramenés à un volume de 50 ml ou pour une
incinération de 500 mg ramenés à 50 ml et dilués 3 à 4 fois
suivant la richesse en Potassium.
13
Dosage de Calcium - Gamme standard complexe
pour BANANIER

de matière sèche.
K 3 .. 500 à 8.. ;')00

Ca 0" SOO à 1,200
M g ".. 300
Na J .. J2'J
P 'J" 25)
Elément Teneurs en ~ ml et en vol. correspondant de la

Soluti<:>n - Etalon à 1 mg/ml d'élément
1 i
!
Ca 0 10 15 ~ r
: 20
1, 5c)3''J
1 ~
o LI lml -1 -
l- .. J
ml i
J~ ml
-.J~ t
-,
ml i ,..,- ml
K 150 150 150 1! 150 i 150
i 150
! ~ ,i;
15 ml 15 ml 15 ml 15 ml
!1 15 ml 15 ml
i
[
Mg 8 8 8 8 f B i 8
:"),8 ml 0.. 8 ml '\8 ml l1 0 .. 8 ml 1; 0,8 ml ii 0,8 ml
1
Na 1 1 ... 1
1 1
1
~ 1
,~ 0 .. 1 ml ; 0,1 ml 1f (), 1 ml
1
~ L 0, 1_~1 0.. 1 ml 'Jo? 1 ml
P i 6 6 6 #
6 6 6
0,6 ml 0,6 ml i , 0,6 ml _t_---4..-:-=_.L.-:..L-~;;';;;';'_
\ J, ~:........=.;m....;I~....:.:..-_.L-:;.""':;;~:::--'--""';";~""";';;;;;;""'--'-""""';J......:.;""';;"';;;;';" 0,6 ml \ 0,6 ml
'\------- + 2 ml de :H Cl 1/2 f
N.B. Cette gamme est étudiée pour une incinération de 125 mg de matière
végétale ramenés à un volume de 50 ml ou pour une incinération de
500 mg ramenés à 50 ml, dilués 3 à 4 fois suivant la richesse en
Potassium.
pour CAFEIER
Feuilles. Composition moyenne en g. d'élément pour 100g.

de matière sèche.
K 1,000 à 3, ()C)O
Ca 0,700 à 1,200
Mg 0,300 à 0,500
Na 0,010
P 0,100 à 0,250
Pour un volume de 1 00 ml ,.
Elêment Teneurs en 'tf/ml et en vol. correspondant de

i
la Soll,ltion-Etalon à 1 mgf m! d'élément 1;
-;
; ~
K l) 50 100 150 200 250 300 •i
Om! 5ml 10ml 15ml 20ml 25m! 1 30ml!i
Ca 100 lOI) la') 10a 100 100 100 1
10m! lOml 10ml 10ml 10m! 10ml 1 10ml!
Mg 40 40 40 40 40 1 40 40
i
4ml 4ml 4ml 4ml 4ml 4ml ;i
Na 1 1 1 1 :
1
i 4ml
1 ! 1 i·
p
O,lml 'l,lml oO,lml O,lml
1i
0, lm! !J 0, l:-f- 0, lmV,
15 15 15 15 15 15 15 1
1,5ml 1,5ml 1,5m! 1,5m! 1 1,5ml l, 5ml 1,5~
\ !
\
1 •= •
~ ~
1 0
'\ + 2ml de H Cl 1/2 Ti !
CetoL ~<:.l.:r.1C est V(~laole lJour C.cs i,l1cll16rationc C.c 500 rolL, (oC j o[',t ~ ù:ce
vUl.;;:ta':'c,:c~'-i:C:-.l;O 00,
0 te voltl:'~e Le 50 101.
pour CAFEIER
Feuilles. Composition moyenne en g. d'élément pour lOI) g.

de matière sèche.
K 1~Ol')l)à3~!)I)O
Ca O~ 700 à l~ 200
Mg 0,300 à O~ 500
Na 0,010
p O~ 100 à O~ 250
Pour un volume de 100 ml:.
i
1
Elément Teneurs en '0/

ml et en vol. correspondant de
î
J
;
la Solution-Etalon à 1mf!./ ml d'élément
1
1
l
i 1
1
.,
i
j
1
1
J
i
j
1
Ca 0 25 50 75 ! 100 150 ! 200 i 1
1
1
1
Oml 1j 2,5ml f,
1
i
1
20ml j
5ml 7,5ml 10ml 1 15ml 1
K 200 200 200 200 ! 200 1 200 1
1
200 !1
! 1 1
20ml i 20ml i 20ml 20ml i 20ml ! 20ml 1 20mll
1
Mg 40 !
40 40 40 ! 40 i 40 ! 40 1,
4ml 1 4ml J 4ml 4ml l 4m! 1 4ml i 4ml lj
~,lml
Na 1 !l 1 1 1 ! 1 j
! 1 1 1
O,lm! i O,lml O,lm! O.lml 1 f O,lm! !
1 o,lroll
p 15 15 15 15 15
1
15 1
1,5ml l,5ml 1,5m! 1,5ml
;
:
i:
~ 1,5m!
1~ 5m! !
15
l, 5m~
1
1
l
\ i
1·
\.... + 2 ml H Cl 1/'::.
Cetto _,<:'.ï.:UO cs val~.blc poux ("..os hlOin6rati0l1s è.e 500 Ll, (. C .. c.tièrc
Dosage du Potassiwn - Gamme standard complexe
pour COCOTIER
Feuilles. Composition moyenne en g. d'élément pour 100 g.

de matière sèche.
K. 1)1 700
Ca '}1 550
Mg 0 1 40'1
Na ') 1 ':)1 0
p 0 1 120
Pour un volume de lOf) ml 1
EJ.émen Teneur en 'b/ml et en vol. correspondant de la

Solution - Etalon à 1 mg/ml d'éléme:u.t .-
-- l ~ 1 -
1
1
1
K 0 1 25 1j 50 \, l()O 1 150 1 200
!1 1)ml 1 2,5ml! 5ml ! 10ml j
1
15ml 1 20ml
Ca 1 55 55 i 55 l
55 55
1
l
i 1 i 55 1
!
1 l
! 5.5ml j 5 5ml ,,
l 5.5ml. 5 1 5ml 5.5ml 5 1 Sml
Mg 1 40 40 l 41 l
1 40 40 40
i 4ml ,1 4ml i
l 4m1
j
1
: 4m1 1 4ml 4ml
Na 1
1 ~ 1 1 1 l
1 1 1
i 1
P
i
!l
°llml
12
i
i
1
1 12
1
°llml ll °llml
12
j
j
°
12
l lml 1 Ollm1
12
a.1ml
12
j 1
1
\~ 1,2ml ! l,2ml l 1,2ml 1,2ml 1 1,2ml 1,2ml
l 1
1
t l t
'\
~-----
+ 2 ml de H Cl 1/2 _ _-JI
11
pour COCOTIER
Feuilles. Composition moyenne en g. d'élément pour 100 g

de matière sèche.
K 0,700
Ca 0,550
Mg 0,400
Na O,Oli)
P 0,120
Elément Teneur en~'" Iml et en vol. correspondant de

la Solution - Etalon à 1 mf!,/ml d'élément
1
1, l j
l , i
Ca 0 +-- 25 35 55 75 ll100 1l
1 Oml 1 2,5ml 3.,5ml f
• 5,5ml 7,5ml 1 lOml i
'j
K 70 70 71) l 70 70 70 i
l !
1 7ml 7ml 1 7ml :
1 7ml
,
7ml j 7ml ;
Mg 1 {O 40 40 i 40 40 ! 40 j
i
1
1
4ml t 4ml 4ml . 4ml 4ml 4ml ,
j
,
,
Na
1
• 1 1 1 1 1 1
1 1
1 1 !
l j
1 •
i O,lml a,lml 1 O,lml 1 O_lml O,lml 1 O_lml 1
P 12 f 12 12 12 12
1
1
12 j
i ! l
1 !
f 1,,2ml ,j
1,2ml 1,2ml 1,2ml l,2ml 1 l,amI
•1 1 ! l
1 l 1 i l
+ 2 ml H Cl 1/2 _--If
(;cttc ~oc.;::'J- CEJ~ valL";~lc )OUZ' (~GC Llci:10rc.tiOl:::': ,-0 500 l.~~. (a Llctiè:ca
vu.;::t.::J.G,:,'-.:..,c.nés ~', 'Üm. volm:c , c, 5:) nl.
18

pour CANNE Ji. SUCRE
Feuilles. Comp:::>sitLn moyenne en g. d'élément pour

EIO g. de matière sèche.
K l, 'J () 0 à l, 500
Ca 0,075 à 0,250
Mg J, 250
Na 0,010
P 0,150
Pour un volume de 100 ml :
1Elément Teneurs en ! / ml et en vol. correspondant .

