Objectifs du Jeu

• Découvrir ce qu’est le Management Lean

• Comprendre pourquoi de nombreuses entreprises engagent des projets Lean

• Connaître les modalités de mise en œuvre

• Mener en équipes un projet Lean

• Prendre du Recul sur le management vécu pendant votre stage

CIPE - MUDA - Le Jeu du Lean - Guide d'animation 27

Présentation de l’entreprise
 Présentation de l’entreprise

DOMOTICA Chiffre d'affaires

120 M€
Société familiale, 100 M€
fondée en 1963. 80 M€ 96 M€ 100 M€
83 M€ 90 M€
60 M€
72 M€
Robots – Mixers – Centrifugeuses 40 M€

100 modèles différents 20 M€

0 M€
300 variantes (couleur, voltage, etc.) N- 4 N- 3 N- 2 N- 1 N

1 000 000 d’unités par an

Le marché du petit électro-ménager
croît de 10% par an environ

L’entreprise exporte 50% de sa production

en dehors de l’Europe, dans des pays où
650 personnes
elle possède souvent des filiales.

CIPE - MUDA - Le Jeu du Lean - Guide d'animation 30

 Aménagement de la salle

3,30 m
3,30 m
Zone d’affichage de l’équipe 3
Zone d’affichage de l’équipe 4

Équipe verte Équipe bleue

DOMIN SAKAIZA

projecteur
Vidéo-
Table de l’animateur
Équipe rouge
Équipe jaune
CARIMALO
BUSI
3,30 m
3,30 m
Zone d’affichage de l’équipe 2
Zone d’affichage de l’équipe 1
31
 Zone d’affichage d’une équipe

84 cm 84 cm 84 cm 84 cm

60 cm

Analyses 1 Cartographie 1 Cartographie 2 Analyses 2

CIPE - MUDA - Le Jeu du Lean - Guide d'animation 32

 Les processus principaux

FICHE A FICHE B

texte texte

FOURNISSEUR CLIENT

Placez les FICHES de la gauche vers la droite.

Lire
Flux physiques : traits pleins
attentivement les
Flux d’informations : traits pointillés
textes inscrits sur
les tickets

Un conseil : commencez par tracer le

flux physique, puis le flux d’informations

CIPE - MUDA - Le Jeu du Lean - Guide d'animation 33

 Corrigé

10. SAV

12. Magasin 11. Magasin 3. Magasin 1. 7.

2. Client
Réception matières Fabrication pièces Montage produits Expéd. Transport

13. Factur.
5. Lanct. 14. Lanct. clients
fabrication montage 9. Cdes.
clients

15. 4. Cdes. 16. 6.

Fournisseur. fourniss. Planification Marketing

8. Études
Produit

CIPE - MUDA - Le Jeu du Lean - Guide d'animation 34

 Les performances
Qualité du
Compétences Travail en
service
équipe
Résultat Stocks + Qualité du Nouveaux
Client Développement Progrès
d’exploitation Créances Clients produit produits humain
100%
permanent
20 M€ 70 M€ 100%

65 M€ 90% 90% Satisfaction

18 M€
60 M€ au travail
16 M€ 80% 80%
55 M€
50 M€ 70% 70%
14 M€
45 M€
12 M€ 60% 60%
40 M€

10 M€ 35 M€ 50% 50%

30 M€
8 M€ 40% 40%
25 M€
6 M€ 20 M€ 30% 30%

4 M€ 15 M€ 20% 20%
10 M€
2 M€ 10% 10%
5 M€
0 M€ 0 M€ 0 0

REX BFR
CIPE - MUDA - Le Jeu du Lean - Guide d'animation 35
 Corrigé

Résultat Stocks +
Client Développement
d’exploitation Créances Clients
humain
20 M€ 70 M€ 100% 100%

65 M€ 68 M€ 90% 90%
18 M€
60 M€
16 M€ 80% 80%
55 M€
50 M€ 70% 70%
14 M€
45 M€
12 M€ 60% 60%
40 M€

10 M€ 35 M€ 50% 50%

30 M€
8 M€ 40% 40%
25 M€
6 M€ 20 M€ 30% 30%
30% 30%
4 M€ 15 M€ 20% 20%
10 M€
2 M€ 10% 10%
2 M€ 5 M€
0 M€ 0 M€ 0 0

REX BFR
CIPE - MUDA - Le Jeu du Lean - Guide d'animation 36
 Le projet Lean

Pour faire face à une concurrence mondiale, DOMOTICA doit :

• Développer davantage de nouveaux produits dans un délai court.

• Viser le haut de gamme et réaliser des produits d’une qualité irréprochable.

