Vous êtes sur la page 1sur 186

rgimes

Le guide des

Produits minceur, chirurgie, thalasso, sport, etc.

ditions

rgimes
Produits minceur, chirurgie, thalasso, sport, etc.
Mieux comprendre pour bien choisir !

Le guide des

ditions

Plus de 370 guides pratiques


Sites web Livres PDF

Maison / Travaux Conso / Pratique

Argent / Droit Sant / Beaut

Carrire / Business

Dans la mme collection


Maison et Travaux
Le guide de lisolation Le guide de lescalier

Argent et Droit
Le guide de lassurance-vie Le guide des obsques

Sant et Beaut
Le guide du mal de dos Le guide de la chirurgie esthtique Voir la liste complte sur notre e-bibliothque

Auteurs: MM.Eckert et Toetsch Fine Media, 2012 ISBN: 978-2-36212-051-0 Document publi sous licence Creative Commons BY-NC-ND Vous pouvez librement diffuser titre gratuit ce document, en citant visiblement ComprendreChoisir.com, mais vous navez pas le droit ni den faire un usage commercial ni de le modier ou den utiliser tout ou partie sans autorisation pralable.

ComprendreChoisir.com est une marque de Fine Media, liale de Pages Jaunes Groupe. 108 rue des Dames, 75017 Paris Pour toute question, contactez Fine Media ladresse: contact@nemedia.fr

Table des matires


Les rgimes en un coup dil 9 Perdre du poids 9 Les rgimes hypocaloriques 11 Les rgimes hypoglucidiques et hyperprotins 11 Les rgimes cibls 12 Les rgimes dissocis et autres 12 Les produits et soins minceur 13 Maigrir mdicalement 14 Les autres mthodes pour maigrir 14 Bien choisir sa mthode 15 I. Perdre du poids 16 Un rgime, pourquoi? 17 Un rgime, pour qui? 19 Maigrir selon son ge 23 Laprs-rgime 25 Les risques lis un rgime 27 AA Pour aller plus loin 28 Astuces 28 Questions/rponses de pro 30 II. Les rgimes hypocaloriques 32 Le rgime Weight Watchers 33 Le rgime dittique 35 La mthode LeDiet 37 Le rgime crtois ou mditerranen 39 Le rgime Okinawa 41 Le rgime base de fibres 44 Le rgime base de soupe 45 Le rgime base de soupe aux choux 46 Le rgime Mayo 48 Le rgime cosmonaute 49 Le rgime The Zone 50 AA Pour aller plus loin 51 Astuces 51 Questions/rponses de pro 53
5

III. Les rgimes hypoglucidiques et hyperprotins 57 Les rgimes hypoglucidiques 57 Le rgime Low-Carb 59 Le rgime Fricker ou la mthode TGV 60 Le rgime Atkins 61 Le rgime Scarsdale 63 Le rgime protin 65 Le rgime Dukan 67 AA Pour aller plus loin 69 Astuces 69 Questions/rponses de pro 70 IV. Les rgimes cibls 73 Combattre la cellulite 74 Obtenir un ventre plat 75 Maigrir des bras, des hanches et des fesses 76 Le rgime aprs une grossesse 77 Le rgime contre lobsit 78 Les rgimes thrapeutiques 79 En cas de diabte 80 En cas de cholestrol 82 En cas dallergies alimentaires 83 En cas dhypertension artrielle 84 AA Pour aller plus loin 86 Astuces 86 Questions/rponses de pro 88 V. Les rgimes dissocis et autres 91 Le rgime Montignac 91 Le rgime Hollywood 93 Le rgime des groupes sanguins 94 Le rgime hormonal 95 Le chronorgime 96 Le jene 98 La micronutrition 99 Un rgime alimentaire pour grossir 100 AA Pour aller plus loin 103 Astuces 103 Questions/rponses de pro 103
6

VI. Les produits et soins minceur 106 Les substituts de repas 107 Les produits allgs 108 Les produits amincissants contre la cellulite 109 Les patchs minceur ou anti-cellulite 110 Les soins minceur 110 Les massages 112 Les vtements minceur 115 Llectrostimulation 116 Les ultrasons 117 AA Pour aller plus loin 118 Astuces 118 Questions/rponses de pro 120 VII. Maigrir mdicalement 124 La liposuccion 125 La plastie abdominale 127 Les alternatives la chirurgie 128 Les mdicaments pour maigrir 131 Les mdicaments interdits 133 AA Pour aller plus loin 136 Astuces 136 Questions/rponses de pro 137 VIII. Les autres mthodes pour maigrir 140 Pratiquer un sport 141 Manger sainement 143 Les cures drainantes 144 La thalassothrapie 145 Lhypnose 147 La psychothrapie 148 AA Pour aller plus loin 149 Astuces 149 Questions/rponses de pro 150 IX. Bien choisir sa mthode Tableaux rcapitulatifs Maigrir seul ou avec un spcialiste? Le nutritionniste 154 154 165 167

Les autres spcialistes 169 AA Pour aller plus loin 171 Astuces 171 Questions/rponses de pro 172 Lexique 175 Index des questions et des astuces 180 Les professionnels et experts cits dans cet ouvrage 182 Trouver des professionnels 185

Les rgimes en un coup dil


Une bonne hygine alimentaire est essentielle pour maintenir un poids stable et garder une vie saine. Un rgime alimentaire permet de modier son alimentation selon son objectif minceur et ses besoins. Il doit cependant tre suivi avec vigilance pour ne pas causer de carences irrversibles.

Perdre du poids
Un rgime est une modication des habitudes alimentaires. Il en existe un grand nombre pour soigner ou soulager des troubles de la sant ou simplement afner une silhouette et atteindre un poids idal. Un rgime encadr mdicalement permet de soigner ou de diminuer les symptmes des personnes qui souffrent de diabte, de surpoids, de risques de maladies cardio-vasculaires, dallergies alimentaires Avant de commencer un rgime, calculer votre IMC vous permettra de savoir si vous tes en surpoids ou si vous avez seulement quelques kilos disgracieux.

Les rgimes en un coup dil

chaque priode de la vie, les kilos en trop ont des causes diffrentes: variations hormonales, alimentation, hygine de vie, etc. Les solutions pour maigrir doivent donc tre adaptes. Aprs ladolescence, les kilos sont plus faciles perdre. Il est donc inutile de se lancer dans un rgime trop strict, sous peine de reprendre les kilos perdus la n. Il faut surtout viter de grignoter entre les repas et diversier son alimentation (fruits, lgumes, viandes, poissons, etc.). Autour de 30ans, il devient cependant de plus en plus difcile de concilier rgime et vie active. Il est recommand de ne surtout jamais sauter de repas: concoctez-vous des menus minceur pour vos djeuners sur le pouce et ne bannissez pas les fculents et matires grasses. Le tout est den consommer des quantits raisonnables. Avant 50ans, pour anticiper les changements lis la mnopause, il faut apprendre varier son alimentation et ne pas ngliger les fculents et matires grasses. Pratiquer une activit sportive rgulire (marche, jardinage, vlo dappartement, etc.) est aussi fortement recommand. En effet, les changements hormonaux de la mnopause favorisent la prise de poids. Cest pourquoi il est prfrable de pratiquer une activit physique douce pour les articulations (marche rapide, natation) et dquilibrer ses apports alimentaires quotidiens: 50% de glucides, 15% de protines et 30% de lipides. Les rgimes concernent majoritairement les femmes, les hommes ayant plus de facilits maigrir. Toutefois, certains hommes peuvent y tre confronts. Dans ce cas, des mthodes damincissement sadaptent leur morphologie.

10

Les rgimes en un coup dil

Les rgimes hypocaloriques


Les rgimes hypocaloriques font la chasse aux calories et sont parfois assez contraignants. Trs quilibres, ces mthodes sont cependant assez monotones. Parmi eux, nous retrouvons:

la mthodeLeDiet; les rgimes WeightWatchers; le rgime base de bres; le rgime base de soupe; le rgime mayo; le rgime crtois; le rgime des cosmonautes.

Les rgimes hypoglucidiques et hyperprotins


Dans un rgime faible en sucres, ces derniers ne sont, en fait, pas totalement bannis, mais leur consommation est rduite. Ce type de rgimes privilgie les produits laitiers, les fruits et les lgumes. LawCarb, Fricker, Atkins ou Scarsdale, ces mthodes sont peu dangereuses pour la sant, mais des carences sont prvoir. Dautre part, les rgimes protins ou hyperprotins, dont la mthode la plus connue est le rgimeDukan, limitent les graisses et les sucres, tout en compensant cette alimentation faiblement calorique par des encas protins.

11

Les rgimes en un coup dil

Ils sont nanmoins contre-indiqus aux enfants, aux femmes enceintes, aux personnes diabtiques ou souffrant dinsufsance rnale, hpatique ou cardiaque. Sans sensation de faim, les kilos reviennent cependant vite larrt du rgime si la stabilisation na pas t russie.

Les rgimes cibls


Maigrir des fesses, des cuisses ou du ventre? Cest possible en ciblant vos mthodes damaigrissement. Les rgimes thme rpondent cette demande. Ils vous aident ainsi retrouver un ventre plat, vous dbarrasser de votre cellulite, maigrir des bras, perdre des fesses ou des hanches. Ils sont aussi efcaces aprs une grossesse ou pour lutter contre lobsit. Maigrir localement demande cependant beaucoup de persvrance: un rgime adapt et des exercices physiques cibls. De manire gnrale, ils permettent une perte de poids localise et un programme personnalis.

Les rgimes dissocis et autres


Le rgime dissoci se fonde sur lide quassocier plusieurs aliments peut faire grossir. Ainsi, vous alternez journe fculents, fruits et lgumes, etc. Les mthodes Montignac, Hollywood, groupes sanguins ou encore le rgime hormonal font partie des rgimes dissocis.
12

Les rgimes en un coup dil

Ils sont simples suivre et efcaces ds les premires semaines. En revanche, les kilos perdus reviennent facilement la n du rgime. Outre ces nombreuses mthodes amincissantes, il existe galement des rgimes plus spciques, qui peuvent vous aider amliorer votre hygine alimentaire. Ainsi, le chronorgime, destin aux personnes patientes qui souhaitent amliorer leur hygine de vie sur le long terme, tient compte des rythmes biologiques de votre corps. Les aliments sont alors rpartis de faon prcise certaines heures de la journe. Vari et quilibr, il est toutefois plus efcace sur les hommes que sur les femmes. Quant au jene, cest une mthode radicale qui peut tre dangereuse pour lorganisme si elle dpasse septjours. Il consiste se priver de tout aliment, except certaines boissons, an de puiser dans ses rserves. La perte de poids est rapide, mais provoque une fonte musculaire importante, une reprise de poids rapide et une grande fatigue.

Les produits et soins minceur


Paralllement aux rgimes, des produits et soins amincissants existent pour vous aider dans votre dmarche. Ils favorisent la perte de poids, mais leur efcacit nest pas toujours avre. Il faut alors dissocier les produits (substituts de repas, vtements minceur, etc.) et les soins minceurs (massages, lectrostimulation, ultrasons). Pour ceux qui dsirent complter leur rgime amaigrissant, il existe galement des patchs minceur et anti-cellulite. Ils aident dissoudre les graisses et luttent contre les envies de grignotage. Peu contraignants, ils sont nanmoins assez coteux: comptez 75 pour un mois de traitement (60patchs). Enn, divers produits amincissants, en gel ou en crme, combattent la cellulite et leffet peau dorange.
13

Les rgimes en un coup dil

Maigrir mdicalement
Il ne faut pas confondre les mdicaments vendus en pharmacie et qui peuvent vous aider perdre du poids, et les mdicaments contre lobsit, dlivrs seulement sur ordonnance. Vous pouvez avoir recours lhomopathie et aux plantes, qui sont des mdicaments naturels, donc sans danger pour lorganisme. Un mdecin-homopathe associe gnralement diffrentes granules des plantes drainantes, dans le but de purier lorganisme. Cependant, tout le monde nest pas rceptif ce type de traitements. En outre, de nombreuses personnes utilisent des laxatifs an de maigrir le plus rapidement possible. Cette mthode est dangereuse, car elle peut entraner des carences en eau et en sels minraux. Par ailleurs, la chirurgie esthtique est aussi une possibilit. Elle nest cependant pas indique aux personnes ayant un surpoids important, cause des risques trop levs lis lintervention. La plastie abdominale peut nanmoins tre pratique sur des personnes ayant une grosse surcharge pondrale au niveau du ventre; tandis quune liposuccion est parfaitement indique aux jeunes patients, avec une peau tonique et des bourrelets localiss. Mais des alternatives la chirurgie existent: la morpholiposculpture, la mdisculpture ou lUltraShape.

Les autres mthodes pour maigrir


Avant tout, le meilleur moyen de perdre du poids durablement et de conserver une bonne hygine de vie est davoir une alimentation saine et quilibre et de pratiquer rgulirement une activit physique. La thalassothrapie ainsi que lhypnose sont galement des options envisager.

14

Les rgimes en un coup dil

Bien choisir sa mthode


Le choix de son rgime nest pas prendre la lgre. Il est primordial de sinformer sur ses contre-indications, ses ventuels effets secondaires, sa dure, ses contraintes. Ces lments sont importants pour choisir un rgime adapt vos besoins et votre rythme de vie. Par ailleurs, obtenir laide dun spcialiste augmente considrablement les chances de russite dun rgime, qui demande rigueur et tnacit. Le mdecin-nutritionniste est le spcialiste qui peut vous accompagner dans votre qute de perte de poids, tout comme le ditticien, qui couvre un domaine daction similaire. Un coach sportif ou un psychothrapeute peuvent aussi vous tre bnques.

15

Perdre du poids
Un rgime est une modication des habitudes alimentaires. Il doit tre suivi avec vigilance pour ne pas causer de carences. De nombreux rgimes existent pour soigner ou soulager des troubles de la sant ou simplement afner sa silhouette. Un rgime peut tre commenc de manire autonome par un individu pour des raisons esthtiques et de bien-tre. Attention nanmoins ne pas faire la chasse aux kilos! Si une obsession des kilos en trop se rvle, consultez un mdecin pour un dpistage des troubles de lalimentation comme lanorexie ou la boulimie, ou consultez un psychologue pour parler de vos troubles alimentaires.

I.

16

I. Perdre du poids

Un rgime, pourquoi?
Pourquoi vouloir perdre du poids? Les rponses sont propres chacun. Cependant, les raisons doivent tre cohrentes et rationnelles, sinon vous ne pourrez pas garder votre motivation tout au long du programme. Un rgime peut tre suivi comme traitement thrapeutique ou prventif, mais de nombreuses personnes dcident de faire un rgime dans le simple but dafner leur silhouette et de perdre les fameux kilos en trop.

Rgles dor
Les rgimes sont souvent difciles suivre sur le long terme, cest pourquoi il est primordial dtre trs motiv et davoir rellement besoin de perdre du poids. De la mme manire, il est essentiel de se xer un objectif ralisable, sous peine de ne pas constater les effets escompts et perdre toute sa motivation. Par ailleurs, si vous dsirez perdre plus de cinqkilos, il est important dtre suivi par un professionnel (nutritionniste ou ditticien). Ce dernier vous fournira galement de prcieux conseils quant votre hygine de vie et votre alimentation. Un rgime sera de plus inefcace, et les kilos perdus reviendront rapidement si vous ne pratiquez pas, en parallle, une activit sportive rgulire. Il faut aussi beaucoup shydrater. Enn, la nalit dun rgime nest pas seulement de perdre du poids, mais aussi dadopter une alimentation saine et quilibre de faon dnitive.

17

I. Perdre du poids

Je naime pas mes rondeurs


Vous vous comparez aux mannequins des magazines, on vous fait des remarques, ou vous vous trouvez plus fort(e) que vos ami(e)s Dans ce cas, vous ne faites pas un rgime pour vous, mais pour les autres. Vous aurez ainsi du mal rester motiv. Avant de commencer un rgime, consultez un mdecin sur la ncessit de votre perte de poids. Vous pouvez galement parler un psychologue, qui pourra vous aider grer vos complexes et le regard des autres.

Je suis obsd(e) par la perte de poids


Cette obsession peut provenir dun trouble de lalimentation (anorexie, boulimie), ce qui est excessivement dangereux pour la sant physique et mentale dun individu. Consulter un mdecin est impratif pour une prise en charge mdicale.

Jai un problme de sant (diabte, obsit...)


Si vous souffrez de diabte ou dallergies alimentaires, si vous prsentez des risques de maladies cardio-vasculaires ou encore en cas dobsit avre, alors un rgime peut vous tre prescrit par un mdecin. Ce dernier a pour but de soigner ou de diminuer les symptmes. Attention nanmoins ne pas commencer un rgime sans avoir consult votre mdecin, au risque daggraver vos symptmes.
18

I. Perdre du poids

Enfin prt(e) changer mon alimentation


Faire un rgime demande de la motivation et de bonnes raisons. De la motivation pour commencer le rgime, mais aussi pour changer son alimentation long terme. En effet, un rgime ne sera pas efcace si aprs un programme minceur de mauvaises habitudes alimentaires persistent. Les bonnes raisons vous aideront, quant elles, maintenir un quilibre sain dans votre alimentation, mais aussi dans votre vie. Ainsi, si vous tes prt changer dhygine de vie, vous avez toutes les chances de nir votre rgime avec succs et de constater des rsultats long terme.

Un rgime, pour qui?


Le principe des rgimes est simple: sur une dure dnie, certains aliments sont interdits ou limits et dautres vous sont prconiss. Cela permet de rtablir lquilibre entre vos apports alimentaires et vos apports nergtiques. Suite un rgime, seulement 5% 15% des personnes ne reprendront pas de poids.

19

I. Perdre du poids

Pour viter les rgimes yoyo, il est conseill dtre suivi par un mdecinnutritionniste ou un autre professionnel (ditticien, etc.) qui vous aidera perdre vos kilos sur le long terme. Il existe une multitude de rgimes amaigrissants, ils doivent donc tre adapts lge, au sexe, aux gots, au nombre de kilos perdre, etc.

Personnes concernes
Un rgime alimentaire peut tre prescrit par un mdecin un enfant ou un adulte selon des consignes trs strictes. En outre, il est vivement dconseill dorganiser un rgime pour un enfant sans lavis dun mdecin, car sil est mal adapt, il peut tre dangereux et causer des carences alimentaires et des problmes de croissance.

Et pour les hommes?


Pour maigrir, les hommes ont plus de facilits que les femmes, car leur corps contient une masse musculaire plus importante; leur masse graisseuse est donc moins leve (10% 15% contre 18% 25% chez les femmes). Chez les hommes, la graisse est surtout localise au niveau du ventre. Elle est aisment mobilisable et peut fondre assez rapidement condition de sen donner les moyens. Arrter le grignotage, faire attention ses repas, viter les plats en sauce ou les frites, limiter le fromage et le pain, autant de moyens pour perdre sa surcharge pondrale. Il est aussi recommand darrter de sucrer son caf et limiter le vin table. Bien sr, la pratique dun sport ne peut tre quun atout.

20

I. Perdre du poids

Calculer son IMC


Pour savoir si vous tes en surpoids, vous pouvez calculer votre Indice de Masse Corporelle (IMC), qui prend en compte votre taille et votre poids. La formule est: IMC= Poids en kg/(Taille en cm) Une fois le rsultat obtenu, il faut le comparer au barme fourni par lOrganisme Mondial de la Sant (OMS)

infrieur 16,5=dnutrition; 16,5 18,5=maigreur; 18,5 25=corpulence normale; 25 30=surpoids; 30 35=obsit modre; suprieur 40=obsit morbide.

Connatre son poids idal


Paralllement lIMC, le poids idal est le poids auquel une personne a le plus de chances de rester en bonne sant et de diminuer ses risques dhypertension, de troubles cardio-vasculaires ou encore de diabte. Toutefois, ce nest pas un poids prcis, mais un poids moyen ou thorique. Ce nest pas une rgle gnrale, mais une norme propre chacun, qui varie dun individu lautre en fonction de ses caractristiques particulires: taille, morphologie, sexe, ge, importance de la musculature ou dautres facteurs. En effet, le poids idal volue aussi en fonction de lge, puisque le corps est amen changer et les habitudes alimentaires voluer. Il ne faut donc pas oublier que le seul vrai poids idal est celui qui permet de se sentir bien dans sa peau.

21

I. Perdre du poids

Il existe plusieurs formules, plus ou moins prcises, pour calculer son poids idal: Broca, Lorentz, Creff et Monnerot-Dumaine. La formule de Broca est la plus simple, mais aussi la plus approximative, surtout pour les personnes de grande taille, pour lesquelles elle donne un poids idal souvent trop lev. Taille (en cm) 100= Poids idal (en kg) Plus prcise, la formule de Lorentz se base sur celle de Broca, mais y introduit un facteur correctif proportionnel la taille de la personne, diffrent selon quil sagit dune femme ou dun homme. Elle ne tient cependant pas compte de lge ni des diffrentes morphologies: longiligne, trapue, etc. Homme: (Taille 100) [(Taille 150)/4]= Poids idal Femme: (Taille 100) [(Taille 150)/2,5]= Poids idal La formule de Creff amliore aussi la formule de Broca, en tentant de prendre en compte les diffrentes morphologies: normale, gracile ou large. Le calcul du poids idal dune personne de constitution ne est diminu de 10% par rapport une personne normale, et celui dune personne morphologie plus large est augment de 10%. Normal: [Taille 100 + ge (en annes)/10] 0,9= Poids idal Gracile: [Taille 100 + ge (en annes)/10] 0,9 0,9= Poids idal Large: [Taille 100 + ge (en annes)/10] 0,9 1,1= Poids idal Toutefois, ces catgories sont larges et manquent de nuances. De plus, elles ne sont pas diffrencies selon le sexe. Enn, la formule de Monnerot-Dumaine prend en compte lossature et la masse musculaire, partir de la taille du poignet. Mais cette formule na pas t valide par des tudes grande chelle. [Taille 100 + (4 Circonfrence du poignet)]/2= Poids idal
22

I. Perdre du poids

Maigrir selon son ge


chaque priode de la vie, les kilos en trop ont des causes diffrentes: variations hormonales, alimentation, hygine de vie Les solutions pour maigrir doivent donc tre adaptes chaque situation.

la sortie de ladolescence
Aprs ladolescence, les kilos superus au niveau des hanches, des fesses et du tour de taille sont souvent dus une alimentation un peu dcousue: grignotage, plats peu quilibrs, sandwichs rptition Mais cette priode de la vie, les kilos sont faciles perdre. Un rgime drastique nest alors nullement conseill. Il est inutile de se xer un objectif trop lev avec des rgles strictes. En vous privant trop, vous risquez de fatiguer votre organisme et de reprendre les kilos perdus la n du rgime. Optez pour un objectif de troisou quatrekilos maximum et adressez-vous un mdecin-nutritionniste pour une perte plus importante. Le meilleur moyen pour garder la ligne est surtout dadopter de bonnes habitudes, et cela commence par larrt du grignotage. Si vous avez un petit creux en cours de journe, privilgiez une petite compote sans sucre ou un yaourt allg. Dautre part, il faut absolument veiller diversier son alimentation: fruits, lgumes, viandes, poissons, laitages, et boire 1,5l deau par jour, au moins. Par ailleurs, il est inutile de bannir certains aliments comme la viande, car lorganisme a besoin de leurs apports nutritionnels.

23

I. Perdre du poids

la trentaine
30ans, vous connaissez votre poids idal et vous savez raisonnablement combien de kilos il vous faut perdre pour vous sentir bien dans votre corps. Les principes dun rgime efcace sont acquis, mais il vous est difcile de les concilier avec une vie active. Quelques bonnes habitudes peuvent cependant tre prises au quotidien pour vous aider perdre quelques kilos. Tout dabord, il ne faut jamais sauter un repas. Prendre un vrai petit-djeuner vous permet par exemple dviter les grignotages sur le coup des dixheures. Pour le djeuner, concoctez lavance des menus minceur, notamment pour vos djeuners pris sur le pouce. Ne vous privez pas de fculents (ptes, pain) ni de matires grasses, car en quantit raisonnable, ces aliments sont ncessaires: votre sant en dpend. Enn, ne faites pas lconomie dun peu de sport hebdomadaire (piscine, marche, jogging).

Avant 50ans
50ans, le poids dun individu est plus ou moins stabilis. Ce qui nempche pas davoir encore quelques kilos en trop, souvent dus, pour les femmes, leurs grossesses. Le premier rexe est alors de se restreindre en adoptant une alimentation monotone pour viter les tentations. Toutefois, ce nest pas la bonne solution. En effet, avoir une alimentation peu varie ne permet pas forcment de mieux maigrir, alors faites-vous plaisir!
24

I. Perdre du poids

Ne ngligez pas les fculents, les matires grasses ou les produits laitiers qui sont ncessaires une bonne alimentation. Essayez galement davoir une activit sportive rgulire ( la maison, par exemple).

Aprs 50ans
La prise de poids durant cette priode de la vie concerne principalement les femmes, touches par les changements hormonaux lis la mnopause. Pour se dbarrasser de ces kilos, une activit physique rgulire, telle que la marche ou le vlo, est ncessaire. En parallle, les apports alimentaires doivent tre les suivants: 50% 55% de glucides, 15% de protines et 30% de lipides. Pour viter les rgimes monotones, adressez-vous un spcialiste. Il saura adapter votre rgime vos gots et vous accordera quelques petits plaisirs.

Laprs-rgime
Aprs un rgime et pour que ses bienfaits se prolongent, il est essentiel dadopter une hygine de vie saine.

Mise au point
Durant un rgime, on dcouvre une nouvelle faon de se nourrir, qui se traduit par une perte de poids. Nanmoins, il ne faut pas confondre rgime et alimentation saine et quilibre. En effet, toutes les mthodes pour maigrir ne donnent pas de bons exemples alimentaires suivre sur le long terme.

25

I. Perdre du poids

Par exemple, le programme express de certains rgimes limine des aliments sains, cest le cas du rgime Hollywood, base de fruits uniquement Le corps peut ainsi tre carenc, rsultant en une fatigue intense. Il faut donc garder en tte quune alimentation saine et quilibre est la cl du succs de tout rgime alimentaire.

Garder de bonnes habitudes aprs le rgime


Pour observer des rsultats long terme et maintenir un poids stable, il faut continuer, la n de votre rgime, :

ne pas grignoter entre les repas; manger heures xes; manger quand on a faim (et non pas
par gourmandise);

acheter des aliments sains; cuisiner avec des produits frais; boire de leau; pratiquer une activit sportive.

Une hygine de vie saine


Un rythme de vie effrn est souvent responsable dune prise de poids, mais aussi de troubles du sommeil, de stress, dirritabilit Toutes ces consquences sont intimement lies les unes aux autres. Cest pourquoi il est primordial dassocier modication de son alimentation et hygine de vie saine. Pour cela, il est conseill dviter les carts gourmands, sans se priver compltement, de se coucher heures xes, de dormir au minimum huitheures par nuit et dviter les excitants (alcool, tabac, caf).
26

I. Perdre du poids

Les risques lis un rgime


Le corps a besoin dapports nergtiques pour fonctionner tout au long de la journe, et les besoins de chaque personne sont diffrents. Cest pourquoi les rgimes ne sont pas sans danger, et il est important de choisir un rgime adapt sa morphologie et ses besoins nutritionnels. Un rgime non adapt peut entraner un amaigrissement excessif suivi dune ventuelle reprise de poids Informez-vous auprs de votre mdecin si vous prsentez des contre-indications au suivi dune mthode en particulier.

Contre-indications
De manire gnrale, les rgimes sont contre-indiqus pour les personnes souffrant dinsufsance rnale, dinsufsance cardiaque, dinsufsance hpatique, les femmes enceintes ou qui allaitent leur enfant. Par ailleurs, les produits minceur sont viter pour les personnes souffrant dallergie, et les soins sont vivement dconseills en cas de diabte, dhypertension ou de cancer. De plus, la chirurgie esthtique ne peut tre envisage que pour des individus ayant plus de 3cm dpaisseur de graisse.

Carences alimentaires
Si vous vous privez de certains aliments essentiels, vos apports en fer ou en calcium seront forcment diminus, ce qui aura un impact sur votre tat de sant: troubles de lhumeur, fatigue intense, vertiges ou troubles du comportement alimentaire.

