Rencontres Innovation Bulletin de veille

Emballages intelligents :

découvrir les fonctionnalités de demain
30 septembre 2008

Les Rencontres Innovations proposées par les Chambres de Commerce et d’Industrie d’Alsace, sont co-financées par le Conseil Régional d’Alsace, la DRIRE Alsace et réalisées avec le concours de l’ADIT.

Sommaire
Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain - Rencontre Innovation n°3 - 30/09/2008

Emballages intelligents
Qu'est-ce qu'un emballage intelligent ? L'université 'Dublin City University' met au point un nouvel emballage intelligent Chaîne du froid : l'emballage devient intelligent RipeSense dans les rayons français UPM lance un indicateur de fraîcheur BreakPoint de Cryolog Impression d'étiquettes intelligentes en polymères conducteurs

Emballages actifs : interactions contenus-contenants
Quand l'emballage devient actif... L'emballage actif participe au succès de Charal Snack Des blisters actifs pour la pharmaceutique DiamondClear 100, un nouvel absorbeur d'oxygène pour polymères Un nouveau type d'absorbeur d'oxygène pour l'emballage Cloche saveur Président Un emballage qui allonge la conservation des légumes Vitagora travaille sur les emballages actifs

Emballages et développement durable
Et les questions environnementales... Grenelle de l'Environnement : quel avenir pour les déchets ? Performances accrues pour les bioplastiques Les "nouilles écologiques" Complas packaging, l'atout environnement Fabrication de cartons imperméables à partir de la bagasse Une emballage biodégradable en algue Nouveaux colorants biodégradables : additifs pour plastique De la pulpe de betterave pour opacifier le papier Plantic et son film hydrosoluble issu d'amidon de maïs bientôt en Europe ? Budelpack se développe dans l'hydrosoluble Monosol, leader mondial des films hydrosolubles Sachets : leurs matériaux se mettent au vert de l'environnement

Aspects psycho-sensoriels des emballages
Communiquer par les sens L'emballage sensoriel de la glace confiserie de Magnum Un packaging innovant et de rupture chez Yoplait pour Dizzy Le design packaging pour femmes explose aux Etats-Unis Fortant White Merlot obtient l'Oscar de l'Emballage Tetra Pak annonce de nouveaux emballages en 2008 avec un fort impact sensoriel Une emballage visuel pour une prothèse auditive Ouverture d'une matériauthèque sensorielle début 2008 Sensotact, un référentiel tactile Plastipolis labellise le projet Plastiglass

Emballages, traçabilité et contre-façon
- Suivre la trace vos produits - Pas de réglementation européenne de la RFID - Première étiquette sécurisée intelligente

Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain

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Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain - Rencontre Innovation n°3 - 30/09/2008

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Allô, un emballage vous "parle" Une étiquette électronique dans un bouchon Des enveloppes à "puces" SATO lance le DIP Un centre technique pour la RFID Un centre national de référence pour la RFID Obtention de transistors faits à partir de papier Les nanotechnologies au service de la lutte contre la contrefaçon ATS, une solution pour lutter contre la contrefaçon Tendances : Des solutions anti-contrefaçon

Des acteurs en réseau
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Pour en savoir plus...
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Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain

Sommaire

Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Qu'est-ce qu'un emballage intelligent ? L'emballage intelligent a la particularité de pouvoir donner de l'information sur la qualité du contenu. L'emballage devient alors également "actif".shtml Origine : BE Irlande numéro 25 .com/actualites/42816. Dublin City University. l'emballage intelligent est capable de surveiller l'aliment et de donner des informations au consommateur sur sa qualité. Irlande http://www.adaptiveinformation.bulletins-electroniques.champagne-ardenne. Un lecteur optique a cependant été également mis au point pour permettre de mieux quantifier le changement de couleur.dcu.Ambassade de France en Irlande . ou de l'incolore au rouge si l'emballage dépasse une température de consigne. Exemple : les emballages qui réagissent au taux d'éclairement en changeant de couleur pour filtrer la lumière. Glasnevin.fr/AutoIndex_v1/veilles/fiches-techniques/Emballa ge%20Info/2004/15embalintelligent. Exemple : les indicateurs chromatiques qui passent du blanc au bleu si l'oxygène pénètre dans l'emballage. Les limites actuelles à l'usage des emballages intelligents sont leur coût encore souvent élevé. La chaîne de supermarchés Superquinn a également été sollicitée pour valider le concept. Contacts : Pour en savoir plus : Adaptive Information Cluster. les législations en vigueur et les réticences du consommateur. Le changement de couleur correspond à celui d'un colorant sensible au pH. Les puces peuvent contenir des informations sur la date de production. Souvent utilisé dans l'agro-alimentaire. 'Irish Fisheries'. La technologie utilise un capteur qui vire du jaune au rouge en présence des composants volatiles émis par la chair des poissons ou des fruits de mer en décomposition.15/05/2007 http://www. Le capteur a été développé en partenariat avec d'autres instituts de recherche irlandais : le 'Marine Institute'. la date de péremption etc. la fiche technique "Emballage intelligent" de la CCI Champagne-Ardenne http://veillestrategique. Dublin 9. Contacts : A lire également. La seconde famille est celle des emballages interactifs qui détectent les changements mais y apportent aussi une réponse. Une première famille comprend ceux qui contiennent un capteur ou un indicateur qui réagit aux changements de l'environnement et les signalent. 1 .Emballages intelligents Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . La variation de couleur est visible à l'oeil nu. Les chercheurs ont breveté leur invention et cherchent maintenant un partenaire commercial. Quand l'électronique miniaturisée entre dans les emballages.ie/ Sources : http://www. responsable de l'odeur caractéristique du 'poisson pourri'. Teagasc. le numéro du lot.cci. Les travaux ont été financés dans le cadre du programme 'Adaptive Information Cluster' de la SFI ('Science Foundation Ireland') pour développer et commercialiser des capteurs intelligents.pdf L'université 'Dublin City University' met au point un nouvel emballage intelligent Une équipe de chercheurs de l'université 'Dublin City University' (DCU) vient de développer une nouvelle technologie pour l'emballage des poissons et des produits de la mer permettant d'indiquer l'état de fraîcheur du contenu.htm Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. Le capteur peut être positionné sur une étiquette adhésive ou fixé à l'extérieur du récipient avec des filaments pénétrant à l'intérieur.ie/news/2007/mar/s0307i. il ne les rend pas plus intelligents mais leur permet de transporter des informations indispensables à leur traçabilité.

