Correction des exercices :

« Tirez les leçons des erreurs

d’autrui, car vous ne vivrez
pas assez longtemps pour
pouvoir les faire toutes vous-
même. »
~ Eleanor Roosevelt

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Modèle 1 : huile
Modèle 2 : chocolat
Modèle 3 : sucre
Modèle 4 : or jaune
Modèle 5 : air
Modèle 6 : dioxygène pur

Les mélanges : modèles 2, 4, 5

Les corps purs : modèles 1, 3, 6
Exercice 5 p 50 :

1/ L'air n'est pas un corps pur mais un

mélange de dioxygène et de diazote.

2/ l'air est un mélange homogène. (on ne

distingue rien à l'œil nu)

3/ la bonne modélisation est la numéro 3

car il y a 4 fois plus de bleu (diazote) que
de rouge (dioxygène)
Exercice 7 p 51 :

1/ L'huile et le white spirit sont

miscibles car on obtient un
mélange homogène.

2/ Le white spirit se mélange

avec l'huile donc il pourra
entrainer l'huile avec lui quand
on essayera de nettoyer l'huile.
Exercice 8 p 51 :

L'alcool n'a pas disparu : il

s'est mélangé au sirop car le
sirop et l'alcool sont miscibles.

L'huile et l'alcool ne sont pas

miscibles.
L'huile et le sirop ne sont pas
miscibles.
Classement du plus dense au moins dense ?
Sirop
Huile
alcool
Exercice 14 p 52 :

1/ le café moulu est en bas (en

marron foncé)

2/ a = mélange hétérogène
- b = filtre
- c = entonnoir
- d = résidu
- e = mélange homogène

3/ il y a toujours un filtre dans une

machine à café.
 1/ Ce dispositif est un montage de distillation.

3/ Dans le ballon, l'eau de mer se vaporise : on obtient de la

vapeur d'eau.

2/ a = chauffe-ballon 4/ Le réfrigérant sert à liquéfier/condenser la vapeur d'eau

- b = eau de mer pour obtenir du liquide.
- c = ballon
- d = colonne à distiller 5/Ce dispositif permet de séparer l'eau des autres
- e = sortie d'eau
constituants du mélange homogène (eau de mer ici)
- f = réfrigérant
- g = arrivée d'eau
- h = erlenmeyer 6/ Dans le ballon, il restera les sels qui étaient dissous dans
- i = distillat l'eau de mer.
 Cours :

« Qui veut dépasser son

maître doit écouter, observer
et appliquer ses leçons. »
~ Proverbe danois

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 2/ La masse est-elle conservée lors d’une dissolution ?

On va devoir comparer la masse de la solution obtenue (eau salée)

à la masse d'eau et de sel qu'on a utilisés.

Hypothèse : Je pense que …

- La solution pèse autant que le sel et l'eau qu'on a utilisés
- La solution pèse autant que l'eau seule
- La solution est moins lourde que l'eau + le sel car on ne voit pas
le sel.

Expérience :
 DEVOIRS :

- Apprendre le cours

- Exercice 10, 12 p 51

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Fin

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