BM200

MODE DEMPLOI
Pour votre scurit et celle de vos proches, veuillez lire trs soigneusement les Recommandations importantes pour la Scurit numres ci-dessous.

RECOMMANDATIONS IMPORTANTES POUR LA SECURITE

1 Lisez toutes les instructions - cela vous permettra dutiliser au mieux votre machine Pain. 2 NE TOUCHEZ PAS les surfaces chaudes, telles que le mtal lintrieur de la partie haute ou lanse du bol. Utilisez toujours un gant pour sortir le bol pain chaud. 3 Utilisez votre machine Pain uniquement pour son usage domestique prvu. 4 N'UTILISEZ PAS cet appareil sil y a un quelconque signe visible de dommage au cordon fourni ou sil est accidentellement tomb. 5 NE METTEZ JAMAIS lappareil dans l'eau et ne laissez jamais le cordon d'alimentation ou la prise lectrique se mouiller. 6 DEBRANCHEZ TOUJOURS lappareil quand il n'est pas utilis, avant de monter ou dmonter des pices ou avant de le nettoyer. 7 NE LAISSEZ PAS le cordon d'alimentation pendre du plan de travail et ne le laissez pas toucher des surfaces chaudes comme une plaque lectrique ou gaz. 8 NE LAISSEZ PAS des personnes handicapes ou des enfants utiliser l'appareil sans surveillance. 9 NE METTEZ PAS votre main lintrieur du four aprs avoir enlev le bol pain. 10 NE TOUCHEZ PAS les pices mobiles dans la machine Pain. 11 NE DEPASSEZ PAS les capacits maximales de charge tablies de l'appareil car cela pourrait provoquer une surcharge de la machine Pain. 12 NE PLACEZ PAS le Four Pain directement au soleil, prs dappareils chauds ou dans un courant dair. Toutes ces choses peuvent affecter la temprature interne du four, et les rsultats pourraient tre vous l'chec. 13 Dans la malheureuse ventualit dune coupure de courant aprs que les ingrdients aient t partiellement traits, vous devrez recommencer zro. 14 N'UTILISEZ PAS cet appareil dehors. 15 NE FAITES PAS fonctionner la machine Pain vide car cela pourrait lendommager srieusement. 16 N'UTILISEZ PAS lintrieur de la machine comme lieu de stockage quelconque. 17 NE COUVREZ PAS les trous d'chappement de la vapeur situs sur le couvercle et assurez-vous que la ventilation est adquate autour de la machine pain lorsqu elle fonctionne. 18 Nettoyez consciencieusement la machine et le bol aprs usage mais seulement aprs refroidissement. 19 NE LAISSEZ PAS les enfants jouer avec cette machine. 20 AVERTISSEMENT : nutilisez pas dingrdients durs ou du sucre en morceaux quand vous prparez le pain.

VOTRE MACHINE A PAIN KENWOOD

1
1. Poigne du couvercle de la machine pain 2. Hublot de contrle 3. Patte de verrouillage 4. Panneau de commande 5. Repres d'alignement 6. Emplacement de la patte de verrouillage 7. Elment chauffant 8. Anse du bol pain 9. Ptrisseur 10. Axe d'entranement 11. Accouplement d'entranement Gobelet doseur Cuillremesure

2 3

Bol pain

8
Intrieur de la machine - Vue de dessus

6 5

9 10

7 11 5

LE PANNEAU DE COMMANDE

Fentre d'affichage

Touches Minuterie

TIMER SET

WHITE BLANC

Touches de Rglage Minuterie

SELECT

0 1 2 3

Cuisson Prolonge Extended Bake Normal Regular Gros Large Gros etDark cuit Large Bien

COMPLET WHOLEWHEAT

Touche Mise en Marche

START

4 Normal Regular 5 Gros Large 6 Gros etRapid Large Cuisson Rapide

Guide pour slectionner le programme de cuisson

SPECIALITE SPECIALITY

Touche Arrt

STOP

7 8 9 10 11 12

Franais French Sucr Sweet Pte Dough Gteau/Pain Bread Cake/Quick rapide Confiture Jam Cycle Rapide Rapid Cycle

COMMENT UTILISER VOTRE MACHINE A PAIN Avant de la brancher :

q Assurez-vous que le courant lectrique que vous utilisez est le mme que celui indiqu sous votre appareil. q Cet appareil est conforme la directive 89/336 de la Communaut Economique Europenne.

