Brevets technicien supérieur

Comptabilité et gestion

RAPPORT DE
STAGE
ATTEINDRE LA SUPÉRIORITÉ SUR LES
De 15/04/2023 Au 15/05/2023

Effectues au sien de marjane

Réalisé par : ZHAR ASSMAE
 12

Remerciement
M es sincères
responsables
MEKAOUAR,
de
remerciements

ainsi
ce
qu’à
cycle,
s’adressent
Mr
l’ensemble
aux
ABDELMJID
du
professoral et administratif de Brevets technique supérieur pour la
corps

qualité de la formation qu’ils nous ont prodigué.

Je voudrais également remercier l’ensemble du personnel de

Marjane salé. Très spécialement Mme SARA FANID le comptable de
Marjane pour son assistance tout au long de mes travaux, MR ISSAM
EL MOSAMA le contrôle de gestion de marjane

Enfin, je suis également reconnaissant à toute personne qui a

contribué, de près ou de loin, à la réalisation de ce travail.

Le travail de ce dossier d’entreprise s’est déroulé dans un

environnement collaboratif où les responsabilités sont distribuées, la

motivation est débordante et les dimensions humaines sont
omniprésentes. Dans ce sens, nos vifs remerciements vont à toute
personne ayant contribué significativement à la Réalisation de ce
travail.
 12

PGC (Produits de Grande Consommation)
Cette catégorie comprend le « Food » (épicerie, la biscuiterie, la
confiserie et les produits de petit déjeuner), le « non Food » (les
produits de parfumerie, droguerie bazar, hygiène et nourriture pour
animaux) et les produits liquides (tout type de boisson) produits d’un
industriel. Certains distributeurs référencent les fournisseurs et
d’autres les produits.

Hypermarché Grande surface de vente alimentaire et non alimentaire de plus de 2

500 m² à prix discount

PF (Produits Frais) Les éléments vendus dans cette catégorie sont les poissons, fruits et
légumes, boucherie, volaille, fromages, surgelés, crémerie,
charcuterie, le traditionnel, les produits de boulangerie-pâtisserie ainsi
que les plats cuisinés.

Textile Les éléments vendus dans cette catégorie sont les habits pour les
bébés, les enfants, les femmes et les hommes, les chaussures et le
textile maison

EM (Equipement Maison) Articles de loisir, nouvelles technologies, d’électroménager et de

multimédia

Bazar Ensemble de marchandises non alimentaires (sauf textile et droguerie,

parfumerie, hygiène). Il contient en outre l'ameublement et l'auto
sanitaire

Assortiment Ensemble des produits proposés à la vente par un producteur ou un

distributeur.

Promotion Ensemble des techniques utilisées par les producteurs et/ou les
distributeurs au cours de la vie d’un produit pour un public déterminé :
consommateurs, distributeurs, force de vente afin de stimuler les
ventes à court terme en conciliant, si possible,

I. Listes des abréviations et définitions

Code Désignation

R .M Réception de marchandises

B.C Bon de commande
B.L Bon de livraison
B.R Bon de réception
R.P.F Réception produit frais
D.L.C Date limite de consommation
T.V.A Taux sur valeur ajoutée
C.F Code fournisseur
 12

II. Liste des acronymes

Sommaire
Remerciement......................................................................................................2
Listes des abréviations et définitions.................................................................3
Liste des acronymes............................................................................................3
Introduction.........................................................................................................5
partie 1 : Présentation de l’ensiegne merjane ..................................................7
I. Aperçu sur Marjane.......................................................................................8
II. Analyse stratégique......................................................................................12
III. Plan du magasin...........................................................................................13
IV. Départements...............................................................................................14
V. Organigramme de Marjane.............................................................................21
partie 2 : Les taches effectuées et observes ....................................................25
Chapitre I : les taches effectues ..............................................................26
I. Comptabilité....................................................................................................26
II Pilotage de l’activité.........................................................................................29
chapitre II. Les taches observes..............................................................33
I. Système d’information et performance..........................................................33
partie 3 : Poblématique cas du : attiendre la supériorité sur les concurrents ...............36
I. Les concurrence de marjane........................................................................37
II. Les causes de concurrence pour Marjane....................................................37
III. Les solutions proposées :.............................................................................40
Conclusion .........................................................................................................42
Bibliographie......................................................................................................43
Webographie......................................................................................................43
 12

INTRODUCTION
Par le commerce traditionnel, on entend l’ensemble des entreprises structurées
pratiquant les méthodes de distribution classiques. Les circuits de distribution traditionnelle
se caractérisent par l’intervention d’un nombre plus au moins important des intermédiaires
entre le producteur et le consommateur. Dans ces circuits, chaque intervenant agit
isolement et ne traite qu’avec l’opérateur se situant immédiatement en amont ou en aval.
En effet, de l’achat en vrac et en grandes quantités au Souk hebdomadaires, passant
par les micros transactions de l’épicier du coin et arrivant aux achats groupés dans les
hypermarchés, le Maroc et les Marocains changent au fil des jours. Aussi, il se crée chez eux
de nouveaux besoins, de nouvelles attentes et, par conséquent, de nouvelles habitudes qui,
le plus souvent, font le bonheur des commerçants et des industriels de manière générale.
Car plus on consomme, plus ils sont heureux.
Le concept du self-service est probablement l’une des évolutions les plus marquantes
de la distribution au XIXème siècle. Le self-service a bouleversé profondément le secteur de
la distribution et sera à l’origine d’une notion nouvelle, à la fois urbaine et commerciale : les
grandes surfaces ou hypermarchés.
Le groupe Marjane, sous le contrôle du Holding ONA, est aujourd’hui le leader
Incontesté sur marché de la grande distribution au Maroc. L’enseigne a fait son entré en
marché au début des années 1990. Depuis lors, Marjane a adopté une stratégie d’expansion
qui s’est traduite par l’ouverture de plusieurs hypermarchés à travers le Maroc pour
répondre aux besoins et aux habitudes des clients. À cette date, le groupe possède vingt-
trois hypermarchés dans plusieurs villes dont quatre à Casablanca deux à Rabat, et deux à
Marrakech, à Tanger, à Fès, et un à Agadir et à Mohammedia ….
La Satisfaction des clients arrive en tête des préoccupations du groupe. Pour cela, le
groupe se fixe pour objectif d’offrir des produits compétitifs en termes de qualité et en
termes de coûts, très spécialement pour les produits de grande consommation à savoir
l’agroalimentaire.
 12

Pour atteindre cet objectif, Marjane se doit d’abord de connaître ses coûts de
manière assez fiable pour pouvoir ensuite agir et maîtriser la structure de ses coûts. On ne
peut bien gérer que ce qu’on peut mesurer avec fiabilité1.

