Corrige Complet 1 Fichier 2

Économie EVS-ECMS-OL
VMPREA-Fleuriste
Droit À jour des ordonnances

réformant le Code du travail
Environnement économique,
juridique et social
PA S S E P O R T
VENDEURS
CORRIG É
■ I. Albot
■ D. Lallement
■ I. Lecerf
■ C. Le Moigne
■ P. Roche
.
EVS – ECMS
OL – VMPREA
Économie
Fleuriste
Droit
Environnement économique,
juridique et social
À jour des ordonnances
CORRIGÉ réformant le Code du travail
Ingrid Albot
Professeure d’économie-gestion, académie de Lille
David Lallement
Inspecteur de l’Éducation nationale, Économie-gestion, académie de Poitiers
Isabelle Lecerf
Professeure d’économie-gestion, académie de Versailles
Claire Le Moigne
Professeure d’économie-gestion, académie de Versailles
Pascal Roche
Inspecteur de l’Éducation nationale, Économie-gestion, académie de Lille
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ISBN 978-2-216-13490-8
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tement réservées à l’usage privé du copiste et non destinées à une utilisation collective, et, d’autre part, les analyses et courtes citations justifi ées par le caractère scientifi que
ou d’information de l’œuvre dans laquelle elles sont incorporées (loi du 1er juillet 1992 - art . 40 et 41 et Code pénal - art . 425) .
© Foucher, une marque des éditions Hatier – Paris 2018

Sommaire
Environnement économique
La présentation de l’activité économique
1 Les besoins, les biens et les services . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
2 Le circuit économique. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
3 Les revenus des ménages et la redistribution . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
4 La monnaie, la consommation et l’épargne. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
L’activité économique et l’entreprise

5 Le marché et l’environnement de l’entreprise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
6 L’approvisionnement et la distribution des produits . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
7 L’entreprise, ses prix et ses performances. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
L’entreprise et les ressources humaines

8 Les relations humaines et l'organisation du travail. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
L’entreprise, les groupes sociaux, l’État

9 L’information et la défense des consommateurs. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
10 L’entreprise, les groupes sociaux, l’État . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
L’insertion dans l’Union européenne

11 L’Union européenne (UE) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Environnement juridique et social

Le cadre de la vie juridique
12 Le rôle et les sources du droit. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
13 La notion de preuve. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
14 L’organisation judiciaire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
15 La personnalité juridique et les formes juridiques d’entreprises. . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
L’entreprise et le droit

16 Le contrat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
17 Le contrat de vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
18 Le contrat de transport. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
19 Les moyens de règlement. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
Sommaire 3
Le salarié et le droit social
20 Le contrat de travail à durée indéterminée. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
21 Les contrats à durée déterminée. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89
22 Les contrats de travail en alternance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93
23 Le règlement intérieur et les conditions de travail . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97
24 La durée du temps de travail. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101
25 La rémunération du travail . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105
26 Les relations collectives. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109
27 La protection sociale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113
Le citoyen, l’État de droit, la démocratie

28 Le citoyen, la démocratie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117
Préparation à l’examen
Prep’Exam 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123
Prep’Exam 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
Prep’Exam 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127
Prep’Exam 4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129
Prep’Exam 5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 131
Prep’Exam 6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133
Prep’Exam 7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135
Prep’Exam 8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 137
Prep’Exam 9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139
Lexique. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141
4
ENVIRONNEMENT ÉCONOMIQUE
Objectifs ➔ • Identifier les besoins
• Différencier les biens et les services
La présentation de l’activité économique • Caractériser les biens et les services
• Comprendre l'importance de
l'économie dans la vie quotidienne
Les besoins,
les biens et les services 1
Découvrir
À Brest, le téléphérique
urbain est lancé !
Inauguration
le 19 novembre 2016.
1 Identifiez sur cette photo le besoin et la façon dont il est satisfait.

Besoin : se déplacer.
Façon dont il est satisfait : grâce à un téléphérique urbain.
2 Pensez-vous que les besoins de vos grands-parents, lorsqu’ils avaient votre âge, étaient les mêmes
que les vôtres aujourd’hui ? Justifiez votre réponse.
Non, leurs besoins n'étaient pas strictement les mêmes ; en fonction de l’époque et de la société, les besoins et la façon
d’y répondre changent . Par exemple, pour le besoin « se déplacer » :
– aujourd’hui : autobus, voiture, tramway, téléphérique urbain… et développement
info
de modes de déplacement plus écologiques (covoiturage, vélo électrique…) ;
# vidéo
+
– à l’époque : tramway, autobus, trolleybus…
Téléphérique :
un autobus dans le ciel - 3’25
foucherconnect.fr/
18ec001
1. Les besoins, les biens et les services 7

Agir
ACTIVITÉ 1 Les besoins

1 Soulignez dans le doc 1 les mots importants de la définition. doc 1 Le dico à mon secours
Besoin : n.m. Exigence née de la sensation ou du
2 Proposez des exemples pour illustrer cette définition. sentiment d’une privation actuelle ou virtuelle ;
Dormir, boire. nécessité de se procurer un élément vital.
■ Académie française, 9e édition
doc 2 Des besoins identifiés

Les besoins primaires sont des besoins qui doivent être satis- Les besoins secondaires sont satisfaits après les besoins pri-
faits pour survivre, c’est pourquoi ils sont aussi appelés besoins maires. Ils ne sont pas nécessaires pour survivre. Ils sont liés
vitaux ou besoins physiologiques. aux modes de vie, à la société. Ils sont aussi appelés besoins de
civilisation.
3 Prenez connaissance du doc 2 puis notez dans le tableau les deux grands types de besoin.
4 Notez, pour chacun d’eux, son ou ses synonymes.
5 Indiquez, pour chaque type de besoin identifié, s’il est indispensable ou non à la survie.
Type de besoin Les besoins primaires Les besoins secondaires
Besoins vitaux
Synonyme(s) ou Besoins de civilisation
Besoins physiologiques
Indispensable à la survie de l’individu Oui Non
6 Rappelez les deux grandes catégories de besoins à l’aide des illustrations, puis reliez chaque
situation au besoin correspondant.
Une fête a été organisée pour le départ
en retraite de Roger, professeur de
Besoin mathématiques.
primaire
Audrey et Romain doivent acheter un
nouveau siège auto adapté pour leur
fils Mayeul, 4 ans.
À la rentrée, Amélia doit acheter un

nouveau téléphone portable afin
d’avoir un accès à Internet.
Besoin
Murielle et son compagnon Laurent ont
secondaire passé leurs vacances d’été dans les îles
grecques.
Au quotidien
Quels besoins secondaires avez-vous

satisfaits depuis ce matin ? Et d’ici
la fin de la journée, à quels besoins

primaires allez-vous répondre ?
8
ACTIVITÉ 2 Les biens et les services
doc 3 La distinction biens et services
Oui, en effet. Par contre, un service, c’est

Un bien est une chose Un scooter, quelque chose d’abstrait, on ne peut pas
matérielle. C’est par exemple ? le toucher, ni le stocker. J'ai compris !
quelque chose de
Il est fabriqué et
concret, on peut le
consommé au même
toucher, le stocker.
moment, comme un
trajet en scooter.
7 Indiquez, à l’aide du doc 3 et pour chaque exemple, s’il s’agit d’un bien ou d’un service.
Une paire de ciseaux : un bien.
Une coupe de cheveux chez un coiffeur : un service.
8 Reliez chaque définition à son exemple.
Bien durable : c’est un bien qui a une longue

durée de vie. On va pouvoir le conserver
longtemps et l’utiliser de très nombreuses fois.
Bien semi-durable : c’est un bien qui est utilisé

plusieurs fois mais qui s’abîme avec le temps.
Bien non durable : aussi appelé bien périssable,

c’est un bien qui va être détruit dès sa première
utilisation. Sa durée de vie est courte.
9 Soulignez dans le doc 4 les éléments essentiels pour bien doc 4 À votre service
différencier les deux types de service.
Service marchand
10 Indiquez ci-dessous, pour chaque service, s’il est marchand C’est un service payant, vendu à
ou non marchand. un prix économiquement signi-
ficatif.
– Des cours de conduite : service marchand. Exemple : un trajet en gondole.
– L’éclairage dans la rue : service non marchand.

Service non marchand
– Se faire faire un tatouage : service marchand. C’est un service gratuit ou pro-
– Une place de concert : service marchand. posé à un prix réduit par rapport
au marché. Il est proposé par
– La distribution du courrier : service non marchand. l’État et les administrations.

Exemple : l’éclairage en mer.
1. Les besoins, les biens et les services 9

Les besoins, les biens et les services
Compléter et retenir
Des besoins…
Des besoins primaires, vitaux, physiologiques : Des besoins secondaires, de civilisation :

• indispensables pour la survie de l’indi- • non nécessaires à la survie de l’individu ;
vidu. • liés à l’évolution des modes de vie et à la société.
Exemples : Exemples :
manger, boire, dormir… assister à un concert, aller à un match…
… satisfaits par…
Des biens Des services

Les biens Ils ont une durée de vie très longue. Les services Ils sont payants et proposés par
durables Exemples : électroménager, voiture… marchands les entreprises.
Exemples : pressing, coiffeur…
Les biens C’est un bien qui est utilisé plusieurs
Les services Ils sont gratuits ou quasi gra-
fois et qui s’abîme avec le temps.
semi-durables
non marchands tuits. Ils sont produits par les
Exemples : vêtements, jouets…
administrations.
Exemples : éducation, santé…
Les biens Ils sont détruits à la première utili-
sation.
non durables
Exemple : produits alimentaires…
mots Besoin • Bien • Service
clés
# audio
foucherconnect.fr/
18ec002
Se tester 1 D U R A B
C
L E
E
B S
Complétez la grille de mots croisés ci-contre : A P O
M R I
Horizontalement
A 2 B I E N
1. Bien qui a une longue durée de vie.
R M
2. On peut le toucher et le stocker.
3. Se dit d’un besoin lié aux modes de vie. 3 S E C O N D A I R E
4. C’est une prestation immatérielle. H I
A R
Verticalement
A. Il s’agit d’un service payant. N 4 S E R V I C E
B. Se dit d’un besoin indispensable à la survie de l’individu. D
C. Sentiment de manque.
QCM
interactif foucherconnect.fr/
18ec003
Objectifs ➔ • Identifier les différents agents
économiques
La présentation de l’activité économique • Préciser leur rôle respectif
• Schématiser leurs relations
Le circuit
économique 2
Découvrir
Depuis que j’ai obtenu mon CAP Opérateur/

opératrice logistique il y a deux ans, je travaille Nous habitons chez mes
chez « ABLogistic ». J’étais intérimaire mais parents, mais maintenant
je viens d’être embauché en contrat à durée que nos emplois sont sûrs,
indéterminée. nous voudrions avoir notre
propre logement !
Nous nous sommes renseignés et

nous avons droit à des aides de la Mais pour équiper l’appartement, nous
caisse d’allocations familiales pour allons avoir de nombreuses dépenses.
payer le loyer. C’est pour cela que nous souhaiterions
obtenir un prêt.
1 Quels sont les différents acteurs de la vie économique présents dans cette situation ? Rayez les mentions inutiles.
La famille - la banque – le collège – la caisse d’allocations familiales – la mairie – l’entreprise ABLogistic
2 Expliquez par un exemple tiré du dialogue en quoi les rôles de ces acteurs sont complémentaires.
Les rôles de ces différents acteurs sont complémentaires : pour pouvoir avoir son logement, le jeune couple a besoin de l’argent
de son travail, des aides de la caisse d’allocations familiales et du prêt de la banque. Sans cela, il ne pourrait pas répondre
seul à son besoin.
info # vidéo
+ Du producteur au
consommateur : les Français

disent oui au circuit court - 1’53
foucherconnect.fr/
18ec004
2. Le circuit économique 11
Agir
ACTIVITÉ 1 Le rôle des agents économiques

doc 1 Les différents agents économiques
Les acteurs de la vie économique sont regroupés en quatre catégories d’agents,
selon le rôle qu’ils exercent :
– les ménages, ou personnes physiques, qui consomment les biens et
services ;
– les entreprises qui produisent les biens et services marchands pour
répondre aux besoins économiques ; # vidéo
Le circuit économique - 4’46
– les banques qui produisent les services bancaires (principalement
foucherconnect.fr/
épargne et prêts) nécessaires au fonctionnement financier de l’économie ; 18ec005
– les administrations qui produisent les services non marchands, fournis
à titre gratuit ou quasi gratuit.
1 Prenez connaissance du doc 1 et attribuez à chacune des illustrations le nom de l’agent économique qui lui
revient.
Ménage Banque Entreprise Administration
2 Nommez, en vous appuyant sur le doc 1 et pour chaque situation décrite, l’agent économique souligné puis
reliez-le à son rôle.
Situation Agent économique Rôle exercé dans l’économie
1. L’ambassade de Chine en France fournit un visa

Administration
touristique à Cheng. Production de services
2. Isabelle se fait faire des mèches chez le coiffeur. Ménage
Consommation de biens ou de
3. Le Crédit Mutuel gère le livret jeune de Louis. Banque services
4. La mairie vend les tickets de cantine scolaire chaque

Administration
mercredi après-midi.
Prêt d’argent
5. Emmanuel achète un agenda scolaire. Ménage
6. PSA fabrique les voitures Peugeot et Citroën. Entreprise Production de biens
7. Le Crédit Agricole a prêté de l’argent à Cyril qui doit

Banque
financer ses études.
Collecte d’épargne
8. Jean-Pierre, orthodontiste, a posé les bagues de Lisa. Entreprise
12
ACTIVITÉ 2 Les relations entre les agents économiques
Le circuit économique illustre les relations économiques réelles ou Au quotidien
monétaires qui existent entre les différents agents économiques.
Avec quel(s) agent(s) économique(s) avez-
3 Schématisez, selon l’exemple proposé, les relations entre les agents.
vous été en relation cette semaine ?
• L’ouvrier travaille dans l’entreprise en échange d’un salaire.
Verse un salaire.
Travaille.
Entreprise Ménage
• La banque prête de l’argent à son client qui, en contrepartie, lui verse des intérêts.
Prête de l’argent.
Verse des intérêts.
Banque Ménage
• Le client dépense ses revenus pour consommer les biens et services que produisent les entreprises.
Produit les biens et services.
Consomme les biens et services.
Entreprise Ménage
• La municipalité offre un service de garderie pour les familles qui résident dans la commune.
Offre un service.
Bénéficie du service.
État Ménage
• L’État prélève des impôts sur les bénéfices des entreprises et propose des aides à l’embauche des jeunes.
Verse les impôts.

Offre des services.
Entreprise État
2. Le circuit économique 13
Le circuit économique
Le circuit économique permet de schématiser les relations

économiques entre les agents :
État
Impôts Services
Subventions Impôts
Production
Consommation
Entreprises Salaire Ménages
Travail
Services
Intérêts
bancaires
Services Intérêts
bancaires Banques
mots Administration • Banque •

clés Entreprise • Ménage
# audio
Se tester foucherconnect.fr/
18ec006
Répondez par Vrai ou Faux aux affirmations suivantes.
Situation Vrai Faux

Leïla, 13 ans, habite chez ses parents. Elle constitue un ménage. o ✓
o
M. Paul possède sa propre boulangerie. Il fait partie des entreprises. ✓
o o
Les banques versent des impôts aux administrations. ✓
o o
Maryse est hôtesse d’accueil chez Carrefour. Elle travaille dans une administration. o ✓
o
Les ménages peuvent recevoir des intérêts de la part des banques. ✓
o o
Les entreprises produisent des biens et services pour les banques. ✓
o o
QCM
18ec007
14
Objectifs ➔ • Distinguer les types de revenus
• Identifier les inégalités de revenus
La présentation de l’activité économique • Décrire le mécanisme de la
redistribution
• Définir le revenu disponible des
Les revenus
3
ménages
des ménages et
la redistribution
Découvrir
Je suis propriétaire de mon

entreprise et grâce à mon activité, Je suis secrétaire dans un cabinet
j’arrive à dégager un bénéfice médical et je perçois un salaire en
intéressant. Avec mon époux, contrepartie de mon travail. J’élève
nous mettons de l’argent tous les seul ma fille et je touche chaque
mois sur un compte rémunéré mois des allocations familiales et
à la banque qui nous rapporte d’autres aides de la CAF.
des intérêts. Afin de voir plus
clair dans notre budget, nous
avons décidé de mensualiser nos
impôts.
1 Identifiez les sommes perçues par les deux familles.

La famille de la première photo perçoit un bénéfice et des intérêts grâce aux placements à la banque.
La famille de la deuxième photo perçoit un salaire, des allocations familiales et des aides versées par la CAF.
2 Indiquez si ces familles pourront ou non dépenser l’intégralité de ces sommes. Justifiez votre réponse.
Les familles ne pourront pas dépenser l’intégralité de ces ressources, car elles
doivent payer des impôts. info # vidéo

+
Salaire des Français :

de grandes disparités - 1’03
foucherconnect.fr/
18ec008
3. Les revenus des ménages et la redistribution 15

Agir
ACTIVITÉ 1 Les revenus et leurs inégalités

doc 1 Une distinction utile
Les revenus primaires (ou revenus directs) comprennent les – les revenus mixtes : ils contiennent deux éléments indisso-
revenus directement liés à une participation des ménages au ciables : la rémunération du travail effectué par le propriétaire
processus de production. On distingue : de la société (et éventuellement les membres de sa famille), et
– les revenus du travail : il s’agit du salaire ; son profit en tant qu’entrepreneur.
– les revenus du capital (ou de la propriété) : il s’agit principa- ■ INSEE
lement des dividendes versés par les sociétés, des intérêts et des
loyers des terrains ;
1 Identifiez, à l’aide du doc 1 et pour chaque situation décrite, le type de revenu perçu.
Situation Type de revenu
Andy est joueur de football professionnel. Revenu du travail
Tristan est propriétaire d’un salon de coiffure dans lequel il travaille. Revenu mixte
Sullivan possède un studio dans le centre-ville de Clamart qui lui rapporte un loyer. Revenu de la propriété
Au quotidien
De quel(s) type(s) de revenu(s) votre

famille dispose-t-elle ?
2 Relevez, à partir du doc 2, les deux doc 2 Les inégalités de revenu en France
facteurs qui expliquent les différences
Salaires nets mensuels moyens des hommes et des femmes
de salaire. en 2014
Selon la catégorie sociale, en équivalent temps plein
• La catégorie sociale. En euros
5 000
• Le sexe.
4 000
3 000
2 000
1 000
0
# vidéo Cadres supérieurs Professions Employés Ouvriers Ensemble
Islande : les femmes en grève - et intermédiaires
1’05 chefs d’entreprise
salariés
foucherconnect.fr/
18ec009 Hommes Femmes Ensemble
3 Déterminez les autres facteurs explicatifs des différences de salaire décrites dans les situations
ci-dessous.
Situation Facteur explicatif
Céleste et Klervi sont fleuristes, l’une à Saint-Renan (29) et l’autre à Toulouse (31). La région
Clément et Jean-Claude sont employés de commerce, l’un dans une entreprise de moins
La taille de l’entreprise
de dix salariés et l’autre dans une entreprise de cinquante salariés.
Jean (21 ans) et Guillaume (54 ans) sont magasiniers caristes dans la même entreprise. L’âge
16
ACTIVITÉ 2 La redistribution des revenus
doc 3 Fiscalité et redistribution
L’objectif de la fiscalité est de financer les dépenses publiques. Il faut toutefois souligner que les autorités publiques disposent
La structure des prélèvements obligatoires (impôts et cotisa- d’autres instruments pour réduire les inégalités, par exemple
tions sociales perçus par les administrations publiques) joue dif- les transferts sociaux (comme les prestations familiales ou le
férents rôles, et notamment celui de redistribution qui consiste revenu de solidarité active).
à corriger et à limiter les inégalités de revenus […]. ■ D’après www.vie-publique.fr
4 Surlignez, dans le doc 3, les objectifs des prélèvements obligatoires.
5 Soulignez, dans le doc 3, les deux éléments qui composent les principaux prélèvements
obligatoires.
6 Encadrez, dans le doc 3, l’autre moyen dont dispose l’autorité publique pour réduire les
inégalités.
7 Relevez les trois principales recettes de l'État en doc 4 Les recettes du budget 2017
France.
• La taxe sur la valeur ajoutée (TVA). 10,6 30
29,1
149,3
• L’impôt sur le revenu.
73,4
• L’impôt sur les sociétés.

En Mds €
Taxe sur la valeur ajoutée

8 Trouvez le nom des agents économiques qui paient Impôts sur le revenu
ces principaux impôts ou taxes. Impôts sur les sociétés

Taxe intérieure de consommation
• Les ménages. sur les produits énergétiques
Autres contributions fiscales
• Les entreprises.
doc 5 Le revenu disponible de la famille

Mme Delanne gagne 1 800 € par mois et son époux 2 300 €. Tous les mois, le couple paie des
impôts et cotisations sociales pour un montant de 300 €. Ils ont deux enfants et perçoivent 130 €
de prestations sociales. Ils sont propriétaires d’un studio qu’ils louent et qui leur rapporte 500 €
par mois de loyer.
9 Calculez le revenu disponible de la famille Delanne en remplissant le tableau ci-dessous.

Revenus directs 1 800 + 2 300 + 500 = 4 600
– Prélèvements obligatoires 300

+ Prestations sociales 130
= Revenu disponible 4 600 – 300 +130 = 4 430
3. Les revenus des ménages et la redistribution 17

Les revenus des ménages et la redistribution
Revenus des ménages et inégalités
Les revenus directs ou revenus primaires
Le revenu du travail Le revenu de la propriété Les revenus mixtes

Ex. : le salaire… Ex. : les intérêts, les loyers… Ex. : les revenus des
commerçants…
Au salarié
Il existe des différences Ex. : âge, sexe, qualification, profession et catégories sociales…
de revenus liées : À l’entreprise
Ex. : sa taille, son secteur d’activité…
Redistribution des revenus

Verse des
Entreprises subventions Entreprises
Paient des impôts
et des cotisations ÉTAT
Ménages sociales Verse des Ménages

prestations
sociales
Impôts et
REVENU = REVENUS – PRESTATIONS
cotisations +
DISPONIBLE SOCIALES
directs sociales
mots INSEE • Prélèvements

clés obligatoires • Prestations
sociales • Redistribution • Revenu
disponible • Revenu direct • Salaire
Se tester # audio
foucherconnect.fr/
18ec010
Retrouvez les mots cachés.
STINORIDETUBIR R E D I S T R I B U T I O N
VÈRPÉMENTEL P R É L È V E M E N T
TINOETASRP P R E S T A T I O N
PLACIAT C A P I T A L
QCM
TRÉTÊIN I N T É R Ê T interactif foucherconnect.fr/

18ec011
18
Objectifs ➔ • Identifier les fonctions et les formes
de la monnaie
La présentation de l’activité économique • Différencier les types de
consommation
• Repérer l’évolution de la
La monnaie,
4
consommation des ménages
• Définir la notion d’épargne
la consommation
et l’épargne
Découvrir
1 Décrivez le contenu de la photo.

La photo représente une personne qui remet les articles du tapis roulant dans son chariot.
info # vidéo
2 Indiquez l’étape suivante. + La consommation des Français
sur 50 ans - 1’58
La cliente va payer ses achats. foucherconnect.fr/

18ec012
4. La monnaie, la consommation et l’épargne 19

Agir
ACTIVITÉ 1 La monnaie : formes et fonctions

doc 1 La monnaie dans tous ses états
Monnaie fiduciaire : les billets de banque.

Monnaie manuelle
Monnaie divisionnaire : les pièces de monnaie.
C’est la monnaie qui existe grâce à des jeux d’écriture.
Monnaie scripturale
Les moyens de règlement scripturaux sont les chèques, les cartes bancaires, les virements…
1 Identifiez, en vous aidant du doc 1, la forme de monnaie utilisée dans chacune des situations suivantes.
Situation Forme de monnaie
En attendant le début de la réunion, Claire a payé son café avec
Manuelle (divisionnaire)
une pièce de deux euros.
Au quotidien
Pour la rentrée, Jean s’est offert une veste qu’il a payée avec sa
Scripturale
carte bancaire.
Quelle(s) forme(s) de monnaie
Naïma a payé ses achats chez le fleuriste par chèque. Scripturale utilisez-vous le plus souvent ?
À quelle(s) occasion(s) ?
Sur le marché, Monic a acheté un cabas en osier et a payé avec
Manuelle (fiduciaire)
un billet de vingt euros.
Pour rembourser sa sœur, Joël a effectué un virement sur son
Scripturale
compte.
2 Reliez chacune des fonctions de la monnaie à sa définition, puis à l’image qui lui convient à l’aide de trois cou-
leurs différentes.
FONCTION
Les hommes échangent leurs marchandises contre un

Intermédiaire intermédiaire : la monnaie. Ils s’en servent ensuite pour
des échanges se procurer des biens ou des services ou rembourser leurs
dettes.
Instrument La monnaie n’est pas toujours utilisée immédiatement.

de mesure Elle constitue une réserve de valeur, on dit que c’est un
des valeurs instrument d’épargne ou une réserve de pouvoir d’achat.
La monnaie permet d’exprimer, dans une mesure

Instrument
commune, la valeur des biens et services échangés. On
de réserve
peut ainsi comparer la valeur des biens entre eux.
# vidéo
L’histoire de la monnaie - 4’54
foucherconnect.fr/
18ec013
20
ACTIVITÉ 2 La consommation et l’épargne
3 Reliez par une flèche chaque situation au type de consommation correspondant.
La consommation intermédiaire représente les
Avec l’arrivée d’un deuxième enfant, Marthe doit
produits utilisés dans le processus de production d’une
changer de voiture.
entreprise.
La consommation finale représente les biens et les
Pour fabriquer ses tourtes, la boulangerie Le P’tit
services utilisés dans la satisfaction des besoins des
Creux achète des myrtilles à une PME spécialisée.
ménages.
4 Indiquez pour chaque photo s’il s’agit de consommation individuelle ou collective.
Type de consommation
La consommation est individuelle si on

utilise de façon exclusive le bien ou le X X
service.
La consommation est collective si
elle est prise en charge en partie ou en X X
totalité par la collectivité.
doc 2 La consommation en mouvement

Dépenses de consommation Autres biens
Alimentaire Biens durables Habillement Énergie
des ménages fabriqués
Répartition en pourcentage
38 22 10 13 17
en 2016
Évolution en pourcentage
+ 0,3 0,0 + 5,9 + 2,2 – 2,5
fév. 2017 / fév. 2016
■ INSEE
5 Entourez, dans le doc 2, la principale dépense de consommation en 2016.
6 Indiquez la dépense de consommation qui a le plus augmenté : L'habillement (+ 5,9 %).
7 Commentez par une phrase l’évolution de la dépense des ménages en énergie.

La dépense des ménages en énergie a reculé de 2,5 % entre février 2016 et février 2017.
doc 3 L’INSEE à mon secours

Selon l’Institut national des statistiques et des études économiques (INSEE), l’épargne des ménages est constituée de
la part de leur revenu disponible qui n’est pas utilisée en dépense de consommation finale.
8 Indiquez si les ménages utilisent la totalité de leur revenu. Justifiez la réponse.

Les ménages ne consacrent pas la totalité de leur revenu à la consommation. Une partie est épargnée.
9 Complétez la formule : Épargne = Revenu – Consommation
4. La monnaie, la consommation et l’épargne 21

La monnaie, la consommation et l’épargne
• La monnaie manuelle :
– monnaie fiduciaire (les billets) ;
Ses formes
– monnaie divisionnaire (pièces de monnaie).
• La monnaie scripturale (cartes et chèques bancaires).
La
monnaie
• Intermédiaire des échanges.
Ses fonctions • Instrument de mesure des valeurs.
• Instrument de réserve.
La consommation intermédiaire
= consommation des entreprises
La La consommation individuelle
consommation Ex. : les vêtements.
La consommation finale
= consommation des ménages
La consommation collective
Ex. : l’éclairage public.
Épargne = Revenu − Consommation
mots Monnaie • Consommation •

clés Épargne
# audio
18ec014
Retrouvez les mots cachés et les entourant dans la grille (lecture diagonale, verticale ou horizontale).
F K O E S Q I V M E
U I G O F C B E L X
F A D P C K I L Z Y COLLECTIVE
I G I U O N E A P E ÉPARGNE
N B R H C U F D C P FIDUCIAIRE
A D T E N I H K U A FINALE
L T E A F O A U T R MANUELLE
E A M O N N A I E G MONNAIE
T F W Q A Z J C R N QCM
C O L L E C T I V E 18ec015
22
Objectifs ➔ • Appliquer la notion de marché à une
entreprise
L’activité économique et l’entreprise • Définir l’influence de l’entreprise sur
son environnement
Le marché
et l’environnement 5
de l’entreprise
Découvrir
1 Quel est le point commun entre ces enseignes ?

Ces enseignes répondent au même besoin de communication
des consommateurs.
info # vidéo
+ Food truck versus fast food: la
2 Pour quelles raisons peut-on dire que ces enseignes sont en concurrence ? guerre des burgers à Toulouse -
1’10
Elles se situent sur le même marché de la téléphonie mobile et se partagent foucherconnect.fr/

18ec016
les consommateurs.
5. Le marché et l’environnement de l’entreprise 23

Agir
ACTIVITÉ 1 La notion de marché

doc 1 La rencontre entre l’offre et la demande
Le marché est le lieu de rencontre entre l’offre de biens et services, faite par les entre-
prises, et la demande de ces biens et services par les consommateurs (par exemple,
Apple et Samsung proposent certains de leurs produits à leurs clients sur le marché des
smartphones).
1 Distinguez, en vous appuyant sur le doc 1, l’offreur et le demandeur pour chacune des situations suivantes.
Situation Offreur Demandeur
La Poste a fait l’acquisition de nouveaux véhicules électriques Renault Twizi. Renault La Poste
Pierre a acheté son Iphone chez Boulanger. Apple Pierre
L’entreprise Pirelli fournit les pneus des écuries de Formule 1. Pirelli Les écuries de F1
Pirelli achète le caoutchouc dont il a besoin pour produire ses pneus chez Synthos en Pologne. Synthos Pirelli
doc 2 Monopole, oligopole ou concurrence

On différencie les types de marché selon le nombre d’offreurs et de demandeurs présents sur ce marché.
Monopole Oligopole Concurrence

Offreurs
Un seul Petit nombre

Grand nombre
Demandeurs
Grand nombre
2 Identifiez le type de marché concerné par les offres suivantes.
Prêt-à-porter féminin. Monopole
Grands vins de Bordeaux.
Livraison des courriers en France Oligopole

Téléphonie mobile.
Produits laitiers. Concurrence
24
ACTIVITÉ 2 L’entreprise et son environnement
L’entreprise évolue dans un environnement constitué d’autres acteurs de l’économie sur
lequel elle agit. # vidéo
Pourquoi l’affaire Volkswagen
fait-elle scandale ? - 1’42
3 Repérez les éléments constitutifs de l’environnement de l’entreprise Renault. foucherconnect.fr/
18ec017
Fournisseurs Livrent les matières premières

et pièces détachées.
Concurrents
Travaillent dans
l’entreprise.
Salariés
Offrent des biens et

Offre des biens services qui répondent
et des services. aux mêmes besoins.
Au quotidien
Connaissez-vous une entreprise qui

Fixe des règles. influe sur votre environnement ?
État Consommateurs
4 Indiquez pour les événements suivants l’influence qu’a eue l’entreprise sur son environnement et
caractérisez-la par une croix.
Événement Influence Positive Négative
La fermeture de l’usine Whirlpool d’Amiens menace près de 600 emplois. Suppression d’emplois X
Une usine pharmaceutique de Seine-Maritime est soupçonnée d’être

Pollution X
responsable de la pollution des eaux.
L’ouverture de nouveaux Burger King permet l’embauche d’une centaine de
Création d’emplois X
personnes à temps plein et à temps partiel.
Innovation au service
BMW investit dans son programme i, une gamme innovante de véhicules
X
électriques et écologiques. de l’écologie
Mise en vente de produits
Carrefour retire de ses rayons des pots de compote de pommes susceptibles de
X
contenir des morceaux de verre. défectueux

Le versement de la taxe d’apprentissage au lycée par l’entreprise L’Oréal va
Versement d’impôts X
permettre d’acheter de nouveaux ordinateurs.
5. Le marché et l’environnement de l’entreprise 25

Le marché et l’environnement de l’entreprise
Marché A
Monopole
Oligopole
Produit ou service A
Produit ou service B
Marché B
Produit ou service C
Concurrence
Marché C
mots Demande • Marché • Offre

clés # audio
18ec018
Retrouvez le marché sur lequel on trouve ces produits et précisez sa nature.