Avant d'utiliser votre machine pain pour la premire fois :

q Retirez tous les emballages et toutes les tiquettes, le cas chant. q Lavez tous les lments de l'appareil (voir "Nettoyage").

Comment mesurer les ingrdients :

Il est extrmement important de mesurer exactement tous les ingrdients utiliser pour obtenir les meilleurs rsultats. Ne mlangez pas les mesures mtriques et impriales. Utilisez un systme de mesure ou l'autre. q MESUREZ TOUJOURS les ingrdients liquides avec le gobelet doseur transparent gradu fourni. Le liquide doit atteindre juste le repre sur le godet au niveau des yeux, non en-dessous ou en-dessus de celui-ci. q UTILISEZ TOUJOURS des liquides qui sont la temprature ambiante, soit 20C, moins que le pain ne soit prpar avec le cycle rapide d'une heure. Suivez les instructions donnes dans le livre de recettes. q UTILISEZ TOUJOURS la cuillre-mesure fournie pour mesurer des quantits plus petites d'ingrdients secs et liquides. Pour 1 cuillere caf, remplir au ras et aplanir le dessus. Pour 1/2 cuillere caf, mesurez jusqu' la ligne.

LE PANNEAU DE SELECTION
Le panneau de SELECTION vous permet de choisir parmi plusieurs rglages pour divers types de pains, ainsi que pour la pte et la confiture. Chaque fois que vous appuyez sur une touche du panneau de SELECTION, le numro indiqu sur le panneau daffichage passera au prochain rglage du menu du panneau de commande. Vous pourriez, par exemple, vouloir confectionner un gros pain bien cuit : dans ce cas vous pousseriez la touche numrique jusqu apparition du 3 sur le panneau daffichage, puis ensuite la touche START (Mise en marche). Quand vous brancherez votre machine Pain pour la premire fois, un seul signal sonore retentira, et la fentre SEL (abrviation de Slection) clignotera pour vous indiquer que vous devez choisir le rglage que vous dsirez. Vous avez 12 possibilits. BLANC 0 1 2 3 Cuisson Prolonge Normal Gros Gros et Bien cuit COMPLET 4 5 6 Normal Gros Gros et Cuisson Rapide SPECIALITE 7 8 9 10 11 12 Franais Sucr Pte Gteau/Pain rapide Confiture Cycle Rapide

0 Le rglage Cuisson Prolonge vous permet de prolonger le temps de cuisson aprs un cycle complet. Aprs avoir vrifi votre pain, il se peut que vous dsiriez le cuire un peu plus longtemps pour qu'il soit juste comme vous l'aimez. La cuisson prolonge ne peut tre utilise quaprs avoir complt un des cycles pour le pain et aprs l'apparition de la mention END(Fin) sur laffichage.

Pour activer la cuisson prolonge :

q Appuyez sur la touche STOP (Arrt) (en y laissant votre doigt dessus) et SEL saffichera. q Appuyez sur la touche SELECT et choisissez le rglage 0. q Appuyez sur les touches TIMER SET (Rglage Minuterie) jusqu apparition du temps de cuisson prolonge dsir. Laffichage indique automatiquement 0:20 mais vous pouvez choisir entre 1 minute et 60 minutes. q Appuyez sur la touche START (Mise en marche) et les deux points affichs (:) clignoteront, montrant que le dcompte a commenc. Si vous faites une erreur ou dsirez changer le temps de cuisson pendant le dcompte, appuyez sur la touche STOP jusqu ce que vous entendiez un bip et que SEL soit affich. Vous pouvez rgler nouveau le temps de cuisson. q A la fin du cycle de cuisson prolonge, un bip se fera entendre et SEL sera affich. A ce stade, vous ne pouvez re-composer la cuisson prolonge.
STOP

= = = =

SELECT

START

LE PANNEAU DE SLECTION
1 2 3 Les rglages Blanc peuvent tre utiliss pour presque n'importe quelle recette de pain utilisant principalement de la farine pour pain blanc. 4 5 6 Les rglages Complet doivent tre utiliss pour des recettes de pain utilisant principalement de la farine complte ou de la farine pour pain complet. 4 5 7 Le rglage Franais donne une crote croustillante pusque la cuisson est plus longue.

