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Date : 20 / 02 / 2021
ENSEM
Introduction
ENSEM
Introduction
ENSEM
ANALYSE DU CONTEXTE INDUSTRIEL
✓ L’équilibre (1975-1990)
• Demande équivalent à l’offre
• Assurance qualité, Prix de revient, Prévisions, MRP
4
ENSEM
ANALYSE DU CONTEXTE INDUSTRIEL
5
ENSEM
ANALYSE DU CONTEXTE INDUSTRIEL
◼ NOUVEAUX OBJECTIFS STRATÉGIQUES
La vocation
Le Choix des des usines
Systèmes
de Production
La localisation
des productions
La gestion de la
chaîne logistique
La conception
globale
Produits / Process
ENSEM
ANALYSE DU CONTEXTE INDUSTRIEL
◼ RISQUES ET MENACES:
• Technologies transverses
ENSEM
ANALYSE DU CONTEXTE INDUSTRIEL
ENSEM
ANALYSE DU CONTEXTE INDUSTRIEL
◼ Nouveau principe de raisonnement vis-à-vis Client :
OBJECTIF DE LA MÉTHODE
La méthode, inventée chez Toyota sous le nom de TPS Toyota Production System, a
ensuite été formalisée par le Massachussetts Institute of Technology (MIT) sous le nom
du Lean Manufacturing. Cette méthode vise à éliminer, dans le cadre d’une démarche
d’amélioration continue (le « kaizen »), tous les gaspillages (« mudas ») d’un processus
de production.
ENSEM
Amélioration Continue
Avantages Difficultés
▪ En apprenant les techniques d’AC et ▪ Encourager tous les employés à
en partageant les meilleures pratiques, accepter le changement.
vous améliorerez vos propres
▪ Stimuler les employés à
compétences.
demander de la formation pour
▪ Vous pouvez proposer des projets qui les tâches ou techniques
permettront d’améliorer votre propre nouvelles .
environnement ou processus de
▪ Donner la possibilité aux
travail.
employés de tirer avantage de
▪ Nous nous inspirons de nos pratiques l’AC pour améliorer leur
d’excellence actuelles. environnement de travail.
▪ Nous ne réinventons pas la roue. ▪ Permettre à tous les employés
▪ Un langage d’AC commun facilitera le de participer activement aux
transfert des connaissances à projets locaux d’AC.
l’intérieur de l’entreprise.
▪ L’AC nous permettra également de
mieux répondre aux besoins de nos
clients internes et externes.
ENSEM
Toyota a pu créer plus de valeur que
n’importe quel autre compétiteur
ENSEM
Quatre Obsessions de l’Approche Lean Manufacturing
3 • Structuration de la résolution
ENSEM
Les enjeux d’aujourd’hui et le Lean
ENSEM
Perspective d’implantation
ENSEM
Perspective Historique
Lean
C. R. Allen, 1919
Méthodes
TWI, 1940 japonaises
TPS House, Cho, 70’s
T. Ohno
S. Shingo
K. Ishikawa, 60’s
S. Toyoda, 1890’s
E. Deming
« Lean »
J. Juran
ENSEM
Perspective Historique
Lean
ENSEM
Perspective Historique
Lean
ENSEM
Perspective Historique
Lean
ENSEM
Définition du Lean
Se focaliser sur la VA Client
L’approche
L’approche
d’amélioration
traditionnelle
du Lean Le système Lean c’est donc :
La transformation des chaînes de valeur
Les l’élimination de fabrication de produits par amélioration
automatismes du gaspillage continue
(résolution de problèmes) pour optimiser le
ratio :
Ajout des
équipements valeur ajoutée aux clients / ressources
consommées
Amélioration
des procédés
de fabrication
ENSEM
Les sept sortes de gaspillage
ENSEM
Éliminer les trois familles de gaspillage
MUDA
