ZOOLOGIE

Département de Biodiversité et Ecologie Animales

AKIANA Jean, Maître-assistant CAMES, FST/UMNG

BELLE MBOU Mireille, Maître-assistante CAMES, FST/UMNG

DIBANGOU Valentin, Maître-assistant CAMES, FST/UMNG

LENGA Arsène, Maître de Conférence CAMES, FST/UMNG

NIANGA Grace, CETP FST/UMNG

1
Plan

1. Présentation du règne animal

2. Principaux plans d’organisation

3. Diversité des plans d’organisation chez

les Métazoaires

4. Histologie

2
1. Présentation du règne animal

Actuellement les êtres vivants sont répartis dans trois

domaines : les Archées (ou archébactéries), les
Eubactéries et les Eucaryotes.

3
1. Présentation du règne animal

Au sein des eucaryotes, il y a 4 groupes :

-les protistes ou protozoaires

-les champignons

-les végétaux

- les animaux

4
1. Présentation du règne animal

5
1. Présentation du règne animal

L’animal est un être organisé c'est-à-dire qu’il est

doté d’une structure, d’une constitution
déterminée. En biologie, un être organisé est
appelé organisme car il est pourvu de structures
(organites, tissus, organes) qui fonctionnent de
façon coordonnée.

6
1. Présentation du règne animal

Parmi les eucaryotes, les animaux se distinguent

par 3 propriétés importantes :

•L’hétérotrophie c'est-à-dire qu’ils utilisent pour

leurs synthèses la matière organique produite par
les organismes autotrophes

•La sensibilité c'est-à-dire la capacité à réagir à

un stimulus

•La mobilité, c'est-à-dire la capacité a effectué

des mouvements. 7
1. Présentation du règne animal

Ces trois propriétés peuvent également se

manifester chez d’autres êtres vivants mais elles
sont rarement présentent en même temps.

8
1. Présentation du règne animal

• Les fonctions vitales des animaux

La nutrition

Les animaux sont hétérotrophes, ils s’alimentent

en consommant la matière organique provenant
d’autres organismes. Cette fonction est
généralement assurée par l’appareil digestif. La
nourriture est ingérée par la bouche puis elle est
digérée.

9
1. Présentation du règne animal

La respiration

C’est le moyen par lequel les

cellules d’un organisme sont
approvisionnées en dioxygène.
Généralement les animaux
aquatiques absorbent le
dioxygène dissous dans l’eau
alors que les animaux terrestres
le dioxygène atmosphérique.

10
1. Présentation du règne animal

La circulation

C’est la fonction qui permet à l’animal

de répartir au niveau de ses cellules
les nutriments, le dioxygène ainsi que
les hormones qui lui sont nécessaires.
Appareil circulatoire ouvert
L’appareil circulatoire assure cette
fonction dans les organismes de
grande taille.

11
Appareil circulatoire fermé
1. Présentation du règne animal

L’excrétion

C’est le moyen utilisé par l’animal pour éliminer

les déchets du métabolisme cellulaire c'est-à-
dire les produits solubles qui résultent de
l’utilisation des nutriments par les cellules.

12
1. Présentation du règne animal

La locomotion

La plupart des animaux sont mobiles. Les

structures qui leurs permettent d’effectuer des
mouvements et de se déplacer sont des
cellules ou des organes locomoteurs.

13
1. Présentation du règne animal

Les fonctions de relation

Elles permettent aux animaux de recevoir des

informations provenant de leur milieu intérieur,
du milieu extérieur ou d’autres animaux, de
pouvoir réagir à ces informations et
éventuellement de transmettre ces informations.
Elles sont assurées par le système nerveux et
les organes des sens.

14
1. Présentation du règne animal

La reproduction
Elle permet le maintien et la multiplication des
diverses espèces animales dans leur milieu de
vie. On distingue 2 modalités principales:
v la multiplication asexuée dans laquelle
n’interviennent que des mitoses

v la reproduction sexuée

15
2. Principaux plans d’organisation

Définition d’un plan d’organisation

On peut définir un plan d’organisation comme

un agencement spatial des différentes parties
d’un organisme.

16
2. Principaux plans d’organisation

Ainsi pour définir précisément le plan d’organisation

d’un animal on utilise les critères suivants:

v La présence ou absence de tissus

v Le nombre de feuillets embryonnaires
v Le devenir du blastopore embryonnaire
v La disposition du système nerveux
v La présence et la nature des cavités corporelles
v La symétrie et la polarité

17
2. Principaux plans d’organisation

v La présence ou l’absence de tissus

Les cellules qui constituent un organisme

animal peuvent s’associer de deux façons
différentes :
- soit de manière relativement lâche. Les
jonctions cellulaires sont peu abondantes et le
collagène ne forme pas de lame basale.