4 5 8 Le rglage Sucr cuit le pain une temprature plus basse pour diminuer le brunissement excessif des ptes contenant davantage de sucre. 4 5 9 Le rglage Pte est utilis quand vous souhaitez faire de la pte faonne la main et cuite dans votre propre four. 4 5 10 Le rglage Gteau/Pain rapide est unique car il fait des pains pte sans levure ressemblant du gteau, tels que le pain au gingembre. Les pains rapides nont pas besoin de lever. Les ingrdients sont simplement mlangs et le pain est cuit. 4 5 11 Le rglage Confiture cuit automatiquement la confiture dans le bol pain. 4 5 12 Le Cycle Rapide peut tre utilis pour faire un pain frais et chaud en une heure seulement. Pour obtenir les meilleurs rsultats, il faut utiliser de la levure mlange extra facile et moins de sel.

Veuillez noter : En utilisant les rglages pour Gros pain blanc normal (2-3) et pour pain sucr (8), une alarme retentira pendant les 5 dernires minutes du second cycle de ptrissage pour rappeler dajouter des ingrdients si ncessaire. Si vous nen ajoutez pas, ignorez simplement lalarme. Si vous utilisez des oeufs, du lait ou dautres ingrdients sortant du rfrigrateur, attendez 30 minutes avant de les utiliser pour qu'ils soient la temprature ambiante.

LES TOUCHES DE REGLAGE DE LA MINUTERIE (TIMER)

La touche TIMER SET (Rglage Minuterie) vous permet de diffrer le processus de la confection du pain pendant un maximum de 12 heures aprs l'heure indique sur la touche de rglage. La mise en marche diffre nest pas recommande pour les rglages relatifs la pte, la confiture ou la cuisson rapide. IMPORTANT : avec cette fonction de mise en marche diffre, vous ne devez pas utiliser des ingrdients prissables - c'est--dire des aliments qui se dtriorent facilement la temprature ambiante, tels que lait, oeufs, fromage et yaourt, etc. Pour utiliser l'option TIMER SET, placez tout simplement les ingrdients dans le bol pain et verrouillez-le dans la machine pain. Puis : q Appuyez sur la touche SELECT pour choisir le rglage requis. q Appuyez sur la touche de la minuterie et la dure du cycle correspondant au rglage choisi apparatra. Continuez appuyer sur la touche TIMER jusqu affichage du temps total requis. A chaque fois que vous appuyez sur les touches de la minuterie, la dure est prolonge de 10 minutes. Vous navez pas besoin de calculer la diffrence entre le rglage choisi et les heures totales requises car le four pain incluera automatiquement la dure du cycle de rglage la premire fois que vous appuierez sur la touche TIMER. q Si vous dpassez le temps dsir, appuyez sur la touche TIMER pour revenir en arrire. Exemple : q Appuyez sur SELECT pour choisir votre rglage, par ex. (3), et utilisez la touche TIMER pour faire dfiler l'heure par paliers de 10 minutes pour afficher 8:30. Si vous dpassez 8:30, appuyez tout simplement sur la touche minuterie jusqu ce que vous reveniez 8:30. q Appuyez sur la touche START et les deux points affichs clignoteront pour montrer que la minuterie a t rgle et que les minutes vont commencer tre comptes. q Si vous faites une erreur ou souhaitez changer le rglage de la dure, appuyez sur la touche STOP jusqu ce que vous entendiez un bip et que SEL soit affich. Vous pouvez alors rgler nouveau la dure. q Quand le cycle est termin, END (Fin) apparatra sur l'affichage et un bip se fera entendre pour vous faire savoir que le pain est cuit. Note importante : Eteignez toujours la machine Pain aprs usage, et n'oubliez pas dutiliser un gant pour sortir le pain du bol pain. Nettoyez toujours le bol pain avec un linge chaud humide, et schez-le bien aprs l'avoir utilis.