de la Solution - Etalon à 1 mg/ml d'élément !
K o
0. ml
25
2,5ml
1 5C
i5ml
1 75 [ 100 1150
1 7,5ml 1 10ml ! 15ml
200
!2fJml
i
25 a 1
1 25m1 l
~
Ca 20 20 j 20 j 20 1 20 i 2,) ! 20 1 20 il:
2ml ! 2m1 1 2ml j 2ml 1 2ml j 2ml i 2m1 2m1
.
t--~--t-~~--+-!=-=-~--+--::-::---+,~-=----+-~,;;,;;;,,--+-~---+~;;;,,;,,---+-~~-!
Mg 25 1 25 . 25 i 25 ! 25 1 25 . 25 25 1
2,5ml 1 2,5ml 1 2,5ml j 2,5ml 1 2,5ml 1 2,5ml 12, 5ml . 2,5mlj
Na
p 15 115 15 i 15 15 1 15 1 15 1 15
1,5m! l,5ml
j
1 1,5ml /1, 5ml
j
f l,5ml Il,5ml t l,5m! \ 1,5m1
ft , _ _ _
- + 2 ml de H Cl 1 le.h
---------"
N.B •• Cette gamme peut être utilisée pour les dosages sur feuilles de diverses
catégories: type Diagnotic foliaire, feullles jeunes, feuilles adultes,
feuilles ~gées.
19

pour CANNE A SUCRE
- Feuilles Composition moyenne en g. d'élément pour

100 g. de matière sèche.
K 1,000 à 1,500
Ca 0,075 à 0,250
M:g 0,250
Na 0,020
p 0,150
:1
~
Elément Teneurs en o/ml et en vol. correspondant
de Solution -Etalon à 1 mg/ml d'élément i
Ca o 5 15 25 35 50
... 0,5m! 1, 5ml ~ 2,5m.l 3,5ml 5ml
K 120 120 120 120 120 120
12ml 12ml 12ml 1 12m.l 12m1 12mll
Mg 25 25 25 25 25 25 i
2,5ml 2,5ml 2, 5ml ~ 2,5ml 2,5ml 2,5m~
Na 1 1 1 1 1 1 .,
0, lm! O,lml 0, 1ml ; O,lml 1
0, lm! 0, 1m~
p 15 15 15 15 15 15 3
1,5ml 1,5ml 1, 5ml j 1,5ml 1,5ml 1, 5m~
!
.
,l.--_ _ + 2ml de HCI 1/2 r
N~B. Cette gamme peut être utilisée pour les dosages de feuilles de diverses
catégories type Diagnostic Foliaire, feuilles jeunes, feuilles adultes,
feuilles âgées.
Elle est valable pour des incinérations de 500 mg de matière végétale,
ramenés à un volume de 50 ml,
20
Dosage de Potassium - Gamme standard complexe

pour CANNE A SUCRE
- Racines Composition moyenne en g.d l élément pour 100 g de

matière sèche.
K 0,500
Ca 0,100 à 0,500
Mg 0,250
Na 0,010
P 0,100
Elément Teneurs en ~/ml et en vol. correspondant j

de la Solution-Etalon à 1 mg/ml d'élément. ,
------+-----~-........;;.....;....;~~;;;.;.;;.;~;.;;....;;..;...;.;~;......;...;;;....;~~-~-=~-.,;;.;;;~.;....;...-=---~--- i
Ca
0
0
25
~:
25
5ml
j
1 ~:
25
5ml 1 ~:
25
5ml ~~
25!
".1 ~:
25
5ml 100
~~ml
1
1
2,5ml 2,5ml 1 2,5ml 2,5ml 2,5ml 1 2,5ml 2,5ml!
Mg 25
2,5ml
Na 1
O,lml
1
i P 10 la 10 10 10 1 10 10!
1ml 1ml 1ml 1ml 1ml! 1ml 1ml 1
\_1_ ! j
1\ + 2 ml de H Cl 1 f2 _________-«'1'
21

pour CANNE A SUCRE
Racines. Composition moyenne en g. d'élément pour 100 g.

de matière sèche
K 0,500
Ca 0,100 à 0,580
Mg 0,250
Na 0,010
p 0,100
Pour un volume de 100 ml,
Elément Teneurs en t
de la Solution-Etalon à, 1 mgf m! d'élément
Ca 0 5 la 15 25 35 50
O,5ml -lm! 1,5ml 2,5ml 3,5ml 5ml
K 50 50 50. 50 50 50 50
5m! 5m! 5m! 5m! 5m! 5ml 5m!
Mg 25 25 25 25 25 25 25
2,5ml 2,5ml 2,5m! 2,5ml 2,5ml 2,5ml 2,5mli
Na 1 1 1 ,~ 1 1 1 1 1
O,lml O,lml O,lml ~ 0, lm! 0, lm! O,lml O,lmli
p 10 10 la r-
i 10 10 10 10 l
lm! 1ml lm! ~ lm! 1ml lml 1~1
+ 2 ml H Cl1/2 P
Cette L2,~;ce C8'~ val;J;'..J18 ~;Otll' (cr.; ü~cipü~·~tion:~ Co 500 Ui..- c~e Rè:,tièl'C
v,-,~0tclc,:.,~,~ ,'.L.:;:' ~'- t~_ vcJ.lm18 J,c 50 :::1.
22

pour COTONNIER

de matière sèche.
( Plantes cultivées en hydroponique).
K 3,500
Ca 3,OOC!
Mg 0,5JO
Na 0, 'J1!)
P 0,5(1)
Elément 1 Teneur en 'If/ml et en vol. correspondant 1,

j
1 de la Solution-Etalon à 1mg/ml d'élément
1
Î !j
K a 1 100 150 il: 200 250 l
amI 1 10ml 15ml 20ml 25ml i!

Ca 150 150 1 150 1 150 1 150
15ml 15ml 1 15ml i 15ml j 15ml
Mg 25 25 l 25 25 1 25 1 25 li
2j5ml 2~ 5ml 1 2,5m! 1 2,5m! 1 2,5ml 1 2~ 5ml
1 Na 1 1 i 1 1 Il 1 j 1
! 0, lm! 0, lm! i O,lm! O,lml O,lml i O,lml
25 25 1l 25 25 1----2""-5- - + - 5- - - - i
'-2..L
1
2 5ml, 2 , 5ml i 2 , 5ml 2 5ml \ 2,5m! \ 2,5ml i
t\-. _ + 2 ml de H Cl 1/2 t
N.B. Cette gamme est établie pour des incinérations de 250 mg de matière
végétale, amenés à 50 ml ou pour une dilution par moitié des solutions
correspondant à 500 mg de matière végétale pour un volume de 50 ml
par suite de leurs teneurs en Ca et K.
23

pour COTONNIER

de matière sèche.
K 3,500
Ca 3" 000
Mg 0,500
Na 0,010 .
Œf> 0,500
Pour un volume de 100 ml 1
Elément 1
,
i
1
1
Teneur en ô'/ml et en vol. correspondant de
la Solution -Etalon à 1mg/ml d'élément
1 i,
Ca 1 o 75 10C) 125 150 ~ 175 200
1, Oml 7,5ml 10ml 12,51.111 15ml i
! 17,5ml 20ml
K , 170 170 170 170 170 ~ 170 170
! 17ml 17ml 17ml 17ml 17ml ! 17ml 17ml
Mg 25 25 25 25 25 i 25 25
~ ,
2,5ml 2,5ml 2,5ml 2,5ml 2,5ml l 2,5ml 2,. 5mI 1
Na 1 1 1 1 1 1 1 1
O,lml O,lml O,lml O,lml O,lml O,lml 0.. 1ml 1j
,
P 25 25 25 25 25 25 25
~
2,5ml 2,5ml 2,5ml 2,5ml 2,5ml 2,5ml 2,5ml!
't _+ 2 ml de H Cl 1/2 l'

N. B. Cette gamme est établie pour des incinérations de 250 mg de matière végétale
amenés à 50 ml ou pour une dilution par moitié des solutions correspondant
à l'incinération de 500 mg de matière végétale pour un volume de 50ml
par suite de leurs teneurs en Ca et K.
24
Dosage du Potassium- Gamme standard complexe

pour COTONNIER
Tiges. Composition moyenne en g. d'élément pour 100g.

