MENU DES ALLERGIES 2023-2024

SEMAINE 1 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

SOUPE Crème de Poulet et Soupe aux Poulet et Poulet et nouilles
poireaux Nouilles légumes nouilles

CHOIX #1 Mini-ravioli Hamburger Haut de cuisse Lasagne Petits pains farcis

Sauce viande Steak BBQ Bœuf Bœuf
Bœuf/veau/ Bœuf Sans gluten***
lentilles**

CHOIX #2 Croissant aux Penne Saumon grillé Vol-au-vent au Pâté au saumon

œufs carbonara Sans gluten *** poulet
Peut contenir des Porc
traces de noix et
arachides ****
DESSERT Yogourt Mini-danoise Compote Quartiers Boules tocoba
aux pommes d’orange Tofu
Peut contenir des
traces de noix et
arachides ****

Veuillez noter que tous les repas sont offerts avec des fruits frais comme deuxième choix de dessert.
Des crudités sont offertes tous les jours avec de la trempette (mayonnaise=œuf)
*** Les repas sans gluten ne sont pas certifiés pour les maladies coeliaques ***
**** Certains aliments peuvent contenir des traces de noix et arachides, ils sont identifiés ****
** Toutes les sauces tomate, rosée ou à la viande contiennent des lentilles **
Accompagnement en libre-service : salade de choux (mayonnaise=œufs)
Légende : Bleu = lait Vert = Oeuf
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SEMAINE 2 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

SOUPE Crème de Poulet et nouilles Poulet et nouilles Tomate et Poulet et nouilles
champignons nouilles

CHOIX #1 Tortellini sauce Pâtes à la chair Jambon dans le Pâté chinois Sous-marin
cardinal de saucisses sirop Boeuf Porc/Peut contenir
Lentilles** Porc Porc sésame et soya

CHOIX #2 Bouchées de Cuisse de poulet Grilled cheese Bœuf Stroganoff Aiglefin en croûte
chou-fleur sur miel et ail cheddar sur pain
salade Soya aux raisins

DESSERT Yogourt Brownies Compote Fruits Mini-beignets

Légumineuses Peut contenir des
Peut contenir des noix
noix et arachides

Veuillez noter que tous les repas sont offerts avec des fruits frais comme deuxième choix de dessert.
Des crudités sont offertes tous les jours avec de la trempette (mayonnaise=œuf)
*** Les repas sans gluten ne sont pas certifiés pour les maladies coeliaques ***
**** Certains aliments peuvent contenir des traces de noix et arachides, ils sont identifiés ****
** Toutes les sauces tomate, rosée ou à la viande contiennent des lentilles **
Accompagnement en libre-service : salade de choux (mayonnaise=œufs)
Légende : Bleu = lait Vert = Oeuf
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SEMAINE 3 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

SOUPE Crème de Won ton Soupe aux Tomate et Poulet et nouilles

brocoli Porc légumes nouilles

CHOIX #1 Macaroni au Croquette de Cannelloni au Boulettes de Pizza

fromage saumon fromage veau pirate Porc/Végétarienne
Lentille ** Veau peut contenir traces
d’oeuf, sésame,
soya, noix et
arachides

CHOIX #2 Focaccia à la Poulet Général Filet de truite Croque- Saumon glacé à la

dinde (mayo, Tao Neptune monsieur moutarde
miel, pommes) Soya Sans gluten*** Porc/ Peut Mayo
Peut contenir Peut contenir lait contenir Sans gluten ***
sésame, noix, et oeuf sésame
soya, arachides

DESSERT Yogourt Raisins Compote Gâteau aux Fruits

carottes

Veuillez noter que tous les repas sont offerts avec des fruits frais comme deuxième choix de dessert.
Des crudités sont offertes tous les jours avec de la trempette (mayonnaise=œuf)
*** Les repas sans gluten ne sont pas certifiés pour les maladies coeliaques ***
**** Certains aliments peuvent contenir des traces de noix et arachides, ils sont identifiés ****
** Toutes les sauces tomate, rosée ou à la viande contiennent des lentilles **
Accompagnement en libre-service : salade de choux (mayonnaise=œufs)
Légende : Bleu = lait Vert = Oeuf
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SEMAINE 4 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

SOUPE Choix du chef Poulet et nouilles Orge et lentilles Tomate et Poulet et nouilles
nouilles

CHOIX #1 Macaroni sauce Croissant Riz frit au poulet Macaroni Wrap au poulet
à la viande jambon/fromage Sans gluten*** mexicain fromage salade
Bœuf/lentilles** Porc Boeuf
Peux contenir des
noix et
arachides****

CHOIX #2 Salade César au Filets de poulet Saucisses porc et Aiglefin à Bouchées marines
poulet sans viande bœuf l’indienne Poisson
Contient blé, soya, Pâtes en
avoine accompagnement
= parmesan

DESSERT Yogourt Fruits Compote Gâteau au Yogourt

chocolat

Veuillez noter que tous les repas sont offerts avec des fruits frais comme deuxième choix de dessert.
Des crudités sont offertes tous les jours avec de la trempette (mayonnaise=œuf)
*** Les repas sans gluten ne sont pas certifiés pour les maladies coeliaques ***
**** Certains aliments peuvent contenir des traces de noix et arachides, ils sont identifiés ****
** Toutes les sauces tomate, rosée ou à la viande contiennent des lentilles **
Accompagnement en libre-service : salade de choux (mayonnaise=œufs)
Légende : Bleu = lait Vert = Oeuf