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Rencontres Innovation

Bulletin de veille

Emballages intelligents :
découvrir les fonctionnalités
de demain
30 septembre 2008

Les Rencontres Innovations proposées par les Chambres de Commerce
et d’Industrie d’Alsace, sont co-financées par le Conseil Régional d’Alsace,
la DRIRE Alsace et réalisées avec le concours de l’ADIT.

Sommaire
Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain - Rencontre Innovation n°3 - 30/09/2008

Emballages intelligents
- Qu'est-ce qu'un emballage intelligent ?
- L'université 'Dublin City University' met au point un nouvel emballage intelligent
- Chaîne du froid : l'emballage devient intelligent
- RipeSense dans les rayons français
- UPM lance un indicateur de fraîcheur
- BreakPoint de Cryolog
- Impression d'étiquettes intelligentes en polymères conducteurs

Emballages actifs : interactions contenus-contenants
- Quand l'emballage devient actif...
- L'emballage actif participe au succès de Charal Snack
- Des blisters actifs pour la pharmaceutique
- DiamondClear 100, un nouvel absorbeur d'oxygène pour polymères
- Un nouveau type d'absorbeur d'oxygène pour l'emballage
- Cloche saveur Président
- Un emballage qui allonge la conservation des légumes
- Vitagora travaille sur les emballages actifs

Emballages et développement durable
- Et les questions environnementales...
- Grenelle de l'Environnement : quel avenir pour les déchets ?
- Performances accrues pour les bioplastiques
- Les "nouilles écologiques"
- Complas packaging, l'atout environnement
- Fabrication de cartons imperméables à partir de la bagasse
- Une emballage biodégradable en algue
- Nouveaux colorants biodégradables : additifs pour plastique
- De la pulpe de betterave pour opacifier le papier
- Plantic et son film hydrosoluble issu d'amidon de maïs bientôt en Europe ?
- Budelpack se développe dans l'hydrosoluble
- Monosol, leader mondial des films hydrosolubles
- Sachets : leurs matériaux se mettent au vert de l'environnement

Aspects psycho-sensoriels des emballages
- Communiquer par les sens
- L'emballage sensoriel de la glace confiserie de Magnum
- Un packaging innovant et de rupture chez Yoplait pour Dizzy
- Le design packaging pour femmes explose aux Etats-Unis
- Fortant White Merlot obtient l'Oscar de l'Emballage
- Tetra Pak annonce de nouveaux emballages en 2008 avec un fort impact sensoriel
- Une emballage visuel pour une prothèse auditive
- Ouverture d'une matériauthèque sensorielle début 2008
- Sensotact, un référentiel tactile
- Plastipolis labellise le projet Plastiglass

Emballages, traçabilité et contre-façon
- Suivre la trace vos produits
- Pas de réglementation européenne de la RFID
- Première étiquette sécurisée intelligente

Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain Sommaire

Sommaire
Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain - Rencontre Innovation n°3 - 30/09/2008

- Allô, un emballage vous "parle"
- Une étiquette électronique dans un bouchon
- Des enveloppes à "puces"
- SATO lance le DIP
- Un centre technique pour la RFID
- Un centre national de référence pour la RFID
- Obtention de transistors faits à partir de papier
- Les nanotechnologies au service de la lutte contre la contrefaçon
- ATS, une solution pour lutter contre la contrefaçon
- Tendances : Des solutions anti-contrefaçon

Des acteurs en réseau
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Pour en savoir plus...
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Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain Sommaire

Emballages intelligents Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . l'emballage intelligent est capable de surveiller l'aliment et de donner des informations au consommateur sur sa qualité.bulletins-electroniques. le numéro du lot. Contacts : A lire également. Le changement de couleur correspond à celui d'un colorant sensible au pH. La chaîne de supermarchés Superquinn a également été sollicitée pour valider le concept. Exemple : les indicateurs chromatiques qui passent du blanc au bleu si l'oxygène pénètre dans l'emballage. Exemple : les emballages qui réagissent au taux d'éclairement en changeant de couleur pour filtrer la lumière.com/actualites/42816.pdf L'université 'Dublin City University' met au point un nouvel emballage intelligent Une équipe de chercheurs de l'université 'Dublin City University' (DCU) vient de développer une nouvelle technologie pour l'emballage des poissons et des produits de la mer permettant d'indiquer l'état de fraîcheur du contenu. Une première famille comprend ceux qui contiennent un capteur ou un indicateur qui réagit aux changements de l'environnement et les signalent.Rencontre Innovation n°3 - 30/09/2008 Qu'est-ce qu'un emballage intelligent ? L'emballage intelligent a la particularité de pouvoir donner de l'information sur la qualité du contenu.15/05/2007 - http://www. la date de péremption etc.adaptiveinformation. Souvent utilisé dans l'agro-alimentaire. La technologie utilise un capteur qui vire du jaune au rouge en présence des composants volatiles émis par la chair des poissons ou des fruits de mer en décomposition. 'Irish Fisheries'. La seconde famille est celle des emballages interactifs qui détectent les changements mais y apportent aussi une réponse. Les chercheurs ont breveté leur invention et cherchent maintenant un partenaire commercial.champagne-ardenne.ie/ Sources : http://www. L'emballage devient alors également "actif". 1 . Teagasc. La variation de couleur est visible à l'oeil nu.htm Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p.dcu. Contacts : Pour en savoir plus : Adaptive Information Cluster. Les travaux ont été financés dans le cadre du programme 'Adaptive Information Cluster' de la SFI ('Science Foundation Ireland') pour développer et commercialiser des capteurs intelligents. Le capteur a été développé en partenariat avec d'autres instituts de recherche irlandais : le 'Marine Institute'. Le capteur peut être positionné sur une étiquette adhésive ou fixé à l'extérieur du récipient avec des filaments pénétrant à l'intérieur. Quand l'électronique miniaturisée entre dans les emballages. Les puces peuvent contenir des informations sur la date de production. Glasnevin. ou de l'incolore au rouge si l'emballage dépasse une température de consigne. responsable de l'odeur caractéristique du 'poisson pourri'. il ne les rend pas plus intelligents mais leur permet de transporter des informations indispensables à leur traçabilité.Ambassade de France en Irlande . Dublin 9. Dublin City University. la fiche technique "Emballage intelligent" de la CCI Champagne-Ardenne http://veillestrategique.ie/news/2007/mar/s0307i.fr/AutoIndex_v1/veilles/fiches-techniques/Emballa ge%20Info/2004/15embalintelligent. Un lecteur optique a cependant été également mis au point pour permettre de mieux quantifier le changement de couleur. les législations en vigueur et les réticences du consommateur.cci. Irlande - http://www.shtml Origine : BE Irlande numéro 25 . Les limites actuelles à l'usage des emballages intelligents sont leur coût encore souvent élevé.

l'étiquette intelligente informe le consommateur sur l'état de maturité d'un fruit. produits sanguins et autres kits de diagnostic qui sont désactivés après congélation et peuvent donc se révéler dangereux. http://www. Présenté comme "un indicateur de franchissement de seuil de température révolutionnaire". vire au bleu si l'emballage a été ouvert ou abîmé. le français Cryolog vient de lancer BreakPoint.. UPM ne disposait jusqu'à présent dans son offre d' "emballages intelligents" que de l'indicateur Freshness Guard pour la volaille et le poisson. l'étiquette Shelf Life Guard pour les produits alimentaires frais conditionnés sous atmosphère modifiée. par suite. La phase d'industrialisation s'est terminée et les premières applications sont déployées dans le secteur de la santé. D'autres produits sont à l'étude pour élargir la gamme. Lire la suite de l'article dans Technologies International de mai 2007. Champion. Emballages intelligents Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain .Rencontre Innovation n°3 - 30/09/2008 Chaîne du froid : l'emballage devient intelligent La traçabilité est un problème essentiel dans la chaîne des produits alimentaires. "Technique". 15/09/2006 UPM lance un indicateur de fraîcheur L'étiquette Shelf Life Guard est destinée aux produits conditionnés sous atmosphère modifiée. le "paquet" devient intelligent grâce aux nouveaux systèmes d'étiquetage. Agence Tech&Co. l'altération du produit. Sources : Emballage Magazine . RipeSense sera commercialisé chez Leclerc. mûr. "actif" et "communiquant". conditionnés sous atmosphère protégée ou sous vide. De façon générale.. Commercialisée par l'Univers de l'emballage.16/10/2007 BreakPoint de Cryolog L'entreprise française propose un moyen de savoir si un vaccin a été congelé. est dotée d'un détecteur qui capte les arômes dégagés par le fruit et indique par son changement de couleur l'évolution de son état de maturité : ferme. Une puce sur les boîtes de médicaments pour surveiller la prise par le patient : c'est en Suède. Ainsi le consommateur peut-il choisir d'un simple coup d'oeil la barquette de fruits à la maturité souhaitée.com/ti/13/134_02. BreakPoint signale par un changement de couleur . 2 . Connu pour ses indicateurs temps température (ITT) Tracéo et eO. C'est aussi un exemple emblématique des progrès réalisés par les emballages. un point transparent à l'origine.. provoquant une fuite de gaz et.irréversible si un produit a été congelé. Sources : Emballage Magazine . RipeSense dans les rayons français Venue de Nouvelle-Zélande. mars 2005). Des plastiques biodégradables pas chers : c'est en Australie. Un "packaging" qui repousse les insectes : c'est au Japon. qui se tient du 16 au 18 octobre à Helsinki (Finlande). Cette étiquette. Un film transparent qui absorbe certaines longueurs d'ondes pour protéger les aliments : c'est en Allemagne. en partenariat avec l'opérateur AZ Méditerranée. L'emballage est vraiment devenu un produit high-tech ! Les exemples de nouvelles technologies foisonnent de par le monde. Monoprix. Sources : Emballage Magazine. médium. Sont particulièrement concernés vaccins. la R&D bouleverse la manière même de concevoir un emballage. L'indicateur. Le papetier finlandais UPM lance sur le salon PacTec 2007.htm Sources : Article rédigé par Dominique Selse et Michel Fantin.du blanc au rouge . qui apporte désormais une valeur ajoutée supplémentaire au produit. l'étiquette intelligente Ripesense arrive sur des barquettes de 4 poires dans les enseignes françaises. mise au point en Nouvelle-Zélande (lire supplément au n° 740 d'Emballages Magazine..24/01/2007 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p.bulletins-electroniques. Après un test concluant effectué dans des magasins Leclerc du sud-ouest de la France.

Les polymères conducteurs combinent à la fois les propriétés mécaniques des polymères classiques et les propriétés électriques des métaux.ensisjv. Le matériau obtenu est souple. Les chimistes de ENSIS sont en train d'explorer l'usage des polymères conducteurs pour la fabrication d'indicateurs variés à appliquer sur les emballages. Les indicateurs de température.Ambassade de France en Australie .com/actualites/43444. 11. de conductibilité électrique modulable et thermiquement stable. 2007. L'usage commercial des étiquettes à base de polymères conducteurs est cependant limité par le coût encore trop élevé des techniques d'application dans un contexte industriel. en raison de leur acidité. On espère qu'une modification de la formule des oxydants permettra d'utiliser des imprimantes disponibles sur le marché. 3 .bulletins-electroniques.qui a pour mission de valoriser les ressources forestières. ou le suivi de la température à laquelle ils ont été exposés. Les domaines de recherche du centre incluent la génétique et l'écologie forestières. Leur technique nécessite l'application préalable d'un oxydant sur le substrat sur lequel se forme le polymère. Ils se différencient des autres polymères par la présence d'un squelette riche en doubles liaisons et en noyaux aromatiques.2/07/2007 - http://www. Les indicateurs polymères ont de multiples fonctions telles que la traçabilité et l'identification des produits de consommation. Emballages intelligents Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . Les indicateurs peuvent être appliqués directement sur un produit ou un emballage. Contacts : ENSIS : http://www. Vol. Les chercheurs de ENSIS ont réussi à imprimer un polymère conducteur sur du papier et du plastique en employant le procédé jet d'encre qui est méthode relativement bon marché.l'institut de recherche sur les biomatériaux néo-zélandais .Rencontre Innovation n°3 - 30/09/2008 Impression d'étiquettes intelligentes en polymères conducteurs Le groupement d'intérêt scientique ENSIS est un partenariat entre le CSIRO et Scion .htm Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. les oxydants ne peuvent pas être appliqués à l'aide d'une imprimante à jet d'encre standard. Origine : BE Australie numéro 52 . permettent un contrôle de la chaîne du froid.com Sources : ENSIS. qui sont généralement irréversibles. Cependant. la valorisation des produits forestiers et la sécurité biologique des forêts. pendant le transport et le stockage des denrées alimentaires. Un des programmes de recherche de ENSIS se consacre au développement de matériaux d'emballage et d'étiquetage innovants.

