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fluides réels
1) Notion de viscosité :
● Mise en évidence de la viscosité d’un fluide :
u+du
dS
u
Fluide parfait Fluide réel ou
visqueux viscosité
dynamique du fluide
contrainte tangentielle en
● Viscosité d’un fluide :
Viscosité dynamique : en
Viscosité cinématique : en
Fluide parfait
2) Equations de Navier-Stokes :
Ensemble élémentaire de particules fluides en mouvement dans un cube
de volume : dv = dx dy dz
Si pas de forces de viscosité : équations d’Euler
ou
En coordonnées cartésiennes :
ou
Perte de charge entre les deux points (1) et (2), elle s’exprime en
mètres de fluide
● Interprétation graphique de l’équation de Bernoulli :
Fluide parfait :
Fluide réel :
Fluide parfait : Fluide réel :
1 1
trajectoire trajectoire
2 2
Énergie
utilisable
z=0
4) Régimes d’écoulement :
● Expérience de Reynolds : Cette expérience a mis en évidence les
régimes d’écoulement en conduite.
Visualisation de la trajectoire du fluide dans
la conduite en verre grâce au colorant
On fait varier la vitesse du fluide dans la conduite. Selon la vitesse : 3 régimes d’écoulement.
vitesse de l’écoulement
longueur caractéristique de l’écoulement
viscosité cinématique du fluide
Nombre de Reynolds (pas de dimension)
Écoulement permanent
Les forces de pesanteur sont négligeables par rapport aux forces de pression et
aux forces de viscosité
On a : Donc :
Fluide incompressible :
Intégration de l’équation :
Donc on a :
Pression :
Vitesse :
Décroissance linéaire de p
● Détermination du débit et de la vitesse moyenne :
Débit volumique :
Vitesse moyenne :
Chute de pression :
Perte de charge :
Sachant que :
On obtient :
avec :
6) Ecoulement turbulent établi en conduite
● Écoulement turbulent : u
Écoulement laminaire :
ordonné en fonction du temps
(écoulement de Poiseuille)
Régime turbulent :
1 2
récepteur
Puissance mécanique du récepteur : en W ou J/s
Bernoulli en J/s :
1 2
générateur