(non valeur ajoutée pour le produit)
Surproduction MURI
Stock (pénibilité, illogisme)
Transport
Attente
Mouvement
MURA
Processus
(irrégularité, variabilité,
Défauts
déséquilibre)
ENSEM
Formulaire de chasse aux gaspillages
ENSEM
Déploiement du Lean
Temple du Lean
Meilleur qualitée
Plus bas prix
Amélioration continue
Résolution de problème
Gestion
5S Standardisation
visuelle
ENSEM
Déploiement du Lean
2 Manières
27
ENSEM
Déploiement du Lean
5 étapes clés successives
ENSEM
Déploiement du Lean
Les 3 dimensions
Les
comportements
et états
d’esprits
Transformation
Lean
Le système Le système
organisationnel opérationnel
ENSEM
Les 3 systèmes du Lean
ENSEM
Les 3 systèmes du Lean
Système Opérationnel Lean
ENSEM
Les 3 systèmes du Lean
Système Opérationnel Lean
ENSEM
Les 3 systèmes du Lean
Système Management Lean
ENSEM
Les 3 systèmes du Lean
Système Management Lean
Système de
développement
des Hommes
Organisation
Gestion et
des équipes HOMME & FEMME suivi de la
terrain
AU CŒUR DU SYSTEME performance
Organisation
Gestion des
de l’amélioration
services support
continue
ENSEM
Les 3 systèmes du Lean
Culture Lean
Culture Lean
ENSEM
Les 3 systèmes du Lean
ENSEM
Les 3 systèmes du Lean
Vision systémique Vision Lean Fonctions
Système de valeur axé sur la Satisfaire les clients et les
Système de finalisation culture de l’amélioration continue employés
de la performance
Observer et analyser les
problèmes par management visuel
et standardisation du travail
ENSEM
S’arrêter dès l’apparition Le juste besoin,
d’un défaut et le traiter Au bon moment.
Atteindre l’excellence
qualité, coût, délai, prestations, sécurité, management
HOMMES ET ÉQUIPES
AUCUN DÉFAUT JUSTE À TEMPS
- Objectifs communs
- Formation, entraînement et
Construire la qualité habilitation La bonne activité
à chaque étape - Travail en mode chantier au bon moment
- Ne passer qu’un - Flux continu
produit bon au poste Amélioration continue - Flux tiré
suivant.
- Cadencement par
- Arrêter et traiter les
CHASSE AUX GASPILLAGES le takt time
défauts plutôt que de
SUR LE TERRAIN
continuer à produire
- Aller sur le terrain
mauvais
- Savoir voir
- Résoudre les problèmes
en éliminant les causes
« Comment
maintenir les gains ? »
ENSEM
Le Lean Manufacturing et le Kaizen
ENSEM
KAIZEN
Principes & Démarche de mise en œuvre
ENSEM
Historique :
ENSEM
Historique :
ENSEM
Quels sont les Principes du Lean ?
ENSEM
KAIZEN
Le cycle PDCA
Le principe Kaizen
ENSEM
Cycle de l’amélioration permanente PDCA
valeur amélioration
Résolution de
problème
Résolution de Objectif
problème changement radical
standardisation
amélioration
Objectif
standardisation
temps
ENSEM
Qu’est ce que “KAIZEN”?
▪ Le mot kaizen (改善, kaizen) est la fusion des deux mots japonais kai et
zen qui signifient respectivement « changement » et « bon ».
ENSEM
Les Objectifs du KAIZEN
ENSEM
Objectifs
ENSEM
0- Adéquation du KAIZEN
Cette étape préliminaire a pour but de confirmer que KAIZEN
est bien la méthodologie qu’il convient d’appliquer pour
résoudre le problème.
ENSEM
0- Adéquation du KAIZEN
Quand devez-vous utiliser le KAIZEN?
ENSEM
0- Adéquation du KAIZEN
Quand ne devez-vous pas utiliser le KAIZEN?
