MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE

UNIVERSITE DE SOUSSE

INSTITUT SUPERIEUR DE GESTION DE SOUSSE

GUIDE METHODOLOGIQUE D’ELABORATION D’UN

PLAN D’AFFAIRES

LICENCES CONCERNEES

LICENCE EN COMPTABILITE, EN FINANCE, EN

MANAGEMENT, EN MARKETING ET EN ECONOMIE

ANNEE UNIVERSITAIRE : 2023-2024

INTRODUCTION

Le 08/06/2021, la commission nationale sectorielle en Sciences de Gestion a publié la note

explicative relative aux activités pratiques, annexée au guide d’habilitation des nouvelles licences
en Sciences de gestion. Selon cette note, au cours du S6 et en plus de ses enseignements
habituels, l’étudiant peut élaborer un plan d’affaires, avec l’aide de son encadrant académique.
Ce plan d’affaires sera évalué sur la base d’une soutenance publique devant un jury composé au
moins de deux enseignants. La note obtenue sera comptée dans le calcul de la moyenne du S6.
L’objectif de ce guide est de permettre aux étudiants de connaître les différentes étapes
nécessaires à la création d’entreprise et d’élaborer, en conséquence un plan d’affaires ou business
plan. Un plan d’affaire commence par la phase de la génération d’idées pour aborder par la suite
la phase d’étude de la faisabilité du projet.

I. Organisation du rapport de plan d’affaires

Avant le corps du Corps du rapport Après le corps du

rapport rapport

Introduction générale Liste des figures

Page de couverture* Chapitres Liste des tableaux
Page de garde Conclusion générale Liste des abréviations
Dédicaces
Références
Remerciements bibliographiques et
Table des matières webographiques
Annexes

* : Voir annexe

I.1. Avant le corps du rapport

Page de couverture Voir le Modèle en annexe à ce guide.

Page de garde Page blanche
Page dédicaces C’est dans ce cadre que l’étudiant peut exprimer sa gratitude envers sa
famille, ses amis etc.
Page remerciements Dans cette page, l’étudiant remercie son encadrant académique, ses
enseignants et les personnes qui l’ont aidé dans l’élaboration de son
plan d’affaires.
Table des matières Elle permet de présenter le plan détaillé du rapport en indiquant le
numéro de page pour chaque titre.

2
I.2. Corps du rapport

I.2.1. Introduction générale

Présenter l’origine de l’idée de création d’une entreprise (importance de l’idée)
Indiquer les fondements de ce choix (l’idée doit répondre à un besoin du marché)
Présenter le(s) promoteur(s) du projet (Identification, formation, diplômes).

I.2.2. Les chapitres

Les chapitres sont consacrés à l’étude de la faisabilité commerciale, technique, juridique et
financière du projet d’investissement.

Chapitre 1 : Etude de faisabilité commerciale

Introduction
Section 1 : Etude de la concurrence
1. Etude de la situation concurrentielle (Analyse de la situation concurrentielle, étude du
comportement actuel des concurrents directs ainsi que leurs forces et faiblesses)
2. Définition d’une stratégie de développement (Stratégie de domination par les coûts,
stratégie de différenciation ou stratégie de concentration).

Section 2 : Identification et étude du comportement des clients cible

1. Analyse qualitative du marché cible (Définir le profil des clients, présenter les
avantages qui leurs seront apportés à travers vos produits ou services, indiquer leurs motivations
d’achat, décrire leur processus d’achat, la période et les lieux d’achat et identifier le prix que le
client est prêt à payer pour l’achat d’une catégorie de produit ou de service ainsi que le budget
consacré par les clients)
2. Analyse quantitative du marché cible (Estimer le chiffre d’affaires prévisionnel et
élaborer trois scénarios : optimiste, moyen et pessimiste)
3. Analyse dynamique du marché cible (Savoir dans quelle phase le secteur visé se trouve
(émergence, croissance, maturité ou déclin) et déterminer les facteurs qui agissent sur son avenir)

Section 3 : Plan d’action commercial

1. Décisions produit/service (Caractéristiques et gamme des produits et services)
2. Décisions relatives à la communication (Choix des types d’actions (publicité, relations
publiques, promotion, marketing direct), chois des médias et supports (Tv, radio, affichage,
dépliants, internet) et fixation du budget de communication)
3. Décisions relatives à la force de vente (Organisation de la force de vente, fixation des
territoires de vente et du nombre de vendeurs par territoire, fixation des quotas et des moyens de
vente)
3
 4. Décisions relatives à la distribution (Choix des circuits et canaux et de la stratégie de
distribution. Il s’agit de choisir entre un circuit long, moyen ou court et par conséquent du
nombre de niveaux d’intermédiaires qui s’interposent entre le producteur et le client final)
5. Décisions relatives au prix (Il s’agit de fixer les prix par produit ou service, par type de
client et par type de distributeur. On distingue entre le prix de pénétration (prix bas), d’écrémage
(prix élevé qui justifie une qualité supérieur) ou d’alignement à la concurrence (prix de marché))
Conclusion