Logotypes Marché Nature du marché
Radios FM Concurrence
Consoles de jeu de salon Oligopole
Grande distribution alimentaire Concurrence
Système d’exploitation pour smartphone Oligopole
Transport ferroviaire Monopole
Eaux minérales Concurrence

QCM
18ec019
26
Objectifs ➔ • Identifier le processus
d’approvisionnement d’une entreprise
L’activité économique et l’entreprise • Différencier les modes de livraison et
les modes de transport
• Distinguer les canaux de distribution
L’approvisionnement
et la distribution 6
des produits
Découvrir
1 Décrivez la scène.
Une femme fait des courses sur un marché avec un cabas, elle prend le rendu de
monnaie de la main du vendeur. On voit des produits présentés dans des cageots, des ardoises avec le nom des produits et
leur prix.
2 Indiquez la provenance possible des produits. info # vidéo

Les articles peuvent provenir de producteurs locaux, de revendeurs. + Les labels de « produits moches »
s’installent dans les rayons - 0’52
foucherconnect.fr/
18ec020
6. L’approvisionnement et la distribution des produits 27

Agir
ACTIVITÉ 1 L’approvisionnement
doc 1 De la commande à la livraison
La commande
Le fournisseur
Le client
Bon de commande (producteur, grossiste)
Bons de livraison
et de réception
Document de
transport (récépissé…)
La livraison
Le transporteur
1 Retrouvez, en vous aidant du doc 1, les acteurs et les documents rédigés par chacun d’entre eux. Écrivez vos
réponses dans le tableau ci-dessous.
2 Indiquez, dans la 3e colonne et à partir du doc 1, l’ordre dans lequel ont été rédigés ces documents.
Acteur Document(s) émis Ordre
Le client Bon de commande 1
Le fournisseur Bons de livraison et de réception 2
Le transporteur Document de transport 3
3 Reliez le mode de livraison proposé à sa définition.

Le fournisseur charge un transporteur de livrer les
Livraison par nos soins
produits chez le client.
Le fournisseur s’engage à livrer lui-même et
Livraison par transporteur
directement les produits chez le client.
4 Qualifiez par un adjectif les modes de transport possibles pour acheminer des marchandises.
Aérien Ferroviaire Fluvial Maritime Routier

28
ACTIVITÉ 2 La distribution des produits
doc 2 Des chemins divers
Canal direct
Producteur Consommateur
Canal court
Producteur Détaillant Consommateur
Canal long traditionnel ou (long intégré)
Grossiste ou
Producteur Centrale d’achats Détaillant Consommateur
5 Retrouvez, à l’aide du doc 2, le type de canal décrit dans chacune des situations suivantes.
Situation Type de canal
Thérèse achète ses fruits et légumes chez un épicier qui se fournit chez des producteurs locaux. Canal court
Marie-Hélène fait partie d’une association pour le maintien d’une agriculture paysanne (AMAP) en région parisienne,
Canal direct
il s’agit d’un partenariat entre une ferme et un groupe de consommateurs.
Anton fait ses courses une fois par semaine à l’hypermarché près de chez lui. Canal long intégré
Au quotidien
Où vos parents font-ils leurs courses ?

Quel type de canal est-ce ?
doc 3 Logique la logistique
La logistique peut se définir comme l’art de gérer les flux au meilleur coût. Non seulement les flux de pro-
duits, mais aussi les flux d’informations associés aux flux physiques, depuis le fournisseur initial jusqu’au
client final.
■ D’après http://transport-logistique.org/fr/logistique-definition.htm
6 Soulignez l’objectif principal de la logistique.
6. L’approvisionnement et la distribution des produits 29

L’approvisionnement et la distribution des produits
Approvisionnement
Commande
Bon de Bon de
commande livraison
Le client Le fournisseur
Document de
transport
Livraison
Le transporteur
Types de transport :
– aérien, ferroviaire, fluvial, maritime ou routier ;
– unimodal ou multimodal.
Distribution
Canal direct Canal court Canal long intégré

ou Canal long traditionnel
mots Canal • Consommateur • Détaillant •

clés Intermédiaire • Logistique • Producteur •
Transport multimodal # audio
foucherconnect.fr/
18ec021
Se tester
ARUSETROPNTR T R A N S P O R T E U R
NUSRFIRSOUE F O U R N I S S E U R
QIGOUSELIT L O G I S T I Q U E
OINVLAIRS L I V R A I S O N
MDOCMNAE C O M M A N D E QCM
TCILEN C L I E N T 18ec022
30
Objectifs ➔ • Reconnaître les éléments pris en
compte dans la fixation d’un prix :
L’activité économique et l’entreprise coûts, demande, concurrence,
réglementation
• Expliciter la notion de marge et
L’entreprise, ses prix

7
aborder le résultat
et ses performances
Découvrir
Article L442-2 du Code

de commerce :
« Le fait, pour tout commerçant,
de revendre ou d’annoncer la
revente d’un produit à un prix
inférieur à son prix d’achat effectif
est puni de 75 000 € d’amende. »
1 Indiquez si le commerçant qui a acheté ses jeans 39 € peut les revendre 49 €. Expliquez votre réponse.
Le commerçant peut revendre ses jeans 49 € car le prix de vente est supérieur au prix d’achat.
2 Cochez les éléments qui vous paraissent influencer un commerçant pour choisir les prix de vente de ses produits ou
services.
– Le prix d’achat ✓
o
– Ses goûts personnels o
info # vidéo
– Les couleurs du produit
+
o La réglementation des soldes -

– La concurrence ✓
o 1’47
foucherconnect.fr/
– Les quantités vendues ✓
o 18ec023
– La nouveauté ✓
o
7. L’entreprise, ses prix et ses performances 31

Agir
ACTIVITÉ 1 La formation du prix

à partir du coût de revient
doc 1 Le coût du « petit pain »
Les acteurs de la vie économique sont regroupés en quatre catégories d’agents, selon le rôle qu’ils exercent :
Je souhaite ouvrir un dépôt de pain à côté de l’école du village. J’aimerais dégager une marge (= bénéfice) de 0,12 € sur chaque
J’aimerais que vous m’aidiez à calculer le prix de revient (= total) petit pain.
d’un « petit pain ». Je vous rappelle que le taux de TVA pour l’alimentation est de
Le pain au chocolat cru coûte 0,20 €, les frais de 5,5 %. Le montant de la TVA sera ici de 0,05 € pour chaque petit
fonctionnement (four, électricité) s’élèvent à 0,30 €, les frais pain.
d’emballage à 0,03 € et les frais de personnel à 0,20 €.
1 Prenez connaissance du doc 1, puis calculez le coût et les prix hors taxe et TTC d’un petit pain.
Prix de vente hors taxe Prix de vente TTC
Coût de revient
(PV HT = Coût de revient + Marge) (PV TTC = PV HT + Montant TVA)
0,20 + 0,30 + 0,03 + 0,20 = 0,73 € 0,73 € + 0,12 = 0,85 € 0,85 + 0,05 = 0,90 €
Le prix de vente TTC d’un petit pain sera donc de 0,90 €.
# vidéo
Mon Web partenaire :
Comment fixer son prix de
vente - 3’42
foucherconnect.fr/
18ec024
32
ACTIVITÉ 2 La prise en compte de la demande
doc 2 La promo du mois
La demande en petits pains au chocolat baisse en période de vacances scolaires.
2 Cochez les raisons pour lesquelles la boulangère peut vouloir faire une promotion.
✓ Pour accroître les ventes.
o
✓ Pour se démarquer de la concurrence.
o Au quotidien
o Pour faire connaître le produit.
o Pour surstocker les produits.
✓ Pour attirer de nouveaux clients.
o Comparez-vous les prix de plusieurs
magasins avant d’acheter ?
ACTIVITÉ 3 L’influence de la concurrence

Des chaînes de boulangeries à 10 minutes en voiture du village se développent à très grande vitesse et proposent des
offres très intéressantes durant toute l’année.
doc 3 Une offre alléchante
3 Pensez-vous que la boulangère puisse s’aligner sur l’offre de son concurrent ?

Justifiez votre réponse par des calculs.
Alignement possible ? Calculs
La boulangère ne peut pas s’aligner sur son concurrent, ➡ Coût de revient pour 4 pains = 4 × 0,73 € = 2,92 €
car elle vendrait à perte et la vente à perte est interdite. ➡ Prix de vente HT pour la promo = 3 × 0,85 = 2,55 €
➡ Bénéfice ou perte ? 2,92 – 2,55 = 0,37 € = Perte
4 Précisez si ces offres peuvent avoir une répercussion économique sur l’activité du magasin de la boulangère.
L’activité du magasin ne devrait pas connaître de répercussion économique, car le concurrent est à 10 minutes en voiture
alors que la boulangère est située, elle, juste à côté de l’école ; l’achat peut donc se faire à pied juste avant de récupérer
les enfants à l’école.
7. L’entreprise, ses prix et ses performances 33

L’entreprise, ses prix et ses performances
La formation du prix à partir du coût de revient
Coût de revient Prix de vente HT Prix de vente TTC
= = =
Ensemble des frais liés
à la fabrication et Coût de revient + Marge Prix de vente HT + Montant TVA
à la distribution du produit
La prise en compte de la demande
La demande ➘ Le prix ➙
La demande ➚ Le prix ➚
L’influence de la concurrence
Le commerçant doit tenir compte des prix pratiqués

par la concurrence sur des produits équivalents. Il peut :
Conserver un prix
S’aligner sur les prix de Vendre moins cher que
supérieur à celui de
ses concurrents. ses concurrents.
ses concurrents.
mots Coût de revient • TVA

clés • Vente à perte
# audio
foucherconnect.fr/
Se tester 18ec025
Reliez chaque début de phrase à la proposition qui vous semble adaptée.

Le coût de revient est • • vendre à perte.
Le PV HT est • • l’ensemble des frais qui concerne le produit.
Un commerçant doit • • vendre moins cher que ses concurrents.
Un commerçant peut • • prendre en compte les prix de ses concurrents.
Un commerçant ne peut pas • • l’addition du coût de revient et de la marge.
QCM
18ec026
34
Objectifs ➔ • Identifier les relations hiérarchiques
et fonctionnelles
L’entreprise et les ressources humaines • Repérer le rôle de l’information des
employés
• Caractériser les modalités d’aména-
Les relations humaines

8
gement du temps de travail
et l’organisation
du travail
Découvrir
Oui, Frédérique m’a demandé de faire des
heures supplémentaires pour la période
des soldes. Je travaille même dimanche. Personnellement, je ne peux pas.
Frédérique a affiché le planning
Frédérique va certainement être obligée
de la semaine prochaine. Vous
d’embaucher des vendeuses pour cette
faites beaucoup d’heures ?
période de forte fréquentation.
1 Décrivez la scène, en précisant les fonctions des personnages visibles et cités.

Nous sommes dans la salle de repos d’un point de vente. Trois personnes discutent.
C’est bientôt la période des soldes. Frédérique est très certainement la responsable
info # vidéo
du point de vente. Les trois personnes sont des vendeurs.
+ La Croix-Rouge épinglée pour une
organisation du travail illégale -

1’28
2 Citez les éléments nécessaires à Frédérique pour établir le planning de travail. foucherconnect.fr/
18ec027
Les heures d’ouverture du magasin, la liste des employés disponibles et leurs souhaits.
8. Les relations humaines et l’organisation du travail 35

Agir
ACTIVITÉ 1 Les salariés et l’information

doc 1 Des relations de tout ordre
Les relations hiérarchiques sont les rela- Les relations fonctionnelles sont,
tions d’autorité qui relient les supérieurs quant à elles, situées au même niveau
à leurs subordonnés et permettent hiérarchique, et permettent une
une communication descendante communication latérale (conseils,
(instructions, procédures à respecter…) échanges d’idées…).
ou ascendante (comptes rendus de
travail, transmission des réactions de la
clientèle…).
doc 2 Un hyper organisé
Directeur de l’hypermarché
M. L. Djian
Chef département Textile Responsable caisses
Mme S. Navarro M. A. Broussoux
Chef de rayon Textile Chef de caisse

M. J. Juraver Mme N. Leroy
ELS1 rayon Homme Stagiaire ELS1 rayon Caissier

M. A. Estève Homme, Anaïs M. T. El Nagga
(1) ELS : employé libre-service
1 Représentez sur le doc 2 et à l’aide du doc 1 les communications descendantes par des flèches
rouges ; les communications ascendantes par des flèches vertes ; les communications latérales
par des flèches bleues.
doc 3 L’importance de l’information

L’information peut être orale ou écrite. Elle permet aux employés de connaître les tâches à effectuer, ce qui se
passe dans l’entreprise, et facilite leur intégration dans les équipes de l’entreprise.
2 Surlignez dans le tableau les situations pour lesquelles l’information est écrite.
Reliez ensuite, en vous aidant du doc 2, la nature de la communication qui correspond à chacune
des situations décrites.
Situation Nature de la communication
Mme Leroy rédige une note à l’attention des hôtes et hôtesses de caisse, afin
qu’ils/elles soient plus souriants/tes. Descendante
M. Estève explique à Anaïs comment remplir le rayon.

Ascendante
M. Djian a félicité le personnel lors du repas semestriel.
Mme Navarro fournit à M. Djian un rapport sur les résultats de son département Latérale
durant les soldes.
36
ACTIVITÉ 2 L’aménagement du temps de travail
doc 4 Une organisation contrainte
Pour mettre en place le planning de travail des employés, il faut prendre en
compte :
• les contraintes réglementaires : les employeurs doivent respecter la loi
concernant le temps de travail ;
• les contraintes d’organisation : jours et heures d’ouverture du point de vente,
variation du volume d’activité journalier ou hebdomadaire ;
• les contraintes de personnel : attentes des salariés en termes de temps et
d’horaires de travail, absences maladie, souhaits de jours de repos, de congés…
Au quotidien
Lors de vos expériences en entreprise, quel type de réactions avez-vous

pu observer lors de la présentation du planning des horaires de travail ?
3 Retrouvez, en vous appuyant sur le doc 4, la contrainte rencontrée dans chaque situation.
Situation Contrainte
La durée légale du travail est fixée à 35 heures par semaine. Réglementaire
Le point de vente ouvre exceptionnellement trois dimanches pendant les fêtes de fin d’année. D’organisation
Nina, hôtesse de caisse, souhaite le mercredi comme jour de repos. De personnel
Le magasin est très peu fréquenté le mardi et le jeudi matin. D’organisation
doc 5 Un aménagement possible

Comme l’activité d’une entreprise est parfois irrégulière, l’aména- • L’annualisation du temps de travail (ATT) : pour éviter
gement du temps de travail permet d’organiser le travail des sala- les heures supplémentaires ou le chômage partiel en période
riés en fonction de ces variations et propose plusieurs solutions. de basse activité, l’entreprise met en place une alternance de
• Les heures supplémentaires (HS) : l’entreprise peut deman- semaines de travail jusqu’à 48 heures par semaine (10 heures
der aux salariés qui le souhaitent de faire des heures en plus des par jour maximum) et de semaines de moins de 25 heures (au
heures prévues par le contrat de travail. total : 1 607 heures par an).
• Le travail à temps partiel (TTP) : la durée du temps de travail • Le travail temporaire (TT) : l’entreprise a recours à l’intérim
est inférieure à un contrat à temps plein. pour des contrats de courte durée.
4 Prenez connaissance du doc 5, puis attribuez à chaque vignette les initiales de la forme d’aménagement du
temps de travail qui correspond à la situation décrite.
Situation Vignette
Alexandra a accepté de travailler 3 heures de plus pour la première semaine de soldes. HS
L’activité de l’entreprise Doux Chocolats, fournisseur de l’hypermarché, est très intense pendant six mois. Le ATT
reste de l’année, l’activité est « creuse ».
Nora, vendeuse au rayon traiteur, travaille 20 heures par semaine. TTP

Sidy est embauché pendant quinze jours pour remplacer Marc en arrêt maladie. TT
8. Les relations humaines et l’organisation du travail 37

Les relations humaines et l’organisation du travail
Les ressources humaines de l’entreprise communiquent entre elles et organisent leur travail en fonction de
contraintes identifiées.
Deux types de relations

Les relations hiérarchiques Les relations fonctionnelles
Relations d’autorité, par Relations entre deux

exemple entre un chef et personnes situées au même
son subordonné. niveau hiérarchique.
Ces deux types de relations permettent une communication :
Descendante ou ascendante Latérale
Ex. : note de service, instruction, compliments, etc. Ex. : conseil, échange d’idées, etc.
Une activité organisée

En fonction de plusieurs contraintes…
Contraintes réglementaires Contraintes d’organisation Contraintes de personnel

Ex. : respect de la loi concernant le Ex. : jours et heures d’ouverture, volume Ex. : attentes des salariés en termes d’ho-
temps de travail. d’activité hebdomadaire irrégulier... raires, absences maladie, congés...
…et en fonction des besoins en temps de travail.
Son aménagement autour :

Des heures supplémentaires. Du travail à temps partiel. De son annualisation. Du travail temporaire.
mots Organigramme • Relations

clés fonctionnelles • Relations
hiérarchiques
Se tester # audio
foucherconnect.fr/
18ec028
5
4 S
Complétez la grille. 3 A U
1. C’est la communication des relations fonctionnelles. 1 L A T E R A L E N P
2. C’est le type de contrainte lorsqu’un employeur respecte la loi concernant le S N P
temps de travail.
C U L
3. C’est le type de communication lorsqu’un employé fait le compte rendu de sa 2 R E G L E M E N T A I R E
journée de travail.
N L M
4. Elle permet d’éviter les heures supplémentaires ou le chômage partiel.
D I E
5. Elles sont non prévues dans le contrat de travail et sont
demandées par l’entreprise. A S N
N A T
QCM T T A
E I I
18ec029 O R
N E
S
38
Objectifs ➔ • Repérer les informations protégeant
le consommateur
L’entreprise,
L’entreprise, les
les groupes
groupes sociaux,
sociaux, l’État
l’État • Identifier les principaux organismes
de défense du consommateur
L’information
et la défense 9
des consommateurs
Découvrir
1 Commentez cette image.

Une cliente est dans un supermarché et regarde un pain industriel.
2 Listez au moins quatre informations que vous pouvez voir sur un emballage.
Des informations relatives à la marque, au jeu, au produit, à sa composition, info # vidéo
+ Consomag « Denrées
aux ingrédients, à la valeur nutritionnelle, l’adresse mail, la DLC, le poids total, alimentaires, les normes
européennes » - 2’09
le poids du produit, le code-barres, un dessin, le n° cristal, le producteur, foucherconnect.fr/
18ec030
une référence à la charte éventuelle.
9. L’information et la défense des consommateurs 39

Agir
ACTIVITÉ 1 L’information des consommateurs

doc 1 L’étiquetage des produits alimentaires
Les mentions obligatoires

• La dénomination de vente
• La liste des ingrédients
• La quantité nette Les mentions facultatives
• La date de consommation • L’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC)
• Le lot de fabrication • Le label rouge
• L’adresse du fabricant • La marque
• La mention « frais » • La mention Agriculture Biologique (AB)
• L’étiquetage nutritionnel • La mention élevage biologique
• La certification de conformité
• Le point vert
Les mentions obligatoires dans certains cas • La provenance montagne ou l’Appellation montagne
• Le lieu d’origine • Le code-barres
• Le mode d’emploi (ou conseil d’utilisation)
• L’estampille vétérinaire ou marque de salubrité
• Le degré d’alcool
# vidéo
Au quotidien Comment lire une étiquette
alimentaire et comprendre les
valeurs nutritionnelles - 3’10
foucherconnect.fr/
18ec031
Regardez-vous le tableau nutritionnel et la
date de péremption avant de consommer
un produit ?
1 Lisez le doc 1 puis retrouvez chaque mention correspondant aux flèches. Soulignez-les en rouge lorsqu’elles sont
obligatoires et en vert lorsqu’elles sont facultatives.
Marque Dénomination de vente
DLC
Code-barres
Poids net
Valeur nutritionnelle
40
ACTIVITÉ 2 La défense des consommateurs
doc 2 Des organismes utiles
L’Institut national de la consommation est un organisme public qui a pour mission d’informer
le consommateur. Il aide les associations de consommateurs agréées.
L’INC publie 60 millions de consommateurs, un magazine mensuel, et un programme télévisé
diffusé sur France Télévisions : Consomag.
■ D’après www.inc-conso.fr
Quinze associations agréées interviennent au plan national pour défendre les consommateurs. Elles sont toutes indépen-
dantes et à but non lucratif.
Elles conseillent les consommateurs et les aident à régler les litiges de la vie quotidienne, soit à l’amiable, soit par l’action
en justice. En effet, ces associations agréées sont habilitées à défendre en justice l’intérêt collectif des consommateurs et
à demander réparation des préjudices. Elles peuvent aussi agir à titre préventif, par exemple pour demander le retrait du
marché d’un produit dangereux ou la suppression de clauses abusives dans des contrats.
La liste des associations à retrouver ici : foucherconnect.fr/ 18ec032
■ D’après www.inc-conso.fr
La Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des

fraudes contrôle que les règles de droit sont bien appliquées. Elle exerce trois missions
principales :
1. La régulation concurrentielle des marchés (par exemple, la lutte contre les contre-
façons).
2. La protection économique des consommateurs : la DGCCRF veille à assurer la qua-
lité d’un produit ou d’un service (règles d’étiquetage, de composition et de dénomination
des marchandises). Elle recherche et constate les infractions et manquements aux règles de protection des consommateurs
(publicités mensongères, faux rabais) et vérifie la bonne application des règles de publicité des prix.
3. La sécurité des consommateurs : l’objectif est de préserver la sécurité physique et la santé des consommateurs.
■ D’après www.economie.gouv.fr/dgccrf
2 Lisez le doc 2 et surlignez les principaux rôles des organismes de défense des consommateurs.
3 Cochez l’organisme concerné par chacune des affirmations suivantes.

Association de
Affirmation INC DGCCRF
consommateurs
L’organisme fournit des informations aux consommateurs avant qu’ils n’achètent. X
L’organisme contrôle et pénalise les produits contrefaits, comme les faux produits Vuitton. X
L’organisme contrôle l’étiquetage des vêtements lors des soldes. X
Un organisme agréé peut demander le retrait d’un jouet dangereux mis en vente sur le
X X X
marché français.
Un organisme de défense du consommateur a la possibilité d’agir en justice pour un groupe
X X
de consommateurs.
9. L’information et la défense des consommateurs 41

L’information et la défense des consommateurs
L’information des consommateurs
Les mentions obligatoires qui doivent figurer sur le produit
La La L’étiquetage Des informations La mention

La liste des
quantité nutritionnel sur la fabrication frais La DLC
dénomination ingrédients
nette (depuis (si produit
(n° de lot, adresse
de vente 12/2016) frais)
du fabricant…)
Les organismes de défense des consommateurs
Parmi les principaux, on distingue :
L’Institut national de la consommation (INC), qui informe les consommateurs.
La Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes

(DGCCRF), qui protège les droits et la santé des consommateurs.
mots DGCCRF • DLC • INC

clés # audio
foucherconnect.fr/
Se tester 18ec033
Retrouvez, à partir des syllabes données, la phrase cachée.
L’étiquetage des produits est réglementé.
L'ÉTI DES RÉ DUITS TA TÉ
EST QUE MEN GLE PRO GE
Cherchez les mots cachés.
OCOREIPTTN P R O T E C T I O N
NOMTOIFRAIN I N F O R M A T I O N
SARCOTOMENMU C O N S O M M A T E U R
GIEOASRNM O R G A N I S M E
QCM
18ec034
42
Objectifs ➔ • Caractériser l’adaptation de
l’entreprise
L’entreprise, les groupes sociaux, l’État • Repérer les effets de la maîtrise des
prix, de la qualité sur l’emploi
L’entreprise,
les groupes sociaux, 10
l’État
Découvrir
1 Quelles raisons peuvent motiver ces personnes à manifester ?
info
Les personnes peuvent manifester pour dénoncer la fermeture de leur entreprise,
# vidéo
l’augmentation du coût de la vie, un désaccord avec une loi…
+ Action de groupe : quel
bénéfice ? - 2’40
2 À qui leur message est-il adressé ? foucherconnect.fr/

18ec035
Leur message s’adresse aux entreprises ou à l’État pour qu’ils modifient leur action.
10. L’entreprise, les groupes sociaux, l’État 43

Agir
ACTIVITÉ 1 L’entreprise et les groupes sociaux

doc 1 Les catégories de groupes sociaux
Un groupe social est un ensemble de personnes ayant des sont par exemple la famille, les groupes d’amis, les relations de
caractéristiques (ex. : âge, sexe, milieu social, passion) ou des travail, le voisinage, constituent le premier lieu d’expériences
buts (ex. : défense des droits d’une communauté, promotion sociales.
d’une activité…) communs. Il peut avoir une action sur l’entre- Dans les groupes secondaires, les relations sont moins
prise. proches et plutôt de nature utilitaire. L’interaction naît du
On peut différencier les groupes sociaux en fonction des liens besoin d’échanges et peut être de nature légale ou contrac-
tissés entre leurs membres. Ainsi, dans les groupes primaires, tuelle, par exemple entre les partis politiques, les syndicats,
souvent de petite taille, il y a une relation de proximité, avec les groupes de défense d’intérêts.
des liens sociaux souvent de nature affective. Ces groupes, qui
1 Reliez, en vous aidant du doc. 1, chacun des groupes sociaux à la catégorie à laquelle ils appartiennent.
L’orchestre municipal
60 millions de consommateurs (organisme

Groupe primaire
de défense des consommateurs)
La famille Benzaï
Groupe secondaire
Le MEDEF, mouvement des entreprises de
France
Le conseil d’administration de l’entreprise Au quotidien

Valeo
Avec vous déjà participé à une
action au sein d’un groupe social ?
La classe de 2MSA du lycée Jean Moulin
2 Indiquez, à partir du doc 1 et pour chaque exemple donné, une solution qui peut être proposée par l’entreprise qui
se trouve sous la pression de ces groupes sociaux.
Action du groupe social Réponse à envisager
Modifier son mode de production.
Proposer un aménagement des conditions de travail afin
de maintenir l’emploi.
Changer de fournisseur.
# vidéo
Grève des routiers : des

Réduire ses marges afin d’augmenter la rémunération stations-service déjà en
pénurie - 1’31
des producteurs. foucherconnect.fr/
18ec036
44
ACTIVITÉ 2 L’entreprise et l’État
doc 2 Des interactions importantes
conditions de travail des salariés sont spécifiées dans le droit
du travail afin d’éviter les abus ;
– normes d’hygiène et de sécurité : les entreprises doivent res-
pecter des contraintes d’hygiène et de sécurité pour protéger
les salariés et les consommateurs, tant sur le lieu de travail
afin d’éviter les accidents, que concernant les produits finis ;
– publications d’informations comptables et financières : afin
d’assurer aux partenaires de l’entreprise (banques, fournisseurs,
clients) que la société est en mesure de respecter ses engage-
ments, l’entreprise doit publier régulièrement des documents
comptables permettant d’évaluer sa santé financière ;
– paiement d’impôts et taxes : les entreprises doivent contri-
buer au financement de l’État et donc payer un certain nombre
d’impôts et de taxes, en fonction de différents critères : résul-
L’État joue un rôle majeur dans le bon fonctionnement des tat (pour l’impôt sur les sociétés), nombre de salariés (pour les
échanges entre les acteurs de la vie économique. cotisations sociales)…
Il peut légalement obliger les entreprises à adopter certains Lorsqu’une entreprise est en difficulté, l’État peut intervenir
comportements afin de protéger les partenaires, les consom- pour faciliter son rétablissement en mettant en place des
mateurs, les travailleurs et les citoyens de comportements procédures particulières lui permettant, par exemple, de rem-
pouvant être excessifs. Les entreprises ont donc, entre autres, bourser ses crédits plus tard, afin d’avoir le temps d’améliorer
des obligations en termes de : sa situation financière.
– protection des salariés : le temps de travail ainsi que les ■ www.economie.gouv.fr
3 Surlignez, doc 2, les principales obligations des entreprises vis-à-vis de l’État.
4 Précisez, à l’aide du doc 2 et pour chaque exemple, si l’action de l’État constitue un soutien ou une contrainte
pour l’entreprise. Justifiez vos réponses.
Action de l’État Soutien Contrainte Justification
Les entreprises vont payer davantage d’impôts et risquent de diminuer leurs

Augmentation du taux d’impôt sur les sociétés. o ✓
o
investissements.
L’entreprise qui emploie un apprenti paiera moins d’impôts.

Mise en place d’un crédit d’impôt pour l’emploi
✓
o o
d’un apprenti.
Les contrefaçons nuisent aux ventes et à l’image de marque

Lutte contre l’importation de produits
✓
o o
contrefaits. des entreprises.
La fabrication des produits est plus compliquée et plus coûteuse

Norme NF ou CE imposée sur tous les jouets
vendus en France.
✓
o ✓
o
mais la meilleure qualité rassure les consommateurs.
Obligation de mise en place d’un plan social Un plan social est destiné à protéger les salariés et coûte
dans certaines procédures de licenciement o ✓
o
économique. de l’argent à l’entreprise qui licencie.
10. L’entreprise, les groupes sociaux, l’État 45

L’entreprise doit, pour évoluer sur son marché, tenir compte du rôle important des acteurs économiques
que sont l’État et les groupes sociaux.
Respecter les obligations légales :

Tenir compte des – respect de la loi ;
Entreprise
revendications – paiement des impôts et taxes ;
des groupes sociaux, ex. : sur – transmission des documents
les prix, l’emploi. obligatoires.
Groupes sociaux
État
(ex. : syndicats, associations
de consommateurs…) Faire pression sur l’État
pour obtenir des avan-
cées sociales, ex. :
Aider les entreprises
les impôts, l’emploi…
en difficulté.
mots Entreprise • Groupe social

clés
# audio
Se tester
foucherconnect.fr/
18ec037
Retrouvez, à partir des définitions proposées, les mots cachés Définitions

dans la grille. 1. Groupe social qui protège les salariés dans l’entreprise.
2. Somme versée par l’entreprise qui contribue au finance-
A G I C Y H O Q U A L I T E P ment de l’économie.
T F K R X P N E P V T X U O C 3. Groupement souvent à but non lucratif de personnes
ayant un objectif commun.
F S Y N D I C A T M T Q N M O
4. Personne travaillant dans l’entreprise et protégée par
G E B M L I Y F L O A S D L N l’action de l’État lorsque l’entreprise est en difficulté.
I X D E I M M U D W X R J K S 5. Obligation donnée à l’entreprise afin de garantir la qua-
lité des produits.
I P L T W P L R C X E G J X O
6. Personne protégée par les groupes sociaux qui agissent
J H E Y V O L G C F V S C I M en faveur du pouvoir d’achat.
O F C I O T F S J Y U Q H K M 7. Celle sur les cigarettes est destinée à en réduire la
Q M W Y U Q K S A L A R I E A consommation.
8. Le premier groupe primaire auquel chaque être humain
N O R M E J S H B N T G F G T appartient.
P K B T U R F A M I L L E E E 9. L’État veut la garantir afin d’éviter les accidents du
M E P Q D Z J Z A D G N D K U travail.
10. L’entreprise doit la garantir pour ses produits afin de
N R A S S O C I A T I O N C R
protéger les consommateurs.
I W H V T S I W H Z N Q K Z B
M L A Z V S E C U R I T E A O
QCM
18ec038
46
Objectifs ➔ • Identifier les pays participants
• Caractériser le principe de libre
L’insertion dans l’Union européenne circulation des biens et des personnes
• Identifier les effets de la monnaie
unique
L’Union
européenne (UE) 11
Découvrir
Le Parlement européen
à Bruxelles.
1 Retrouvez et entourez le drapeau de l’Union européenne.
2 Nommez les pays dont vous reconnaissez le drapeau.

