Rencontres Innovation Bulletin de veille

Emballages intelligents :

découvrir les fonctionnalités de demain
30 septembre 2008

Les Rencontres Innovations proposées par les Chambres de Commerce et d’Industrie d’Alsace, sont co-financées par le Conseil Régional d’Alsace, la DRIRE Alsace et réalisées avec le concours de l’ADIT.

Sommaire
Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain - Rencontre Innovation n°3 - 30/09/2008

Emballages intelligents
Qu'est-ce qu'un emballage intelligent ? L'université 'Dublin City University' met au point un nouvel emballage intelligent Chaîne du froid : l'emballage devient intelligent RipeSense dans les rayons français UPM lance un indicateur de fraîcheur BreakPoint de Cryolog Impression d'étiquettes intelligentes en polymères conducteurs

Emballages actifs : interactions contenus-contenants
Quand l'emballage devient actif... L'emballage actif participe au succès de Charal Snack Des blisters actifs pour la pharmaceutique DiamondClear 100, un nouvel absorbeur d'oxygène pour polymères Un nouveau type d'absorbeur d'oxygène pour l'emballage Cloche saveur Président Un emballage qui allonge la conservation des légumes Vitagora travaille sur les emballages actifs

Emballages et développement durable
Et les questions environnementales... Grenelle de l'Environnement : quel avenir pour les déchets ? Performances accrues pour les bioplastiques Les "nouilles écologiques" Complas packaging, l'atout environnement Fabrication de cartons imperméables à partir de la bagasse Une emballage biodégradable en algue Nouveaux colorants biodégradables : additifs pour plastique De la pulpe de betterave pour opacifier le papier Plantic et son film hydrosoluble issu d'amidon de maïs bientôt en Europe ? Budelpack se développe dans l'hydrosoluble Monosol, leader mondial des films hydrosolubles Sachets : leurs matériaux se mettent au vert de l'environnement

Aspects psycho-sensoriels des emballages
Communiquer par les sens L'emballage sensoriel de la glace confiserie de Magnum Un packaging innovant et de rupture chez Yoplait pour Dizzy Le design packaging pour femmes explose aux Etats-Unis Fortant White Merlot obtient l'Oscar de l'Emballage Tetra Pak annonce de nouveaux emballages en 2008 avec un fort impact sensoriel Une emballage visuel pour une prothèse auditive Ouverture d'une matériauthèque sensorielle début 2008 Sensotact, un référentiel tactile Plastipolis labellise le projet Plastiglass

Emballages, traçabilité et contre-façon
- Suivre la trace vos produits - Pas de réglementation européenne de la RFID - Première étiquette sécurisée intelligente

Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain

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Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain - Rencontre Innovation n°3 - 30/09/2008

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Allô, un emballage vous "parle" Une étiquette électronique dans un bouchon Des enveloppes à "puces" SATO lance le DIP Un centre technique pour la RFID Un centre national de référence pour la RFID Obtention de transistors faits à partir de papier Les nanotechnologies au service de la lutte contre la contrefaçon ATS, une solution pour lutter contre la contrefaçon Tendances : Des solutions anti-contrefaçon

Des acteurs en réseau
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Pour en savoir plus...
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Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain

Sommaire

Contacts : Pour en savoir plus : Adaptive Information Cluster. le numéro du lot. Les travaux ont été financés dans le cadre du programme 'Adaptive Information Cluster' de la SFI ('Science Foundation Ireland') pour développer et commercialiser des capteurs intelligents.Ambassade de France en Irlande . Irlande http://www. il ne les rend pas plus intelligents mais leur permet de transporter des informations indispensables à leur traçabilité. Souvent utilisé dans l'agro-alimentaire.bulletins-electroniques.15/05/2007 http://www.champagne-ardenne. Le changement de couleur correspond à celui d'un colorant sensible au pH. La seconde famille est celle des emballages interactifs qui détectent les changements mais y apportent aussi une réponse.ie/ Sources : http://www.cci. Exemple : les emballages qui réagissent au taux d'éclairement en changeant de couleur pour filtrer la lumière. ou de l'incolore au rouge si l'emballage dépasse une température de consigne. Teagasc. Glasnevin. La chaîne de supermarchés Superquinn a également été sollicitée pour valider le concept.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Qu'est-ce qu'un emballage intelligent ? L'emballage intelligent a la particularité de pouvoir donner de l'information sur la qualité du contenu. Contacts : A lire également. La technologie utilise un capteur qui vire du jaune au rouge en présence des composants volatiles émis par la chair des poissons ou des fruits de mer en décomposition. la date de péremption etc.pdf L'université 'Dublin City University' met au point un nouvel emballage intelligent Une équipe de chercheurs de l'université 'Dublin City University' (DCU) vient de développer une nouvelle technologie pour l'emballage des poissons et des produits de la mer permettant d'indiquer l'état de fraîcheur du contenu. 'Irish Fisheries'. L'emballage devient alors également "actif". Dublin 9. Dublin City University. Les puces peuvent contenir des informations sur la date de production.com/actualites/42816. Les limites actuelles à l'usage des emballages intelligents sont leur coût encore souvent élevé. Le capteur a été développé en partenariat avec d'autres instituts de recherche irlandais : le 'Marine Institute'.fr/AutoIndex_v1/veilles/fiches-techniques/Emballa ge%20Info/2004/15embalintelligent. la fiche technique "Emballage intelligent" de la CCI Champagne-Ardenne http://veillestrategique.dcu. Le capteur peut être positionné sur une étiquette adhésive ou fixé à l'extérieur du récipient avec des filaments pénétrant à l'intérieur. La variation de couleur est visible à l'oeil nu. Quand l'électronique miniaturisée entre dans les emballages.adaptiveinformation.shtml Origine : BE Irlande numéro 25 . 1 . Un lecteur optique a cependant été également mis au point pour permettre de mieux quantifier le changement de couleur. les législations en vigueur et les réticences du consommateur. Une première famille comprend ceux qui contiennent un capteur ou un indicateur qui réagit aux changements de l'environnement et les signalent.ie/news/2007/mar/s0307i. l'emballage intelligent est capable de surveiller l'aliment et de donner des informations au consommateur sur sa qualité.Emballages intelligents Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . Les chercheurs ont breveté leur invention et cherchent maintenant un partenaire commercial. responsable de l'odeur caractéristique du 'poisson pourri'.htm Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. Exemple : les indicateurs chromatiques qui passent du blanc au bleu si l'oxygène pénètre dans l'emballage.

Le papetier finlandais UPM lance sur le salon PacTec 2007. Sont particulièrement concernés vaccins. le français Cryolog vient de lancer BreakPoint. 2 .Emballages intelligents Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . conditionnés sous atmosphère protégée ou sous vide.24/01/2007 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. qui apporte désormais une valeur ajoutée supplémentaire au produit. mars 2005). mise au point en Nouvelle-Zélande (lire supplément au n° 740 d'Emballages Magazine. http://www. Sources : Emballage Magazine.bulletins-electroniques. en partenariat avec l'opérateur AZ Méditerranée. Lire la suite de l'article dans Technologies International de mai 2007. un point transparent à l'origine. BreakPoint signale par un changement de couleur . Cette étiquette. la R&D bouleverse la manière même de concevoir un emballage. De façon générale. l'étiquette Shelf Life Guard pour les produits alimentaires frais conditionnés sous atmosphère modifiée.irréversible si un produit a été congelé. mûr. C'est aussi un exemple emblématique des progrès réalisés par les emballages..16/10/2007 BreakPoint de Cryolog L'entreprise française propose un moyen de savoir si un vaccin a été congelé. Des plastiques biodégradables pas chers : c'est en Australie. l'étiquette intelligente informe le consommateur sur l'état de maturité d'un fruit. RipeSense dans les rayons français Venue de Nouvelle-Zélande. RipeSense sera commercialisé chez Leclerc. Après un test concluant effectué dans des magasins Leclerc du sud-ouest de la France. l'altération du produit..du blanc au rouge .. vire au bleu si l'emballage a été ouvert ou abîmé.htm Sources : Article rédigé par Dominique Selse et Michel Fantin. médium. "Technique". L'indicateur. produits sanguins et autres kits de diagnostic qui sont désactivés après congélation et peuvent donc se révéler dangereux. La phase d'industrialisation s'est terminée et les premières applications sont déployées dans le secteur de la santé. UPM ne disposait jusqu'à présent dans son offre d' "emballages intelligents" que de l'indicateur Freshness Guard pour la volaille et le poisson.. le "paquet" devient intelligent grâce aux nouveaux systèmes d'étiquetage. qui se tient du 16 au 18 octobre à Helsinki (Finlande). Sources : Emballage Magazine . Monoprix. Sources : Emballage Magazine . l'étiquette intelligente Ripesense arrive sur des barquettes de 4 poires dans les enseignes françaises. par suite. Connu pour ses indicateurs temps température (ITT) Tracéo et eO. Une puce sur les boîtes de médicaments pour surveiller la prise par le patient : c'est en Suède. Un "packaging" qui repousse les insectes : c'est au Japon. Un film transparent qui absorbe certaines longueurs d'ondes pour protéger les aliments : c'est en Allemagne.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Chaîne du froid : l'emballage devient intelligent La traçabilité est un problème essentiel dans la chaîne des produits alimentaires. Ainsi le consommateur peut-il choisir d'un simple coup d'oeil la barquette de fruits à la maturité souhaitée.com/ti/13/134_02. D'autres produits sont à l'étude pour élargir la gamme. Commercialisée par l'Univers de l'emballage. Champion. 15/09/2006 UPM lance un indicateur de fraîcheur L'étiquette Shelf Life Guard est destinée aux produits conditionnés sous atmosphère modifiée. "actif" et "communiquant". est dotée d'un détecteur qui capte les arômes dégagés par le fruit et indique par son changement de couleur l'évolution de son état de maturité : ferme. L'emballage est vraiment devenu un produit high-tech ! Les exemples de nouvelles technologies foisonnent de par le monde. Agence Tech&Co. provoquant une fuite de gaz et. Présenté comme "un indicateur de franchissement de seuil de température révolutionnaire".

Leur technique nécessite l'application préalable d'un oxydant sur le substrat sur lequel se forme le polymère. Ils se différencient des autres polymères par la présence d'un squelette riche en doubles liaisons et en noyaux aromatiques. ou le suivi de la température à laquelle ils ont été exposés. Le matériau obtenu est souple. Vol.com/actualites/43444. 11. Les indicateurs peuvent être appliqués directement sur un produit ou un emballage. permettent un contrôle de la chaîne du froid.Ambassade de France en Australie .bulletins-electroniques. de conductibilité électrique modulable et thermiquement stable. les oxydants ne peuvent pas être appliqués à l'aide d'une imprimante à jet d'encre standard.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Impression d'étiquettes intelligentes en polymères conducteurs Le groupement d'intérêt scientique ENSIS est un partenariat entre le CSIRO et Scion . L'usage commercial des étiquettes à base de polymères conducteurs est cependant limité par le coût encore trop élevé des techniques d'application dans un contexte industriel.qui a pour mission de valoriser les ressources forestières. Les chimistes de ENSIS sont en train d'explorer l'usage des polymères conducteurs pour la fabrication d'indicateurs variés à appliquer sur les emballages. qui sont généralement irréversibles. pendant le transport et le stockage des denrées alimentaires.com Sources : ENSIS.2/07/2007 http://www.Emballages intelligents Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . 3 .l'institut de recherche sur les biomatériaux néo-zélandais . Origine : BE Australie numéro 52 . Les domaines de recherche du centre incluent la génétique et l'écologie forestières.htm Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. Les polymères conducteurs combinent à la fois les propriétés mécaniques des polymères classiques et les propriétés électriques des métaux. Les indicateurs de température. Cependant. Les indicateurs polymères ont de multiples fonctions telles que la traçabilité et l'identification des produits de consommation. On espère qu'une modification de la formule des oxydants permettra d'utiliser des imprimantes disponibles sur le marché. 2007. Contacts : ENSIS : http://www.ensisjv. en raison de leur acidité. la valorisation des produits forestiers et la sécurité biologique des forêts. Un des programmes de recherche de ENSIS se consacre au développement de matériaux d'emballage et d'étiquetage innovants. Les chercheurs de ENSIS ont réussi à imprimer un polymère conducteur sur du papier et du plastique en employant le procédé jet d'encre qui est méthode relativement bon marché.

