DEPARTEMENT GENIE DES PROCEDES ET ENVIRONNEMENT

(GPE) MASTER EN SCIENCES ET TECHNIQUES

Spécialité : Science et Gestion de l’Environnement

Rapport du TP d’outils d’analyse :

Détermination de la teneur des nitrites
dans l’eau

Préparé par : Encadré par :

EL MOUATAMID Laila Mme Mohammadi Hassna
HIMMI Nabil
LAKLIDA Fadoua
LABYAD Nouhayla

Année universitaire 2023 /2024

 Introduction :

L'étude des nitrites dans les eaux naturelles revêt une importance cruciale en raison de la nature volatile
de l'ion nitrite, principale forme d'azote inorganique présente. Généralement, les concentrations
significatives d'ion nitrite ne sont pas maintenues dans ces milieux aquatiques, car il est rapidement sujet
à l'oxydation, se convertissant aisément en ion nitrate.
La persistance des nitrites témoigne d'une insuffisance d'oxydation environnementale, signalant ainsi une
possible crise de pollution organique. Deux processus distincts contribuent à la formation de nitrites :
• L’oxydation incomplète de l'azote ammoniacal, également connue sous le nom de
nitrification incomplète, et la réduction des nitrates initiée par le mécanisme dénitrifiant.
• L'oxydation incomplète de l'azote ammoniacal est un processus clé générant des nitrites,
tout comme la réduction des nitrates par dénitrification, qui engendre également la présence de ces
ions. Cette étude vise à évaluer la concentration de nitrites dans un contexte spécifique, offrant
ainsi des insights cruciaux sur la qualité de l'eau et les potentiels impacts environnementaux.
 Principe :
Le nitrite réagit avec la sulfanilamide pour produire un diazoïque qui réagit avec le NNaphytyléthylène
diamine en milieu acide pour donner une coloration rose. L’analyse colorimétrique est réalisée à une
longueur d’onde de 543 nm à l’aide d’un spectrophotomètre.

Appareillages :

PISSETTE POPETEUR DE SURETE Pipetes

Spectrophotomètre. Ballon volumétrique Eprouvette

Mode opératoire du dosage de nitrite et résultat :

RÉACTIFS
• Solution de sulfanilamide : Dissoudre 1g de sulfanilamide et compléter à 100ml avec
l’acide chloridrique10%.
• Solution de dichlorydrate N-1-naphtyléthylène diamine 0,1%
• Solution mère étalon d’azote nitreux à 100mg/l : 0,4928g de nitrite de sodium
compléter 1000ml avec l’eau distillée.
N.B : Sécher le nitrite de sodium une heure à l’étuve 105°C avant de faire la pesé.
• Solution fille étalon d’azote nitreux à 1mg/l. Effectuer une dilution de 1/100 de la
solution.
 Mode opératoire du dosage de nitrite

➢ Dans une série de fioles jaugées de 50ml, introduire le volume de la solution étalon fille à 1mg/ml
➢ Compléter avec de l’eau distille jusqu’à 50 ml
➢ Ajouter 1 ml de la solution sulfanilamide pour toute la série.
➢ Agiter rigoureusement et attendre 5 min
➢ Ajouter 1 ml de la solution pour toute la série naphtyléthylène diamine.
➢ Laisser au repos 10 minutes puis effectuer la lecture au spectrophotomètre

Les résultats

Q1 / Calculer la concentration relative à chaque étalon :

𝐶1 × 𝑉1 = 𝐶2 × 𝑉2

Avec V1 = Volume de la solution étalon fille

V2 = volume final de la solution (50ml)
C1=concentration de la solution étalon (1mg/L)
C2=concentration finale

𝐶1 × 𝑉1
𝐶2 =
𝑉2
Q2 / Calculer les moyennes x et Les coefficient de corrélation et de variation

Calcule de coefficient de variation (CV)

𝑺
𝑪𝑽 = × 𝟏𝟎𝟎%
𝑿

Avec S= l’écart type

Et X= la moyenne arithmétique

Calcule de la moyenne arithmétique

On utilise la formule suivante :

Σxi
𝑋= 𝑛

Avec xi= les mesures individuelles

Et n= nombre de mesures

Calcule de l’écart type

2
Σ(𝑥 − 𝑥𝑖)
𝑠=√
𝑛−1

Q3 / Calculer les incertitudes

𝑡 × 𝑆1
∆𝑥 =
√𝑛

Avec t= coefficient de student

Le tableau ci-dessous représente les valeurs calculées

 Solution Témoin T1 T2 T3 T4 T5 Échantillon

Concentration 0 0,02 0,05 0,1 0,15 0,2 -

ABS (DO) Es1 0 0,019 0,266 0,299 0,479 0,653 0,062

ABS (DO) Es2 0 0,02 0,105 0,284 0,526 0,562 0,139

ABS (DO) Es3 0 0,014 0,14 0,276 0,363 0,62 0,12

Moyenne (DO)
0 0,02 0,19 0,29 0,50 0,61 0,10
Ecart Type 0,00389 0,03217 0,01096 0,09864 0,00884 0,01379
0
Coefficient de variation
0 20% 17% 4% 20% 1% 14%

Incertitude 0,0484 0,4608 0,7242 1,2484 1,5092 0,2497

Q4 et 5 : la courbe d’étalonnage et le coefficient de corrélation linéaire R
 Conclusion :

En conclusion de notre expérience de dosage des nitrates, la méthode colorimétrique utilisant la réaction
du nitrite avec la sulfanilamide, suivie de la formation d'un diazoïque réagissant avec le NNaphytyléthylène
diamine en milieu acide, s'est révélée être une approche efficace et précise.
L'utilisation du spectrophotomètre à une longueur d'onde de 543 nm a permis une analyse quantifiable de
la concentration de nitrates dans les échantillons testés. La formation d'une coloration rose était directement
proportionnelle à la concentration en nitrates, offrant ainsi une méthode sensible pour la détermination de
ces ions.
En résumé, cette approche colorimétrique offre une méthode fiable et efficace pour le dosage des nitrates,
ouvrant la voie à son application dans divers domaines, notamment l'analyse environnementale et
alimentaire.