START

STOP

COMMENT COMMENCER
Cuisson d'un pain blanc normal Ingrdients q 230 ml deau q 350 g de farine pour pain blanc non blanchie q 15 ml (3 cuilleres caf) de lait crm en poudre q 7,5 ml (1 cuillere et demie caf) de sel q 10 ml (2 cuilleres caf) de sucre q 15 g de beurre q 5 ml (1 cuillere caf) de levure dshydrate facile mlanger Note : Vous ne devez ajouter les ingrdients que dans lordre indiqu dans une recette. Nouvrez pas le couvercle pendant le cycle de cuisson car cela peut faire retomber le pain. 1. Placez le ptrisseur sur l'axe d'entranement du bol pain (voir schma de la page 3). 2. Leau doit tre la temprature ambiante et verse dans le bol pain. 3. Mesurez la farine et saupoudrez-la dans le bol pain en vous assurant qu'elle couvre l'eau. 4. Ajoutez le lait crm en poudre, le sucre, le sel et le beurre dans des coins spars et la surface de la farine. 5. Faites un creux au centre de la farine mais sans arriver jusqu' l'eau, et ajoutez la levure. 6. Mettez le bol pain dans la chambre de la machine en vous servant des repres d'alignement (v), et en vous assurant que le bol s'enclenche bien et qu'il est tourn du bon ct. Fermez le couvercle. 7. Branchez l'appareil et appuyez sur la touche SELECT jusqu' ce que le numro (1) apparaisse sur l'affichage. 8. Appuyez sur la touche START (Mise en marche). A la fin du cycle, arrtez la machine et sortez le bol pain en le tenant par son anse. Utilisez toujours des gants. Dfournez le pain et laissez-le refroidir sur une grille pendant 30 minutes. Autrement, si le pain doit cuire un peu plus longtemps, utilisez loption CUISSON PROLONGE (voir section "Cuisson prolonge"). Si la machine Pain est sur le mode Pain (1-8, 10, 12), il passera au mode "Garder tide" pendant une heure maximum ou jusqu ce que la machine soit teinte, suivant ce qui se produira en premier lieu. Pour plus dinformations sur la confection du pain et dautres recettes, voyez votre livre de recettes Kenwood.

TABLEAU DETAILLE DES CYCLES POUR LE PAIN/LA PATE

Maintenant que vous savez exactement ce qu'il se passe l'intrieur de votre machine pain durant le procd, le tableau ci-dessous vous indique en minutes et en secondes le temps requis pour chaque cycle. Ces dures sont approximatives et elles ne sont donnes qu' titre de guide. La dure totale du procd est aussi indique en heures et en minutes, suivant votre slection.
REGLAGE CYCLE 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 PATE 10 11 12

CUISSON BLANC BLANC BLANC COMPLET COMPLET COMPLET FRANCAIS SUCRE PROLON- NORMAL GROS GROS NORMAL GROS GROS GEE 700 G 900 G ET BIEN 700 G 900 G RAPIDE CUIT 900 G 900 G 6min 30min* 30min* 15min* 6min 6min 6min 6min 6min

PAIN CONFI- CYCLE RAPIDE TURE DUNE GATEAU HEURE POUR PAIN 6min 45min -

Repos* Ptrissage 1 6min 6min Ptrissage 2 27min 31min** Levage 1 23min 29min Rabattage 1 Rabattage 2 Tapotement 3 Repos Faonnage 1 5sec 5sec Faonnage 2 10sec 10sec Faonnage 3 5sec 5sec Levage 2 64min 54min Cuisson 60min 45min 50min Garder au chaud 60min 60min Dure totale*** 1:00 2:45 2:50 Retardement max du procd 14:45 14:50

6min

31min** 18min 25min 25min 22min 31min** 24min 14min 15min 11min 29min 76min 79min 39min 34min 40min 60min 17min 5sec 10sec 10sec 15sec 15sec 5sec 5sec 1:30 90min 60min 1:50 1:00 31min 60min 0:59

