Mécanique des fluides Chapitre 3 : Dynamique des fluides visqueux

Chapitre 3

Dynamique des fluides

visqueux

1- Force de viscosité
2- Nombre Reynolds et perte de charge
3- Relation de Bernoulli généralisée
4- Exercices

Nabil HACHANI

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Chapitre 3

Dynamique des fluides visqueux

Dans le chapitre précédent on a étudié l’écoulement des fluides parfaits pour lesquels les forces
de cohésion sont nulles. En fait c’est un modèle théorique de fluide, pour un fluide réel il y a
toujours des forces de cohésion ou de frottement qui sont dues à la viscosité du fluide qu’on
appelle souvent forces de viscosité.

1. Force de viscosité

1-1. La viscosité dans le cas d’un écoulement parallèle

Un fluide parfait n’a pas de viscosité, l’eau est un bon

z
exemple. L’effet de la viscosité pour les fluides réels se
traduit par des forces de frottement entre les couches du v
fluide en mouvement.

Soit un fluide dont les couches se déplacent suivant une

vitesse V de direction 𝑂𝑥, fonction de la hauteur z.(V=V(z)). x
On admet que la force exercée par une couche de surface S
sur la couche immédiatement inférieure est de la forme :

𝑑𝑉
𝐹 = −𝜇. 𝑆
𝑑𝑧

 : viscosité du fluide exprimée en pascale seconde ou en poise (Po) (1Pa.s = 10Po)

On utilise parfois la viscosité cinématique :

𝜇
𝜈=
𝜌

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2. Nombre de Reynolds et perte de charge

dm2
v2

dm1 S2
V0
S1 v1

Le mouvement d’une particule fluide dans un tube cylindrique, et dans certaines cas a une
trajectoire régulière et parallèle à l’axe du tube (régime laminaire) et que dans d’autres
conditions, cette trajectoire est irrégulière et désordonnée (régime turbulent)

2-1. perte de charge dans les tuyauteries

Reynolds a déterminé expérimentalement que, lorsque le nombre sans dimension :

𝑉𝑑
𝑅𝑒 =
𝜈

était inférieur à 1000, alors l’écoulement est laminaire et que lorsqu’il était supérieur à 2300,
on avait un écoulement turbulent.

Nous avons établis pour un écoulement laminaire dans une tuyère que :

𝜇𝑅 4 ∆𝑃
𝑞=
8 𝜇𝐿

Soit :

8𝜇𝐿 128𝜇𝐿
∆𝑃 = 𝑞 𝑜𝑢 ∆𝑃 = 𝑞
𝜋𝑅 4 𝜋𝑑4
En tenant compte de :

𝜋𝑑² 𝑉𝑑
𝜇 = 𝜌𝜈 ; 𝑞= 𝑉 𝑒𝑡 𝜈 =
4 𝑅𝑒

La perte de charge s’écrit :

64 𝐿 𝑉²
∆𝑃 = 𝜌
𝑅𝑒 𝑑 2

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On a l’habitude d’écrire l’expression de la perte de charge linéaire dans une conduite de

longueur Let de diamètre d, due à la viscosité du fluide sous la forme :

𝐿 𝑉²
∆𝑃 = 𝜆 𝜌
𝑑 2

𝜆 étant le coefficient de perte de charge

64
𝜆=
𝑅𝑒
pour un régime laminaire, c’est à dire 𝑅𝑒2300.

Si 𝑅𝑒 ≥ 3000 le régime est turbulent, on adopte la formule de Blasus :

0,316
𝜆 = (100𝑅𝑒)−0,25 =
𝑅𝑒 0,25

Si 𝑅𝑒 ≥ 3000 le régime est turbulent rigueux

La valeur de 𝜆 𝑜𝑢 (𝑓) est donnée sur la figure suivante :

Si la conduite n’est pas lisse, le coefficient de perte de charge dépend de la rugosité intérieure
de la conduite E

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Application 3

On désir assurer un débit 𝑞𝑉 = 90 𝐿/𝑚𝑛 de fuel de viscosité cinématique 𝜈 =

3,94. 10−6 𝑚²/𝑠 et de masse volumique 𝜌 = 855𝑘𝑔/𝑚3 à travers une conduite de
diamètre 𝑑 = 50𝑚𝑚 de longueur 𝐿 = 80𝑚.