Mais à côté de l'intense activité de recherche. Aujourd'hui la gamme s'enrichit d'un hot dog. la fiche technique "Emballages actifs" de la CCI Champagne-Ardenne http://veillestrategique.Rencontre Innovation n°3 - 30/09/2008 Quand l'emballage devient actif. l'emballage dit 'intelligent' fournit des informations sur les conditions présentes et passées du produit et permet de vérifier s'il subit des altérations ou si des évènements indésirables ont eu lieu comme une rupture de la chaîne du froid . un piégage. Il s'applique essentiellement au domaine de l'alimentaire. d'humidité.les absorbeurs (d'oxygène. Premier produit de la gamme Charal Snack.cci. Il s'agit de systèmes qui modifient l'environnement de l'aliment (par un dégagement de substances. indique Charal. et qui se cuit au micro-ondes dans son emballage. arôme…) . Devant le succès de ses produits snacking qui représentent 10% des ventes de la marque en rayon boucherie. une neutralisation…) pour augmenter sa durée de vie et/ou préserver ses propriétés organoleptiques. Contacts : A lire également. a rencontré le succès. 04/04/2007 http://www. Aujourd'hui Charal déclare détenir 25% de parts de marché du Snacking chaud au rayon frais.les relargueurs d'additifs (anti-microbiens. Exemples : . selon le marketing de la marque. Charal Snack a déjà conquis 1 million de foyers avec une fréquence d'achat supérieure à celle du marché. peu de réalisations sont réellement disponibles sur les marchés européens.champagne-ardenne. La définition d'un emballage actif commence à rencontrer un consensus. Charal a décidé encore d'innover (voir prochain n° ED) Sources : Emballage Digest..emballagedigest. le hamburger a été suivi de plusieurs autres développements qui compte aujourd'hui 6 références (3 Cheeseburger et 3 Baconcheese). 4 . On parle d'emballages actifs en Europe depuis plus de 10 ans et au Japon depuis plus de 25 ans.fr/blog. avec le même principe d'emballage actif.fr/AutoIndex_v1/veilles/fiches-techniques/Emballa ge%20Info/2004/11emballagesactifs. d'éthylène) ..les préparateurs (actions sur l'aliment pour améliorer sa conservation) Si l'emballage actif intéragit avec le contenu. Emballages actifs : interactions contenus-contenants Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain .pdf L'emballage actif participe au succès de Charal Snack Le hamburger lancé par Charal il y a plus d'un an.php?2007/04/04/5145-lemballage-actif-participe-au-succes-de- charal-snack Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p.

l'agent est encapsulé dans la couche de scellage en polyoléfine. enregistre la date et l'heure exacte de chaque extraction médicamenteuse de façon automatique et sans intervention du patient. généralement en aluminium. d'un film aluminium de 45 microns. Le complexe du corps est un OPA/alu/sous-couche/PE/absorbeur/PE. Sources : Emballage Digest .3 g/m2) est composé d'un film polyamide de 25 microns. pour les produits médicaux et pharmaceutiques très hygroscopiques.Rencontre Innovation n°3 - 30/09/2008 Des blisters actifs pour la pharmaceutique Formpack® Dessicant : un blister anti-humidité Pour répondre au besoin de protection contre l'humidité de produits très sensibles. Le blister (d'une épaisseur totale de 121 microns. et une puce RFID. du blister. et d'un film polyoléfine de 50 microns qui contient les agents dessicants. l'une des lignes du quadrillage est rompue. l'opercule est un complexe vernis/alu/PE. A la différence des emballages conventionnels qui comportent des bandes ou des sachets dessicants. Un blister intelligent pour une observance renforcée Le blister «Intelligent® Med-ic™». Ainsi.07/04/2007 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. distribué par ABR Pharma et fabriqué par l'américain Information Mediary Corp. Cette réaction n'est pas réversible à la température de stockage du médicament. utilise un matériau dessicant. Cet emballage a remporté le trophée Alufoil 2007 décerné par l'EAFA. 5 . Cet emballage. qui étend la gamme de blisters haute barrière en aluminium Formpack®. Le circuit est dessiné de telle sorte que lorsque le patient expulse un comprimé d'une des alvéoles. Tous les blisters sont tracés grâce à un numéro d'identification électronique unique et inviolable. L'enregistrement électronique des données est conforme à la directive 21 CFR part 11 de la FDA. Le produit reste ainsi protégé à la fois de l'humidité (la cavité conserve une humidité relative inférieure à 10%) et du dessicant. La puce RFID (13. Alcan Packaging a mis au point le Formpack® Dessicant. Emballages actifs : interactions contenus-contenants Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . Le médecin peut ainsi savoir si le patient a bien respecté les posologies. L'autre avantage de ce système est qu'il permet un repérage précoce de toute déviation d'observance des patients. c'est-à-dire absorbeur d'humidité.56 MHz) mémorise la date et l'heure exactes de chaque sortie d'un comprimé dans une mémoire flash. Le transfert des données peut s'effectuer par le Web. un emballage barrière flexible qui contient un oxyde de métal (MeO) dans sa couche de polymère interne (en contact avec le produit) réagit à de faibles niveaux d'humidité pour produire un hydroxyde de métal (MeOH2). pour un poids de 206. Cette interruption électrique donne l'indication qu'un comprimé est sorti du blister. Le système protégé par deux brevets associe un circuit électrique quadrillé (imprimé en flexo avec deux encres conductrices à base d'eau) qui est positionné et collé sur la face plane.

qui emploie une structure de design innovante pour compenser le remplissage et le traitement à haute température. Un premier grade. Quelque soit ce à quoi ils sont soumis. le plastique. ces conteneurs en ressortent comme neufs. la société Constar propose un nouvel absorbeur d'oxygène à introduire directement dans le polymère qui permet d'obtenir des propriétés barrières tout en maintenant la transparence du plastique.http://www. L'eau formée est ainsi piégée dans une chambre de réaction séparée. Emballages actifs : interactions contenus-contenants Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . y compris des applications dans des secteurs tels que le médical et le pharmaceutique. les gelées et confitures. la bière. entre la membrane et le substrat plastique. DiamondClear™. Le nouvel absorbeur d'oxygène vise les flacons remplis à chaud et les bouteilles de jus mais d'autres grades sont en développement pour d'autres produits.constar. la chaleur et la pression du processus de remplissage à chaud. les salsas. Les applications concernent le vin. ainsi que de nombreuses autres denrées alimentaires et boissons. DiamondClear 100. le verre. les boissons non alcoolisées. Sources : CCI Emballage Info . les pots sont créés en utilisant la Vertical Compensation Technology™ (VCT™) de Constar. Aussi. pour améliorer la conservation des aliments. 6 . développé par la firme anglaise EMCO Packaging Systems. une structure mono couche incassable. les sauces. un nouvel absorbeur d'oxygène pour polymères Jusqu'ici les systèmes d'absorption d'oxygène rajoutés aux polymères pour en faire des emballages barrières donnaient un produit peu transparent et peu brillant. Le métal est accroché dans un non tissé contenant du palladium et fixé dans une mousse recouverte d'une membrane perméable aux gaz. une protection de barrière élevée et une clarté comme du cristal. assure la fraîcheur. Constar a infusé deux technologies spécialisées dans le nouveau pot. Celle-ci est soudée par radio fréquence. La conversion de l'eau se poursuivra tant qu'il y aura des réactifs. Les attributs cinq étoiles.24/07/2008 Un nouveau type d'absorbeur d'oxygène pour l'emballage Depuis peu.7 % d'hydrogène. l'Europe autorise l'utilisation d'atmosphère modifiée pour protéger les aliments emballés.3°C).. La seconde. le jus de fruit. font des pots à large ouverture en PET de Constar une alternative parfaite aux conteneurs en plastique multi couches pour les denrées alimentaires préparées comme les sauces pour pâtes. le goût et la couleur du produit grâce à un absorbeur d'oxygène qui est mélangé à une couche unique de PET. un nouveau procédé de capture de l'oxygène dans l'emballage.Rencontre Innovation n°3 - 30/09/2008 DiamondClear 100. La première. L'idée est d'utiliser du palladium finement divisé pour catalyser la formation d'eau à partir de cet hydrogène et de l'oxygène à éliminer de l'espace au-dessus des aliments. Sources : Constar . et particulièrement celle d'azote contenant jusqu'à 5. les chocs et coups inévitables de la chaîne d'approvisionnement.net Packakging Europe . Constar a présenté une nouvelle ligne de pots en PET à large ouverture pour des aliments remplis à chaud. la chute inattendue sur le sol d'un supermarché ou d'une cuisine. les fioles.CCI Champagne-Ardenne . En juillet 2008.. Depuis fin 2007. Il semble solide même s'il est fait en plastique léger. se base sur la combinaison catalytique de ce gaz (O2)avec de l'hydrogène. et a prouvé résister à des températures allant jusqu'à 200°F (93. La structure basée sur VCT fournit aussi un avantage sensoriel important. a récemment obtenu l'approbation FDA pour l'alimentaire et pourrait être commercialisé au cours des prochains mois pour un flacon de ketchup PET monocouche.juin 2007 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p.

Virginie Guérin Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. malgré les efforts attachés à l'enduction. sans odeur forte dans le réfrigérateur. responsable de l'apparition de tâches noires sur les champignons de Paris. afin de limiter au maximum la perte de sélectivité de ce matériau « hybride ». mais elle diminue aussi fortement la sélectivité du gluten . nous confie-t-elle. elle.04/05/2006 . lui. Une atmosphère modifiée La « sélectivité » importante de ce matériau biodégradable . n'est qu'un support.crée une atmosphère modifiée à l'intérieur de l'emballage. Sources : Site de la marque Président Un emballage qui allonge la conservation des légumes Le composite de papier/gluten de blé. en est d'autant réduite. à elle seule.il laisse sortir huit fois plus de CO2 qu'il ne laisse entrer d'oxygène .est de 25. les nanotechnologies semblent être le remède à tout problème. asperges. Testé sur des champignons de Paris.) et les producteurs d'emballages en papier-carton sont nombreux à contacter Carole Guillaume. dont la sélectivité . Président propose plutôt un nouvel emballage "révolutionnaire" : une cloche saveur micro-aérée Grâce à son emballage micro-aéré.elle passe de 25 à 8. reste inchangée tout comme son côté translucide. les seconds pour le produire à grande échelle. nous avons opté pour un rouleau fileté autorisant une meilleure pénétration ». Dans la lignée de la Motte Cloche Fraîcheur Président. L'équipe de recherche l'a associée à une technologie d'enduction très peu classique. Il s'agit d'une synergie unique entre un vrai camembert qui évolue doucement et un emballage micro-aéré qui régule l'affinage du fromage. Le matériau semble assez résistant d'un point de vue mécanique. Ce composite pourrait bientôt faire l'objet d'un dépôt de brevet. Les fabricants de produits vivants périssables (légumes à feuilles. Le papier. Pour innover. Ce qui bloque aujourd'hui les demandes des divers concurrents pour passer à la phase industrielle.... mis au point par l'université de Montpellier II. un inconvénient de poids dans l'industrie alimentaire. explique Carole Guillaume. L'emballage bioactif qu'elle a mis au point avec son équipe de l'unité mixte de recherche « Ingénierie des agropolymères et technologies émergentes ». « Plutôt que d'utiliser le procédé consistant à étaler la solution au moyen d'une réglette.ne permet pas. Mieux vaut donc ne pas changer une recette qui gagne. Ce qui a exigé un long travail sur la viscosité de la solution de gluten. Et ce. La condensation. au départ partenaire de l'université. Non seulement elle rend le matériau composite opaque.rapport de la perméabilité au CO2 sur la perméabilité au O2 . permet d'augmenter la sélectivité aux gaz. Tout l'enjeu s'est concentré autour de la bonne pénétration de la solution de gluten de blé au coeur du réseau cellulosique. Des résultats transposables à d'autres produits : salade. ce matériau composite papier/gluten de blé permet de les conserver à 20°C pendant quatre jours contre un seul avec un film synthétique conventionnel. lancée il y a quelques années pour du beurre. Seul hic : Smurfit. Et ce. Son objectif serait de se passer de la couche de papier..Rencontre Innovation n°3 - 30/09/2008 Cloche saveur Président Le camembert est le fromage préféré des Français avec 75% d'amateurs. maître de conférence à l'université Montpellier II. « Nous avons joué sur le plastifiant ainsi que sur la concentration en protéines ». limitant alors le développement de micro-organismes. Sources : Usine Nouvelle . d'obtenir de bons résultats.. champignons. Lactalis innove en avril 2007 en mettant sur le marché le premier camembert sous emballage plastique. Les premiers pour l'utiliser afin d'augmenter la conservation des produits sensibles à l'oxygène (O2) et au dioxyde de carbone (CO2). Et pour cause. les intéresse au plus haut point.. La sélectivité du gluten. Emballages actifs : interactions contenus-contenants Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . précise-t-elle. Objectif : se passer de la couche de papier Mais Carole Guillaume a déjà de nouveaux défis qui l'attendent. n'a pas donné suite au projet et le groupe cartonnier n'aurait même jamais eu de contrat de recherche en sa possession. obligatoire pour donner au matériau une résistance mécanique suffisante. » Décidément.le produit a été développé par Smurfit . entre le multicouche et le composite. « Nous travaillons aujourd'hui sur un mélange de gluten de blé et de nanoparticules d'argile. Ces caractéristiques sont apportées par le gluten. La forte porosité du papier . ce nouveau camembert se conserve parfaitement et garde ainsi son bon goût et sa texture moelleuse des premiers jours. 7 .

