Généralités sur la sécurité

industrielle

L’homme et sa sécurité doivent constituer la

première préoccupation de toute aventure
technologique. N’oubliez jamais cela quand vous
vous plongez dans vos croquis et vos équations

Albert Einstein
 Introduction

• Toute activité comporte depuis son origine

des dangers intrinsèques et des risques
potentiels qu’il est impératif de maîtriser

• La mise en œuvre de la maîtrise n’est pas

triviale car la vision du danger ne doit pas
être uniquement appréhendé d’un point
industriel mais en appréhendant les choix
que font les hommes
 Introduction

• Très fort développement industriel entre

1960- 1980 (production pétrolière x 5,
puissance nucléaire x 100)

• Apparition d’accidents à retentissements

mondiaux faisant prendre conscience de
l’importance de la sécurité
 6 grandes familles de risques
• Les risques naturels (avalanche, incendie de forêt, séisme,
inondation, tempête, cyclone, éruption volcanique…)

• Les risques technologiques (industriel, biologique, nucléaire,

rupture de barrage..

• Les risques professionnels liés à la sécurité et à la protection

de la santé des travailleurs (CNAMTS-INRS)

• Les risques des transports collectifs (personnes, matières

dangereuses…)

• Les risques de la vie quotidienne (accidents domestiques, de

la route…)

• Les risques liés aux conflits

 Risques technologiques
• Gigantisme industriel (production en milliers de tonnes,
commercialisation de près de 100 000 molécules…)

• Cela entraîne des unités de grandes tailles avec des

stockages importants, des tonnages transportés importants

• Des procédés de plus en plus complexes à fiabilisés et

conduisant à des produits intermédiaires ou finis dont les
caractères dangereux vont en augmentant

• L’urbanisation autour des sites ne fait qu’aggraver les

conséquences des accidents

• Bon nombre d’entreprises affiche la sécurité comme premier

objectif de leur politique pour des raisons éthiques et
économiques
 Terminologie de la sécurité
Diversité de définition dans la littérature. Choix du Guide 51 :
1999 de l’ISO (l’organisation internationale de normalisation)/ CEI
(Commission Electrochimique Internationale)

• Dommage : blessure physique ou atteinte à la santé des

personnes ou préjudice aux biens ou à l’environnement
• Phénomène dangereux : source potentielle de dommage
• Événement : occurrence d’un ensemble particulier de
circonstances
• Situation dangereuse : situation dans laquelle des personnes,
des biens ou l’environnement sont exposés à un ou des
phénomènes dangereux
• Événement dangereux : déclencheur qui fait passer de la
situation dangereuse au dommage
• Conséquence : résultat d’un événement
• Source : élément ou activité qui a des conséquences
potentielles : c’est un phénomène dangereux
• Probabilité: degré de vraisemblance pour qu’un événement se
produise
• Risque : combinaison de la probabilité d’un dommage et de sa
gravité
• Risque tolérable : risque accepté dans un certain contexte sur
des valeurs admises par la société
• Risque résiduel: risque subsistant après le traitement du risque,
risque subsistant après que les mesures ont été prises
• Gestion du risque :activités coordonnées visant à diriger et
piloter un organisme vis-à-vis du risque
• Appréciation du risque : processus global d’analyse et
d’évaluation du risque
• Analyse du risque : utilisation systématique d’information pour
identifier les sources et pour estimer le risque
• Évaluation du risque : processus de comparaison du risque
estimé à des critères donnés pour déterminer l’importance du
risque
• Identification des sources : processus permettant de trouver,
recenser et caractériser les sources
• Estimation du risque: processus utilisé pour affecter des
valeurs à la probabilité et aux conséquences d’un risque
• Critères de risques: termes de références permettant
d’apprécier l’importance des risques
• Perception du risque : ensemble de valeurs ou préoccupations
aux travers desquelles une personne, un groupe ou un
organisme considère un risque
• Réduction du risque :actions entreprises en vue de diminuer la
probabilité et/ou la gravité d’un risque
• Atténuation : limitation de toute conséquence d’un événement
• Maîtrise du risque: actions de mise en œuvre des décisions de
gestion du risque
Confusion fréquente entre « danger » et « risque »
Danger : propriété intrinsèque d’un élément susceptible de
produire un dommage sur une cible
Risque : combinaison de la probabilité de réalisation d’un
événement accidentel et de la gravité des conséquences
Exemple de la peau de banane sur champ ou sur un trottoir

Le terme de probabilité peut prendre différents sens :

-rapport du (nombre cas favorables / nombre cas possibles)
-vraisemblance mesure la confiance qu’on peut accorder à une
proposition à partir d’impression et de dire des experts
-fréquence relative d’une occurrence dans une longue série
obtenue par observation directe (la durée d’observation est
importante). Ex : Pays bas 10-6/an pour 1 accident majeur. Si
observation sur 20 ans alors p =2.10-5
 Accidentologie et indicateurs
Cas des accidents mortels
Nombre de décès

Les accidents
technologiques majeurs
et les catastrophes
naturelles ont un très
fort impact auprès de la
société alors que les
conséquences des
risques dit diffus sont
tolérés
 Nombre de décès