De gauche à droite : Belgique, Bulgarie, République tchèque, Danemark, Allemagne,
Estonie, Irlande, Grèce, Espagne, France, Pays-Bas.
info # vidéo
+
Dessine-moi l’éco : Le Brexit,

c'est quoi la suite ? - 3’27
foucherconnect.fr/
18ec039
11. L’Union européenne (UE) 47

Agir
ACTIVITÉ 1 Les pays participants à l’Union européenne

1 Indiquez l’année de création doc 1 L’Union européenne en 2018
de l’Union européenne, appe-
lée alors la CEE :
1957
2 Entourez, doc 1, les six pays

membres de l’Union euro-
péenne lors de sa création.
3 Précisez le nombre de pays

membres de l’Union en 2017.
28 pays, jusqu’au retrait officiel
du Royaume-Uni
qui fera passer l’UE à 27 pays.
ACTIVITÉ 2 La libre circulation des personnes et des biens

doc 2 Un nouveau marché
Le 1er janvier 1993, le marché intérieur au sein de l’Union européenne est mis en place, instaurant le principe de libre circulation
des biens et services.
Les taxes douanières et les contrôles sur les marchandises aux frontières entre les pays de l’Union européenne sont supprimés.
4 Surlignez sur le doc 2 ce qui est supprimé, depuis 1993, aux frontières entre les pays de l’Union européenne.
5 Rappelez, en vous aidant du doc 3, ce qui est supprimé doc 3 La liberté de circulation des personnes
depuis 1986 quand on franchit une frontière intérieure de
« L’Union européenne est un grand espace de libre cir-
l’UE.
culation pour tous les citoyens européens. Aujourd’hui,
Les contrôles de police ont été supprimés. il est très facile de voyager en Europe. Il ne faut pas de pas-
seport ni même montrer sa carte d’identité quand on passe
6 Donnez les trois conséquences positives de la liberté de cir- une frontière. […] Les contrôles de police ont été supprimés
lorsque l’on franchit une frontière intérieure de l’Union eu-
culation des personnes au sein de l’UE.
ropéenne. […]
Voyager, habiter, travailler. Le citoyen européen a la possibilité de pouvoir voyager,
d’habiter et de travailler sans difficultés dans l’ensemble
7 Retrouvez ce qui freine la mobilité des travailleurs d’un pays des pays de l’UE. Ainsi l’Europe devient un espace où les
rencontres et les échanges sont de plus en plus nombreux.
de l’UE à l’autre.
On note cependant que la mobilité des travailleurs d’un
Le frein à la mobilité des travailleurs est la diversité des langues pays à l’autre est freinée par la diversité des langues.
■ espace-citoyen.fr
en Europe.
48
ACTIVITÉ 3 La monnaie unique
doc 4 Des besoins identifiés
Depuis le 1er janvier 2002, l’euro est la monnaie officielle de 19 États membres de l’UE :
– Allemagne – France – Malte
– Autriche – Grèce – Pays-Bas
– Belgique – Irlande – Portugal
– Chypre – Italie – Slovaquie
– Espagne – Lettonie – Slovénie
– Estonie – Lituanie
– Finlande – Luxembourg
L’ensemble de ces États forme la zone euro.
8 Replacez dans le tableau, en vous appuyant sur le doc 4, le sigle € en face des pays appartenant à la zone euro.
Pays de l’UE Zone euro Pays de l’UE Zone euro Pays de l’UE Zone euro Pays de l’UE Zone euro
Allemagne € Espagne € Italie € Portugal €
Autriche € Estonie € Lettonie € Rép. tchèque

Belgique € Finlande € Lituanie € Roumanie
Bulgarie France € Luxembourg € Slovaquie €
Chypre € Grèce € Malte € Slovénie €
Croatie Hongrie Pays-Bas € Suède

Danemark Irlande € Pologne
Au quotidien
# vidéo
Gare aux faux billets de 50 €
- 1’31 Comment les entreprises dans lesquelles
foucherconnect.fr/
18ec040
vous avez effectué vos périodes de formation
luttent-elles contre les faux billets ?
doc 5 Des avantages non négligeables
L’euro facilite la vie des voya- la vie des entreprises, notam-

geurs dans l’UE. Ils peuvent ment celles qui travaillent
comparer directement les avec d’autres entreprises de
prix. Les frais des opéra- l’UE. Les échanges se font
tions de change ont disparu dans une seule monnaie, la
dans la zone euro. L’euro comptabilité des entreprises
semble également faciliter est ainsi simplifiée.
9 Identifiez dans le tableau ci-dessous, et à l’aide du doc 5, les avantages de la monnaie unique pour les personnes,
puis les avantages pour les entreprises.
Avantages pour les personnes Avantages pour les entreprises
La comparaison des prix. Une comptabilité simplifiée.

La disparition des frais dus aux opérations La comparaison des prix.
de change. La disparition des frais dus aux opérations de change.
11. L’Union européenne (UE) 49

L’Union européenne (UE)
L’Union européenne (UE)

Instituée lors du traité de Maastricht en février 1992,
l’Union européenne s’est agrandie et compte désormais
28 membres (jusqu’à la sortie effective du Royaume-Uni) .
Elle garantit la libre circulation des Et institue une monnaie unique : l’euro .
personnes et des marchandises . Cette monnaie est utilisée par 19 États
membres .
Suppression des taxes et des contrôles Avantages de l’euro : simplification

aux frontières pour les marchandises et les des échanges commerciaux, suppression
personnes. des problèmes de change,
Facilité pour s’installer et travailler dans un comparaison simplifiée des prix .

pays de l’UE .
mots Euro • Union européenne

clés
# audio
18ec041
R O Y A U M E U N I
Retrouvez puis entourez, à l'aide des définitions données, les mots F K M O N N A I E A
dans la grille. C O N T R O L E S L
1. Nombre de pays membres de l’Union européenne en 2018. Vingt-sept I C O P G D U I S L
D R P E J R T A U E
2. État qui a intégré en l’UE en 2013. Croatie
A O I R V A T S O M
3. Un des pays adhérents lors de la création de l’UE. Allemagne
N A Y S M H U I T A
4. Ce qui est supprimé aux frontières entre les pays membres de l’UE. Contrôles E T N O A C H L U G
5. Taxes supprimées aux frontières entre les pays membres. Douanières M I W N U M R Q L N
6. L’euro est celle commune à dix-neuf États membres. Monnaie A E G N S E P T E E
R C F E F T N M U O
7. Concernées par le principe de libre circulation. Personnes
K J S S P O Q I E E
8. Pays membre n’ayant pas l’euro comme monnaie. Danemark
D O U A N I E R E S
9. Pays concerné directement par le Brexit. Royaume-Uni G V I N G T S E P T
QCM
18ec042
50
ENVIRONNEMENT JURIDIQUE ET SOCIAL
Objectifs ➔ • Déterminer le rôle du droit
• Différencier les sources du droit
Le cadre de la vie juridique • Connaître la valeur du droit européen
Le rôle et les sources

du droit 12
Découvrir
J’ai 14 ans et je voudrais travailler comme apprentie pour

gagner un salaire…
Je ne veux plus aller au lycée ! Je suis bien en stage !
Mes parents ne veulent rien savoir…
1 Retrouvez quelle est l’intention du personnage.

L’adolescente a l’intention d’arrêter le lycée pour travailler.
2 Pensez-vous qu’elle ait le droit d’arrêter l’école ? Expliquez votre réponse.

Elle ne peut pas arrêter l’école car l’instruction est obligatoire jusqu’à 16 ans. info # vidéo
+ L’école obligatoire jusqu’à 16 ans
De plus, ses parents ne sont pas d’accord pour « augmenter le niveau

intellectuel » - 2’19
pour qu’elle arrête le lycée, elle devra donc attendre pour devenir apprentie,
foucherconnect.fr/
18ec043
car étant mineure il lui faut l’autorisation de ses parents.
12. Le rôle et les sources du droit 53

Agir
ACTIVITÉ 1 Le rôle du droit

doc 1 Le rôle du droit
Les lycéens bénéficient de droits et de libertés, garantis par la Convention internationale des droits de l’enfant. En échange, ils
doivent respecter certaines obligations. Les lycéens peuvent les retrouver dans le règlement intérieur de leur établissement.
Droits des lycéens
Les lycéens bénéficient de droits garantis, individuels et collectifs :
– individuels : liberté d’opinion, respect de l’intégrité physique… ;
– collectifs : droit de s’associer, de publier, d’afficher, de se réunir.
Devoirs des lycéens
Pour réussir et se préparer à l’exercice de la citoyenneté, les lycéens doivent respecter plusieurs types d’obligations :
– l’assiduité aux cours ;
– le respect du règlement intérieur ;
– le respect des personnes et des biens…
■ D’après www.education.gouv.fr/vie-lyceenne
1 Lisez le doc 1 , puis surlignez deux exemples de droits et soulignez Au quotidien

deux obligations à respecter au sein de votre lycée.
Avez-vous lu le règlement intérieur
dans votre carnet de correspondance ?
Selon vous, quel est l'intérêt de ce
document ?
ACTIVITÉ 2 La distinction droit public/droit privé

doc 2 Des règles à connaître
Le droit est l’ensemble des règles qui doivent être appliquées dans un État. Le non-respect du droit entraîne une sanction.
DROIT PUBLIC DROIT PRIVÉ

Règles qui régissent les rapports de droit où inter- Règles qui régissent les rapports entre les per-
viennent les personnes physiques ou morales qui sonnes physiques ou morales sans intervention de
appartiennent au corps des fonctionnaires de l’État l’État ou de l’administration.
ou d’une administration.
2 Prenez connaissance du doc 2 et surlignez ce qui différencie le droit public du droit privé.
3 Indiquez, en vous aidant du doc 2 et pour chaque situation donnée, si elle relève du droit public
ou du droit privé.
Situation Droit public Droit privé
M. Durand n’a pas payé ses impôts depuis 5 ans. X
Le voisin de M. Garden ne veut pas tailler ses haies qui sont trop hautes. X
M. House n’a pas obtenu son permis de construire. X
Mme Saïd, au casier judiciaire vierge mais dont l’état mental est très fragile, se voit retirer son
X
droit de vote.
54
ACTIVITÉ 3 Du droit national au droit européen
doc 3 Les origines du droit
Origine Décideurs Rôle
Votée par l’ensemble des citoyens français par
Constitution (4 oct. 1958) Définit l’organisation et le fonctionnement de l’État.
référendum en septembre 1958.
Loi Votée par le Parlement. Règle la vie en société.
Décidé par le Président de la République ou le
Décret Fixe les conditions d’application de la loi.
Premier ministre.
Arrêté Décidé par un ministre, un préfet ou un maire. Fixe les conditions d’application de la loi.
Jurisprudence Ensemble des décisions prises par les tribunaux. Explique ce que la loi n’a pas prévu.
4 Retrouvez, en vous aidant du doc 3 et pour chaque situation décrite, la source de droit, le décideur (qui en est à
l’origine) et l’idée exprimée.
Situation Source de droit Décideur Idée exprimée
Le décret du 25 avril 2017 fixe les conditions Président
Interdiction de vapoter dans les lieux à
d’application de l’interdiction de vapoter dans certains Décret de la République ou
usage collectif.
lieux à usage collectif. Premier ministre
La loi El Khomri (ou loi Travail) du 9 août 2016 relative à Contrat d’apprentissage possible
la législation du travail relève de 25 à 30 ans l’âge limite Loi Parlement
pour entrer en apprentissage. jusqu’à 30 ans.
Les mineurs étrangers âgés de 16 à 18 ans confiés au Accès à l’apprentissage ou au contrat

service de l’aide sociale à l’enfance peuvent conclure
un contrat d’apprentissage ou de professionnalisation Jurisprudence Tribunaux de professionnalisation pour les mineurs
avant d’obtenir un titre de séjour (Conseil d’État, juge
des référés, 15 février 2017). étrangers sans titre de séjour.
# vidéo
Le parcours d’une loi - 2’19
foucherconnect.fr/
18ec044
doc 4 Le droit communautaire

Le droit européen l’emporte sur le droit national. Selon le principe de primauté, le droit
européen possède une valeur supérieure aux droits nationaux des États membres. Cette
« supériorité » vaut pour tous les actes européens disposant d’une force obligatoire (ils sont
imposés). Les États membres ne peuvent donc pas appliquer une règle nationale qui serait
contraire au droit européen.
■ D’après http://europa.eu
5 Lisez le doc 4 et répondez aux affirmations suivantes par Vrai ou Faux.

Affirmation Vrai/faux
La France est un État membre de l’Union européenne. Vrai
Une loi espagnole peut être supérieure à une loi allemande. Faux
Une loi française contraire au droit européen peut être appliquée en France. Faux
Les citoyens français ne doivent respecter que le droit national. Faux
C’est le principe de primauté (supériorité) qui permet au droit européen d’être supérieur. Vrai
12. Le rôle et les sources du droit 55

Le rôle et les sources du droit
Le rôle du droit
Le droit est l’ensemble des règles qui organisent la vie en société.
Les citoyens ont des droits. Les citoyens ont des devoirs.
Exemples : liberté d’opinion, droit d’afficher, Exemples : respect de la loi, du Code
droit de vote… de la route, de son voisin…
Le droit doit être respecté par tous les citoyens sous peine de sanctions.
Les sources du droit
Droit
européen
Constitution
Loi
Décret
Arrêté
Jurisprudence
mots Droit • Obligation

clés • Principe de primauté
# audio
foucherconnect.fr/
18ec045
Se tester
Complétez la grille ci-dessous.
4
3 C
1 D R O I T
N E 1. Ensemble des règles qui régissent la vie en
société des citoyens.
6 S C
2. Texte voté par le Parlement.
P T R
3. Texte provenant du Président de la République ou
R I E
du Premier ministre.
I T T
4. Texte voté par les citoyens français en 1958.
M U
5. Le préfet peut en décider.
5 A R R E T E
6. Le droit européen en bénéficie.
U I QCM
T 2 L O I interactif foucherconnect.fr/
18ec046
E N
56
Objectifs ➔ • Identifier les actes et les faits
juridiques
Le cadre de la vie juridique • Différencier la preuve par écrit et
la preuve par témoin
La notion de preuve
13
Découvrir
La pièce est sens dessus dessous. Le logement a probablement été cambriolé, des objets ont certainement disparu.
info
2 Indiquez ce que qui va se passer.
# vidéo
La personne vivant dans ce logement va appeler la police qui va relever les traces
+ Comment se prémunir
d’un cambriolage pendant

et les indices en vue d’identifier les auteurs du cambriolage. les vacances - 1’40
foucherconnect.fr/
18ec047
13. La notion de preuve 57

Agir
ACTIVITÉ 1 Les actes et les faits juridiques

doc 1 Des actes et des faits…
Un fait juridique est un événement, volontaire ou non, qui produit
des conséquences juridiques non souhaitées.
Si l’événement est volontaire, la réparation du dommage, elle, n’est
pas voulue. Ex. : un individu cambriole une maison ; l’action est
Un acte juridique a pour origine la volonté d’une ou plusieurs faite volontairement mais la réparation de l’action n’est pas voulue
personnes. Il a pour objectif de produire des effets juridiques. (prison, indemnisation des victimes).
Exemples : contrat de location, contrat de vente, testament, Si l’événement est involontaire, il n’a pas été souhaité par l’individu
mariage, convention de stage. et ne dépend pas de lui. Ex. : un accident est une chose involontaire
mais peut entraîner pour son auteur des réparations.
1 Repérez en les surlignant sur le doc 1 les deux catégories d’événements juridiques décrits, et
reportez-les dans la première colonne du tableau.
2 Cochez ensuite pour chacune de ces deux catégories les réponses correctes.
Catégorie Événement volontaire Conséquences juridiques
d’événement
juridique Oui Non Voulues Non voulues
Acte juridique X X
Fait juridique X X X
Au quotidien
doc 2 De l’art de la preuve À la rentrée, vous avez signé le

Un acte juridique se prouve par écrit, sauf exceptions prévues par la loi (comme pour règlement intérieur. S’agit-il d’un acte
les montants inférieurs à 1 500 €, ou s’il existe un commencement de preuve ou encore ou d’un fait juridique ?
pour les actes entre commerçants).
Un fait juridique, lui, se prouve par tous les moyens.
3 Analysez chacune des situations décrites et complétez le tableau à l’aide des doc 1 et doc 2.
Situation Événement précis Acte ou fait juridique Moyen de preuve
Gustave est né le 28 septembre, son père a déclaré sa naissance. Naissance Acte juridique Par écrit
M. Le Moigne a oublié de mettre le frein à main de sa voiture qui
Accident Fait juridique Par tous les moyens
est venue percuter un poteau.
Vente
L’entreprise Troad n’a pas reçu les marchandises commandées
Acte juridique Par tous les moyens
chez le fournisseur Chaud+. entre commerçants
58
ACTIVITÉ 2 Les différents moyens de preuve
doc 3 Attention aux écrits !
Définitions Exemples
Document établi par un officier public

Acte compétent (notaire, huissier, officier d’état
authentique civil), rédigé selon les formalités exigées par
la loi et susceptible d’exécution forcée.
■ http://vosdroits.service-public.fr/particuliers
Acte établi par de simples particuliers et

Acte signé par les parties intéressées, qui tire sa
sous seing privé valeur de ces signatures.
■ http://larousse.fr
De simples écrits constituent des débuts de

preuve par écrit à condition d’être complétés
Commencement par d’autres moyens de preuve
de preuve (ex : lettre, chèque, talon de mandat…) et
par écrit cet écrit doit provenir de la personne contre
laquelle l’intéressé veut faire la preuve.
■ D’après http://www.vosdroits.service-public.fr
4 Soulignez dans chaque définition l’auteur, c’est-à-dire celui qui est à l’origine du document.
5 Reliez ensuite chaque définition à son exemple.
doc 4 À la recherche de la preuve

Les preuves ne sont pas nécessairement des documents écrits, – Le témoignage : déclaration d’une tierce personne (le témoin)
il en existe d’autres comme : qui affirme l’existence d’un fait ou d’un acte qu’elle a constaté.
– L’aveu : reconnaissance par un plaideur (celui qui plaide en – La présomption : indice précis qui permet au juge d’établir la
justice : défenseur, plaignant) de la vérité d’un fait qui lui est vérité présumée des faits.
défavorable. ■ Dictionnaire du vocabulaire juridique Litec
– Le serment : affirmation solennelle par une personne de la
réalité d’un fait ou d’un acte qu’elle invoque en sa faveur.
6 Retrouvez pour chaque situation décrite le moyen de preuve évoqué, en vous aidant du doc 4.
7 Soulignez les éléments qui vous ont permis de trouver la réponse.

Situation Preuve
Des empreintes ont été relevées sur la voiture vandalisée de Mme Delanne. Présomption
Le fournisseur Chauss+ reconnaît devant le juge ne pas avoir respecté le contrat avec l’entreprise Troad. Aveu
Mme Chafouin explique aux gendarmes qu’elle nettoyait ses vitres quand elle a vu la voiture démarrer à
Témoignage
vive allure.
Aude Penelle certifie au juge qu’à son retour de la plage, sa voiture n’était plus dans son garage. Serment
13. La notion de preuve 59

La notion de preuve
Les actes et les faits juridiques.
est un événement volontaire qui entraîne des Il se prouve par

Un acte juridique
conséquences juridiques souhaitées (ex. : mariage…). écrit.
est un événement, volontaire ou non, qui produit des Il se prouve par

Un fait juridique
conséquences juridiques non souhaitées (ex. : vol…). tous les moyens.
Les moyens de preuve
Les preuves par écrit Les autres moyens de preuve

Preuves parfaites.
Déclaration faite par
L’acte Écrit rédigé et signé par L’aveu une partie et qui entraîne
authentique un officier public. contre elle des
conséquences juridiques.
L’acte sous Écrit établi et signé par Déclaration faite par

les parties sans faire appel à Le serment une partie et qui lui crée
seing privé un officier public. des effets favorables.
Les preuves parfaites ne peuvent pas être contestées devant le juge.
Preuves imparfaites.
Déclaration (écrite ou orale)
Le commencement Début de preuve qui doit Le témoignage qui indique ce que l’on a vu
être complété par d’autres ou entendu.
de preuve moyens de preuve.
par écrit Les présomptions Indices qui permettent au
juge de se faire une opinion.
mots Acte juridique • Fait

clés juridique • Moyen de
preuve
# audio
foucherconnect.fr/
Se tester
18ec048
D
1 P A R F A I T E
B U
Complétez la grille Horizontalement
de mots croisés S C T 1. Se dit d'une preuve ne pouvant pas être contestée devant le juge.
suivante : A E A H 2. Indice permettant au juge de se faire une opinion.
T R C E 3. Événement qui produit des conséquences juridiques non souhaitées.
2 P R É S O M P T I O N 4. Déclaration faite par une partie et qui entraîne contre elle
M E E T
des conséquences juridiques.
O N I Verticalement
I T Q A. Déclaration indiquant ce que l'on a vu ou entendu.
G U B. Déclaration faite par une partie et qui
lui crée des effets favorables.
N E
C. Événement volontaire qui entraîne
3 F A I T des conséquences juridiques souhaitées. QCM
G D. Se dit d'un acte rédigé par un officier interactif foucherconnect.fr/
18ec049
4 A V E U public.
60
Objectifs ➔ • Différencier les juridictions civiles et
pénales et leurs compétences
Le cadre de la vie juridique • Connaître les principaux tribunaux
L’organisation
judiciaire 14
Découvrir
1 Décrivez la situation représentée sur l’image.
info
Un motard roule sans casque (avec un foulard ou bandana), passe au feu rouge
et prend un sens interdit (il n’a pas non plus de plaque d’immatriculation à l’arrière de # vidéo
son véhicule).
+ Code de la route : des amendes
éditées à partir de la
vidéosurveillance - 1’09
foucherconnect.fr/
18ec050
2 Indiquez ce que risque le conducteur.
Il risque une amende, voire plusieurs amendes (absence de casque, feu rouge brûlé,
prise d’un sens interdit et défaut de plaque d’immatriculation).
14. L’organisation judiciaire 61

Agir
ACTIVITÉ 1 Les juridictions civiles

et leurs compétences
doc 1 La justice civile
Elle tranche les conflits :
– entre particuliers (personnes physiques) ;
– entre particuliers et personnes morales (entreprises, associations…).
Nature de la
Compétence
juridiction
Le TI règle les petits litiges entre particuliers dont le montant est inférieur
Tribunal d’instance
à 10 000 € (accidents de la circulation, dettes impayées, livraisons non
(ou TI)
conformes, travaux mal exécutés…).
Tribunal de grande Le TGI est la juridiction civile de droit commun. Il est compétent pour les
instance (ou TGI) litiges entre particuliers portant sur des sommes supérieures à 10 000 €.
Le tribunal de commerce est compétent pour les litiges entre commerçants
Tribunal de commerce
ou à propos d’actes de commerce.
Conseil de Le conseil de prud’hommes est compétent pour tous les litiges individuels
prud’hommes entre employeurs et salariés.
■ D’après www.justice.gouv.fr
Au quotidien
# vidéo
Les juridictions pénales et Avez-vous déjà vu un tribunal autre-
civiles, France 3 - 5’09
foucherconnect.fr/ ment que dans un film ou une série
18ec051
télévisée ?
1 Prenez connaissance du doc 1 et soulignez les personnes concernées par les litiges.
2 Reliez, en vous aidant du doc 1, chaque situation décrite à la juridiction civile compétente.
Votre employeur met fin à votre contrat d’apprentissage

car il n’a plus besoin de vos services.
Tribunal d’instance
Suite à leur divorce, M. Marcat et Mme Lebane ne sont

pas d’accord sur le montant récupéré lors de la vente de
leur maison. Tribunal de grande
instance
Mme Mosse affirme avoir payé son grossiste qui dément Tribunal de commerce
formellement ce paiement.
Conseil de
prud’hommes
La haie beaucoup trop haute du voisin de M. Lopez lui

fait de l’ombre dans son jardin ; mais le voisin refuse de
couper cette haie.
62
ACTIVITÉ 2 Les juridictions pénales
doc 2 La justice pénale
et leurs compétences
Ces juridictions (tribunaux et cours) jugent et sanctionnent les auteurs d’une infraction.
Nom de la juridiction pénale Type d’infractions Compétence
Le tribunal de police est compétent en matière d’infractions routières ou de violences

Tribunal de police Contraventions
volontaires avec incapacité de travail de moins de huit jours.
Le tribunal correctionnel juge les vols, escroqueries, abus de confiance, coups et blessures
Tribunal correctionnel Délits
graves, trafics de drogue.
La cour d’assises juge les crimes, tentatives et complicités de crime : meurtres, viols, vols
Cour d’assises Crimes
à main armée (commis par des personnes majeures).
doc 3 Les juridictions pour mineurs

Ces juridictions (tribunaux et cours) jugent et sanctionnent les auteurs mineurs d’une infraction.
Nom de la juridiction pénale Type d’infractions Compétence
Le juge pour enfants prend des mesures de protection à l’égard des mineurs en danger. Il
Juge des enfants Contraventions
juge les infractions commises par des mineurs.
Le tribunal pour enfants juge les délits commis par les mineurs et les crimes commis par
Tribunal pour enfants Délits et crimes
les mineurs de moins de 16 ans.
Cour d’assises des mineurs Crimes La cour d’assises juge les crimes commis par les mineurs de plus de 16 ans.
3 Retrouvez grâce aux docs 2 et 3, pour chaque situation, l’infraction commise et la juridiction pénale compétente.
Situation Infraction commise Juridiction pénale compétente
La police a retrouvé chez M. Thief des objets provenant de
Délit Tribunal correctionnel
cinq cambriolages.
M. Car se fait arrêter parce qu’il circule en sens interdit. Contravention Tribunal de police
# vidéo
Justice : Crime ou délit ? - 1’10
Mathis, 15 ans, a blessé Kévin lors d’une bagarre dans la
Contravention Juge des enfants foucherconnect.fr/
cour de récréation. Les parents de Kévin portent plainte. 18ec052
ACTIVITÉ 3 Les voies de recours

doc 4 Des arbitrages possibles
Chaque personne physique ou morale peut exercer un recours si casser le jugement, l’affaire étant alors renvoyée devant une autre
elle n’est pas satisfaite d’un jugement. Ce recours se fait auprès de : cour d’appel.
– la cour d’appel qui va juger une seconde fois l’affaire ;
Le cas de M. Malone
– la Cour de cassation qui va contrôler que les lois ont bien été
M. Malone vient d’être condamné à cinq ans de prison ferme pour
appliquées dans l’affaire. Cette Cour ne rejuge pas l’affaire, mais
coups et blessures graves. Il pense que la sanction est trop sévère.
vérifie la recevabilité de la demande (ou pourvoi). Elle peut aussi
4 Prenez connaissance du doc 3 puis indiquez devant quelle juridiction M. Malone peut exercer un recours.
La cour d’appel ou la Cour de cassation.
5 Expliquez ce que va faire cette cour.

Elle va rejuger l’affaire (si cour d’appel) ou elle va contrôler que la loi a bien été appliquée (si Cour de cassation).
14. L’organisation judiciaire 63

L’organisation judiciaire
LES JURIDICTIONS CIVILES
Tribunal Tribunal Tribunal Conseil de

d'instance de grande instance de commerce prud’hommes
LES JURIDICTIONS PÉNALES
Tribunal de police Tribunal correctionnel Cour d’assises

(contraventions) (crimes)
LES JURIDICTIONS POUR ENFANTS MINEURS
Juge pour Tribunal pour Cour d’assises

enfants enfants des mineurs
LES VOIES DE RECOURS

Cour d’appel : Cour de cassation :
Juge une seconde fois l’affaire. Vérifie si les lois ont bien été appliquées.
mots Juridiction • Litige • Pourvoi

clés
Se tester # audio
foucherconnect.fr/
18ec053
Retrouvez, dans la grille, chaque mot correspondant aux définitions.
B C O U T D E R A N S S T I O N O F
1. Juge les infractions des mineurs.
C O U A B J U D S P J R E V T A S J
Juge des enfants
J U G E D E S E N F A N T S E A I U
2. Juge les affaires des commerçants T R I B U N A L D E C O M M E R C E

entre eux. A D R O U G N J P O O L I C N O K V
Tribunal de commerce D A S S I B N U D K U A R A U U G P
H P A R L K G G A R D U K R S D V C
3. Juge une deuxième fois une affaire. O P O I D A R S N F D I D H T F P C
Cour d’appel T E L L P H A T F H A A G L D B R A
N L D H V O O Y A K S I R D O L P V
4. Vérifie l’application de la loi.
B L O I M A U V A S S T U P F I X J
Cour de cassation R I H A I G O M I T I K J J Z P E U
V D A J T I G S J I S R T C O U T G
5. Juge les meurtres.
C C O U R D E C A S S A T I O N T I
Cour d’assises
R E V J U S X I L Z S F O I H S L P
QCM
18ec054
64
Objectifs ➔ • Différencier la personne physique
de la personne morale
Le cadre de la vie juridique • Différencier l’entreprise individuelle
de l’entreprise sociétaire
La personnalité
juridique et les formes 15
juridiques d’entreprises
Découvrir
1 Un chef d’entreprise doit-il vendre ses propres biens afin de payer ses dettes
lorsqu’il fait faillite ?
Non, il n’a pas forcément obligation de vendre ses propres biens.
2 Pour quelle raison ? info # vidéo

+ Une rivière devient une
Le droit fait la différence entre les biens possédés par une personne et ceux possédés personnalité juridique en
Nouvelle-Zélande - 1’34
par une entreprise. Si le chef d’entreprise n’est pas engagé sur ses biens propres, foucherconnect.fr/
18ec055
les dettes de l’entreprise ne sont pas les siennes.
15. La personnalité juridique et les formes juridiques d’entreprises 65

Agir
ACTIVITÉ 1 Les personnes juridiques

doc 1 Personne physique, personne morale
La personnalité juridique peut être définie comme l’aptitude à être titulaire de droits et soumis à des obligations. On distingue ainsi :
La personne physique : La personne morale :

expression concernant cha- ensemble de personnes physiques ayant un but
que individu, identifié par commun (une association sportive, par exemple),
son nom, son domicile, sa identifiée par sa dénomination sociale, son siège
nationalité. social, sa nationalité.
1 Identifiez, doc 1, la caractéristique commune aux personnes physiques et morales.

Les personnes physiques et morales possèdent des droits et sont soumises à des obligations.
doc 2 Un instant dans la vie de Julien

Julien, 15 ans, est élève en première année Trésor public : il y a eu une erreur dans le calcul
de CAP Employé de Vente Spécialisé. Comme de son impôt et elle doit être remboursée. Son
chaque matin, il prend le bus pour se rendre père, Olivier, travaillait chez Air France. Depuis
en classe. Sa mère, Angélique, est infirmière à son licenciement, il se rend chaque mois à
la Clinique du Centre. Aujourd’hui, elle ne tra- Pôle emploi pour rechercher de nouvelles offres
vaille pas car elle doit se rendre au centre du d’emploi et justifier ses recherches de travail.
Au quotidien
2 Surlignez, doc 2, les personnes physiques. Pensez-vous qu’une personne physique

puisse perdre ses droits et donc sa
3 Soulignez, doc 2, les personnes morales. personnalité juridique ?
4 Relevez, doc 2, pour chacune de ces personnes juridiques, un exemple de droit et d’obligation.
Personne juridique Droit Obligation
Julien Prendre le bus Aller à l’école
Personnes Angélique Travailler Payer ses impôts

physiques Aller chaque mois au centre de Pôle
Olivier Être au chômage
emploi
Clinique du Centre Embaucher une infirmière La payer
Trésor public Faire une erreur de calcul Rembourser l’argent perçu en trop
Personnes
morales Air France Licencier un salarié Payer des indemnités
Contrôler les recherches effectuées

Centre de Pôle emploi Proposer des offres d’emploi
par les chômeurs
# vidéo
PV personne morale, la dénonciation pour

bientôt ? - 2’20
foucherconnect.fr/
18ec056
66
ACTIVITÉ 2 La forme juridique des entreprises
doc 3 Des formes d’entreprises différentes
Types Entreprise sociétaire (ou sociétale)
d’entreprise
Entreprise individuelle
Société à responsabilité limitée
Société anonyme (SA)
Caractéristiques (SARL)
>= 2 pour les SA non cotées en bourse
Nombre de personnes 1 >1
>=7 pour les SA cotées
Responsabilité du dirigeant Sur ses biens personnels Chaque associé en proportion de son apport
Apport minimal néant quotidien 1€ 37 000 €
Au
Régime fiscal de l’entreprise Impôt sur le revenu du dirigeant Impôt sur les sociétés Impôt sur les sociétés
Lors de vos expériences en entreprise, quel type de réactions avez-vous
Incluse dans le bénéfice Traitements et salaires définis Traitements et salaires
Rémunération du dirigeant
de l’entreprise pu observer lors de lapar
présentation
contrat du planning des horaires de contrat
définis par travail ?
5 Repérez, doc 3, la principale différence entre une entreprise individuelle et une société (ou entreprise sociétaire).
Une entreprise individuelle n’est composée que d’une seule personne, tandis qu’une entreprise sociétale comporte obligatoirement
plusieurs associés.
6 Identifiez, en vous aidant du doc 3 et pour chacune des situations décrites, la forme juridique qui vous semble la
plus adaptée. Justifiez vos réponses.
Entreprise Entreprise
Situation Justification
individuelle sociétaire
« Je souhaite être le seul à
prendre les décisions. » ✓
¨ ¨ Elle n’est constituée que d’une seule personne.
Chaque associé est responsable des pertes en proportion

« Je souhaite limiter les
risques de perte d’argent. »
¨ ✓
¨
de son apport.
Le salaire est défini par contrat, donc stable.
« Je préfère avoir un salaire
stable. »
¨ ✓
¨
Pour l’entreprise individuelle et la SARL, l’apport minimal

« Je n’ai pas beaucoup
d’argent à investir. » ✓
¨ ✓
¨
peut être très faible.
Dans une entreprise sociétale, les bénéfices sont partagés
« Je souhaite que tous les
bénéfices me reviennent. » ✓
¨ ¨
entre les associés.
Une entreprise individuelle est obligatoirement gérée par son
« Je ne souhaite pas être le
gérant de mon entreprise. »
¨ ✓
¨
propriétaire, qui est seul.
15. La personnalité juridique et les formes juridiques d’entreprises 67

La personnalité juridique et les formes juridiques d’entreprises
La personnalité juridique et les formes juridiques d'entreprises définissent les droits et les obligations des
acteurs de l'économie.
Individu seul
Personne physique
LA PERSONNALITÉ JURIDIQUE
Groupe de personnes physiques

Personne morale
Un seul propriétaire dirigeant

Entreprise individuelle
LA FORME JURIDIQUE
Plusieurs associés propriétaires

Entreprise sociétale
mots Entreprise individuelle •

clés Entreprise sociétale ou so-
ciétaire • Personne morale
• Personne physique
# audio
Se tester
foucherconnect.fr/
18ec057
Répondez par vrai ou faux aux affirmations suivantes.
Situation Vrai Faux

Si une société ne fait pas de bénéfice, le chef d’entreprise ne perçoit
pas de salaire. ¨ ✓
¨
Dans une entreprise individuelle, la personne physique et la personne

morale sont la même personne. ✓
¨ ¨
Une entreprise individuelle a une durée de vie limitée.

