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Science:Chapitre2

4eexamen
MATIRELTUDE o o CONDUCTIBILITLECTRIQUE LECTROLYTE:substancequi,lorsquedissoutedansleauoudansunautresolvant,permetle passageducourantlectrique. o Lessolutionsquicontiennentunlectrolytesontappelesdessolutions lectrolytiques.Ellesontbeaucoupdapplications,commelapilequipermetfaire circulerllectricitentredeuxbornes(lectrodes). o Lapremirepilefutmiseaupointen1800parAlessandroVolta.Ilavaitempildes plaquesdeZincetdeCuivre,entrelesquellesilavaitplacunerondelledepapier imbibdunesolutionlectrolytique. o Cestladiffrencedeconcentrationenlectrolytesquidiffrencieleaudouceleau sale.Certainesespcesontbesoindeplusdlectrolytesdansleaupourvivre.Cest pourquoiilsnepourraientpasvivredansunmilieudeaudouceetviceversa. CONDUCTIBILITLECTRIQUE:capacitdunesolutiondepermettrelepassageducourant lectrique. NONLECTROLYTE:substancesolubledansleauquinepermetpaslepassageducourant lectrique,commelesucre. DISSOCIATIONLECTROLYTIQUE DFINITION:sparationdunesubstancedissouteendeuxionsdechargesopposes. o CestSvanteArrhenius,chimisteetphysiciensudois,quiproposaen1887unethorie traitantdeladissociationlectrolytique. o Lorsquondissoutunlectrolytedansleau,ilsespareendeuxions:unpositifetun ngatif.Parexemple,leNaClsedissociedansleauenformantunionpositifNa+etun ionngatifCl o Ladissociationlectrolytiqueestunetransformationphysique.Autrementdit,ellene changepaslanaturedusolut.Exemple,leNaCldissoutdansleaugardetoutesses propritsetonpeutmmelercuprerenvaporantleau.
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Manuel:pages5561+exercicespages6265 CM:pages268280+exercicespages2812118

Lquationdeladissociationlectrolytiqueestdecetteforme(NaCl):

NaCl(s)

HO

Na(aq)+Cl(aq)

Lesindicesentreparenthsescorrespondentltatphysiquedechaquesubstance implique. S=Solide Aq=Aqueux(substancesobtenuessetrouventensolutionaqueuse) H0=Latransformationalieulorsquelesolutestplacdansleau o Ladissociationdunnonlectrolyteneproduitpasdions.Lorsquondissoutlesucre dansleau,sesmolculesdemeurententires,bienquellessedtachentlesunesdes autres.quation(sucre):

CHO(s)

H O

CHO(aq)

Lorsquonplongedeslectrodesrelisunesourcedecourantdansunesubstance lectrolytique,lesions+sedplacentverslabornengative,tandisquelesionssedplacent verslabornepositive.Cemouvementdesionspermetaucourantdecirculer.

FORCEDESLECTROLYTES DFINITION:tauxdedissociationlectrolytique.Pluscetauxestlev,plusllectrolyteest fort.(Naaucunrapportaveclaconcentrationensolut) Uneexpriencelaidededeuxlectrodes,unesourcedecourant,uneampouleettrois solutionsnouspermettentdevoirquconcentrationgale,certainssolutsdissousdansleau secomportentdemanirediffrente: o Lapremiresolutionpermetlepassageducourantlectriqueetlampoulesallumeen produisantunelumirebrillante.CestunLECTROLYTEFORT.Donc,pratiquement touteslesmolculesdusolutsesontdissociespourformerdesions.

Ladeuximesolutionpermetlepassageducourantlectriqueetlampoulesallume, maisfaiblement.CestunLECTROLYTEFAIBLE.Donc,unepartieseulementdes molculesdusolutsedissocientenformantdesions.Lesautresdemeurentdes molculesneutres.

Latroisimesolutionnepermetpaslepassageducourantlectriqueetlampoulereste teinte.Cecascorrespondladissolutiondunnonlectrolyte,quineproduitaucun ion.

IllustrerNaCldansleau: IllustrerNHOHdansleau: Certainscompossioniquessontinsolublesdansleau.Ilsnepeuventpasconduirelecourant (MANUELpage118). IllustrerAgCldansleau:


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TYPESDLECTROLYTES ACIDES:substancesquilibrentdesionsHensolutionaqueuse PROPRITS o PHpluspetitque7 o Gotaigre o RagissentaveclesmtauxpourformerduHgazeux o Conduisentlecourantlorsquilssontensolution o Rougissentlepapiertournesolbleu o NeutralisentlesBases(solutionsalcalines) o LibrentdesionsHensolutionaqueuse o Utilissenalimentationetenpharmaceutique Exemples: vinaigre(CHCOOH)acideactique acidecitrique vitamineC(acideascorbique) Fruits(jus) Pommesdeterre Lait(PH=6) Lesacidesforts(forteconductibilit)sontdeslectrolytesforts(librentplusdionsH)etles acidesfaibles(faibleconductibilit)sontdeslectrolytesfaibles. IDENTIFICATIONPARLEURFORMULEMOLCULAIRE o H+Nonmtal EX:HClouHBr o H+Groupedatomes(ionpolyatomique) EX:HNO(acidenitrique)ouHSO o Groupedatomes+H EX:CHCOOHouCHOCOOH

HSO(l)

H O

2H(aq)+SO(aq)

EXCEPTIONS(fauxacides): NH(ammoniac):base CH(mthane),CH(propane),CH(thane):hydrocarburesfinissentparane