ENSEM
Résolution du problème et autre activités
Méthodes : DMAIC
Structurés
Systématiques
Statistiques
Sens d’urgence
Niveau de Qualité
KAIZEN
8D
Temps
ENSEM
1 – Définition du problème
2 – Equipe de travail
2 – Equipe de travail
ENSEM
2 – Equipe de travail
Performance de l'équipe
P ERFORMANCE
P ROCESS
BUT
P ERSONNES
ENSEM
2 – Equipe de travail
ENSEM
2 – Equipe de travail
ENSEM
2 – Equipe de travail
ENSEM
2 – Equipe de travail
ENSEM
3 – Types de pertes « 8 MUDA »
3 – Types de pertes « 8 MUDA »
ENSEM
3 – Types de pertes « 8 MUDA » : Objectifs
ENSEM
3 – Types de pertes « 8 MUDA » : Objectifs
ENSEM
3 – Types de pertes « 8 MUDA » : Objectifs
ENSEM
3 – Types de pertes « 8 MUDA » : Objectifs
Changements d’ Attitude
ENSEM
Satisfaire son client
Les besoins des clients
▪ Le Bon Produit
▪ La Bonne Quantité
▪ Au bon moment
▪ Au bon Prix
ENSEM
Satisfaire son client
Réflexion personnelle
▪ Par jour combien de temps pouvez vous consacrer à faire votre valeur ajoutée ? Pouvez
vous donner des exemples ?
ENSEM
Satisfaire son client
Muda (Gaspillage) :
dans le Juste à Temps , c’ est
toute activité qui,
du point de vue du client,
n’ ajoute pas de valeur au produit ou au service.
( APIC10 ème édition)
ENSEM
Enjeux économiques
ENSEM
Enjeux économiques
Enjeux économiques
▪ Réduire les coûts
▪ Améliorer la compétitivité et les résultats.
VENTES
COÛTS MARGE
COÛTS MARGE
ENSEM
Les 8 Muda
Flux et Opérations
Une entreprise est constituée de flux...
ENSEM
Les 8 Muda
Flux et Opérations
Une entreprise est constituée de flux ....et d’ opérations
ENSEM
Les 8 Muda
Flux et Opérations
Une entreprise solide est constituée de
VALEUR AJOUTEE et de MUDA
ENSEM
Les 8 Muda
Les 8 MUDA
▪ Muda provenant du non respect de la demande client:
• SURPRODUCTION
▪ Muda dans le flux:
• STOCKS
• TRANSPORTS
• NON QUALITE
ENSEM
Les 8 Muda
MUDA : STOCK - TRANSPORT - NON QUALITE
POURQUOI EST-CE UN
MUDA?
CAUSE RACINE?
OU L'AVEZ-VOUS VU? COMBIEN IL COUTE?
QUAND ETAIT-CE? €€€ / JOUR
QUI LE CREE?
ENSEM
Les 8 Muda
Stocks:
Accumulation de Produits, Ressources ou Service
Causes:
▪ Différence en Quantité entre le besoin client
et la production fournisseur
▪ Différence de cadence entre Fournisseur et Client
▪ Mauvaise connaissance de la demande client
▪ Non fiabilité des livraisons fournisseurs
▪ Fréquences livraisons fournisseurs insuffisantes
▪ Sécurités
▪ Non décision d’ arrêt de la production
▪ Tailles de lots importantes
▪ Paramètres non maîtrisés
ENSEM
Les 8 Muda
Stocks: Symptômes Visuels:
ENSEM
Les 8 Muda
Transports:
Manutention sans transformation d’ un Produit, d’ une Ressource (
humaine ou matérielle) ou d’ un Service.
Causes:
▪ Flux compliqués, Process désordonné
par rapport au flux logique,
▪ Postes ou zones éloignés,
▪ Circuit non organisé,
▪ Chargement et déchargement successifs,
▪ Retours à vide
ENSEM
Les 8 Muda
Transports: Symptômes Visuels:
Déplacement à vide
ENSEM
Les 8 Muda
Non Qualité :
Etat d’ un Produit, d’ une Ressource ( humaine ou matérielle) ou d’ un Service qui ne
correspond pas aux besoins implicites ou explicites exprimés par un Client .