UPM ne disposait jusqu'à présent dans son offre d' "emballages intelligents" que de l'indicateur Freshness Guard pour la volaille et le poisson. C'est aussi un exemple emblématique des progrès réalisés par les emballages. Sources : Emballage Magazine. en partenariat avec l'opérateur AZ Méditerranée. Commercialisée par l'Univers de l'emballage. vire au bleu si l'emballage a été ouvert ou abîmé. qui se tient du 16 au 18 octobre à Helsinki (Finlande). La phase d'industrialisation s'est terminée et les premières applications sont déployées dans le secteur de la santé. BreakPoint signale par un changement de couleur . l'étiquette intelligente Ripesense arrive sur des barquettes de 4 poires dans les enseignes françaises. Après un test concluant effectué dans des magasins Leclerc du sud-ouest de la France. par suite.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Chaîne du froid : l'emballage devient intelligent La traçabilité est un problème essentiel dans la chaîne des produits alimentaires. Le papetier finlandais UPM lance sur le salon PacTec 2007.irréversible si un produit a été congelé. RipeSense sera commercialisé chez Leclerc. médium.. qui apporte désormais une valeur ajoutée supplémentaire au produit. Un "packaging" qui repousse les insectes : c'est au Japon. l'altération du produit. Champion.. Présenté comme "un indicateur de franchissement de seuil de température révolutionnaire". 15/09/2006 UPM lance un indicateur de fraîcheur L'étiquette Shelf Life Guard est destinée aux produits conditionnés sous atmosphère modifiée. L'indicateur.16/10/2007 BreakPoint de Cryolog L'entreprise française propose un moyen de savoir si un vaccin a été congelé. l'étiquette intelligente informe le consommateur sur l'état de maturité d'un fruit. L'emballage est vraiment devenu un produit high-tech ! Les exemples de nouvelles technologies foisonnent de par le monde. la R&D bouleverse la manière même de concevoir un emballage.com/ti/13/134_02. "Technique".htm Sources : Article rédigé par Dominique Selse et Michel Fantin. provoquant une fuite de gaz et. 2 . Ainsi le consommateur peut-il choisir d'un simple coup d'oeil la barquette de fruits à la maturité souhaitée.Emballages intelligents Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . "actif" et "communiquant". Des plastiques biodégradables pas chers : c'est en Australie. conditionnés sous atmosphère protégée ou sous vide. est dotée d'un détecteur qui capte les arômes dégagés par le fruit et indique par son changement de couleur l'évolution de son état de maturité : ferme.. http://www.bulletins-electroniques. Lire la suite de l'article dans Technologies International de mai 2007. l'étiquette Shelf Life Guard pour les produits alimentaires frais conditionnés sous atmosphère modifiée. D'autres produits sont à l'étude pour élargir la gamme. Cette étiquette.24/01/2007 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. De façon générale. produits sanguins et autres kits de diagnostic qui sont désactivés après congélation et peuvent donc se révéler dangereux. un point transparent à l'origine. mise au point en Nouvelle-Zélande (lire supplément au n° 740 d'Emballages Magazine. Sources : Emballage Magazine . Sources : Emballage Magazine . Sont particulièrement concernés vaccins. le français Cryolog vient de lancer BreakPoint. RipeSense dans les rayons français Venue de Nouvelle-Zélande. Une puce sur les boîtes de médicaments pour surveiller la prise par le patient : c'est en Suède. Un film transparent qui absorbe certaines longueurs d'ondes pour protéger les aliments : c'est en Allemagne. le "paquet" devient intelligent grâce aux nouveaux systèmes d'étiquetage. Monoprix. mûr.du blanc au rouge . Agence Tech&Co. Connu pour ses indicateurs temps température (ITT) Tracéo et eO.. mars 2005).

les oxydants ne peuvent pas être appliqués à l'aide d'une imprimante à jet d'encre standard. 2007. 3 . Cependant.com/actualites/43444. Origine : BE Australie numéro 52 . Contacts : ENSIS : http://www. Les chimistes de ENSIS sont en train d'explorer l'usage des polymères conducteurs pour la fabrication d'indicateurs variés à appliquer sur les emballages. 11. Le matériau obtenu est souple. Les indicateurs peuvent être appliqués directement sur un produit ou un emballage. Leur technique nécessite l'application préalable d'un oxydant sur le substrat sur lequel se forme le polymère.Ambassade de France en Australie . Les chercheurs de ENSIS ont réussi à imprimer un polymère conducteur sur du papier et du plastique en employant le procédé jet d'encre qui est méthode relativement bon marché. de conductibilité électrique modulable et thermiquement stable. Les indicateurs polymères ont de multiples fonctions telles que la traçabilité et l'identification des produits de consommation. Un des programmes de recherche de ENSIS se consacre au développement de matériaux d'emballage et d'étiquetage innovants. Ils se différencient des autres polymères par la présence d'un squelette riche en doubles liaisons et en noyaux aromatiques. Les polymères conducteurs combinent à la fois les propriétés mécaniques des polymères classiques et les propriétés électriques des métaux. en raison de leur acidité. qui sont généralement irréversibles. ou le suivi de la température à laquelle ils ont été exposés.qui a pour mission de valoriser les ressources forestières. L'usage commercial des étiquettes à base de polymères conducteurs est cependant limité par le coût encore trop élevé des techniques d'application dans un contexte industriel. pendant le transport et le stockage des denrées alimentaires. Vol. Les domaines de recherche du centre incluent la génétique et l'écologie forestières.l'institut de recherche sur les biomatériaux néo-zélandais .2/07/2007 http://www.com Sources : ENSIS.htm Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p.ensisjv.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Impression d'étiquettes intelligentes en polymères conducteurs Le groupement d'intérêt scientique ENSIS est un partenariat entre le CSIRO et Scion .bulletins-electroniques. On espère qu'une modification de la formule des oxydants permettra d'utiliser des imprimantes disponibles sur le marché.Emballages intelligents Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . Les indicateurs de température. la valorisation des produits forestiers et la sécurité biologique des forêts. permettent un contrôle de la chaîne du froid.