Contacts : A lire également. une neutralisation…) pour augmenter sa durée de vie et/ou préserver ses propriétés organoleptiques.pdf L'emballage actif participe au succès de Charal Snack Le hamburger lancé par Charal il y a plus d'un an.cci. l'emballage dit 'intelligent' fournit des informations sur les conditions présentes et passées du produit et permet de vérifier s'il subit des altérations ou si des évènements indésirables ont eu lieu comme une rupture de la chaîne du froid .php?2007/04/04/5145-lemballage-actif-participe-au-succes-decharal-snack Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p.fr/AutoIndex_v1/veilles/fiches-techniques/Emballa ge%20Info/2004/11emballagesactifs.champagne-ardenne. Charal Snack a déjà conquis 1 million de foyers avec une fréquence d'achat supérieure à celle du marché. arôme…) . Aujourd'hui Charal déclare détenir 25% de parts de marché du Snacking chaud au rayon frais.les relargueurs d'additifs (anti-microbiens. un piégage.fr/blog. On parle d'emballages actifs en Europe depuis plus de 10 ans et au Japon depuis plus de 25 ans. la fiche technique "Emballages actifs" de la CCI Champagne-Ardenne http://veillestrategique.Emballages actifs : interactions contenus-contenants Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . a rencontré le succès. 04/04/2007 http://www.les absorbeurs (d'oxygène.les préparateurs (actions sur l'aliment pour améliorer sa conservation) Si l'emballage actif intéragit avec le contenu.. Il s'agit de systèmes qui modifient l'environnement de l'aliment (par un dégagement de substances. La définition d'un emballage actif commence à rencontrer un consensus. Il s'applique essentiellement au domaine de l'alimentaire. et qui se cuit au micro-ondes dans son emballage. indique Charal.emballagedigest. Devant le succès de ses produits snacking qui représentent 10% des ventes de la marque en rayon boucherie. d'humidité. Mais à côté de l'intense activité de recherche. avec le même principe d'emballage actif. Exemples : ..Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Quand l'emballage devient actif. peu de réalisations sont réellement disponibles sur les marchés européens. selon le marketing de la marque. Aujourd'hui la gamme s'enrichit d'un hot dog. le hamburger a été suivi de plusieurs autres développements qui compte aujourd'hui 6 références (3 Cheeseburger et 3 Baconcheese). Charal a décidé encore d'innover (voir prochain n° ED) Sources : Emballage Digest. Premier produit de la gamme Charal Snack. 4 . d'éthylène) .

07/04/2007 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. Cette interruption électrique donne l'indication qu'un comprimé est sorti du blister. L'autre avantage de ce système est qu'il permet un repérage précoce de toute déviation d'observance des patients. Le blister (d'une épaisseur totale de 121 microns. Ainsi. Le produit reste ainsi protégé à la fois de l'humidité (la cavité conserve une humidité relative inférieure à 10%) et du dessicant. l'une des lignes du quadrillage est rompue. d'un film aluminium de 45 microns. L'enregistrement électronique des données est conforme à la directive 21 CFR part 11 de la FDA. Cet emballage. La puce RFID (13. Cette réaction n'est pas réversible à la température de stockage du médicament. et d'un film polyoléfine de 50 microns qui contient les agents dessicants. Le complexe du corps est un OPA/alu/sous-couche/PE/absorbeur/PE. A la différence des emballages conventionnels qui comportent des bandes ou des sachets dessicants. Le transfert des données peut s'effectuer par le Web. Le circuit est dessiné de telle sorte que lorsque le patient expulse un comprimé d'une des alvéoles.56 MHz) mémorise la date et l'heure exactes de chaque sortie d'un comprimé dans une mémoire flash. Cet emballage a remporté le trophée Alufoil 2007 décerné par l'EAFA. Un blister intelligent pour une observance renforcée Le blister «Intelligent® Med-ic™». distribué par ABR Pharma et fabriqué par l'américain Information Mediary Corp. l'opercule est un complexe vernis/alu/PE.3 g/m2) est composé d'un film polyamide de 25 microns. un emballage barrière flexible qui contient un oxyde de métal (MeO) dans sa couche de polymère interne (en contact avec le produit) réagit à de faibles niveaux d'humidité pour produire un hydroxyde de métal (MeOH2). c'est-à-dire absorbeur d'humidité. du blister. Le médecin peut ainsi savoir si le patient a bien respecté les posologies. pour les produits médicaux et pharmaceutiques très hygroscopiques. l'agent est encapsulé dans la couche de scellage en polyoléfine. Sources : Emballage Digest . et une puce RFID. pour un poids de 206. Alcan Packaging a mis au point le Formpack® Dessicant. utilise un matériau dessicant. généralement en aluminium. 5 . Le système protégé par deux brevets associe un circuit électrique quadrillé (imprimé en flexo avec deux encres conductrices à base d'eau) qui est positionné et collé sur la face plane. qui étend la gamme de blisters haute barrière en aluminium Formpack®.Emballages actifs : interactions contenus-contenants Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain .Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Des blisters actifs pour la pharmaceutique Formpack® Dessicant : un blister anti-humidité Pour répondre au besoin de protection contre l'humidité de produits très sensibles. Tous les blisters sont tracés grâce à un numéro d'identification électronique unique et inviolable. enregistre la date et l'heure exacte de chaque extraction médicamenteuse de façon automatique et sans intervention du patient.

Les applications concernent le vin. pour améliorer la conservation des aliments.http://www. Il semble solide même s'il est fait en plastique léger. le goût et la couleur du produit grâce à un absorbeur d'oxygène qui est mélangé à une couche unique de PET.net Packakging Europe . L'eau formée est ainsi piégée dans une chambre de réaction séparée.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 DiamondClear 100. ainsi que de nombreuses autres denrées alimentaires et boissons. Sources : CCI Emballage Info . les gelées et confitures. et a prouvé résister à des températures allant jusqu'à 200°F (93. développé par la firme anglaise EMCO Packaging Systems. les pots sont créés en utilisant la Vertical Compensation Technology™ (VCT™) de Constar. Constar a présenté une nouvelle ligne de pots en PET à large ouverture pour des aliments remplis à chaud. Les attributs cinq étoiles.juin 2007 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. Le métal est accroché dans un non tissé contenant du palladium et fixé dans une mousse recouverte d'une membrane perméable aux gaz. Constar a infusé deux technologies spécialisées dans le nouveau pot. et particulièrement celle d'azote contenant jusqu'à 5. Depuis fin 2007. assure la fraîcheur.Emballages actifs : interactions contenus-contenants Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . la chute inattendue sur le sol d'un supermarché ou d'une cuisine. les salsas. y compris des applications dans des secteurs tels que le médical et le pharmaceutique. un nouveau procédé de capture de l'oxygène dans l'emballage. la société Constar propose un nouvel absorbeur d'oxygène à introduire directement dans le polymère qui permet d'obtenir des propriétés barrières tout en maintenant la transparence du plastique. La conversion de l'eau se poursuivra tant qu'il y aura des réactifs. entre la membrane et le substrat plastique. les sauces. les boissons non alcoolisées. La structure basée sur VCT fournit aussi un avantage sensoriel important. En juillet 2008. un nouvel absorbeur d'oxygène pour polymères Jusqu'ici les systèmes d'absorption d'oxygène rajoutés aux polymères pour en faire des emballages barrières donnaient un produit peu transparent et peu brillant. DiamondClear™.. Quelque soit ce à quoi ils sont soumis. L'idée est d'utiliser du palladium finement divisé pour catalyser la formation d'eau à partir de cet hydrogène et de l'oxygène à éliminer de l'espace au-dessus des aliments. La première. La seconde. le plastique. la bière.CCI Champagne-Ardenne . une protection de barrière élevée et une clarté comme du cristal. le jus de fruit. se base sur la combinaison catalytique de ce gaz (O2)avec de l'hydrogène. les chocs et coups inévitables de la chaîne d'approvisionnement. Aussi. Un premier grade. 6 . DiamondClear 100. l'Europe autorise l'utilisation d'atmosphère modifiée pour protéger les aliments emballés.. Celle-ci est soudée par radio fréquence.constar. Le nouvel absorbeur d'oxygène vise les flacons remplis à chaud et les bouteilles de jus mais d'autres grades sont en développement pour d'autres produits. qui emploie une structure de design innovante pour compenser le remplissage et le traitement à haute température.3°C). Sources : Constar . a récemment obtenu l'approbation FDA pour l'alimentaire et pourrait être commercialisé au cours des prochains mois pour un flacon de ketchup PET monocouche.24/07/2008 Un nouveau type d'absorbeur d'oxygène pour l'emballage Depuis peu. le verre. une structure mono couche incassable.7 % d'hydrogène. ces conteneurs en ressortent comme neufs. la chaleur et la pression du processus de remplissage à chaud. font des pots à large ouverture en PET de Constar une alternative parfaite aux conteneurs en plastique multi couches pour les denrées alimentaires préparées comme les sauces pour pâtes. les fioles.

La condensation. Pour innover. « Nous travaillons aujourd'hui sur un mélange de gluten de blé et de nanoparticules d'argile. Tout l'enjeu s'est concentré autour de la bonne pénétration de la solution de gluten de blé au coeur du réseau cellulosique. Seul hic : Smurfit. Et ce. dont la sélectivité . Objectif : se passer de la couche de papier Mais Carole Guillaume a déjà de nouveaux défis qui l'attendent. permet d'augmenter la sélectivité aux gaz.04/05/2006 .Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Cloche saveur Président Le camembert est le fromage préféré des Français avec 75% d'amateurs.. obligatoire pour donner au matériau une résistance mécanique suffisante.Virginie Guérin Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. » Décidément. ce nouveau camembert se conserve parfaitement et garde ainsi son bon goût et sa texture moelleuse des premiers jours.. n'a pas donné suite au projet et le groupe cartonnier n'aurait même jamais eu de contrat de recherche en sa possession. responsable de l'apparition de tâches noires sur les champignons de Paris. La forte porosité du papier .elle passe de 25 à 8. à elle seule. Lactalis innove en avril 2007 en mettant sur le marché le premier camembert sous emballage plastique. malgré les efforts attachés à l'enduction.le produit a été développé par Smurfit . Les premiers pour l'utiliser afin d'augmenter la conservation des produits sensibles à l'oxygène (O2) et au dioxyde de carbone (CO2). limitant alors le développement de micro-organismes. nous confie-t-elle. reste inchangée tout comme son côté translucide. asperges. nous avons opté pour un rouleau fileté autorisant une meilleure pénétration ». L'emballage bioactif qu'elle a mis au point avec son équipe de l'unité mixte de recherche « Ingénierie des agropolymères et technologies émergentes ». un inconvénient de poids dans l'industrie alimentaire. Non seulement elle rend le matériau composite opaque. mais elle diminue aussi fortement la sélectivité du gluten . Une atmosphère modifiée La « sélectivité » importante de ce matériau biodégradable . Sources : Usine Nouvelle . explique Carole Guillaume. Le papier. entre le multicouche et le composite. en est d'autant réduite. maître de conférence à l'université Montpellier II..il laisse sortir huit fois plus de CO2 qu'il ne laisse entrer d'oxygène . Ces caractéristiques sont apportées par le gluten. ce matériau composite papier/gluten de blé permet de les conserver à 20°C pendant quatre jours contre un seul avec un film synthétique conventionnel. au départ partenaire de l'université. champignons.) et les producteurs d'emballages en papier-carton sont nombreux à contacter Carole Guillaume. Ce qui a exigé un long travail sur la viscosité de la solution de gluten. les seconds pour le produire à grande échelle.. lancée il y a quelques années pour du beurre. L'équipe de recherche l'a associée à une technologie d'enduction très peu classique. Et pour cause. les nanotechnologies semblent être le remède à tout problème. Ce composite pourrait bientôt faire l'objet d'un dépôt de brevet. sans odeur forte dans le réfrigérateur. les intéresse au plus haut point. Des résultats transposables à d'autres produits : salade.crée une atmosphère modifiée à l'intérieur de l'emballage. Et ce. Sources : Site de la marque Président Un emballage qui allonge la conservation des légumes Le composite de papier/gluten de blé. Testé sur des champignons de Paris. n'est qu'un support.Emballages actifs : interactions contenus-contenants Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain .rapport de la perméabilité au CO2 sur la perméabilité au O2 .est de 25. Président propose plutôt un nouvel emballage "révolutionnaire" : une cloche saveur micro-aérée Grâce à son emballage micro-aéré. 7 . lui. Son objectif serait de se passer de la couche de papier.. Le matériau semble assez résistant d'un point de vue mécanique. Il s'agit d'une synergie unique entre un vrai camembert qui évolue doucement et un emballage micro-aéré qui régule l'affinage du fromage.. d'obtenir de bons résultats. La sélectivité du gluten. « Nous avons joué sur le plastifiant ainsi que sur la concentration en protéines ».ne permet pas. Mieux vaut donc ne pas changer une recette qui gagne. Dans la lignée de la Motte Cloche Fraîcheur Président. Les fabricants de produits vivants périssables (légumes à feuilles. « Plutôt que d'utiliser le procédé consistant à étaler la solution au moyen d'une réglette. elle. afin de limiter au maximum la perte de sélectivité de ce matériau « hybride ». Ce qui bloque aujourd'hui les demandes des divers concurrents pour passer à la phase industrielle. précise-t-elle. mis au point par l'université de Montpellier II.