27

I. Perdre du poids

AA Pour Astuces
Maigrir pour de bonnes raisons!

aller plus loin

par Mincir Gourmand

Vouloir maigrir, cest bien pour plusieurs raisons Tout dabord, cest bon pour la sant! Le surpoids est un facteur de risques. Il est la cause de nombreuses maladies graves: diabte, hypertension, risques cardiovasculaires accrus. Aux tats-Unis, on estime que lobsit est aujourdhui plus dommageable la sant publique que la cigarette. Pour les hommes, laccumulation de graisse dans la rgion abdominale (le ventre) est un facteur de risque majeur concernant les maladies cardio-vasculaires. Maigrir et contrler son poids est donc un pas important pour la sant. Dautre part, notre socit valorise beaucoup limage. Sans tre esclave des clichs, il serait malhonnte de ne pas reconnatre que lon se sent un peu mieux avec quelques kilos en moins. Il est plus facile de shabiller, on est plus laise en socit, en soire, ou tout simplement au travail. Parce que le poids est associ la sduction, mincir un minimum peut faciliter nos relations avec lautre sexe. La perte de poids augmente aussi notre dynamisme: avec des kilos en moins, on bouge mieux. Les escaliers se montent sans problme, on marche des kilomtres sans fatigue, on court plus longtemps. Le surpoids est dailleurs souvent caus par une mauvaise alimentation et une absence dactivit physique. En changeant ces mauvaises habitudes, on se sent tout de suite plus en forme et mieux dans sa peau. Enn, matriser son poids, cest aussi contrler sa relation la nourriture. Cette motivation est essentielle, bien que souvent oublie. Bien maigrir, cest avant tout se rconcilier avec la nourriture. Une fois vos relations pacies, le nombre de kilos perdus ne sera quun dtail

28

I. Perdre du poids

Maigrir pour de mauvaises raisons!


par Mincir Gourmand

Afner sa silhouette, se sentir mieux dans sa peau avec quelques kilos en moins, suivre une prescription mdicale et lutter contre lobsit sont des raisons valables pour commencer un rgime. Mais entre lenvie de se sentir mieux et lobsession des kilos superus, il ny a quun pas. Beaucoup de femmes et dhommes cherchent perdre du poids pour se conformer aux standards des mannequins des magazines. Or, ces photos ne retent pas le monde rel. Les femmes et hommes photographis sont souvent en dessous du poids minimum pour tre en bonne sant. Pour faire bonne mesure, les photos sont galement souvent retouches. Vouloir ressembler une photo de magazine est donc tout simplement irraliste En tout cas, ce nest certainement pas la recette du bonheur. Le corps humain est vari, avec des formes naturellement plus ou moins larges, qui changent avec lge Accepter et respecter cette diversit est essentiel. Dautre part, beaucoup de gens esprent que la perte de poids va les aider changer leur vie. Mincir peut vous permettre damliorer les choses, cest certain. En revanche, tous vos problmes ne disparatront pas pour autant. Des attentes de ce type sont souvent une cause dchec, car les objectifs sont rarement atteints. Les complexes sont lgion dans notre socit, et nombreux sont ceux qui croient quune silhouette parfaite leur redonnera conance en eux. Chercher plaire soi-mme et aux autres est une chose normale, mais vouloir maigrir pour saimer en est une autre. En effet, saccepter doit tre indpendant de sa condition physique. En regardant autour de soi, il nest pas rare de voir des gens bien dans leur peau avec quelques kilos en trop. linverse, il existe aussi des personnes liformes qui ne sont pas trs laise Il ne faut donc pas attendre dtre maigre pour saimer. Saccepter soi-mme est en fait un atout considrable pour russir changer et contrler son rapport la nourriture.

29

I. Perdre du poids

Questions/rponses de pro
Suivre un rgime
Victime des rgimes yoyo rptition, je voudrais savoir comment mener bien mon rgime et donc, comment choisir la mthode la plus adapte.
Question de Malie Rponse de Clara

Un rgime nest pas sans danger, car il modie votre alimentation. Selon votre tat de sant, certains rgimes vous seront mme dconseills. Avant dopter pour un programme minceur, nhsitez pas en parler avec votre mdecin pour tre certain que le rgime vous convient.
Rponse de NutriOne

Un bon rgime doit vous permettre datteindre de manire saine et raisonnable votre poids idal et de le conserver. Un suivi personnalis est recommand et doit guider votre choix. Bien sr, il ne faut pas hsiter en parler son mdecin. Nanmoins, outre le rgime, pour maintenir de bons rsultats et rester en bonne sant, il est ncessaire de modier son comportement nutritionnel, dadopter de bonnes habitudes alimentaires et une bonne hygine de vie.

Savoir si lon est en surpoids


Jai des kilos en trop et je voudrais savoir si, mdicalement, je suis considre comme une personne en surpoids. Comment le savoir?
Question de Julien67 Rponse de Clara

On dtermine si une personne est en surpoids en calculant son Indice de Masse Corporelle ou IMC. Si votre IMC est compris entre 25 et 30, vous avez potentiellement un surpoids. Cependant, seul un mdecin vous informera sur linterprtation de votre IMC.

30

I. Perdre du poids

Efficacit des rgimes


Les rgimes sont-ils efcaces sur tout le monde?
Question de merick Rponse de Clara

Il existe certaines contre-indications aux rgimes, renseignez-vous avant. Sachez cependant que les rgimes ne sont pas efcaces de la mme manire chez tout le monde. Chaque organisme ragit dune faon diffrente. Nanmoins, en optant pour une mthode adapte votre morphologie et votre rythme de vie, mais aussi en vous xant un objectif raisonnable, vous devriez perdre du poids. Dun autre ct, un rgime seul ne suft pas. La pratique dun sport et des habitudes alimentaires saines et durables sont indispensables.
Rponse de Mincepourtoujours

Vous parviendrez un rsultat durable uniquement lorsque vous aurez dnitivement renonc vos habitudes alimentaires actuelles pour les remplacer par une hygine de vie quilibre. Et il ne faudra surtout pas reprendre cesbonnes vieilles mauvaises habitudes aprs votre priode damaigrissement.

Perdre du poids 14 ans


Jai 14 ans, je mesure 1,80m et je pse plus de 80kg. Comment puis-je perdre du poids?
Question de Armelle 947 Rponse de Pdb

Si vous souhaitez perdre du poids de manire efcace et durable (surtout votre ge), je vous invite prendre rendez-vous avec un ditticien ou un nutritionniste. Il pourra laborer avec vous un rgime adapt votre ge et votre poids, tout en vous assurant un suivi mdical personnalis. Nentreprenez pas un rgime seule, votre croissance nest pas termine, et cela pourrait savrer dangereux pour votre sant.

31

Les rgimes hypocaloriques


Un rgime hypocalorique est un rgime quilibr faible en calories. Lalimentation est rorganise pour diminuer la consommation daliments riches en sucres et en gras. En rduisant le bilan calorique des repas tout au long de la journe, le corps est forc de puiser dans ses rserves, ce qui entrane une perte de poids. Plusieurs rgimes hypocaloriques existent pour rpondre aux besoins de chacun. Le choix est important, car un rgime est contraignant, et la motivation est un facteur important. Opter pour un rgime adapt son rythme de vie et ses besoins sera gage de succs. Selon chaque mthode, les avantages divergent. Mais, dune manire gnrale, le rgime hypocalorique permet dapprendre se nourrir de faon quilibre, avec des habitudes alimentaires saines (ne pas grignoter, faire du sport, viter les boissons sucres). Il sadapte galement au rythme dune vie professionnelle.

II.

32

II. Les rgimes hypocaloriques

En revanche, il ncessite une motivation sans faille! La prise de poids peut tre importante si larrt du rgime est brutal. De plus, il existe des risques de carences en fonction du rgime choisi. Il est donc possible de ressentir une forte fatigue, car le corps travaille diffremment. Si cette dernire est trop intense, cela peut provenir dune carence. Dans ce cas, consultez un mdecin. Important: si votre tat de sant se dtriore au cours ou aprs un rgime, consultez imprativement un mdecin.

Le rgime Weight Watchers


WeightWatchers est le nom dune socit amricaine cre dans les annes1960. Elle a mis en place un programme minceur qui allie quilibre et bien-tre. On apprend se nourrir sainement, mais aussi se faire plaisir de temps autre. WeightWatchers propose des programmes labors et actualiss.

Pour qui?
Le rgime WeightWatchers est conseill aux personnes qui ont du mal se motiver seules, qui dsirent maigrir sur le long terme et qui souhaitent acqurir une alimentation saine et quilibre pour toute leur vie.

Principe
Le rgime WeightWatchers est un rgime hypocalorique quilibr. Il xe un nombre maximum de calories et de lipides par jour. La mthode est trs simple et repose sur deuxprincipes: un programme base de points et un soutien pour la motivation.

33

II. Les rgimes hypocaloriques

Chaque aliment est ainsi reprsent par un nombre de points, dni en fonction de ses apports nutritionnels (calories, taux de lipides, cot de transformation nergtique). Une journe est reprsente par un capital-points qui permet de manger librement ce que lon veut. En parallle, des runions sont organises chaque semaine avec une animatrice qui apporte une aide et un soutien aux participants. Ces runions permettent de maintenir la motivation pour une alimentation saine et varie, tout en donnant une place importante lexercice physique au quotidien.

Avantages
Le programme Weight Watchers prsente de nombreux avantages, comme une perte de poids progressive, stable et raisonnable, et lapprentissage dune alimentation quilibre. De plus, cette mthode nexige aucune restriction alimentaire, et un petit excs est mme autoris de temps en temps. Cest donc un rgime quilibr qui peut tre suivi sur plusieurs mois. Vous navez pas besoin de peser vos aliments ou de les trier, ce qui facilite son suivi au quotidien. Par ailleurs, le programme vous aide garder votre motivation grce aux runions. Ces dernires ont lieu plusieurs fois par semaine et dans une multitude de villes.

34

II. Les rgimes hypocaloriques

Inconvnients
Le programme minceur WeightWatchers a dj sduit de nombreuses personnes travers le monde. Nanmoins, il prsente quelques dsavantages, principalement au niveau du cot. En effet, le programme damaigrissement est cher, car les runions sont payantes (10 en moyenne) ainsi que les entretiens individuels (100 en moyenne). Labonnement au programme damaigrissement avec un suivi sur Internet cote au minimum 45 par mois, et chaque runion hebdomadaire cote 12. Vous pouvez aussi vous quiper avec la boutique en ligne, mais cela ne fera quaccrotre votre facture. Dautre part, tout le monde napprcie pas le suivi en groupe, et le programme peut manquer de personnalisation.

Le rgime dittique
Le rgime dittique sadapte parfaitement vos gots et votre rythme de vie.

Pour qui?
Le rgime dittique est destin aux personnes qui souhaitent maigrir progressivement, tout en respectant lquilibre de leur corps. Il est peu rapide, mais parfait pour lorganisme. Naturelle, sans restriction et progressive, votre perte de poids sera, en revanche, durable.
35

II. Les rgimes hypocaloriques

Principe
Le rgime dittique est propos par des professionnels de la nutrition et de la dittique. Adressez-vous un mdecin, un nutritionniste ou un ditticien. Cest un programme trs faible en calories, mais galement trs quilibr. Le ditticien propose ainsi un rgime personnalis aux gots et au prol de chacun. De plus, il peut tre complt par un soutien psychologique si le patient le dsire.

Avantages et inconvnients
Le rgime dittique permet une perte de poids en douceur. Il prsente de nombreux avantages grce son encadrement par un professionnel de la sant. Adapt aux gots, aux besoins et au mode de vie de chacun, il offre une perte de poids progressive et vous aide atteindre votre poids idal. Les repas sont trs varis, ce qui vite toute monotonie. Et de petits carts sont mme autoriss an dviter toute frustration. Il permet aussi de se familiariser avec une alimentation saine et quilibre. En outre, aucun effet secondaire ni aucune carence ne sont craindre, puisque le rgime est sufsamment nutritif. Nanmoins, le rythme de ce rgime est parfois considr comme trop lent, ce qui peut provoquer une forte dmotivation. En effet, les rsultats ne seront pas immdiats, il faudra se montrer patient.
36

II. Les rgimes hypocaloriques

La mthode LeDiet
La mthode LeDiet a t dveloppe par deuxmdecins, le professeurApfelbaum et le docteurBenchetrit. Trs populaire aux tats-Unis, elle permet de rapprendre se nourrir sainement. Le principe est de suivre un rgime faiblement calorique tout en maintenant lquilibre alimentaire. Le programme sadapte vos besoins et votre mode de vie. La perte de poids est progressive, mais durable.

Pour qui?
La mthode LeDiet sadresse toute personne qui souhaite perdre du poids ou retrouver de bonnes habitudes alimentaires, que ce soit aprs une grossesse ou pour retrouver un corps ferme.

Principe
Pour tre efcace, la mthode LeDiet sappuie sur un diagnostic individuel prcis, an de dterminer le rgime le mieux adapt pour combler les carences ou corriger les excs alimentaires. Ainsi, lalimentation retrouve son quilibre au niveau des nutriments (protines, glucides et lipides), des vitamines et des minraux, et lapport calorique est rduit au strict ncessaire. Le rgime reste cependant le plus proche possible de vos habitudes alimentaires. Votre mode de vie est ainsi respect (possibilit de faire des repas en famille) et vous disposez dune grande libert dans le choix des aliments et lorganisation des repas.

37

II. Les rgimes hypocaloriques

Cinq rgimes personnaliss


La mthode LeDiet propose cinqrgimes personnaliss selon le prol de chacun: Libert, Express, Anti-cellulite, 45ans et Aprs-bb. LeDietLibert propose une alimentation varie avec un minimum de restriction, pour une perte de poids progressive; tandis que LeDietExpress permet une perte de poids rapide, dans les quatrepremires semaines, base sur une alimentation peu calorique. Le poids doit se stabiliser au bout de la cinquime semaine. LeDietAprs-bb aide les femmes retrouver la ligne et la forme physique aprs une grossesse. Il privilgie des aliments qui aident combler les carences en vitamines et minraux, et diminuent lexcs de graisse. LeDietAnti-cellulite est un rgime cibl. Il prend appui sur une alimentation axe sur les bres, les protines, et minimise les apports en sucres simples, sel et lipides. Enn, LeDiet45ans est, quant lui, un programme qui a pour objectif de combattre les effets du vieillissement sur le corps. Il doit tre personnalis an de combler les carences dues lge comme un manque de protines, de calcium, dantioxydants

Avantages
La mthode LeDiet connat un succs important aux tats-Unis et sur Internet. Cest un rgime srieux, dvelopp par des mdecins et qui a prouv son efcacit. Selon une enqute mene en2009 auprs de deuxmillepersonnes ayant suivi ce rgime, une perte moyenne de 3,8kg est esprer.

38

II. Les rgimes hypocaloriques

Souple et exible, elle vous permet de grer vos repas et de choisir vos aliments. Facile suivre, cette mthode sadapte la vie familiale et professionnelle. De plus, en suivant ce programme, vous navez pas la sensation dtre la dite et ne ressentez pas les divers symptmes associs gnralement au rgime: faim, frustration, fatigue, irritabilit. ducative, la mthode LeDiet vous apprend mieux manger; elle vise donc des rsultats durables.

Inconvnients
Nanmoins, cette mthode est considre comme impersonnelle, car tout le programme se fait entirement par Internet. La personne doit donc tre trs motive pour russir, car elle suit son programme de manire autonome. De plus, les prescriptions doivent tre respectes la lettre. Aucun suivi, avec un nutritionniste ou un autre spcialiste, nest mis en place, ce qui est pourtant dune grande aide. Ainsi, mme si la mthode a fait ses preuves, il faut avoir une grande volont pour russir, car vous serez seul.

Le rgime crtois ou mditerranen


Le rgime crtois est bas sur une nourriture saine et quilibre an de prvenir des troubles cardio-vasculaires pouvant survenir cause dune mauvaise alimentation.

Pour qui?
Le rgime crtois est destin aux personnes qui souhaitent perdre du poids, tout en gardant une alimentation saine. Il demande donc dtre patient, car les rsultats ne sont pas immdiats, mais durables.

39

II. Les rgimes hypocaloriques

Principe
Le rgime crtois repose sur une alimentation trs quilibre riche en:

huile dolive pour

la cuisson et lassaisonnement; ou secs) de saison;

fruits et lgumes (frais crales; poissons et viandes


blanches;

ufs; produits laitiers base de lait de chvre ou de brebis (fromage,


yaourt);

un deuxverres de vin par jour.


Ce nest pas un rgime spcialement conu pour la perte de poids. Cependant, amliorer son hygine alimentaire permet de diminuer ses apports caloriques journaliers, ce qui entrane une perte de poids contrle et durable. Par ailleurs, cest un rgime pauvre en sucres, viandes rouges, beurre (lhuile dolive est le principal apport en lipides) et lait de vache.

Avantages
La consommation daliments frais et sains rend ce rgime trs quilibr. Il peut de plus se transformer en vritable mode de vie alimentaire, car il ne prsente aucun danger pour la sant. Au contraire, il diminue les risques de maladies cardio-vasculaires (prouv scientiquement).

40

II. Les rgimes hypocaloriques

Inconvnients
Il est important de comprendre que le rgime crtois sapparente davantage une nouvelle hygine alimentaire qu un vritable rgime. La perte de poids sobserve donc principalement chez les personnes ayant une mauvaise alimentation. Dautre part, les aliments ne sont pas trs varis; il faut aimer les fruits et les lgumes (cuits, frais ou secs), le got de lhuile dolive et les produits laitiers. Acheter des produits de saison nest pas non plus toujours chose facile, et il faut apprendre rationner ses portions, sans pour autant tomber dans lexcs.

Le rgime Okinawa
Le rgime Okinawa tient son nom dun archipel japonais qui compte un nombre exceptionnellement lev de centenaires. Il est bas sur la restriction calorique par la consommation, en quantit relativement copieuse, daliments densit calorique faible.

Principe
Plus quun rgime, la mthode Okinawa, aussi appele rgime de longue vie, est un vritable mode de vie bas sur une vision positive de lexistence. Dans les les du mme nom, les valeurs dentraide, de convivialit et deffort physique sont autant de facteurs qui, combins avec le rgime alimentaire en lui-mme, contribuent un bon quilibre de vie.

41

II. Les rgimes hypocaloriques

Dun point de vue plus concret, alors que la moyenne journalire franaise est de 2300kcal par jour, les habitants dOkinawa nabsorbent que 1800kcal. Or, manger moins permet aussi de bien vieillir, cest--dire de vieillir en meilleure sant. En effet, lorsque vous consommez moins de calories, votre organisme rduit la production de radicaux libres de faon importante. Cela a pour effet de limiter la dgnrescence des organes, et par consquent, de ralentir le vieillissement.

Composition
La pierre angulaire du rgime Okinawa est la notion de densit calorique: poids gal, deuxaliments nont pas forcment le mme apport de calories. Or, des recherches ont montr que, pour parvenir une sensation de satit, lapport calorique nest pas signicatif, mais que seul le poids des aliments ingurgits a une inuence. Privilgier les aliments faible densit calorique permet donc de manger sa faim tout en restant mince et en bonne sant. Exemple: que lon ait mang 100g de pain ou 100g de tomate, la sensation de satit est la mme. Cependant, dans le premier cas, on a ingurgit 250kcal, tandis que dans le second, on na consomm que 20kcal! Certains aliments trs basse densit nergtique sont donc consommer sans restriction:

leau et le th; les tomates, les endives, les poivrons, les champignons, les courgettes, la laitue, les asperges, le potiron, loignon, les haricots verts;

les citrons, la pastque, la goyave, les abricots,

les pches, les fraises, les melons, les pommes, les prunes, les poires et lananas.

Une autre catgorie daliments densit nergtique limite peut tre consomme avec modration. Cest le cas des bananes, avocats, poissons maigres, ufs, pommes de terre, ptes, riz, sushis, lgumineux (lentilles, haricots rouges ou blancs, pois chiches) et de la volaille (poulet ou dinde).

42

II. Les rgimes hypocaloriques

Enn, le fromage, le beurre, la mayonnaise, lhuile, les biscuits, les noix, la pistache, les amendes, le chocolat, etc. ont une trs haute densit calorique; ils sont donc viter au maximum. En conclusion, troistypes de nutriments ayant pour point commun de lutter contre le vieillissement sont particulirement consomms dans le rgime Okinawa:

les antioxydants (th, fruits et lgumes, soja, pices); les acides gras omga3 (huile de colza, soja, poissons); le magnsium (tofu, ssame, patates douces).

Avantages
Ce rgime permet de manger sa faim des aliments savoureux et varis, sans provoquer la moindre carence. Aucun effet yoyo nest craindre, et la perte de poids peut aller jusqu 500g par semaine. Mais il a surtout une inuence trs positive sur la sant. En effet, il favorise le transit intestinal, baisse le taux de cholestrol, rduit les risques daccidents cardio-vasculaires, de diabte et dhypertension. On observe aussi une rduction du nombre de cancers du sein, de la prostate et du colon, ainsi que des maladies dgnratives (type maladie dAlzheimer) et de lostoporose, chez les personnes qui suivent ce rgime alimentaire depuis plusieurs annes. Enn, il permet une meilleure rgulation des hormones (notamment la DHEA, dite hormone de jeunesse).
43

II. Les rgimes hypocaloriques

Inconvnients
Toutefois, le rgime Okinawa peut tre contraignant, surtout pour les Occidentaux, puisquil impose de rduire fortement des aliments majeurs de notre quotidien: viandes rouges, laitages, sucreries De plus, il nest pas toujours facile de se procurer des produits tels que des algues, du soja, des fruits de mer ou de la goyave. Mme sil est souvent abord uniquement en tant que rgime alimentaire, le rgimeOkinawa ne devrait pas se limiter un simple changement dalimentation, mais au contraire, saccompagner aussi dune activit physique rgulire.

Le rgime base de fibres


Cette mthode repose sur une alimentation riche en bres qui vous aide maigrir naturellement. Cependant, il est contre-indiqu aux personnes souffrant de problmes intestinaux.

Principe
Les bres sont connues pour faciliter le transit intestinal, capturer et liminer les sucres et les graisses dans lestomac et diminuer la sensation de faim, car elles se gonent une fois dans lestomac. Cest pour cela que ce programme minceur propose une alimentation riche en bres, telles que:

les bres lgumineuses (lentilles, haricots, fves, pois chiches, soja); les crales compltes (son davoine, riz, orge, bl, seigle); les fruits secs (pruneaux, gues, dattes, abricots); les fruits olagineux (noix, noisettes, olives, amandes).
44

II. Les rgimes hypocaloriques

Cette mthode doit nanmoins tre complte par des aliments faiblement caloriques (limits en sucres et en graisses) et un complment Fibre+, que lon prpare soi-mme (son, crales, fruits secs). Attention, il faut penser bien shydrater tout au long du rgime.

Avantages et inconvnients
Le rgime base de bres est une mthode efcace, qui permet de maigrir vite. Vous ne ressentez aucune sensation de faim, puisque les bres ont un pouvoir rassasiant. Cependant, les kilos perdus reviendront en force si vous ne gardez pas une alimentation quilibre la n de votre rgime. De plus, les bres, consommes de manire excessive, crent des troubles digestifs, comme des ballonnements ou des diarrhes. Des carences alimentaires peuvent aussi survenir si les repas ne comprennent ni glucides, ni lipides.

Le rgime base de soupe


Le rgime soupe est bas, comme son nom lindique, sur la consommation de soupe pour les diffrents repas de la journe.

Pour qui?
Cette mthode sadresse aux personnes qui veulent perdre du poids rapidement et extrmement motives et rigoureuses, car il faut suivre les menus la lettre. Le rgime soupe nest cependant pas adapt une activit professionnelle.

45

II. Les rgimes hypocaloriques

Principe
Un rgime soupe est un rgime de septjours base de soupes de lgumes ou de bouillons. Les soupes peuvent tre mixes ou non pour varier la texture. Cependant, des lgumes entiers procurent un effet plus rassasiant. Il est complt par des aliments riches en protines et faibles en gras, des fruits et des complments nutritionnels (glules, tisanes, vitamines, minraux). Il dure deuxsemaines: une semaine de rgime et une semaine de stabilisation.

Avantages et inconvnients
Le premier avantage dun rgime base de soupe est que la perte de poids est rapide. La quantit de soupe consomme nest de plus pas restreinte. Dautre part, ce rgime purge lorganisme. Mais il est essentiel de ne pas suivre ce rgime pendant plus de septjours, au risque de crer des carences alimentaires. De plus, les sensations de faim sont frquentes et peuvent entraner de la fatigue, de la dconcentration, une irritabilit et une fonte musculaire. Ces privations ont aussi pour consquence une reprise de poids presque invitable la n du rgime. Cest galement une mthode monotone et trs contraignante.

Le rgime base de soupe aux choux


Le rgime soupe aux choux est bas, comme son nom lindique, sur la consommation de soupe aux choux pour les diffrents repas de la journe. Il sadresse aux personnes qui souhaitent perdre du poids rapidement.
46

II. Les rgimes hypocaloriques

Principe
Un rgime soupe aux choux doit tre suivi sur une priode de septjours et ne doit pas excder quatorzejours. Lassaisonnement de la soupe aux choux permet de varier les saveurs et de rendre ainsi le rgime moins monotone. Les soupes peuvent tre mixes ou non pour varier la texture. Cependant, les lgumes entiers procurent un effet plus rassasiant. Il est complt par des lgumes (carottes, tomates, oignons), des fruits et des complments nutritionnels (glules, tisanes, vitamines, minraux).

Avantages et inconvnients
Le rgime soupe aux choux prsente de nombreux avantages. La perte de poids est rapide, jusqu 5kg en septjours, et il ny a pas de restriction sur la quantit de soupe consomme. Ce rgime purge aussi lorganisme. Riche en sel, il ne doit cependant pas tre suivi plus de quatorzejours, au risque de crer des carences alimentaires. Il provoque de plus dimportantes atulences. Une reprise de poids est invitable la n du rgime, et les sensations de faim sont frquentes et peuvent entraner de la fatigue, de la dconcentration et une irritabilit.

47

II. Les rgimes hypocaloriques

Le rgime Mayo
Le rgime Mayo est un rgime faiblement calorique, qui permet de perdre rapidement du poids. Il sadapte trs bien une activit professionnelle.

Principe
Le rgime Mayo est un programme amaigrissant trs peu calorique, qui stale sur quatorze jours. Souvent dcrit comme restrictif, il est trs strict et autorise uniquement millecalories par jour. La mthode prconise de manger au moins sixufs par jours et de bannir certains aliments de son alimentation: laitages, matires grasses, sucres, fculents et lgumes secs. Il faut aussi manger peu de fruits.

Avantages et inconvnients
Cette mthode simple et peu onreuse offre une perte de poids rapide, qui peut aller jusqu cinqkilos en deuxsemaines. Ce programme sadapte galement trs bien une activit professionnelle. Le rgime Mayo est cependant trs restrictif et monotone, ce qui le rend difcile suivre. Il ne doit pas durer plus de quatorzejours au risque de crer des carences alimentaires; il ne doit pas non plus tre renouvel. La perte de poids est rapide, mais sans stabilisation. Une reprise de poids est donc souvent invitable la n du rgime, et les sensations de faim sont frquentes et peuvent entraner fatigue, dconcentration et irritabilit.

48

II. Les rgimes hypocaloriques

Le rgime cosmonaute
Le rgime cosmonaute est un rgime faiblement calorique qui vous aide perdre du poids trs rapidement.

Pour qui?
Conu pour les scientiques qui devaient perdre quelques kilos avant deffectuer une mission dans lespace, ce rgime sadresse aux personnes qui souhaitent perdre du poids trs vite: jusqu 3kg en troisjours!

Principe
Un rgime cosmonaute reprend le rgime alimentaire suivi par les cosmonautes de la NASA. Ce dernier reste trs peu calorique tout en apportant les apports nutritifs essentiels. Il se droule sur troisjours et demande labsorption de deuxlitres deau au moins par jour (eau, th, infusion). Il faut aussi viter les matires grasses (huile, beurre) et le sucre. Il prconise un mode de cuisson avec du citron ou sur le grill. Il doit par ailleurs tre complt par des supplments de vitamines et de minraux. Les repas dune journe type se composent ainsi:

du lait crm en poudre dlay dans

de leau avec du caf ou du th, pour le petit-djeuner; assaisonnement lger, pour le midi; salade verte et un assaisonnement lger, pour le dner.

deuxufs et une salade verte avec un une viande maigre grille avec de la

49

II. Les rgimes hypocaloriques

Avantages et inconvnients
Le principal avantage du rgime cosmonaute est la perte de poids trs rapide: 3kg en troisjours. Nanmoins, ce programme est trs restrictif et donc difcile suivre. Il faut galement faire attention leffet yoyo la n des troisjours: les kilos reviennent Il ne doit pas tre suivi sur une longue priode au risque de crer de dangereuses carences alimentaires et une trs forte fatigue.

Le rgime The Zone


Le rgime TheZone, plus connu sous le nom de rgime des stars, est un rgime faiblement calorique qui permet de perdre trs rapidement du poids.

Principe
Dvelopp par le chercheur amricain BarrySears, TheZone dcompose la journe en cinqrepas: troisplats principaux et deuxcollations. Cela correspond un repas toutes les cinqheures au maximum. Les apports nutritifs doivent tre quilibrs et quivalents: 4g de graisse pour 10g de protines.