Le groupe bien conscient de ce constat dispose du contrôle de gestion, d’un système

de comptabilité par section analytique qui présente, néanmoins, certaines défaillances quant
aux méthodes de calcul du cout, détermination de la marge, le non-respect des procédures,
le manque de formation du personnel, la lenteur de la remonte des informations par la
hiérarchie…
Sur la surface de vente le département produit frais profite de 30% de la superficie de vente

Pour le mécanisme de calcul de la marge d’un rayon du département produit frais il

faut faire :
Un inventaire physique chaque quinzaine pour déterminer la vraie marge du rayon
Le calcul de rendement basé sur les prix de vente non prix d’achat
La réception de marchandise en lot et la vente en détail
La démarque inconnue non quantifié
Un manque de l’outil humain qualifier en quantité et en qualité
L’hygiène et la qualité
L’incompatibilité de la direction achat avec les exigences du magasin en termes de
choix des produits pour les clients
Le présent rapport à pour but, d’apporter des améliorations au niveau du (problème)
Ce rapport sera structuré en trois chapitres :
Le premier chapitre est consacré à une présentation générale de l’enseigne Marjane.
Dans le deuxième chapitre nous procéderons à une analyse détaillée de l’existant au
sein de Marjane en vue de
Le dernier chapitre aura pour objet d’apporter des solutions aux limites et aux
problèmes soulevés dans le deuxième chapitre.
Cette étude aura pour cadre l’hypermarché Marjane salé Les propositions
d’amélioration dégagées de cette étude pourront ensuite être sujet de proposition
d’application dans les autres hypermarchés après validation par le direct

1
 12

Présentation
De l’enseigne
Marjane

I. Aperçu sur Marjane

Marjane est une entreprise marocaine appartenant à l’ONA opérant dans le secteur du
commerce de détail. Fondée en 1990, la société a son siège social à Casablanca, au Maroc et
compte plus de 120 magasins à travers le pays. Marjane propose une large gamme de
produits, allant de l'alimentation et de l'électronique aux vêtements et articles ménagers.
L'entreprise est également connue pour ses hypermarchés qui offrent une grande variété de
produits à des prix compétitifs.
 12
Marjane emploie plus de 15 000 personnes au Maroc, ce qui en fait l'un des plus grands
employeurs privés du pays. L'entreprise s'engage également dans des initiatives de
responsabilité sociale, notamment en soutenant des programmes éducatifs et en s'associant à
des fournisseurs locaux pour promouvoir une agriculture durable et des produits locaux.

MARJANE Holding contrôle désormais trois pôles de distribution, à savoir MARJANE pour
les hypermarchés, ACIMA pour les supermarchés et ELECTROPLANET pour
l'électroménager.
Pionnier de la grande distribution au Maroc, MARJANE a su s'imposer auprès du grand
public, avec plus de 30 millions de clients par an, faisant de lui le leader sur le marché
marocain devant ASWAK ESSALAM et CARREFOUR-LABEL’VIE, ses principaux
concurrents.
MARJANE bénéficie d’une position de leader du secteur de la grande distribution avec un
réseau de 34 hypermarchés et se place au cœur du développement économique du pays.

1. Fiche technique :

JURIDIQUE : Société anonyme

SIÉGE SOCIALE : Casablanca RS 1029 Ain chok Maroc

ACTIONNAIRES : Groupe ONA (100%)

ACTIVITÉ(S) : Grande distribution

CAPITAL : 371 500 000

CHIFFRE D’AFFAIRE : 257 0

ADRESSE :Avenue Mohamed V, Salé.

 12

2. Historiques
Découlent d’une Histoire Marjane est l’enseigne de la société WADIS créée en 1989. En

 1990 : Mehdi Bahraoui fonde Marjane. Il ouvre le premier hypermarché de l’enseigne

à Rabat, en s’appuyant sur les conseils techniques de Prisunic et sur un architecte
spécialisé dans l’aménagement de grandes surfaces
 1991 : Création par le groupe ONA du holding Marjane (ex-Cofarma) en vue de gérer et
de développer le métier de la grande distribution.
 1993 : Ouverture du deuxième hypermarché Marjane, à Casablanca-Californie.
 1998 : Ouverture au Casablanca Twin Center d’un nouveau Marjane, sur le concept de
mini hypermarché du centre-ville.
 1999 : Ouverture d’un hypermarché Marjane à Marrakech-Mènera.
 2000 : Renforcement du leadership de Marjane sur l’axe Casablanca-Rabat, l’ouverture en
octobre d’un hypermarché à Casablanca Ain-Sebaa et d’un deuxième, en novembre à
Rabat Hay Riad.
 2001 : Signature en janvier d’un accord de partenariat entre les groupes ONA et Auchan
visant l’accélération du développement de Marjane au Maroc.
 Ouverture en mars d’un hypermarché Marjane à Agadir-Founty
 2002 : En janvier, Marjane Twin Center est cédé à Acima, Holding des groupes ONA et
Auchan en charge de développer une chaîne de supermarchés.
 Ouverture en mars de Marjane Tanger Madina
 Construction de l’entrepôt en mai 2002
 Ouverture en décembre de Marjane Fès Agdal.
 2003 : Renforcement de l’axe Casa-Rabat par l’ouverture de Mohammedia
 2004 : Ouverture de Tétouan Smir
 Mai 2005 : Ouverture de Marjane Meknès
 Novembre 2005 : Ouverture de Marjane Tétouan
 Janvier 2006 : Ouverture de Marjane Derb Soltan
 Juillet 2006 : Ouverture de Marjane Al-Massira
 13 décembre 2007 : ouverture de Marjane Kenitra
 Juin 2011 : ouverture de Marjane Salé
 2012 : dans le cadre de sa stratégie d’expansion triennale, Marjane annonce un
investissement de 4,8 milliards de dirhams et la création de nouveaux points de vente et
leur innovation.
 12
 Janvier 2015 : Marjane propose une nouvelle enseigne de distribution dans le secteur du
Hard Discount, Xpress. Les concepts de proximité et de prix abordables y sont mis en
avant.
 Décembre 2015 : Ayoub Azami est nommé Président directeur Général de Marjane.
 2016 : Marjane lance son premier centre commercial à Casablanca : le Tachfine Center,
d’une superficie de 19 000 m2. Le montant de l’investissement est estimé à 550 millions
de dirhams.
 2020 : Marjane lance le plan de transformation de sa filiale Acima en « Marjane Market »,
et adopté une nouvelle identité visuelle, avec une charte graphique différente

Pour permettre à l’ONA de devenir un actionnaire de référence, PRISUNIC a vendu toutes

ses actions au groupe et s’est retiré. Aujourd’hui, la société WADIS au capital de 69 400 000
DHS est gérée par le HOLDING COFARMA responsable de la gestion des magasins
MARJANE. Son concept d’hypermarché est à l’origine d’une triple évolution.