Causes
▪ Process:
• Capabilités insuffisantes
• Pas de systèmes anti-erreur
• pas d’ arrêt automatique en cas de problème
• pas de réaction au 1er défaut
▪ Administratives:
• Instructions trop compliquées , non claires
• Instructions obsolètes
• Réaction tardive
• Problèmes récurrents
Refusez les Retouches et les Rebuts
ENSEM
Les 8 Muda
Non Qualité : symptômes visuels:
Chariot Rouge
ENSEM
Les 8 Muda
Attentes:
Arrêt temporaire de la transformation ou du travail d’une Ressource
(humaine ou équipement)
Causes :
• manque composants,
• accord qualité avant démarrage,
• pannes et micro arrêts machine,
• fin de cycle poste amont,
• changement de série,
• interventions extérieures,
• demande client terminée
ENSEM
Les 8 Muda
Attentes : Symptômes Visuels:
Attendre
Attente fin delacycle
fin du cycle
machine Attente opérateur
ENSEM
Les 8 Muda
Mouvements inutiles:
Mouvements superflus d’ un Produit, d’ une Ressource ou d’un Service, qui rendent le travail à faire
plus difficile ou plus fatigant.
Causes
▪ Accessibilité difficile: composants, éléments machine
▪ Éloignement pièce ou outils
▪ Micro transport de composants
▪ Non ergonomie:
▪ retournements, étirements, se pencher,tapoter,
▪ pointe des pieds, va et vient homme
▪ va et vient produit ou boite
▪ Mouvements techniques:
▪ positionnements, serrages, approches outils,
▪ éjection pièces, prises pièces et déposés produit fini
ENSEM
Les 8 Muda
MUDA : ATTENTES - MOUVEMENTS INUTILES
POURQUOI EST-CE UN
MUDA?
CAUSE RACINE?
OU L'AVEZ-VOUS VU? COMBIEN IL COUTE?
QUAND ETAIT-CE? €€€ / JOUR
QUI LE CREE?
ENSEM
Les 8 Muda
Causes
▪ Produit et Process non optimisés en conception
▪ Machines surdimensionnées
▪ Faibles capabilités
▪ Reprises “nécessaires” ( lavage, nettoyage, ...)
▪ postes et environnements machines non standardisés
▪ Instructions de travail non standardisées
En volume :
Produit 1 / Machine 200000
ENSEM
Les 8 Muda
Surproduction:
Causes
Mais notre client
▪ Décision de fabriquer plus que la Nous pouvons
n ’ a besoin
augmenter
demande client notre production que de 200 !
▪ Produire trop tôt, par anticipation de 200 à 250§
▪ Produire plus vite que le Takt Time
▪ Non lissage de la Production
▪ Tailles de lots importantes
ENSEM
Les 8 Muda
Surproduction: Symptômes Visuels :
Fournisseur Client
? ?
Excèdent de stocks
Taille de lot importante Temps cycle <> Takt time
d’ en cours
ENSEM
Les 8 Muda
MUDA : PROCESS & PRODUITS NON OPTIMISES & SURPRODUCTION
POURQUOI EST-CE UN
MUDA?
CAUSE RACINE?
OU L'AVEZ-VOUS VU? COMBIEN IL COUTE?
QUAND ETAIT-CE? €€€ / JOUR
QUI LE CREE?
ENSEM
Les 8 Muda
MUDA : Non utilisation des cerveaux
ENSEM
Conclusion
Recommandations
• Les Muda correspondent à des situations réelles: N’en faites pas de recherche virtuelle
!
• Garder une trace physique des Muda rencontrés: Non ! Vous n’ avez pas rêvé !
• Faire partager aux autres sa vision des Muda: Plus vous serez à les voir, plus vous serez
pour les éliminer !
ENSEM
Conclusion
VA VA Value
Added
ENSEM
Conclusion
ENSEM
Conclusion
Muda Muda
Non utilisation SURPRODUCTION
des cerveaux
Muda Muda
PROCESS NON STOCKS
OPTIMISES
KAIZEN
Muda
MOUVEMENT Muda
INUTILES TRANSPORTS
Standardisation
du travail
ENSEM
6 – Description du problème
Que voyez-vous?
ENSEM
Observations et interprétations
▪ Observations
▪ Quantifiés, précis, décrire les effets, souvent sous-
estimée ...
