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Chapitre 2

Comment crée-t-on des richesse et comment les mesures-t-on?

Objectif d’apprentissage :

Savoir illustrer la diversité des producteurs ( entreprises, administrations, économie


sociale et solidaire ) et connaitre la distinction entre production marchande et non
marchande.

Savoir que la production résulte de la combinaison de travail, de capital, de technologie


et de ressources naturelles.

Connaitre les principaux indicateurs de création de richesse de l’entreprise ( chiffres


d’affaire, valeur ajoutée, bénéfice )

Savoir que le PIB correspond à la somme des valeurs ajoutées

Savoir que la croissance économique est la variation du PIB et en connaitre les grandes
tendances mondiales sur plusieurs siècles.

Savoir que le PIB est un indicateur global

Notions : production / produc° marchande / produc° non marchande / facteurs de produc° /


entreeprise / secteur d’activité / économie sociale et solidaire / chiffre d’affaire / valeur
ajoutée / consomma° intermédiaire / bénéfice de l’entreprise / PIB / croissances économique /
externalité négative

Introduction : La création de richesse ( produc° de biens et de services ) est le résultat de


l’activité d’une diversité de producteurs. La combinaison de ressources permet aux
producteurs de nature différente, que l’on peut mesurer à l’aide d’indicateurs. La somme des
valeurs ajoutées permet d’obtenir un indiateur global, le produit intérieur brut ( PIB ) qui
permet de mesurer la croissance économique. Ces indicateurs sont des construc° et, à ce titre,
présentent des imperfections des limites. Le PIB est un incateur global qui ne prend pas en
compte les inégalité de revenus. La croissance économique quant à elle se heurte à des
limites écologiques.

Chapitre 2 1
1/ Production marchande et produc° non marcahnde
Savoir faire : caculer un pourcentage de répartition ; exprimer un chiffre à l’aide d’une
phrase

Objectifs

Définir la produc° au sens économique ( ou création de richessse )


Définir un bien ou un service

Savoir distinguer la produc° marchande de la popula° non marchande

Un bien est un moyen matériel qui sert à satisfaire un besoin. Un service représente une
prestation ( immatérielles ) fournie aux personnes ou aux entreprise.

Un bien est un exemple de produit

Définition de création de richesse ou produc° au sens économique selon l’INSEE: “ une


activité exercée sous le contrôle et la responsabilité d’une unité institutionnelle qui combine
des ressources en main-d’oeuvre, capital et biens et services pour fabriquer des biens ou
fournir des services”. Il s’agit aussi du “résultat de cette activité”.

La production peut être marchande ou non marchande. Cette distinction repose sur les
définitions suivantes de l’INSEE. La production marchande est “la produc° écoulée ou
destinée à être écoulée sur le marché. Elle comprend notamment les produits venus à prix
économiquement significatif ( c’est-à-dire un prix cuvrant plus de 50% des coût de produc° )

Les services sont non marchands lorsqu’ils sont “fournit gratuitement ou à des prix qui ne
sont pas économiquement significatifs. Ces activités de services se rencontrent dans les
domaines de l’éducation, de la santé, de l’action sociale et de l’administration”.

Dans les pays développés, la produc° marchade occupe une place dominante. La production
non marchande a cependant connu un développement important en raison du rôle significatif
joué par l’état et les associations dans le système productif.

Doc. 4 page 34, question 7, 8 et 9

2/ Qui produit des biens et des services ?

Savoir illustrer la diversité des producteurs ( entreprises , administration économie sociale


et solidaire )

Chapitre 2 2
Les entreprises : organisa° qui produit des biens et des services marchands ( dans le but de
réaliser un bénéfice ).
Selon l’iNSEE: “l’entreprise constitue une unité organisationnelle de production de biens et
de services jouissant d’une certaines autonomie de décision, notament pour l’affecta° de ses
ressources courantes”. La majorité des entreprises a pour objectif commun de produire des
biens et services marchands, afin de réaliser un bénéfice. Il s’agit d’entités économiques,
sociales et juridiques.

On peut classer les entreprises selon différents critères:

La taille

Indicateurs : le nombre de salarié / le chiffre d’affaires / le total du bilan

4 catégories d’entreprise sont alors distinguées : Les michroentreprises, les petites et


moyennes entreprises, les entreprises de taille intermédiaire et les grandes entreprises.

Le secteur d’activité

Un secteur d’activité regroupe l’ensemble des entreprises qui ont la même activité principale.

On distingue traditionnellemnt trois secteurs d’activité.

Le secteur primaire regroupe l’ensemble des entreprises qui ont comme activité principale la
produc° de ressources naturelles ( agriculture, pêche, forêt et mines )

Le secteur secondaire regroupe l’ensemble des entreprises qui ont comme activité principale
la transformation des ressources naturelles en produits manufacturés.

Le secteur tertiaire regroupe l’ensemble des entreprises qui comme activité principale la
produc° de services.

Le critère juriddique concerne les règles de droit présidant à l’organisation de la proprité,


à l’exercice du pouvoir des propriétaires ainsi qu’à la détermination des risques qu’ils
prennent

On distingue par exemple ^ l’entreprise individuelle, l’entreprise unipersonnelle à


responsabilité limitée, le statut d’autoentrepreneur, la société à responsabilité limité, ou la
société anonyme.

Les administrations publiques produisent des services non marchands, financés par les
prélèvements obligatoires.

