Rencontres Innovation Bulletin de veille

Emballages intelligents :

découvrir les fonctionnalités de demain
30 septembre 2008

Les Rencontres Innovations proposées par les Chambres de Commerce et d’Industrie d’Alsace, sont co-financées par le Conseil Régional d’Alsace, la DRIRE Alsace et réalisées avec le concours de l’ADIT.

Sommaire
Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain - Rencontre Innovation n°3 - 30/09/2008

Emballages intelligents
Qu'est-ce qu'un emballage intelligent ? L'université 'Dublin City University' met au point un nouvel emballage intelligent Chaîne du froid : l'emballage devient intelligent RipeSense dans les rayons français UPM lance un indicateur de fraîcheur BreakPoint de Cryolog Impression d'étiquettes intelligentes en polymères conducteurs

Emballages actifs : interactions contenus-contenants
Quand l'emballage devient actif... L'emballage actif participe au succès de Charal Snack Des blisters actifs pour la pharmaceutique DiamondClear 100, un nouvel absorbeur d'oxygène pour polymères Un nouveau type d'absorbeur d'oxygène pour l'emballage Cloche saveur Président Un emballage qui allonge la conservation des légumes Vitagora travaille sur les emballages actifs

Emballages et développement durable
Et les questions environnementales... Grenelle de l'Environnement : quel avenir pour les déchets ? Performances accrues pour les bioplastiques Les "nouilles écologiques" Complas packaging, l'atout environnement Fabrication de cartons imperméables à partir de la bagasse Une emballage biodégradable en algue Nouveaux colorants biodégradables : additifs pour plastique De la pulpe de betterave pour opacifier le papier Plantic et son film hydrosoluble issu d'amidon de maïs bientôt en Europe ? Budelpack se développe dans l'hydrosoluble Monosol, leader mondial des films hydrosolubles Sachets : leurs matériaux se mettent au vert de l'environnement

Aspects psycho-sensoriels des emballages
Communiquer par les sens L'emballage sensoriel de la glace confiserie de Magnum Un packaging innovant et de rupture chez Yoplait pour Dizzy Le design packaging pour femmes explose aux Etats-Unis Fortant White Merlot obtient l'Oscar de l'Emballage Tetra Pak annonce de nouveaux emballages en 2008 avec un fort impact sensoriel Une emballage visuel pour une prothèse auditive Ouverture d'une matériauthèque sensorielle début 2008 Sensotact, un référentiel tactile Plastipolis labellise le projet Plastiglass

Emballages, traçabilité et contre-façon
- Suivre la trace vos produits - Pas de réglementation européenne de la RFID - Première étiquette sécurisée intelligente

Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain

Sommaire

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Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain - Rencontre Innovation n°3 - 30/09/2008

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Allô, un emballage vous "parle" Une étiquette électronique dans un bouchon Des enveloppes à "puces" SATO lance le DIP Un centre technique pour la RFID Un centre national de référence pour la RFID Obtention de transistors faits à partir de papier Les nanotechnologies au service de la lutte contre la contrefaçon ATS, une solution pour lutter contre la contrefaçon Tendances : Des solutions anti-contrefaçon

Des acteurs en réseau
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Pour en savoir plus...
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Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain

Sommaire

Quand l'électronique miniaturisée entre dans les emballages. la fiche technique "Emballage intelligent" de la CCI Champagne-Ardenne http://veillestrategique. responsable de l'odeur caractéristique du 'poisson pourri'.com/actualites/42816. les législations en vigueur et les réticences du consommateur.pdf L'université 'Dublin City University' met au point un nouvel emballage intelligent Une équipe de chercheurs de l'université 'Dublin City University' (DCU) vient de développer une nouvelle technologie pour l'emballage des poissons et des produits de la mer permettant d'indiquer l'état de fraîcheur du contenu.shtml Origine : BE Irlande numéro 25 . 1 . le numéro du lot. Contacts : Pour en savoir plus : Adaptive Information Cluster.ie/news/2007/mar/s0307i.ie/ Sources : http://www. Teagasc.adaptiveinformation.15/05/2007 http://www. Le changement de couleur correspond à celui d'un colorant sensible au pH. Une première famille comprend ceux qui contiennent un capteur ou un indicateur qui réagit aux changements de l'environnement et les signalent.dcu. La technologie utilise un capteur qui vire du jaune au rouge en présence des composants volatiles émis par la chair des poissons ou des fruits de mer en décomposition. La seconde famille est celle des emballages interactifs qui détectent les changements mais y apportent aussi une réponse. Dublin City University. Souvent utilisé dans l'agro-alimentaire. l'emballage intelligent est capable de surveiller l'aliment et de donner des informations au consommateur sur sa qualité. Les limites actuelles à l'usage des emballages intelligents sont leur coût encore souvent élevé.Emballages intelligents Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain .cci. la date de péremption etc.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Qu'est-ce qu'un emballage intelligent ? L'emballage intelligent a la particularité de pouvoir donner de l'information sur la qualité du contenu. La chaîne de supermarchés Superquinn a également été sollicitée pour valider le concept.Ambassade de France en Irlande . il ne les rend pas plus intelligents mais leur permet de transporter des informations indispensables à leur traçabilité.bulletins-electroniques. Contacts : A lire également. La variation de couleur est visible à l'oeil nu. Exemple : les indicateurs chromatiques qui passent du blanc au bleu si l'oxygène pénètre dans l'emballage. Un lecteur optique a cependant été également mis au point pour permettre de mieux quantifier le changement de couleur. ou de l'incolore au rouge si l'emballage dépasse une température de consigne.fr/AutoIndex_v1/veilles/fiches-techniques/Emballa ge%20Info/2004/15embalintelligent. Dublin 9. Les travaux ont été financés dans le cadre du programme 'Adaptive Information Cluster' de la SFI ('Science Foundation Ireland') pour développer et commercialiser des capteurs intelligents.champagne-ardenne. 'Irish Fisheries'. L'emballage devient alors également "actif". Les chercheurs ont breveté leur invention et cherchent maintenant un partenaire commercial. Glasnevin. Le capteur a été développé en partenariat avec d'autres instituts de recherche irlandais : le 'Marine Institute'. Irlande http://www. Les puces peuvent contenir des informations sur la date de production. Exemple : les emballages qui réagissent au taux d'éclairement en changeant de couleur pour filtrer la lumière. Le capteur peut être positionné sur une étiquette adhésive ou fixé à l'extérieur du récipient avec des filaments pénétrant à l'intérieur.htm Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p.

Un "packaging" qui repousse les insectes : c'est au Japon. mise au point en Nouvelle-Zélande (lire supplément au n° 740 d'Emballages Magazine.. Des plastiques biodégradables pas chers : c'est en Australie.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Chaîne du froid : l'emballage devient intelligent La traçabilité est un problème essentiel dans la chaîne des produits alimentaires. La phase d'industrialisation s'est terminée et les premières applications sont déployées dans le secteur de la santé. vire au bleu si l'emballage a été ouvert ou abîmé. UPM ne disposait jusqu'à présent dans son offre d' "emballages intelligents" que de l'indicateur Freshness Guard pour la volaille et le poisson.. en partenariat avec l'opérateur AZ Méditerranée. Commercialisée par l'Univers de l'emballage. provoquant une fuite de gaz et. Le papetier finlandais UPM lance sur le salon PacTec 2007.16/10/2007 BreakPoint de Cryolog L'entreprise française propose un moyen de savoir si un vaccin a été congelé.. l'étiquette intelligente informe le consommateur sur l'état de maturité d'un fruit. Connu pour ses indicateurs temps température (ITT) Tracéo et eO.bulletins-electroniques. par suite.. produits sanguins et autres kits de diagnostic qui sont désactivés après congélation et peuvent donc se révéler dangereux. "Technique". médium. D'autres produits sont à l'étude pour élargir la gamme. 2 . BreakPoint signale par un changement de couleur . 15/09/2006 UPM lance un indicateur de fraîcheur L'étiquette Shelf Life Guard est destinée aux produits conditionnés sous atmosphère modifiée. la R&D bouleverse la manière même de concevoir un emballage. Sources : Emballage Magazine . conditionnés sous atmosphère protégée ou sous vide. l'altération du produit. Lire la suite de l'article dans Technologies International de mai 2007. Ainsi le consommateur peut-il choisir d'un simple coup d'oeil la barquette de fruits à la maturité souhaitée. RipeSense sera commercialisé chez Leclerc. qui se tient du 16 au 18 octobre à Helsinki (Finlande). http://www. Sont particulièrement concernés vaccins.irréversible si un produit a été congelé. un point transparent à l'origine.24/01/2007 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. Présenté comme "un indicateur de franchissement de seuil de température révolutionnaire". mûr. Champion. l'étiquette intelligente Ripesense arrive sur des barquettes de 4 poires dans les enseignes françaises. De façon générale. le français Cryolog vient de lancer BreakPoint. le "paquet" devient intelligent grâce aux nouveaux systèmes d'étiquetage. Après un test concluant effectué dans des magasins Leclerc du sud-ouest de la France. Sources : Emballage Magazine . L'indicateur. qui apporte désormais une valeur ajoutée supplémentaire au produit. mars 2005). Cette étiquette. Sources : Emballage Magazine.com/ti/13/134_02. l'étiquette Shelf Life Guard pour les produits alimentaires frais conditionnés sous atmosphère modifiée. Monoprix. C'est aussi un exemple emblématique des progrès réalisés par les emballages. "actif" et "communiquant". Agence Tech&Co. RipeSense dans les rayons français Venue de Nouvelle-Zélande. L'emballage est vraiment devenu un produit high-tech ! Les exemples de nouvelles technologies foisonnent de par le monde. Un film transparent qui absorbe certaines longueurs d'ondes pour protéger les aliments : c'est en Allemagne.Emballages intelligents Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain .htm Sources : Article rédigé par Dominique Selse et Michel Fantin. est dotée d'un détecteur qui capte les arômes dégagés par le fruit et indique par son changement de couleur l'évolution de son état de maturité : ferme.du blanc au rouge . Une puce sur les boîtes de médicaments pour surveiller la prise par le patient : c'est en Suède.

en raison de leur acidité. Les indicateurs de température. Origine : BE Australie numéro 52 . les oxydants ne peuvent pas être appliqués à l'aide d'une imprimante à jet d'encre standard. qui sont généralement irréversibles. 2007.ensisjv. Les chercheurs de ENSIS ont réussi à imprimer un polymère conducteur sur du papier et du plastique en employant le procédé jet d'encre qui est méthode relativement bon marché.htm Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. Ils se différencient des autres polymères par la présence d'un squelette riche en doubles liaisons et en noyaux aromatiques. permettent un contrôle de la chaîne du froid.qui a pour mission de valoriser les ressources forestières. de conductibilité électrique modulable et thermiquement stable.Ambassade de France en Australie .com/actualites/43444. pendant le transport et le stockage des denrées alimentaires. Cependant. Les polymères conducteurs combinent à la fois les propriétés mécaniques des polymères classiques et les propriétés électriques des métaux.com Sources : ENSIS. Le matériau obtenu est souple. Vol.Emballages intelligents Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . Les chimistes de ENSIS sont en train d'explorer l'usage des polymères conducteurs pour la fabrication d'indicateurs variés à appliquer sur les emballages. Les domaines de recherche du centre incluent la génétique et l'écologie forestières. Contacts : ENSIS : http://www. ou le suivi de la température à laquelle ils ont été exposés. 3 .bulletins-electroniques.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Impression d'étiquettes intelligentes en polymères conducteurs Le groupement d'intérêt scientique ENSIS est un partenariat entre le CSIRO et Scion . 11. L'usage commercial des étiquettes à base de polymères conducteurs est cependant limité par le coût encore trop élevé des techniques d'application dans un contexte industriel. Leur technique nécessite l'application préalable d'un oxydant sur le substrat sur lequel se forme le polymère.2/07/2007 http://www. Les indicateurs polymères ont de multiples fonctions telles que la traçabilité et l'identification des produits de consommation.l'institut de recherche sur les biomatériaux néo-zélandais . Les indicateurs peuvent être appliqués directement sur un produit ou un emballage. On espère qu'une modification de la formule des oxydants permettra d'utiliser des imprimantes disponibles sur le marché. la valorisation des produits forestiers et la sécurité biologique des forêts. Un des programmes de recherche de ENSIS se consacre au développement de matériaux d'emballage et d'étiquetage innovants.