indique Charal. d'humidité. 4 .. La définition d'un emballage actif commence à rencontrer un consensus. une neutralisation…) pour augmenter sa durée de vie et/ou préserver ses propriétés organoleptiques. Il s'agit de systèmes qui modifient l'environnement de l'aliment (par un dégagement de substances.fr/AutoIndex_v1/veilles/fiches-techniques/Emballa ge%20Info/2004/11emballagesactifs.les préparateurs (actions sur l'aliment pour améliorer sa conservation) Si l'emballage actif intéragit avec le contenu. Contacts : A lire également.champagne-ardenne. a rencontré le succès. et qui se cuit au micro-ondes dans son emballage. Devant le succès de ses produits snacking qui représentent 10% des ventes de la marque en rayon boucherie.les absorbeurs (d'oxygène. le hamburger a été suivi de plusieurs autres développements qui compte aujourd'hui 6 références (3 Cheeseburger et 3 Baconcheese). arôme…) . 04/04/2007 http://www. un piégage. selon le marketing de la marque.Emballages actifs : interactions contenus-contenants Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . Mais à côté de l'intense activité de recherche.les relargueurs d'additifs (anti-microbiens.cci.. On parle d'emballages actifs en Europe depuis plus de 10 ans et au Japon depuis plus de 25 ans. l'emballage dit 'intelligent' fournit des informations sur les conditions présentes et passées du produit et permet de vérifier s'il subit des altérations ou si des évènements indésirables ont eu lieu comme une rupture de la chaîne du froid .Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Quand l'emballage devient actif.fr/blog.emballagedigest. Exemples : . Il s'applique essentiellement au domaine de l'alimentaire. Aujourd'hui Charal déclare détenir 25% de parts de marché du Snacking chaud au rayon frais.pdf L'emballage actif participe au succès de Charal Snack Le hamburger lancé par Charal il y a plus d'un an. Charal a décidé encore d'innover (voir prochain n° ED) Sources : Emballage Digest. Charal Snack a déjà conquis 1 million de foyers avec une fréquence d'achat supérieure à celle du marché. Aujourd'hui la gamme s'enrichit d'un hot dog. peu de réalisations sont réellement disponibles sur les marchés européens. d'éthylène) .php?2007/04/04/5145-lemballage-actif-participe-au-succes-decharal-snack Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. la fiche technique "Emballages actifs" de la CCI Champagne-Ardenne http://veillestrategique. Premier produit de la gamme Charal Snack. avec le même principe d'emballage actif.

La puce RFID (13. Le circuit est dessiné de telle sorte que lorsque le patient expulse un comprimé d'une des alvéoles. d'un film aluminium de 45 microns. l'opercule est un complexe vernis/alu/PE.Emballages actifs : interactions contenus-contenants Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . Ainsi. A la différence des emballages conventionnels qui comportent des bandes ou des sachets dessicants.07/04/2007 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. Le transfert des données peut s'effectuer par le Web. qui étend la gamme de blisters haute barrière en aluminium Formpack®. Cette réaction n'est pas réversible à la température de stockage du médicament. et une puce RFID. un emballage barrière flexible qui contient un oxyde de métal (MeO) dans sa couche de polymère interne (en contact avec le produit) réagit à de faibles niveaux d'humidité pour produire un hydroxyde de métal (MeOH2). Cet emballage. c'est-à-dire absorbeur d'humidité. enregistre la date et l'heure exacte de chaque extraction médicamenteuse de façon automatique et sans intervention du patient. et d'un film polyoléfine de 50 microns qui contient les agents dessicants. l'agent est encapsulé dans la couche de scellage en polyoléfine. du blister. l'une des lignes du quadrillage est rompue. Alcan Packaging a mis au point le Formpack® Dessicant.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Des blisters actifs pour la pharmaceutique Formpack® Dessicant : un blister anti-humidité Pour répondre au besoin de protection contre l'humidité de produits très sensibles. Le médecin peut ainsi savoir si le patient a bien respecté les posologies. utilise un matériau dessicant. Le produit reste ainsi protégé à la fois de l'humidité (la cavité conserve une humidité relative inférieure à 10%) et du dessicant. Le blister (d'une épaisseur totale de 121 microns. distribué par ABR Pharma et fabriqué par l'américain Information Mediary Corp. pour les produits médicaux et pharmaceutiques très hygroscopiques.56 MHz) mémorise la date et l'heure exactes de chaque sortie d'un comprimé dans une mémoire flash. Cette interruption électrique donne l'indication qu'un comprimé est sorti du blister. L'autre avantage de ce système est qu'il permet un repérage précoce de toute déviation d'observance des patients. 5 . Tous les blisters sont tracés grâce à un numéro d'identification électronique unique et inviolable. L'enregistrement électronique des données est conforme à la directive 21 CFR part 11 de la FDA. généralement en aluminium.3 g/m2) est composé d'un film polyamide de 25 microns. pour un poids de 206. Cet emballage a remporté le trophée Alufoil 2007 décerné par l'EAFA. Sources : Emballage Digest . Le complexe du corps est un OPA/alu/sous-couche/PE/absorbeur/PE. Un blister intelligent pour une observance renforcée Le blister «Intelligent® Med-ic™». Le système protégé par deux brevets associe un circuit électrique quadrillé (imprimé en flexo avec deux encres conductrices à base d'eau) qui est positionné et collé sur la face plane.

qui emploie une structure de design innovante pour compenser le remplissage et le traitement à haute température.net Packakging Europe . Un premier grade. une protection de barrière élevée et une clarté comme du cristal. Sources : Constar . se base sur la combinaison catalytique de ce gaz (O2)avec de l'hydrogène.juin 2007 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. assure la fraîcheur. les gelées et confitures. L'idée est d'utiliser du palladium finement divisé pour catalyser la formation d'eau à partir de cet hydrogène et de l'oxygène à éliminer de l'espace au-dessus des aliments. la bière. ces conteneurs en ressortent comme neufs. ainsi que de nombreuses autres denrées alimentaires et boissons. les boissons non alcoolisées. Depuis fin 2007..Emballages actifs : interactions contenus-contenants Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain .. les pots sont créés en utilisant la Vertical Compensation Technology™ (VCT™) de Constar. 6 . L'eau formée est ainsi piégée dans une chambre de réaction séparée. et particulièrement celle d'azote contenant jusqu'à 5. le plastique. Il semble solide même s'il est fait en plastique léger. Les applications concernent le vin. pour améliorer la conservation des aliments. DiamondClear 100. la société Constar propose un nouvel absorbeur d'oxygène à introduire directement dans le polymère qui permet d'obtenir des propriétés barrières tout en maintenant la transparence du plastique.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 DiamondClear 100. Constar a présenté une nouvelle ligne de pots en PET à large ouverture pour des aliments remplis à chaud. entre la membrane et le substrat plastique. Celle-ci est soudée par radio fréquence. Constar a infusé deux technologies spécialisées dans le nouveau pot. développé par la firme anglaise EMCO Packaging Systems.24/07/2008 Un nouveau type d'absorbeur d'oxygène pour l'emballage Depuis peu. a récemment obtenu l'approbation FDA pour l'alimentaire et pourrait être commercialisé au cours des prochains mois pour un flacon de ketchup PET monocouche. y compris des applications dans des secteurs tels que le médical et le pharmaceutique. le jus de fruit. un nouveau procédé de capture de l'oxygène dans l'emballage. la chute inattendue sur le sol d'un supermarché ou d'une cuisine. les sauces. La conversion de l'eau se poursuivra tant qu'il y aura des réactifs. les fioles. La structure basée sur VCT fournit aussi un avantage sensoriel important. le goût et la couleur du produit grâce à un absorbeur d'oxygène qui est mélangé à une couche unique de PET. une structure mono couche incassable. Quelque soit ce à quoi ils sont soumis. les salsas. Sources : CCI Emballage Info . Aussi. les chocs et coups inévitables de la chaîne d'approvisionnement. la chaleur et la pression du processus de remplissage à chaud. l'Europe autorise l'utilisation d'atmosphère modifiée pour protéger les aliments emballés. DiamondClear™.http://www. font des pots à large ouverture en PET de Constar une alternative parfaite aux conteneurs en plastique multi couches pour les denrées alimentaires préparées comme les sauces pour pâtes. Le nouvel absorbeur d'oxygène vise les flacons remplis à chaud et les bouteilles de jus mais d'autres grades sont en développement pour d'autres produits.CCI Champagne-Ardenne .3°C). La première. le verre. En juillet 2008.7 % d'hydrogène. La seconde. un nouvel absorbeur d'oxygène pour polymères Jusqu'ici les systèmes d'absorption d'oxygène rajoutés aux polymères pour en faire des emballages barrières donnaient un produit peu transparent et peu brillant. et a prouvé résister à des températures allant jusqu'à 200°F (93. Le métal est accroché dans un non tissé contenant du palladium et fixé dans une mousse recouverte d'une membrane perméable aux gaz. Les attributs cinq étoiles.constar.