Chapitre 2 3
Principales administration publiques sont les administrations d’état, les admisnitrations
locales et les administrations de sécurité sociale. Elles servent l’intérêt général de la
population et assurent donc des missions de services publiques.

Les entrprises de l’économie sociale et solidaire ( ESS ) désigne “ un ensemble d’entreprises


organisées sous forme de coopératives, mutuelles, associations ou fondations locales et les
activités sont fondés sur un principe de solidarité et d’utilité sociale.

Ces entreprises adoptent des modes de gestions démocratiques et participatifs. Elles


encadrent strictement l’utilisation des bénéfices qu’elles réalisent: le profit individuel est
proscrit et les résultats sont réinvestis.
Leur ressources fiancières sont généralement en partie publiques” .

L’économie Sociale et Solidaire s’est développée au XXe siècle dans tous les secteurs
d’activités.
L’ESS est aussi qualifiée de tiers-secteur car elle est composée d’organisation qui relèvent du
secteur privé mais qui ont les caractéristiques qui les rapprochent du secteur public. Ces
organisations productives ont pour objectif la solidarité, la démocratie et l’équité.

3/ La combinaison productive
Notion: Facteur de production
Facteurs de production et la combinaison productive de l’entreprise

facteurs de production : ressources permettant de réaliser une production de biens ou de


services. Il génère un revenu de la vente de ses services de manière répétée.

Le Travail
Travail humain personne qui participent à la réalisation de la production de biens ou de
services dans l’unité de production ( exemple : une entreprise )

Main d’oeuvre = actifs occupés


Un actifs (fait partie de la population active ) : personne qui exerce une activité
professionnelle rémunérée ( actif occupé ) ou qui est à la recherche d’une activité rémunérée
( chômeur )

Chapitre 2 4
Le capital humain d’une personne = les compétences de différentes natures que cette
personne maîtrise

Comment mesurer le facteur ( de production ) travail dans une entreprise ?

1/ Le nombre de salariés de l’entreprise ayant réalisé la production nombre d’emploi (N)


OU

2/ Le nombre total d’heures de travail fournies par les salariés: nombre d’heures de travail
fournies par un salarié (H) x nombre de salariés (N) : H x N
Ce nombre correspond au temps consacrée à la production de biens et de services dans
l’entreprises

Nombre d’humain au travail


Ex: N= 10 salariés
H = duré de travail d’un salarié = 120h

Nombre total d’heures de travail : 10 x 120= 1200 h de travail

Resoures productives = facteur de produc°

Facteur de production
Le travail humain

Le capital physique : équipement ( machine ) , bâtiment ( locaux )


La tachbologie : connaissance (Doc 4 page 29 ) / améliorer l’efficacité des F.P ( travail
capital )

Les ressources naturelles : facteur de produc° fournis par le nature ( bois, eau, air )

Les consommation intermédiares : B & S achétés par des entrprises à d’autres entrprise et qui
sont utilisés dans le processus de produc°. Elles disparaissent totalement (électricité ) ou
parciellenment dans le processus de produc°

La combinaison productive : Forme d’utilisation des facteurs de produc° ( quantité variables )


dans le but de réaliser une produc° de bien ou de services. Elle consiste à assssocier des
activités variable de ressources productives.
ex: pour produire 100 unités de biens et de services, ( produc° = 100 ), il faut mettre en
oeuvre le travail de 15 ouvrier ( Travail ) et d’utiliser 10 machines ( capital fixe ).

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15 (T) + 10 ( C ) = 100 ( p° ) unités

Fp complémentaire diff. Fp substituables

Fp complémentaire : 1 seule combinaison productives possible entre le T et le C


Fp substiuable : plusieur combinaison productives possibles

4/ Indicateurs de création de richesse de l’entreprise


notions : chiffre d’affaires / valeur ajoutée / résultat (bénéfice ou perte )

La mesure des richesse créées dans la cadre de la produ° de biens et de services peut se faire
à partir de plusieurs indicateurs.

1er indicateur : le 2ème indicateur : 3ème indicateur : le


chiffre d’affaires ( ou valeur ajoutée (VA) = résultat comptable
recette totale ): chiffre d’affaires - pour obtenir le résutat
CA = quantités vendus consommations interm comptable on fait la
x Prix de vente unitaire édiaires différence entre la
La VA est a richesse recette totale de
Cet indicateur n’est pas
réellement créée par l’entreprise ( chiffre
très objectif car pour
l’entreprise d’affaires +
réaliser sa produ° de
biens ou services, Ce calcul est réalisé éventuellement d’utres
l’entreprise a dû acheter dans le cas d’une ressources = les
d’autres biens et production produits ) et toutes les
services à d’autres marchande. dépenses engagées par
entreprises, qu’elle a l’entreprise pour
La mesure de la réaliser sa production (
transformés aau cours
production non les charges ):
du processus de produ°
marchande ( qui n’as
: Les consommations si le résultat est
pas de prix : gratuite
intermédiaires ou quasi gratuite ) est positif, l’entreprise
Pour calculer donc le , par convention, réalise un bénéfice

contribution réelle de estimée par les coût si le résultat est


l’entreprise à l’activité de produc° négatif, l’entreprise
productive, il faut a une perte

Chapitre 2 6
déduire du chiffre
d’affaire le montant des
consommations
intermédiaires ( CI ) qui
correspond à des
richesses crées par
d’autres entreprises,
situées en amont dans le
processus de produc°

On obtient donc la
valeur de l’entreprise a
ajouté aux
consommations
intermédiaires
utiliséées.

Chapitre 2 7

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