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W W W . C R O C A N D I Z .

C O M

A V R I L 2 0 2 1

T É GI E
S T R A G
K E T I N
E M A R L
D I O N A
R N A T
INTE Université Paul-Valéry - Montpellier 3
IFC-CAI

P A R G R O U P E

Q U J I N Y U , Z E N G B O W E N , C A I M I N , T A N G H A O W E I
Cat alo gue

Profil de la société P 03
Aperçu des activités ..........................................................................................03
Partenariat avec les professionnels du chien .................................................03
Les fournisseurs.................................................................................................03
Les produits........................................................................................................03

Analyse de marché P 04-06


A. Caractéristiques du marché chinois.......................................................04
B. Diagnostic export.......................................................................................04
C. Etude l’offre dans le marché cible..........................................................05
D. La demande locale.....................................................................................06

Stratégie de marketing P 07
Strength(Forces)..............................................................................................07
Weakness(Faiblesses).....................................................................................07
Opportunities(Opportunités).........................................................................07
Threat(Menaces).............................................................................................07

Préconisations Marketing (7P) P 08-10


Product...............................................................................................................08
Price ; Place ; People ; Process.........................................................................09
Promotion ; Physical Evidence........................................................................10

KPI & Objectifs P 11-13


Objectif 1 : Se faire connaitre...........................................................................11
Objectif 2 : Améliorer l’efficacité du système de production......................12
Objectif 3 : Atteindre l’anticipation de vente.................................................12
Objectif 4 : Améliorer l’efficacité du systèm de distribution........................13
Objectif 5 : Modifier les services après-ventes...............................................13
Profil de la société
Aperçu des activités :
Crocandiz est une marque de l’entreprise Babines-France SAS . Créateur et fabricant de friandises de luxe
pour chiens , les crocandiz sont des gourmandises, 100 % naturelles, cuisinées à partir d’ingrédients bios
locaux . Sans Conservateur, sans sous produits, sans colorant .

Partenariat avec les professionnels du chien :

Les fournisseurs :
Les ingrédients des biscuits pour chien proviennent de
fournisseurs bios et locaux. Les emballages , boite et bocaux
sont fabriqués par des entreprises françaises .

Les produits Gourmandise pour grand chien Gourmandise pour petit chien

Biscuits au boeuf, Biscuits à l’agneau, Biscuits de saison, biscuits assortiment,


BOITES (Grand) Biscuits au canard, Biscuits au foie de Biscuits au saumon, Biscuits à l’agneau,

ou LES POTS (Petit) poulet, Biscuits au poisson, Biscuits au Biscuits au poisson, Biscuits au canard,

DE BISCUITS poulet, Biscuits aux fruits, Biscuits de Biscuits au poulet, Biscuits au boeuf,

NATURELS saison, boite 4 recettes Biscuits au foie de poulet ; biscuits aux

fruits

SACHETS DE Biscuits aux fruits,Biscuits au poulet, Bonbonnière et biscuits, Bonbonnière et

BISCUITS ou Biscuits au boeuf, Biscuits au canard, biscuits petit chien,Boite à biscuits petit

BOITES ET Biscuits à l’agneau, Biscuits au poisson, chien ‘’papa”, Boite à biscuits petit chien

BONBONNIÈRES Biscuits au foie de poulet, Biscuits ‘’maman”, Boite coeur et biscuits petit

assortiment, Biscuits de saison chien


Analyse de marché
A. Caractéristiques du marché chinois
Échelle du marché

L’industrie chinoise des animaux de compagnie a démarré


tardivement. Avec l’amélioration du niveau économique de
la Chine, les changements dans la structure démographique
et l’afflux de capital social, le marché des animaux a inauguré
une période de développement rapide. Par rapport à d’autres
pays, il a un grand potentiel de développement.Le marché
chinois de la nourriture pour chiens a dépassé la France en
2017 et devrait dépasser le Brésil en 2022, devenant ainsi le
deuxième marché mondial de la nourriture pour chiens.

B. Diagnostic export
Des hypothèses
Stock :

Nous supposons que Crocandiz dispose de stocks suffisants pour son expansion
internationale. Étant donné que maintenant les produits proviennent tous de
fournisseurs en France, nous supposons que la quantité de matières premières
de ces fournisseurs est suffisante pour soutenir l’approvisionnement de nouvel
marché ou il y aurait plus de fermes ou entreprise qui devient les fournisseurs
de Crocandiz en France ou en Chine. Dans le même temps, compte tenu de la
distance géographique entre la Chine et la France, nous également supposons
que l’entreprise dispose de canaux de transport économiques et rapides ou
Crocandiz établira une chaîne d’approvisionnement avec des usines locales en
Chine.

