3 8 éme a n n

ER 2022
VRI

FÉ
1 7 0
n° ée
de MEGÈVE 3 8 éme a n n

GRANDE ODYSSEE
Une 6e victoire pour Rémy Coste,
ex boulanger de Megève. Page 33

PÉKIN 2022

Clément Parisse, un mègevan en

route pour la Chine. Page 20

SO MEGÈVE !

Le Grand Hôtel du Soleil d’Or fête

ses 120 ans. Page 56
Photo : Romain Tissot

TEMPS FORTS
Adrénaline à Praz sur Arly • L’Alpette
GROSSETJANIN_TRIBUNEDEMEGEVE2021_225X55.pdf 1 16/11/2021 10:46
Ciao Nano • Lectures givrées

CM

MJ

CJ

CMJ

N
 Édito
RENAISSANCE ! La Tribune
de MEGÈVE
Un enneigement idéal, et une foule de nouvelles adresses
à tester ! Après la saison confinée de l’année dernière, N° 170
Megève revient à la vie ! Quel bonheur de voir les terrasses
pleines et nos chers visiteurs profiter des restaurants, du HIVER 2022
centre ville et de notre incroyable domaine skiable en
DIRECTION
famille ou entre amis. Février s’annonce sous les meilleurs
auspices et La Tribune de Megève, à l’aube de ses 40 ans, Directeur de la publication
Alain Poncet
vous accompagne fidèlement pour vous faire découvrir
alain@grandsespaces.net
les dernières nouvelles de notre belle destination.
Bonnes vacances ! Directeur d’édition
Roland Claude Durand-Terrasson
roland@grandsespaces.net

RÉDACTION
Rédactrice en chef
Sandra Ansanay-Alex
sandra.ansanay@protonmail.com

Ont collaboré à ce numéro

Claudine Fournel,
Sandra Ansanay-Alex, Lucie Paltz,
Evelyne Périnet-Marquet

PHOTOS
Romain Tissot (couverture),
François Deswarte, Daniel Durand,
Claudine Fournel, Boris Molinier,
Commune de Megève, David Machet,
Sandra Ansanay-Alex, Carole Morand,
Vincent Piccerelle, Benoit Diacre,
La Tribune de Megève Niels Saint-Viteux, Pierre Photo,
T. Shu, D. Ducout, L. Di Orio,
M.P. Morel, G. Le Boulicaut,
Fotolia.com, Pixabay, DR.

Sommaire RÉGIE PUBLICITAIRE

Commercialisation Megève
Claudine Fournel
+33 (0)6 25 51 17 16
+33 (0)4 50 21 80 90
claudine@grandsespaces.net

FABRICATION
Création graphique :
Vincent Vidor
vincent@grandsespaces.net
Lokigraf.com
Impression :
Musumeci Spa

ÉDITEUR

150 Route de Cassioz

74120 Megève
Tél. +33 (0)4 50 21 80 90
www.grandsespaces.net
info@grandsespaces.net
ACTUALITÉS HISTOIRE ET CULTURE Sarl de presse au capital de : 10 000 €

Pages 3 & 5 Agenda Page 30 Atelier 55 Siret : 444 628 903 00015
Page 20 Clément Parisse aux JO de Pékin Page 36 Les news artistes
Page 33 Grande Odyssée
Page 54 Lectures Givrées
MODE - SHOPPING - SPORTS Page 56 120 ans du Grand Hôtel du Soleil d’Or
Pages 6 & 15 Les news et shopping
SAVEURS
Pages 16 à 29 Annonces immobilières
Copyright : Grands Espaces
Page 8 Jean Marc Marin Hair Care
Page 41 L’Alpette
Page 9 Détente à la Balnéoforme du Palais Pages 44 & 50 News Restaurants

Page 32 Les temps forts de l’ESF Page 42 Les Loges Blanches

Page 38 Adrénaline Days de Praz sur Arly Page 46 L’Hôtel Mont Blanc

SPORT
TOUS LES DIMANCHES À 9H
sunday tour
Un moniteur de ski de l’ESF vous emmène
gratuitement le dimanche matin à la
découverte du domaine skiable de Megève.
Attention, forfait de ski et matériel non
inclus. L’occasion de sortir de votre circuit
habituel et de découvrir des nouveaux
secteurs que vous n’osez pas forcément
fréquenter.
Gratuit. Réservation la veille
avant 18h à l’accueil de l’ESF
à la Maison de la Montagne.
TOUS LES MARDIS
DES VACANCES,
DE 17H45 À 18H45.
TÉLÉSIÈGE DU PETIT ROCHEBRUNE
soirée luge à
rochebrune
Après le départ des skieurs, place aux
lugeurs une fois par semaine au télésiège
du Petit Rochebrune qui joue pour
l’occasion les prolongations. Luges non
fournies. Équipement de ski, casques et
gants vivement conseillés.
Gratuit.
LES 16 ET 23 FÉVRIER,
DE 19H30 À 22H30
PATINOIRE DU PALAIS
soirées
givrées
Rendez-vous à la patinoire du Palais.
Chaussez les patins et dansez au rythme
de la musique et des jeux de lumière !
L'occasion également de découvrir un sport
d'hiver original et convivial : l'eisstock. Un
hybride entre pétanque et curling.
Tarif unique : 4 €
(location des patins incluse).
Agenda
TOUS LES MERCREDIS DE L’HIVER
17H, FRONT DE NEIGE DE LA CRY
L'ÉCHAPPÉE RANDO CINÉMA
LES 17 FÉVRIER ET 26 AVRIL, À 15H
AUDITORIUM DU PALAIS
ciné famille
Projection d’un film sélectionné par
l’équipe de la Médiathèque de Megève.
Programmation surprise ! Laissez-vous
séduire par une séance à laquelle vous ne
vous attendiez pas !
Gratuit, dans la limite des places
disponibles.
Une initiation au ski de randonnée en nocturne ! Depuis quelques années, la « peau de
phoque » est à la mode. Combloux l’a bien compris et organise pour le 3e hiver consécutif LE 18 FÉVRIER
un événement convivial durant lequel il est possible de tester du matériel, et de s’initier à LE PALAIS
la discipline. Rendez-vous à la fermeture des remontées mécaniques à La Cry. Chaussez les
skis et progressez à votre rythme sur un itinéraire balisé. Des moniteurs de ski et des guides cinébalnéo
vous encadrent et vous donnent des conseils. En haut de Crève Coeur, un buffet convivial
Une séance spéciale Jeux Olympiques
vous attend. La redescente se fait à la frontale via les pistes de ski. Les loueurs de skis de la
avec la projection de Rasta Rocket… la
station ont prévu des packs à prix doux pour celles et ceux qui ne souhaitent pas forcément
folle aventure d’une équipe jamaïcaine
investir tout de suite dans la panoplie complète du parfait skieur-randonneur.
Dénivelé : 500 m. Temps de montée : entre 45 et 90 min. Inscription obligatoire.
de bobsleigh au JO de Calgary. Un film
mythique à voir ou revoir en famille dans le
Tarif montée seule : 5 €. Montée + Buffet : 15 €. Pack matériel : 25 €.
www.combloux.com
bassin intérieur de l’espace balnéoforme.
Ouverture des portes : 19h45
Début du film : 20h15
Adulte : 10 € / Enfant (5 à 14 ans) : 6 €
JUSQU’AU 15 AVRIL 2022 Inscription aux caisses du Palais
MEGÈVE ET ROTHSCHILD,
100 ANS D’HISTOIRE LE 22 FÉVRIER, DE 20H À 22H
CINÉMA PANORAMIC
le sommet
des dieux
Adaptation du roman éponyme de l'écrivain
japonais Baku Yumemakura. L’histoire
d’Habu, alpiniste au passé tragique, et de
Fukamachi, un journaliste désoeuvré, dans
leur quête de l’Everest. La projection sera
suivie d’une rencontre avec Jean-Charles
Ostorero, le producteur, et Patrick Imbert,
le réalisateur.
Plein tarif : 9,50 €, tarif réduit : 7 €
En 1920, Noémie de Rothschild décide de créer à Megève une station de ski sur le modèle
de Saint-Moritz en Suisse. Du centre du village au plateau du mont d’Arbois, en passant par
le Calvaire, des reproductions géantes de photos anciennes, issues des fonds de Megève
Tourisme et de la famille de Rothschild, retracent un siècle d’histoire. Premières remontées
mécaniques, premières descentes à ski, premiers virages sur la patinoire extérieure,
premiers avions à l’altiport de la Cote 2000, construction du Palais des Sports… Programme donné à titre indicatif.
Une plongée nostalgique aux origines de la plus chic des stations alpines. Se renseigner auprès de Megève Tourisme.
MEGÈVE
O B J E T S D ’ A R T - TA B L E AU X - D É C O R AT I O N
Spécialiste depuis 1923
au.soli@wanadoo.fr - Té l . +3 3 ( 0 ) 4 50 9 1 9 7 2 0
33 Rue de la Poste - Fac e Pa r ki ng O f f i c e d u To ur i s m e
Exposition d’hiver :
Sculptures de pierre « La Nature Transcendée » par Donato Savin,
bronzes de Marie Thys, peintures de Larissa Mayorova.
03

EXPOSITIONS
JUSQU’AU 31 MARS
LE PALAIS
sauvages
et familiers
Biches dans la neige, chevaux paissant
face aux montagnes, coq de basse-cour…
Sophie est une photographe d’origine
lyonnaise tombée amoureuse de Megève.
Elle parcourt les massifs de Rochebrune, du
Jaillet et du mont d’Arbois à la recherche de
leurs habitants, sauvages ou domestiques.
Une exposition très poétique.
Accès libre.
JUSQU’AU 18 AVRIL
OFFICE DE TOURISME PRAZ SUR ARLY
les
aquarelles
de babeth
Elisabeth Socquet-Meilleret est d’origine
marseillaise. Elle a choisi de s’installer dans
le val d’Arly il y a une quarantaine d'années.
Cette ancienne architecte, aujourd'hui à la
retraite, aime peindre les anciennes fermes
et les paysages du Pays du Mont-Blanc.
À découvrir.
Accès libre.
LES 1ER MARS ET 14 AVRIL,
DE 20H À 21H30
ESPACE D’ART CONTEMPORAIN EDITH ALLARD
conférence
jean
dubuffet
Martha Degiacomi, historienne d'art,
revient sur la vie et l'œuvre de Jean
Dubuffet, grand défenseur de l'Art Brut à
l’occasion de la rétrospective consacrée à
l’artiste à la fondation Pierre Gianadda.
Tarif : 4 €. Billets en vente à
Megève Tourisme et sur megeve.com
L’IMMOBILIER SUR MESURE
Agenda
TOUT L’HIVER
LIGNES DE CRÊTES
AVENTURES
TOUS LES JOURS
expérience
grand nord
Une expédition nordique avec pulkas et
tipi pour offrir aux enfants une première
aventure en pleine nature. Les enfants
vivront une aventure à l'écart du monde
civilisé et devront monter un tipi, trouver
du bois, s'occuper du feu, faire à manger,
aller à la chasse… comme autrefois les
explorateurs en Alaska.
Tarif : 60 €. Sur réservation auprès
Une superbe exposition consacrée au thème de la montagne dans l’univers de la bande du Bureau des Guides de Megève.
dessinée dans l’espace d’art contemporain Edith Allard au Palais. Vingt-cinq artistes de Tél. 04 50 21 55 11
différentes nationalités, et aux styles graphiques très variés, nous emmènent découvrir
leur vision des cimes, des Alpes françaises et suisses à la Chine et au Tibet en passant par
l’Afghanistan. Le voyage s’effectue selon un découpage thématique. Autour du ski, de
TOUS LES JOURS,
l’alpinisme, de la rencontre avec la faune sauvage ou de l’expérience de la beauté, chaque
DE 12H40 À 16H30
fois une confrontation s’organise entre plusieurs ouvrages qui entrent en dialogue.
Plein tarif : 8 €. Tarif réduit : 4 €. Supplément visite guidée (sur réservation) : 20
€.megeve.com
stage
trappeur
Pendant 5 ou 6 jours, les enfants se
TOUS LES JEUDIS, DE 19H À 19H40 connectent à la nature, encadrés par des
LES LÉGENDES DE COMBLOUX professionnels, loin des écrans. Randonnée
en raquettes, défis sportifs, jeux sur la faune
et la flore, luge, feu de camp, construction
d'igloos… Pique-nique (à apporter)
sous le tipi.
Tarif : de 50 à 70 € / jour
Sandrine Janet : 06 87 82 24 38
TOUS LES JEUDIS,
DE 16H45 À 18H50
mountain
trott'
Depuis le sommet du Télésiège de
Beauregard qui culmine à 1500 mètres
d’altitude, profitez d’une descente
Certains membres de la famille de Jean-Loup, jeune Combloran, portent une étrange
d’une heure environ et de 600 m de
boussole autour du cou. Pour l’obtenir, il faut respecter une ancienne tradition familiale.
dénivelé entre pistes de ski et chemins
Mais le jeune homme n’est pas d’accord et se dispute avec ses parents. S'ensuit un voyage
forestiers jusqu’au centre du village
à travers le temps durant lequel il découvrira ses origines ainsi que celle des légendes
de Combloux
locales. Un show son et lumière avec vidéo mapping sur la façade de l’Office de Tourisme,
Tarif : 42 €
et des acteurs qui performent en live. À coupler avec une chasse aux trésors, qui débute
Alpes Aventures : 04 50 58 60 49
chaque dimanche, et dont le spectacle est l’épilogue. Les enfants ont quelques jours pour
résoudre une série d’énigmes et aider Jean-Loup dans sa quête.
Carte au trésor : 5 €. Programme donné à titre indicatif.
Office de Tourisme de Combloux - Tél. 04 50 58 60 49 - legendescombloux.com Se renseigner auprès de Megève Tourisme.
Spécialiste de la transaction à Megève et ses alentours
Avis clients :
megeve-inside.com
206, route Edmond de Rothschild - 74120 Megève
Tél : 04 50 21 02 31
05
 News
COLMAR CINQ MONDES AU NOUVEAU
Depuis plus de 100 ans, SPA DES LOGES BLANCHES****
COLMAR accompagne
La célèbre marque de
les skieurs de toutes les
cosmétiques naturels est
générations, qui ont choisi
présente en exclusivité à l’Hôtel
de partir à l’aventure dès
les Loges Blanches****.
les premiers flocons avec
Trois cabines de soins,
des tenues toujours plus
inaugurées en décembre,
branchées, techniques et
vous permettront de tester
élégantes. Les couleurs
ces produits à l’efficacité
vives caractérisent
extraordinaire. Massages
particulièrement l'hiver
en solo ou en duo, rituels
2021-2022 : rouge vif, bleu,
esthétiques d’Orient et d’Asie,
jaune, lilas, en version
instants de douceur pour les
all-over ou cut off pour un
enfants avec la marque Colin
look jeune et pétillant.
Maillart… Des moments de
Focus sur la collection
détente à partager avec sa
capsule de la marque :
moitié ou les petits dès 5 ans.
des ensembles de ski pour hommes et femmes imitant le denim. Un « effet jean »
pour celles et ceux qui aiment faire le buzz sur les pistes et dans les rues du village.
Le saviez-vous ? Colmar accompagne depuis de nombreuses années les sportifs de
haut niveau. Équipementier officiel de la FFS, elle offre en série limitée des répliques
des tenues portées par l’équipe de France au JO Pékin.
64 Rue Ambroise Martin - 74120 Megève - Tél. 04 50 91 80 43
Les Loges Blanches**** - Spa Cinq Mondes
500 Route de la Plaine - 74120 Megève
Ouvert tous les jours cet hiver, réservation conseillée
L’ACADEMIE D’ÉTÉ Tél. 04 50 47 37 30 - leslogesblanches-megeve.com
MUSIQUE MEGÈVE
DU 30 JUILLET AU 5 AOÛT 2022
Sylvie, lyonnaise d’origine et habitante de Megève, propose des stages intensifs de
SANDRO FANARA PREND
musique depuis 2014 via une association créée en 2003 dans le but de sensibiliser LA DIRECTION DE L'AGENCE
le public à cet art merveilleux et universel. Au programme : 6 jours de cours et un
concert public le samedi soir afin de montrer au plus grand nombre les progrès
JOHN TAYLOR MEGÈVE
réalisés par les élèves. Installés dans un beau chalet de 450 m2, dans un cadre John Taylor, le groupe d'envergure et de
propice à l’apprentissage, une dizaine de professeurs enseignent piano, chant renommée internationale, revient au-devant
choral, guitare, saxophone, batterie, violon, violoncelle, harpe, flute, alto... de la scène de l'immobilier de prestige à
Pensez à réserver votre place pour la session de l’été 2022. Megève. L'enfant du pays, Sandro Fanara,
et ses deux associés Abdallah Chatila
et Sacha Lévy, sont désormais à la tête
de cette nouvelle agence. Sandro, qui
travaille dans l’immobilier entre Genève
et Megève depuis 2013, a une parfaite
connaissance des spécificités locales et
une expertise pointue dans le domaine de
la transaction. Il est également associé et
directeur de l’agence de Genève. En regard
de l'évolution du marché, exploiter les
deux agences en synergie est apparu une
évidence. D'autant que depuis toujours,
nombre de Genevois souhaitent acquérir
une résidence à Megève. Il est donc primordial que l'acquéreur potentiel puisse
être conseillé, suivi, assisté et accompagné, au sein d'une même structure, par une
équipe qui a une vision globale et approfondie des deux marchés.
415 Rue Beau Soleil - 74120 Megève
Tél. 06 16 28 02 01 1423 Route Nationale - 74120 Megève
www.academie-d-ete-musique-megeve.com Tél. +33 (0)4 50 54 22 18 - Mob. +41 79 534 92 07

06
 Mode & Beauté
La coloration
Jean-Marc Marin
Hair Care
Des colorations naturelles, qui couvrent 100 % des cheveux blancs,
imaginées par un duo de coiffeurs dont la renommée, depuis plus de 20 ans,
s’étend bien au-delà de Megève ? J’ai testé pour vous la nouvelle gamme
de produits capillaires signée Jean Marc Marin Hair Care.