✓
¨ ¨
La capacité d’investissement d’une société anonyme à responsabilité

limitée est toujours plus importante que celle d’une société anonyme. ¨ ✓
¨
QCM
interactif
Si l’un des sept associés d’une société anonyme cotée en bourse
souhaite quitter l’entreprise, cette entreprise doit trouver un nouvel ✓
¨ ¨ foucherconnect.fr/
18ec058
associé, cesser son activité ou modifier ses statuts.
68
Objectifs ➔ • Identifier l’objet et les parties du
contrat
L’entreprise et le droit • Définir les obligations et droits
essentiels de chaque partie
Le contrat
16
Découvrir
1 Quelle annonce est faite ici par voie d’affichage ?

Le gouverneur du Missouri offre 25 000 $ pour l’arrestation
de Jesse James, mort ou vif.
2 Peut-on considérer que cette affiche constitue un contrat ?

info # vidéo
+
Neymar signe son contrat de 5

ans… - 0’45
Oui, on le peut, car il y a un engagement à faire (ici verser 25 000 $)
foucherconnect.fr/
18ec059
en échange d’une autre action (l’arrestation de Jesse James).
16. Le contrat 69
Agir
ACTIVITÉ 1 Les éléments constitutifs du contrat

doc 1 La naissance du contrat
Le contrat est un engagement volontaire entre plusieurs parties qui s’engagent
réciproquement à donner, à faire ou à ne pas faire certaines choses.
Conclu de manière formelle (par écrit) ou informelle (oralement), cet accord ne peut
s’opposer aux lois existantes et ne tient que pour la durée du contrat.
1 Définissez, à partir du doc 1 , le principal objet d’un contrat.

Le contrat définit des engagements pris par ses contractants.
2 Indiquez s’il est obligatoire, pour que le contrat existe, qu’il soit :
¨ écrit ✓ accepté par les deux parties
¨ ✓ volontaire
¨ ✓ respectueux de la loi.
¨
3 Identifiez, pour l’exemple ci-dessous, les éléments constitutifs du contrat : conditions de résiliation, date d’effet,
numéro du contrat et parties au contrat.
Numéro
de contrat
CMABANK E-relevé
N° d’abonné CMABANK : 123456789
Date Le 22 octobre XXXX
d’effet
Monsieur Thierry BAMBELLE,
Nous sommes ravis de vous faire bénéficier de notre service e-relevé

Parties de compte CMABANK.
au contrat 1.Vous recevrez votre e-relevé de compte gratuitement à
l’adresse e-mail que vous nous avez communiquée dès le
28 du mois.
2.Vous recevrez en même temps par e-mail les meilleures
Clauses
offres de CMABANK.
du contrat
3.Vous bénéficierez de nouvelles fonctionnalités comme la
mise à disposition, le téléchargement et l’archivage de vos
relevés pendant 12 mois.
Ce e-relevé de compte remplace votre relevé de compte traditionnel envoyé par
courrier.
Si vous souhaitez vérifier ou modifier votre adresse électronique :
• connectez-vous dans votre espace client sur www.cmabank.fr
• ou appelez le 0827.28.29.30 (0,15 € ttc/min).
Si vous avez perdu votre code d’accès :
Conditions
• connectez-vous directement sur www.cmabankr/code
de résiliation Cordialement,
Votre Service Client
Banque CMABANK
La demande de désabonnement au e-relevé de compte ne pourra être effectuée qu’à compter de 3 mois après la date d’abonnement.
Conformément à la loi relative à la protection des personnes physiques à l’égard des traitements de données à caractère personnel
du 6 août 2004, le client a un droit d’accès, de rectification et d’opposition qu’il pourra exercer en s’adressant à la CMABANK :
Soit par courrier à CMABANK - Service Clientèle - B.P. 6 59895 Lille Cedex 9. Soit par téléphone - Service Clientèle 0 827 28 29 30
(0,15 € TTC/min) - Service Réclamation 0827 28 29 40. Soit par fax au 0 827 28 29 50 (0,15 € TTC/min).
70
ACTIVITÉ 2 Les droits et obligations des parties
doc 2 Les contrats, source d’obligations # vidéo
La loi consommation, c’est…
plus de libertés - 0’38
foucherconnect.fr/
18ec060
Si je signe ce contrat, je serai obligé de
faire tes devoirs de maths chaque soir.
Oui, mais en échange je te donnerai
mon dessert à la cantine chaque midi.
Je ne suis pas certaine que
cela en vaille la peine !
Mais tu n’es pas obligée d’accepter !
Es-tu certain que

c’est bien légal ?
Évidemment, il n’y a rien de contraire
à la loi. Et nous sommes majeurs,
nous pouvons tous les deux signer !
Et en admettant que
j’accepte, si un jour j’en
ai assez et que j’ai envie
d’arrêter ? Il nous suffit de prévoir aussi dans
quelles conditions on peut, toi ou moi,
rompre ce contrat.
Au quotidien
Quel contrat aimeriez-vous

pouvoir signer ?
4 Retrouvez dans la situation décrite doc 2 :
– L’obligation de faire : la jeune fille s’engage à faire les devoirs de mathématiques du garçon.
– L’obligation de donner : le garçon s’engage à lui donner en échange son dessert à la cantine.
5 Surlignez doc 2 le droit essentiel de chacune des parties, c’est-à-dire ce qu’elles peuvent faire sans y être obligées.
6 Distinguez les droits des obligations pour les clauses décrites ci-dessous.
Clause du contrat Droit Obligation
Prendre un engagement envers quelqu’un par le biais d’un contrat. X
Définir des obligations réciproques conformes à la loi. X
Signer le contrat, lorsque l’on est majeur. X
S’engager à faire ou à donner quelque chose. X

Faire ou donner la chose précisée au contrat. X
Dénoncer ou rompre le contrat. X
16. Le contrat 71
Le contrat
Conditions du contrat entre les parties

Contrat :
Engagement libre et réciproque
entre plusieurs personnes…
… à faire ou à donner … à faire ou à donner

(personne 1). (personne 2).
Différents types de contrats. Ex. : contrat de vente,

de transport…
Création de droits et Définition de la date d’effet et

d’obligations. des conditions de résiliation.
mots Contrat • Droit •

clés Obligation
# audio
foucherconnect.fr/
18ec061
Se tester
Répondez par Vrai ou Faux aux affirmations suivantes.
Affirmation Vrai Faux
La convention de stage est un contrat entre deux contractants. X
Laura, 12 ans, peut conclure un contrat. X
Le décès de l’un des contractants met automatiquement fin au contrat. X
Un engagement oral pris devant témoin peut être juridiquement considéré comme un contrat. X
J’ai été obligé de signer un contrat par la force, je peux demander la nullité de ce contrat. X
QCM
18ec062
72
Objectif ➔ • Identifier l’objet du contrat, les
parties, les obligations et droits
L’entreprise et le droit essentiels de chaque partie
Le contrat de vente
17
Découvrir
Chers parents,
Pour concrétiser leur projet de voyage à Londres au mois de février,

les élèves de CAP réalisent une vente de brioches durant les fêtes de
fin d’année.
Vous pouvez effectuer votre réservation dès à présent et jusqu’au
10 décembre en remettant ce coupon et votre règlement au profes-
seur principal de votre enfant.
La distribution des produits se fera les 19, 20 et 21 décembre.
✂
Nom, Prénom :
Classe :
Votre commande
5 € la brioche de 500 g
BRIOCHE Quantité
Nature x5€=
Sucre x5€=
Raisins x5€=
Chocolat x5€=
TOTAL
Les élèves de CAP vous remercient de votre participation.
info # vidéo
1 Nommez le type de document présenté et retrouvez les produits concernés. + Consomag - Acheter sur
Internet, les informations à
connaître - 1’59
C’est un coupon pour commander des brioches.
foucherconnect.fr/
18ec063
2 Énoncez les partenaires concernés par ce coupon.

Les parents d’élèves et les élèves de CAP (avec l’accord du chef d’établissement).
17. Le contrat de vente 73

Agir
ACTIVITÉ 1 Le contrat de vente

doc 1 Des éléments de définition utiles
Le contrat de vente est une convention par laquelle une per- Le bon de commande doit comporter :
sonne (le vendeur) s’oblige à livrer une chose, et l’autre (l’ache- – le nom de l’entreprise et du vendeur ;
teur) à la payer. – l’adresse de l’entreprise ;
Il a pour éléments caractéristiques : – les coordonnées du client ;
– le prix ; – la désignation des produits/services proposés ;
– la chose (un bien ou un service) ; – les conditions d’exécution du contrat, notamment les moda-
– le transfert de propriété (du vendeur à l’acheteur). lités et délais de livraison ou exécution de la prestation de ser-
vice ;
Il peut prendre la forme d’un contrat, d’un bon de commande ou – le prix global à payer et les modalités de paiement ;
d’un acte de vente. – le délai de rétractation.
1 Lisez le doc 1 puis identifiez, en le notant dans la case appropriée, chaque élément obli-
gatoire du bon de commande à partir de la liste suivante : le vendeur, l’acheteur, la chose,
le prix à payer, le mode de règlement, les modalités de la livraison, les frais de port,
l’accord de l’acheteur.
Bon de commande (recto)

TOUTEL
ZI Artois Flandre Le vendeur
62138 HAISNES L’acheteur
Tél. : 03 21 01 02 03
Fax : 03 21 01 02 04
Mail : toutel@gmail.com Surlaroute
ZI B
Date de la commande : 10/04/2018 59113 SECLIN
Date de livraison : 17/04/2018 Tél. : 03 20 12 13 14
Fax : 03 20 12 13 15
Mail : surlaroute@voila.fr
La chose
Bon de commande n° 0013273

Réf. Articles Quantité PU HT Montant
CI 42 Coque iPhone rouge 15 9,90 148,50
CI 43 Coque iPhone noire 25 9,90 247,50
CHI Chargeur voiture 40 19,90 796,00
Montant HT 1 192,00
Livraison sous huitaine
Franco de port à partir de 150 € TTC TVA 20% 238,40
Paiement par chèque à réception de la facture
Montant TTC 1 430,40
Les frais Signature du client :

Les modalités de port
Le mode de règlement Le prix à payer
de la livraison
Phoney
Le gérant de Surlaroute
L’accord de l’acheteur
74
ACTIVITÉ 2 Les obligations liées au contrat de vente
doc 2 La garantie légale des vices cachés
Lorsque vous achetez un produit, le vendeur (ou le fabricant) doit vous garantir contre ses défauts cachés. La garantie des vices
cachés s’applique à condition que le défaut soit caché et qu’il rende le produit impropre à l’usage auquel on le destine.
■ Art 1641 et 1642 du Code civil
2 Retrouvez, à partir des docs 1 et 2, les obligations de chaque partie.

Illustrez-les à l’aide de l’exemple correspondant de l’activité 1. Au quotidien
Parties Obligations Exemples
Avez-vous (vous-même
Livrer la chose Livrer les coques et chargeurs. ou quelqu’un de votre
Vendeur
entourage) déjà rencontré
Garantir les chargeurs s’ils ne fonctionnent pas ou tombent
Garantir la chose un problème avec un
très vite en panne, ou se chargent très lentement. achat ?
Acheteur Payer la chose Payer les coques et les chargeurs.
doc 3 Des voies de recours possibles
Mais je n'ai toujours pas

Vous me devez reçu mes 40 chargeurs Recours du vendeur face à l’acheteur : le vendeur peut conserver la
encore 1 202,70 € !!! de voiture ! propriété des marchandises livrées jusqu’au paiement complet de leur
prix par l’acheteur (clause de réserve de propriété). Il peut exiger le paie-
ment intégral ou reprendre la totalité des marchandises.
Recours de l’acheteur face au vendeur : l’acheteur non livré peut
retarder son paiement, dénoncer le contrat. Si un défaut non visible
à l’achat apparaît et rend la chose impropre à l’usage auquel elle est
destinée, l’acheteur peut se référer à la garantie légale qui obligera le
vendeur à réparer, échanger ou rembourser.
3 Reprenez le bon de commande de l’activité 1 et le doc 3, puis proposez une réaction possible pour chacune des
situations suivantes.
Situation Action proposée
Nous sommes le 30 avril et la commande du 10 avril n’a toujours pas été Ne pas payer la commande tant que la livraison
livrée. n’est pas effectuée ou renoncer à la commande.
Toutel a envoyé les produits et la facture depuis quinze jours mais la Exiger le paiement immédiat ou reprendre
facture reste impayée. les produits livrés.
Demander l’échange des produits

Quinze des quarante chargeurs d’iPhone ne fonctionnent pas mais ont été
payés. ou leur remboursement.
17. Le contrat de vente 75

Le contrat de vente
CONTRAT DE VENTE
VENDEUR Des obligations ACHETEUR
réciproques
• Délivre la chose. • Prend livraison de la chose.

• Garantit la chose contre les • Paye la chose.
Recours possible
vices cachés. en cas de :
• Problème de livraison.
• Problème de facture.
• Problème de produit.
mots Chose • Contrat de vente •

clés Vice caché
# audio
foucherconnect.fr/
18ec064
Se tester
Qui suis-je ?
Retrouvez le mot qui se cache derrière chaque définition.
Définition Je suis…
Je m’engage à livrer et à garantir une chose. un vendeur.
Convention par laquelle l’un s’oblige à livrer une chose et l’autre à la payer. un contrat de vente.
Je m’engage à prendre livraison de la chose et à la payer. un acheteur.
La chose vendue ne peut pas être utilisée correctement à cause de moi et

un vice caché.
l’acheteur ne peut pas le savoir.
Code où l’on trouve les articles de loi concernant le contrat de vente. le Code civil.
QCM
18ec065
76
Objectifs ➔ • Identifier les parties et l’objet du
contrat de transport
L’entreprise et le droit • Définir les obligations et droits
essentiels de chaque partie
Le contrat
de transport 18
Découvrir
1 Quelle est la nature de l’entreprise Citybus ?

Citybus est une entreprise de transport de passagers.
2 Par quel moyen l’entreprise va-t-elle garantir à ses clients l’ensemble de ses engagements ?
Pour garantir ses engagements, Citybus les fait apparaître dans les clauses
info # vidéo
+
de son contrat de transport des voyageurs. Oùra ! la nouvelle carte de

transport - 1’29
foucherconnect.fr/
18ec066
18. Le contrat de transport 77

Agir
ACTIVITÉ 1 L’objet et les parties au contrat

Parmi tous les contrats, il y en a qui nous concernent au quotidien, sans que nous en # vidéo
ayons toujours conscience. C’est le cas du contrat de transport. Acheteur - vendeur, le transport
de la marchandise comment ça
marche ? - 3’42
1 Identifiez, pour chaque exemple, le transporteur, son client ainsi que ce qui est
foucherconnect.fr/
transporté. 18ec067
Situation Le transporteur Son client La chose transportée
La compagnie Le passager Le passager
aérienne
La poste L’expéditeur La lettre
L’entreprise Le client Le colis
de transport
Le chauffeur Le couple Les passagers
de taxi
2 Déduisez-en :
– Ce qui peut être transporté dans le cadre d’un contrat de transport :
Dans le cadre d’un contrat de transport, des marchandises ou des personnes peuvent être transportées.
– Les parties présentes lors de la contractualisation :

Un contrat de transport est un contrat qui lie le transporteur et l’expéditeur (son client).
78
ACTIVITÉ 2 Les obligations et droits essentiels
doc 1 Des engagements réciproques
Le transporteur se doit principalement de procéder à l’expédition de la marchandise dans
les délais impartis et d’effectuer une livraison conforme.
L’expéditeur, lui, doit réaliser un conditionnement permettant à la marchandise, compte
tenu de sa nature, de supporter les risques normaux du transport. Il doit également payer
les frais de port, sauf dans le cas du contrat de transport en port dû où c’est le destinataire
qui a la charge des frais.
3 Surlignez, doc 1, l’obligation de résultat que doit respecter le transporteur qui a conclu
un contrat de transport.
Au quotidien
Connaissez-vous les recours possibles

lorsque vous ne recevez pas une
marchandise commandée ?
doc 2 Une obligation non respectée

M. X achète deux billets de M. X poursuit son action en justice et rappelle que la SNCF a
train de première classe pour l’obligation contractuelle d’emmener les voyageurs à destina-
se rendre, le 16 juin dernier, de tion selon l’horaire prévu ; cet impératif de ponctualité constitue
Marseille à Istres, et le 17, une obligation de résultat.
d’Istres à Nîmes. Le 16, il est La Cour de cassation a jugé, le 14 janvier, que « l’obligation de
contraint de voyager en ponctualité à laquelle s’engage un transporteur ferroviaire
deuxième classe faute de place en première. Le lendemain, il constitue une obligation de résultat, dont il ne peut s’exonérer
doit prendre un taxi pour arriver à l’heure à son RDV de Nîmes, le que par la preuve d’une cause étrangère ne pouvant lui être
train accusant plus de trente minutes de retard. imputée ».
Il réclame l’indemnisation de son préjudice devant le juge de Cela signifie que le voyageur pourra demander l’indemnisation
proximité de Marseille. Il n’obtient que le remboursement du de son taxi, cette dépense constituant la « suite immédiate et
siège de première classe du 16 juin (4,30 euros) et celui du billet directe du retard ».
de train inutilisé le 17 (16,50 euros), mais pas les dommages et ■ Rafaele Rivais, www.lemonde.fr, 26 janvier 2016
intérêts qu’il demandait.
4 Indiquez, à l’aide du doc 2, quel manquement à l’obligation de résultat a été reproché à la SNCF.
La SNCF n’a pas acheminé son voyageur dans les délais impartis puisqu’il est arrivé à destination avec trente minutes de retard.
5 Repérez, doc 2, le droit qu’a fait valoir le voyageur.

Le voyageur a demandé que soit respectée l’obligation de résultat dont fait partie ici la ponctualité.
6 Surlignez, doc 2, le dédommagement obtenu à l’issue de la procédure.
18. Le contrat de transport 79

Le contrat de transport
Expéditeur
Obligations pour le transport de marchandises
– Emballer la marchandise.
– Payer les frais de port.
Transporteur
se s Obligation
CONTRAT DE a ndi
TRANSPORT a rch Livrer la marchandise :
D em – en bon état ;
Engagement à – dans les délais impartis.
déplacer d’un endroit
à un autre des
marchandises ou De Personne transportée

per Obligation
personnes. son
nes Payer le voyage.
Transporteur
Obligation
Emmener les personnes transpor-
tées à destination dans les délais
prévus.
mots Contrat de transport •

clés Obligation de résultat •
Transporteur
# audio
18ec068
Retrouvez le mot mystère.
1. Partie au contrat chargée d’acheminer la 1 T R A N S P O R T E U R

marchandise.
2. Somme payée par l’expéditeur en
2 R È G L E M E N T
contrepartie de l’exécution du contrat.
3 C O N T R A T
3. Document qui indique les conditions du
transport.
4 E N V O I
4. Acte d’expédier une lettre ou un colis.
5. Personne qui reçoit la marchandise expé-
5 D E S T I N A T A I R E
diée.
6. Partie qui sollicite le contrat de transport.
6 E X P É D I T E U R
7. Les frais sont versés par le destinataire
lorsque le contrat est en dû. 7 P O R T
8. On le fait valoir lorsqu’un problème sur-
vient pendant le transport. 8 D R O I T
9. Le contrat en fait naître plusieurs pour
chacune des parties. 9 O B L I G A T I O N
QCM
18ec069
80
Objectif ➔ • Différencier les modes de règlement
(espèces, chèques, cartes
L’entreprise et le droit notamment)
Les moyens
de règlement 19
Découvrir
1 Décrivez la photo.
Elle représente une fleuriste avec une cliente qui se sert de son téléphone pour payer ses achats.
info
2 Citez les moyens de paiement qui s’offrent aux clients.
# vidéo
Les clients peuvent payer par carte bancaire, ticket restaurant, espèces, chèque,
+ L'évolution des moyens de
paiement en France depuis six

mais aussi avec leur téléphone portable. siècles - 4’13
foucherconnect.fr/
18ec070
19. Les moyens de règlement 81

Agir
ACTIVITÉ 1 Le règlement par chèque

doc 1 La check-list du chèque
ü Il ne doit y avoir aucun blanc avant ou après l’inscription

r ü Un commerçant peut exiger la présentation d’une ou de
r
de la somme. deux pièces d’identité avec photographie.
ü La somme doit être inscrite en chiffres et en lettres : en cas
r ü La durée de validité d’un chèque est de 1 an et 8 jours.
r
de différence, c’est la somme en lettres qui prime. ü Pour pouvoir disposer de l’argent correspondant, son béné-
r
ü Le nom du bénéficiaire doit être lisible.
r ficiaire doit l’endosser, c’est-à-dire le signer et indiquer le
ü Le chèque doit être daté du jour de sa rédaction : s’il est
r numéro de compte au verso, puis le remettre à une banque
postdaté, le signataire risque de payer une amende égale à avant le délai énoncé ci-dessus.
6 % du montant du chèque. ■ http://vosdroits.service-public.fr/particuliers
1 Surlignez, doc 1, le nom du document que le vendeur peut demander au client.
2 Repérez, en vous aidant du doc 1, les anomalies sur les chèques émis ci-dessous en les entourant.
Justifiez vos réponses.
Justification : Justification :
Il manque la signature du client. Les sommes en lettres et en chiffres sont
différentes.
doc 2 Un moyen de paiement sous conditions

Un commerçant peut vous refuser le paiement par chèque, ou gestion agréé (signalé en magasin), il est tenu d’accepter les
en exiger un montant minimal s’il en a clairement informé sa chèques, même pour un petit montant.
clientèle (par voie d’affichage ou dans ses conditions générales ■ D’après http://vosdroits.service-public.fr/particuliers
de vente). Mais si un commerçant est adhérent d’un centre de ■ www.economie.gouv.fr/dgccrf
3 Observez les situations ci-dessous puis complétez le tableau.

Le client peut payer 15 € par chèque. Oui Non Justification
Dans un commerce, une affiche indique : « Les chèques ne La somme est inférieure au montant
sont acceptés qu’à partir de 20 € ».
X minimal d’achat indiqué sur une affiche.
Dans un commerce, une affiche précise : « Commerçant Le commerçant est membre d’un centre
membre d’un centre de gestion agréé ».
X de gestion agrée, il doit donc accepter
tous les chèques.

82
ACTIVITÉ 2 Le règlement par carte
doc 3 Des conditions à respecter
Vous devez, pour payer vos achats sur place ou à distance, soit composer votre code confidentiel, soit
signer le ticket de caisse ou une facturette, soit faire les deux opérations. La signature est obligatoire
en cas d’achat supérieur à 1 500 €. L’ordre ainsi donné peut être soumis à l’autorisation préalable de la
banque qui a délivré la carte.
D’autre part, le commerçant peut, s’il l’a prévu par voie d’affichage :
– demander de présenter une pièce d’identité,
– exiger un montant minimum d’achat pour accepter le paiement par carte bancaire.
Il peut aussi refuser le paiement par carte bancaire ; mais s’il annonce par voie d’autocollants ou d’affi-
chettes qu’il accepte telle ou telle carte, il ne peut pas ensuite la refuser. Le client qui est confronté à une
contradiction de ce type peut le signaler à la Direction générale de la concurrence, de la consommation
et de la répression des fraudes (DGCCRF).
■ D’après http://vosdroits.service-public.fr/particuliers
4 Formulez grâce au doc 3, dans la bulle ci-dessous, ce que le vendeur doit demander au client
pour son achat de 1 599 €.
Le montant de vos achats étant supérieur
à 1 500 €, vous devrez signer une facturette.
# vidéo
Les nouveaux moyens de
paiement - 2’16
foucherconnect.fr/
18ec071
ACTIVITÉ 3 Le règlement en espèces

doc 4 Des espèces bien encadrées
Obligation d’accepter les espèces : le paiement en monde peut exiger le paiement en espèces et refuser les
espèces est accepté pour les montants jusqu’à 1 000 €. autres moyens de paiement, quand la somme ne dépasse
Quand la somme à payer dépasse 1 000 €, il faut utiliser pas 1 000 €.
un autre moyen de paiement. Mais un professionnel n’est Obligation de faire l’appoint : le client doit faire l’ap-
pas obligé d’accepter un paiement en liquide lorsqu’il y a point. Le vendeur peut donc refuser certains billets lorsque
plus de cinquante pièces de monnaie. le montant à payer est bien plus faible.
Possibilité d’exiger le paiement en espèces : tout le ■ http://vosdroits.service-public.fr/particuliers
5 Indiquez, en vous aidant du doc 4 et pour chaque situation, si l’action est possible ou non. Justifiez vos réponses.
Situation Oui Non Justification
« Je dois régler la somme de 2 000 €.
X La somme est supérieure à 1 000 €.
Est-ce possible de payer en espèces ? » Au quotidien
« Je peux payer ce manteau à 120 € en Il faut 60 pièces (120/2). Mais le maximum possible
pièces de 2 € ? » X Quel(s) moyen(s) de
est de 50 pièces.
règlement utilisez-
« J’ai besoin de monnaie. J’achète pour La valeur du billet est bien trop supérieure à vous pour faire vos
5 € de bonbons avec un billet de 200 €. » X achats ?
celle de l’achat.
19. Les moyens de règlement 83

Les moyens de règlement
De nouveaux moyens de paiement se développent.

Le paiement sans contact.
L’utilisation des différents moyens de paiement donne des droits mais impose aussi
un certain nombre d’obligations.
L’obligation d’accepter les chèques, quel qu’en soit le montant,

si le commerçant est adhérent à un centre de gestion agréé.
Le droit d’exiger la présentation d’une pièce d’identité.
Le droit d’exiger :
– un montant minimum d’achat si une affiche l’indique ;
– la signature sur une facturette si le montant est supérieur à 1 500 € ;
– la présentation d’une pièce d’identité.
Le droit :
– de refuser certains billets si le montant de l’achat est très inférieur à la valeur du billet ;
Sur les chèques
– d’accepter le paiement en espèces jusqu’à 1 000 €.
Il faut endosser
Indiquer le nom Dater du jour de sa rédac- Les sommes en lettres le chèque (porter le n° de
tion, il est alors valable :
du destinataire. et en chiffres doivent compte du bénéficiaire,
1 an et 8 jours. le signer) et le remettre à
être identiques.
la banque.
Signature par
l’émetteur. Numéro de compte
Date et signature
mots Centre de gestion agréé
clés • Chèque • DGCCRF • Espèces
# audio
18ec072
QCM
18ec073
Retrouvez le mot mystère.
1. Il doit être daté du jour de sa rédaction.
1 C H E Q U E
2. Obligation du client de compléter en petite monnaie une somme due.
2 A P P O I N T
3. Organisme auprès duquel un client peut s’adresser en cas de refus d’utilisation d’une
3 D G C C R F
carte sans information préalable par voie d’affichage.
4. Nom du document à signer lors d’un paiement par carte supérieur à 1 500 €. 4 F A C T U R E T T E
5. Moyen de paiement accepté jusqu’à 1 000 euros. 5 E S P E C E S
84
Objectifs ➔ • Caractériser le contrat de travail à
durée indéterminée
Le salarié et le droit social • Étudier le cas d’un licenciement
Le contrat de travail
à durée indéterminée 20
Découvrir
Cela fera un mois que je travaille chez Auto Diffusion.

Eh bien, Alexandre, il ne J’arrive à la fin de ma période d’essai, tout s’est très bien
vous reste plus qu’à signer passé, les tâches me plaisent. Demain je serai fixé.
votre contrat à durée
indéterminée pour le poste
de vendeur magasinier.
1 Citez le type de contrat de travail qu’Alexandre a signé.

Alexandre a signé un CDI.
2 Expliquez la phrase « Demain je serai fixé ».

Le jeune homme a signé son contrat de travail à durée indéterminée avec une période info # vidéo
+ Emploi- les embauches en CDI
d’essai d’un mois. Il souhaite rester dans cette entreprise, les fonctions qu’il exerce ont augmenté de 10 % en
2016 - 3’26
lui plaisent. Il connaîtra le lendemain la décision de l’entreprise concernant foucherconnect.fr/
18ec074
son éventuelle embauche définitive.
20. Le contrat de travail à durée indéterminée 85

Agir
ACTIVITÉ 1 Les contrats à durée indéterminée

Le contrat de travail est un accord passé entre un employeur et un employé : chacun s’engage.
doc 1 Des obligations réciproques

Entre la société Auto Diffusion Marseille, située 13, avenue du Prado, 13000 Marseille, représentée par M. Miralles en sa qualité
de directeur général.
Et M. Gracia Alexandre
Article 1 – Engagement : M. Gracia est engagé en qualité de vendeur magasinier à compter du 13 mars 2018, et ce, pour une
durée indéterminée.
Article 2 – Période d’essai : un mois
Article 3 – Fonctions : M. Gracia exercera ses fonctions de vendeur magasinier sous l’autorité et selon les directives du chef
d’atelier auquel il rendra compte de son activité.
Dans le cadre de ses fonctions, M. Gracia devra prendre soin du matériel confié par la société.
Article 4 – Rémunération : rémunération mensuelle brute : 1 483 euros.
Article 5 – Dispositions diverses : la société A.D.M. ainsi que M. Gracia sont soumis aux dispositions du Code du travail, de la
convention collective et du règlement intérieur de la société.
La société A.D.M. s’engage à fournir à M. Gracia le travail pour lequel il a été engagé, ainsi que le matériel nécessaire à l’exercice
de ses fonctions. (…)
Fait à Marseille, le 13 mars 2018,
En deux exemplaires, dont un pour chacune des parties.
Pour la société, Le salarié,
M. Miralles M. Gracia
1 Surlignez, dans le doc 1, les termes correspondant aux obligations suivantes de l’employé : se soumettre à l’auto-
rité de son supérieur (obéir) ; exécuter son travail ; respecter le matériel de la société ; respecter le règlement
intérieur.
2 Entourez, doc 1, les obligations de l’employeur. Au quotidien
D’après vous, quelles sont les principales raisons qui poussent

les personnes à rechercher un contrat à durée indéterminée ?
doc 2 Un contrat usuel

Le contrat à durée indéterminée (ou CDI) à temps plein est la forme normale du
contrat de travail. Il ne prévoit pas la date à laquelle il prend fin. Il peut être écrit
ou verbal. Lorsqu’il s’agit d’un CDI à temps partiel (durée de travail inférieure à la
durée légale mais supérieure à 24 heures), le contrat est obligatoirement écrit.
3 Répondez par Vrai ou Faux aux affirmations suivantes, à l'aide du doc 2.

