l'économie

circulaire et le
développement
durable : cas la
Tunisie

Elaborée et présentée par: Mariem Sassi, Siwar Tarkhani, Marwen

Zorgui, Eya Tombari, Yosr Tlili, Sirine Saidi
PLAN:
01. Introduction
02. Qu’est-ce qu’une économie circulaire?
03. Quel est le lien avec la réduction du gaspillage ?
04. Quel est le lien avec l’Economie de la fonctionnalité ?
05. Quels sont les indicateurs de la circularité d’une
économie?
06. Comment favoriser l’économie circulaire dans les
chaînes de valeur agricoles?
07. Quels liens entre le compostage, l’économie circulaire
et l’agriculture?
08. Conclusions
 Introduction

Dans un monde confronté à des défis environnementaux croissants, il est impératif que
nous explorions des solutions innovantes pour construire un avenir plus durable.
Notre projet plonge au cœur de l'économie circulaire, un concept révolutionnaire qui va bien
au-delà de la simple gestion des déchets. Il s'agit de repenser fondamentalement la manière
dont nous produisons, utilisons et réutilisons les ressources, avec un impact direct sur la
réduction du gaspillage, la préservation de l'environnement et le développement durable de
notre économie.

1
Qu’est-ce qu’une économie
circulaire?

2
 Economie
circulaire

L'économie circulaire est un modèle de production

et de consommation qui consiste à partager, We want to have
réutiliser, réparer, rénover et recycler les produits a positive impact
et les matériaux existants le plus longtemps possible
afin qu'ils conservent leur valeur. De cette façon, le
on the planet
cycle de vie des produits est étendu afin de réduire
l'utilisation de matières premières et la production
de déchets.

3
L’objectif de l’économie circulaire

produire des biens et des services limiter la consommation et les la production des déchets
de manière durable gaspillages de ressources
(matières premières, eau,
énergie)

4
Source: service de recherche du parlement européen
5
 Quel est le lien avec la
réduction du gaspillage ?

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Source : Ministère de la Transition écologique (La France)

7
Définition du réduction de gaspillage :
Le gaspillage est définit comme la perte
Exp des ressources gaspillées en Tunisie :
des ressources, cad l’utilisation
L’eau
excessive et sans limitation de ces
L’énergie
ressources.
Les sols cultivables
Les forets
Les matériaux...

8
La Tunisie et la Réduction de gaspillage :
La Tunisie s'engage à réduire le gaspillage des ressources,
Elle a entrepris plusieurs actions dans des différents domaines.
Ces actions peuvent être classées en différentes catégories :

Les politiques Les initiatives Les efforts

gouvernementales: économiques : sociaux :

les aménagements Les avancés les programmes éducatifs

géographiques technologiques: et de sensibilisation. 9
 Les politiques Les initiatives Les efforts
gouvernementales: économiques : sociaux :
Le ministre de l’environnement et Les associations
de développement durable a L’adaptation de
Par exp: l’association
mettre en œuvre une stratégie sur concept de RSE
de l’atelier bleu,
l’économie circulaire. L’ANPE.
La FAO a lancé un projet avec la Le projet
l’association Dorra,
Tunisie pour réduire le gaspillage SwitchMed . Gaspych, Zéro Waste,
alimentaire Tunisie Recyclage.
Le loi depuis 1996 qui vise la
prévention et la production des
déchets.
La stratégie nationale de gestion
intégrée et durable des déchets ,
adoptée en 2006
ANGED 10
 Les avancés les aménagements les programmes éducatifs
technologiques: géographiques et de sensibilisation:
L’application Houmati La Tunisie a ANGED en Tunisie a mis en
pour améliorer la aménagé des sites place plusieurs initiatives
collecte de déchets pour faire collecter pour sensibiliser le public
la Tunisie a opté pour à l'économie circulaire et à
un traitement les déchets dans ces
la réduction des déchets.
mécano-biologique. sites. L'État a mis en place des
Exp : décharge de campagnes de
Bordj Chakir, le sensibilisation pour lutter
décharge à sousse, contre le gaspillage d'eau,
à sfax.. d’énergie..

11
À votre avis, la Tunisie a-t-elle réussi de
manière effective à atténuer le gaspillage et
à intégrer le concept de l'économie
circulaire?

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Le gaspillage d’eaux: le pourcentage d'eaux gaspillées est aux alentours
de 30% pour les réseaux « SONEDE » et dépasse 40% dans d'autres
zones.

Le gaspillage de l’énergie : le taux de gaspillage de l’énergie s’élève à

40%.

La détérioration des sols cultivés : 75% du territoire national a été

affecté par ce phénoméne mais à différente niveaux, sérieuse
dégradation, moyenne dégradation, faible dégradation.

Le gaspillage d’alimentation: les tunisiens gaspillent 900,000 pain/jour.