d'humidité. Il s'agit de systèmes qui modifient l'environnement de l'aliment (par un dégagement de substances..champagne-ardenne. Aujourd'hui la gamme s'enrichit d'un hot dog. un piégage. selon le marketing de la marque. Exemples : . l'emballage dit 'intelligent' fournit des informations sur les conditions présentes et passées du produit et permet de vérifier s'il subit des altérations ou si des évènements indésirables ont eu lieu comme une rupture de la chaîne du froid . Il s'applique essentiellement au domaine de l'alimentaire. Mais à côté de l'intense activité de recherche. arôme…) .cci.php?2007/04/04/5145-lemballage-actif-participe-au-succes-decharal-snack Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. une neutralisation…) pour augmenter sa durée de vie et/ou préserver ses propriétés organoleptiques.les relargueurs d'additifs (anti-microbiens. a rencontré le succès. indique Charal..emballagedigest.pdf L'emballage actif participe au succès de Charal Snack Le hamburger lancé par Charal il y a plus d'un an. et qui se cuit au micro-ondes dans son emballage.Emballages actifs : interactions contenus-contenants Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . 4 .les préparateurs (actions sur l'aliment pour améliorer sa conservation) Si l'emballage actif intéragit avec le contenu. Charal a décidé encore d'innover (voir prochain n° ED) Sources : Emballage Digest. 04/04/2007 http://www. Premier produit de la gamme Charal Snack. Aujourd'hui Charal déclare détenir 25% de parts de marché du Snacking chaud au rayon frais. Contacts : A lire également. Devant le succès de ses produits snacking qui représentent 10% des ventes de la marque en rayon boucherie. On parle d'emballages actifs en Europe depuis plus de 10 ans et au Japon depuis plus de 25 ans. peu de réalisations sont réellement disponibles sur les marchés européens. La définition d'un emballage actif commence à rencontrer un consensus.fr/AutoIndex_v1/veilles/fiches-techniques/Emballa ge%20Info/2004/11emballagesactifs. le hamburger a été suivi de plusieurs autres développements qui compte aujourd'hui 6 références (3 Cheeseburger et 3 Baconcheese).fr/blog.les absorbeurs (d'oxygène. d'éthylène) . la fiche technique "Emballages actifs" de la CCI Champagne-Ardenne http://veillestrategique. Charal Snack a déjà conquis 1 million de foyers avec une fréquence d'achat supérieure à celle du marché. avec le même principe d'emballage actif.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Quand l'emballage devient actif.

utilise un matériau dessicant. Cet emballage. Cet emballage a remporté le trophée Alufoil 2007 décerné par l'EAFA. Le transfert des données peut s'effectuer par le Web. pour les produits médicaux et pharmaceutiques très hygroscopiques. L'enregistrement électronique des données est conforme à la directive 21 CFR part 11 de la FDA. c'est-à-dire absorbeur d'humidité. Le système protégé par deux brevets associe un circuit électrique quadrillé (imprimé en flexo avec deux encres conductrices à base d'eau) qui est positionné et collé sur la face plane. Sources : Emballage Digest . généralement en aluminium. un emballage barrière flexible qui contient un oxyde de métal (MeO) dans sa couche de polymère interne (en contact avec le produit) réagit à de faibles niveaux d'humidité pour produire un hydroxyde de métal (MeOH2). A la différence des emballages conventionnels qui comportent des bandes ou des sachets dessicants. La puce RFID (13. l'une des lignes du quadrillage est rompue. d'un film aluminium de 45 microns. Cette réaction n'est pas réversible à la température de stockage du médicament. pour un poids de 206. l'agent est encapsulé dans la couche de scellage en polyoléfine. Le médecin peut ainsi savoir si le patient a bien respecté les posologies.07/04/2007 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. et une puce RFID. enregistre la date et l'heure exacte de chaque extraction médicamenteuse de façon automatique et sans intervention du patient. distribué par ABR Pharma et fabriqué par l'américain Information Mediary Corp. du blister. Ainsi. Le complexe du corps est un OPA/alu/sous-couche/PE/absorbeur/PE. Cette interruption électrique donne l'indication qu'un comprimé est sorti du blister.56 MHz) mémorise la date et l'heure exactes de chaque sortie d'un comprimé dans une mémoire flash. 5 . Le produit reste ainsi protégé à la fois de l'humidité (la cavité conserve une humidité relative inférieure à 10%) et du dessicant. Le circuit est dessiné de telle sorte que lorsque le patient expulse un comprimé d'une des alvéoles.Emballages actifs : interactions contenus-contenants Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . L'autre avantage de ce système est qu'il permet un repérage précoce de toute déviation d'observance des patients. et d'un film polyoléfine de 50 microns qui contient les agents dessicants. Alcan Packaging a mis au point le Formpack® Dessicant. Le blister (d'une épaisseur totale de 121 microns. Un blister intelligent pour une observance renforcée Le blister «Intelligent® Med-ic™». l'opercule est un complexe vernis/alu/PE. qui étend la gamme de blisters haute barrière en aluminium Formpack®.3 g/m2) est composé d'un film polyamide de 25 microns. Tous les blisters sont tracés grâce à un numéro d'identification électronique unique et inviolable.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Des blisters actifs pour la pharmaceutique Formpack® Dessicant : un blister anti-humidité Pour répondre au besoin de protection contre l'humidité de produits très sensibles.

les pots sont créés en utilisant la Vertical Compensation Technology™ (VCT™) de Constar. Celle-ci est soudée par radio fréquence. les gelées et confitures. Les applications concernent le vin.constar. les salsas.. DiamondClear 100. le jus de fruit. La structure basée sur VCT fournit aussi un avantage sensoriel important.net Packakging Europe .Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 DiamondClear 100. En juillet 2008. les sauces. assure la fraîcheur. Constar a infusé deux technologies spécialisées dans le nouveau pot. L'eau formée est ainsi piégée dans une chambre de réaction séparée. Les attributs cinq étoiles. Il semble solide même s'il est fait en plastique léger. 6 . le verre. Depuis fin 2007. pour améliorer la conservation des aliments. Un premier grade.24/07/2008 Un nouveau type d'absorbeur d'oxygène pour l'emballage Depuis peu. la chaleur et la pression du processus de remplissage à chaud. un nouvel absorbeur d'oxygène pour polymères Jusqu'ici les systèmes d'absorption d'oxygène rajoutés aux polymères pour en faire des emballages barrières donnaient un produit peu transparent et peu brillant.7 % d'hydrogène. un nouveau procédé de capture de l'oxygène dans l'emballage. entre la membrane et le substrat plastique. et a prouvé résister à des températures allant jusqu'à 200°F (93. les boissons non alcoolisées. ainsi que de nombreuses autres denrées alimentaires et boissons. a récemment obtenu l'approbation FDA pour l'alimentaire et pourrait être commercialisé au cours des prochains mois pour un flacon de ketchup PET monocouche. se base sur la combinaison catalytique de ce gaz (O2)avec de l'hydrogène. le plastique.. Quelque soit ce à quoi ils sont soumis. font des pots à large ouverture en PET de Constar une alternative parfaite aux conteneurs en plastique multi couches pour les denrées alimentaires préparées comme les sauces pour pâtes. y compris des applications dans des secteurs tels que le médical et le pharmaceutique. une protection de barrière élevée et une clarté comme du cristal. Le nouvel absorbeur d'oxygène vise les flacons remplis à chaud et les bouteilles de jus mais d'autres grades sont en développement pour d'autres produits. une structure mono couche incassable. la bière. le goût et la couleur du produit grâce à un absorbeur d'oxygène qui est mélangé à une couche unique de PET.CCI Champagne-Ardenne . la chute inattendue sur le sol d'un supermarché ou d'une cuisine. et particulièrement celle d'azote contenant jusqu'à 5. Sources : CCI Emballage Info . qui emploie une structure de design innovante pour compenser le remplissage et le traitement à haute température.3°C). Constar a présenté une nouvelle ligne de pots en PET à large ouverture pour des aliments remplis à chaud. La seconde.http://www. la société Constar propose un nouvel absorbeur d'oxygène à introduire directement dans le polymère qui permet d'obtenir des propriétés barrières tout en maintenant la transparence du plastique. La conversion de l'eau se poursuivra tant qu'il y aura des réactifs. l'Europe autorise l'utilisation d'atmosphère modifiée pour protéger les aliments emballés. Le métal est accroché dans un non tissé contenant du palladium et fixé dans une mousse recouverte d'une membrane perméable aux gaz.juin 2007 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. les chocs et coups inévitables de la chaîne d'approvisionnement. ces conteneurs en ressortent comme neufs. DiamondClear™. L'idée est d'utiliser du palladium finement divisé pour catalyser la formation d'eau à partir de cet hydrogène et de l'oxygène à éliminer de l'espace au-dessus des aliments.Emballages actifs : interactions contenus-contenants Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . Aussi. La première. les fioles. Sources : Constar . développé par la firme anglaise EMCO Packaging Systems.

les nanotechnologies semblent être le remède à tout problème. Ce qui bloque aujourd'hui les demandes des divers concurrents pour passer à la phase industrielle. elle. Ces caractéristiques sont apportées par le gluten.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Cloche saveur Président Le camembert est le fromage préféré des Français avec 75% d'amateurs. obligatoire pour donner au matériau une résistance mécanique suffisante.Virginie Guérin Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. Sources : Usine Nouvelle . 7 . Ce composite pourrait bientôt faire l'objet d'un dépôt de brevet. Dans la lignée de la Motte Cloche Fraîcheur Président.. reste inchangée tout comme son côté translucide.. « Nous travaillons aujourd'hui sur un mélange de gluten de blé et de nanoparticules d'argile. Une atmosphère modifiée La « sélectivité » importante de ce matériau biodégradable .Emballages actifs : interactions contenus-contenants Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . lancée il y a quelques années pour du beurre. Sources : Site de la marque Président Un emballage qui allonge la conservation des légumes Le composite de papier/gluten de blé. au départ partenaire de l'université. » Décidément. Président propose plutôt un nouvel emballage "révolutionnaire" : une cloche saveur micro-aérée Grâce à son emballage micro-aéré. entre le multicouche et le composite.. ce matériau composite papier/gluten de blé permet de les conserver à 20°C pendant quatre jours contre un seul avec un film synthétique conventionnel.il laisse sortir huit fois plus de CO2 qu'il ne laisse entrer d'oxygène .) et les producteurs d'emballages en papier-carton sont nombreux à contacter Carole Guillaume. mais elle diminue aussi fortement la sélectivité du gluten .crée une atmosphère modifiée à l'intérieur de l'emballage. Et pour cause. Objectif : se passer de la couche de papier Mais Carole Guillaume a déjà de nouveaux défis qui l'attendent. sans odeur forte dans le réfrigérateur..le produit a été développé par Smurfit . La sélectivité du gluten. à elle seule.. dont la sélectivité .elle passe de 25 à 8.ne permet pas. Les premiers pour l'utiliser afin d'augmenter la conservation des produits sensibles à l'oxygène (O2) et au dioxyde de carbone (CO2). champignons. limitant alors le développement de micro-organismes. Lactalis innove en avril 2007 en mettant sur le marché le premier camembert sous emballage plastique. Les fabricants de produits vivants périssables (légumes à feuilles. La condensation. Mieux vaut donc ne pas changer une recette qui gagne. Non seulement elle rend le matériau composite opaque. en est d'autant réduite.est de 25. Seul hic : Smurfit. mis au point par l'université de Montpellier II. responsable de l'apparition de tâches noires sur les champignons de Paris. malgré les efforts attachés à l'enduction. Le matériau semble assez résistant d'un point de vue mécanique. L'équipe de recherche l'a associée à une technologie d'enduction très peu classique. Pour innover. les seconds pour le produire à grande échelle. Ce qui a exigé un long travail sur la viscosité de la solution de gluten. Et ce. « Nous avons joué sur le plastifiant ainsi que sur la concentration en protéines ». les intéresse au plus haut point. n'est qu'un support. maître de conférence à l'université Montpellier II.04/05/2006 . précise-t-elle. afin de limiter au maximum la perte de sélectivité de ce matériau « hybride ». explique Carole Guillaume. Et ce. n'a pas donné suite au projet et le groupe cartonnier n'aurait même jamais eu de contrat de recherche en sa possession. Des résultats transposables à d'autres produits : salade. permet d'augmenter la sélectivité aux gaz. ce nouveau camembert se conserve parfaitement et garde ainsi son bon goût et sa texture moelleuse des premiers jours. L'emballage bioactif qu'elle a mis au point avec son équipe de l'unité mixte de recherche « Ingénierie des agropolymères et technologies émergentes ».. « Plutôt que d'utiliser le procédé consistant à étaler la solution au moyen d'une réglette.rapport de la perméabilité au CO2 sur la perméabilité au O2 . Le papier. un inconvénient de poids dans l'industrie alimentaire. asperges. lui. nous avons opté pour un rouleau fileté autorisant une meilleure pénétration ». Tout l'enjeu s'est concentré autour de la bonne pénétration de la solution de gluten de blé au coeur du réseau cellulosique. Testé sur des champignons de Paris. Son objectif serait de se passer de la couche de papier. nous confie-t-elle. Il s'agit d'une synergie unique entre un vrai camembert qui évolue doucement et un emballage micro-aéré qui régule l'affinage du fromage. d'obtenir de bons résultats. La forte porosité du papier .