1) Calculer la vitesse moyenne d’écoulement

2) Calculer le nombre de Reynolds Re et déduire la nature de l’écoulement
3) Calculer la perte de charges à travers cette conduite

Solution :

1) La vitesse moyenne :

4𝑞𝑉 4 × 90. 10−3

𝑉= = = 0,763𝑚/𝑠
𝜋𝑑2 60 × 𝜋 × 0,052

2) Le nombre de Reynolds

𝑉𝑑 0,763 × 0,05
𝑅𝑒 = = . 106 = 9,68. 103
𝜈 3,94

𝑅𝑒 > 3000 donc l’écoulement est turbulent

3) Le coefficient de perte de charge :

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𝜆 = (100𝑅𝑒)−0,25 = (9,68. 105 )−0,25

𝜆 = 0,032

La perte de charge linéaire dans la conduite est :

𝐿 𝑉² 80 0,763²
∆𝑃 = 𝜆 𝜌 = 0,032 × 855 × = 12,74𝑘𝑃𝑎
𝑑 2 0,05 2

2-2. Pertes de charge localisées

Dans les coudes, les sections variables, etc., les pertes de charge locales sont strictement
expérimentales. Dans la plupart des cas, elles obéissent à l’expression suivante :

𝑉²
∆𝑃 = 𝐾𝜌
2

 : Masse volumique du fluide

𝑉 : vitesse moyenne du fluide

𝐾 : coefficient fonction de la forme de la zone de passage

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3. Relation de Bernoulli généralisée

L’équation de Bernoulli généralisée pour l’écoulement d’un fluide incompressible et visqueux

entre deux points A et B d’une conduite s’écrit sous la forme :

1 1
𝑃𝐴 + 𝜌𝑔𝑧𝐴 + 𝜌𝑉𝐴2 + 𝜌𝑔𝐻𝑝 = 𝑃𝐵 + 𝜌𝑔𝑧𝐵 + 𝜌𝑉𝐵2 + ∆𝑃
2 2

Où Hp est la hauteur manométrique (en m) de la pompe installée entre A et B, et P est la

perte de charge totale (linéaire et singulière) entre les points A et B.

Remarque

S’il existe une turbine ou récepteur hydraulique entre les points A et B on doit l’ajouter au
deuxième membre.

Application 4

Une pompe est utilisée pour pomper de l’eau d’un lac vers une zone située à 3 m d’altitude
la longueur de la conduite utilisée est 50m son diamètre est 200mm. On désir assurer un
débit de 50L/s. On suppose que l’eau est un fluide visqueux de viscosité  = 1,3.10-3Pa.s

1) Calculer la vitesse moyenne d’écoulement à l’intérieur de la conduite

2) Calculer le nombre de Reynolds et déduire la nature de l’écoulement
3) Calculer la perte de charge linéaire.
4) En appliquant la formule de Bernoulli entre un point A à la surface du lac et un point C
à la sortie de la conduite, calculer la hauteur manométrique de la pompe
5) En déduire la puissance motrice délivrée à la pompe si le rendement de cette dernière
est 0,7

H
B
A

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Solution :

1) La vitesse moyenne :

4𝑞𝑉 4 × 50. 10−3

𝑉= = = 1,59𝑚/𝑠
𝜋𝑑2 𝜋 × 0,22

2) Le nombre de Reynolds

𝜌𝑉𝑑 103 × 1,59 × 0,2

𝑅𝑒 = = . 103 = 2,44. 105
𝜇 1,3

𝑅𝑒 > 105 donc l’écoulement est turbulent rugueux

3) Le coefficient de perte de charge :

𝜆 = (100𝑅𝑒)−0,25 = (2,44. 107 )−0,25

𝜆 = 0,0142

La perte de charge linéaire dans la conduite est :

𝐿 𝑉² 50 1,59²
∆𝑃 = 𝜆 𝜌 = 0,0142 × 103 × = 4,49𝑘𝑃𝑎
𝑑 2 0,2 2

4) L’application du Bernoulli entre A et C donne :