- Repositionnement de l’offre des enseignes préexistantes.

- Large diffusion du principe de libre-service.

- Baisse des prix proposés aux consommateurs.

En déclinant tous les éléments du mix grande distribution dans ses aspects merchandising
(communication, animation, prix attractifs, qualité de service), Marjane a su s’imposer auprès
du grand public, avec plus de 15 millions de clients par an, ainsi qu’auprès des fabricants
distributeurs de marques qui y trouvent un bon support de valorisation et de promotion de
leurs produits.

Le 12 janvier 2001, le Groupe ONA et Auchan, deuxième groupe français de distribution, ont
signé un accord de partenariat pour développer la grande distribution au Maroc. L’accord
conclu par les deux groupes aboutit à la cession de 49% du capital de COFARMA à Auchan,
ONA en conservant 51%.

Cofarma, devenue Marjane holding en juin 2004, compte 10 hypermarchés à son actif et
envisage l’ouverture prochaine de 3 autres hypermarchés (2 à Casablanca et 1 à Meknès).
Aujourd’hui, MARJANE est un moteur d’innovation dans son secteur et accompagne
l’émergence de nouveaux modes de vie et de consommation.

3. Activités
 12
Marjane Holding opère sur deux principaux pôles d'activités, les pôles “distribution” et
“immobilier”.
Le pôle distribution englobe les leaders du marché, Marjane Market et Electroplanet, alors
que Le pôle immobilier gère et développe le patrimoine commercial qui regroupe des centres
commerciaux, shopping Mall et parcs d'activités, Marjane. Ensemble, ils créent de véritables
lieux de vie, conjuguant shopping, restauration, services et loisirs.
Concernant la distribution, et pour satisfaire les besoins des marocains de plus en plus
exigeants sur le choix de leurs produits de consommation et pour garantir une sécurité
alimentaire irréprochable, les hypermarchés Marjane proposent plus de 70 000
références minutieusement sélectionnées, incluant de l'alimentaire, du textile, de
l'électroménager, de la décoration... Ces offres variées défient toutes concurrences et font
l'objet de promotions régulières en rayons. Présent dans 27 villes, Marjane compte 41
hypermarchés dont les superficies varient entre 4 000 et 8 000m2. Les 7 000 collaborateurs de
l'enseigne assurent 7/7j un accueil chaleureux et un service de qualité à leurs clients.
Dans le secteur immobilier Marjane Holding gère et développe un important patrimoine
commercial. Ses espaces commerciaux accueillent des enseignes aussi bien nationales
qu'internationales. Et Avec un capital qui s'élève à plus de 441.000 m2 GLA
commerciale, Marjane Holding devient un acteur socio-économique national, leader dans son
domaine

4. chiffre d’affaires

Raison social Chiffre d’affaires (2021) dhs

Marjane holding - Cofarma 10 33 089 152

 12

II. Analyse stratégique

PESTEL : également appelée méthode ou modèle PESTEL, est un outil d’analyse

stratégique qui vous permet d’identifier les facteurs externes (opportunités et menaces) qui
peuvent avoir un impact, positif ou négatif, sur votre entreprise. Il fournit un point de vue
global sur l’environnement de votre entreprise.

MARJANE

III. Plan du magasin

 12

IV. Départements
Le magasin a une structure rangée par départements. Ces derniers se divisent en deux :
départements opérationnels et départements fonctionnels.

1 Départements opérationnels :
A. Département Bazar :

Il est composé de quatre rayons :

 Ménage : Cadeaux, verrerie, vaisselle, jetables, cuissons sur feu, cuisson sans feu,
entretien rangement, soinde linge, préparation table.
 Bricolage : Piles, lampes, espace auto, les huiles, tapis, sanitaire
 Librairie / Papeterie / Bagage : ouvrages, livres, fourniture scolaires, fourniture de
bureau ;
 Jouets/Sport/Loisirs jouets, bébés, jeux de société, jeux de loisirs, sport d'équipe,
jouets d'été, camping, sport nautique, sport extérieur, sport intérieur, jouets mixes.

B. Département Grand et petit électroménagers (GPEM) :

Les articles du département GPEM sont organisés comme dans les autres départements, en
famille et chaque famille est identifiée par un code.

a) Grand électroménager :

 Réfrigérateurs : ils sont implantés en fonction du ratio taille/prix .

 Congélateurs : on commence par le plus cher au moins cher .
 Cuisinières, fours, encastrables: l'implantation se fait sur la base du nombre
disponible, le prix et la dimension.
b) Petit électroménager :

 Sacs, Aspirateurs, Accessoires, Petit déjeuner, Préparation, Aliments, Micro-onde,

Hygiène, Rasoirs, Entretien sols, Pièces détachées.
 Audio-visuel ou brun: Il contient les familles de produits suivants:
 Audio-visuel : où il y a la boutique CD (CD, appareils photo, téléphones fixes, sans
fil, accessoires GSM, calculatrices, horloge...)
 Rayon informatique: Ordinateurs, Play Station, accessoires, ....
 Mûr TV: L'implantation se fait par famille et capacité allant de 14 à 40 pouces.
 12
 Rayon chaîne HI-FI: L'implantation se fait par sous famille: Accessoires (baladeurs,
Walkman, radio réveil, haut parleur....) cassettes audio vidéo clean, cassette vidéo
vierges, antennes, accessoires cassettes.
c) Service après-vente :

Il est annexé au département GPEM, il gère les réclamations des clients, le responsable de ce
service assure le changement des articles achetés durant les 3 jours suivant l'opération de
vente, au delà de cette période il ne devient qu'un intermédiaire entre le fournisseur et le client
(en cas de réparation).

L'implantation des articles est très importante pour la vente en électroménager car ce sont des
articles seuls face au client. Néanmoins, il y a des animateurs délégués auprès de Marjane par
les fournisseurs (vendeurs de marque); leur priorité est la vente de leur marque mais ils
reçoivent des formations sur les autres marques et surtout sur la tenue du rayon parce que ce
sont avant tout des vendeurs Marjane.

C. Département Textile :

Ce département est composé des rayons suivants:

 Bébés/Enfants
 Hommes/femmes / Maroquinerie
 Chaussures Homme/Femme
L'implantation dans ce département se fait selon l'unité de besoins (il n'y a pas une
implantation idéale ,car on peut la changer chaque saison).

D. Le département produit de grande consommation (PGC) :

Un département employé pour les Produits de Grande Consommation. Il vise à répondre aux
besoins nécessaires de la clientèle et met à disposition du client une vaste gamme de différents
produits parmi lesquels il peut choisir selon son goût, ses habitudes et son pouvoir d'achat. Il
se constitue de 5 rayons:

 Liquide
 Epicerie
 Biscuit
 Confiserie
 Entretien maison
 Beauté & santé
 12
La date limite de consommation est très importante, c'est sur cette base d'ailleurs que se fait
l'implantation des produits périssables, ainsi, on procède par la méthode FIFO. Dans le stock
de marchandises on peut diviser les produits de PGC en trois catégories:

-Les produits premiers prix: ils sont souvent implantés en bas des gondoles parce qu'ils sont
facilement remarquables.