ceci dans des conditions d'emballage qui leur permettent de conserver leurs caractéristiques organoleptiques.com Sources : Emballage Magazine . d'où le développement de ce que les professionnels du secteur appellent le « frais emballé » dont l'inconvénient majeur est que la qualité des films utilisés ne permet pas de garantir leurs caractéristiques organoleptiques du produit au-delà de quelques jours. incorporés dans des matières plastiques.Emballages actifs : interactions contenus-contenants Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . Dans ce contexte. EMAC est également celui dont le budget est le plus élevé : 5. il existe des réseaux commerciaux et logistiques capables de s'organiser de manière à les distribuer largement au niveau national. Chaource. Lactalis s'est associé à la construction d'un projet de recherche. De nombreux fromages traditionnels. Chazal et les Salaisons Dijonnaises -. D'une durée de trois ans.11/09/2008 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. dans les hypermarchés. le CRITT 2ABI (Dijon) et l'ENSBANA (Université de Bourgogne).5 millions d'euros. D'où l'idée de créer un emballage actif. En effet. Comté. EMAC a pour objectif de mettre au point un emballage actif permettant de mieux préserver les qualités organoleptiques des produits laitiers et charcutiers sur des durées plus importantes. mais aussi les sociétés AFT Plasturgie. ils ont observé que les composés agro-sourcés. celle-ci est dotée en particulier d'une membrane perméable micro-aérée permettant de régler le problème d'odeur tout en garantissant la qualité du produit durant un certain temps ». L'implication de trois pôles : une première pour Vitagora® C'est dans ce contexte qu'a émergé le projet EMAC qui regroupe trois industriels des secteurs laitier et charcutier . rappelle-t-on chez Lactalis. « Lactalis venait de lancer la cloche à saveur du camembert Président qui est une véritable ébauche d'emballage actif. Une étude de faisabilité menée par le CRITT 2ABI ayant permis de vérifier ces propriétés. Plusieurs industriels et différents laboratoires sont impliqués dans ce projet d'autant plus important qu'il concerne la thématique « emballage » qui fait l'objet de nombreux travaux dans le monde. en l'occurrence issus du chanvre.vitagora. ce projet a été retenu par le Fonds Unique Interministériel (FUI) et commencera début 2009. Les industriels concernés déclarent : « si nous parvenons pour ces produits à garantir une durée de conservation jusqu'à vingt jours. présentent des propriétés de sorption et de désorption. la filière « fromages » du pôle Vitagora® s'interroge sur la façon dont certains fromages vont pouvoir réussir leur transfert du rayon coupe au libre-service. une PME dijonnaise qui travaille dans le secteur des compounds ». Plastipolis (Rhône-Alpes/Franche-Comté) et Industries et Agro-Ressources (Champagne-Ardenne/Picardie) se sont engagés aux côtés de Vitagora® afin de co-labelliser le projet à trois. Plastilax du groupe Lacroix. En effet. 8 . Contacts : Pôle Vitagora : http://www. Morbier…). Pour autant. destinées essentiellement au secteur automobile.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Vitagora travaille sur les emballages actifs Premier projet de Vitagora® à être co-labellisé par deux autres pôles de compétitivité. Porté par Lactalis. sont encore vendus « à la coupe ».Lactalis. ce qui est une première pour le Pôle. en particulier de la Bourgogne et de la Franche-Comté (Epoisses. cette pratique s'est considérablement réduite au cours des dernières années. voire international ». et Wipack ainsi qu'un certain nombre de structures de recherche et de laboratoires parmi lesquels le Centre de Valorisation des Glucides (Dury) et le GRESPI/LEMPE (Groupe de Recherche en Sciences Pour l'Ingénieur/ Laboratoire d'Etudes des Matériaux Polymères d'Emballage) de l'ESIEC (Reims). « Tout est parti d'une observation faite par les ingénieurs d'AFT Plasturgie.

. Enfin. Ils ont été les stars du dernier salon Interpack. Un foyer jette en moyenne 10 emballages par jour. Dans ce contexte.Les bioplastiques : caractéritiques et règlementation. compostables. Cette prise de conscience encourage l'éco-conception des emballages. Ce sont les biscuits. biodégradables.fr/fr/plate_forme/AutoIndex_v1/veilles/fiches-techniques/Emb allage%20Info/2006/40emballage_actif_biodegradable.champagne-ardenne. Les emballages représentent 25% du poids et 35% du volume total des déchets. un emballage actif biodégradable pour préserver la fraîcheur des légumes pour préserver la fraîcheur des légumes. Moins lourds.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Et les questions environnementales.cci. un français sur deux a remarqué un produit dont l'emballage était excessif (trop volumineux. 61% considèrent la facilité de recyclage d'un produit « comme très importante pour eux ». l'emballage est ressenti comme envahissant.pdf Fiches Techniques rédigées par la CCI Champagne-Ardenne Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. Contacts : A lire en complément : . Pour 46% des français.cci. trop lourd ou trop luxueux).Emballages et développement durable Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain .champagne-ardenne. les emballages biodégradables d'origine végétale bénéficient de la tendance du développement durable. facilement recyclables.fr/fr/plate_forme/AutoIndex_v1/veilles/fiches-techniques/Emb allage%20Info/2008/45bioplastiques-caracteristiques. 9 . la nouvelle génération d'emballages doit minimiser son impact sur l'environnement. les emballages doivent intégrer les enjeux environnementaux.Un emballage actif biodégradable. les lessives et l'électroménager les plus incriminés. Fiche N°45 http://www.pdf . A l'ère du développement durable. Fiche N°40 http://www..

une évaluation de l'impact environnemental et sanitaire des différents modes de gestion des déchets.fr (rubrique Ateliers Intergroupes/Déchets). La contribution du « Point Vert » pourrait également être étendue aux emballages ménagers de produits consommés hors domicile. sur 5 ans (soit 25 kg au total). les déchets destinés à l'enfouissement ou à l'incinération.de nouvelles campagnes d'information au niveau national. Sources : Eco-emballages . . une réflexion a notamment été engagée sur la modulation des contributions dans les dispositifs existants pour accroître la prévention (durée de vie. rendez-vous sur le site : www.un renforcement du rôle de planification. Pour accroître la prévention et le recyclage. le groupe de travail a proposé notamment d'instituer d'une tarification incitative obligatoire. avec une part fixe et une part variable (laissée au libre choix des collectivités). d'information et de suivi plus ambitieuse. Les participants ont également proposé d'utiliser la fiscalité pour taxer les produits fortement générateurs de déchets. . . le groupe « déchets » a fixé trois objectifs chiffrés pour les années à venir : . Une telle mesure permettra de récompenser financièrement les bons trieurs. recyclabilité.15/12/2007 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. ou encore réduire le taux de déchets partant à l'incinération. Des idées aux actes ! Concrètement. s'appuyant sur une REOM (redevance d'enlèvement des ordures ménagères) ou sur une TEOM (Taxe d'Enlèvement des Ordures Ménagères). Concernant la gestion globale des déchets.une politique de recherche. collectivités locales et représentants de l'Etat. .Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Grenelle de l'Environnement : quel avenir pour les déchets ? A l'automne 2007. réparabilité…). et . entreprises. le Grenelle de l'Environnement s'est penché sur la problématique des déchets au cours d'une table ronde réunissant associations. Pour plus de détails sur les propositions et les conclusions de ce groupe de travail. Plusieurs priorités ont émergé au cours des discussions fructueuses entre la cinquantaine de participants de cette table ronde : insciter à la réduction des déchets à la source. à horizon 2012. Une réforme de la TEOM pourrait intervenir dès la Loi de Finances 2009.La réduction de 5 kg par an et par habitant de la production d'ordures ménagères.Emballages et développement durable Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . le groupe de travail a en outre préconisé d'harmoniser au niveau national la signalétique et les consignes de tri.legrenelle-environnement. 10 . faciliter l'usage du recyclé. étendre la responsabilité des producteurs. Pour responsabiliser davantage les producteurs quant aux déchets de leurs produits.Diminuer de 15%. les participants ont cité quatre propositions ayant fait consensus : . Pour une plus grande efficacité du tri.Passer d'un taux de 60% de recyclage pour les emballages ménagers en 2006 à 75% en 2012.

Il l'a doté d'un agent qui durcit l'acide polylactique. le reste étant constitué de polyester. les producteurs ont choisi de mélanger le biopolymère avec un polymère de synthèse.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Performances accrues pour les bioplastiques Les emballages biodégradables d'origine végétale bénéficient de la tendance du développement durable. A Düsseldorf. Ecovio est destiné prioritairement au marché des sacs et des pots thermoformés. Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. ». ce sont surtout les producteurs de produits "bio" qui s'intéressent à ces emballages. Etonnant. reconnaît Jean-Claude Jammet. une entreprise suisse. contre 400 ans pour les plastiques traditionnels. « matériau biodégradable à base de pétrole ». directeur des ventes de la société. se pressaient d'ailleurs au côté du producteur d'amidon de maïs NatureWorks (groupe Ingeo) dans le hall d'exposition spécialement consacré aux « bioplastics in packaging ». pour aller au bout de leur démarche ». Le Biomax TPS est notamment utilisé pour les plateaux intérieurs d'emballages de confiserie (chocolats suisses Marks et Spencer). assure qu'une nouvelle unité de production pourra produire. la grande messe allemande de l'emballage avait décidé de mettre en avant les dernières évolutions dans le domaine des emballages bioplastiques. Si le développement des bioplastiques est limité. Ses propriétés en termes de bruit. Cette solution a récemment été adoptée par un fournisseur de la grande distribution dans le secteur hygiène-beauté. Si l'usine. Les industriels continuent d'améliorer leurs propriétés. comme BASF et Dupont. C'est l'option choisie par Flexico. Certains bioplastiques rendent notamment les emballages fragiles et bruyants. est de 60 à 80% plus cher que ces derniers. De son côté. Ce matériau.Emballages et développement durable Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . antibuée ou antistatiques. » Combiner biopolymères et dérivés du pétrole Dans bien des cas.chaque année. les encres utilisées sur les emballages sont devenues biodégradables.000 tonnes de films par mois. 1. Heinz Lüthard. par exemple. de barrière aux arômes ou aux gaz et de résistance mécanique sont loin d'égaler celles des emballages issus à 100% de dérivés du pétrole. en attendant le décollage du marché. fabrique aujourd'hui seulement 50 tonnes par mois. Ils ont été les stars du dernier salon Interpack ! Pour son cinquantième anniversaire.. c'est pour des questions de coût. responsable d'un groupe de recherche sur les matériaux et les emballages actifs et interactifs chez Alcan Packaging. Toujours sur le même principe. assure l'industriel. indique Charlotte Barberet. « Mais ce n'est qu'une étape intermédiaire. qui se dégrade en 180 jours. l'absence de barrière à la vapeur d'eau et à l'oxygène. Le groupe allemand présentait Ecovio. directeur marketing chez Flexico. Des grands noms de l'emballage. les industriels de l'emballage ne peuvent pas se contenter d'intégrer des proportions plus ou moins fortes de polymères d'origine végétale dans leurs produits. Composés de 50% d'amidon de maïs et de 50% de PVA (polyacétate de vinyle). DuPont Packaging a cherché à améliorer la résistance mécanique des bioplastiques avec son Biomax TPS (thermoplastic starch). ni la question des soudures. Le recours à des additifs est une solution.. « A ce jour. qui mêle 45% de PLA à une majorité de polyester. Mais ce n'est pas le seul obstacle. mais aussi de gagner de la matière en réduisant le volume des matériaux d'emballage.au mieux . Et il est souvent nécessaire de les combiner à des produits d'origines différentes pour répondre à toutes les contraintes.000 tonnes. Biostarch. ils pourraient trouver une application dans les tablettes de lessive. dont les sachets Biopryl ne contiennent que 30% de PLA. Les chercheurs du groupe canadien ont ainsi déposé une couche de silice d'une centaine de nanomètres à l'intérieur d'un film de 12 microns d'épaisseur. soit 0. Déjà. S'attaquant à une autre faiblesse des polymères bio. 11 S'ils veulent vraiment soigner leur image environnementale. les « bio » totalisent péniblement 350.. Les bioplastiques progressent de 20% par an. quand le marché de l'emballage ne croît que de deux à quatre points .V. Le spécialiste américain PolyOne. Le même procédé est utilisé par BASF. dans six mois. située près de Pékin. a développé des additifs aptes à combler les handicaps des plastiques bio en leur conférant des propriétés anti-U. Alcan Packaging a développé le Ceramis-PLA. ce qui permet d'accroître ses performances mécaniques. L'entreprise française présentait entre autres sur Interpack une fermeture à base d'acide polylactique (PLA) pour rendre ses sachets Biopryl totalement biodégradables. fait fabriquer en Chine des films dont la particularité est de se désintégrer dans l'eau chaude en moins de deux minutes. le japonais Huhtamaki a choisi de combiner plusieurs matériaux en introduisant des biopolymères dans la couche recouvrant ses gobelets en carton destinés aux glaces ou yogourts. même s'ils n'ont pas encore trouvé la martingale qui leur permettrait d'obtenir des emballages 100 % d'origine biologique. lorsque l'on connaît la faible pénétration de ce matériau : sur un marché annuel des emballages en plastique estimé à 46 millions de tonnes l'an dernier. Car cette avancée ne permet pas de résoudre les problèmes mécaniques. essentiellement destiné aux barquettes. grâce à l'utilisation d'huiles végétales en lieu et place des huiles minérales. mais également dans l'emballage de tout produit ne présentant pas un taux d'humidité élevé et n'impliquant pas des durées de conservation trop longue. les industriels se sont donc attachés à rassurer les possibles utilisateurs. prévient Jean-Claude Jammet. Des additifs pour combler les handicaps «Des propriétés doivent être améliorées pour arriver au niveau de certains emballages en plastique.8% ! Mais cet engouement s'explique mieux si l'on regarde le taux de croissance de cette niche. pour les rendre imperméables. PolyOne propose de son côté des .