▪ Au Société: plainte d'un client, NCL (Lot non conforme)
▪ Interprétations
▪ Littéral, vague, décrire les causes, souvent prises en
compte ...
▪ Souvent conduit à des conclusions erronées
▪ En pratique
▪ Ne sautez pas aux conclusions trop vite!
ENSEM
6 – Description du problème
ENSEM
6 – Description du problème
ENSEM
6 – Description du problème
ENSEM
6 – Description du problème
ENSEM
8 – Analyse du problème
8 – Analyse du problème
ENSEM
8 – Analyse du problème
ENSEM
8 – Analyse du problème
ENSEM
8 – Analyse du problème
ENSEM
8 – Analyse du problème
ENSEM
8 – Analyse du problème
ENSEM
8 – Analyse du problème
▪ Les 5 Pourquoi est une méthode inventé par Taiichi Ohno
▪ Objective: atteindre la véritable cause racine
▪ Demandez à plusieurs reprises jusqu'à ce que la question Pourquoi jusqu'à ce vous
arrivez à la cause réelle
ENSEM
5 Pourquoi : méthodologie
Mon problème
ENSEM
8 – Analyse du problème
ENSEM
8 – Analyse du problème
ENSEM
8 – Analyse du problème
ENSEM
8 – Analyse du problème
ENSEM
8 – Analyse du problème
ENSEM
8 – Analyse du problème
ENSEM
8 – Analyse du problème
ENSEM
8 – Analyse du problème
ENSEM
8 – Analyse du problème
ENSEM
9 – Actions Correctives
9 – Actions Correctives
ENSEM
9 – Actions Correctives
ENSEM
10 – Résultats
10 – Résultats
ENSEM
11 – Plan de développement
11 – Plan de développement
ENSEM
12 – Etapes Suivantes
12 – Etapes Suivantes
ENSEM
12 – Etapes Suivantes
ENSEM
12 – Etapes Suivantes
ENSEM
12 – Etapes Suivantes
ENSEM
Cas Pratique KAIZEN
Le cadre
Nous sommes dans un petit bureau qui traite la plupart de ses affaires à l’extérieur
avec des produits très dynamiques. Le bureau sert surtout à vendre des produits
fabriqués par de nombreuses sociétés. Comme les produits changent rapidement, il
est nécessaire que les employés reçoivent une formation continue concernant les
nouveaux produits.
ENSEM
"VOILÀ COMMENT NOUS DÉPENSONS "
ENSEM
"VOILÀ COMMENT NOUS DÉPENSONS "
Questions :
- 1) Définition du problème.
- 2) Equipe de Travail.
- 3) Type de Pertes.
- 4) Description du problème.
- 5) Analyse du problème.
- 6) Actions correctives
- 7) Résultats
- 8) Plan de développement
- 9) Etapes suivantes
ENSEM
SMED
ENSEM
SMED
ENSEM
Historique SMED
ENSEM
Présentation de SMED
Le SMED (Single Minute Exchange of Die): méthode d'organisation qui
cherche à réduire le temps de changement de série (Norme AFNOR NF
X 50-310).
ENSEM
Les objectifs de SMED
ENSEM
La méthode consiste a réduire le temps qui se passe entre la dernière pièce
bonne de produit A et la première pièce bonne de la série suivante ( produit B ).
ENSEM
ENSEM
étapes d’application de SMED
ENSEM
SMED
Les 4 phases
de la méthode SMED
Dernière pièce Première pièce
Phases
bonne Durée initiale bonne
0
Identification
Opérations Externes Opérations Internes
1
Séparation
2
Conversion
3
Réduction Durée finale
ENSEM
Identifier , identifier les opérations internes et externes .
Cette première étape doit permettre de faire un état des lieux de
l’ensemble des opérations qui se déroule pendant un changement de
série. Pour cela, on doit rassembler toutes les informations (Données
machine, opérateur …)
ENSEM
Convertir les opérations internes en opérations externes.
La préparation, le nettoyage ou encore l’emballage des produits finis
peuvent se faire hors arrêt machine.