PAR JEAN-MARC MARIN

ET ARNAUD L'HARIDON
Texte : Sandra Ansanay-Alex - Photos : Jean Marc Marin Hair Care

Rendez-vous est pris, un matin de décembre, à la Maison
de Beauté en face de l'hôtel Lodge Parc, l’un des salons de
coiffure les plus chic de Megève. Il est tenu depuis 20 ans par
Jean-Marc Marin et Arnaud L’Haridon. Le duo a un goût très
sûr, si l’on s’arrête à la décoration des lieux. Mais ce serait
oublier qu’ils sont avant tout des maîtres coiffeurs.
« Nous étudions depuis de nombreuses années les effets des
plantes et des huiles sur les cheveux, notre hair spa propose
d’ailleurs depuis toujours des soins à base de poudres naturelles.
Et puis un jour, nous avons décidé de créer notre ligne de
produits capillaires. »
Je retire mon chapeau. Le diagnostic tombe  : cheveux fins
et très secs (j’avoue, je les ai récemment maltraités avec une
décoloration maison qui a mal tourné) et mes premiers cheveux
blancs commencent à apparaître.
Direction le bac, où je découvre que mes hôtes n’ont pas
seulement créé une gamme de colorations, mais aussi un
shampoing et un après-shampoing. L’odeur de fleur de cerisier
est fraîche et agréable. Mes cheveux sont ensuite séchés
rapidement et je profite du savoir faire de Jean-Marc, qui
resculpte ma coupe à sec avec la technique Maniatis.
C’est le moment de choisir la couleur. Nous optons pour la 4.3,
un châtain doré. L’application du produit, qui ressemble à un
miel d’acacia liquide, se fait au pinceau, section par section.
Là encore, l’odeur est douce, légère et fleurie.
« Un laboratoire parisien nous a aidés à créer nos formules
avec 98 % d’ingrédients d’origine naturelle. Nous les avons
testées sur nos clients les plus fidèles et sur nous-mêmes »,
explique Jean-Marc.
« Nous souhaitions créer des produits qui respectent la nature
et les hommes, tout en restant sans concession sur leur
efficacité », confirme Arnaud.
Je passe ensuite une vingtaine de minutes sous un casque
chauffant qui émet de la vapeur... À la maison, il faudrait
laisser poser une bonne heure. Rinçage au bac. Je profite du
fauteuil massant, le temps que l’après-shampoing pénètre
bien, et d’un massage du crâne réalisé par Arnaud.
Retour devant le miroir. La couleur finale se révèle au brushing.
Elle est parfaite, légèrement cuivrée, mes cheveux sont
incroyablement brillants et souples ! Leur texture est bluffante,
on dirait que leur diamètre a doublé. Contrôle des cheveux
blancs : ils sont totalement indétectables !
Je rentre à la maison avec un shampoing et un après-shampoing
pour prolonger l’effet de la coloration. J’ai le plaisir de respirer à
nouveau ce délicieux parfum floral, à la fois discret et tenace, et
de voir ma chevelure se renforcer progressivement. La couleur
ne s’affadit pas et les cheveux blancs ne réapparaissent qu’à la
racine. Succès total ! Je suis conquise et vais troquer à l’avenir
ma coloration chimique pour un kit Jean Marc Marin Hair
Care. Un peu moins de 20 euros la boîte... Le budget reste
raisonnable pour une utilisation toutes les 5 à 6 semaines. Avec
un passage une à deux fois par an au salon pour entretenir
ma coupe, ma routine capillaire est toute trouvée !
MAISON DE BEAUTÉ JEAN MARC MARIN
Coiffure & Esthétique
81 Passage des 5 Rues - 74120 Megève
Tél. 04 50 58 90 96 - jeanmarcmarin.com

LA BIO-PERFORMANCE
Les formules des produits capillaires Jean Marc
Marin Hair Care ne contiennent que des ingrédients
d’origine naturelle et des extraits végétaux Bio.
Le brou de noix et la garance, dont les racines
donnent une poudre acajou, apportent de la
profondeur aux bruns et aux châtains, la camomille
illumine les cheveux clairs. Ces pigments naturels
sont associés au collagène marin, à l’aloe vera ainsi
qu’aux huiles de ricin, de jojoba et d’Abyssinie,
riches en acides gras, et qui permettent la fixation
de pigments. Résultat : un gel colorant qui agit
comme un soin gainant en protégeant et renforçant
la fibre capillaire. La teinte, d’une extrême brillance,
couvre 100 % des cheveux blancs.

08
 So Megève !
Le Palais
En after-ski ou après une séance de sport,
l’espace balnéoforme du Palais vous invite
pour une bulle de détente.

COCON H2O
Texte : Sandra Ansanay-Alex - Photos : Commune de Megève

Certains sortent de l’espace fitness... d’autres arrivent en

combinaison de ski. Il est 18h, l’heure de l’Happy Hour à la
Balnéo ! L’entrée est à tarif réduit, et comme nous sommes
mercredi, il est possible de profiter du bassin intérieur/extérieur,
chauffé à 34°C, pendant plusieurs heures ! Enfilage de maillot,
petite douche rapide et hop, on se glisse avec délice dans
l’eau bleu lagon.

Dehors, sous les flocons, une bande de copines tente de

remonter la rivière à contre-courant dans des éclats de rires.
Puis les jeunes femmes se dirigent vers les saunas outdoor.
Quelques minutes plus tard, on les voit ressortir et tenter un
bain de neige. Les deux plus téméraires s’immergent dans la
poudreuse, la troisième replonge illico dans l’eau fumante.
CINÉ BALNÉO Les habitués des lieux sont reconnaissables à leur drôle de balade.
Ils longent obstinément les parois du bassin, en quête des jets
VENDREDI 18 FÉVRIER
hydromassants : placés à différentes hauteurs, ils permettent
RASTA ROCKETT d’activer la circulation des jambes et du dos, et de dénouer
les points de tensions. Les cols de cygnes déversent quant à
À l'occasion des Jeux Olympiques, revivez la
eux leurs cascades bienfaitrices sur les épaules et la nuque.
folle aventure d'une équipe jamaïcaine de
Le temps file vite lorsque l’on est allongé sur les matelas de
bobsleigh. Un film inspiré par la participation
bulles des lits massants. L’horloge annonce 20h40... il est
d'athlètes de la petite île des Caraïbes aux JO
déjà l’heure de rejoindre le vestiaire ! Le hammam devient
d’hiver 1988 à Calgary au Canada. « Balance
le refuge des jusqu’au-boutistes, ceux qui ne partiront pas
man...Cadence man...Trace la glace, c'est le
avant la dernière minute. Les effluves d'eucalyptus dégagent
coooooool rasta ! » Assistez à la projection
agréablement le nez et les voies respiratoires. Cette fois, il
en profitant d'une eau entre 32° et 34°C.
faut s’y résoudre et aller se rhabiller... Le corps et l’esprit sont
Tarifs : adulte 10 € / enfants (5-14 ans) 6 € apaisés. Et si on revenait demain à l’ouverture, avec le petit
Ouverture des portes 19h45, dernier de la famille ? Pendant tout l’hiver, les moins de 5 ans
début du film à 20h15 sont les bienvenus gratuitement jusqu’à midi.

Ouverture le lundi, mardi, jeudi, vendredi, samedi

LA PATINOIRE
CENTRALE
Quoi de plus romantique que de
patiner sous les flocons à la tombée du
jour. Jusqu’à la fin des vacances d’hiver,
la patinoire centrale est le repaire
des enfants l’après-midi et celui des
amoureux le soir. Un moment unique
à partager en famille ou avec votre
tendre moitié.
Jusqu’au 6 mars
Tous les jours de 13h30 à 19h30
Fermeture en cas de mauvais temps
et dimanche de 10h à 19h30. Le mercredi de 10h à 21h.
Happy Hours : tous les jours à partir de 18h
Tarifs : adulte 24 € / enfant (5 à 14 ans) 8,80 €
Plein tarif (hors Happy Hours ou Moments Familles)
adulte : 32 € / enfant : 15,50 €
Nocturne le mercredi jusqu’à 21h
Moments familles : jusqu’au 8 mai, tous les matins
de 10h à 12h
Accès autorisé pour les enfants de moins de 5 ans
Tarif spécial : adulte 24 € / enfant (5 à 14 ans) : 8,80 €
gratuit pour les moins de 5 ans
LE PALAIS
247 Route du Palais des Sports - 74120 Megève
Ouverture des caisses tous les jours de 8h30 à 20h
Réservations en ligne : lepalaismegeve.com

09
 Mode & Beauté
Salon Roméo
Vive l'année 2022 ! Même si en ce début d'hiver
on n'a pas encore réussi à tomber le masque,
l'optimisme reste de rigueur au Salon Roméo.
Toujours au top des nouveautés... À découvrir !
SOINS, LUXE
ET NOUVEAUTÉS...
Texte et photos : DR
DES MASQUES POUR SUBLIMER LES MAINS
1944 Paris a créé des masques en forme de
gants pour les mains, inspirés des rituels de
beauté coréens. Une riche idée pour réhydrater
la peau sensible et fine, particulièrement
fragile et agressée par le froid. La formule
ultra nourrissante et réparatrice contenue
dans le masque, à base de beurre de karité
et extraits parfumés de jasmin ou de thé vert,
laisse les mains lisses et assouplies.
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Tout en respectant strictement les
protocoles sanitaires en cours, le Salon
continue à vous offrir de délicieux
moments de beauté et de sérénité
dans un environnement sain et une
qualité de l’air optimale assurée par les
systèmes EPURE-AIR.
SOINS DE LUXE POUR LES CHEVEUX
Kérastase signe une ligne de soins de luxe SALON ROMÉO
aux complexes réparateurs qui nettoient, COIFFURE - BEAUTÉ
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intenses, plus brillantes et plus durables. Tél. 04 50 21 43 83
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se décline en bains, masques, sérums et 74120 Megève
soins, parfaitement adaptés à tous les types Facebook et Instagram :
de cheveux. Salon Roméo
 Shopping
BOUTIQUE COLMAR
Doudoune longue sans manche dotée d’une ceinture pour marquer la taille,
garnie en duvet naturel. Pour celles qui osent un look non conventionnel
sans sacrifier la praticité !
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Colmar Original : La veste sans manches
pour homme garnie de duvet naturel léger,
en tissu hydrofuge recyclé et au toucher
doux. La barrière thermique idéale
en toutes saisons.
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Tél. 04 50 91 80 43

CŒUR DE MEGÈVE
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Découvrez et adoptez les cosmétiques
SKI MOJO : s’adressant à tous
100 % naturels et bio de la marque
les skieurs, il décuple les performances
Tata Harper. Disponibles en exclusivité
et le plaisir. Donnez du peps à votre
à la vente au sein du Spa du Cœur
ski ! Venez l’essayer tous les mercredis
de Megève.
de février 2022 sur le front de neige
44 Rue Charles Feige - 74120 Megève Les Varins à Praz sur Arly
Tél. 04 50 21 25 30 ou directement dans votre magasin.
20 route de Bellevarde
74120 Praz-sur-Arly
emonet-sports.com
FB/Instagram : @emonetsports

HIGH SOCIETY MEGÈVE

Les huiles CBD Elixir sont disponibles en 3%, 6%, 9% et 20% de CBD
et sont adoptées par un grand nombre de nos clients pour leur simplicité
d'utilisation et leurs multiples bienfaits.
125 Rue Monseigneur Conseil - 74120 Megève
Tél. 09 77 37 23 77

DUVILLARD LAFFORGUE
Cet hiver Skidress propose une collection de pulls et vestes homme
et femme. Idéal pour se promener en ville où mettre
sous la tenue de ski.
147 Rue Charles Feige – 74120 Megève
Tél. 04 50 21 20 32

11
 Art de vivre
Megève immobilier
Du nouveau au sein de Megève immobilier !
L’agence historique de la rue Saint-Jean vient d’être totalement
rénovée. Et Pauline Bannay reprend dès cet hiver l'entreprise
créée par Michel, agent immobilier depuis 1984.

TRANSMISSION FAMILIALE
Texte : Grands Espaces - Photos : DR

C’est une belle histoire de transmission au sein d'une famille

mègevanne ! Pauline Bannay succède à son père et reprend les
rênes de Megève Immobilier. Ils continueront à travailler en duo
pour développer leur portefeuille de biens, au village et dans ses
alentours. Une longévité rare qui ne doit rien au hasard grâce à
un professionnalisme connu et reconnu. Ensemble, ils entendent
poursuivre les activités de vente, et de location d'appartements
et de chalets, qui se sont fortement développées après le premier
confinement. En cette période particulière, la pierre est plus
que jamais une valeur refuge. Les très bons chiffres des deux
dernières années parlent d’eux-mêmes !
L'équipe recherche sans cesse de nouvelles opportunités pour
satisfaire la clientèle nationale et étrangère très exclusive.
Elle s'engage à vos côtés dans tous vos projets, vente, achat,
location, pour trouver votre lieu de vie ou de vacances. Megève
Immobilier s'attache à apporter de l'humain dans la relation
avec les clients et appréhende le métier d'agent immobilier
de manière plus personnalisée. Derrière chaque projet se
tissent des histoires de famille et des amitiés, surgissent des
anecdotes et des souvenirs... Pauline et Michel vous aident à
rendre uniques ces grandes étapes de votre vie.

MEGÈVE IMMOBILIER
37 Rue Saint-Jean - 74120 Megève
Tél. +33 (0)4 50 91 97 91 - megeve-immo.com

Livio Benedetti
Les sculptures de l'artiste franco-italien
Livio Benedetti (1946-1993) investissent
le centre du village de Megève jusqu’à
la fin de l’hiver.

LA PUISSANCE
ET LA DOUCEUR
Texte : Sandra Ansanay-Alex - Photos : DR

Livio Benedetti naît à Vérone, en Italie, en  1946. Il grandit

en Vénétie jusqu'à l'adolescence, avant que ses parents ne
décident d’immigrer en France pour fuir la pauvreté. La famille
s’installe à Myans en Savoie. Il embrasse le métier de son père
maçon, et pousse les études un peu plus loin avec un diplôme
de Technicien Supérieur .
Le jeune homme commence à sculpter lors de son service
militaire dans les Ardennes. C’est là qu’il rencontre son
épouse Florence et découvre sa vocation d’artiste. Il décide
également de s’installer définitivement dans les Alpes. À partir
des années 1970, il travaille dans un atelier situé dans la rue
basse du château à Chambéry, où il passe pour un original au
caractère bien trempé, avant de déménager dans une ancienne
bergerie à Apremont sur les pentes du mont Granier. Rien
n’était plus beau ni plus inspirant, à ses yeux, que la force et
la majesté des montagnes. Pendant 40 ans, il travaille dur,
en autodidacte et parfois dans des conditions précaires, pour
faire naître des sculptures principalement en bronze mais
aussi en marbre, en acier et en bois. Il joue avec les courbes
et les angles, modèle des animaux et des personnages parfois
rugueux et bruts, parfois lisses et aériens.
Sa cote commence à monter au tournant des années 1990.
On lui commande alors plusieurs créations monumentales,
puissantes et poétiques : la Sarrazine que l’on peut admirer
sur les rives du lac de Tignes, le Dernier des Justes à Aix les
Bains, la Dame du Vent, qui veille sur Savoie Technolac...
Certaines de ses créations, plus modestes, sont aussi visibles
à la galerie l’Harmattan à Megève
Jusqu’à la fin de sa vie, Livio Benedetti s’est appuyé sur un
cercle d’admirateurs et d’amis proches. Parmi lesquels Hugo
Pratt, le père du personnage Corto Maltese. Les deux hommes
partageaient l’amour des formes et du beau, la discrétion aussi.
Le dessinateur, d’une vingtaine d’années son aîné, deviendra
un second père pour l’artiste. Il l’accompagnera jusqu’à son
dernier souffle, en 1993.