de matière sèche.
( Plantes cultivées en hydroponique.)
K 3 , 500
Ca 0 , 700
Mg 0,201)
Na 0 , 010
P 0 , 200
Pour un volume de 100 ml:
!
Elément 1 Teneur en O/ml et en vol. correspondant
de la Solution-Etalon à 1 mg/ml d'élément 1
1 1
! 1
i 1 •,
l 11 J ,1
K a 5::: 1
, 100 150 1 2 00 j250
1 oml 1 5 ~n1
;
1 10ml
!! 15ml j 20ml 25ml
Ca 35 , 35 !, 35 !1 35 35 35
3.1 5ml 1i 3,5ml 1 3,5ml ! 3, 5ml 3,5ml 3,5ml
Mg la , 10 j la
11 10 la la
1 11 1ml 1 1ml
1 1ml . 1ml •1 1ml 1 lm! 1
~,::1!
,
1 1
Na 1 1 1 ! 1 1 1
O,lml 1 O.lml 1 O,lml O,lml 1
• O.lml 1
p la la 1
1 10
1
10 la ,la
1ml 1 1ml 1ml 1ml 1ml lm! 1
1 1 ,
1 1 ! 1 , 1 1
1
+ 2 ml de H Cl 1/2 _ _ _ _----'1'-
N. B. Cette gamme est étudi êe pour une incinération de 250 mg de matière
végétale, ramenée. à un volume de 50ml ou pour une dilution par moitié
des solutions correspondant à l'incinération de 500 mg de na. tière végétale
pour un volume de 50 ml par suite des teneurs en K
25

pour COTONNIER
Tiges. Composition moyenne en g. d'élément pour 100 g.

de matière sèche.
K 3,5)0
Ca O,7 1)J
Mg 0: 200
Na 0,010
P {),200
Pour un volume de 100 mL"
;
l
Elément i Teneur en }f / ml et en vol. correspondant 1

1 de la solution ... Etalon à 1 mg /ml d'élément
1
1
! i- l
~ t-1
!
1 1
Ca i 10
1
;
i
0 t 1 25 1 50 75 1 100 1
j
,
1
! Oml. 1ml 1 2,5ml 1 5ml 7,5ml J 10ml 1
1 •
K i 180 180 180 180 180 180
~
i 18ml
;,
1 18ml
1
1
; 18ml i 18ml 18ml
( 18ml 1l
Mg 10 1 10 10 10 10 10
~ 1ml 1, 1ml
11
,i 1ml ! 1m1 1ml 1ml
Na ~
:
l
1
O,lml
, 1
O,lml
1
1,
,
1
8,lml f
1
O,lml
1
O,lml
1
O,lml
l 1 !
p 1 10
1
i 10 1
ln i
la 1 1f) 1 10
i
i
l 1ml
1
1ml 1, 1ml ii 1ml t 1ml \1 1ml
'\L- _ + 2m1 de H Cl 1/2 __----'1'

N.B ... Cette gamme est étudiée pour une incinération de 250 mg de matière
végétale, ramené s à un volume de 50 ml ou pour une dilution par moitié
des solutions correspondant à l'incinération de 500 mg pour un volume
de 50 ml, par suite des teneurs en Potassium.
26
Dosage du Potassium ... Gamme standard complexe

pour COTONNIER
Fsacines • Composition moyenne en g. d'élément pour

1 n Clg. de matière sèche.
( plantes cultivées en hydroponique).
K 3,5')()
Ca 'J. 5 r):1
Mg 1). SC},)
Na 0, .":;1.::
p (J.SO;
?our un volume de 1 CV) ml:
Elément Teneur en '0 / ml et en vol. correspondant

de la Solution .. Etalon à 1 mg/ ml dl élément
1;
K () 100 150 200 250
Oml 10ml 15ml 20ml 25ml r!i
Ca 25 25 25 25 25 ----y
Mg
2.5ml
15
2.5ml
15
2.5m!
15
2.5ml
15
2.5ml
15
1
!
1,5ml 1.5ml 1,5ml 1,5ml 1,5ml ,
Na 1 1 1 1 1 ~
O.lml O,lml O.lml f),lml 0, 1ml ~
p 1.
15 15 15 15 15 !:
1,5ml l,5ml 1,5ml l,5m! l,5ml 1;li
+ 2 ml de H Cl 1 r~ l'
"
N. B ... Cet te gamme est étudiée pour des incinérations de 251) mg de matière
sèche. ramenés à un volume de 50 ml. ou pour une dilution par moitié
des solutions correspondant à l'incinération de 50') mg pour un volume
de 50 ml par suite des teneurs en K.
27
Dosage du Calcium .. Gamme standard complexe

pour COTONNIER
Racines. Composition moyenne en g. d'élément pour

10") g. de matière sèche.
K 3}51J~
Ca 0}5D:J
Mg O}300
Na O}OlO
p n~ 3'")")
Pour un volume de 100 ml.
Elément Teneur en ~/ /ml et en vol. correspondant

de la Solution-Etalon à 1 mg/ ml d' élément
Ca a 15 25 35 5: 75
Oml l,5ml 2,5ml 3,5ml 5ml
K 18') 18r) 181 180 180 180
18ml 18ml 18ml 18ml 18ml 18ml
Mg 15 15 15 15 15 15 t
1
l,5ml l,5ml l,5ml 1,5ml l,5ml l,5ml ,t
Na 1 1 1 1 1 1 1
i
!
O,lml O,lml O,l!IÙ 0, lm! OlIm! O,Im! ,1
P 15 15 15 15 15 15
1,5ml 1,5ml l,5ml l,5ml l,5ml l,5ml
~ + 2 ml de H Cl 1/2- f
N.B. - Cette gamme est étudiée pour des incinérations de 250 mg de matière
végétale, ramené s à un volume de 50ml. ou pour une dilution par moitié
des solutions correspondant à llincinération de 500 mg pour un volume de
50 ml, par suite des teneurs en K.
28
Dosage du,Potassium - Gamme standard complexe

pour EUCALYPTUS
... Feuilles • Composition moyenne en g. d'élément pour

1 ')!") g. de matière sèche.
K 0,4.')0
Ca 0,500
Mg '),400
Na 0,010
p 0,180
Pour un volume de 180 ml.
Elément Teneur en ;r
Iml et en vol. correspondant
de la Solution ... Etalon à 1 mgl ml d'élément
! 1 j
l ~
t
i
1
K 0 ,f 15 25 35 50 75 100
1 Oml i 1,5ml r 2,5ml 3,5m! \ 5ml l
: 7,5ml lOml
!
!
Ca
!
:
50
5m!
11 50
5ml
;
1
50
5m!
40
t
50
5m!
1 50
5ml
i 50
~: 5m! ! 50
5ml
Mg
1
1
40
4ml
t 40
4ml 4ml
40
4ml
40
4ml
1 40
! 4ml
!
1
1
1
40
4ml
Na i 1 1 "1 1 1 1 i 1 1
j O,lml 0,lml O,lml 1 O,lml O,lml ~ O,lml 1 O,lml
P
1
18 18 18 18 18 ! 18 1 18
1
l,8ml 1 1,8ml 1 1,8m! t 1,8m! 1,8m! 1 1,8ml ~ 1,8ml
'\_------ + 2 ml de H Cl 11 ~ 1\
-----------=
Cette..J.J.:r:c est vz..lv..'blo ~\on2.· C.o~ iLCil-:,U2'o..ti0l1S c;'c JOO r:L.. (1(3 lJatièn'c
vÛ L 0tv..1CJ,1·:;,i.;:':'lÜ;". à tm voh'....o Cc 50 iJl.
29

pour EUCALYPTUS
.... Feuilles. Composition moyenne en g. d'élément pour

K 0,400
Ca 0,500
Mg O,41Jc)
Na 0,010
p 0,180
Pour un volume de 10n mIs
Elément 1 Teneur en 0
/ml et en vol. correspondant de 1
1 la Solution - Etalon à 1 mg/ml d'élément 1
Ca a 25 5') 75 100 125 150

Oml 2,5ml 5ml 7,5ml 1 amI 12,5m! 15ml
K 40 ! 40 40 i 40 40
! ~ i
4ml 4ml i 4ml ! 4ml ,i 4ml t 4ml 1 4ml !
;
Mg 40 40 40 40 ! 40 1; 40 40
4ml
i,
i 4ml 1 ~ml 4ml
j
i 4ml i 4ml ~
i 4ml 1
!
Na 1 i 1 i 1 ! 1 i 1 ,: 1 i j
1 j
O,lml ! O,lml 0,lml O,lml 0,lml O,lml 0, 1ml i
P 18 ! 18 18 18 18 18 18 !
l,8mI i l,8ml l,8mI 1,8ml l,8ml l,8ml l,8ml 1
~
i
;
\ + 2ml de H Cl 1/2 ____---If
le)01'n10
3J

pour GRAMlNEES FOURRAGERES
Ex. Digitaria" Setaria•••
... Partiœaériennes. Composition moyenne en g. d'élément

pour 100 g. de matière sèche
K 2" DO:}
Ca 0" 200
Mg C\ 20J
Na 'J" 010
P .:)" 200
Pour un volume de 100 mU
Elément Teneur en r
1ml et en vol. correspondant
de la Solution - Etalon à 1 mg/ ml d' élément
K 1) 100 150 200

f 250 300
1 OmI 1 10ml 1 15ml 20ml 25ml 30ml
Ca 2') 20 2'] 20 2') 20
Mg 20 20 20 J 20 20 20
Na 1 1 1 1 1 1
0" 1ml 0" 1ml 'J"lml O,lml 0" 1ml O,lml
1
p 20 20 20 20 20 20
1 2ml 1 2ml 2ml 2ml i 2ml 2ml
~---- + 2 ml de H Cl lit: _____..Jt
Cette cJ.'~.:0 est , é..'.;)