Chapitre 2 : Etude de faisabilité technique

Introduction
Section 1 : Définition des produits ou services (Dresser la liste des produits et services à
produire capacité et du niveau de production ainsi que des besoins en moyens de production et en
personnel qualifié)
Section 3 : Emplacement du projet (Selon les critères rattachés aux économies de coûts,
l’infrastructure environnante, la proximité des sources d’approvisionnement et de distribution et
la proximité de la main d’œuvre, des moyens de production et des services de maintenance)
Conclusion
et à commercialiser, leurs caractéristiques intrinsèques (composition du produit) et extrinsèques
(non liées à la composition, telles que la forme, le design, la couleur, etc.))
Section 2 : Choix du processus de production (Description du processus de production, de la

Introduction

La mise en place d'une SARL (Société à Responsabilité Limitée) en Tunisie représente une
option privilégiée pour de nombreux entrepreneurs, due à sa flexibilité opérationnelle et
sa protection limitée en termes de responsabilité des associés. Cependant, naviguer à
travers le paysage juridique et fiscal tunisien requiert une compréhension approfondie
des lois et régulations en vigueur.

Section 1 : Création de la société

1. Forme juridique : La SARL est adaptée pour des projets nécessitant un

investissement modéré, avec un minimum de deux associés et un capital social
minimum fixé par la loi. Cette structure permet une gestion centralisée et un
fonctionnement simplifié.
2. Formalités juridiques de constitution : Le processus inclut l'enregistrement
auprès de l'Instance Nationale des Entreprises, la publication de l'avis de
constitution dans un journal officiel, et l'obtention des différents numéros
d'identification fiscale et sociale.

4
 3. Statut de la société : Les statuts de la SARL doivent détailler clairement la
répartition des parts, les apports des associés, les modalités de gestion, et les
règles de prise de décision au sein de la société.

Section 2 : Avantages fiscaux et financiers accordés

La Tunisie offre plusieurs incitations pour encourager la création d'entreprises,

notamment pour les SARL. Cela peut inclure des exonérations fiscales, des crédits
d'impôt pour investissement dans certains secteurs ou régions, et des facilités d'accès au
financement.

1. Exonérations et crédits d'impôt : Les nouvelles entreprises peuvent bénéficier

d'exonérations d'impôts ou de crédits d'impôt, en fonction de leur secteur
d'activité et de leur localisation géographique, dans le cadre des efforts de l'État
pour promouvoir le développement économique régional.
2. Financement et soutien : Des programmes de financement spéciaux et des
garanties peuvent être disponibles pour les SARL, facilitant l'accès au capital
nécessaire pour le démarrage et l'expansion des activités.

Conclusion

La création d'une SARL en Tunisie présente de nombreux avantages juridiques et fiscaux,

rendant cette forme juridique attractive pour les entrepreneurs. Cependant, la réussite
de la mise en place d'une SARL dépendra de la compréhension approfondie des
exigences légales et fiscales, ainsi que de l'adaptation de la structure de l'entreprise aux
objectifs à long terme des associés. Il est recommandé de consulter des experts en droit
des affaires et en fiscalité pour naviguer efficacement dans le processus de création et
bénéficier pleinement des incitations disponibles.

Pour une analyse spécifique et des conseils adaptés à votre situation, envisagez de
consulter un expert en droit des affaires ou un avocat spécialisé dans la création
d'entreprises en Tunisie.

Chapitre 4 : Etude de faisabilité financière

Introduction
Section 1 : Construction du plan de financement initial (Déterminer les capitaux nécessaires
pour lancer le projet, évaluer les besoins durables de financement ainsi que les ressources
financières durables)
Section 2 : Compte de résultat prévisionnel (Juger si l'activité prévisionnelle de l'entreprise
sera en mesure de dégager des recettes suffisantes pour couvrir la totalité des charges (moyens
humains, matériels et financiers))
5
Section 3 : Plan de trésorerie (Etablissement d’un plan de trésorerie sur 12 à 18 mois
susceptible de mettre en évidence mois par mois, l’équilibre ou le déséquilibre entre
encaissements et décaissements)
Section 4 : Le bilan prévisionnel (Présentation du bilan prévisionnel avec les notes explicatives)
Section 5 : Plan de financement (Elaboration d’un plan de financement sur 3 ans afin d’évaluer
la solidité financière prévue de l’entreprise sur les premières années d’exercice)
Section 6 : Etude de la rentabilité du projet
1. Calcul du point mort ou seuil de rentabilité (Il traduit le niveau d'activité qui permet,
grâce à la marge réalisée de couvrir les charges fixes)
2. Critères de rentabilité (Evolution des cash-flows ; Valeur Actuelle Nette
(VAN) ; Délai de récupération actualisé (DRA) ; Indice de profitabilité ; Taux de Rentabilité
Interne (TRI))
Conclusion

I.2.3. Conclusion générale

La conclusion générale comprend une à deux pages. C’est dans ce cadre que l’étudiant doit
résumer son plan d’affaires, son originalité et les difficultés rencontrées. Il doit aussi mettre en
lumière les apports du travail ainsi que les perspectives futures.