Acecook présentera son produit au sommet du G8 à Toyako cet été. mais également: découvrir les fonctionnalités deproduit ne Rencontre Innovation n°3 Emballages intelligents dans l'emballage de tout demain .pdf . ce matériau pourrait être voué aux gémonies.000 tonnes de films par mois. qui mêle 45% de PLA à une majorité de polyester. Lorsque l'emballage est enfoui sous terre. fait fabriquer en Chine des films dont la particularité est de se désintégrer dans l'eau chaude en moins et développement durable Emballages de deux minutes.28/04/2008 http://www. fabrique aujourd'hui seulement 50 tonnes par mois. dessins etc. S'ils veulent vraiment soigner leur image environnementale. 1. Les matériaux utilisés sont de l'amidon végétal.Article sur le sommet international des nouilles .co. pourraient demain être produits en recyclant des pieds de maïs ou des résidus de tomates. Déjà. Sources : Usine Nouvelle . Fabriqués à partir de végétaux servant d'alimentation à une grande frange de l'humanité. aujourd'hui obtenus à partir de maïs. Il faut savoir que plus de 54 milliards d'unités de nouilles instantanées sont consommées par an au Japon (chiffre de 2006). Cup Noodle.bulletins-electroniques.Cup Noodel . Le groupe allemand présentait Ecovio. PolyOne propose de son côté des colorants écologiques à l'ensemble de ses clients. les encres utilisées sur les emballages sont devenues biodégradables. les industriels de l'emballage ne peuvent pas se contenter d'intégrer des proportions plus ou moins fortes de polymères d'origine végétale dans leurs produits. grâce à l'utilisation d'huiles végétales en lieu et place des huiles minérales.présentant pas un taux d'humidité élevé et n'impliquant pas des durées de conservation trop longue. a lancé pour commémorer le 60e anniversaire de l'entreprise ses 1ères nouilles "écologiques" dont l'emballage est 100% biodégradable et fait à partir de biomasse. propose également des nouveaux produits plus écologiques.bulletins-electroniques. Sources : .com/bvRJm Origine : BE Japon numéro 480 .cupnoodle. assure qu'une nouvelle unité de production pourra produire. une entreprise suisse. il peut être entièrement bio-dégradé en 24 mois. de pommes de terre.html .http://www. L'université de Naples planche notamment sur cette dernière option. afin que le consommateur réutilise toujours le même récipient et que seul l'aliment soit acheté sous forme de recharge jetable.http://www. Elle sera peut-être la condition sine qua non du décollage du marché des bioplastiques.jp/refill/index.jp/news/pdf/0803eco. Ecovio est destiné prioritairement au marché des sacs et des pots thermoformés. directeur des ventes de la société. Toujours sur le même principe. aussi bien le récipient contenant les nouilles que les films qui conditionnent la sauce et les épices.Ambassade de France au Japon . ils pourraient trouver une application dans les tablettes de lessive. du PLA (acide polylactique) et du polyester dégradé. dans six mois. grand fabricant de nouilles instantanées. située près de 30/09/2008 Pékin.15/05/2008 -Olivier Cognasse Les "nouilles écologiques" Acecook.com/actualites/54361. Après avoir été porté aux nues pour leurs vertus écologiques.07/04/2008 http://redirectix. La particularité du produit est que tout l'emballage est biodégradable.acecook. autre grande entreprise commercialisant des nouilles instantanées. Composés de 50% d'amidon de maïs et de 50% de PVA (polyacétate de vinyle).Acecook . Décoller grâce à des végétaux non alimentaires En effet. Biostarch. Mais la vraie révolution des bioplastiques est sans doute encore à venir. leur proposant de mettre une plante verte dans le récipient biodégradable qui sert ainsi de pot au début mais qui est ensuite dégradé progressivement en terre. Une gamme "rechargeable" a été lancée. La marque propose même des récipients personnalisables (couleurs. d'écorce de riz ou de canne à sucre. Heinz Lüthard. à l'image de ce que subissent les biocarburants aujourd'hui. réduisant ainsi l'impact environnemental du produit.) Pour les consommateurs qui préfèrent la solution 100% jetable. 12 .htm Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. L'entreprise lance également une campagne auprès des collégiens.procédé est utilisé par BASF. Si l'usine. ces emballages. de betterave. le "cup noodle" sera disponible dans un emballage en papier. Le marché des "nouilles écologiques" n'est donc pas à négliger.

Les trois premières années durant lesquelles il a fait connaître son produit auprès des industriels commençent à porter leurs fruits. l'atout environnement Les particules en polystyrène. à Jassans-Riottier (Ain). explique-t-il. Sources : CRC SIIB : http://www. de produits de décoration et de produits gastronomiques considèrent nos particules naturelles comme un argument marketing. Papiers et cartons sont manufacturés à partir de la cellulose extraite de la bagasse. qui est entièrement réalisé à partir des résidus.bulletins-electroniques.a mis au point un procédé pour produire des cartons d'emballage étanches entièrement recyclables à partir des déchets de l'industrie de la canne à sucre ou bagasse. contre 80% en Irlande. Le procédé consiste en un nouveau traitement par fermentation des déchets qui aboutit à un type de lignine convenant à la fabrication d'enduits imperméables. 13 .Michel Quéruel Fabrication de cartons imperméables à partir de la bagasse L'étanchéité des cartons destinés à l'emballage des liquides alimentaires et des produits humides est assurée par de minces couches de polyéthylène souvent associées à une couche d'aluminium. compostables ou recyclables ». Ces particules ont successivement été produites à partir d'amidon de maïs. a de l'avenir : la chips « bio » représente seulement 10% du marché français. de fécule de pomme de terre. et sont souvent enfouies ou incinérées. au milieu des années 90. Le recyclage du conditionnement composite est possible après séparation des couches de plastique et d'aluminium du carton par des méthodes mécaniques. la PME irlandaise ComPlas Packaging s'est lancée.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Complas packaging. est 100% recyclable et biodégradable. puis de farine de blé extrudée.00 euros en 2006 à 1 million en 2007. Elles connaissent un succès croissant.8/09/2008 http://www. qui dirige l'usine française créée par le groupe en 2002. Elles ne sont pas biodégradables et subsistent dans l'environnement de longues années après utilisation. Le produit final. Pour offrir une alternative écologique aux industriels.com/ Origine : BE Australie numéro 59 . Sources : Usine Nouvelle . dans la fabrication de chips de calage biodégradables. » La PMI. Il enregistre une évolution encourageante depuis quelques mois : « Les fabricants de parfums. Le sucre est le second produit agricole d'exportation du pays après le blé.com/actualites/55855. Le centre de recherche biotechnologique au service de l'industrie sucrière -the Cooperative Research Centre for Sugar Industry Innovation through Biotechnology (CRC SIIB). « Nos particules protègent les objets placés à l'intérieur d'un colis aussi bien que le polystyrène tout en étant biodégradables.crcsugar. Ces résidus fibreux obtenus après l'extraction du sucre sont constitués de cellulose. d'après Jean-Michel. présentent un inconvénient majeur. qui défriche cette niche. Les boîtes en carton ciré sont difficiles à recycler. ou par un enduit cireux.17/04/2008 .htm Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. sa production génère de vastes quantités de bagasse dont une partie est utilisée comme combustible pour les chaudières de cogénération des usines à sucres. d'hémicellulose et de lignine. Les ventes sont passées de 700 . qui servent à caler les objets à l'intérieur des cartons d'emballage. communément appelées chips.Ambassade de France en Australie .Emballages et développement durable Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain .

il ne se déforme pas lorsque la température dépasse 75°C. puis dissous dans de l'eau. Sources : Environnement Online .. des producteurs de pâte à papier. et laissée à sécher pour obtenir le produit fini. dans des couleurs transparentes ou opaques et pour des mises en œuvre par extrusion.31/05/2006 http://www.La seconde phase consiste en un test à l'échelle pilote sur une production de 100 à 500 kg de papier.com/actualites/33849.000 euros par l'Union européenne. . de façon à faire une mousse. on mélange le tout pendant cinq minutes à température ambiante. Son objectif consiste en l'optimisation du processus de production.15/01/2007 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. un spécialiste du broyage et de la micronisation. injection. En effet.bulletins-electroniques. l'emballage peut être partiellement recyclé en le dissolvant dans de l'eau et en récupérant l'acide alginique. .htm Nouveaux colorants biodégradables : additifs pour plastique PolyOne Corporation introduit sur le marché une gamme de colorants OnColor BIO pour additiver les plastiques biodégradables tels que : . Ces additifs répondent à une demande croissante du marché pour des produits plus respectueux de l'environnement. De plus. les emballages alimentaires.Emballages et développement durable Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . un composant fibreux situé dans la paroi cellulaire de nombreuses algues (Macrocystis pyrifera. soufflage… dans des applications comme les sacs et sachets. En effet. La mousse sera ensuite coulée dans des moules. On ajoute ensuite un plastifiant et un surfactant . § le copolymère PHBV (polyhydroxybutyrate-valerate copolymer). De plus. avec des caractéristiques comparables à celles d'un polyuréthane. Ascophyllum Nodosum et différents types de Laminaria).le succinate de polybutylène s (PBS).l'acide polylactique (PLA). 14 . aboutit à: . Sources : CCI Emballage Info . Ce programme réunit 13 partenaires parmi lesquels des unités de recherche.décembre 2007 De la pulpe de betterave pour opacifier le papier Un projet européen baptisé Beet Pulp a débuté fin septembre 2006 avec pour objectif de valider les propriétés industrielles résultant de l'incorporation de la pulpe de betterave dans la pâte à papier.La troisième phase se penchera sur l'étude de l'impact environnemental de la production et sur les données technico-économiques.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Une emballage biodégradable en algue La société Toshiba a développé un emballage biodégradable à base d'algue.. Ce projet se découpe en trois phases : .CCI Champagne-Ardenne .une augmentation de l'opacité des papiers. Ce nouveau matériau d'emballage est principalement composé d'acide alginique. BPS GREENPLA (Japon) et DIN CERTCO (Allemagne).La première phase d'une durée de trois ans pour un coût de 1. Ils répondent à la plupart des normes de compostage comme EN 13432 (Europe). 29/05/2006 Origine : BE Japon numéro 406 . . sera financé à hauteur de 956. Sources : Nikkei Business Daily.). ce nouveau matériau a une élasticité beaucoup plus importante que d'autres matériaux biodégradables (fécule de maïs.une augmentation de la résistance mécanique des papiers.Ambassade de France au Japon . séchée et micronisée) à la place des charges minérales telles que le Kaolin ou le talc. Cet acide alginique est mis à réagir avec un alcool.le PBAT (polybutylene adipate-co-terephthalate) ou les mélanges à base d'amidon. . il a été préalablement démontré en laboratoire que l'incorporation de la pulpe de betterave (blanchie.5 million d'euros. . Les colorants sont disponibles sur base de masterbatches biodégradables. les bouteilles et bouchons. ASTM D6400 (USA).

D'autre part. Outre sa compostabilité . Ce type d'emballage . Respectivement spécialisés dans les films souples et les biopolymères. sera affecté au remplissage et au conditionnement de produits liquides. qui représentent 12% du prix de vente de son produit. Les deux entreprises envisagent de créer de nouveaux films d'emballages qui seront. ainsi que pour certains produits industriels dangereux à manipuler. Issu d'amidon de maïs. d'hygiène et alimentaires. « Nous pensons qu'en travaillant avec Plantic. Pour mémoire. La production devrait démarrer mi-2008.qui répond à la norme européenne EN 13432 -. Plantic a signé un accord de partenariat en 2007 avec DuPont pour développer et promouvoir des emballages écologiques. 15 . à 30 km de là. le Plantic est issu d'amidon de maïs. ce plastique présente la particularité de se dissoudre immédiatement au contact de l'eau.28/09/2007 Emballage Magazine . Bemis et Plantic ont décidé de mettre leurs forces en commun pour développer une gamme d'emballages souples issus de ressources agricoles renouvelables.15/11/2007 Emballage Digest . DuPont estime que ses revenus en provenance de nouveaux matériaux issus de ressources renouvelables avec des partenariats comme celui engagé avec Plantic doubleront d'ici 2015. le polymère est déjà utilisé par certains grands groupes comme Cadbury et Nestlé pour conditionner leurs chocolats. Le site.000 m2 pour les bureaux. Sources : Emballage Magazine . alors que l'Europe représente le premier marché mondial pour les bioplastiques. d'une surface de 7.000 m2. dont 1. Budelpack annonce le déménagement de son usine néerlandaise de Poortvliet II. Avec cet investissement. Budelpack compte réaliser un chiffre d'affaires de 330 millions d'euros en 2008. Présent dans six pays européens. et ce. biosourcés. Société d'origine australienne. aux Pays-Bas. Une usine Plantic pourrait bientôt voir le jour en Europe. Des films "en Plantic ?" C'est pour bientôt. président de Bemis. pour autant que possible. avec un effectif de 2. Bemis et Plantic associés dans les bioplastiques Le fabricant d'emballages souples s'allie avec le fournisseur de plastiques issus de ressources renouvelables. Sources : Veille Bioplastiques . obtenu en mélangeant de l'amidon de maïs avec d'autres composés organiques et dont la principale caractéristique est de se dissoudre immédiatement au contact de l'eau. Spécialisé dans le conditionnement à façon. dans de nouveaux locaux.11/12/2007 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p.150 personnes. propose depuis quelques années un plastique thermoformable biodégradable complètement hydrosoluble. L'Australien va travailler avec DuPont pour développer des résines et des matériaux sous forme de feuilles destinées à des emballages de produits cosmétiques. Plantic s'est fait connaître grâce à son bioplastique éponyme. Budelpack entend clairement conforter son avance sur ses concurrents en matière de conditionnement hydrosoluble.Emballages et développement durable Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain .Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Plantic et son film hydrosoluble issu d'amidon de maïs bientôt en Europe ? Plantic. une entreprise qui est d'origine australienne. Un choix qui lui permettrait d'économiser sur les coûts de transport.en général composé d'alcool polyvinylique . pâteux et pulvérulents en emballages hydrosolubles.est utilisé pour le conditionnement de produits d'entretien tels que la lessive et les détergents.26/05/2008 Budelpack se développe dans l'hydrosoluble Le conditionneur à façon crée une usine dédiée à Roosendaal. Plantic devrait prendre une décision dans les prochains mois. à Roosendaal. nous serons capables de rendre nos produits plus conformes aux exigences environnementales » a déclaré Henry Theisen.