Yr...... - l ü l)01U' (,(J
. .;·.-..
.J"
,·;·.~:'.·;·:·'.~:';o~~r,'. (~e· ).... 00
v ... ----.~.....
'.
-
(:.C j .<.,tiè;rc
31

pour GRAMlNEES FOURRAGERES
Ex. Digitaria, Setaria•••
- Parties aériennes. Composition moyenne en g. d'élément

pour 1 Qi) g. de matière sèche
K 2,000
Ca 0,2:')0
Mg 0,200
Na 0,010
P O,20Q
Pour un volume de 1')0 ml~
j
1 ,
1
l Elément Teneur en '~I" Iml et en vol. correspondant de
1 la Solution - Etalon à 1 mgl ml d'élément
,
1
t 1
11
Ca 0 5 15 1
25 t
1
35 1 50 100
Oml 'J.5ml 1 L5ml 1 2.5ml l 3.5ml 5ml 10ml
K 200 2')0 28C 1 200 1
, 200 200 200
20ml 20ml 20ml 1 20ml 1 20ml 20ml 20ml
Mg 20 20 2Q 20 20 20 20
1 2ml 2m1
1
! 2ml r
1 2m1 11 2ml 2m1 2m1
~, lml f
Na 1 1 1 1 1 1
O.lml O,lml 1 O,lml 1 O,lml 1 O,lml 0, lm]
p 20 20 20 20 20 20 20
2ml i 2m1 1 2ml 1 2m1 t 2ml r 2m1 j 2m1
,'----- + 2ml de H Cl 11 2 _ _ _1
Cette .... t'..:. ne CGt vc..1C'.bJ.ü )oi.~:.,._(;- i:~C~l.U:;: O..tiOlli. C:.c.. )00 r.1L, e :".!p.tièl'6
VL.~6t['. l.o,rD.:.,(;i:lés :, 1'l1 volUj.c (.C )8 1.11.
32

pour MAIS
... Feuilles. Composition moyenne en g.d'élément pour

K 1, 500
Ca ~, 6JO
Mg 0,400
Na 0,010
P 0,300
11
Elément 1 Teneur en ~,/Iml et en vol. correspondant
de la Solution - Etalon à 1mg/m! d'élément
1
1 ! 1
K '"'
v 50 i,100 150
1 200 250
0ml 1 5m! 1 10ml 1 15ml i 20ml 1 25ml
Ca 60 60 ! 60 l
!
60 60 60 1
6ml t 6ml
1
J
! 6ml i 6ml 1 6mI 1 6mI
Mg 40 1
40 j 40 40 40 40
1 i
4ml • 4m1 4ml 1 4m1 4mI 4m1
Na !1 1 1 1 1 1 1 1
1 1
1
1 O,lml 1 O,lml 1 O,lm1
!
1 0, lm! O,lml O,lmlt
. ,
1
P 30 30 j 30 30 30 30
11 !
3ml 3ml t!3m! 3ml 3ml 1 3ml
.
1
1
•~ 1 1 1
't + 2 ml de H Cl 1/:: .1
00''1/,,0 ,(1;._:.:C (;::..~ -L -.ro,lv~~)l c;; POV.l-' L~4C:-_ il'C b:C:n:. tiO;'1C (le 500 n::. C.e Datil;~.'C
vc~6tc.lc ,l'[:~ .Cl' :..: 8 :~ l..:U: ~volt 1.0 c'_G jO nI.

33

pour MAIS

de matière sèche.
K 1,500
Ca J,600
Mg 0,400
Na 0, J10
PJ,300
1
Elément Teneur en b'" / ml et en vol. correspondant
;
i ,
1
Ca 0 1 25 50 l 75 1
lOI)
1
1 125
1
1
üml j 2,5ml 1 5ml 7,5ml 10ml ! 12,5ml

K 150
15ml
150
15ml
i 150
15ml
150
15ml l
150
15ml i 150
15ml 1
Mg 40 40 40 40 40 40
4ml 4ml 4ml ; 4ml 1 4ml 4ml
Na 1 1 1 1 1 1 1
0,1m1 O,lml O,lml 1 O,lml 11 O,lm1 O,lml
p ,
30 30 30 1 30 30 30
3ml 3ml 3m1 !1 3ml 1 3ml 3ml
1 1 1 1
~. + 2 ml de H Cl 1/2 _ _-11
;ll.. Cl~;.:·.l:l.+J.·O~·IS
Cct'~e •. c.:-.:U.: CD"\;, V,.iC.'LO
" 1 )01'.1' :"C>
. "" -'- - --..... ,'-0 )····JO "'.• elc Latièra
vG . . . Gtalc,l't.': C-il':::, :. -.11 volU!.o l.C 50 i.:l.
34

pour MANIOC
- Feuilles • Composition moyenne en g. d'élément pour 100g.

de matière sèche.
K 1,500
Ca 0,75C'
Mg 0,350
Na J,010
P 0,350
Pour un volume de 100 mi..
l,
1 j
1 Elément Teneur en ..,; /ml et en vol. correspondant
! de la Solution - Etalon à 1 mg/ ml d r élément
1
1 1
,, j ~
1 K 0 50 100 150 i 200 250
!;
1
1 am! 5ml 10ml 15ml 20ml 25ml
Ca 1 75 75 75 75 75 75
7,5ml 7,5ml 7,5ml 7,5ml 7,5ml 7,5ml
Mg 35 35 35 35 1 35 35 -
1 3,5ml 3,5ml 3,5ml 3, Sm! 3,5ml 3,5ml
Na 1 1 1 i 1 1 1
1
p
O,lml a.1ml O.lml l OlmI o 1ml O,lml
35 35 35 l 35 1 35 35
1
: \ 3,5ml 1 3,5ml 1 3,5ml f
1 3,5ml 1 3,5ml 3,5ml
~"-- + 2 ml de H Cl 1/2 ___J

35

pour MANIOC
- Feuilles. Composition moyenne en g. d'élément pour

K 1,500
Ca 'J,750
Mg 0,350
Na 1"),010
P 0,350
1
Elément Teneur en '( /ml et en vol. correspondant de
la Solution - Etalon à 1 mg/ml d'élément
l
j •
i
a 1
l
~
Ca 25 50 75 10')
amI 2 5ml 1 5m! 7,5m! 10ml 12.. 5ml
!
• i
K 150 150 150 150 150 150
15m1 15m! 15ml 15ml 15ml t 15ml
Mg 35 35 35 35 35 35
3,5ml 3 5ml 3,5ml 3 .. 5ml 3 .. 5ml 3.Sml
Na 1 1 1 1 1 1
O,lml O,lml 0, lm! O.. lml O.. lml o lml
p 35
3.5ml
35
3,5ml \
35
3.5ml l 35
3;,5ml t
35
3;,5ml \
35
3.. 5ml
\ + 2 ml de H Cl lI'?.
------=,
36
Dosage du Potassium ... Gamme standard complexe

pour ORANGER - Maltaise demi-sanguine 6 ans
... Feuilles avec pétioles- Composition moyenne en g. d'élément

pour 10l) g. de matière sèche.
K '':;,800
Ca 2,500 à 8, 5 CH)
Mg 0,250
Na IJ,100
P 0,150
Pour un volume de 100 ml~
Elément 1 Teneur en t .
Iml et en vol correspondant
1
de la Solution - Etalon à 1 mg/ml d'élément.
1
1
K -1
1
')
aml 1
1
1
1
1
1tJ
1ml
t 25
12~ÀnI
j
t
50
5m! i
J 1
75
7,5ml
1;
100
10ml
!
Ca 200
1
200 ! 200 200 1
!
200 200 ;
2·Jml 20ml 20ml 1 20ml 20ml 20ml 1
Mg 12 12 12 !1 12 12 12
t l,2mI 1,2m1 L2m1 ! 1,2ml 1 2ml 1.2m1 1
Na 5 5 11 5 5 , 5 5 i
1
0,5ml 1 0,5ml 1 O,5ml 0,5ml l D,5ml 0,5ml \
,
P 8
O,8m1 \
8
0,8ml
1 8
! (J , 8m1
,
.
\
~
8
0, am1 :
a
0, amI
8
0, amI
,
1
~------ + 2 ml de H Cl 1/ 2 _____--.;1
N.B. - Cette gamme est étudiée pour des incinérations de 250 mg de matière
végétale ramené: à un volume de 50 ml ou pour une dilution par moitié
des solutions correspondant à l'incinération de 500 mg, pour un volume
de 50 ml par suite des teneurs en Ca
37

pour ORANGER ( Maltaise demi-sanguine 6 ans)
- Feuilles -( avec pétioles).