-Les produits d'appel : ce sont des produits de première nécessité placés en début de gondoles.

-Les produits d'impulsion : les produits que le client n'avait pas l'intention d'acheter mais on le
pousse à les remarquer et à les acheter par la suite.

La gestion de ce département est relativement complexe du fait des facteurs suivants :

-Grand nombre de références et d'articles.

-Fortes rotations des articles, ce qui implique beaucoup de commandes et d'importants stocks.

-Produits périssables qui nécessitent une gestion attentive des stocks.

-Une démarque élevée.

E. Département de Produits frais :

Du chiffre d'affaire global du magasin et avec une moyenne de marge variante entre 16% à
18%. Ce département est composé de deux rayons:

 Rayon Crémerie/charcuterie : séparé en deux rayons : le stand et le libre service; dans

ce dernier on trouve l'ultra frais (yaourt , lait, fromage /margarine), alors que dans le
stand on trouve du fromage et de la charcuterie.

 Rayon Surgelé: L'implantation dans ce rayon se fait selon les zones : zone tiède, zone
chaude, zone froide. On y trouve des plats cuisinés, poissons surgelés, légumes
surgelés, glaçons.

F. Département de Marché:

Le département marché est composé de cinq rayons:

 Boulangerie/pâtisserie
 Fruits/légumes
 Volaille / Boucherie
 12
 Poissonnerie
 Epices/Olives Pour le marché,
On fait le plus souvent appel de façon séparé à une trentaine de fournisseurs indépendants,
capables de livrer rapidement. Ce dernier point est essentiel pour le frais car il ne semble pas
évident de faire importer ce type de produits étant donné les délais de livraison non-
compatibles avec la nature des produits.

2. Départements fonctionnels :

A. Service personnel :

Le service personnel est l'un des services les plus dynamiques à Marjane, sa mission consiste
à l'optimisation de la gestion du personnel pour assurer le fonctionnement et l'organisation, la
gestion des ressources humaines et de les adapter le plus aux besoins du magasin.

Parmi ces missions, on peut citer:

 La paie. L'établissement du planning annuel des congés.

 Le suivi du personnel (pointage des fiches).
 L'accomplissement des formalités administratives: Assurance, maladie, Accident de
travail.
 L'établissement des déclarations sociales et fiscales.
 La mise à jour des fichiers du personnel.

B. Service Contrôle de factures:

Le service contrôle factures a pour mission:

 Le contrôle des factures et rapprochement entre bon de commande et facture.

 La préparation et envoi des demandes de confirmation des prix aux achats sur les
dossiers en litige.
 La saisie sur GOLD des factures et édition des bons à payer.
 La correction des réceptions sur le cahier achats.
 La préparation des états de contrôle (états de litiges des non rapprochés).
 L'établissement des titres de paiement.
 Le rapprochement des achats avec d'une part la réception marchandise et d'autre part
lacomptabilité.

C. Service de contrôle et de la Gestion :

 12
Il a pour mission :

 La préparation des tableaux de bord journaliers (CA, Marges brutes & trésorerie)
 Le rapprochement quotidien des recettes (informatiques et réelles)
 analyse des écarts contrôle journalier des marges système
 La réparation du tableau mensuel de CA et de marges brutes La correction des litiges
sur GOLD (contrôle facture)
 Le contrôle et validation des transferts de stock
 L'arrêté du TVA collectée sur CA (mensuel)
 Le contrôle et validation des achats au marché de gros (fruits et légumes)
 Le contrôle des inventaires périodiques

D. Service Comptabilités :

Ce service s'occupe des tâches suivantes :

 La comptabilité des achats locaux

 La comptabilité des recettes
 La comptabilité des coopérations commerciales
 La comptabilité des dépenses par caisse
 La comptabilité des frais généraux
 La comptabilité des achats imports
 La comptabilité des effets à payer
 La comptabilité immobilisations
 Les rapprochements bancaires
 L'analyse des comptes
 La déclaration TVA (mensuelle)
 L'analyse des comptes
 L'état hebdomadaire des impayés
E. Service informatique :

Ce service contient une salle d'exploitation équipée de nombreux ordinateurs, le chef de

service contrôle un système d'encaissement sous le logiciel "RIVA" et un système de gestion
sous le logiciel "GOLD"

Ainsi, il effectue la saisie automatique des opérations dans les caisses du magasin: parmi ses
attributions le calcul du CA mensuel, suivi des changements des prix.
 12

F. Service de caisses :

 Caisse centrale du personnel, des plannings, affectation des caissières, alimentation

des caisses.
 Caisse coffre se charge des recettes.
 Caisse de l'accueil.
 Ligne de caisse qui se compose de 30 caisses.
 Caisse HI-FI.
 Caisse des consignes.
G. Service réception des marchandises :

La Réception Marchandise est comme son nom l'indique est le service dont la fonction
principale est chargé de réceptionner les marchandises qui devront être proposées à la
clientèle et d'effectuer leurs renvois en cas de non conformité avec commandes.

Remarque:

Les départements Caisse et Réception Marchandise peuvent être considérés comme

appartenant aux deux catégories dans la mesure où leurs activités est commerciale et
simultanément fonctionnelle. En effet, ils concourent à la réalisation de la vente, mais ne
réalisent pas eux-mêmes un Chiffre d'Affaire. En conséquence, ils seront considérés comme
départements fonctionnels puisqu'ils ne fonctionnent pas comme tous les autres départements
commerciaux.

Il a en général pour objectif :

 L'organisation des réceptions des produits à vendre et des articles des frais généraux
tel que les emballages.
 Le comptage et le contrôle de l'état et la DLC de la marchandise reçue.
 L'acheminement de la marchandise vers les réserves
 La coordination entre les chefs de rayon et la Réception Marchandise
 Le rapprochement et la saisie des dossiers puis les envoyées au service comptable.
 Le rangement du matériel Réception Marchandise
H. Service décorations :

Le service décoration se charge de la décoration du magasin ainsi que la gestion quotidienne

des affiches promotionnelles et des opérations internes.
 12
Le service de décoration est composé de 2 personnes chargées de procéder à l’habillage du
magasin. Leur travail est en fonction des besoins en affichage des chefs de rayon et de
certaines opérations comme par exemple le dépliant, la période des fêtes de fin d’année, du
ramadan etc. De ce fait, le décorateur travaille en étroite collaboration avec l’ensemble des
départements opérant dans le magasin.

