Business Plan

Apiculture Avancee

Par: Djema Abdennour

FERME VERTICALE
APICULTURE
Presentation de l’Idée:

Combiner l’apiculture moderne et Agriculture Verticale:

On sait bien que la ruche à besoin de ressource en Nectar et Pollen,d'ou
l'apiculteur souvent est forcé à faire un transhumance durant le
printemp et le nourrissement en sucre en hiver et en automne,
Donc ma solution est de fournir à nos abeilles des ressources
naturelles, Bio,et sans déplacement et surtout sur une superficie
relativement petite grace à l'agriculture verticale, en cultivant des
plantes mellifères et médicinales (qui peuvent être consommable par
l'individu aussi ) ,
Donc une production d'un miel therapeutique de haute qualité
Description du produit :

Le Concept est de s'octroyer d'un terrain agricole afin de combiner

apiculture moderne et agriculture verticale
L'agriculture verticale permet de surexploiter la superficie du terrain utilisée ,
1 Hectare peut être doublé voir triplé sous forme d'étages de terre
Pourquoi faire? Le but est de fournir à nos abeilles les ressources naturelles
toute l'année .
Le manque du nectar et du pollen durant la periode Hiver,automne est tres
critique et peut etre devastatrice pour la vie des abeilles, en utilisant
l'agriculture verticale on peut cultiver les plantes mellifères nécessaires
durant cette période pour assurer un Hivernage saint et sauf, puis la saison
productrice printemp , les étages destinées à la culture des plantes qui
fleurissent en cette saison commence à produire du nectar et du pollen
nécessaire pour la production du miel, gelée royale, propolis
La selection des plantes à cultiver , est critique afin de produire un miel
de haute qualité exemple: le Thym ,Bourache
en priode hivernale, exemple de plantes: Hellebore

Spécificités et qualités du produit ou service :

Le produit essentiel c'est le miel mais aussi la gelé royale et le propolis.
cette methode de cultiver des plantes spécifique et médicinale nous
permet d'avoir un produit de la ruche de haute qualité therapeutique
ce qui interesse le plus le consommateur Algerien
Processus de production:

Le processus se fait autour d'une année , ou on a besoin d'un terrain à

exploiter en etage pour la culture des plantes mellifères ,à l'approche
du printemp en commence à multiplier le nombre des abeilles qui
sont dans nos ruches, pour les préparer à la récolte du Nectar+Pollen
qui sont disponible sur les lieux sans se déplacer ou transhumer

et puis c'est les abeilles eux mêmes qui se charge de la production du

miel et autre produits de la ruche

Donc on'aura besoin de ruches , un terrain, et des étagères ou on va

cultiver nos plantes
Clientèle ciblée :

Le clients à besoin d'un miel therapeutique ,et 100 % naturel

Ses critères d'achat sont le prix/qualité ( confiance)

Le prix est un critère mais pas majeur
Le consommateur Algerien à la culture de consommation des produits de
la ruche, on estime 500g à 1000g /an
Qui sont nos concurrents :
Nos concurrents ,c'est les apiculteurs déjà existants
Sauf que la majorité des apiculteurs sont pas formés et suivent des methode
production peu efficace, ainsi qu'ils comptent trop sur le nourrissement en
sucre industriel durant l'hivernage ce qui détériore la santé des abeilles et
qui affectent le rendement de la ruche en matière de production
Ainsi que le nourrissement leurs donne un miel d'une valeure alimentaire et
therapeutique faible
Le concurrent Apiculteur est souvent forcé à se déplacer pour trouver du
nectar et du pollen pour ses ruches, ce qui n'est pas le cas dans notre concept
.

Notre concurence ne sais pas compter trop sur les méthodes Marketing
actuelle,à savoir, en ligne et réseaux sociaux
Notre projet est different pour les raisons suivantes :

On'a pas à se déplacer afin de produire un miel excellent (aussi, gelé

royale ,Propolis)

Nos produit de la ruche sont 100 % bio, authentique et hautement

therapeutique

L'efficacité du rendement en quantité de production est nettement

supérieure par rapport au methodes traditionnelle, on pourrait l'
estimer à 100% voir plus
Locaux et Equipement:

Le projet aura besoin d'un terrain exploitable pour des fins agricoles idéalement d' une
superficie de 1 Hectar .
Un véhicule de travail pour les déplacements et le transport du matériel .
Des étagères pour l'agriculture en étages
25 Ruches ( comme un début)

Matériel de travail :
Une tenue
Des gants
Un lève-cadres
Dans le futur:
Un local d’une superficie 100 M carrés pour
l'extraction du miel ,stockage et les travaux liés
Plan Marketing (Politique Prix) :
Les Tarifs sont de 5000 DA /KG pour le gros

6000 DA/KG pour le détail

ce qui est dans les environs des prix du concurrent

Coût du projet pour 25 Ruches est de 195500 DA ,sans le coût du terrain et les étagères

Production estimée : 25 Ruches* 20 Kg miel = 500 Kg Miel/an

500Kg * 5000 DA = 2 500 000 DA

Reste à estimer le coût du terrain

Reste à estimer le coût des installations

2 500 000 - 195 500 = 2 304 500 DA net profit

Communication:
La stratégie de communication sera basé sur la communication sur les
réseaux sociaux ( Pages,Groupes)

Le Porte à porte

Des délégués commerciaux qui travaillent par commission

Distribution :

La distribution peut se faire par le biais des entreprises de

distribution afin de mettre en disposition le produit sur un grand
nombre de régions en Algerie

Aussi , Le Porte à porte et

les délégués commerciaux qui travaillent par commission

La forme juridqiue:

La forme Juridique sera sous forme d'une entreprise unipersonnelle à

responsabilité Limitée -EURL
Elements financiers :

Cout de 25 ruches + consommables = 195 500 DA

Cout de vehicule = en cours d’etudes

Cout du terrain= en cours d’etudes

Cout des étagères et semence = en cours d’etudes

Montant du Capital = en cours d'études

MERCI