Composition moyenne en g. dl élément pour
K 0#81);
Ca 2# 500 à 8# 500
Mg 0# 250
Na 0#100
P 0,150
Pour un volume de 1 ("JO ml,:
-;
i
Elément 1 Teneur en 1; /ml et en vol. correspondant !
!
1-
Ca
i
1
-+--------........,...-----..,.-
0 50 101)
---------..,.--------.----1
150 200 250 300 1

~ Oml 5ml
1
! 10ml i 15ml , 20ml 25ml 30ml !
!
K ! 20 11 20 • 20 ! 20 i 20 20 20 j
,! 11 2ml ~ ! î
!i
i! i 2rnl 1s 2ml 1 2ml 2ml 2ml 2ml
Mg ~ 6 6 6 6 6 6 6
1
i
i;
! 1 1
i
1 O.6ml i O,6ml i 0,6ml 1 O.6ml • 0 6ml O,6ml 1 O,6ml t
!i Na 2,5 1 2,5 ,
25
l1 25 2,5 , 25 25
:
:
i 1! O,25ml !
i,
C:, 25ml O,25ml t O,25ml 1 0.25ml 0.25ml ~,25mlj
1
p ;
! 4
~ 0.. 4ml
i1
t r
4 ~
0.4ml i
4
O,4ml
i
J
4
O.4ml
r
!
~
4
O,4ml
4
O,4ml
4
0,4ml
;
l;
/~r
N.B.
--------- + 2 ul de l/2 ~~Cl ..
-------~----
Cette gamme est étudiée pour des incinérations de 125 mg de matière végétale
r'-
ramené à un volume de 50 ml ou pour une dilution par 3 ou par 4 des solutions

correspondant à l'incinération de 500 mg pour un volume de 50 ml, par suite
des teneurs en Ca.
38
Dosage du Potassium .. Gamme standard complexe

pour RIZ
.. Feuilles. Composition moyenne en g. d'élément pour 1GO g.

de matière sèche.
( Plantes cultivées en hydroponique)
K à 5,000
4,')')()
Ca '),100 à J,40')
Mg '),200
Na 0,050
P 0,600
Pour un volume de 1 00 ml~

Avec 2 ml de glycérol.
Elément Teneur en 't/

de la Solution .. Etalon à 1mg/ ml d' élément 1
J
,
;
j
1 j
l
K ') 1na 150 • 2'')'') 1 250 30·') 1
i 1
1
1
Dml 10ml !
, 15ml 2IJml 25ml f 3 1) ml 1
l1
i j 1 i!
Ca 15 15 15 15 l1 15 15 1
1 ,
l,5ml l,5ml f l,5ml 1~ 5ml ! L5ml 1.5ml f
Mg 10 10 1 10 10 t 10 10
J 1 \
1ml 1ml 1ml : 1ml 1 1ml , 1ml
Na ....
",/,
a'), ~ ~) !1 ])
1
». ! )
,...) ·ln l 0, Jml D".ml l '),~ :ml 0,3 :ml i 0;, :n.1 11
1 1
p 3CJ 3~ f 3·) 1
; 30 30 r 30 j
1
. \
3ml 3ml t 3ml 1 3ml 1 3ml \
1
3ml 1
t'--- _ + 2 ml de H Cl 1/2 _ _~t

N.B. Cette gamme est étudiée pour des incinérations de 25n mg de matière
végétale ramené ~_ à un volume de 50 ml ou pour une dilution par moitié
des solutions correspondant à l'incinération de 500 mg pour un volume
de 50 ml par suite des teneurs en K.
39

pour RIZ
... ~~~~~ • Composition moyenne en g. d'élément pour 100 g.

de matière sèche.
(-Plantes cultivées en hydroponique) -
K 4,000 à 5, 000
Ca O~ 100 à O~ 400
Mg 0,200
Na 0,050
P 0,600
~our un volume de 100 ml.

avec 2 ml de glycerol :
i
1
Flément Teneur en ~I. Iml et en vol. correspondant de la t
solution - Etalon à 1 mg d'élémentl ;1
1
1 1
1
i ,
~
j
Ca ') f 5 1
10 t
i
25 1 50 1 75
1, r.ml
i o. 5 ml ':ml
5~ml 1
12 ;
üml l ' .J
K 200 200 20~ ! 200 1 200 200
Mg
20ml
10
20ml
10
1
, 2Gml
F)
1
l 2Qml
10
t 20ml:
10 , 20ml 1
10
1
Na
lml
3
i 1ml
3
i lml
3
lml
3
1
1 1ml
3 J
i lml
3
1j
p
0,3ml
3a
0,3ml
30
f 0.1 3ml
1 30
O,3ml
30
0, 3mlj
30
0,3ml 1
30 !
f
3ml 3ml
l
;
3ml
1
3m! 3m! \ 3ml 1
j
~_.._.+ 2 ml de H Cl1t -----------'1t

N. B. Cette gamme est étudiée pour des incinérations de 250 mg de matière
végétale ramenés à un volume de 50 ml ou pour une dilution par moitié des
solutions correspondant à l'incinération de 500 mg pour un volume de 50 ml
par suite des teneurs en K.
40
Dosage par complexometrie.
Cette technique est utilisée pour la détermination de la somme

Calcium + Magnesium. Les dosages de Calcium seul, faits par photométrie,
permettent par différence de connaître les teneurs en Magnésium. Le titrage
est effectué avec le sel disodique de llacide éthylène - diamine - tetraacétique,
( ou E. D. T •A. ou complexon III) en présence de Noir Eriochrome T, qui sert
d'indicateur de fin de réaction•
.. Réactifs •
... Solution .. étalon de Calcium N/5 , puis N/50 préparée à partir de C0 3 Ca
RP avec HCI 1/2 •
.. Solution dIE.D. T .A. ou complexon III N/100, préparée par dilution d'une
solution N/5 exactement titrée par la solution - étalon de Calcium.
- Solution -étalon de Magnésium N/5 exactement titrée par le complexon

III N/5, puis solution de Magnesium 1 N/50,
Les solutions -étalons de Mg sont préparées à partir de 804

Mg 7 H20 que l'on calcine préalablement en creuset de silice, les molécules
d'eau de ce sel pouvant varier suivant son état de conservation. La calcina-
0
tion se fait à 700 en montant progressivement la température du four •
... Solution -tampon pH 10,1.

.. 67,5 g. de Cl NH 4 dans 200 ml d'eau distillée.
0
- 578 ml de NH4 OH RP à 22 Baumé
pour 1000 ml.
- Solution Na OH 2N pour pH = 13
- Indicateur.
Mélanger 0, 2g. de Noir Eriochrome T avec 50 g. de Cl Na Rp, finerIE nt broyé •
.. Agents de mas quage.

Leur utilisation est indispensable, car l'E.D. T .A. complexe outre les ions
Ca++ et Mg++, des ions tels que Mn++ AI+++ et Fe+++, ce qui peut gêner les
dosages. Leur élimination est convenable par l'addition du mélange suivant:
.. 1 partie de solution de Chlorhydrate d'hydroxylamine à 5%;
- 1 partie de solution de triethanolamine à 10%;
- 1 partie de solution de CNK à 10%;
.. 1 partie d'eau distillée.
41
Des agents de chélation, comme le complexon III, ont la proprié-

té de donner avec les métaux des complexes ou chélats. On observe, dans le
cas de la complexation du Magnésium en présence d'E.D. T .A., la réaction
suivante:
Na - OOC - CH? /.cH 2 -COQ-Na
\N-CH 2 - CH2-N
H- aoc - CH2~/ "CH2 - COOH
+ Mg++
Le complexe formé par le Magnésium est environ 100 fois moins

stable que celui formé par le Calcium.
Pour Ca X",_le coefficient d'hydrolyse est 3 x 10'" 10

Pour Mg X, le coefficient d'hydrolyse est 5 x 10- 8
il apparaît ainsi plus rationnel de titrer la somme Ca++ + Mg ++.