Divers modes d’affichage sont utilisés en décoration. On retrouve parmi eux :

 L’affichage en boulevard des prix ou affichage des têtes de gondoles ;

 Les pyramides des prix ;
 Les affiches pour les articles en promotion ;
 Les petites affiches « produit économique » utilisé surtout en PGC.
 Les affiches rondes (45*45Cm) que l’on place sur le caddy par ex.
I . Service sécurité :

Ce service prend en charge la sécurité des clients, u personnel et du magasin à trois niveaux :
sécurité du parc automobile, sécurité du magasin et sécurité des caisses
 12

V. Organigramme de Marjane

Direction generale

direction des direction de direction des

diriction systémes
ressources achats
financière d"informatique
humains

La Direction direction du
direction de direction controle de direction de
Les départements marketing
magasins fonctionnels gestion dévlepplement

 Direction Générale :

Le directeur détient tous les pouvoirs nécessaires à la gestion et à la prise de décisions, il est

chargé de :

Ø Animer, superviser et coordonner les activités des départements placés sous son autorité.

Ø Contrôler le chiffre d’affaires réalisé à partir de tableaux de bord et discuter avec les chefs

du département en cas d’une baisse de ce dernier.

 Direction Financière :

Ø Assurer la mise en place et la tenue de la comptabilité générale et analytique.

Ø Assurer l'établissement des comptes sociaux et fiscaux de la société.

Ø Assurer le suivi de la trésorerie, des situations bancaires et du recouvrement. Direction

Générale

Direction Financière

Direction des systèmes d’information

 12
Direction du contrôle de gestion

Direction des Ressources Humaines

Direction Marketing

Direction du développement

Directions magasins

Directions des achats

20

Ø Verrouillage du système de vente-caisse (Tache spécifique au secteur d’activité).

Ø Suivi de la marge par activité et par article (Tache spécifique au secteur d’activité).

• Direction des systèmes d’information :

Ø Définir et valider les évolutions des systèmes d’information en fonction des évolutions

technologiques et les orientations stratégiques de l’entreprise,

Ø Préparer et valider le budget de la direction des systèmes d’information, principalement sur

le

portefeuille projets, et s’assurer du respect de son exécution,

Ø Superviser la gestion et l’organisation de la DSI,

Ø Planifier les projets informatiques, affecter les ressources et les mettre en œuvre,

Ø Négocier, maîtriser et suivre les contrats de sous-traitance et leur mise en œuvre,

 Direction du contrôle de gestion

Le Directeur Contrôleur de Gestion se charge de fournir les résultats de ses analyses

financières

et économiques à la direction, qui sont nécessaires au pilotage stratégique et opérationnel de

l’entreprise. Il accompagne, également, le responsable opérationnel pour prendre des

décisions

et pour gérer l’activité.

Ø Élaborer les outils de reporting à destination de la direction générale

 12
Ø Préparer les tableaux de bord de l’activité

Ø Mettre en place les procédures d’optimisation et de gestion des flux d’information

financière

Ø Réaliser des études financières et économiques

Ø Établir des prévisions sur la base des budgets corrigés de la période en cours

Ø Obtenir toute information susceptible d’impacter le résultat de l’entreprise

 Direction des Ressources Humaines :

Le Directeur des Ressources Humaines est chargé de définir et mettre en œuvre une politique

de recrutement, de promouvoir la gestion des carrières (mobilité, affectations, formations…)

et

de proposer une politique de rémunérations

Les missions du Directeur des Ressources Humaines ou DHR sont multiples et interviennent à

plusieurs niveaux. Elles vont de la définition de la stratégie et de la politique RH à

l’encadrement des

équipes et forces d’impulsion aux projets RH. Ainsi, le DRH s’occupe de :

Ø La conception et de la mise en œuvre de la politique RH 21

Ø Le suivi de l’ensemble des stratégies RH

Ø Décliner la stratégie par grands axes RH

Ø La représentation de l’entreprise auprès des forces de négociation du personnel

 Direction Marketing

Sur l’aspect marketing stratégique, le Directeur marketing a pour mission de :

Ø Détecter les nouvelles opportunités de marchés et de produits

Ø Étudier la concurrence (benchmarking)

Ø Analyser et anticiper les besoins et attentes des clients

Ø Élaborer le plan marketing

Au cours de la phase opérationnelle, le Directeur marketing doit :

 12
Ø Manager et motiver ses équipes

Ø Superviser le développement et le lancement des produits

Ø Mesurer, analyser les retombées de chaque action et réadapter sa stratégie

 Direction du développement

Ø Élabore et propose à la direction générale la politique commerciale de l’entreprise

Ø Détermine les orientations stratégiques, les objectifs à atteindre et les moyens à mettre en

place, après analyse et évaluation des différentes composantes du marché

Ø Anime, coordonne et contrôle, avec ses collaborateurs, les activités de conception et de

mise

en œuvre nécessaires au développement sur le marché des biens ou des services proposés par

l’entreprise

 Direction magasins :

Ø Organise et supervise l'activité d'une surface de vente de la grande distribution dans ses

dimensions techniques, humaines et financières, afin de développer la rentabilité selon la

politique commerciale de Marjane.

Ø Peut superviser la gestion commerciale de plusieurs magasins au Maroc.

 Direction des achats :

Ø Assurer les Achats et les négociations au niveau National et International

Ø Prospecter de nouveaux Fournisseurs au niveau National et International

 12

PARTIE 2 Les taches

effectuées
Et observes
 Chapitre I : les taches effectues

I. Comptabilité
Les recettes
Les recettes de Marjane est une somme d'argent être non fiscale. . Ces recettes sont
d'origines diverses. Il peut s'agir de produits de la vente de biens ou de services, par exemple.
Les s bon d’achat . facture avoir consommée et les ticket TPE ‘aussi le bon cession et les
achats exceptionnelle en fin les crédit de WAFASALAF
Désignent donc des sommes d'argent principalement reçues à la suite d'une opération
commerciale. Les recettes sont opposées aux dépenses. Elles alimentent la trésorerie de
Marjane alors que les dépenses contribuent à sa baisse