12
 Marlier Immobilier Texte : Grands Espaces - Photos : DR

Installé à Megève depuis 2005, Cédrik Marlier a su séduire, par sa disponibilité

et son professionnalisme, une clientèle exigeante, dans les domaines de la vente, de la location et du syndic.
Des activités qu’il développe sur Megève, le Val d’Arly, et plus largement la région du Mont-blanc.

MARLIER TRANSACTION ET LOCATION

L’immobilier à Megève a toujours bénéficié
d’une belle attractivité  ; mais les récentes
conditions sanitaires l’ont dynamisé de
façon spectaculaire. Même si les biens à la
vente ont diminué, nous avons encore un
portefeuille très diversifié. Nous sommes
en mesure de présenter à notre clientèle
française et internationale, des biens de tous
types et pour tous budgets : garages, studios,
appartements, chalets...
Le secteur Megève  -  Val d’Arly reste la
destination phare. De plus, la perspective
de renouer cet hiver avec les plaisirs de la
glisse, sur des domaines skiables ouverts,
ne peut que booster les locations. Bien que
disposant de 80  biens, nous ne pouvons
faire aujourd’hui face à toutes les demandes.
Aussi, nous souhaitons étoffer notre offre
avec de nouvelles opportunités. Avis
aux propriétaires !
Nous proposons des contrats à la semaine, à
la saison et à l’année, et sommes ouverts à
toute autre solution qui puisse répondre aux
souhaits de notre clientèle.
À souligner que nous offrons un service
personnalisé, complet et efficace : mise sur
le marché, remise des clés, ménage, linge, et
même, grâce à notre réseau, interventions
pour de petits travaux d’entretien.

252 Rue de la Poste

74120 Megève
Tél. 04 50 18 10 20
www.marlier-immobilier.com

MARLIER SYNDIC DE COPROPRIÉTÉS

Forte d’une réputation de sérieux, de
compétence et de proximité, s’appuyant sur
de nombreuses années d’expérience, l’équipe
de Marlier Syndic compte 6  collaborateurs
gérant environ 90 copropriétés sur un secteur
qui s’étend de Sallanches à Notre-Dame
de Bellecombe.
À Megève, Marlier Syndic a séduit les
promotions de luxe les plus récentes comme
Gypaète I et II, le Kneiss et Le Canada au
centre-ville, le Privilodge sur la route d’Odier,
Le Stallion à Rochebrune, le Ksar au mont
d’Arbois, et le Fitz Roy à Combloux.
À Sallanches, la Villa Carignan et le Palace
Avenue, qui viennent de sortir de terre,
ont elles aussi fait confiance au syndic
mègevan. Ce dernier a choisi des partenaires
locaux pour entretenir ces résidences aux
prestations de luxe, et a su nouer des liens
étroits avec des artisans de la vallée afin de
gérer au plus vite et au mieux les problèmes
du quotidien.

640 Route de Rochebrune

74120 Megève
Tél. 04 50 34 30 27
www.marlier-immobilier.com

14

L'ÂME DES AIGUILLES
AU FIL DU BONHEUR !
Cette jolie boutique, installée au fond de la petite place, juste
en face de la sculpture de Pierre Margara, est le rendez-vous
incontournable des passionnés de travaux d'aiguilles et de
crochet. À tous ceux qui souhaitent partager sa passion,
Catherine prodigue ici ses conseils d'experte pour enchaîner
les points du plus simple au plus élaboré. Avec autant de
couleurs que de fibres (soie, alpaga, angora, mérinos...),
les pelotes de laine sont signées Rico et Lang Yarns. À
découvrir aussi, mille et une idées en kit ou sur fiches pour
réaliser des sacs, broder au point de croix, personnaliser
du linge, fabriquer des coussins, et bien d'autres créations
tendres et originales.
49 Passage des 5 Rues
74120 Megève
Tél. 04 50 53 26 53
amedesaiguilles@gmail.com
MOHAIR À VIVRE
TAPIS MOHAIR
DE HAUTE QUALITÉ
Éric Mallet nous présente une collection unique de Tapis
Mohair noués-main dans ses ateliers à Ampanihy (extrême
sud de Madagascar).
C'est en 1993 qu'il s'y installe et décide de relancer cette
production artisanale tombée dans l'oubli. Du cheptel de
chèvres Angora à recréer aux formations des tisserandes,
en passant par la mise au point de nouvelles techniques
(70 000 noeuds/m²)... Chaque tapis est une pièce unique.
L'entrepreneur rêve aujourd'hui de lancer un centre de
formation professionnel sur place. Pour faire connaître au
monde ce savoir-faire traditionnel rarissime, et rendre les
populations locales autonomes. À découvrir absolument !
97 Rue de la poste - 74120 Megeve
ouvert tous les jours de 10h30 à 19h30
Tél. 06 18 37 42 80 - mohairmallet.com
15
Art de vivre
LE TRÈFLE VERT
NOUVELLE PROPRIÉTAIRE !
Séverine Duvillard vient de reprendre cette boutique
historique de tissus et de décoration.
Découvrez les marques Sylvie Thiriez, Jardin Secret et Yves
Delorme aux broderies et imprimés délicats. Ainsi que
les plaids en coton signés David Fussenegger, maison de
tissage autrichienne créée en 1832 ! L’atelier de confection,
unique à Megève, prépare vos voilages, coussins, rideaux,
et s’occupe de créer ou de retapisser vos fauteuils, poufs,
têtes de lit et canapés pour leur donner une deuxième vie...
ou tout simplement pour les assortir à votre décoration.
Vous pourrez aussi vous procurer de la literie, et notamment
des couettes douillettes et des oreillers moelleux en duvet
et synthétique.
260 Rue de la Poste
74120 Megève
Tél. 04 50 21 11 61
letreflevertmegeve@gmail.com
 Trib'Immo
BARNES
Chalet Prariand - vue Mont Blanc
En bout d'impasse, dans un secteur calme tout en étant
proche du centre du village à pied, cette propriété
offre une très jolie vue panoramique sur les montagnes
environnantes dont la chaîne du Mont Blanc. Une piscine
intérieure et un grand jardin complètent le confort de
cette propriété d'exception.
Chambre(s) : 5. Surface : 213 m²
Réf. : 6369819
Tél. 04 50 21 21 00 - barnes-megeve.com
IMMO VALLEY
Chalet récent situé sur le secteur d’Ormaret. D’une
surface de 186 m2, il offre une vue dégagée sur la
chaîne du Mont-Blanc. Vous apprécierez la grande
pièce à vivre d’environ 50 m2 avec sa cuisine ouverte
et son accès à la terrasse exposée sud. 4 chambres,
salle de détente, sauna, jacuzzi.
Prix : 1 790 000 € FAI
Tél. 04 50 21 20 61
immo-valley.com
MK
INVESTMENT
Le Chalet Mady
À deux pas du centre du village de Megève, la résidence
Le Chalet Mady possède tous les atouts d'un chalet
de standing. Issu de la réhabilitation d'une ancienne
demeure mégevane, il rassemble les spécificités d'une
résidence rénovée avec des matériaux de qualité,
préservant confort, style alpin et intimité. Vous y
trouverez 17 lots du studio au T6, présentant de beaux
volumes, qui peuvent faire l'objet d'un agencement
sur-mesure et personnalisé.
Tél. 06 75 24 26 95
mkinvestment-immobilier.com
BLUE ESTATE
AGENCY
Mettre en valeur le patrimoine existant en réchauffant
des lits froids, c’est l’objectif que Blue Estate se fixe au
travers de son activité d’achat-revente.
Dans chaque projet, les espaces sont repensés et
retravaillés afin d’optimiser le potentiel du bien pour la
location. De la rénovation, allant jusqu’à l’ameublement
et la décoration, l’équipe de Blue Estate s’occupe de
l’intégralité du projet, comme pour cet appartement
situé à Rochebrune rénové cette année.
Vous disposez d’un bien ou d’un terrain dont vous
souhaitez vous séparer ? Contactez-nous afin que nous
puissions vous faire une proposition d’achat.
Tél. 04 58 02 01 84
blue-estate-agency.com
MARLIER
IMMOBILIER
Rochebrune, F3 de 73,27 m2 (dont 47,09 m2 LC)
EXCLUSIVITÉ. Dans un environnement calme,
appartement F3 lumineux avec balcon et cheminée
situé au 3e étage d'une petite copropriété.
Une cave et un garage fermé en sous-sol complètent
ce bien.
Tél. 04 50 18 10 20 - marlier-immobilier.com
MY DREAM
HOME
Exclusivité sur les hauteurs
de Saint-Nicolas-La-Chapelle
À 20 minutes de Megève, ce chalet vous séduira par
sa situation dominante avec une vue imprenable sur
le massif du Mont-Blanc.
Il offre 4 chambres dont une suite, 3 salles de bains, un
espace sauna, une pièce de vie magnifique baignée de
soleil avec de grandes ouvertures sur les montagnes.
Studio indépendant pour accueillir famille ou amis.
Garage double, jacuzzi extérieur.
Tél. 04.50.53.00.37
mydreamhomealps.com
16
ÉMILE GARCIN
Megève - Demi-Quartier
Situé à seulement quelques minutes du village de
Megève et des pistes de ski du Jaillet et de La Princesse.
Appartement 4 pièces, exposition sud, d'une surface
totale de 106,40 m², au 4e étage. Comprenant : hall
d'entrée, cuisine aménagée et équipée ouverte sur
séjour sous toiture avec cheminée donnant sur balcon.
Mezzanine/bureau. Chambre en suite avec rangement,
2 chambres, salle de bains, Buanderie. Cave et garage/
box couvert. DPE : E.
Réf. : MEG-15050-AB
Prix : 695 000 €
Tél. 04 28 28 20 80 - emilegarcin.fr
MEGÈVE
IMMOBILIER
Superbe chalet typiquement mègevan situé dans un
cadre exceptionnel sur le plateau de la côte 2000, au
pied des pistes de ski de fond. Construit en 2004, il
dispose de 418 m² habitables avec 7 chambres dont
une master, 5 salles de bains, un grand salon, bureau
et salle de jeux...
Cave, casier à ski, buanderie et garage souterrain
complètent ce bien d’exception.
Tél. 04 50 91 97 91
megeve-immo.com
TERRESENS
Devenez propriétaire avec Terrésens et découvrez
L’Altima, un domaine privé à Megève, à proximité du
centre station.
Appartements du T2 au  T6. Piscine, espace bien-être
au sein de la résidence. Services de gestion et de
conciergerie pour les propriétaires.
Travaux en cours. RDV au bureau de vente à Megève :
Les Arcades du Mont-Blanc, Passage Georges Boisson.
Tél. 0 800 880 880 - contact@terresens.com
 Trib'Immo
ANTONIN
ALLARD
Fort potentiel, pour ce chalet implanté sur un terrain
clos et arboré de 1443 m² avec vue imprenable sur la
chaîne du Mont Blanc. Chalet de 197 m² Loi Carrez +
110 m² de sous sol aménageable en surface habitable
avec fenêtre. Deux mazots en annexe d'environ 30 m².
Terrain de 1 443 m² en zone UH = 0,25 d'emprise au sol.
Prix : nous consulter
Tél. 04 50 90 60 16 - antoninallard.com
EDIFIM
Nouvelle résidence de standing à Megève
Au cœur du quartier du Jaillet EDIFIM vous présente
sa résidence Kalista. Composée de 33 appartements
du 2 au 5 pièces, elle jouit d’un emplacement unique
au pied des pistes. Kalista est un lieu de vie cosy et
confidentiel. La résidence respectueuse des codes
architecturaux de la station et du patrimoine existant
est le symbole même de l’art de vivre alpin.
Renseignements et vente : Sotheby’s Megève
Tél. 04 50 91 74 38 - www.edifim.fr
MEGEVE INSIDE
Appartement T3 Rochebrune
L’agence vous propose cet appartement T3 de 89,14 m²
Loi Carrez (possible T4) avec 1 grand séjour cheminée,
RDJ terrasse et jardin expo Sud, 2 chambres - 2 salles
de bain - 2 WC.
Parking, cave, casier à skis. Retour skis aux pieds, ski
bus à prox. de la résidence, centre accessible à pied.
Copropriété bien suivie, pas de travaux à prévoir (toiture,
façades, et chaudière ok). DPE : E.
Charges annuelles : 3 746 € (tout compris)
Prix : 830 000 € FAI (charge vendeur)
Tél. 04 50 21 02 31 - www.megeve-inside.com
CHALETS
ET DEMEURES
Megève, à quelques pas de l'hyper centre, au calme,
magnifique chalet de 327  m² habitables rénové
en 2003, cuisine équipée ouverte sur un séjour double
en cathédrale avec poêle à bois donnant sur une terrasse
exposée Est et Sud, salle de sport, sauna, salon détente,
bureau, 5 chambres. Une buanderie, un garage et un
appartement T2 indépendant finissent d'agrémenter
ce bien bénéficiant d'une situation privilégiée.
Prix : 3 490 000 €
Tél. 06 12 66 79 00
www.chaletsetdemeures.com
FÉLICIA
IMMOBILIER
Appartement rénové en  2015 et situé au premier
étage d'une petite copropriété à l'entrée de Praz
sur Arly. Il comprend : 1 pièce à vivre avec accès sur
balcon exposé S/O ; coin repas avec fenêtre ; 1 cuisine
aménagée ; 1 salle de douches avec fenêtre ; toilettes
séparées ; 1 chambre enfant ; 1 chambre parentale avec
balcon S/O ; 1 cave et 2 placards à skis. Possibilité de
mettre vélo dans un local commun. Parking extérieur
commun. Arrêt ski-bus à 100 m et accès au domaine
skiable de Megève (Téléphérique de Rochebrune) en
5 min en voiture.
Tél. 06 13 30 66 65 - felicia.immobilier@outlook.fr
MICHAËL
ZINGRAF
Michaël Zingraf Real Estate Megève vous propose ces
très beaux appartements entièrement rénovés à neuf
au pied des pistes et des remontées mécaniques  :
ski in  &  out. Situés à quelques minutes à pied du
cœur du village et conçus avec de vastes volumes,
de nombreux rangements fonctionnels et avec des
prestations qualitatives, l’atmosphère chaleureuse et au
calme vous offrira tout le confort moderne et la sérénité
que vous recherchez. Biens en copropriété de 49 lots.
www.michaelzingraf.com
18
CIMALPES
Appartement coup de cœur, situé dans un secteur prisé
de Megève, à côté des pistes. Au dernier étage, ce
magnifique T6 de 204 m² refait à neuf offre 5 chambres
doubles en suite, un balcon exposé Sud, un ski-room
et une place de parking intérieure. Un investissement
idéal pour vivre des moments inoubliables au cœur de
l’une des plus belles destinations des Alpes.
Prix : nous consulter
Tél. 04 80 46 01 65 - sales@cimalpes.com
LE PRIVILODGE
Nouveau programme
À 9 minutes à pied du centre de Megève, à 500 m
de la télécabine du Jaillet. Cette résidence en cours
de construction se compose de 3  chalets divisés en
14 appartements d’exception de 75 à 135 m2. Chaque
Salon offre une vue sur le mont d’Arbois, le Jaillet ou
le village. Prestations haut de gamme. Cuisine équipée
d’électroménager Siemens, matériaux de construction
choisis avec le plus grand soin : parquet massif, bardage
bois, carrelage de grande taille.
Prix : à partir de 11 500 € / m2
Tél. 06 10 72 05 79 - f.chival@diagonale.fr
RAVELLO
IMMOBILIER
Appartement Christomet
Idéalement situé à proximité des commerces et du
centre du village, magnifique appartement 2 pièces
entièrement rénové avec soin de 54 m2 LC situé au
premier étage avec une vue dégagée sur les massifs.
Salon indépendant, cuisine avec îlot central, chambre
avec salle de douche italienne, pièces lumineuses, tout
à pied. Plus d’informations sur demande.
DPE : 254 =E / GES : 51 = E
Prix : 480 000 €. Honoraires d’agence
inclus à charge vendeur.
Tél. 06 84 45 34 59 - www.ravello-immobilier.com
 Sports & Loisirs
J.O. de Pékin
Clément Parisse, médaillé de bronze dans le relais
de ski de fond lors des Jeux Olympiques de Pyeongchang en 2018,
et dans la même catégorie aux Championnats du Monde 2019
et 2021, est l’un des mègevans sélectionnés pour les JO de Pékin
du 4 au 20 février. Ils seront 8 fondeurs à défendre
le drapeau tricolore en Chine.