Langue et expertise :

Nous supposons aussi que Crocandiz a déjà ou a l’intention d’embaucher de


nouveaux experts qui comprennent le marché chinois et peuvent utiliser le
chinois pour aider Crocandiz à entrer sur le marché chinois.

Les hypothèses ci-dessus réduira sans aucun doute les obstacles à l’entrée et le
développement sur le marché.

C. Etude l’offre
dans le marché cible
La concentration du marché

La concentration actuelle du marché est faible, avec


Top3 représentant moins de 20%, et il affiche une
tendance à la baisse. À l’avenir, d’autres marques
ouvriront de plus grandes opportunités de marché,
ce qui est propice à l’exportation de nourriture pour
chiens vers la Chine.
Produits et emballages, prix

La concentration actuelle du marché est faible, avec Top3 représentant moins de


20%, et il affiche une tendance à la baisse. À l’avenir, d’autres marques ouvriront
de plus grandes opportunités de marché, ce qui est propice à l’exportation de
nourriture pour chiens vers la Chine.

Canaux de distribution

Bénéficiant du développement du commerce électronique en Chine et de l’essor des


plateformes de commerce électronique, le principal canal de distribution de la nourriture
pour chiens est en ligne, avec 54,3% (Non-Store Retailing, E-Commence), et la vente en
magasin hors ligne (Store-Based Retailing) représente 34,5%.

La plupart des consommateurs choisissent les non-épicerie spécialistes( Non-Grocery


Specialists) achètent la nourriture pour chiens, représentant 27,5%, dont les animaleries(
Pet shops) représentent la proportion la plus élevée, 24,5%; un petit nombre de
consommateurs choisiront d’acheter de la nourriture pour chiens chez les détaillants
d’épicerie modernes(Modern Grocery Retailers), qui ne sont pas professionnels. 11,3% des
consommateurs choisiront d’acheter dans les cliniques vétérinaires(Veterinary clinics).
PET OWNERS' MARITAL STATUS
AGE DISTRIBUTION OF PET OWNERS
single in relationship married married and have a baby
born after 90s born after 80s born after 70s born before 70s

9% 9% 7%
23% 28%
15% 16% 17%

25%
22%
32% 29% 36%
18% 15%

32% 33% 42% 45%


39%

2019 2020
2018 2019 2020

D. La demande locale

Les propriétaires d’animaux de compagnie qui sont nés après les années 80 et les années 90 sont les
principaux propriétaires.

Les propriétaires d’animaux de compagnie sont très instruits et ont des revenus élevés. La proportion de
propriétaires du chien titulaires d’un baccalauréat a augmenté pendant trois années consécutives. Le revenu
mensuel moyen des propriétaires du chien se situe principalement au niveau de 4000 à 9999 yuans, qui est
dans la tranche de revenu de la classe moyenne.

Les propriétaires du chien dans les villes de second rang ont augmenté vite.( Les niveaux des villes sont
divisés par le volume économique urbain, les consommateurs des villes de premier et de second rang ont un
pouvoir d’achat plus élevé) .

Avec la baisse du taux de mariage et l’augmentation du taux de divorce en Chine,de plus en plus de groupes
isolés ont besoin d’élever des animaux domestiques.

Les propriétaires du chiensont principalement des femmes et, en 2020, la proportion de femmes
propriétaires du chien atteint 89,50%.

PET OWNERS' INCOME PROPORTION OF PET OWNERS AT ALL


EDUCATIONAL LEVELS
>15000 10000~14999 4000~9999 <4000
High school and below junior college bachelor degree master

21% 6% 8% 12%

50%
42% 45%
48% 52%

25%
32% 28%
14% 22%
12%
16% 15% 15% 9%
11%
2018 2019 2020
2019 2020
Stratégie de marketing

(1) Le prix
SWOT
Le prix des aliments pour chiens produits localement en Chine
(1) Le halo des marques étrangères est relativement bas, tandis que les aliments importés pour
chiens sont souvent hors de prix pour de nombreux civils.
Les Chinois se sont habitués à utiliser des produits
nationaux, de sorte que les aliments pour chiens (2 L’incapable de la production d'échelle
importés de l'étranger semblent être plus récents,
plus attrayants et plus compétitifs. La plupart des aliments pour chiens de cette marque française
étant fabriqués à la main, il est difficile d'atteindre une
(2) Les avantages des produits étrangers production à grande échelle et d'augmenter la production.

