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Chapitre 2: Les facteurs

cinétiques.
Certains facteurs agissent sur la
vitesse des réactions . Lesquels?
1. Les facteurs cinétiques
1.1.La concentration.
• Voir TP.
• Lorsqu’on fait réagir des solutions filles et
une solution mère avec le même réactif
dans les même conditions on constate que
la réaction est plus lente.
• Conclusion: Lorsque la concentration
d’un réactif augmente, la vitesse de la
réaction augmente.
1.2. Influence de la température.

• Voir TP
• Lorsqu’on fait réagir les mêmes espèces à
des température différente on remarque
que la vitesse de la réaction augmente.
• La vitesse d’une réaction augmente
lorsque la température s’élève.
1.3. Influence de la surface.
• Un exemple de ce phénomène est lorsque tu veux faire
un feu de camp. Est-ce que tu réussis à allumer les
bûches de bois directement ou tu as besoin de
brindilles?
• Normalement , tu auras besoin de brindilles pour allumer
ton feu car elles augmentent la surface de contact.
• Donc lorsque la surface de contact augmente, la vitesse
de la réaction augmente.
• La poudre de fer réagira plus vite qu’un fil de fer.
2. La théorie des collisions.
• À l'échelle moléculaire, une réaction se
produit lorsque deux molécules de réactifs
entrent en collision l'une avec l'autre.
• La théorie des collisions s'énonce comme
suit: «pour qu'une réaction se produise,
les particules de réactifs doivent entrer
en collision les unes avec les autres».
• http://physiquecollege.free.fr/physique_
chimie_college_lycee/lycee/terminale_T
S/facteur_cinetique_temperature.htm
• La théorie des collisions est utile pour
expliquer l'effet de la concentration sur la
vitesse de réaction. S'il y a davantage de
collisions dans une certaine période de
temps, c'est logique que la vitesse de
réaction augmente. Le nombre de
collisions est lié directement au nombre de
particules de réactifs pour un volume
donné (c'est -à-dire une plus grande
concentration de réactifs augmente la
vitesse ).
• De même elle peut expliquer l’effet de la
température, si l’on admet que les
molécules possèdent une énergie
cinétique et qu’une augmentation de la
température augmente l’agitation des
molécules donc la fréquences des
collisions.
• Et plus la surface de réactif sera étendu,
plus on aura de collisions efficaces.
3. La catalyse
3.1.Généralités.
• La catalyse accélère la réaction chimique
naturelle sans subir de modifications
permanentes.
• Le catalyseur:
• -n’est pas consommé: il est régénéré
• - ne modifie pas les conditions
thermodynamiques (composition, équilibre,
réaction spontanée): il permet d’atteindre plus
rapidement la fin de la réaction (équilibre ou état
final.
• -n’apporte pas d’énergie: il en réduit les besoins.
3.2. Le mécanisme réactionnel
de la catalyse.
• Comme on l’a vu dans la théorie des
collisions que la vitesse d’une réaction
dépend de la fréquence des chocs
efficaces entre les réactifs.
• Il y a dons deux façons d’accélérer une
réaction:
• -augmenter l’énergie cinétique (du à la
vitesse) en élevant la température.
• -abaisser l’énergie d’activation.
• Le catalyseur intervient de la seconde façon.
• Qu’est ce que l’énergie d’activation?
• Définition: c’est l’énergie cinétique
minimum qui doit être présente au
moment du choc pour qu’il soit efficace.
• A: réaction non catalysée.
• B: réaction catalysée
• sans intermédiaire
• C: réaction catalysée
• avec intermédiaire
• ∆E: l’énergie de réaction reste
• inchangée: pas de modification
• du caractère thermodynamique
• de la réaction.
• Expérience montrant la
formation d’un intermédiaire de
réaction
• On mélange du peroxyde
d’hydrogène et des ions tartrates
• Pas de réaction
• On ajoute du chlorure de cobalt
et la réaction démarre. Un
dégagement gazeux et la
solution vire au vert puis au rose.
• 5H2O2+C4H4O62-→6H2O +4 CO2+2HO-
• On remarque que les ions
cobalts ne sont pas dans le bilan,
mais ils interviennent au cours de
la réaction en formant un
intermédiaire(coloration verte) et
sont régénérés(coloration rose).
Une réaction globale lente est remplacé par
plusieurs réactions rapides qui font intervenir
des intermédiaires réactionnels.