I.3. Après le corps du rapport

Liste des figures Cette liste comprend les figures qui doivent avoir un titre avec les
numéros de page correspondants.
Liste des tableaux Cette liste doit contenir les intitulés des tableaux numérotés tout en
précisant les numéros de page correspondants.
Références Elles correspondent aux ouvrages et articles consultés lors de
bibliographiques l’élaboration du projet et doivent être présentées en respectant le même
format. Elles sont alors présentées par ordre alphabétique en fonction
du nom de famille du premier auteur (et, pour un auteur, par ordre
chronologique des dates de parution).

Pour ces références, il faut faire la distinction entre les ouvrages et les
articles :
 Ouvrages : Nom de l’auteur et initiale du prénom, (Année), Titre de
l’ouvrage, Editeur, n° d’Edition, nombre de pages.
Exemple : Renard J., (2012), Comprendre et mettre en œuvre le
contrôle interne, Eyrolles, 1ère Edition, 240 pages.
 Article : Nom de l’auteur et initiale du prénom, (Année), Titre de
l’article, Titre de la revue, Vol. x, n° x, pp.
Exemple :
Maimoun A. et Malhouni B., (2020), Passage aux normes IFRS:
l’analyse de leur impact sur l’information financière et la
performance de l’entreprise (Revue de littérature), Revue
Internationale des Sciences de Gestion, Vol. 3, n° 6, pp : 738-751.
Références Dans ce cas, l’étudiant doit indiquer le lien et la date de visite.
6
webographiques Exemple: http://www.bvmt.com.tn/fr. (visité le 09/02/2021)
Annexes Liste des documents explicatifs, diagrammes, fiches complémentaires,
etc. Chaque annexe a un numéro, un titre clair et un numéro de page.
Les renvois aux annexes doivent être précis dans le rapport (cf.
annexe…).

II. Mise en forme à respecter

Longueur du Plan d’affaires

- Maximum 40 pages hors annexes.
Corps du texte
- Justifié
- Interligne : 1,5
- Police : Times New Roman, 12 pts
Marges
- 2,5 (haut, bas), 3 (gauche), 2,5 (droite)

Espacement
- Un espacement de deux lignes vides (24 pts) est requis à la fin de chaque paragraphe. Un
espacement d’une ligne vide (12 pts) est requis après chaque titre.
- Les notes de bas de page et les références bibliographiques sont tapées avec un simple interligne

Titres et sous-titres
- Les titres et les sous-titres doivent respecter une présentation décroissante.

 Le titre en gras et en majuscule.

 Premier sous-titre en gras et en petites majuscules (Small Caps).
 Deuxième sous-titre en gras et en minuscules.
 Troisième sous-titre en italique et en minuscules.

- Eviter d’utiliser « : » à la fin d’un titre ou sous-titre

QUELQUES CONSEILS
 Rédigez vous-même votre plan d’affaires.
 Donnez à votre plan d’affaires une allure professionnelle, il s’agit de vendre une idée.
 Soyez bref et mentionnez les points importants. Réservez les détails pour les annexes.
 Argumentez vos prétentions et parlez des facteurs de réussite.
 Ne dissimulez pas les risques, mais plutôt montrez que vous avez pensé à des solutions.
 Faites-vous aidé par des experts et des organismes d’appui.
 Dans le texte du plan d’affaires
- Ne pas utiliser « on » mais plutôt « nous » pour la présentation de vos travaux
- Eviter d’utiliser les couleurs pour les titres des chapitres
- Encadrer les figures, les centrer et ajouter des légendes (même principe pour les tableaux)
- Essayer d’écrire des chapitres équilibrés de point de vue volume (nombre de pages)
- Dans le rapport, il faut aller du plus général vers le plus détaillé.
- Eviter les paragraphes courts (2 ou 3 lignes), et les phrases trop longues (3 lignes ou plus).

7
 - Chaque figure doit être référencée dans le texte (exemple : … comme le montre la figure
2 ….).
- Eviter les « … » et le remplacer par « etc. »
- Mettre le texte complet des acronymes que vous utilisez lors de la première occurrence.
- La numérotation commence (1) à partir de la page « Introduction générale »
- Il faut surtout faire attention aux fautes d’orthographe et de grammaire.