Affirmation Vrai Faux
Tout contrat de travail dont la date de fin n’est pas définie est un CDI. X
Un CDI à temps plein doit obligatoirement faire l’objet d’un écrit. X
Le temps de travail d’un CDI ne peut être inférieur à la durée légale du travail. X
86
ACTIVITÉ 2 La rupture du contrat de travail
Le CDI ne prévoit pas de date de fin, mais il peut être rompu par l’employeur ou l’employé.
4 Précisez, pour chacune des situations illustrées, si la rupture du contrat de travail est du fait de l’employé ou du fait
de l’employeur.
Complétez ensuite le tableau par les termes « licenciement », « démission », « licenciement économique », « rup-
ture conventionnelle ».
Rupture Rupture Rupture Rupture

✓ du fait de l’employé
¨ ¨ du fait de l’employé ¨ du fait de l’employé ✓ du fait de l’employé
¨
¨ du fait de l’employeur ✓ du fait de l’employeur
¨ ✓ du fait de l’employeur
¨ ✓ du fait de l’employeur
¨
Démission Licenciement Licenciement Rupture
économique conventionnelle
doc 3 Le licenciement pour motif personnel

Tout licenciement doit avoir un motif, ap- fiées, lorsque le salarié critique l’entreprise, ou
pelé cause réelle et sérieuse. La cause est encore commet des actes d’indiscipline. Il y a
« réelle » lorsqu’elle repose sur des éléments faute lourde lorsqu’il y a intention de nuire à
vérifiables. Le motif doit être sérieux au point l’employeur. Mais il peut y avoir licenciement
d’empêcher la poursuite de la relation de tra- lorsque l’employé refuse une mutation justi-
vail. fiée par l’intérêt du service, pour insuffisance
Il y a faute grave en cas d’absences injusti- de résultats, pour inaptitude au travail.
5 Indiquez, en vous aidant du doc 3, si chaque situation représente un motif de licenciement réel et sérieux.
Joël a été licencié après avoir insulté son employeur devant les clients du magasin. Oui
Florent a été licencié suite à de nombreuses absences injustifiées. Oui
Karim a été licencié car il est soupçonné d’avoir graffité les murs extérieurs de l’entreprise. Non
doc 4 Des documents obligatoires

À la rupture du contrat de travail, quelle qu’en soit l’origine • un reçu pour solde de tout compte qui est l’inventaire des
(licenciement, démission…), l’employeur remet obligatoire- sommes versées au salarié lors de la rupture du contrat ;
ment au salarié : • une attestation pour Pôle Emploi, indispensable pour faire
• un certificat de travail qui atteste, notamment, de l’emploi valoir éventuellement les droits à l’allocation-chômage.
occupé par le salarié ; ■ travail-emploi.gouv.fr
6 Surlignez dans le doc 4 les trois documents remis au salarié à la rupture du contrat de travail.
20. Le contrat de travail à durée indéterminée 87

Le contrat de travail à durée indéterminée
Le contrat à durée indéterminée est le contrat de travail usuel. Il suppose un accord entre un salarié et un employeur et
soumet les deux parties à des obligations.
ACCORD
Obligations Obligations
du salarié de l’employeur
• Se soumettre à l’autorité de son • Fournir le travail prévu

supérieur
• Fournir le matériel nécessaire
• Exécuter son travail
• Rémunérer le travail
• Respecter le matériel de la société
• Respecter le droit du travail
• Respecter le règlement intérieur
Le contrat à durée indéterminée ne prévoit pas de date de fin, mais il peut être rompu.
Du fait Du fait RUPTURE Du fait
du salarié du salarié et de l'employeur de l’employeur
Démission Rupture Licenciement Licenciement

conventionelle
pour motif pour motif
personnel économique
mots CDI • Contrat de travail

Se tester clés • Période d’essai
# audio
foucherconnect.fr/
18ec075
Complétez la grille. B
Horizontalement A P D
1. Une des obligations de l’employeur est de le fournir. E 1 M A T É R I E L
2. Il est passé entre un employeur et un employé lors de la
signature d’un contrat. 2 A C C O R D R C I
3. Type de contrat de travail dont la durée n’est pas définie. O T D C

4. Période pendant laquelle chacune des deux parties du contrat 3 I N D É T E R M I N É E E
de travail peut y mettre fin sans préavis ni indemnité.
O E M N
Verticalement M L I C
A. Une des causes d’un licenciement collectif. I S I
B. Contrat dont la durée hebdomadaire du travail est inférieure à Q S E
la durée légale du travail.
C. Lorsque la rupture du contrat de travail est le fait de U I M
l’employé. 4 E S S A I O E
D. Lorsque la rupture du contrat de travail est le fait de N N
l’employeur.
T
QCM
18ec076
88
Objectifs ➔ • Distinguer les principaux contrats
de travail
Le salarié et le droit social • Étudier le cas d’un licenciement
Les contrats
à durée déterminée 21
Découvrir
1 Quel type d’entreprise peut avoir recours aux contrats à durée déterminée pour les jobs d’été ?
L’hôtellerie, la restauration, la vente d’articles de plage, les colonies et centres de loisirs, mais aussi les sociétés des secteurs
du nettoyage, du déménagement, des travaux agricoles, etc.
2 Expliquez pourquoi certaines entreprises ont recours aux emplois saisonniers en été ?
info
Certains employés partent en vacances et ont besoin d’être remplacés. Certaines
activités n’existent que l’été et sont très importantes en cette saison ; il y a alors un # vidéo
+
Contrat de travail CDD : Macron

besoin de main-d’œuvre important. veut de nouvelles règles - 2’32
foucherconnect.fr/
18ec077
21. Les contrats à durée déterminée 89

Agir
ACTIVITÉ 1 Les contrats à durée déterminée

doc 1 Des durées maximales
Le contrat à durée déterminée (CDD) est un contrat obligatoirement écrit, limité dans le temps, et qui n’est conclu que dans quelques
cas précis. Il ne peut être renouvelé que deux fois et sa durée (renouvellement compris) ne peut dépasser dix-huit mois.
Annonce n° 1 Annonce n° 2
Conseiller Boutique H/F Vendeur hypermarché
Entreprise Decasport Contrat : CDD de 3 mois
Contrat : CDD
Localisation : Île-de-France Dans le cadre d’une hausse de l’activité de fin d’an-
née, nous recherchons un(e) vendeur (se) TV/électro-
Dans le cadre d’un remplacement, nous ménager.
recherchons un(e) Conseiller(ère) Clien- Vous serez chargé(e) de commercialiser les produits
tèle Boutique en CDD pour une de nos auprès de la clientèle du magasin.
boutiques parisiennes. Expérience de la vente exigée. Formation possible
Vos principales missions seront : sur les produits, pour les débutants issus d’une for-
– Accueillir et orienter les clients, vendre. mation vente.
Expérience minimum de 1 an de la relation client et de la Poste à pourvoir de suite.
vente en boutique.
Avoir le goût de la vente et le sens du service client.
Avoir une bonne présentation et un bon niveau d’expression.
Au quotidien
1 Retrouvez, pour chaque motif de recours au CDD donné, le numéro de
Connaissez-vous le CDI de
l’annonce qui peut le concerner.
chantier ? et le CDI de projet ?
Motif de recours au CDD Durée maximale Annonce n°
Augmentation temporaire de l’activité 18 mois 2
Remplacement d’un salarié absent 18 mois 1
doc 2 Du travail par intérim

Un salarié sous contrat de travail temporaire (CTT) ou intérimaire est un salarié embauché et rémunéré par une entreprise de tra-
vail temporaire qui le met à la disposition d’une entreprise pour une durée limitée, dénommée mission. La durée maximale d’une
mission est de 18 mois.
1. Le poste
Poste de : vendeur (H/F) du 23/09 au 23/12
Basé à Le Plessis-Belleville (60330)
Type de contrat : Contrat intérim
2. Descriptif
Manpower recherche pour un de ses clients dans la grande distribution un vendeur (H/F) en
poissonnerie. Vous aurez pour mission l’animation, la vente et le réapprovisionnement du
rayon d’un hypermarché. Vous justifiez d’une expérience dans la vente de 12 mois.
2 Surlignez la durée du contrat.
3 Encadrez l’entreprise qui a écrit l’annonce.
4 Citez l’entreprise concernée par le poste.

Un hypermarché.
# vidéo
Réforme du Code du travail, le

5 Retrouvez dans le doc 2 les trois acteurs principaux d’un CTT. CDI de projet - 2’15
foucherconnect.fr/
Le salarié, l’entreprise de travail temporaire, l’entreprise utilisatrice. 18ec078
90
ACTIVITÉ 2 La rupture anticipée des CDD
doc 3 Des causes bien identifiées
Un travailleur sous CDD peut démissionner avant le terme du contrat s’il trouve un
emploi à durée indéterminée. Le contrat peut aussi être rompu en cas de commun
accord entre les parties.
L’employeur, de son côté, peut rompre le contrat en cas de faute grave ou de force
majeure. Des difficultés économiques ou la liquidation judiciaire de l’entreprise ne
constituent pas des situations de force majeure.
6 Indiquez, à l’aide du doc 3, si le CDD peut être rompu dans les situations suivantes.
Situation Oui Non

L’activité de l’entreprise O’Frais est très faible. M. Djian souhaite se séparer de quelques employés et licencier Alexis, actuellement
X
en CDD.
Mathilde a signé son CDD de 12 mois le 1er septembre. Elle envisage de démissionner, car elle a la possibilité de signer dans une
X
autre entreprise un CDI qui débute le 1er décembre de la même année.
Jean, employé sous CDD dans un hypermarché, refuse de prendre son travail dans la tenue imposée, pour des raisons de sécurité,
X
par l’entreprise. Il risque le licenciement.
doc 4 Un départ organisé

Lorsqu’un travailleur sous CDD démissionne, il doit effectuer un préavis d’une
durée égale à un jour par semaine compte tenu de la durée totale de son CDD.
Dans le cas d’un CDD sans terme précis (remplacement d’un salarié en congé
maladie), c’est la durée du contrat effectuée qui est prise en compte.
Dans tous les cas, le préavis ne peut excéder deux semaines. Toutefois, avec
l’accord de l’employeur, le salarié peut être dispensé de préavis.
7 Calculez, à l’aide du doc 4 et dans le tableau ci-dessous, la durée du préavis à effectuer par chacun des salariés.
Date de début du Date de Durée du
Situation
CDD démission préavis
Audrey est sous CDD pour remplacement de salarié absent. La durée de
08.10.18 05.01.19 14 jours
son contrat n’est pas précisée. Elle a travaillé durant quatorze semaines.
Samir a un CDD de dix-huit mois. 13.10.18 06.06.19 2 semaines

Le contrat de travail d’intérim de Jamila a une durée d’un mois 07.11.18 14.11.18 4 jours
21. Les contrats à durée déterminée 91

Les contrats à durée déterminée
Les contrats de travail à durée déterminée (CDD) sont strictement réglementés par la loi.
Le contrat à durée déterminée est un contrat obligatoirement écrit,
renouvelable deux fois.
Remplacement d’un Augmentation Attente de la prise de Activité à caractère

salarié absent. temporaire de l’activité. fonction d’un salarié. saisonnier.
• Durée maximale : • Durée maximale : • Durée maximale : • Durée maximale :
18 mois. 18 mois. 9 mois. fin de saison.
Le contrat de travail temporaire (CTT) ou d’intérim consiste en deux contrats.

Entreprise de travail temporaire (ou d’intérim)
Contrat de mission Contrat de mise à disposition
Salarié (intérimaire) Mission Entreprise utilisatrice
L’employé signe un CDI.
La rupture des CDD En cas de faute grave, de force majeure.
D’un commun accord entre l’employeur et l’employé.
mots CDD • Contrat de travail

clés temporaire
# audio
18ec079
Répondez par vrai ou faux aux affirmations suivantes. Vrai Faux

1. Le CDD peut être rompu de manière anticipée si l’employé trouve un CDD mieux rémunéré. X
2. Un employeur peut recourir à un CDD pour remplacer un employé gréviste. X
3. Un CDD peut être renouvelé deux fois si sa durée totale ne dépasse pas 18 mois. X
4. Le CDD doit faire l’objet d’un contrat écrit, obligatoirement remis au salarié avant la fin de sa période d’essai. X
5. Le contrat de mission dans le cadre d’un contrat de travail temporaire peut dépasser 18 mois. X
QCM
18ec080
92
Objectifs ➔ • Identifier les actes et les faits
juridiques
Le salarié et le droit social • Différencier la preuve par écrit et
la preuve par témoin
Les contrats de travail

en alternance 22
Découvrir
Vous avez un niveau 3e, 2de, 1re ou terminale ?

Vous recherchez une formation en apprentissage
favorisant votre insertion en entreprise ?
1 Retrouvez à qui s’adresse cette affiche du CFA ferroviaire.

Aux élèves ayant un niveau 3e , 2de, 1re ou Tle.
2 Identifiez le mode de formation proposée par le CFA.

Le CFA propose de préparer une formation en apprentissage. info # vidéo
+ Emploi – À la recherche
d’une alternance, France 2,

Télématin - 3’31
foucherconnect.fr/
18ec081
22. Les contrats de travail en alternance 93

Agir
ACTIVITÉ 1 Le contrat de travail et la formation en alternance

doc 1 Les parties impliquées
N°10103*05
CONTRAT D’APPRENTISSAGE Cerfa FA13
Contrat régi par les articles L. 6221-1 à L. 6226-1 du Code du travail
L’EMPLOYEUR
Nom et prénom N°SIRET de l’établissement d’exécution du contrat :
ou dénomination :. . l_l_l_l_l_l_l_l_l_l_l_l_l_l_l
1
Adresse de l’établissement d’exécution du contrat : Type d’employeur : l_l_l
N° Voie Employeur spécifique : l_l
Complément : Code activité de l’entreprise (NAF) : l_l_l_l_l_l
Code postal : I_I_I_I_I_I Commune : Effectif salarié de l’entreprise : l_l_l_l_l_l_l_l_l
Téléphone : l_l_l_l_l_l_l_l_l_l_l / Télécopie : l_l_l_l_l_l_l_l_l_l_l Convention collective applicable :
Courriel : @ . . .
Caisse de retraite complémentaire : Code IDCC de la convention : l_l_l_l_l
L’APPRENTI
Nom et prénom : Date de naissance : l_l_l l_l_l l_l_l_l_l
. .
Département de naissance : l_l_l_l
Nom d’usage :
2 Régime social : l_l

Adresse : N° Voie
Complément : Sexe :  M  F
Code postal I_I_I_I_I_I Commune : Nationalité : l_l
Téléphone : l_l_l_l_l_l_l_l_l_l_l Déclare bénéficier de la reconnaissance travailleur handicapé :  oui  non
Courriel : @ . Situation avant ce contrat : I_I_l
Représentant légal (renseigner si l’apprenti est mineur non émancipé)
Nom et prénom : Dernier diplôme ou titre préparé : I_I_I Dernière classe / année suivie : I_I_I
Nom d’usage : Intitulé précis du dernier diplôme ou titre préparé :
Adresse : N° Voie
Code postal : I_I_I_I_I_I Commune : .Diplôme ou titre le plus élevé obtenu, si différent du dernier : I_I_I
LE MAÎTRE D’APPRENTISSAGE
3
Nom et prénom : Date de naissance : l_l_l l_l_l l_l_l_l_l
. .
 L’employeur atteste que le maître d’apprentissage répond à l’ensemble des critères d’éligibilité à cette fonction.
LE CONTRAT
Type de contrat ou d’avenant : l_l_l Type de dérogation : l_l_l (renseigner si une dérogation a été demandée pour ce contrat)
Numéro du contrat précédent ou du contrat sur lequel porte l’avenant : l_l_l_l_l_l_l_l_l_l_l_l_l_l_l_l (renseigner si ce contrat a eu lieu dans la même entreprise)
Date de début du contrat ou d’effet de l’avenant : l_l_l l_l_l l_l_l_l_l Date de fin : l_l_l l_l_l l_l_l_l_l
Durée hebdomadaire de travail : l_l_l heures l_l_l minutes
Travail sur machines dangereuses ou exposition à des risques particuliers :  oui  non
Rémunération * Indiquer SMIC ou SMC (salaire minimum conventionnel)
1re année, du l_l_l l_l_l l_l_l_l_l au l_l_l l_l_l l_l_l_l_l : ___% du *; du l_l_l l_l_l l_l_l_l_l au l_l_l l_l_l l_l_l_l_l :___ % du *
2 e année, du l_l_l l_l_l l_l_l_l_l au l_l_l l_l_l l_l_l_l_l : ___% du *; du l_l_l l_l_l l_l_l_l_l au l_l_l l_l_l l_l_l_l_l :___ % du *
Salaire brut mensuel à l’embauche : l_l_l_l_l,l_l_l €
Avantages en nature : Nourriture : l_l_l,l_l_l € / jour Logement : l_l_l_l,l_l_l € / mois
LA FORMATION
Établissement de formation responsable : Diplôme ou titre visé par l’apprenti : l_l_l
. Intitulé précis : .
4
N° UAI de l’établissement : l_l_l_l_l_l_I_I_I Code du diplôme : l_l_l_l_l_l_l_l_l_l
Adresse : N° Voie Organisation de la formation :
Complément : 1re année, du l_l_l l_l_l l_l_l_l_l au l_l_l l_l_l l_l_l_l_l : l_l_l_l heures
Code postal: I_I_I_I_I_I Commune : 2e année, du l_l_l l_l_l l_l_l_l_l au l_l_l l_l_l l_l_l_l_l : l_l_l_l heures
Visa de l’établissement de formation (cachet ou signature du directeur) 3e année, du l_l_l l_l_l l_l_l_l_l au l_l_l l_l_l l_l_l_l_l : l_l_l_l heures
4e année, du l_l_l l_l_l l_l_l_l_l au l_l_l l_l_l l_l_l_l_l : l_l_l_l heures
Inspection pédagogique compétente : l_l
Date d’inscription de l’apprenti : l_l_l l_l_l l_l_l_l_l
 L’employeur atteste disposer de l’ensemble des pièces justificatives nécessaires à l’enregistrement du contrat
Fait le l_l_l l_l_l l_l_l_l_l à
Signature de l’employeur Signature de l’apprenti Signature du représentant légal de l’apprenti mineur
CADRE RÉSERVÉ À L’ORGANISME D’ENREGISTREMENT

Nom de l’organisme : N° SIRET de l’organisme : l_l_l_l_l_l_l_l_l_l_l_l_l_l_l
. Adresse de l’organisme : N° Voie
N° de gestion interne : Code postal : I_I_I_I_I_I Commune :
Date de réception du dossier complet : l_l_l l_l_l l_l_l_l_l Date de la décision : l_l_l l_l_l l_l_l_l_l
N° d’enregistrement : l_l_l_l_l_l_l_l_l_l_l_l_l_l_l_l Numéro d’avenant : l_l_l_l_l_l
Pour remplir le contrat reportez-vous à la notice FA 14 ou effectuez votre démarche en ligne sur le site: www.alternance.emploi.gouv.fr
1 Prenez connaissance du contrat d’apprentis-

sage, doc 1, et des parties numérotées de 1 à 4. Frédérique Délaméa s’occupe de la formation de Donas Tekam 3
dans l’entreprise.
2 Indiquez ensuite sur les Post-it ci-contre, pour
chacun des intervenants cités dans le tableau, Donas prépare son CAP tout en étant salarié. 2
le numéro de la partie du contrat d’apprentis-
sage qui le concerne. Le CFA de Poissy accueille Donas pour les enseignements 4
généraux et professionnels.
Au quotidien
Donas est salarié dans l’entreprise Beauchêne, située à Poissy. 1

Pour vous, quels sont les avantages
et inconvénients d’une formation en
apprentissage ?
94
ACTIVITÉ 2 Les contrats d'apprentissage et de
professionnalisation
doc 2 Des points communs et des différences
Le contrat d’apprentissage Le contrat de professionnalisation
Public : les jeunes de 16 à Public : les jeunes de 16 à 25 ans, les demandeurs d’emploi de
25 ans ; la loi « Travail » du 26 ans et plus et les bénéficiaires de certaines allocations.
8 août 2016 a prévu une expéri- Les modalités : c’est un contrat de travail d’une durée de 6 à
mentation permettant l’accès à 24 mois qui permet, d’une part, une formation en entreprise,
l’apprentissage jusqu’à l’âge de et d’autre part une formation dispensée dans un organisme de
30 ans. Les jeunes de 15 ans, formation.
remplissant certaines condi- L’objectif : le contrat de professionnalisation permet d’entrer
tions, peuvent également entrer ou de revenir dans la vie active. Cette formation conduit à une
en apprentissage. qualification ou un titre reconnus par la profession.
Les modalités : c’est un contrat Un tuteur en entreprise est conseillé mais non obligatoire.
de travail d’une durée de 12 à 36 L’employeur s’engage à assurer aux bénéficiaires d’un contrat
mois pendant lequel l’apprenti de professionnalisation une formation leur permettant d’acqué-
suit une formation en entreprise rir une qualification professionnelle et à leur fournir un emploi
et en centre de formation d’ap- en relation avec cet objectif.
prentis (CFA).
Le titulaire d’un contrat de professionnalisation est un salarié à
L’objectif : le contrat d’apprentissage permet d’obtenir une part entière.
qualification reconnue. Cette formation conduit à un diplôme
Le salaire du jeune en contrat de professionnalisation dépend
d’État (du CAP aux diplômes de l’enseignement supérieur) ou à
de son âge et du niveau de la qualification ou du titre.
un titre professionnel.
Un maître d’apprentissage est obligatoirement nommé. Sa à partir
mission est d’aider l’apprenti à acquérir les compétences néces- Salaire net min. (en % du SMIC) 16-20 ans 21-25 ans
de 26 ans
saires à l’obtention du diplôme préparé, en liaison avec le CFA.
L’apprenti est salarié de l’entreprise, son salaire dépend de son Pour les élèves ayant un titre
dont le niveau est inférieur à 55 % 70 %
âge et de son ancienneté dans le contrat d’apprentissage.
un baccalauréat prof. 100 %
Salaire net min. Pour les élèves ayant un ou plus
16-17 ans 18-19 ans 20-21 ans
(en % du SMIC) diplôme ou un titre équivalent à 65 % 80 %
1 année
re
25 % 41 % 53 % * un baccalauréat prof.
2e année 37 % 49 % 61 % *
3 année
e
53 % 65 % 78 % *
* ou du salaire minimum conventionnel de l’emploi occupé
3 Surlignez, doc 2, les points communs des deux contrats d’alternance.
4 Complétez, à l’aide du doc 2, le tableau en mettant en évidence leurs différences.
Caractéristiques Contrat d’apprentissage Contrat de professionnalisation
Diplômes d’État, CAP, BAC, Titre ou qualification reconnus

Type de diplôme ou titre en fin de
formation BTS, etc. ou titres professionnels par la profession.
Min. : 1 an Min. : 6 mois
Durée minimale et maximale du contrat
Max. : 3 ans Max. : 24 mois
Min. : 25 % du SMIC Min. : 55 % du SMIC
Rémunération prévue
Max. : 78 % du SMIC Max. : + 100 % du SMIC
22. Les contrats de travail en alternance 95

Les contrats de travail en alternance
En parallèle des formations sous statut scolaire, les jeunes peuvent bénéficier de formations par
alternance pour se former et s’insérer.
Jeunes de 16 à 25 ans et Jeunes de 16 à 25 ans, les

jusqu’à 30 ans dans certaines demandeurs d’emploi de plus
régions.* de 26 ans ou bénéficiaires de
* en expérimentation jusqu’en 2019 certaines allocations. (RSA…)
Centre de formation Organisme de formation

d’apprentis (CFA) L’entreprise continue
Le contrat d’apprentissage Le contrat de professionnalisation

Objectif : Acquérir une qualification Objectif : S’insérer dans la vie
professionnelle débouchant professionnelle en obtenant une
sur un diplôme d’État ou un titre qualification reconnue par la
professionnel. profession.
mots Contrat d’apprentissage

clés • Contrat de professionnalisation
# audio
foucherconnect.fr/
18ec082
Se tester
Retrouvez, à partir des définitions proposées, les mots cachés dans la grille.
A F T E U T Y P L U O I F R K V U J L M E 1. Sa durée est de 12 à 36 mois pour

l’apprentissage.
G P R O F E S S I O N N A L I S A T I O N
2. Contrat en alternance.
I R O U H G N V S M K E V I N B I L A U C
3. Il apprend un métier.
M A I T R E D A P P R E N T I S S A G E L
4. Il est nommé dans l’entreprise pour aider
F D O N A S C L E A I S A V U L J E N T L l’apprenti à acquérir les compétences.
J E A N H I v K T X U A B O I T E C R U E 5. Il forme le jeune dans le cadre du contrat
O U A P P R E N T I N L R F V S O U H T B de professionnalisation.
N O U V E L L E S E T A A M V O U E R E S 6. Le titulaire d’un contrat de
professionnalisation l’est à part entière dans
I N V I T E C R A T V R F U M I R N F U A l’entreprise.
O S T A R S T E L E A I F I L M N H X R E
N S T D O A I M O U L E E T U L L Y E R M QCM
S E C O N T R A T D E T R A V A I L J O I interactif foucherconnect.fr/
18ec083
C O M M I R O U D H E S C A R T F I O U Q
96
Objectifs ➔ • Repérer le rôle du règlement
intérieur
Le salarié et le droit social • Identifier les règles appropriées
concernant les conditions de travail
Le règlement intérieur
et les conditions 23
de travail
Découvrir
1 À quoi s’expose l’élève en utilisant son téléphone portable en classe ?

Le professeur peut confisquer provisoirement son téléphone. Il peut être également
info
sanctionné si cela est interdit par le règlement intérieur.
# vidéo
2 L’élève peut-il dire qu’il ne sait pas que l’usage du téléphone est interdit en + Améliorer les relations salariés-
employeur par la mise en place
d’un règlement intérieur - 2’23
salle de classe ?
foucherconnect.fr/
18ec084
Non, c’est mentionné dans les règlements intérieurs des lycées, et le règlement
intérieur est obligatoirement lu et signé par les élèves.
23. Le règlement intérieur et les conditions de travail 97

Agir
ACTIVITÉ 1 L’objet et les parties au contrat

doc 1 Des engagements réciproques
Les entreprises de 20 salariés et plus doivent mettre en place la réglementation en matière d’hygiène et de sécurité, ainsi que
un règlement intérieur. Le règlement intérieur est un docu- les règles générales et permanentes relatives à la discipline.
ment par lequel l’employeur fixe les mesures d’application de ■ D’après l’article L. 122 du Code du travail
1 Reliez, en vous appuyant sur le doc 1, chaque mesure de ce règlement intérieur à la catégorie de règles qui lui
correspond.
Règles d’hygiène
et de sécurité Art. 4. L’utilisation des
Art. 1. Les locaux sont ouverts téléphones portables à des
de 6 h 30 à 22 h 00. Les salariés fins personnelles est interdite
doivent respecter l’horaire de pendant le temps de travail.
travail affiché.
Art. 5. La consommation sur

Art. 2. Les salariés doivent se place des produits, même
conformer aux directives qui détériorés, est interdite.
leur sont données par leurs
supérieurs hiérarchiques. Règles relatives
à la discipline Art. 6. La manipulation de
marchandises proposées à la
Art. 3. Tout retard ou absence vente implique que le personnel
doit être signalé et justifié porte les vêtements d’hygiène et
auprès de la direction. de sécurité qui lui sont fournis.
Au quotidien
Quels sont les points communs entre le règlement intérieur

de votre entreprise d’accueil en PFE et celui du lycée ?
doc 2 Les obligations de l’employeur

Un employeur ne peut pas sanctionner un employé en raison Les amendes ou retenues pécuniaires sont interdites par le code
de son sexe, de sa race, de sa situation familiale, de sa religion, du travail.
de ses opinions politiques et/ou syndicales, de son handicap... ■ Article L1331-2, l122-45 du Code du travail
2 Indiquez, à l’aide des doc 1 et doc 2, si les sanctions envisagées sont autorisées. Justifiez votre réponse.
Situation Oui Non Justification
C’est une mesure qui concerne

Mme Sahi a reçu une lettre d’avertissement recommandée avec accusé de
X
réception parce qu’elle ne portait pas de gants pour servir le fromage. les règles d’hygiène et de sécurité.
Les retenues pécuniaires sont

M. Viel a eu une retenue sur salaire, car il avait utilisé le téléphone de
X
l’entreprise pour des communications personnelles. interdites par la loi.
98
ACTIVITÉ 2 La santé et la sécurité au travail
doc 3 Du CHSCT au CSE
Le Comité d’Hygiène, de Sécurité et des Conditions de Travail (CHSCT) dis-
parait et fait place au Comité Social et Économique (CSE) pour toutes les
entreprises d’au moins 11 salariés.
Il contribue à promouvoir la santé, la sécurité et les conditions de travail.
Dès 300 salariés et plus, une commission santé, sécurité et conditions
de travail (CSSCT) est obligatoire. Les membres de cette commission sont
désignés parmi les membres du CSE. Elle est présidée par l’employeur ou
son représentant. Elle comprend au minimum trois représentants du per-
sonnel. Cette commission se voit confier tout ou partie des attributions du
CSE relatives à la santé, à la sécurité et aux conditions de travail.
Dans les entreprises de 50 salariés et plus, au moins 4 réunions par an
devront porter sur les missions du CSE quant à la santé et aux conditions
de travail. Il doit être réuni également dans les cas suivants :
– accident du travail ;
– événements graves liés à l’activité de l’entreprise et ayant pu porter atteinte à la santé publique ou environnementale ;
– à la demande motivée de deux représentants du personnel (RP) sur les sujets relevant de la santé, de la sécurité ou des condi-
tions de travail.
L’employeur doit informer annuellement l’inspection du travail, le médecin du travail et les services de prévention des organismes
de Sécurité sociale des dates des réunions consacrées aux sujets relevant de la santé, de la sécurité ou des conditions de travail.
3 Prenez connaissance du doc 3 puis complétez le tableau suivant.

– Contribuer à la protection de la santé et de la sécurité des salariés ainsi qu’à l’amélioration
Principale mission du CSE
des conditions de travail.
– Au moins 4 réunions par an.
– Après chaque accident du travail.