voire international ». en particulier de la Bourgogne et de la Franche-Comté (Epoisses. et Wipack ainsi qu'un certain nombre de structures de recherche et de laboratoires parmi lesquels le Centre de Valorisation des Glucides (Dury) et le GRESPI/LEMPE (Groupe de Recherche en Sciences Pour l'Ingénieur/ Laboratoire d'Etudes des Matériaux Polymères d'Emballage) de l'ESIEC (Reims).Lactalis. il existe des réseaux commerciaux et logistiques capables de s'organiser de manière à les distribuer largement au niveau national. Plastipolis (Rhône-Alpes/Franche-Comté) et Industries et Agro-Ressources (Champagne-Ardenne/Picardie) se sont engagés aux côtés de Vitagora® afin de co-labelliser le projet à trois.vitagora. Plastilax du groupe Lacroix. De nombreux fromages traditionnels. en l'occurrence issus du chanvre.Emballages actifs : interactions contenus-contenants Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . ceci dans des conditions d'emballage qui leur permettent de conserver leurs caractéristiques organoleptiques. ils ont observé que les composés agro-sourcés.11/09/2008 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. Comté. Chaource.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Vitagora travaille sur les emballages actifs Premier projet de Vitagora® à être co-labellisé par deux autres pôles de compétitivité. Morbier…). « Lactalis venait de lancer la cloche à saveur du camembert Président qui est une véritable ébauche d'emballage actif. le CRITT 2ABI (Dijon) et l'ENSBANA (Université de Bourgogne). destinées essentiellement au secteur automobile. Chazal et les Salaisons Dijonnaises -. « Tout est parti d'une observation faite par les ingénieurs d'AFT Plasturgie. EMAC est également celui dont le budget est le plus élevé : 5.com Sources : Emballage Magazine .5 millions d'euros. présentent des propriétés de sorption et de désorption. L'implication de trois pôles : une première pour Vitagora® C'est dans ce contexte qu'a émergé le projet EMAC qui regroupe trois industriels des secteurs laitier et charcutier . cette pratique s'est considérablement réduite au cours des dernières années. une PME dijonnaise qui travaille dans le secteur des compounds ». ce qui est une première pour le Pôle. Lactalis s'est associé à la construction d'un projet de recherche. Contacts : Pôle Vitagora : http://www. En effet. d'où le développement de ce que les professionnels du secteur appellent le « frais emballé » dont l'inconvénient majeur est que la qualité des films utilisés ne permet pas de garantir leurs caractéristiques organoleptiques du produit au-delà de quelques jours. mais aussi les sociétés AFT Plasturgie. sont encore vendus « à la coupe ». dans les hypermarchés. En effet. Porté par Lactalis. incorporés dans des matières plastiques. Pour autant. Une étude de faisabilité menée par le CRITT 2ABI ayant permis de vérifier ces propriétés. D'une durée de trois ans. Les industriels concernés déclarent : « si nous parvenons pour ces produits à garantir une durée de conservation jusqu'à vingt jours. rappelle-t-on chez Lactalis. EMAC a pour objectif de mettre au point un emballage actif permettant de mieux préserver les qualités organoleptiques des produits laitiers et charcutiers sur des durées plus importantes. 8 . D'où l'idée de créer un emballage actif. la filière « fromages » du pôle Vitagora® s'interroge sur la façon dont certains fromages vont pouvoir réussir leur transfert du rayon coupe au libre-service. celle-ci est dotée en particulier d'une membrane perméable micro-aérée permettant de régler le problème d'odeur tout en garantissant la qualité du produit durant un certain temps ». Plusieurs industriels et différents laboratoires sont impliqués dans ce projet d'autant plus important qu'il concerne la thématique « emballage » qui fait l'objet de nombreux travaux dans le monde. Dans ce contexte. ce projet a été retenu par le Fonds Unique Interministériel (FUI) et commencera début 2009.

les emballages doivent intégrer les enjeux environnementaux. facilement recyclables. la nouvelle génération d'emballages doit minimiser son impact sur l'environnement. compostables. Moins lourds.pdf .cci.. Pour 46% des français.fr/fr/plate_forme/AutoIndex_v1/veilles/fiches-techniques/Emb allage%20Info/2008/45bioplastiques-caracteristiques.champagne-ardenne. les lessives et l'électroménager les plus incriminés. Ils ont été les stars du dernier salon Interpack.. Dans ce contexte. un emballage actif biodégradable pour préserver la fraîcheur des légumes pour préserver la fraîcheur des légumes. Contacts : A lire en complément : . 9 .champagne-ardenne.Les bioplastiques : caractéritiques et règlementation. un français sur deux a remarqué un produit dont l'emballage était excessif (trop volumineux. A l'ère du développement durable. l'emballage est ressenti comme envahissant. Enfin. Cette prise de conscience encourage l'éco-conception des emballages. 61% considèrent la facilité de recyclage d'un produit « comme très importante pour eux ».Emballages et développement durable Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain .pdf Fiches Techniques rédigées par la CCI Champagne-Ardenne Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. Ce sont les biscuits. biodégradables. Fiche N°45 http://www. Fiche N°40 http://www. Un foyer jette en moyenne 10 emballages par jour.fr/fr/plate_forme/AutoIndex_v1/veilles/fiches-techniques/Emb allage%20Info/2006/40emballage_actif_biodegradable.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Et les questions environnementales. Les emballages représentent 25% du poids et 35% du volume total des déchets. les emballages biodégradables d'origine végétale bénéficient de la tendance du développement durable.cci.Un emballage actif biodégradable. trop lourd ou trop luxueux).

La contribution du « Point Vert » pourrait également être étendue aux emballages ménagers de produits consommés hors domicile. le Grenelle de l'Environnement s'est penché sur la problématique des déchets au cours d'une table ronde réunissant associations.une évaluation de l'impact environnemental et sanitaire des différents modes de gestion des déchets.Emballages et développement durable Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain .fr (rubrique Ateliers Intergroupes/Déchets). Concernant la gestion globale des déchets. rendez-vous sur le site : www. une réflexion a notamment été engagée sur la modulation des contributions dans les dispositifs existants pour accroître la prévention (durée de vie. d'information et de suivi plus ambitieuse. Sources : Eco-emballages . ou encore réduire le taux de déchets partant à l'incinération.La réduction de 5 kg par an et par habitant de la production d'ordures ménagères. les participants ont cité quatre propositions ayant fait consensus : . recyclabilité. collectivités locales et représentants de l'Etat. Une réforme de la TEOM pourrait intervenir dès la Loi de Finances 2009. . entreprises. le groupe de travail a en outre préconisé d'harmoniser au niveau national la signalétique et les consignes de tri. réparabilité…).legrenelle-environnement. sur 5 ans (soit 25 kg au total).de nouvelles campagnes d'information au niveau national.Passer d'un taux de 60% de recyclage pour les emballages ménagers en 2006 à 75% en 2012. faciliter l'usage du recyclé. Pour accroître la prévention et le recyclage. Des idées aux actes ! Concrètement. Pour responsabiliser davantage les producteurs quant aux déchets de leurs produits. étendre la responsabilité des producteurs. avec une part fixe et une part variable (laissée au libre choix des collectivités).une politique de recherche. le groupe « déchets » a fixé trois objectifs chiffrés pour les années à venir : . le groupe de travail a proposé notamment d'instituer d'une tarification incitative obligatoire.Diminuer de 15%. à horizon 2012. Pour plus de détails sur les propositions et les conclusions de ce groupe de travail. . les déchets destinés à l'enfouissement ou à l'incinération. . s'appuyant sur une REOM (redevance d'enlèvement des ordures ménagères) ou sur une TEOM (Taxe d'Enlèvement des Ordures Ménagères). Plusieurs priorités ont émergé au cours des discussions fructueuses entre la cinquantaine de participants de cette table ronde : insciter à la réduction des déchets à la source.un renforcement du rôle de planification. 10 . et . Une telle mesure permettra de récompenser financièrement les bons trieurs. Les participants ont également proposé d'utiliser la fiscalité pour taxer les produits fortement générateurs de déchets. .Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Grenelle de l'Environnement : quel avenir pour les déchets ? A l'automne 2007.15/12/2007 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. Pour une plus grande efficacité du tri.

Car cette avancée ne permet pas de résoudre les problèmes mécaniques. les encres utilisées sur les emballages sont devenues biodégradables. Il l'a doté d'un agent qui durcit l'acide polylactique. ce sont surtout les producteurs de produits "bio" qui s'intéressent à ces emballages. pour aller au bout de leur démarche ». les « bio » totalisent péniblement 350. Alcan Packaging a développé le Ceramis-PLA. le reste étant constitué de polyester. les producteurs ont choisi de mélanger le biopolymère avec un polymère de synthèse. Des grands noms de l'emballage. Toujours sur le même principe. essentiellement destiné aux barquettes. Les industriels continuent d'améliorer leurs propriétés. dont les sachets Biopryl ne contiennent que 30% de PLA. pour les rendre imperméables. grâce à l'utilisation d'huiles végétales en lieu et place des huiles minérales. L'entreprise française présentait entre autres sur Interpack une fermeture à base d'acide polylactique (PLA) pour rendre ses sachets Biopryl totalement biodégradables. même s'ils n'ont pas encore trouvé la martingale qui leur permettrait d'obtenir des emballages 100 % d'origine biologique. « A ce jour. Le spécialiste américain PolyOne. qui mêle 45% de PLA à une majorité de polyester. Les bioplastiques progressent de 20% par an. une entreprise suisse. Le groupe allemand présentait Ecovio. Ecovio est destiné prioritairement au marché des sacs et des pots thermoformés. « Mais ce n'est qu'une étape intermédiaire. Ses propriétés en termes de bruit. responsable d'un groupe de recherche sur les matériaux et les emballages actifs et interactifs chez Alcan Packaging. assure qu'une nouvelle unité de production pourra produire. le japonais Huhtamaki a choisi de combiner plusieurs matériaux en introduisant des biopolymères dans la couche recouvrant ses gobelets en carton destinés aux glaces ou yogourts. 1.chaque année.V. Ce matériau. lorsque l'on connaît la faible pénétration de ce matériau : sur un marché annuel des emballages en plastique estimé à 46 millions de tonnes l'an dernier. fait fabriquer en Chine des films dont la particularité est de se désintégrer dans l'eau chaude en moins de deux minutes. contre 400 ans pour les plastiques traditionnels. la grande messe allemande de l'emballage avait décidé de mettre en avant les dernières évolutions dans le domaine des emballages bioplastiques..8% ! Mais cet engouement s'explique mieux si l'on regarde le taux de croissance de cette niche. Si l'usine. PolyOne propose de son côté des . Si le développement des bioplastiques est limité. Etonnant. antibuée ou antistatiques. ce qui permet d'accroître ses performances mécaniques. Heinz Lüthard. S'attaquant à une autre faiblesse des polymères bio. de barrière aux arômes ou aux gaz et de résistance mécanique sont loin d'égaler celles des emballages issus à 100% de dérivés du pétrole. Les chercheurs du groupe canadien ont ainsi déposé une couche de silice d'une centaine de nanomètres à l'intérieur d'un film de 12 microns d'épaisseur. les industriels se sont donc attachés à rassurer les possibles utilisateurs. les industriels de l'emballage ne peuvent pas se contenter d'intégrer des proportions plus ou moins fortes de polymères d'origine végétale dans leurs produits. A Düsseldorf. située près de Pékin. C'est l'option choisie par Flexico. directeur marketing chez Flexico. reconnaît Jean-Claude Jammet. comme BASF et Dupont.au mieux . soit 0. prévient Jean-Claude Jammet. en attendant le décollage du marché. « matériau biodégradable à base de pétrole ». qui se dégrade en 180 jours. c'est pour des questions de coût. Mais ce n'est pas le seul obstacle. par exemple. Et il est souvent nécessaire de les combiner à des produits d'origines différentes pour répondre à toutes les contraintes. assure l'industriel. ni la question des soudures. Le Biomax TPS est notamment utilisé pour les plateaux intérieurs d'emballages de confiserie (chocolats suisses Marks et Spencer). » Combiner biopolymères et dérivés du pétrole Dans bien des cas. Le même procédé est utilisé par BASF. mais également dans l'emballage de tout produit ne présentant pas un taux d'humidité élevé et n'impliquant pas des durées de conservation trop longue. Composés de 50% d'amidon de maïs et de 50% de PVA (polyacétate de vinyle). Des additifs pour combler les handicaps «Des propriétés doivent être améliorées pour arriver au niveau de certains emballages en plastique.000 tonnes de films par mois. Déjà. Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. dans six mois. mais aussi de gagner de la matière en réduisant le volume des matériaux d'emballage. est de 60 à 80% plus cher que ces derniers. ». Ils ont été les stars du dernier salon Interpack ! Pour son cinquantième anniversaire.Emballages et développement durable Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . DuPont Packaging a cherché à améliorer la résistance mécanique des bioplastiques avec son Biomax TPS (thermoplastic starch).. l'absence de barrière à la vapeur d'eau et à l'oxygène. Le recours à des additifs est une solution. se pressaient d'ailleurs au côté du producteur d'amidon de maïs NatureWorks (groupe Ingeo) dans le hall d'exposition spécialement consacré aux « bioplastics in packaging ». Cette solution a récemment été adoptée par un fournisseur de la grande distribution dans le secteur hygiène-beauté.. directeur des ventes de la société. quand le marché de l'emballage ne croît que de deux à quatre points .000 tonnes. De son côté. 11 S'ils veulent vraiment soigner leur image environnementale.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Performances accrues pour les bioplastiques Les emballages biodégradables d'origine végétale bénéficient de la tendance du développement durable. indique Charlotte Barberet. a développé des additifs aptes à combler les handicaps des plastiques bio en leur conférant des propriétés anti-U. fabrique aujourd'hui seulement 50 tonnes par mois. Certains bioplastiques rendent notamment les emballages fragiles et bruyants. Biostarch. ils pourraient trouver une application dans les tablettes de lessive.