ALLEZ CLÉMENT !
Texte : Sandra Ansanay-Alex - Photos : Nordic Focus

COMMENT S’EST PASSÉE LA PRÉPARATION

POUR LES JEUX OLYMPIQUES DE PÉKIN ?
Nous avons effectué plusieurs stages en
altitude durant l’été et l’automne, à Tignes et
à l’étranger. Le site retenu pour la compétition
en Chine se trouve à 1 800 m. L’altitude a un
impact important sur la récupération, pendant
et après les courses. Nous avons passé les
derniers mois à habituer nos organismes à
ces conditions. Sinon, nos efforts se sont
concentrés sur la musculation et l'amélioration
de nos capacités respiratoires avec des séances
en salle, du footing, du ski-roues et du ski
sur glacier.
COMMENT EST VUE L’ÉQUIPE DE FRANCE PAR
DANS QUEL ÉTAT D’ESPRIT ABORDEZ-VOUS LES GRANDES NATIONS DU SKI NORDIQUE ?
CES NOUVEAUX JEUX OLYMPIQUES ? Les années Rousselet, Jaunier, Perrillat,
Je me sens très bien, physiquement et puis le sacre de Vincent Vittoz en  2005 en
mentalement, malgré un début de saison Championnat du Monde de ski de fond ont
durant lequel la chance n’a pas été au rendez- lancé une belle dynamique. Depuis plusieurs
vous. J’ai cassé un bâton sur deux courses années, nous sommes 3e au classement général
et j’ai été pris dans une chute collective sur derrière les Norvégiens et les Russes. Et en
une autre. QUELS SONT VOS OBJECTIFS ? QUEL A ÉTÉ L’IMPACT DE CETTE MÉDAILLE ? relais, depuis les Jeux Olympiques de Sotchi
Je suis tout de même satisfait d’avoir terminé L’ouverture des JO se fait, en ski de fond, par Cela a été le plus beau moment de ma carrière en 2014, nous avons toujours pris la 3e place,
7e  à Obersdorf en Allemagne, et de ma un skiathlon de 30 km qui mixe les deux styles sportive, d’autant plus qu’il était partagé avec sauf en 2017.
22e place au classement général du Tour de de la discipline : 15 km en classique et 15 km mes amis et coéquipiers de l’Équipe de France. L’Équipe de France masculine de ski de fond
Ski. C’est une immense chance de participer en skating, avec un changement à mi-course. Je suis très heureux d’avoir pu mettre le ski de est dans le Top 3 des meilleures au monde.
une nouvelle fois aux Jeux Olympiques. Il s’agit Une épreuve individuelle dans laquelle j’espère fond sur le devant de la scène pendant quelques Chez les femmes, l’équipe est en cours de
de l’un des seuls moments durant lequel notre faire un bon classement. Et évidemment le semaines. Mais après la frénésie médiatique reconstruction, mais des espoirs commencent
sport bénéficie d’une belle visibilité. Participer relais par équipe 4 x 10 km, qui nous avait des premiers temps, ma vie est vite revenue à à faire de beaux résultats ; Delphine Claudel
à un événement qui n’a lieu que tous les 4 ans valu le bronze en Corée du Sud il y a 4 ans. la normale entre compétitions, entraînements a pris la médaille de bronze sur le 10 km du
avec mes amis et coéquipiers est aussi une Nous espérons refaire un podium et revivre et moments de détente auprès de ma famille Tour de Ski début janvier. C’est un excellent
incroyable aventure humaine. un grand moment de sport ! et des mes amis à Megève. signe pour les JO de Pékin !

20
 News
CIMALPES MEUBLES 3A
ALL INCLUSIVE
Roland Lang fait partie d’une génération d’architectes d’intérieur qui ne reculent
devant rien. Pour preuve, chez Meubles 3A à Sallanches, l’équipe du bureau
d’études conçoit votre agencement intérieur mais peut aussi vous proposer la literie,
les canapés, les sièges, les luminaires et les tissus qui en feront un projet totalement
abouti. Retrouvez cet hiver la collection Smart Wood By Starck, des fauteuils et
bureaux, mêlant élégance et formes contemporaines avec son bois moulé unique.

Cimalpes, leader de l’immobilier haut de gamme sur l’arc alpin a quitté cet hiver
la rue Saint-François et s’est installé au début de la zone piétonne de Megève,
122 rue Ambroise Martin. Plus facile d’accès, cette nouvelle agence, d’une superficie
de 140 m² sur deux étages est plus spacieuse et lumineuse et conjugue confort de
travail et d’accueil pour les clients.
Retrouvez treize experts passionnés qui vivent et travaillent à Megève toute l’année
et qui sélectionnent pour vous les plus belles propriétés, proposées à la vente ou à
la location, et créent avec passion, des séjours à votre mesure ou à votre démesure
pour donner vie à vos moments les plus précieux.
985 Route du Fayet (à côté du Vieux Campeur) - Sallanches
Tél. +33(0) 479 898 898 - cimalpes.com - cimalpes.ski Tél. 04 50 58 11 98 - www.meubles3A.fr

ALP INTÉRIEUR MIROITERIE VALLANZASCA

Besoin de conseils et d’un maître
d’œuvre pour rénover votre chalet ou
votre appartement ?
Alp Intérieur assure le suivi de chantier
et la coordination des différents
corps de métier : remise aux normes
du système électrique, plomberie,
rafraîchissement de salle de bain ou de
cuisine, peinture, carrelage, création de
placards et d’espaces de rangement,
agencement…
Les artisans partenaires sont tous
implantés dans le val d’Arly ou dans
un rayon proche, ce qui permet à
l’entreprise d’être réactive. Avec Alp
Intérieur, vos travaux se déroulent en
toute sérénité !
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contact.alp.interieur@gmail.com
Faites appel aux conseillers Smart Solar Shading pour réguler la protection solaire de votre
habitation ou de vos bâtiments d’entreprise (ateliers, commerces, entrepôts…). La mise en
place de volets ou de stores automatisés permet de réduire la température intérieure en
prévenant la surchauffe en été et en retardant l’enclenchement de la climatisation. Vous
pourrez peut-être même totalement vous en passer. En hiver, ils limitent la déperdition
de chaleur et donc les besoins en chauffage. À la clé, de substantielles économies sur vos
factures d’énergie !
604 rue du Général de Gaulle, 74700 Sallanches
Tél. 04 50 58 05 08
vallanzasca.com
LA BLANCHISSERIE DU CENTRE
AU COEUR DE MEGÈVE
La Blanchisserie du Centre, fondée par la Maison RONDEAU, s'attache depuis 1957 à une
culture de qualité et de services : elle prend grand soin de votre linge de maison et de vos
vêtements (linge de lit, linge de bain, chemise, robe, pantalon, pull, cachemire, doudoune,
tapis, rideau, vêtement de cuir et de peau…). Nettoyage à sec ou à l'eau. Location de linge
de lit et de bain.
Blanchisseurs par passion, la maison Rondeau privilégie la qualité et les délais : détachage
respectueux du tissu, repassage et pliage soignés, prestations effectuées en 3 à 5 jours garantis.
Pour les gros chalets et les hôtels, un service de livraison fonctionne chaque jour.
Ouverture toute l’année
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21
 Sports & Loisirs
Barnes Ski Foundation
David Prétot, ex-membre de l'Équipe de France de ski alpin, spécialiste de la vitesse,
et aujourd’hui Président Directeur Général et fondateur du groupe Barnes Mont-Blanc,
lance la Barnes Ski Foundation en ce début 2022. Objectifs : soutenir trois jeunes skieurs
et leur faire découvrir les métiers de l’immobilier pour les préparer à leur reconversion.
UN PARTENARIAT ENTRE
LE SPORT ET L’IMMOBILIER
UN BUSINESSMAN PHILANTHROPE
Après avoir passé 15 années à haut-niveau
en Équipe de France de ski alpin, participé
aux Championnats du Monde, aux Jeux
Olympiques et fait un tour sur le circuit
international américain, David Prétot fonde
Barnes Mont-Blanc en  2011. Le groupe
rayonne aujourd’hui sur la Haute-Savoie
et l’Ain et, avec ses 7 agences, est devenu
un des leaders de l’immobilier de prestige
sur le territoire. Sa vision est simple : aider
des jeunes athlètes à progresser dans leur
sport en leur offrant un appui financier et
une formation.
« La Barnes Ski Foundation s’investit sur le long
terme pour soutenir des athlètes possédant une
personnalité forte et une histoire inspirante.
Mon équipe et moi-même souhaitons leur
transmettre notre expérience de professionnels
de l’immobilier : la persévérance, l’exigence,
la communication ou encore le relationnel
sont des atouts majeurs dans le monde du
travail autant que dans leur discipline. S’ils
le souhaitent, ils pourront aussi participer
à certains de nos projets et obtenir une
rémunération complémentaire. »
Texte : Sandra Ansanay-Alex - Photos : Agence Zoom / Barnes Mont Blanc
TROIS JEUNES PLEIN D’AVENIR
Antoine Azzolin de Megève, Roy Piccard
des Saisies et Anouk Errard des Contamines
Montjoie sont les trois premiers à bénéficier du
soutien financier de la Barnes Ski Fondation.
« David comprend la problématique des skieurs
surtout en cette période compliquée pour
tout le monde. Et pour moi qui vise le top 30
mondial en Super G, c’est le coup de pouce
qui peut m’aider à intégrer définitivement
le groupe  A  », témoigne Roy Piccard. Pour
l’anecdote, Ian, le père du jeune homme,
courait en compétition avec David Prétot.
« Le fait que ce partenariat soit modulable et
que l’on puisse, au-delà de l’aide financière,
bénéficier d’une formation au métier de
l’immobilier, est une "roue de secours"
appréciable et dont nous avons besoin  »,
confirme Antoine Azzolin.
« Barnes nous donne la possibilité de découvrir
un métier, de nous former à des ventes de A
à  Z... David est un ancien sportif de haut
niveau qui pense à l’athlète pour l’aider dans
sa carrière tout en l’ouvrant à l’avenir. C’est
important pour moi qui reviens de blessure »
déclare Anouk Errard.
Les trois jeunes gens accompagneront BARNES MONT-BLANC
également certains des clients de Barnes sur
Agence de Megève
les pistes. «  C’est le troisième volet de ce
96 Route Edmond de Rothschild
partenariat. Nos clients en vacances et leurs
74120 Megève
enfants seront très heureux de skier et de
Tél. 04 50 66 92 40
partager un moment sportif avec ces jeunes
exemples », conclut David Prétot. www.barnes-montblanc.com
BARNES MEGÈVE :
AGENCE DE L’ANNÉE 2021
Barnes Megève a remporté le prix de l’agence de l’année décerné par la FNAIM
pour la région Rhône-Alpes. Sous la houlette de Steven Hillion, son directeur,
l’agence a entamé un virage numérique qui permet de fluidifier le contact avec les
clients et les processus de vente : vitrine animée, visites virtuelles, dématérialisation
des documents (contrats, mandats, etc.). Fondé en 2011, Barnes Mont-Blanc compte
aujourd’hui 7 agences à Megève, Chamonix, La Clusaz, Annecy, Divonne, Archamps
et Aix-Les-Bains, et 40 collaborateurs. Le groupe vient par ailleurs de lancer, en plus
de ses activités de transaction et de location, plusieurs nouveaux services avec des
experts dédiés : le viager et les programmes neufs. À Megève, le chalet Mady
rue des Allobroges, au cœur du village, offre par exemple 17 lots du studio au T6
avec des prestations haut de gamme.
22

ESF Megève
En plus des cours de ski, privés ou collectifs, l’École de Ski
de Megève organise une foule d’activités tout au long de l’hiver.
LA GLISSE SOUS TOUTES
SES FORMES !
Texte : Grands Espaces - Photos : ESF Megève
L’ESF FÊTE SES ÉTOILES
Tous les vendredis des vacances d’hiver, les enfants qui ont
terminé leur semaine de ski sont invités à célébrer la fin de leur
stage avec Piou Piou, la mascotte de l’École de Ski. Grande
parade au flambeau et au son des cloches dans les rues de
Megève avec les moniteurs, rencontre avec les champions de
la station qui se sont illustrés lors de compétitions nationales
et internationales (Anthony Benna, Clément Parisse, Nicolas
Burtin...) et tombola géante. 10 prix sont à gagner dont une
semaine de ski en cours collectif !
Les enfants peuvent également se procurer un petit flambeau
pour 5 euros, les bénéfices sont reversés chaque semaine à
une association locale différente.
Un moment convivial, pour les petites reines et les petits rois
de la glisse !
11, 18, 25 février et 4 mars, à 8h sur la place de l’église.
Sports & Loisirs
STAGE DE DESCENTE
Cédric Périnet, ancien membre de l’Équipe de France de
descente, et Nicolas Burtin, vainqueur de la Coupe du Monde
de la discipline en 1998, 3e du classement mondial la même
année, encadrent un stage de descente à la Cote  2000.
La piste sera spécialement préparée pour l’occasion, en
partenariat avec le Club des Sports de Megève. Une opportunité
SKI JOËRING
d'entraînement unique, en conditions professionnelles. Les
Comme le chien de traîneau, cette glisse tractée par animal
stagiaires bénéficieront de conseils pour améliorer leur posture
nous vient du froid ! De Scandinavie où, pour se déplacer,
et leur trajectoire, et pour prendre de la vitesse avec le maximum
les habitants chaussaient les skis et se faisaient tirer par des
de sécurité. Chaque "run" est débriefé par radio ou en vidéo.
rennes, avant de les remplacer par des chevaux. Cette pratique
Ils pourront aussi s’initier au Kilomètre Lancé et tester du
est tombée en désuétude avec l’apparition des remontées
matériel. Attention, ce stage est réservé aux bons skieurs.
mécaniques, mais elle revient à la mode ! L’ESF de Megève
16 ans minimum et niveau Flèche de Vermeil.
s’associe avec Le Cheval de Feug et vous permet de tester
Du 28 au 30 mars. Inscription auprès de l’ESF de Megève.
cette discipline, tous les mardis et jeudis de la saison, avec des
moniteurs diplômés. Un sport accessible au plus grand nombre,
un niveau Première Étoile suffit. Vous pourrez vous élancer
en quelques minutes, après avoir reçu les instructions pour
vous positionner et guider le cheval. L’occasion de découvrir
également la race Franche Montagne, robuste, puissante et ÉCOLE DE SKI DE MEGÈVE
emblématique de la région. Prévoir ses skis, ses chaussures 176 Rue de la Poste - 74120 Megève
de ski et son casque. Tél. 04 50 21 00 97
Tous les mardis et jeudis de la saison. 65 € la séance d'1h30. megeve-ski.com
23
 Art de vivre
MK Investment
Originaire de Franche-Comté, Kevin Mougin poursuit ses investissements dans les Alpes,
sur la Côte d’Azur ainsi que dans sa région natale. Selon le jeune entrepreneur,
Megève a confirmé sa position de valeur sûre en 2021.

DE MEGÈVE À SAINT-TROPEZ,
LE LUXE SELON MK INVESTMENT
Texte : Grands Espaces - Photos : DR

2021, ANNÉE DE TOUS LES RECORDS ?

C’est en effet le sentiment partagé par de nombreux
professionnels de l’immobilier, dans toute la France et Megève
ne fait pas exception. Le nombre de biens en vente a fortement
diminué et les prix continuent d’augmenter avec des transactions
record à 20 000 euros/m2 pour des appartements neufs ou
rénovés. Nous continuons pour notre part à nous développer,
mais souhaitons rester dans des tranches de prix raisonnables, du
moins pour le marché local, avec un prix au m2 qui commence à
12 000 euros. C’est le cas du Chalet Mady, rue des Allobroges,
dont nous venons de lancer la commercialisation.

COMMENT ANALYSEZ-VOUS CETTE BELLE PERFORMANCE ?

En temps de crise, l'immobilier est un placement refuge et
Megève est toujours considérée comme une valeur sûre.
L’épidémie de Covid-19 a renforcé l’attractivité de la destination,
avec des investisseurs qui recherchent une résidence secondaire
dans laquelle vivre une partie de l’année. C’est un achat plaisir
qui continue de prendre de la valeur comme une voiture de
collection ou une œuvre d’art.
Les fluctuations des marchés financiers et des cryptomonnaies
renforcent encore la tendance. Par ailleurs, certains investisseurs
aux moyens quasiment illimités ont tendance à faire flamber
les prix en achetant parfois à des tarifs incompréhensibles pour
éviter la taxe sur les dépôts désormais appliquée par certains
pays et certaines banques.
VOUS POURSUIVEZ VOS OPÉRATIONS
DANS LE VAL D’ARLY, QUELS SONT
VOS PROCHAINS PROJETS ?
Nous venons de lancer la commercialisation
du Chalet Mady, rue des Allobroges, au centre
du village. Une copropriété de 17 lots avec
des appartements du T1 au T6. Les finitions
sont réalisées suivant les choix des clients dans
des matériaux nobles : bois, pierre, marbre,
acier... Deux chalets vont aussi sortir de terre
aux Pettoreaux, un petit hameau proche du
golf et des pistes du mont d’Arbois.
Enfin, deux villas au design moderne sont
en construction à Saint-Tropez ainsi que
30  appartements en Franche-Comté. Nous
sommes une petite entreprise familiale,
nous réalisons toutes nos opérations avec
des artisans de confiance et nous avons la
chance d’avoir le temps de nouer des relations
fortes avec nos clients. Nous sommes capables
de nous adapter totalement à leurs exigences.

