Cours de Management ENCG Settat

Année universitaire 2021 / 2022

Chapitre 5 Semestre 1
Elaborer un business plan

Equipe pédagogique:

 Bouchra ELABBADI
 Fatimazahra SIRAGI
 Sanaa FAHMI
 Zidane MOUKITE
 Issam EZZAHI
 Abderrahim CHOUFFAI
 Omar BENAINI
Elaborer un business plan

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 A quoi sert un business plan
Un business plan, appelé aussi plan d’affaire, est un dossier écrit qui présente le
projet de création ou de développement d’une entreprise dans sa globalité. C’est
la résultante de toutes les études que le porteur de projet a menées pour réaliser
son projet regroupée en un unique document. Le business plan est une
déclinaison opérationnelle et chiffrée du business model.

Ce document est indispensable pour expliquer le projet à un tiers et discuter

avec différents partenaires (investisseurs, banquiers, administrations...)
pour obtenir un ou plusieurs financements.

Il est utile pour matérialiser une vision commune du projet entre associés .
Il permettra de mesurer la maturité et le niveau d'aboutissement de son projet et
de convaincre les interlocuteurs du porteur de projet: ses bailleurs de fonds, ses
fournisseurs, ses prospects, ses clients, ses partenaires, ...etc
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 Les éléments constitutifs d’un business- plan

 1. Une présentation de l’entreprise, des associés et du projet*

 2. Le choix de la forme juridique,
 3. La synthèse de l’étude de marché
 4. La stratégie commerciale choisie et le marketing mix,
 5. La synthèse de l’étude technique
 6. L’étude financière composée de :
 Un plan de financement prévisionnel sur 3 ans.
 Le besoin en fonds de roulement
 Un compte de produits et charges prévisionnel sur 3 ans,
 Un plan de trésorerie prévisionnel mensuel sur 12 mois,

*Ces informations peuvent être tirées du document définissant le modèle économique

(business model)
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 Le projet

Présentation du projet
L’activité envisagée,
Description du projet,
Construction du projet : rachat ou création pure ?
Localisation de la future activité

Les porteurs du projet

CV à présenter de manière moins formelle, surtout les formations et les expériences
en lien direct avec la future activité,
Rôles dans le projet : Salarié ? Gérant ?
Statut au sein du projet

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 Chois de la forme juridique:

Structure juridique :
- Société anonyme
- SARL,
- TPE, Entreprise individuelle,
- Auto entrepreneur…
- etc

Chaque statut juridique à ses avantages et ses inconvénients. De la structure

juridique envisagée, dépendra entre autres la fiscalité à appliquer . Au Maroc le statut
SARL est le plus utilisé par les investisseurs et les promoteurs car il cumule les
avantages des sociétés de personnes et celles de capitaux.
(voir fiche technique N°6: Avantages du statut juridiques de la SARL.)

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 la synthèse de l’étude de marché:
:
Il s’agit ici de décrire d’une manière très détaillée les données du marché auquel s’intéresse le porteur
de projet (le marché visé, sa segmentation, etc.).

Pour cela il est incontournable de réaliser une étude de marché.

Quelles en sont les principales tendances du secteur d’activité ?
Est ce qu’on observe afflux des consommateurs sur l’activité choisie par les promoteurs.?
Quelles sont les préférences des consommateurs?
Situation géographique de la société et/ou des produits ou services proposés,
Atouts des produits / services de la société,
Atouts vis-à-vis des clients de la société…

Cette étude de marché doit aussi intégrer une analyse concurrentielle.