III. Procédures d’élaboration du Plan d’affaires

Encadrement et suivi des étudiants

Après affichage des listes de répartition des étudiants selon leurs encadrants académiques sur le
site de l’ISG de Sousse, chaque étudiant doit télécharger la fiche d’encadrement et de suivi
disponible sur le site et contacter son encadrant pour fixer un premier rendez-vous. Au cours de
ce rendez-vous, l’étudiant doit établir et discuter l’idée de création d’entreprise. Un plan
préliminaire du rapport s’avère utile pour guider l’étudiant. Par la suite, l’encadrant doit remplir
la fiche d’encadrement et de suivi et fixer les séances de rencontre avec l’étudiant, chaque séance
sera consacrée à une étape bien déterminée dans l’élaboration du plan d’affaires. Ce document
doit être rempli par l’encadrant universitaire qui doit le faire signer par l’étudiant chaque séance.
Un minimum de 10 séances d’encadrement est requis. Ceci doit aboutir à l’établissement d’un
planning de travail pour la rédaction de chaque chapitre du plan d’affaires. A cet effet, l’étudiant
doit respecter les critères de mise en forme prévus dans ce guide. Une fois la rédaction achevé, il
y a lieu de finaliser le rapport de plan d’affaires à travers le choix d’un titre, la mise en page et la
lecture du plan pour procéder aux corrections nécessaires éventuellement. Par la suite, l’étudiant
doit envoyer le rapport de plan d’affaires à son encadrant qui doit le lire et lui donner son accord
pour le dépôt électronique

Dépôt électronique du rapport de plan d’affaires

L’étudiant doit procéder au dépôt électronique de son rapport au format Word et PDF en un seul
ficher et ce, en respectant la date de dépôt fixée par l’administration. Ainsi, le rapport sera
d’abord soumis à une analyse anti-plagiat (conformément au décret 2008-2422 du 23 juin 2008
relatif au plagiat dans le domaine de l’enseignement supérieur et de la recherche scientifique), et
ensuite, transmis électroniquement à l’encadrant universitaire pour validation.

Il est à noter que tout rapport déposé fera l’objet d’une analyse anti-plagiat. Le rapport sera
accepté si le niveau de plagiat est inférieur ou égale à 15%.

Dépôt final du rapport de plan d’affaires

Une fois le travail est validé électroniquement par l’encadrant(e) universitaire, l’étudiant peut
imprimer la lettre d’autorisation de dépôt qui lui permettra de déposer le rapport de plan
d’affaires à l’administration en deux exemplaires.
8
IV. Soutenance et évaluation du plan d’affaires

La soutenance du rapport de plan d’affaires est organisée dès lors que les supports d’évaluation
suivants sont réunis par l’ISG de Sousse sous forme de dossier obligatoire : la fiche
d’encadrement et de suivi et le plan d’affaires. L’étudiant doit apporter avec lui sa propre
copie papier le jour de la soutenance.

Les critères d’évaluation d’un plan d’affaires doivent inclure

 L’organisation du plan d’affaires

 Sa présentation
 Son contenu
 La qualité de la langue
 Si un travail est jugé inacceptable, l’étudiant doit être avisé par écrit et devra remettre
une nouvelle version de son travail dans les délais fixés.

Vous trouverez ci-dessous les critères utilisés par les professeurs corrigeant votre plan
d’affaires

EVALUATION DU PLAN D’AFFAIRES

FORME …………./5 points

Présentation : (page de couverture, logos, sommaire, plan, mentions

obligatoires, mise en valeur du contenu, etc.)

Expression : (orthographe, tournures de phrases, etc.)

1. L’expression est correcte, la lecture est agréable.

2. Nombreuses fautes d’orthographe, mauvaises tournures de phrases,

etc.

FOND …………./10 points

Valeur du rapport : contenu, informations, démarche suivie, etc.

Compréhension : compréhension du sujet, développement des points

importants, maîtrise du sujet, etc.

Analyse des données : analytique, qualitative, quantitative, etc.

Objectifs : objectifs validés, évolutions prévues, suggestions, etc.

9
 SOUTENANCE …………./5 points
Contenu de la présentation

Discussion

Communication orale

Communication visuelle

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 Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique
Université de Sousse
Institut Supérieur de Gestion de Sousse

Plan d’Affaires

POUR L’OBTENTION DE LA LICENCE EN………….

PARCOURS……………
Titre du Plan d’affaires

Mon Business Plan

Nom de l’entreprise:
Idée de projet :

Elaboré par : ………………..

Encadré par : ……………..…

Année Universitaire : 2023/2024