SUIVI NUTRITIONNEL DU SPORTIF

Master 2 STAPS
ENTRAINEMENT ET OPTIMISATION DE LA PERFORMANCE SPORTIVE

ANNEE UNIVERSITAIRE 2023 – 2024

SEMESTRE 2

Cher sportif,

Ce questionnaire te prendra 10 minutes. Son objectif est de nous faire part de ton organisation. Réponds-y
sincèrement puisque tes réponses conditionneront le rééquilibrage alimentaire que nous te proposeront. Aucun
jugement ne sera fait. Tes réponses resterons privatisées. Ceci est un gage de confiance.

Merci, bien sportivement !

Max
 Max Turquais

MON PROFIL
1. Nom, Prénom, Âge, Taille, Poids (à jeun) et Poids de forme (en compétition) ?

Lacroix Matisse, 20ans, 1m81, 66kg à jeun et 66kg en poids de forme

MES HABITUDES ALIMENTAIRES

2. As-tu un régimes alimentaires (végé, végan etc.) ?

Non, aucun régime spécial

3. Fais-tu des allergies alimentaires ?

Aucune allergie

4. Combien de repas prends-tu par jour ? (petit déjeuner, collation, déjeuner, collation, diner, grignotage)

Petit déjeuner, déjeuner, dîner, 1 à 2 collation par jour /avant l’entraînement souvent/, un peu de grignotage

5. En quelle quantité manges-tu ? (privation, satiété ou appétence)

Je mange à ma faim, pour avoir autant d’énergie possible pour l’entraînement, j’essaye juste de boire un
minimum de soda /1 à 2 cannettes par semaine/

6. Aimes-tu grignoter entre les repas ?

Oui je grignote pas mal entre les repas

7. Combien de temps t’accordes-tu pour manger un repas ?

Plus ou moins 30min

8. As-tu des aliments/plats préférés ?

Pas forcément de préférence je mange de tous

9. As-tu des aliments/plats détestés ?

Tomates cuites, endive, courgette

10. Aimes-tu cuisiner ?

OUI

11. Combien de temps prends-tu pour cuisiner un repas ?

Je ne cuisine pas souvent mais ≈ 20min

12. Combien de Cheat Meal prends-tu par mois ?

3 à 4 fois par mois

13. Quelle quantité d’eau bois-tu par jour (nombre de verres, de gourdes, de ml, ou de L) ?

3 à 4 verres par repas, au minimum 3 bidons de 500ml, je dirais environ 4L par jour

14. Consommes-tu des compléments alimentaires, des boissons d’efforts, ou autres produits d’efforts ?

Parfois pour les long entraînements ou avec intensités je prends une boisson d’effort /décathlon en général
mais je vais passer sur du PUNCHPOWER/ et des gels énergétique

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 Max Turquais

MES HABITUDES SPORTIVES

15. Combien d’heures t’entraînes-tu dans la semaine ? Et dans quelles disciplines ?

Entre 20h et 25h en triathlon /7,5h de natation, 10h à 12h de vélo, 6 ou 7h de course a pieds/

16. Peux-tu me partager ton emploi du temps sportif d’une semaine type ?
Lundi : 1H30 natation 1H15 course à pied
Mardi : 1H30 natation 1H30 à 2H velo
Mercredi : 1H footing le matin, 1H15 avec intensité a pieds le soir, 1H natation
Jeudi : 2H30 vélo, 30min course a pied, 1H30 natation
Vendredi : 1H30 vélo, 30min course, 1H30 natation
Samedi : 4H vélo, 1H course a pieds
Dimanche : 1H30 course a pied, 1H30 velo

MON HYGIENE DE VIE

17. En moyenne, à quelle heure te couches-tu ? Et te réveilles-tu ?

23h ➔ 7H ou 00h ➔ 8h, ça varie mais minimum 8H de sommeil

18. Consommes-tu de l’alcool – drogue – dopant – autres substances ? Si oui, à quelle fréquence (semaine,
mois), et à quelle(s) occasion(s) ?

AUCUN

MA DEPENSE ENERGETIQUE EXTRA-SPORTIVE

19. Quel est ton statut professionnel (étudiant, employé, entrepreneur, etc.) ?

Étudiant

20. Au travail, es-tu actif ou sédentaire (+6h en position assise ou immobile ) ?

En majorité assis

21. Quelles sont les principales tâches physiques que tu réalises dans la journée ? Combien de fois et
pendant combien de temps ?

Je n’en fait vraiment pas beaucoup

22. Quel est ton moyen de locomotion (à pied, vélo, transports, voiture) ?

Voiture

23. Est-ce que tu as d’autres activités en parallèle du travail et de tes entraînements (loisirs, club etc.) ?

Oui parfois des sorties entre potes ou en famille. J’entraîne également les jeunes de mon club de triathlon

MES OBJECTIFS
24. As-tu un objectif de perte de poids – maintien – prise de masse ?

Plutôt un maintient de poids ou une très légère prise de masse pour être plus puissant

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 Max Turquais

25. Quel serait ton poids idéal dans 2 mois ? Et dans 6 mois ?

Etre un peu plus musclé et puissant pour le mois de mai juin car j’ai des compétitions plutôt sur terrain plat
donc il faut mettre de la force donc je dirais 70kg maximum

Mais dans d’ici fin août j’ai l’objectif de ma saison qui a lieu a la montagne donc il faut plutôt que je sois léger
donc être à 66kg

26. Si oui, as-tu un changement majeur de tes habitudes alimentaires dans lequel tu es prêt à t’engager ?

Priorité a la performance donc je ferais les changements nécessaire pour être performant

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