• Être réactif aux demandes du marché et bien livrer tous les clients.

La Direction a décidé de lancer un Projet Lean. Elle vous en confie la responsabilité.

CIPE - MUDA - Le Jeu du Lean - Guide d'animation 37

 Répartition des rôles

SAV

Magasin Magasin Magasin

Réception Fabrication Montage Expéd. Transport Client
matières pièces produits

Facturation
Lanct. Lanct.
fabrication montage Cdes.
clients
Cdes.
Fournisseur. Planification Marketing
fourniss.

Études
Produit

ACHATS PRODUCTION VENTES SIÈGE

Fabrication Études produit

Appros. Distribution
Montage
Finances
Planification
Achats Qualité Ressources
Marketing
humaines

CIPE - MUDA - Le Jeu du Lean - Guide d'animation 38

 Le déroulement du projet

1. DIAGNOSTIC

1a. Préparation phase 1

1b. Comité de pilotage 1

2. ANALYSE

2a. Préparation phase 2

2b. Comité de pilotage 2

3. PLAN D’ACTION

3a. Préparation phase 3

3b. Comité de pilotage 3

CIPE - MUDA - Le Jeu du Lean - Guide d'animation 39

1. DIAGNOSTIC
 L’affiche Processus

Magasin matières

Déchargement
Les camions qui arrivent sont
déchargés dans la journée.
Stock
avant
Contrôle

REC1

Délai : 1 jour

MAG1
Lire
attentivement les 1 200 t.
textes inscrits
sur les tickets

CIPE - MUDA - Le Jeu du Lean - Guide d'animation 43

 Conseils pour construire la cartographie

Lancement Attente
Le personnel ou
les machines attendent

50 %
Atelier 2
Rangt.
Mag. Mag.
en mag.
pièces PF
PF
Atelier 3
10 %
50 %
Retouc. Reprise
Opération refaite
car non-conforme

Opération Reprise / Sur- Sur-

Stocks Attente Transport superflue consommation
Rebuts production

Un MUDA est un gaspillage. Il y a 7 Mudas.

(vous pourrez poser d’autres Mudas dans les phases suivantes du jeu).

CIPE - MUDA - Le Jeu du Lean - Guide d'animation 44

Les indicateurs
 L’affiche du Processus
Magasin produits finis Commandes clients

Durée Taux de Efficience Délai

d’écoulement service ressource processus

Le magasin de produits
Le service reçoit une
finis gère 300
moyenne de 200
références différentes
commandes par jour.
(100 modèles avec
Mais comme il faut
chacun plusieurs
variantes de couleur,
2 parfois livrer des soldes
de commandes en

1 d’alimentation
électrique, etc.).
raison

CIPE - MUDA - Le Jeu du Lean - Guide d'animation 46

 Indicateurs
1. Temps opératoire = le temps nécessaire pour
réaliser une opération
2. Temps main d’œuvre = le temps opératoire x par
le nombre de personnes qui font l’opération.
Exemple : une opération prend 2 min. à 2 personnes
qui travaillent ensemble.
• Temps opératoire = 2 min.
• Temps main d’œuvre = 4 min.

Atelier 2
Rangt.
Mag. Mag.
en mag.
pièces PF
PF
Atelier 3

6 janvier 14 janvier

2. Délai d’un processus = temps qui sépare l’entrée de la

sortie d’un produit ou d’un dossier dans le processus

CIPE - MUDA - Le Jeu du Lean - Guide d'animation 47

 Calcul des délais : le cas des parallèles

60 %
Atel. 2

Mag. Mag. 90 % Mag.

Rangt. Débit Rangt.
pièces PF PF

Atel. 3 Retouches
40 % 10 %

• Cas n°1 : les 2 branches ont chacune
un poids important : choisir la branche
la plus longue.
• Cas n°2 : certaines branches ont des poids
relatifs faibles (moins de 25%) : ne pas les
prendre en compte dans le calcul du délai.
• On pourra toutefois calculer à titre indicatif
le délai maximum atteint en prenant en
compte toutes les branches, y compris
celles dont le poids est faible.

CIPE - MUDA - Le Jeu du Lean - Guide d'animation 48

 Définitions

Conditionnement

Quantité réalisée (bonne) x Temps main d’œuvre

Les produits sont Efficience des ressources =
emballés dans un Effectif x Horaire de travail
atelier de
Conditionnement
avant d’être mis
en stock. Temps opératoire total sur le produit ou le dossier
Efficience du processus =
Délai du processus
Délai : 2 jours

Magasin matières

Quantités en stock
Durée d’écoulement d’un stock =
Sorties moyennes par jour

Taux de service = % des références disponibles au moment du besoin

Quantités perdues par an

Dépréciation d’un stock =
Stock moyen

1 200 t.