MK INVESTMENT
Kévin Mougin
Tél. 06 75 24 26 95
QU’EST-CE QUI FAIT L’ATTRACTIVITÉ DE MEGÈVE PAR RAPPORT kevin.mougin25@laposte.net
AUX GRANDES STATIONS COMME COURCHEVEL OU VAL D’ISÈRE ? mkinvestment-immobilier.com
La qualité de vie et la proximité avec la Suisse sont les principaux atouts
du village, ainsi que la fidélité des Français pour lesquels Megève reste la
destination chic par excellence.
L’ouverture de nouveaux établissements festifs a apporté une nouvelle dynamique
à la station, il faut cependant faire attention à ne pas faire fuir la clientèle
traditionnelle qui ne se retrouve pas dans ces lieux. Certains offrent 150 à
200 couverts... Il est peu probable qu’ils restent ouverts à l’année ce qui risque
d’accentuer le sentiment de “village fantôme” au printemps et à l’automne. Je
ne compte plus les fois où j’ai entendu « ce n’est plus Megève ». Je fréquente
le village depuis quelques années, je profite aussi de ce tournant, mais attention
à ne pas totalement s’égarer.

26
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d’appartements et de chalets.

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 Art de vivre
L’Atelier 55
La porte se dissimule derrière une forêt de cactus en métal
aux couleurs vives. Visite privée à l’Atelier 55.

MOBILIER,
ART ET CÉRAMIQUE
Texte : Sandra Ansanay-Alex - Photos : Sandra Ansanay-Alex / Atelier 55

En vitrine et au fond de la galerie, ce sont les

fresques en céramiques signées Julien Capron
qui attirent d’abord notre œil. Elles évoquent
une ode au Dieu Soleil dans un camaïeu de vert
et de bleu. On chemine entre les nombreux
luminaires et les pièces de mobilier vintage.
D’autres, plus contemporaines, peuvent aussi
être créées sur-mesure.
Aux murs, d’élégants visages de femmes font Sur les profonds fauteuils en bois et en
penser au trait si singulier de Jean Cocteau... laine bouclette, dont le design évoque les
Il s’agit d'œuvres de François Gangémi, qui ne années  1950, les coussins en patchwork
renie pas s’inspirer du célèbre cinéaste. Il esquisse faits main de Raphaëlle Malbec, son épouse,
sur du papier journal ou kraft des portraits dialoguent avec les fresques.
poétiques, mêlant des teintes chaleureuses Rien à ajouter, rien à retirer... La symbiose
qui évoquent la douceur de vivre du sud de la entre les différents éléments est telle que
France dont il est originaire. l’on aimerait transposer les combinaisons de
Mais l’un des artistes phares de l’Atelier 55 meubles et d’œuvres directement chez soi,
reste Pierre Malbec. Ses tableaux en acrylique sans rien y toucher.
sur médium sont omniprésents. Les formes aux
contours dorés et les couleurs sont précises L'ATELIER 55
et parfaitement équilibrées. Ses compositions 55 Rue Saint-François-de-Sales
abstraites et géométriques pourraient passer 74120 Megève
pour simplistes… mais le propre de l’harmonie Tél. 04 50 78 00 07
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pour l’obtenir ? Instagram : @latelier55_officiel

32
 Sports & Loisirs
La Grande Odyssée
Savoie Mont Blanc
L’ancien boulanger de Megève remporte
la 18e édition de la Grande Odyssée Savoie Mont Blanc,
il s’agit de sa 6e victoire sur la compétition.

IMBATTABLE RÉMY COSTE

Texte : Sandra Ansanay-Alex - Photos : Vincent Piccerelle / Benoît Diacre

Une météo exceptionnelle et un enneigement parfait ! Si le de la LGO à l’issue de la compétition. Les Allemands Heinrich
temps est parfois une épreuve de plus à surmonter pour les Winter et Sylvia Ulrich sont respectivement 2e et 3e au classement
mushers de La Grande Odyssée, l’édition  2022 a été tout général et ont sérieusement challengé le favori.
simplement idyllique. Le froid était mordant, mais le soleil fut Dans la catégorie LIMITED, le duel entre les Françaises Cindy
présent sur chacune des 12 étapes. Duport, tenante du titre, et Aurélie Delattre a été passionnant
Et pour la 6e fois, Remy Coste s’est imposé dans la catégorie jusqu’aux tous derniers jours de course, tournant à l’avantage
OPEN : « Nous avons eu de très bonnes conditions, mon team d’Aurélie, compagne de Rémy Coste, qui s’impose pour la
a été parfait et m’a impressionné tout au long de la course. première fois sur l’épreuve en intégralité. Un podium 100 %
Nous avions également une super équipe autour de nous féminin et 100 % français aussi puisque Elsa Borgey a pris
pour que tout se passe bien », a déclaré le sextuple vainqueur la 3e place.
« Après l’édition passée qui s’est déroulée à huis clos, c’est
avec un grand plaisir de retrouver le public nombreux sur
l’ensemble des étapes de la course, avec un protocole sanitaire
qui a été parfaitement respecté par tous. La compétition a
tenu toutes ses promesses d’un point de vue sportif », s’est
réjouie Annabel Kam, présidente de la Grande Odyssée
Savoie Mont Blanc.
Une grande famille a accompagné les mushers à chaque étape :
handlers, vétérinaires, bénévoles des territoires traversés,
personnels des stations, élus et membres de l’organisation.

Rendez-vous en janvier  2023 pour la prochaine édition de

cette aventure hors normes sur les pistes enneigées de Savoie
et de Haute-Savoie !

33
 Shopping
ATMOSPHÈRE MEGÈVE
Les housses de couette VAGABONDE sont brodées sur un percale de coton
en 80 fils/cm. De qualité supérieure, elles sont très agréables au toucher.
Tailles disponibles du lit simple au king size. Les motifs sont nombreux
et se retrouvent également sur de la vaisselle et du linge de bain.
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Larissa, peintre d'origine russe, est tombée amoureuse de Megève depuis
qu’elle expose Au Soli. Elle nous offre son regard sur les rues, les places,
et les édifices du village. L’artiste mêle vernis et craquelures pour ajouter
au mystère de ses œuvres.
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Proximité et réactivité. Voilà les deux mots-clés d’Immo Valley,
agence immobilière fondée par Christophe Monod, Grégoire Monget et Émilie Lorin
en 2015. Et le service syndic ne déroge pas à la règle.
UN SYNDIC À TAILLE HUMAINE
AU SERVICE DE VOTRE COPROPRIÉTÉ
Les jours se suivent... mais ne se ressemblent
pas à Immo Valley. Avec une trentaine de
copropriétés à gérer, à Megève, Combloux,
Praz sur Arly et Saint-Gervais, les deux
gestionnaires du syndic, G.  Monget et
C. Louvier sont bien occupés.
« Nous essayons dans la mesure du possible
d’être très réactifs et de répondre aux différentes
urgences. Lorsque nous rencontrons un sinistre,
dégâts des eaux le plus souvent, nous nous
déplaçons pour les rendez-vous d’expertise afin
d’éviter à nos clients un trajet souvent long s’ils
n’habitent pas sur place », déclare Grégoire
Monget, co-fondateur d’Immo Valley. « Nous
offrons un service personnalisé et souhaitons
conserver une taille modeste pour garder une
haute qualité de service. Nous souhaitons gérer
une cinquantaine de copropriétés à terme,
pour deux gestionnaires, afin de garder cette
notion de proximité. »
En mai 2021, un immeuble situé chemin des
ânes, au Jaillet à Megève, est partiellement
détruit par les flammes. L’équipe mobilise
alors son réseau de partenaires pour que les
opérations de rénovation démarrent au plus
Art de vivre
Immo Valley
Texte : Grands Espaces - Photos : DR
vite, et ce malgré les calendriers chargés des
artisans du secteur. Aujourd’hui, les travaux
ont bien avancé et les lieux seront de nouveau
habitables moins d’un an après l’incendie, à la
plus grande satisfaction des copropriétaires.
Par ailleurs, si la pandémie de Covid-19 a
Grégoire Monget
parfois généré des retards dans l’organisation
des assemblées générales, Immo Valley a
Côté location, après une année 2020-2021
su s’adapter pour les organiser dans un
en demi-teinte avec la fermeture des pistes,
délai raisonnable  : «  Nous utilisons des
les clients sont de retour avec un très beau
outils performants pour faire des AG par
taux de remplissage le jour de l’an. Le mois
visioconférence. Nous mixons la possibilité
de février s’annonce tout aussi prometteur,
de voter en ligne, par correspondance et
et E. Lorin, responsable du service location,
évidemment en présentiel. Ainsi, quels que
affiche un bel optimisme pour cette saison.
soient les usages technologiques et les
contraintes, tout le monde peut participer. »
IMMO VALLEY
Le pôle transaction est également très
dynamique, avec un nombre de transactions 586 Route nationale
très important suite au premier confinement. 74120 Megève
L’attractivité de Megève rayonne sur tout le Tél. 04 50 91 97 68
val d’Arly, et les biens se font désormais rares
95 Route du val d’Arly
à la vente. « Nous sommes dans un marché
74120 Praz sur Arly
de vendeurs, ce qui tire les prix vers le haut.
Tél. 04 50 21 20 61
Mais de belles opportunités restent à saisir »,
Christine Louvier
confirme Christophe Monod. Immo-valley.com
Libre à vous d’imaginer, de visiter notre showroom,
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35
 News
LARISSA MAYOROVA, AU SOLI MARIE THYS,
Larissa Mayorova, artiste plusieurs AU SOLI
fois médaillée et primée, expose
Lièvre en bronze, hauteur 1,20 m.
depuis de nombreuses années
Passionnée par les animaux et
AU SOLI sur des thèmes qui
leurs comportements, Marie Thys
l’inspirent, ou qui sont choisis
consacre la plus grande partie
en complicité avec Jean-Luc
de son travail à la sculpture
Freundorfer, le maître des lieux.
animalière. Elle les observe,
Bouleaux Tendres est un tableau
cherche leurs expressions, leurs
remarquable par son jeu de
attitudes et leurs fragilités, puis
perspectives et de couleurs. Ici,
modèle ses œuvres dans matière
la peintre nous emmène dans un
la plus adaptée à l’animal
monde féerique dans lequel les
étudié : cire, plâtre ou terre
teintes oscillent entre la douceur
glaise pour aboutir enfin à cette
d’un camaïeu de gris et des
noble matière qu’est le bronze.
couleurs plus pop et festives.
33 Rue de la Poste
33 Rue de la Poste
74120 Megève
74120 Megève
Tél. 04 50 91 97 20
Tél. 04 50 91 97 20

EXPOSITION ISABEL MUÑOZ LAURENCE

GALERIE DALTRA JENKELL
Pour les 70 ans de la photographe Isabel Muñoz, la Galerie GALERIE
Daltra met en avant l’ensemble de la carrière de l’artiste à
travers une exposition entièrement consacrée à son travail.
DE SAINT MARTIN
Ses créations, parfois séparées de quarante ans les unes des À la fois peintre, plasticienne et sculptrice, Laurence
autres, se confrontent et se répondent. Jenkell est entrée depuis près de dix ans avec force
Photographe hors pair, elle travaille des noirs profonds et et éclat dans le monde de l'Art Contemporain.
des contrastes saisissants. Des clichés sublimes mis en valeur L’artiste phare de la galerie s’est faite connaître
par d’exceptionnels tirages platines. grâce à ses Bonbons monumentaux en altuglas,
Cette rétrospective, visible jusqu’au 20 février, est l’occasion marbre ou bronze. Chaque pièce est unique.
de découvrir ou redécouvrir l’univers complet de cette Consécration suprême, elle vient de recevoir la
artiste à part. médaille de Chevalier de l'Ordre des Arts
et des Lettres.
20 Rue du Clos des Rennes
74120 Megève 71, Rue Charles Feige - 74120 Megève
Tél. +33 4 50 58 16 96

TISSOT NAVARRO
Isabelle Morand, d’origine bordelaise, est tombée sous le charme de la
Haute-Savoie voilà plus de 30 ans. Elle quitte son métier d’hôtesse de
l’air et s’installe sur ses nouvelles terres d’adoption. Formée aux Beaux
Arts d’Annecy, elle peint des paysages de montagne et des animaux
avec différentes techniques : encre sur papier, peinture sur toile au
couteau, pastels gras, aquarelles… Son crédo : restituer l'âme des
paysages et des animaux. Ses œuvres sont à découvrir
à la boutique Tissot Navarro.
2142 Route nationale
74120 Megève
Tél. 04 50 58 98 38
decoration-navarro.com

GALERIE 337
Charles Fazzino, fondateur du mouvement 3D Pop Art à la fin des
années 1970, vit à New York depuis toujours. Son regard sur les villes,
dont il aime reproduire le grouillement et le foisonnement coloré, est
unique. Le sport, le cinéma, la médecine ou les avocats font aussi partie
de ses thèmes de prédilection. Il travaille à partir de plusieurs esquisses
qui donnent naissance à une peinture de laquelle seront tirées des
sérigraphies découpées et collées manuellement en superposition. Ses
œuvres sont exposées dans une centaine de musées et de galeries dans
plus de 20 pays.
12 Route de Rochebrune,
74120 Megève
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 Benjamin Vaultier Pierre Chapo Michel Macreau Le Corbusier
dit «Ben» Pierre Janneret
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 Praz sur Arly
Adrénaline Days
Skibrid, Snooc, Wingjump... Tous les mercredis des vacances
d’hiver, Praz sur Arly vous fait découvrir de nouveaux engins
de glisse à l’occasion des Adrénaline Days.

LABORATOIRE
DES NOUVELLES GLISSES
Texte : Sandra Ansanay-Alex - Photos : Olivier Favelin / DR

«  Faire découvrir les nouvelles formes de
glisse et soutenir les jeunes créateurs locaux
a toujours fait partie de l’ADN de Praz sur
Arly », sourit Patrice Blanc-Gonnet, le directeur
de l’Office de Tourisme de la station. « Par
exemple, au début des années  2010, nous
avons été parmi les premiers à soutenir le
développement du Yooner, la version moderne
du Paret. Nous avons accueilli le premier
championnat de France de la discipline et
maintenant un derby annuel. »
Et cet hiver, plusieurs nouveautés attendent
les visiteurs ! Par exemple la Wingjump. Cette
voile s’enfile comme une veste et se rajoute en
quelques secondes à votre équipement de ski
habituel. Elle vous permet d’avoir de la portance
lorsque vous carvez, sautez ou faites un schuss !
Découvrez de toutes nouvelles sensations de
glisse ! Aucun apprentissage n'est requis, votre
corps s’adapte intuitivement même si les bons
skieurs sentent plus rapidement la différence !
Autre engin à tester absolument : le Skibrid,
inventé par un grenoblois. Ce guidon s’adapte
sur un ski, ou une planche de snowboard,
et vous permet d’obtenir un engin hybride
pour rider avec les pieds libres… Enchaîner
les courbes sur une piste bien damée ou faire
une belle trace dans de la poudreuse toute
fraîche n’a jamais été aussi facile !
Le Snooc, qui combine le ski de randonnée
pour la phase d'ascension à la luge pour la
descente, est également un nouvel engin
promis à un bel avenir. Stabilisez-vous avec
les pieds, il suffit de tourner les épaules
pour se diriger. En une descente, vous aurez
compris les bases.
Enfin TSL Outdoor, entreprise des Aravis
connue pour ses nombreux modèles de
raquettes, vous réserve quelques surprises.
Vous testerez ses ultimes créations sur un
parcours ludique et sportif.
Juste à côté, des marques de ski du secteur
(Wedze de Décathlon, Tardy et Amon Davà
spécialistes des skis en bois) vous feront tester
leurs dernières planches. Vous découvrirez
aussi l’Armurerie Française, jeune entreprise
d’Albertville qui réalise des vêtements de
protection stylés pour les skieuses !
VOLS EN
PARAPENTE
Survoler le val d’Arly et admirer les crêtes
des Aravis et les cimes de la chaîne du
Mont-Blanc à prix doux, c’est possible à
Praz sur Arly durant les Adrénalines Days,
tous les mercredis des vacances d’hiver.
Départ du front de neige en télésiège
avec votre moniteur de parapente. Puis
décollage, à pied ou à skis, du Crêt du
Midi. Profitez d’une balade dans les airs
et découvrez un panorama exceptionnel.
Atterrissage sur le front de neige. Tarif
préférentiel uniquement ce jour pour le
baptême de parapente.

38
 Saveurs
Alpage de Porrez
C’est une adresse très confidentielle,
une promesse de moments gastronomiques privilégiés.
Avec seulement 14 couverts, pas un de plus, l’Alpage de Porrez s’affirme
comme une expérience culinaire unique, à 1580 m d’altitude...