Sources : Emballage Magazine . une matière plastique biodégradable de BASF issue de ressources fossiles. Le film. Les différents films proposés conviennent au conditionnement de produits secs ou à teneur en eau modérée comme le café. Scott Bening. comme les pommes de terre ou le maïs. Fondé en 1953. En mars 2007. Parallèlement. l'Ecovio® se compose de 45% d'acide polylactique (PLA). mais aussi leurs avantages logistiques et environnementaux apportés. qui s'utilise sur toutes les ensacheuses. MonoSol est passé sous le contrôle du fonds d'investissement Catterton Partners. les aliments secs pour animaux. Il offre les mêmes propriétés visuelles et caractéristiques qu'un film plastique standard. biscuits. Fabriqué à partir d'une matière première renouvelable et entièrement biodégradable. Ce film bioplastique est conçu à partir de biopolymères et d'huiles végétales. et Laurent Colliot.000 à plus de 60. Pour satisfaire rapidement la demande. Ines Naude-Filonniere. La société a été récompensée l'an dernier par un Swiss Star et un WorldStar pour l'emballage à maintien vertical réalisé en Ecovel®. EcoFlex quadruple sa production BASF. A la tête de deux milliards d'actifs dans les biens de grande consommation. Chief Executive Officer (CEO) de MonoSol. va quadrupler sa capacité de production. mentionne la société. Avec Greensol. les céréales. Des solutions biodégradables pour FFS Mondi Consumer Flexibles lance sous la marque Sustainex un film pour les applications de FFS-form fill seal. l'investisseur veut développer ses activités dans les produits respectueux de l'environnement. selon les propriétés barrières requises.000 tonnes/an. Un film biomatériau à 97% Le film complexe Ecovel®de Wipf contient 84 à 97% de biomatériau. MonoSol compte renforcer sa présence sur le marché européen.juillet 2008 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. séduisent toujours pour leur praticité. Sources : Emballage Digest . rejoignent MonoSol. directeur commercial. leader mondial des films hydrosolubles L'américain est le spécialiste mondial des films hydrosolubles à base d'alcool polyvinylique (PVOH). la capacité de production va donc être portée de 14. le producteur de films hydrosolubles veut renforcer sa position en Europe. les produits instantanés. Comme les deux entreprises collaboraient depuis de nombreuses années. dont l'utilisation sur les marchés de l'alimentaire et de la boisson continue à augmenter. Il offre des propriétés d'impressions "intéressantes".01/03/2007 et 23/03/2006 Sachets : leurs matériaux se mettent au vert de l'environnement Les sachets.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Monosol. cette acquisition marque "une évolution naturelle du partenariat" selon l'expression de P. obtenu à partir du maïs et de 55% d'Ecoflex®. est scellable sur ses deux faces. la société a aussi augmenté la capacité de production de son unité de compoundage qui fabrique l'Ecovio®. Des essais sont en cours avec des producteurs de produits frais. une bonne machinabilité et des propriétés mécaniques comme la résistance à la déchirure. C'est pourquoi MonoSol a réalisé l'acquisition du français Greensol établi à Sens (Yonne). Le matériau contient de l'amidon de plantes. qui a reçu récemment la médaille du Prix Pierre Potier 2008 récompensant une «innovation en chimie au bénéfice du développement durable» pour son bioplastique Ecovio®.Emballages et développement durable Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . présidente de Greensol. 16 .

Il s'inscrit comme le code des glaces dessert premium. ses cinq sens sont en éveil. une musique entraînante. Le support aluminisé exprime toute la dimension sensorielle de la confiserie. c'est le cas des barquettes de fraises qui avec de grosses perforations. des couleurs appropriées sont autant de facteurs à considérer dans le cadre de la vente. le toucher et l'odeur de l'emballage soient en accord avec les caractéristiques du produit pour générer l'acte de ré-achat. L'enjeu du concepteur d'emballage est de maintenir une cohérence entre cet enchaînement de sensations.org/_images/pdf/futurs2. Les produits sont ici valorisés par des efforts en terme de présentation.Emballages plastiques. note Magnum. Contacts : A lire en complément : . l'odorat ont déjà fat l'objet de recherche de solutions industrielles.casimir.packplast. ajoute -t-il. Magnum a choisi un emballage wrap aluminisé qui traduit toute la gourmandise de cette marque d'Unilever. Ces reliefs permettent également une meilleure prise en main. il est léger et facile à trier.L'odorat peut aussi être sollicité.28/03/2008 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p.pdf -L'analyse sensorielle au service des produits industriels . "Les Mini Magnum se positionnent dans l'univers de la confiserie et nous avons donc choisi ce type d'emballage qui est un peu l'emballage code de cet univers" explique le chef produit de Magmum France. Les exemples ne manquent pas… . La vue. . il regarde.Le toucher du bouchon d'une bouteille mais aussi le bruit à l'ouverture de la bague d'inviolabilité. le goût.org/pdf/52-analsenso.Casimir http://www. Les ventes de Magnum se répartissent à 80% en GMS et 20% hors domicile. et 60% de pdm sur la glace en bâtonnet premium. . L'action du marketing sensoriel peut se dérouler sur le produit. Pour les glaces en bâtonnet format classique.Aspects psycho-sensoriels des emballages Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . Nos cinq sens sont les ambassadeurs de notre relation avec les objets. sur des tubes destinés aux produits d'hygiène et de beauté sur lesquels le logo ou l'image imprimés semblent traverser le tube. par contre fonctionne avec des outils à caractère artisanal. dans la ligne de la répartition du marché en France (2/3 en GMS et 1/3 hors domicile). La forme des objets et leur texture donnent au consommateur des impressions positives ou négatives. c'est la marque du produit et les diverses indications du packaging qui vont intervenir. il faut lui donner les moyens de voir quelle fraise est la bonne. Sources : Emballage Digest .Des effets visuels surprenants sont désormais possibles en 3D. En outre. Les emballages sensoriels constituent un outil du marketing sensoriel qui peut se définir comme la déclinaison du marketing qui vise à stimuler les achats et à conforter le lien entre la marque et ses clients grâce à la sollicitation des cinq sens. il cherche à identifier le produit souhaité par la couleur et la forme de son emballage.pdf L'emballage sensoriel de la glace confiserie de Magnum Pour ses nouveautés Mini 2008 qui s'enrichissent de deux nouveaux parfums (chocolat noir et fraise&chocolat). le toucher.` Les grands groupes cosmétiques l'ont compris depuis longtemps et donnent à leurs emballages le reflet du produit qu'ils contiennent. et de perception olfactive. 17 . a été déterminante pour le développement du marché de la fraise haut de gamme (ciflorette. gariguette). sans oublier que ce qui est annoncé par la couleur. On retrouvera la douceur et la texture du coton d'un produit doux et hydratant sur l'extérieur de l'emballage. c'est l'emballage en carton qui est retenu. pour une excellente ventilation mais surtout pour laisser se répandre cette odeur caractéristique. La marque revendique 10% du marché de la glace vendue en GMS.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Communiquer par les sens Lorsque le consommateur arpente les linéaires des magasins. Les deniers remparts au passage dans le caddie sont les sens de proximité avec en premier lieu le toucher et de plus en plus souvent l'odorat. emballages sensoriels chez Danone . la distribution et la communication. Ensuite. Le froissement du film et sa sonorité à l'ouverture éveille la gourmandise. La qualité doit être reconnue et perçue par le consommateur. Tout d'abord la vue. Il suscite l'achat d'impulsion et l'envie. La diffusion d'odeurs agréables. dont le visuel fait partie. par exemple.Newsletter Emballage plastique N°2 http://www.

on note la canette de la boisson The Tab. typographique et photographique spécifiques. code couleur puissant. par essence très versatile et difficile à capter. en l'occurrence une bouteille aluminium. tout en générant mystère. Et plus d'un millier de produits en tout. qui relève deux techniques principales pour "féminiser" un produit outre-Atlantique : l'ajout de fortifiants censés subvenir à des besoins de la morphologie féminine ou l'élaboration d'un design packaging spécifique. suggère le caractère fruité et gourmand du vin. Les couleurs choisies. exister sur un segment hyper encombré et bataillé (l'ultra-frais). et identité de marque riche. des eaux parfumées et des barres chocolatées pour les femmes" analyse Lynn Dornblaser. que Yoplait a choisi pour son premier soft-drink du rayon frais : Dizzy une boisson pétillante. L'univers de marque choisit de donner la parole à Dizzy. Sources : Site de Fortant . ou des yaourts à boire dont les courbes évoquent le corps des femmes. cautionnée par Yop.18/09/2008 Le design packaging pour femmes explose aux Etats-Unis Le marché de l'agroalimentaire aux Etats-Unis a recensé 298 boissons. en parfaite harmonie avec le vin. à l'évasion. la tendance viendrait du Vieux continent : "Ce concept est très fréquent en Europe.Aspects psycho-sensoriels des emballages Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . véhiculé par l'univers visuel.fortant.le purple. Et une fois n'est pas coutume. en rupture avec les codes du marché de l'ultra-frais. Cette distinction récompense un design contemporain et coloré qui inclut tous les éléments de la bouteille. des boissons qui aident à perdre du poids.com . en mettant en scène une mascotte totalement 'déjantée' . Cet emballage sensoriel qui communique si bien les caractéristiques produit a été créé pour séduire un consommateur submergé par une offre souvent confuse. ludique et printannière invite à la détente. et valoriser l'innovation produit et l'expérience sensorielle et le plaisir qu'il délivre. Sources : Emballage Digest . de la capsule à vis au verre. séduction et désir. 64 pains enrichis et 57 céréales ciblant spécifiquement les femmes. ces 4 dernières années.21/05/2007 Fortant White Merlot obtient l'Oscar de l'Emballage La bouteille sérigraphiée Fortant White Merlot a reçu l'Oscar de l'Emballage 2004.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Un packaging innovant et de rupture chez Yoplait pour Dizzy C'est un packaging inhabituel.25 ans).http://www..le dizzy moose . en adéquation avec le packaging. Sources : Franceemballage. premium et novateur .com Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p.en s'exprimant dans un registre à la fois coloriel. selon une étude de la société Mintel. Yoplait a fait appel à Dragon Rouge pour valoriser cette innovation de rupture et répondre à un triple enjeu : . au décor polysensoriel psychédélique. La sérigraphie légère. On voit cela beaucoup plus fréquemment en Europe.. Parmi ces derniers. 18 . Dragon Rouge a donc imaginé un concept de marque. du cabinet Mintel. dans un langage visuel contemporain et sophistiqué : habillage graphique de la bouteille aluminium . rafraîchissante et lactée. séduire une cible de jeunes adultes (15 . que Coca-Cola destine aux femmes (dont la teinte dominante n'est pas sans rappeler [celle de Pepsi->8197]).

