PROJET DE CULTURE ET DE VENTE DE PIMENT

ETUDE TECHNIQUE DU PROJET

L’étude technique de notre projet se portera sur l’achat des matériels nécessaires ainsi que
les différentes dépenses à effectuer au cours des différentes phases du projet. L’accent mis
sur les dépenses a pour but de nous aider à mieux cerner l’investissement nécessaire pour
mener à bien le projet afin de juger de sa faisabilité voir sa rentabilité.

 Choix du terrain

Pour la parcelle, notre choix s’est portée sur la ville de N’zianouan pour accueillir notre
projet. Apres investigation, nous avons eu une parcelle à louer à hauteur de
50.000FCFA/ha/an très bien située avec un puits a côté facilitant ainsi l’arrosage des plants.

 Choix des semences

Plusieurs variétés de piment sont cultivées en Côte d’Ivoire mais notre choix s’est porté sur
le PM48/04B BIG SUN en raison de sa forte demande sur le marché. Pour une surface de
1Ha nous aurons besoin de 300g pour un cout de 75.000Fcfa.

 Mis en place de la pépinière

Il s’agira de confectionner des planches qui vont accueillir les semences ensuite un apport
d’engrais biodeposite et du furadant à 30.000Fcfa sera nécessaire.

 Préparation du terrain

C’est une des phases primordiales qui nous permet d’apprêter la parcelle à accueillir les
plants.

Elle comprend :

Le défrichage qui se fait 30 jours avant le repiquage et consiste à l’abatage des gros arbres,
bruler les herbes et le ramassage. Dans notre cas nous utiliserons des contractuels
rémunérés 40.000Fcfa/ha.

La confection de billons, nous allons confectionner des billons long de 10m chacun avec un
espacement de 0.5m entre eux. Pendant cette étape nous ferons usage de 2kg d’herbicide
kalash dont le cout est de 10.000Fcfa pour réduire les mauvaises herbes.

 Le repiquage
Le repiquage a lieu 40 à 45 jours après la mise en place de la pépinière. C’est le lieu de
choisir les plants les plus vigoureux et sains qui ne présentent aucune maladie, pas de
dommage et ne sont ni chétif. Cette opération à l’instar du défrichage se fera avec l’aide
d’un groupe de contractuels rémunérés à 30.000Fcfa

 Entretien de la culture

Toute la rentabilité de notre projet ce joue à cette étape cruciale. C’est par ailleurs pourquoi
elle fera l’objet d’utilisation de plusieurs engrais et produits phytosanitaires. Le premier
traitement que va subir nos jeunes plants se fera avec 3L d’engrais NPK a 27.000Fcfa afin de
leur donner de la force et stimuler leur croissance. Apres le premier traitement l’utilisation
de fongicide Ivory 80 à hauteur de 4kg pour un cout de 17.200Fcfa est nécessaire. Au fur et
à mesure de la croissance des plants, l’on fera face à des attaques d’insectes et la croissance
des herbes nuisibles, afin de les éradiquer un traitement à l’insecticide K-optimal 5.000Fcfa
s’impose ainsi que l’utilisation d’une équipe de contractuel rémunérée a 30.000Fcfa pour le
désherbage.

 Matériels nécessaires

1 pulvérisateur 15.000Fcfa
3 arrosoirs 21.000Fcfa
5 dabas 5.000Fcfa
2 machettes 10.000Fcfa
3 bottes 15.000Fcfa
50 sacs vides 10.000Fcfa

 Dépenses divers

Elles comprennent les couts de transport d’achat de matériels ainsi que les visites du site. En
plus de cela elle englobera le salaire du travailleur permanent sur site.

Salaire : 50000*6 = 300.000Fcfa

Achat et visite du site = 100.000Fcfa
DEPENSES TOTALES : 790.200Fcfa

 Récolte et vente
La variété de piment BIG SUN bien entretenu et bien suivi est très productive. La production
pour 1Ha est de 4,5Tonnes, sachant que le sac de 50Kg est vendu à 20.000Fcfa, notre vente
pourrait nous remporter en tout 1.800.000Fcfa.

BENEFICE ESCOMPTE : 1.800.000-790.200 = 1.009.800Fcfa