Lactalis. le CRITT 2ABI (Dijon) et l'ENSBANA (Université de Bourgogne). la filière « fromages » du pôle Vitagora® s'interroge sur la façon dont certains fromages vont pouvoir réussir leur transfert du rayon coupe au libre-service. « Lactalis venait de lancer la cloche à saveur du camembert Président qui est une véritable ébauche d'emballage actif. Plastipolis (Rhône-Alpes/Franche-Comté) et Industries et Agro-Ressources (Champagne-Ardenne/Picardie) se sont engagés aux côtés de Vitagora® afin de co-labelliser le projet à trois. « Tout est parti d'une observation faite par les ingénieurs d'AFT Plasturgie. De nombreux fromages traditionnels. D'une durée de trois ans. Chaource. L'implication de trois pôles : une première pour Vitagora® C'est dans ce contexte qu'a émergé le projet EMAC qui regroupe trois industriels des secteurs laitier et charcutier . celle-ci est dotée en particulier d'une membrane perméable micro-aérée permettant de régler le problème d'odeur tout en garantissant la qualité du produit durant un certain temps ». Morbier…). incorporés dans des matières plastiques. rappelle-t-on chez Lactalis. Chazal et les Salaisons Dijonnaises -. Une étude de faisabilité menée par le CRITT 2ABI ayant permis de vérifier ces propriétés.5 millions d'euros. Porté par Lactalis. cette pratique s'est considérablement réduite au cours des dernières années.Rencontre Innovation n°3 - 30/09/2008 Vitagora travaille sur les emballages actifs Premier projet de Vitagora® à être co-labellisé par deux autres pôles de compétitivité. présentent des propriétés de sorption et de désorption. Contacts : Pôle Vitagora : http://www. en particulier de la Bourgogne et de la Franche-Comté (Epoisses. Pour autant. En effet. en l'occurrence issus du chanvre. voire international ». ils ont observé que les composés agro-sourcés. En effet. dans les hypermarchés. il existe des réseaux commerciaux et logistiques capables de s'organiser de manière à les distribuer largement au niveau national. et Wipack ainsi qu'un certain nombre de structures de recherche et de laboratoires parmi lesquels le Centre de Valorisation des Glucides (Dury) et le GRESPI/LEMPE (Groupe de Recherche en Sciences Pour l'Ingénieur/ Laboratoire d'Etudes des Matériaux Polymères d'Emballage) de l'ESIEC (Reims). sont encore vendus « à la coupe ». destinées essentiellement au secteur automobile.vitagora. une PME dijonnaise qui travaille dans le secteur des compounds ». Plastilax du groupe Lacroix. Plusieurs industriels et différents laboratoires sont impliqués dans ce projet d'autant plus important qu'il concerne la thématique « emballage » qui fait l'objet de nombreux travaux dans le monde. EMAC est également celui dont le budget est le plus élevé : 5. Dans ce contexte. d'où le développement de ce que les professionnels du secteur appellent le « frais emballé » dont l'inconvénient majeur est que la qualité des films utilisés ne permet pas de garantir leurs caractéristiques organoleptiques du produit au-delà de quelques jours.com Sources : Emballage Magazine . ce projet a été retenu par le Fonds Unique Interministériel (FUI) et commencera début 2009. D'où l'idée de créer un emballage actif. ce qui est une première pour le Pôle. EMAC a pour objectif de mettre au point un emballage actif permettant de mieux préserver les qualités organoleptiques des produits laitiers et charcutiers sur des durées plus importantes. 8 . Les industriels concernés déclarent : « si nous parvenons pour ces produits à garantir une durée de conservation jusqu'à vingt jours.11/09/2008 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. Lactalis s'est associé à la construction d'un projet de recherche. Comté. mais aussi les sociétés AFT Plasturgie. ceci dans des conditions d'emballage qui leur permettent de conserver leurs caractéristiques organoleptiques. Emballages actifs : interactions contenus-contenants Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain .

les emballages doivent intégrer les enjeux environnementaux. 9 . Pour 46% des français.Rencontre Innovation n°3 - 30/09/2008 Et les questions environnementales.fr/fr/plate_forme/AutoIndex_v1/veilles/fiches-techniques/Emb allage%20Info/2006/40emballage_actif_biodegradable.champagne-ardenne. compostables. facilement recyclables. un français sur deux a remarqué un produit dont l'emballage était excessif (trop volumineux. la nouvelle génération d'emballages doit minimiser son impact sur l'environnement.. A l'ère du développement durable. Les emballages représentent 25% du poids et 35% du volume total des déchets. Ce sont les biscuits. trop lourd ou trop luxueux).pdf Fiches Techniques rédigées par la CCI Champagne-Ardenne Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p.champagne-ardenne.cci.cci.Les bioplastiques : caractéritiques et règlementation. Enfin.. biodégradables. Dans ce contexte. 61% considèrent la facilité de recyclage d'un produit « comme très importante pour eux ». Fiche N°45 http://www. un emballage actif biodégradable pour préserver la fraîcheur des légumes pour préserver la fraîcheur des légumes. Fiche N°40 http://www. Contacts : A lire en complément : . les lessives et l'électroménager les plus incriminés. Un foyer jette en moyenne 10 emballages par jour.pdf .Un emballage actif biodégradable. Moins lourds. Ils ont été les stars du dernier salon Interpack. l'emballage est ressenti comme envahissant. Emballages et développement durable Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . Cette prise de conscience encourage l'éco-conception des emballages.fr/fr/plate_forme/AutoIndex_v1/veilles/fiches-techniques/Emb allage%20Info/2008/45bioplastiques-caracteristiques. les emballages biodégradables d'origine végétale bénéficient de la tendance du développement durable.

legrenelle-environnement. 10 . Emballages et développement durable Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . les déchets destinés à l'enfouissement ou à l'incinération. Pour une plus grande efficacité du tri. .La réduction de 5 kg par an et par habitant de la production d'ordures ménagères. collectivités locales et représentants de l'Etat. Concernant la gestion globale des déchets. le groupe « déchets » a fixé trois objectifs chiffrés pour les années à venir : . La contribution du « Point Vert » pourrait également être étendue aux emballages ménagers de produits consommés hors domicile. rendez-vous sur le site : www. les participants ont cité quatre propositions ayant fait consensus : .Rencontre Innovation n°3 - 30/09/2008 Grenelle de l'Environnement : quel avenir pour les déchets ? A l'automne 2007. avec une part fixe et une part variable (laissée au libre choix des collectivités). le groupe de travail a en outre préconisé d'harmoniser au niveau national la signalétique et les consignes de tri.une évaluation de l'impact environnemental et sanitaire des différents modes de gestion des déchets. le Grenelle de l'Environnement s'est penché sur la problématique des déchets au cours d'une table ronde réunissant associations. à horizon 2012.Diminuer de 15%. entreprises. Pour plus de détails sur les propositions et les conclusions de ce groupe de travail. Une telle mesure permettra de récompenser financièrement les bons trieurs. Pour responsabiliser davantage les producteurs quant aux déchets de leurs produits. .de nouvelles campagnes d'information au niveau national.15/12/2007 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. Pour accroître la prévention et le recyclage. sur 5 ans (soit 25 kg au total). Sources : Eco-emballages . s'appuyant sur une REOM (redevance d'enlèvement des ordures ménagères) ou sur une TEOM (Taxe d'Enlèvement des Ordures Ménagères). ou encore réduire le taux de déchets partant à l'incinération. le groupe de travail a proposé notamment d'instituer d'une tarification incitative obligatoire. et . réparabilité…). . d'information et de suivi plus ambitieuse. Plusieurs priorités ont émergé au cours des discussions fructueuses entre la cinquantaine de participants de cette table ronde : insciter à la réduction des déchets à la source.une politique de recherche. une réflexion a notamment été engagée sur la modulation des contributions dans les dispositifs existants pour accroître la prévention (durée de vie. recyclabilité. Des idées aux actes ! Concrètement. faciliter l'usage du recyclé. étendre la responsabilité des producteurs. . Une réforme de la TEOM pourrait intervenir dès la Loi de Finances 2009.un renforcement du rôle de planification.fr (rubrique Ateliers Intergroupes/Déchets). Les participants ont également proposé d'utiliser la fiscalité pour taxer les produits fortement générateurs de déchets.Passer d'un taux de 60% de recyclage pour les emballages ménagers en 2006 à 75% en 2012.

qui se dégrade en 180 jours. ce qui permet d'accroître ses performances mécaniques. responsable d'un groupe de recherche sur les matériaux et les emballages actifs et interactifs chez Alcan Packaging. « matériau biodégradable à base de pétrole ». les « bio » totalisent péniblement 350. assure l'industriel. Si l'usine. Ils ont été les stars du dernier salon Interpack ! Pour son cinquantième anniversaire. Les chercheurs du groupe canadien ont ainsi déposé une couche de silice d'une centaine de nanomètres à l'intérieur d'un film de 12 microns d'épaisseur. lorsque l'on connaît la faible pénétration de ce matériau : sur un marché annuel des emballages en plastique estimé à 46 millions de tonnes l'an dernier. le reste étant constitué de polyester. Les bioplastiques progressent de 20% par an. se pressaient d'ailleurs au côté du producteur d'amidon de maïs NatureWorks (groupe Ingeo) dans le hall d'exposition spécialement consacré aux « bioplastics in packaging ». Le même procédé est utilisé par BASF. S'attaquant à une autre faiblesse des polymères bio. » Combiner biopolymères et dérivés du pétrole Dans bien des cas. L'entreprise française présentait entre autres sur Interpack une fermeture à base d'acide polylactique (PLA) pour rendre ses sachets Biopryl totalement biodégradables. reconnaît Jean-Claude Jammet. Alcan Packaging a développé le Ceramis-PLA. pour les rendre imperméables. Toujours sur le même principe. les producteurs ont choisi de mélanger le biopolymère avec un polymère de synthèse. C'est l'option choisie par Flexico. c'est pour des questions de coût. la grande messe allemande de l'emballage avait décidé de mettre en avant les dernières évolutions dans le domaine des emballages bioplastiques. Le recours à des additifs est une solution. soit 0. de barrière aux arômes ou aux gaz et de résistance mécanique sont loin d'égaler celles des emballages issus à 100% de dérivés du pétrole. les encres utilisées sur les emballages sont devenues biodégradables. est de 60 à 80% plus cher que ces derniers.Rencontre Innovation n°3 - 30/09/2008 Performances accrues pour les bioplastiques Les emballages biodégradables d'origine végétale bénéficient de la tendance du développement durable. pour aller au bout de leur démarche ». en attendant le décollage du marché. les industriels de l'emballage ne peuvent pas se contenter d'intégrer des proportions plus ou moins fortes de polymères d'origine végétale dans leurs produits. Ses propriétés en termes de bruit.chaque année. Car cette avancée ne permet pas de résoudre les problèmes mécaniques. fait fabriquer en Chine des films dont la particularité est de se désintégrer dans l'eau chaude en moins de deux minutes. l'absence de barrière à la vapeur d'eau et à l'oxygène. « Mais ce n'est qu'une étape intermédiaire. 1. Heinz Lüthard. De son côté. ils pourraient trouver une application dans les tablettes de lessive.V.000 tonnes de films par mois. le japonais Huhtamaki a choisi de combiner plusieurs matériaux en introduisant des biopolymères dans la couche recouvrant ses gobelets en carton destinés aux glaces ou yogourts. Etonnant. située près de Pékin. dont les sachets Biopryl ne contiennent que 30% de PLA. Les industriels continuent d'améliorer leurs propriétés. qui mêle 45% de PLA à une majorité de polyester. Des grands noms de l'emballage. fabrique aujourd'hui seulement 50 tonnes par mois. PolyOne propose de son côté des . essentiellement destiné aux barquettes. antibuée ou antistatiques. contre 400 ans pour les plastiques traditionnels. directeur marketing chez Flexico. grâce à l'utilisation d'huiles végétales en lieu et place des huiles minérales. Certains bioplastiques rendent notamment les emballages fragiles et bruyants. Ecovio est destiné prioritairement au marché des sacs et des pots thermoformés. une entreprise suisse. ce sont surtout les producteurs de produits "bio" qui s'intéressent à ces emballages. mais aussi de gagner de la matière en réduisant le volume des matériaux d'emballage.. « A ce jour. Le Biomax TPS est notamment utilisé pour les plateaux intérieurs d'emballages de confiserie (chocolats suisses Marks et Spencer). même s'ils n'ont pas encore trouvé la martingale qui leur permettrait d'obtenir des emballages 100 % d'origine biologique. Déjà. ni la question des soudures. indique Charlotte Barberet. directeur des ventes de la société. mais également dans l'emballage de tout produit ne présentant pas un taux d'humidité élevé et n'impliquant pas des durées de conservation trop longue. Mais ce n'est pas le seul obstacle.000 tonnes.. Le groupe allemand présentait Ecovio. Emballages et développement durable Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . Des additifs pour combler les handicaps «Des propriétés doivent être améliorées pour arriver au niveau de certains emballages en plastique. A Düsseldorf. Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. par exemple. Le spécialiste américain PolyOne. Composés de 50% d'amidon de maïs et de 50% de PVA (polyacétate de vinyle). les industriels se sont donc attachés à rassurer les possibles utilisateurs. Cette solution a récemment été adoptée par un fournisseur de la grande distribution dans le secteur hygiène-beauté. dans six mois. quand le marché de l'emballage ne croît que de deux à quatre points . Et il est souvent nécessaire de les combiner à des produits d'origines différentes pour répondre à toutes les contraintes. assure qu'une nouvelle unité de production pourra produire. DuPont Packaging a cherché à améliorer la résistance mécanique des bioplastiques avec son Biomax TPS (thermoplastic starch). 11 S'ils veulent vraiment soigner leur image environnementale.. a développé des additifs aptes à combler les handicaps des plastiques bio en leur conférant des propriétés anti-U. comme BASF et Dupont. Biostarch. prévient Jean-Claude Jammet. Si le développement des bioplastiques est limité. Ce matériau.au mieux . Il l'a doté d'un agent qui durcit l'acide polylactique.8% ! Mais cet engouement s'explique mieux si l'on regarde le taux de croissance de cette niche. ».

