Présentation ADOC

Intermarché Roubaix Motte

 Le réseau
4 concepts
1856 points de
vente en France et
527 à l’étranger
« GROUPEME
Depuis 1973
NT »
Les différentes enseignes
BRICOLAGE MOBILITE ALIMENTAIRE
 Intermarché
Services

Sec
Frais
Hygiène Bazar
Liquides
Animaux
Ultra frais
 LA PPI LE DRIVE

Nos chiffres CA : 8400€0€ CA : 2 800€

Représente 2,8% du CA Nombre de commandes : 35
(par semaine) ?
Panier moyen : 80€

Nos clients ? Hommes Femmes

Personnes seules Familles
60% 30-60 ans VS 40% +60 ans
60% CSP - VS 40% CSP + 60% CSP + VS 40% CSP +
Habitués ++
Organigramme
 Compétence 1 :
Elaborer et adapter l’offre en continu
l’offre de produits et de services
 Analyse globale du marché
L’OFFRE

Angle Organisation Catégorie de Occasions de Nature de Destination de

géographique produits consommation l’offre l’offre
Drive Marché local Marché des Marché du Marché des Marché B2C
produits quotidien produits de la
alimentaires et grande
non distribution
alimentaires
 Distributeurs :
magasin Acteurs

Fournisseurs : marques nationales et

marques propres

Marché
concurrentiel
 Chiffres d’affaires des drives en France
5,000
(en millions d’euros)
Leader 4,500

4,000 Suiveurs
3,500

3,000

2,500

2,000
Sortants
1,500

1,000

500

0
Leclerc Carrefour Intermarché U Auchan Chronodrive Cora Casino
Challenge
r Source : https://www.capital.fr/conso/leclerc-carrefour-auchan-quels-sont-les-
drives-qui-marchent-le-mieux-
 Mapping des concurrents
moderne

cher
pas cher

traditionnel
Satisfaction par enseigne Satisfaction de la prise de
commande

https://www.quechoisir.org/actualite-grandes-
surfaces-infographie-vous-et-les-drives
 Satisfaction de retrait

Temps d’attente Conformité de la commande

 LA DEMANDE

2018 2019 2020

+7,3% +6,8% +46,5%
De plus en plus de personnes âgées  digitalisation
 Les différents types de Les acteurs de la
consommateurs demande

Consommateur
Non
consommateurs Acheteur
relatifs ?

Décideur

Non
Prescripteur
consommateurs
absolus ?
Influenceur
 Analyse globale de l’environnement
PESTEL
Opportunités Menaces
Secteur grande distribution  politiquement Augmentation des prix  pouvoir d’achat
stable 43% de la population : sous le seuil de la
Clientèle de tout type donc diversité de pauvreté
l’offre Obligation d’une voiture
2/3 français ont accès à Internet
Payement en ligne sécurisé
Analyse locale de la concurrence

Marché
concurrentiel
 Concurrents directs

0 + Carrefour Drive

1
2 Intermarhé Drive
+ Intermarché
Drive
Auchan Drive

+ Chronodrive

La zone de
chalandise
s’étend Leclerc
Drive
également en
Belgique

Leclerc
Drive
 Analyse locale de mon UC

Mapping des concurrents

situés dans ma zone de
chalandise
 Les niveaux de la gamme/ Le mix de marques
Du moins cher Au plus cher

Produits épicerie, frais, surgelés, hygiène, bazar…

Les dimensions de la VS
gamme Rayons traditionnels (poissonnerie, boulangerie,
charcuterie/fromagerie, boucherie, fruits/légumes)
Propositions d’amélioration de mon offre

Enquête de satisfaction dans le cadre du cours de DRCVC :

différentes attentes :
• Améliorer gamme traditionnelle
• Pouvoir accepter/refuser ou modifier une substitution au
cours de la préparation de la commande
 Modification de la Modification des
gamme services

- Augmenter la profondeur et - Créer une zone de drive piéton

- Mettre en place des partenariats
améliorer l’exactitude de
l’assortiment des rayons avec les entreprises aux alentours
traditionnels (L’usine, sièges sociaux)
- Créer un système de
communication avec le client
Compétence 2 :
Organiser l’espace commercial
 Agencer l’UC

 Merchandisage de séduction et d’organisation  photos

Type d’entrée : entrée balisée
 Boucherie
Charcuterie/fromage
Frais LS
Poissonnerie
Surgelés
Fruits/légumes
PPI
contraintes
PGC
Boulangerie
Caisses
COS Accueil
élevé !!
Réserve

Locaux Laboratoires
commerciaux

Locaux commerciaux
 Brioches Viennoiseri Brio
e ind ch
s ivid es
ue Ga
ll e u fre
s
Cakes

Madeleines, gâteaux individuels

BOULANGERIE
BOULANGERIE

PG
C

Pains spéciaux Pains de mie

Allée pénétrante
Allée périphérique
Allée centrale
Allée secondaire
 Zone chaude :
fruits/légumes,
promo frais,
snack

Zone froide :
PGC, frais,
surgelés, pain,
…
Plusieurs parcours client rapides

Snacking Boulangerie

v
v
Plusieurs parcours client lents

v
v

v
Merci de votre
compréhension