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FABRICATION DE LA COLLE DE RIZ

Fiche pratique colle de riz 201004101

Comptoir Saint Jacques


Recettes et matriaux pour la fabrication denduits et peintures naturels
Sige social : 144 Alle des restanques des fes
83400 Hyres - France Email :
contact@comptoirsaintjacques.fr

Colle de riz

Cest une colle entirement naturelle. Ces qualits sont apprcies dans la plupart des ateliers de
restauration de reliures car elle est rpute innarrachable !

Elle pourra tre utilise par les enfants pour le collage de papier, de carton et autres matriaux
fibreux.

Avertissement :
Compte tenu de lutilisation deau bouillante, la fabrication doit imprativement tre sous la
responsabilit dun adulte.

Japon
Fournitures valeurs
La colle de riz est
eau eau froide 50ml (1/2 verre) traditionnellement utilise
adjuvant farine de riz 10 gr (1 cuiller soupe) pour fixer les kanzashi, fleurs
en tissus qui ornent les
coiffures.
eau eau bouillante 150 ml (1 verre et 1/2)
conservateur miel ou sirop 2 cuillers soupe La ralisation des O-Dako, les
grands cerfs volants de 12
mtres denvergures,
Volume de colle obtenue = 200 ml ncessite 18 litres de colle de
riz !

Le shikkui, enduit de finition


Fabrication :
des mrs traditionnels, tait
Diluer une bonne cuillre soupe de farine de riz dans un demi-verre deau froide:
ralis base de chaux,
dagrgats, de fibres et
- une bonne cuillre soupe = 10 gr de farine de riz
damidon de riz.
- un demi-verre deau froide = 50 ml
Aujourdhui, les artisans
Mettre de cot.
utilisent lalgue nori dans leur
recette la place de lamidon
Porter 1 verre et demi deau (150 ml) bullition dans une petite casserole, rduire le feu
de riz.
au minimum, y verser la farine dlaye et remuer pendant 7 minutes sans arrter.
Retirer du feu.
Mlanger 2 cuillres soupe de miel, de sirop drable ou dagave pour augmenter le temps de conservation et mettre en pot
hermtique.

Amidon
Conservation : La fabrication de la colle de riz
La colle se conservera mieux au frais. Elle devra tre utilise dans les jours qui suivent. fait appel lamidon ( du Grec
Pass les dlais de conservation elle fermentera et se liqufiera, rendant impropre sa amylum : fleur de farine).
manipulation. L'amidon est un polymre
glucidique que lon trouve
Rversibilit : dans le riz mais aussi dans le
Le collage la colle de riz est extrmement rsistant mais sera sensible leau et bl, le mas et la pomme de
lhumidit. terre.

Achat :
La farine se trouve principalement en vente dans les magasins alimentaire de produits naturels et cote environ 2,5 les 500 g

Faites le calcul : 2 verres deau + 5 cts de farine + un peu dnergie bois, gaz, lctrique ou au mieux solaire

Bon collage !
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Mise en page minimale utilisant la police de caractre Eco Font pour une conomie d'encre lors de l'impression.