dessins etc. S'ils veulent vraiment soigner leur image environnementale. 1. fabrique aujourd'hui seulement 50 tonnes par mois. Déjà. Composés de 50% durable d'amidon de maïs et de 50% de PVA (polyacétate de vinyle).07/04/2008 - http://redirectix. aujourd'hui obtenus à partir de maïs. grâce à l'utilisation d'huiles végétales en lieu et place des huiles minérales. PolyOne propose de son côté des colorants écologiques à l'ensemble de ses clients. de betterave.bulletins-electroniques.pdf . Elle sera peut-être la condition sine qua non du décollage du marché des bioplastiques.000 tonnes de films par mois.acecook. Après avoir été porté aux nues pour leurs vertus écologiques. grand fabricant de nouilles instantanées. directeur des ventes de la société. L'entreprise lance également une campagne auprès des collégiens. aussi bien le récipient contenant les nouilles que les films qui conditionnent la sauce et les épices. Une gamme "rechargeable" a été lancée. ce matériau pourrait être voué aux gémonies. Sources : Usine Nouvelle . le "cup noodle" sera disponible dans un emballage en papier. leur proposant de mettre une plante verte dans le récipient biodégradable qui sert ainsi de pot au début mais qui est ensuite dégradé progressivement en terre. à l'image de ce que subissent les biocarburants aujourd'hui. Mais la vraie révolution des bioplastiques est sans doute encore à venir.Cup Noodel .html . Lorsque l'emballage est enfoui sous terre.Article sur le sommet international des nouilles . ces emballages. Le groupe allemand présentait Ecovio. Décoller grâce à des végétaux non alimentaires En effet. Heinz Lüthard.bulletins-electroniques. qui mêle 45% de PLA à une majorité de polyester. dans six mois. a lancé pour commémorer le 60e anniversaire de l'entreprise ses 1ères nouilles "écologiques" dont l'emballage est 100% biodégradable et fait à partir de biomasse. Fabriqués à partir de végétaux servant d'alimentation à une grande frange de l'humanité.http://www. propose également des nouveaux produits plus écologiques. d'écorce de riz ou de canne à sucre. L'université de Naples planche notamment sur cette dernière option. les industriels de l'emballage ne peuvent pas se contenter d'intégrer des proportions plus ou moins fortes de polymères d'origine végétale dans leurs produits. fait fabriquer en Chine des films dont la particularité est de se désintégrer dans l'eau chaudeEmballages en moins et de développement deux minutes. Le marché des "nouilles écologiques" n'est donc pas à négliger.htm Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. Cup Noodle. ils pourraient trouver une application dans les tablettes de lessive. Acecook présentera son produit au sommet du G8 à Toyako cet été. il peut être entièrement bio-dégradé en 24 mois.co. Sources : . réduisant ainsi l'impact environnemental du produit. Biostarch.28/04/2008 - http://www. La particularité du produit est que tout l'emballage est biodégradable. pourraient demain être produits en recyclant des pieds de maïs ou des résidus de tomates. une entreprise suisse.) Pour les consommateurs qui préfèrent la solution 100% jetable.Rencontre pas un n°3 Innovation taux- d'humidité élevé et n'impliquant pas des durées de conservation trop longue.http://www.Ambassade de France au Japon .jp/news/pdf/0803eco. située près de 30/09/2008 Pékin. Les matériaux utilisés sont de l'amidon végétal. de pommes de terre.procédé est utilisé par BASF.com/actualites/54361. mais également Emballages dans l'emballage intelligents : découvrir de toutdeproduit les fonctionnalités demain ne présentant .Acecook . Ecovio est destiné prioritairement au marché des sacs et des pots thermoformés. afin que le consommateur réutilise toujours le même récipient et que seul l'aliment soit acheté sous forme de recharge jetable.jp/refill/index. 12 . Il faut savoir que plus de 54 milliards d'unités de nouilles instantanées sont consommées par an au Japon (chiffre de 2006).cupnoodle. Si l'usine. Toujours sur le même principe. assure qu'une nouvelle unité de production pourra produire. La marque propose même des récipients personnalisables (couleurs. du PLA (acide polylactique) et du polyester dégradé.com/bvRJm Origine : BE Japon numéro 480 . les encres utilisées sur les emballages sont devenues biodégradables.15/05/2008 -Olivier Cognasse Les "nouilles écologiques" Acecook. autre grande entreprise commercialisant des nouilles instantanées.

qui servent à caler les objets à l'intérieur des cartons d'emballage. Sources : Usine Nouvelle . Emballages et développement durable Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain .a mis au point un procédé pour produire des cartons d'emballage étanches entièrement recyclables à partir des déchets de l'industrie de la canne à sucre ou bagasse. sa production génère de vastes quantités de bagasse dont une partie est utilisée comme combustible pour les chaudières de cogénération des usines à sucres. ou par un enduit cireux. qui est entièrement réalisé à partir des résidus. explique-t-il. la PME irlandaise ComPlas Packaging s'est lancée. de produits de décoration et de produits gastronomiques considèrent nos particules naturelles comme un argument marketing. communément appelées chips. est 100% recyclable et biodégradable.00 euros en 2006 à 1 million en 2007.17/04/2008 . Les boîtes en carton ciré sont difficiles à recycler.htm Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. Les ventes sont passées de 700 . Papiers et cartons sont manufacturés à partir de la cellulose extraite de la bagasse. 13 . Il enregistre une évolution encourageante depuis quelques mois : « Les fabricants de parfums. Le centre de recherche biotechnologique au service de l'industrie sucrière -the Cooperative Research Centre for Sugar Industry Innovation through Biotechnology (CRC SIIB). Le sucre est le second produit agricole d'exportation du pays après le blé.Ambassade de France en Australie . Elles ne sont pas biodégradables et subsistent dans l'environnement de longues années après utilisation. Le procédé consiste en un nouveau traitement par fermentation des déchets qui aboutit à un type de lignine convenant à la fabrication d'enduits imperméables. à Jassans-Riottier (Ain). compostables ou recyclables ».com/actualites/55855. Ces résidus fibreux obtenus après l'extraction du sucre sont constitués de cellulose. contre 80% en Irlande. a de l'avenir : la chips « bio » représente seulement 10% du marché français. d'hémicellulose et de lignine. Le recyclage du conditionnement composite est possible après séparation des couches de plastique et d'aluminium du carton par des méthodes mécaniques. au milieu des années 90. Elles connaissent un succès croissant. qui défriche cette niche. Pour offrir une alternative écologique aux industriels.crcsugar. Ces particules ont successivement été produites à partir d'amidon de maïs. qui dirige l'usine française créée par le groupe en 2002. l'atout environnement Les particules en polystyrène. de fécule de pomme de terre. présentent un inconvénient majeur. » La PMI.Michel Quéruel Fabrication de cartons imperméables à partir de la bagasse L'étanchéité des cartons destinés à l'emballage des liquides alimentaires et des produits humides est assurée par de minces couches de polyéthylène souvent associées à une couche d'aluminium. Le produit final. Sources : CRC SIIB : http://www.com/ Origine : BE Australie numéro 59 . « Nos particules protègent les objets placés à l'intérieur d'un colis aussi bien que le polystyrène tout en étant biodégradables. dans la fabrication de chips de calage biodégradables. Les trois premières années durant lesquelles il a fait connaître son produit auprès des industriels commençent à porter leurs fruits. et sont souvent enfouies ou incinérées.bulletins-electroniques. d'après Jean-Michel.8/09/2008 - http://www. puis de farine de blé extrudée.Rencontre Innovation n°3 - 30/09/2008 Complas packaging.

l'acide polylactique (PLA). Sources : CCI Emballage Info .le succinate de polybutylène s (PBS).Ambassade de France au Japon . . Cet acide alginique est mis à réagir avec un alcool.décembre 2007 De la pulpe de betterave pour opacifier le papier Un projet européen baptisé Beet Pulp a débuté fin septembre 2006 avec pour objectif de valider les propriétés industrielles résultant de l'incorporation de la pulpe de betterave dans la pâte à papier. ASTM D6400 (USA).000 euros par l'Union européenne. Emballages et développement durable Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . Ce nouveau matériau d'emballage est principalement composé d'acide alginique. Ce programme réunit 13 partenaires parmi lesquels des unités de recherche. La mousse sera ensuite coulée dans des moules.31/05/2006 - http://www. De plus.5 million d'euros.htm Nouveaux colorants biodégradables : additifs pour plastique PolyOne Corporation introduit sur le marché une gamme de colorants OnColor BIO pour additiver les plastiques biodégradables tels que : .Rencontre Innovation n°3 - 30/09/2008 Une emballage biodégradable en algue La société Toshiba a développé un emballage biodégradable à base d'algue. un composant fibreux situé dans la paroi cellulaire de nombreuses algues (Macrocystis pyrifera. un spécialiste du broyage et de la micronisation.une augmentation de l'opacité des papiers. De plus. § le copolymère PHBV (polyhydroxybutyrate-valerate copolymer). avec des caractéristiques comparables à celles d'un polyuréthane. En effet. Sources : Environnement Online . on mélange le tout pendant cinq minutes à température ambiante. Les colorants sont disponibles sur base de masterbatches biodégradables. BPS GREENPLA (Japon) et DIN CERTCO (Allemagne). On ajoute ensuite un plastifiant et un surfactant . les emballages alimentaires.com/actualites/33849. les bouteilles et bouchons. 14 ..La troisième phase se penchera sur l'étude de l'impact environnemental de la production et sur les données technico-économiques. l'emballage peut être partiellement recyclé en le dissolvant dans de l'eau et en récupérant l'acide alginique.le PBAT (polybutylene adipate-co-terephthalate) ou les mélanges à base d'amidon. . En effet. et laissée à sécher pour obtenir le produit fini.). séchée et micronisée) à la place des charges minérales telles que le Kaolin ou le talc. Ces additifs répondent à une demande croissante du marché pour des produits plus respectueux de l'environnement. puis dissous dans de l'eau. Ils répondent à la plupart des normes de compostage comme EN 13432 (Europe). Son objectif consiste en l'optimisation du processus de production. soufflage… dans des applications comme les sacs et sachets. dans des couleurs transparentes ou opaques et pour des mises en œuvre par extrusion. des producteurs de pâte à papier..une augmentation de la résistance mécanique des papiers. injection. il a été préalablement démontré en laboratoire que l'incorporation de la pulpe de betterave (blanchie.CCI Champagne-Ardenne . Ascophyllum Nodosum et différents types de Laminaria). .bulletins-electroniques.La première phase d'une durée de trois ans pour un coût de 1. ce nouveau matériau a une élasticité beaucoup plus importante que d'autres matériaux biodégradables (fécule de maïs. 29/05/2006 Origine : BE Japon numéro 406 . Ce projet se découpe en trois phases : . .La seconde phase consiste en un test à l'échelle pilote sur une production de 100 à 500 kg de papier.15/01/2007 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. de façon à faire une mousse. il ne se déforme pas lorsque la température dépasse 75°C. Sources : Nikkei Business Daily. sera financé à hauteur de 956. . aboutit à: .

Bemis et Plantic associés dans les bioplastiques Le fabricant d'emballages souples s'allie avec le fournisseur de plastiques issus de ressources renouvelables. à 30 km de là. pour autant que possible. Sources : Emballage Magazine . ce plastique présente la particularité de se dissoudre immédiatement au contact de l'eau.en général composé d'alcool polyvinylique . d'une surface de 7.est utilisé pour le conditionnement de produits d'entretien tels que la lessive et les détergents. Un choix qui lui permettrait d'économiser sur les coûts de transport. Des films "en Plantic ?" C'est pour bientôt. Budelpack entend clairement conforter son avance sur ses concurrents en matière de conditionnement hydrosoluble. une entreprise qui est d'origine australienne. Pour mémoire. Une usine Plantic pourrait bientôt voir le jour en Europe. obtenu en mélangeant de l'amidon de maïs avec d'autres composés organiques et dont la principale caractéristique est de se dissoudre immédiatement au contact de l'eau. biosourcés. 15 . Emballages et développement durable Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . Plantic s'est fait connaître grâce à son bioplastique éponyme. d'hygiène et alimentaires. Société d'origine australienne. ainsi que pour certains produits industriels dangereux à manipuler. Issu d'amidon de maïs. La production devrait démarrer mi-2008. le Plantic est issu d'amidon de maïs. dont 1.28/09/2007 Emballage Magazine .qui répond à la norme européenne EN 13432 -. L'Australien va travailler avec DuPont pour développer des résines et des matériaux sous forme de feuilles destinées à des emballages de produits cosmétiques. Sources : Veille Bioplastiques . à Roosendaal. Les deux entreprises envisagent de créer de nouveaux films d'emballages qui seront.150 personnes. pâteux et pulvérulents en emballages hydrosolubles. propose depuis quelques années un plastique thermoformable biodégradable complètement hydrosoluble. Présent dans six pays européens. DuPont estime que ses revenus en provenance de nouveaux matériaux issus de ressources renouvelables avec des partenariats comme celui engagé avec Plantic doubleront d'ici 2015.Rencontre Innovation n°3 - 30/09/2008 Plantic et son film hydrosoluble issu d'amidon de maïs bientôt en Europe ? Plantic. président de Bemis.26/05/2008 Budelpack se développe dans l'hydrosoluble Le conditionneur à façon crée une usine dédiée à Roosendaal. Le site. sera affecté au remplissage et au conditionnement de produits liquides. et ce. Plantic devrait prendre une décision dans les prochains mois. Avec cet investissement. le polymère est déjà utilisé par certains grands groupes comme Cadbury et Nestlé pour conditionner leurs chocolats. Ce type d'emballage .000 m2 pour les bureaux. dans de nouveaux locaux. Spécialisé dans le conditionnement à façon. Budelpack annonce le déménagement de son usine néerlandaise de Poortvliet II. « Nous pensons qu'en travaillant avec Plantic. avec un effectif de 2. Outre sa compostabilité . nous serons capables de rendre nos produits plus conformes aux exigences environnementales » a déclaré Henry Theisen. qui représentent 12% du prix de vente de son produit. aux Pays-Bas. Budelpack compte réaliser un chiffre d'affaires de 330 millions d'euros en 2008.15/11/2007 Emballage Digest .11/12/2007 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p.000 m2. Bemis et Plantic ont décidé de mettre leurs forces en commun pour développer une gamme d'emballages souples issus de ressources agricoles renouvelables. Respectivement spécialisés dans les films souples et les biopolymères. D'autre part. Plantic a signé un accord de partenariat en 2007 avec DuPont pour développer et promouvoir des emballages écologiques. alors que l'Europe représente le premier marché mondial pour les bioplastiques.

