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Module d’Adaptation Professionnelle (MAP)

Intitulé : Découvrir des produits à forte identité territoriale et leurs modes de commercialisation

Objectif général du module : Développer des capacités à valoriser des produits à forte
identité territoriale

Objectifs du module :
1. Repérer, choisir un couple « territoire/produits »
2. Identifier les caractéristiques du territoire des produits et de leur filière
3. Contribuer à la valorisation de produits dans leur dimension territoriale
4. Réaliser un bilan professionnel et personnel

Les contenus de formation Les compétences attendues

Objectif 1 : Repérer, choisir un couple - Être capable d’appréhender les notions


« territoire/produits » de territoire et de filière
- Repérer des produits liés à leur filière - Être capable de repérer des produits
Choix du territoire et du produit fait liés au territoire
Objectif 2 : Identifier les caractéristiques du - Être capable de décrire les
territoire des produits et de leur filière caractéristiques géographiques et
- Repérer et identifier les caractéristiques administratives du territoire étudié
géographiques, économiques et culturelles - Être capable de décrire les
du territoire. caractéristiques économiques du
- Repérer les acteurs professionnels de la territoire étudié
filière - Être capable de décrire les
- Identifier les caractéristiques des caractéristiques culturelles du
produits territoire étudié
- Être capable de repérer les acteurs
professionnels de la filière
- Être capable d’identifier les
caractéristiques des produits (à l’oral)
- Être capable d’identifier les
caractéristiques commerciales des
produits (à l’oral)
Objectif 3 : Contribuer à la valorisation de - Être capable d’identifier les modes de
produits dans leur dimension territoriale valorisation des produits de la filière (à
l’oral)
- Être force de proposition et/ou de
réalisation en fonction des opportunités
(ex : supports de communication,
digitalisation, …) (à l’oral)
Objectif 4 : Réaliser un bilan professionnel et - Être capable de faire une synthèse et
personnel de poser un regard critique entre les
objectifs de départ et la réalisation, à
la fois sur le plan professionnel et
personnel.
Territoire : Maine et Loire (Saumur)

Produits : Champignons/Vins façon champagne

Travail réalisé : Travail en groupe de 2 (Manon/Nolan) – Simon absent (dentiste)

Recherche sur le territoire du Maine et Loire et plus particulièrement Saumur


des différentes informations (éléments géographiques, démographiques,
économiques…) 2h de recherche.

Début de constitution du dossier.

Visites éventuelles : Champignonnière / Ackerman

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