Seul hic : Smurfit. n'a pas donné suite au projet et le groupe cartonnier n'aurait même jamais eu de contrat de recherche en sa possession.rapport de la perméabilité au CO2 sur la perméabilité au O2 . Testé sur des champignons de Paris.ne permet pas. en est d'autant réduite. les seconds pour le produire à grande échelle. elle. malgré les efforts attachés à l'enduction. Et pour cause. Sources : Usine Nouvelle .il laisse sortir huit fois plus de CO2 qu'il ne laisse entrer d'oxygène .Emballages actifs : interactions contenus-contenants Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . Le papier. obligatoire pour donner au matériau une résistance mécanique suffisante..Virginie Guérin Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. les nanotechnologies semblent être le remède à tout problème. « Plutôt que d'utiliser le procédé consistant à étaler la solution au moyen d'une réglette. Son objectif serait de se passer de la couche de papier. explique Carole Guillaume. L'emballage bioactif qu'elle a mis au point avec son équipe de l'unité mixte de recherche « Ingénierie des agropolymères et technologies émergentes ». La condensation. Non seulement elle rend le matériau composite opaque. Ces caractéristiques sont apportées par le gluten. Président propose plutôt un nouvel emballage "révolutionnaire" : une cloche saveur micro-aérée Grâce à son emballage micro-aéré. Les premiers pour l'utiliser afin d'augmenter la conservation des produits sensibles à l'oxygène (O2) et au dioxyde de carbone (CO2). Objectif : se passer de la couche de papier Mais Carole Guillaume a déjà de nouveaux défis qui l'attendent. Ce qui bloque aujourd'hui les demandes des divers concurrents pour passer à la phase industrielle.) et les producteurs d'emballages en papier-carton sont nombreux à contacter Carole Guillaume.est de 25.. au départ partenaire de l'université. 7 . Pour innover. L'équipe de recherche l'a associée à une technologie d'enduction très peu classique.04/05/2006 . d'obtenir de bons résultats. Les fabricants de produits vivants périssables (légumes à feuilles. dont la sélectivité . Des résultats transposables à d'autres produits : salade. Ce composite pourrait bientôt faire l'objet d'un dépôt de brevet. nous confie-t-elle. asperges. maître de conférence à l'université Montpellier II. ce matériau composite papier/gluten de blé permet de les conserver à 20°C pendant quatre jours contre un seul avec un film synthétique conventionnel.. mais elle diminue aussi fortement la sélectivité du gluten . permet d'augmenter la sélectivité aux gaz. ce nouveau camembert se conserve parfaitement et garde ainsi son bon goût et sa texture moelleuse des premiers jours. sans odeur forte dans le réfrigérateur. Dans la lignée de la Motte Cloche Fraîcheur Président. lui. Sources : Site de la marque Président Un emballage qui allonge la conservation des légumes Le composite de papier/gluten de blé. entre le multicouche et le composite. les intéresse au plus haut point.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Cloche saveur Président Le camembert est le fromage préféré des Français avec 75% d'amateurs. Il s'agit d'une synergie unique entre un vrai camembert qui évolue doucement et un emballage micro-aéré qui régule l'affinage du fromage. un inconvénient de poids dans l'industrie alimentaire. à elle seule. mis au point par l'université de Montpellier II.. Une atmosphère modifiée La « sélectivité » importante de ce matériau biodégradable ..le produit a été développé par Smurfit . Le matériau semble assez résistant d'un point de vue mécanique. reste inchangée tout comme son côté translucide. Ce qui a exigé un long travail sur la viscosité de la solution de gluten. « Nous avons joué sur le plastifiant ainsi que sur la concentration en protéines ». Et ce. nous avons opté pour un rouleau fileté autorisant une meilleure pénétration ». limitant alors le développement de micro-organismes. afin de limiter au maximum la perte de sélectivité de ce matériau « hybride ». lancée il y a quelques années pour du beurre..elle passe de 25 à 8. n'est qu'un support. responsable de l'apparition de tâches noires sur les champignons de Paris. » Décidément. précise-t-elle.crée une atmosphère modifiée à l'intérieur de l'emballage. Lactalis innove en avril 2007 en mettant sur le marché le premier camembert sous emballage plastique. Et ce. champignons. Mieux vaut donc ne pas changer une recette qui gagne. Tout l'enjeu s'est concentré autour de la bonne pénétration de la solution de gluten de blé au coeur du réseau cellulosique. La forte porosité du papier . « Nous travaillons aujourd'hui sur un mélange de gluten de blé et de nanoparticules d'argile. La sélectivité du gluten.