Avantage et inconvnients
The Zone offre une perte de poids qui peut aller jusqu 1,5kg par semaine. Il est nanmoins difcile suivre sur le long terme, car il faut cuisiner selon les quivalences, ce qui demande beaucoup de temps. De plus, il nest pas adapt aux besoins nutritionnels de chacun et peut causer des carences alimentaires. Une reprise de poids est invitable la n du rgime.

50

II. Les rgimes hypocaloriques

AA Pour Astuces

aller plus loin

Couvrir ses besoins en acides gras essentiels


par NutriOne

Huile de tournesol, huile dolive, huile de colza, de ssame Toutes contribuent fournir lorganisme des acides gras dont il a besoin. Certaines huiles sont fragiles la cuisson et ne sutilisent qu froid (pour lassaisonnement). Dautres supportent des tempratures trs leves et sutilisent aussi bien pour les cuissons classiques que pour les fritures. Alors, pour assurer la couverture de vos besoins en acides gras essentiels, ayez au moins deuxhuiles diffrentes dans vos placards: une pour la cuisson et une autre pour lassaisonnement. Vous pouvez ainsi coupler de lhuile de tournesol (cuisson) avec de lhuile de colza (assaisonnement), de lhuile dolive (cuisson) et de lhuile de noix (assaisonnement), ou encore de lhuile darachide (cuisson) et de lhuile de ssame (assaisonnement).

Quel mode de cuisson privilgier lors dun rgime?


par NutriOne

Lorsque lon suit un rgime, il ne faut pas seulement faire attention aux aliments, mais aussi la manire dont ils sont consomms. Par exemple, vous ne perdrez pas de poids en mangeant beaucoup de lgumes, mais cuits dans 100g de beurre. De manire gnrale, privilgiez donc les cuissons douces, basse temprature et sans matires grasses ajoutes. La cuisson la vapeur est idale. Rapide et saine, elle permet de conserver vitamines et minraux, tout en prservant la saveur des aliments. Pensez galement la cuisson au four ou en papillotes. Dautre part, pour des tempratures plus leves, il est prfrable dopter pour des cuissons longues, plus bnques pour la sant.
51

II. Les rgimes hypocaloriques

Bien entendu, les fritures sont rserver pour les occasions exceptionnelles. Mais vous pouvez quand mme vous faire plaisir de temps en temps avec une grillade, mais nen abusez pas. Lessentiel est de prendre le temps de cuisiner. Vous vous apercevrez ainsi trs vite que les cuissons minceur peuvent sublimer les recettes les plus simples.

Quelques conseils pour composer ses repas


par Mincir Gourmand

Pour rester dynamique toute la journe, tout en conservant une silhouette longiligne, voici un exemple de menu pour chaque repas de la journe. Pour le petit-djeuner, le repas le plus important, optez pour un fruit (vitamines et bres) ou un jus de fruit (vitamines) + un fculent, comme du pain, une banane, etc. (glucides complexes ou sucres lents) + un produit laitier (protine et calcium) + un liquide pour rhydrater le corps (infusion, chicore, th, caf, jus de fruit). Pour votre djeuner, pensez varier vos aliments. Votre repas doit comporter des glucides (sucres lents), des protines et des lipides. Par exemple:

une crudit (avec une cuillre dhuile); un fculent (avec une noix de beurre); du poisson ou un uf ou de la viande; un produit laitier.
ou:

un lgume vert; du poisson ou un uf ou de la viande; du pain (le sucre lent); un fromage; un fruit.
Par ailleurs, il est conseill de prendre une petite collation en milieu daprsmidi. Elle permet de rguler lapport nergtique de la journe. Variable selon le repas de midi, elle peut se composer dun fruit, dun produit laitier, de pain

52

II. Les rgimes hypocaloriques

Enn, le dner doit tre lger et pris au moins deuxheures avant le coucher:

un potage ou un lgume vert ou une crudit; du poisson ou de la viande blanche ou un uf; un yaourt ou un fromage blanc 20%; du pain ou un fculent (en fonction de lapptit); un fruit.
vitez les fromages gras ou les desserts trop riches, ainsi que les boissons gazeuses en tout genre.

Questions/rponses de pro
Points Weight Watchers
Comment peut-on se procurer la liste des points WeightWatchers avec la nourriture correspondante?
Question de Deydey412 Rponse de Costes

Weight Watchers est un programme payant, il faut donc adhrer au programme pour y avoir accs.

Rgime crtois
Pourquoi un rgime crtois est-il bon pour la sant?
Question de Sim-75 Rponse de Clara

Le rgime crtois fait partie des rgimes mditerranens. Il est bas sur une alimentation varie: des fruits, des lgumes, du poisson et de la viande blanche, des ufs, de lhuile dolive. Le rgime crtois a montr ses bienfaits pour prvenir les problmes de maladies cardio-vasculaires.

Rgime base de fibres


Peut-on manger de la viande et des laitages pendant un rgime base de bres? Si oui, en quelle quantit?
Question de Jacinte 21

53

II. Les rgimes hypocaloriques

Rponse de Mincepourtoujours

Oui, il est possible de manger de la viande et des laitages, car ces aliments sont une source importante de protines et de calcium dont notre organisme a quotidiennement besoin. Le corps a besoin denviron 1g de protines pures par jour et par kilo corporel pour son bon fonctionnement, cest--dire le renouvellement des cellules et lalimentation du cerveau en acides amins. Il y a en moyennes 20g de protines pures dans 100g de viande. Mais il existe bien dautres sources de protines quil ne faut pas ngliger non plus: les poissons, les ufs, le soja, les lgumineuses, ainsi que les fromages et les laitages. Attention, les viandes rouges sont plus riches en mauvaises graisses animales que les viandes blanches. Il en est de mme pour les fromages et les produits laitiers dont vous devez surveiller la teneur en matire grasse. Le principe universel de tout rgime est de remplacer, pendant un certain temps, de mauvaises habitudes alimentaires. Le rgime bres nchappe pas cette rgle. Si une fois vos objectifs atteints, vous reprenez vos anciennes habitudes alimentaires, qui sont fatalement mauvaises puisquelles vous ont amene une situation de surpoids, vous pouvez tre certaine que vous reprendrez trs rapidement tous les kilos perdus.

Rgime base de soupe


Pourquoi manger de la soupe fait-il maigrir?
Question de Elmer39 Rponse de Clara

Le rgime soupe est faible en calories et pousse ainsi lorganisme puiser dans ses rserves de graisse. Il purge galement le corps, autrement dit, il favorise llimination des toxines dans le corps. Ce rgime doit tre suivi avec srieux, car il entrane des carences avec des effets secondaires associs comme de la fatigue, des vertiges.

54

II. Les rgimes hypocaloriques

Rponse de Mincepourtoujours

Ce rgime est gnralement utilis en milieu mdical pour faire maigrir rapidement des patients en surpoids, en attente imminente dune opration chirurgicale. Cependant, il ne peut tre pratiqu seul sans risquer des problmes importants pour votre sant. De plus, il ne dbouche que rarement sur une stabilisation du poids obtenu lissue de la cure. Il serait plus judicieux que vous appreniez connatre quels sont les besoins rels de votre organisme en matire dalimentation et dactivit physique an dadapter vos apports alimentaires et brler vos rserves adipeuses.

Un rgime avec 1200calories par jour


Je suis depuis plusieurs semaines un rgime bas sur une consommation maximale de 1200calories par jour. Jai rapidement perdu du poids au dbut, mais depuis deuxsemaines, je ne maigris plus et je reprends mme un peu de poids. Jai souvent trs faim dans la matine et la soire, et on me conseille daugmenter mon apport calorique: 1400calories. Il me reste encore environ troiskilos perdre. Je mange tous les aliments protins, des fculents, des matires grasses, des lgumes, des fruits et des laitages ou du fromage. En parallle, je fais entre quatre et cinqheures de sport par semaine. Que me conseillez-vous?
Question de Rae Rponse de Ma Cuisine Minceur

Si vous avez faim en n de matine et en soire, cest sans doute que votre petit-djeuner est insufsant. Ce dernier doit tre compos daliments protins (fromage blanc 0%, fromage sec, jambon, sachets protins), damandes, dun peu de pain aux crales et de beurre sans sucre, de la conture ou du miel. Ce type de menus est rassasiant et vous permet de tenir toute la matine et ainsi, dquilibrer les prises alimentaires sur la journe. Vous verrez que vos grignotages disparatront!

55

II. Les rgimes hypocaloriques

Rponse de Mincepourtoujours

Ce qui vous arrive est parfaitement naturel, car vous maintenez votre corps depuis plusieurs semaines dans un tat de famine. Dans ce cas, des mcanismes physiologiques de survie se mettent en place pour rduire au maximum les dpenses caloriques, an de sadapter aux faibles apports alimentaires que vous lui imposez. Je vous conseille de remonter vos apports caloriques vers 1600kcal/jour, rparties en troisprises alimentaires minimum. Lalimentation que vous dcrivez me semble assez raisonnable quant sa composition et sa diversit. Insistez bien sur la part de protines dans chacun de vos repas sans que cela devienne pour autant une exclusivit. Dautre part, le fait que vous ayez plus de mal perdre du poids est aussi normal. Dans ces conditions, ce sont dsormais les calories brles au cours de vos quatre cinqheures de sport qui viendront bout de vos kilos superus, tout en prservant votre masse musculaire. Il vous faudra ensuite remonter progressivement 2000kcal/jour lorsque vos objectifs seront atteints et ne surtout pas vous focaliser sur votre balance.

56

Les rgimes hypoglucidiques et hyperprotins


Avec un rgime hypoglucidique, lalimentation est rorganise an de diminuer la consommation daliments riches en sucres. Les rgimes hyperprotins prconisent, eux, la consommation daliments riche en protines. La perte de poids est rapide, mais elle doit imprativement tre suivie par un mdecin.

III.

Les rgimes hypoglucidiques


Si ces rgimes ne bannissent pas totalement les sucres, ils les rduisent fortement dans votre alimentation; leur but tant de diminuer la consommation quotidienne de calories. Ils sont destins aux personnes qui veulent maigrir vite et sur une courte priode. Ils sadaptent de plus parfaitement la vie professionnelle.
57

III. Les rgimes hypoglucidiques et hyperprotins

Principe
Les rgimes faibles en sucres privilgient les laitages, les fruits et les lgumes. Les seules boissons autorises restent leau et quelques sodas allgs. Ainsi, en rduisant le bilan calorique des repas tout au long de la journe, on force le corps puiser dans ses rserves, ce qui entrane une perte de poids. Plusieurs rgimes hypoglucidiques existent pour rpondre aux besoins de chacun. Le choix est important, car un rgime est contraignant, et la motivation est un facteur important. Choisir un rgime adapt son mode de vie et ses besoins sera gage de succs. Parmi les rgimes hypoglucidiques les plus connus, on peut citer la mthode LowCarb, le rgime des stars aux tats-Unis; la mthode Fricker ou TGV; le rgime Atkins, avec zro glucide; ou la mthode Scarsdale, pour le court terme.

Avantages et inconvnients
Selon la mthode choisie, les bnces seront diffrents. Cependant, dune manire gnrale, les rgimes hypoglucidiques ont lavantage de facilement sadapter au rythme dune vie professionnelle, tout en privilgiant des habitudes alimentaires saines: ne pas grignoter, faire du sport, viter les boissons sucres De plus, la stabilisation du poids long terme est possible si les habitudes persistent. Nanmoins, un rgime pauvre en sucres ncessite une motivation sans faille, car la prise de poids peut tre importante si larrt du rgime est brutal.

58

III. Les rgimes hypoglucidiques et hyperprotins

Par ailleurs, vous pouvez ressentir une forte fatigue, car le corps travaille diffremment. Si elle est trop intense, cela peut provenir dune carence. Dans ce cas, consultez un mdecin. Important: si votre tat de sant se dtriore au cours ou aprs un rgime, consultez imprativement un mdecin.

Le rgime Low-Carb
En anglais, Low-Carb signie Low-Carbohydrates, ce qui veut dire faible en glucides. Autrement dit, un rgime Low-Carb est un rgime faible en sucres, voire sans sucres. Il est cependant difcile suivre sur le long terme, il faut donc faire preuve de volont et de motivation.

Principe
Le principe du rgime Low-Carb est simple: bannir tous les sucres de son alimentation, que ce soit les sucres rapides (fruits, chocolat) ou les sucres lents (ptes, pain). Par contre, tous les autres aliments sont autoriss.

Avantages et inconvnients
La mthode Low-Carb est trs plbiscite, car elle permet une perte de poids rapide, avec des rsultats visibles court terme. En revanche, la perte de poids est peu durable au-del de sixmois, et la reprise des kilos peut tre rapide (et parfois excessive). En effet, plus on maigrit rapidement, plus il est difcile de stabiliser son poids.

59

III. Les rgimes hypoglucidiques et hyperprotins

Priv de sucres, cest par ailleurs un rgime monotone, qui manque de fruits et lgumes. Il est difcile suivre, car trs restrictif. Enn, il ne comble pas les besoins nutritionnels de chacun, ce qui peut causer des carences et des effets indsirables comme une forte fatigue, des nauses, des maux de tte.

Le rgime Fricker ou la mthode TGV


Le rgime Fricker permet de perdre du poids en suivant des rgles simples. Il autorise la consommation de tous les aliments lexception des sucres lents (pain, fculents, crales). Il est indiqu aux personnes souhaitant maigrir vite, mais sans souffrir. Il est progressif et peu contraignant.

Principe
Dveloppe par le docteurFricker, spcialiste de lamaigrissement, cette mthode comprend troisphases, tales sur deuxmois environ:

La phase1 dure six huitsemaines et


est marque par un rgime restrictif.

La phase2 a pour but de stabiliser le


mentation saine et quilibre.

poids; elle autorise une plus grande varit daliments.

La phase3 est compose dun rgime sant qui aide maintenir une aliUn petit-djeuner type est constitu par exemple dun laitage maigre et dun fruit, sans pain ni crales. Pour le djeuner et le dner, le menu se compose de lgumes, dune viande, dun poisson ou dun uf, dun laitage et dun fruit.

60

III. Les rgimes hypoglucidiques et hyperprotins

Avantages
Le rgime Fricker est efcace, avec une perte moyenne dun deuxkilos par semaine. De plus, il prend en compte la reprise de poids en introduisant une phase de stabilisation aprs la phaseTGV. Il permet ainsi de perdre du poids durablement, si une alimentation saine est maintenue. Par ailleurs, il est peu traumatisant pour lorganisme, puisque le corps nest pas priv des lments nutritifs dont il a besoin. Certains carts peuvent mme tre autoriss. Il nest pas dangereux pour la sant, et la perte de masse musculaire est limite.

Inconvnients
En revanche, malgr la phase de stabilisation, les kilos reviennent facilement aprs le rgime, car beaucoup oublient de respecter les principes alimentaires appris. Cette reprise peut aussi tre mal vcue et dmotiver la personne pour la suite. Restrictive et longue (huitsemaines), la premire phase est de plus difcile suivre. Et, il arrive que les phases1 et 2 ne soient pas adaptes aux besoins nutritionnels de chacun.

Le rgime Atkins
Dvelopp dans les annes1970, le rgimeAtkins, du nom dun mdecin amricain, permet de perdre du poids en liminant les sucres de lalimentation. Il peut convenir aux personnes qui ont du mal se priver.

61

III. Les rgimes hypoglucidiques et hyperprotins

Principe
Le rgime Atkins repose sur lide que lexcs de poids est d une mauvaise assimilation des sucres (glucides) par notre corps. Il cre ainsi une relation entre lingestion des glucides et le stockage des graisses. En liminant les glucides, cest--dire les sucres, lorganisme va devoir puiser lnergie dans la graisse stocke dans le corps. Un rgime Atkins demande ainsi une alimentation comprenant au maximum 80g de lgumes verts par jour. Les glucides (riz, pain, ptes, fruits, certains lgumes, fculents, crales) ainsi que les boissons sucres (soda, alcool) sont interdits. Les aliments consomms doivent tre riches en protines (viandes, poissons, ufs, produits laitiers) et en lipides (beurre, huile). Les fruits, les fculents, lalcool et le lait sont donc des produits bannir.

Avantages
Le rgime Atkins permet une perte de poids rapide, jusqu 6kg en unmois, tout en nimposant aucune restriction sur les quantits. Vous pouvez ainsi manger votre faim, tant que ce sont des aliments autoriss. Il est efcace sur le court terme et adapt la vie professionnelle.

62

III. Les rgimes hypoglucidiques et hyperprotins

Inconvnients
Cette mthode est cependant difcile suivre, car trs restrictive sur la grande famille des glucides. De plus, elle nest pas adapte aux besoins nutritionnels de chacun et entrane une fonte musculaire. Le rgime Atkins peut causer des carences alimentaires entranant des nauses et de la fatigue. Il favorise aussi laugmentation du taux de cholestrol. Enn, une reprise de poids est souvent invitable la n du rgime.

Le rgime Scarsdale
Le rgime Scarsdale permet de perdre du poids en liminant les sucres de lalimentation. Il peut tre prconis aux personnes souhaitant suivre un programme court et efcace.

Principe
Le rgime Scarsdale a t dvelopp dans les annes1980 par un cardiologue amricain qui lui a donn son nom. Il se base sur les bienfaits cardio-vasculaires dune diminution des sucres dans lalimentation, tout en autorisant les fruits et deuxtranches de pain par jour.

63

III. Les rgimes hypoglucidiques et hyperprotins

Ce programme amaigrissant fonctionne par priodes de deuxsemaines, suivies dun temps de stabilisation o lon est autoris manger davantage (sans fculents ou matires grasses). Les repas sont constitus de troistypes daliments: des lgumes volont, des fruits et des protines maigres (viande ou poisson sans huile). Sont interdites toutes les boissons sauf leau et les boissons dulcores (avec du sucre de synthse). Le petit-djeuner peut par exemple tre compos dun demi-pamplemousse, de th ou de caf, et dune tranche de pain. Pour le djeuner et le dner, il faut privilgier une viande maigre ou du poisson et des lgumes. En outre, il existe des variantes: menu gourmet, menu vgtarien, menu exotique et menu conomique.

Avantages et inconvnients
La mthode Scarsdale est simple et efcace, puisque les menus sont prvus lavance. Elle permet une perte de poids rapide, tout en mangeant sa faim: pas de restrictions sur les quantits. De plus, les efforts sont limits deuxsemaines. Nanmoins, pour un rsultat durable, il ne faut jamais sarrter et alterner deuxsemaines de rgime avec deuxsemaines sans rgime. Une reprise de poids sera invitable, sil nest pas prolong. Cest donc une mthode trs exigeante et monotone. Le manque de glucides dans lalimentation le rend aussi difcile suivre. Dautre part, lalimentation est dsquilibre, et sil est rpt trop souvent, ce rgime peut devenir dangereux pour la sant, avec des carences en acides gras essentiels et en calcium. Il nest pas adapt aux besoins nutritionnels de chacun.

64

III. Les rgimes hypoglucidiques et hyperprotins

Le rgime protin
Un rgime protin ou hyperprotin est indiqu aux personnes souhaitant maigrir trs rapidement (par exemple avant une opration de chirurgie). Toutefois, il est contre-indiqu aux enfants, aux femmes enceintes ou qui allaitent, aux personnes diabtiques, hpatiques ou cardiaques et souffrant dinsufsance rnale.

Principe
Le rgime protin prconise la consommation daliments riches en protines. Il force ainsi le corps puiser dans ses rserves pour donner lnergie ncessaire lorganisme. Il permet donc une perte de poids rapide, mais qui doit imprativement tre suivie mdicalement. Le programme dure gnralement quelques jours et est bas sur une alimentation riche en protines (viandes maigres, poissons, lgumes verts, laitages maigres, huile) et pauvre en glucides et en lipides (pte, riz, pain). En parallle, des complments alimentaires, tels que des vitamines, des minraux, des acides gras essentiels doivent tre consomms pour viter les carences. Il se compose:

de vitamines, minraux et acides


gras essentiels; minimum;

de beaucoup deau, deuxlitres de lgumes (notamment pour


faciliter le transit intestinal);

de deuxcuillres dhuile par jour; de laitages 0%; dune petite activit physique quil faudra conserver aprs le rgime pour
une bonne stabilisation.

65

III. Les rgimes hypoglucidiques et hyperprotins

Un rgime protin est divis en quatrephases. Les premiers jours sont marqus par une dite exclusivement base de sachets, puis par une dite mixte les jours suivants: sachets +sucres lents, volaille, ufs, poisson, lgumes, laitages 0%. Suit une priode de stabilisation et dquilibre alimentaire. Il est obligatoire dtre suivi par un mdecin pour entamer ce rgime, qui doit par ailleurs tre ralis sur du court terme. Parmi les rgimes protins les plus connus, on peut citer le rgimeDukan et le rgime hyperprotin.

Avantages
Les rgimes protins offrent une perte de poids rapide, 5kg en une semaine. Ils sadaptent facilement au rythme dune vie professionnelle (pas de sensation de faim) et noccasionnent aucune perte de masse musculaire. Dautre part, ils aident sa familiariser avec une alimentation saine (ne pas grignoter, faire du sport, viter les boissons sucres). Selon le rgime, la stabilisation du poids long terme est possible si les habitudes alimentaires saines persistent.

Inconvnients
Si la phase de stabilisation nest pas respecte, la reprise du poids sera importante. De plus, les gots tant limits dans les repas protins, les rgimes sont souvent monotones et donc difciles suivre durablement. De nombreux effets secondaires indsirables peuvent galement apparatre: mauvaise haleine (consquence de lvacuation des graisses), maux de tte, constipation, rgles perturbes au dbut du rgime, fatigue du cur et des reins, fatigue, carences en nutriments, risques de dnutrition.

66

III. Les rgimes hypoglucidiques et hyperprotins

Le rgime Dukan
Le rgime Dukan a les mmes indications que le rgime protin. Il sadresse des personnes qui peuvent tenir un rgime sur le long terme. Il commence par lvaluation de votre juste poids et vous assure une perte de poids rapide et contrle.

Principe
La mthode Dukan est base sur la consommation daliments riches en protines et faibles en glucides et lipides. Lorganisme puise ainsi dans les rserves de graisse, ce qui entrane une perte de poids rapide. Les phases dattaque, de croisire, de consolidation et de stabilisation sont les quatretapes du rgimeDukan; elles sont compltes par une forte hydratation (2l deau par jour au moins) couple des vitamines et minraux. La phase dattaque dure dun septjours selon le nombre de kilos perdre. Durant cette priode, vous ne pouvez consommer que des protines. Au huitime jour, vous commencez la phase de croisire, qui mle protines et lgumes. Elle se prolonge jusqu obtenir le poids dsir. Une fois lobjectif atteint, la priode de consolidation permet une transition en douceur entre le rgime fort et labsence de rgime. Pour un kilo perdu, il faut compter dixjours de phase de consolidation. Durant cette tape, vous rintroduisez progressivement des sucres lents (pain, riz, ptes) dans votre alimentation, en conservant une journe ddie seulement aux protines.

67

III. Les rgimes hypoglucidiques et hyperprotins

Enn, la phase de stabilisation est suppose durer tout le long de votre vie. Elle consiste avoir une bonne hygine de vie et consommer troiscuillres soupe par jour de son davoine. Le jeudi est alors exclusivement rserv aux protines.

Avantages
Le rgime Dukan permet de perdre du poids rapidement et sur le long terme, tout en maintenant la masse musculaire. Normalement, il noccasionne pas de sensation de faim. Il prend en compte la reprise de poids en introduisant une phase de croisire aprs la phase dattaque, an de vous laisser le temps dadopter des habitudes alimentaires saines (pas de grignotage, exercice physique, viter les boissons sucres).

Inconvnients
Il faut tre trs motiv pour suivre correctement ce rgime, car il est trs long, et vous risquez de vous lasser, surtout si vous naimez pas cuisiner. En revanche, la mthode Dukan ncessite la prise de complments alimentaires pour viter les carences. En effet, le programme peut entraner une augmentation du taux de cholestrol et provoquer constipation, mauvaise haleine, fatigue Les rgles peuvent aussi tre perturbes au dbut du rgime. Le cur et les reins sont galement beaucoup sollicits.

68

III. Les rgimes hypoglucidiques et hyperprotins

AA Pour Astuces

aller plus loin

Limportance dune bonne hydratation


par NutriOne

Pour garder la forme, il faut shydrater! Lorganisme en a besoin pour fonctionner de manire optimale, mais aussi pour mieux liminer les excdents. Si vous avez soif, cest que vous tes dshydrat, alors, buvez! Pour rester concentrer, il faut aussi shydrater! Avez-vous remarqu que lorsque vous tes dshydrat, vous ne parvenez pas rchir correctement? En effet, lapport hydrique a une incidence directe sur votre concentration. Pensez donc boire de petites gorges deau tout au long de la journe. Shydrater pour mieux contrler son poids! La prochaine fois que vous aurez envie de grignoter, essayez de boire un grand verre deau avant de craquer. Vous ressentirez immdiatement une sensation de satit. De plus, il est recommand de boire un verre deau avant chaque repas, cela vous permettra de moins manger.

Comment craquer en toute srnit?


par NutriOne

Si vous avez un petit creux, vitez les produits trop sucrs ou trop gras, mais ne vous privez pas dune collation lgre: certaines barres et dautres en-cas protins, mais peu caloriques peuvent vous aider attendre lheure du repas. Consommez un fruit entier, des lgumes crus en morceaux ou un laitage. Dautre part, ne sautez pas de repas, mme si vous manquez de temps. Manger cinqpetits repas quilibrs plutt que trois grands peut constituer un excellent moyen de rguler le taux de sucre grce un apport plus rgulier. Vous parvenez alors plus facilement contrler vos envies den-cas riches. Au restaurant, prfrez les crudits aux charcuteries, les lgumes aux frites, les fruits aux ptisseries Privilgiez aussi le poisson ou les viandes blanches. Et surtout, restez lcoute de votre corps et essayez de manger selon vos besoins, sans excs!

69

III. Les rgimes hypoglucidiques et hyperprotins

Questions/rponses de pro
Rgime Dukan et reprise de poids
Voici bientt troissemaines que je suis le rgime Dukan, et jai perdu 6kg. Mais, depuis deuxjours, je reprends du poids alors que je ne fais aucun cart. Pourquoi le moindre aliment, mme non gras, me fait-il reprendre du poids? Jai peur de reprendre le double en remangeant normalement aprs.
Question de Bambi Rponse de Mincepourtoujours

Le rgime Dukan est une formule pour faire maigrir certaines personnes, mais il ne permet en aucun cas de reprendre durablement le contrle de son poids. Il ne faut pas oublier que plus vous vous privez, plus vous risquez de reprendre le poids perdu la n du rgime. Cest pourquoi les rgimes drastiques sont peu recommands. De plus, le rgime Dukan, riche en protines, cre des carences, surtout si vous le suivez sur une longue priode. Votre organisme a besoin denviron 2000calories chaque jour. Un kilo de graisse corporelle correspond +/-8000calories ingres en plus. Ainsi, si vous ingrez quotidiennement 2800calories et que votre organisme na besoin que de 2000calories, il va stocker les 800calories en surplus sous forme de graisse. Or, 80010jours=8000calories, soit un kilo de plus sur la balance. Un simple yaourt 0% aux fruits ne reprsente quenviron 75calories. Il ne saurait donc tre responsable lui tout seul dune reprise sensible de votre poids. Vos craintes de reprendre trs rapidement vos kilos articiellement perdus avec le Dukan sont justies. Vous risquez mme de reprendre encore plus de poids, comme cela se remarque chez la majorit des personnes qui suivent ce type de rgimes. Vous devez apprendre quilibrer vos dpenses et vos apports. Pour cela, vous devez reprer vos mauvaises habitudes alimentaires et les remplacer dnitivement par de bons rexes.

70

III. Les rgimes hypoglucidiques et hyperprotins

Hypertension et rgime protin sont-ils compatibles?


Jaimerais faire un rgime protin, mais souffrant dhypertension, jaimerais savoir sil existe des contre-indications. Jai commenc et jai dj perdu 3kg en huitjours.
Question de Luce Rponse de Annick Delmas

Lhypertension nest pas une contre-indication la ctose, bien au contraire. Avec une dite protine, vous amliorez sensiblement les problmes dhypertension et de cholestrol. Il nous est arriv plusieurs fois de supprimer purement et simplement des traitements mdicamenteux grce une simple dite protine.
Rponse de Mincepourtoujours

Connaissez-vous lorigine exacte de votre hypertension? Vous annoncez avoir perdu 3kg en huitjours, soit un rythme thorique de 12kilos par mois Je pense que comme un grand nombre de personnes en surpoids, vous deviez peut-tre souffrir de surpoids et de rtention deau. Cette rtention deau est gnralement due une alimentation trop sale, frquente chez un grand nombre de personnes en surpoids du fait de leur consommation excessive et quasi exclusive daliments industriels trs sals. Par la mme occasion, cette consommation excessive de sel engendre des phnomnes dhypertension. Ces trois premiers kilos perdus en huitjours taient sans doute composs en grande partie deau et non encore de cette graisse dont vous souhaitez vous dfaire. Le fait de suivre un rgime hyperprotin vous a oblig changer vos habitudes alimentaires. Mais il ne faudra pas les reprendre lorsque vous aurez atteint vos objectifs.
Rponse de Annick Delmas

En effet, plus le surpoids est important, plus on perd de leau au dpart. En moyenne, une femme perd entre 3kg et 4kg par semaine en phase active dune dite protine.

