HISTOIRE DU

TOURISME

Affiche de 1880
Introduction

Présentation du chapitre
Problématique : comment est né le
tourisme et a-t-il pu se démocratiser ?

Plan
I Naissance et essor du tourisme
II Le tourisme de masse au XXe siècle
I Naissance et essor du tourisme

1/ État des lieux avant le XVIIIe siècle - L’antiquité

 Villégiature : le terme désigne un lieu de séjour touristique
qui n’implique que des déplacements limités. Origine du mot :
séjourner dans sa « villa » (antiquité)

Exemple de
villa romaine :
la villa Getty
(magnat
américain de la
finance et du
pétrole)
reconstitution de
la villa des
Papyrus
d'Herculanum
d’un riche
romain (Ier
siècle av. J-C) à
Los Angeles
(Californie)
- le Moyen Âge

Grandes invasions ralentissement de la

insécurité Vikings, musulmans, Hongrois) croissance urbaine

formes de tourisme développées dans l’Antiquité disparaissent

Mais se développent les pèlerinages : Jérusalem, Saint-Jacques

de Compostelle, La Mecque.
- prémices du tourisme entre le XVIe et le XVIIe siècle

Renaissance en Italie

Italie visitée par les aristocrates, les

poètes et les philosophes européens
2/ Au XVIIIe et XIXe siècles, le tourisme
prend une nouvelle dimension.

Années 1830 : apparition du mot « tourisme »

- le « Grand Tour »

Grand Tour : voyage en Europe pratiqué depuis la fin du XVIIe

siècle (mais surtout au XVIIIe siècle) par des jeunes hommes
de l’aristocratie et de la haute bourgeoisie anglaise vers les
villes d’art (surtout en Italie) pour forger leur culture. Des
Allemands et des Français les imiteront.

Remarque : le mot « tour » est à l’origine du mot « tourisme ».

Les lieux privilégiés

Smolett : écrivain écossais
(1721-1171)
Sterne : écrivain et membre
du clergé britannique (1713-
1768)
Goethe : poète allemand
(1749-1832)
Stendhal : écrivain français,
auteur du roman Le Rouge et
le Noir (1783-1842)
Mary Shelley : romancière
anglaise (1797-1851)

Beaucoup écrivent
des récits de
voyages, avec les
lieux à visiter =
prémisses des
guides de voyage ou
guides touristiques.
- les stations thermales et balnéaires

Thermes romains de Bath (Angleterre)

Le tourisme thérapeutique donne naissance au tourisme

balnéaire. Les Anglais inventent les bains de mer.
Brighton, station chic
- L’hivernage dans le Midi

L’hiver dans le midi est une

invention essentiellement
britannique : derniers tiers du
XVIIIe siècle à Nice
(promenade des Anglais) et à
Hyères. (voir EDC Nice)
- un tourisme thérapeutique lié
à la douceur du climat
méditerranéen).
- en hiver, d’octobre à avril.
- Côte d’azur (Cannes, menton,
etc.), Italie, Corse, Algérie
- Le séjour estival à la campagne

Encore une invention des Anglais

But ? Comment ?

3/ La montagne, nouvelle destination touristique

au XIXe siècle

- un autre regard

Pendant des siècles, la montagne a

fait peur, tout comme l’océan.
- des stations
thermales en
montagne.
- l’invention des sports d’hiver

Début XXe siècle = déclin des Invention des sports

stations thermales de montagne + d’hiver fin XIXe

Création de stations de sports d’hiver

Ex : Megève, Saint-Moritz (Suisse)

1e moitié du XXe siècle

Réalisation de nombreux aménagements dans les stations

conflits avec les populations locales et agriculteurs et éleveurs

à cause de l’utilisation des alpages et des chalets.
 Megève

D’abord une station

climatique, elle se
développe suite à un
investissement de la
baronne de Rothschild du
fait de son bon
ensoleillement, de son
fort enneigement et de sa
bonne accessibilité.
 4/ la diffusion du tourisme dans les pays
industrialisés anglophones

En Amérique du Nord

Apparition des lieux touristiques plus tardive qu’en Europe, c-a-d

début XIXe siècle.

Les premiers
touristes arrivent aux
chutes du Niagara en
1820
Mise en tourisme de la
côte pacifique, juste
après la création de l’État
de Californie (1850).
 Apparition du tourisme dans
les parcs nationaux fin XIXe
siècle. Essor grâce à
l’automobile.

Ex Yellowstone
Mise en tourisme de Floride plus tardive, après 1850

Tampa Bay Hotel, symbole du développement touristique de la

Floride à la fin du XIXe siècle
- En Australie et Nouvelle-Zélande

Développement du tourisme en même temps qu’aux E-U, début

XIXe, le long des littoraux, près de Sydney, Melbourne ou
Christchurch.
Conclusion 1e partie

II Le tourisme de masse
au XXe siècle

1/ Le tourisme se démocratise
dans les pays développés
(1e moitié du XXe siècle)

1e moitié du XXe siècle =

d’importants changements

- Tourisme et automobile
- le tourisme balnéaire en été

Juan-les-Pins années 1920

2/ La démocratisation du tourisme après la DGM

De nouvelles catégories sociales accèdent au tourisme.

Plusieurs causes l’expliquent.

Évolution des déplacements touristiques en France

1951 1964 2013

Train 60% 25% 14%

Automobile 24% 65% 81%

Vol charter : un vol charter répond à une demande ponctuelle du
marché. Ce sont des vols saisonniers, donc non réguliers. Ces
vols sont effectués par des appareils appartenant à des
compagnies aériennes, mais affrétés par un Tour Opérateur sur
une destination, et pour une durée déterminée.

De nouvelles catégories sociales accèdent au tourisme.

Conséquences :

• un essor et une diversification des flux touristiques mais

aussi par une diversification des formes de tourisme.

• Les infrastructures touristiques évoluent aussi : apparition

des voyagistes (tour opérateurs).

Voyagiste : entreprise créant et vendant des séjours touristiques

avec différents niveaux de prestation (transport, hébergement,
voyage organisé) à des agences de voyages ou à une clientèle
directe.
Ex : le Club Med créé en 1950.
3/ Des années 1980 à 2000

- les crises économiques n’affectent pas le tourisme

Séjours plus Hébergements

courts moins coûteux

développement du
tourisme culturel et du
tourisme d’affaires.

- la multiplication des destinations touristiques

Ouverture des frontières en Europe de l’Est en ex-URSS.

Apparition d’internet qui révolutionne le tourisme.

Apparition
compagnies low
cost. Ex : Création
Ryanair en 1991 en
Irlande et Grande-
Bretagne ou Easy Jet
en 1995.