Le Calcium seul étant ici titré indépendamment par photométrie de flamme.
Toutefois les deux métaux peuvent être complexés indépendamment

puisque la formation des deux complexes est liée au pH. On peut ainsi séparer
Ca et Mg en comm~nçant par complexer Ca ++ à pR13 en présence de RH8NN
( 2 hydroxy - 1(2hydroxy-4- sulfo-1-naphtyl...azo)-3 naphiotque acide), puis en
poursuivant par la complexation de la somIiUe Mg+\ Ca++ à pH=10;1 en présence
de Noir Eriochrome T.
- Mode opératoire.
On prélève à la pipette 5 ou 10 ml de la solution de cendres
végétales. On dilue ce volume avec 50 ml d'eau permutée, puis on ajoute lml du
mélange d'agents de masquage.
42
Le chlorhydrate d'hydroxylamÀL'~permetd'éliminer Mn++, la

triethanolamine~ A1+++, le cyanure de Potassium, Fe+++ et les métaux lourds.
Ces métaux formeraient eux-mêmes des complexes avec liE •D • T • A • qui
gêneraient le dosage.
On ajoute 2 ml de tampon pH 10,1 en agitant, puis on laisse

reposer un quart d'heure environ.
On utilise 100 mg environ de N. E. T. en poudre, et on titre par

l'E.D.T.A. N/100 jusqu'au virage bleu de l'indicateur.
Le N.E.T. a trois zones de virage. Pour les pH <

10, il est
rose, passe au bleu entre pH10 et Il, puis à l'orange à pH »
11. il est
nécessaire d'opérer en milieu tamponné.
- Calcul.
Les chélat S renferment l'E. D. T .A. et le métal, quel que soit
sa valence dans le rapport 1/ ~ •
1 cm 3 d'E.D. T.A. ~ équivaut à

100
1/2 0, 0100 x 40, 08 mg de Ca++ soit 0,2004 mg de Ca++
1/2 'J, 0100 x 24,32 mg de Mg++ soit 0, 1216 mg de Mg++
Le titre en Magnésium de la solution devient :
10 / _ Si le Ca++ est titré par la photométrie de flamme:
Pour une prise de 5 ml de solution de cendres et si x, y et z
correspondent aux volumes d'E.D. T.A, attribués respectivement à Ca+ f
Mg++ et Ca++ + MgJ++la concentration de la solution est:
C ( Ca++/ml) soit 5C mg Ca++/ 5 ml
1000
ce qui représente
x=5C =0,82491,1 :.' 'E.D.T.A.

1000xO,2004
La quantité correspondant au Mg++ seul est:
y = (z - x) ml
En % Mg++ obtient pour une prise de 5 ml dans un volume total de
50 ml correspondant à l'incinération de 500 mg de matière végétale:
M g 'l1o = 1/2 (z ..x) 24,32
Q = 0,1216 • Y x 50 x 100
5 Je 0,'00 1010
43
Si le Ca++ esil titré également par complexométrie , on a pour 5 ml

de solution, et si X, y et z correspondent aux volumes d'E.D. T .A.
attribués respectivement à Ca++, Mg~~ et Ca++ + Mg++:
y 1/2 0, 0100 millimole de Mg ,
c'est à dire, ++
( z - X ) X 1/2 0, 01r)i) millimole de Mg
ou
(z - x). 0,1216 mg de lVig++
soit , en ramenant en "1,) de Mg =++ pour une prise de 5 ml dans un
volume de 50 ml, pour une incinération de 500 mg de matière végétale:
Mg "n::l a,1216. y x 5~ x 100

"5 JI( 0.500 1000
3
0
1.. Le calcul du titre
du Ca++ par complexométrie se fait ainsi: pour
une prise de 5 ml dans un volume total de 50 ml correspondant à
l'incinération de 500 mg de matière sèche:
"1., Ca++ = 0,2'Ji)4..?C!Q.. x 100

5 )( O,SOO 1000
Dosage par Colorimétrie
La colorimétrie est utilisée pour la détermination

du Phosphore dans les solutions de cendres végétales •
.. Réactifs
Réactif nitrovanadomolybdique préparé en mélangeant:

a) 1 'Y) ml de Molybdate d' NH4 à 5 %;
b) 10J 91 de vanadate d'NH4 ainsi préparé: 2, 5g de vanadate
dlNH"pour 500 ml dleau chaude.
20 ml de N0 3 H d=l .. 33
( après refroidissement) amener à 1 1.
c) 67 ml de N0 3H d= 1,33
amener à 50') mL 2
Solution - étalon de P:POH(NH )-Solution mère à 1mg
l"~
4 de P/ml
.. Solution à 20 ~
Iml de P
- Principe
En milieu acide , en présence de V 5 + et M o 6+, l'acide phospho-

rique donne un complexe phosphovanadomolybdique jaune, dont la
44
densité optique est mesurée au photocolorimètre à 468 rnr avec filtre

bleu.
Loi de Beer et Lambert

Lorsqu'un liquide coloré est traversé par un flux lumineux,
il ne laisse passer qu'une partie de la lumière incidente.
Pour des concentrations inférieures à 10- 2 mole par litre et
en l'absence de substances gênant la limpidité des solutions, l'absorption,
ou densité optique, est proportionnelle à l'épaisseur de la solution traver-
sée et à la concentration du corps dissous.
Mode opératoire
Introduire une prise de 5 à 10 ml, suivant la concentration
présumée en Phosphore de la solution de cendres dans un ballon jaugé
de 25 ml.
Ajouter 5 ml de réactü nitrovanadomolybdique.
Compléter le volume avec de l'eau permutée. Attendre une heure avant
de passer au photocolorimètre. Pour le photocolorimètre Eppendorf,
utiliser : filtre bleu Cadmium 468 mp
cellule 90 B
lampe mercure Cadmium
Les lectures sont comparées à celles données par une gamme

étalon de Phosphore traitée dans les mêmes conditions et qui comprend
généralement les points suivants :
0-2-4-6-8-10-12 - (f Iml de P.
La coloration reste stable plusieurs heures.
Calculs
Si P est la lecture au photocolorimètre correspondant à
l'échantillon, sa concentration en b' 1ml de Pest :
( Qté. P étalon)p-Qté(P étalon (p) .... (lecture p- lect. étalon(~+ Qté P étalon( f
(lect. étalon> p- lect. p )
Sur une prise de 10 ml, ramenée à 25 ml dans la solution correspondant
à 500 mg pour un volume de 50 ml, le pourcentage de Pest:
P = l( ml de P échantillon 50 x 25 x 100
lOG. x 10 x 0,500
Dosage par Néphélométrie.
Cette méthode est utilisée pour la détermination

du Soufre •
... Réactifs
... Mélange d'attaque: Acide nitrique fumant: 650 ml

Acide perchlorique 35') ml
... Na CH: solution à 5 ~o
- Tampon acétique: Acétate de sodium cristallisé: 62, 12 g
Acide acétique glacial 287,5 g
Eau distillée q. s. p 50C) ml
... Solution de C12 Ba à 10'%
.. TWo~J20
- Solution étalon de soufre
Solution mère: 5,4{ g de S04K2 pour 1 g de Sil.
Solution étalon à 20 If/ml
- Principe.
Le Soufre de la matière végétale se transforme par
llattaque oxydante en sulfate que l'on précipite sous forme de sulfate
de Baryum. L'intensité du trouble du précipité est mesurée au
photocolorimètre •
... Mode opératoire.

A partir de la solution d'attaque nitroperchlorique, on
fait une prise d'essai susceptible de contenir des quantités de llordre
de 5C à 150 '6'
de S.
Cette prise est neutralisée en présence de phénol-
phtaléine par une solution de soude caustique à 5%. On ajoute un
volume d'eau distillée correspondant à 10 ml- r, r étant le volume
de soude utilisé pour la neutralisation, puis 2 ml de tampon acétique.
Le contenu du bécher est agité, de préférence sous agitateur électrique
à tige. Durant l'agitation, laisser couler dans le bécher 1 ml d'une
solution contenant 1'')% de C12 Ba + 2% de Tween 20. Les conditions
d'addition de réactif doivent être toujours analogues, en particulier
en ce qui concerne le temps d'écoulement.
La durée de llagitation doit être, elle aussi, identique
pour chaque dosage et de l'ordre de 1 minute à partir du début de
l'addition de réactif. Laisser ensuite reposer pendant 15 minutes
exactement, avant de passer au colorimètre.
46
Une gamme étalon est préparée dans les mêmes