10sec 10sec

5sec 5sec 30min 30min 15min 29min 29min 3sec 3sec 3sec 5sec 5sec

10sec 10sec

5sec 5sec 5sec 54min 55min 45min 45min 54min 49min 70min 45min 55min 55min 65min 50min 60min 60min 60min 60min 60min 60min 3:10 4:20 4:30 3:20 3:30 3:25

15:10 16:20 16:30

15:20

15:30

15:25 13:30 13:50 13:00 12:59

* ** ***

Le cycle du pain complet commence avec une priode de repos, durant laquelle les farines ou les grains absorbent les ingrdients liquides. Le trempage ramollit la farine ou le grain et cela aide les ingrdients mieux se mlanger entre eux. On n'utilise pas de lame durant cette priode. L'alerte retentit pendant le ptrissage pour avertir qu'il est temps d'ajouter les ingrdients si la recette recommande d'en ajouter. La dure totale n'inclut pas la priode "Garder au chaud".

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GUIDE DE DEPANNAGE
Voici quelques exemples de problmes types que vous risquez de rencontier quand vous faites du pain dans votre machine pain. Lisez bien tous ces problmes, leur cause possible et l'action entreprendre pour y remdier et russir vos recettes. PROBLEME CAUSE POSSIBLE SOLUTION

TAILLE ET FORME DU PAIN

1. Le pain ne lve pas assez Les pains complets ne lveront pas Situation normale, sans solution. autant que les pains blancs car la farine complte contient moins des protines qui forment du gluten. Il ny a pas assez de liquide. Ajoutez 15 ml/3 cuilleres caf de liquide Il manque le sucre ou il ny en a pas Assemblez les ingrdients dans lordre assez indiqu dans la recette. Vous avez utilis une farine qui ne Il se peut que vous ayez utilis de la convient pas. farine blanche au lieu de la farine forte spciale pour pain qui a une plus forte teneur en gluten. Nutilisez pas de la farine tout faire. Vous avez utilis une levure qui ne Nutilisez que de la levure dshydrate convient pas. agissant rapidement. Nutilisez pas de la levure frache. Il nja pas avez de levure a ou Mesurez la quantit recommande et bien la levure est trop vieille. vrifiez la date limite dutilisation sur lemballage. Le cycle rapide pour le pain a t Ce cycle produit des pains plus courts. choisi Cela est normal. La levure et le sucre sont entrs en Assurez-vous quils restent spars contact avant le cycle de ptrissage. quand vous les placez dans le bol pain. La levure a t oublie. La levure est trop vieille. Le liquide est trop chaud. Ajoutez les ingrdients dans lordre indiqu dans la recette. Vrifiez la date limite dutilisation. Utilisez du liquide la temprature correspondant la slection du pain choisie Utilisez la quantit recommande. Placez les ingrdients secs dans les coins du bol pain et faites un petit creux au milieu des ingrdients secs pour la levure afin de la protger des liquides. Rduisez la levure de 14 de cuillere caf. Rduisez le sucre de 1 cuillere caf. Rduisez la farine de 6 9 cuilleres caf. Utilisez la quantit de sel recommande dans la recette. Rduisez le liquide de 15 ml/3 cuilleres caf, et la levure de 14 de cuillere caf.

2. Les pains sont plats et ne lvent pas.

Vous avez ajout trop de sel. Si vous utilisez la minuterie, la levure sest mouille avant que le procd de fabrication du pain nait commenc.

3. Le haut est gonfl - le pain ressemble un champignon.

Il y a trop de levure. Il y a trop de sucre. Il y a trop de farine. Il ny a pas assez de sel. Le temps est tide et humide.

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GUIDE DE DEPANNAGE (suite)

PROBLEME
4. Le haut et les cts sont enfoncs.

CAUSE POSSIBLE
Il y a trop de liquide.

SOLUTION
Utilisez 15 ml/3 cuilleres caf de liquide en moins la prochaine fois ou bien ajoutez un petit peu plus de farine. Utilisez la quantit recommande dans la recette ou essayez avec un cycle plus rapide la prochaine fois. Refroidissez leau ou ajoutez du lait sortant juste du rfrigrateur.

Il y a trop de levure.