PolyOne propose de son côté des colorants écologiques à l'ensemble de ses clients. Elle sera peut-être la condition sine qua non du décollage du marché des bioplastiques. leur proposant de mettre une plante verte dans le récipient biodégradable qui sert ainsi de pot au début mais qui est ensuite dégradé progressivement en terre.http://www.) Pour les consommateurs qui préfèrent la solution 100% jetable. autre grande entreprise commercialisant des nouilles instantanées. Le groupe allemand présentait Ecovio. Si l'usine. L'université de Naples planche notamment sur cette dernière option. grâce à l'utilisation d'huiles végétales en lieu et place des huiles minérales. 1. à l'image de ce que subissent les biocarburants aujourd'hui.jp/news/pdf/0803eco. S'ils veulent vraiment soigner leur image environnementale. Mais la vraie révolution des bioplastiques est sans doute encore à venir. une entreprise suisse. directeur des ventes de la société. Fabriqués à partir de végétaux servant d'alimentation à une grande frange de l'humanité. Décoller grâce à des végétaux non alimentaires En effet. Après avoir été porté aux nues pour leurs vertus écologiques. ce matériau pourrait être voué aux gémonies.jp/refill/index. Il faut savoir que plus de 54 milliards d'unités de nouilles instantanées sont consommées par an au Japon (chiffre de 2006). fabrique aujourd'hui seulement 50 tonnes par mois.pdf . La particularité du produit est que tout l'emballage est biodégradable. propose également des nouveaux produits plus écologiques. mais également: découvrir les fonctionnalités deproduit ne Rencontre Innovation n°3 Emballages intelligents dans l'emballage de tout demain .com/actualites/54361. aussi bien le récipient contenant les nouilles que les films qui conditionnent la sauce et les épices. Lorsque l'emballage est enfoui sous terre. de pommes de terre. ces emballages.07/04/2008 http://redirectix.bulletins-electroniques.htm Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p.http://www. Heinz Lüthard. a lancé pour commémorer le 60e anniversaire de l'entreprise ses 1ères nouilles "écologiques" dont l'emballage est 100% biodégradable et fait à partir de biomasse.procédé est utilisé par BASF. Biostarch. 12 . dessins etc. Les matériaux utilisés sont de l'amidon végétal.15/05/2008 -Olivier Cognasse Les "nouilles écologiques" Acecook. afin que le consommateur réutilise toujours le même récipient et que seul l'aliment soit acheté sous forme de recharge jetable. Sources : Usine Nouvelle . Composés de 50% d'amidon de maïs et de 50% de PVA (polyacétate de vinyle). il peut être entièrement bio-dégradé en 24 mois. grand fabricant de nouilles instantanées.cupnoodle.html . les industriels de l'emballage ne peuvent pas se contenter d'intégrer des proportions plus ou moins fortes de polymères d'origine végétale dans leurs produits.co. d'écorce de riz ou de canne à sucre. Toujours sur le même principe. ils pourraient trouver une application dans les tablettes de lessive.Article sur le sommet international des nouilles .28/04/2008 http://www. Une gamme "rechargeable" a été lancée. Déjà. Cup Noodle. le "cup noodle" sera disponible dans un emballage en papier. qui mêle 45% de PLA à une majorité de polyester. de betterave.présentant pas un taux d'humidité élevé et n'impliquant pas des durées de conservation trop longue. située près de 30/09/2008 Pékin.Cup Noodel .000 tonnes de films par mois.com/bvRJm Origine : BE Japon numéro 480 . fait fabriquer en Chine des films dont la particularité est de se désintégrer dans l'eau chaude en moins et développement durable Emballages de deux minutes. Ecovio est destiné prioritairement au marché des sacs et des pots thermoformés.Acecook .acecook. Acecook présentera son produit au sommet du G8 à Toyako cet été. réduisant ainsi l'impact environnemental du produit. assure qu'une nouvelle unité de production pourra produire. aujourd'hui obtenus à partir de maïs. du PLA (acide polylactique) et du polyester dégradé. L'entreprise lance également une campagne auprès des collégiens. Le marché des "nouilles écologiques" n'est donc pas à négliger. les encres utilisées sur les emballages sont devenues biodégradables. Sources : .Ambassade de France au Japon . La marque propose même des récipients personnalisables (couleurs. dans six mois. pourraient demain être produits en recyclant des pieds de maïs ou des résidus de tomates.bulletins-electroniques.

explique-t-il. à Jassans-Riottier (Ain). Elles ne sont pas biodégradables et subsistent dans l'environnement de longues années après utilisation.Michel Quéruel Fabrication de cartons imperméables à partir de la bagasse L'étanchéité des cartons destinés à l'emballage des liquides alimentaires et des produits humides est assurée par de minces couches de polyéthylène souvent associées à une couche d'aluminium. qui défriche cette niche.8/09/2008 http://www.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Complas packaging. Les trois premières années durant lesquelles il a fait connaître son produit auprès des industriels commençent à porter leurs fruits. d'hémicellulose et de lignine.17/04/2008 . Sources : CRC SIIB : http://www. Ces particules ont successivement été produites à partir d'amidon de maïs. est 100% recyclable et biodégradable. au milieu des années 90. a de l'avenir : la chips « bio » représente seulement 10% du marché français. Le centre de recherche biotechnologique au service de l'industrie sucrière -the Cooperative Research Centre for Sugar Industry Innovation through Biotechnology (CRC SIIB). contre 80% en Irlande. l'atout environnement Les particules en polystyrène.Emballages et développement durable Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . d'après Jean-Michel. compostables ou recyclables ». communément appelées chips. Le produit final. Ces résidus fibreux obtenus après l'extraction du sucre sont constitués de cellulose. dans la fabrication de chips de calage biodégradables.crcsugar. ou par un enduit cireux.a mis au point un procédé pour produire des cartons d'emballage étanches entièrement recyclables à partir des déchets de l'industrie de la canne à sucre ou bagasse. Elles connaissent un succès croissant. puis de farine de blé extrudée. Sources : Usine Nouvelle . présentent un inconvénient majeur.00 euros en 2006 à 1 million en 2007. qui dirige l'usine française créée par le groupe en 2002. Le recyclage du conditionnement composite est possible après séparation des couches de plastique et d'aluminium du carton par des méthodes mécaniques. de fécule de pomme de terre. Il enregistre une évolution encourageante depuis quelques mois : « Les fabricants de parfums.bulletins-electroniques. Pour offrir une alternative écologique aux industriels.Ambassade de France en Australie . la PME irlandaise ComPlas Packaging s'est lancée. Le sucre est le second produit agricole d'exportation du pays après le blé. « Nos particules protègent les objets placés à l'intérieur d'un colis aussi bien que le polystyrène tout en étant biodégradables. » La PMI.com/actualites/55855. de produits de décoration et de produits gastronomiques considèrent nos particules naturelles comme un argument marketing.htm Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. sa production génère de vastes quantités de bagasse dont une partie est utilisée comme combustible pour les chaudières de cogénération des usines à sucres. Les boîtes en carton ciré sont difficiles à recycler. qui est entièrement réalisé à partir des résidus. 13 . Le procédé consiste en un nouveau traitement par fermentation des déchets qui aboutit à un type de lignine convenant à la fabrication d'enduits imperméables. Les ventes sont passées de 700 . et sont souvent enfouies ou incinérées.com/ Origine : BE Australie numéro 59 . qui servent à caler les objets à l'intérieur des cartons d'emballage. Papiers et cartons sont manufacturés à partir de la cellulose extraite de la bagasse.

.le PBAT (polybutylene adipate-co-terephthalate) ou les mélanges à base d'amidon. En effet. De plus.. 29/05/2006 Origine : BE Japon numéro 406 . . On ajoute ensuite un plastifiant et un surfactant . Ces additifs répondent à une demande croissante du marché pour des produits plus respectueux de l'environnement. La mousse sera ensuite coulée dans des moules.La troisième phase se penchera sur l'étude de l'impact environnemental de la production et sur les données technico-économiques.CCI Champagne-Ardenne . il a été préalablement démontré en laboratoire que l'incorporation de la pulpe de betterave (blanchie. ce nouveau matériau a une élasticité beaucoup plus importante que d'autres matériaux biodégradables (fécule de maïs. ASTM D6400 (USA). De plus. Ce programme réunit 13 partenaires parmi lesquels des unités de recherche. § le copolymère PHBV (polyhydroxybutyrate-valerate copolymer). Sources : Nikkei Business Daily. l'emballage peut être partiellement recyclé en le dissolvant dans de l'eau et en récupérant l'acide alginique. Ce nouveau matériau d'emballage est principalement composé d'acide alginique. aboutit à: . soufflage… dans des applications comme les sacs et sachets. Sources : CCI Emballage Info . .. . et laissée à sécher pour obtenir le produit fini. sera financé à hauteur de 956. Les colorants sont disponibles sur base de masterbatches biodégradables. il ne se déforme pas lorsque la température dépasse 75°C.La seconde phase consiste en un test à l'échelle pilote sur une production de 100 à 500 kg de papier. un spécialiste du broyage et de la micronisation. on mélange le tout pendant cinq minutes à température ambiante.décembre 2007 De la pulpe de betterave pour opacifier le papier Un projet européen baptisé Beet Pulp a débuté fin septembre 2006 avec pour objectif de valider les propriétés industrielles résultant de l'incorporation de la pulpe de betterave dans la pâte à papier. puis dissous dans de l'eau. 14 .bulletins-electroniques. Ils répondent à la plupart des normes de compostage comme EN 13432 (Europe). Ascophyllum Nodosum et différents types de Laminaria). Cet acide alginique est mis à réagir avec un alcool. . avec des caractéristiques comparables à celles d'un polyuréthane.5 million d'euros.).15/01/2007 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p.une augmentation de l'opacité des papiers. dans des couleurs transparentes ou opaques et pour des mises en œuvre par extrusion.com/actualites/33849.le succinate de polybutylène s (PBS).31/05/2006 http://www. de façon à faire une mousse. un composant fibreux situé dans la paroi cellulaire de nombreuses algues (Macrocystis pyrifera.Ambassade de France au Japon . les bouteilles et bouchons. Son objectif consiste en l'optimisation du processus de production. Sources : Environnement Online .htm Nouveaux colorants biodégradables : additifs pour plastique PolyOne Corporation introduit sur le marché une gamme de colorants OnColor BIO pour additiver les plastiques biodégradables tels que : . injection.une augmentation de la résistance mécanique des papiers. séchée et micronisée) à la place des charges minérales telles que le Kaolin ou le talc.La première phase d'une durée de trois ans pour un coût de 1.l'acide polylactique (PLA).Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Une emballage biodégradable en algue La société Toshiba a développé un emballage biodégradable à base d'algue.Emballages et développement durable Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain .000 euros par l'Union européenne. BPS GREENPLA (Japon) et DIN CERTCO (Allemagne). les emballages alimentaires. Ce projet se découpe en trois phases : . des producteurs de pâte à papier. En effet.

président de Bemis. biosourcés. Le site. avec un effectif de 2. dans de nouveaux locaux. Budelpack compte réaliser un chiffre d'affaires de 330 millions d'euros en 2008.Emballages et développement durable Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . à 30 km de là. pâteux et pulvérulents en emballages hydrosolubles. Issu d'amidon de maïs. à Roosendaal. propose depuis quelques années un plastique thermoformable biodégradable complètement hydrosoluble.26/05/2008 Budelpack se développe dans l'hydrosoluble Le conditionneur à façon crée une usine dédiée à Roosendaal. Pour mémoire. Respectivement spécialisés dans les films souples et les biopolymères. D'autre part. pour autant que possible.est utilisé pour le conditionnement de produits d'entretien tels que la lessive et les détergents.15/11/2007 Emballage Digest . 15 . dont 1. Sources : Veille Bioplastiques . le Plantic est issu d'amidon de maïs. une entreprise qui est d'origine australienne. Des films "en Plantic ?" C'est pour bientôt. Présent dans six pays européens. Ce type d'emballage . Une usine Plantic pourrait bientôt voir le jour en Europe. Les deux entreprises envisagent de créer de nouveaux films d'emballages qui seront. nous serons capables de rendre nos produits plus conformes aux exigences environnementales » a déclaré Henry Theisen.qui répond à la norme européenne EN 13432 -. d'hygiène et alimentaires. Plantic s'est fait connaître grâce à son bioplastique éponyme. Un choix qui lui permettrait d'économiser sur les coûts de transport. Société d'origine australienne. Avec cet investissement. Plantic devrait prendre une décision dans les prochains mois.000 m2 pour les bureaux. L'Australien va travailler avec DuPont pour développer des résines et des matériaux sous forme de feuilles destinées à des emballages de produits cosmétiques. La production devrait démarrer mi-2008. Budelpack entend clairement conforter son avance sur ses concurrents en matière de conditionnement hydrosoluble. et ce. obtenu en mélangeant de l'amidon de maïs avec d'autres composés organiques et dont la principale caractéristique est de se dissoudre immédiatement au contact de l'eau. Plantic a signé un accord de partenariat en 2007 avec DuPont pour développer et promouvoir des emballages écologiques. Bemis et Plantic associés dans les bioplastiques Le fabricant d'emballages souples s'allie avec le fournisseur de plastiques issus de ressources renouvelables.11/12/2007 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p.000 m2. aux Pays-Bas.en général composé d'alcool polyvinylique .Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Plantic et son film hydrosoluble issu d'amidon de maïs bientôt en Europe ? Plantic. Bemis et Plantic ont décidé de mettre leurs forces en commun pour développer une gamme d'emballages souples issus de ressources agricoles renouvelables. ainsi que pour certains produits industriels dangereux à manipuler. d'une surface de 7. ce plastique présente la particularité de se dissoudre immédiatement au contact de l'eau. sera affecté au remplissage et au conditionnement de produits liquides. DuPont estime que ses revenus en provenance de nouveaux matériaux issus de ressources renouvelables avec des partenariats comme celui engagé avec Plantic doubleront d'ici 2015. le polymère est déjà utilisé par certains grands groupes comme Cadbury et Nestlé pour conditionner leurs chocolats. Budelpack annonce le déménagement de son usine néerlandaise de Poortvliet II. qui représentent 12% du prix de vente de son produit.28/09/2007 Emballage Magazine . Outre sa compostabilité . alors que l'Europe représente le premier marché mondial pour les bioplastiques. « Nous pensons qu'en travaillant avec Plantic.150 personnes. Spécialisé dans le conditionnement à façon. Sources : Emballage Magazine .