Les métazoaires ne possèdent pas de vrais

tissus, ils sont aussi nommés parazoaires
18
2. Principaux plans d’organisation

-soit de manière beaucoup plus solide grâce à

la présence de nombreuses jonctions cellulaires
et à la mise en place d’une lame basale à la
base des épithéliums. Ces animaux possèdent
de vrais tissus, ce sont des eumétazoaires.

19
2. Principaux plans d’organisation

v Le nombre de feuillets embryonnaires

Un feuillet embryonnaire est un ensemble de

cellules mis en place au cours du
développement embryonnaire et se différenciant
ensuite en un certain nombre de tissus.

20
2. Principaux plans d’organisation

Le développement embryonnaire commence par la phase

de segmentation au cours de laquelle l’œuf se divise en
donnant des cellules de plus en plus petites
Pôle animale

Noyau

Pôle végétale
Blastomères

Morula

21
2. Principaux plans d’organisation

A la fin de la segmentation, l’embryon atteint le stade

blastula. Il s’agit le plus souvent d’une sphère creuse
avec des blastomères situés en périphérie entourant une
cavité remplie de liquide nommée blastocoele.

Blastula 22
2. Principaux plans d’organisation

Ensuite l’embryon subit la gastrulation et parvient au

stade gastrula. La gastrulation est un mécanisme au
cours duquel des migrations de cellules
embryonnaires donnent naissance aux différents
feuillets cellulaires.

23
2. Principaux plans d’organisation

D’autres animaux continuent leur développement et

se caractérisent par la mise en place d’un troisième
feuillet situé entre les deux autres. C’est le
mésoblaste qui donnera le mésoderme chez l’adulte.
Les animaux qui possèdent ces trois feuillets
embryonnaires (ectoderme, mésoderme, endoderme)
sont des triploblastiques ou triblastiques.

24
2. Principaux plans d’organisation

v Le devenir du blastopore embryonnaire

25
2. Principaux plans d’organisation

v La disposition du système nerveux

Système nerveux situé Système nerveux diffus: système nerveux

du côté ventral, situé du côté dorsal,
ils sont hyponeuriens
ce sont des
Epithélioneuriens ils sont Epineuriens.
26
2. Principaux plans d’organisation

v La présence et la nature des cavités corporelles

Après que le mésoderme soit mis en place, on observe

trois types de plans d’organisation :

ØLes acoelomates

ØLes pseudocoelomates

ØLes coelomates
27
2. Principaux plans d’organisation

ØLes acoelomates

Mésenchyme

Ectoderme

Endoderme

28
2. Principaux plans d’organisation

ØLes pseudocoelomates

Ectoderme

Endoderme
Musculature
dérivant du
mésodrme
Pseudocoelome

29
2. Principaux plans d’organisation

ØLes coelomates (Hyponeuriens)

Vaisseau
dorsal Ectoderme

Endoderme
Musculature
Vaisseau
ventral coelome
Chaîne
nerveuse
30
2. Principaux plans d’organisation

ØLes coelomates (Epineuriens)

Tube nerveux dorsal

Mésoderme
dorsal Corde
Coelome
Vaisseau dorsal

Mésoderme Tube
ventral digestif

31
2. Principaux plans d’organisation

v Symétries et polarités

Symétrie radiaire Symétrie bilatérale

32
3. Diversité des plans d’organisation chez
les Métazoaires

33
3.1 Eponges ou Porifères

Groupe frères des Eumétazoaires, se sont des

organismes aquatiques sans symétrie particulière et
présentant un petit nombre de type cellulaire différencié.

Aplysina archeri 34
3.1 Eponges ou Porifères

Le système aquifère est une synapomorphie des Porifères

35
3.1 Eponges ou Porifères

Le choanocyte est caractéristique des Porifères

36
3.2 Cnidaires

Groupe frères des bilatériens au sein des

Eumétazoaires. Ils présentent une structure
diploblastique et une symétrie radiaire paire d’ordre
4 ou 6.

Rhizostoma pulmo Anemonia viridis 37

3.2 Cnidaires

38
3.2 Cnidaires

39
3.3 Principaux sous-taxa des Bilatériens

les gènes Hox sont présents chez les animaux

asyimetrique bilatérale et sont responsables de la mise
en place des structures cellulaire ( des tissus, des
organes, et des membres le long de l'axe
anteroposterieur ).