A. Bon d’achats :
 12
Un bon d'achat correspond à un avoir ayant une certaine valeur monétaire. Il est donné sous
forme de coupon par un distributeur, un magasin ou une enseigne commerciale, pour
récompenser ou fidéliser sa clientèle. Il représente une valeur d'achat variable, qui permet à
son possesseur d'acquérir des produits ou des services dans les magasins dont il possède
le bon d'achat. Depuis quelques années, il existe aussi des bons d'achat que l'on peut acheter et
offrir en cadeau à un proche, pour qu'il décide lui-même des biens ou services qu'il souhaite
acquérir grâce à son coupon ou coffret. Un bon d'achat peut avoir une limite de validité ou
peut se limiter à des produits ou rayons spécifiques en fonction du type de bon
d'achat concerné

a) Sodexo: Mida Pass

On oublie trop souvent qu’un repas équilibré est le combustible du travail et de la

productivité. Oui, un salarié bien nourri est en meilleure santé, travaille mieux et se consacre
plus à son travail. C’est pour cela que Sodexo Pass Maroc a mis à la disposition de
l’entreprise le chèque repas : une solution qui permet aux institutions publiques et privées
d’investir dans le bien-être de leurs salariés sans alourdir leur charges.Le chèque repas Mida
Pass est l’un des avantages sociaux favoris des salariés. Il permet à vos collaborateurs
d’optimiser leur salaire, tout en leur permettant de se restaurer pendant leur pause-déjeuner.
Simple d’utilisation, le Mida Pass offre un large choix parmi les enseignes du réseau
d’acceptation Sodexo. Restaurants ou supermarchés, vos employés trouveront leur bonheur
dans toutes les villes du Royaume du Maroc Avantage social favori des salariés, le Mida
Pass offre à vos collaborateurs la liberté de choix du lieu de restauration parmi un large réseau
de restaurants, snacks et commerces assimilés à travers tout le royaume.

Les objectifs
 améliorer la qualité de vie de vos collaborateurs au moindre coût :Le Mida Pass est
exonéré de charges sociales et d’impôt sur le revenu à hauteur de 30 dirhams par salarié
et par jour travaillé (Loi de Finances 2019 n°57-13) soit 780 dirhams par mois
 12
 bénéficier du plus large réseau d'acceptation : Grâce à ses 500 affiliés, le Mida Pass vous
offre la liberté de choix de votre lieu de restauration parmi un large réseau de restaurants,
snacks et commerces assimilés à travers tout le royaume.
 des solutions des plus innovantes : Grâce à l’application mobile de Sodexo vous pouvez
localiser en un clic les commerces autour de vous afin de connaitre les lieux d’utilisation
de vos Mida Pass
a) Sodexo : Cado Pass

Du pouvoir d'achat supplémentaire pour vos collaborateurs, donnant un accès privilégié aux
plus grandes enseignes et aux meilleurs commerces de proximité à travers tout le royaume.

Les objectifs
 augmenter le pouvoir d'achat de vos collaborateurs sans vous alourdir de charges
sociales :le cado pass est exonéré de charges sociales et d’impôt sur le revenu dans la
limite de 2500 dh/ année/ collaborateur, et couvre tous les évènements confondus
survenus au cours d’une même année
 beneficier du plus large réseau d'acceptation : utilisable dans un large réseau de
partenaire de plus de 1100 marchands, le cado pass vous permet en plus de profiter de
remises exclusives réservées aux utilisateurs des chèques sodexo.
 des solutions des plus innovantes : grâce à l’application mobile de sodexo vous pouvez
localiser en un clic les commerces autour de vous afin de connaitre les lieux d’utilisation
de vos cado pass

B. Facture avoir consommées

La facture d’avoir ou “note de crédit” est un

document comptable qui informe le client d’une
rectification ou d’une annulation de la facture
initiale et/ou du remboursement de son paiement,
total ou partiel. Pour simplifier, c’est une facture
 12

1. Ticket TPE

C. ticket TPE

Dernière action effectuée par votre client dans

votre point de vente, le paiement par carte doit, au
même titre que le processus de vente ou
d’achat, être une expérience agréable Pour cela,
Marjane vous propose toute une gamme de
Terminaux De Paiement Électronique (TPE),du
plus simple au plus sophistiqué, adapté activités
et à vos besoin et tous certifiés paiement sans
contact (Paypass et paywave).

D. WAFASALAF
 12
Durée : De 4 à 18 mois

Montant du crédit : Entre 1200 et 10000 dhs

Mensualités : Fixes

La flexibilité et personnalisation du nombre et montant des mensualités entre 4 et 18 mois.

Le client n’a besoin que de 3 pièces pour constituer son dossier de crédit : CIN, Relevé
bancaire et attestation de salaire. Mensualités fixes, le client sait à quoi il s’engage.

Crédit 0% d’intérêt disponible toute l’année pour l’électroménager, la TV & son, le multi
médias, les appareils de fitness et la moto.

II . Pilotage de l’activité

.l 'inventaire
Afin de valoriser le stock, il est nécessaire d’effectuer un inventaire en passant par plusieurs
étapes. Cette pratique consiste à compter les quantités de marchandises détenues dans un
stock dans le but de faire une comparaison entre le stock théorique donné par le système et le
stock physique et relever les différences de quantités. En effet j ai beaucoup aidé le personnel
de Marjane Hay riad à faire les inventaire, j ai assisté aux inventaire tournants mais aussi à
l’inventaire semestriel

 . Les différents types d’inventaire

 L’inventaire permanent : L’inventaire permanent consiste à compter les
quantités disponibles en stock après chaque entrée ou sortie marchandises. Cette
méthode est adaptée principalement pour les stocks de petites quantités par référence
et dont les unités stockées sont faciles à recenser. Il y a lieu d’effectuer deux
opérations de saisie à chaque modalité :

entrée marchandise : saisie des quantités entrées et saisie du stock final.

sortie marchandise : saisie des quantités sorties et saisie du stock restant.

 L’inventaire tournant : L’inventaire tournant se fait princiapelement pour les

produits frais, car ils ont un taux de rotation faible Les inventaires tournants
permettent spécialement de oRéduire, voire retirer la pratique d’un inventaire annuel
trop lourd et très coûteux lorsque l’arrêt des activités s’avère nécessaire durant cette
période. oEviter la rupture des stocks critiques. Il s’agit souvent de produits essentiels
dont le manque génère des conséquences graves sur l’activité (arrêt de la production,
 12
pertes dans le chiffre d’affaire, annulation de commandes…).oEviter de garder trop
longtemps les erreurs d’écritures.
 L’inventaire semestriel L’inventaire semestriel est demandé par les
contrôleurs financiers pour le calcul des soldes de gestion. Cette pratique
nécessite une bonne organisation des équipes, une bonne préparation du personnel
de comptage et une rapidité dans l’analyse des écarts. L’inventaire physique semestriel
s’étend parfois sur plusieurs jours vu la lourdeur du stock. C’est là où réside
l’inconvénient d’un inventaire général semestriel. Le personnel doit être bien formé,
assez motivé, afin d’obtenir des résultats fiables car ces derniers risquent d’être
incertains et la proportion des anomalies à traiter pourrait être élevée.L’inventaire
annuel exige parfois l’arrêt de l’activité durant toute la période de comptage et reste
coûteux pour l’entreprise

démarque

De ce fait, après chaque inventaire, j’ai aidé le département contrôle de gestion à calculer les
démarques et voir les causes possibles

 Définition :