1 1
𝑃𝐴 + 𝜌𝑔𝑧𝐴 + 𝜌𝑉𝐴2 + 𝜌𝑔𝐻𝑝 = 𝑃𝐶 + 𝜌𝑔𝑧𝐶 + 𝜌𝑉𝐶2 + ∆𝑃
2 2

1
𝜌𝑔𝐻𝑝 = 𝜌𝑔𝐻 + 𝜌𝑉² + ∆𝑃
2

𝑉² ∆𝑃 1,59² 4,49. 103

𝐻𝑝 = 𝐻 + + =3+ + 3 = 3,58𝑚
2𝑔 𝜌𝑔 2 × 9,81 10 × 9,81

5) Le rendement de la pompe est

𝑃𝑢ℎ𝑦𝑑 𝑞𝑉 𝜌𝑔𝐻𝑝
𝜂= =
𝑃𝑢𝑚é𝑐 𝑃𝑢𝑚é𝑐

𝑞𝑉 𝜌𝑔𝐻𝑝
𝑃𝑢𝑚é𝑐 =
𝜂

50. 10−3 × 103 × 9,81 × 3,58

𝐴𝑁: 𝑃𝑢𝑚é𝑐 = = 2508𝑊 = 2,5𝑘𝑊
0,7

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4. Exercices

4.1 L’eau contenue dans un bassin est transférée vers un réservoir R par
l’intermédiaire d’une pompe et de canalisations.

L’installation hydraulique est constituée de :

- Une pompe de puissance P qui aspire l’eau du bassin et la refoule dans un réservoir
cylindrique de rayon r = 3m jusqu’à une hauteur H =9m. La pompe est située à la
surface libre du bassin (Z = 0m )
- Une conduite d’aspiration AB de diamètre da = 100mm et de longueur négligeable.
- Une conduite de refoulement CD de diamètre dr = 100mm et de longueur L=30m,
ZD=5m.

On donne :
Le débit volumique de la pompe est Qv =1000 l/min.
La masse volumique de l’eau  = 1000kg/m3
L’accélération de la pesanteur : g = 10ms-2
Le coefficient de perte de charge dans un coude à 900 est Kc =0,5
L’eau est considérée un fluide visqueux de viscosité cinématique   1,13.106 ms 2 de
masse volumique  = 1000kg/m3

1) Calculer le temps (en min) de remplissage du réservoir jusqu’au niveau H.

2) Calculer la vitesse moyenne d’écoulement de l’eau dans la conduite CD
3) Calculer le nombre de Reynolds R et déduire la nature de l’écoulement
4) Déterminer le coefficient de perte de charge linéaire dans la conduite CD
5) Calculer la perte de charge totale (linéaire et singulière) dans la conduite CD
6) Calculer la pression pD
7) En appliquant Bernoulli entre C et D, calculer la pression a la sortie de la pompe pC .
Calculer la puissance hydraulique de la pompe. En déduire sa puissance mécanique
sachant que son rendement est  = 0,8.

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4.2 Devoir de synthèse (janvier 2011)

On désir assurer un débit qV = 350 l/mn de fuel de viscosité cinématique =3,94.10-6

m²/s et de masse volumique ρ = 855kg/m3 à travers une conduite de diamètre d =
90mm. La longueur de la portion BC est L = 50m. la pompe aspire le fuel au niveau
du sol et l’envoie à une hauteur H = 2,5 m. (figure 2)

1. Calculer la vitesse moyenne de l’écoulement dans la conduite

2. Calculer le nombre de Reynolds et déduire la nature de l’écoulement
3. Calculer la perte de charge linéaire dans la conduite BC. Déduire la perte de charge
totale si le coefficient de perte charge singulière est k = 2,3
4. En appliquant la relation de Bernoulli entre B et C, calculer la pression en B.
5. Calculer la hauteur manométrique de la pompe si la perte de charge est négligée
entre A et B. En déduire la puissance hydraulique de cette pompe.
On prend g = 10 m.s-

Citerne à
rempli
H r

pompe

A
B
Sens de l’écoulement
Réservoir
du fuel

Figure 2

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