Rencontre Innovation n°3 - 30/09/2008 Monosol.01/03/2007 et 23/03/2006 Sachets : leurs matériaux se mettent au vert de l'environnement Les sachets. Des essais sont en cours avec des producteurs de produits frais. et Laurent Colliot. est scellable sur ses deux faces. Chief Executive Officer (CEO) de MonoSol. Fabriqué à partir d'une matière première renouvelable et entièrement biodégradable. Il offre des propriétés d'impressions "intéressantes". cette acquisition marque "une évolution naturelle du partenariat" selon l'expression de P. directeur commercial. Comme les deux entreprises collaboraient depuis de nombreuses années. biscuits. EcoFlex quadruple sa production BASF. Ce film bioplastique est conçu à partir de biopolymères et d'huiles végétales. Sources : Emballage Magazine . Le film. Les différents films proposés conviennent au conditionnement de produits secs ou à teneur en eau modérée comme le café. Pour satisfaire rapidement la demande. La société a été récompensée l'an dernier par un Swiss Star et un WorldStar pour l'emballage à maintien vertical réalisé en Ecovel®. les aliments secs pour animaux. l'Ecovio® se compose de 45% d'acide polylactique (PLA). Un film biomatériau à 97% Le film complexe Ecovel®de Wipf contient 84 à 97% de biomatériau. leader mondial des films hydrosolubles L'américain est le spécialiste mondial des films hydrosolubles à base d'alcool polyvinylique (PVOH). Scott Bening. Il offre les mêmes propriétés visuelles et caractéristiques qu'un film plastique standard. selon les propriétés barrières requises. A la tête de deux milliards d'actifs dans les biens de grande consommation. mentionne la société. la société a aussi augmenté la capacité de production de son unité de compoundage qui fabrique l'Ecovio®. qui s'utilise sur toutes les ensacheuses. C'est pourquoi MonoSol a réalisé l'acquisition du français Greensol établi à Sens (Yonne). la capacité de production va donc être portée de 14. 16 .000 tonnes/an.juillet 2008 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. Parallèlement. Le matériau contient de l'amidon de plantes. Emballages et développement durable Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . mais aussi leurs avantages logistiques et environnementaux apportés. va quadrupler sa capacité de production. une matière plastique biodégradable de BASF issue de ressources fossiles. les céréales. Des solutions biodégradables pour FFS Mondi Consumer Flexibles lance sous la marque Sustainex un film pour les applications de FFS-form fill seal. comme les pommes de terre ou le maïs. rejoignent MonoSol. les produits instantanés. qui a reçu récemment la médaille du Prix Pierre Potier 2008 récompensant une «innovation en chimie au bénéfice du développement durable» pour son bioplastique Ecovio®. MonoSol compte renforcer sa présence sur le marché européen. Avec Greensol. Sources : Emballage Digest . séduisent toujours pour leur praticité. le producteur de films hydrosolubles veut renforcer sa position en Europe. Fondé en 1953. présidente de Greensol. l'investisseur veut développer ses activités dans les produits respectueux de l'environnement. obtenu à partir du maïs et de 55% d'Ecoflex®. une bonne machinabilité et des propriétés mécaniques comme la résistance à la déchirure. En mars 2007. MonoSol est passé sous le contrôle du fonds d'investissement Catterton Partners. dont l'utilisation sur les marchés de l'alimentaire et de la boisson continue à augmenter. Ines Naude-Filonniere.000 à plus de 60.

dont le visuel fait partie. c'est le cas des barquettes de fraises qui avec de grosses perforations. des couleurs appropriées sont autant de facteurs à considérer dans le cadre de la vente. En outre. une musique entraînante. Les emballages sensoriels constituent un outil du marketing sensoriel qui peut se définir comme la déclinaison du marketing qui vise à stimuler les achats et à conforter le lien entre la marque et ses clients grâce à la sollicitation des cinq sens. Le froissement du film et sa sonorité à l'ouverture éveille la gourmandise. par exemple. c'est l'emballage en carton qui est retenu. le goût.org/_images/pdf/futurs2. et 60% de pdm sur la glace en bâtonnet premium.28/03/2008 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. a été déterminante pour le développement du marché de la fraise haut de gamme (ciflorette. il faut lui donner les moyens de voir quelle fraise est la bonne. Il suscite l'achat d'impulsion et l'envie.L'odorat peut aussi être sollicité. Les exemples ne manquent pas… . On retrouvera la douceur et la texture du coton d'un produit doux et hydratant sur l'extérieur de l'emballage. c'est la marque du produit et les diverses indications du packaging qui vont intervenir. la distribution et la communication. Nos cinq sens sont les ambassadeurs de notre relation avec les objets. Le support aluminisé exprime toute la dimension sensorielle de la confiserie.Le toucher du bouchon d'une bouteille mais aussi le bruit à l'ouverture de la bague d'inviolabilité.pdf -L'analyse sensorielle au service des produits industriels . Il s'inscrit comme le code des glaces dessert premium. dans la ligne de la répartition du marché en France (2/3 en GMS et 1/3 hors domicile). Les produits sont ici valorisés par des efforts en terme de présentation. Sources : Emballage Digest . La qualité doit être reconnue et perçue par le consommateur. pour une excellente ventilation mais surtout pour laisser se répandre cette odeur caractéristique.pdf L'emballage sensoriel de la glace confiserie de Magnum Pour ses nouveautés Mini 2008 qui s'enrichissent de deux nouveaux parfums (chocolat noir et fraise&chocolat). Ces reliefs permettent également une meilleure prise en main. Magnum a choisi un emballage wrap aluminisé qui traduit toute la gourmandise de cette marque d'Unilever. L'action du marketing sensoriel peut se dérouler sur le produit. note Magnum. La diffusion d'odeurs agréables. sur des tubes destinés aux produits d'hygiène et de beauté sur lesquels le logo ou l'image imprimés semblent traverser le tube. La forme des objets et leur texture donnent au consommateur des impressions positives ou négatives.` Les grands groupes cosmétiques l'ont compris depuis longtemps et donnent à leurs emballages le reflet du produit qu'ils contiennent. sans oublier que ce qui est annoncé par la couleur.Emballages plastiques. il est léger et facile à trier. Contacts : A lire en complément : . emballages sensoriels chez Danone . Aspects psycho-sensoriels des emballages Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . il cherche à identifier le produit souhaité par la couleur et la forme de son emballage.Des effets visuels surprenants sont désormais possibles en 3D. par contre fonctionne avec des outils à caractère artisanal.org/pdf/52-analsenso. Les ventes de Magnum se répartissent à 80% en GMS et 20% hors domicile. . ajoute -t-il. le toucher et l'odeur de l'emballage soient en accord avec les caractéristiques du produit pour générer l'acte de ré-achat. "Les Mini Magnum se positionnent dans l'univers de la confiserie et nous avons donc choisi ce type d'emballage qui est un peu l'emballage code de cet univers" explique le chef produit de Magmum France.Rencontre Innovation n°3 - 30/09/2008 Communiquer par les sens Lorsque le consommateur arpente les linéaires des magasins. il regarde. ses cinq sens sont en éveil.packplast. 17 . l'odorat ont déjà fat l'objet de recherche de solutions industrielles.Casimir http://www. Ensuite. et de perception olfactive. Pour les glaces en bâtonnet format classique. .Newsletter Emballage plastique N°2 http://www. le toucher. gariguette).casimir. L'enjeu du concepteur d'emballage est de maintenir une cohérence entre cet enchaînement de sensations. Les deniers remparts au passage dans le caddie sont les sens de proximité avec en premier lieu le toucher et de plus en plus souvent l'odorat. Tout d'abord la vue. La vue. La marque revendique 10% du marché de la glace vendue en GMS.

L'univers de marque choisit de donner la parole à Dizzy. Yoplait a fait appel à Dragon Rouge pour valoriser cette innovation de rupture et répondre à un triple enjeu : . selon une étude de la société Mintel. en rupture avec les codes du marché de l'ultra-frais. La sérigraphie légère. de la capsule à vis au verre.fortant. On voit cela beaucoup plus fréquemment en Europe. suggère le caractère fruité et gourmand du vin. à l'évasion.. rafraîchissante et lactée. et identité de marque riche.http://www. ou des yaourts à boire dont les courbes évoquent le corps des femmes.18/09/2008 Le design packaging pour femmes explose aux Etats-Unis Le marché de l'agroalimentaire aux Etats-Unis a recensé 298 boissons. qui relève deux techniques principales pour "féminiser" un produit outre-Atlantique : l'ajout de fortifiants censés subvenir à des besoins de la morphologie féminine ou l'élaboration d'un design packaging spécifique. que Coca-Cola destine aux femmes (dont la teinte dominante n'est pas sans rappeler [celle de Pepsi->8197]). la tendance viendrait du Vieux continent : "Ce concept est très fréquent en Europe. en adéquation avec le packaging.Rencontre Innovation n°3 - 30/09/2008 Un packaging innovant et de rupture chez Yoplait pour Dizzy C'est un packaging inhabituel.com Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. Cette distinction récompense un design contemporain et coloré qui inclut tous les éléments de la bouteille.le purple.com . au décor polysensoriel psychédélique. Aspects psycho-sensoriels des emballages Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . 18 . Parmi ces derniers. des boissons qui aident à perdre du poids. par essence très versatile et difficile à capter.21/05/2007 Fortant White Merlot obtient l'Oscar de l'Emballage La bouteille sérigraphiée Fortant White Merlot a reçu l'Oscar de l'Emballage 2004.en s'exprimant dans un registre à la fois coloriel. séduire une cible de jeunes adultes (15 . Dragon Rouge a donc imaginé un concept de marque. en parfaite harmonie avec le vin. tout en générant mystère. 64 pains enrichis et 57 céréales ciblant spécifiquement les femmes. premium et novateur . en l'occurrence une bouteille aluminium. dans un langage visuel contemporain et sophistiqué : habillage graphique de la bouteille aluminium .25 ans). et valoriser l'innovation produit et l'expérience sensorielle et le plaisir qu'il délivre. des eaux parfumées et des barres chocolatées pour les femmes" analyse Lynn Dornblaser. Les couleurs choisies. Cet emballage sensoriel qui communique si bien les caractéristiques produit a été créé pour séduire un consommateur submergé par une offre souvent confuse. Et une fois n'est pas coutume. que Yoplait a choisi pour son premier soft-drink du rayon frais : Dizzy une boisson pétillante. séduction et désir. en mettant en scène une mascotte totalement 'déjantée' . véhiculé par l'univers visuel. ces 4 dernières années. Sources : Emballage Digest . code couleur puissant. ludique et printannière invite à la détente. du cabinet Mintel. Sources : Franceemballage. cautionnée par Yop. typographique et photographique spécifiques.. exister sur un segment hyper encombré et bataillé (l'ultra-frais). on note la canette de la boisson The Tab. Et plus d'un millier de produits en tout. Sources : Site de Fortant .le dizzy moose .

ce sont plus de cent prototypes en moyenne qui sont créés (dont 20 à 30 concepts différents). mais surtout valorisent fortement l'impact sensoriel (son. situé à Lünd. Ceux sélectionnés sont fabriqués (bouchons et emballages prototypes).28/11/2008 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. L'impression sera également mise en avant. Notamment. sensation.org/index. Tetra Pak dispose d'un scanner 3D qui scanne les bouchons prototypes pour vérifier si ces pièces injectées moulées pourront être produire sur des machines à grande vitesse. on peut dire que ces nouveaux concepts mettent l'accent sur la praticité. un concept est prêt. C'est dans ce centre-laboratoire du design. puis soumis de nouveau aux consommateurs qui les testent. La boîte en carton servant d'emballage à la prothèse auditive est imprimée de manière à donner l'illusion d'un son au moment de son ouverture. le mode de consommation nomade.21/09/2007 Une emballage visuel pour une prothèse auditive La société Goodmorning Technology a réalisé un emballage original pour l'entreprise de prothèse auditive Widex. 19 . Voir la vidéo pour mieux comprendre le fonctionnement : http://www. la thermochromie qui permet d'utiliser l'encre de façon différente ou l'impression numérique et laser qui assure une différenciation tardive. En un mois. D'ores et déjà. Aspects psycho-sensoriels des emballages Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain .php/2007/11/28/499-illusion-sonore Sources : Mercadoc .mercadoc. sans affecter la qualité de l'emballage final. Concepts qui sont ensuite proposés à des panels de consommateurs sur un ordinateur. Ce processus accélère la création : en quelques heures. Sources : Emballage Digest . que sont nées les créations que Tetra Pak dévoilera notamment à Interpack en 2008. toucher.Rencontre Innovation n°3 - 30/09/2008 Tetra Pak annonce de nouveaux emballages en 2008 avec un fort impact sensoriel C'est sur les études des attentes consommateurs en termes d'emballage que les designers du groupe Tetra Pak s'appuient pour créer des concepts emballage + bouchon. vision) : le contact avec les doigts et les lèvres (pendant que le consommateur boit) a été considéré comme un moyen important de différenciation.