71

III. Les rgimes hypoglucidiques et hyperprotins

Mais, la phase la plus importante est la phase de stabilisation, suivie dune modication des habitudes alimentaires.

Rgime hyperprotin et reins


Je suis un rgime hyperprotin qui ma fait perdre plus de 20kg. Je consulte un omnipraticien, je fais de la marche tous les jours, mais je ressens dsormais des douleurs au niveau des reins. Quen pensez-vous?
Question de Goulettoise Rponse de Mincepourtoujours

Ce type de rgimes est effectivement nfaste pour les reins, car labsorption intensive daliments carns induit une production importante dure. Ceux-ci doivent donc tre intensment drains. Pour cela, il est recommand de boire plusieurs litres deau par jour et de ne pas trop prolonger le rgime. Sachez aussi que vous avez 95% de chances de reprendre plus de kilos que ce que vous avez perdu. Vous parviendrez un rsultat durable uniquement lorsque vous aurez dnitivement renonc vos habitudes alimentaires actuelles pour les remplacer par une hygine de vie plus saine.

72

Les rgimes cibls


Maigrir des fesses, des cuisses ou du ventre? Cest possible en ciblant vos mthodes damaigrissement. Pour maigrir localement, il existe plusieurs solutions (en complment dune bonne hygine de vie): la chirurgie esthtique, le sport ou les massages. Un rgime thme permet galement de trouver lalimentation idale pour perdre du poids sur certaines parties du corps. En revanche, cela demande de lexigence: un rgime adapt et des exercices physiques cibls. Important: si votre tat de sant se dtriore au cours ou aprs un rgime, consultez imprativement un mdecin.

IV.

73

IV. Les rgimes cibls

Combattre la cellulite
Le rgime anti-cellulite repose sur une alimentation moins grasse an de diminuer lapparition de cellulite.

Principe
La cellulite est une accumulation de graisse sous la peau qui donne un effet peau dorange. Elle est principalement due une mauvaise alimentation, un manque dexercice physique, une rtention deau et des problmes de vascularisation. Le rgime anti-cellulite permet donc de modier son alimentation an de diminuer ce phnomne. Il se base sur une alimentation riche en protines, en crales et en lgumes verts, mais faible en sucres: gteaux, sodas, pain, ptes et sur une activit physique rgulire.

Avantages et inconvnients
Ce rgime permet de cibler la cellulite et amliore ltat physique en gnral. Vari et quilibr, il permet de prendre de bonnes habitudes alimentaires. Le sport est galement essentiel. Toutefois, le rgime anti-cellulite nest pas la solution miracle, la cellulite peut, certes, diminuer, mais aussi rapparatre rapidement si une mauvaise alimentation et une sdentarit persistent. Il peut tre difcile suivre, car il est faible en sucres (pas de desserts, de ptes, de pain) et causer des carences.
74

IV. Les rgimes cibls

Obtenir un ventre plat


Un rgime ventre plat diminue les apports en graisse an de raffermir le ventre laide dexercices physiques.

Principe
Laccumulation de graisse sous la peau et le manque dactivit physique sont parmi les principales causes des ventres relchs. Les points cls pour obtenir un ventre plat sont donc une alimentation saine et de lexercice physique. Ce rgime se base sur une alimentation riche en protines, en crales, en lgumes verts, en fruits frais et secs, mais faible en sucres et graisses: gteaux, sodas, pain, ptes, sauces, laitages

Activits physiques adaptes


Lorsque lon suit un rgime amaigrissant, les premiers rsultats apparaissent, le plus souvent, au niveau du ventre. Mais il est essentiel de pratiquer, en parallle, une activit physique rgulire. De nombreux exercices existent pour travailler les abdominaux et les obliques (inclinaison latrale, rotation). Par ailleurs, des sports tels que le vlo et la marche (serrez les fesses et rentrez le ventre) sont aussi trs bnques. Pour une bonne efcacit, il est conseill de consacrer au moins une demi-heure par jour ces exercices, entrecoupe de petites pauses duneminute.

75

IV. Les rgimes cibls

Avantages et inconvnients
Ce rgime permet de cibler efcacement le ventre, tout en amliorant ltat physique gnral. Il est vari et quilibr et privilgie de bonnes habitudes alimentaires. Cependant, comme pour le rgime anti-cellulite, ce nest pas une solution miracle. Les rondeurs au niveau du ventre peuvent rapparatre si une mauvaise alimentation et une sdentarit persistent aprs le rgime. Il peut aussi tre difcile suivre, car il est faible en sucres et en graisses et peut donc manquer de got.

Maigrir des bras, des hanches et des fesses


Une perte de poids concerne tout le corps. Il nexiste donc pas de rgimes qui ciblent davantage telle ou telle zone du corps. Nanmoins, en suivant un programme dexercices physiques, combin une alimentation moins riche en graisses, il est possible dobtenir des rsultats satisfaisants pour lensemble de la silhouette. Ainsi, des exercices physiques spciques vous aideront soit raffermir vos muscles fessiers, soit perdre des hanches, soit muscler vos bras.

Principe
De manire gnrale, il est ncessaire de privilgier une alimentation riche en protines, en crales et en lgumes verts, mais faible en sucres: gteaux, sodas, pain, ptes Lobjectif est de modier son alimentation an de diminuer laccumulation de graisse dans le corps.
76

IV. Les rgimes cibls

Exercices physiques
Le jogging, la marche et le vlo sont des sports qui permettent de raffermir les muscles fessiers et de perdre des hanches. Paralllement, le travail des abducteurs et des abdominaux permet aussi dobtenir une silhouette galbe. La natation et laquagym sont aussi conseilles pour maigrir dans cette partie du corps. Pour une bonne efcacit, il est conseill de consacrer au moins une demiheure par jour ces exercices, entrecoupe de petites pauses duneminute.

Le rgime aprs une grossesse


Aprs une grossesse, chaque mre pense retrouver sa ligne. Le rgime grossesse permet de reprendre progressivement de bonnes habitudes alimentaires.

Principe
Aprs une grossesse, le corps dune femme est fatigu, il ne faut donc pas se lancer dans un rgime restrictif et contraignant. Ce dernier doit donc permettre une perte de poids en douceur pour ne pas fatiguer davantage votre organisme. Une alimentation quilibre (poissons, viandes, laitages, lgumes verts) et une hygine de vie saine sont les cls du succs. Une rducation prinale et la reprise de la marche vous permettent par exemple de reprendre le sport progressivement. Il faut galement arrter de grignoter entre les repas et boire au minimum 1,5l deau par jour. Les petites gourmandises sont permises, mais pas dabus!

77

IV. Les rgimes cibls

Bon savoir: nhsitez pas en parler avec votre mdecin ou un professionnel de la sant an dadapter le rgime vos besoins.

Avantages et inconvnients
Aprs une grossesse, un rgime permet surtout de reprendre les bases dune vie saine. Cest pourquoi il doit tre personnalis pour sadapter vos besoins nutritionnels. Il permet de perdre du poids progressivement et sur le long terme. Cependant, ce type de rgimes peut tre frustrant, car la perte de poids nest pas rapide. Par ailleurs, il est important dinclure une activit sportive. Toutefois, la reprise du sport doit tre progressive, du moins les premiers mois. Rappelez-vous quand mme que votre corps a subi une modication physiologique et physique importante. Il mrite un traitement en douceur et vous aussi!

Le rgime contre lobsit


Un rgime contre lobsit ne peut tre envisag sans laval et le suivi dun mdecin. Il sera le seul pouvoir vous proposer une solution adapte vos besoins et votre morphologie.

Principe
Un rgime pour lutter ou diminuer lobsit repose sur des principes alimentaires simples: une alimentation quilibre et une hygine de vie saine. Cela commence par la reprise dune activit sportive rgulire et larrt du grignotage.
78

IV. Les rgimes cibls

Mais, pour combattre lobsit, il faut avant tout comprendre lorigine de sa prise de poids. Hrditaires, alimentaires, psychologiques, ces dernires sont nombreuses. En effet, certaines personnes prennent du poids plus facilement, et dautres ont des difcults simposer une hygine de vie saine.

Avantages et inconvnients
Un rgime contre lobsit donne les bases pour adopter une hygine de vie saine. Le rgime doit tre personnalis et adapt votre problme de poids. Il est suivi mdicalement, ce qui permet de maintenir la motivation et dadapter lalimentation. Nanmoins, ce programme demande de changer totalement son alimentation et des efforts au quotidien; il faut donc tre extrmement motiv. Il faut aussi accepter dtre suivi mdicalement. Mais ce rgime est ncessaire pour prvenir des problmes de sant graves. Les inconvnients disparatront en observant les rsultats de vos efforts!

Les rgimes thrapeutiques


Un rgime thrapeutique est un rgime alimentaire personnalis qui permet de traiter ou de soulager des problmes de sant. Il est prescrit par un mdecin selon les rsultats de votre bilan de sant. Ne cherchez pas suivre un rgime quelconque, il peut aggraver votre tat. Il faut imprativement suivre les instructions du mdecin.

79

IV. Les rgimes cibls

Principe
Plusieurs rgimes thrapeutiques existent pour cibler un problme de sant prcis. Le programme suivi doit donc tre personnalis. Lobjectif nest pas forcment de perdre du poids, mais de retrouver une bonne sant. Le diabte, le cholestrol, les allergies alimentaires et lhypertension artrielle sont des maladies qui demandent une alimentation adapte.

Avantages et inconvnients
Les rgimes thrapeutiques prsentent des avantages diffrents en fonction du rgime suivi, mais dune manire gnrale, ils permettent de traiter ou de soulager un problme de sant. Ils sont personnaliss et donc efcaces. On ne peut pas parler dinconvnients, car ils sont conus spciquement pour vous aider retrouver la forme et la sant. Par contre, il est vrai quils peuvent tre difciles suivre, car une modication alimentaire, plus ou moins contraignante, est ncessaire. Mais pensez votre sant dabord!

En cas de diabte
Le rgime diabtique est prescrit par votre mdecin. Il est adapt au type de diabte dont vous souffrez pour rduire les symptmes et prvenir les ventuelles complications.
80

IV. Les rgimes cibls

Principe
Le diabte est une maladie chronique caractrise par un taux glycmique (sucre) suprieur la normale. Linsuline est lhormone qui permet dabaisser le taux de sucre dans le sang: le diabte se dveloppe quand elle est en quantit insufsante dans lorganisme. Le diabte de type1 se soigne avec des injections dinsuline, mais le diabte de type2 exige un changement total de ses habitudes alimentaires. La prise de mdicaments peut aussi tre ncessaire. De manire gnrale, le rgime repose sur une alimentation quilibre. Il faut donc rduire sa consommation daliments riches en matires grasses et contenant du sucre ajout ou du sel, tout en augmentant ses apports en bres. Une activit physique rgulire est galement recommande. Pour prvenir ou soulager le diabte, un mdecin vous prescrira un rgime adapt vos besoins. Important: ne cherchez pas suivre un rgime diabtique prdni, il peut aggraver votre tat. Il faut imprativement suivre les instructions de votre mdecin.

Avantages et inconvnients
Le rgime pour les diabtiques prsente de nombreux avantages. Il prvient les problmes de sant lis au diabte, tels que des accidents vasculaires crbraux, les infarctus Personnalis, il est adapt vos besoins.

81

IV. Les rgimes cibls

Cependant, il est vrai quil peut tre difcile suivre, car une modication alimentaire, plus ou moins contraignante, est ncessaire. Il demande aussi en parallle la prise de mdicaments, par voie orale ou par injections. Mais sans un rgime, votre sant se dtriorera. Alors, pensez votre sant!

En cas de cholestrol
Si vous avez un taux lev de cholestrol, votre mdecin vous prescrira un rgime anti-cholestrol, qui vous permettra de prvenir les risques de maladies cardio-vasculaires.

Principe
Le cholestrol provient dune consommation excessive daliments gras. Il existe sous deuxformes: le bon cholestrol, ou HDL, et le mauvais cholestrol, ou LDL. Un taux trop lev de mauvais cholestrol peut causer lobturation des vaisseaux sanguins, ce qui augmente les risques de maladies cardio-vasculaires (crise cardiaque, accident vasculaire crbral). Un rgime anti-cholestrol permet donc de prvenir laccumulation de mauvais cholestrol dans le sang et prconise une alimentation quilibre, la consommation daliments riches en gras insatur (huiles vgtales, poissons) et une activit physique rgulire. Il bannit aussi les aliments riches en gras satur comme les viandes grasses, le beurre, le fromage ou la charcuterie. Il doit imprativement tre prescrit par un mdecin suite un bilan de sant. Ne cherchez pas suivre un rgime anti-cholestrol prdni, il peut aggraver votre tat.

82

IV. Les rgimes cibls

Avantages et inconvnients
Le rgime cholestrol permet de diminuer laccumulation de mauvais cholestrol dans le corps, il est personnalis et donc adapt vos besoins. Il permet ainsi de prvenir des problmes de sant lis au cholestrol (accident vasculaire crbral, infarctus). Il nen reste pas moins quil peut tre difcile suivre, car une modication des habitudes alimentaires, plus ou moins contraignante, est ncessaire. Mais faites conance votre mdecin, votre qualit de vie nen sera que meilleure!

En cas dallergies alimentaires


Les allergies alimentaires sont de plus en plus communes, autant chez les enfants que chez les adultes. Seul un mdecin pourra vous informer sur vos allergies alimentaires et ainsi vous proposer un rgime appropri.

Principe
Une allergie alimentaire se manifeste par une raction exagre du corps suite la consommation dun aliment connu pour tre sans danger. Les aliments allergisants les plus connus sont le lait, les ufs, les fruits coque (noix, amandes, cacahutes), le poisson, le soja et le bl.

83

IV. Les rgimes cibls

Les allergies alimentaires peuvent provenir de diffrentes sources. Il revient chacun de consulter un mdecin pour connatre la nature de ses allergies et ainsi se faire conseiller sur une alimentation adquate. Ne cherchez pas suivre un rgime prdni, vous pourriez aggraver votre tat et provoquer des carences alimentaires. Il faut imprativement suivre les instructions de votre mdecin.

Avantages et inconvnients
Ce rgime limine les facteurs de risques dallergies et diminue ainsi les effets indsirables quelles peuvent provoquer. Il est personnalis et donc adapt vos besoins. Il demande surtout dapprendre lire les tiquettes et sinformer sur la composition des repas aux restaurants. Nanmoins, selon le ou les aliments lorigine des allergies, le rgime peut tre trs contraignant. Par exemple, de nombreux produits alimentaires sont base de lait ou de bl, il peut donc tre laborieux de trouver des aliments qui nen contiennent pas. Lessentiel est dapprendre apprcier le got de nouveaux produits et de trouver des recettes savoureuses qui excluent les aliments allergisants.

En cas dhypertension artrielle


Lhypertension artrielle se manifeste par une tension artrielle suprieure la normale. Elle est rgulirement mesure lors des visites chez le mdecin laide dun brassard autour du bras. Un rgime permet de diminuer les risques de maladies cardio-vasculaires.

84

IV. Les rgimes cibls

Principe
Lhypertension artrielle entrane des risques importants de maladies du cur, daccidents vasculaires crbraux et de troubles rnaux. Pour prvenir et traiter lhypertension artrielle, un mdecin vous prescrira un rgime adapt vos besoins. De manire gnrale, le rgime repose sur une alimentation quilibre, base sur la diminution daliments contenant des matires grasses, du sucre ajout ou du sel, et laugmentation daliments riches en potassium, calcium et magnsium. En parallle, il vous sera demand darrter de fumer et de rduire votre consommation dalcool et de boissons sucres. Une activit physique rgulire est galement indispensable. Important: ne cherchez pas suivre un rgime prdni, il peut aggraver votre tat. Il faut imprativement suivre les instructions de votre mdecin.

Avantages et inconvnients
Le rgime contre lhypertension artrielle permet de diminuer les risques de maladies cardio-vasculaires de manire efcace. Il est personnalis et donc adapt vos besoins. Il amliore votre qualit de vie en vous faisant pratiquer davantage de sport et adopter une nourriture plus saine. Comme tout rgime, il peut toutefois tre contraignant, car il change totalement vos habitudes alimentaires. Mais une fois les rgles du jeu acceptes, vous gagnerez une nouvelle sant!
85

IV. Les rgimes cibls

AA Pour Astuces
Comment perdre du ventre?

aller plus loin

par Mincir Gourmand

Soyez rassure, le ventre est une zone du corps trs facile afner, votre volont et votre persvrance porteront leurs fruits, soyez-en sre, vous pouvez maigrir du ventre! Les muscles sont vos plus prcieux allis pour mincir et garder la ligne. Ainsi, il est important de comprendre le rle des abdominaux dans le maintien du corps. En effet, des muscles abdominaux toniques jouent plusieurs rles. Tout dabord, ils afnent la silhouette. Lorsque ces muscles sont peu sollicits, le ventre, zone sensible chez la femme, se relche, et les rondeurs sinstallent. linverse, des muscles ventraux toniques rduisent le tour de taille. En outre, ils favorisent une jolie posture. Le grand droit et les obliques jouent un rle important dans la stature et servent de points dappui la tte, aux paules et aux bras. Ils sont la base dune bonne motricit, car ils permettent des mouvements comme la exion et la rotation (se relever, se tourner, se pencher, porter un objet). En rsum, quand les abdominaux ne travaillent pas, cest le dos qui en subit les consquences Dautre part, les abdominaux amliorent la digestion. Ils jouent le rle de maintien des viscres (les intestins, lestomac, le foie, la rate, le pancras, la vessie et, pour la femme, les ovaires et lutrus), et favorisent la circulation sanguine. Ainsi, des abdominaux toniques amliorent le bon fonctionnement des organes. Enn, ils favorisent une bonne respiration et aident la circulation sanguine. Si maigrir du ventre est votre objectif, il faudra avant tout perdre du poids sur tout le corps, pour ensuite afner votre taille. Pour avoir un rsultat rapide, il faudra faire quelques efforts par rapport certains aliments (les sucres rapides) qui se transforment directement en graisse, surtout sils sont consomms en dehors des repas.

86

IV. Les rgimes cibls

Il sera donc important dliminer au maximum les aliments suivants:

les sodas et boissons gazeuses en tout genre; les sauces (mayonnaise, moutarde, ketchup); les alcools (whisky, vin, bire); les conseries et gteaux (gteaux apritifs, ptisseries).
Une fois ces aliments bannis, la pratique dexercices physiques cibls vous aidera perdre du poids au niveau du ventre. Lorsque les abdominaux saffaiblissent, le prol sen ressent. Pour un ventre plat, il faut donc travailler ces muscles mais pas nimporte comment! Voici quelques conseils essentiels une bonne pratique du sport. Tout dabord, il faut viter de faire du sport aprs le repas et porter des vtements amples, an de ne bloquer ni la digestion, ni la respiration. Ensuite, la rgularit est la cl de la russite, car avoir un ventre ferme et plat exige quelques efforts. Si vous travaillez vos abdominaux au moins quinzeminutes par jour, en troissemaines, vous verrez vos efforts rcompenss. Mais ne relchez pas le rythme, car, sils ne sont plus sollicits, ils partiront vite. La respiration est aussi trs importante lors dun effort physique. Pensez donc toujours expirer doucement par la bouche lors de la exion du buste et inspirer lors de la phase descendante. Maintenant que les bases sont poses, vous pouvez commencer des exercices faciles raliser votre domicile. Prvoyez une sance de vingtminutes par jour, car la graisse commence brler seulement au bout de dixminutes. Lexercice qui suit vous aide travailler le grand droit, cest--dire le muscle abdominal qui va du nombril la naissance des cuisses; vous musclez ainsi la partie haute du ventre:

Sallonger le dos coll au sol, les genoux carts et les talons parallles. Ne jamais tirer la nuque avec les mains. Dcoller la tte et les paules. Soufer en relavant la tte, les lombaires sont au sol. Reposer le haut du corps en inspirant. Fixer un point pour garder le dos droit. Rpter le mouvement une vingtaine de fois.
87

IV. Les rgimes cibls

En parallle, la natation est un sport tout indiqu pour maigrir au niveau du ventre. Effectivement, les calories brlent plus rapidement dans leau grce un effet de thermorgulation. Une sance de natation dau moins trenteminutes permet une dpense calorique importante.

Se mfier du sel pour la cellulite


par Pdb

Mauvaise circulation et rtention deau riment souvent avec cellulite. Or, notre alimentation est beaucoup trop riche en sel. En effet, le sel favorise lhypertension artrielle et la rtention deau, ce qui a pour consquence daggraver la cellulite. Voici donc quelques conseils pour viter de manger trop sal:

Fuir les plats prpars qui ont tendance tre beaucoup trop sals. Limiter sa consommation de charcuterie et de fromages, qui sont en outre
riches en graisses.

Questions/rponses de pro
Lutter contre la cellulite
Quel traitement choisir selon le type de cellulite dont on souffre?
Question de Jessica1986 Rponse de Pdb

Il existe troistypes de cellulite: adipeuse, aqueuse et breuse. Il est important de choisir un traitement adapt sa cellulite. Si vous souffrez dune cellulite adipeuse, il faut agir de prfrence sur la masse graisseuse, et donc perdre quelques kilos. En cas de cellulite aqueuse, un drainage lymphatique et lutilisation dun appareil de massage restent vos meilleures options. Enn, une cellulite breuse peut demander des soins mdicaux, qui sont gnralement efcaces. Par ailleurs, la pratique dun sport reste probablement le traitement le plus efcace pour dloger la cellulite.
88

IV. Les rgimes cibls

Manger quilibr pour lutter contre la cellulite


Quel est le meilleur moyen pour manger quilibr et rduire ainsi sa cellulite?
Question de Maude Rponse de Pdb

Pour viter linstallation durable de la cellulite, il est indispensable davoir une alimentation varie et quilibre. Cela signie quil faut manger de tout en privilgiant les fruits et lgumes, tout en limitant lapport de graisses et de sucres. Le Programme National Nutrition Sant (PNNS), rfrence franaise en matire de nutrition, recommande de manger au moins cinqfruits et lgumes par jour et des fculents chaque repas (pain complet, riz, ptes, lgumes secs). Troisproduits laitiers, en privilgiant les yaourts et les fromages les moins gras, doivent aussi tre consomms dans la journe. Il faut galement limiter les matires grasses, en privilgiant celles dorigine vgtale, les produits sucrs (surtout les sodas et les ptisseries) et le sel, qui favorise la rtention deau.

Des astuces pour ne pas grignoter aprs les repas?


Je suis une personne qui aime grignoter aprs les repas, surtout quand je suis stresse, mais cela me fait prendre beaucoup de poids. Quels sont vos conseils?
Question de Stef455 Rponse de Clara

Pour viter de grignoter, il faut avant tout manger troisvrais repas par jour, plus un goter en milieu daprs-midi. Ensuite, si une fringale survient, buvez un verre deau, cela vous coupera la faim. Et si vous en avez la possibilit, allez vous laver les dents avec un dentifrice trs menthol. Enn, tournez-vous vers lhomopathie pour lutter contre le stress. Plus vous vous habituerez ne pas grignoter, moins vous en ressentirez le besoin. Les premires semaines sont les plus dures.
89

IV. Les rgimes cibls

Arrter de fumer sans grossir


Pour des raisons de sant, je dois arrter de fumer. Mais jai peur de prendre du poids. Que me conseillez-vous?
Question de Sandsand Rponse de Costes

Pendant le sevrage, les hommes prennent en moyenne 3kg 4kg, contre 2kg 3kg pour les femmes. Cette prise de poids est normale, mais peut tre vite. En effet, lorsque lon fume, on consomme des calories. Ainsi, lorsque lon arrte de fumer, il est normal de prendre du poids si lon ne pratique aucune activit physique supplmentaire. De nombreux fumeurs constatent une nette augmentation de leur apptit lorsquils arrtent de fumer. Ces fringales passagres ou permanentes correspondent plusieurs phnomnes: le retour du got et de lodorat et leffet de manque occasionn par larrt de la nicotine. Pour ne pas prendre du poids, il faut surtout faire attention ne pas manger plus et quilibrer son alimentation. Boire de leau permet aussi dviter les fringales. En parallle, une activit physique (marche, vlo, sport, natation) vous aidera vacuer votre frustration due larrt de la cigarette ainsi qu garder une silhouette parfaite.

90

Les rgimes dissocis et autres


Un rgime dissoci repose sur lide que lassociation de diffrents aliments peut faire grossir. Il prvoit donc une seule famille daliments par repas ou par jour. Il est prconis pour les personnes qui ont des difcults se restreindre. Les rgimes dissocis ont comme principal avantage une perte de poids rapide. Ils sont nanmoins monotones et demandent une motivation sans faille. La prise de poids peut tre importante si larrt du rgime est brutal.

V.

Le rgime Montignac
Le rgime Montignac, dvelopp par lhomme daffaires du mme nom, permet une clientle haut de gamme de maigrir tout en continuant consommer des aliments rares et chers. Il est aussi connu sous le nom de rgime des managers.

91

V. Les rgimes dissocis et autres

Principe
Le rgime Montignac repose sur lide que les mauvais sucres font grossir. Il permet donc de perdre du poids en diminuant les apports en glucides et en dissociant la consommation daliments au cours dun repas. Ainsi, les protines et les lipides sont consomms seuls, et les glucides et les lipides ne doivent pas tre consomms au cours dun mme repas. Il faut aussi rduire les mauvais glucides, cest--dire les aliments avec un index glycmique lev: pommes de terre, pain blanc, ptes, carottes, betteraves En parallle, les bons glucides se consomment en prise individuelle, deux troisfois par semaine. En rsum, cette mthode exclut les glucides (riz blanc, ptes, frites, pommes de terre, mas, pain blanc, sucre, bres, lipides et protines) et nassocie jamais les sucres et les graisses dans un mme repas.

Avantages et inconvnients
Le rgime Montignac permet une perte de poids rapide, environ 5kg par mois. Il est de plus facile suivre et autorise de petites gourmandises de temps en temps. Par ailleurs, il convient aux personnes actives, car il noccasionne aucune sensation de faim. Il prsente nanmoins des risques de carences en sucres qui peuvent entraner une forte fatigue. Il est aussi contraignant suivre, car il faut sinformer sur lapport glycmique de chaque aliment. Dautre part, ce rgime noffre pas une alimentation quilibre.
92

V. Les rgimes dissocis et autres

Le rgime Hollywood
Le rgime Hollywood ou BeverlyHills fait partie des rgimes dissocis. Il permet de perdre du poids en consommant uniquement des fruits.

Principe
Le rgime Hollywood, aussi appel rgime fruits, est n dans les annes1980 aux tats-Unis, plus prcisment Hollywood, o les stars voulaient perdre du poids rapidement. Il se fonde sur deuxprincipes: manger beaucoup de fruits, notamment de lananas, qui facilite la digestion, et ne pas mlanger les aliments. Ainsi, pendant quinzejours, les repas sont constitus uniquement de fruit: ananas, pamplemousse, pastque Aprs ces deux semaines, les protines et lipides sont progressivement rintroduits, mais sont consomms seuls. Il ne faut pas mlanger ces aliments dans un seul et mme menu. Tous les aliments industriels sont aussi exclus de ce rgime.

Avantages et inconvnients
Le rgime Hollywood est facile suivre, car il nimpose aucune restriction quant aux quantits ingres. Simple et plutt agrable, il permet une perte de poids rapide. De petits carts sont mme autoriss, mais, en contrepartie, il faudra suivre une cure de fruits pendant troisjours. De plus, les fruits ont lavantage de purger lorganisme.

93

V. Les rgimes dissocis et autres

En revanche, ce rgime est monotone, puisque les aliments varient peu, et il faut souvent prvoir une reprise de poids la n du rgime. Il existe par ailleurs des risques de carences qui provoquent une forte fatigue. Une sensation de faim est aussi souvent ressentie. Attention! Le rgime Hollywood ne doit pas tre suivi long terme, car il ne permet pas une alimentation quilibre.

Le rgime des groupes sanguins


Selon le docteur Adamo, les groupes sanguins ne sont pas apparus sur Terre la mme priode. Chaque groupe sanguin serait donc adapt une alimentation spcique selon sa priode dapparition.

Principe
Cette mthode, destine tous, prend en compte votre groupe sanguin pour personnaliser votre alimentation. Il prconise donc la consommation daliments compatibles avec le groupe sanguin de chaque individu. Dautres aliments, jugs incompatibles, seraient alors lorigine dune prise de poids et de divers problmes de sant. Le rgime des groupes sanguins propose quatreformules diffrentes:

Groupe A: alimentation vgtaGroupe B: alimentation quilibre (laitages, ufs, viandes sauf le poulet, lgumes, fruits, crales).

rienne (fruits, lgumes, crales).