L'impression sera également mise en avant. un concept est prêt.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Tetra Pak annonce de nouveaux emballages en 2008 avec un fort impact sensoriel C'est sur les études des attentes consommateurs en termes d'emballage que les designers du groupe Tetra Pak s'appuient pour créer des concepts emballage + bouchon. Ce processus accélère la création : en quelques heures. la thermochromie qui permet d'utiliser l'encre de façon différente ou l'impression numérique et laser qui assure une différenciation tardive. Tetra Pak dispose d'un scanner 3D qui scanne les bouchons prototypes pour vérifier si ces pièces injectées moulées pourront être produire sur des machines à grande vitesse. Sources : Emballage Digest . sensation. mais surtout valorisent fortement l'impact sensoriel (son.mercadoc. Notamment. que sont nées les créations que Tetra Pak dévoilera notamment à Interpack en 2008.21/09/2007 Une emballage visuel pour une prothèse auditive La société Goodmorning Technology a réalisé un emballage original pour l'entreprise de prothèse auditive Widex. Ceux sélectionnés sont fabriqués (bouchons et emballages prototypes). vision) : le contact avec les doigts et les lèvres (pendant que le consommateur boit) a été considéré comme un moyen important de différenciation. on peut dire que ces nouveaux concepts mettent l'accent sur la praticité. Voir la vidéo pour mieux comprendre le http://www. D'ores et déjà. C'est dans ce centre-laboratoire du design. situé à Lünd.Aspects psycho-sensoriels des emballages Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . puis soumis de nouveau aux consommateurs qui les testent.php/2007/11/28/499-illusion-sonore Sources : Mercadoc .org/index.28/11/2008 fonctionnement : Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. ce sont plus de cent prototypes en moyenne qui sont créés (dont 20 à 30 concepts différents). toucher. le mode de consommation nomade. Concepts qui sont ensuite proposés à des panels de consommateurs sur un ordinateur. En un mois. La boîte en carton servant d'emballage à la prothèse auditive est imprimée de manière à donner l'illusion d'un son au moment de son ouverture. 19 . sans affecter la qualité de l'emballage final.

. pratique et simple d'utilisation selon Sibylle Godeau. analyse les perceptions tactiles et les répertorie afin de mieux répondre aux attentes des consommateurs. plutôt généraliste. soutenu par de nombreux partenaires institutionnels et privés.charvet. chef de produit. commercialisé par l'agence de marketing polysensoriel Quinte&sens. Fruit d'une quinzaine d'années de réflexion et d'expériences de deux personnalités du design. Les perceptions sensorielles interviennent de plus en plus dans la décision d'achat. du sport. Aussi sont-elles essentiellement tournées vers un public d'architectes. que les utilisateurs pourront toucher et prendre en main afin de mieux comprendre comment ils fonctionnent. devrait aboutir à l'ouverture de la première matériauthèque sensorielle début 2008. mais nous souhaitons que la matériauthèque sensorielle s'ouvre plus largement à ces publics. enseignant à l'ENSAM et expert en métrologie sensorielle. dans les locaux de l'Ecole Supérieure de Commerce et de Management (ESCEM) Tours-Poitiers. +33(0)6 85 40 12 12 . s'est tenue la première Journée du Sensoriel. Explications de Régine Charvet-Pello. et Jean-François Bassereau. tactiles et sonores de chaque matériau. le sensoriel. à Tours.Aspects psycho-sensoriels des emballages Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . ou mesurer le toucher de l'emballage d'un gel nettoyant pour retrouver la même sensation que l'on a sur le visage. "On peut référencer l'intensité de rugosité du packaging d'un soin de gommage. c'est-à-dire les écoles d'ingénieurs et les écoles d'architecture ou de design. Aussi cette matériauthèque sensorielle reposera-t-elle à la fois sur un fond réel d'échantillons. qui pourront non seulement y puiser des données mais l'alimenter. BE France . Certes.28/06/2007 http://www. en cohérence avec le gel granuleux contenu dans l'emballage. et une base de données qui renfermera un certain nombre d'informations caractérisant chaque matériau sur le plan sensoriel et grâce à laquelle il sera possible par exemple de trouver un matériau à partir d'une sensation souhaitée. Propos recueillis par Jean-François Desessard.Qu'est-ce qu'une matériauthèque sensorielle ? Régine Charvet-Pello .A quels publics sera-t-elle destinée ? Régine Charvet-Pello . Autrement dit. les matériauthèques classiques sont issues des écoles professionnelles. un référentiel tactile Cet outil de mesure des sensations du toucher a été élaboré par Renault. ce projet.ADIT .Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Ouverture d'une matériauthèque sensorielle début 2008 Le 20 mars dernier. une fois le soin appliqué. la matériauthèque sensorielle. Il se présente sous la forme d'une mallette contenant 10 descripteurs et 50 références.fr Sources : Origine : BE France numéro 194 . des jouets. il s'agit de prendre en compte les composantes visuelles.. est centrée sur un seul segment. du textile.Pour la plupart. elles répondent également à la demande des industriels et des PME-PMI. Sources : Emballage Magazine . 20 .pello@rcp. directrice de l'agence RCP Design Global. Contacts : Régine Charvet-Pello : tél. voire d'ingénieurs.Contrairement aux matériauthèques "classiques" qui sont de véritables banques de données dont l'essentiel de la mission est de recenser chaque famille de matériaux en fonction de ses caractéristiques physiques et techniques. Nous tenons beaucoup à ce que cette structure soit accessible au grand public. de designers.com/actualites/43393. Régine Charvet-Pello.bulletins-electroniques. C'est pourquoi Renault a élaboré un outil de mesure tactile. Ce référentiel. Sensotact a permis de développer des "cartes d'identité tactile" pour les designers et le marketing ou de référencer des produits dans les bases de données sensorielles de responsables R&D dans les secteurs de la cosmétique. Le packaging n'est plus seulement un facteur dans la décision d'achat mais devient aussi un mode d'emploi. mais encore aux scolaires et aux étudiants qui pourront y trouver des éléments pour réaliser leurs propres travaux universitaires. Sensotact. BE France . mais aussi aux chercheurs.email : r.08/12/2004 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. auquel ont participé de nombreux industriels et universitaires. Cet événement. aura permis notamment de donner le coup d'envoi d'une nouvelle structure tout à fait originale.h Sensotact." Depuis son lancement. indique Sibylle Godeau.

Ce projet trouve des applications nombreuses sur tous les marchés concernés par l'aspect «marketing» des produits contenant des matériaux plastiques. couleur.http://www. Plastiglass : les plastiques sensoriels appliqués aux emballages cosmétiques Objectif : Substituer le verre par le plastique dans l'emballage cosmétique en reproduisant toutes les propriétés sensorielles du verre.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Plastipolis labellise le projet Plastiglass Dans le cadre du pôle de compétitivité Plasturgie .fr Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. Partenaires : PLASTOHM ( porteur ) MINO GAILLARD SNDG ITECH Sources : Pôle Plastipolis .plastipolis.. L'objectif est de jouer sur les cinq sens...Aspects psycho-sensoriels des emballages Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain .un projet en cours de développement étudie les propriétés sensorielles des matériaux plastiques (toucher.Plastipolis. 21 .). et en particulier sur ceux qui sont peu utilisés comme le toucher et l'odorat. odeur.

transport. sous-entendant une chose de mauvaise qualité. Si la traçabilité a concerné tout d'abord des produits issus de secteurs d'activités exposés à des risques (agroalimentaire."RFID pour les emballages inteligets" http://www. et plus généralement les travaux actuels qui s'orientent vers la traçabilité unitaire des produits (code numérique unique.cfm?idoc=134549&navartrech=1&id_sit e_rech=12&maxrow=6f . En termes d'évolutions technologiques. ils sont aujourd'hui progressivement délaissés en faveur des étiquettes électroniques RFID qui présentent davantage d'atouts mais dont les coûts restent encore élevés. il convient également de citer le développement des codes matriciels (Datamatrix. ou encore requérir une analyse de laboratoire (dispositifs légaux). sauce mayonnaise dite naturelle).emballagesmagazine. BTP. La notion de contrefaçon a souvent une connotation péjorative. Electronic Product Code ou EPC) et vers la localisation de produits en temps réel (Real Time Locating System . production de vêtements (ex. QR Code…). Contacts : A lire également. pantalon). CD musical). un produit ou un organisme vivant. nécessiter un outil d'inspection manuel (dispositifs cachés) ou une trousse de détection plus sophistiquée (dispositifs discrets). Alors que les codes à barres linéaires semblent demeurer les supports les plus utilisés.cci. médicaments (cancer. les fiches techniques de la CCI Champagne-Ardenne : .Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Suivre la trace vos produits La norme NF EN ISO 8402 définit la traçabilité comme « l'aptitude à retrouver l'historique. accessoires de luxe (ex. ou de reconnaître un individu. industrie du luxe. La traçabilité répond à des attentes des consommateurs.pdf Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p.RLTS).com/article/page_article. La contrefaçon touche tous les domaines de la production industrielle : reproduction musicale (ex. des entreprises et des pouvoirs publics.fr/fr/plate_forme/AutoIndex_v1/veilles/fiches-techniques/Emb allage%20Info/2004/22luttecontrefacon. elle est aujourd'hui devenu une démarche incontournable qui concerne de nombreux autres secteurs : automobile. La preuve de l'authenticité d'un produit est apportée par un élément probant qui lui est intimement attaché. l'utilisation ou la localisation d'une entité au moyen d'identifications enregistrées ». traitement des déchets… Technologies de mise en œuvre : le RFID prend le pas sur le code à barres La mise en œuvre d'une gestion de la traçabilité repose sur l'utilisation de technologies de support et de capture de l'information (optiques. traçabilité et contre-façon Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain .champagne-ardenne. La contrefaçon et les systèmes d'authentification La contrefaçon est le fait de reproduire ou d'imiter quelque chose sans en avoir le droit. maintenance. production alimentaire (ex. santé. infections)… Les technologies d'authentification permettent d'apporter la preuve de l'authenticité d'un produit ou d'un organisme vivant. 22 . ameublement. Les éléments probants peuvent être visibles dans des conditions d'observation normales. troubles de l'érection.Emballages."Lutte contre la contrefaçon" http://www. parfum). le mot entité désignant d'une façon générale une activité ou un processus. textile. électroniques…) associées à des technologies de l'information et de la communication. Elles sont en particulier mises en œuvre pour détecter et dissuader les contrefaçons et les falsifications de documents. cosmétique. aéronautique…).

nommée "RFID Crystagram". la fabrication par Hitachi Chemicals et la vente du système de lecture des puces par Hitachi.com/actualites/53655. produit développé par Toppan Printing : l'hologramme est façonné par ablation avec un faisceau d'électrons (démétallisation) ce qui donne une image de haute-définition très difficile à reproduire.co. le salon international des technologies de l'information. à la suite de la consultation publique lancée il y a un an sur le thème des étiquettes électroniques.28/02/2008 http://www. a déclaré qu'"il n'y aura pas de réglementation en matières de puces RFID" au sein de l'Union. La prise de commande a débuté le 4 mars 2008 et les premiers lots de RFID Crystagram seront prêts en septembre. Sources : Emballage Magazine . un adhésif spécifique est utilisé afin que. Cette étiquette permet de garantir l'authenticité d'un produit grâce à l'hologramme et d'en assurer le suivi grâce à la puce RFID.http://www. des médicaments et de l'alimentaire pour lesquels la traçabilité et l'authenticité sont indispensables.5 millions d'euros d'ici 2010) une production de masse (10 millions d'étiquettes par mois) sera amorcée.jp/article/NEWS/20080229/148223/?ref=ML Origine : BE Japon numéro 476 . abaissant ainsi le prix d'une unité à 30 yens (18 cents). Viviane Reding. De plus.co.jp/english/news/newsrelease688. L'aluminium déposé pour réaliser l'hologramme sert aussi d'antenne radiofréquence. L'hologramme utilisé est un "crystagram". La puce RFID employée est la "mu-chip" développée par Hitachi : mesurant 0.html . Hitachi et Hitachi Chemicals ont développé conjointement la première vignette qui combine un hologramme et une puce RFID. Elle proposera dans quelques mois des modifications à la directive "vie privée et communications électroniques" afin que celle-ci tienne compte des applications RFID.nikkeibp. Le prix de l'unité est actuellement de 50 yens (30 cents) mais si les objectifs de vente sont atteints (400 millions de yens soit 2.05 mm et la distance de transmission est d'environ 2 cm pour une étiquette de 25 x 20 mm2 (la distance varie en fonction du modèle et de la taille de l'hologramme ainsi que du support sur lequel il est fixé).25/03/2008 http://www.23/03/2007 Première étiquette sécurisée intelligente Toppan Printing.bulletins-electroniques. en cas d'arrachage de la vignette.htm Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. S'exprimant lors du dernier CeBIT.Ambassade de France au Japon .jp/Prod/mu-chip/ Sources : . Les trois entreprises visent le marché des produits de luxe. Contacts : mu-chip. et utilise une fréquence de 2.29/02/2008 http://techon. commissaire européen chargée de la société de l'information et des médias.Tech-on (japonais) .Emballages. Ses services estiment que le marché européen pourrait passer de 500 millions d'euros en 2006 à 7 milliards en 2016. En revanche.Press release Toppan Printing (japonais/anglais) .co. à Hanovre (Allemagne).045 mm. elle estime qu'il faut fournir un effort d'information auprès des citoyens. traçabilité et contre-façon Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . Bruxelles va suivre l'évolution du marché de la RFID et fera fin 2008 une nouvelle évaluation des "options politiques envisageables" et du "besoin d'initiatives législatives supplémentaires".4 x 0. c'est la plus petite puce RFID du monde. souligne-t-elle. Le produit final obtenu a une épaisseur de 0. et ses entreprises occupent une position enviable dans ce domaine".4 mm2 pour une épaisseur de 0. "L'Europe est l'un des principaux acteurs internationaux pour la recherche et le développment en matière de technologie RFID. Hitachi (en) . permettant d'attribuer un code unique à 38 chiffres à chaque puce.45 GHz.toppan. dont 70% se disent être mal informés sur le sujet. La Commission envisage néanmoins d'adapter la législation existante en matière de protection de la vie privée. seul le film soit enlevé et que l'hologramme reste fixé sur le produit. La mise en vente est assurée par Toppan Printing. 23 . Elle possède une mémoire de 128 bits.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Pas de réglementation européenne de la RFID Bruxelles souhaite laisser le marché des étiquettes radio se développer sans entraves.hitachi.