13
Les déchets :
La Tunisie produit 2.6 millions de tonnes/ans 20% des déchets ménagers sont
jetés 70% sont enfouis.

ANGED : Agence Nationale de Gestion des Déchets

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 Interprétation :

La Tunisie a pris des mesures significatives pour atténuer le gaspillage et

encourager l'adoption de l'économie circulaire.
Malgré ces efforts, des difficultés subsistent, entravant la pleine réalisation
des objectifs fixés.
Il peut s'agir de défis liés à la sensibilisation, à la mise en œuvre effective des
politiques, à la coordination des parties prenantes ou à d'autres obstacles
spécifiques qui limitent l'impact positif de ces initiatives.
Il est essentiel d'analyser en détail ces problèmes persistants afin de formuler
des solutions plus efficaces et de renforcer davantage les progrès vers une
économie plus circulaire et durable en Tunisie.

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Quel est le lien avec l’Economie
de la fonctionnalité ?

16
 l’économie de la fonctionnalité :

un modèle économique

non pas sur la vente d'un

bien ou d'un service

mais sur la vente d'un

usage performant

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 Dans ce modèle, il n’y plus de transfert de propriété du bien
qui reste propriété du producteur sur tout son cycle de vie.

Minimiser les externalités

Augmenter la durabilité du
environnementales
produit
(consommation d’eau, d’énergie,
production de déchets).

On parle dans ce cas de découplage entre valeur ajoutée et

consommation de ressources.
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L’économie de la fonctionnalité est une partie intégrante de l’économie circulaire, Selon la
définition de l’ADEME, l’économie de la fonctionnalité constitue un des sept piliers de
l’économie circulaire et s'inscrit dans les actions portées par les acteurs économiques.

Source : https://www.sia-partners.com/fr/publications/publications-de-nos-experts/leconomie-de-la-fonctionnalite 19
 Dans le cas de la Tunisie
l'économie de la fonctionnalité peut contribuer à la promotion de l'économie circulaire de
plusieurs façons :

Réduction des déchets:

En mettant l'accent sur l'usage plutôt que sur la
possession, l'économie de la fonctionnalité permet de
prolonger la durée de vie des produits et de réduire le
nombre d'articles jetés.
par exemple : l’entreprise tunisienne KENENTI_BRAND
qui propose des services de répartition et de rénovation
des vêtements usagés, ce qui évite leur rejet en
décharge.

20
 Réduction de la consommation de
ressources :

L'économie de la fonctionnalité permet de réduire la consommation de ressources naturelles, car les

produits sont utilisés plus longtemps et plus efficacement.
par exemple :

TUNISIA RENT CAR : propose une solution Jhonny Bikes : propose une station de
de location de voitures électriques. location de vélos dans les rues, située à la
Marsa Plage ,

ce qui permet de réduire la consommation de carburant et d'émissions de gaz à effet de serre.

21
Réduction des impacts environnementaux:

L'économie de la fonctionnalité permet de réduire les impacts

environnementaux des produits, car ils sont conçus pour être
plus durables et recyclables.
Par exemple :
l’entreprise Wefix qui propose un service de réparation et de
vente d'appareils électroménagers reconditionnés en ligne.
ce qui prolonge la durée de vie des produits et réduit la
nécessité d'en produire de nouveaux.

22
Quels sont les indicateurs de la
circularité d’une économie?

23
 principaux indicateurs
Taux de recyclage : Mesure la proportion des déchets recyclés, exprimant la capacité à
récupérer et à réutiliser des matériaux.

le taux de recyclage des déchets municipaux entre 2001

et 2021 a augmenté de 21 points de pourcentage dans
l'UE.

selon l'Agence européenne de l'environnement (AEE), Une

forte sensibilisation environnementale nationale et une
application efficace des lois sur la gestion des déchets
sont cruciales pour des taux de recyclage élevés .

Source: Eurostat • (*2020, **2019, ***2018)

24
 Empreinte carbone : représente la quantité totale de gaz à effet de serre émis directement ou
indirectement par une personne, une organisation, un produit ou une activité.

Comparaison d’empreintes et d’inventaires en 2015 (CO2 d’origine énergétique uniquement)

source :OCDE 25
taux de réutilisation : mesure la proportion d'articles ou de matériaux utilisés à nouveau plutôt
que jetés après la première utilisation, soulignant l'effort de prolonger la durée de vie des objets
et de réduire la production de déchets.

Réutilisation mondiale de l’eau après un traitement tertiaire (part de marché par domaine d’utilisation)

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Utilisation d'énergies renouvelables : Indique la proportion d'énergie provenant de sources
renouvelables par rapport à l'ensemble de l'énergie utilisée.

En france, La part des énergies renouvelables dans la consommation d’énergie a progressé de

près de 7% en France sur les dix dernières années. Elle est passée de 9,3% en 2006 à 16,0% en
2016.

Source : calculs SDES

27
Comment favoriser l’économie
circulaire dans les chaînes de
valeur agricoles?

28
Face aux défis actuels tels que le changement climatique
et la raréfaction des ressources, il est impératif de
repenser notre approche de production, transformation
et consommation.
L'économie circulaire émerge comme une réponse
prometteuse en favorisant la régénération des
ressources, la réduction des déchets et la création de
synergies durables.