:La démarque correspond à l’ensemble des pertes de marchandises constatées

parl’entreprise et qui ne figurent plus au stock, ces pertes sont scindées en des pertes dû à
desraisons précises (démarque connue) qui comprennent généralement la casse, les
articlesabimés, les produits périmés et mis en rebut, le vol reconnu, les erreurs de caisse, les
chèques impayés…ou des pertes dont on ne peut identifier la cause et qu’on
constate lors del’inventaire (démarque inconnue) ils comprennent le vol, les
 12
sorties de stock nonenregistrées … La démarque est une charge pour l’entreprise, et est
généralement expriméeen pourcentage du chiffre d’affaires. Un autre phénomène peut
exister, il s’agit d’un faitinverse nommé : la surmarque dû aux gratuités offertes par les
fournisseurs ou les écarts surprix en faveur du magasin. Elle peut être une manière utilisée
pour dissimuler volontairement une partie de la démarque inconnue.Le calcul de la démarque
inconnue qui correspond à la différence entre le stock physiquevalorisé et le stock théorique
(comptable) est effectué en général après l’inventaire physiqueréalisé. Ce calcul fait partie des
tâches du contrôleur de gestion. Ces informations sont fournies à partir: des données
comptables et des données issuesdu

Le calcul est effectué comme suit :

Stock initial physique* + achats – consommation - démarque connue = stock final théorique

*le stock physique est évalué lors de l’inventaireStock final théorique

Stock final théorique -- stock final physique = Démarque Inconnue

taux de la Démarque inconnue

Taux de DI totale = DI totale /CA (HT)

Les marges

Mécanisme de marge : Apres la valorisation de stock final, il reste de calculer la marge

réalisé pour chaque rayon, lamarge réalisé ne constitue pas le bénéfice du rayon mais le
montant d’argent qui permettra decouvrir les dépenses et de réaliser un bon résultat .La marge
est :- Éditée tous les mois.- Calculée pour chaque rayon.Elle permet de déterminer combien le
rayon a gagné comme bénéfice

La marge sur ventes On additionne tous les articles du rayon : la marge hebdomadaire du
rayon est la somme desmarges dégagées par les ventes d'articles de la semaine = «
marge sur ventes ». Ellecorrespond à la différence entre le prix de vente en caisse et le prix
d’achat de l’article. Elleest donnée automatiquement par le système GOLD
 12
Marge «produits frais : Pour les rayons de produits frais, leur marge est calculée par
quinzaine car leur traitement est spécifique vu un certain nombre de condition qui caractérise
les produits vendus à titre d’exemple : la nature de produis, rotation des stock, saisonnalité
des produits …. Concernant les rayons (Boulangerie - Pâtisserie, Boucherie, Poissonnerie,
Fruits et Légumes …)

Le calculés fait de cette façon

Stock début de période+ Entrées période (Achats)- Stock fin de période ( Inventaire)= Consommation
réelle période

CA - Consommation réelle = Marge réelle

Marge réelle + Démarque Connue = Marge Brute

La marge est toujours calculée selon la même méthode. Il n ’y a pas de calcul de la démarque
inconnue mais la valeur du stock final dépend néanmoins de son importance, elle a donc un
impact réel sur la consommation et la marge
 12

 chapitre II. Les taches observes

I. Système d’information et performance

1 les systèmes d’information
a. Le système les noyaux
 Gold

Gold c’est le système opérationnel qui permet d’effectuer toutes les tâches quotidiennes au
niveau commercial :

 Passation des commandes

 Valorisation des réceptions
 Consultations et ajustement des stocks
 Modifications des prix de vente

Le Balisage : l'affichage des prix est un élément très important dans le domaine de la grande
distribution caractérisé par le libre service. En effet, tous les articles doivent avoir leur prix
 12
affiché pour faciliter le choix des clients qui arrêtent leurs préférences sur un certain nombre
de critères dont le prix constitue un élément décisif. Donc, l'opération du balisage consiste à
afficher les prix des articles qui ont perdu leurs affiches, de ceux qui ont été récemment
implantés dans le magasin ou encore des articles dont le prix a été changé

Édition des changements de prix : les changements des prix se font presque
quotidiennement, et la vérification doit se faire au jour le jour afin de détecter les articles dont
le prix a été changé et procéder par la suite à leur balisage. Cette édition se fait à l’aide du
système G.O.L.D. qui permet une liaison en temps réel entre le siège et les autres

hypermarchés

b. Les systèmes opérationnels

 AGRESSO
C’est un logiciel qui permet à passer les écritures comptables de la comptabilité analytique
 12

2. LES TABLEAUX DE BORD

Mission durant ce stage est de m’occuper des tableaux de bord, en effet chaque jour à 9h du
matin je dresse le tableau de bord de la veille et l’envoi à tout le directoire dont le contrôleur
de gestion et le directeur de magasin1.

Dans les enseignes de la grande distribution, les tableaux de bord sont essentiels. Ils sont

établis et analysés quotidiennement, mais en plus ils peuvent être utilisés tout au long du mois

dans le cadre d’analyses diverses ou pour le reporting au niveau du national. Ils sont transmis

au directeur régional et opérationnel. Le contrôleur de gestion doit expliquer les écarts entre le

réalisé et les objectifs. Ils se présentent généralement sous la forme d'un book regroupant tous

les tableaux de bord de chaque rayon, organisés en secteurs, eux mêmes consolidés sur une

page globale avec la surface de vente correspondante. Chaque page reprend la totalité des

indicateurs économiques menant au résultat, un indicateur permet de suivre un objectif précis.

Les indicateurs dans les enseignes de grande distribution sont extrêmement nombreux et plus

ou moins classiques, nous pouvons voir comme indicateur par exemple :

 -le chiffre d’affaires

 -les marges brutes
 -le nombre de références
 -les retraitements: casse, démarque inconnue, frais accessoires
 -le taux de service : valeur commandée / valeur livrée
 -l’attente en caisse
 -les frais généraux
 12

PARTIE 3 Problématique

Cas du :

Atteindre la
supériorité

sur les concurrents

I. La concurrents
1_Définition
Les concurrents de Marjane sont des entreprises qui vendent des produits similaires ou
identiques à ceux de Marjane et qui sont présentes sur le même marché. Ces entreprises
cherchent à attirer les mêmes clients que Marjane et à gagner des parts de marché

Marjane a plusieurs concurrents au Maroc, notamment Carrefour, Aswak Assalam, BIM et

Labéel ‘Vie.
 12

2_Les types des concurrence

Il existe plusieurs types de concurrence commerciale, notamment :
La concurrence directe : des entreprises qui vendent des produits similaires ou identiques
sur le même marché.

La concurrence indirecte : des entreprises qui vendent des produits substituables ou

complémentaires sur le même marché. Par exemple, une entreprise de vente de chaussures
peut être en concurrence indirecte avec une entreprise de vente de chaussettes.