Groupe AB: alimentation varie autorisant les aliments des groupesA et B. Groupe O: alimentation riche en protines (viandes, fruits, lgumes).
En parallle, tous ces rgimes demandent une activit sportive constante.

94

V. Les rgimes dissocis et autres

Avantages et inconvnients
Le rgime des groupes sanguins peut tre suivi tout au long de votre vie. Il permet une perte de poids progressive et prvient les maladies cardio-vasculaires, le diabte, le cancer Il est relativement facile suivre, car il nimpose aucune restriction quant aux quantits. La perte de poids dpend cependant des habitudes alimentaires de chacun, et il peut tre contraignant et frustrant de changer son alimentation pour une longue dure. Les rsultats sont de plus alatoires. Lalimentation est aussi peu varie, ce qui peut entraner des carences ou des dysfonctionnements (constipation, fatigue rnale). Le rgime est donc difcile sur le long terme.

Le rgime hormonal
Le rgime hormonal prend en compte votre prol hormonal pour personnaliser votre alimentation.

Principe
Ce rgime repose sur lide que chaque individu assimilerait diffremment les graisses en fonction de son prol hormonal. Cette mthode damaigrissement distingue ainsi douzeprols hormonaux auxquels chacun doit pouvoir sidentier. Une alimentation faible en gras et en sucre permet par exemple de combattre un drglement du taux dinsuline; tandis quune alimentation pauvre en sel (plats prpars, sauces) aide diminuer les effets du stress.
95

V. Les rgimes dissocis et autres

Avantages et inconvnients
Le rgime hormonal permet une perte de poids pouvant aller jusqu 5kg en une semaine. Cette alimentation prvient aussi les maladies cardio-vasculaires, le diabte, le cancer, etc. En revanche, la perte de poids dpend des habitudes alimentaires de chacun, et il faut connatre ses problmes hormonaux avant de commencer ce rgime.

Le chronorgime
Le chronorgime ninterdit aucun aliment, mais il impose de manger chaque repas de la journe des heures prcises. Il est destin aux personnes patientes, qui souhaitent surtout amliorer leur hygine de vie sur le long terme. Il nest cependant pas indiqu aux personnes qui souhaitent maigrir beaucoup et rapidement.

Principe
Un chronorgime prend en compte le rythme biologique naturel de chacun. En effet, notre corps scrte des substances diffrentes selon les moments de la journe. En adaptant son alimentation au rythme biologique du corps, il est possible de perdre du poids. Il faut donc organiser ses repas selon des plages horaires xes: chaque aliment ne peut tre consomm qu un moment prcis de la journe. Par ailleurs, le chronorgime exclut trs peu daliments, le tout tant de les manger au bon moment. Il fait ainsi baisser votre consommation quotidienne de calories.

96

V. Les rgimes dissocis et autres

Une journe type se divise de la manire suivante:

un repas gras (fromage, ufs, pain, beurre, charcuterie) le matin; un repas lourd (grosse portion de viande maigre, lgumes fculents) le
midi;

un encas gras (chocolat, fruits secs) au goter; un repas trs lger (poisson et lgumes) ou pas du tout de repas le soir.

Avantages et inconvnients
Le chronorgime permet une perte de poids progressive, mais durable. Les rsultats apparaissent cependant plus rapidement chez les hommes. Elle dpend aussi des habitudes alimentaires de chacun. Les menus, quant eux, sont prvus lavance, vous navez donc pas besoin de chercher de nouvelles recettes. De plus, ils offrent une alimentation varie et quilibre. Vous ressentez peu de frustration, car il ny a pas de restriction sur les quantits. En revanche, aucun cart sur les menus et les horaires nest tolr. Cest pourquoi il peut tre compliqu suivre, car il faut organiser ses repas selon lheure et laliment autoris, ce qui bouleverse vos habitudes alimentaires. Il peut aussi crer des carences selon les besoins nutritifs de chacun ainsi que de la fatigue.

97

V. Les rgimes dissocis et autres

Le jene
Le jene convient aux personnes qui veulent perdre du poids trs rapidement. Attention tout de mme, il peut tre dangereux pour lorganisme sil dpasse une certaine dure. Il est trs efcace, mais peut provoquer de nombreuses carences.

Principe
lorigine, le jene est une manire de purier son corps des toxines, en lui permettant de puiser lnergie dans ses rserves. Il consiste se priver de toute alimentation durant septjours, mais les boissons sont autorises. Un jene total se base uniquement sur la consommation deau; tandis quun jene partiel permet la consommation de bouillons de lgumes et de jus de fruits. Mais, pour votre sant, il est fortement conseill daccompagner cette alimentation de quelques lgumes. Ce nest pas un rgime proprement parler, mais sil est suivi sur une courte priode, il permet de perdre du poids rapidement. Par contre, il peut tre extrmement dangereux sil nest pas accompagn dun suivi mdical.

Avantages et inconvnients
Un jene permet de maigrir trs rapidement, jusqu 5kg par semaine. Il nettoie aussi lorganisme en agissant comme une purge. Un jene peut aussi soulager des douleurs chroniques (rhumatismes, migraines, problmes dintestin). En revanche, il est primordial de connatre et de comprendre les risques dun jene sur la sant. Un suivi par un mdecin est impratif! En effet, se priver de
98

V. Les rgimes dissocis et autres

nourriture occasionne de svres carences et fragilise les dfenses immunitaires. Cela entrane aussi une grande fatigue, des maux de tte, et une sensation de faim intense durant les premiers jours. Il faut galement anticiper une forte fonte musculaire. Enn, la reprise de poids la n du jene est trs rapide.

La micronutrition
La micronutrition se concentre sur lquilibre des apports nergtiques de chaque personne.

Principe
La micronutrition exige une alimentation quilibre et saine. Elle tudie les besoins nutritifs de chaque personne, an de proposer un rgime alimentaire adapt, coupl ventuellement des complments alimentaires. Elle permet de combler des micro-carences et de corriger les excs en apports nutritionnels.

Avantages et inconvnients
La micronutrition permet dadopter des habitudes alimentaires saines (pas de grignotage, exercices physiques, viter les boissons sucres) et dapprendre connatre et comprendre ses besoins nutritionnels. Selon les habitudes alimentaires dune personne, la perte de poids est progressive et durable. Elle peut aussi soulager des problmes de sant lgers tels que de la fatigue, des troubles de lhumeur, des problmes intestinaux En revanche, la micronutrition demande de la patience, car une enqute sur vos habitudes et vos besoins alimentaires est effectue par votre mdecin. Un bilan biologique est galement souvent ncessaire.

99

V. Les rgimes dissocis et autres

Attention aux risques de frustration, car la micronutrition peut modier considrablement les habitudes alimentaires dune personne.

Un rgime alimentaire pour grossir


Dans une socit qui prne la minceur tout bout de champ, le rgime amincissant est une obsession pour beaucoup de gens. Mais, de mme que le surpoids est un problme, une minceur excessive peut tre un motif de souffrance. Il est donc important, pour les personnes concernes, de savoir comment grossir.

Pourquoi grossir?
Tandis que certaines personnes prennent (trop) facilement du poids, dautres ne grossissent pas, et ce, malgr une alimentation riche en calories. Cela est d une diffrence entre les mtabolismes de chacun: pour un mme sexe et une mme taille, avec la mme activit physique et la mme alimentation, lune dpense plus de calories que lautre cause de son mtabolisme plus rapide. Des troubles comme lanorexie ou la boulimie, lis des causes psychologiques et affectives, sont aussi lorigine dun amaigrissement important et dangereux. Par ailleurs, certaines maladies ou leur traitement peuvent saccompagner dune perte de poids importante. Cest le cas, notamment, de cancers, de maladies infectieuses, hpatiques, cardiaques, ou encore daffections endocriniennes ou digestives. Enn, une activit physique intense ou prolonge chez une personne qui ny est pas habitue peut galement crer une perte de poids importante, bien que gnralement temporaire.

100

V. Les rgimes dissocis et autres

Comment grossir en changeant son alimentation?


Le premier rexe pour grossir est de manger tout et nimporte quoi, en particulier des aliments trs riches en calories. Or, une cure super-calorique nest pas sans risque pour lorganisme et peut tre brutale pour votre corps. Demandez lavis de votre mdecin avant de changer votre alimentation de faon si importante. Pour grossir correctement, le principe est simple: il faut augmenter ses apports nergtiques! Le rgime doit donc fournir environ cinqcentscalories de plus par jour an dengendrer une prise de poids de 500g par semaine. Pour cela:

Faites-vous plaisir! Contrairement un rgime amincissant, vous avez la


chance de pouvoir manger par gourmandise des aliments que dautres sinterdisent, et de vous faire plaisir tout en atteignant votre objectif.

Les produits plus gras ou plus sucrs peuvent, bien videmment, vous

aider prendre du poids, mais il est important de garder de bonnes pratiques alimentaires, ce qui implique de manger quilibr, mais en plus grande quantit. Apprenez donc manger de tout, et nhsitez pas vous resservir.

Choisissez des aliments densit nergtique leve. Mangez des fculents, de la viande rouge, riche en protines, mais tchez
tout de mme de varier les apports en protine. Bien que vous puissiez vous permettre, plus que dautres, des aliments densit calorique leve (fculents, fromage, charcuterie), gardez tout de mme une consommation limite de gteaux, chips et bonbons: le but est de prendre du poids, pas uniquement de mauvaises graisses! De mme, limitez les produits sucrs, mis en cause dans le cholestrol et le diabte.
101

V. Les rgimes dissocis et autres

Si augmenter les portions est bien sr efcace, cette technique a ses limites: celles de votre estomac! En effet, celui-ci ne peut se remplir au-del dun certain seuil, et vous devrez alors faire preuve dinventivit, en augmentant la quantit de calories de vos prparations pour le mme volume. Vous pouvez ajouter, par exemple:

de la crme frache dans une pure; des ufs dans un gratin; de la mayonnaise dans les crudits; du miel dans un yaourt; de la conture dans un fromage blanc.
Pour nir, en plus des troisrepas basiques par jour, faites des collations riches en glucides entre les repas: une le matin, un goter laprs-midi, voire une autre collation aprs le repas du soir, par exemple aux alentours de 22h.

Comment grossir en changeant son rythme de vie?


Le poids dune personne est intimement li son hygine alimentaire, mais aussi son mode de vie. Pour maigrir, il faut donc dormir le plus possible (au minimum 8h par nuit), et des heures rgulires. Dautre part, les personnes qui souhaitent prendre du poids ne veulent pas pour autant que les kilos gagns soient rpartis un seul endroit! Pour viter cela, la meilleure solution est de pratiquer une activit physique: celle-ci permet en effet de dvelopper la masse musculaire et dapporter une tonicit aux tissus an de gagner en fermet. En revanche, il faut savoir que le sport augmente les dpenses nergtiques: il vous faudra donc compenser ces dpenses en redoublant dapptit. Par ailleurs, le tabac peut avoir tendance couper lapptit. Donc, pour protger votre sant et retrouver lapptit et le got des aliments, arrtez de fumer.

102

V. Les rgimes dissocis et autres

AA Pour Astuces

aller plus loin

Diffrence entre un jene et une dite


par Blabla

La grande diffrence entre un jene et une dite est que la dite autorise la consommation de certains aliments. On parle par exemple de monodite lorsque lon ne consomme quun seul aliment pendant plusieurs jours. Cette dernire dure entre un et quatrejours. Le jene est plus restrictif, car il nautorise aucune nourriture. Il peut durer plus longtemps (jusqu quinzejours ou unmois), mais il doit tre ralis sous contrle mdical. De plus, il est important dobserver scrupuleusement les phases dentre et de sortie du jene. En effet, aprs un jene, les catgories daliments doivent tre rintgres selon des quantits et un ordre prcis.

Lisez les tiquettes!


par Clara

Avant dacheter un produit en supermarch, apprenez bien lire ltiquette. Si vous hsitez entre deuxproduits, comparez les valeurs caloriques et la teneur en sodium et en gras saturs de chacun. Cela vous donnera un coup de pouce pour choisir le produit le plus sain.

Questions/rponses de pro
Rgime de stars
Les stars prennent du poids et le perdent tout aussi facilement. Quel est leur secret?
Question de Maude

103

V. Les rgimes dissocis et autres

Rponse de Clara

Il ny a pas de secret pour maigrir: il faut diminuer ses apports caloriques pour que le corps puisse puiser dans ses rserves. Les stars utilisent diffrents rgimes, comme le rgimeHollywood, aussi appel rgime fruits. Cependant, il faut garder en tte que ce rgime fait perdre du poids rapidement, mais pas de faon durable. La reprise de poids est immdiate la n du rgime. Cest pourquoi il faut oublier les rgimes de stars et suivre un rgime personnalis.
Rponse de Mincepourtoujours

Il nexiste aucune mthode miracle pour maigrir. Ceux qui prtendent le contraire sont des escrocs. Vous parviendrez un rsultat durable uniquement lorsque vous aurez dnitivement renonc vos mauvaises habitudes alimentaires.

Perdre rapidement du poids avec un jene


Je voudrais perdre 3kg trs rapidement, cest pourquoi je pense faire un jene. Dois-je le faire pendant septjours ou puis-je perdre mes kilos en trop plus vite?
Question de Saasha Rponse de Costes

Le jene permet une perte de poids rapide: en moyenne 5kg en septjours. Mais, iI peut tre dangereux pour lorganisme sil dpasse une certaine dure. Cest pourquoi il dure septjours maximum et doit tre suivi par un mdecin.
Rponse de Mincepourtoujours

Durant une priode de jene, on perd dabord beaucoup deau, puis des muscles et aussi un peu de gras. Mais ds que lon arrte le jene, aussi pnible que nocif pour la sant, le corps se dpche de reconstituer ses quantits deau et de graisses disparues, avec les kilos sy rapportant. Par contre, il faut beaucoup de temps pour reconstituer les muscles perdus. La question que vous devriez vous poser est: combien de kilos vais-je reprendre aprs?
104

V. Les rgimes dissocis et autres

Rgime base de fruits


Jaimerais perdre du poids avec un rgimeHollywood base de fruits. Quel fruit est le plus recommand dans ce cas?
Question de Gatie Rponse de ESA

Le rgime base de fruits a eu du succs une poque, mais tous les nutritionnistes en sont revenus, soyez donc prudente. Toutefois, lananas tait trs conseill dans ce rgime, car il facilite la digestion. Le fruit le plus intressant pour perdre du poids est la pomme, loin des repas, de prfrence vers 16h.
Rponse de Mincepourtoujours

Les fruits contiennent tous du sucre, donc ne comptez pas sur un effet miracle dun quelconque fruit qui induirait la fonte de vos rserves de graisse. Si dans le cadre de votre alimentation quotidienne, vous dcidez de remplacer dhabituelles ptisseries, barres chocolates, friandises diverses, etc. par des fruits, il est certain que vous obtiendrez un gain important en matire de calories ingres, car les fruits sont bien moins caloriques, quantits gales, que les produits cits prcdemment. Le fruit prsentant le meilleur rapport volume ingr/faibles calories est la pomme, qui est de plus trs facile transporter et conserver, ce qui vous permet den avoir toujours sous la main tout au long de votre journe. La pomme reprsente donc un dessert et un coupe-faim idal, mais ce nest pas une raison pour en abuser.

105

Les produits et soins minceur


En associant un produit minceur avec une bonne hygine alimentaire ainsi quun entranement physique rgulier, des rsultats visibles apparatront rapidement. Les personnes dsireuses de perdre du poids ou de mincir auront le choix entre des gammes varies de produits minceur, dont des substituts de repas (boissons, barres, crme, soupe), des soins appliquer sur la peau et des vtements minceur. Agrables utiliser, ils ciblent la partie du corps traiter pour vous aider sculpter votre silhouette. Toutefois, ces produits ne font pas non plus des miracles. Ils peuvent tre achets sans ordonnance, mais restent souvent coteux.

VI.

106

VI. Les produits et soins minceur

Les substituts de repas


Les substituts de repas sont utiliss dans le cadre dun rgime ou pour corriger un petit excs de gourmandise. Ils sont particulirement adapts aux personnes qui travaillent et qui nont pas le temps de se prparer un djeuner quilibr. Cest une mthode rapide, simple, et efcace.

Principe
Les substituts de repas sont des poudres reconstituer qui peuvent remplacer un repas. Pauvres en calories, ils contiennent cependant tous les apports nutritifs ncessaires une bonne alimentation. Ils se prsentent sous diffrentes formes: en poudre, en crmes, en boissons et en barres. Il est cependant important de consommer au moins un vrai repas par jour, ainsi que des fruits. Attention: les substituts alimentaires ne doivent pas remplacer tous vos repas! Alternez leur prise avec au moins un ou deuxrepas minceur.

Avantages et inconvnients
Sans danger, le substitut de repas est rapide prparer ou prt lemploi. Il nexiste aucun risque de carences, si au moins un repas complet est consomm au cours de la journe. Dclins en une grande varit de gots, ils vous aident maigrir, tout en vitant de sauter des repas. Ils sadaptent aussi trs bien une activit professionnelle.
107

VI. Les produits et soins minceur

Nanmoins, ces produits sont trs souvent coteux, et il est facile den abuser, car ils sont sans ordonnance. Certaines personnes peuvent ainsi se crer des carences en bres et une sensation de faim (surtout avec les substituts sous forme liquide). Par ailleurs, une prise sur plusieurs jours peut savrer difcile cause des gots redondants et de la monotonie. La perte du poids est galement peu durable.

Les produits allgs


Les produits allgs sont des produits de consommation courante dont la teneur en sucre, graisse ou calories a t diminue dau moins 25% par rapport un produit traditionnel.

Principe
Les produits allgs obissent une rglementation bien prcise, contrairement aux produits light ou lgers: leur tiquette doit indiquer leur rduction en graisse et en sucre. Ils peuvent tre consomms par tous, ds lors que vous ne prsentez pas de contre-indication particulire. Ils se prsentent sous forme de crmes-desserts, plats en sauce, vinaigrettes, boissons, laitages Il faut par contre bien lire ltiquette du produit pour connatre sa valeur nutritionnelle.

Avantages et inconvnients
Ces produits peuvent tre un coup de pouce dans le cadre dun programme minceur. Mais seuls, ils ne permettent pas de maigrir, ils doivent tre complts par une alimentation quilibre et de lexercice physique.
108

VI. Les produits et soins minceur

Cependant, la dnomination allge est souvent trompeuse, beaucoup de produits restent gras et caloriques. Ce nest pas parce quils contiennent moins de matires grasses ou de sucres quils sont moins caloriques que dautres aliments. Dautre part, ces produits sont souvent chers et peu savoureux. Ils peuvent aussi avoir un effet inverse, car on a tendance manger de plus grandes quantits de produits dits allgs.

Les produits amincissants contre la cellulite


75% des femmes sont concernes par les problmes de cellulite. Les produits amincissants, sous forme de crme ou de gel, luttent contre ce phnomne. Ils sont indiqus aux personnes qui narrivent pas se dbarrasser de leur cellulite. Ils peuvent tre un rel coup de pouce pour ceux qui se donnent par ailleurs les moyens davoir une bonne hygine de vie: rgime, sport.

Principe
Constitus dagents actifs qui ont de multiples effets sur le corps, les produits amincissants ont des effets drainant (contre la rtention deau et les toxines), raffermissant et toniant sur la peau (lutte contre le relchement de la peau). Ils brlent aussi les graisses et lissent la peau. Ils sont donc une aide pour lutter contre le stockage de la peau dorange. Attention nanmoins bien choisir le soin adapt son prol, car chaque soin possde sa propre composition. En vente libre en pharmacie ou parapharmacie, il est tout de mme conseill de demander conseil un mdecin ou un pharmacien avant deffectuer son achat.

109

VI. Les produits et soins minceur

Lapplication seffectue par un massage (de haut en bas) sur les zones traiter et dure en moyenne unmois. Il est ncessaire de le raliser entirement pour un meilleur rsultat.

Avantages et inconvnients
Les produits amincissants ont lavantage dtre simples utiliser et efcaces. Ils font diminuer votre tour de cuisse dun deuxcentimtres en moyenne par mois. Ils doivent toutefois tre complts par une bonne hygine de vie (sport et rgime).

Les patchs minceur ou anti-cellulite


Les patchs ne sont pas des mdicaments. Constitus dagents actifs base de plantes, ils aident brler vos calories. Ils se destinent celles et ceux qui dsirent complter leur rgime amaigrissant. Le patch minceur a un double effet: il aide dissoudre les graisses localises et lutte contre le grignotage. Il se colle sur la peau et se diffuse sur la zone traiter. Le traitement dure unmois et peut tre renouvel. Cest une mthode discrte et peu contraignante.

Les soins minceur


Les soins minceur sont proposs dans les instituts de beaut ou par des kinsithrapeutes pour aider mincir et raffermir la peau. Ils sont utiliss comme une aide mincir dans le cadre dun rgime. Cest latout incontournable pour afner sa silhouette.
110

VI. Les produits et soins minceur

Principe
Un soin minceur regroupe les soins administrs par des professionnels de la sant et de lesthtique dans le but dafner le corps: massages minceur, lectrostimulations et ultrasons. Selon le soin recherch, il sera ralis par un mdecin, un kinsithrapeute ou en institut de beaut. Souvent base de plantes ou de composs naturels, ils brlent les calories, diminuent le stockage de la graisse et raffermissent la peau. En crme, en patchs, en spray ou en rouleau applicateur, il en existe une multitude sur le march de lesthtique. Nanmoins, il est important de pratiquer une activit sportive en complment de ces aides. Pensez aussi tester ces produits sur une petite partie de votre corps pour vrier si votre peau les tolre. Attention aux allergies!

Avantages et inconvnients
Les soins minceur sont faciles appliquer et ils ne prsentent aucun risque pour la sant. Attention tout de mme aux allergies. Ils hydratent la peau et enveloppent le corps dun parfum agrable, tout en afnant le corps. Les rsultats sont efcaces aprs plusieurs sances, et ils ont galement un impact positif sur le corps et lesprit. Cependant, comme pour tous les produits minceur, les prix restent assez levs. Certains massages peuvent parfois aussi tre douloureux, et il faut avoir conance en la comptence du personnel des instituts de beaut sur lutilisation des appareils amincissants. Par ailleurs, il est facile den abuser et den esprer trop. Or, sans une alimentation quilibre et une activit sportive, vous serez vite du.

111

VI. Les produits et soins minceur

Les massages
Plusieurs techniques de massage sont utilises pour venir bout de la cellulite. Elles sont pratiques par des mdecins, le plus souvent des kinsithrapeutes, ou bien par des professionnels de lesthtique.

Principe
Un massage minceur vous aide perdre quelques centimtres au niveau des cuisses, du ventre, des hanches et des fesses. Les massages seuls ne permettent toutefois pas de maigrir, mais coupls une alimentation quilibre et une activit sportive rgulire, ils vous aident afner et raffermir votre corps. Si vous faites raliser vos massages dans un institut de beaut, informez-vous au pralable sur la nature du massage pour vous assurer quaucun geste dangereux ne sera pratiqu. Seul un kinsithrapeute est habilit pratiquer des massages thrapeutiques en profondeur. Les massages minceur peuvent tre de diffrente nature. Ainsi, le palper-rouler pince la peau entre les doigts tout en roulant la peau. Il est douloureux, mais efcace. Dautre part, le ptrissage consiste ptrir la peau en effectuant des allers-retours sur la peau. Enn, les ventouses facilitent la circulation sanguine. Le massage consiste faire un effet de ventouse en appuyant sur sa main pose en creux sur la peau. Les rsultats sont gnralement efcaces sur le long terme sils sont combins une alimentation quilibre et une activit sportive. Ils favorisent la circulation du sang et aident liminer les toxines. Par ailleurs, selon le massage, ils ont un effet positif la fois sur le corps et sur lesprit. Le principal inconvnient du massage minceur est son cot: 50 minimum la sance. Sachant quil faut au moins dixsances avant de constater les premiers rsultats.

112

VI. Les produits et soins minceur

Palper-rouler: combattez votre cellulite en douceur!


Le palper-rouler est un massage drainant. Cette technique trs connue favorise la circulation du sang et dcroche les cellules graisseuses qui sont ensuite limines naturellement par le corps. Elle est indique aux personnes qui souhaitent sattaquer en douceur leur cellulite. Cest une mthode efcace et peu coteuse: il faut compter environ 10 par sance. Le palper-rouler est ralis manuellement ou bien laide dun appareil par un kinsithrapeute ou en institut de beaut. Quelle soit manuelle ou pas, la technique du palper-rouler est la mme: il sagit de soulever un pli de la peau, de le rouler et de le dcoller pour casser les cellules graisseuses. Le palper-rouler peut cependant tre un peu douloureux, et il ncessite beaucoup de sances, au moins une quinzaine.

Drainage lymphatique
Le drainage lymphatique est indiqu aux personnes ayant des excs de graisse localiss et souffrant de problmes de circulation du sang. Cest un massage doux qui permet de lutter contre les problmes de circulation du liquide lymphatique (jambes, cuisses lourdes) qui ont tendance aggraver le phnomne de cellulite. Le drainage lymphatique a donc un effet direct sur votre peau dorange. Il est effectu en gnral par un kinsithrapeute. Ce dernier appuie par petites pressions et dpressions sur diffrents points de votre corps. Cela permet au liquide lymphatique de remonter vers le cur.

113

VI. Les produits et soins minceur

Il procure par ailleurs une sensation de bien-tre et de lgret et fortie le systme immunitaire. Un drainage lymphatique est donc bon pour les intestins. Toutefois, comme le drainage active la circulation du sang il est dconseill pendant les priodes de rgles. De plus, cest un processus long, et chaque sance dure plus dune heure, car le corps est entirement trait.

Endermologie, le Cellu-M6
Lendermologie repose sur lutilisation du Cellu-M6. Elle est indique aux personnes prsentant une cellulite localise qui rsiste aux rgimes et au sport. Cette technique est pratique par des mdecins ou des kinsithrapeutes forms lutilisation du Cellu-M6. Le Cellu-M6 est un appareil qui reprend, en lamliorant, la technique du palper-rouler. Il est quip dune aspiration et de deuxrouleaux mobiles qui dcrochent les cellules graisseuses et activent la circulation sous-cutane. Avant de commencer un traitement, le praticien vous rencontre lors dune visite pralable. Ce dernier tablit un bilan (antcdents mdicaux, alimentation, photos), vrie la prsence de contre-indications, vous informe et prvoit le traitement en dtail (devis). Les sances ont lieu une deuxfois par semaine au cabinet du praticien et durent en moyenne trenteminutes. Il est conseill de porter pendant ces sances un collant intgral appel Endermowear. Cette technologie est toutefois contre-indique dans plusieurs cas: diabte, cancer, grossesse et allaitement, hypertension, hypothyrodie. Il en est de mme pour les patients prsentant des bleus, des cicatrices ou des plaies. Cest une mthode relativement efcace qui tonie et raffermit la peau, mais les effets contre la cellulite ne sont gnralement pas durables. En revanche, le traitement est long et onreux: il faut en moyenne quinzesances, raison de 40 70 la consultation.

114

VI. Les produits et soins minceur

Les vtements minceur


Le vtement minceur permet de maigrir en toute discrtion grce lassociation de substances actives sur les bres dun vtement.

Principe
Les vtements minceur, aussi appels cosmtotextiles, sont des vtements composs de nanoparticules contenant une substance active (cafine, th vert, vigne rouge). Cette substance se libre progressivement sur la peau grce au frottement du tissu sur le corps. Ils ont pour objectif de brler les calories, rduire la cellulite, raffermir et hydrater la peau. Ils se prsentent sous diffrentes formes: collants, brassards, bodies, culottes, ceintures et pantalons. Bon savoir: il est important de pratiquer une activit sportive en complment de ces vtements minceur et de maintenir une alimentation quilibre.

Avantages et inconvnients
Les vtements minceur vous aident perdre jusqu 3,1cm de tour de cuisse en 28jours. Discrets sous les habits, ils sont optimiss pour procurer une sensation agrable. De plus, ils hydratent la peau au quotidien. En revanche, les vtements minceur sont coteux, et sans une alimentation quilibre et une activit sportive, vous serez vite dus par les rsultats obtenus. Par ailleurs, mme sils sont tests dermatologiquement, il est dconseill de les porter si vous avez une peau sensible. Enn, le recul est insufsant pour connatre les vritables effets des nanoparticules sur lorganisme.

115

VI. Les produits et soins minceur

Llectrostimulation
Llectrostimulation est une technique base sur la stimulation des muscles via des impulsions lectriques.