A titre comparatif, 170 000 décès annuels par maladie de l’appareil

circulatoire, 146 000 par tumeurs cancéreuses, 19 000 par
accidents domestiques, 23 000 pour alcoolisme, 4000 par accident
de la route…
 Risque individuel de décès
Le nombre annuel d’accidents mortels rapporté à la population
En 2000, le nombre d’accidents mortels de la circulation en
France était de 7625 pour une population de 58.5 millions. Le
risque individuel de décès était de 1,3 10-4 mort/personne.an
 Risque individuel de décès

Les tableaux 1-2, 1-3, 1-4 présentant le risque individuel de

décès montrent que l’exposition aux causes naturelles exceptés
les maladies et les activités imposées à l’homme présent le
même Rid. En revanche le Rid des expositions volontaires est
100 fois plus importants
 Indice FAR (Fatal Accident Rate)
Le nombre moyen d’accidents mortels pour 108 (cent millions)
d’heures d’exposition au danger.
Par exemple, dans une entreprise où le FAR est de 4, les 1500
salariés, embauchés à l’age de 20 ans travaillant 1667 h/an et
par personne ne serait plus que 1496 à l’age de 60 ans.
Indice FAR (Fatal Accident Rate)
 Indice URSI (Unité de Référence en Sécurité Industrielle)
Une URSI correspond au risque de mort naturelle en début de vie
soit 10-7/heure
Cas des accidents du travail

Les risques professionnels en France sont évalués par :

-CNAMTS : Caisse Nationale d’Assurance Maladie des
Travailleurs Salariés
-CRAM : Caisse Régionale d’Assurance Maladie
TF: Taux de fréquence des accidents avec arrêt de travail

C’est le nombre d’accidents avec arrêt par millions d’heures

travaillées
Par exemple, en 1995, le TF moyen en France était de 25
TG: Taux de gravité des incapacités temporaires
C’est le nombre de journées de travail perdues par milliers
d’heures travaillées
En 2000, TG = 1, soit 1 journée de perdu pour 1 millier d’heures
 Dangers potentiels de l’industrie
Les explosions
Détonation ou déflagration (selon la vitesse de propagation) :
-explosions de gaz-vapeur et poussière
-emballement thermique (perte de contrôle de la T)
-explosions physiques de Type BLEVE
Les combustions et feux
Consécutifs à une explosion, une fuite, une malveillance
Emissions toxiques

Perte de confinement ou incendie avec dégagement de

fumées
 Les composantes d’un danger
Le danger résulte de la prise en compte simultanée de 3 entités :
-le produit (caractéristiques physiques, chimiques et toxico)
-conditions de fonctionnement (mettront le produit dans un état
physique ou réactionnel donné)
-le matériel (matériau et différents éléments de l’ensemble)
Exemple

Le chlore (toxique) se véhicule sous pression dans une

conduite en acier. Si T > 120°C, réaction d’oxydation de
l’acier et donc perte de confinement

C’est la prise en compte des 3 entités qui conduit au risque

toxique
 Causes des accidents
La recherche des causes d’un accident se fait à l’aide des
méthodes d’analyse de risque (APR, MADS-MOSAR,
HAZOP, arbre des causes,….)

Prépondérance du facteur humain dans les causes d’un

accident (80%)
[conception, construction, conduite et maintenance du process]
 Quelques échelles de mesure du
danger
Le risque est l’indicateur classique de mesure du danger
Il est le produit de facteurs indépendants:
-la probabilité que l’évènement redouté se réalise
-la gravité exprimant le dommage qui alors en résulte
 Quelques échelles de mesure
du danger
Exemple de qualification des 2 dimensions de l’espace danger
-Grille UIC (Union des Industries Chimiques) à 6 niveaux
correspondant aux probabilités
-Cotation en gravité en fonction des conséquences sur le type
de cibles (Salvi et Bernuchon)
-cotation en gravité de l’UFIP (Union Francaise des Industries
Pétrolières) tenant compte du couple conséquences et limites
d’étendues des dommages
-Cotation DRIRE (Direction Régionale de l’Industrie, de la
Recherche et de l’Environnement) dans le cadre de la directive
Seveso
 Perception, acceptation et
tolérabilité du risque
La perception du risque dépend de divers paramètres ( élément
sociologique, socio-économique, médias, culture…)

Un risque est accepté lorsqu’il est intégré tel quel dans le

contexte de la vie courante et du travail
Un risque est toléré lorsqu’on décide de vivre avec, sans le
considérer comme négligeable, mais avec la confiance qu’il
soit correctement maîtrisé
Il est difficile de sélectionner une valeur de critère de risque car
le choix est souvent perçu comme arbitraire
Le risque sociétal compare les résultats d’une évaluation de
risque à des critères probabilistes officiels (courbe de Farmer)
La réduction du risque peut être réalisées de 3 façons :
-prévention en diminuant la probabilité
-protection en abaissant la gravité
-démarche mixte
Démarche pratique des responsables d’entreprises et des
assureurs