Ines Naude-Filonniere. et Laurent Colliot. Un film biomatériau à 97% Le film complexe Ecovel®de Wipf contient 84 à 97% de biomatériau. cette acquisition marque "une évolution naturelle du partenariat" selon l'expression de P. Sources : Emballage Digest . Scott Bening. Les différents films proposés conviennent au conditionnement de produits secs ou à teneur en eau modérée comme le café. la société a aussi augmenté la capacité de production de son unité de compoundage qui fabrique l'Ecovio®. Avec Greensol. va quadrupler sa capacité de production. Il offre des propriétés d'impressions "intéressantes". selon les propriétés barrières requises. Chief Executive Officer (CEO) de MonoSol. séduisent toujours pour leur praticité. Il offre les mêmes propriétés visuelles et caractéristiques qu'un film plastique standard. mentionne la société. Parallèlement. la capacité de production va donc être portée de 14. MonoSol est passé sous le contrôle du fonds d'investissement Catterton Partners.juillet 2008 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. une matière plastique biodégradable de BASF issue de ressources fossiles. mais aussi leurs avantages logistiques et environnementaux apportés. Le film. présidente de Greensol.000 tonnes/an. qui s'utilise sur toutes les ensacheuses. 16 . MonoSol compte renforcer sa présence sur le marché européen. Des essais sont en cours avec des producteurs de produits frais. A la tête de deux milliards d'actifs dans les biens de grande consommation. biscuits. comme les pommes de terre ou le maïs. une bonne machinabilité et des propriétés mécaniques comme la résistance à la déchirure. dont l'utilisation sur les marchés de l'alimentaire et de la boisson continue à augmenter. Sources : Emballage Magazine . Ce film bioplastique est conçu à partir de biopolymères et d'huiles végétales. obtenu à partir du maïs et de 55% d'Ecoflex®. l'investisseur veut développer ses activités dans les produits respectueux de l'environnement. Fabriqué à partir d'une matière première renouvelable et entièrement biodégradable. Comme les deux entreprises collaboraient depuis de nombreuses années. Pour satisfaire rapidement la demande. Le matériau contient de l'amidon de plantes. EcoFlex quadruple sa production BASF. les aliments secs pour animaux. le producteur de films hydrosolubles veut renforcer sa position en Europe.Emballages et développement durable Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . La société a été récompensée l'an dernier par un Swiss Star et un WorldStar pour l'emballage à maintien vertical réalisé en Ecovel®. Des solutions biodégradables pour FFS Mondi Consumer Flexibles lance sous la marque Sustainex un film pour les applications de FFS-form fill seal. En mars 2007. les céréales. est scellable sur ses deux faces. rejoignent MonoSol. leader mondial des films hydrosolubles L'américain est le spécialiste mondial des films hydrosolubles à base d'alcool polyvinylique (PVOH). qui a reçu récemment la médaille du Prix Pierre Potier 2008 récompensant une «innovation en chimie au bénéfice du développement durable» pour son bioplastique Ecovio®. l'Ecovio® se compose de 45% d'acide polylactique (PLA). les produits instantanés.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Monosol. directeur commercial. Fondé en 1953.000 à plus de 60. C'est pourquoi MonoSol a réalisé l'acquisition du français Greensol établi à Sens (Yonne).01/03/2007 et 23/03/2006 Sachets : leurs matériaux se mettent au vert de l'environnement Les sachets.

L'odorat peut aussi être sollicité. Les exemples ne manquent pas… . Nos cinq sens sont les ambassadeurs de notre relation avec les objets.Newsletter Emballage plastique N°2 http://www. par exemple. la distribution et la communication.packplast. il est léger et facile à trier. Ces reliefs permettent également une meilleure prise en main. Le support aluminisé exprime toute la dimension sensorielle de la confiserie. ses cinq sens sont en éveil.casimir. et 60% de pdm sur la glace en bâtonnet premium. c'est la marque du produit et les diverses indications du packaging qui vont intervenir. Tout d'abord la vue. Les produits sont ici valorisés par des efforts en terme de présentation. Les emballages sensoriels constituent un outil du marketing sensoriel qui peut se définir comme la déclinaison du marketing qui vise à stimuler les achats et à conforter le lien entre la marque et ses clients grâce à la sollicitation des cinq sens. c'est l'emballage en carton qui est retenu. Le froissement du film et sa sonorité à l'ouverture éveille la gourmandise. et de perception olfactive. Les deniers remparts au passage dans le caddie sont les sens de proximité avec en premier lieu le toucher et de plus en plus souvent l'odorat.28/03/2008 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. ajoute -t-il. le toucher et l'odeur de l'emballage soient en accord avec les caractéristiques du produit pour générer l'acte de ré-achat. dans la ligne de la répartition du marché en France (2/3 en GMS et 1/3 hors domicile). par contre fonctionne avec des outils à caractère artisanal. le goût. une musique entraînante. La diffusion d'odeurs agréables.pdf -L'analyse sensorielle au service des produits industriels . .Casimir http://www. La vue. .Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Communiquer par les sens Lorsque le consommateur arpente les linéaires des magasins. Contacts : A lire en complément : .Des effets visuels surprenants sont désormais possibles en 3D. c'est le cas des barquettes de fraises qui avec de grosses perforations. Sources : Emballage Digest . sur des tubes destinés aux produits d'hygiène et de beauté sur lesquels le logo ou l'image imprimés semblent traverser le tube. le toucher. des couleurs appropriées sont autant de facteurs à considérer dans le cadre de la vente. 17 .Aspects psycho-sensoriels des emballages Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain .` Les grands groupes cosmétiques l'ont compris depuis longtemps et donnent à leurs emballages le reflet du produit qu'ils contiennent. Il s'inscrit comme le code des glaces dessert premium. Les ventes de Magnum se répartissent à 80% en GMS et 20% hors domicile. Pour les glaces en bâtonnet format classique. pour une excellente ventilation mais surtout pour laisser se répandre cette odeur caractéristique.Le toucher du bouchon d'une bouteille mais aussi le bruit à l'ouverture de la bague d'inviolabilité. il faut lui donner les moyens de voir quelle fraise est la bonne.pdf L'emballage sensoriel de la glace confiserie de Magnum Pour ses nouveautés Mini 2008 qui s'enrichissent de deux nouveaux parfums (chocolat noir et fraise&chocolat). dont le visuel fait partie. L'action du marketing sensoriel peut se dérouler sur le produit.org/_images/pdf/futurs2. On retrouvera la douceur et la texture du coton d'un produit doux et hydratant sur l'extérieur de l'emballage. gariguette). a été déterminante pour le développement du marché de la fraise haut de gamme (ciflorette. La forme des objets et leur texture donnent au consommateur des impressions positives ou négatives. il cherche à identifier le produit souhaité par la couleur et la forme de son emballage. Il suscite l'achat d'impulsion et l'envie. note Magnum. Ensuite. La qualité doit être reconnue et perçue par le consommateur. emballages sensoriels chez Danone . sans oublier que ce qui est annoncé par la couleur. La marque revendique 10% du marché de la glace vendue en GMS. il regarde.Emballages plastiques. L'enjeu du concepteur d'emballage est de maintenir une cohérence entre cet enchaînement de sensations.org/pdf/52-analsenso. l'odorat ont déjà fat l'objet de recherche de solutions industrielles. Magnum a choisi un emballage wrap aluminisé qui traduit toute la gourmandise de cette marque d'Unilever. En outre. "Les Mini Magnum se positionnent dans l'univers de la confiserie et nous avons donc choisi ce type d'emballage qui est un peu l'emballage code de cet univers" explique le chef produit de Magmum France.

25 ans). Sources : Franceemballage.fortant. Yoplait a fait appel à Dragon Rouge pour valoriser cette innovation de rupture et répondre à un triple enjeu : . typographique et photographique spécifiques. que Coca-Cola destine aux femmes (dont la teinte dominante n'est pas sans rappeler [celle de Pepsi->8197]). ludique et printannière invite à la détente.21/05/2007 Fortant White Merlot obtient l'Oscar de l'Emballage La bouteille sérigraphiée Fortant White Merlot a reçu l'Oscar de l'Emballage 2004. de la capsule à vis au verre. L'univers de marque choisit de donner la parole à Dizzy. par essence très versatile et difficile à capter.en s'exprimant dans un registre à la fois coloriel.http://www. exister sur un segment hyper encombré et bataillé (l'ultra-frais). suggère le caractère fruité et gourmand du vin. la tendance viendrait du Vieux continent : "Ce concept est très fréquent en Europe. Dragon Rouge a donc imaginé un concept de marque. La sérigraphie légère. dans un langage visuel contemporain et sophistiqué : habillage graphique de la bouteille aluminium . Cette distinction récompense un design contemporain et coloré qui inclut tous les éléments de la bouteille. et identité de marque riche. en adéquation avec le packaging. Cet emballage sensoriel qui communique si bien les caractéristiques produit a été créé pour séduire un consommateur submergé par une offre souvent confuse. On voit cela beaucoup plus fréquemment en Europe.com .le dizzy moose . séduire une cible de jeunes adultes (15 . en mettant en scène une mascotte totalement 'déjantée' . des boissons qui aident à perdre du poids. des eaux parfumées et des barres chocolatées pour les femmes" analyse Lynn Dornblaser.. à l'évasion. cautionnée par Yop. véhiculé par l'univers visuel.18/09/2008 Le design packaging pour femmes explose aux Etats-Unis Le marché de l'agroalimentaire aux Etats-Unis a recensé 298 boissons.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Un packaging innovant et de rupture chez Yoplait pour Dizzy C'est un packaging inhabituel. selon une étude de la société Mintel. rafraîchissante et lactée. du cabinet Mintel. et valoriser l'innovation produit et l'expérience sensorielle et le plaisir qu'il délivre. Et plus d'un millier de produits en tout. 64 pains enrichis et 57 céréales ciblant spécifiquement les femmes. on note la canette de la boisson The Tab. 18 . tout en générant mystère.le purple. Sources : Emballage Digest . Parmi ces derniers. ces 4 dernières années. code couleur puissant. Sources : Site de Fortant . Et une fois n'est pas coutume. que Yoplait a choisi pour son premier soft-drink du rayon frais : Dizzy une boisson pétillante. Les couleurs choisies. séduction et désir.com Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p.. ou des yaourts à boire dont les courbes évoquent le corps des femmes.Aspects psycho-sensoriels des emballages Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . en parfaite harmonie avec le vin. qui relève deux techniques principales pour "féminiser" un produit outre-Atlantique : l'ajout de fortifiants censés subvenir à des besoins de la morphologie féminine ou l'élaboration d'un design packaging spécifique. au décor polysensoriel psychédélique. en rupture avec les codes du marché de l'ultra-frais. en l'occurrence une bouteille aluminium. premium et novateur .

php/2007/11/28/499-illusion-sonore Sources : Mercadoc . Sources : Emballage Digest . La boîte en carton servant d'emballage à la prothèse auditive est imprimée de manière à donner l'illusion d'un son au moment de son ouverture. sensation. un concept est prêt. Concepts qui sont ensuite proposés à des panels de consommateurs sur un ordinateur. vision) : le contact avec les doigts et les lèvres (pendant que le consommateur boit) a été considéré comme un moyen important de différenciation. Ceux sélectionnés sont fabriqués (bouchons et emballages prototypes). on peut dire que ces nouveaux concepts mettent l'accent sur la praticité. Voir la vidéo pour mieux comprendre le http://www. le mode de consommation nomade.Aspects psycho-sensoriels des emballages Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . 19 . Notamment. L'impression sera également mise en avant. sans affecter la qualité de l'emballage final. Tetra Pak dispose d'un scanner 3D qui scanne les bouchons prototypes pour vérifier si ces pièces injectées moulées pourront être produire sur des machines à grande vitesse. situé à Lünd. toucher. la thermochromie qui permet d'utiliser l'encre de façon différente ou l'impression numérique et laser qui assure une différenciation tardive.21/09/2007 Une emballage visuel pour une prothèse auditive La société Goodmorning Technology a réalisé un emballage original pour l'entreprise de prothèse auditive Widex.28/11/2008 fonctionnement : Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. En un mois. ce sont plus de cent prototypes en moyenne qui sont créés (dont 20 à 30 concepts différents).org/index. C'est dans ce centre-laboratoire du design. que sont nées les créations que Tetra Pak dévoilera notamment à Interpack en 2008. mais surtout valorisent fortement l'impact sensoriel (son. puis soumis de nouveau aux consommateurs qui les testent.mercadoc.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Tetra Pak annonce de nouveaux emballages en 2008 avec un fort impact sensoriel C'est sur les études des attentes consommateurs en termes d'emballage que les designers du groupe Tetra Pak s'appuient pour créer des concepts emballage + bouchon. D'ores et déjà. Ce processus accélère la création : en quelques heures.