Fréquence des réunions
– Après chaque événement grave ayant porté atteinte à la santé publique ou environnementale.
– À la demande des représentants du personnel (RP).
doc 4 Les accidents liés au travail

Le salarié peut être victime d’un accident du travail ou d’un accident de
trajet pendant le déplacement entre son lieu de travail et son domicile
ou son lieu de déjeuner. Il peut aussi être victime d’une maladie pro-
fessionnelle.
Le salarié doit informer son employeur dans les 24 heures de l’accident
du travail ou de trajet.
Il doit ensuite le déclarer à la Caisse primaire d’assurance maladie
(CPAM) sous 48 heures, en lui adressant la feuille d’accident délivrée
par le médecin.
■ D’après Travail-emploi.gouv
4 Surlignez, dans le doc 4, les obligations du salarié à la suite d’un accident de trajet.
23. Le règlement intérieur et les conditions de travail 99

Le règlement intérieur et les conditions de travail
Toute vie en collectivité se doit d’être organisée et réglementée ; c’est aussi le cas de la vie en entreprise.
Les règles de sécurité et d’hygiène :

• se laver les mains ;
Le règlement intérieur
• ne pas laisser traîner le matériel, les produits…
Rédigé par le chef d’entreprise
et soumis aux représentants
du personnel et à l’inspecteur Les règles relatives à la discipline :
du travail, il comporte cer-
• l’utilisation du téléphone portable à des fins
taines clauses obligatoires.
personnelles est interdite pendant le temps de travail ;
• tout retard doit être signalé et justifié auprès de la direction.
Le CSE (Comité Social et Économique )

Il est obligatoire dans les entreprises d’au moins 11 salariés.
Dans le cadre de la santé et des conditions de travail
Ses fonctions Réunions

• Quatre fois par an.
• Protéger la santé et la sécurité des salariés.
• Après chaque accident de travail ou maladie professionnelle.
• Améliorer les conditions de travail. • Après chaque événement grave ayant porté atteinte à la santé
publique ou environnementale.
• À la demande des représentants du personnel.
mots CSE • Règlement intérieur

clés # audio
1 foucherconnect.fr/
18ec085
I 5
Se tester N C
2 T E L E P H O N E
E M
1. Le nom du règlement dans une R 4 I

entreprise.
I A T
2. Il est interdit à des fins personnelles
pendant le temps de travail. E B E
3. Elles sont d’hygiène et de sécurité U S
mais aussi relatives à la discipline.
4. Elles doivent être signalées et justi- 3 R E G L E S
fiées auprès de la direction.
N
5. Dans les entreprises de plus de
11 salariés, il est social et économique. C
QCM
E
S 18ec086
100
Objectif ➔ • Identifier les règles appropriées
concernant la durée du temps
Le salarié et le droit social de travail
La durée du temps
de travail 24
Découvrir
J’ai enfin trouvé un stage. Super ! Tu connais tes jours et

Je dois aller déposer mes tes horaires de travail ?
conventions samedi pour Tu auras donc ton
les faire signer. Non, pas encore. dimanche et ton lundi
Le responsable m’a de repos.
dit que je travaillerais
sûrement le samedi.
Ah bon ? Mais je voulais

mon mercredi. Ok, mais l’employeur est obligé de
respecter la loi sur la durée du travail.
Je ne savais pas non plus ! Et comme tu as moins de 18 ans, tu
dois avoir un jour de repos collé au
C’est bête ! Perso, j’aime bien dimanche. En plus, c’est écrit dans
savoir ce genre de truc sur le les conventions de stage.
travail. Cela permet de ne pas se
faire avoir en entreprise, sur les
temps de pause, par exemple…
Des lycéens sont en train de travailler, ils échangent sur les périodes de formation en entreprise, notamment sur le temps
de travail.
2 Indiquez si la législation sur le temps de travail s’applique aux périodes de formation en entreprise.
Oui, elle s’applique, et c’est mentionné dans les conventions.
info # vidéo
+
Travail dominical : quelles

compensations ? - 1’54
foucherconnect.fr/
18ec087
24. La durée du temps de travail 101

Agir
ACTIVITÉ 1 La durée du temps de travail

doc 1 Un temps de travail réglementé
La durée légale du travail effectif est fixée à 35 heures par Le calcul des heures supplémentaires se déclenche alors après
semaine pour toutes les entreprises. Dans certains secteurs, la 39e heure de travail et non la 35e heure. Depuis le 1er janvier
comme le commerce de détail des fruits et légumes ou les 2017, les accords d’entreprise (ou de branche) pourront per-
épiceries, une durée de travail supérieure (ex. : 39 heures) mettre de dépasser ces limites jusqu’à 60 heures par semaine
s’applique. On la nomme durée d’équivalence. Ces heures maximum en cas de « circonstances exceptionnelles », pour la
d'équivalence s'appliquent aux salariés occupant des postes durée de celles-ci et jusqu’à 46 heures par semaine pendant
comportant des périodes d'inaction durant les heures de travail. 12 semaines consécutives.
1 Surlignez, doc 1, la durée légale du travail, puis le nom des heures effectuées au-delà de cette durée légale, et
enfin le nom donné à la durée de travail supérieure à 35 heures.
2 Citez, en vous aidant du doc 1, un commerce dans lequel une durée de travail supérieure s’applique.
Le commerce de détail des fruits et légumes, ou les épiceries.
doc 2 Des journées bien remplies

La durée maximale du temps de travail est fixée à :
– 10 heures par jour (8 heures pour les moins de 18 ans et les apprentis) ;
– 44 heures en moyenne sur 12 semaines consécutives, sans pouvoir dépasser 48 heures par semaine (excepté pour les entre-
prises ayant signé des accords de branche, cf. doc 1).
Je m’appelle Cléa, je suis employée

dans le supermarché Prifran depuis
① Au total, sur 12 semaines consécutives, trois mois.
j’ai effectué 5 semaines à 43 heures, soit
un total de 215 heures.
② 4 semaines à 46 heures,
soit un total de
184 heures. ④ Mon total des heures travaillées
sur ces douze semaines A s’élève
donc à : 525 heures B .
③ 3 semaines à
42 heures, soit un total
de 126 heures.
3 Prenez connaissance du doc 2 et évaluez dans les bulles 1, 2, 3 et 4, le total des heures travaillées par Cléa.
4 Calculez ensuite la moyenne des heures travaillées sur ces douze semaines consécutives.
B / A = 43,75 heures.
5 Indiquez si la durée maximale du temps de travail de Cléa a été respectée (doc 2). Justifiez vos réponses.
Oui, car elle ne dépasse pas 44 heures en moyenne sur douze semaines consécutives.
102
ACTIVITÉ 2 Les temps de repos et les congés
doc 3 Un repos bien mérité
Pause Repos quotidien Repos hebdomadaire
30 minutes de pause toutes les Repos d’au moins 12 heures consécutives Repos de deux jours consécutifs
Jeunes de 16 à
4 h 30 de travail. entre deux journées de travail. dont un obligatoirement le dimanche avec
18 ans
un minimum de 36 heures consécutives.
20 minutes de pause toutes les Repos d’au moins 11 heures consécutives Repos de 35 heures consécutives.
À partir de 18 ans
6 heures de travail. entre deux journées de travail.
6 Identifiez, à l’aide du doc 3, le type de repos correspondant aux situations décrites dans le tableau
(pause, repos quotidien, repos hebdomadaire). Précisez ensuite si les temps de repos sont respectés.
Situation Type de repos Oui Non
Mardi, Charlène, 17 ans, a commencé son travail à 11 heures. Elle prend sa pause de
Pause X
17 heures à 17 heures 30.
Jeudi, Aziz, 39 ans, termine son travail à 22 heures. Il doit être présent pour une réception
Repos quotidien X
de marchandises vendredi matin à 6 heures.
Aziz termine sa journée de travail samedi à 21 heures et reprend ses fonctions lundi à
Repos hebdomadaire X
13 heures.
Au quotidien
Lors de vos différentes expériences professionnelles, les temps de repos

sont-ils toujours respectés ? Donnez des exemples.
doc 4 À propos de mes congés

Tout salarié a droit à des congés payés dans l’entreprise, soit deux jours et demi de
congés par mois de travail effectif au cours de la période de référence, (entre le 1er juin
de l’année précédente et le 31 mai de l’année en cours).
La loi Travail permet à l’employeur de fixer une autre période de référence par accord
d’entreprise, sur une année civile par exemple.
En plus des congés payés, d’autres congés sont accordés aux salariés dans cer-
taines situations, par exemple le congé pour examens, le congé maternité (de seize à
vingt-quatre semaines), le congé paternité (onze jours), le congé individuel de forma-
tion (tout salarié justifiant de vingt-quatre mois d’activité salariée peut bénéficier d’un
congé d’un an ou de 1 200 heures pour se former), le congé sabbatique (non rémunéré)…
7 Reliez, après lecture du doc 4, chaque situation au type de congés correspondant.
Anaïs souhaite suivre une formation. Elle attend de

Congé sabbatique
pouvoir justifier de 24 mois d’activité salariée.
Alexis, apprenti, doit repasser des épreuves du CAP. Congé de paternité
À la naissance de son fils, Kevin veut aider sa

Congé pour examens
conjointe.
Vincent souhaite faire le tour du monde. Congé individuel de formation
24. La durée du temps de travail 103

La durée du temps de travail
Pour éviter les abus, le législateur réglemente la durée du travail, les temps de repos et les droits à
congés.
La durée légale La durée hebdomadaire est de 35 heures.

du travail Au-delà, il y a paiement d’heures supplémentaires .
Par jour : 10 heures.

Les durées
maximales Par semaine : 44 heures en moyenne sur 12 semaines consécu-
du travail tives sans dépasser 48 heures (heures supplémentaires comprises).
Par jour : 11 heures consécutives entre deux journées de travail.

Les temps de
repos Par semaine : repos de fin de semaine de 35 heures consécu-
tives (nuit du samedi plus le dimanche).
Congés payés : 2,5 jours par mois travaillés soit 30 jours

par an, soit 5 semaines par an.
Les congés
Les autres congés accordés : ils sont prévus par la loi pour faire
face à des événements familiaux, personnels ou pour la formation ;
spécifiques à certains corps de métiers ou entreprises dans le cadre
d’accords salariaux (RTT, congés plus avantageux …).
mots Congés payés • Durée

clés d’équivalence • Durée
légale du travail • Heure
supplémentaire
Se tester # audio
foucherconnect.fr/
18ec088
Retrouvez puis entourez dans la grille les mots à l’aide des définitions données.
B N P O D C C A U F E 1. Un congé individuel qui permet de préparer et de passer des examens.

Sa durée est au maximum d’un an.
F K A P I E D E T J Q
2. La durée légale du temps de travail. (2 mots)
C O U C E B I R P Q U
3. Repos journalier obligatoire après six heures de travail.
I A S S M N X S U Y I 4. Congé acquis pour une grossesse ou une adoption.
O C E Q L U Z O I S V 5. Nombre d’heures maximales de travail journalier.
W D G O E H U V A B A 6. Nom de la durée de travail pour certains secteurs. Elle est de 39 heures.
K M A T E R N I T E L
D U L I S E E N T W E
V E F M A U S S B I N
F O R M A T I O N N C
C H R U Q E G G U D E
QCM
G U I F F R A H E A C
T R E N T E C I N Q T interactif foucherconnect.fr/
18ec089
U M R L I D V E S T E
104
Objectifs ➔ • Repérer les éléments de la
rémunération du travail
Le salarié et le droit social • Identifier les règles relatives à la
fixation du salaire
• Identifier les modalités de paiement
La rémunération
du travail 25
Découvrir
1 Identifiez le sujet de la discussion entre les deux personnages de cet extrait de bande dessinée.
Les deux personnages discutent de leur bulletin de paie.
2 Indiquez l’utilité du document observé par les personnages. info # vidéo

+ Rémunération à la « microtâche » :
C’est une preuve du travail effectué par le salarié. Le bulletin de paie donne ces Français qui travaillent pour
gagner 2,50 euros de l’heure - 4’39
des informations relatives au travail effectué et à la rémunération versée. Il est à
foucherconnect.fr/
18ec090
conserver sans limitation de durée par le salarié.
25. La rémunération du travail 105

Agir
ACTIVITÉ 1 La fixation du salaire

doc 1 Brut ou net ?
Pour obtenir le salaire net, on déduit donc les cotisations sa- tations familiales, les retraites, les indemnités de chômage et
lariales du salaire brut. Le salaire brut comprend un salaire de la formation professionnelle. […] Emmanuel Macron prévoit de
base (mensuel ou horaire), librement fixé par l’employeur, au- supprimer les cotisations salariales pour le chômage et la mala-
quel on ajoute les éventuelles majorations pour heures supplé- die, afin d’augmenter la rémunération nette des salariés. Une
mentaires, les primes et/ou les commissions ainsi que les avan- mesure qui serait financée par une hausse de 1,7 point de la
tages en nature s’il y a lieu. Les cotisations salariales qui sont contribution sociale généralisée (CSG).
déduites correspondent à des charges sociales permettant de
financer l’assurance maladie, les accidents du travail, les pres- ■ www.capital.fr © Prisma Media
1 Identifiez, à l’aide du doc 1, les composantes du salaire brut décrites ci-dessous.

Au quotidien
Tristan a une voiture pour effectuer les livraisons de fleurs.
Avantage en nature
Il peut conserver le véhicule en dehors des heures de travail.
À partir de quel niveau de
Jessica est employée de commerce, elle a travaillé au-delà
salaire l’argent ne changera-
Heures supplémentaires t-il plus rien à votre bonheur ?
des heures légales pendant la période des fêtes.
doc 2 Quelques règles

Le salaire de base est fixé librement entre ou accords collectifs applicables, ou l’usage
l’employeur et le salarié, sous réserve du res- éventuellement en vigueur dans l’entreprise ;
pect de certaines règles légales et conven- – le principe d’égalité de rémunération entre
tionnelles. Dans tous les cas, il faut respecter : femmes et hommes ;
– les règles relatives au SMIC ; – la non-discrimination (notamment syndi-
– les salaires minimaux et les éléments de cale).
rémunération prévus par les conventions ■ D’après Travail-emploi.gouv.fr
2 Indiquez pour chaque affirmation si ce que dit l’employeur est vrai ou faux. Justifiez les réponses en vous
appuyant sur le doc 2.
Affirmation Vrai Faux Justification
L’employeur doit respecter
« Je peux fixer comme je le souhaite le salaire de base
X
de mes employés. » des règles légales et conventionnelles.
Il faut respecter le principe d’égalité
« À travail égal, je peux rémunérer davantage un homme
X
qu’une femme. » de rémunération entre hommes et femmes.
doc 3 Le minimum imposé

Le salaire minimum de croissance (ou SMIC) est le salaire ho- Le montant du SMIC horaire brut est fixé par l’État sur la base
raire en dessous duquel il est interdit de rémunérer un sala- de la durée légale de 35 heures hebdomadaires, et porté à la
rié […]. Il assure aux travailleurs dont les salaires sont les plus connaissance de chacun par les pouvoirs publics.
faibles la garantie de leur pouvoir d’achat et une participation D’après Travail-emploi.gouv.fr
au développement économique de la nation.
3 Surlignez les objectifs du SMIC.

4 Soulignez l’agent économique qui fixe son montant. # vidéo

Faut-il supprimer le SMIC - 3’08
foucherconnect.fr/
18ec091
106
ACTIVITÉ 2 Le paiement du salaire
doc 4 Les modalités de paiement
Le paiement du salaire obéit à certaines règles. L’employeur et vient le principe et le format papier l’exception, sauf en cas de
le salarié sont tenus de les respecter. désaccord du salarié.
Périodicité de paiement Date de paiement
Le paiement du salaire est versé 1 fois par mois. La mensuali- Aucune date de paiement n’est imposée à l’employeur. […] L’em-
sation ne s’applique pas au salarié saisonnier, temporaire, inter- ployeur est en droit de payer le salarié à la fin du mois ou durant
mittent, travaillant à domicile. le mois qui suit. Il lui est seulement imposé de payer chaque
Mode de paiement mois à la même période (le plus souvent soit en fin de mois, soit
Le paiement doit être effectué par virement bancaire ou postal, au début du mois suivant). […]
chèque barré, espèces, mais dans ce cas uniquement si le mon- Cas de non-paiement
tant du salaire est inférieur à 1 500 € et si le salarié en fait la de- Si l’employeur ne paie pas le salarié ou ne le paie qu’en par-
mande (l’employeur ne peut s’opposer à la demande du salarié). tie ou avec retard, il commet une infraction pénale et peut être
Un bulletin de paie est obligatoirement remis au salarié. Depuis condamné à payer une amende. [...]
le 1er janvier 2017, la dématérialisation du bulletin de paie de- ■ D’après www.service-public.fr
5 Cochez, à l’aide du doc 4, si l’affirmation est vraie ou fausse. Corrigez-la dans ce dernier cas.
Affirmation Vrai Faux Affirmation corrigée
La mensualisation du salaire ne s’applique pas au salarié
La mensualisation du salaire s’applique à tous les salariés. X
saisonnier, temporaire, intermittent, travaillant à domicile.
Le paiement du salaire peut être effectué par virement,
Le paiement du salaire ne peut être effectué que par
X
virement. chèque barré, espèces.
Depuis le 1er janvier 2017, la dématérialisation du bulletin
Le format papier pour le bulletin de paie est la règle. X
de paie est la règle et la version papier l’exception.
Aucune date n’est imposée mais l’employeur doit payer
L’employeur peut chaque mois changer la date de
X
versement du salaire. le salarié chaque mois à la même période.
Si l’employeur paie en partie ou en retard le salarié,
L’employeur peut payer seulement en partie le salarié. X
il commet une infraction.
doc 5 Le nouveau modèle de fiche de paie

À partir du 1er janvier 2018, le bulletin de paie doit respecter un Les cotisations salariales et patronales sont regroupées par
nouveau modèle. risque couvert avec des libellés spécifiques : maladie, accident
L’objectif du nouveau bulletin de paie : plus de lisibilité et plus du travail, retraite, assurance chômage par exemple.
de pédagogie. La nouvelle fiche de paie voit son nombre de La nouvelle présentation du bulletin de paie permet de com-
lignes divisé par deux. Les libellés sont désormais plus clairs, prendre facilement les montants de cotisations dus par les sala-
avec une structuration par postes de charges. riés et les employeurs, en tenant compte des exonérations dont
Le nouveau modèle de fiche de paie classe les mentions rela- ces derniers peuvent bénéficier. […]
tives au financement du système français de protection so- Les libellés et l’ordre des mentions obligatoires diffèrent selon le
ciale : régime de base (maladie, vieillesse, famille) et régimes statut du salarié, cadre ou non-cadre.
complémentaires (régime agricole, régime social des indépen- ■ D’après www.service-public.fr et www.economie.gouv.fr
dants, divers régimes spéciaux).
6 Surlignez l’objectif du nouveau bulletin de salaire dans le doc 5.

# vidéo
7 Soulignez les principaux changements évoqués. Dessine-moi l’éco : le bulletin
de salaire - 3’20
8 Indiquer si les bulletins de salaire sont tous présentés de la même façon. Justifiez. foucherconnect.fr/
18ec092
Les bulletins de salaire seront différents en fonction du statut du salarié : cadre ou non-cadre. Les libellés et l’ordre des
éléments obligatoires diffèrent.
25. La rémunération du travail 107

La rémunération du travail
La fixation du salaire
Salaire : rémunération perçue par un salarié en contrepartie d'un travail

effectué pour le compte d’un employeur, après conclusion d’un contrat de travail.
Composition du salaire brut Règles à respecter

• Le salaire de base. • Le SMIC.
• Les avantages en nature. • Le non-discrimination.
• Les primes et gratifications. • L’égalité femme/homme.
• Les pourboires. • Les salaires minimaux (inscrits dans la
• Les majorations.
convention collective).
Le paiement du salaire
Un nouveau bulletin de paie Des règles à respecter

• Bulletin modifié en janvier 2018 pour • Versement une fois par mois sauf pour
une plus grande lisibilité. le salarié saisonnier, temporaire, intermittent,
• La version papier devient l’exception travaillant à domicile.
et la version dématérialisée , la norme. • Paiement par virement, chèque barré,
• Bulletin différent en fonction du espèces.
statut du salarié (cadre ou non cadre). • Paiement à la même période.
mots Avantage en nature

clés • Cotisations sociales • Salaire
• Salaire brut • Salaire net • SMIC
# audio
18ec093
SCATININODIRIM D I S C R I M I N A T I O N
TIGROITAFICAN G R A T I F I C A T I O N
RONÉMARUÉTIN R É M U N É R A T I O N
BOREUPROI P O U R B O I R E
ARELISA S A L A I R E
QCM
MIERP P R I M E
18ec094
108
Objectifs ➔ • Différencier le rôle d’un syndicat,
d’un délégué du personnel, d’un
Le salarié et le droit social comité d’entreprise
• Déterminer le rôle d’une convention
collective
Les relations
collectives 26
Découvrir
1 Indiquez ce que vous voyez sur cette image.
info
Des personnes (jeunes, âgées…) qui manifestent dans la rue.
Un départ de cortège de manifestation avec de nombreux drapeaux et logos de # vidéo

différents syndicats, ainsi qu’une banderole.
+ Pascal Lagoutte « Le comité
social et économique » - 1’35
foucherconnect.fr/
18ec095
2 Identifiez les raisons pour lesquelles les personnes sont mécontentes.

Les suppressions d’emplois ; l'augmentation du pouvoir d’achat ; la revalorisation
des carrières ; l’amélioration des conditions de travail.
26. Les relations collectives 109

Agir
ACTIVITÉ 1 Les syndicats

doc 1 Des attributions bien précises
Les syndicats défendent tous les salariés. Ils assurent

Qu’est-ce également un rôle de communication. Leur mission est
qu’un syndicat ? d’accompagner les salariés en cas de conflit.
Les syndicats interviennent aussi comme Les syndicats assurent également un rôle de gestionnaire avec les
négociateurs, consultants. Ils participent à caisses nationales d’assurance maladie, d’allocations familiales,
l’échange d’informations entre l’État, les employeurs d’indemnisation des chômeurs et de retraite.
et les salariés.
1 Lisez le doc 1 et surlignez les différents rôles d’un syndicat.
2 Proposez ensuite une définition du syndicat à partir des éléments repérés.

Un syndicat est un groupement de personnes physiques ou morales qui travaille
à la défense et à la gestion des intérêts communs de ses membres.
Au quotidien
Quels syndicats connaissez-vous ?
ACTIVITÉ 2 La défense et la représentation des salariés

doc 2 À chacun sa convention
Une convention collective est un texte réglementaire le montant des indemnités de licenciement, les congés
qui définit, pour chacun des statuts des employés d’une exceptionnels…
branche professionnelle et après négociation entre les Aujourd’hui, il existe en France environ 657 conven-
organisations représentatives (syndicats) d’employeurs tions collectives (chacune portant un numéro), qui
et de salariés, les conditions d’emploi, de formation pro- représentent différentes branches professionnelles. Les
fessionnelle, de travail, ainsi que les garanties sociales récentes réformes prévoient de les regrouper pour arriver
accordées aux salariés. La convention collective définit à un nombre de 100-150 dans dix ans.
ainsi la période d’essai, les salaires minimaux, les primes,
3 Lisez le doc 2 et retrouvez l’intérêt pour les salariés d’une convention collective.
Elle détermine précisément, en les nommant, les conditions d’emploi, de formation professionnelle, de travail ainsi
que les garanties sociales accordées aux salariés.
4 Attribuez à chaque groupe de salariés évoqué ci-dessous la convention collective (associée à son numéro) qui lui
revient.
Groupe de salariés Convention collective
Auchan Entreprise de vente à distance (n° 3333)
Castorama Commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire (n° 3305)
Amazon Bricolage-Vente au détail en libre-service (n° 3232)
110
ACTIVITÉ 3 La mise en place du CSE
doc 3 Des bouleversements majeurs
Les relations collectives vont être complètement boulever-
sées avec la réforme du Code du travail. Une instance
unique regroupant les DP (Délégués du personnel), le CE
(Comité d’entreprise) et le CHSCT (Comité d’hygiène, de
sécurité et des conditions de travail) est créée : le comité
social et économique. Quelles sont les modalités de fonc-
tionnement du CSE et quand doit-il faire son apparition
dans votre entreprise ?
Le comité social et économique (CSE) : qu’est-ce que c’est ?

Le comité social et économique (CSE) remplace les DP, le CE et
le CHSCT.
Il doit être instauré à partir de 11 salariés.
Ses attributions sont différentes selon l’effectif de l’entreprise, à
l’image de ce qu’il existait jusqu’à présent pour les entreprises
pourvues de DP ou d’un CE. travail de l’entreprise. Il doit également être informé et consul-
Dans les entreprises de moins de 50 salariés, le CSE a notam- té sur les questions intéressant l’organisation, la gestion et la
ment pour mission : marche générale de l’entreprise.
• de présenter à l’employeur les réclamations individuelles ou
Le comité social et économique (CSE) : c’est pour quand ?
collectives relatives aux salaires et aux dispositions légales ;
Les nouvelles règles et la possibilité de mettre en place un CSE
• de contribuer à promouvoir la santé, la sécurité et les condi-
entreront en vigueur au 1er janvier 2018.
tions de travail.
À partir de 50 salariés, des missions supplémentaires s’ajoutent. En pratique, le CSE doit être mis en place au terme du mandat
Le CSE doit assurer l’expression collective des salariés pour dé- des DP, du CE, du CHSCT, lors du renouvellement de l’une de ces
fendre leurs intérêts en ce qui concerne les décisions relatives à institutions et au plus tard le 31 décembre 2019.
la gestion, l’évolution économique ou encore l’organisation du ■ Les Éditions Tissot, janvier 2018.
Au quotidien
Avez-vous déjà été élu au collège, au

lycée, dans une association ?
5 Cochez, à l’aide du doc 3, si l’affirmation est vraie ou fausse. Corrigez-la dans ce dernier cas.
Affirmation Vraie Fausse Affirmation corrigée
Le CSE est obligatoire dans les entreprises

Il y a obligatoirement un comité social et économique dans toutes
X
les entreprises. d’au moins 11 salariés.
Il est obligatoirement applicable au
Le CSE est obligatoirement applicable au 1er janvier 2018. X
31 décembre 2019.
Les délégués du CSE peuvent être consultés sur la santé, les

X
salaires, les conditions de travail.
Les délégués du CSE peuvent intervenir en cas de mauvaise

X
application du droit du travail.
Le CSE a été créé par la Loi Travail de

Le CSE a été créé par les entreprises en 2016. X
2017 (volonté du président E. Macron).
26. Les relations collectives 111

Les relations collectives
Le syndicat
Rôle prévu par la loi et notamment dans le cadre du dialogue social
Gère les intérêts des salariés Défend tous les salariés Accompagne les salariés en
(représentation au sein des (y compris en justice). cas de conflit (grève, négo-
organismes sociaux…). ciation, licenciements…).
La convention collective
Elle définit les règles de fonctionnement social dans une entreprise (exemples : règles
relatives à l’embauche, à la formation, aux congés, au salaire minimum, aux primes…)
Le comité social et économique
Depuis la « loi Travail 2017 », Missions dans les entreprises Missions dans les entreprises d’au
le CSE doit être mis en place au de moins de 50 salariés : moins 50 salariés :
plus tard le 31 décembre 2019 – présenter les réclamations – défendre les intérêts des salariés
dans les entreprises d’au moins relatives aux salaires ; quant à la gestion, l’évolution
11 salariés . – promouvoir la santé, la économique ou l’organisation du
Il remplace les DP, le CE et le sécurité et les conditions travail ;
CHSCT. de travail. – être informé et consulté sur
l’organisation, la gestion et la marche
de l’entreprise.
mots Convention collective •

clés CSE • Syndicat
Se tester # audio
foucherconnect.fr/
18ec096
A R P N D V U T N L A
R E P R E S E N T E R
N T E N F D I A D Y S COMITÉ
T T R D E L E G U E T DÉFENDRE
I D S Y N C B E T D N DÉLEGUÉ
N I O D D X O A Y N P INTÉRÊT
T G N T R K C M E U I PERSONNEL
E I N T E I P H I M S REPRÉSENTER
R F E I D U A F E T A SALARIÉS
E E L N G U O L G H E SYNDICAT QCM
T O Y A H T R M A R G interactif foucherconnect.fr/
18ec097
R S A L A R I E S S D
112
Objectifs ➔ • Identifier les principes du système
de protection et d’indemnisation
Le salarié et le droit social • Repérer les principaux risques
couverts
La protection
sociale 27
Découvrir
Musée national de l’Assurance maladie – CAPM 33
1 Quel avantage procure la carte Vitale lors d’une visite chez son médecin ?
Présenter la carte Vitale permet d’être remboursé du coût de la consultation plus rapidement.
2 Quel organisme de protection sociale permet à tous les citoyens de bénéfi-

cier de cet avantage ? info # vidéo
+
La Sécurité sociale, c’est quoi ?

La sécurité sociale, et plus précisément sa branche d’assurance maladie. - Jusqu’à 2’22
foucherconnect.fr/
18ec098
27. La protection sociale 113

Agir
ACTIVITÉ 1 Les principes du système de protection sociale

doc 1 La garantie contre les risques sociaux
La protection sociale est un ensemble d’institutions qui ont pour fonction de protéger les individus des conséquences financières
des risques sociaux, c’est-à-dire des événements susceptibles de provoquer chez un individu une baisse de ses ressources ou une
hausse de ses dépenses.
Elle repose sur plusieurs types de mécanismes :
– des prestations sociales, versées directement aux ménages en espèces (pensions de retraite, allocations familiales) ou en
nature (remboursements de soins de santé) ;
– des prestations de services sociaux qui désignent l’accès à des services, fournis à prix réduit ou gratuitement (crèches, hôpi-
taux).
■ www.vie-publique.fr
1 Surlignez, doc 1, le principe de base de la protection sociale en France.
2 Indiquez pour chaque exemple s’il s’agit d’une prestation sociale ou d’une prestation
de services sociaux.
✓ Prestation sociale
¨ ¨ Prestation sociale ¨ Prestation sociale ✓ Prestation sociale
¨
¨ Prestation de services sociaux ✓ Prestation de services sociaux
¨ ✓ Prestation de services sociaux
¨ ¨ Prestation de services sociaux
doc 2 La solidarité nationale

La protection sociale (santé, retraite, arrêt de travail, dépendance…)
Structure des ressources de la protection sociale 2015
est largement financée par les cotisations sociales salariales et
patronales en France. En 2015, pour un travailleur, cela représente Ressources Cotisations sociales
Contributions diverses des employeurs
1 440 € par mois en moyenne.
publiques de l’État 3% et salariés
Les projets de lois de financement de la sécurité sociale cherchent 11%
à limiter le poids des cotisations sur le travail. De nouvelles res- 61%
CSG
sources sont recherchées. Ainsi, pour 2018, la contribution sociale 13%
généralisée (CSG) augmentera de 1,7 point pour compenser la
suppression des cotisations chômage et maladie.
Impôts et
taxes
affectées
12%
3 Identifiez, à partir du doc 2, les principales sources de financement de la protection sociale.

La protection sociale est financée par les cotisations versées par les entreprises et les salariés.
4 Justifiez le caractère solidaire de la protection sociale.

Les entreprises et salariés financent la protection sociale pour que tous les résidents français puissent bénéficier
de cette protection.
114
ACTIVITÉ 2 Les principaux risques couverts
doc 3 Les missions de la sécurité sociale
La sécurité sociale est organisée en quatre branches : – la branche accidents du travail prend en charge les frais liés à
– la branche maladie assure la prise en charge des dépenses la maladie professionnelle et aux accidents du travail ;
de santé des assurés malades et garantit l’accès aux soins. Elle – la branche famille gère les prestations sociales (ex. : aide au
gère, lorsqu’ils existent, les risques liés à la maternité, à l’invali- logement, aide à l’éducation) ;
dité et au décès ; – la branche retraite a en charge le versement des pensions aux
retraités.
Au quotidien
# vidéo
Avez-vous déjà bénéficié 3 minutes pour comprendre
la Sécurité sociale - 1’43
de la protection sociale ?
foucherconnect.fr/
18ec099
5 Repérez les risques sociaux parmi les situations décrites, puis reliez-les à la branche de sécurité
sociale en charge de les gérer.
Risque social ?
Situation
Oui Non
Zinedine s’est blessé la main en rangeant la

livraison en réserve et ne peut pas travailler ✓
¨ ¨
pendant quinze jours.
Branche maladie
Muriel prend sa retraite après avoir travaillé
pendant 42 ans au secrétariat du lycée. ✓
¨ ¨
Ludivine et Jérémy vont emménager dans

leur premier appartement et bénéficier de ✓
¨ ¨
l’aide personnalisée au logement (APL).
Branche famille
Bérangère a touché l’allocation de rentrée
scolaire pour ses enfants âgés de 9, 13 et ✓
¨ ¨
15 ans.
Angélique, mère au foyer, a un gros rhume.

Elle choisit de rester à la maison et n’a pas vu ¨ ✓
¨
le médecin.
Branche accidents
du travail
L’entrepôt dans lequel travaillait Jean
contenait de l’amiante. Jean a maintenant ✓
¨ ¨
des difficultés respiratoires.
Malvin vient d’obtenir son bac pro commerce.

Il recherche un emploi de vendeur en prêt-à- ¨ ✓
¨
porter.
Branche retraite
Laurent a été opéré de l’appendicite. Il ne
pourra pas se rendre à son travail pendant ✓

¨ ¨
deux semaines.
27. La protection sociale 115

La protection sociale
La protection sociale protège les individus contre les risques sociaux depuis 1945.
Décès
Branche familiale
Allocations Maladie
familiales
Maternité
Branche maladie
Invalidité
Branche retraite
Retraite Branche accidents
du travail
Accident du
Vieillesse travail
Maladies
professionnelles
mots Protection sociale

clés • Risque social
# audio
foucherconnect.fr/
18ec100
Se tester
Complétez la grille de mots croisés suivante.