Par rapport à la nourriture pour chiens chinois, (3) Le marché haut de gamme de taille limitée
cette nourriture pour chiens de marque française
présente une série d'avantages: ils sont fabriqué à Ces dernières années, le marché chinois des aliments pour
la main, à partir de matières premières précieuses, chiens haut de gamme vient d’être ouvert. Les marques
purement naturel sans conservateurs; en outre, la françaises ne sont pas présentes sur le marché depuis
saveur est unique et peut être stockée longtemps. longtemps. Les gens n’ont jamais entendu parler de marques
d’aliments pour chiens aussi élaborés auparavant, le marché
actuel est donc encore relativement restreint.

S T R E N G T H W E A K N E S S
FORCES FAIBLESSES

(1) Le grand marché potentiel en Chine (1)L’avantage concurrentiel à faible coût


L’économie chinoise se développe rapidement, il y La concurrence des prix intérieurs en Chine est féroce et les
a un grand nombre de propriétaires de chiens, et marques françaises ont un positionnement prix relativement
la demande de nourriture pour chiens est énorme élevé, ce qui rend difficile l'expansion de leur part de marché

(2) L’entreprise locale bas de gamme en (2)La divergence des stratégies de vente franco-
Chine chinois
La nourriture pour chiens en Chine est peu Les stratégies de vente en Chine sont différentes de celles
variée, principalement brute et bas de gamme.Par auxquelles les entreprises françaises sont habituées. Par
conséquent, les marques chinoises ne parviennent exemple les plateformes de e-commerce seront un canal de
pas à satisfaire la demande de certains chinois en distribution indispensable, ainsi que le marketing digital
nourriture pour chiens haut de gamme. communautaire (partage d’expérience sur le produit).
Il est difficile pour les marques françaises de s’adapter
(3)Le marché haut de gamme peu et de s’intégrer pleinement au marché chinois face à la
développé en Chine différenciation des stratégies de vente en Chine.

En raison de limitations techniques et d'une (3)La barrière linguistique


demande limitée, le marché haut de gamme de la
nourriture pour chiens en Chine n'est pas encore La barrière de la langue est également une difficulté qui ne
développé, offrant des opportunités aux marques peut être ignorée. La fluidité de la communication avant la
françaises d'entrer sur le marché. transaction détermine si la marque française peut réussir
son entrée sur le marché chinois.

O P P O R T U N I T I E S T H R E A T S
OPPORTUNITÉS MENACES
Préconisations
Marketing —— 7 P
c’est l’ensemble des domaines opérationnels

dans lesquels il faut élaborer des stratégies.

1- Product

La différenciation des produits


On modifie une ou plusieurs caractéristiques de nos produits pour les distinguer de ceux de nos
concurrents.

Les marques françaises d’aliments pour chiens ont besoin du soutien des instituts de recherche scientifique
chinois pour promouvoir la R&D et l’innovation afin de produire des aliments uniques pour chiens : par
exemple, certains aliments pour chiens ayant des fonctions de soins de santé.
En outre, un emballage extérieur respectueux de l’environnement et similaire à celui de l’alimentation
humaine peut être plus attrayant pour les consommateurs.

La localisation
Il est nécessaire de formuler des catégories de produits en fonction des types de chiens et des préférences des
consommateurs du marché cible en Chine. De plus, un bon service après-vente peut également accroître la
confiance des clients dans la nouvelle marque.

La stratification des produits

Afin d’élargir la part de marché et d’augmenter les revenus, nous devons attirer les consommateurs du haut
et du bas. Nous pouvons acquérir des marques locales bas de gamme et les intégrer plus rapidement sur
le marché chinois pour la stratification des produits. En outre, les usines chinoises des sociétés acquises
peuvent contribuer à réduire les coûts de production.
2 - Price
Le coût
Nous nous approvisionnons en matières premières auprès de fournisseurs locaux en
Chine et externalisons la production vers les usines locales afin de réduire les coûts de
main-d’œuvre. Une fois que le marché chinois sera stable, nous construira notre propre
usine en Chine afin de réduire davantage les coûts.

Les rebais
Nous offrons aussi des rabais de gros pour attirer les grossistes et les détaillants, dont les
achats importants contribuent à l’image de marque.

3 - Place
En ligne
Puisque les ventes en ligne font une grande partie de l’industrie de détail de la Chine, ce sera notre canal
principal de ventes. Les principales plateformes de commerce électronique : TAOBAO, Tmall...Dans le même temps, nous
entrerons également sur des plateformes qui combinent introduction graphique ou vidéo et la fonction de la vente.

Hors ligne
Nous allons coopérez avec les détaillants locaux, ce qui nous permet de construire rapidement notre image de marque. Nous
aurons également nos propres magasins locaux haut de gamme, combinés avec des jouets pour animaux de compagnie et des
essais pour animaux de compagnie, pour attirer les clients.