Il est possible que la pte ait lev trop rapidement cause dune forte humidit et dun temps chaud. 5. Le dessus est bossel Il ny a pas assez de liquide. et noueux - il nest pas lisse. Il y a trop de farine. Le dessus des pains nest pas toujours parfaitement form mais cela naffecte pas le got trs savoureux du pain.

Ajoutez 15ml/3 cuilleres caf de liquide Mesurez la farine avec exactitude. Assurez-vous que la pte est prpare dans les meilleures conditions possibles. Se rfrer au guide Recommandations et petits conseils pratiques dans le livre de recettes. Repositionnez le four pain.

6. Le pain sest affaiss durant la cuisson.

La machine tait place dans un courant dair ou bien elle a t cogne ou secoue pendant que la pte levait. Le pain est plus gros que le bol pain Vous navez pas utilis assez de sel ou vous lavez oubli (le sel aide la pte ne pas trop lever). Il y a trop de levure. Le temps est tide et humide.

Nutilisez pas de quantits dingrdients suprieures celles recommandes pour le gros pain. Utilisez la quantit de sel recommande dans la recette. Mesurez la levure avec exactitude. Rduisez le liquide de 15ml/3 cuilleres caf et rduisez la levure de 14 de cuillre caf. Ajoutez 15ml/3 cuilleres caf de liquide.

7. Les pains sont La pte est trop sche et elle na pas irrgulirement plus pu lever rgulirement dans le bol courts une extrmit. pain.

12

GUIDE DE DEPANNAGE (suite)

PROBLEME CAUSE POSSIBLE SOLUTION

TEXTURE DU PAIN
8. La texture est dense et lourde. Il y a trop de farine. Il ny a pas assez de levure. Il ny a pas assez de sucre. Mesurez la farine avec exactitude (voir page 5). Mesurez la quantit correcte de levure recommande. Mesurez le sucre avec exactitude (voir page 5). Ajoutez les ingrdients dans lordre indiqu dans la recette. Mesurez la quantit correcte de levure recommande. Rduisez le liquide de 15 ml/ 3 cuilleres caf. Rduisez le liquide de 15 ml/ 3 cuilleres caf. Sil y a une panne de courant pendant la cuisson, la machine ne se rallumera pas quand le courant revient. Il vous faudra sortir le pain encore cru du bol pain et recommencer avec des ingrdients frais. Rduisez les quantits jusqu obtention des quantits maximales permises. Laissez le pain refroidir sur une grille pendant au moins 30 minutes pour dgager la vapeur avant de le couper en tranches. Utilisez un bon couteau pain.

9. La texture est are, grossire et trous.

Le sel a t omis. Il y a trop de levure. Il y a trop de liquide.

10. Le centre du pain est cru, il nest pas assez cuit.

Il y a trop de liquide. Il y a eu une panne de courant pendant la cuisson.

Les quantits taient trop grandes et la machine na pas pu les faire cuire. 11. Il est difficile de Le pain a t coup en tranches couper le pain en quand il tait encore trop chaud. tranches, le pain colle. Le couteau utilis ne va pas bien pour le pain.

COULEUR ET EPAISSEUR DE LA CROUTE

12. La crote est trop fonce/trop paisse. 13. Le pain est brl. Vous avez utilis le rglage pour pain crote BIEN CUITE. La machine ne fonctionne pas bien. Utilisez la position pour gros pain BLANC la prochaine fois. Rfrez-vous la section Service Aprs-Vente (page 15). Prolongez le temps de cuisson. Ajoutez 15 ml/3 cuilleres caf de lait en poudre ou remplacez 50 % de leau avec du lait pour que la crote soit plus bronze.

14. La crote est trop ple. Le pain na pas cuit assez longtemps. Il ny a pas de lait en poudre ou de lait frais dans la recette.

