2022-2023

GESTION DE
PRODUCTION

Préparé par HAMMALI Ibtissam

Encadre par Mr MOUDEN

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INTRODUCTION
De tous temps, les entreprises ont dû gérer leurs
productions pour imposer leur efficacité. Ainsi, le rôle de
la gestion de production est aussi ancien que l’entreprise
elle-même. On peut dater les premières réelles
expériences en matière de gestion de la production au
moment de la réalisation des premières pyramides
égyptiennes. Ces grands chantiers ont suscité les
premières réflexions dans le domaine des
approvisionnements, des ressources humaines mais aussi
de la standardisation des tâches. Aujourd’hui, la
perception de la gestion de la production a bien sûr
beaucoup évolué. La gestion de la production se place au
cœur de la stratégie de l’entreprise. Pourquoi cela ? La
réponse à cette question réside dans l’évolution des
conditions de la compétitivité économique.
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DEFINITION DE LA GESTION
DE PRODUCTION

La production a pour objectif de fabriquer les produits au moindre coût dans le respect des plannings, des
cahiers des charges et des règles de sécurité et d’offrir une flexibilité suffisante pour répondre aux
fluctuations de la demande.
La gestion de production correspond à l’ensemble des activités de planification, de lancement et de
contrôle de la fabrication depuis le plan stratégique jusqu’à la mise à disposition du produit fini à la
distribution.
L'objectif primordial de la gestion de production, quelque soit le type d'organisation est
d'obtenir le produit permettant la satisfaction du client dans les délais à un coût concurrentiel.
Cette mission doit être remplie en atteignant 4 objectifs
> Volume : Le volume de production doit correspondre aux objectifs commerciaux de
l'entreprise.
> Délai : Fournir au commercial des indications valables sur les délais qu'il serait
possible de tenir pour tel ordre d'un client éventuel.
> S'efforcer pour les ordres reçus de respecter les délais maximums promis aux clients
par le département commercial,
> Qualité : Les services de la gestion de production doivent fournir aux services de
fabrication, sans erreur ni omission les informations nécessaires à l'exécution des ordres
clients.
> Coût : La gestion de la production doit :
S'efforcer d'assurer le meilleur emploi du matériel et de la main d'œuvre.
Minimiser les heures supplémentaires et les dépannages héroïques.
Déterminer les enclenchements des différentes opérations, afin de minimiser
1'en-cours de fabrication et respecter les délais
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L’IMPORTANCE DE LA
GESTION DE PRODUCTION
AU SEIN DE L’ENTREPRISE

L’objectif de toutes les entreprises de fabrication est de maximiser les profits. Cet objectif
est atteint grâce à l’utilisation d’un processus de production bien conçu, qui cherche
continuellement à améliorer les processus et à gagner en efficacité. Ce processus nécessite
une gestion de la production solide pour réaliser ces gains et les appliquer au résultat net.
Sans une gestion efficace des processus de production au niveau du sol, les erreurs et
l’inefficacité seraient plus fréquentes dans une usine. Il existe d’autres raisons pour
lesquelles la gestion de la production est importante pour les opérations commerciales :
Réduction des coûts de fabrication 
En maximisant les sorties tout en minimisant les entrées, la gestion de la production réduit le coût
nécessaire à la fabrication des produits finis. Ce coût peut être utilisé pour améliorer la marge
bénéficiaire ou être répercuté sur le client pour assurer un avantage concurrentiel.
Amélioration de la compétitivité 
Savoir que les bons produits sont disponibles à temps et qu’ils seront livrés dans les délais signifie
qu’une entreprise est toujours dans la course, quel que soit le marché.
Atteindre les objectifs de l'entreprise 
La gestion de la production aide les entreprises à produire efficacement des produits finis.
Comme ces produits finis sont toujours fabriqués avec une grande qualité et livrés au moment
voulu, les entreprises peuvent en tirer parti pour développer l’activité, obtenir des capitaux pour
l’amélioration et accroître la satisfaction des clients.
Amélioration de l'image de marque 
De nombreuses entreprises manufacturières opèrent aujourd’hui une partie ou la totalité
de leur production sur une base de vente directe au consommateur
Optimise l'utilisation des ressources 
La gestion de la production signifie que la main-d’œuvre, les équipements et les ressources
sont optimisés dans l’effort de production. Cela permet de réduire les niveaux de gaspillage
et de créer un environnement positif et équilibré pour les employés. Avec l’accent mis
aujourd’hui sur l’équilibre entre vie professionnelle et vie privée et les initiatives écologiques
visant à réduire l’empreinte carbone, une gestion de la production efficace qui optimise
l’utilisation des ressources peut contribuer à répondre à ces deux tendances.

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CONCLUSION
En bref, quelle que soit la taille d’une entreprise, la production est
une tâche complexe. Elle fait intervenir des personnes, des
matériaux, des équipements et de nombreuses autres variables
pour transformer des composants de base en produits finis. Dans
certains cas, la production peut être un processus simple ne
comportant que quelques étapes. Mais dans la plupart des
opérations de production, la production implique de nombreuses
étapes de sous-transformation ou d’assemblage qui ajoutent à la
complexité, C'est pour cela la gestion de production est très
importante pour la pérennité de l'entreprise.