conditions 1 et l'on effectue les lectures au colorimètre correspondant
aux concentra. tions 2-4 ... 6-8-10 .. 12-20 \1 de Soufre/ml.
a
Dosage parvvolumétrie.
On dose ainsi l'Azote total.
po Réactifs •
... Lessive de Soude _ 36 0 Bé
- Indicateur l 66 mg rouge de méthyle + 33 mg de vert de
Bromocr-é:col~pour 100 ml d'alcool.
- SOtî H2 N/14
... Acide Borique à 4 '!f/J
- Mode opératoire
La distillation de NH 4 se fait directement i:l:nr. los

matras d'attaque. Ajouter environ 20 ml d'eau distillée, pms
suffisamment de lessive de soude concentrée pour obtenir la précipi-
tation d'hydrate de cuivre; la quantité à ajouter est de l'ordre de
20 à 30 ml. Le précipité ne doit pas se dissoudre lorsqu'on agite ou
lorsqu'on chauffe.
Dès que la soude a été ajoutée l distiller à l'appareil
à distillation. Recueillir le distillat dans 5 ml d'acide Borique à 4%.
il se forme du Borate d'NH 41 sel fortement hydrolysé dont on titre
l'alcalinité par de l'acide sulfurique N/14 ( 1 ml de cette solution
correspond à 1 i. ~ d'Azote). Les 5 ml d'acide Borique à 4% permet..
tent de fixer 19m9 de NI ce qui laisse une bonne marge de sécurité
pour des prises de 1'ordre indiqué plus haut.
Un blanc doit être fait indépendamment des dosages.
po Calcul.
:, té
N % = Q S04 H2 dosage .. Q S04 H 2 Blanc x 1 OO::::ti t:J..'e f,Of;.~I2
--------
Prise
47
III .. VALEURS LIMITES ET MOYENNES DES ELEMENTS

MAJEURS, OBSERVEE' SUR QUELQUES VEGETAUX.
BANANIER
i
Espèce et variété Musa sinensis var. Petite naine. Origine Guinée. Plantation 1957. i
Lieu de prélèvement Guinée. 1
Echantillonnage Type IFAC. Sur la dernière feuille entièrement déroulée, une f
bande de 15 cm de large est prélevée du coté gauche de la nervure!
centrale dans la partie la plus large de la feuille. Le 1/3 proche 1
de la nervure constitue la partie analysée de cette bande. 1
Type dle.. .;s.:. . ;s.:. . ;a;.;.,.i ~....;E......;.s;.;...s.:....;ai~d..;;.e_f....;e....;r...;,t.;;;il....;i;.;...sa;;,,;.t,;.;:i;..;,o_n;,...a;;,,;.z;.;.,.o_t;..,;é...;,e,.:.. l
ti
N P K Ca Mg 1
1
$
i t
Taux n'aux Taux Taux t Taux Taux Taux Taux Taux Taux
min.., max. 1 min. max. min. max. min. max. min. max,
1
1
1,85
1
3,71 1 0,132
i,
0, 368 1
,
!
3,48
i1
6,62 ,.
J
0,58 1,97 v,22 0,42
r
1
2,77
i
1
,1
Moyennes o,,?servées sur 64 échantillons témoins
0,200 1 ~1, 88 l, 19
\1
, 1
0,33
Résultats exprimés en g. d'élément pour 100 g.de

matière sèche.
48
CAFEIER
Espèce et variété Coffea canephora var.1:..ob!!~!~ A 1 dlAkandjé ( Côte d'Ivoire)
Lieu et époque du Abengourou, entre 11 h et 13 h ( saison sèche)

. prélèvement
1
Type d1essai Essai de fertilisation N-P-K. " Relations hydriques entre écono... "
mie d'eau et nutrition minérale ll •
N , p K i
r i
! ~
Taux if Taux
Taux 1 Taux 1 Taux Taux
, i
min.
2,18
max. ! min.
2,81 i 0, D99
max. :; min.
0,124 1 1,75
,i max.
2,34 1
Moy~nnes observées sur 24 échantillons t

2,51 j 0,113 \ 1,94 ~
Var. arabica.
Lieu et époque de prélèvement : Pays Bamoun ( Cameroun). Mois de mai.
N P K Ca 1 Mg S
1 1
i
Taux l'Taux Taux Taux Taux lTaux Taux 1Taux i Taux - Taux Taux Taux
1
min. 1 max. min. max. : min. 1max. min. max. j min. \ max. min. max.
2,37 1 3,96 0,131 0,296 \ 2, 14 l 4,08 0,70 , 1" 29 l 0,27 . 0" 49 0" 146 0,,317
Moyennes observées sur 61 échantillons

1
1
3, 11
1
0,181 1, 3,01 tl a 96 \, 0,39 ~ 0,243 t
Résultats exprimés en g. d'élément pour 100 g. de matière sèche

49
CANNE A SUCRE
( 1 )
Espèce et variété Canne à sucre - var. B 46 364
Lieu et époque Guadeloupe. Novembre" décembre" janvier

de prélèvement
Echantillonnage Racines" cannes" feuilles choisies pour Diagnostic Foliaire
Type d'essai Prélèvements minéraux de diverses variétés de Cannes

( Essais Sols / Plante.)
Feuilles de Diagnostic foliaire
N P K Ca Mg
1
Taux Taux Taux Taux Taux Taux
1Taux Taux Taux Taux
~in. 'max. min. max. min. max. min. max. min. max.
,
1" 56 1,,97 0" 17 0,,239 1,11 1,42 0,29 0,,46 0,14 0,,28
1,76 0,205
1• 1~ 28 0,36 0,20
CANNE A S'tiCRE
( 2 )
Cannes
N ? K Ca Mg
Taux Taux Taux Taux 1 Taux

max.! min.
Taux 1Taux Taux Taux 1Taux
min. max. i min. max. ! min. max. min. max.
i : t
,
j
•! 1
J,19
i
O. :)3 a,0881 0,39 •t 0,97 1 0, 1)7 0,21 10, en 0.14
\ , ~ ~
0,29 0,052 /0,61 0,11 0.096
Racines
N p K Ca Mg
1
Taux Taux Taux i Taux Taux 1Taux Taux . Taux Taux Taux
min. t max. min. i max. min. max. min. max. min. max.
0,37 l
\
'),54
1
1
j 0.052 i 0,07
!
~
0,21 0.45 0,34 0.09 0,32
1
COTCNNIER8
Espèce et variétés Gossypium hirsutum , var. Coker )

Deltapine ) sélectionnés en Algérie
108 F )
P. 14 ) sélectionnée au Tchad
Echantillonnage Ensemble des racines
Ensemble du feuillage
Conditions de culture Cultures sur milieux nutritils s
Feuilles.
~ P il lVf~ :8
Variétés N 1 K Ca 1 1
~eltapine
VIoy./4. écho
3,27 14.127
3.77
1•
:
o, t
"152 0
0.495
, 519 1
!
3,46 • 3.9(
3 69
!1
2.77 t
3,2'0
3,47
.
~.49 1
0.50
a,51 0,739 JO,
O. 50
90'
08 F 3,78 14,27 1 0,505 1. 0 ,5'53 , 3,11 13,81 3,00 1 3,45 1 0,44 1 0, ~7 0,661 tO,98
v:.OY. -/ 4: écho 4,03 ! 0.530 1 3.52 3.17 0.45 0.817
p .14 3,13 13,40 T
1 ~,405 10,578 2,87 , 3,1)8 2,84 1 3,45 l 0,41 1 0,48 0, 77 8 11, 18,
Vloy./4 écho 3.26 j 0.475 i 3,00 3.04 l, 0.44 0.940
::::oker 100 3,76 , ,~, 25 i1 0, 518 10 ,691 1 3 ,24'3,75 3,04 1 4, 05 , 0" 36 1 0,44 0,850 JI" 22 '
4,01 i 0.582 i 3.45 1 3,54 t 0.41 1 L 12
Racines
Variétés N
j
l P i
1 K Ca j M~ t 8
Jeltapine 1,46 : 1,99 ;, 0,32110,331 1 3, 3L~ 1 3, 83 0,49 1_ 0,69 10,25 1. ~,26 0,197 fO,25
Vi.oy. /2 écho 1,73 1 0,325 1 3.59 ~.59 0.26 0,225
08 F 1,4 t1 Il,88 10,24310,366 , 2,38 1 4,48 0,44. '- 0,59 0,25 1. 0,31 0,200 JO, 24
VIoy. Î ~ écho 1,80 1 0.327 j 3.71 D,53 0,28 0.225
p.14 1,63 11,90 t
1 0,254 O,322 T2,27 J 3,17 0,39 1 0,59 1 0, 32 1 0, ~1 '),108 10,14
Y~Oy. /4 écho 1.67 ! 0 292 l 2.74 0.50 i 0 36 1 0,125
~oker 100_ Il,54 1 2, 17 j 0, 388 10, 534 13,17 14,34 0,44 10,62 '0,20 , 0,31 1 ,152 jO,29
0
Yroy./4 écho 2.38 ! 0.427 ~ 3.56 , 0.51 1 0.28 i 0.232
52
EUCALYPTUS
! ;
i :
iEspèce et variété ! Eucalyptus [laligna Sm d'Afrique du Sud. Plantés en 1957, sur
1 1 le Plateau de Hinda.
j 1
! i
i Lieu et époque du ! Congo. Prélèvement en novembre, entre 7 et 10 heures.
l1 prélèvement 1
i 1
1Echantillonnage 1 2ème feuille adulte sur rameau de l'année. 14 feuilles par arbre
20 arbres par échantillon. Exposition sud.
i !
1
j Type d'essai j
1
Observation au champ de carences en oligo.. éléments, et plus
particulièrement en Bore.
~
N
\
p
1 K Ca ,Mg , S j B 1
Taux Taux 'Taux Taux !Taux ~Taux ; Taux iTauxl Taux 1 Tauxl Taux 1 Taux ITawr Taux ,
min. max. 1min. max. 1mm.
! • s:
jmax.!mm.
i' i i
max. m in •. maxi; m inl
• max. 1m in • max.!!
i
1
1,66 2,2810,117
t
1,98
Résultats exprimés en g. d'élément pour 100 g de matière sèche.