Principe
Llectrostimulation est une technique qui aide remodeler le corps. Un appareil met des impulsions lectriques sur une partie du corps, ce qui stimule et contracte le muscle. Pratique de manire rgulire, llectrostimulation vous aide afner votre silhouette. Cette technique se pratique en institut ou domicile, en achetant lun des nombreux appareils disponibles la vente.

Avantages et inconvnients
Llectrostimulation a lavantage de pouvoir se pratiquer chez soi, et elle donne des rsultats efcaces sur le long terme si elle est combine une alimentation quilibre et une activit sportive. Elle stimule des muscles difciles travailler autrement, tout en restant sans douleur. En revanche, son prix est lev, puisquune sance en institut cote au minimum 15. Comptez au moins 30 pour un appareil (sans compter les accessoires). Certaines personnes lutilisent comme une alternative au sport, ce qui encourage une mauvaise hygine de vie. Il est donc important de prciser que llectrostimulation namliore pas la condition cardiaque et noffre pas les mmes effets bnques que le sport. Par ailleurs, il est essentiel de bien tirer ses muscles aprs une sance an dviter tout froissement ou dchirure.

116

VI. Les produits et soins minceur

Les ultrasons
Les appareils ultrasons traitent la cellulite dans le but dafner efcacement le corps.

Principe
Cette mthode repose sur la diffusion dultrasons basse frquence sous la peau. Sous leurs effets, les cellules graisseuses clatent et leurs rsidus sont ensuite vacus dans le sang. Il existe diffrents appareils sur le march. Selon lappareil ultrasons, toutes les parties du corps qui ont tendance stocker de la graisse peuvent tre traites: les fesses, les bras, le ventre et les cuisses. La frquence des ultrasons est rgle en fonction de la zone traiter. Les rsultats sont visibles aprs quelques jours, et dnitifs au bout de 28jours. En gnral, troissances duneheure et demie sont ncessaires.

Avantages et inconvnients
Maigrir par ultrasons aide afner les parties du corps traites, vous pouvez ainsi perdre jusqu troiscentimtres aprs chaque sance. De plus, les rsultats sont efcaces sur le long terme. Sans douleur, les zones du corps cibles sont souvent difciles traiter autrement. Comptez cependant entre 800 et 1000 la sance. Par ailleurs, cette mthode ne sadresse pas tous. Il faut avoir entre 1,5cm et 3cm dpaisseur de graisse. En aucun cas, les ultrasons namliorent votre condition physique (endurance, rsistance, musculation).

117

VI. Les produits et soins minceur

AA Pour Astuces

aller plus loin

Pourquoi des complments alimentaires pour maigrir?


par Mincir Gourmand

Il existe deuxraisons justiant lutilisation de complments alimentaires, pendant et aprs le rgime: faciliter le rgime et rduire les risques pour la sant. Un rgime nest pas simple suivre dans le temps. Le corps se rebelle et cherche nous faire abandonner cette famine volontaire. En effet, plus on a accumul de graisse, plus le dcit nergtique quil faudra crer pour perdre un kilo sera important. Il ne faut donc pas attendre davoir accumul trop de kilos avant de sen inquiter. Sur le long terme, seuls 10% des individus en surpoids parviendront perdre des kilos sans les reprendre aprs. Si les rgimes russissent aussi peu, cest que nous nous retrouvons confronts des obstacles importants; les supplments vont tre utiles pour les surmonter. On recense aujourdhui sixobstacles principaux un rgime. Laugmentation de lapptit est le premier obstacle. Il suft de sinterdire certains aliments pour que, par raction, on ait une envie subite den consommer. Au-del de cet aspect psychologique de linterdit, le cerveau rpond au phnomne de famine en augmentant notre envie de manger. Nous nous trouvons alors dans une situation impossible grer, qui explique en grande partie lchec des rgimes. Il sensuit souvent une reprise de poids importante, ainsi quune culpabilisation. Alors quen fait, nous avons juste t trop exigeants avec notre corps. Certains complments alimentaires peuvent diminuer cette sensation de faim. Survient ensuite un ralentissement du mtabolisme. Lorsque les graisses corporelles remplacent les sucres en tant que carburant, ce changement est peru comme une menace, puisquil tmoigne dune carence nergtique. Face ce danger, le cerveau conomise lnergie comme il peut. Cette pnurie nergtique provoque par le rgime se traduit rapidement par une rduction de nos dpenses caloriques. La moiti de cette baisse sexplique par lallgement

118

VI. Les produits et soins minceur

du corps: plus on est lger, moins on a besoin dnergie pour vivre. Le corps ajuste ainsi ses dpenses par rapport au taux de calories quon lui apporte quotidiennement. Pour cela, il restreint lactivit thyrodienne, ce qui provoque une diminution de la temprature corporelle. Concrtement, on ressent une plus grande sensibilit au froid et une plus grande difcult de rchauffement. Les tudes montrent que lactivit thyrodienne des Franais nest dj pas trs vigoureuse, mme sans rgime. Une baisse supplmentaire savre donc trs contre-productive. Certains supplments sont toutefois capables dactiver la thyrode, et donc la perte de poids. De plus, plus un rgime est long, moins la scrtion dhormones mobilisatrices des graisses est importante. En seulement quatresemaines de rgime, des baisses substantielles dadrnaline, et surtout de noradrnaline, sont observes. Cette dtrioration se traduit par une forte fatigue. Nanmoins, la pratique dune activit physique est un moyen de relancer la scrtion de ces hormones. La prise de plantes thermogniques a aussi pour objectif daugmenter leur scrtion. Par ailleurs, si le corps lutte si puissamment contre la restriction calorique, cest que celle-ci constitue un risque pour la sant. Il faut donc couter son corps pour ne courir aucun risque. Une dizaine de risques sanitaires gnrs par les rgimes ont dailleurs t recenss. Sans liminer totalement ces problmes, le bon usage de complments alimentaires peut rduire leur incidence. Avec la diminution de la scrtion thyrodienne et des hormones qui mobilisent les graisses, le taux dhormones protgeant la masse maigre se rduit aussi. Cet environnement hormonal boulevers a des consquences nfastes sur la sant. Enn, si lon se met au rgime, ce nest pas simplement pour perdre du poids, cest essentiellement pour amliorer sa silhouette. Une belle silhouette passe non seulement par llimination des graisses, mais aussi par le maintien dune tonicit musculaire. Malheureusement, la perte de poids saccompagne souvent dune fonte musculaire et osseuse. Une tude montre que 21jours dun rgime qui diminue lapport calorique de 40% provoquent une perte de quatrekilos, constitue pour moiti de masse musculaire et de masse osseuse.

119

VI. Les produits et soins minceur

Ces pertes sont dailleurs en gnral plus importantes chez les femmes que chez les hommes. Lors dun rgime, les pertes urinaires de calcium augmentent aussi, ce qui explique la baisse de la densit osseuse. En outre, la pnurie calorique provoque une forte fatigue et des problmes dirritabilit. Ces troubles tmoignent du fait que le corps a le plus grand mal puiser dans ses propres rserves nergtiques, ayant trop lhabitude dtre abondamment abreuv de calories alimentaires. Le manque de nourriture rend aussi le sommeil plus difcile trouver. En rsum, le second rle des complments alimentaires durant un rgime, en plus de le faciliter, est de maintenir le corps en bonne forme.

Quelques basiques contre la cellulite

par Pdb

Si toutes les femmes peuvent avoir de la cellulite, y compris les plus minces, il est clair que ce phnomne saccentue avec la prise de poids. Plus le corps stocke de graisses, plus les cellules graisseuses (adipocytes) augmentent en nombre et en volume. Rsultat: les capitons deviennent plus visibles. Il est donc important de maintenir son poids de forme et dviter les prises de poids brutales, notamment lors de la grossesse ou la mnopause. Dautre part, il faut penser bien shydrater. Un adulte doit boire en moyenne 1l 1,5l deau par jour, le reste de ses besoins hydriques tant combls par les aliments. Rien ne sert toutefois de se forcer boire toutes les cinqminutes. Dune part, boire na jamais fait maigrir, et le corps sait quand il a soif et vous le fait sentir. Privilgiez les eaux plates, moins riches en sel que les eaux ptillantes et nabusez pas des boissons drainantes, qui peuvent stimuler la circulation, mais contiennent des produits actifs qui ne doivent pas remplacer leau.

Questions/rponses de pro
Substituts de repas et sant
Les substituts de repas ont-ils des rpercussions sur la sant?
Question de Sheila

120

VI. Les produits et soins minceur

Rponse de Clara

Les substituts de repas ne sont absolument pas dangereux dans la mesure o vous en consommez peu et pas trop rgulirement. Ils peuvent facilement remplacer un djeuner de temps en temps, voire un dner. En revanche, ne tombez pas dans lexcs: ces substituts ne doivent en aucun cas remplacer tous vos repas.

Complments alimentaires hyperprotins


Jaimerais perdre au moins 30kg et je voudrais savoir si des complments alimentaires hyperprotins sont de bons complments un rgime.
Question de Jad Rponse de Costes

Les complments alimentaires hyperprotins sont des adjuvants pour maigrir, mais ils sont inefcaces seuls. Ils accompagnent un rgime alimentaire adapt, mais doivent tre complts par une activit physique rgulire et une hygine de vie quilibre. Pour plus dinformations, consultez un nutritionniste.
Rponse de Mincepourtoujours

Il nexiste aucun complment, produit, mdicament, astuce, etc. qui vous permettra de perdre ces 30kilos. Vous parviendrez un rsultat durable uniquement lorsque vous aurez dnitivement renonc vos habitudes alimentaires actuelles.

Sachets de protines
Je voudrais complter mon rgime avec des sachets de protines, mais il existe une telle offre sur le march que je ne sais pas quoi acheter. Que me conseillez-vous?
Question de Catline Rponse de Mincir gourmand

Les substituts de repas sont un vaste sujet. Souvent mal connus et parfois mme dnigrs, les substituts de repas et encas hyperprotins peuvent pourtant tre une vraie rponse, adapte nos modes de vie.

121

VI. Les produits et soins minceur

Pour certaines personnes, le recours ces aliments dittiques est un outil unique pour dclencher la perte de poids. Pratiques, srs et apportant des garanties nutritionnelles, ils peuvent aussi avoir un rle de starter pdagogique et faciliter lacquisition dun quilibre alimentaire. Ponctuellement, les substituts de repas et encas hyperprotins aident aussi corriger certains petits carts. Le problme de tout rgime est la perte de masse musculaire conjointement la perte de masse grasse. Pour contrecarrer cet effet collatral, le recours des prparations peu caloriques, mais trs riches en protines peut savrer tre une solution, la condition de ne lappliquer que durant un laps de temps trs court. Il faut tout de mme savoir que ces poudres hyperprotines ont la fcheuse tendance fatiguer le foie, pouvant mme sur le long terme dclencher des problmes hpatiques graves. Votre corps a besoin, pour sentretenir et alimenter votre cerveau en acides amins, denviron ungramme de protines pures par kilo corporel et par jour. Or, par la digestion, lorganisme ne sait assimiler tout au plus que 40g de protines la fois. Donc, si vous pesez 75kg, il vous faut 75g de protines par jour, cest--dire 325g. Mais attention, ne confondez pas protines pures et protines, vocable utilis pour dsigner les aliments riches en protines pures. Il y a en moyenne 20g de protines pures dans 100g de viande. Gnralement, sur chaque emballage alimentaire, vous devez pouvoir trouver la quantit de protines pures par 100g de produit. Noubliez pas enn quune dite trop stricte, mme accompagne dapports en protines, ne manquera pas de dclencher les mcanismes physiologiques de rcupration des rserves de graisse perdues, qui sont en partie lorigine de ces invitables reprises de poids. Seule lanalyse de vos mauvaises habitudes alimentaires vous permettra de reprendre durablement le contrle de votre poids.
Rponse de Camille22

De nombreuses marques proposent le produit miracle pour perdre du poids trs trs rapidement.
122

VI. Les produits et soins minceur

Attention, comme avec tous les rgimes, il faut un minimum de srieux et tre suivi par un mdecin ou un nutritionniste pour viter de craquer ou de mettre votre sant en danger. Il est important de regarder le dosage en protines de chaque sachet, cest ce qui compte: une bonne marque proposera au moins 18g pour que ce soit efcace. Pensez aussi prendre des vitamines pour combler les carences qui peuvent apparatre (comme dans tout rgime). La phase la plus importante aprs la perte de poids est la r-quilibration alimentaire pour ne pas reprendre immdiatement les kilos perdus.

Maigrir avec des massages


Je suis mince, mais jaimerais maigrir du cou et du visage. Que pensez-vous des massages?
Question de Valou02300 Rponse de Clara

On ne maigrit pas avec un massage. Au mieux, on afne sa silhouette de quelques millimtres.

123

Maigrir mdicalement
Lorsque les rgimes, les produits et les soins minceur ne sufsent plus pour maigrir, et que malgr tous vos efforts, vous ne parvenez pas perdre vos kilos en trop, vous pouvez faire appel la chirurgie esthtique ou certains mdicaments, seulement sils sont prescrits par un mdecin. La liposuccion et la plastie abdominale permettent, entre autres, dattnuer ou denlever une surcharge graisseuse localise. Les rsultats sont alors efcaces, et plusieurs zones du corps peuvent tre traites en une seule opration. Pour viter ces traitements invasifs et souvent prouvants pour le patient, il existe des alternatives la chirurgie esthtique, comme la morpholiposculpture, lUltraShape, la thermofrquence et les mdicaments amaigrissants, qui peuvent donner de bons rsultats selon votre prol.

VII.

124

VII. Maigrir mdicalement

La liposuccion
La liposuccion (ou lipoaspiration) permet de diminuer lpaisseur de la couche graisseuse, en aspirant la graisse excdentaire, localise en profondeur. Il est cependant ncessaire de perdre 50% 75% de son excs de poids avant de raliser une liposuccion. Une liposuccion est trs efcace chez les patients jeunes, car la peau est tonique et lastique et se retend naturellement aprs lintervention. Elle concerne aussi bien les hommes que les femmes. Chez les patients plus gs, la peau est moins lastique. Les rsultats esthtiques dune liposuccion sont donc moins vidents. Cette intervention est indique aux personnes ayant des surcharges graisseuses localises et un poids normal. En revanche, elle ne traite pas lobsit et ne permet pas de maigrir si elle nest pas relaye par une bonne hygine de vie. En outre, elle namliore pas laspect de la peau: peau dorange ou autres irrgularits.

Principe
La liposuccion peut tre pratique sur de nombreuses parties du corps, majoritairement situes en dessous de la ceinture abdominale. Elle concerne:

la rgion de la culotte de cheval; la rgion sous fessire; les hanches; la face antrieure des cuisses; la face interne des cuisses (acte souvent associ un lifting interne des
cuisses);

la face interne des genoux;


125

VII. Maigrir mdicalement

les mollets; les chevilles.; le bourrelet infrieur des bras; le cou; la paroi abdominale (acte parfois associ une chirurgie abdominale).
La liposuccion offre de bons rsultats un mois aprs la chirurgie; ils sont dnitifs au bout de trois quatremois. Associe une hygine de vie saine, une alimentation quilibre et la pratique dun sport, la liposuccion permet dobtenir des rsultats sur le long terme. Il est toutefois essentiel de comprendre que la liposuccion nest pas un acte damaigrissement. Elle vise remodeler la silhouette dun patient ayant des excs de graisses localiss. Mais en cas de surpoids, il est ncessaire de perdre quelques kilos avant lintervention. Lintervention dure en moyenne deuxheures, selon les zones traites. Elle est ralise sous anesthsie gnrale: le chirurgien aspire la graisse en profondeur grce des tubes trs ns relis une aspiration douce.

Avantages et inconvnients
Avec une liposuccion, les rsultats sont efcaces, et plusieurs zones peuvent tre traites. Toutefois, faire appel la chirurgie esthtique est trs coteux, comptez au moins 700 selon la partie du corps traiter. De plus, il faut gnralement plusieurs semaines de convalescence et des effets secondaires peuvent apparatre (hmatomes, courbatures).
126

VII. Maigrir mdicalement

Quoi quil en soit, un acte de chirurgie nest jamais anodin, cette dcision doit donc tre mrement rchie. Il existe peu de contre-indications cette opration. Elles sont surtout lies des maladies spciques, telles que le diabte, la leucmie, lhypertension et dautres maladies graves. Elle est galement dconseille dans les cas dune grossesse ou dun allaitement (prcaution), dun traitement mdical faisant saigner, dun traitement base danti-dpresseurs et dobsit. Il est aussi dconseill de prendre une pilule contraceptive ou de fumer normment.

La plastie abdominale
La plastie abdominale permet de diminuer lpaisseur du ventre, den resserrer les muscles et den retendre la peau. Cette chirurgie peut tre associe une liposuccion si cela est ncessaire. Elle est indique aux personnes ayant une grosse surcharge pondrale localise au niveau du ventre.

Principe
La plastie abdominale seffectue sous anesthsie gnrale ou pridurale et dure entre une et deuxheures. Le chirurgien commence par pratiquer une liposuccion de la paroi abdominale, puis il enlve les bourrelets gnants pour pratiquer une remise en tension cutano-graisseuse. Enn, il resserre les muscles, si besoin. Lopration ncessite cinq septjours dhospitalisation. Pour les plasties abdominales importantes, les patientes ont droit un arrt de travail dun mois.

127

VII. Maigrir mdicalement

Elle offre de bons rsultats au bout de trois sixmois. Associe une hygine de vie saine, une alimentation quilibre et la pratique dun sport, la plastie abdominale permet dobtenir des rsultats sur le long terme. Le prix indicatif dune plastie abdominale va de 2300 4600. Ces frais peuvent nanmoins tre pris en charge par la Scuritsociale sous certaines conditions.

Avantages et inconvnients
La plastie abdominale donne des rsultats efcaces et durables avec une bonne hygine de vie. Son cot lev peut cependant tre pris en charge par la Scuritsociale. Cest le cas pour les femmes prsentant un tablier abdominal important qui recouvre le pubis. En revanche, comme pour toute chirurgie, des hmatomes peuvent se dvelopper aprs la chirurgie, et la cicatrice peut tre relativement visible si lopration nest pas effectue avec brio.

Les alternatives la chirurgie


Pour les personnes qui ne souhaitent pas de traitements invasifs ou chirurgicaux, il existe des techniques alternatives la chirurgie esthtique comme la morpholiposculpture, lUltraShape et la thermofrquence. Ces dernires offrent des rsultats rapides et efcaces, dnitifs au bout dun mois environ. Associes une hygine de vie saine, une alimentation quilibre et la pratique dun sport, ces techniques alternatives permettent de maigrir sur le long terme.

128

VII. Maigrir mdicalement

Morpholiposculpture ou lipoadipectomie
La morpholiposculpture, ou lipoadipectomie, est prconise pour les personnes ayant des amas de graisse localiss qui rsistent lexercice physique et aux diffrents rgimes. Cette mthode associe des injections de srum physiologique (eau sale), qui fragilisent les cellules graisseuses, et des ultrasons qui les dtruisent. Cette intervention se droule chez votre chirurgien. Il faut compter deux sixsances pour traiter une zone, sachant quune sance cote environ 500.

Mdisculpture
La Mdisculpture permet de dtruire les cellules graisseuses. Elle est destine aux personnes prsentant des excs graisseux localiss: culotte de cheval, ventre, fesses La Mdisculpture utilise un appareil qui vide les cellules de leur graisse en faisant monter la temprature de lhypoderme (situe sous lpiderme). En parallle, des injections de srum physiologique (eau sale) sont effectues pour dtruire les cellules vides. Il faut compter en moyenne sept huitsances pour traiter une zone. Par ailleurs, cette technique entrane peu deffets secondaires, seuls quelques gonements et bleus sur les zones traites sont prvoir pendant quelques jours. Efcace, le traitement permet de perdre en moyenne:

4cm 10cm sur les hanches; 2cm 3cm sur les genoux; 4,5cm 7cm sur les cuisses.
Le prix dune sance de Medisculpt est compris entre 100 et 130, et celui dune injection avoisine les 150.

129

VII. Maigrir mdicalement

UltraShape
LUltraShape est destin aux personnes sans surpoids et ayant des excs de graisse localiss, prtes adopter un comportement alimentaire quilibr pour prolonger les effets de cette technique. Elle est cependant contre-indique aux femmes enceintes, aux mineurs, aux personnes atteintes dune pathologie grave et aux personnes munies dun pacemaker. La technique repose sur lutilisation dultrasons qui dtruisent les cellules graisseuses. Ralise chez votre chirurgien, elle ne ncessite en plus aucune hospitalisation Pour traiter efcacement une zone du corps, troissances duneheure sont ncessaires. Aprs le traitement, lpaisseur de lamas graisseux diminue denviron 3cm. Une sance dUltraShape cote entre 700 et 1000.

Avantages et inconvnients des techniques alternatives


Les techniques alternatives la chirurgie esthtique ne sont pas invasives et ne ncessitent pas dhospitalisation. De plus, les rsultats sont efcaces et durables avec une bonne hygine de vie: vous pouvez perdre jusqu 3cm de graisse. Les effets secondaires sont par ailleurs peu traumatisants, car ces techniques provoquent peu dhmatomes, et les ventuelles cicatrices sont presque invisibles. Toutefois, il est vrai que le cot trs lev de ces mthodes peut tre un frein. Il faut compter un minimum de 800 par sance.

130

VII. Maigrir mdicalement

Dautre part, une activit sportive doit imprativement tre pratique pour maintenir les rsultats sur le long terme, car ces mthodes namliorent aucunement votre condition physique. Enn, ces traitements alternatifs ne conviennent pas tous, il faut avoir entre 1,5cm et 3cm dpaisseur de graisse.

Les mdicaments pour maigrir


Les mdicaments pour maigrir sont principalement destins aux personnes prsentant un surpoids ou souffrant dobsit. Ils doivent imprativement tre associs une alimentation saine et la pratique dun sport. En revanche, il arrive souvent que lon reprenne du poids une fois le traitement achev.

Homopathie
Lhomopathie est une mdecine naturelle qui traite les maux en stimulant nos dfenses immunitaires. Elle se prsente sous forme de granules qui renferment une dilution trs faible de la substance lorigine des maux du patient. Lassociation de certaines granules peut donc aider maigrir, mais pour tre efcace, lhomopathie doit tre associe un rgime alimentaire spcique. De plus, elle ne fonctionne pas sur tout le monde, les rsultats ne sont pas garantis! Seul un mdecin-homopathe saura vous concocter un tel traitement.
131

VII. Maigrir mdicalement

Alli et Xnical
Deux mdicaments contenant la mme molcule, savoir lOrlistat, sont en vente en pharmacie. Le Xnical ncessite une ordonnance, contrairement au mdicament Alli, en vente libre. Deux fois moins dos que le Xnical, le Alli limite labsorption de graisses alimentaires ingres. Il est sans ordonnance (le pharmacien est seul juge) et efcace en complment dune activit sportive et dune hygine alimentaire saine. Toutefois, il peut provoquer des selles abondantes et parfois incontrlables. En vente libre, les pharmaciens sont en revanche habilits le dlivrer quaux personnes justiant dun indice de masse corporelle (IMC) suprieur 28. Dautre part, sa dlivrance sans ordonnance donnerait lieu des abus (utilisation par des personnes souhaitant perdre quelques kilos superus), le Alli ne serait pas correctement utilis dans 17% des cas. Le Xnical, quant lui, empche le corps dassimiler 30% des graisses alimentaires, qui partent alors dans les selles. Efcace sur le long terme, il doit tre complt par un rgime faiblement calorique ou faiblement lipidique, une activit physique et un complment en vitamines (parfois). Le Xnical sobtient sur prescription mdicale et nest pas rembours par la Scuritsociale. Par ailleurs, les selles peuvent avoir une odeur nausabonde pendant le traitement. Attention: certains mdicaments peuvent tre dangereux pour votre sant. Parlez-en toujours votre mdecin.

132

VII. Maigrir mdicalement

Les mdicaments interdits


Attention! Il ne faut pas prendre nimporte quel mdicament, car certains peuvent tre trs dangereux pour la sant. Des produits, autrefois prescrits par les mdecins, sont aujourdhui interdits en Europe, car des effets secondaires graves ont t dtects. Certains sont mme dsormais reconnus comme des drogues. Ainsi, lAgence europenne du mdicament (EMA) a retir du march des mdicaments comme le Reductil (2010), le Sibutral (2010) et lAcomplia (2008). Certains sites internet proposent nanmoins ces mdicaments lachat, avec un envoi par courrier international. Mais il est absolument dconseill de passer par ces sites pour se procurer de tels produits, car ils sont vritablement dangereux pour la sant. Ils augmentent les risques de maladies cardio-vasculaires et provoquent des troubles psychiatriques (dpression, risques de suicide, affections neurologiques).

Coupe-faim
Rendu tristement clbre par le procs du mme nom, le Mediator tait lorigine un coupe-faim, base de benuorex, prescrit pour les personnes diabtiques en surcharge pondrale. Mais son utilisation a t dtourne, dabord par des femmes souffrant dobsit, puis par des personnes simplement dsireuses de perdre quelques kilos.

133

VII. Maigrir mdicalement

Jusqu son interdiction en2009, il a t responsable de la mort de plus de 500personnes et de lhospitalisation de plus de 3500personnes, en 33ans dutilisation. Il est lorigine daffections des valves cardiaques et dhypertension artrielle pulmonaire. Le Sibutral et le Reductil sont aussi des mdicaments interdits en France. Composs de sibutramine, ils ont t conus pour aider combattre lobsit. Ils agissent sur le cerveau pour un effet coupe-faim et activent le mtabolisme dans le but daugmenter la consommation dnergie. Or, outre les nombreux effets secondaires constats (insomnies, problmes gastriques, maux de tte, tachycardie, hypertension artrielle, etc.), le Sibutral prsente des risques cardio-vasculaires ayant entran la mort de plusieurs personnes en Europe et aux tats-Unis. En2010, lAgence europenne du mdicament (EMA) a donc recommand le retrait des mdicaments contenant de la sibutramine, le rapport bnces/ risques ntant pas sufsant. Enn, lAcomplia, mdicament base de rimonabant indiqu pour les personnes obses souffrant de diabte, fait aussi partie des mdicaments coupe-faim interdits. En effet, non seulement lefcacit du traitement nest probante que sur une minorit de patients, mais des effets secondaires psychologiques importants (troubles dpressifs, anxit) sont aussi apparus chez des patients ne prsentant aucun facteur risque. La balance bnces/risques ayant, l aussi, t considre comme dfavorable, lEMA a ordonn la suspension de sa commercialisation en2008. La Fenuramine, la Dexenuramine, le Dinitrophnol, lphdrine et la Phnylpropanolamine sont aussi des coupe-faim interdits, car ils prsentent des effets secondaires graves.

134

VII. Maigrir mdicalement

Diurtiques
Certaines personnes ont aussi recours aux diurtiques pour maigrir. Mais cela est la fois inefcace et dangereux, car ces derniers vous aident perdre de leau et non de la graisse. De plus, ils entranent une forte dshydratation, une chute de tension, des vertiges, de la fatigue, des troubles cardiaques la n du traitement, les kilos (deau) reviennent rapidement. Ils sont donc entirement dconseills.

Hormones thyrodiennes
Les hormones thyrodiennes permettent de brler plus rapidement les graisses du corps en ayant une action excitante sur le cerveau. Mais, cette perte de la masse graisseuse saccompagne dune importante fonte musculaire. De plus, une reprise de poids suprieure aux kilos perdus est prvoir dans 95% des cas. Lamphtamine et lamphpramone ne sont donc plus prescrites pour maigrir. Ces hormones avaient aussi pour effet de rduire la sensation de faim. Elles ont t interdites, car leurs effets secondaires sont trs graves et peuvent entraner la mort. Au-del de problmes comme linsomnie, une sensation de bouche sche, la constipation, la fatigue, une grande nervosit, etc., les amphtamines sont surtout lorigine de dpressions, de troubles psychiatriques, dhypertension artrielle pulmonaire, qui peuvent entraner la mort. De plus, elles sont assimiles une drogue, car elles crent une forte dpendance.

135

VII. Maigrir mdicalement

AA Pour Astuces

aller plus loin

Diffrence entre mdicaments et supplments nutritionnels


par Mincir Gourmand

Les mdicaments amincissants sont des agents chimiques articiels conus par lhomme, la diffrence des complments alimentaires qui sont issus de substances naturelles que lon trouve dans les aliments. Il y a donc une grande diffrence entre les complments alimentaires et les mdicaments. Nanmoins, la confusion est entretenue par le fait quils sont tous vendus sous forme de glules, de pilules ou de cachets, et que tous sont disponibles en pharmacie, ce qui renforce encore lamalgame. Toutefois, les mdicaments sont vendus sous ordonnance, tandis que les complments alimentaires sont en vente libre. Il existe cependant certains supplments, qui, du fait de leur action, se rapprochent des mdicaments. Pour ceux-ci, une mention spciale rappelant cet aspect particulier sera faite.