UNE CACHETTE POUR GOURMETS

TRÈS PRIVILÉGIÉS
Texte : Lucie Paltz - Photos : Alpage de Porrez

Face aux Aravis, sur les hauteurs du domaine Megève

Combloux, se cache un chalet élégant, éloigné des
remontées mécaniques et du tumulte de la vallée.
Laëtitia et Christian Remoissenet y accueillent leurs
hôtes dans une atmosphère intimiste, propice à une ALPAGE DE PORREZ
dégustation de haut vol, orchestrée par Christophe Piste de Porrez - Secteur Jaillet –
Crotet. Ce chef de renom signe face à ses invités des Megève / Combloux
créations délicates autour de produits d’exception,
14 convives maximum.
travaillés avec audace et exigence. La grande cuisine
Réservation indispensable.
ouverte incite à la curiosité et aux échanges, et il n’est
Ouvert les jeudis et vendredis,
pas rare qu’une dégustation improvisée permette
midi et soir & sur privatisation
aux convives de pousser un peu plus les portes de
les autres jours de l’année.
son univers culinaire.
Fermé à la Toussaint et à Pâques.
Sublimant ces saveurs inédites par une sélection
Tél. 04 50 47 12 15 / 06 45 61 42 45
pointue de grands crus ou de références plus
contact@alpagedeporrez.com
confidentielles, Laëtitia Remoissenet, sommelière
www.alpagedeporrez.com
de talent, guide ses hôtes vers une harmonie parfaite.
Elle n’a de cesse d’enrichir sa cave avec des nectars Accès hiver : ski, raquettes
d’exception pour surprendre et combler les plus fins ou hélicoptère pour le service du midi ;
connaisseurs. moto neige ou dameuse du restaurant
Mus par la volonté de partager avec leurs hôtes leur pour le service du soir.
art de vivre et la quintessence de la gastronomie, ces Accès été : 4x4, hélicoptère
trois passionnés ont su créer un lieu unique, empreint (midi seulement)
de délicatesse, de raffinement et d’authenticité. ou à pied (50 min. environ).

39
 Saveurs
L'Alpette
Construit dans les années 1930, le restaurant l’Alpette
est une institution sur les pistes de Megève. C’est Maison Gobertier
qui gère son exploitation depuis 2019. Cet hiver, Maxence
Baruffaldi, ancien second de Marc Veyrat à la Maison des Bois***,
est en cuisine.

ALTITUDE 1850
Texte : Sandra Ansanay-Alex - Photos : DR

La célèbre façade en bois aux volets rouges se repère de loin

à Rochebrune ! Et la vaste terrasse qui offre un panorama à
360° sur le mont Blanc, les Aravis et les aiguilles Croches est
depuis des décennies un des endroits les plus agréables pour
déjeuner en terrasse au milieu d’une belle journée sur les
pistes. L’Alpette est un refuge, d'autant plus agréable qu’il a
été totalement rénové suite à un terrible incendie survenu en
2015. Quel plaisir de retrouver les skieurs attablés face aux
montagnes dans cette halte mythique du domaine skiable de
Megève ! Clément Leroy, ancien second de Guy Savoy et chef
exécutif de Maison Gobertier, a élaboré une carte conviviale
dans laquelle les fromages du terroir sont évidemment à
l’honneur : tartiflette au reblochon de la Coopérative du val
d’Arly, gratin de crozets à la tomme de Savoie et Mont d'Or
raviront les plus affamés. La charcuterie arrive sur un tavaillon
pour accompagner ces grands classiques de la gastronomie
et de saumon grillé accompagné de pommes paille. Pour les
locale. Les escargots sont retravaillés en cromesquis (sorte de
petits beignets) et se dégustent dans une sauce à la cervelle
plus pressés, offres à emporter : sandwichs, raclette bowls, MAISON GOBERTIER
soupes, gaufres, crêpes, etc. Un lieu incontournable dans
des canuts. La pizza aux truffes est ultra-fondante, et la bavette Fondé par l’homme d’affaires français Jean-François
lequel se donnent rendez-vous les touristes comme les locaux.
Black Angus est généreuse (300 grammes !). Pour ne pas Gobertier, le groupe Maison Gobertier gère
lasser les habitués, et ils sont nombreux à ne jurer que par L’ALPETTE Bleu 1801 à Veyrier, l’Union Bouliste Annécienne,
l’Alpette lors de leurs vacances à la neige, le chef a imaginé un Massif de Rochebrune E-Motion à Seynod, Hôtel et Golf Domaine Saint-Clair
semainier avec un plat du jour différent du lundi au dimanche. 74120 Megève à Annonay, Madam à Grenoble, 27 Madeleine à Lyon
Ainsi, on se régale régulièrement d’un demi-coquelet avec Tél. 04 50 55 81 26 et l’Alpette à Megève depuis 2019.
pommes grenailles et sauce béarnaise, de polenta crémeuse alpette-megeve.fr

41
 Saveurs
TERRASSE CAFÉ LE PRALIN LA YOURTE
UNE PAUSE DÉJEUNER TOUS LES CLASSIQUES ! DE SAISON
SUR LES PISTES ? Dans un décor de chalet en bois, non loin du centre du
village de Praz sur Arly, David, Jessica et leur sympathique
équipe nous régalent avec les classiques de la cuisine haut-
savoyarde (fondues, raclette, tartiflette, croziflette et croûte
au fromage) et italienne : pizzas aux garnitures généreuses
et variées, et pappardelles à la tomate ou aux cèpes.
Petite incursion aux USA, avec cinq Burgers goûtus aux
fromages du terroir. Les buns briochés, légers et aériens,
sont faits par le chef.
Pour les inconditionnels de la viande, l’entrecôte aux
champignons est une valeur sûre et le magret de canard
est bien mis en valeur par une sauce au vin chaud. Pour
Photo : Boris Molinier
le dessert, difficile de choisir : tartelette myrtille mousse
cheesecake, tiramisu classique, crème brûlée, moelleux au
chocolat et sa crème anglaise.

Le Terrasse Café, certifié « Maître Restaurateur », propose

une cuisine faite maison de qualité. À la carte : des classiques
de la gastronomie savoyarde et italienne, réalisés avec des
produits frais et locaux. Déco chic et cosy à l’intérieur. La
terrasse plein sud peut accueillir 200 personnes. Un endroit
idéal pour bronzer et se restaurer avant de repartir sur les
pistes pendant que les enfants profitent de deux espaces
de jeux, indoor et outdoor, mis à leur disposition. Pour une
pause rapide, faites une halte à l’espace vente à emporter
qui vous propose des frites, des sandwichs chauds ou froids
ainsi que des crêpes et des gaufres pour le goûter ou
l’après-ski. Suggestions : Menu Vegan. Crémeux du Jura.
Formules « groupes » en journée ou soirée sur réservation.
579 Chemin du Moutely - 74120 Megève
À l’arrivée de la télécabine du Chamois depuis
le centre de Megève - Accessible piétons et skieurs
Wifi Gratuit - Espace « jeux » pour les enfants.
Réservation en ligne : terrasse-cafe.com
Tél. 04 50 53 11 32 - terrasse.cafe@serac.biz
341 Route du val d'Arly - 74120 Praz sur Arly
Tel. 04 50 21 92 67 - lepralin.fr
Petite faim ou grosse fringale, la Yourte vous accueille dans
une ambiance chaleureuse et gourmande. À la carte, les
incontournables crêpes, gaufres et pâtisseries, exquises
avec un chocolat chaud onctueux. Pour caler les envies de
salé, craquez pour les délicieuses tartes, quiches et tartines.
Les soupes se savourent « à l’ancienne » au cœur d’une
vraie miche de pain. Enfin, pour faire le plein de vitamines
et d’énergie, rien ne vaut les « pressés minute » de fruits
et légumes frais. Tout est fait maison, avec des produits
locaux et de qualité. La Yourte se déguste, sur le pouce
ou de manière plus copieuse, à l’heure du café, le midi, au
goûter ou en après-ski, sur place et à l’emporter.
6 Montée du Calvaire
74120 Megève
Tél. 04 50 53 54 15

L’Hôtel Mont-BlancHHHH
Brigitte Bardot, Sacha Distel, Jean Marais...
Lovez-vous dans les draps soyeux de l’Hôtel Mont Blanc****,
l’histoire de Megève s’infuse dans vos rêves.

RÉMINISCENCE
Texte : Grands Espaces - Photos : T. Shu / F. Ducout / L. Di Orio / M.P. Morel / G. Le Boulicaut / DR

Tout à l’Hôtel Mont Blanc est une réminiscence

du passé. Les chambres d’abord, dont les
noms et la décoration s'inspirent de certains SPA PURE ALTITUDE
de leurs illustres occupants. BARNES MEGÈVE
Les cabines se font igloos,:les lampes sont boules-de-neige, les murs
Les salons, ensuite, récemment redécorés
AGENCE DE
semblent L’ANNÉE
recouverts de cristaux…2021
Une harmonie de blanc en référence
dans un style années 1950 avec des fauteuils
aux neiges éternelles et aux sommets mythiques. La piscine intérieure
design en laine blanche et des céramiques Barnes Megève a remporté le prix de l’agence de l’année décerné par la FNAIM
entourée de baies vitrées et le Jacuzzi sont semblables à des sources
de Vallauris immaculées... Le salon de thé, pour la région Rhône-Alpes. Sous la houlette de Steven Hillion, son directeur,
d’eau chaude jaillissant au creux d’un glacier. Les soins sont signés Pure
nommé Le Georges en hommage à l’ancien l’agence a entamé un virage numérique qui permet de fluidifier le contact avec les
Altitude, marque aux plantes de montagne bienfaitrices développée par
propriétaire des lieux qui relança l'hôtel dans les clients et les processus de vente : vitrine animée, visites virtuelles, dématérialisation
le groupe Sibuet. L’edelweiss, plante miracle aux pouvoirs régénérants
années 1950 en y invitant le gratin parisien... Un des documents (contrats, mandats, etc.). Fondé en 2011, Barnes Mont-Blanc compte
et anti-oxydants, est au cœur des formulations et des soins. Découvrez
lieu de décadence gourmande : plats généreux aujourd’hui 7 agences à Megève, Chamonix, La Clusaz, Annecy, Divonne, Archamps
notamment les programmes avec des protocoles imaginés sur plusieurs
et roboratifs (blanquette de veau, saumon à et Aix-Les-Bains, et 40 collaborateurs. Le groupe vient par ailleurs de lancer, en plus
jours pour retrouver la ligne, se détoxifier ou simplement se détendre.
l’oseille, foie gras des Fermes de Marie) à toute de ses activités de transaction et de location, plusieurs nouveaux services avec des
Un rendez-vous bien-être qui
heure de la journée, chocolat chaud Valrona et experts dédiés : le viager et les programmes neufs. À Megève, le chalet Mady
peut être quotidien, pour
douceurs sucrées (la tartelette Mont Blanc est un rue des Allobroges, au cœur du village, offre par exemple 17 lots du studio au T6
profiter au maximum de
must !) au goûter, et fines bulles de champagne avec des prestations haut de gamme.
votre séjour.
à l’apéritif. Le restaurant Les Enfants Terribles
vous invite dans son décor arty, rouge et tabac,
pour un voyage entre terre et mer face à la HÔTEL MONT BLANC****
fresque signée Jean Cocteau, célèbre poète et 29 Rue Ambroise Martin
cinéaste français. On s’encanaille enfin au bar, 74120 Megève
avec une délicieuse tranche de pâté croûte (Prix Tél. 04 50 58 76 69
Toquicimes 2021), des sardines ou du caviar. www.hotelmontblanc.com

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 02-PAGE PRESSE-LA TRIBUNE DE MEGEVE-COSA PAPA-2022-IMP.pdf 1 19/01/2022 00:02

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 News
COSA PAPA ? LE CAFÉ
Situé dans l’ancien Casino, Cosa Papa ? est plus qu’un bowling ! C’est aussi une
Trattoria italienne à la décoration rétro-chic dont la carte fleure bon la Dolce
Vita : Pizzas Napolitaines, Vitello Tonnato, Aubergines à la Parmigiana, Carpaccio
de Boeuf au Pesto, Ravioles à la Ricotta et Beurre de Sauge, Risotto à la Truffe,
Escalope Milanaise et l’incontournable Tiramisu ! À déguster sous la verrière de ses
arcades aux airs de jardin d’hiver, ou autour de l’une des trois pistes. Le bar vous
accueille dans une ambiance conviviale pour vous désaltérer entre deux parties de
bowling. Cosa Papa ? va vite devenir votre repère favori pour vos soirées après-ski
en famille ou entre amis.

Une institution à Saint-Tropez depuis 1789 ! Et dès cet hiver à Megève ! Ce piano-
bar investit les locaux de l’ancien restaurant Le Cintra, place de l’Église. Pâté en
Croûte, Cuisses de Grenouilles, Ravioles à la Truffe Macaronis aux Truffes Noires
et Foie Gras Gratiné au Parmesan, Noix de Saint-Jacques poêlées légèrement
crémées, Sole Meunière, Fricassée de volaille fermière aux morilles juste crémés...
les classiques de la brasserie parisienne avec des produits locaux. La Terrasse est
ouverte pour le déjeuner. Une adresse vivante et authentique au cœur du village.
Chaque soir des musiciens et des chanteurs live pour des reprises endiablées des hits
de la chanson française.
Ouvert l’après-midi et le soir Ouvert midi et soir
170 Rue Saint-François-de-Sales - 74120 Megève 196 Place de l'Église - 74120 Megève
Tél. 04 50 91 90 04 - cosapapamegeve.com Tél. 04 50 21 02 60 - lecafe.fr

CHACHA
La nouvelle adresse festive du centre de Megève ! Dès 18h,
retrouvez vos amis autour du bar pour un concert live autour d’un
Spritz alpin à la Chartreuse ou d’un des très nombreux cocktails de
la maison. La carte est signée Emmanuel Renaut, chef trois étoiles
du Flocons de Sel***. Cuisine authentique et nombreux plats à
partager comme la côte de cochon rôtie au sapin, le filet de perche
au citron, la polenta croustillante et la planche de charcuteries
de montagne.
Dès 23h30 et jusqu’à 2h du matin, un DJ résident s’empare des
platines et l’ambiance devient plus festive. De l’apéritif et jusqu’au
milieu de la nuit, rendez-vous au Chacha !
Ouvert de 18h à 2h
199 Rue Charles Feige - 74120 Megève
Tél. 04 50 74 13 19 - contact@chachamegeve.com
chachamegeve.com

LA FERME SAINT-AMOUR KINUGAWA

Au dernier étage de l’ancien Casino, ce nouveau restaurant japonais vous invite à
découvrir des classiques du Pays du Soleil Levant revisités avec un zeste d’audace et
une pointe de modernité. Galettes Craquantes Surmontées d’un émincé de Thon
Parfumé à la Truffe Blanche, les Sashimis de Dorade au Miso Épicé, et le Black Cod
mariné au Miso... Le lieu peut accueillir 140 convives dans un univers qui mêle
d’élégants moucharabiehs asiatiques à la chaleur et à l’authenticité savoyarde. Le
bar à cocktails vous fera voyager avec des créations franco-japonaises dans une
ambiance chic et décontractée. Il s’agit de la cinquième adresse pour ce concept
signé Black Cod, après des ouvertures à Paris, Saint-Tropez, Saint-Barthélemy
et Casablanca.

Un restaurant festif dans un ancien corps de ferme rénové avec des matériaux
nobles et de qualité. On danse jusqu’à 3h du matin sous les poutres plusieurs fois
centenaires et on se love dans les fauteuils ou sur les banquettes garnis de fourrures
soyeuses. Éric Frechon, chef multi-étoilé et Meilleur Ouvrier de France, signe la carte
de ce restaurant-discothèque à l’ambiance survoltée : Tarama d’Oursin, Œufs Mayo
Megève à la Truffe Noire du Périgord, Coquillettes pour Enfants Gâtés au Jambon,
Tomme de Savoie et Truffe Noire, Noix de Saint-Jacques Dorées, Gnocchis et Jus
de Cresson de Fontaine, Mont Blanc au Jus et Éclats de Cassis et Marrons Glacés.
La terrasse est aménagée comme une véranda, chauffée et abritée par d’immenses
parasols alors qu’à l’intérieur, les artistes live et les DJ mettent l’ambiance pour un
dîner festif jusqu’au bout de la nuit.
Ouvert midi et soir Ouvert le soir
181 Rue Saint-François de Sales - 74120 Megève 199 Rue Charles Feige - 74120 Megève
Tél. 04 69 66 55 75 - lafermesaintamour.com Tél. 04 50 91 10 48 - kinugawa.fr

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 01-PAGE PRESSE-LA TRIBUNE DE MEGEVE-LE CAFÉ-2021.pdf 1 05/11/2021 21:21

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 Saveurs
Les Loges BlanchesHHHH
Le hameau Les Loges Blanches**** cultive l’authenticité savoyarde et le charme
des chalets traditionnels à quelques minutes à pied du centre de Megève.
Les 61 chambres, récemment rénovées, sont toutes équipées d’une cuisine
et d’un accès extérieur. Cet hiver, l’hôtel inaugure un Spa
avec les produits cosmétiques naturels Cinq Mondes.