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BASES:substancesquilibrentdesionsOHensolutionaqueuse PROPRITS o PHplusgrandque7etpluspetitque14 o Gotamer o Visqueuxautoucher o Conduisentlecourantlectriqueensolution o Bleuissentlepapiertournesolrouge o Neutralisentlessolutionsacides o LibrentdesionsOHensolutionaqueuse o Utilissdanslesproduitsnettoyants,commelesantiacides Exemples: NaOH Ca(OH):eaudechaux NH:ammoniac(ensolution) Sang Lesbasesfortes(forteconductibilit)sontdeslectrolytesforts(librentbeaucoupdionsOH) etlesbasesfaibles(conductibilitfaible)sontdeslectrolytesfaibles. IDENTIFICATIONPARLEURFORMULEMOLCULAIRE o Mtal+OH EX:NaOH,LiOH,KOH o GroupedatomesNH+OH SEULPOSSIBLE:NHOH

Mg(OH)(s)

H O

Mg(aq)+2OH(aq)

EXCEPTIONS(faussesbases):cesontdesalcoolsquinecommencentniparmtalniparNH CHOH(mthanol) CHOH(thanol)


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SELS:substancesprovenantdelaliaisonioniqueentreunionmtalliqueetunionnon mtallique(autresquelesionsHetOH). PROPRITS o Gnralement,PH=7ensolution o Cristaux(tempratureambiante) o Conduisentlecourantlectriqueensolution o Aucuneffetsurlepapiertournesol o Gotsal o Utilissenalimentation,pandageroutier,ptedentifrice,agentsdeconservation IDENTIFICATIONPARLEURFORMULEMOLCULAIRE o Mtal+Nonmtal EX:NaCl o Mtal+Groupedatomes EX:KNO o NH+Nonmtal EX:NHCl o NH+Groupedatomes EX:(NH)CO SELSSPCIAUX:selsquisecomportenttrangementenlaboratoirecausedeleurPHquinest pasdexactement7. NaCO Bleuitlepapiertournesol NaHCO Bleuitlepapiertournesol Al(SO)etNaHSO Rougissentlepapiertournesol Cescomposssontformsdunmtal+ionpolyatomique=selsnonneutres o NaCOetNaHCOsontdesselsbasiques o Al(SO)etNaHSOsontdesselsacides RACTIONDENEUTRALISATION:transformationchimiquedanslaquelleunacideetunebase ragissentpourformerunseletdeleau(PH=7) Exemples(page276CM): HCl(aq)+NaOH(aq) HSO(aq)+KOH(aq)
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CHELLEpH:creparSrenSrensenen1909 LepHdunesolutionestunemesuredesonniveaudacidit.LepH,quinapasdunit, peutprendreunevaleurcompriseentre0et14(acide7)(base7+).Silasolutionaun pHde7,elleestneutre. pH:PuissanceHydrogne(H) LchelledupHestuneindicationdelaconcentrationdesionsHdansunesolution.Elle estlogarithmique,cequiveutdirequepourchaqueaugmentationoudiminutiondun pointdepH,lacidit(concentrationdionsH)oulabasicit(concentrationdionsOH) varieparunfacteurde10. Parexemple,unesolutiondontlepHestde5est1000foisplusacidequunesolution dontlepHestde8.Car,1000=10^3.Donc,5+3=8. UnesolutiondontlepHestde12est1000000foisplusbasiquequunesolutiondepH 6.Car,1000000=10^6.Donc,126=6.

o o

pH/Concentrationenions UnesolutiondontlepHestde0(acidefort) aurauneconcentrationdeHde1x10^0, doncde1mol/L UnesolutiondontlepHestde1auraune concentrationdeHde1x10^1,doncde0,1 mol/L UnesolutiondontlepHestde8auraune concentrationdeHde1x10^8,doncde 0,00000001mol/L UnesolutiondontlepHestde12auraune concentrationdeHde1x10^12,doncde 0,000000000001mol/L **DansunesolutiondontlepHestneutre(7),ilyaautantdionsHquedionsOH Donc,si[H(aq)]<[OH(aq)],cestunesolutionbasiquedontlepHestplusque7. pH/pOH IlestpossibledobtenirlaconcentrationenionsOHetlepOH(mesureduniveaudebasicit) dunacideoudunebase.Eneffet,leproduitlelaconcentrationmolairedesionsHparla concentrationmolairedesionsOHdonnetoujours10^14.Donc,lasommedupHetdupOH donne14. [H]x[OH]=10 pH+pOH=14
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Exemples: 1.UnacideaunpHde3.QuelleestlaconcentrationmolairedesionsOHetdesionsHde cettesolution? pH=3 [H(aq)]=10^3mol/L 10^3x10^11=10 10^3x?=10^14 [OH(aq)]=10^11mol/L 2.QuelssontlepHetlepOHdunesolutiondontlaconcentrationdesionsHestde 0,0001mol/L? 0,0001mol/L=10^4mol/L=pHde4 4+?=14 pH+pOH=14 pOH=10 3.LepHdunesolutionest4.Ondiluecettesolutionparunfacteur100(10^2). a) QuelleestlaconcentrationenionsHavantdilution? pH4=1x10^4mol/L b) QuelleestlaconcentrationenionsOHaprsdilution? 10^2foisplusbasique=1x10^6mol/L c) QuelestlepHdelasolutionrsultante? 1x10^6mol/L=pH6
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