Que faire aprs une liposuccion?


par Dr Loua Adel

Aprs une liposuccion, quelques gestes simples vous permettent davoir un rsultat visible rapidement. Tout dabord, il faut essayer de porter le panty (ou la gaine de contention) au maximum. En effet, ce dernier aide la peau se rtracter et limite les dmes: le rsultat apparatra ainsi plus rapidement. Par ailleurs, les massages sont commencer ds que possible: le deuxime ou troisime jour aprs lopration. Les premiers doivent tre doux et raliss avec un lait hydratant. Puis, progressivement, une pression plus forte, circulaire, peut tre exerce. Aprs une quinzaine de jours, on peut parfois voir apparatre de petites zones o la graisse a tendance se remettre un petit peu en boule. Il faut alors les masser plus vigoureusement, car la graisse est assez mallable aprs une lipoaspiration.
136

VII. Maigrir mdicalement

Il est galement conseill de ne pas rester trop longtemps allong dans les jours qui suivent lopration, mais, au contraire, dessayer de se mouvoir ds que possible. Enn, les rsultats seront durables si, en parallle, vous faites attention votre alimentation et si vous pratiquez un sport pour remuscler le corps. Cest loccasion den proter pour prendre un nouveau dpart!

Questions/rponses de pro
Une intervention chirurgicale efficace pour maigrir
Jai 32ans et je pse 103kg pour 1,66m. Aprs plusieurs rgimes sans sucre, je voudrais faire appel la chirurgie esthtique pour maider perdre du poids. Je fais attention ce que je mange et jai une activit physique rgulire, mais rien ny fait.
Question de Sanou Rponse de Clara

La liposuccion ne pourra pas vous faire perdre de poids, car il ne sagit pas dun acte damaigrissement. Elle est destine liminer des amas graisseux localiss sur certaines zones du corps, mais ne traite pas lobsit. Je vous invite, si ce nest pas dj fait, vous tourner vers un mdecinditticien ou un nutritionniste qui pourra laborer avec vous un rgime personnalis, adapt votre poids, votre alimentation et vos habitudes de vie.
Rponse de Mincepourtoujours

Vous semblez avoir approximativement une cinquantaine de kilos perdre, ce qui est ralisable. Mais il faut faire un rgime sur une priode denviron 24mois raison de 2kg par mois. Pour cela, vous devez prendre conscience de faon raliste de ce que vous mangez et buvez tout au long de vos journes.

137

VII. Maigrir mdicalement

Mdicaments amaigrissants sans ordonnance


Peut-on avoir des mdicaments amaigrissants sans consulter un mdecin?
Question de Graf-58 Rponse de Clara

La plupart des mdicaments amaigrissants sobtiennent sur prescription de votre mdecin. Mme si ce nest pas le cas, il est prfrable de demander lavis de votre mdecin. Vous pourriez en effet prsenter des contre-indications pour certains mdicaments.

Mdisculpture
Je voudrais faire des sances de Mdisculpture, o puis-je me rendre pour cela?
Question de Maria16 Rponse de Costes

Cette technique est pratique dans les instituts esthtiques par des mdecins comptents dans les mthodes damincissement sans chirurgie.

Solutions contre la cellulite


Quels soins mdicaux sont les plus efcaces contre la cellulite?
Question de Sandy Rponse de Pdb

La mdecine esthtique peut parfois tre utile pour attnuer leffet disgracieux de la cellulite. Plusieurs mthodes existent, certaines ayant fait leurs preuves et dautres tant plus controverses. Parmi les mthodes les plus efcaces, on trouve la liposuccion, llectrolipolyse, la msothrapie, le laser et les ultrasons. Le drainage lymphatique pratiqu par un kinsithrapeute est galement trs performant sur la cellulite avec rtention deau. Toutefois, la pratique rgulire dune activit physique est votre meilleur atout contre la cellulite. De plus, il est essentiel de comprendre que la prsence de cellulite nest pas forcment lie votre poids. Elle en dpend, certes, mais des femmes minces aussi ont de la peau dorange.
138

VII. Maigrir mdicalement

ge et liposuccion
Je suis ge de 54ans, puis-je faire une liposuccion du ventre?
Question de Rabichou Rponse de Clara

La liposuccion peut tre ralise jusqu lge de 60ans en moyenne. Pour savoir si vous pouvez subir une telle intervention, je vous invite prendre rendez-vous avec un chirurgien esthtique.
Rponse du Dr Loua Adel

La liposuccion permet de traiter des excs de graisse localiss. Elle peut tre ralise quand la peau est sufsamment lastique. Il vous faudra consulter un chirurgien quali en chirurgie esthtique.
Rponse du Dr Zwillinger

Lge en soi nest pas un souci, car cest lge mdical qui compte. Il faut galement savoir si vous pouvez subir une anesthsie.

139

Les autres mthodes pour maigrir


Pour certaines personnes, les rgimes sont des cauchemars, car les kilos perdus reviennent sans cesse. Pour ne plus tomber dans un tel cercle vicieux, il est peut-tre temps de se tourner vers une thrapie adapte ses besoins. Ces dernires offrent une prise en charge personnalise qui rpond vos besoins et sinterrogent sur vos motivations et vos problmes de poids. Il faut toutefois tre conscient que les thrapies ne donnent pas toujours les rsultats escompts. La thalassothrapie et lhypnose sont les thrapies les plus pratiques, mais un suivi avec un psychologue peut aussi tre efcace pour rconcilier le corps et lesprit. Une meilleure comprhension dun besoin obsessionnel de perte de poids peut viter des rgimes rptition et sans succs.

VIII.

140

VIII. Les autres mthodes pour maigrir

La thalassothrapie offre des soins qui permettent de redynamiser le corps et damliorer la circulation sanguine. Llimination des toxiques est ainsi acclre par lintermdiaire, entre autres, de lhydrothrapie et de lalgothrapie. Mais le seul vrai moyen pour garder la ligne est de manger sainement et de pratiquer une activit sportive. Maigrir naturellement vous permet de faire un travail sur vous-mme et didentier les causes dun surpoids. Toutefois, il faut tre motiv, savoir couter son corps et ne pas pousser ses limites au risque de se fatiguer.

Pratiquer un sport
Une activit sportive est le complment essentiel dun rgime alimentaire et surtout dune hygine de vie saine. Faire du sport permet votre corps de dpenser lexcdent dnergie accumul au l des repas.

Pourquoi faire du sport pour maigrir?


Le sport permet de brler des calories, dliminer les toxines, de se muscler, dafner la silhouette et de relaxer son corps. Le sport est donc un lment essentiel de votre cure damaigrissement. Il est ncessaire pendant et aprs votre rgime. Pour une efcacit durable, il est conseill de reprendre progressivement une activit physique, celle de votre choix. Optez pour une activit dintensit moyenne, mais durable, et essayez de pratiquer ce sport de faon rgulire: au minimum dixminutes par jour. Vous augmenterez ensuite la dure et lintensit au fur et mesure des semaines. Nanmoins, le sport seul ne fait pas maigrir. Il entrane, certes, une dpense nergtique importante, mais il augmente la masse musculaire (la masse maigre) au dtriment de la masse graisseuse.

141

VIII. Les autres mthodes pour maigrir

Quels sports pratiquer?


Pour se maintenir en forme, choisissez lactivit sportive qui convient vos besoins et vos envies. En plein air, la maison, en salle de sport, les possibilits sont nombreuses. Les fessiers, les cuisses, les abdominaux peuvent, par exemple, tre travaills chez vous, laide de vidos de tness. Dautre part, les clubs de sport offrent une multitude de cours divers et varis pour sculpter lensemble du corps. La prsence de coachs sportifs vous apporte de prcieux conseils et vous aide garder votre motivation. Les arts martiaux sont efcaces pour accrotre son endurance et muscler le corps; tandis que la danse afne la silhouette. La natation, quant elle, est vivement recommande, car elle fait travailler lensemble du corps. Enn, si vous aimez le plein air, la marche, le vlo et le jogging sont faits pour vous.

Avantages et inconvnients
Dans le cadre dun objectif minceur, la pratique dun sport pour maigrir prsente de nombreux avantages. En effet, le sport facilite la perte de poids tout en afnant la silhouette et en maintenant un poids stable. Les rsultats peuvent tre constats jour aprs jour, ce qui vous permet de garder votre motivation, et, en plus, vous amliorez votre condition physique gnrale.

142

VIII. Les autres mthodes pour maigrir

En revanche, il faut tre motiv pour sinscrire un cours ou suivre son programme tness la maison. Cela demande aussi dorganiser son temps pour insrer une activit sportive durant la journe. En fonction du sport choisi, il faut galement prvoir un budget en consquence.

qui sadresser?
Avant de vous lancer dans le sport, surtout si vous souffrez dobsit, consultez un mdecin qui valuera si vous prsentez ou non des contre-indications. Dun autre ct, un coach (ducateur mdico-sportif, par exemple) vous aidera choisir lactivit physique la plus adapte votre prol.

Manger sainement
Pour mincir son rythme sans se perdre dans les instructions du dernier rgime la mode et maintenir un poids stable sur le long terme, il ny a pas de recette miracle: mangez sainement et pratiquez une activit sportive.

Dittique: manger quilibr


La dittique repose sur un principe trs simple: il faut manger pour recharger notre organisme en nergie. En suivant les rgles de la dittique et en les adaptant votre rythme de vie, vous perdrez du poids en douceur. Pour cela, troisrepas par jour (petit-djeuner, djeuner, dner) et deuxcollations lgres (10h et 16h) sont ncessaires.

143

VIII. Les autres mthodes pour maigrir

Les repas doivent aussi tre composs de lgumes et de fruits (crus et cuits), au moins cinqpar jour, de crales (riz, ptes) et de lgumes secs (lentilles, pois chiches). Des aliments frais (non rafns, bio, de saison) et des produits laitiers sont galement indispensables. Enn, il est prfrable de rduire sa consommation de matires grasses, de sel et de sucres.

Avantages et inconvnients
La dittique fait varier vos repas et vous aide dcouvrir de nouvelles recettes. Vous apprenez ainsi modier progressivement votre alimentation. De plus, de petits carts sont permis, mais ils doivent rester occasionnels. En outre, vous amliorez votre sant, car mieux manger, cest aussi dormir plus paisiblement, tre plus concentr et plus dynamique, etc. La dittique peut tout de mme prsenter quelques inconvnients. Il faut tre prt changer ses habitudes et connatre ses besoins nutritionnels.

Les cures drainantes


Maigrir avec les plantes, voil le principe des cures drainantes.

Principe
Certaines plantes permettent de drainer, ou purier, nos organismes, cest--dire dliminer nos toxines. Vendues en pharmacie sous forme de glules, de poudres diluer dans leau, de tisanes ou de jus, les cures drainantes sont le plus souvent base de feuilles de frne et de cassis, de reines des prs, de th vert, et de fenouil. Ces plantes ont un effet diurtique et aident la digestion. Pour maigrir, une cure drainante doit nanmoins tre complte par un rgime amaigrissant et de lexercice physique.

144

VIII. Les autres mthodes pour maigrir

Avantages et inconvnients
Une cure drainante nest pas dangereuse pour la sant, et elle vous aide lutter contre la rtention deau. Vous noterez galement une amlioration de la digestion. En contrepartie, vous perdez essentiellement de leau, ce quil faut compenser par une forte hydratation, mais pas de graisse.

La thalassothrapie
Une cure de thalassothrapie se sert des bienfaits de leau de mer et de lenvironnement marin (algues, boue marine, air marin). Leau, chauffe entre 31C et 35C, favorise aussi la dtente du corps et de lesprit.

Pour qui?
La thalassothrapie est prconise pour les personnes qui souhaitent se relaxer et prendre de meilleures habitudes alimentaires et physiques pour commencer un rgime sereinement. Elle est galement indique aux jeunes mamans qui souhaitent se remettre de leur grossesse.

Principe
Une cure de thalassothrapie se droule dans un centre spcique en bord de mer et dure gnralement unesemaine. Elle commence par une visite mdicale avec un ditticien an de dtecter les zones afner et tablir un bilan nutritionnel pour prparer un rgime adapt votre prol. Une cuisine dittique, des soins corporels base deau de mer et une activit physique sont les troispiliers de la thalassothrapie.
145

VIII. Les autres mthodes pour maigrir

Adapts au remodelage de votre silhouette, la presso-thrapie, les massages, les soins aux algues, les jets deau, les soins anti-cellulite base de boues, etc., font partie des nombreux traitements proposs par ces centres. En complment, des coachs sportifs vous font pratiquer des exercices de musculation, de la natation et de laquagym. Enn, un peu de repos vous aide recharger vos batteries.

Avantages et inconvnients
Agrable et ludique, une thalassothrapie vous aide maigrir et raffermir votre corps si un rgime minceur personnalis est associ aux soins. Les bienfaits de leau favorisent la circulation sanguine et ainsi llimination des toxines. Par ailleurs, les personnes en surpoids peuvent ainsi reprendre le sport en douceur, car le poids du corps est moins lourd dans leau. Lalimentation est quilibre, et des ditticiens apportent leurs conseils tout au long du programme. Les bienfaits dune cure se font ressentir autant sur lesprit que sur le corps, ce qui vous aide garder votre motivation. Nanmoins, les rsultats ne pourront tre durables que si vous continuez vous nourrir de manire quilibre et pratiquer un sport une fois rentr chez vous. De plus, un sjour en thalassothrapie cote cher, comptez au minimum 90 par jour. Il faut ajouter cela les frais de transport et dhbergement, car les centres se trouvent seulement en bord de mer.

146

VIII. Les autres mthodes pour maigrir

Lhypnose
Lhypnose est une thrapie qui permet de modier vos habitudes alimentaires pour vous aider maigrir naturellement.

Principe
Cette technique thrapeutique permet de changer ltat de conscience dune personne. Une sance dhypnose dans le but de mincir dure environ une heure et demie et se pratique en groupe ou individuellement. Lhypnose est lgre, le patient reste conscient et se souvient du droulement de la sance. Dune manire gnrale, lhypnose est idale pour les personnes prsentant des problmes de poids, une obsession de la nourriture ou de la maigreur, une mauvaise image deux-mmes et des troubles de lalimentation (anorexie, boulimie). Elle tente donc de traiter lorigine dune mauvaise alimentation qui peut tre dordre psychologique ou lie des frustrations inconscientes. Cependant, elle nest efcace que chez les patients rceptifs. Au bout de deuxsances, le praticien pourra vous dire si cela fonctionne.

Avantages et inconvnients
Si lhypnose fonctionne, elle vous aide modier vos habitudes alimentaires et donc perdre du poids progressivement et durablement. Mais elle a principalement pour objectif de traiter les causes profondes de la prise de poids excessive. Le rapport lalimentation est ainsi modi. On ne mange plus sous lemprise dune faim motionnelle (stress, frustration), mais en coutant sa faim physiologique (nourrir son corps pour avoir de lnergie). Toutefois, les rsultats dpendent de la rceptivit du patient. Par ailleurs, trois quatresances sont ncessaires, pour un cot variant de 50 100 par consultation.
147

VIII. Les autres mthodes pour maigrir

La psychothrapie
La psychothrapie est indique aux personnes en surpoids qui souffrent de leur condition physique. Les patients ont souvent suivi des rgimes rptition (avec une reprise de poids) sans succs. En vous adressant un psychothrapeute ou un psychologue, vous pourrez dvoiler vos souffrances, exprimer et dpasser vos difcults, comprendre lorigine de vos kilos en trop et connatre vos besoins. Une thrapie dure en moyenne dixsances raison de 50 70 la consultation. La dure est estime par le praticien.

148

VIII. Les autres mthodes pour maigrir

AA Pour Astuces

aller plus loin

Des plantes, pour une ligne parfaite


par Zoulou78

Si votre envie de retrouver un ventre plat et une ligne parfaitement fusele hante votre esprit, vous devez savoir que Dame Nature met votre disposition de nombreuses solutions trs efcaces. Il existe en effet des plantes et des substances appeles mangeuses de graisse naturelles, qui sattaquent directement votre masse graisseuse et la fait fondre. Par exemple, les plantes exotiques sont de trs bons actifs mangeurs de graisse. Vous pouvez en trouver en grandes surfaces, en parapharmacie ou chez votre pharmacien. Dautre part, le th vert, riche en cafine, thophylline et thobromine, sattaque sans piti aux graisses. Il est idal pour combattre rapidement les capitons superus. Le guarana possde, quant lui, une forte concentration en cafine, ce qui vous permet non seulement de mieux brler les graisses superues, mais aussi de combattre les effets de la fatigue dus votre rgime amaigrissant. Parmi les fruits, on peut aussi citer lananas. Ce fruit possde des effets dsintoxiants et diurtiques, et sa tige recle des proprits trs intressantes pour perdre du poids. Cette dernire divise les grosses protines, qui seront ds lors plus faciles digrer. Par ce processus, lananas vous aide dsengorger vos tissus et rduire considrablement votre masse graisseuse. Mais, les plantes de chez nous aussi sont de vritables amies pour ceux et celles qui veulent perdre du poids naturellement et sans danger. La vigne rouge est par exemple la meilleure allie des personnes soucieuses de se dbarrasser de leur cellulite. Cest en effet la grande spcialiste de la circulation veineuse. Or, si le sang circule plus librement, les dchets sont plus vite et plus facilement limins et stagnent moins sous forme damas graisseux.

149

VIII. Les autres mthodes pour maigrir

Dautre part, le lierre grimpant, trs connu de tous, mais dont les proprits amincissantes sont souvent ignores, sattaque galement la peau dorange. Ses feuilles lui confrent ses puissantes proprits dcongestionnantes. Notez au passage que ses fruits quant eux sont toxiques! Enn, les algues sont de vritables trsors tout droit venus de la mer pour afner notre silhouette visiblement. Le fucus fait des merveilles! Si vous sjournez au bord de la mer, les spcialistes vous recommanderont de frictionner quotidiennement les capitons graisseux avec du varech frais. Si vous ntes pas au bord de la mer, optez pour des algues sches que vous trouverez dans le commerce. Lalgue brune est en phase de devenir la nouvelle coqueluche de toutes les personnes en surpoids. En salade ou en soupe, elle est redoutable pour brler les graisses.

Trouver son quilibre alimentaire


par Lili36

La progression en musculation passe autant par les exercices que par le rgime suivi. Il faut apprendre connatre son morphotype et valuer le fonctionnement de son mtabolisme pour adapter son alimentation sa dpense calorique. Ensuite, la consommation de protines, de glucides et de lipides doit aussi tre adapte lactivit physique: plus de protines en priode dentranement, des glucides lents avant lexercice, mais aussi des produits de nutrition aprs leffort. Sil existe quelques principes de base suivre, cest lusage que chacun apprend trouver son quilibre alimentaire. Il faut garder lesprit que cet quilibre est variable et dpend de nombreux paramtres (stress, fatigue, climat).

Questions/rponses de pro
La thalassothrapie
Pourquoi faire une thalassothrapie pour maigrir?
Question de Paule

150

VIII. Les autres mthodes pour maigrir

Rponse de Clara

Une thalassothrapie est lendroit idal pour commencer un rgime en toute conance. Vous serez encadr par des professionnels de la sant (mdecins, ditticiens) qui vous conseilleront sur un rgime personnalis et des soins appropris vos besoins.

Courir est-il le meilleur des sports?


Courir est trs bon pour la sant et pour maigrir. Mais en cas de surpoids, est-ce contre-indiqu?
Question de Mamani31 Rponse de Pdb

La course pied est effectivement un excellent moyen de perdre du poids, condition quelle soit effectue de manire rgulire et associe un rgime alimentaire adapt (labor avec un ditticien ou nutritionniste).
Rponse de Ma Cuisine Minceur

Pratiqu le matin jeun et allure modre, le jogging augmente le dstockage des graisses. Cependant, si vous tes en surpoids, commencez par de la marche rapide, le matin jeun si possible, pour brler les graisses. La marche sollicitera moins vos articulations. Une fois quelques kilos perdus, lancez-vous dans la course pied.
Rponse de Mincepourtoujours

Courir me semble plutt contre-indiqu pour les personnes en fort surpoids, car cela risque doccasionner des traumatismes importants au niveau de leurs articulations. Il existe des activits de cardiotraining visant brler des calories dans les centres de tness. La marche, le vlo et la natation sont aussi davantage indiqus. Quelle que soit lactivit physique, il vous faudra la pratiquer un rythme assez modr, mais sur un temps assez long et trs rgulirement, si vous voulez esprer un rel bnce au niveau de la perte de poids.

151

VIII. Les autres mthodes pour maigrir

De mme, il sera impratif davoir une alimentation varie en parallle.

La natation pour maigrir


Je pratique 3/4dheure de natation, deuxfois par semaine. Je voudrais savoir si cela est sufsant pour pouvoir perdre un peu de poids, surtout au niveau du ventre.
Question de Choune08 Rponse de Clara

Je ne suis pas sre que cela soit sufsant. Deuxfois, cest un peu court, il faudrait y aller trois ou quatrefois par semaine. Les abdominaux sont beaucoup plus efcaces pour perdre du ventre. Faites cinq ou sixsries (de 10 ou 20) par jour, avec une pause dune minute entre chaque srie.
Rponse de ESA

Je trouve que cest un bon rythme. Continuez quelques semaines, vous serez surprise du rsultat. Si vous avez un petit amas de graisse rcalcitrante, travaillez aussi un peu vos muscles abdominaux.
Rponse de Labellenageuse

Il faudrait nager un peu plus (au moins 1h) pour perdre de la graisse. De plus, votre perte de poids ne sera pas forcment localise au niveau du ventre. Malgr ce que peuvent dire certains, vitez les abdominaux classiques en srie, qui risquent de muscler votre ventre et de le faire goner. Pour le ventre, il vaut mieux faire des exercices de gainage, qui raffermissent les abdominaux, sans les faire goner. La natation permet de travailler le gainage, surtout si vous faites des battements avec une planche et sans palmes.

Peut-on maigrir en faisant des abdominaux?


Je sais que les abdominaux forment une plus jolie silhouette, mais ils augmentent aussi le poids sur la balance. Peut-on samincir avec des abdominaux?
Question de Deborah

152

VIII. Les autres mthodes pour maigrir

Rponse de Clara

Pas vraiment, hlas! Faire des abdominaux tonie et muscle la ceinture abdominale, mais nlimine pas la graisse. Bien entendu, cela aide, mais cest vraiment loin dtre sufsant. Il faut surtout avoir une alimentation quilibre: pas de grignotage, de matires grasses, dalcool
Rponse de Lili36

Le sport ne fait pas maigrir, mais si, ct, vous surveillez votre alimentation, vous aurez une trs jolie ligne cet t.

Lhypnose, une solution?


Lhypnose me semble tre une mthode un peu marginale. Est-ce vraiment efcace?
Question de Jessica1986 Rponse de Clara

Pour perdre efcacement du poids, il est important de connatre la cause de sa prise de poids. Certaines personnes mangent pour rpondre un manque de conance en soi, une frustration ou un trouble psychologique. Lhypnose permet de changer le rapport la nourriture dune personne, ce qui a pour effet de modier ses habitudes alimentaires et donc, dans de nombreux cas, de perdre du poids.

153

Bien choisir sa mthode


Si vous avez moins de cinqkilos perdre et que vous ne prsentez pas dantcdents mdicaux, vous pouvez tenter laventure seul. Mais, au-del, il faut imprativement consulter un spcialiste, comme un ditticien ou un nutritionniste.

IX.

Tableaux rcapitulatifs
Quelle que soit votre situation, ne commencez jamais un rgime pour de mauvaises raisons et sans vous informer consciencieusement sur le rgime. Enn, noubliez pas que la nature est bien faite, alors coutez votre corps, il sait ce dont il a besoin pour fonctionner correctement.

Quelle mthode choisir?


Le tableau qui suit prsente les diffrents rgimes en fonction de leur efcacit et de leur difcult.

154

Quel rgime ?

Rgimes hypocaloriques Les plus Les moins Dure Perte de poids Difcult*

IX. Bien choisir sa mthode

Pour qui?

Weight Watchers Sans limites

Personnes cherchant un soutien collectif, des conseils personnaliss

Efcace, motivant Coteux et pratique Il faut aimer Soucis du got les runions Sans danger collectives
Progressive et stable

Dittique

Perte de poids lente

Repas varis et Personnes voulant personnaliss avoir une bonne Perte de poids hygine de vie son rythme
Selon les cas, sans limite

Progressive et stable

155

Varit des
daliments Cinqrgimes personnaliss

LeDiet

Personnes cherchant un rgime quilibr

Programme imperUnmois sonnel qui se renouvelable droule via Internet

4kg par mois

Prvention
des maladies cardio-vasculaires Alimentation quilibre

Il faut aimer

Crtois

Personnes cherchant une alimentation saine, quilibre et goteuse

les fruits et les lgumes Sans limites Rationnement des portions

Progressive et stable

Fibres

Pas de sensation Personnes voulant de faim perdre du poids Perte de poids rapidement rapide

Carences et risques Unmois de troubles digestifs renouvelable

Rapide

* Difcult du rgime: de 1(facile) 5(difcile).

Rgimes hypocaloriques Les plus Les moins Dure Perte de poids Difcult*

Pour qui?

IX. Bien choisir sa mthode

Carences et Perte de poids Purge lorganisme


rapide fatigue Inadapt Deuxsemaines une activit non Rapide professionnelle renouvelables Reprise de poids la n du rgime

Soupe

Personnes voulant purier leur organisme

Soupe aux choux fatigue Reprise de poids

Personnes voulant purier leur organisme

Flatulences Riche en sel Perte de poids rapide Carences et Perte de poids


et de fatigue

Une semaine renouvelable une seule fois

5kg par semaine

156

Mayo

rapide Personnes voulant maigrir rapidement Rgime peu coteux

Difcile suivre Reprise de poids Deuxsemaines Rapide Sensation de faim renouvelables

Cosmonaute

Personnes dsirant Perte de poids trs une perte de poids rapide trs rapide

Difcile suivre Reprise de poids

Troisjours maximum

3kg en troisjours

* Difcult du rgime: de 1(facile) 5(difcile).

Rgimes hypocaloriques Les plus Les moins Dure Perte de poids Difcult*

Pour qui?

Difcile suivre Reprise de poids Pas adapt tout


le monde Ncessiter de peser tous ses aliments Unmois 1,5kg par semaine 4

IX. Bien choisir sa mthode

The Zone

Personnes souhaitant perdre du poids rapidement Perte de poids rapide

Low-Carb

Personnes motives et souhaitant dimiPerte de poids rapide nuer leur taux de sucre

Restrictif Pas adapt tous Unmois Carences renouvelable Reprise de poids

Rapide

157

Fricker

Perte de poids Personnes motives rapide perdre du poids Rsultats sur le et souhaitant long terme changer leur Bonnes habitudes alimentation alimentaires Reprise des kilos Forte restriction Perte de poids

Un deuxmois

1,5kg par semaine

Atkins

Personnes ayant des difcults se priver

rapide Pas de sensation de faim ni de restriction

Pas de glucides Carences Hausse du taux


de cholestrol

Unmois

6kg par mois

Pas de restriction
sur les quantits Perte de poids rapide

Limite la

Scarsdale

Personnes souhaitant une perte de poids rapide

consommation de Unmois glucides renouvelable Carences Reprise de poids

Rapide

* Difcult du rgime: de 1(facile) 5(difcile).

Rgimes dissocis Les plus Les moins Dure Perte de poids Difcult*

IX. Bien choisir sa mthode

Pour qui?

Montignac alimentation quilibre

Personnes actives avec beaucoup de repas daffaires

Non restrictif Discret


Unmois renouvelable 5kg par mois

Carence Gras, Pas une

Perte de poids
rapide Carence, fatigue et sensation de faim

Reprise de poids

Hollywood

Personnes qui rapide apprcient les fruits Quantit illimite Purge lorganisme

Deuxsemaines non Rapide renouvelables

158

Perte de poids Prvention


des maladies cardio-vasculaires Pas de sensation de faim fatigue progressive

Groupes sanguins

Personnes dsireuses dadapter et de personnaliser leur alimentation

Difcile suivre Carences et

Sans limites

Selon les habitudes alimentaires de chacun

Hormonal

Personnes souhaitant maigrir vite

Perte de poids rapide Rgime compliqu

Unesemaine renouvelable

5kg par semaine

* Difcult du rgime: de 1(facile) 5(difcile).

Autres rgimes Les plus Les moins Dure Perte de poids Difcult*

IX. Bien choisir sa mthode

Pour qui?

Vari et quilibre Perte de poids Pas de sensation


de faim Perte de poids progressive variable Demande de lorganisation Sans limite

Chronorgime

Personnes organises

Selon les habitudes alimentaires de chacun

Perte de poids trs Forte sensation de

159

Jene

rapide Personnes Purge lorganisme voulant purger leur Soulage les organisme douleurs chroniques

faim Carences qui Septjours peuvent tre dangereuses pour la sant

5kg par semaine

Alimentation selon Alimentation


quilibre et saine ses besoins

Ncessite un bilan
biologique Enqute du mdecin sur les habitudes alimentaires Sans limites, selon les cas

Personnes souhaitant une Micronutrition alimentation personnalise

Selon les habitudes alimentaires de chacun

* Difcult du rgime: de 1(facile) 5(difcile).