"On peut référencer l'intensité de rugosité du packaging d'un soin de gommage. Aussi sont-elles essentiellement tournées vers un public d'architectes. directrice de l'agence RCP Design Global. et une base de données qui renfermera un certain nombre d'informations caractérisant chaque matériau sur le plan sensoriel et grâce à laquelle il sera possible par exemple de trouver un matériau à partir d'une sensation souhaitée. Sensotact a permis de développer des "cartes d'identité tactile" pour les designers et le marketing ou de référencer des produits dans les bases de données sensorielles de responsables R&D dans les secteurs de la cosmétique. est centrée sur un seul segment. BE France . c'est-à-dire les écoles d'ingénieurs et les écoles d'architecture ou de design. mais nous souhaitons que la matériauthèque sensorielle s'ouvre plus largement à ces publics.Aspects psycho-sensoriels des emballages Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . enseignant à l'ENSAM et expert en métrologie sensorielle. soutenu par de nombreux partenaires institutionnels et privés. Sensotact. Fruit d'une quinzaine d'années de réflexion et d'expériences de deux personnalités du design. et Jean-François Bassereau. voire d'ingénieurs. chef de produit. des jouets. mais encore aux scolaires et aux étudiants qui pourront y trouver des éléments pour réaliser leurs propres travaux universitaires. aura permis notamment de donner le coup d'envoi d'une nouvelle structure tout à fait originale.pello@rcp.charvet.Contrairement aux matériauthèques "classiques" qui sont de véritables banques de données dont l'essentiel de la mission est de recenser chaque famille de matériaux en fonction de ses caractéristiques physiques et techniques. un référentiel tactile Cet outil de mesure des sensations du toucher a été élaboré par Renault.Qu'est-ce qu'une matériauthèque sensorielle ? Régine Charvet-Pello . la matériauthèque sensorielle.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Ouverture d'une matériauthèque sensorielle début 2008 Le 20 mars dernier. une fois le soin appliqué. il s'agit de prendre en compte les composantes visuelles. indique Sibylle Godeau.h Sensotact. dans les locaux de l'Ecole Supérieure de Commerce et de Management (ESCEM) Tours-Poitiers. Certes. devrait aboutir à l'ouverture de la première matériauthèque sensorielle début 2008. Nous tenons beaucoup à ce que cette structure soit accessible au grand public. Régine Charvet-Pello. plutôt généraliste." Depuis son lancement. du sport. les matériauthèques classiques sont issues des écoles professionnelles. commercialisé par l'agence de marketing polysensoriel Quinte&sens. auquel ont participé de nombreux industriels et universitaires. ou mesurer le toucher de l'emballage d'un gel nettoyant pour retrouver la même sensation que l'on a sur le visage.ADIT . Sources : Emballage Magazine . elles répondent également à la demande des industriels et des PME-PMI. à Tours. Propos recueillis par Jean-François Desessard. du textile. Ce référentiel. 20 . BE France .08/12/2004 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. Le packaging n'est plus seulement un facteur dans la décision d'achat mais devient aussi un mode d'emploi. qui pourront non seulement y puiser des données mais l'alimenter. Explications de Régine Charvet-Pello. Cet événement. tactiles et sonores de chaque matériau..email : r. en cohérence avec le gel granuleux contenu dans l'emballage.bulletins-electroniques. +33(0)6 85 40 12 12 . mais aussi aux chercheurs.Pour la plupart. pratique et simple d'utilisation selon Sibylle Godeau. Autrement dit. s'est tenue la première Journée du Sensoriel.28/06/2007 http://www. ce projet. Il se présente sous la forme d'une mallette contenant 10 descripteurs et 50 références. de designers. Aussi cette matériauthèque sensorielle reposera-t-elle à la fois sur un fond réel d'échantillons. Contacts : Régine Charvet-Pello : tél..A quels publics sera-t-elle destinée ? Régine Charvet-Pello .fr Sources : Origine : BE France numéro 194 . analyse les perceptions tactiles et les répertorie afin de mieux répondre aux attentes des consommateurs. que les utilisateurs pourront toucher et prendre en main afin de mieux comprendre comment ils fonctionnent. le sensoriel.com/actualites/43393. C'est pourquoi Renault a élaboré un outil de mesure tactile. Les perceptions sensorielles interviennent de plus en plus dans la décision d'achat.

Plastipolis. L'objectif est de jouer sur les cinq sens.un projet en cours de développement étudie les propriétés sensorielles des matériaux plastiques (toucher. et en particulier sur ceux qui sont peu utilisés comme le toucher et l'odorat.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Plastipolis labellise le projet Plastiglass Dans le cadre du pôle de compétitivité Plasturgie . 21 ..http://www.).plastipolis.Aspects psycho-sensoriels des emballages Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain .. Plastiglass : les plastiques sensoriels appliqués aux emballages cosmétiques Objectif : Substituer le verre par le plastique dans l'emballage cosmétique en reproduisant toutes les propriétés sensorielles du verre. odeur.fr Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. Partenaires : PLASTOHM ( porteur ) MINO GAILLARD SNDG ITECH Sources : Pôle Plastipolis . couleur.. Ce projet trouve des applications nombreuses sur tous les marchés concernés par l'aspect «marketing» des produits contenant des matériaux plastiques.

transport. Si la traçabilité a concerné tout d'abord des produits issus de secteurs d'activités exposés à des risques (agroalimentaire. électroniques…) associées à des technologies de l'information et de la communication. Les éléments probants peuvent être visibles dans des conditions d'observation normales. La notion de contrefaçon a souvent une connotation péjorative. infections)… Les technologies d'authentification permettent d'apporter la preuve de l'authenticité d'un produit ou d'un organisme vivant."RFID pour les emballages inteligets" http://www. l'utilisation ou la localisation d'une entité au moyen d'identifications enregistrées ». les fiches techniques de la CCI Champagne-Ardenne : .Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Suivre la trace vos produits La norme NF EN ISO 8402 définit la traçabilité comme « l'aptitude à retrouver l'historique. traitement des déchets… Technologies de mise en œuvre : le RFID prend le pas sur le code à barres La mise en œuvre d'une gestion de la traçabilité repose sur l'utilisation de technologies de support et de capture de l'information (optiques. En termes d'évolutions technologiques. troubles de l'érection.pdf Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. production alimentaire (ex. accessoires de luxe (ex. La contrefaçon et les systèmes d'authentification La contrefaçon est le fait de reproduire ou d'imiter quelque chose sans en avoir le droit. sauce mayonnaise dite naturelle). industrie du luxe.RLTS). cosmétique. aéronautique…). textile. le mot entité désignant d'une façon générale une activité ou un processus."Lutte contre la contrefaçon" http://www. traçabilité et contre-façon Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . un produit ou un organisme vivant.champagne-ardenne. pantalon).cci.emballagesmagazine. La traçabilité répond à des attentes des consommateurs.cfm?idoc=134549&navartrech=1&id_sit e_rech=12&maxrow=6f . ou encore requérir une analyse de laboratoire (dispositifs légaux). La contrefaçon touche tous les domaines de la production industrielle : reproduction musicale (ex. elle est aujourd'hui devenu une démarche incontournable qui concerne de nombreux autres secteurs : automobile. nécessiter un outil d'inspection manuel (dispositifs cachés) ou une trousse de détection plus sophistiquée (dispositifs discrets). 22 . ils sont aujourd'hui progressivement délaissés en faveur des étiquettes électroniques RFID qui présentent davantage d'atouts mais dont les coûts restent encore élevés. et plus généralement les travaux actuels qui s'orientent vers la traçabilité unitaire des produits (code numérique unique. parfum). CD musical). QR Code…).fr/fr/plate_forme/AutoIndex_v1/veilles/fiches-techniques/Emb allage%20Info/2004/22luttecontrefacon. production de vêtements (ex. médicaments (cancer. ou de reconnaître un individu. Elles sont en particulier mises en œuvre pour détecter et dissuader les contrefaçons et les falsifications de documents.com/article/page_article. santé. il convient également de citer le développement des codes matriciels (Datamatrix. Alors que les codes à barres linéaires semblent demeurer les supports les plus utilisés. Electronic Product Code ou EPC) et vers la localisation de produits en temps réel (Real Time Locating System . BTP. des entreprises et des pouvoirs publics. sous-entendant une chose de mauvaise qualité. ameublement. maintenance. La preuve de l'authenticité d'un produit est apportée par un élément probant qui lui est intimement attaché.Emballages. Contacts : A lire également.

traçabilité et contre-façon Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . La puce RFID employée est la "mu-chip" développée par Hitachi : mesurant 0.045 mm. Elle proposera dans quelques mois des modifications à la directive "vie privée et communications électroniques" afin que celle-ci tienne compte des applications RFID. Les trois entreprises visent le marché des produits de luxe.toppan.Emballages.html .hitachi. De plus.23/03/2007 Première étiquette sécurisée intelligente Toppan Printing. et utilise une fréquence de 2.nikkeibp. Le prix de l'unité est actuellement de 50 yens (30 cents) mais si les objectifs de vente sont atteints (400 millions de yens soit 2. Viviane Reding. le salon international des technologies de l'information.http://www.25/03/2008 http://www.4 x 0.co. S'exprimant lors du dernier CeBIT.co. Le produit final obtenu a une épaisseur de 0. Hitachi (en) . Ses services estiment que le marché européen pourrait passer de 500 millions d'euros en 2006 à 7 milliards en 2016.Ambassade de France au Japon .4 mm2 pour une épaisseur de 0. des médicaments et de l'alimentaire pour lesquels la traçabilité et l'authenticité sont indispensables. La Commission envisage néanmoins d'adapter la législation existante en matière de protection de la vie privée. Contacts : mu-chip. Hitachi et Hitachi Chemicals ont développé conjointement la première vignette qui combine un hologramme et une puce RFID.45 GHz. L'aluminium déposé pour réaliser l'hologramme sert aussi d'antenne radiofréquence.co. souligne-t-elle.com/actualites/53655. à la suite de la consultation publique lancée il y a un an sur le thème des étiquettes électroniques. c'est la plus petite puce RFID du monde. permettant d'attribuer un code unique à 38 chiffres à chaque puce. dont 70% se disent être mal informés sur le sujet. en cas d'arrachage de la vignette. "L'Europe est l'un des principaux acteurs internationaux pour la recherche et le développment en matière de technologie RFID. a déclaré qu'"il n'y aura pas de réglementation en matières de puces RFID" au sein de l'Union.jp/Prod/mu-chip/ Sources : . à Hanovre (Allemagne). nommée "RFID Crystagram".Press release Toppan Printing (japonais/anglais) . elle estime qu'il faut fournir un effort d'information auprès des citoyens. Cette étiquette permet de garantir l'authenticité d'un produit grâce à l'hologramme et d'en assurer le suivi grâce à la puce RFID. un adhésif spécifique est utilisé afin que.05 mm et la distance de transmission est d'environ 2 cm pour une étiquette de 25 x 20 mm2 (la distance varie en fonction du modèle et de la taille de l'hologramme ainsi que du support sur lequel il est fixé). produit développé par Toppan Printing : l'hologramme est façonné par ablation avec un faisceau d'électrons (démétallisation) ce qui donne une image de haute-définition très difficile à reproduire.29/02/2008 http://techon.28/02/2008 http://www.jp/article/NEWS/20080229/148223/?ref=ML Origine : BE Japon numéro 476 . La mise en vente est assurée par Toppan Printing. L'hologramme utilisé est un "crystagram". la fabrication par Hitachi Chemicals et la vente du système de lecture des puces par Hitachi.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Pas de réglementation européenne de la RFID Bruxelles souhaite laisser le marché des étiquettes radio se développer sans entraves.Tech-on (japonais) . et ses entreprises occupent une position enviable dans ce domaine".bulletins-electroniques. commissaire européen chargée de la société de l'information et des médias. abaissant ainsi le prix d'une unité à 30 yens (18 cents). En revanche.jp/english/news/newsrelease688. 23 . Elle possède une mémoire de 128 bits.5 millions d'euros d'ici 2010) une production de masse (10 millions d'étiquettes par mois) sera amorcée. La prise de commande a débuté le 4 mars 2008 et les premiers lots de RFID Crystagram seront prêts en septembre. Bruxelles va suivre l'évolution du marché de la RFID et fera fin 2008 une nouvelle évaluation des "options politiques envisageables" et du "besoin d'initiatives législatives supplémentaires". Sources : Emballage Magazine .htm Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. seul le film soit enlevé et que l'hologramme reste fixé sur le produit.

