Château Fort 2022 / 2023

CATALOGUE
MAISON CHATEAUFORT

La Maison Châteaufort est productrice et distributrice des

produits de la marque Châteaufort.

Marque Africaine de Vins, Champagnes et Spiritueux nos

produits sont conçus dans la tradition et le savoir-faire des
terroirs français alliés au mode de consommation,
au lifestyle et à la sensibilité Africaine.
Nous vous invitons à découvrir nos produits, qui vous
accompagneront pour célébrer chaque instant et pour
« faire de la réussite un mode de vie ».
 NOS
NOS VINS

VIN ROUGE TRADITION VIN BLANC DOUX

Assemblage de 3 cépages : 50% de syrah, 25% braucol
et 25% de cabernet. Belle robe rouge grenat intense. Nez
complexe mêlant épices et fruits rouges. Bouche soutenue
par des tanins puissants et veloutés. Il accompagnera nos
viandes gibiers et fromages.
Température conseillée: 17°C
14% de volume d’alcool
Cépages: 50% l’En de œil, 50% Muscadelle.
Récolté dans les premiers jours d’octobre, ce vin
présente une robe dorée. La surmaturité apporte
des aromes de fruits confits et de coing.
Sa bouche est capiteuse, riche en sucres confits
par le soleil En apéritif sur des toasts de foie gras,
il accompagnera tous les desserts à base de
chocolats ou pâtisseries légères.

Température conseillée: 8 à 10°C

12% de volume d’alcool
 NOS EFFERVESCENTS

Château Fort 2022 / 2023

BRUT ROSE

Il est de couleur pâle et des bulles délicates et nombreuses,
des notes de poires fraiches et de pommes acidulées au
nez, avec une pointe d’orange douce. En bouche des
petites bulles piquantes soutiennent une mousse crémeuse,
avec une curiosité acidulé et fruitée. Une bulle de plaisir.
Il se sert a l’apéritif ou en dessert à 7°C
11,5% de volume d’alcool
Ce vin de couleur rosé a des bulles longues et fines.
Son nez est très aromatique avec des notes de
pommes et de poires.
Il se sert à l’apéritif ou en dessert à 7°C
11,5% de volume d’alcool
 NOS SPIRITUEUX
WHISKY
BOURGEOISIE DE CHATEAUFORT WHISKY est un délicieux
assemblage de malt et de whisky obtenu grâce au travail
de précision du Maitre assembleur, recherchant la meilleure
des harmonies. Il a vieilli avec lenteur et patience pendant 8
ans dans les chais humides, bénéficie d’un finish de plusieurs
mois en France, à Cognac.
Sa robe est jaune soutenu avec des reflets dorés et le
nez malté avec de légères notes de miel et une touche
de chêne épicé. Sa bouche aromatique est très douce,
crémeuse, légère touche de zeste d’orange, puis belles
saveurs vanillées avec un retour sur le caramel pour finir sur
une note finale chaude, épicée, pleine de saveurs suaves.
40% de volume d’alcool
COGNAC
BOUGEOISIE DE CHATEAUFORT VSOP est le fruit de
la sélection rigoureuse d’eaux-de-vie qui ont été
assemblées, élaborées et vieillies en fût de chêne
au minimum 4 ans.
Une couleur ambrée, un nez légèrement vanillé,
arômes de fruits secs, équilibre délicat en bouche,
finale ample, tout est réuni pour une parfaite
dégustation.
40% de volume d’alcool
 CHAMPAGNE
CHAMPAGNE FRANCOIS DELATOUR

Château Fort 2022 / 2023

BLANC DE BLANC

Né de l’osmose inspirée des nobles terroirs de la grande

vallée de la Marne. Lumineuse, agrémenté de reflets
émeraude. Bulles délicates et festives assorties d’un fin
cordon de mousse. Un nez harmonie exquise et infinie.
Le chardonnay. Cépage exclusif du champagne,
se révèle doucement, entre senteurs de pomme, de
poire et d’agrumes et nuances de fleurs blanches et
de noisette soulignées par une respiration mentholée.
Vivacité délicieuse dès la mise en bouche.

12% de volume d’alcool

www.chateaufort-boutique.com