Rgimes thmes Les plus Les moins Dure Perte de poids Difcult*

IX. Bien choisir sa mthode

Pour qui?

Perte de poids
cible Programme personnalis obligatoire Unmois Reprise de poids Carence et fatigue

Pratique du sport

Personnes Anti-cellulite voulant diminuer leur cellulite

Progressive et stable

Pratique du sport
obligatoire Perte de poids non cible Unmois

Ventre plat

Perte de poids cible Personnes voulant Programme perdre du ventre personnalis Pratique du sport Perte de poids
non cible obligatoire Unmois

Progressive et stable

160

Maigrir des bras

Personnes voulant Programme perdre des bras personnalis

Progressive et stable

Pratique du sport
obligatoire Perte de poids non cible Unmois

Perdre des fesses

Personnes voulant Programme maigrir des fesses personnalis

Progressive et stable

* Difcult du rgime: de 1(facile) 5(difcile).

IX. Bien choisir sa mthode

Rgimes thmes Les plus Les moins Dure Perte de poids Difcult*

Pour qui?

Pratique du sport
obligatoire Perte de poids non cible Unmois

Maigrir des hanches

Personnes voulant Programme perdre des hanches personnalis

Progressive et stable

Programme
Perte de poids propersonnalis gressive au cas par Facile, car il permet cas de petits carts

161

Grossesse

Personnes voulant perdre du poids aprs une grossesse

Quatre neufmois

Progressive et stable

Obsit

Personnes voulant Suivi mdical Pratique des diminuer leur bonnes habitudes surcharge alimentaires pondrale

Forte motivation ncessaire, car Consulter un demande beaucoup mdecin defforts

Progressive et stable

* Difcult du rgime: de 1(facile) 5(difcile).

Rgimes thrapeutiques Les plus Les moins Dure Perte de poids Difcult*

Pour qui?

Soulage les symptmes du diabte Prvient les effets secondaires du diabte Amliore la sant gnrale Peut tre contraignant Consulter un mdecin Selon les habitudes alimentaires de chacun 3

IX. Bien choisir sa mthode

Diabte

Personnes souffrant de diabte

Diminution des
Peut tre contraignant Consulter un mdecin

Cholestrol

repas gras Alimentation Personnes avec du quilibre et cholestrol personnalise Amliore la sant gnrale

Selon les habitudes alimentaires de chacun

162

Diminution des Alimentation


personnalise Amliore la sant gnrale Peut tre contraignant crises Consulter un mdecin Diminution des crises 3

Allergies alimentaires

Personnes souffrant dallergies alimentaires

Diminution des

risques de maladies Personnes souffrant cardio-vasculaires Peut tre Hypertension Alimentation dhypertension contraignant artrielle personnalis artrielle Amliore la sant gnrale

Consulter un mdecin

Selon les habitudes alimentaires de chacun

* Difcult du rgime: de 1(facile) 5(difcile).

IX. Bien choisir sa mthode

Aides pour maigrir


Au-del des rgimes, des produits et des soins minceur vous aident rester motiver perdre du poids, tout en sculptant votre silhouette. Le tableau qui suit prsente les avantages et inconvnients de ces diffrentes aides.
Pour qui? Les plus Les moins Dure Selon la dure du rgime suivi en parallle Selon la dure du rgime suivi en parallle

Simple Personnes avec Peu de


Substitut de repas

Aliment allg

Plante

Patch

Produit amincissant

Sport

Thalassothrapie

faim une activit carences Carences professionnelle sur le court Isolement terme social Pas forcment Simple et Tous moins gras ou pratique moins calorique Pas dangereux pour Peu de perte la sant de graisse Lutte Tous Forte contre la hydratation rtention deau Coup de Coteux Tous pouce Ncessite une bonne hygine Tous Simple de vie en parallle Ncessite de la Tous Tonus rgularit Exercices physiques Bonnes Coteux habitudes Ncessite de Tous alimentaires prendre des Agrable, congs motivant et relaxant

Monotone Sensation de

Selon la dure du rgime suivi en parallle

Unmois renouveler Tous les jours

Tous les jours

Septjours ou plus

163

IX. Bien choisir sa mthode

Pour qui? Psychothrapie Tous

Les plus Bien-tre

Les moins

Dure

Dtermin par le Coteux: 50 praticien lors de la 70 la sance premire sance Dix vingtsances selon les besoins

Personnes avec de la cellulite Toniant et Coteux: 70 Massage localise et raffermissant la sance rsistante Ncessite une Personnes avec anesthsie Resserre les une grosse Coteux: surcharge muscles et 1500 pour Plastie abdominale retend la pondrale chaque zone peau au niveau du Effets ventre secondaires Coteux: Personnes 2300 jeunes avec 4600 des stocks de Rapide Liposuccion Effets graisse localiss secondaires et rsistants Coteux: Personnes avec 500 la des stocks de sance Simple Morpholiposculpture graisse localiss Effets et rsistants secondaires Personnes avec des stocks de 150 pour une Simple Medisculpture graisse localiss sance et rsistants Personnes avec des stocks de 700 1000 Simple UltraShape graisse localiss la sance et rsistants

2h+ hospitalisation dune semaine

1h + un deuxjours dhospitalisation

Deux sixsances de trenteminutes

Sept huitsances de trenteminutes

Troissances dune heure

Noubliez pas quobtenir laide dun spcialiste augmente considrablement les chances de russite dun rgime, qui demande rigueur et tnacit. Le mdecin-nutritionniste est le spcialiste qui peut vous accompagner dans votre qute de perte de poids, tout comme le ditticien, qui couvre un domaine daction similaire.

164

IX. Bien choisir sa mthode

Ce tableau met en vidence lefcacit de ces aides minceur et leur niveau de difcult, selon un barme allant de 1 (facile) 3 (difcile).
Efcacit Substitut de repas Aliment allg Plante Patch Produit amincissant Sport Thalassothrapie Psychothrapie Massage Plastie abdominale Liposuccion Morpholiposculpture Mdisculpture UltraShape Perte de poids progressive Coup de pouce pour une perte de poids progressive Perte de poids lie aux pertes deau Effets au bout dun mois Perte de 1cm 2cm de graisse Accompagnement pour une perte de poids durable Un commencement de perte de poids Accompagnement pour une perte de poids durable Efcace, mais non durable Efcacit entretenir par une bonne hygine de vie La graisse ne revient pas Efcace Perte de 4cm 7cm de graisse sur les cuisses Perte de 3cm de graisse environ Difcult (de 1 5) 1 1 1 1 1 3 1 1 1 1 1 1 1 1

Maigrir seul ou avec un spcialiste?


Lors dun rgime, la vigilance reste de mise. Ce nest pas anodin, car une alimentation dsquilibre peut entraner des carences importantes, voire une dnutrition. Pour maigrir, il est donc important dtre conseill et davoir un suivi mdical. En particulier si vous prsentez des antcdents mdicaux graves.

165

IX. Bien choisir sa mthode

Les ditticiens et les nutritionnistes tudient votre alimentation pour ensuite tablir un nouveau rgime alimentaire avec des indications sur les aliments consommer et viter.

Qui contacter?
Un rgime est une preuve importante qui demande rigueur et abngation sur la dure pour tre vraiment efcace. ce titre, il est vivement conseill de se faire accompagner par un nutritionniste. Dautres spcialistes peuvent galement vous aider dans votre dmarche: un ditticien, un psychothrapeute, un coach sportif. Si vous choisissez de maigrir seul, surveillez votre perte de poids rgulirement en veillant ce que lamaigrissement se fasse progressivement. Sinon, vous risquez de reprendre trs vite du poids.

quel prix?
Le cot dune consultation chez un spcialiste de la nutrition dpend beaucoup de la spcialit. Une sance avec un nutritionniste cote entre 20 et 90 (partiellement remboursable); tandis quune consultation avec un ditticien avoisine les 30 ou 40 (non remboursable). Faire appel un coach sportif est aussi trs coteux: entre 35 et 80 la sance dune heure. Les prix peuvent tre dgressifs, et vous pouvez bncier dune dduction dimpt de 50% pour les sances domicile.

166

IX. Bien choisir sa mthode

Le nutritionniste
Le nutritionniste est le mdecin incontournable des problmes de poids. Il peut vous prescrire des mdicaments amaigrissants en cas de surpoids important, mais il saura surtout sadapter au mieux votre prol, vos besoins et vos antcdents mdicaux.

Quand consulter un nutritionniste?


partir du moment o vos efforts se soldent par un chec, ou si vous subissez une reprise de poids incomprhensible et indsirable, faire appel un mdecin-nutritionniste simpose comme la meilleure solution.

Pourquoi consulter un nutritionniste?


Consulter un nutritionniste augmente considrablement vos chances de russir perdre du poids: il conoit des rgimes adapts aux caractristiques personnelles de chacun. En effet, suivre un rgime jusquau bout demande une certaine rigueur, et le dcouragement arrive tt ou tard, surtout lorsque les efforts pour maigrir semblent vains. Ne pas tre seul est essentiel. Se faire aider par un nutritionniste est donc, sans aucun doute, la meilleure solution pour russir son rgime.

Nutritionniste ou ditticien?
Comme le nutritionniste, le ditticien est un professionnel de la nutrition. Leur vocation commune est de proposer aux patients, en fonction de diffrents paramtres (ge, sexe, morphologie, mode de vie, etc.), un rgime alimentaire adapt leurs besoins, en prenant en compte les raisons qui les ont amens consulter.

167

IX. Bien choisir sa mthode

Par contre, ce qui les diffrencie, cest leur formation. Les nutritionnistes sont des mdecins diplms en nutrition (au moins huitans dtudes mdicales), et peuvent ce titre prescrire des mdicaments amaigrissants. La consultation est donc rembourse en partie ( partir du moment o vous tes envoy par votre mdecin gnraliste). Les ditticiens, quant eux, sont des techniciens de lalimentation (au moins deuxans dtudes paramdicales) qui exercent dans le mme champ que les nutritionnistes, mais ne sont pas habilits prescrire un traitement mdicamenteux. En tant que professionnels paramdicaux, leur consultation nest pas remboursable. Vous pouvez donc faire appel lun ou lautre. En revanche, en cas dobsit couple de lhypertension, ou encore du diabte, la consultation dun nutritionniste est plus approprie.

Une relation de confiance


Quel que soit le statut du spcialiste que lon choisit, limportant est surtout dtablir une relation base sur la conance. ce titre, la premire consultation est dterminante; elle doit consister en un change dau moins une demi-heure pour:

analyser les raisons qui poussent le


patient consulter; poids;

relater le moment de la prise de dterminer le poids idal; identier les mauvaises habitudes

alimentaires les plus videntes, etc.

168

IX. Bien choisir sa mthode

Qualits dun bon spcialiste


Quil soit ditticien ou mdecinnutritionniste, un bon professionnel de lalimentation doit organiser sa mthode autour de points fondamentaux: lcoute, la personnalisation, la pdagogie et le ralisme. Le nutritionniste ne peut pas rgler vos problmes dalimentation sil ne prend pas un minimum de temps pour les comprendre, do limportance de la premire consultation. Aprs cette phase dcoute, le spcialiste doit tre en mesure de vous proposer un programme adapt votre situation particulire, et non pas se contenter de calquer sur vous un rgime prexistant. Par ailleurs, le nutritionniste ne doit pas se contenter dimposer des consignes, mais il est aussi cens vous expliquer les raisons de ses prconisations alimentaires. Enn, mez-vous dun mdecin qui vous promet des miracles! Un rgime est un travail lent qui nest pas suppos donner des rsultats spectaculaires ou trop rapides. Le spcialiste doit ainsi vous mettre en garde contre les rgimes de court terme (effet yo-yo). Attention: une bonne entente entre le patient et le spcialiste est primordiale, sans quoi le rgime risque dchouer.

Les autres spcialistes


Le mdecin-nutritionniste est loin dtre le seul professionnel capable de vous aider.

Psychothrapeute
Si vos troubles sont importants, il se peut que les raisons de vos problmes de poids ou dalimentation soient plus profondes.

169

IX. Bien choisir sa mthode

En complment de laccompagnement par un nutritionniste (ou ditticien), un psychologue ou un psychiatre peut vous guider vers une certaine introspection, an de mieux comprendre votre rapport la nourriture et les souffrances qui peuvent engendrer un surpoids. Les sances peuvent se prolonger pendant toute la dure de votre rgime.

Coach sportif
Un rgime devant forcment saccompagner de meilleures pratiques en termes dactivit physique, le coach sportif peut tre dune aide prcieuse si vous avez du mal vous y mettre seul. Lavantage est quil peut se dplacer votre domicile, et vous prparer un programme dexercices adapts votre corps et vos besoins de perte de poids.

170

IX. Bien choisir sa mthode

AA Pour Astuces
Rgime, restez motiv!

aller plus loin

par Clara

Un rgime demande de la motivation! Si vous savez davance que vous avez besoin de soutien, recherchez des programmes minceur en groupe ou adressez-vous votre mdecin ou un ditticien. Commencer un rgime en mme temps quune amie est aussi un moyen de rester motiv. Mais ne comparez jamais vos pertes de poids, chaque personne est diffrente et chaque corps rpond diffremment un rgime. Enn, prenez rendez-vous avec un mdecin-nutritionniste an dvaluer vos besoins: nacceptez pas un rgime avec lequel vous ne prendrez plus aucun plaisir manger

Obsit et consommation de calories


Le surpoids et lobsit morbide peuvent tre dus un dsquilibre entre le nombre de calories consommes et le nombre de calories dpenses. Pour rtablir cet quilibre, il est donc indispensable de connatre ses besoins journaliers. Ils dpendent notamment du sexe, de lge et de lactivit de chaque personne:

Un homme a des besoins caloriques compris entre 2100 et 3500calories. Une femme a des besoins caloriques compris entre 1800 et 2800calories.
Une consommation suprieure doit imprativement se justier par une activit physique intense en parallle. Pour perdre du poids, consultez toujours un nutritionniste ou un mdecin. Ils vous aideront adapter votre rgime alimentaire en fonction de vos besoins et de votre mode de vie. Dautre part, pratiquez une activit physique rgulire. Attention toutefois: abuser du sport peut galement tre dangereux, notamment pour le cur! L aussi, demandez conseil votre mdecin.
171

IX. Bien choisir sa mthode

Questions/rponses de pro
Maigrir et ne pas reprendre de poids
Je voudrais maigrir, mais jai peur de reprendre du poids. Que me conseillez-vous?
Question de Bouba Rponse de Pdb

Pour maigrir de manire efcace et durable, je vous invite prendre rendezvous avec un ditticien ou un nutritionniste, qui pourra laborer avec vous un rgime adapt votre poids et vos habitudes alimentaires, tout en vous assurant un suivi mdical personnalis.
Rponse de NutriOne

Cest un souhaittout fait lgitime. Lobjectif est votre porte, condition de choisir un programme nutritionnel adapt, dtre dtermin et dadopter sur la dure de bonnes habitudes alimentaires, accompagnes dune hydratation correcte et dune activit physique rgulire. Vous pouvez y arriver, mais un accompagnement est conseill. Nhsitez pas en parler votre mdecin.

Boire beaucoup deau pour maigrir?


Le fait de boire beaucoup deau fait-il maigrir?
Question de Jeanne28 Rponse de Clara

En remplissant votre estomac, leau peut vous aider moins manger au cours dun repas. Mais leau en elle-mme ne permet pas de maigrir.

Pourquoi tant de rgimes diffrents?


Pourquoi existe-t-il tant de rgimes diffrents?
Question de Ludovic

172

IX. Bien choisir sa mthode

Rponse de Clara

Dj dans les annes1960, les rgimes faisaient fureur, car tous et toutes voulaient ressembler aux stars de cinma et maintenir une taille de gupe. De nos jours, avec les avancs en sciences et les meilleures connaissances en nutrition, de nouveaux rgimes voient le jour comme la chrononutrition ou la micronutrition. La popularit des rgimes ne baisse pas. Bien au contraire, limpact des couvertures des magazines est un facteur moteur de lengouement de la population pour les rgimes.

Maigrir seul
Quand est-il conseill de faire appel un spcialiste de la nutrition lorsque lon suit un rgime?
Question de Jeanne28 Rponse de Clara

Lorsquil sagit de perdre 2kg 5kg, il est bien videmment possible de faire son rgime seul. Dans ce cas, posez-vous la question de savoir ce qui vous a fait grossir. Avec vos rponses, vous tiendrez votre programme minceur
Rponse de NutriOne

Il est effectivement possible de suivre un programme seul, tant que vous faites attention avoir une bonne hygine de vie, cest--dire de bonnes habitudes alimentaires ainsi quune activit physique rgulire, sans quoi le rgime naura aucun sens. Cependant, il y a quelquefois des avantages ne pas tre compltement seul. Il peut par exemple tre utile den parler ses proches an quils respectent votre choix et sachent vous encourager poursuivre vos objectifs. Certains rgimes alimentaires proposent aussi des coachs que vous pouvez contacter librement au besoin pour vous conseiller ponctuellement ou vous soutenir dans le cadre de votre programme. Quoi quil en soit, si vous restez dtermin, rgulier et positif, vous y arriverez!

173

IX. Bien choisir sa mthode

Rle du nutritionniste
Quel est le rle dun nutritionniste?
Question de Sheila Rponse de Clara

Le nutritionniste est un mdecin professionnel de lalimentation. Il soigne les personnes dans leur globalit. Il conoit des rgimes appropris lge, au sexe, aux antcdents mdicaux de chacun. Vous ne risquez rien en allant voir un bon nutritionniste, au contraire.
Rponse de Cabinet dittique dlodie Borrel

Un nutritionniste est un ducateur de lalimentation/nutrition, il peut aider faire perdre du poids. Mais il peut aussi agir pour dautres problmes: maigreur, dnutrition, maladies cardio-vasculaires, maladies du foie ou des reins, cholestrol, diabte, troubles intestinaux, troubles de la glycmie, etc. Son champ dintervention est trs vari, il ne soccupe pas que du poids.

Sauter des repas et maigrir


Faut-il sauter quelques repas pour maigrir?
Question de Colette62 Rponse de Clara

Ce nest pas du tout conseill. Effectivement, cela vous permettra de perdre trs vite du poids, mais les kilos reviendront aussi vite une fois que vous reprendrez une alimentation normale.

174

Lexique
Aquagym
Gymnastique douce pratique dans une piscine avec peu de profondeur.

Calorie
Unit de mesure de la valeur nergtique des aliments.

Carence
Consquence physique dun manque de nutriments ncessaires notre sant.

Cellulite
Dveloppement important damas graisseux sur des zones localises (hanches, fesses, culotte de cheval, cuisses). Caractristique typiquement fminine, qui donne la peau un aspect peau dorange.

Chirurgien
Mdecin spcialis dans la chirurgie (oprations).

Cholestrol
Matire grasse des aliments que lon mange et que lorganisme synthtise.

Dnutrition
Maladie due au manque dassimilation des nutriments essentiels notre organisme.

175

Lexique

Derme
Couche profonde de la peau, qui se situe sous lpiderme (couche externe de la peau).

Dite
Rgime qui consiste se priver dune grande partie des aliments, il ne faut pas confondre avec le jene qui interdit toute nourriture.

Ditticien
Professionnel de sant spcialis dans lalimentation. Son rle est de rquilibrer lalimentation et les besoins nutritionnels de ses patients.

Drainage lymphatique
Massage effectu par un professionnel an de ractiver la circulation du liquide lymphatique.

Effets secondaires
Consquences dun traitement: vertiges, bleus, douleurs

piderme
Couche externe de la peau, situe au-dessus du derme.

Fibres
lments lamenteux que lon trouve dans le corps humain (muscles) ou encore dans les vgtaux.

Fonte musculaire
Perte des muscles ou de la masse musculaire, provoque par certains rgimes carencs.
176

Lexique

Glucides
Tous les sucres (rapides et lents) contenus dans les aliments.

Glycmie
Concentration de sucre dans le sang.

Hypertension artrielle
Trs forte pression dans le rseau artriel.

IMC
Indice de Masse Corporelle, il se calcule en divisant le poids (en kg) par la taille (en cm) leve au carr.

Immunit
Rsistance du corps une affection.

Insuline
Hormone qui permet de rguler le taux de glycmie dans le sang.

Laxatifs
Mdicaments entranant la diarrhe (effet purge).

Lipides
Groupe de corps gras que lon trouve dans tous les corps vivants. Ils sont fortement caloriques et riches en vitamines.

Lymphe
Liquide organique qui circule dans le corps grce au rseau lymphatique (constitu de vaisseaux).
177

Lexique

Minraux
lments chimiques naturels.

Nutriments
Substances nutritives qui peuvent tre directement assimiles par lorganisme. On les trouve dans les aliments: glucides, lipides, protines, vitamines, bres

Nutritionniste
Mdecin spcialiste de lalimentation. Son rle est de prvenir et gurir certaines maladies dues une mauvaise alimentation. Il peut prescrire des traitements mdicamenteux.

Produits drainants
Produits (vendus en pharmacie) qui permettent de librer lorganisme de ses toxines.

Protines
Molcules ncessaires au bon fonctionnement de lorganisme. Elles peuvent tre fabriques par lorganisme ou prsentent dans certains aliments.

Psychologue
Spcialiste en psychologie.

Psychothrapeute
Mdecin spcialis dans les troubles psychiatriques.

Rserves nergtiques
Stocks de graisse constitus par le corps.
178

Lexique

Satit
Sensation de ne plus avoir faim.

Substituts de repas
Prparations vendues sous forme de sachets en poudre, crmes, barres ou liquides qui permettent de remplacer un repas. Les substituts de repas contiennent en rgle gnrale les nutriments ncessaires une bonne alimentation. Leur utilisation ne doit pas tre trop frquente.

Surpoids
Se dit dune personne dont lindice de masse corporelle (IMC) est nettement suprieur la moyenne.

Thalassothrapie
Thrapie par leau de mer. Une cure de thalassothrapie associe des soins permettant une meilleure hygine de vie, le repos, la relaxation et le bien-tre.

Vitamines
Substances organiques ncessaires lorganisme, elles favorisent la croissance et protgent la sant.

179

Index des questions et des astuces


I. Perdre du poids Maigrir pour de bonnes raisons! Maigrir pour de mauvaises raisons! Suivre un rgime Savoir si lon est en surpoids Efficacit des rgimes Perdre du poids 14 ans II. Les rgimes hypocaloriques Couvrir ses besoins en acides gras essentiels Quel mode de cuisson privilgier lors dun rgime? Quelques conseils pour composer ses repas Points Weight Watchers Rgime crtois Rgime base de fibres Rgime base de soupe Un rgime avec 1200calories par jour III. Les rgimes hypoglucidiques et hyperprotins Limportance dune bonne hydratation Comment craquer en toute srnit? Rgime Dukan et reprise de poids Hypertension et rgime protin sont-ils compatibles? Rgime hyperprotin et reins IV. Les rgimes cibls Comment perdre du ventre? Se mfier du sel pour la cellulite Lutter contre la cellulite Manger quilibr pour lutter contre la cellulite Des astuces pour ne pas grignoter aprs les repas? Arrter de fumer sans grossir V. Les rgimes dissocis et autres Diffrence entre un jene et une dite Lisez les tiquettes!
180

16 28 29 30 30 31 31 32 51 51 52 53 53 53 54 55 57 69 69 70 71 72 73 86 88 88 89 89 90 91 103 103

Rgime de stars Perdre rapidement du poids avec un jene Rgime base de fruits VI. Les produits et soins minceur Pourquoi des complments alimentaires pour maigrir? Quelques basiques contre la cellulite Substituts de repas et sant Complments alimentaires hyperprotins Sachets de protines Maigrir avec des massages

103 104 105 106 118 120 120 121 121 123

VII. Maigrir mdicalement 124 Diffrence entre mdicaments et supplments nutritionnels 136 Que faire aprs une liposuccion? 136 Une intervention chirurgicale efficace pour maigrir 137 Mdicaments amaigrissants sans ordonnance 138 Mdisculpture 138 Solutions contre la cellulite 138 ge et liposuccion 139 VIII. Les autres mthodes pour maigrir Des plantes, pour une ligne parfaite Trouver son quilibre alimentaire La thalassothrapie Courir est-il le meilleur des sports? La natation pour maigrir Peut-on maigrir en faisant des abdominaux? Lhypnose, une solution? IX. Bien choisir sa mthode Rgime, restez motiv! Obsit et consommation de calories Maigrir et ne pas reprendre de poids Boire beaucoup deau pour maigrir? Pourquoi tant de rgimes diffrents? Maigrir seul Rle du nutritionniste Sauter des repas et maigrir 140 149 150 150 151 152 152 153 154 171 171 172 172 172 173 174 174

181

Les professionnels et experts cits dans cet ouvrage


Nos sites permettent aux professionnels et spcialistes de publier et partager leur savoir-faire (rponses aux questions des internautes, astuces, articles). Une slection de leurs meilleures contributions a t incluse dans cet ouvrage. Tous les jours, de nouveaux professionnels sinscrivent et publient sur nos sites. Faites appel eux: ces pros savent de quoi ils parlent!

Annick Delmas Membre pro


Coaching corporel et dittique pour remodeler la silhouette de manire naturelle.
Dpartements dintervention: France + Export Adresse: ZA Beauregard, 26300 Chateauneuf-sur-Isre Tlphone xe: 09 51 00 39 60 Tlphone mobile: 06 77 04 05 16

Cabinet dittique lodie Borrel Membre pro


Ditticienne-nutritionniste spcialise en nutrition des maladies chroniques et en nutrithrapie.
Dpartements dintervention: 48 Adresse: 24 bis rue de la Rpublique, Immeuble26, 48100 Marvejols Tlphone xe: 04 66 32 58 36 Tlphone mobile: 06 76 26 89 40

ESA Membre pro, expert


Cure damincissement base sur la mdecine traditionnelle chinoise: suivi, conseils, praticiens forms, etc.
Dpartements dintervention: France Adresse: 16 rue Pottier, 78150 Le Chesnay Tlphone xe: 01 39 43 54 40 Tlphone mobile: 06 60 61 91 88

182

Les professionnels et experts cits dans cet ouvrage

Louafi Adel, chirurgien esthtique Membre pro, expert


Spcialiste en chirurgie et mdecine esthtiques Paris: lifting du visage, minilift, rhinoplastie, augmentation mammaire, implants mammaires, liposuccion, pnoplastie, injections dHA et de Botox, etc.
Dpartements dintervention: 75 Adresse: 1 avenue de Lowendal, 75007 Paris Tlphone xe: 01 53 59 90 24

Ma Cuisine Minceur Membre pro


Vente en ligne de rgimes hyperprotins, dingrdients de cuisine minceur, de produits dittiques bio, conseils, recettes et astuces minceur.
Dpartements dintervention: France Adresse: Le Petit Saint Loup, 01140 Illiat Tlphone mobile: 06 28 06 04 06

Mincepourtoujours Membre pro, expert


crivain et coach en hygine de vie.
Dpartements dintervention: France + Export Adresse: Le Tertre de Chanveaux, 49420 Saint-Michel-et-Chanveaux Tlphone xe: 02 41 92 79 09 Tlphone mobile: 06 83 07 43 15

Mincir gourmand Membre pro, expert


Accompagnement tout au long du programme minceur, bilan minceur, recherche des causes du surpoids, programmes personnaliss.
Dpartements dintervention: France Adresse: 19 rue Adam de Craponne, 34000 Montpellier Tlphone xe: 04 30 10 31 37

183

Les professionnels et experts cits dans cet ouvrage

NutriOne Membre pro


Vente en ligne de complments alimentaires pour une nutrition optimise et coaching en nutrition autour du contrle du poids et de la nutrition sportive.
Dpartements dintervention: France Adresse: 15 rue Victor Hugo, 69800 Saint-Priest Tlphone xe: 04 27 89 83 30 Tlphone mobile: 07 70 01 20 76

Phyto-soins Membre pro, expert


Conseils en phytothrapie, aromathrapie et complments alimentaires.
Dpartements dintervention: France | 76 Adresse: 3 Cit Courageux, 76970 Flamanville Tlphone mobile: 06 81 80 23 37

Zwillinger Nicolas, chirurgien esthtique Membre pro, expert


Chirurgien spcialis et quali en chirurgie plastique, rparatrice et esthtique, laurat de la Facult de mdecine Paris.
Dpartements dintervention: 75 Adresse: 2 rue Pierre Demours, 75017 Paris Tlphone xe: 01 45 74 12 25

184

Trouver des professionnels

Vous voulez consulter ? Trouvez tous les professionnels de la minceur prs de chez vous grce Pages jaunes.

http://regime.comprendrechoisir.com/annuaire

FIN