Enfin.htm Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. Il pourrait néanmoins être utilisé pour les envois de paquets. la poste a acquis 5.23/03/2007 Des enveloppes à "puces" La Poste espagnole a lancé un projet unique en Europe d'étiquettes à puces à coller sur les enveloppes. Ils annoncent également travailler à des développements sur les boîtes-boissons. Les groupes japonais NEC et Toyo Seikan ont conçu un prototype de bouchon en plastique intégrant une étiquette électronique et l'antenne associée. Avec 10. le consommateur peut être connecté à une « hotline » pour obtenir des informations. Pour mener à bien ses expériences. elle supposerait un contrôle total du système postal espagnol. dont la première application vient d'être réalisée pour le volailler Springer Mountain Farms. traçabilité et contre-façon Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain .000 enveloppes-tests par mois.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Allô.000 étiquettes. la Poste espère ensuite réutiliser cette technologie pour certaines de ses activités et éventuellement l'étendre à plus long terme à tout le courrier.Emballages. 24 . Symbol et Sybase. souligne Charles Brignac. directement ou sur son ordinateur personnel. cette technologie suscite cependant de nombreuses polémiques. en permettant leur "pistage". Selon le groupe d'électronique. Accéder aux informations commerciales ou autres relatives à un produit via un téléphone : c'est ce que permet de faire l'américain Graphic Packaging avec la technologie interactive Snap2C. Une étiquette RFID (Radio Fréquence Identification) ressemble à une étiquette classique. fonctionne à 2. responsable marketing des solutions d'emballage pour le commerce de détail chez Graphic Packaging. Elle est constituée d'une puce qui contient une antenne émettrice et les données d'identification de l'objet. 13/03/2007 Origine : BE Espagne numéro 62 . 1. de promotions… « Snap2C crée un lien marketing en temps réel entre le consommateur et le produit sur le point de vente et chez lui. Après avoir investi plus d'un million d'euros. d'un diamètre de 24 millimètres. La puce. Sources : Emballage Magazine . ou bénéficier d'offres spéciales.bulletins-electroniques. sur les escalopes de poulet ou des recettes. permettant de stocker des informations sur la traçabilité des boissons ou des données commerciales. Mais la Poste a expliqué que ces 10.45 gigahertz. Par ailleurs. Sources : Emballage Magazine . Les deux partenaires prévoient de lancer la fabrication en série de cette capsule en 2008. Cependant. Un code DataMatrix est intégré à l'emballage. les briques en carton.26/04/2007 http://www. les bouteilles en verre et les flacons en plastique. ce dispositif devrait pouvoir permettre de détecter les congestions en temps réel et d'améliorer la qualité de service. cela constitue une première mondiale.com/actualites/42444.900 antennes fixes et 330 lecteurs. Le système a été développé pars les compagnies Aida Center. Dans le cas de la Poste. ces étiquettes sont passives et n'émettent d'information qu' à proximité d'une antenne.10/09/2008 Une étiquette électronique dans un bouchon NEC et Toyo Seikan ont conçu un prototype de capsule en plastique intégrant une puce RFID. un emballage vous "parle" L'américain Graphic Packaging annonce la première application de la technologie interactive Snap2C. sur le lieu de consommation ». Les données de localisation pourraient en effet constituer une atteinte à la vie privée des acheteurs. L'usage généralisé d'étiquette électronique n'est donc pas encore envisagé car il serait extrêmement coûteux. En le scannant avec un téléphone portable. Elle est déjà utilisée dans les entrepôts et est considérée comme le successeur du code barre.000 envois seront réalisés par un organisme extérieur et que ces étiquettes ne contiendront aucune donnée personnelle mais un tout au plus un numéro d'identification. Les données sont transférées à un récepteur pour localiser le colis. Sources : El Pais. s'assurer qu'il a tous les ingrédients pour cuisiner le produit. la Poste gère plus de 5 milliards d'envois postaux par an et dessert plus de 19 millions de domicile.Ambassade de France en Espagne .

car elle garantit que les tags vierges soient identifiés et correctement marqués. Cette technologie d'impression RFID innovante est également parfaitement adaptée aux besoins des applications RFID UHF en circuit fermé. En plus de cette optimisation mécanique. Un scanner est connecté à l'imprimante. des logiciels de création d'étiquettes et des consommables. en combinaison avec les étiquettes palettes d'expédition EAN 128 existantes.une solution totale d'étiquetage et de code-barres fournissant des imprimantes code-barres de haute qualité. en France. Les tags de petite taille (ils peuvent être aussi petits que 97 x 27 mm) sont acceptés par les acteurs majeurs de la distribution. spécialement en impression RFID. en Thaïlande et en Chine.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 SATO lance le DIP SATO. Les tags RFID UHF offrent des avantages évidents en terme de capacité de lecture à volume élevé. Cet encodeur rend possible l'envoi de données avec une telle précision que cela permet l'encodage exact et direct des inlays de petite taille. le bénéfice de cette technologie (en attente de brevet) est qu'elle garantit un flux plus important. pour capturer automatiquement les données qui sont transmises au tag RFID. des scanners et des terminaux de lecture. Il ajoute : « L'intégration facile dans les applications existantes et les systèmes IT offre une preuve justifiée de retour sur investissement. SATO a révolutionné l'industrie du code-barres en introduisant le concept de Système de Collecte de Données et d'Etiquetage (DCS & Labelling) . en Espagne. L'impression de petites étiquettes RFID ne nécessite aucun convertisseur d'étiquettes ni processus supplémentaire d'insertion d'inlay RFID : d'où le terme Direct Inlay Printing (impression directe sur inlay). en Pologne. au Royaume-Uni. et l'inventeur mondial de la première imprimante code-barres électronique transfert thermique. « DIP est tout simplement la récompense pour notre investissement considérable en Recherche & Développement. A propos de SATO SATO est un pionnier de l'industrie de l'Identification Automatique et de la Collecte de Données (AIDC). Contacts : SATO Parc Activités . habituellement sans modification de l'infrastructure IT existante. » Slap&Ship signifie appliquer une étiquette RFID sur un carton ou une palette juste avant l'expédition. et leader dans l'impression code-barres et les solutions EPC/RFID. unique et avantageuse de l'imprimante RFID UHF. SATO est une entreprise côtée sur le premier marché de la Bourse des Valeurs de Tokyo au Japon. à Singapour. L'usage de la RFID est de satisfaire strictement les exigences du distributeur. en Allemagne. font monter le besoin en système RFID UHF.30/06/2008 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. pour aider à l'adoption plus large de la technologie dans la chaîne d'approvisionnement ». a annoncé sa nouvelle technologie d'impression RFID (en attente de brevet) : une tête d'impression thermique intégrant un encodeur à la conception unique. pour capturer automatiquement les données depuis des étiquettes à code-barres.com/fr/index. en Malaisie.satoeurope. 25 . encoder les données et imprimer des étiquettes RFID à la demande. d'un fournisseur vers un distributeur. même pour équiper les utilisateurs pour les exigences futures d'équipement au niveau des articles unitaires. DIP ne nécessitent pas de besoins spécifiques pour être intégrées dans les systèmes ERP ou WMS existants. même dans des environnements difficiles. Le chiffre d'affaires de SATO s'est élevé à 705 millions de US$ (522 millions d'euros) pour l'exercice fiscal clôturé le 31 mars 2007. même pour les applications d'étiquetage conforme. Directeur Général de SATO International. sans modification de l'infrastructure IT existante. en Nouvelle-Zélande. en Australie. Messager 59175 Templemars FRANCE http://www. Les mandats RFID. SATO est l'un des premiers à avoir introduit sur le marché une offre complète de solutions multi-protocoles RFID UHF conformes EPC. comme parfois le mandat RFID chez Metro ou Wal-Mart. dit Kaz Matsuyama. pionnier de l'Identification Automatique et de la Collecte de Données.Emballages. SATO possède des filiales aux Etats-Unis. Ils s'adapteront aux applications existantes au niveau des cartons. les fournisseurs de la distribution disposent d'un système abordable pour répondre aux exigences de l'étiquetage conforme RFID des palettes et des cartons. Cette technique innovante est idéalement adaptée aux exigences de la RFID Gen 2 conforme EPC. traçabilité et contre-façon Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain .rue J. car elle imprime très précisément sans réajustement constant de l'étiquette et de son positionnement. incluant ceux mis en place par les principaux groupes de la distribution. Les applications « Slap&Ship »1 simples peuvent être réalisées de manière satisfaisante : un scanner est connecté à l'imprimante. Avec DIP. en Belgique.html Sources : Logismarket .

de veille et de conseil. de formation. de mener des missions d'information et de sensibilisation des acteurs économiques afin de développer cette technologie de traçabilité des produits et ses usages par les entreprises. "Fin 2009. grâce à des moyens de test et de R&D ainsi qu'à une offre de services d'information. avec un choix dans les quatre mois. Ce centre sera financé par l'Etat à hauteur de 2 millions d'euros sur trois ans. mais j'y crois. Parallèlement.29/05/2008 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. Un appel à candidatures pour l'abriter sera lancé début novembre. Fort d'une dizaine de personnes. notamment les PME.3 à 5 milliards d'euros entre 2006 et 2007. secrétaire d'Etat aux entreprises et au commerce extérieur. les études montrant qu'il devrait être multiplié par cinq dans les dix prochaines années. Sources : Emballage Magazine . un second appel à projets. Sources : Emballage Magazine . sera lancé début 2008 "pour soutenir des projets collaboratifs" associant offreurs de technologie et utilisateurs. C'est une technologie qui n'est pas stabilisée et beaucoup plus porteuse de développements ultérieurs" que ses concurrentes comme les codes-barres.Emballages. il ne s'agit pas de tout miser sur la RFID. de contribuer aussi à sa normalisation et même de coordonner la réponse française à l'appel à candidatures européen pour un réseau RFID communautaire. Hervé Novelli.28/09/2007 Un centre national de référence pour la RFID La candidature CEN@RFID. à développer. traçabilité et contre-façon Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . portée par le pôle de compétitivité SCS (solutions communicantes sécurisées). en partenariat avec le pôle traçabilité de Valence (Drôme). Un centre technique national de référence sera créé et doté de près de 2 millions d'euros sur trois ans pour sa mise en place. la candidature CEN@RFID. 26 . particulièrement les PME". En visite sur le pôle microélectronique de Rousset (Bouches-du-Rhône). à Valence. maîtriser et intégrer cette technologie dans leurs produits ou activités. Il sera chargé de valider et évaluer les diverses solutions dans le domaine. à la suite de l'appel d'offres lancé en novembre dernier. a annoncé un coup de pouce d'un montant de 5 millions d'euros. à Valence.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Un centre technique pour la RFID Le gouvernement va accroître son soutien à l'identification par radiofréquence. Le gouvernement veut favoriser l'adoption de la technologie de l'identification par radiofréquence (RFID) par les PME et soutenir les projets collaboratifs de recherche dans ce domaine. Il a rappelé que les pouvoirs publics ont déjà consacré près de 7 millions d'euros à l'aide à la recherche et développement de la RFID à travers les pôles de compétitivité et que le marché mondial est passé de 2. Le gouvernement français a annoncé que. nous ferons le point. Il y a d'autres technologies pour la traçabilité. il "aura pour mission d'aider les entreprises. a été retenue. a précisé le ministre. a été retenue pour donner naissance à un centre de référence national dédié à l'identification par radiofréquence (RFID). la Silicon Valley provençale. doté d'un budget de 3 millions d'euros.

Contacts : . des étiquettes d'emballage intelligentes. Les applications possibles d'une telle technologie sont variées comme des écrans de papier. la coordinatrice de l'équipe explique que "nous avons réussi à démontrer qu'une simple feuille de papier peut à la fois être utilisé comme support physique d'un transistor mais aussi comme isolant électrique. Cela est rendu possible parce que la technologie que nous développons fonctionne à température ambiante et que c'est un processus physique compatible avec des substrats cellulosiques.pt/ .Ambassade de France au Portugal .Emballages. 27 . Portugal . Faculdade de Ciencias e Tecnologia.htm Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. une découverte dont les résultats pourront être appliqués dans le champ de l'électronique jetable à bas coûts. c'est la première fois que le papier est utilisé comme partie intégrante du transistor.cenimat. Déjà présenté comme support possible de composants électroniques.Jornal de Notícias .bulletins-electroniques.22/07/2008 http://jn.unl.pt Origine : BE Portugal numéro 34 . fax : +351 212 948 558 .email : emf@fct.CENIMAT : http://www. Les tests effectués en laboratoire ont montré que ces dispositifs sont aussi compétitifs que les meilleurs transistors à film mince basés sur des oxydes semi-conducteurs.unl.sapo. la base des feuilles de papier". 2829-516 Caparica.tél : +351 212 948 562. Elvira Fortunato.fct. Departamento de Ciência dos Materiais.Elvira Fortunato. Universidade Nova de Lisboa.28/08/2008 http://www.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Obtention de transistors faits à partir de papier Un groupe de chercheurs du centre de recherche des matériaux du CENIMAT de l'université Nouvelle de Lisbonne a pu produire pour la première fois des transistors sur une couche de papier.pt Sources : "Investigadores produzem transístores com papel" . traçabilité et contre-façon Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain .com/actualites/55774. des puces d'identification ou des applications médicales dans les biosenseurs.