Dans ce contexte, nous examinerons les opportunités et

les défis liés à l'intégration de l'économie circulaire dans nos
chaînes de valeur agricoles. Des exemples concrets de
projets en cours en Tunisie illustreront notre engagement
envers un avenir plus durable.
29
 L’objectif de l’économie circulaire
Sensibilisation et
Éducation
Mise en place de campagnes de
sensibilisation dans les régions
agricoles tunisiennes, mettant en
avant les bénéfices de
l'agriculture durable, comme le
programme de sensibilisation
"AgriDurable".
Optimisation des
Ressources
Soutien financier aux
agriculteurs adoptant des
pratiques agricoles biologiques,
en se basant sur le modèle de
subventions mis en place dans
la région du Cap Bon.
Valorisation des
Déchets Agricoles
Encouragement des agriculteurs à
utiliser les déchets de la récolte,
tels que les tiges et les feuilles,
pour produire du compost
organique, à l'instar de l'initiative
réussie à Jendouba.
30
 L’objectif de l’économie circulaire

Promotion de l'Écologie Développement Innovation

Industrielle de Marchés Locaux Technologique

Établissement d'une zone Certification "Produit du Promotion de l'utilisation

industrielle écologique à Gabès, Terroir" pour les produits d'applications mobiles pour faciliter
où les entreprises agricoles agricoles locaux de qualité, la gestion durable des exploitations
peuvent partager des ressources offrant un avantage agricoles, comme observé dans le
et réduire leur impact concurrentiel sur le marché. projet pilote à Zaghouan.
environnemental.
31
 Quels liens entre le
compostage, l’économie
circulaire et l’agriculture?

32
Le processus de compostage
Le compostage est un processus naturel de décomposition
des biodéchets par des micro-organismes en un
amendement du sol appelé compost.

Le déroulement de ce processus aura lieu dans un

environnement aéré ou on a des bacteries et des
champignions capables de decomposer les dechets
commes les restes de nourriture et les herbes et les feuilles
morts en des composés organiques stable, qui constitue un
produit enrichissant pour le sol

33
les benefices de compostage

Le compost (résultant du compostage) est un

excellent amendement du sol. Il améliore sa
structure, favorise la rétention d'eau et fournit des
nutriments essentiels aux plantes.

34
La production des
déchets solides en
Tunisie est donnée ci-
après

En Tunisie, le compostage suscite de plus en plus d’intérêt puisque l’urbanisation de

plus en plus accrue, et l’exploitation de plus en plus intensive des terres agricoles
ont permis de dégager des quantités importantes de déchets agricoles tout en
augmentant la demande au niveau du besoin en matière organique pour la
fertilisation des sols.

35
 ANGeD
L’Agence Nationale de Gestion des Déchets- ANGed-
est un établissement public à caractère non
administratif créé en vertu du décret n°2005-2317 du
22 août 2005 modifié par le décret n°2017-603 du 16
mai 2017. L’ANGed est dotée de la personnalité civile
et de l’autonomie financière, sous la tutelle du
Ministère des Affaires locales et de l'Environnement.

36
 Le niveau de développement du compostage en Tunisie a fait l’objet d’une
première étude complète en 2006 par l’ANGED.

La quantité totale de déchets organiques compostables aussi bien mobilisables que non mobilisables a été estimée à
environ 7 350 630 tonnes en 2004 et évoluera à 9 722 000 tonnes en 2019. Cette quantité future est estimée en prenant
en compte un accroissement annuel de la population proche de 1 %.
37
Types de compostages

Compostage domestique

Compostage à la ferme

Compostage chez les privés

38
 Contribution du compostage a
l’economie circulaire
Le compostage joue un rôle essentiel dans la
contribution à l'économie circulaire en Tunisie en
promouvant
1.une gestion durable des déchets organiques et
2.en favorisant la réutilisation des ressources.
3.En transformant les déchets organiques en compost,
cette pratique crée une boucle circulaire en
réintégrant des nutriments organiques dans le sol,
réduisant ainsi la dépendance aux intrants chimiques
dans l'agriculture.

39
 Contribution du compostage à
l’agriculture tunisienne
Minimisation des Déchets
Valorisation des Ressources
Réduction des Émissions de Gaz à Effet de
Serre
Favorisation de l'Agriculture Durable
Stimulation de l'Économie Locale

40
Conclusions

41
 Conclusions

En conclusion, notre exploration de l'économie circulaire et du

développement durable en Tunisie révèle des opportunités A new
concrètes. Repenser nos approches économiques équilibre la way of
prospérité, l'environnement et le bien-être social. Intégrer
l'économie circulaire dans l'agriculture optimise les ressources,
relating to
réduit le gaspillage, et favorise des pratiques durables. Les the planet
indicateurs de circularité économique guident notre progression.
Le lien entre compostage, économie circulaire et agriculture est
une voie stratégique pour régénérer les sols et promouvoir une
agriculture durable.

42
 Presentation

MERCI