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Université Sultan Moulay Slimane (USMS)

Faculté d’Économie et de Gestion (FEG)


Master spécialisé : Ingénierie de la Logistique et Transport (ILT)
Module : M04 : Optimisation des approvisionnements et gestion des stocks
Pr. AZDOD MOHAMED – AU : 2022/2023
Série n°2 : Optimisation stochastique des approvisionnements

Dossier n°1 : Cas de l’entreprise « TECHSUD-SA »


L’entreprise TECHSUD-SA, implantée à Tanger, est spécialisée dans la fabrication des tablettes
informatiques de bonne qualité. Les fournisseurs CABEL et FURIEL approvisionne l’entreprise
respectivement des composants CX12 et CX13. Ces composants sont utilisés essentiellement pour la
production des tablettes OPX et OPY.
Un extrait de la nomenclature des tablettes OPX et OPY vous est communiqué dans le tableau
suivant :

Composants Tablette OPX Tablette OPY


Nombre de composant CX12 nécessaire 3 2
Nombre de composant CX13 nécessaire 1 5

Vous êtes chargé(e) de l’optimisation des approvisionnements et de la gestion de stock des composants
CX12 et CX13 pour l’année à venir (On prend une année de 365 jours, 7 jours ouvrables par semaine).
Travail à faire
1. Sur la base des prévisions de ventes communiquées par le service commercial et la nomenclature des
tablettes, calculez les besoins mensuels en composants : CX12 et CX13.
Mois de l’année 2023 Jan. Fév. Mars Avr. Mai Juin Juil. Aout Sep. Oct. Nov. Déc.
Prévisions de ventes
110 100 100 70 100 120 130 80 90 100 110 90
des tablettes OPX
Prévisions de ventes
15 25 110 100 25 5 30 100 70 10 20 90
des tablettes OPY

2. Calculez, pour chaque composant :


a. La consommation mensuelle moyenne.
b. La variance de la consommation mensuelle.
Vous fixez un risque de rupture maximal de 2,5% par cycle et vous décidez d’opter pour :
• Une politique du recomplètement périodique pour le composant CX12.
• Une politique du point de commande pour le composant CX13.
3. Calculez les paramètres de chaque politique.
Pour cela, on vous donne les informations suivantes :
- Le fournisseur CABEL propose un prix de 120 DH pour le composant CX12.
- Le fournisseur FURIEL propose un prix de 420 DH pour le composant CX13.
- Le taux de possession annuel des composants en stock est estimé à 20% du prix d’achat.
- Le coût d’une livraison-fournisseur est de 400 DH (pour les deux fournisseurs).
- Le délai moyen de livraison auprès du fournisseur CABEL est de 10 jours avec un écart-type de 1,5
jours.
- Le délai moyen de livraison auprès du fournisseur FURIEL est de 6 jours avec un écart-type de 2 jours.
- Le délai de réapprovisionnement du composant CX12 est arrondi à une puissance de 2 (La période de
base étant le jour).
4. Calculez, pour les deux composants, les coûts annuels de gestion de stocks (Ne pas tenir compte du
coût de pénurie).

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Dossier n°2 : Cas de l’entreprise « MOBSUD-SARL »
Le Supply Chain Manager de l’entreprise « MOBSUD-SARL », doit définir la politique d’approvisionnement
optimale du bois (matière première essentielle pour la fabrication des bureaux) pour l’année à venir. Dans
ce contexte, le taux de service est fixé à 99 % par cycle d’approvisionnement.
Vous êtes chargé(e) de la planification de la politique d’approvisionnement optimale (On prend une
année de 365 jours, 5 jours ouvrables par semaine).
Travail à faire
Partie I :
1. A partir des besoins prévus, établissez les besoins calculés du bois pour l’année à venir.
2. Estimez l’espérance et l’écart-type de la consommation mensuelle du bois.
3. Indiquez les événements qui peuvent conduire une entreprise à prévoir un stock de sécurité pour ses
approvisionnements.
4. Calculez les paramètres de gestion de stock relatifs pour les politiques suivantes :
a. Politique du point de commande,
b. Politique du point de commande sachant que la quantité commandée doit être un multiple de
2000 kg,
c. Politique du recomplètement périodique (Avec arrondissement du délai de réapprovisionnement
au jour le plus proche),
d. Politique du recomplètement périodique (Avec arrondissement du délai de réapprovisionnement
à une puissance de 2 ; Unité = jour ouvrable),
5. Calculez le coût total de la gestion du stock du bois prévu pour l’année à venir pour chaque politique (Ne
pas tenir compte du coût de pénurie).
6. Calculez la probabilité de tomber en rupture au moins une fois pendant l’année à venir. Commentez.
Partie II :
Supposons que notre fournisseur proposerait pour l’année suivante une tarification avec remises telle que :
- Au-delà d’une quantité 6 000 Kg par commande (Q ≥ 6000), une remise de 5 % sera appliquée.
- Au-delà d’une quantité 9 000 Kg par commande (Q ≥ 9000), une remise de 10 % sera appliquée.
7. Dans le cadre de la politique du point de commande, déterminez la quantité économique et calculez le
budget annuel des approvisionnements pour les politiques suivantes (Ne pas tenir compte du coût de
pénurie) :
a. Politique du point de commande,
b. Politique du point de commande sachant que la quantité commandée doit être un multiple de
2000 kg.
Annexe n°1 : Prévisions des ventes des bureaux pour l’année à venir

Mois Jan. Fév. Mars Avr. Mai Juin Juil. Août Sep. Oct. Nov. Déc.
Prévisions de ventes 330 220 220 140 210 180 240 260 570 680 330 220

Annexe n°2 : Informations complémentaires relatives à la gestion du stock


• La fabrication d’un bureau nécessite 25 Kg du bois.
• Le prix d’achat unitaire d’un Kg de bois est de 20 DH.
• Le coût de gestion administrative d’une commande est de 500 DH.
• Le taux de possession annuel est évalué selon une étude comparative à 18 % du prix d’achat.
Annexe n°3 : Historique des 11 derniers délais de livraison constatés (exprimés en jours ouvrables)
𝑳𝟏 𝑳𝟐 𝑳𝟑 𝑳𝟒 𝑳𝟓 𝑳𝟔 𝑳𝟕 𝑳𝟖 𝑳𝟗 𝑳𝟏𝟎 𝑳𝟏𝟏
10 12 13 9 12 10 12 8 9 7 8

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