Autrement dit. Fruit d'une quinzaine d'années de réflexion et d'expériences de deux personnalités du design.Rencontre Innovation n°3 - 30/09/2008 Ouverture d'une matériauthèque sensorielle début 2008 Le 20 mars dernier. Sensotact. tactiles et sonores de chaque matériau. Explications de Régine Charvet-Pello. elles répondent également à la demande des industriels et des PME-PMI.ADIT . Les perceptions sensorielles interviennent de plus en plus dans la décision d'achat. dans les locaux de l'Ecole Supérieure de Commerce et de Management (ESCEM) Tours-Poitiers. commercialisé par l'agence de marketing polysensoriel Quinte&sens. un référentiel tactile Cet outil de mesure des sensations du toucher a été élaboré par Renault. "On peut référencer l'intensité de rugosité du packaging d'un soin de gommage. BE France . pratique et simple d'utilisation selon Sibylle Godeau. mais aussi aux chercheurs. Ce référentiel.email : r. +33(0)6 85 40 12 12 .. BE France . c'est-à-dire les écoles d'ingénieurs et les écoles d'architecture ou de design.h Sensotact. Le packaging n'est plus seulement un facteur dans la décision d'achat mais devient aussi un mode d'emploi. une fois le soin appliqué.08/12/2004 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p.com/actualites/43393. Il se présente sous la forme d'une mallette contenant 10 descripteurs et 50 références.charvet. directrice de l'agence RCP Design Global.bulletins-electroniques. aura permis notamment de donner le coup d'envoi d'une nouvelle structure tout à fait originale. et Jean-François Bassereau. des jouets.. du sport. Cet événement. enseignant à l'ENSAM et expert en métrologie sensorielle. mais nous souhaitons que la matériauthèque sensorielle s'ouvre plus largement à ces publics. du textile. analyse les perceptions tactiles et les répertorie afin de mieux répondre aux attentes des consommateurs. Contacts : Régine Charvet-Pello : tél. Sensotact a permis de développer des "cartes d'identité tactile" pour les designers et le marketing ou de référencer des produits dans les bases de données sensorielles de responsables R&D dans les secteurs de la cosmétique. les matériauthèques classiques sont issues des écoles professionnelles. et une base de données qui renfermera un certain nombre d'informations caractérisant chaque matériau sur le plan sensoriel et grâce à laquelle il sera possible par exemple de trouver un matériau à partir d'une sensation souhaitée.A quels publics sera-t-elle destinée ? Régine Charvet-Pello .pello@rcp. est centrée sur un seul segment. chef de produit. Aussi sont-elles essentiellement tournées vers un public d'architectes. de designers.28/06/2007 - http://www. 20 . plutôt généraliste. s'est tenue la première Journée du Sensoriel. il s'agit de prendre en compte les composantes visuelles. mais encore aux scolaires et aux étudiants qui pourront y trouver des éléments pour réaliser leurs propres travaux universitaires. auquel ont participé de nombreux industriels et universitaires. Sources : Emballage Magazine . Régine Charvet-Pello. voire d'ingénieurs. Aussi cette matériauthèque sensorielle reposera-t-elle à la fois sur un fond réel d'échantillons.fr Sources : Origine : BE France numéro 194 . Propos recueillis par Jean-François Desessard. en cohérence avec le gel granuleux contenu dans l'emballage. C'est pourquoi Renault a élaboré un outil de mesure tactile. qui pourront non seulement y puiser des données mais l'alimenter.Qu'est-ce qu'une matériauthèque sensorielle ? Régine Charvet-Pello . que les utilisateurs pourront toucher et prendre en main afin de mieux comprendre comment ils fonctionnent. devrait aboutir à l'ouverture de la première matériauthèque sensorielle début 2008. Certes. la matériauthèque sensorielle. à Tours.Contrairement aux matériauthèques "classiques" qui sont de véritables banques de données dont l'essentiel de la mission est de recenser chaque famille de matériaux en fonction de ses caractéristiques physiques et techniques. le sensoriel. soutenu par de nombreux partenaires institutionnels et privés. Aspects psycho-sensoriels des emballages Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain ." Depuis son lancement. indique Sibylle Godeau. ce projet.Pour la plupart. ou mesurer le toucher de l'emballage d'un gel nettoyant pour retrouver la même sensation que l'on a sur le visage. Nous tenons beaucoup à ce que cette structure soit accessible au grand public.

L'objectif est de jouer sur les cinq sens.. 21 .Rencontre Innovation n°3 - 30/09/2008 Plastipolis labellise le projet Plastiglass Dans le cadre du pôle de compétitivité Plasturgie .un projet en cours de développement étudie les propriétés sensorielles des matériaux plastiques (toucher. Aspects psycho-sensoriels des emballages Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain ..plastipolis. Plastiglass : les plastiques sensoriels appliqués aux emballages cosmétiques Objectif : Substituer le verre par le plastique dans l'emballage cosmétique en reproduisant toutes les propriétés sensorielles du verre. et en particulier sur ceux qui sont peu utilisés comme le toucher et l'odorat..). Ce projet trouve des applications nombreuses sur tous les marchés concernés par l'aspect «marketing» des produits contenant des matériaux plastiques.Plastipolis. odeur. Partenaires : PLASTOHM ( porteur ) MINO GAILLARD SNDG ITECH Sources : Pôle Plastipolis . couleur.http://www.fr Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p.

BTP. électroniques…) associées à des technologies de l'information et de la communication. 22 .com/article/page_article. La preuve de l'authenticité d'un produit est apportée par un élément probant qui lui est intimement attaché. industrie du luxe. production alimentaire (ex. nécessiter un outil d'inspection manuel (dispositifs cachés) ou une trousse de détection plus sophistiquée (dispositifs discrets). cosmétique. ou encore requérir une analyse de laboratoire (dispositifs légaux). pantalon).fr/fr/plate_forme/AutoIndex_v1/veilles/fiches-techniques/Emb allage%20Info/2004/22luttecontrefacon. et plus généralement les travaux actuels qui s'orientent vers la traçabilité unitaire des produits (code numérique unique. sous-entendant une chose de mauvaise qualité. traitement des déchets… Technologies de mise en œuvre : le RFID prend le pas sur le code à barres La mise en œuvre d'une gestion de la traçabilité repose sur l'utilisation de technologies de support et de capture de l'information (optiques. Contacts : A lire également. production de vêtements (ex. traçabilité et contre-façon Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . Electronic Product Code ou EPC) et vers la localisation de produits en temps réel (Real Time Locating System . ils sont aujourd'hui progressivement délaissés en faveur des étiquettes électroniques RFID qui présentent davantage d'atouts mais dont les coûts restent encore élevés. Emballages. un produit ou un organisme vivant. parfum). sauce mayonnaise dite naturelle). il convient également de citer le développement des codes matriciels (Datamatrix. accessoires de luxe (ex.Rencontre Innovation n°3 - 30/09/2008 Suivre la trace vos produits La norme NF EN ISO 8402 définit la traçabilité comme « l'aptitude à retrouver l'historique. elle est aujourd'hui devenu une démarche incontournable qui concerne de nombreux autres secteurs : automobile."RFID pour les emballages inteligets" http://www. La notion de contrefaçon a souvent une connotation péjorative. En termes d'évolutions technologiques. l'utilisation ou la localisation d'une entité au moyen d'identifications enregistrées ». transport. maintenance.RLTS). aéronautique…). infections)… Les technologies d'authentification permettent d'apporter la preuve de l'authenticité d'un produit ou d'un organisme vivant. textile. médicaments (cancer.pdf Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. le mot entité désignant d'une façon générale une activité ou un processus. La contrefaçon et les systèmes d'authentification La contrefaçon est le fait de reproduire ou d'imiter quelque chose sans en avoir le droit. Si la traçabilité a concerné tout d'abord des produits issus de secteurs d'activités exposés à des risques (agroalimentaire. ou de reconnaître un individu.emballagesmagazine. des entreprises et des pouvoirs publics. QR Code…). CD musical). santé.cfm?idoc=134549&navartrech=1&id_sit e_rech=12&maxrow=6f .cci. La contrefaçon touche tous les domaines de la production industrielle : reproduction musicale (ex. La traçabilité répond à des attentes des consommateurs.champagne-ardenne. Les éléments probants peuvent être visibles dans des conditions d'observation normales. les fiches techniques de la CCI Champagne-Ardenne : . ameublement. Elles sont en particulier mises en œuvre pour détecter et dissuader les contrefaçons et les falsifications de documents. Alors que les codes à barres linéaires semblent demeurer les supports les plus utilisés. troubles de l'érection."Lutte contre la contrefaçon" http://www.

25/03/2008 - http://www.hitachi. Ses services estiment que le marché européen pourrait passer de 500 millions d'euros en 2006 à 7 milliards en 2016. En revanche. Contacts : mu-chip.nikkeibp. Les trois entreprises visent le marché des produits de luxe. et ses entreprises occupent une position enviable dans ce domaine".jp/Prod/mu-chip/ Sources : . le salon international des technologies de l'information. L'hologramme utilisé est un "crystagram".http://www. Le produit final obtenu a une épaisseur de 0.com/actualites/53655. Viviane Reding. S'exprimant lors du dernier CeBIT. dont 70% se disent être mal informés sur le sujet. souligne-t-elle. produit développé par Toppan Printing : l'hologramme est façonné par ablation avec un faisceau d'électrons (démétallisation) ce qui donne une image de haute-définition très difficile à reproduire.28/02/2008 - http://www. Emballages. des médicaments et de l'alimentaire pour lesquels la traçabilité et l'authenticité sont indispensables.Tech-on (japonais) .Press release Toppan Printing (japonais/anglais) . La mise en vente est assurée par Toppan Printing.29/02/2008 - http://techon. a déclaré qu'"il n'y aura pas de réglementation en matières de puces RFID" au sein de l'Union.Ambassade de France au Japon . seul le film soit enlevé et que l'hologramme reste fixé sur le produit. traçabilité et contre-façon Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . L'aluminium déposé pour réaliser l'hologramme sert aussi d'antenne radiofréquence.23/03/2007 Première étiquette sécurisée intelligente Toppan Printing. Bruxelles va suivre l'évolution du marché de la RFID et fera fin 2008 une nouvelle évaluation des "options politiques envisageables" et du "besoin d'initiatives législatives supplémentaires". à la suite de la consultation publique lancée il y a un an sur le thème des étiquettes électroniques. nommée "RFID Crystagram". Elle possède une mémoire de 128 bits. et utilise une fréquence de 2.4 mm2 pour une épaisseur de 0. Sources : Emballage Magazine . Hitachi (en) .4 x 0.htm Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. abaissant ainsi le prix d'une unité à 30 yens (18 cents). La prise de commande a débuté le 4 mars 2008 et les premiers lots de RFID Crystagram seront prêts en septembre.toppan.jp/article/NEWS/20080229/148223/?ref=ML Origine : BE Japon numéro 476 . Cette étiquette permet de garantir l'authenticité d'un produit grâce à l'hologramme et d'en assurer le suivi grâce à la puce RFID. à Hanovre (Allemagne).Rencontre Innovation n°3 - 30/09/2008 Pas de réglementation européenne de la RFID Bruxelles souhaite laisser le marché des étiquettes radio se développer sans entraves. La Commission envisage néanmoins d'adapter la législation existante en matière de protection de la vie privée. en cas d'arrachage de la vignette. permettant d'attribuer un code unique à 38 chiffres à chaque puce.045 mm. De plus.co. Le prix de l'unité est actuellement de 50 yens (30 cents) mais si les objectifs de vente sont atteints (400 millions de yens soit 2. c'est la plus petite puce RFID du monde. un adhésif spécifique est utilisé afin que. elle estime qu'il faut fournir un effort d'information auprès des citoyens.jp/english/news/newsrelease688.05 mm et la distance de transmission est d'environ 2 cm pour une étiquette de 25 x 20 mm2 (la distance varie en fonction du modèle et de la taille de l'hologramme ainsi que du support sur lequel il est fixé). Hitachi et Hitachi Chemicals ont développé conjointement la première vignette qui combine un hologramme et une puce RFID. Elle proposera dans quelques mois des modifications à la directive "vie privée et communications électroniques" afin que celle-ci tienne compte des applications RFID.bulletins-electroniques.html .5 millions d'euros d'ici 2010) une production de masse (10 millions d'étiquettes par mois) sera amorcée. commissaire européen chargée de la société de l'information et des médias.co. "L'Europe est l'un des principaux acteurs internationaux pour la recherche et le développment en matière de technologie RFID. la fabrication par Hitachi Chemicals et la vente du système de lecture des puces par Hitachi. 23 .co.45 GHz. La puce RFID employée est la "mu-chip" développée par Hitachi : mesurant 0.

