Introduction

Pour qu’un élève ingénieur puisse assimiler les notions de system de culture, un travail
pratique à été fait dans la ferme d’application de la FASA avec pour but l’observation des
différentes parcelles de culture pour ainsi connaitre les différents system utilisé dans chaque
culture. Mais qu’est ce qu’un system de culture ? En réalité, un system de culture fait
référence à différentes cultures, aux séquences de cultures et aux techniques de gestion
utilisées sur un champ particulier sur une période de plusieurs années. L’observation des
cultures de notre travail pratique se base sur caractéristiques telles que : le paillage, le
système utilisé, les écartements, et la superficie de chaque parcelles.

Parcelle 1 : La Pastèque

C’est une espèce de plantes herbacées de la famille des Cucurbitacées. Elle aussi appelé
melon d’eau et répond sous le nom scientifique, Citrullus lanatus.
Cette culture est faite sur une superficie de 515 m2 avec les écartements de 1 m sur 1 m 50
cm et une profondeur de 20 cm. La parcelle est scindée en 6 blocs, ayant une partie
chimique et une autre conventionnelle en part égal sur ces 6 blocs, c’est-à-dire 3 :3.
Rappelons que sur les parties chimiques, seuls les produits chimiques sont utilisés ici, de
même que sur les parties conventionnelles ou seules les produits biologiques sont utilisés. Ces
blocs ont été fait dans le but d’une expérimentation agricole par des étudiants de
production végétale du niveau 3 dans afin de comparer les différents rendements entre
ces deux parties donc nous avons parlés au travers ce rapport. Chaque bloc compte en
moyenne 50 poquets avec 2 plants en moyenne par poquet. Nous avons remarqué une clôture
avec une entré sur la parcelle afin de limiter et/ou empêcher les animaux d’y pénétrés. Les
poquets ont été paillés pour minimiser les pertes en eau et l’evotranspiration vue que nous
sommes en sèches, mais ce paillage sert aussi d’empêcher la croissance des mauvaises
herbes. Nous avons observes un retard de croissance chez les plants a cause de certains erreur
fait sur leur nutrition hydrique par les étudiants en charge de cette parcelle.
Le système de culture retrouvé dans cette parcelle est de type monoculture.

Parcelle 2 : Le Haricot

Le type de haricots cultive ici est de type gros grain également appelé le Meringue. C’est
un dicotylédoné, d’une espèce annuelle de la famille des Fabaceae couramment cultivé
comme légume ou légumineuse et elle répond sous le nom scientifique Phaseolus vulgaris.
Les espacements pris pour cette culture est de 15 cm  60 cm avec une superficie 227, 25
m2. Le haricot présent ici est une variété rampante et a été semée de façon aléatoire sur les
bions. Il y a l’absence de clôture. Il ya présence de différents adventices qui competitent avec
la plante, ce qui pourrait fait croire que la plante est un mauvaise sante mais heureusement
aucun signe de maladie à été détectés sur eux.
Le system de culture présent dans cette parcelle est de type monoculture.
Parcelle 3 : Haricot vert
Tout comme le haricot commun, le haricot vert est une culture dicotylédone de la même
famille mais d’espèces différente. Selon les variétés, leur couleur peut varier entre le jaune, le
vert et le violet. Son nom scientifique est Phaseolus coccineus. Cette culture est cultivée soit
dans un potager, soit en culture maraîchère et en plein champ.
Dans la parcelle, nous remarquons la présence de 3 blocs de 10 unités expérimentales
chacune. Absence de paillage et est au stade de floraison. Elle recouvre une superficie de 94,
375 m2 avec les écartements de 7  50 cm. Il y a une clôture sur la parcelle pour une
protection contre les animaux.
Le system de culture présent est de type monoculture.

Parcelle 4 : L’Aloe verra

C’est une plante succulente aux feuilles persistantes, aux racines profondes poussant en
touffes et même en colonies en raison de son aptitude à produire des drageons. La feuille est
sessile, vert pale de forme linéaire-lancéole. C’est une plante monocotylédone de la famille
des Xanthorrhoeaceae.
Dans cette parcelle, il y a présences des arbustes comme le moringa (c’est une légumineuse
capable de fixer l’azote atmosphérique). Elle recouvre une superficie de 45, 65 m2 avec les
écartements de 60 cm entre les interplants, 45 cm entre les interlignes et 1, 10 cm
interplanches. Nous retrouvons 7 bions. Nous remarquons les fientes de poules pondeuses
sur la bions.
Le système de culture est de type Agroforestier.

Parcelle 5 : Ail

C’est une espèce de plante potagère vivace monocotylédone dont les bulbes, à l’odeur et
au gout fort. C’est une plante herbacée, bulbeuses et assez grande à nombreuses feuilles
engainant le bas de la tige et mesure 50 à 120 cm de hauteur. Elle répond sous le nom
scientifique Allium sativum.
L’ail retrouvé ici sont frêle et en manque d’hydratation, a croire que cette parcelle à été
abandonné a son sort. La plante est stressée et se manifeste par le jaunissement du bout de
ses feuilles. Il y a pas de paillage et une clôture artificielle à été faite en bambous. La
superficie de cette parcelle est de 171, 6 m2 avec les écartements de 20 15 cm. Le semis à
été fait sur des bions et divisé en blocs : 2 grands bions, 42 unités d’expérimentations et 8
petites bions de bordures pour éviter les effets de bordures. Chaque unité expérimentale
comporte en moyenne 25 plantes.
Le système de culture est de type monoculture.
Parcelle 3 : La Patate Douce
C’est une espèce de plante dicotylédone de la famille des Convolvulaceae qui répond sous
le nom scientifique Ipomoea batatas, c’est une plante herbacée vivace annuelle.
Nous retrouvons 3 blocs et 8 unités expérimentales sur la parcelle. Absence de paillage. La
parcelle recouvre une superficie de 292, 4 m2 avec des écartements de 30 cm entre les
plantes et 75 cm entre les bions. Nous avons retrouvés un pluviomètre dans la parcelle et
une clôture artificielle fait en bambous.
Le système de culture est de type monoculture.

Parcelle 7 : Betterave

C’est une plante herbacée bisannuelle rustique, cultivée comme une plante annuelle pour
ses feuilles. Elle est de la famille des Chenopodiaceae avec comme nom scientifique Beta
vulgaris.
Nous observons 3 blocs contenant chacun 10 unités expérimentales. Les écartements sont
de 7 cm interplant et 30 cm interligne faite de façon aléatoire. Il y a présence d’une clôture
artificielle en bambous avec des bandes et epouventaille pour chasser les animaux et oiseaux.
 Conclusion
Par venu au terme de nos observations, nous constatons que la plus parts de cultures
présentent dans toutes les parcelles présentés dans le rapport ont un système de culture de type
monoculture, également avec des clôtures artificielle en bambous pour empêcher les vas et
viens des animaux. Le système de culture de la plupart des cultures est de type monoculture
car les parcelles sont sujet à des expérimentations agricole.