Définitions
1. Il provoque une baisse des ressources ou une hausse des dépenses. 6. C’est la branche qui gère les prestations sociales.
2. Sommes versées par les entreprises et les salariés au profit de 7. La protection sociale en est une contre les risques sociaux.
la protection sociale. 8. Elles participent au financement de la sécurité sociale.
3. Elle permet de ne pas avoir à payer la consultation chez le médecin. 9. Branche de la Sécurité sociale en charge des maladies professionnelles.
4. Le retraité la perçoit. 2
5. Elle est garantie par l’assurance santé.
1 R I S Q U E S O C I A L
3 O 4
5 C T P
M 6 F A M I L L E
A R S N
L T A S
7 G A R A N T I E T I
D V I O
I I O 8 E N T R E P R I S E S
E T N
A S
9 A C C I D E N T S D U T R A V A I L QCM
E interactif foucherconnect.fr
/ 18ec101
116
Objectifs ➔ • Identifier les principes d’un régime
démocratique
Le citoyen, l’État de droit, la démocratie • Préciser le rôle des différents impôts
• Repérer le sens des consultations
électorales
Le citoyen,
la démocratie 28
Découvrir
1 Décrivez la situation.
Nous pouvons voir des personnes dans une file d’attente ainsi que des isoloirs.
info
Les rideaux sont tirés. Des personnes sont à l’intérieur, en train de voter.
# vidéo
2 Indiquez les élections auxquelles vous avez déjà participé. + Comment les élections
sénatoriales fonctionnent-elles ?
- 2’36
Il peut s’agir des élections des délégués de classe (accepter toutes les réponses
foucherconnect.fr/
18ec102
cohérentes).
28. Le citoyen, la démocratie 117

Agir
ACTIVITÉ 1 Les principes démocratiques

doc 1 Les libertés publiques
Mme et M. Pestana sont propriétaires d’une un café-débat où chaque personne exprime
maison dans l’Essonne. M. Pestana est em- ses idées sur un thème choisi. Chacun des
ployé dans une entreprise agroalimentaire. époux pratique une religion différente. Lors
L’an passé, il a manifesté contre la fermeture des vacances, Aurélie, leur fille, part dans le
de son usine de production. La grève a duré Sud de la France chez ses grands-parents.
plusieurs semaines*, mais les salariés ont * Les phrases en gras correspondent à des libertés
gagné. Le mercredi soir, M. Pestana se rend à publiques.
1 Retrouvez, pour chaque liberté publique de la 1re colonne, la phrase en gras du doc 1 qui lui correspond.
Exemple de liberté publique Phrase du document 1
Droit de se déplacer Aurélie part dans le Sud de la France.
Droit de grève La grève a duré plusieurs semaines.
Liberté d’expression Exprime ses idées.
Liberté religieuse Pratique une religion différente.
ACTIVITÉ 2 Le rôle des principaux impôts

doc 2 Des impôts utiles
Type d’impôt Destination Objectifs

L’impôt sur le revenu est calculé sur l’ensemble des revenus perçus pendant
l’année (salaires, pensions, allocations de chômage…). Pour financer les salaires de la fonction publique,
Budget
les allocations chômage, les équipements
La taxe sur la valeur ajoutée (TVA) porte sur les biens et de l’État
collectifs (routes, écoles, hôpitaux…).
services consommés.
Les impôts locaux sont au nombre de deux : Les communes vont pouvoir financer les écoles
– la taxe d’habitation attachée à la valeur de l’habitation et payée par certains en Collectivités locales primaires, les logements sociaux…
fonction des revenus (locataire, propriétaire ou occupant à titre gratuit) ; et Les conseils généraux vont financer les collèges,
– la taxe foncière qui est un impôt payé par les propriétaires de maison ou territoriales les transports, le revenu de solidarité active
d’appartement. (RSA)…
2 Surlignez en bleu, dans le doc 2, les bénéficiaires des principaux impôts ; en rose ce que ces impôts vont servir à
financer.
3 Identifiez, grâce au doc 2, les impôts correspondant aux différentes situations décrites.
Situation Impôt à payer
Aurélie a travaillé cette année et a perçu des revenus. Impôt sur le revenu
Aurélie est l’heureuse propriétaire d’un appartement. Taxe foncière
M. Pestana fait ses courses au supermarché toutes les semaines. TVA
118
ACTIVITÉ 2 Les consultations électorales
doc 3 Le statut d’électeur
Pour être électeur, il faut : 4- jouir de ses droits civils.

1- être de nationalité française ; Certaines condamnations pénales privent des
2- être âgé de 18 ans révolus ; droits civils et politiques (ex. : interdiction d’être
3- s’inscrire sur la liste électorale d’une mairie ; électeur pendant 5 ans).
4 Déterminez, pour chaque situation du tableau ci-dessous et à l’aide du doc 3, si la personne peut voter ou non.
5 Justifiez votre réponse en inscrivant le chiffre associé à la justification du doc 3.
Situation Droit de vote Justification
Aurélie est de nationalité française, elle a 18 ans et bénéficie de ses droits civils. Oui 1+2+3+4
Max, âgé de 23 ans, est de nationalité française. Suite à une condamnation pénale, ses droits civils
Non 4
sont supprimés pendant 5 ans.
M. Weston, âgé de 49 ans, est de nationalité anglaise. Il possède une maison de campagne dans
Non 1
une commune française. Il y réside 2 mois par an.
doc 4 Les principales élections françaises

Le Président de la République
Pour 5 ans
Le Parlement
L’Assemblée nationale : Le Sénat :
les députés les sénateurs
Pour 5 ans Pour 6 ans
Conseil général Conseil régional Conseil municipal

Pour 6 ans Pour 6 ans Pour 6 ans
Les citoyens votent au suffrage universel direct.

Suffrage universel direct : les citoyens votent.
Au quotidien
Suffrage universel indirect : les représentants élus votent pour élire
d’autres représentants.
Quelles seront les prochaines élections
françaises pour lesquelles vous allez voter ?
6 Observez le doc 4 puis cochez la case correspondant à la bonne réponse.
Vrai Faux
Les électeurs votent pour élire le gouvernement. X
Les élections législatives, pour élire les députés, ont lieu tous les 5 ans. X
Les représentants du Parlement sont tous élus au suffrage universel direct. X
Les sénateurs sont élus au suffrage universel indirect pour 6 ans. X
28. Le citoyen, la démocratie 119

Le citoyen, la démocratie
Le régime démocratique repose sur :
Les libertés publiques (inscrites dans le La séparation des pouvoirs : les différents
préambule de la Constitution) : les droits pouvoirs (exécutif, législatif et judiciaire)
dont disposent les citoyens dans une démo- n’appartiennent pas à la même personne.
cratie. L’État en assure la protection.
Les citoyens versent :
La TVA. Les impôts sur le revenu. Les impôts locaux :

taxe d’habitation, taxe foncière.
Ces impôts servent au remboursement de la Ces impôts servent au fonctionnement de la

dette publique, aux dépenses commune (écoles primaires) et du
d’équipement… département (collèges, RSA).
Les élections se déroulent selon deux modes de suffrage :
Le suffrage universel direct : les représentants Le suffrage universel indirect : les

sont élus directement par les citoyens. Ex. : aux représentants élus (ex. : les maires)
élections municipales, régionales, législatives, votent pour élire d’autres représentants.
présidentielles... Ex. : les sénateurs.
mots Impôts locaux • Libertés

clés publiques • Pouvoir
Se tester exécutif • Pouvoir législatif
# audio
foucherconnect.fr/
18ec103
Identifiez puis replacez les mots définis dans la grille.

4
Horizontalement M
A. Impôt payé par tous les citoyens quand ils consomment des QCM 2 I
biens et des services.
interactif foucherconnect.fr/ L 3 N
B. Le Conseil constitutionnel assure leur protection. 18ec104
C. Citoyen qui se rend aux urnes. E J I
D. Qui assure la protection des citoyens contre les abus de pou- 1 G U S
voir (3 mots). D I D A T V A
B L I B E R T E S S I R
Verticalement
1. Représentants élus au suffrage universel direct. Leur élection P C E L E C T E U R
a lieu tous les 5 ans. U A I S
2. Pouvoir détenu par le Parlement. D E T A T D E D R O I T A
3. Pouvoir détenu par les tribunaux. E I I

4. Membres du gouvernement proposés par le Premier ministre S F R
et approuvés par le Président de la République.
E
120
PRÉPARATION À L’EXAMEN
PREP' exam 1
Nom ..............................................
Prénom .........................................
Date ...............................................
La présentation de l'activité économique
doc Tendance : comment les conciergeries se rendent indispensables
Avec des clients urbains et connectés, ces entreprises Des demandes surprenantes
chargées de répondre à chaque désir se développent. Des services qu’ils paient :
Une fête improvisée ? Un besoin urgent de faire nettoyer 72 €, c’est le panier
un costume ? En tapotant sur un clavier, tous vos désirs moyen par commande.
peuvent aujourd’hui être exaucés. Autrefois réservés aux Qui sont les adeptes ?
clients des hôtels de luxe, les services de conciergerie se Ceux qui ont un emploi
démocratisent. Les entreprises s’y sont mises en premier du temps chargé ! Avo-
en mettant à disposition de leurs employés le contact du cats, professionnels de
bon génie qui va réserver une place de théâtre en un éclair. la technologie, finance,
Les détenteurs de certaines cartes bleues comme la Visa mode, cinéma ou presse, mais aussi des étudiants ou tou-
Infinite ont également accès à ces services qui simplifient ristes séjournant à Paris. « Ce sont autant de femmes que
le quotidien. La conciergerie à portée de tous repose sur le d’hommes, plutôt urbains et connectés et qui ont majoritai-
« commerce conversationnel », explique Albert Gardes, de rement entre 30 et 50 ans », poursuit Albert Gardes.
Clacdesdoigts.com. Le principe ? Le client les contacte via Des demandes surprenantes arrivent parfois. « Un homme
SMS dans 99 % des cas : « Besoin d’une baby-sitter pour qui demande à surprendre sa compagne à plusieurs mo-
mon bébé pour ce soir », ou « J’ai besoin d’une cravate ». ments de sa journée : un chauffeur qui l’emmène au travail,
De l’autre côté, la conciergerie identifie la demande et un déjeuner avec un bouquet de fleurs et un bijou livré le
fait appel à ses partenaires prestataires pour répondre en soir, raconte-t-il. Plus fou, un déguisement de pigeon pour
donnant un devis et exécuter la mission. faire une blague à des amis, ou aller chercher une souris
« Notre produit phare : la livraison express et sur mesure coincée dans un piège car la petite sœur de notre cliente,
en moins d’une heure », résume le cofondateur de cette seule dans l’appartement, avait trop peur. »
conciergerie, qui revendique 10 000 commandes sur ses Il y a aussi des demandes irréalisables, comme de trouver
dix-huit mois d’existence. « Nos clients nous font aussi un animal de cirque la nuit. Les conciergeries refusent tout
confiance pour l’organisation d’événements professionnels, ce qui est illégal. Leur secret pour exécuter au plus vite une
d’anniversaires, ou la mise en relation avec un bricoleur ou commande ? Avoir un bon réseau de prestataires et bien
un traducteur… » connaître les goûts des clients. Une logique poussée grâce
à l’intelligence artificielle, comme le confie cette autre en-
treprise, Toutcequejeveux.com.
■ C.G., www.leparisien.fr, 23 octobre 2017
Lisez l’article en surlignant les termes dont vous ne connaissez pas le sens.
Recherchez et notez la définition de ces termes surlignés.
Procédez à une relecture.

Préparation à l'examen 123

VOTRE FICHE
THÈME TRAITÉ Juridique et social ✔ Économico-commercial Point presse
1 Donnez un titre à votre fiche.

Tendance : comment les conciergeries se rendent indispensables.
2 Indiquez la ou les source(s).

Le site Internet du journal Le Parisien du 23 octobre 2017.
3 Relevez 4 ou 5 idées-forces.
1. Les services de conciergerie se développent. Dans un premier temps, ce sont les entreprises qui ont formulé
des demandes pour leurs salariés.
2. Le principe : le client contacte l’entreprise de service en lui envoyant un SMS. L’entreprise contacte ses partenaires
afin de répondre à la demande formulée, réalise un devis puis exécute la mission.
3. Le produit phare : la livraison express et l’organisation d’événements.
4. Le profil type du client : les personnes qui ont un emploi du temps chargé, plutôt urbains et connectés et
majoritairement des personnes entre 30 et 50 ans.
4 Sélectionnez et définissez 3 termes économiques ou juridiques.

Termes économiques :
1. Besoin : sentiment de manque, d’insatisfaction.
2. Entreprise : unité de production de biens et de services marchands destinés à répondre aux besoins des ménages.
3. Service : prestation immatérielle. On ne peut ni toucher, ni stocker un service. On distingue les services marchands
et les services non marchands.

124
PREP' exam 2
Nom ..............................................
Prénom .........................................
Date ...............................................
L’activité économique et l’entreprise
doc Costco, le géant américain de la grande distribution débarque en France
Nous avons visité en avant-première le magasin de vêtements, et même

14 000 m2 qui ouvrira ce jeudi matin à Villebon-sur- une piscine… Tout ce
Yvette (Essonne). À mi-chemin entre un grossiste et que l’on peut trouver
un hypermarché classique, Costco ne cache pas ses d’habitude dans un
ambitions. centre commercial est
Près du Grand Dôme à Villebon-sur-Yvette, l’enseigne flam- regroupé dans ce lieu
bant neuve « Costco Wholesale » s’apprête à accueillir ses qui référence plus de
premiers clients. Le géant américain, deuxième détaillant 3 800 produits. Et les
au monde, ouvre son premier club-entrepôt de 14 000 m2 prix bas sont au ren-
ce jeudi 22 juin à 8 heures. dez-vous. Pour une
Loin des grandes surfaces traditionnelles, en s’implantant boîte de thon de 280 grammes de la marque Petit Navire,
en France, l’enseigne débarque avec un nouveau concept comptez 8,74 € le kilo contre 11,66 en moyenne pour les
de vente. « Nous nous situons entre METRO (NDLR. Un gros- grandes enseignes françaises. Cependant chez Costco, il
siste pour professionnels) et un hypermarché classique », faut repartir avec un pack de quatre boîtes de thon...
vante Gary Swindeless, directeur général France de Costco. Ici, on consomme en gros. « Nous nous adressons autant
Le principe affiché de la marque : « La meilleure qualité au aux particuliers qu’aux petites et moyennes entreprises,
meilleur prix » et… en grand volume. insiste Gary Swindeless. Si vous achetez de l’eau en 40 vo-
Pour pouvoir franchir les barrières du géant de la consom- lumes, vous pouvez la stocker ou la partager avec votre
mation, il faut commencer par devenir adhérent. Pour la famille. Et si un professionnel a besoin de feuilles de papier
somme de 36 € par an, valable pour deux personnes, le ou de fournitures de bureau, il trouvera tout ici en nombre. »
consommateur peut profiter des tarifs et services de la Ce concept, déjà implanté dans dix pays, rencontre, avant
firme. À l’entrée, près des caisses, du jamais vu. Un ser- même son ouverture, un franc succès. 16 000 personnes
vice d’équipement de pneus. « On peut les acheter ici et sont déjà devenues adhérentes en France. Un chiffre
on vous les monte », sourit le responsable. Pour que les qui ne surprend pas le directeur général qui table sur
clients profitent au mieux du lieu – et surtout prennent « 50 000 adhérents d’ici fin décembre ». La grosse firme
leur temps –, un restaurant a été installé, qui affiche des qui a choisi l’Essonne pour son « gros bassin en termes
prix imbattables et une carte venue des States : hot-dog et de population et d’entreprises », comme l’indique son
Pepsi-Cola à 1,99 €. représentant, a déjà un deuxième projet d’implantation sur
3 800 produits référencés le territoire – sans préciser où –, et souhaite rapidement
Dans les allées de l’impressionnante surface, on trouve or- s’étendre « comme au Royaume-Uni où nous disposons de
dinateurs portables, machines à laver, barbecues, bagues 26 entrepôts ».
en diamant, filets de saumon, croissants, du bœuf, des vins, ■ Elia Dahan, www.leparisien.fr, 21 juin 2017


VOTRE FICHE

Costco, le géant américain de la grande distribution débarque en France.

Le site Internet du journal Le Parisien du 21 juin 2017, article rédigé par Elia Dahan.
1. Costco, deuxième détaillant au monde, ouvre son premier club-entrepôt en France le 22 juin 2017.
2. Il s’agit d’un nouveau concept de vente, entre le grossiste où les clients sont exclusivement des professionnels
et l’hypermarché où la clientèle est constituée de particuliers.
3. Pour pouvoir acheter et profiter des tarifs et des services, il faut payer une adhésion annuelle de 36 € (valable pour
deux personnes).
4. 3 800 produits y sont référencés. Les produits sont conditionnés en grande quantité pour s’adresser aussi bien
aux professionnels qu’aux particuliers.
5. Avant l’ouverture, 16 000 personnes avaient adhéré. L’objectif du directeur est d’atteindre les 50 000 adhésions d’ici
fin décembre 2017. Une deuxième implantation est prévue en France et l’entreprise américaine souhaite s’étendre
rapidement comme elle l’a fait au Royaume-Uni.

1. Client : individu qui achète un bien ou un service.
2. Consommateur : individu qui utilise un bien ou un service.
3. Consommation : destruction de biens ou de services. On distingue la consommation intermédiaire et la
consommation finale. La consommation des ménages peut être individuelle ou collective.
Détaillant : individu dont la fonction est d’acheter des produits auprès de fournisseurs et de les revendre au détail
à des clients.
Entreprise : unité de production de biens ou de services marchands destinés à répondre aux besoins des ménages
et des autres entreprises.
Entrepôt : lieu destiné au stockage de marchandises.
Grossiste : il achète en grande quantité aux fournisseurs et revend en plus petite quantité à des détaillants.
Hypermarché : magasin dont la superficie est supérieure à 2 500 m² et proposant une offre à prédominance alimentaire.
Magasin : lieu de vente des produits.
Service : prestation immatérielle. On ne peut ni toucher, ni stocker un service. On distingue les services marchands
et les services non marchands.

126
PREP' exam 3
Nom ..............................................
Prénom .........................................
Date ...............................................
L’entreprise et les ressources humaines

doc Travail dominical : la fuite en avant
Pas de répit pour les salariés du BHV Marais-Rivoli qui tra- « d’un choix de société et non d’une affaire d’efficacité
vaillent le dimanche jusqu’à 19 heures, depuis juillet 2016, économique ». Il regrette qu’on ne prenne pas en compte
afin d’accueillir les clients. Non contente d’être la pre- les travaux du Credoc en 2008, par exemple, qui jugeaient
mière grande enseigne parisienne à avoir ouvert 7 jours la mesure destructrice d’emploi dans le commerce ali-
sur 7 en zone touristique internationale (ZTI), la filiale du mentaire (on ne mange pas plus) et guère créatrice dans
Groupe Lafayette frappe de nouveau un grand coup. […] le commerce non-alimentaire, sauf en cas de hausse de la
Le BHV-Marais va pouvoir rester ouvert le dimanche une consommation et de gains liés au tourisme étranger.
demi-heure de plus, jusqu’à 19 h 30. Transfert d'activités entre commerces
Pour être le premier grand magasin à ouvrir 7 jours sur 7 dans […] Seule certitude, « en l’absence de croissance globale
l’une des ZTI créées par la loi Macron, le BHV Marais-Rivoli avait du pouvoir d’achat, l’extension des horaires d’ouverture
dû batailler ferme. En novembre 2015, les salariés avaient re- va redistribuer les parts de marché entre les acteurs du
jeté par référendum un premier projet (640 voix contre 627). La commerce de détail », reprend F. Devetter, professeur en
direction a persévéré, rouvrant des négociations jusqu’à obte- sciences économiques. Les petits commerces, déjà ouverts
nir gain de cause. […] « Nous avons voulu négocier au mieux le dimanche, et des commerces restant fermés en perdront
pour les salariés face à une évolution à laquelle on ne va pas au profit des magasins décidant d’ouvrir. À commencer par
échapper », expliquait le représentant d’un des syndicats en les grandes enseignes ayant le personnel et les moyens de
faveur de cette ouverture dominicale. […] financer les contreparties salariales au travail dominical.
À partir de 2019, tous les dimanches travaillés seront majo- Effet « limité » sur l’emploi
rés à 100 %. L’enseigne espère ainsi diminuer le turnover Plus de deux ans après l’entrée en vigueur de la loi Macron,
galopant parmi les salariés des équipes de fin de semaine, difficile donc de tirer un premier bilan. Les effets sur l’activité
des étudiants en majorité, jusqu’alors moins payés qu’à la tardent à se manifester dans les 21 ZTI créées (dont 12 dans
concurrence. la capitale). Peu de commerces se sont mis au rythme domi-
L’ouverture a, en outre, déjà créé 295 emplois, deux fois nical, comme le montre la dernière étude, rendue publique en
plus que prévu. Désormais, les ventes du dimanche sont novembre, de l’Observatoire des ZTI, créé par le gouvernement.
les deuxièmes de la semaine, derrière le samedi. Même En février 2017, seuls 28,2 % des commerces de détail des
si des effets de report apparaissent. […] Au BHV Marais, en ZTI parisiennes ouvraient le dimanche contre 17,5 % en
moyenne, les ventes le samedi ont baissé de 15 % et celles septembre 2015, à l’entrée en vigueur de la loi. Les résultats
des autres jours de la semaine de 8 à 10 %. sont certes différenciés selon les zones, le taux d’ouverture
Chos e certaine, cet horaire élargi va faire des envieux du variant de 70 % (Montmartre) à moins de 10 % (Dijon). Sans
côté des trois autres grands magasins parisiens. […] surprise, les plus gros commerces (plus de 10 salariés) ont
Un débat clivant ouvert le plus, avec les plus petits (0/1 salarié), où bien sou-
Une mesure alors saluée par l’OCDE qui a pronostiqué vent le patron s’affaire seul dans son magasin. D’où l’effet
une (petite) hausse de 0,08 % du PIB à l’horizon 2020. « limité » sur l’emploi. […]
[…En revanche, pour] Joseph Thouvenel, vice-président de la ■ Anne Fairise, www.alternatives-économiques.fr,
CFTC, opposé à l’extension du travail dominical, […] il s’agit 14 décembre 2017


VOTRE FICHE
THÈME TRAITÉ ✔ Juridique et social Économico-commercial Point presse

Travail dominical : la fuite en avant

Le site Internet www.alternatives-économiques.fr
1. Le BHV Marais-Rivoli a été la première grande enseigne parisienne à avoir ouvert 7 jours sur 7 en zone touristique
internationale (ZTI).
2. En novembre 2015, les salariés avaient refusé par référendum l’ouverture du dimanche, mais l’enseigne a persévéré
et a réussi à obtenir ce qu’elle voulait.
3. À partir de 2019, tous les dimanches travaillés seront majorés à 100 %.
4. L’ouverture a déjà créé 295 emplois, deux fois plus que prévu.
5. En février 2017, seuls 28,2 % des commerces de détail des ZTI parisiennes ouvraient le dimanche contre 17,5 %
en septembre 2015.
6. Les plus gros commerces (plus de 10 salariés) ont ouvert le plus, avec les plus petits où le patron est le seul
employé.

1. Zones touristiques internationales (ZTI) : « Ces zones, caractérisées par une affluence exceptionnelle de touristes
internationaux, sont définies par le Gouvernement, après concertation avec les maires des villes concernées et
les organisations professionnelles et syndicales du commerce. » (https://www.entreprises.gouv.fr)
La création des zones touristiques internationales par la loi pour la croissance, l’activité et l’égalité des chances
économiques du 6 août 2015 répond à la nécessité de développer le potentiel économique touristique de la France,
en adaptant les conditions d’ouverture des commerces le dimanche et en soirée à la réalité de la fréquentation
touristique de certaines zones géographiques.
2. Contreparties salariales : « Ce qui sert à compenser, à équilibrer quelque chose ; ce que l’on fournit en échange de
quelque chose ; compensation : Vous aurez la contrepartie financière de la perte de temps subie. »
(Définition Larousse.)
3. Le pouvoir d’achat : Le pouvoir d’achat (du salaire) est la quantité de biens et de services que l’on peut acheter
avec une unité de salaire. Son évolution est liée à celles des prix et des salaires.
C’est ainsi que, si les prix augmentent dans un environnement où les salaires restent identiques, le pouvoir d’achat
diminue, alors que si la hausse des salaires est supérieure à celle des prix le pouvoir d’achat pourra augmenter.
(D’après la définition de l’INSEE.)

128
PREP' exam 4
Nom ..............................................
Prénom .........................................
Date ...............................................
doc Food Watch estime trompeuse l’étiquette du Danonino de Danone
Selon Food Watch, le Danonino de Danone ne contient pas de fruits, contrai-

rement à ce qu’indique l’étiquette. Jugeant cette pratique abusive, l’ONG*
demande à la répression des fraudes d’intervenir.
L’emballage du yaourt Danonino de Danone, bien connu d’ajouter : « Elle est

des enfants, affiche des illustrations de pêche, d’abricot, par ailleurs accom-
de framboise, de fraise ou de banane. Pourtant, selon l’ONG pagnée de la préci-
Food Watch, ce produit ne contient pas la moindre trace de sion parfaitement
fruit, contrairement à ce qu’il laisse croire... [...] visible de ce que le produit est un “fromage blanc sucré
aromatisé”. » [...]
En principe, la réglementation européenne sur l’informa-
tion du consommateur (INCO) et le Code de la consomma- « Danone fait partie des marques en lesquelles les Fran-
tion français stipulent que l’étiquetage d’une denrée ali- çais ont le plus confiance. Pourtant, l’exemple de Danonino
mentaire ne doit pas suggérer la présence d’un ingrédient montre que l’information sur l’emballage n’est pas trans-
qui en est absent. La Cour de justice de l’Union européenne, parente et induit même les consommateurs en erreur »,
saisie en 2015 sur un cas similaire à celui de Danonino, a déplore Ingrid Kragl, de Foodwatch France. La représentante
jugé qu’une liste d’ingrédients, même exacte et exhaustive, de l’ONG poursuit : « Les fabricants de l’agroalimentaire
ne suffit pas à corriger les mentions inexactes figurant sur ont tout le loisir de nous désinformer sans crainte d’être
l’emballage. sanctionnés. Il faut que cela change. » Pour Food Watch, la
répression des fraudes (DGCCRF) « ne doit plus tolérer ces
Interrogé par l’ONG, Danone se défend dans un courrier. arnaques sur l’étiquette. » [...]
« Danonino ne contient pas de fruits, c’est pour cela que
l’information véhiculée par une représentation graphique * ONG = organisation de la société civile, d’intérêt public ou ayant
et stylisée est pertinente et loyale puisqu’elle informe un caractère humanitaire, qui ne dépend ni d’un État, ni d’une ins-
titution internationale.
le consommateur au sujet du goût des produits présents
dans chaque emballage », explique le fabricant. Et Danone ■ www.leparisien.fr, 01 mars 2017


VOTRE FICHE

Danone : un emballage trompeur

Le site Internet www.leparisien.fr
1. L’étiquette du Danonino de Danone serait trompeuse.
2. L’étiquette comporte des dessins de fruits alors qu’il n’y a pas de fruits dans le produit.
3. Danone se défend en indiquant qu’il est bien noté sur l’emballage le terme « aromatisé ».
4. La DGCCRF devrait intervenir pour éviter ce type de tromperie.
5. Le consommateur peut être induit en erreur par ces illustrations de fruits sur l’étiquette.

1. Pratique abusive : Pratiques commerciales qui contiennent ou véhiculent :
• des éléments faux susceptibles d’induire en erreur le consommateur ;
• ou bien des éléments vrais mais présentés de telle façon qu’ils conduisent au même résultat.
2. Transparence : Parfaite accessibilité de l’information dans les domaines qui regardent l’opinion publique.
3. Étiquette trompeuse : indications comportant des expressions, mots, chiffres, descriptions ou symboles
qui risquent d'induire un consommateur en erreur quant à la quantité nette d'un produit préemballé, des indications
qui laissent croire qu'un ingrédient est présent alors qu'il ne l'est pas, et des indications de nature à tromper
le consommateur sur le genre, la qualité, la tenue à l'usage, la fonction, l'origine ou le mode de fabrication ou
de production d'un produit préemballé.
Ou : Fabricants de l’agroalimentaire/Information loyale/Réglementation européenne sur l’information
du consommateur (INCO)…
130
PREP' exam 5
Nom ..............................................
Prénom .........................................
Date ...............................................
L’insertion dans l’Union européenne
doc Union européenne – Migrants : retour au point de départ
L’Europe n’en finit pas de se déchirer au sujet de l’afflux de d’amitié faite aux autres pays. La Grèce a déjà accueilli trop
migrants. Alors que certains manifestent à Athènes pour de réfugiés, il serait absurde d’en accueillir davantage. Ce
être réunis avec des membres de leur famille dispatchés serait une tragédie. »
aux quatre coins de l’Europe, l’Union recommande à ses Condamnation des ONG
pays membres de renvoyer les demandeurs d’asile présents Quand les organisations humanitaires demandent au mi-
sur leur territoire à Athènes, soit une application stricte de nistre grec où les migrants iront, ce dernier répond : « Je
la convention de Dublin. ne sais pas, pour être honnête. Peut-être à Athènes ? Peut-
Selon ce texte, les dossiers des demandeurs d’asile dans être à Thèbes ? Je ne sais pas, mais sachez qu’ils seront
l’Union doivent être traités dans le pays où ces derniers logés et pris en charge avec respect. » Ce qui n’a pas empê-
ont posé le pied en premier. Or, la Grèce étant le point de ché certains migrants de s’alarmer, comme Nour Waez, une
chute temporaire d’une majorité d’entre eux – pas moins adolescente syrienne, qui a expliqué au Guardian : « Je ne
de 400 ont débarqué sur ses côtes le 23 août – la voilà face veux pas être ici. Je veux être à Berlin, avec mon papa. »
à un défi supplémentaire, alors même qu’elle est toujours Toutefois, tous les migrants ne sont pas concernés par
confrontée à une crise financière dont elle n’arrive pas à cette nouvelle recommandation de l’UE. Seuls les deman-
sortir. deurs d’asile arrivés après mars 2017 seront soumis à cette
Selon le gouvernement grec, l’Allemagne a déjà rempli mesure.
400 dossiers de renvoi de demandeurs d’asile et des pays Les organisations humanitaires ont violemment critiqué
comme la France, le Royaume-Uni et la Norvège – qui cette politique de renvoi des demandeurs d’asile et ap-
ne fait pas partie de l’Union – sont en train d’adopter les pellent les pays européens à ne pas faire des migrants un
mêmes méthodes. fardeau que l’on échange selon ses intérêts.
Le journal The Guardian rapporte que le ministre grec de la L’organisation non gouvernementale Human Rights Watch
Politique d’immigration Ioannis Mouzalas a expliqué que a par ailleurs dénoncé le manque de suivi des migrants. Se-
« les démarches administratives ont commencé et nor- lon une étude qu’elle a réalisée, les suicides, la dépression,
malement, les retours commenceront au début du mois l’anxiété et les agressions à répétition explosent.
prochain ». Puis, il a continué en disant qu’au début, « il y
aura un nombre symbolique de retours comme une preuve ■ Édouard Roux, www.lepoint.fr, 25 août 2017


VOTRE FICHE

Union européenne - Migrants : retour au point de départ
Le site Internet www.lepoint.fr
1. Les pays de l’Union européenne ne sont pas d’accord au sujet de l’accueil des migrants.
2. Selon la convention de Dublin, les pays membres de l’Union européenne peut renvoyer les migrants vers le pays
dans lequel ils sont arrivés. C’est celui-ci qui traitera les demandes d’asile.
3. La majorité des demandeurs d’asile sont arrivés par la Grèce.
4. La Grèce a déjà accueilli beaucoup de réfugiés. Or, ce pays traverse déjà une crise financière très importante.
5. Les organisations non gouvernementales déplorent cette politique de renvoi des migrants et demandent aux pays
membres de prendre en considération ces réfugiés dont l’avenir est très sombre.