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GUIDE DE DEPANNAGE (suite)

PROBLEME CAUSE POSSIBLE SOLUTION

PROBLEMES AVEC LE BOL A PAIN

15. Le ptrisseur ne peut pas tre sorti de la machine. Vous devez ajouter de leau dans le bol pain et laisser tremper le ptrisseur avant de pouvoir le sortir. Suivez les instructions de lavage aprs lusage. Il vous faudra parfois faire tourner lgrement le ptrisseur aprs lavoir laiss tremper pour le dgager. Frottez lgrement lintrieur du bol pain avec de lhuile vgtale. Rfrez-vous la section Service Aprs-Vente (page 15).

16. Le pain colle au bol/ est difficile sortir.

Cela peut se produire aprs un usage prolong.

PROBLEMES MECANIQUES
17. Les ingrdients ne sont Vous navez pas mis la machine en pas mlangs. marche. Aprs avoir programm le panneau de commande, appuyez sur le bouton de dmarrage pour mettre la machine en marche. Assurez-vous toujours que le ptrisseur est sur son axe au fond du bol pain avant dajouter les ingrdients. Faites attention de ne pas renverser les ingrdients quand vous les ajoutez dans le bol pain. Les ingrdients peuvent brler sur les lments et provoquer la fume. Pour obtenir une pice de rechange, contactez le magasin o vous avez achet votre four pain. Nutilisez pas plus dingrdients que les quantits recommandes dans la recette, et mesurez toujours les ingrdients avec exactitude (voir page 5).

Vous avez oubli de mettre le ptrisseur dans le bol pain.

18. Il y a une odeur de Les ingrdients se sont renverss brl quand la machine dans le four. est en marche.

Le bol pain a des fuites.

Les ingrdients dpassent la capacit du bol pain.

Si la machine est dans le cycle Ptrissage, jetez les ingrdients et recommencez. 19. La machine est Si la machine est dans le cycle levage, sortez la pte du bol pain, mettezdbranche par la en forme et placez-la dans un moule pain de 23 x 12,5 cm, couvrez-la et accident ou il ny a plus laissez-la lever jusqu ce que sa taille ait doubl. Faites cuire dans un four ordinaire de courant pendant le prchauff 200C, soit Numro 6, pendant 30 35 minutes, ou jusqu ce que le fonctionnement. pain soit bien dor. Comment puis-je Si la machine est dans le cycle de cuisson, prchauffez votre four conventionnel sauver le pain ? 220C, Numro 6, et enlevez la grille du haut. Sortez le pain de la machine avec soin et placez-le dans le four sur la grille du bas. Faites cuire jusqu ce que le pain soit bien dor. 20. Les lettres EH La chambre du four est trop chaude. apparaissent sur laffichage et la machine refuse de se mettre en marche. 21. Les lettres E-L ou E-S La machine ne fonctionne pas bien. apparaissent sur laffichage et la machine refuse de se mettre en marche. Dbranchez la machine et laissez-la refroidir pendant 30 minutes.

Rfrez-vous la section Service Aprs-Vente

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ENTRETIEN ET NETTOYAGE
IMPORTANT : dbranchez toujours l'appareil et laissez-le refroidir avant de le nettoyer. q N'IMMERGEZ PAS le corps de l'appareil ou la base externe du bol pain dans de l'eau. q NE LAVEZ PAS le bol pain dans un lave-vaisselle car cela pourrait altrer ses proprits anti-adhsives et le pain se collerait alors aux parois pendant la cuisson. q N'UTILISEZ PAS des tampons rcurer abrasifs ou des objets en mtal. q Nettoyez le bol pain et le ptrisseur aprs chaque usage en remplissant en partie le bol d'eau savonneuse tide. Laissez tremper pendant 5 10 minutes. Pour sortir le ptrisseur, tournez dans le sens horaire et soulevez. Finissez de nettoyer avec un chiffon propre, rincez et schez. q Utilisez un chiffon humide doux pour nettoyer les surfaces externes et internes de la machine, si besoin est.

Retrait du ptrisseur.

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SERVICE APRS-VENTE
Si le cordon de votre machine pain est endommag, il doit tre remplac pour des raisons de scurit par Kenwood ou par un Rparateur agr de Kenwood. Si vous avez besoin d'aide pour : q Utiliser votre machine q Entretenir ou rparer votre machine Contactez le magasin o vous avez achet votre machine pain.

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Kenwood Limited New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH UK www.kenwood.co.uk

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