Le métal contenu dans le produit de marque devient la caractéristique qui fait la différence et qui reste inapparent.gouv. permettant d'obtenir n'importe quelle nuance chromatique.email : rosanna. mais qui peut aussi apparaître pour des métaux de dimensions irrégulières. souligne Carotenuto. chercheur au Département des Sciences de la Communication de l'Université de Salerne. distribuées irrégulièrement ou contrefaites. l'émission de lumière se vérifie exclusivement par exposition à la radiation incidente d'une longueur d'onde bien précise. explique Francesca Nicolais. explique Gianfranco Carotenuto. Le métal.Ambassade de France en Italie / ADIT http://www.htm Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. à la réalisation de diodes émettrices de lumière (LED).com/actualites/55880. exposé à des radiations ultraviolettes de fréquence adéquate. ajoute la chercheur.http://www. photonique et optoélectronique.Emballages. Ce matériel innovant peut être utilisé en électronique. Une garantie qui pourrait aider à bloquer les vrais marchés parallèles de marchandises. "On peut par exemple utiliser un alliage or/argent ou bien du métal pur. "Une caractéristique de cette approche est sa simplicité". Une autre utilisation possible est par exemple dans la construction de serres puisque ce matériel est capable de bloquer la radiation ultraviolette. 10 juillet 2008 .Ufficio Stampa Cnr . "Une entreprise qui réussi à éviter la contrefaçon et les fournisseurs illégaux". il est possible de changer la composition des nanoparticules métalliques comme la combinaison d'un coffre fort ou le mot de passe d'un système informatique.dassisti@cnr. La sécurité vient donc garantie par la combinaison entre la composition du produit de marque et le type de lampe utilisé pour en exciter la fluorescence. "ce sera une entreprise plus compétitive et incitatrice à l'innovation avec des bénéfices en termes d'emploi".Rosanna Dassisti . créateur du système.Institut des matériaux et composites biomédicaux (IMBC) du Conseil National de la Recherche de Naples . en la convertissant en lumière rouge qui accélère et favorise la croissance de la plante. chercheur de l'Imcb-Cnr de Naples. comme une étiquette invisible.dufour@diplomatie.bulletins-electroniques. dangereuse pour le métabolisme végétal. vers lesquels les titulaires des marques endommagées ont bien peu de moyens de distinction. Il va de l'utilisation comme filtre à appliquer sur cellules photovoltaïques pour en augmenter l'efficacité dans la production d'énergie électrique. qui conjugue les propriétés des métaux nanoscopiques avec celles des polymères : une matrice de matières plastiques renferme des nanoparticules métalliques. Et si la combinaison de couleurs est mise à jour. qui a développé l'idée avec son collègue de l'Imcb-Cnr. "signifie avant tout sauvegarder les investissements de la construction d'une identité de marque.it Sources : Rome.it/cnr/news Origine : Rédacteur : elena.7758833 . et relever seulement la présence de l'agent fluorescent résulte donc difficile si on ne dispose pas de la source de radiation nécessaire pour l'excitation de ce matériel spécifique".Gianfranco Carotenuto .fr BE Italie numéro 67 (11/09/2008) . senseurs photoconducteurs. qui peut être facilement soumise à la contrefaçon". "La fluorescence est une technique déjà amplement appliquée dans le domaine de l'authentification.cnr. une propriété typiquement observée pour les composés moléculaires et semi conducteurs comme le silicium et le germanium. afficheurs couleurs. En outre. Mais les possibles applications ne s'arrêtent pas là. mais dans notre cas la couleur émise peut être modifiée et contrôlée de manière continue. Il s'agit d'un matériau innovant. 28 . Les chercheurs de l'Institut pour les matériaux composites et biomédicaux (Imcb) du CNR ont mis au point un système capable de démasquer les objets contrefaits. émet une lumière colorée par fluorescence.Tél : +39 081. ce qui est dans ce cas plus difficile à observer. Contacts : ." "Garantir à une entreprise que son propre produit n'est pas contrefait".Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Les nanotechnologies au service de la lutte contre la contrefaçon Un coup dur pour les contrefaçons a été donné par le Conseil National des Recherches (CNR) de Naples. traçabilité et contre-façon Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain .Tél : +39 (0)6 49933588 . la ville qui justement souffre du stéréotype de la capitale des imitations. "La teinte chromatique de la lumière peut être contrôlée en changeant la composition des nanoparticules".

aux plastiques. Les matériaux de marquage Traceless peuvent être mélangés aux encres. fondateur de la société Transmissions. et auquel participe notamment Pierre Dusserre. Labellisé par le pôle de compétitivité Vitagora. ont d'ores et déjà commencé et devraient se poursuivre durant environ deux ans. IBM et l'Imprimerie Nationale et s'appuie sur une comité scientifique que préside Charles Auffray. Des soupçons planaient en effet sur cette rareté dont le prix allait sans doute atteindre des sommets. Ce système est une technologie d'authentification scientifiquement indétectable utilisant des marqueurs propriétaires et des lecteurs portables. L'objectif de ces travaux est que chaque produit. initié par Jean-Paul Dussausse. Dans ce contexte.Jean-Paul Dussausse . de repousser une vente exceptionnelle.5/08/2008 http://www. la société nantaise MHS. le projet ATS (Authenticité-Traçabilité-Sécurité). la contrefaçon ne cesse de s'accroître et touche la plupart des secteurs. un "business angel" dijonnais. mais aussi d'un flacon de parfum ou encore d'une volaille. une solution pour lutter contre la contrefaçon Fléau mondial. du Beaujolais. vernis et autres consommables employés en impression analogique et numérique. Selon Steve Powell. qu'il s'agisse d'une bouteille de vin. il regroupe des partenaires tels que l'entreprise dijonnaise Lara Spiral. apparaît comme très prometteur. par conséquent. assure Kodak.Emballages. afin d'en vérifier l'authenticité.ADIT . poudres. numéro grâce auquel il sera possible à tout moment de l'authentifier avec certitude et.dussausse@transmissions. pigments.30/05/2008 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. oh combien rare. ainsi qu'à la pâte à papier.bulletins-electroniques. le groupe Solutions de sécurité de Kodak propose un système de marquage totalement invisible : Kodak Traceless. La situation est telle que l'année passée. les produits et leurs emballages ne peuvent plus être copiés par les contrefacteurs.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 ATS. utilisé pour la lutte anti-contrefaçon. Ainsi. directeur du Centre de Pathologie de Dijon ou encore le viticulteur Bernard Hudelot. directeur général du groupe Solutions de sécurité de Kodak. de Champagne et de Cognac. les organisateurs d'une vente aux enchères aux Etats-Unis prirent la décision. de lutter efficacement contre la contrefaçon.htm Tendances : Des solutions anti-contrefaçon Parmi la vaste gamme de produits et de services de protection de marques.com/actualites/55528. menés en collaboration avec quatre producteurs de Bourgogne. Les premiers tests. puisse "embarquer" sa propre "empreinte digitale" sous la forme d'un numéro. liquides et textiles. Sources : Emballage Digest . chercheur réputé du CNRS.email : jp. peut-être au-delà des 100.000 dollars selon certains experts. «notre société est en train de mobiliser les moyens considérables pour mettre en place des contre-mesures visant à arrêter le fléau qu'est la contrefaçon». traçabilité et contre-façon Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . 29 . Contacts : ATS .fr Origine : BE France numéro 213 . d'une contenance de 6 litres. toners. celle d'une bouteille "Impériale" de Château Pétrus 1961.

plastipolis.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 .com .fr .GSI. http://www. pôle de compétitivité plasturgie en Rhône-Alpes et Franche-Comté http://www.vitagora.Alimentec.poletracabilite.Packaging Valley.gs1. association de l'emballage et du conditionnement de Champagne-Ardenne http://www. 30 .com .packagingvalley. Technopole des professionnels de l'alimentation de Rhône-Alpes http://www.fr .Vitagora.Plastipolis. entreprise à but non-lucratif chargée de définir et de diffuser les standards GS1 dans les chaînes d'approvisionnements http://www.com .alimentec.Des acteurs en réseau Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain .org Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. pôle de compétitivité Goût-Nutrition-Santé en Bourgogne.Pôle Traçabilité de Valence http://www.

Jérôme Bédier. Royaume-uni. Allemagne. par Georges Robin. Sujet : Les européens et la traçabilité http://www. actualités sur l'emballage et le conditionnement proposées par la maison d'édition de du magazine Usine Nouvelle.org/web/pdf/Note_de_position_bioplastiques_short.pdf . africains. http://www.pdf .fr/gs1_fr/content/download/40478/378549/file/GS1-les_europeens_et_la_tracabilit e. http://www.com/files/FINAL%20ACTIPAK.org . menée en collaboration avec la société TRACE ONE.Mercadoc..Emballage Digest.Emballage Magazine. délégué général. http://www. A visiter : . _Ce document est l'aboutissement d'un atelier ouvert en début d'année qui a réuni 27 exp http://www.emballagedigest. de l'acceptation consommateur de systèmes d'emballages actifs et intelligents Cette étude.mercadoc. cet événement offre aux opérateurs tunisiens.packagingvalley. Président du Conseil National. Gérard Benoist du Sablon.Pour en savoir plus. et Espagne. Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . vice-président. Il présente toutes . réalisée par le cluster Packaging Valley.Les Journées Packaging : Innovation Packaging et Développement Durable 4 et 5 décembre 2008 Les Journées Packaging seront incontestablement le rendez-vous phare de l'année.emballagesmagazine.com A consulter : . l'actualité de la traçabilité.com Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . http://www.Les européens et la traçabilité Étude quantitative réalisée auprès d'un échantillon représentatif de la population nationale des 18 ans et plus des pays européens suivants : France._du développement durable et de l'aménagement du territoire. ministre de l'écologie. arabes et européens l'occasion d'échanger et de débattre sur des thématiques d'actualité et stratégiques pour l'avenir du secteur de l'emballage et du conditionnement.com/contenu/journees-packaging-innovation-packaging-developpement-durab le . Portail d'informations et de veille consacré à la traçabilité.Actipak Evaluation de la sécurité. Plus de 400 nouveautés présentées avec un Espace Tendances (concentré d'idées et d'innovations) et un Espace Biomatériaux (zoom sur les solutions émergeantes_et les principaux enjeux du secteur).conseil-emballage.emballageweb. 31 .agroligne. actualités sur le marketing sensoriel et le marketing olfactif. de l'impact économique et environnemental.Tracenews..Matériaux plastiques issus de ressources renouvelables & emballages " biodégradables " (juin 2008) Note de position adressée à Monsieur Jean-Louis Borloo. de l'Energie et des PME avec l'appui de l'Organisation Mondiale de l'Emballage (WPO). http://www. Organisé par PACKTEC sous l'égide du Ministère de l'Industrie.pdf Une nouvelle étude élargie aux cinq continents sera bientôt disponible.Emballage 2008 17-21 novembre 2008 Le plus grand salon sur l'emballage organisé en France. Ont été présenté en exclusivité le 26 mars. Président du Comité stratégique et Président de la FCD. et Olivier Labasse. mensuel consacré à deux grands thèmes : Packaging et Machines. les résultats de l'Etude sur la perception de la Traçabilité par les consommateurs dans le monde. p. Italie. 2200 sociétés exposebr ce qui représente 53% de l'offre internationale dans 50 pays. de l'éfficacité.fr . Ministre d'Etat.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 A lire : . est un panorama sur les emballages actifs et les systèmes intelligents.gs1. de l'énergie. http://www.

A consulter : Pour en savoir plus. http://www.. actualités sur le marketing sensoriel et le marketing olfactif.emballagedigest.Emballage Magazine. l'actualité de la traçabilité.tracabilite.info . actualités sur l'emballage et le conditionnement proposées par la maison d'édition de du magazine Usine Nouvelle.fr 30/09/2008 . diagnostic traçabilité en ligne (proposé par GS1).Tracabilite. 32 .Tracenews.com .Mercadoc.mercadoc..Emballage Digest.org. http://www. . mensuel consacré à deux grands thèmes : Packaging et Machines.tracenews. http://www. Portail d'informations et de veille consacré à la traçabilité.org/ Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain .Rencontre Innovation n°3 http://www.emballagesmagazine.org . http://www.

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