10/09/2008 Une étiquette électronique dans un bouchon NEC et Toyo Seikan ont conçu un prototype de capsule en plastique intégrant une puce RFID. Ils annoncent également travailler à des développements sur les boîtes-boissons. Les deux partenaires prévoient de lancer la fabrication en série de cette capsule en 2008.Emballages.bulletins-electroniques. Sources : Emballage Magazine . Elle est déjà utilisée dans les entrepôts et est considérée comme le successeur du code barre. Avec 10. Par ailleurs. Mais la Poste a expliqué que ces 10. d'un diamètre de 24 millimètres.900 antennes fixes et 330 lecteurs. L'usage généralisé d'étiquette électronique n'est donc pas encore envisagé car il serait extrêmement coûteux. fonctionne à 2. sur le lieu de consommation ».htm Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. permettant de stocker des informations sur la traçabilité des boissons ou des données commerciales. La puce. le consommateur peut être connecté à une « hotline » pour obtenir des informations. 1. traçabilité et contre-façon Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . s'assurer qu'il a tous les ingrédients pour cuisiner le produit. Dans le cas de la Poste. les briques en carton. 13/03/2007 Origine : BE Espagne numéro 62 . En le scannant avec un téléphone portable.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Allô. souligne Charles Brignac. cela constitue une première mondiale. Les données sont transférées à un récepteur pour localiser le colis. les bouteilles en verre et les flacons en plastique.000 étiquettes.000 enveloppes-tests par mois. Pour mener à bien ses expériences.000 envois seront réalisés par un organisme extérieur et que ces étiquettes ne contiendront aucune donnée personnelle mais un tout au plus un numéro d'identification. un emballage vous "parle" L'américain Graphic Packaging annonce la première application de la technologie interactive Snap2C. Les groupes japonais NEC et Toyo Seikan ont conçu un prototype de bouchon en plastique intégrant une étiquette électronique et l'antenne associée. Symbol et Sybase. elle supposerait un contrôle total du système postal espagnol. Un code DataMatrix est intégré à l'emballage. Elle est constituée d'une puce qui contient une antenne émettrice et les données d'identification de l'objet. en permettant leur "pistage". sur les escalopes de poulet ou des recettes.com/actualites/42444. 24 . Accéder aux informations commerciales ou autres relatives à un produit via un téléphone : c'est ce que permet de faire l'américain Graphic Packaging avec la technologie interactive Snap2C. ou bénéficier d'offres spéciales. Enfin. Selon le groupe d'électronique.23/03/2007 Des enveloppes à "puces" La Poste espagnole a lancé un projet unique en Europe d'étiquettes à puces à coller sur les enveloppes. dont la première application vient d'être réalisée pour le volailler Springer Mountain Farms. de promotions… « Snap2C crée un lien marketing en temps réel entre le consommateur et le produit sur le point de vente et chez lui. responsable marketing des solutions d'emballage pour le commerce de détail chez Graphic Packaging.45 gigahertz. Une étiquette RFID (Radio Fréquence Identification) ressemble à une étiquette classique. la poste a acquis 5. Les données de localisation pourraient en effet constituer une atteinte à la vie privée des acheteurs. Sources : El Pais. la Poste espère ensuite réutiliser cette technologie pour certaines de ses activités et éventuellement l'étendre à plus long terme à tout le courrier.26/04/2007 http://www. Cependant. cette technologie suscite cependant de nombreuses polémiques. directement ou sur son ordinateur personnel. Le système a été développé pars les compagnies Aida Center. Sources : Emballage Magazine .Ambassade de France en Espagne . ce dispositif devrait pouvoir permettre de détecter les congestions en temps réel et d'améliorer la qualité de service. ces étiquettes sont passives et n'émettent d'information qu' à proximité d'une antenne. la Poste gère plus de 5 milliards d'envois postaux par an et dessert plus de 19 millions de domicile. Il pourrait néanmoins être utilisé pour les envois de paquets. Après avoir investi plus d'un million d'euros.

en Malaisie. Les mandats RFID.Emballages. en France. habituellement sans modification de l'infrastructure IT existante. des logiciels de création d'étiquettes et des consommables. Les applications « Slap&Ship »1 simples peuvent être réalisées de manière satisfaisante : un scanner est connecté à l'imprimante. au Royaume-Uni. L'usage de la RFID est de satisfaire strictement les exigences du distributeur. en Pologne. même pour équiper les utilisateurs pour les exigences futures d'équipement au niveau des articles unitaires. Contacts : SATO Parc Activités . « DIP est tout simplement la récompense pour notre investissement considérable en Recherche & Développement. à Singapour. A propos de SATO SATO est un pionnier de l'industrie de l'Identification Automatique et de la Collecte de Données (AIDC). encoder les données et imprimer des étiquettes RFID à la demande.une solution totale d'étiquetage et de code-barres fournissant des imprimantes code-barres de haute qualité. Cette technique innovante est idéalement adaptée aux exigences de la RFID Gen 2 conforme EPC. car elle imprime très précisément sans réajustement constant de l'étiquette et de son positionnement. 25 . et l'inventeur mondial de la première imprimante code-barres électronique transfert thermique.30/06/2008 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. SATO est une entreprise côtée sur le premier marché de la Bourse des Valeurs de Tokyo au Japon. font monter le besoin en système RFID UHF. traçabilité et contre-façon Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . en Thaïlande et en Chine.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 SATO lance le DIP SATO. Les tags RFID UHF offrent des avantages évidents en terme de capacité de lecture à volume élevé. Cet encodeur rend possible l'envoi de données avec une telle précision que cela permet l'encodage exact et direct des inlays de petite taille.com/fr/index.satoeurope. comme parfois le mandat RFID chez Metro ou Wal-Mart. en Espagne. en Allemagne. car elle garantit que les tags vierges soient identifiés et correctement marqués. pour aider à l'adoption plus large de la technologie dans la chaîne d'approvisionnement ». dit Kaz Matsuyama. Le chiffre d'affaires de SATO s'est élevé à 705 millions de US$ (522 millions d'euros) pour l'exercice fiscal clôturé le 31 mars 2007. Messager 59175 Templemars FRANCE http://www.html Sources : Logismarket . en Australie. Un scanner est connecté à l'imprimante. même pour les applications d'étiquetage conforme. spécialement en impression RFID. en Nouvelle-Zélande. Ils s'adapteront aux applications existantes au niveau des cartons. Les tags de petite taille (ils peuvent être aussi petits que 97 x 27 mm) sont acceptés par les acteurs majeurs de la distribution.rue J. SATO a révolutionné l'industrie du code-barres en introduisant le concept de Système de Collecte de Données et d'Etiquetage (DCS & Labelling) . DIP ne nécessitent pas de besoins spécifiques pour être intégrées dans les systèmes ERP ou WMS existants. en combinaison avec les étiquettes palettes d'expédition EAN 128 existantes. même dans des environnements difficiles. incluant ceux mis en place par les principaux groupes de la distribution. pionnier de l'Identification Automatique et de la Collecte de Données. En plus de cette optimisation mécanique. pour capturer automatiquement les données depuis des étiquettes à code-barres. L'impression de petites étiquettes RFID ne nécessite aucun convertisseur d'étiquettes ni processus supplémentaire d'insertion d'inlay RFID : d'où le terme Direct Inlay Printing (impression directe sur inlay). des scanners et des terminaux de lecture. SATO est l'un des premiers à avoir introduit sur le marché une offre complète de solutions multi-protocoles RFID UHF conformes EPC. unique et avantageuse de l'imprimante RFID UHF. Il ajoute : « L'intégration facile dans les applications existantes et les systèmes IT offre une preuve justifiée de retour sur investissement. pour capturer automatiquement les données qui sont transmises au tag RFID. » Slap&Ship signifie appliquer une étiquette RFID sur un carton ou une palette juste avant l'expédition. le bénéfice de cette technologie (en attente de brevet) est qu'elle garantit un flux plus important. les fournisseurs de la distribution disposent d'un système abordable pour répondre aux exigences de l'étiquetage conforme RFID des palettes et des cartons. SATO possède des filiales aux Etats-Unis. sans modification de l'infrastructure IT existante. d'un fournisseur vers un distributeur. Directeur Général de SATO International. Cette technologie d'impression RFID innovante est également parfaitement adaptée aux besoins des applications RFID UHF en circuit fermé. et leader dans l'impression code-barres et les solutions EPC/RFID. a annoncé sa nouvelle technologie d'impression RFID (en attente de brevet) : une tête d'impression thermique intégrant un encodeur à la conception unique. en Belgique. Avec DIP.

secrétaire d'Etat aux entreprises et au commerce extérieur. un second appel à projets. 26 . a été retenue pour donner naissance à un centre de référence national dédié à l'identification par radiofréquence (RFID). a été retenue. Hervé Novelli.28/09/2007 Un centre national de référence pour la RFID La candidature CEN@RFID. les études montrant qu'il devrait être multiplié par cinq dans les dix prochaines années. la candidature CEN@RFID. a annoncé un coup de pouce d'un montant de 5 millions d'euros. en partenariat avec le pôle traçabilité de Valence (Drôme). Il a rappelé que les pouvoirs publics ont déjà consacré près de 7 millions d'euros à l'aide à la recherche et développement de la RFID à travers les pôles de compétitivité et que le marché mondial est passé de 2. à Valence. C'est une technologie qui n'est pas stabilisée et beaucoup plus porteuse de développements ultérieurs" que ses concurrentes comme les codes-barres. de mener des missions d'information et de sensibilisation des acteurs économiques afin de développer cette technologie de traçabilité des produits et ses usages par les entreprises. Un centre technique national de référence sera créé et doté de près de 2 millions d'euros sur trois ans pour sa mise en place.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Un centre technique pour la RFID Le gouvernement va accroître son soutien à l'identification par radiofréquence. à la suite de l'appel d'offres lancé en novembre dernier. Le gouvernement veut favoriser l'adoption de la technologie de l'identification par radiofréquence (RFID) par les PME et soutenir les projets collaboratifs de recherche dans ce domaine. nous ferons le point. Sources : Emballage Magazine . Fort d'une dizaine de personnes. Parallèlement. de contribuer aussi à sa normalisation et même de coordonner la réponse française à l'appel à candidatures européen pour un réseau RFID communautaire. la Silicon Valley provençale. Ce centre sera financé par l'Etat à hauteur de 2 millions d'euros sur trois ans. a précisé le ministre. traçabilité et contre-façon Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . avec un choix dans les quatre mois. grâce à des moyens de test et de R&D ainsi qu'à une offre de services d'information. "Fin 2009. de formation. Il y a d'autres technologies pour la traçabilité. sera lancé début 2008 "pour soutenir des projets collaboratifs" associant offreurs de technologie et utilisateurs. Un appel à candidatures pour l'abriter sera lancé début novembre. portée par le pôle de compétitivité SCS (solutions communicantes sécurisées). doté d'un budget de 3 millions d'euros. mais j'y crois.29/05/2008 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. à développer. Sources : Emballage Magazine . notamment les PME. En visite sur le pôle microélectronique de Rousset (Bouches-du-Rhône). Le gouvernement français a annoncé que. de veille et de conseil. il ne s'agit pas de tout miser sur la RFID.Emballages. Il sera chargé de valider et évaluer les diverses solutions dans le domaine.3 à 5 milliards d'euros entre 2006 et 2007. à Valence. il "aura pour mission d'aider les entreprises. particulièrement les PME". maîtriser et intégrer cette technologie dans leurs produits ou activités.

fax : +351 212 948 558 . traçabilité et contre-façon Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain .tél : +351 212 948 562.htm Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. Portugal .pt Sources : "Investigadores produzem transístores com papel" .unl.pt/ . Universidade Nova de Lisboa.pt Origine : BE Portugal numéro 34 .fct.Jornal de Notícias .Ambassade de France au Portugal .email : emf@fct.CENIMAT : http://www.sapo.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Obtention de transistors faits à partir de papier Un groupe de chercheurs du centre de recherche des matériaux du CENIMAT de l'université Nouvelle de Lisbonne a pu produire pour la première fois des transistors sur une couche de papier. Faculdade de Ciencias e Tecnologia. 2829-516 Caparica. des puces d'identification ou des applications médicales dans les biosenseurs.Elvira Fortunato. Elvira Fortunato. Departamento de Ciência dos Materiais. la base des feuilles de papier".28/08/2008 http://www.unl. des étiquettes d'emballage intelligentes.Emballages. une découverte dont les résultats pourront être appliqués dans le champ de l'électronique jetable à bas coûts.cenimat. Les tests effectués en laboratoire ont montré que ces dispositifs sont aussi compétitifs que les meilleurs transistors à film mince basés sur des oxydes semi-conducteurs. Déjà présenté comme support possible de composants électroniques. la coordinatrice de l'équipe explique que "nous avons réussi à démontrer qu'une simple feuille de papier peut à la fois être utilisé comme support physique d'un transistor mais aussi comme isolant électrique. Les applications possibles d'une telle technologie sont variées comme des écrans de papier.22/07/2008 http://jn.bulletins-electroniques. Contacts : .com/actualites/55774. 27 . Cela est rendu possible parce que la technologie que nous développons fonctionne à température ambiante et que c'est un processus physique compatible avec des substrats cellulosiques. c'est la première fois que le papier est utilisé comme partie intégrante du transistor.

