Management :

 L’entreprise :
1. Définition : une entité qui produit des biens et services en combinant du travail et des
capitaux. C’est un système ouvert, et constitué d’autres système. Son objectif principal est
généré des bénéfices (but lucratif).
Les fonctions de l’e/se : Production, commerciale, RH, comptable, financière et R&D.= 6
2. Les facteurs de production : Travail et Capital : capital technique /capital circulant/
ressources financiers.
CA : ensemble des ventes
Bénéfice= CA- ensemble des coûts
VA : CA- CI
3. Types des entreprises : selon la taille :
Effectif : Micro (entre 0-9) / petite (10-49) / moyen (50-199) / grande (3 minimum 200)
CA : déterminer part du marché et la croissance de l’e/se
Secteur : Primaire (agriculture, pêche, énergie) / secondaire (industrie, BTP) / tertiaire
(commerce, banque, services)
Propriétés : e/se privée, e/se individuelle, e/se sociétaire, e/se publique, e/se semi publique et
coopératives.
4. Environnement de l’e/se : PESTEL : démographique, social, économique,
politique/juridique, culturel et écologique. MICRO/ INTERNE/ MACRO
Les relations entre l'environnement et l'entreprise sont dynamique
Micro-immédiat : clients, frs, concurrents, concurrents nouveaux, produits de substitution.
Interne : actionnaires et managers
Macro : PESTEL
Caractéristiques de l’environnement : la complexité et l’hostilité.
 Organisation en tant que système :
Le système = ensemble de parties interdépendantes
  Management :

1. Définition : ensemble des techniques, des méthodes de gestion et animation d’une

organisation. L’art de conduire une orga vers la réalisation des buts.
2. Ressources : RH/ R. financières/ R. matérielles
3. Fonctions de management : Planification, organisation, direction, contrôle.
4. Objectifs : efficacité, efficience et performance.

TRIPTYPE :
Objectifs

PERTINANCE EFFECACITE

Ressources Résultats
EFFICIENCE
-L’efficacité d'une entreprise c'est l’atteinte des objectifs (rapport entre objectifs et résultats)
-L’efficience/ productivité : capacité d’atteindre les résultats en optimisant les ressources
-La performance / la pertinence = EFFICACITE + EFFICIENCE : atteindre des objectifs en
minimisant des ressources ; Type de performance : organisationnelle, RH, financières et
économiques.
Indicateurs de performance : CA, TURN OVER, Taux d’absentéisme, nbre de clients
servés,
5. -La digitalisation : procédure de transformer un outil, un processus ou un métier en
un code informatique afin de remplacer et le rendre + performant.

 Management stratégique :
Définition : Mettre en œuvre un plan décisionnel qui permet de réaliser des choix des
objectifs stratégiques au long terme. Il s’appuie sur une analyse approfondie de
l’environnement -
Les stratégies selon domaine d’activité :
 Stratégie de diversification
 Stratégie de spécialisation
 Stratégie d’intégration
 Stratégie d’externalisation
Les stratégies selon le domaine de Porter :
 Domination par les coûts
 Economie d’échelle
  Effet d’expérience
 Différenciation
 Focalisation
Les stratégies selon le développement stratégique :
 Stratégie de croissance interne
 Stratégie de croissance externe
 Stratégie de croissance conjointe
 Stratégie d’internationalisation

 Management opérationnel :
Définition : assurer le bon fonctionnement de l’e/se à court terme, adaptation et correction
des décisions permanentes.
 GRH
1. Définition : est l’ensemble des fonctions et de mesures ayant pour objectif de mobiliser et
de développer les ressources du personnel.
2. Le rôle du responsable RH consiste à : acquérir, développer et fidéliser le capital
humain
3. Les activités de GRH sont : La planification /L’organisation /La gestion du personnel
/La direction /Le contrôle
4.
 La motivation au travail
Définition : l’engagement de l’employé dans son travail qui, va entrainer un surcroit de sa
performance.
Les approches de la motivation :
Approche classique : la motivation se fait par les sanctions, la pression même le
licenciement, mais aussi la rémunération au rendement (principe de Ford 5 dollars a Day).
C’est une approche fondée sur le gain. TAYLOR ET FORD
Approche du contenu : considère l’individu fonctionne mécaniquement à partir de la
satisfaction de ses besoins. C’est une approche fondée sur la satisfaction des besoins
hiérarchisé MASLOW pyramide des besoins
Besoin psychologique/ Besoin de sécurité / Besoin d’appartenance / Besoin d’estime/ Besoin
d’accomplissement

