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Grand Est

Grand Est, est la région créée


en 2016 par l'union des
anciennes régions d'Alsace, de
Lorraine et de Champagne-
Ardenne. Il est délimité par
les régions des Hauts-de-
France et d'Île-de-France à
l'ouest et de Bourgogne –
Franche-Comté au sud. La
Belgique et le Luxembourg se
trouvent au nord, l'Allemagne
à l'est et au nord et la Suisse
au sud. La capitale est
Strasbourg.
En Chamapgne on cultive la vigne depuis l'époque gallo-romaine,
c'est pourquoi aujourd'hui on compte le vignoble de Champagne
parmi les piliers de la viticulture française. Le Riesling, le
Gewürztraminer, le Sylvaner, l'Auxerrois et le Pinot Blanc sont
parmi les vins blancs les plus remarquables produits, mais bien sûr
le plus merveilleux de tous.
EuroAirport, situé à Saint-
Louis, est l'un des très rares
aéroports multi-nationaux,
internationaux dans le monde.
Les passagers peuvent visiter
les douanes françaises et
suisses dans cet aéroport.

Grand Est est inclus dans


une large bande de
territoire européen (y
compris le Royaume-Uni)
dénommé «Blue Banana».
Ce phénomène démographique
décrit une grande zone à
urbanisation dense, une
population d'environ 111
millions d'habitants.
Les cigognes sont considérées comme un symbole
essentiel de la vie alsacienne,  l'animal emblématique.
Autrefois omniprésents, ces oiseaux frappants ont diminué
en petit nombre dans les années 1970. Grâce à un effort de
conservation réussi, les cigognes prospèrent à nouveau.
La région abrite également des sites du patrimoine mondial de l'UNESCO,
notamment les fortifications de Vauban à Longwy; Grande-Île et Neustadt à
Strasbourg; les coteaux, maisons et caves de Champagne; Place Stanislas, Place de
la Carrière et Place d’Alliance à Nancy.
Parmi les divers parcs animaliers se trouve le Jardin des papillons à Hunawihr, avec
plus de 200 papillons exotiques de trois continents.
La région est également réputée pour ses pâtés ardennais à base de gibier et de
sanglier, de boudin blanc, de pieds de porc de St Ménehould et de jambon fumé des
Ardennes.
 Colmar, en France, est une ville médiévale remarquablement bien conservée et
une ville au charme indéniable grâce à ses maisons à colombages colorées, ses
canaux et le célèbre quartier de la «Petite Venise».
Parmi les plats locaux les plus
connus figurent le Kuglehopf, un
gâteau riche, et le Choucroute,
autrefois d'une telle importance
nationale que le jour où le chou
a été salé a été déclaré jour
férié.
Spécialités gastronomiques:
Quiche Lorraine, amandes
sucrées Verdun, macarons Bulay
et Nancy, glaces Plombières,
chocolat de Metz et Nancy,
chardons en liqueur, mirabelles
prunes en massepain et enfin
baba au rhum, création de
Stanislas qui a diverti 300
personnes chaque soir à son
Château.
JE VOUS REMERCIE POUR VOTRE ATTENTION
Pas de
délicatesse
française
maintenant

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