ENSEM
Définition : temps de set up
On s’intéresse au temps qui s’écoule entre ces deux pièces parce que
c’est un temps pendant lequel on ne produit pas de valeur.
Autrement dit, l’équipement n’est pas occupé à produire des pièces
bonnes.
ENSEM
Définition : temps de set up
……
Temps de set up :
changement de série
ENSEM
Changement de série : déroulement
Cadence
Cadence de la ligne Arrêt Redémarrage nominale
Pertes de production
pendant la période de
démarrage
Essais – Réglages
Démontage - Montage Ajustements
Temps
Arrêt machine Mise en route
Temps externe Temps externe
Temps de set-up = Temps de changement
ENSEM
Changement de série : déroulement
MONTAGE
nouveaux REGLAGES
Démonter les outils, outils, moules et ESSAIS
moules, gabarits. gabarits Procéder aux divers
réglages.
ligne
Temps
Temps Temps
externe Temps interne = Temps non productif externe
ENSEM
Définition
• Single
• Minute
SMED
• Exchange
• Die
• Simplifier
• Montage
En français
• Et
• Démontage
ENSEM
La problématique
CONCILIER :
➢L’accroissement de la productivité
COMMENT :
ENSEM
Quel est l’impact du gain de temps sur l’immobilisation machine ?
ENSEM
Impact du gain de temps sur l’immobilisation machine et le client ?
ENSEM
Faire échec à la chaîne de toutes les conséquences négatives
Changer aussi
souvent Séries courtes
Changements Très fléxible
que possible
ultra courts
Client
Délais courts
rapidement
satisfait
Peu Peu de Aucune nécessité de
d’immobilisation stocks recourir aux
financière produits prévisions,
Très réactif Commandes gérées
en temps réel
Aucune
sensibilité aux
Entreprise plus compétitive erreurs
ENSEM
CHANTIER SMED
La méthode pendant le chantier
Etape 1 : filmer l’existant Etape 2 : analyser et dépouiller Etape 3 : séparer l’interne de l’exter
ENSEM
VSM : Value Stream Mapping
ENSEM
Sommaire
1 Définition
2 Méthode
3As Is (Etat Actuel)
4 To Be (Etat Futur)
5 Suivi/Plan d’actions
ENSEM
Définition - Global
▪ Le Value Stream Mapping est un point de départ
de toute
▪ transformation Lean Manufacturing
ENSEM
Définition – Méthode VSM
ENSEM
Définition – Méthode VSM
ENSEM
Définition – Activité VA/NVA
ENSEM
Définition - 7 Gaspillages
Surproduction Un 8ème gaspillage
est celui du
Produire plus tôt, plus rapidement potentiel humain
ou en plus grande quantité que
Surtraitement ne le demande le client
Traitement au-
delà du niveau
1 Stock
requis par
le client Matières premières,
en-cours ou
7 2 produits finis sans
valeur ajoutée.
Rebuts- Reprises
Attente
Mauvais. Pas bon du premier
coup. Répétition ou correction
6 3 Personne ou pièces
attendant la fin d’un
d’un procédé
cycle de production.
Transport
5 4
Déplacements
Mouvements inutiles Mouvements
16 inutiles de
9
gens, pièces ou machines
de gens ou de pièces
entre les processus. au sein d’unprocessus.