il existe des réseaux commerciaux et logistiques capables de s'organiser de manière à les distribuer largement au niveau national. destinées essentiellement au secteur automobile. Plastipolis (Rhône-Alpes/Franche-Comté) et Industries et Agro-Ressources (Champagne-Ardenne/Picardie) se sont engagés aux côtés de Vitagora® afin de co-labelliser le projet à trois. la filière « fromages » du pôle Vitagora® s'interroge sur la façon dont certains fromages vont pouvoir réussir leur transfert du rayon coupe au libre-service.5 millions d'euros. Morbier…). ils ont observé que les composés agro-sourcés. cette pratique s'est considérablement réduite au cours des dernières années. présentent des propriétés de sorption et de désorption. mais aussi les sociétés AFT Plasturgie. 8 . EMAC a pour objectif de mettre au point un emballage actif permettant de mieux préserver les qualités organoleptiques des produits laitiers et charcutiers sur des durées plus importantes. dans les hypermarchés.vitagora. en particulier de la Bourgogne et de la Franche-Comté (Epoisses. incorporés dans des matières plastiques. Porté par Lactalis. En effet. « Lactalis venait de lancer la cloche à saveur du camembert Président qui est une véritable ébauche d'emballage actif. Comté. Chazal et les Salaisons Dijonnaises -. Pour autant. Dans ce contexte.11/09/2008 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. L'implication de trois pôles : une première pour Vitagora® C'est dans ce contexte qu'a émergé le projet EMAC qui regroupe trois industriels des secteurs laitier et charcutier . EMAC est également celui dont le budget est le plus élevé : 5. rappelle-t-on chez Lactalis. De nombreux fromages traditionnels. En effet. en l'occurrence issus du chanvre. Plusieurs industriels et différents laboratoires sont impliqués dans ce projet d'autant plus important qu'il concerne la thématique « emballage » qui fait l'objet de nombreux travaux dans le monde. une PME dijonnaise qui travaille dans le secteur des compounds ». D'où l'idée de créer un emballage actif. Chaource.com Sources : Emballage Magazine . « Tout est parti d'une observation faite par les ingénieurs d'AFT Plasturgie. Contacts : Pôle Vitagora : http://www. Lactalis s'est associé à la construction d'un projet de recherche. celle-ci est dotée en particulier d'une membrane perméable micro-aérée permettant de régler le problème d'odeur tout en garantissant la qualité du produit durant un certain temps ». voire international ». ce projet a été retenu par le Fonds Unique Interministériel (FUI) et commencera début 2009. ce qui est une première pour le Pôle. d'où le développement de ce que les professionnels du secteur appellent le « frais emballé » dont l'inconvénient majeur est que la qualité des films utilisés ne permet pas de garantir leurs caractéristiques organoleptiques du produit au-delà de quelques jours.Lactalis. et Wipack ainsi qu'un certain nombre de structures de recherche et de laboratoires parmi lesquels le Centre de Valorisation des Glucides (Dury) et le GRESPI/LEMPE (Groupe de Recherche en Sciences Pour l'Ingénieur/ Laboratoire d'Etudes des Matériaux Polymères d'Emballage) de l'ESIEC (Reims). le CRITT 2ABI (Dijon) et l'ENSBANA (Université de Bourgogne). Une étude de faisabilité menée par le CRITT 2ABI ayant permis de vérifier ces propriétés.Emballages actifs : interactions contenus-contenants Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . Plastilax du groupe Lacroix. D'une durée de trois ans. sont encore vendus « à la coupe ». Les industriels concernés déclarent : « si nous parvenons pour ces produits à garantir une durée de conservation jusqu'à vingt jours.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Vitagora travaille sur les emballages actifs Premier projet de Vitagora® à être co-labellisé par deux autres pôles de compétitivité. ceci dans des conditions d'emballage qui leur permettent de conserver leurs caractéristiques organoleptiques.

les lessives et l'électroménager les plus incriminés.pdf Fiches Techniques rédigées par la CCI Champagne-Ardenne Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. Moins lourds. Cette prise de conscience encourage l'éco-conception des emballages. Les emballages représentent 25% du poids et 35% du volume total des déchets. Contacts : A lire en complément : . un français sur deux a remarqué un produit dont l'emballage était excessif (trop volumineux. Enfin. A l'ère du développement durable. Un foyer jette en moyenne 10 emballages par jour.cci. les emballages biodégradables d'origine végétale bénéficient de la tendance du développement durable.fr/fr/plate_forme/AutoIndex_v1/veilles/fiches-techniques/Emb allage%20Info/2008/45bioplastiques-caracteristiques. la nouvelle génération d'emballages doit minimiser son impact sur l'environnement. facilement recyclables. Fiche N°45 http://www. trop lourd ou trop luxueux).cci. 9 . Pour 46% des français. l'emballage est ressenti comme envahissant.champagne-ardenne.Un emballage actif biodégradable. Ils ont été les stars du dernier salon Interpack.. 61% considèrent la facilité de recyclage d'un produit « comme très importante pour eux ».champagne-ardenne. les emballages doivent intégrer les enjeux environnementaux. un emballage actif biodégradable pour préserver la fraîcheur des légumes pour préserver la fraîcheur des légumes.Les bioplastiques : caractéritiques et règlementation.pdf .Emballages et développement durable Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . Ce sont les biscuits. biodégradables.. Dans ce contexte. Fiche N°40 http://www. compostables.fr/fr/plate_forme/AutoIndex_v1/veilles/fiches-techniques/Emb allage%20Info/2006/40emballage_actif_biodegradable.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Et les questions environnementales.

Emballages et développement durable Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . le groupe « déchets » a fixé trois objectifs chiffrés pour les années à venir : . . les déchets destinés à l'enfouissement ou à l'incinération. recyclabilité. réparabilité…). s'appuyant sur une REOM (redevance d'enlèvement des ordures ménagères) ou sur une TEOM (Taxe d'Enlèvement des Ordures Ménagères). Une telle mesure permettra de récompenser financièrement les bons trieurs. à horizon 2012. collectivités locales et représentants de l'Etat. ou encore réduire le taux de déchets partant à l'incinération. Pour accroître la prévention et le recyclage. .une évaluation de l'impact environnemental et sanitaire des différents modes de gestion des déchets. faciliter l'usage du recyclé.un renforcement du rôle de planification.fr (rubrique Ateliers Intergroupes/Déchets). Plusieurs priorités ont émergé au cours des discussions fructueuses entre la cinquantaine de participants de cette table ronde : insciter à la réduction des déchets à la source. les participants ont cité quatre propositions ayant fait consensus : . le Grenelle de l'Environnement s'est penché sur la problématique des déchets au cours d'une table ronde réunissant associations.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Grenelle de l'Environnement : quel avenir pour les déchets ? A l'automne 2007. et . Les participants ont également proposé d'utiliser la fiscalité pour taxer les produits fortement générateurs de déchets.La réduction de 5 kg par an et par habitant de la production d'ordures ménagères.15/12/2007 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p.une politique de recherche. une réflexion a notamment été engagée sur la modulation des contributions dans les dispositifs existants pour accroître la prévention (durée de vie. d'information et de suivi plus ambitieuse. Pour une plus grande efficacité du tri. avec une part fixe et une part variable (laissée au libre choix des collectivités). . Pour responsabiliser davantage les producteurs quant aux déchets de leurs produits. sur 5 ans (soit 25 kg au total).de nouvelles campagnes d'information au niveau national. La contribution du « Point Vert » pourrait également être étendue aux emballages ménagers de produits consommés hors domicile. rendez-vous sur le site : www. Sources : Eco-emballages . Des idées aux actes ! Concrètement. . le groupe de travail a en outre préconisé d'harmoniser au niveau national la signalétique et les consignes de tri.Diminuer de 15%. Une réforme de la TEOM pourrait intervenir dès la Loi de Finances 2009. étendre la responsabilité des producteurs. Pour plus de détails sur les propositions et les conclusions de ce groupe de travail. 10 . Concernant la gestion globale des déchets. entreprises.Passer d'un taux de 60% de recyclage pour les emballages ménagers en 2006 à 75% en 2012.legrenelle-environnement. le groupe de travail a proposé notamment d'instituer d'une tarification incitative obligatoire.