1. Les ONG (organisations non gouvernementales) : Une ONG est une organisation d’intérêt public ou ayant
un caractère humanitaire qui ne dépend ni d’un État ni d’une institution internationale. Ses membres sont des
volontaires bénévoles. Ses ressources proviennent de fonds publics ou privés. Elle peut, entre autres, agir
en urgence pour secourir des populations en danger en cas de catastrophes naturelles, de guerres, d’exodes.
2. La convention de Dublin : Appelé aujourd’hui le règlement Dublin, elle stipule qu’un seul État est responsable
de l’examen d’une demande d’asile dans l’Union européenne.
Selon ce règlement, c’est :
– soit le pays par lequel le demandeur d’asile est entré et dans lequel il a été contrôlé ;
– soit l’État qui lui a accordé un visa ou un titre de séjour.
D’autres critères sont prévus (minorité, liens familiaux, par exemple).
En France, c’est la préfecture qui détermine l’État responsable d’une demande d’asile.
3. Un migrant : « Toute personne qui vit de façon temporaire ou permanente dans un pays dans lequel il n’est pas né
et qui a acquis d’importants liens sociaux avec ce pays. » (UNESCO)
4. Un réfugié : « Le terme de réfugié s’applique à toute personne qui, […] craignant avec raison d’être persécutée
du fait de sa race, de sa religion, de sa nationalité, de son appartenance à un certain groupe social ou de ses opinions
politiques, se trouve hors du pays dont elle a la nationalité et qui ne peut ou, du fait de cette crainte, ne veut se
réclamer de la protection de ce pays ; ou qui, si elle n’a pas de nationalité et se trouve hors du pays dans lequel elle
avait sa résidence habituelle à la suite de tels événements, ne peut ou, en raison de ladite crainte, ne veut y retourner. »
(Convention de Genève, 1951)
132
PREP' exam 6
Nom ..............................................
Prénom .........................................
Date ...............................................
Le cadre de la vie juridique
doc L'affaire Valbuena
Karim Benzema obtient gain de cause devant la Cour de cassation

La Cour de cassation a désigné la cour d’appel de Paris pour statuer de nouveau sur l’enquête.
La Cour de cassation a annulé, mardi 11 juillet, la décision

de la cour d’appel de Versailles qui avait validé en décembre
l’enquête dans l’affaire de la tentative de chantage à la sex-
tape contre Mathieu Valbuena. Cette décision donne ainsi
gain de cause à Karim Benzema, attaquant star du Real
Madrid.
Mi-décembre 2016, la cour d’appel de Versailles avait
approuvé le versement au dossier des écoutes litigieuses
entre un corbeau, qui avait affirmé détenir une vidéo intime
concernant M. Valbuena, et un policier sous couverture qui
s’était fait passer pour l’homme de main de ce dernier. Ka-
rim Benzema – tout comme un autre des protagonistes du
dossier, Karim Zenati, un ami de ses amis d’enfance – avait
formé un pourvoi en cassation, estimant que l’officier avait Aux yeux des conseils de Karim Benzema, l’intervention du
utilisé des méthodes pousse-au-crime. [...] policier constitue une provocation à l’infraction.
Provocation à l’infraction L’enquête avait permis d’identifier les cerveaux présumés
L’affaire avait débuté en juin 2015 lorsque Mathieu Val- de l’entreprise de chantage, Mustapha Zouaoui et Axel
buena avait reçu un appel d’un maître-chanteur menaçant Angot, qui gravitent depuis des années autour des footbal-
de divulguer une vidéo intime et qui lui proposait de trou- leurs, ainsi que le corbeau présumé, Younès Houass. Mus-
ver un arrangement, sans évoquer de montant à payer. tapha Zouaoui et Axel Angot s’étaient ensuite tournés vers
Rapidement après les premiers appels, les maîtres-chanteurs Karim Zenati, un ami de Karim Benzema, afin que l’atta-
avaient intimé à Mathieu Valbuena de désigner une personne quant du Real Madrid pousse Mathieu Valbuena à payer. Ils
de confiance pour négocier. C’est alors qu’avait été désigné ont été mis en examen pour tentative de chantage ou com-
un commissaire de police, qui s’était présenté sous le pseu- plicité et participation à une association de malfaiteurs.
donyme de Lukas. ■ Le Monde.fr avec AFP, 11 juillet 2017


VOTRE FICHE

Rebondissement dans l’affaire Valbuena – Benzema

Le Monde.fr avec AFP
1. Juin 2015 : Mathieu Valbuena est victime d’un chantage par téléphone à propos d’une vidéo coquine.
2. M. Valbuena désigne un commissaire de police comme négociateur au chantage.
3. Karim Benzema est accusé de faire partie des maîtres-chanteurs par la cour d’appel de Versailles.
4. 11 juillet 2017 : la Cour de cassation donne raison à K. Benzema.
5. La cour d’appel de Paris va devoir rejuger l’affaire.

1. Pourvoi en cassation : Voie de recours qui consiste à contester un jugement parce qu’il ne respecterait pas la loi.
C’est le dernier recours possible.
2. Mise en examen : Une personne mise en examen (terme juridique remplaçant inculpation depuis 1993) est une
personne mise en cause dans une enquête dirigée par un juge d’instruction. La mise en examen ne signifie cependant
pas que la personne est coupable.
3. Association de malfaiteurs : L’association de malfaiteurs est, selon l’article 450-1 du Code pénal français,
un groupement d’individus formé en vue de la préparation d’un ou plusieurs crimes ou délits, punis d’au moins
cinq ans d’emprisonnement.
Ou : Écoutes litigieuses/Méthodes pousse-au-crime/Infraction/Cour d’appel/Cour de cassation/Corbeau/Complicité

134
PREP' exam 7
Nom ..............................................
Prénom .........................................
Date ...............................................
L’entreprise et le droit
doc Bielsa et le Losc* avaient signé un contrat « caché » qui pourrait obliger
le club à payer 15 millions d'euros
Voilà une information qui devrait coûter très cher au Losc*. concilia-
Marcelo Bielsa, dont le contrat a été rompu par Lille vendredi, tion organi-
avait en réalité signé avec le club nordiste un deuxième sée dans le
contrat, qui prévoyait notamment une « clause parachute » cadre d’une
et qui n’a pas été transmis à la Ligue, a indiqué samedi son réunion de la
avocat Me Carlo Alberto Brusa. commission
« Il y a bien eu deux contrats signés. C’est le premier, signé juridique de
en début d’année, qui fait loi. Il est appliqué car les condi- la Ligue à Paris et qui s’était soldée par un échec.
tions sont plus favorables au salarié », a expliqué à l’AFP La relation entre l’entraîneur et son ancien club va donc
le conseil du technicien argentin, confirmant une informa- se terminer en justice, selon Me Brusa, qui a évoqué des
tion de L’Équipe. « La commission juridique de la Ligue a « griefs totalement fallacieux », construits pour « les besoins
demandé au Losc si ce contrat existait, et après avoir rechi- de la cause ». « Nous ferons le nécessaire immédiatement,
gné, le club l’a confirmé et il lui a été demandé de le trans- dès le début de semaine prochaine, auprès du conseil de
mettre à la LFP », a-t-il décrit. prud’hommes pour faire valoir les droits de M. Bielsa et des
Selon L’Équipe, le montant de cette « clause parachute » est quatre autres membres du staff, qui eux n’ont pas encore
estimé entre 15 et 16 millions d’euros. « Je confirme qu’une été licenciés », avait souligné le conseil de l’entraîneur.
clause parachute existe et qu’elle stipule qu’en cas de rup- Ces nouvelles révélations assombrissent encore plus l’hori-
ture anticipée, quelle qu’en soit la nature, l’intégralité des zon du club. Car sans parler du feuilleton Bielsa, ni même
salaires restant dus doit être versée à Marcelo Bielsa. La des résultats sportifs toujours précaires, la Direction natio-
faute grave ne peut donc pas être retenue pour ne pas avoir nale de contrôle de gestion (DNCG), le gendarme financier
à payer car l’expression “quelle qu’en soit la nature” exclut du football français, a décidé mardi d’interdire Lille de re-
tout critère de rupture, dont la faute grave. Les manœuvres crutement alors qu’il attendait impatiemment le mercato
du Losc sont dilatoires, c’est reculer pour mieux sauter », a d’hiver pour renforcer son effectif.
ajouté Me Brusa. * Losc = Lille Olympique Sporting Club, clud de football de Lille ;
Contacté, le club n’a pas répondu aux sollicitations de l’AFP Marcelo Bielsa = entraîneur du club jusqu’au licenciement.
samedi. La veille, il avait indiqué avoir « rompu le contrat »
du technicien argentin, trois jours après une tentative de ■ www.20minutes.fr avec AFP N.C., 16 décembre 2017


VOTRE FICHE

Le contrat « caché » du Losc

Le site Internet www.20minutes.fr
1. Le club Losc a rompu le contrat de travail de son entraîneur Marcelo Bielsa.
2. Il a invoqué la faute grave pour rompre ce contrat de travail sans avoir à payer les indemnités de licenciement.
3. Une clause parachute existe et stipule qu’en cas de rupture anticipée, quelle qu’en soit la nature, l’intégralité
des salaires restant dus doit être versée à Marcelo Bielsa. La faute grave ne peut donc pas être retenue.
4. La relation entre l’entraîneur et son ancien club va donc se terminer en justice.
5. Cette situation assombrit l’horizon du club car la Direction nationale de contrôle de gestion (DNCG), le gendarme
financier du football français, a décidé d’interdire le Losc de tout recrutement.

1. Contrat : Accord de volontés ayant pour but d’engendrer une obligation d’une ou de plusieurs personnes envers
une ou plusieurs autres.
2. Faute grave : La faute du salarié est considérée comme une faute grave dès lors qu’elle rend impossible
le maintien du salarié dans l’entreprise (ex. : abandon de poste, insubordination, vols dans l’entreprise…). Le ou les faits
fautifs doivent être directement imputables au salarié. La faute grave entraîne le départ immédiat du salarié.
3. Conseil de prud’hommes : Le conseil de prud’hommes, est une juridiction de premier degré chargée de juger
les litiges individuels, nés d’un contrat de travail ou d’apprentissage, entre employeurs et employés ou apprentis ;
ex. : licenciement, litige sur les salaires, les congés…

136
PREP' exam 8
Nom ..............................................
Prénom .........................................
Date ...............................................
Le salarié et le droit social
doc 1 Travailler chez soi, c’est possible !

Réduction du temps de trajet, qualité de vie, aménagement Le recours au télétra-
du temps de travail, flexibilité, diminution du stress, aug- vail peut être à l’ini-
mentation de la productivité, diminution de l’absentéisme… tiative tant du salarié
autant de raisons qui rendent le télétravail attractif tant pour que de l’employeur,
le salarié que pour l’employeur. en revanche, il n’est
L’arrivée du télétravail en France remonte au 19 juillet 2005, pas possible de l’im-
mais il a fallu attendre la loi Warsmann du 22 mars 2012 poser.
pour que la réglementation applicable au télétravail soit Outre les obligations en matière de prise en charge des coûts
introduite dans le Code du travail aux articles L.1222-9 à découlant directement de l’exercice du télétravail (matériel,
L.1222-11. Toutefois, avec seulement 2 % de salariés exer- abonnement), l’employeur devra être particulièrement vigi-
çant en télétravail, la France est loin derrière les pays scandi- lant aux conditions de travail de son salarié et respecter cer-
naves ou anglo-saxons. taines obligations supplémentaires en matière de santé et
Le télétravail permet à un salarié de travailler hors des locaux sécurité au travail.
de son entreprise, (par exemple depuis son domicile) à l’aide En effet, bien que le télétravail ait de nombreux avantages, il
des technologies de l’information et de la communication présente toutefois des risques pour le salarié télétravailleur :
(ordinateur, Internet…). Dans la majorité des cas, les télétra- isolement dû à l’absence de lien social, sentiment de soli-
vailleurs sont salariés de l’entreprise, et le recours au télé- tude, non-respect de la vie privée, confusion entre environ-
travail ne constitue qu’un aménagement dans l’exécution de nement professionnel et personnel.
leur contrat de travail. Il est souvent encadré par un accord De même, le salarié reste tenu vis-à-vis de son employeur à
collectif au niveau de l’entreprise ou de la branche d’activité. une obligation de loyauté et à un devoir de vigilance sur les
Mais, dans tous les cas, il est indispensable qu’un accord spé- données reçues et conservées à son domicile.
cifique existe entre le salarié et son employeur. ■ Nicolas Perrault, avocat, www.78actu.fr, 17 décembre 2017
doc 2 Article L222-9 du Code du travail

Le télétravail désigne toute forme d’organisation du tra- effectue, soit dès l’embauche, soit ultérieurement, du télé-
vail dans laquelle un travail qui aurait également pu être travail.
exécuté dans les locaux de l’employeur est effectué par un Le télétravailleur a les mêmes droits que le salarié qui exé-
salarié hors de ces locaux, de façon volontaire, en utilisant cute son travail dans les locaux de l’entreprise, notamment
les technologies de l’information et de la communication. en ce qui concerne l’accès aux informations syndicales, la
Le télétravail est mis en place dans le cadre d’un accord participation aux élections professionnelles et l’accès à la
collectif ou, à défaut, dans le cadre d’une charte élaborée formation.
par l’employeur après avis du comité social économique, ■ Modifié par l’ordonnance n° 2017-1387
s’il existe. du 22 septembre 2017, www.legifrance.gouv.fr
Est qualifié de télétravailleur tout salarié de l’entreprise qui


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Le télétravail

www.78actu.fr
www.legifrance.gouv.fr
1. Le télétravail existe en France depuis le 19 juillet 2005. Il concerne 2 % des salariés.
2. La loi Warsmann du 22 mars 2012 réglemente le télétravail.
3. Le télétravail ne peut pas être imposé. Il doit faire l’objet d’un accord spécifique entre le salarié et son employeur.
4. Le télétravail présente de nombreux avantages pour le salarié (réduction du temps de trajet, qualité de vie…) mais
aussi des risques (isolement, non-respect de la vie privée…).
5. Le télétravailleur a les mêmes droits que le salarié qui exécute son travail dans les locaux de l’entreprise, notamment
en ce qui concerne l’accès aux informations syndicales, la participation aux élections professionnelles et l’accès à la
formation.

Termes économiques :
1. Télétravail : Forme d’organisation du travail dans laquelle un travail qui aurait également pu être exécuté dans les
locaux de l’employeur est effectué par un salarié hors de ces locaux, de façon volontaire, en utilisant les technologies
de l’information et de la communication…
2. Réglementation : Ensemble de mesures légales et réglementaires régissant une question.
3. Obligation de loyauté du salarié : Elle consiste pour le salarié à ne pas causer de tort à son employeur.
Lorsqu’un salarié manque à cette obligation, il est susceptible d’être sanctionné.

138
PREP' exam 9
Nom ..............................................
Prénom .........................................
Date ...............................................
Le citoyen, l’État de droit, la démocratie
doc Des taxes à la hausse
Dès 2018, les taxes sur le diesel vont grimper de 10 %.

Les mesures fiscales prévues dans le prochain projet de loi de finances devraient
alourdir de 7,6 centimes par litre les taxes sur le diesel, et ce rien que pour l’année
2018. La fiscalité de l’essence va également être revue à la hausse.
Le gouvernement vient de confirmer une hausse de 10 % mentation de 10 %

de la taxe sur le diesel. C’était une promesse de campagne qui s’annonce », pré-
d’Emmanuel Macron que le premier ministre Édouard cisent Les Échos, en
Philippe avait érigée en priorité lors de son discours de ajoutant que « cette
politique générale devant l’Assemblée nationale, en juillet hausse devrait entière-
dernier. « Je vous le confirme. C’est la volonté d’avoir une ment absorber la baisse
convergence entre l’essence et le diesel », a affirmé sur RMC du prix du pétrole constatée ces derniers mois, de l’ordre de
et BFMTV Christophe Castaner, le porte-parole du gouver- 8 centimes entre le 1er janvier et le 1er septembre. »
nement, interrogé sur une information des Échos. Citant La fiscalité de l’essence va également augmenter
une source gouvernementale, le quotidien affirmait que les Le gazole est de loin le premier carburant vendu en France
mesures fiscales prévues dans le prochain projet de loi de fi- – environ 80 % des volumes – où il a bénéficié pendant
nances devraient alourdir de 7,6 centimes par litre les taxes longtemps de nombreux avantages fiscaux, mais un réé-
sur le diesel, et ce pour la seule année 2018. Des chiffres quilibrage a été entamé depuis 2015. Peu avant la rentrée,
confirmés par le porte-parole du gouvernement. Quant à le ministre de la Transition écologique et solidaire Nicolas
une hausse de 3,9 centimes sur l’essence également évo- Hulot avait indiqué que la convergence entre les fiscali-
quée par le journal, « on est dans ces eaux-là, je ne vais pas tés du diesel et de l’essence devrait se faire « d’ici trois ou
vous dire que vous vous trompez », a-t-il dit. quatre ans ». « Je présenterai un dispositif complet », avec
La taxation du diesel progresse plus vite que celle du « un certain nombre d’aides pour encourager les proprié-
super taires de diesel à changer de véhicule », avait-il souligné.
Sur un prix à la pompe « d’environ 1,18 euro, les taxes ■ www.lefigaro.fr, 25 septembre 2017
s’élèvent déjà à plus de 70 centimes, c’est donc une aug-


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THÈME TRAITÉ Juridique et social Économico-commercial ✔ Point presse

Le prix du diesel va grimper en 2018

Le site Internet www.lefigaro.fr
1. Le diesel devrait augmenter de 7,6 centimes par litre en 2018.
2. Le gouvernement va augmenter de 10 % la taxe sur le diesel.
3. Le prix de l’essence va également augmenter d’environ 3,9 centimes par litre.
4. L’objectif est que les prix de l’essence et du diesel soient à peu près les mêmes (d’ici 3 à 4 ans).
5. L’État veut inciter les automobilistes à ne plus acheter de voitures roulant au diesel.

1. Fiscalité : Système de perception des impôts, ensemble des lois qui se rapportent aux impôts.
2. Gouvernement : Organe qui détient le pouvoir exécutif. Il dirige politiquement un pays.
3. Taxe : Prélèvement à caractère fiscal, destiné à alimenter la trésorerie de l’État, d’une collectivité locale ou
d’un établissement public administratif en contrepartie d’un service rendu aux administrés.
Ou : Taxation/Mesure fiscale/Loi de finances/Premier ministre/Assemblée nationale/Porte-parole
du gouvernement
140
Lexique vail, est rémunéré par l’employeur. Sa durée légale est
A déterminée à raison de deux jours et demi par mois de
Acte juridique : événement volontaire qui entraîne travail effectué.
des conséquences juridiques souhaitées (ex. : mariage, Consommateur : individu qui utilise un bien ou un
contrat de vente). service.
Administration : organisation qui produit des services Consommation : destruction de biens ou de services.
non marchands fournis à titre gratuit ou quasi gratuit. On distingue la consommation intermédiaire
Avantages en nature : prestations de biens ou de services (consommation des entreprises) et la consommation
fournies par l’employeur à ses salariés, gratuitement finale (celle des ménages). La consommation des
ou à un prix inférieur à la valeur réelle (ex. : nourriture, ménages peut être individuelle ou collective.
logement, véhicule, outils de communication tels que Contrat : engagement volontaire entre plusieurs parties
téléphone, ordinateur…). qui s’obligent réciproquement.
Contrat d’apprentissage : contrat de travail en alter-
B nance qui associe une formation pratique en entreprise
Banque : agent économique qui assure le fonctionne- et un enseignement en centre de formation d’apprentis
ment financier de l’économie (collecte d’épargne et ac- (CFA). Il permet d’acquérir une qualification profession-
cord de prêts). nelle débouchant sur un diplôme d’État ou un titre pro-
fessionnel.
Besoin : sentiment de manque, d’insatisfaction. On dis-
tingue les besoins primaires (ou besoins vitaux ou phy- Contrat de professionnalisation : contrat de travail
siologiques), qui doivent être satisfaits pour survivre, et en alternance à durée déterminée ou indéterminée qui
les besoins secondaires (ou de civilisation), qui ne sont inclut une action de professionnalisation. Ce contrat
pas nécessaires pour survivre. permet de s’insérer dans la vie active en obtenant une
qualification reconnue par la profession.
Bien : produit matériel (on peut le toucher, le stocker).
Un bien peut être durable, semi-durable ou non durable. Contrat de transport : convention qui lie un client à un
professionnel qui s’engage à déplacer des personnes ou
des marchandises.
C Contrat de travail : accord passé entre un employeur et
Canal : chemin parcouru par un produit depuis le pro- un employé qui définit les obligations de chacune des
ducteur jusqu’au consommateur final. deux parties.
CDD : contrat à durée déterminée. C’est un contrat par Contrat de travail temporaire : contrat de travail qui
lequel un employeur embauche un salarié pour une du- n’est utilisable que pour l’exécution d’une tâche précise
rée limitée. Un tel contrat n’est possible que pour l’exé- et temporaire, appelée mission.
cution d’une tâche précise et temporaire, et seulement
dans des cas définis par la loi. Contrat de vente : document écrit qui engage des par-
tenaires à respecter un certain nombre d’obligations
CDI : contrat à durée indéterminée. C’est un contrat
réciproques.
dont la durée (ou le terme) n’est pas fixée.
Convention collective : texte réglementaire qui définit
Centre de gestion agréé : centre qui porte assistance
les règles de fonctionnement social dans une entreprise.
aux entreprises, en matière de gestion ou de fiscalité.
Cotisations sociales : versements effectués par les
Chèque : moyen de paiement scriptural par lequel le
ménages et les entreprises à l’État et aux organismes de
titulaire donne ordre à sa banque de verser une somme
d’argent à un bénéficiaire. sécurité sociale.
Chose : objet sur lequel peuvent exister des droits sub- Coût de revient : ensemble des frais liés à la fabrication
jectifs (c’est-à-dire personnels). et à la distribution d’un produit.
CHSCT : Comité d’hygiène, de sécurité et des conditions de CSE : le comité social et économique est une instance
travail. Depuis le 1er janvier 2018, il est remplacé par le CSE. unique remplaçant le CHSCT, le CE et les DP depuis le
1er janvier 2018. Il doit être instauré à partir de 11 salariés et
Comité d’entreprise : depuis le 1er janvier 2018, il est
a pour mission de présenter à l’employeur les réclamations

remplacé par le CSE. individuelles et collectives relatives aux salaires et aux
Congés payés : période de repos pendant laquelle dispositions légales, mais aussi de contribuer à promouvoir
l’employé, quelle que soit la forme de son contrat de tra- la santé, la sécurité et les conditions de travail. À partir de
Lexique 141
50 salariés, des missions supplémentaires s’ajoutent et
le CSE doit notamment assurer l’expression collective des F
salariés pour défendre leurs intérêts et être consulté sur les Fait juridique : événement (volontaire ou non) qui
questions d’organisation, de gestion et de marche générale produit des conséquences juridiques non souhaitées
de l’entreprise. (ex. : cambriolage, accident).
CTTP : contrat de travail à temps partiel. C’est un contrat
à durée indéterminée dont la durée de travail est infé-
rieure à la durée légale du temps de travail.
G
Groupe social : groupe constitué de personnes ayant
des caractéristiques ou des buts communs.
D
Demande : intérêt des consommateurs pour les biens ou H
les services proposés par les entreprises sur un marché.
Heure supplémentaire : heure effectuée au-delà de la
Détaillant : individu dont la fonction est d’acheter des durée légale du travail.
produits auprès de fournisseurs (producteurs ou non), et
de les revendre au détail à des clients.
DGCCRF : Direction générale de la concurrence, de la
I
consommation et de la répression des fraudes. C’est une Impôts locaux : impôts attachés à la valeur d’une habi-
direction du ministère des Finances qui veille à la bonne tation. Ils sont payés par les ménages (propriétaires ou
application des lois en matière de concurrence, de sécurité locataires), les entreprises...
et de protection des intérêts des consommateurs. INC : Institut national de la consommation ; il informe
DLC : date limite de consommation ; une fois cette date et défend les consommateurs.
atteinte, le produit est considéré comme impropre à la INSEE : Institut national de la statistique et des études
consommation et doit être retiré de la vente. économiques. C’est un organisme qui produit et diffuse
Droit : ensemble des règles qui régissent la conduite des informations sur l’économie et la société françaises.
de l’homme en société, qui indiquent ce qui « doit être Intérimaire : salarié sous contrat temporaire. Il est em-
fait », les « droits et devoirs » qui incombent aux citoyens bauché et rémunéré par une entreprise de travail tem-
de cette société. poraire qui le met à disposition d’une entreprise utilisa-
Durée d’équivalence : durée supérieure à la durée lé- trice pour une durée limitée.
gale qui s’applique pour certaines professions.
Durée légale du travail : fixée à 35 heures par semaine L
pour toutes les entreprises. C’est une durée de référence,
Libertés publiques : droits dont disposent les citoyens
un seuil à partir duquel sont calculées les heures supplé-
dans une démocratie.
mentaires. Il ne s’agit ni d’une durée minimale (les salariés
peuvent être employés à temps partiel), ni d’un maximum : Litige : différend (problème) entre deux ou plusieurs
des heures supplémentaires peuvent être accomplies dans parties qui doit, par sa gravité, être soumis à une juridic-
le respect des durées maximales au-delà desquelles aucun tion pour être arbitré.
travail ne peut être demandé. Logistique : ensemble des activités destinées à gérer les
flux (de marchandises, d’informations) au meilleur coût.
E
Entreprise : unité de production de biens et de services
M
marchands destinée à répondre aux besoins des ménages. Marché : lieu de rencontre entre l’offre (de biens et de
Entreprise individuelle : entreprise sans capital mini- services faite par les entreprises) et la demande (de ces
mum et appartenant à un seul propriétaire dirigeant. biens et services par les consommateurs).
Entreprise sociétale ou sociétaire : entreprise dont Ménage : personne physique qui consomme des biens
le capital est apporté par plusieurs associés qui s’ac- et des services.
cordent sur le statut juridique le plus approprié. Monnaie : moyen d’acquérir des biens ou des services.
On distingue la monnaie fiduciaire (billets), la monnaie
Épargne : c’est la partie du revenu qui n’est pas consommée.
divisionnaire (pièces) et la monnaie scripturale (chèque).
Espèces : moyen de paiement constitué par les pièces
Moyen de preuve : technique pour établir la preuve

et les billets de banque.
d’un acte ou d’un fait juridique (ex. : acte authentique,
Euro : monnaie unique de dix-neuf États membres de acte sous seing privé, aveu, serment, témoignage,
l’Union européenne. présomptions).
142
O R
Obligation : lien de droit qui unit deux ou plusieurs per- Redistribution : mécanisme destiné à réduire les
sonnes, et par lequel une personne s’oblige envers une inégalités de revenus et à couvrir certains risques,
autre à faire (ou à ne pas faire) ou à donner. d’abord par des prélèvements, puis par le versement de
prestations (aux ménages) ou de subventions (aux en-
Obligation de résultat : obligation donnée à une per-
treprises).
sonne d’atteindre un résultat précis défini dans les
clauses d’un contrat. Par exemple, pour le transport de Règlement intérieur : document dans lequel l’em-
marchandises ou de passagers, le fait d’être livré ou ployeur fixe les mesures d’application de la réglemen-
d’arriver dans les délais prévus. tation en matière d’hygiène et de sécurité et les règles
générales et permanentes relatives à la discipline.
Officier public : personne qui rédige des actes
authentiques (ex. : greffier, notaire, officier d’état civil). Relations fonctionnelles : relations situées au même
niveau hiérarchique.
Offre : proposition de biens ou de services faite par les
entreprises sur un marché. Relations hiérarchiques : relations d’autorité, qui
relient les supérieurs hiérarchiques à leurs subordonnés.
Organigramme : schéma qui permet de mettre en évi-
dence les relations hiérarchiques et fonctionnelles dans Revenu disponible : revenu dont dispose un ménage
l’entreprise. après la redistribution.
Revenu direct : aussi appelé revenu primaire, revenu
lié à une participation des ménages au processus de
P production. On distingue les revenus du travail, les
Période d’essai : période en début de contrat de travail revenus du capital et les revenus mixtes.
pendant laquelle l’employé et l’employeur peuvent Risque social : événement susceptible de provoquer
mettre fin au contrat de travail. chez un individu une baisse de ses ressources ou une
Personnalité juridique : aptitude à être titulaire de hausse de ses dépenses.
droits et de devoirs, elle est attribuée aux personnes
physiques comme aux personnes morales. S
Personne morale : regroupement de personnes auquel
Salaire : revenu perçu en contrepartie d’un travail.
sont reconnus des droits et des obligations propres
(association, entreprise, syndicat...). Salaire brut : revenu comprenant le salaire de base, les
avantages en nature, les primes, les gratifications, les
Personne physique : individu doté de droits et soumis
pourboires et les majorations prévues par la loi.
à des obligations.
Salaire net : salaire réellement perçu par le salarié. Il
Pourvoi : recours extraordinaire formé devant la Cour s’agit du salaire brut auquel on a enlevé les cotisations
de cassation (pour les juridictions judiciaires) ou devant salariales et la valeur des avantages en nature.
le Conseil d’État (pour les juridictions administratives)
contre une décision de justice rendue en dernier ressort. Service : prestation immatérielle. On ne peut ni toucher,
ni stocker un service. On distingue les services marchands
Pouvoir exécutif : pouvoir confié au président de la Ré- (payants) et les services non marchands (gratuits ou
publique et au gouvernement de faire exécuter les lois. proposés à un prix réduit par rapport au marché).
Pouvoir judiciaire : pouvoir des tribunaux de contrôler SMIC : salaire minimum de croissance. Il s’agit du
l’application des lois. salaire en dessous duquel il est interdit de rémunérer
Pouvoir législatif : pouvoir du Parlement d’élaborer les un salarié.
lois. Syndicat : groupement de personnes physiques ou mo-
Prélèvements obligatoires : impôts et cotisations rales qui travaillent à la défense et à la gestion des inté-
sociales perçus par les administrations publiques. rêts communs de ses membres.
Prestations sociales : indemnités versées aux ménages
pour les aider à faire face aux dépenses liées à la maladie, T
à la vieillesse…
Transport multimodal : acheminement des marchandises
Principe de primauté : fait d’être prioritaire sur quelque qui se fait en utilisant au moins deux modes de transport
chose. différents (ex. : bateau et camion).
Producteur : fabricant de biens ou de services. Transporteur : professionnel spécialisé dans le transport
Protection sociale : ensemble d’institutions qui ont de personnes, de marchan dises, de fonds ou d’énergie.
pour fonction de protéger les individus des conséquences TVA : taxe sur la valeur ajoutée ; impôt portant sur les
financières des risques sociaux. biens et les services que les ménages consomment.
Lexique 143
Vice caché : défaut ou imperfection dans un article,
U découvert après l’achat, que l’acheteur n’a pas pu dé-
Union européenne : groupe formé par les vingt-huit couvrir au premier examen.
pays membres.
Z
V Zone euro : union des dix-neuf pays ayant adopté l’euro
comme monnaie unique.
Vente à perte : action de revendre ou d’annoncer la re-
vente d’un produit à un prix inférieur à son prix d’achat.
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Droit À jour des ordonnances

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“Le photocopillage, c’est l’usage abusif et collectif de la

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L’activité économique et l’entreprise

L’entreprise et les ressources humaines

L’entreprise, les groupes sociaux, l’État

L’insertion dans l’Union européenne

Environnement juridique et social

L’entreprise et le droit

19 Les moyens de règlement. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81

Le citoyen, l’État de droit, la démocratie

1 Identifiez sur cette photo le besoin et la façon dont il est satisfait.

Façon dont il est satisfait : grâce à un téléphérique urbain.

d’y répondre changent . Par exemple, pour le besoin « se déplacer » :

– aujourd’hui : autobus, voiture, tramway, téléphérique urbain… et développement

1. Les besoins, les biens et les services 7

ACTIVITÉ 1 Les besoins

doc 2 Des besoins identifiés

4 Notez, pour chacun d’eux, son ou ses synonymes.

Synonyme(s) ou Besoins de civilisation

À la rentrée, Amélia doit acheter un

Quels besoins secondaires avez-vous

la fin de la journée, à quels besoins

Oui, en effet. Par contre, un service, c’est

8 Reliez chaque définition à son exemple.

Bien durable : c’est un bien qui a une longue

Bien semi-durable : c’est un bien qui est utilisé

Bien non durable : aussi appelé bien périssable,

– L’éclairage dans la rue : service non marchand.

– La distribution du courrier : service non marchand. l’État et les administrations.

1. Les besoins, les biens et les services 9

Des besoins primaires, vitaux, physiologiques : Des besoins secondaires, de civilisation :

Des biens Des services

Depuis que j’ai obtenu mon CAP Opérateur/

Nous nous sommes renseignés et

seul à son besoin.

consommateur : les Français

ACTIVITÉ 1 Le rôle des agents économiques

Ménage Banque Entreprise Administration

Situation Agent économique Rôle exercé dans l’économie

1. L’ambassade de Chine en France fournit un visa

2. Isabelle se fait faire des mèches chez le coiffeur. Ménage

4. La mairie vend les tickets de cantine scolaire chaque

6. PSA fabrique les voitures Peugeot et Citroën. Entreprise Production de biens

7. Le Crédit Agricole a prêté de l’argent à Cyril qui doit

8. Jean-Pierre, orthodontiste, a posé les bagues de Lisa. Entreprise

Verse des intérêts.

Produit les biens et services.

Consomme les biens et services.

Verse les impôts.

Offre des services.

Le circuit économique permet de schématiser les relations

mots Administration • Banque •

Répondez par Vrai ou Faux aux affirmations suivantes.

Situation Vrai Faux

Je suis propriétaire de mon

1 Identifiez les sommes perçues par les deux familles.

doivent payer des impôts. info # vidéo

Salaire des Français :

3. Les revenus des ménages et la redistribution 15