sur les escalopes de poulet ou des recettes. traçabilité et contre-façon Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . 1. sur le lieu de consommation ». la poste a acquis 5. cela constitue une première mondiale.Ambassade de France en Espagne . Les données sont transférées à un récepteur pour localiser le colis. En le scannant avec un téléphone portable. Une étiquette RFID (Radio Fréquence Identification) ressemble à une étiquette classique.10/09/2008 Une étiquette électronique dans un bouchon NEC et Toyo Seikan ont conçu un prototype de capsule en plastique intégrant une puce RFID. Accéder aux informations commerciales ou autres relatives à un produit via un téléphone : c'est ce que permet de faire l'américain Graphic Packaging avec la technologie interactive Snap2C.900 antennes fixes et 330 lecteurs. fonctionne à 2.000 enveloppes-tests par mois. Sources : Emballage Magazine . Selon le groupe d'électronique. de promotions… « Snap2C crée un lien marketing en temps réel entre le consommateur et le produit sur le point de vente et chez lui. L'usage généralisé d'étiquette électronique n'est donc pas encore envisagé car il serait extrêmement coûteux. Le système a été développé pars les compagnies Aida Center.bulletins-electroniques. Symbol et Sybase. la Poste gère plus de 5 milliards d'envois postaux par an et dessert plus de 19 millions de domicile. Les deux partenaires prévoient de lancer la fabrication en série de cette capsule en 2008.23/03/2007 Des enveloppes à "puces" La Poste espagnole a lancé un projet unique en Europe d'étiquettes à puces à coller sur les enveloppes. Mais la Poste a expliqué que ces 10. Enfin. Après avoir investi plus d'un million d'euros. Elle est déjà utilisée dans les entrepôts et est considérée comme le successeur du code barre. les bouteilles en verre et les flacons en plastique.45 gigahertz. ces étiquettes sont passives et n'émettent d'information qu' à proximité d'une antenne. Il pourrait néanmoins être utilisé pour les envois de paquets. elle supposerait un contrôle total du système postal espagnol. cette technologie suscite cependant de nombreuses polémiques. Cependant. Pour mener à bien ses expériences. dont la première application vient d'être réalisée pour le volailler Springer Mountain Farms. en permettant leur "pistage". Ils annoncent également travailler à des développements sur les boîtes-boissons. responsable marketing des solutions d'emballage pour le commerce de détail chez Graphic Packaging. un emballage vous "parle" L'américain Graphic Packaging annonce la première application de la technologie interactive Snap2C. Emballages. 13/03/2007 Origine : BE Espagne numéro 62 . directement ou sur son ordinateur personnel.com/actualites/42444. la Poste espère ensuite réutiliser cette technologie pour certaines de ses activités et éventuellement l'étendre à plus long terme à tout le courrier. ou bénéficier d'offres spéciales. Avec 10. les briques en carton.26/04/2007 - http://www. permettant de stocker des informations sur la traçabilité des boissons ou des données commerciales. ce dispositif devrait pouvoir permettre de détecter les congestions en temps réel et d'améliorer la qualité de service. La puce. Elle est constituée d'une puce qui contient une antenne émettrice et les données d'identification de l'objet. s'assurer qu'il a tous les ingrédients pour cuisiner le produit.Rencontre Innovation n°3 - 30/09/2008 Allô. Les groupes japonais NEC et Toyo Seikan ont conçu un prototype de bouchon en plastique intégrant une étiquette électronique et l'antenne associée. souligne Charles Brignac. 24 .000 envois seront réalisés par un organisme extérieur et que ces étiquettes ne contiendront aucune donnée personnelle mais un tout au plus un numéro d'identification.htm Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. le consommateur peut être connecté à une « hotline » pour obtenir des informations. Par ailleurs. Un code DataMatrix est intégré à l'emballage. Sources : El Pais.000 étiquettes. Les données de localisation pourraient en effet constituer une atteinte à la vie privée des acheteurs. d'un diamètre de 24 millimètres. Dans le cas de la Poste. Sources : Emballage Magazine .

Il ajoute : « L'intégration facile dans les applications existantes et les systèmes IT offre une preuve justifiée de retour sur investissement.30/06/2008 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. même pour équiper les utilisateurs pour les exigences futures d'équipement au niveau des articles unitaires. A propos de SATO SATO est un pionnier de l'industrie de l'Identification Automatique et de la Collecte de Données (AIDC). et leader dans l'impression code-barres et les solutions EPC/RFID. traçabilité et contre-façon Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . d'un fournisseur vers un distributeur. « DIP est tout simplement la récompense pour notre investissement considérable en Recherche & Développement. Les tags RFID UHF offrent des avantages évidents en terme de capacité de lecture à volume élevé. Cette technique innovante est idéalement adaptée aux exigences de la RFID Gen 2 conforme EPC. à Singapour. Les mandats RFID. En plus de cette optimisation mécanique. » Slap&Ship signifie appliquer une étiquette RFID sur un carton ou une palette juste avant l'expédition. a annoncé sa nouvelle technologie d'impression RFID (en attente de brevet) : une tête d'impression thermique intégrant un encodeur à la conception unique. en Nouvelle-Zélande. en Australie. en Belgique. Avec DIP. SATO possède des filiales aux Etats-Unis. SATO est une entreprise côtée sur le premier marché de la Bourse des Valeurs de Tokyo au Japon. en Espagne. car elle imprime très précisément sans réajustement constant de l'étiquette et de son positionnement. des scanners et des terminaux de lecture. car elle garantit que les tags vierges soient identifiés et correctement marqués. et l'inventeur mondial de la première imprimante code-barres électronique transfert thermique. dit Kaz Matsuyama.html Sources : Logismarket . encoder les données et imprimer des étiquettes RFID à la demande. Ils s'adapteront aux applications existantes au niveau des cartons. DIP ne nécessitent pas de besoins spécifiques pour être intégrées dans les systèmes ERP ou WMS existants. Directeur Général de SATO International. des logiciels de création d'étiquettes et des consommables.Rencontre Innovation n°3 - 30/09/2008 SATO lance le DIP SATO. en Malaisie.satoeurope. même pour les applications d'étiquetage conforme. pour aider à l'adoption plus large de la technologie dans la chaîne d'approvisionnement ». unique et avantageuse de l'imprimante RFID UHF. comme parfois le mandat RFID chez Metro ou Wal-Mart. font monter le besoin en système RFID UHF. L'impression de petites étiquettes RFID ne nécessite aucun convertisseur d'étiquettes ni processus supplémentaire d'insertion d'inlay RFID : d'où le terme Direct Inlay Printing (impression directe sur inlay). pour capturer automatiquement les données qui sont transmises au tag RFID. Un scanner est connecté à l'imprimante. spécialement en impression RFID. 25 . Cette technologie d'impression RFID innovante est également parfaitement adaptée aux besoins des applications RFID UHF en circuit fermé. SATO a révolutionné l'industrie du code-barres en introduisant le concept de Système de Collecte de Données et d'Etiquetage (DCS & Labelling) . en France. les fournisseurs de la distribution disposent d'un système abordable pour répondre aux exigences de l'étiquetage conforme RFID des palettes et des cartons. incluant ceux mis en place par les principaux groupes de la distribution. en combinaison avec les étiquettes palettes d'expédition EAN 128 existantes. Contacts : SATO Parc Activités . en Allemagne. pour capturer automatiquement les données depuis des étiquettes à code-barres. en Thaïlande et en Chine. Messager 59175 Templemars FRANCE http://www. au Royaume-Uni. Emballages. sans modification de l'infrastructure IT existante. Les applications « Slap&Ship »1 simples peuvent être réalisées de manière satisfaisante : un scanner est connecté à l'imprimante. Cet encodeur rend possible l'envoi de données avec une telle précision que cela permet l'encodage exact et direct des inlays de petite taille. Le chiffre d'affaires de SATO s'est élevé à 705 millions de US$ (522 millions d'euros) pour l'exercice fiscal clôturé le 31 mars 2007. même dans des environnements difficiles. Les tags de petite taille (ils peuvent être aussi petits que 97 x 27 mm) sont acceptés par les acteurs majeurs de la distribution.com/fr/index. en Pologne.rue J. pionnier de l'Identification Automatique et de la Collecte de Données.une solution totale d'étiquetage et de code-barres fournissant des imprimantes code-barres de haute qualité. le bénéfice de cette technologie (en attente de brevet) est qu'elle garantit un flux plus important. L'usage de la RFID est de satisfaire strictement les exigences du distributeur. SATO est l'un des premiers à avoir introduit sur le marché une offre complète de solutions multi-protocoles RFID UHF conformes EPC. habituellement sans modification de l'infrastructure IT existante.

Rencontre Innovation n°3 - 30/09/2008 Un centre technique pour la RFID Le gouvernement va accroître son soutien à l'identification par radiofréquence. a été retenue pour donner naissance à un centre de référence national dédié à l'identification par radiofréquence (RFID). de mener des missions d'information et de sensibilisation des acteurs économiques afin de développer cette technologie de traçabilité des produits et ses usages par les entreprises.29/05/2008 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. à développer. nous ferons le point. Fort d'une dizaine de personnes. à Valence. Il a rappelé que les pouvoirs publics ont déjà consacré près de 7 millions d'euros à l'aide à la recherche et développement de la RFID à travers les pôles de compétitivité et que le marché mondial est passé de 2. en partenariat avec le pôle traçabilité de Valence (Drôme). les études montrant qu'il devrait être multiplié par cinq dans les dix prochaines années. En visite sur le pôle microélectronique de Rousset (Bouches-du-Rhône). maîtriser et intégrer cette technologie dans leurs produits ou activités. "Fin 2009. à la suite de l'appel d'offres lancé en novembre dernier. Le gouvernement français a annoncé que. mais j'y crois. Parallèlement. Le gouvernement veut favoriser l'adoption de la technologie de l'identification par radiofréquence (RFID) par les PME et soutenir les projets collaboratifs de recherche dans ce domaine. a été retenue. Emballages. il ne s'agit pas de tout miser sur la RFID. il "aura pour mission d'aider les entreprises. Un centre technique national de référence sera créé et doté de près de 2 millions d'euros sur trois ans pour sa mise en place.3 à 5 milliards d'euros entre 2006 et 2007. la Silicon Valley provençale. grâce à des moyens de test et de R&D ainsi qu'à une offre de services d'information. la candidature CEN@RFID. Il y a d'autres technologies pour la traçabilité. Hervé Novelli. C'est une technologie qui n'est pas stabilisée et beaucoup plus porteuse de développements ultérieurs" que ses concurrentes comme les codes-barres. secrétaire d'Etat aux entreprises et au commerce extérieur. à Valence. notamment les PME. doté d'un budget de 3 millions d'euros. avec un choix dans les quatre mois. un second appel à projets. de formation. Un appel à candidatures pour l'abriter sera lancé début novembre. particulièrement les PME".28/09/2007 Un centre national de référence pour la RFID La candidature CEN@RFID. de veille et de conseil. sera lancé début 2008 "pour soutenir des projets collaboratifs" associant offreurs de technologie et utilisateurs. traçabilité et contre-façon Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . de contribuer aussi à sa normalisation et même de coordonner la réponse française à l'appel à candidatures européen pour un réseau RFID communautaire. Ce centre sera financé par l'Etat à hauteur de 2 millions d'euros sur trois ans. Sources : Emballage Magazine . a annoncé un coup de pouce d'un montant de 5 millions d'euros. portée par le pôle de compétitivité SCS (solutions communicantes sécurisées). Sources : Emballage Magazine . 26 . a précisé le ministre. Il sera chargé de valider et évaluer les diverses solutions dans le domaine.

com/actualites/55774.Rencontre Innovation n°3 - 30/09/2008 Obtention de transistors faits à partir de papier Un groupe de chercheurs du centre de recherche des matériaux du CENIMAT de l'université Nouvelle de Lisbonne a pu produire pour la première fois des transistors sur une couche de papier.email : emf@fct. des étiquettes d'emballage intelligentes. c'est la première fois que le papier est utilisé comme partie intégrante du transistor.Jornal de Notícias . Les tests effectués en laboratoire ont montré que ces dispositifs sont aussi compétitifs que les meilleurs transistors à film mince basés sur des oxydes semi-conducteurs.bulletins-electroniques.fct. des puces d'identification ou des applications médicales dans les biosenseurs. Cela est rendu possible parce que la technologie que nous développons fonctionne à température ambiante et que c'est un processus physique compatible avec des substrats cellulosiques. traçabilité et contre-façon Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . Departamento de Ciência dos Materiais.Elvira Fortunato.cenimat.tél : +351 212 948 562.CENIMAT : http://www.pt Origine : BE Portugal numéro 34 .pt Sources : "Investigadores produzem transístores com papel" . Déjà présenté comme support possible de composants électroniques. Emballages.htm Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. Universidade Nova de Lisboa.22/07/2008 - http://jn. 2829-516 Caparica. 27 . Elvira Fortunato.Ambassade de France au Portugal .28/08/2008 - http://www. une découverte dont les résultats pourront être appliqués dans le champ de l'électronique jetable à bas coûts. Portugal . la coordinatrice de l'équipe explique que "nous avons réussi à démontrer qu'une simple feuille de papier peut à la fois être utilisé comme support physique d'un transistor mais aussi comme isolant électrique. la base des feuilles de papier". Contacts : .unl.unl. Faculdade de Ciencias e Tecnologia.sapo.pt/ . fax : +351 212 948 558 . Les applications possibles d'une telle technologie sont variées comme des écrans de papier.