40
3.3 Principaux sous-taxa des Bilatériens

41
3.3.1 PROTOSTOMIENS

LOPHOTROPHOZOAIRES

42
v Plathelminthes

chez c'est organisme la cavité gastrovasculaire

élimine les échanges gazeux élimination
43
v Annélides

ce sont des vers amenés et dans le corps procéde une symétrie

latérale et trois régions
- la tête (ou prosoma) : si portes les organes sensoriels et la bouche
- le tronc ou soma metamerisé c'est à dire divisé en segment
similaires ( metamelique homonome) aligné selon l'axe
anteroposterieur. schématiquement un metamere comprends deux
sac cinodonique, deux embryons nerveux et deux metanephridies. 44
- le pygidium: partie tout à fait à l'arrière qui porte l'anusse
v Annélides

45
v Annélides

46
v Mollusques

il y'a trois types de maulusque:

- gastéropode
- bivalves
- les céphalopodes

- les gastéropode :
ils ont une torsion de 180° . la torsion de la masse
viscérale qui fait 180° entraine que l'anusse et la cavité
paleale se trouve en position anterodorsale
Exemple : les escargots

- les bivalves
Exemple : les huîtres.

- les céphalopodes
ce sont les seuls maulusque à procéder un système
cardiovasculaire clos qui isole le sang des fluides contenu
dans la cavité corporelle, de plus, le système nerveux est
bien développé, et le cerveau est bien organisé.

la cavité paléale contient les organes ( langue râpeuse

chez certains maulusque)
47
peridi: organes respiratoires
3.3.2 PROTOSTOMIENS

ECDYSOZOAIRES

48
v Arthropodes

ce sont des organismes métabolisé de façon

hétérotrophes.

ils se caractérise par la présence d'un exosquellete (

structure extérieur d'un carapace des insectes=
cuticules) composé de chitine et d'artopodine

la présence des appindices articulé sont

fondamentalement plurifonelle ( perception, sensorielle,
mastication, locomotion) et birames.

Schistocerca gregaria Nephrops norvegicus

49
v Notion de métamérie

chez les insectes, les metamere sont regroupés en trois

régions : la tête le thorax et l'abdomen.
la metamesi est une propriété de ces artropodes .
l'animal pocede une succession de metamere ou segment
qui sont des unités anatomique, structural et fonctionnel.
chaque segment pocede des éléments communs : une
paire de cavité, un élément nerveux, une partie
musculaire, un appareil excréteur et et une paire
d'appendices plus ou moins développés

La métamérie homonome La métamérie hétéronome50

3.3.3 DEUTEROSTOMIENS

51
v Echinododermes

Echinoidea Asteroidea
52
v Echinododermes

Les différents types de symétrie pendant le développement de l’oursin

53
v Cordés

Sous-phylum des Urocordés

54
v Cordés

Sous-phylum des Céphalocordés

55
v Vertébrés trois principales partie : la tête le tronc et la queue.
- la tête est le siège de l'information des commandes
préhension des aliments
- le tronc

Sous-phylum des Cordés

-la queue qui a une fonction locomotrice

L’organisation générale d’un poisson 56

4. HISTOLOGIE

57
4.1 Tissus épithéliaux

58
4.1 Tissus épithéliaux
les épithélium constitue un groupe de tissus qui
recouvre les parties de la surface du corps en relation
avec le milieu extérieur ainsi que certaines cavité de
l'organisme. au sein de ce tissu, les cellules sont
étroitement reliées entre elles par des jonctions
d'adhérence cellules et a la

les premiers jonctions joue un rôle de délimitation et le

seconde de surface d'échange avec le milieu.

les épithélium sont classés en fonction de trois

critères :
- le nombre de couche cellulaire : uni-stratifié où
plurie.
- la forme des cellules : cubique, cylindrique, en forme
de pavé ( pavimenteuse) où pyramidale.
- la spécialisation des cellules : des bordures en .....

le tissu conjonctif est un tissu de soutien... qui à pour

rôle d'aider les organes. tout les tissus conjonctif sont
composés d'une matrice

59
4.2 Tissus conjonctifs

60
4.3 Tissu nerveux le tissu nerveux permet l'établissement de
communication entre différentes celle. l'élément
cellulaire forcément spécialisée en rapport avec cette
fonction est neurones. la principale fonction de ce tissu
est la contraction, cette propriété est liée à la présence
dans le cytosole de protéines cytosquelettique (
filaments fin........) .......

61
4.4 Tissu musculaire

62
v Différents types de muscles

63
Références Bibliographiques

Beaumont André et Pierre Cassier. 2009. Biologie animale - Les

Cordés : Anatomie comparée des vertébrés Ed. 9. Dunod

Campbell Neil A. et Reece Jane B. 2019. Biologie Ed De

Boeck Université

Daniel Richard, Patrick Chevalet et al 2018 Biologie –

Le cours - 4e édition; Licence, Capes, Prépas
Collection: Tout en fiches, Dunod

64