fabrique aujourd'hui seulement 50 tonnes par mois. comme BASF et Dupont. L'entreprise française présentait entre autres sur Interpack une fermeture à base d'acide polylactique (PLA) pour rendre ses sachets Biopryl totalement biodégradables. c'est pour des questions de coût. pour les rendre imperméables. Les bioplastiques progressent de 20% par an. le reste étant constitué de polyester.000 tonnes. PolyOne propose de son côté des . le japonais Huhtamaki a choisi de combiner plusieurs matériaux en introduisant des biopolymères dans la couche recouvrant ses gobelets en carton destinés aux glaces ou yogourts. mais aussi de gagner de la matière en réduisant le volume des matériaux d'emballage. ils pourraient trouver une application dans les tablettes de lessive. Mais ce n'est pas le seul obstacle. Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p.V. Si l'usine. « Mais ce n'est qu'une étape intermédiaire. Le même procédé est utilisé par BASF. dont les sachets Biopryl ne contiennent que 30% de PLA. contre 400 ans pour les plastiques traditionnels. directeur des ventes de la société. quand le marché de l'emballage ne croît que de deux à quatre points . l'absence de barrière à la vapeur d'eau et à l'oxygène. fait fabriquer en Chine des films dont la particularité est de se désintégrer dans l'eau chaude en moins de deux minutes. A Düsseldorf. ni la question des soudures. assure qu'une nouvelle unité de production pourra produire. de barrière aux arômes ou aux gaz et de résistance mécanique sont loin d'égaler celles des emballages issus à 100% de dérivés du pétrole. Alcan Packaging a développé le Ceramis-PLA. prévient Jean-Claude Jammet. est de 60 à 80% plus cher que ces derniers.au mieux . les industriels de l'emballage ne peuvent pas se contenter d'intégrer des proportions plus ou moins fortes de polymères d'origine végétale dans leurs produits.Emballages et développement durable Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . Etonnant. DuPont Packaging a cherché à améliorer la résistance mécanique des bioplastiques avec son Biomax TPS (thermoplastic starch). Si le développement des bioplastiques est limité. Déjà.. « matériau biodégradable à base de pétrole ». pour aller au bout de leur démarche ». qui se dégrade en 180 jours. Ils ont été les stars du dernier salon Interpack ! Pour son cinquantième anniversaire.8% ! Mais cet engouement s'explique mieux si l'on regarde le taux de croissance de cette niche. qui mêle 45% de PLA à une majorité de polyester. lorsque l'on connaît la faible pénétration de ce matériau : sur un marché annuel des emballages en plastique estimé à 46 millions de tonnes l'an dernier. Et il est souvent nécessaire de les combiner à des produits d'origines différentes pour répondre à toutes les contraintes. ». Biostarch. Le recours à des additifs est une solution. De son côté. Car cette avancée ne permet pas de résoudre les problèmes mécaniques. Le groupe allemand présentait Ecovio. 1. les encres utilisées sur les emballages sont devenues biodégradables. les producteurs ont choisi de mélanger le biopolymère avec un polymère de synthèse. Il l'a doté d'un agent qui durcit l'acide polylactique. dans six mois. Le spécialiste américain PolyOne. soit 0. Cette solution a récemment été adoptée par un fournisseur de la grande distribution dans le secteur hygiène-beauté. 11 S'ils veulent vraiment soigner leur image environnementale. responsable d'un groupe de recherche sur les matériaux et les emballages actifs et interactifs chez Alcan Packaging. en attendant le décollage du marché. située près de Pékin.. les industriels se sont donc attachés à rassurer les possibles utilisateurs. assure l'industriel. ce sont surtout les producteurs de produits "bio" qui s'intéressent à ces emballages. a développé des additifs aptes à combler les handicaps des plastiques bio en leur conférant des propriétés anti-U.chaque année. se pressaient d'ailleurs au côté du producteur d'amidon de maïs NatureWorks (groupe Ingeo) dans le hall d'exposition spécialement consacré aux « bioplastics in packaging ». Certains bioplastiques rendent notamment les emballages fragiles et bruyants. par exemple. Le Biomax TPS est notamment utilisé pour les plateaux intérieurs d'emballages de confiserie (chocolats suisses Marks et Spencer). Toujours sur le même principe. Des grands noms de l'emballage. une entreprise suisse. Heinz Lüthard. grâce à l'utilisation d'huiles végétales en lieu et place des huiles minérales. ce qui permet d'accroître ses performances mécaniques. directeur marketing chez Flexico. « A ce jour. Les chercheurs du groupe canadien ont ainsi déposé une couche de silice d'une centaine de nanomètres à l'intérieur d'un film de 12 microns d'épaisseur. reconnaît Jean-Claude Jammet. Ecovio est destiné prioritairement au marché des sacs et des pots thermoformés.. Composés de 50% d'amidon de maïs et de 50% de PVA (polyacétate de vinyle). les « bio » totalisent péniblement 350. S'attaquant à une autre faiblesse des polymères bio. Ses propriétés en termes de bruit.000 tonnes de films par mois. même s'ils n'ont pas encore trouvé la martingale qui leur permettrait d'obtenir des emballages 100 % d'origine biologique. antibuée ou antistatiques. Des additifs pour combler les handicaps «Des propriétés doivent être améliorées pour arriver au niveau de certains emballages en plastique.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Performances accrues pour les bioplastiques Les emballages biodégradables d'origine végétale bénéficient de la tendance du développement durable. indique Charlotte Barberet. » Combiner biopolymères et dérivés du pétrole Dans bien des cas. essentiellement destiné aux barquettes. mais également dans l'emballage de tout produit ne présentant pas un taux d'humidité élevé et n'impliquant pas des durées de conservation trop longue. C'est l'option choisie par Flexico. Les industriels continuent d'améliorer leurs propriétés. la grande messe allemande de l'emballage avait décidé de mettre en avant les dernières évolutions dans le domaine des emballages bioplastiques. Ce matériau.