La concurrence locale : des entreprises qui se font concurrence dans une zone géographique
spécifique, comme une ville ou un quartier.

La concurrence nationale : des entreprises qui se font concurrence à l'échelle nationale dans
un pays donné.

La concurrence internationale : des entreprises qui se font concurrence sur les marchés
internationaux

II. Les causes de concurrence pour Marjane

Il y a plusieurs causes de concurrence pour Marjane, notamment :

 La croissance du marché marocain de la grande distribution, qui attire de plus en plus de

concurrents.
 La présence de concurrents nationaux et internationaux qui cherchent à s'implanter sur le
marché marocain.
 Les changements dans les habitudes d'achat des consommateurs, qui peuvent être
influencés par les tendances économiques et sociales.
 Les innovations technologiques qui permettent aux concurrents d'offrir des services en
ligne et de s'adapter aux nouvelles tendances de consommation.
 Les pressions sur les marges, qui peuvent rendre difficile pour les entreprises de conserver
leur part de marché et de rester rentables.
 Les réglementations gouvernementales, qui peuvent affecter la capacité de l'entreprise à
opérer sur le marché ou à innover.
 Les coûts de production, qui peuvent être influencés par les fluctuations des prix des
matières premières, les coûts de la main-d'œuvre et les coûts énergétiques.
 Les stratégies de marketing des concurrents, qui peuvent affecter la capacité de Marjane à
attirer de nouveaux clients et à fidéliser les clients existants.
 La qualité des produits et des services offerts par Marjane, qui peut être comparée à celle
des concurrents.
 12
 La réputation de Marjane, qui peut être affectée par des problèmes de qualité, des
problèmes de service à la clientèle ou d'autres problèmes qui peuvent nuire à la
confiance des clients .

Exemple des concurrents de marjane

Analyse stratégie SWOT

L’acronyme des mots anglais strengths, weaknesses, opportunités et threads. Ce qui signifie
en français forces, faiblesses, opportunités et menaces. On l’appelle aussi FFOM

Il s’agit d’un des premiers outils d’analyse utilisé pour prendre des décisions stratégiques
importantes et faire croître son entreprise.

En une seule et même matrice, vous diagnostiquez grâce au SWOT l’ensemble de

l’écosystème de l’entreprise :

Son environnement externe (ses opportunités et menaces),

Son contexte interne (ses forces et ses faiblesses).

Pour réaliser votre SWOT et explorer tout le potentiel de croissance de votre entreprise, vous
vous poserez un certain nombre de questions :

Strengths (forces) : quels sont vos points forts et vos avantages concurrentiels ?

Weaknesses (faiblesses) : quelles sont les points faibles de votre organisation ?

 12
Opportunités (opportunités) : de quelles opportunités (tendances, usages, lois, technologies)
pouvez-vous tirer parti ?

Threads (menaces) : quelles sont les menaces (dangers) qui peuvent affecter la performance
de votre entreprise 7

 diagnostic interne :

Les forces les faibless

.

Leader du marché de la distribution locaux de Marjane Market.

- Offre diversifiée qui satisfait -Accueil moins chaleureux de la part

toutes les classes sociales de la société. l’animation

- Appartenance au groupe Al -Promotions proposées moins

Bonne image de marque attractives.

40 sites à travers le royaume rapport qualité/prix du rayon FRAIS

 diagnostic externe

les opportunites les menaces

L’adoption de la carte de fidélisation ce qui Concurrence acharnée de BIM et

pourrait attirer plus de clientèle Carrefour Market

-Possibilité de s’installer dans d’autres villes L'évolution du marché informel qui

Popularité de Marjane chez une grande
majorité des marocaines chose qui facilite
son lancement dans de nouvelles villes
-Faiblesse des infrastructures
12
dans la majorité des villes marocaines
ce qui rend l’installation dedans plus
difficile.

III. Les solutions proposées :

 Il y a plusieurs solutions que Marjane peut envisager pour se développer et se différencier

de ses concurrents, notamment :
 Offrir une expérience de magasinage unique en créant un environnement accueillant et en
proposant des services supplémentaires tels que des restaurants, des cinémas, des centres
de fitness, etc.
 Proposer des produits exclusifs ou difficiles à trouver ailleurs, en travaillant avec des
fournisseurs locaux ou internationaux pour obtenir des produits uniques.
 Mettre l'accent sur la qualité des produits et des services, en investissant dans la formation
du personnel et en garantissant la qualité des produits vendus.
 Utiliser la technologie pour améliorer l'expérience client, par exemple en proposant des
applications mobiles pour faciliter les achats en ligne, en offrant des programmes de
fidélité, etc.
 Se différencier en offrant des prix compétitifs, en proposant des promotions régulières et
en offrant une large gamme de produits pour satisfaire les besoins de tous les clients.
 Travailler sur l'image de marque et la communication, en développant une image de
marque forte et en communiquant régulièrement avec les clients pour les fidéliser et les
informer.
 proposer des services de livraison à domicile pour les clients qui préfèrent faire leurs
achats en ligne. aider à attirer une clientèle plus large,
 éviter les magasins physiques. Marjane peut également envisager de proposer des services
de personnalisation pour les clients,
 la personnalisation de produits ou la personnalisation de l'emballage, pour créer une
expérience plus personnalisée et unique pour les clients.
 12
 Marjane peut développer une stratégie de croissance en acquérant des entreprises
concurrentes ou en fusionnant avec d'autres entreprises pour augmenter sa part de marché
et renforcer sa position sur le marché.
 12

Conclusion
En conclusion de mon stage chez Marjane, j'ai pu apprendre beaucoup
sur le fonctionnement d'une grande entreprise de distribution. J'ai
travaillé au sein de différents départements, notamment le marketing,
les ressources humaines et la gestion de la chaîne
d'approvisionnement. J'ai acquis une compréhension plus approfondie
de la manière dont les différents processus et opérations interagissent
pour assurer le bon fonctionnement de l'entreprise. J'ai également eu la
chance de travailler avec des professionnels compétents et de
bénéficier de leur expertise et de leur expérience. Mon stage m'a
permis de développer mes compétences professionnelles, notamment
en matière de communication, de résolution de problèmes et de travail
en équipe. Je suis reconnaissant envers Marjane de m'avoir offert cette
opportunité et je suis convaincu ainsi de compléter ma formation
académique. Marjane Holding est une école à part entière où le savoir
et le travail font la grandeur de cet établissement qui m’a fait ouvrir la
porte du métier de la grande distribution au Maroc que l'expérience
acquise me sera utile dans ma future carrière

professionnelle.
 12

Bibliographie

- Rapport de stage

- Manuel des procédures Marjane holding

Webographie

https://boursenews.ma

www.lecoindesentrepreneurs.fr

bpifrance-creation.fr

pdfcoffee.com

www.marjanemall.ma
12
12
12