CIPE - MUDA - Le Jeu du Lean - Guide d'animation 49

 Horaires de travail

• 8 h / jour, sauf spécification contraire

• 1 semaine = 5 jours de travail
• 1 mois = 20 jours de travail
• 1 année = 10 mois
• 1 année = 200 jours de travail

CIPE - MUDA - Le Jeu du Lean - Guide d'animation 50

 Avez-vous des questions ?

CIPE - MUDA - Le Jeu du Lean - Guide d'animation 51

 Préparation du Comité de pilotage

• Au prochain Comité de pilotage :

• Donnez votre propre analyse de la situation
• Nommez dès à présent un rapporteur par processus

Comité de pilotage Ordre du jour

a) Présentation des cartographies

b) Calcul des indicateurs
1. Diagnostic
c) Premiers repérages de MUDA
d) Évaluation des enjeux

a) Présentation des analyses

2. Analyses
b) Pistes d’amélioration

a) Présentation des projets

3. Plan d’action
b) Évaluation

CIPE - MUDA - Le Jeu du Lean - Guide d'animation 52

 Comité de pilotage

ORDRE DU JOUR

a) Présentation de la cartographie

b) Calcul des indicateurs

c) Premiers repérages de MUDA

d) Évaluation des enjeux

CIPE - MUDA - Le Jeu du Lean - Guide d'animation 55

 B. Vue d’ensemble des processus (avec délais)
9 j.

10. SAV
40 j. Magasin
60 j. 50 j. 50 j. filiales
3 j. / 10 j. 22 j. / 29 j. 6 j. / 11 j. 1 j. 1 j. / 10 j.

12. Magasin 11. Magasin 3. Magasin 1. 7.

2. Client
Réception matières Fabrication pièces Montage produits Expéd. Transport

Factur.
clients
5. 14.
Délai règlement
Lanct. Lanct.
3 mois / 8 mois
fabrication montage 9. Cdes.
clients
2 j. / 18 j.

15. 4. Cdes. 16. 6.

Fournisseur fourniss. Planification Marketing
fréquence
40 j. et + 7 j. / 20 j. mensuelle
8. Études
Produit

48 s. / 64 s.

CIPE - MUDA - Le Jeu du Lean - Guide d'animation 59

2. Analyse
 L’analyse détaillée

Comité
de pilotage

Fiches Infos Analyse

CIPE - MUDA - Le Jeu du Lean - Guide d'animation 69

 Les Fiches Infos

FICHE INFORMATION Retards de livraison V2

Retard < 1 sem. < 2 sem. < 3 sem. < 4 sem. > 4 sem. TOTAL

Nombre de commandes 33 12 7 3 45 100

Ce tableau classe les livraisons en retard selon l’importance du retard.

Par exemple, sur 100 livraisons en retard, 33 seront livrées avec moins d’une semaine de
retard, 12 avec un retard compris entre 1 et 2 semaines, etc.
NB : une livraison partielle est considérée comme un retard : une partie des articles peut être livrée
immédiatement, le reste sera livré plus tard.

2
1

Rencontre avec le
V3. Interview du respons. responsable financier
du Service Prévisions
3
V2. Support

CIPE - MUDA - Le Jeu du Lean - Guide d'animation 70

 Les supports de présentation

N’oubliez pas de
coller des MUDAS
N’hésitez pas à utiliser
si l’analyse en
des couleurs vives pour
montre l’existence.
vos graphiques !

Retards de livraison
50%

45%

40%

35%

30%

25%

20%

15%
Notez sur des post-it vos
10% idées d’amélioration.
5% Elles vous serviront pour
préparer le plan d’action.
<1 < 2 < 3 < 4 > 4
semaine semaines semaines semaines semaines

CIPE - MUDA - Le Jeu du Lean - Guide d'animation 72

 Préparation du Comité de pilotage

• Au prochain Comité de pilotage : présentez les résultats

de vos analyses.

Comité de pilotage Ordre du jour

a) Présentation des analyses

2. Analyses
b) Pistes d’amélioration

a) Présentation des projets

3. Plan d’action
b) Évaluation

CIPE - MUDA - Le Jeu du Lean - Guide d'animation 73

 Avez-vous des questions ?

CIPE - MUDA - Le Jeu du Lean - Guide d'animation 74

 Comité de pilotage

ORDRE DU JOUR
a) Présentation des analyses
b) Pistes d’amélioration

CIPE - MUDA - Le Jeu du Lean - Guide d'animation 76