ce matériau pourrait être voué aux gémonies. de betterave.htm Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p.cupnoodle.bulletins-electroniques. les encres utilisées sur les emballages sont devenues biodégradables. Le marché des "nouilles écologiques" n'est donc pas à négliger. du PLA (acide polylactique) et du polyester dégradé. Les matériaux utilisés sont de l'amidon végétal. Sources : Usine Nouvelle . Décoller grâce à des végétaux non alimentaires En effet.Acecook . Déjà. qui mêle 45% de PLA à une majorité de polyester.html . assure qu'une nouvelle unité de production pourra produire. PolyOne propose de son côté des colorants écologiques à l'ensemble de ses clients. de pommes de terre. pourraient demain être produits en recyclant des pieds de maïs ou des résidus de tomates.jp/news/pdf/0803eco.jp/refill/index. réduisant ainsi l'impact environnemental du produit.Ambassade de France au Japon . d'écorce de riz ou de canne à sucre. Après avoir été porté aux nues pour leurs vertus écologiques. propose également des nouveaux produits plus écologiques. 1.) Pour les consommateurs qui préfèrent la solution 100% jetable. aussi bien le récipient contenant les nouilles que les films qui conditionnent la sauce et les épices. Sources : . il peut être entièrement bio-dégradé en 24 mois. située près de 30/09/2008 Pékin. 12 . le "cup noodle" sera disponible dans un emballage en papier.procédé est utilisé par BASF.http://www.000 tonnes de films par mois.28/04/2008 http://www. L'université de Naples planche notamment sur cette dernière option.Article sur le sommet international des nouilles . mais également: découvrir les fonctionnalités deproduit ne Rencontre Innovation n°3 Emballages intelligents dans l'emballage de tout demain .http://www. afin que le consommateur réutilise toujours le même récipient et que seul l'aliment soit acheté sous forme de recharge jetable. grand fabricant de nouilles instantanées. autre grande entreprise commercialisant des nouilles instantanées.acecook. directeur des ventes de la société. grâce à l'utilisation d'huiles végétales en lieu et place des huiles minérales. dessins etc. Acecook présentera son produit au sommet du G8 à Toyako cet été. a lancé pour commémorer le 60e anniversaire de l'entreprise ses 1ères nouilles "écologiques" dont l'emballage est 100% biodégradable et fait à partir de biomasse. Ecovio est destiné prioritairement au marché des sacs et des pots thermoformés.bulletins-electroniques. Si l'usine. ils pourraient trouver une application dans les tablettes de lessive. La marque propose même des récipients personnalisables (couleurs. aujourd'hui obtenus à partir de maïs. Composés de 50% d'amidon de maïs et de 50% de PVA (polyacétate de vinyle). Le groupe allemand présentait Ecovio. fabrique aujourd'hui seulement 50 tonnes par mois. les industriels de l'emballage ne peuvent pas se contenter d'intégrer des proportions plus ou moins fortes de polymères d'origine végétale dans leurs produits. à l'image de ce que subissent les biocarburants aujourd'hui. fait fabriquer en Chine des films dont la particularité est de se désintégrer dans l'eau chaude en moins et développement durable Emballages de deux minutes. Fabriqués à partir de végétaux servant d'alimentation à une grande frange de l'humanité.co. ces emballages. leur proposant de mettre une plante verte dans le récipient biodégradable qui sert ainsi de pot au début mais qui est ensuite dégradé progressivement en terre. L'entreprise lance également une campagne auprès des collégiens.Cup Noodel . dans six mois.07/04/2008 http://redirectix. Elle sera peut-être la condition sine qua non du décollage du marché des bioplastiques. Lorsque l'emballage est enfoui sous terre. une entreprise suisse.com/bvRJm Origine : BE Japon numéro 480 . S'ils veulent vraiment soigner leur image environnementale. La particularité du produit est que tout l'emballage est biodégradable.15/05/2008 -Olivier Cognasse Les "nouilles écologiques" Acecook.pdf .com/actualites/54361. Une gamme "rechargeable" a été lancée. Toujours sur le même principe. Mais la vraie révolution des bioplastiques est sans doute encore à venir. Heinz Lüthard.présentant pas un taux d'humidité élevé et n'impliquant pas des durées de conservation trop longue. Cup Noodle. Biostarch. Il faut savoir que plus de 54 milliards d'unités de nouilles instantanées sont consommées par an au Japon (chiffre de 2006).

sa production génère de vastes quantités de bagasse dont une partie est utilisée comme combustible pour les chaudières de cogénération des usines à sucres. qui servent à caler les objets à l'intérieur des cartons d'emballage. de fécule de pomme de terre. Le centre de recherche biotechnologique au service de l'industrie sucrière -the Cooperative Research Centre for Sugar Industry Innovation through Biotechnology (CRC SIIB). Le recyclage du conditionnement composite est possible après séparation des couches de plastique et d'aluminium du carton par des méthodes mécaniques. d'après Jean-Michel. Le produit final.crcsugar. l'atout environnement Les particules en polystyrène. Il enregistre une évolution encourageante depuis quelques mois : « Les fabricants de parfums. « Nos particules protègent les objets placés à l'intérieur d'un colis aussi bien que le polystyrène tout en étant biodégradables. » La PMI. qui est entièrement réalisé à partir des résidus. Elles ne sont pas biodégradables et subsistent dans l'environnement de longues années après utilisation. dans la fabrication de chips de calage biodégradables.a mis au point un procédé pour produire des cartons d'emballage étanches entièrement recyclables à partir des déchets de l'industrie de la canne à sucre ou bagasse. communément appelées chips. Les trois premières années durant lesquelles il a fait connaître son produit auprès des industriels commençent à porter leurs fruits. 13 . qui défriche cette niche. contre 80% en Irlande. puis de farine de blé extrudée. Pour offrir une alternative écologique aux industriels. qui dirige l'usine française créée par le groupe en 2002. Les ventes sont passées de 700 .Emballages et développement durable Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain .8/09/2008 http://www. Le sucre est le second produit agricole d'exportation du pays après le blé. Le procédé consiste en un nouveau traitement par fermentation des déchets qui aboutit à un type de lignine convenant à la fabrication d'enduits imperméables. ou par un enduit cireux.17/04/2008 . Ces particules ont successivement été produites à partir d'amidon de maïs.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Complas packaging. à Jassans-Riottier (Ain). explique-t-il.bulletins-electroniques.htm Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. Elles connaissent un succès croissant. est 100% recyclable et biodégradable. au milieu des années 90. et sont souvent enfouies ou incinérées. Sources : CRC SIIB : http://www.com/ Origine : BE Australie numéro 59 . Sources : Usine Nouvelle . la PME irlandaise ComPlas Packaging s'est lancée.Michel Quéruel Fabrication de cartons imperméables à partir de la bagasse L'étanchéité des cartons destinés à l'emballage des liquides alimentaires et des produits humides est assurée par de minces couches de polyéthylène souvent associées à une couche d'aluminium. de produits de décoration et de produits gastronomiques considèrent nos particules naturelles comme un argument marketing.00 euros en 2006 à 1 million en 2007.Ambassade de France en Australie .com/actualites/55855. présentent un inconvénient majeur. Les boîtes en carton ciré sont difficiles à recycler. Ces résidus fibreux obtenus après l'extraction du sucre sont constitués de cellulose. Papiers et cartons sont manufacturés à partir de la cellulose extraite de la bagasse. d'hémicellulose et de lignine. a de l'avenir : la chips « bio » représente seulement 10% du marché français. compostables ou recyclables ».