ENSEM
Définition – Activité VA/NVA
Processus
Nécessaire
X
Non nécessaire
ENSEM
Définition – Déroulement
ENSEM
Méthode
ENSEM
Méthode
ENSEM
Méthode
ENSEM
Méthode – As Is
Les étapes de la cartographie “étatactuel”
1. Collecter les exigences clients (variations, volume fréquence de
commande)
2. Identifier les étapes du processus (visite terrain)
3. Récupérer les données du processus (temps de cycle, temps de rotation,
temps de changement série, taux de rendement global, nombre d’opérateurs)
4. Identifier les encours (taille de lots/containers, encours, nbre de
variante produits, horaire de travail/modèle de rotation)
5. Décrire le Flux Matière (sens inverse) : Client => Fabricant & Fabricant
=> Fournisseur (flux tirés/poussées, fournisseurs, pièces critiques, flux parasite)
6. Décrire les flux d’information & Flux Matière Interne
(planification, plan de production, commandes, prévision)
7. Cycle de production & Temps opératoire
Prendre en compte les données actuelles réelles du processus (pas les données standards)
ENSEM
Méthode – As Is
Les icônes standards
CHANGEMENTS
Symbole tiré
Impacts Kaizen Tps cycle= Transport routier
Chgt fab=
Fiabilité =
1x
Informations :
flux manuel
ENSEM
Méthode – As Is
Commandes
Signaux de Demande
• Prévisions Annuelles Client
Fournisseur • Prévisions à 22 semaines
• Commandes hebdomadaires
Disponibilité Contrôle de • Mises à jour Quotidiennes
du Matériel Production
Quantités
mensuelles
Mises à jour quotidiennes
I I I I I I I
Marquage SCIAGE Usinage GRAVAGE Nettoyage Expédition
Préparation
35 j 165.5 mn
3.125 j 0.625 j 6.25 j 3.125 j 3.125 j 5.625 j 0.65%
2.5m 15mn 90mn 45mn 6mn 7mn 15
ENSEM
Méthode – To Be
Les 9 questions clés pour déterminer l’Etat Futur:
ENSEM
Méthode – To Be
Valeur
ajoutée Gaspillages
ENSEM
Méthode – To Be
ENSEM
Analyse des Temps
ENSEM
Ressources Goulots
ENSEM
Ressources Goulots
ENSEM
Ressources Goulots
ENSEM
Méthode – To Be
Calcul du Takt time :
Takt time
Op 1 Op 2 Op 3 Op 4
ENSEM
Méthode – To Be
Produire pour l’expédition ou stocker dans un supermarché ?
ENSEM
Méthode – To Be
Flux Continu (One Piece Flow)
• Un flux est continu quand il n’y a pas de stock entre les opérations
• Appliquer le SMED, réduire les tailles de lot, privilégier le One-Piece Flow
• Supprimer tous les obstacles anti-flux
3 min.
Lead time : 12 min.
ENSEM
Méthode – To Be
Flux Tiré
• Utiliser un flux tiré quand un flux continu n’est pas réalisable
• Le client (interne ou externe) tire ce qu’il a besoin quand il en abesoin
• Le fournisseur produit pour remplir ce qui a été consommé
Value Stream
Client
Matière Produit
Première Fini
ENSEM
Méthode – To Be
Process Process
Amont Aval
FIFO (max 5)
Nouveau
Produit
ENSEM
Méthode – To Be
Système de supermarché selon le principe des flux tirés
• Le processus client va au supermarché et retire ce dont il a besoin
• Le processus fournisseur produit pour rempacer le produit qui vient d’êtreretiré
• Un Kanban est un signal pour tirer
Kanban kanban
“production” “approvisionnement”
Process Process
Amont Aval
nouveau Produit
produit retiré
Supermarché
ENSEM
Méthode – To Be
Pilotage en un seul point
• Le point de pilotage est appelé le Pacemaker
• Il ne doit pas y avoir de pilotage après le Pacemaker
• le flux continu ou les lignes FIFO guident automatiquement le flux matière vers l’aval
Client
Supermarché
Flux
Client
FIFO FIFO
Flux
ENSEM
Méthode – To Be
Production par petits lots et nivellement de la production
• C’est un intervalle de temps pendant lequel chaque produit de la famille est fabriqué
expédition
➔ Les intervalles courts sont meilleurs car ils réduisent le stock
et améliorent notre capacité à répondre aux variations de la
demande client.
ENSEM
Méthode – To Be
1 jour
1 heure
1 pitch
15 minutes takt time x 2 pièces par
contenant = 30 minutes pitch.
1 takt
ENSEM
Méthode – Suivi/Plan action
Actuel
Analyse
des
étapes
…
…
…
Futur
…
…
...
ENSEM
Méthode – Suivi/Plan action
ENSEM