• Les ions tartrates et


cobalts réagissent pour
donner le dioxyde de
carbone et le métal
cobalt, qui à son tour va
réagir avec le peroxyde
d’hydrogène pour former
l’eau et régénérer les ions
cobalts.
3.3. Les différents types de catalyse
• Expériences: on revient à la dismutation
du peroxyde d’hydrogène catalysé par le
platine, les ions fers ou le sang
• 3 types de catalyse pour une même
réaction.
• 3.3.1. La catalyse homogène.
• Les ions fers en solution.
• Le catalyseur appartient à la même
phase que les réactifs.
• Le catalyseur est consommé puis
régénéré, les mêmes molécules de
catalyseurs peuvent donc servir à
plusieurs molécules de réactifs.
• La réaction se déroule dans tout le
volume occupé par le système.
• Plus la concentration du catalyseur est
grande plus la vitesse de la réaction est
importante.
3.3.2 La catalyse hétérogène
• Le platine.
• Le catalyseur appartient à une
phase différente de celles des
réactifs.
• Activité documentaire: surfaces et
catalyses.
• On distingue 3 phases:
• -adsorption: le catalyseur fixe
certains des réactifs à sa surface.
• -le réaction chimique: elle se
déroule à la surface du catalyseur.
• -désorption: les produits quittent la
surface du catalyseur. D’autres
molécules de réactifs peuvent se
fixer sur le catalyseur pour que la
réaction est lieu.
• La réaction se déroule à la surface du
catalyseur, elle est d’autant plus rapide
que la surface du catalyseur est grande.
• On utilise les catalyseurs solides sous
forme de poudre, mousse ou toile
métallique.
3.3.3. La catalyse enzymatique
• Le sang.
• Dans les organismes vivants, les
réactions biochimiques sont catalysées
par des macro molécules organiques: les
enzymes
• Les enzymes: ce sont des protéines à
longue chaine qui se replient dans
l’espace, de manière caractéristique et
font apparaitre des cavités: les sites actifs
qui contiennent des cations métalliques.
• Les molécules pénètrent dans les sites
actifs où elles sont fixées pour que la
réaction se déroule.
• Ce type de catalyse réuni les
caractéristiques des 2 autres types.
• Dans le sang des mammifères une
enzyme: la catalase
• Sert à faire disparaitre le peroxyde
d’hydrogène qui apparait lors de la
réduction métabolique du dioxygène en
eau. Le peroxyde d’hydrogène est toxique
pour les cellules.
3.3.4. L’autocatalyse
• Expérience: on fait réagir
dans deux béchers du
permanganate de
potassium sur de l’acide
oxalique en milieu acide.
• Dans 1 bécher b, on
ajoute du chlorure de
manganèse.
• Observation: dans les
béchers la coloration du
mélange change, elle
passe du rose à l’orange
puis au jaune.
• Dans le bécher contenant
le chlorure de
manganèse la réaction
démarre plus rapidement.
• La réaction est catalysée par les ions
manganèses Mn2+
• Ces ions sont les produits de la
réaction.
• La réaction fabrique sont propre
catalyseur: on dit qu’elle est
autocatalytique.
• Dans ce type de réaction deux facteurs
agissent en sens inverse:
• -la concentration du catalyseur( produit
de la réaction) augmente au cours du
temps ainsi la vitesse de la réaction
augmente.
• - la concentration des réactifs diminue
donc la vitesse diminue.
• Ainsi: dans un premier temps la
réaction s’accélère puis elle décélère,
d’où la vitesse passe par un
maximum.
3. 4.Le rôle pratique de la catalyse.
3.4.1 La sélectivité de la catalyse.
• Un même système réactionnel évolue selon des
réactions différentes
• Exemple:
• 2 NH3+3/2 O2 → N2+2H20
• 2 NH3+5/2 O2 → NO+3H20
• La deuxième réaction est une étape importante
de la synthèse de l’acide nitrique pour les
engrais.
• Cette réaction peut être accélérée par le platine,
au point où elle devient prépondérente.
• Le catalyseur a ici un rôle séléctif, il favorise une
réaction.
3.4.2.Importance de la catalyse.
• Dans l’industrie chimique:
• -elle évite les réactions parasites.
• -elle permet de travailler à température plus
réduite, donc à gagner en énergie.
• Elle permet d’augmenter le rendement horaire.
• Dans la vie courante:
• -les levures et leurs enzymes qui permettent de
faire monter le pain, de fermenter les jus, d’affiner
les fromages. Elles sont utilisées en
pharmacologie ainsi que dans les lessives.
• - dans le domaine de l’automobile: les pots
d’échappement.

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