dufour@diplomatie. Le métal. vers lesquels les titulaires des marques endommagées ont bien peu de moyens de distinction. La sécurité vient donc garantie par la combinaison entre la composition du produit de marque et le type de lampe utilisé pour en exciter la fluorescence. 28 .dassisti@cnr. qui peut être facilement soumise à la contrefaçon". Les chercheurs de l'Institut pour les matériaux composites et biomédicaux (Imcb) du CNR ont mis au point un système capable de démasquer les objets contrefaits. créateur du système. mais qui peut aussi apparaître pour des métaux de dimensions irrégulières. la ville qui justement souffre du stéréotype de la capitale des imitations." "Garantir à une entreprise que son propre produit n'est pas contrefait". mais dans notre cas la couleur émise peut être modifiée et contrôlée de manière continue. traçabilité et contre-façon Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain .bulletins-electroniques. "Une entreprise qui réussi à éviter la contrefaçon et les fournisseurs illégaux". Une garantie qui pourrait aider à bloquer les vrais marchés parallèles de marchandises. Mais les possibles applications ne s'arrêtent pas là. qui conjugue les propriétés des métaux nanoscopiques avec celles des polymères : une matrice de matières plastiques renferme des nanoparticules métalliques. Contacts : . afficheurs couleurs.Ufficio Stampa Cnr . En outre. exposé à des radiations ultraviolettes de fréquence adéquate.fr BE Italie numéro 67 (11/09/2008) . et relever seulement la présence de l'agent fluorescent résulte donc difficile si on ne dispose pas de la source de radiation nécessaire pour l'excitation de ce matériel spécifique". chercheur au Département des Sciences de la Communication de l'Université de Salerne.gouv. Emballages. comme une étiquette invisible.Institut des matériaux et composites biomédicaux (IMBC) du Conseil National de la Recherche de Naples . explique Gianfranco Carotenuto.com/actualites/55880.Rencontre Innovation n°3 - 30/09/2008 Les nanotechnologies au service de la lutte contre la contrefaçon Un coup dur pour les contrefaçons a été donné par le Conseil National des Recherches (CNR) de Naples. Et si la combinaison de couleurs est mise à jour. en la convertissant en lumière rouge qui accélère et favorise la croissance de la plante. Le métal contenu dans le produit de marque devient la caractéristique qui fait la différence et qui reste inapparent. émet une lumière colorée par fluorescence.htm Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. "signifie avant tout sauvegarder les investissements de la construction d'une identité de marque.email : rosanna. Ce matériel innovant peut être utilisé en électronique. ajoute la chercheur.cnr. Il s'agit d'un matériau innovant.Tél : +39 081. permettant d'obtenir n'importe quelle nuance chromatique. 10 juillet 2008 . une propriété typiquement observée pour les composés moléculaires et semi conducteurs comme le silicium et le germanium. l'émission de lumière se vérifie exclusivement par exposition à la radiation incidente d'une longueur d'onde bien précise.Gianfranco Carotenuto . senseurs photoconducteurs. chercheur de l'Imcb-Cnr de Naples. photonique et optoélectronique.it Sources : Rome.http://www. distribuées irrégulièrement ou contrefaites. "La teinte chromatique de la lumière peut être contrôlée en changeant la composition des nanoparticules". Une autre utilisation possible est par exemple dans la construction de serres puisque ce matériel est capable de bloquer la radiation ultraviolette. qui a développé l'idée avec son collègue de l'Imcb-Cnr. il est possible de changer la composition des nanoparticules métalliques comme la combinaison d'un coffre fort ou le mot de passe d'un système informatique.7758833 . souligne Carotenuto. Il va de l'utilisation comme filtre à appliquer sur cellules photovoltaïques pour en augmenter l'efficacité dans la production d'énergie électrique.it/cnr/news Origine : Rédacteur : elena. à la réalisation de diodes émettrices de lumière (LED). dangereuse pour le métabolisme végétal. "Une caractéristique de cette approche est sa simplicité". ce qui est dans ce cas plus difficile à observer.Rosanna Dassisti .Ambassade de France en Italie / ADIT - http://www. "On peut par exemple utiliser un alliage or/argent ou bien du métal pur.Tél : +39 (0)6 49933588 . explique Francesca Nicolais. "ce sera une entreprise plus compétitive et incitatrice à l'innovation avec des bénéfices en termes d'emploi". "La fluorescence est une technique déjà amplement appliquée dans le domaine de l'authentification.

d'une contenance de 6 litres. puisse "embarquer" sa propre "empreinte digitale" sous la forme d'un numéro. de lutter efficacement contre la contrefaçon. assure Kodak. directeur général du groupe Solutions de sécurité de Kodak. IBM et l'Imprimerie Nationale et s'appuie sur une comité scientifique que préside Charles Auffray. afin d'en vérifier l'authenticité. Les matériaux de marquage Traceless peuvent être mélangés aux encres. liquides et textiles. L'objectif de ces travaux est que chaque produit. traçabilité et contre-façon Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . une solution pour lutter contre la contrefaçon Fléau mondial. Les premiers tests.Rencontre Innovation n°3 - 30/09/2008 ATS. poudres. il regroupe des partenaires tels que l'entreprise dijonnaise Lara Spiral. Des soupçons planaient en effet sur cette rareté dont le prix allait sans doute atteindre des sommets. 29 . «notre société est en train de mobiliser les moyens considérables pour mettre en place des contre-mesures visant à arrêter le fléau qu'est la contrefaçon».30/05/2008 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. Dans ce contexte. Ainsi. peut-être au-delà des 100. de Champagne et de Cognac. le projet ATS (Authenticité-Traçabilité-Sécurité). menés en collaboration avec quatre producteurs de Bourgogne.fr Origine : BE France numéro 213 . de repousser une vente exceptionnelle.5/08/2008 - http://www. Ce système est une technologie d'authentification scientifiquement indétectable utilisant des marqueurs propriétaires et des lecteurs portables. Labellisé par le pôle de compétitivité Vitagora. apparaît comme très prometteur. directeur du Centre de Pathologie de Dijon ou encore le viticulteur Bernard Hudelot. Contacts : ATS .com/actualites/55528. pigments.dussausse@transmissions. par conséquent. le groupe Solutions de sécurité de Kodak propose un système de marquage totalement invisible : Kodak Traceless. ainsi qu'à la pâte à papier. fondateur de la société Transmissions. la contrefaçon ne cesse de s'accroître et touche la plupart des secteurs. initié par Jean-Paul Dussausse. aux plastiques. les organisateurs d'une vente aux enchères aux Etats-Unis prirent la décision.ADIT .000 dollars selon certains experts. oh combien rare. Sources : Emballage Digest . utilisé pour la lutte anti-contrefaçon.Jean-Paul Dussausse . celle d'une bouteille "Impériale" de Château Pétrus 1961. numéro grâce auquel il sera possible à tout moment de l'authentifier avec certitude et. chercheur réputé du CNRS. Emballages. et auquel participe notamment Pierre Dusserre. vernis et autres consommables employés en impression analogique et numérique. mais aussi d'un flacon de parfum ou encore d'une volaille. qu'il s'agisse d'une bouteille de vin. la société nantaise MHS. ont d'ores et déjà commencé et devraient se poursuivre durant environ deux ans. toners. Selon Steve Powell. La situation est telle que l'année passée. les produits et leurs emballages ne peuvent plus être copiés par les contrefacteurs. un "business angel" dijonnais.bulletins-electroniques.email : jp.htm Tendances : Des solutions anti-contrefaçon Parmi la vaste gamme de produits et de services de protection de marques. du Beaujolais.

fr .poletracabilite.Vitagora.org Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. 30 .GSI.Plastipolis.com . pôle de compétitivité Goût-Nutrition-Santé en Bourgogne. pôle de compétitivité plasturgie en Rhône-Alpes et Franche-Comté http://www.Alimentec. Technopole des professionnels de l'alimentation de Rhône-Alpes http://www.vitagora.packagingvalley. association de l'emballage et du conditionnement de Champagne-Ardenne http://www. http://www.fr .Pôle Traçabilité de Valence http://www. Des acteurs en réseau Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . entreprise à but non-lucratif chargée de définir et de diffuser les standards GS1 dans les chaînes d'approvisionnements http://www.Packaging Valley.Rencontre Innovation n°3 - 30/09/2008 .gs1.com .plastipolis.alimentec.com .

Organisé par PACKTEC sous l'égide du Ministère de l'Industrie.Actipak Evaluation de la sécurité. de l'éfficacité.org .. cet événement offre aux opérateurs tunisiens. de l'Energie et des PME avec l'appui de l'Organisation Mondiale de l'Emballage (WPO). http://www. Président du Conseil National. Président du Comité stratégique et Président de la FCD. A visiter : .Les Journées Packaging : Innovation Packaging et Développement Durable 4 et 5 décembre 2008 Les Journées Packaging seront incontestablement le rendez-vous phare de l'année.gs1. réalisée par le cluster Packaging Valley.packagingvalley..agroligne. vice-président. les résultats de l'Etude sur la perception de la Traçabilité par les consommateurs dans le monde. délégué général.Emballage Digest. mensuel consacré à deux grands thèmes : Packaging et Machines. _Ce document est l'aboutissement d'un atelier ouvert en début d'année qui a réuni 27 exp http://www. africains.pdf .fr/gs1_fr/content/download/40478/378549/file/GS1-les_europeens_et_la_tracabilit e. ministre de l'écologie.emballageweb. Sujet : Les européens et la traçabilité http://www. l'actualité de la traçabilité.Rencontre Innovation n°3 - 30/09/2008 A lire : . actualités sur l'emballage et le conditionnement proposées par la maison d'édition de du magazine Usine Nouvelle. 31 . Ministre d'Etat. http://www. et Espagne. Royaume-uni.pdf Une nouvelle étude élargie aux cinq continents sera bientôt disponible. . par Georges Robin. Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . 2200 sociétés exposebr ce qui représente 53% de l'offre internationale dans 50 pays. arabes et européens l'occasion d'échanger et de débattre sur des thématiques d'actualité et stratégiques pour l'avenir du secteur de l'emballage et du conditionnement.emballagesmagazine.com Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p._du développement durable et de l'aménagement du territoire.Tracenews.conseil-emballage.org/web/pdf/Note_de_position_bioplastiques_short. de l'impact économique et environnemental. menée en collaboration avec la société TRACE ONE.Emballage 2008 17-21 novembre 2008 Le plus grand salon sur l'emballage organisé en France.Les européens et la traçabilité Étude quantitative réalisée auprès d'un échantillon représentatif de la population nationale des 18 ans et plus des pays européens suivants : France. et Olivier Labasse. Portail d'informations et de veille consacré à la traçabilité. Allemagne.com/contenu/journees-packaging-innovation-packaging-developpement-durab le .com/files/FINAL%20ACTIPAK.emballagedigest. Pour en savoir plus. Plus de 400 nouveautés présentées avec un Espace Tendances (concentré d'idées et d'innovations) et un Espace Biomatériaux (zoom sur les solutions émergeantes_et les principaux enjeux du secteur). actualités sur le marketing sensoriel et le marketing olfactif.com A consulter : . de l'acceptation consommateur de systèmes d'emballages actifs et intelligents Cette étude.Emballage Magazine. Jérôme Bédier. Ont été présenté en exclusivité le 26 mars.pdf . http://www. de l'énergie. http://www.Mercadoc. est un panorama sur les emballages actifs et les systèmes intelligents. Gérard Benoist du Sablon.mercadoc.Matériaux plastiques issus de ressources renouvelables & emballages " biodégradables " (juin 2008) Note de position adressée à Monsieur Jean-Louis Borloo. http://www. Il présente toutes . Italie.fr . http://www.

A consulter : Pour en savoir plus.emballagesmagazine.Mercadoc.Tracenews. Portail d'informations et de veille consacré à la traçabilité.org/ Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p.org.Emballage Magazine.tracenews.emballagedigest.mercadoc. http://www.Rencontre et Machines. http://www. Innovation n°3 - http://www. actualités sur l'emballage et le conditionnement proposées par la maison d'édition de du magazine Usine Nouvelle. actualités sur le marketing sensoriel et le marketing olfactif.info . http://www..tracabilite.. 32 . diagnostic traçabilité en ligne (proposé par GS1).Emballage Digest.org . . mensuel Emballages consacré intelligents à deux : découvrir grands thèmes les fonctionnalités : Packaging de demain . http://www. l'actualité de la traçabilité.com .Tracabilite.fr 30/09/2008 .