O2O (Online to Offline)


O2O est utilisée dans le marketing numérique pour décrire les systèmes incitant les consommateurs dans un environnement
numérique à faire des achats de biens ou de services auprès d’entreprises physiques. Nos magasins physiques vont coopérer avec
les O2O plateforme populaire en Chine. (Meituan - voir les photos )

5 - Process

Accueil
d’un client

Prise de
contact

Découvrir le
besoin

Introduire les pro-


duits appropriés 4 - People
Livraison Afin de s’adapter au marché chinois et de réduire les coûts
de main-d’œuvre, nous allons externaliser l’équipe marketing
et service en ligne, en fournissant seulement les formations
Service après-vente strictes. En même temps les opinions des personnels locaux
seront toujours appréciés.
(garantie, période d'essai)
Stratégie de marketing

6 - Promotion
L’ auto média
On va coopérer avec l’auto-média, pour diffuser des connaissances des nourriture de
chiens haut de gamme et les façons scientifique de garder un chien, ce qui va pousser le
développement du marché haut de gamme. Dans le même temps, les blogueurs feront la
promotion de nos produits. On va aussi inviter les stars chiens, à fin de la starification.

La communication officielle
On va ouvrir des comptes officiels sur les plateforme populaire de réseaux sociaux, tels
que Wehcat ou Microblog. Nous avons également mis en place des panneaux d’affichage
autour des hôpitaux pour animaux de compagnie, animaleries et autres installations.

7 - Physical evidence

On va installer de divertissement pour les chiens en leur donnant

une chance d’essayer toutes sortes de produits dans les magasins

hors ligne, à fin d’attirer les consommateurs.


KPI & Objectifs
Pour mieux s’implanter sur le marché chinois, des objectifs à long terme et des indicateurs détaillés à
court terme ont été fixés pour mesurer l’efficacité de la stratégie de marketing.

D’une manière générale, nous comptons atteindre 5 millions en trois ans, augmenter notre part de
marché à 15%, accroître notre visibilité et enrichir notre gamme de produits, en tenant compte des seg-
ments moyen et bas de gamme et haut de gamme des produits alimentaires pour chiens.

Au cours de la première année, nous investirons des sommes considérables dans l’extension de la coopéra-
tion avec les vendeurs locaux de matières premières, les détaillants et la création de notre première usine,
ce qui permettra de réduire les coûts de production, d’accroître la compétitivité et de préparer l’avenir à
long terme. Dans le même temps, il a ouvert des boutiques physiques hors ligne pour accroître rapide-
ment la notoriété de la marque.
Au cours de la deuxième année, avec la mise
en place des infrastructures préalables, nous
nous sommes concentrés davantage sur le
retour des fonds. Cette année, nous comptons
atteindre une part de marché de 5% dans le
segment haut de gamme de la Chine, ce qui
permettra de stimuler les produits bas de
gamme. Avec l’augmentation des commandes,
la satisfaction du service, le taux de retour des
commandes deviendront des indicateurs clés
et notre stratégie de marketing sera adaptée
Au cours de la troisième année, sur la base de
l’adaptation et de la connaissance du marché
chinois et de la stratégie de marketing décrite
ci-dessus, nous nous attendions à ce que la part
du marché puisse atteindre 15%, dont environ
20% pour le marché haut de gamme et
environ 10% pour le marché bas de gamme, ce
qui correspondrait respectivement à des ventes
de 3 million et 2 millions.

En outre, on s’attend à ce que le taux de récla-


mations, le taux de retours diminue alors de
20% par rapport à l’année précédente et que le
niveau de service soit encore amélioré.
new clients

B I G & S M A L L - W E H A V E A R A N G E

O F C L I E N T S A C R O S S T H E G L O B E

A N D I N D U S T R I E S . . .
C A S E S T U D Y

project one

Client Description
Company Name Sust harum destore pliquo berum
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CAPTION AND
DESCRIPTION
project three
C A S E S T U D Y

project four
Les Produits
C R O C A N D I Z

packages

N O M A T T E R W H A T Y O U R B U D G E T

I S , W E ’ V E G O T Y O U C O V E R E D . . .

L E V E L - U P

S T A R T - U P
Les Produits
D. La demande locale

Les propriétaires d’animaux après les années 80 et les années 90 sont les principaux
propriétaires d’animaux. Les propriétaires d’animaux sont très instruits et ont des
revenus élevés. Les propriétaires d’animaux dans les villes de second rang ont augmenté
vite. Les propriétaires d’animaux de compagnie sont principalement des femmes et, en
2020, la proportion de femmes propriétaires d’animaux de compagnie atteint 89,50%; les
propriétaires d’animaux après les années 80 et 90 sont des propriétaires d’animaux.

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