SÉRÉNI-CIMES
Texte : Sandra Ansanay-Alex - Photos : Boris Molinier

CINQ MONDES AU NOUVEAU SPA DES LOGES BLANCHES****

Les Loges Blanches**** inaugurent un nouveau SPA avec la
marque Cinq Mondes. Cette gamme de cosmétiques française
a déniché les trésors du monde végétal pour les incorporer dans
des crèmes et des onguents pointus aux vertus relaxantes et
régénérantes. Les soins du visage sont autant d’invitations au
voyage, comme le rituel Fleurs de Bali aux effluves tropicaux, et
le Ko Bi Do, une technique de massage japonais aux incroyables
effets liftants. Pour dénouer les tensions après l’effort, le
massage Mag Eva relance la récupération musculaire grâce à
une série d'étirements, de percussions et de pétrissages. Le
massage ayurvédique à l’huile chaude laisse la peau soyeuse
et facilite le sommeil. Ils peuvent être réalisés en solo dans
Une brume flotte au-dessus de la piscine bleu lagon... Quel
une des trois cabines, ou en duo. Les enfants peuvent eux-
plaisir de se délasser dans l’eau chaude et de se réchauffer
aussi expérimenter les bienfaits d’un soin avec la gamme
dans le sauna nordique après une belle journée sur les pistes
gourmande Colin Maillard à la mandarine ou à la nectarine.
de ski. Le départ de la télécabine du Jaillet est à 200 mètres à
Un moment de détente et de complicité à partager avec un
peine ! En quelques minutes, vous accédez à l’un des plus beaux
de leurs parents, dès 5 ans.
panoramas sur la chaîne du Mont-Blanc et à un vaste domaine
qui ravira les skieurs débutants comme les plus chevronnés.
LES LOGES BLANCHES****
Par-delà les volutes de vapeurs et le tourbillon des flocons, les
LA TABLE DES COCHERS
fenêtres des jolis chalets en bois s’illuminent une à une. Le bar
SPA CINQ MONDES
commence à s'animer, les premiers cocktails sont servis avec
Ouvert tous les jours cet hiver, réservation conseillée
quelques tapas, puis il est l’heure de rejoindre le restaurant
La Table des Cochers. Le feu crépite dans la cheminée, tandis À 5 minutes à pied du centre de Megève
que l’on consulte la carte : une croûte des Loges à la raclette 500 Route de la Plaine - 74120 Megève
truffée, fondant du val d’Arly ou dos de cabillaud poêlé en Tél. 04 50 47 37 30
crumble de chorizo-parmesan ? Difficile de choisir ! leslogesblanches-megeve.com

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 Photos : L. Di Orio - G. Le Boulicaut
BISTROT CHIC
& CANAILLE
En hiver tous les jours,
pour le déjeuner
et le dîner

HÔTEL MONT-BLANC MEGÈVE

BOUTIQUE HOTEL
CHIC & COUTURE
en plein centre du village
04 50 21 20 02
Photos : L. Di Orio - Megandcook

LE RESTAURANT
ALPIN
FROMAGERIE

En hiver, tous les jours

pour le dîner

PLUS QU'UN HÔTEL

UN LIEU
04 50 93 03 10

Megève . Ménerbes . Saint-Tropez . Saint-Barth

 Saveurs
BRASSERIE BACCHANTE
BIÈRES DE MONTAGNE BIO
Enfants du Pays, Élisabeth et Ludovic sont amoureux du
terroir du Pays du Mont Blanc et de ses richesses.
Ils élaborent leurs bières en famille dans l’ancienne grange
d’une ferme. Une production certifiée 100  % Agriculture
Biologique, par conviction.
Le duo privilégie les circuits courts, le bon sens et toujours
l'idée d'un développement durable. Bacchante, c’est du
vivant origine garantie ! Et des noms évocateurs : La
Mégevanne, La Belle d’Arly, Triple des Fiz, Ambrée des
Nants, Blanche Éternelle... Chacune des 9 variétés cultive
un goût et une personnalité unique ! Retrouvez leurs bières
de dégustation chez leurs partenaires, et aussi en direct !
65 Route de Viberts - 74700 Sallanches
Tél. 06 34 48 28 99
biere-bacchante.com
La Suite Idéal
Lovée entre ciel et montagne, la Suite Idéal est un cocon de sérénité
en haut des pistes du mont d’Arbois, avec une vue à couper le souffle
sur le mont Blanc et les Aravis.
UNE SUITE INTIMISTE
AU SOMMET DES MONTAGNES
Une échappée exclusive, pensée pour celles
et ceux qui cherchent à passer un moment
d’intimité ultime, en communion avec la nature.
Perchée à 1850 m d'altitude, la Suite Idéal a pour
écrin un chalet authentique qui abrite également
le restaurant L’Idéal 1850. Avec ses 100 m2, elle
est l'endroit idéal pour une escapade amoureuse
en montagne. Sa décoration et son mobilier
contemporains s'harmonisent aux boiseries
patinées par le temps.
La chambre principale s’ouvre sur la vallée de
Megève. La salle de bain privative, avec douche
et baignoire, vous permettra de vous prélasser
en admirant les cimes. L’élégante pièce à vivre
accueillera vos dîners complices devant une
cheminée et en pierre. La salle à manger permet
d’inviter 12 personnes à dîner ou à déjeuner.
Dans ce refuge de luxe, vous serez les premiers
témoins privilégiés, à l’heure du petit-déjeuner,
des lueurs rosées matinales se déposant
délicatement sur le mont Blanc et la chaîne
des Aravis. Vous serez ensuite les premiers à
dévaler les pistes, avant même l’ouverture du
domaine skiable, seuls ou en compagnie d’un
moniteur agréé.
LE CHAMOIS D’OR LES RONINS
LE BALCON DU MONT-BLANC SAMOURAÏS DU GOÛT
Adresse incontournable pour une pause déjeuner savoureuse
et gastronomique  ! Qui vient d’ailleurs d’être récompensée
d’une assiette au Guide Michelin  ! Émilie Perrez-Ferrer
et Anthony Schitz vous accueillent aux Ronins à Praz sur
Arly. Le menu du midi (entrée, plat et dessert à  25  €)
change tous les jours, et les propositions sont tellement
gourmandes que vous aurez immanquablement envie d’y
revenir toute la semaine.
Le Turbot entier pour deux personnes et découpé en salle
figure régulièrement à la carte, ainsi que d’autres poissons
frais. Laissez-vous également tenter par le Ceviche de
bar à l’Asiatique, le filet de boeuf Rossini à la truffe ou la
blanquette de Saint-Jacques et gambas et sa bisque de
coco citronnelle.
Pour éblouir votre douce moitié ou vos beaux-parents,
les plats à emporter sont si joliment présentés qu’on les
mangerait à même la boîte...
Une adresse familiale au vrai sens du terme, à 10 km à
peine de Megève, dans le village préservé de Cordon,
avec une des plus belles vues de la région sur le massif du
Mont-Blanc et la chaîne des Fiz. Le restaurant propose une
cuisine française authentique à base de produits frais tels
que chaussons chauds au reblochon, blanquette de veau
à l’ancienne, foie de veau poêlé à la Lyonnaise, cuisses de
grenouilles à la provençale, magret de canard au miel des
Alpes… Le chef Bruno Lefèvre propose un menu différent
tous les jours, mais aussi une carte variée où se côtoient
entre autres, poissons du lac, et spécialités, notamment le
Farcement de Cordon, à base de pommes de terre râpées,
de lard et de fruits secs, recette mise au point par la grand-
mère de Caroline, la maîtresse des lieux. Un restaurant
accueillant qui mérite le détour.
4080 Route de Cordon
74700 Cordon 9 route de Megève - 74120 Praz sur Arly.
Tél. 04 50 58 05 16 Tél. 04 50 21 90 31 - 06 85 43 85 42
hotel-chamoisdor.com restaurant@les-ronins.fr
Texte : Grands Espaces - Photos : DR
BARNES MEGÈVE :
AGENCE DE L’ANNÉE 2021
Barnes Megève a remporté le prix de l’agence de l’année décerné par la FNAIM
pour la région Rhône-Alpes. Sous la houlette de Steven Hillion, son directeur,
l’agence a entamé un virage numérique qui permet de fluidifier le contact avec les
clients et les processus de vente : vitrine animée, visites virtuelles, dématérialisation
des documents (contrats, mandats, etc.). Fondé en 2011, Barnes Mont-Blanc compte
aujourd’hui 7 agences à Megève, Chamonix, La Clusaz, Annecy, Divonne, Archamps
et Aix-Les-Bains, et 40 collaborateurs. Le groupe vient une
Ajoutez par ailleurs
touchedegourmande
lancer, en plus
à votre
de ses activités de transaction et de location,escapade
plusieurs nouveaux
avec un services avec des
dîner plaisir en toute
experts dédiés : le viager et les programmes neufs. À Megève,
intimité. le chalet
À la carte, Madytraditionnels
des plats
rue des Allobroges, au cœur du village, offresavoyards
par exemple 17 lotsen
mettant duvaleur
studionos
au T6
fromages
avec des prestations haut de gamme. locaux accompagnés d’une bouteille de vin
sélectionnée avec soin par le chef sommelier
du Domaine. Pour finir la soirée, trinquez au
coin du feu en admirant le ciel étoilé et le
silence de la montagne.
Réservations au +33 (0)4 50 78 62 78
ou res.megeve@fourseasons.com
48

LE BAR DU LODGE
APRÈS-SKI COSY & TRENDY
Chaque soir il est un rendez-vous incontournable : les
apéros du Lodge Park ! On se retrouve dans une ambiance
branchée entre amis pour goûter l’incroyable carte de
cocktails servis dans des verres Tiki, en partageant nachos
au cheddar fondu et pizzeta aux truffes, pendant que le
groupe d’Indie Folk reprend en live des airs qui eux aussi
nous invitent au voyage...
Photos : D. André - L. Di Orio - D.R.
Boutique Hotel Chic & Cosy . Lodge Park
Centre du Village . 100 rue d’Arly . +33 4 50 93 05 03
Repaire Chic
DU CENTRE DU VILLAGE
O
n entre ici comme on plongerait dans le
carnet de voyages d’un grand explorateur.
Car le Lodge Park, repaire aussi trendy que
cosy, évoque à merveille un refuge chic. Un lodge
élégant du bout du monde où se télescopent avec
panache Grand Nord, savane africaine et manoir
écossais.
BEEF LODGE
STEAK HOUSE
Dans une atmosphère chic et glamour, le Lodge
Park vous propose un voyage de saveurs à
travers la cuisine raffinée du Beef Lodge, un steak
house proposant une sélection de viandes en
provenance des meilleurs élevages. On savoure
sans modération des viandes ultra fondantes ou
confites, une sélection rare à choisir à la carte ou
sur l’étal de notre boucher.
 News
LA GIRAFE
NOUVELLE ADRESSE AU SOMMET !
Une grande Girafe a élu domicile
aux confins de Megève et de
La Giettaz, juste au-dessous du
Christomet. Campée à l'entrée
du restaurant qui vient d'ouvrir
en décembre, elle domine la
vaste terrasse ouverte à 360°
sur un panorama à couper le
souffle. La cuisine est italienne,
l'accueil souriant et l'ambiance
chaleureuse. Idéal pour une pause
gourmande et festive au cœur
des pistes.
Ouvert tous les midis
pendant la saison.
Accès : télésiège du Christomet
et téléski de Bonjournal
Tél. 06 30 81 69 52
info@lagirafe-restaurant.com
O’3GARÇONS
SHOW DRAG QUEEN
Deux grands rendez-vous chaque
semaine. Apéro huîtres de
Bouzigues tous les jeudis soirs. Et
show Drag Queen les vendredis.
Les reines de la nuit investissent
la garçonnière de Megève pour
des spectacles tantôt comiques,
tantôt artistiques, mais toujours
hauts en couleur. Les costumes et
les perruques sont extravagants, le
maquillage exagéré à l'extrême. Les
propriétaires des lieux organisent
en même temps une tombola avec
de nombreux lots à gagner, dont
un dîner pour deux au restaurant.
905 Route du Jaillet
74120 Megève
Tél. 04 50 58 92 78
o3garcons.com

LE REFUGE NANO TRATTORIA

Une cuisine généreuse, avec des bons produits Cette Trattoria di Montagna est spécialisée dans la
travaillés pour en conserver toute l’authenticité. gastronomie italienne : carpaccio de bœuf, lasagnes
Fromages locaux, volaille de Bresse, escargots en milanaises, Croc’ Nano à la truffe… à déguster dans
gratiné, cuisses de grenouilles, pot-au-feu tradition. un décor cosy et sur des tables hautes en bois. La pâte
Desserts ultra-gourmands : brioche perdue tout à pizza est faite avec du « Lievito Madre » et maturée
caramel, mousse au chocolat “Ocoa” et Toblerone, minimum 72 heures. Tous les plats sont faits sur place. Et
soufflé chaud au Grand Marnier. Décor de chalet les produits, fior di latte, burrata, parmesan, proviennent
et belle terrasse ensoleillée. Le midi, en semaine, le directement d’Italie. Les propriétaires du Nano ont passé
menu entrée, plat, dessert est à 32 €. 20 ans à la direction opérationnelle et culinaire de la
prestigieuse Maison Georges Blanc, chef trois étoiles au
Guide Michelin. L’un d’eux, Frédéric Desmurs, a été sacré
Champion du Monde de Pizzas en 2019 à Parme.
Restauration sur place et à emporter.
21 Rue Monseigneur Conseil - 74120 Megève
Tél. 04 50 21 25 01 - trattorianano.com

SUR LES PRÉS

Ce restaurant d’altitude entre Rochebrune et la Cote 2000 a
un nouveau chef, Emmanuel Conte, depuis décembre ! Cuisine
italienne raffinée au milieu des pistes : artichauts frits à la
romaine, burrata servie avec des oignons caramélisés et des
clémentines confites, oreilles d’éléphant (escalope milanaise),
tagliata de boeuf mariné à l’huile d’olive et tomahawk de boeuf
recouvert de roquette et de parmesan… Superbe vue sur le col
de Very et le val d’Arly, et jolie terrasse extérieure.
Accès : massif de Rochebrune,
2615 Route du Leutaz, 74120 Megève
arrivée du télésiège Jardin
Tél. +33 (0)4 50 21 23 04
Tél. 04 50 93 92 16
refuge-megeve.com

50
 Photos : F. Paubel - D. André
ÉPICERIE FINE
CAVISTE & SERVICE
TRAITEUR
Ouvert 7 jours / 7

CLICK & COLLECT

en plein centre du village

04 50 21 01 73
commande.epiceriedesfermes.com
Photos : L. Di Orio - F. Paubel

COLLECTION DE
CHALETS D’EXCEPTION
Avec prestations hôtelières
5 étoiles et service
de conciergerie