Il faut démontrer tous les avantages de la future activité par rapport à ses concurrents.
Qui sont les concurrents ? comment fonctionnent-ils : horaires d’ouverture, type de clientèle, produits proposés,
prix pratiqué, service au client,….
Comment se démarquent ils : par la qualité, par la nouveauté, par le prix, par l’emplacement choisi,…. ?
Comment font ils pour séduire les clients et les fidéliser ?
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 La stratégie commerciale et le marketing mix :

Cette partie du business plan décrit comment le porteur de projet compte accéder
au marché et s’y installer. Il s’agit de sa stratégie commerciale.
À l’aide du marketing mix, le porteur va présenter comment il va vendre ses produits/
services. Pour cela, il va décrire les quatre variables du marketing mix : le produit, le
prix, la place/distribution et la promotion envisagée (4 P) :

le produit,
Un produit/service se définit par sa qualité, ses caractéristiques, une
marque, un style, une taille, un conditionnement, des garanties, un service après-vente ..etc
Le prix
les tarifs prévus, les éventuelles remises , les modalités de paiement,, ....
La distribution
vente au marché, magasins spécialisés, supermarchés, e-commerce, etc.,
les points de vente (si l’entreprise prévoit des points de vente) et leur accessibilité, les moyens de
transport et tous les autres aspects qui sont liées à la distribution
la promotion
Présentation du produit, publicité, évènementiel, communication autour du produit, dépliants, flyers,
e-communication, etc. 8
 Une étude technique :
En plus du processus de production, il sera nécessaire de décrire en détail les moyens
d’exploitation et de les chiffrer. Les moyens d’exploitation se présentent comme suit :
Locaux :
Il sera indispensable de décrire les locaux en détail : si le porteur de projet
envisage d’acquérir un local (investissement), si il est déjà propriétaire ou si il
prévoit d’être locataire. Il sera nécessaire de chiffrer cette partie (prix de la
location, hauteur de l’investissement, etc.).
Matériel et équipement :
Il en est de même pour le matériel nécessaire et les équipements. Il sera
nécessaire de les décrire, de préciser s’il s’agit d’investissement et de préciser
les prix (location, achat, etc.).
Matières premières :
Il s’agit d’une description des matières premières nécessaires à la production
et des prix d’achat.
Ressources humaines:
Il faut définir le nombre d’employés dont l’entreprise aura besoin et décrire leurs postes
et fonctions au sein de l’entreprise. Ces informations doivent apporter une estimation des
coûts prévisionnels du personnel par mois (avec les charges sociales).
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 Une étude financière :
Plan de financement
Ce plan présente les investissements nécessaires (besoins) pour lancer un projet et
les ressources prévues pour financer les besoins. Ce plan est particulièrement
important pour les banques car il leur permet de vérifier si le projet va être financé de
manière équilibrée . Il leur permet d’estimer les éventuels risques liés au financement.
Le besoin en fonds de roulement (BFR)
Il renseigne sur le niveau de ressources nécessaires pour financer le cycle d’exploitation
de l’entreprise. Il dicte les actions à mener pour s’assurer que la trésorerie couvre en
permanence l’activité de l’entreprise.
Le compte prévisionnel des produits et charges
Il estime les recettes (produits) issus de l’exploitation prévue du projet des dépenses qui
seront engendrées par cette exploitation. La différence constitue un résultat qui peut être
positif (lorsque les produits excèdent les charges : on parle de bénéfices prévisionnels)
ou négatif (cas inverse : on parle de déficit prévisionnel).
Le plan de trésorerie prévisionnel
C’est un tableau sur lequel l’entrepreneur (porteur de projet) va reporter toutes les entrées
d’argent / encaissements et les sorties d’argent /décaissements prévus, mois par mois.
Cet exercice est très important car une entreprise peut être rentable sur la base du compte
des produits et charges, mais elle peut devenir ingérable si la trésorerie au fil des mois 10

est négative.
Lalla Fatima et ses associés
 Supports et ressources documentaires du chapitre 1: vision stratégique
A consulter par les élèves avant le début du cours en mode flip classroom

Etude de cas
Le present PPT intégrée Lalla
support de cours Supports audiovisuels à regarder Fatima
en amont avant le cours

Lexique de definition
des concepts clefs

Extraits d’ouvrages
et articles de presse
à à lire en amont
du cours
 Supports audiovisuels à regarder obligatoirement avant le début de cours.
Les enseignants intérogeront au hazard les éléves séance tenante. La totalité des élèves
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pourra aussi être questionnée par mini qcm dans la même séance.
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