afficheurs couleurs. l'émission de lumière se vérifie exclusivement par exposition à la radiation incidente d'une longueur d'onde bien précise. Ce matériel innovant peut être utilisé en électronique. qui a développé l'idée avec son collègue de l'Imcb-Cnr. "La teinte chromatique de la lumière peut être contrôlée en changeant la composition des nanoparticules".dassisti@cnr. souligne Carotenuto. "ce sera une entreprise plus compétitive et incitatrice à l'innovation avec des bénéfices en termes d'emploi". à la réalisation de diodes émettrices de lumière (LED). Mais les possibles applications ne s'arrêtent pas là. En outre. 10 juillet 2008 . en la convertissant en lumière rouge qui accélère et favorise la croissance de la plante. Les chercheurs de l'Institut pour les matériaux composites et biomédicaux (Imcb) du CNR ont mis au point un système capable de démasquer les objets contrefaits.Institut des matériaux et composites biomédicaux (IMBC) du Conseil National de la Recherche de Naples .http://www. Il s'agit d'un matériau innovant." "Garantir à une entreprise que son propre produit n'est pas contrefait". Contacts : . Une autre utilisation possible est par exemple dans la construction de serres puisque ce matériel est capable de bloquer la radiation ultraviolette. vers lesquels les titulaires des marques endommagées ont bien peu de moyens de distinction. une propriété typiquement observée pour les composés moléculaires et semi conducteurs comme le silicium et le germanium.email : rosanna.Ufficio Stampa Cnr . émet une lumière colorée par fluorescence. La sécurité vient donc garantie par la combinaison entre la composition du produit de marque et le type de lampe utilisé pour en exciter la fluorescence. "La fluorescence est une technique déjà amplement appliquée dans le domaine de l'authentification. chercheur au Département des Sciences de la Communication de l'Université de Salerne.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Les nanotechnologies au service de la lutte contre la contrefaçon Un coup dur pour les contrefaçons a été donné par le Conseil National des Recherches (CNR) de Naples. et relever seulement la présence de l'agent fluorescent résulte donc difficile si on ne dispose pas de la source de radiation nécessaire pour l'excitation de ce matériel spécifique". "Une caractéristique de cette approche est sa simplicité". traçabilité et contre-façon Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . explique Francesca Nicolais.bulletins-electroniques.htm Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p.Rosanna Dassisti . qui conjugue les propriétés des métaux nanoscopiques avec celles des polymères : une matrice de matières plastiques renferme des nanoparticules métalliques. photonique et optoélectronique. Et si la combinaison de couleurs est mise à jour.Tél : +39 (0)6 49933588 . ce qui est dans ce cas plus difficile à observer.Ambassade de France en Italie / ADIT http://www. "Une entreprise qui réussi à éviter la contrefaçon et les fournisseurs illégaux". mais qui peut aussi apparaître pour des métaux de dimensions irrégulières.cnr. Le métal.com/actualites/55880. créateur du système. ajoute la chercheur. 28 .Emballages. exposé à des radiations ultraviolettes de fréquence adéquate. mais dans notre cas la couleur émise peut être modifiée et contrôlée de manière continue. qui peut être facilement soumise à la contrefaçon".it/cnr/news Origine : Rédacteur : elena. "On peut par exemple utiliser un alliage or/argent ou bien du métal pur. dangereuse pour le métabolisme végétal. permettant d'obtenir n'importe quelle nuance chromatique. Une garantie qui pourrait aider à bloquer les vrais marchés parallèles de marchandises.Tél : +39 081. comme une étiquette invisible. Il va de l'utilisation comme filtre à appliquer sur cellules photovoltaïques pour en augmenter l'efficacité dans la production d'énergie électrique. explique Gianfranco Carotenuto. chercheur de l'Imcb-Cnr de Naples. distribuées irrégulièrement ou contrefaites. Le métal contenu dans le produit de marque devient la caractéristique qui fait la différence et qui reste inapparent.dufour@diplomatie.Gianfranco Carotenuto .fr BE Italie numéro 67 (11/09/2008) . senseurs photoconducteurs. "signifie avant tout sauvegarder les investissements de la construction d'une identité de marque. la ville qui justement souffre du stéréotype de la capitale des imitations.gouv. il est possible de changer la composition des nanoparticules métalliques comme la combinaison d'un coffre fort ou le mot de passe d'un système informatique.it Sources : Rome.7758833 .

dussausse@transmissions. de repousser une vente exceptionnelle. qu'il s'agisse d'une bouteille de vin. du Beaujolais. de lutter efficacement contre la contrefaçon. oh combien rare. Ainsi. peut-être au-delà des 100. liquides et textiles. puisse "embarquer" sa propre "empreinte digitale" sous la forme d'un numéro. celle d'une bouteille "Impériale" de Château Pétrus 1961. il regroupe des partenaires tels que l'entreprise dijonnaise Lara Spiral.30/05/2008 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. menés en collaboration avec quatre producteurs de Bourgogne. un "business angel" dijonnais.5/08/2008 http://www. la contrefaçon ne cesse de s'accroître et touche la plupart des secteurs. ainsi qu'à la pâte à papier.email : jp. assure Kodak. Sources : Emballage Digest . directeur général du groupe Solutions de sécurité de Kodak.htm Tendances : Des solutions anti-contrefaçon Parmi la vaste gamme de produits et de services de protection de marques.000 dollars selon certains experts. Selon Steve Powell. pigments. et auquel participe notamment Pierre Dusserre. toners. de Champagne et de Cognac. utilisé pour la lutte anti-contrefaçon. Ce système est une technologie d'authentification scientifiquement indétectable utilisant des marqueurs propriétaires et des lecteurs portables.com/actualites/55528. la société nantaise MHS. mais aussi d'un flacon de parfum ou encore d'une volaille. les organisateurs d'une vente aux enchères aux Etats-Unis prirent la décision. 29 . Labellisé par le pôle de compétitivité Vitagora. fondateur de la société Transmissions. le groupe Solutions de sécurité de Kodak propose un système de marquage totalement invisible : Kodak Traceless. par conséquent. vernis et autres consommables employés en impression analogique et numérique. Des soupçons planaient en effet sur cette rareté dont le prix allait sans doute atteindre des sommets.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 ATS. initié par Jean-Paul Dussausse. traçabilité et contre-façon Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . Dans ce contexte. le projet ATS (Authenticité-Traçabilité-Sécurité). La situation est telle que l'année passée.Emballages. apparaît comme très prometteur. Contacts : ATS . d'une contenance de 6 litres. L'objectif de ces travaux est que chaque produit. les produits et leurs emballages ne peuvent plus être copiés par les contrefacteurs.fr Origine : BE France numéro 213 . aux plastiques. IBM et l'Imprimerie Nationale et s'appuie sur une comité scientifique que préside Charles Auffray. ont d'ores et déjà commencé et devraient se poursuivre durant environ deux ans. directeur du Centre de Pathologie de Dijon ou encore le viticulteur Bernard Hudelot. afin d'en vérifier l'authenticité. une solution pour lutter contre la contrefaçon Fléau mondial. poudres. Les premiers tests.bulletins-electroniques. Les matériaux de marquage Traceless peuvent être mélangés aux encres. «notre société est en train de mobiliser les moyens considérables pour mettre en place des contre-mesures visant à arrêter le fléau qu'est la contrefaçon». numéro grâce auquel il sera possible à tout moment de l'authentifier avec certitude et.ADIT . chercheur réputé du CNRS.Jean-Paul Dussausse .

org Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. pôle de compétitivité Goût-Nutrition-Santé en Bourgogne. 30 .Packaging Valley.com .packagingvalley.fr .gs1. entreprise à but non-lucratif chargée de définir et de diffuser les standards GS1 dans les chaînes d'approvisionnements http://www.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 .fr .Des acteurs en réseau Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain .Vitagora.plastipolis.Pôle Traçabilité de Valence http://www.Plastipolis. Technopole des professionnels de l'alimentation de Rhône-Alpes http://www. association de l'emballage et du conditionnement de Champagne-Ardenne http://www. http://www.com .Alimentec. pôle de compétitivité plasturgie en Rhône-Alpes et Franche-Comté http://www.GSI.com .vitagora.poletracabilite.alimentec.

http://www.pdf . _Ce document est l'aboutissement d'un atelier ouvert en début d'année qui a réuni 27 exp http://www. Président du Conseil National. 2200 sociétés exposebr ce qui représente 53% de l'offre internationale dans 50 pays. arabes et européens l'occasion d'échanger et de débattre sur des thématiques d'actualité et stratégiques pour l'avenir du secteur de l'emballage et du conditionnement. et Espagne.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 A lire : . et Olivier Labasse.com/contenu/journees-packaging-innovation-packaging-developpement-durab le . Italie. cet événement offre aux opérateurs tunisiens. Plus de 400 nouveautés présentées avec un Espace Tendances (concentré d'idées et d'innovations) et un Espace Biomatériaux (zoom sur les solutions émergeantes_et les principaux enjeux du secteur)..Emballage Magazine. de l'acceptation consommateur de systèmes d'emballages actifs et intelligents Cette étude. par Georges Robin. Gérard Benoist du Sablon.Actipak Evaluation de la sécurité. africains.Emballage 2008 17-21 novembre 2008 Le plus grand salon sur l'emballage organisé en France. réalisée par le cluster Packaging Valley.emballagedigest. de l'Energie et des PME avec l'appui de l'Organisation Mondiale de l'Emballage (WPO). menée en collaboration avec la société TRACE ONE. Ministre d'Etat.com/files/FINAL%20ACTIPAK. vice-président. http://www. Royaume-uni. Portail d'informations et de veille consacré à la traçabilité.Mercadoc..mercadoc.Les Journées Packaging : Innovation Packaging et Développement Durable 4 et 5 décembre 2008 Les Journées Packaging seront incontestablement le rendez-vous phare de l'année.Emballage Digest.fr . 31 .gs1.org . Ont été présenté en exclusivité le 26 mars.Pour en savoir plus. actualités sur le marketing sensoriel et le marketing olfactif. http://www.agroligne. l'actualité de la traçabilité.com Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . Président du Comité stratégique et Président de la FCD. délégué général. p. Jérôme Bédier. mensuel consacré à deux grands thèmes : Packaging et Machines.conseil-emballage. les résultats de l'Etude sur la perception de la Traçabilité par les consommateurs dans le monde.Matériaux plastiques issus de ressources renouvelables & emballages " biodégradables " (juin 2008) Note de position adressée à Monsieur Jean-Louis Borloo. Il présente toutes . A visiter : . http://www. est un panorama sur les emballages actifs et les systèmes intelligents.pdf . http://www.Tracenews. Sujet : Les européens et la traçabilité http://www. Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . ministre de l'écologie. de l'éfficacité. Allemagne.com A consulter : . de l'impact économique et environnemental. http://www.pdf Une nouvelle étude élargie aux cinq continents sera bientôt disponible.fr/gs1_fr/content/download/40478/378549/file/GS1-les_europeens_et_la_tracabilit e. de l'énergie. Organisé par PACKTEC sous l'égide du Ministère de l'Industrie.emballagesmagazine._du développement durable et de l'aménagement du territoire.Les européens et la traçabilité Étude quantitative réalisée auprès d'un échantillon représentatif de la population nationale des 18 ans et plus des pays européens suivants : France. actualités sur l'emballage et le conditionnement proposées par la maison d'édition de du magazine Usine Nouvelle.packagingvalley.org/web/pdf/Note_de_position_bioplastiques_short.emballageweb.

mensuel consacré à deux grands thèmes : Packaging et Machines.tracenews. 32 . http://www. http://www. l'actualité de la traçabilité.A consulter : Pour en savoir plus.org . http://www.mercadoc.com .org.emballagedigest.org/ Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p.emballagesmagazine.Mercadoc.Tracabilite. .Rencontre Innovation n°3 http://www.fr 30/09/2008 .. actualités sur l'emballage et le conditionnement proposées par la maison d'édition de du magazine Usine Nouvelle.info .Emballage Digest. Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain .Emballage Magazine. diagnostic traçabilité en ligne (proposé par GS1)..Tracenews. actualités sur le marketing sensoriel et le marketing olfactif. http://www. Portail d'informations et de veille consacré à la traçabilité.tracabilite.

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