LOCATION & GESTION

04 50 90 77 65
contact@chaletsdesfermes.com

Megève . Ménerbes . Saint-Tropez . Saint-Barth

 Saveurs
Nano tire sa révérence !
APRÈS 41 ANS
DE RESTAURATION À MEGÈVE
Toujours avancer, expérimenter, imaginer, créer, étonner, émouvoir, enchanter...
Pour Nano, la restauration exige le meilleur. « Chaque client qui pousse la porte doit avoir
l'impression d'entrer pour la première fois, se sentir tout de suite chez lui, pouvoir ouvrir
son cœur, exprimer ses envies et découvrir de nouveaux plaisirs ».
De son enfance à Praz sur Arly, de l'école du
village et de ses premières descentes sur les
pistes, Nano (Jean-Marc Fanara pour l'état
civil) garde un souvenir ému. Plus tard, jeune
moniteur de ski, il passe quelques hivers à
vendre des virages. Mais l'été venu, il s'évade
vers la Corse et ses plages.
«  C'est là que, serveur et plagiste, je me
passionne pour le métier de restaurateur... En
mai 1978, avec des idées plein la tête, j'ouvre ma
première affaire à Biot près d'Antibes. À la fin
de la saison d'été, c'est décidé, j'arrête le ski ».
LE PREMIER ACTE DE SA SUCCESS-STORY
SE JOUE EN DÉCEMBRE 1978
« Le Comte de Capré est mis en gérance. C'est
le temps de la nouvelle cuisine. L'imagination
au pouvoir dans les assiettes ! »
Cette nouvelle approche, Nano rêve de la
mettre en pratique. Il relève le défi, achète
l'affaire, la rebaptise «  Chez Nano  ». La
consécration arrivera en mars 1987 : 1 étoile
Michelin (3 fourchettes) et 15/20 au Gault et
Millau (2 toques rouges).
Les actes suivants se situent aux Mandarines, le
plus ancien restaurant des pistes, au sommet
dumont d'Arbois, puis au Saint-Nicolas dans
l'hôtel Le Coin du Feu.
COUP DE THÉÂTRE EN OCTOBRE 1994
La Sauvageonne, une institution nichée
dans une ferme séculaire tout au bout de la
Route du Leutaz, est en vente aux enchères.
Nano la décroche à la barre du tribunal. Il
chamboule tout et imprime sa propre vision
de la restauration en montagne, vraie, chic
et élégante.
Pendant 25  ans, il agrandit, réinvente,
transforme la grange, inverse le haut et le bas.
Texte : DR - Photos : Pierre Photo
Il bouscule les habitudes pour en faire le premier
endroit gourmand de Megève, où l'on peut
tout à la fois dîner, chanter, et même danser
sur les tables... accompagné en musique par
un DJ, jusqu'au bout de la nuit.
« On célèbre des anniversaires complètement
déjantés. Des soirées déguisées à thèmes
(Brésilien, Casa de Papel...), avec l'arrivée
triomphale d'un énorme faux gâteau de près
de 1 mètre de diamètre porté à bouts de bras
par Superman ! »
Avec 20 ans d'avance, Nano est le précurseur
visionnaire du concept de restaurant festif,
maintenant revendiqué par les établissements
les plus en vue de la station. « À l'époque,
lorsque le DJ mixait les succès de Claude
François, Dalida, France Gall ou autres tubes
des années 80, les clients faisaient la grimace
et réclamaient une musique moins ringarde...
Le comble c'est qu'aujourd'hui les mêmes
tubes font fureur ! »
Dans la foulée, il crée Le Refuge avec son DERNIER ACTE ÉPILOGUE
chef Franck Soyer. Il n'en reste pas là... Fin de la saison d'hiver 2020 à La Sauvageonne. « J'ai eu tant de bonheur à partager plaisirs
puisqu'il entreprend en 2012 de donner, du Avec 18  restaurants*** à son actif, Nano et émotions avec tous mes clients. Beaucoup
côté de Ramatuelle, une petite sœur d'été à décide que l'heure est venue de baisser le sont devenus des amis et je les remercie
La Sauvageonne. rideau. pour leur fidélité. Je serais ravi, si je les
«  La Sauvageonne est désormais entre de croise sur la place du village, d'évoquer avec
Rebondissement. Tout en gardant ses bonnes mains. Le relais est assuré par le groupe eux nos meilleurs souvenirs autour d'une
Sauvageonnes, en 2014, il rachète le Chamois, Verde bien connu à Saint-Tropez, Paris et bonne bouteille.
une autre vénérable institution. Et révolutionne Dubaï. » Il faut dire qu'en 41 ans, j'ai connu les grands-
cet ancien temple de la fondue avec un nouveau parents, les parents, les enfants et même les
concept de petites assiettes à partager. ***EN OFF ET NON DES MOINDRES petits-enfants... Je laisse à d'autres le soin de
1979, création d'une affaire au Col des régaler les arrière-petits-enfants !
Hiver  2017. Avec la complicité de son ami Saisies – 1987, plage de Machou Beach sur Je collabore aujourd'hui, en tant que consultant,
Emmanuel Renaut, il fait renaître le Chalet la Croisette à Cannes – 1991, Porquerolles : au développement d'établissements parisiens
Forestier, une autre institution historique sur l'Auberge des Glycines et la direction générale et niçois. Ce qui me laisse le temps de me
les pistes de Rochebrune. du Mas du Langoustier... consacrer à ma petite femme Séverine. »
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Situé en plein centre piéton du village de Megève, à
deux pas seulement des remontées mécaniques, l'hôtel
Cœur de Megève offre une terrasse cosy et bien chauffée,
un bar extérieur pour siroter un vin chaud à l’abri des
flocons, un bar à cocktails intimiste et un restaurant à la
cuisine simple et réconfortante. Un joyeux programme à
découvrir tout l’hiver !

Restaurant Le Cœur
Ouvert tous les jours du petit-déjeuner au dîner, Le Cœur
offre une cuisine simple et généreuse, faite de bons plats
réconfortants mettant à l’honneur le meilleur du terroir
savoyard, à savourer confortablement installé sur les
banquettes du restaurant. À ne pas manquer cet hiver : les
incontournables croquettes de fondue, le Cheeseburger
signature du Cœur et le Panettone façon pain perdu...
Ouvert tous les jours de 7h30 à 10h30, de 12h à 14h30 et de 19h à
22h30

Terrasse et bar extérieur

La Terrasse couverte est un véritable nid douillet en plein
centre du village. Les confortables canapés et les fausses
fourrures invitent à s’y installer du matin au soir, pour refaire
le monde autour d'un verre et de belles assiettes à partager.
Nouveauté de cet hiver, un bar extérieur en bois qui accueille
les promeneurs affamés et les skieurs à l'heure de l'après ski
pour siroter un verre de vin chaud.
Ouvert tous les jours de 7h30 à 22h30, service en continu

Bar à cocktails Le Meige

Spa Tata Harper
Bar donnant sur la rue passante du village, Le Meige propose
de découvrir des créations maison et autres grands classiques, Cocooning et reposant, le spa Tata
à siroter en bonne compagnie. Rendez-vous tous les soirs entre Harper du Cœur invite à un moment de
pure relaxation. Se détendre au sauna
initiés de mixologie.
pour soulager les muscles endoloris après
Ouvert tous les jours de 17h à minuit les journées de ski, se faire une beauté
des mains au nail bar, ou profiter d'un
soin de la marque 100% naturelle et bio
Tata Harper dans l'une de nos salles de
44 rue charles feige massage.
74120 megève Ouvert tous les jours de 10h à 20h
+33 4 50 21 25 30
hello@coeurdemegeve.com Réservations et informations à l'adresse
spa@coeurdemegeve.com, par téléphone
au 04 50 21 22 42 ou sur notre site internet
www.coeurdemegeve.com
 Saveurs
LA CAVERNE DES LEPINOY
NOUVELLE FROMAGERIE
ÉPICERIE FINE
Nadia et Jonathan Lepinoy s’installe au cœur du village de
Megève pour proposer une sélection de charcuterie et de
fromages AOP en provenance de toute la France : Ossau
Iraty du Pays Basque, Brocciu de Corse, Coeur de Neuchâtel
(aux griottes), Mimolette des Hauts de France, et tous les
classiques du Jura (Morbier, Comté, Mont d’Or) et des deux
Savoie. Les petits chèvres frais aromatisés aux herbes, aux
fruits et aux épices sont, pour certains, transformés sur
place. Le couple travaille en direct avec des producteurs,
des fruitières et des affineurs. Leur crédo : valoriser les
filières courtes, mettre en avant des petites structures et
leur offrir une vitrine pour grandir avec elles.
Découvrez également des bières de microbrasseurs des
Pays de Savoie, les spiritueux de la Distillerie des Aravis et
des champagnes bio de producteurs labellisés.
LA BOUCHERIE DE MEGÈVE O’3GARÇONS
VIANDES DE QUALITÉ LA GARÇONNIÈRE
ET ÉPICERIE DE MEGÈVE
Au pied des pistes du Jaillet, Mehdi, Gaël et Corentin ont
repris cet hiver le 540 Café et l’ont renommé O’3Garçons.
Une brasserie conviviale et familiale, qui sert des plats
généreux élaborés à partir de produits frais, locaux et de
qualité. Le chef Sébastien s’inspire des classiques de la
gastronomie française et lyonnaise  : tête de veau, filet
mignon, pressé de jarret, galantine de volaille... sans
oublier le burger au reblochon avec son pain maison,
et les incontournables de la cuisine locale, tartiflette des
Aravis, croûte aux fromages et potée savoyarde. Huîtres
de Bouzigues tous les jeudis dès 18h ! Certains soirs, le
restaurant se transforme en cabaret et invite Drag Queens
et artistes transformistes. Un show à admirer en sirotant
un délicieux cocktail et des tapas maisons.

Tiphaine et Thomas vous accueillent toute l’année à la

boucherie historique de Megève en face du Palais. Viandes
de qualité (boeuf Aubrac, veau "bien-être animal", porc
fermier, poulet de Bresse...) et plats traiteurs élaborés et
travaillés sur place. Envies particulières sur commande.
Au rayon épicerie, le couple a sélectionné des produits de
petits producteurs : pâtés, rillettes de poissons, soupes, jus
de fruits de Savoie, confitures maisons, cornichons français
et quelques plats préparés comme le risotto et la polenta à
la truffe. Vous y trouverez aussi des produits du quotidien
(café, thé, pâtes, fromages, épices et condiments) et de
quoi pimenter vos apéritifs. Une cave vous est proposée
avec une collection de vins de vignerons récoltants ainsi
que des bières. Un véritable commerce de proximité !
Ouverture tous les jours de 8h à 13h et de 15h à 20h
85 Passage des 5 rues 282 Route du Palais des Sports - 74120 Megève 905 Route du Jaillet - 74120 Megève
74120 Megève Tél. 04 50 93 21 34 Tél. 04 50 58 92 78
Tél. 06 14 47 90 43 boucherie2megeve@gmail.com resto3gmegeve@gmail.com - o3garcons.com

Lectures givrées HORS GEL

Dans une vallée d’altitude, pendant
l’été 2056, une sirène sonne. Au-dessus du
Quoi de mieux que de bouquiner devant la cheminée village, dans le ventre du glacier, une poche
après une belle journée au ski ? Voici la sélection parfaite d’eau sous pression menace de se rompre.
Peu de temps auparavant, Clémence,
pour rêver pendant les vacances d’hiver.
disparue depuis des années, a appelé sa
sœur jumelle, Lucie, pour lui demander de
la cacher dans la grange familiale isolée
NEIGE SPECTACULAIRE qu’elle habite juste en dessous du glacier.
Un drame familial sur fond
La neige, le 5e élément pour certains.
de crise écologique.
Des photographes ont su, dans cet ouvrage paru
Emmanuelle Salasc - Éditions P.O.L
aux éditions Glénat, en capturer les multiples
nuances. D’impressionnants riders sur les pentes
d’Alaska ou des Alpes japonaises sous l’objectif
de Scott Serfas. Aux pentes raides du massif
du mont Blanc avec Pierre Hourticq, Victor de Le Rue,
ou Sam Favret. En passant par un skieur et une éclipse
totale de soleil sur les pentes du Svalbard.
Pour donner vie à ces photos, commentaires VOYAGE GOURMAND
et légendes de Gilles Chappaz et Bruno Kauffmann. DANS LES ALPES
Éditions Glénat
Pendant six ans, la journaliste canadienne
Meredith Erickson a sillonné l’arc alpin
de la Suisse à l’Italie et de l’Autriche à
la France en voiture, à pied, à skis, en
funiculaire ou en téléphérique, pour
NEIGE établir leur inventaire gourmand. Son
objectif : inciter les gourmets à respirer
Quelques taches de lumière scintillent sur les
le bon air des cimes et diriger les sportifs
collines enneigées. La tempête a effacé mes
vers les meilleures tables. Ce tour alpin
pas... Comment retrouver mon terrier ? La neige
en 80 recettes est un régal pour les
craque. La forêt semble endormie. Elena Selena
papilles comme pour les yeux.
nous transporte dans les paysages enneigés de
Meredith Erickson - Éditions Glénat
son enfance, sur les traces d'un renard égaré...
Une promenade, à pas feutrés, dans une
campagne immaculée. Un sublime livre pop-up
pour les enfants de 4 à 9 ans.
Elena Selena - Éditions Gallimard Jeunesse LIBRAIRIE SCARLETT
27 Rue Charles Feige - 74120 Megève
scarlett.fr

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 So Megève !
Grand Hôtel du Soleil d’Or
Au mois de décembre dernier, la direction et le personnel du Grand hôtel du Soleil d’Or
organisaient le 120e anniversaire de l’établissement. Mais son histoire débute bien avant 1901
et coïncide avec les balbutiements du tourisme dans la vallée.

AUX ORIGINES D’UN DES PLUS

ANCIENS HÔTELS DE LA STATION
Texte : Évelyne Perinet-Marquet - Photos : Collection Alain Arnod-Prin / Groupe Millésime

Après 1860, le développement des réseaux

ferroviaire et routier en Savoie, notamment
la route nationale  202 reliant Sallanches à
Ugine, permet la circulation de visiteurs de
plus en plus nombreux dans les régions de
montagne. Des établissements d’hébergement
et de restauration s’édifient afin d’accueillir la
population touristique. C’est dans ce contexte
que l’auberge du Soleil d’Or voit le jour.
L’AUBERGE DU SOLEIL D’OR,
UNE AFFAIRE DE FAMILLE
Au nord du village, Ambroise Thomas Conseil
et son épouse possèdent une vieille bâtisse
qu’ils transforment en auberge et exploitent
en famille. Leur fils, Ambroise Placide, prend la
suite avec sa femme Lucie Socquet-Juglard et
leurs quatre enfants Édouard, Adélaïde, Alfred et
Ernest. Et la petite auberge a déjà ses habitués.
« […] Nous descendons à l’hôtel du Soleil d’Or
[…] ; je vous recommande cet hôtel où l’on est
très bien et pas cher » relate un journaliste de
la revue Le cycliste lyonnais du 1er janvier 1891.
Cinq ans plus tard, Édouard Conseil est recensé
comme hôtelier, avec sa sœur Adélaïde, tandis
que ses deux frères sont cochers. Le guide du
touriste de la revue La Savoie Thermale, écho des
Alpes Françaises, du 4 juin 1897, mentionne :
« Hôtel du Soleil d’Or, maison recommandée,
prix réduits, situation exceptionnelle ». Dans un
récit paru en 1913, Mathilde Maige-Lefournier,
journaliste à la revue La Montagne, revue du
Club alpin français, donne une description de
l’établissement où elle séjourne. « […] le traîneau
s’arrête devant l’auberge du Soleil d’Or, une
vieille maison au rez-de-chaussée un peu enfoncé
dans le sol, aux étages bas, à la grande galerie
extérieure abritée par l’auvent. […] la cuisine
située au fond, à droite du vestibule, […] assez UNE LONGUE DESTINÉE VERS UNE NOUVELLE VIE AVEC LE GROUPE MILLÉSIME
grande, fleurant bon, bien éclairée et surtout Au tournant du XIXe siècle, la famille Conseil décide de construire un Avant d’être racheté par le groupe Millésime en  2018, l’hôtel a
reluisante de cuivres vigoureusement astiqués. nouvel hôtel sur un terrain en bordure de la route nationale, non loin de connu plusieurs propriétaires et exploitants. Aujourd’hui, le Grand
À droite, commandée par la cuisine, la salle à l’auberge qui devient une annexe. L’établissement, pourvu d’une trentaine Hôtel du Soleil d’Or se réveille grâce à la volonté de ses nouveaux
manger. Rectangulaire, trois fenêtres, basse de chambres, est plus spacieux et moderne. Il possède notamment le propriétaires qui ont réussi à lui rendre vie sans qu’il perde totalement
de plafond, propre, le plancher très blanc, bien chauffage central, mais aussi aux alentours un jardin d’agrément et son âme. En effet, ses façades ont conservé leur structure et leur
chauffée par un poêle […] ». des jeux de tennis. Les nouveaux hôteliers sont portés par le succès éclat. Flanqué d’une nouvelle aile qui abrite notamment le bar
du village, qualifié de « station climatique » par le Bottin dès 1903. Ce en son sommet, l’hôtel accueille la clientèle dans une quinzaine
succès s’affirme surtout après la guerre. « Les alpinistes se contentent de chambres à la décoration simple et lumineuse. Le restaurant
du confort de bon aloi que leur offrent les modestes hôtels actuels du généreux en espace sert une cuisine locale revisitée par les cheffes
Mont-Blanc et du Soleil d’Or. Tous deux ont le chauffage central et leur Flora Mikula et Mélanie Martin. L’établissement comporte, par
cuisine soutient sa vieille réputation. Aussi y a-t-on, dès cet hiver, refusé ailleurs, une chocolaterie pour un instant de gourmandise signé
du monde », écrit Henri Bregeault dans la revue La Montagne en 1919. Jean-Paul Hévin, et un spa « éc(h)o » qui privilégie une cosmétique
Les années 30 sont l’âge d’or de l’hôtel où les gestionnaires pratiquent naturelle minérale. Comme les fondateurs de l’hôtel à leur époque,
déjà des tarifs spécifiques en hors saison. Vers 1942, l’établissement fait le groupe Millésime a réalisé un établissement bien dans l’air du
l’objet d’une campagne de travaux intérieurs et extérieurs commandée temps. Partout, l’architecture harmonieuse a su conserver la vue
par Germaine Delacquis-Conseil à Henry Jacques Le Même. Il s’agit sur la montagne et sur Megève. Et dans le parc situé tout près, trois
notamment de créer « Le Bar du Soleil ». Malheureusement, à partir chalets accueillent des familles ou des groupes pour un agréable
des années 1960, l’hôtel est plus ou moins abandonné. séjour avec prestations hôtelières.

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