53
o r
MAIS
Espèce et variété Zea mays.var. Scar III.

j
o
Lieu et époque du. i Dahomej ( Agoncamey et Sékou) AoQt entre 7 et 11 h.

prélèvement
Echantillonnage Feuille" a Il située immédiatement au-dessous de l'épi principal.
Type d'essai Prélèvements sur champs ~8paysa~. 1

~ - - - - - J . . - !
Feuilles •
N p K Ca Mg
~i
1
Taux ~ Taux 1 Taux j Taux 1 Taux Taux ! Taux ! Taux f Taux Taux
i
min. 1 max. 1
Î ·
mm. 1~ max.
,f min. •
max, ! mln.;
!
~
max. ij min. max,
3~40 1
!
0,1891 o~ 307 ! 1,07 1 o~ 50 '/ 0,68 \ 0,44 0.73

3~ 09 0,246 O~83 0,61 l 0.. 50 \
Grains de l'épi
N P K Ca Mg
Taux
min.
i Taux
i
t max,
T,aux
max.
Taux Taux .
Taux: Taux 4 Taux
min. l max. f min.
1T.aux
max,
O~ 40 1
1
1~56 O~169 0,242 j. 0.. 47 0,16 1
1
:
0, 144 1
Résultats exprimés en g, d'élément pour 100 g de matière sèche.

54
WJANIOC
!,
Espèce et variété Mani..hot. tilissima var. Tabouka
1
Lieu et époque du Côte d'Ivoire, station d'Adiopodoumé. Prélèvement en janvier. ~
i
prélèvement i
Echantillonnage Feuilles prélevées en 5ème position à partir du sommet de la tige.l
Enlèvement du pétiole. Pas de dénervuration ( 1 feu1lle..pe.r pie.d). !
Au total, 24 feuilles par échantillon. moyen. 1
,
Type d'essai Essai de fertilisation N .. P ... K.
1
!
,
N P K Ca f
i Mg
1 !,
1 Taux Taux Taux Taux Taux f Taux Taux Taux !, Taux Taux
i
1 min. max. min. max. min. ~ max. min. max.! min. max.
1
!
5,03 5,74 0,348 0,463 0,94 2,02 0,56 l, 01 Cl, 22 0,50

i i
5,48 O,392! l,51 ! 0,78 0,36
_______--'" .....ll:.-.. ..;i l-- _
Résultats exprimés en g. d'élément pour 100 g de matière sèche.

55
ORANGER
1E spèee et variété 1 Maltaise demi sanguine ( 6 ans) 1

1
Lieu et époque du Tunisie sur limon argileux. Prélèvement en février, entre 9h30 1
prélèvement et 11 h 30. i,'
Echantillonnage Feuilles avec leur pétiole.. prélevées sur rameaux fructifères 1
et pous se s actuelle s. ;
Feuilles" a Il choisies à la base des petits rameaux au-dessus du 1
fruit. Sur 3 rameaux, autour de 11 arbre ( 9 feuilles par échantillon~
Type d'essai
1....
\,.
......
Essai d'irrigation. 1•
N
):'aux Taux 1Tau:rraux ~. K ,T.
nin. max. min. max• .min./max, minJ m.,.j min
! ~:.
T. T .Mg T. : T. Si T, 1T. NaT. T. Cl T.
ma" min Imax. min max min. max.
1.
~,a7 2,17 1J,113 Cl,249''),84!l,12 2137j7 . . 43~,14 0,26 011351~128o!O. . 07,OI16 f),149 0,197
f' f lit 1
;Moyennes obtenues sur 39 échantillons

2,13 IO,16l 0,95 î5,,62. 0,21
t 10,217
, 1 0,12 0,195 1
; ! i
Résultats exprimés en g. d'élément pour 100 g. de matière sèche.

'jcsages Des Elements Mineraux Lviajeulis Chez Les Vegeta Ux Utilisées Au Laboratoire de Iagnostic Foliaire de L R. S. T. C

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:'JCSAGES DES ELEMENTS MINERAUX lVIAJEUliS

CHEZ LES VEGETA UX

IV~éthodes utilisées au laboratoire

J. L idier de Saint Amand

l - PREPARATION DES SOLUTIONS MINERALES.

1. Procédé général d'incinération de la matière végétale utilisé

2. Procédés de minéralisation par voie humide utilisés pour les

1. Dosages par photométrie de flamme.

2. Dosages par complexométrie

3. Dosages par colorimétrie.

4. Dosages par néphélométrie.

5. Dosages par distillation.

III - COMPOSITIONS MINERALES OBSERVEES SUR QUELQUES VEGETAUX.

1 - PREPARATION DES SOLUTIONS

Certaines précautions sont nécessaires pour mener à bien cette

Certains végétaux permettent d'obtenir des cendres gris très clair,

La poursuite de l'incinération au delà d'un temps rœximum de 3 heures

végétal comporte des minéraux donnant des colorations.

- retirer les capsules du four et, après refroidissement, les

La prise est introduite dans un matras de 100 ml, avec 20 ml de

Reprendre à l'eau permutée et filtrer sur fiole jaugée de 50 ml.

- Principes: Méthode de Kjeldahl completée par réduction des nitrates

Cette technique est utilisée pour la détermination des éléments

Ces solutions sont utilisées pour la préparation des gammes standard

La gamme standard complexe est passée une première

Le chiffre finalement retenu pour le calcul des teneurs est la

On calcule E =(A - C) + B lecture corrigée de l'échantillon,

E est donné en "(de l'élément ( K 1

Dosage du Potassium - Gamme standard complexe

- Feuilles. Composition moyenne en g. d'élément pour 100 g.

Pour un volume de 100 ml

N.B. Cette gamme est valable pour une incinération de 250 mg

Dosage du Calcium ..Gamme standard complexe

- Feuilles. Composition moyenne en g. d'élément pour 100 g.

Pour un volume de 100 ml;

t N_a_ _ I_~.J.#__l_m_1 t _~-=;:...;1_m-..,;,.I_1_~-=;:...;1_m_I---,.I_o.1;~1

Dosage du Potassium - Gamme standard complexe

Feuilles Composition moyenne en g. d'élément pour 100 g.

Pour un volume de 100 ml 1

Elément Teneur en ~1 ml et en vol. correspondant de la

Dosage du Calcium - Gamme standard complexe

Feuilles Composition moyenne en g. d'élément pour

Pour un volume de 100 ml ,

Elément Teneur en ~//ml et en vol. correspondant

Dosage du Potassium - Gamme standard complexe

Feuilles Composition moyenne en g. d'élément pour 100 g.

Pour un volume de 1JC" ml:

N. B. Cette gamme est étudiée pour une incinération de 125 mg de

Dosage de Calcium - Gamme standard complexe

Feuilles Composition moyenne en g. d'élément pour 100 g.

K 3 .. 500 à 8.. ;')00

Pour un volume de 100 ml;

Elément Teneurs en ~ ml et en vol. correspondant de la

Feuilles. Composition moyenne en g. d'élément pour 100g.

Elêment Teneurs en 'tf/ml et en vol. correspondant de

'\ + 2ml de H Cl 1/2 Ti !

Feuilles. Composition moyenne en g. d'élément pour lOI) g.

Pour un volume de 100 ml:.

Elément Teneurs en '0/

Feuilles. Composition moyenne en g. d'élément pour 100 g.

Pour un volume de lOf) ml 1

EJ.émen Teneur en 'b/ml et en vol. correspondant de la

Dosage du Calcium - Gamme standard complexe