 Analyse des postes :

Définition : permet de décrire les diverses composantes d’un poste spécifique :
L’objectif : La description du poste /La description du profil
  La théorie des organisations

L’école classique : a une approche de système fermé

A. COURANT scientifique : OST
Taylor :
o Division verticale du travail
o Division horizontale de travail
o Introduction du chronométré
o Contrôle de travail
o Salaire aux rendement/ pièces
Ford :
o Travail à la chaine
o 5 dollars a day
o Standardisation des pièces
B. COURANT administratif : OAT

Fayol : Les 6 fonctions :

o Fonction technique (Production) ;
o Fonction commerciale (Achats-Ventes) ;
o Fonction financières (Recherche des capitaux) ;
o Fonction de sécurité (Protection des biens et des personnes)
o Fonction de comptabilité (Bilan, Inventaires, calcul des coûts) ;
o Fonction administrative (Organisation, Commandement, etc.) ;
POCC : Prévoir/ Organiser/ Cordonner/ Contrôler

C. COURANT bureautique : OBT

MAX WEBER :
o Autorité rationnelle légale
o Autorité traditionnelle
o Autorité charismatique

L'école des relations humaines : a une approche de système fermé

Elton : Expérience de Hawthorne
Maslow : Pyramide de besoins :
Besoin de base :
o Besoin physiologique EX : Salaire
o Besoin de sécurité EX : CNSS
Besoins sociaux :
 o Besoin d’appartenance EX : Respect
o Besoin d’estime EX : le meilleur employé du mois
o Besoin d’accomplissement EX : promotion
Herzberg : Modèle bifactorielle :
o Facteur de satisfaction : la reconnaissance ; responsabilités ;
o Facteur d’insatisfaction ; le salaire ; les relations entre les individus ;
Mac Gregor :
Théorie X : Un type traditionnel de direction
Théorie Y : Un type de leadership moderne :

Kurt Lewin :
o Leadership autoritaire
o Leadership permissif (laisser faire)
o Leadership démocratique

Les écoles modernes a une approche de système ouvert

L’école néo-classique :
o La maximisation des profits :
o Le contrôle par analyse des écarts et par exceptions :
o La motivation pour la compétitivité
Sloan : La théorie de la décentralisation
Drucker : La direction par objectifs (DPO) :
Gélinier : La direction participative par objectifs (DPPO)

Prise de décision
Contingence
Japonaise
  Qualité
Définition : l’ensemble des caractéristiques consiste à développer, concevoir et fabriquer les
m/ses les plus économiques, utiles, satisfaisantes pour l’acheteur ; La politique de qualité doit
être Communiquée, comprise et appliquée
Trip type
QUALITE

DELAI COÜT

Objectifs de qualité : Mesurables, cohérents avec la politique qualité et surveillés

Les normes de qualité :
ISO 16 949 : s’intéresse au transport
ISO 9000 : s’intéresse au vocabulaire.
ISO 27 001/ SMSI: système de management et sécurité info
ISO 26 000/ RSE : responsabilité sociétale des entreprises ; les entreprises qui respectent
l’environnement
ISO 9001 / SMQ : s’intéresse à l’organisation et au management, elle se base PDCA et les
10 chapitres ses objectifs : intégrer les marchés, améliorer la qualité d’organisation, avoir la
confiance des clts et frs.
Le domaine d’application du SMQ : Être tenu à jour sous forme d’une information
documentée
L’évolution de la norme ISO :1987/ 1994/2000/2008/ (action corrective) /2015 (action
préventives)
Procédure : ensemble des activités qui transforment les éléments d’entrée en éléments de
sorite
Processus : ensemble des procédures qui prend en compte les risques et les opportunités
Contrôle qualité : observation et contrôle de qualité de produit
Management de qualité :
Assurance de qualité : Activités visant à donner confiance aux exigences des clients.
Cabinet de normalisation : IMANOR
Cabinet de certification : sont les cabinets certificateurs AFNOR / AFAQ
Les principes de qualité : Leadership, Planification, Support, Réalisation des activités
opérationnelles, Évaluation des performances, Amélioration continu : activité récurrente
menée pour améliorer les performances.
Fusion : A+B = AB exemple banque wafaa et banque tijari.
 Audit de qualité :
Définition : Processus méthodique, indépendant et documenté, permettant d'obtenir des
preuves d'audit et de les évaluer de manière objective pour déterminer dans quelle mesure les
critères d'audit sont satisfaits