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Intitulé : Découvrir des produits à forte identité territoriale et leurs modes de commercialisation
Objectif général du module : Développer des capacités à valoriser des produits à forte
identité territoriale
Objectifs du module :
1. Repérer, choisir un couple « territoire/produits »
2. Identifier les caractéristiques du territoire des produits et de leur filière
3. Contribuer à la valorisation de produits dans leur dimension territoriale
4. Réaliser un bilan professionnel et personnel