soufflage… dans des applications comme les sacs et sachets. il ne se déforme pas lorsque la température dépasse 75°C.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Une emballage biodégradable en algue La société Toshiba a développé un emballage biodégradable à base d'algue. de façon à faire une mousse.).La première phase d'une durée de trois ans pour un coût de 1.htm Nouveaux colorants biodégradables : additifs pour plastique PolyOne Corporation introduit sur le marché une gamme de colorants OnColor BIO pour additiver les plastiques biodégradables tels que : . un composant fibreux situé dans la paroi cellulaire de nombreuses algues (Macrocystis pyrifera. BPS GREENPLA (Japon) et DIN CERTCO (Allemagne). De plus. Ascophyllum Nodosum et différents types de Laminaria). . Ils répondent à la plupart des normes de compostage comme EN 13432 (Europe). . on mélange le tout pendant cinq minutes à température ambiante. sera financé à hauteur de 956. Ces additifs répondent à une demande croissante du marché pour des produits plus respectueux de l'environnement. les bouteilles et bouchons. 29/05/2006 Origine : BE Japon numéro 406 . aboutit à: . Sources : CCI Emballage Info . un spécialiste du broyage et de la micronisation.une augmentation de l'opacité des papiers.CCI Champagne-Ardenne . En effet. avec des caractéristiques comparables à celles d'un polyuréthane. Les colorants sont disponibles sur base de masterbatches biodégradables.une augmentation de la résistance mécanique des papiers.com/actualites/33849.31/05/2006 http://www.. . séchée et micronisée) à la place des charges minérales telles que le Kaolin ou le talc. les emballages alimentaires. il a été préalablement démontré en laboratoire que l'incorporation de la pulpe de betterave (blanchie. En effet. Sources : Nikkei Business Daily.5 million d'euros. l'emballage peut être partiellement recyclé en le dissolvant dans de l'eau et en récupérant l'acide alginique. Ce nouveau matériau d'emballage est principalement composé d'acide alginique. On ajoute ensuite un plastifiant et un surfactant .décembre 2007 De la pulpe de betterave pour opacifier le papier Un projet européen baptisé Beet Pulp a débuté fin septembre 2006 avec pour objectif de valider les propriétés industrielles résultant de l'incorporation de la pulpe de betterave dans la pâte à papier. La mousse sera ensuite coulée dans des moules. Sources : Environnement Online . puis dissous dans de l'eau.La seconde phase consiste en un test à l'échelle pilote sur une production de 100 à 500 kg de papier. Son objectif consiste en l'optimisation du processus de production.l'acide polylactique (PLA). dans des couleurs transparentes ou opaques et pour des mises en œuvre par extrusion.bulletins-electroniques. ASTM D6400 (USA). .Ambassade de France au Japon . Ce projet se découpe en trois phases : .15/01/2007 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. . ce nouveau matériau a une élasticité beaucoup plus importante que d'autres matériaux biodégradables (fécule de maïs.000 euros par l'Union européenne. des producteurs de pâte à papier.La troisième phase se penchera sur l'étude de l'impact environnemental de la production et sur les données technico-économiques. et laissée à sécher pour obtenir le produit fini. § le copolymère PHBV (polyhydroxybutyrate-valerate copolymer).Emballages et développement durable Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . De plus.le PBAT (polybutylene adipate-co-terephthalate) ou les mélanges à base d'amidon. Ce programme réunit 13 partenaires parmi lesquels des unités de recherche. 14 . Cet acide alginique est mis à réagir avec un alcool. injection.le succinate de polybutylène s (PBS)..

président de Bemis. Sources : Veille Bioplastiques . Spécialisé dans le conditionnement à façon. Société d'origine australienne. le polymère est déjà utilisé par certains grands groupes comme Cadbury et Nestlé pour conditionner leurs chocolats. le Plantic est issu d'amidon de maïs. Budelpack annonce le déménagement de son usine néerlandaise de Poortvliet II. Plantic devrait prendre une décision dans les prochains mois.qui répond à la norme européenne EN 13432 -. Bemis et Plantic ont décidé de mettre leurs forces en commun pour développer une gamme d'emballages souples issus de ressources agricoles renouvelables. Présent dans six pays européens. d'hygiène et alimentaires. Des films "en Plantic ?" C'est pour bientôt. pâteux et pulvérulents en emballages hydrosolubles. Une usine Plantic pourrait bientôt voir le jour en Europe. d'une surface de 7.est utilisé pour le conditionnement de produits d'entretien tels que la lessive et les détergents. DuPont estime que ses revenus en provenance de nouveaux matériaux issus de ressources renouvelables avec des partenariats comme celui engagé avec Plantic doubleront d'ici 2015. Sources : Emballage Magazine . pour autant que possible. D'autre part. Ce type d'emballage . Le site. obtenu en mélangeant de l'amidon de maïs avec d'autres composés organiques et dont la principale caractéristique est de se dissoudre immédiatement au contact de l'eau. nous serons capables de rendre nos produits plus conformes aux exigences environnementales » a déclaré Henry Theisen. Outre sa compostabilité .en général composé d'alcool polyvinylique . L'Australien va travailler avec DuPont pour développer des résines et des matériaux sous forme de feuilles destinées à des emballages de produits cosmétiques. à Roosendaal. et ce.26/05/2008 Budelpack se développe dans l'hydrosoluble Le conditionneur à façon crée une usine dédiée à Roosendaal.Emballages et développement durable Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain .150 personnes. biosourcés. Respectivement spécialisés dans les films souples et les biopolymères. Bemis et Plantic associés dans les bioplastiques Le fabricant d'emballages souples s'allie avec le fournisseur de plastiques issus de ressources renouvelables.000 m2. Un choix qui lui permettrait d'économiser sur les coûts de transport. alors que l'Europe représente le premier marché mondial pour les bioplastiques. Plantic s'est fait connaître grâce à son bioplastique éponyme. Les deux entreprises envisagent de créer de nouveaux films d'emballages qui seront. dans de nouveaux locaux. une entreprise qui est d'origine australienne. à 30 km de là. Budelpack compte réaliser un chiffre d'affaires de 330 millions d'euros en 2008. dont 1. sera affecté au remplissage et au conditionnement de produits liquides. Plantic a signé un accord de partenariat en 2007 avec DuPont pour développer et promouvoir des emballages écologiques. La production devrait démarrer mi-2008. avec un effectif de 2. 15 . Issu d'amidon de maïs. Avec cet investissement. ce plastique présente la particularité de se dissoudre immédiatement au contact de l'eau. qui représentent 12% du prix de vente de son produit. Budelpack entend clairement conforter son avance sur ses concurrents en matière de conditionnement hydrosoluble. « Nous pensons qu'en travaillant avec Plantic.28/09/2007 Emballage Magazine . propose depuis quelques années un plastique thermoformable biodégradable complètement hydrosoluble.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Plantic et son film hydrosoluble issu d'amidon de maïs bientôt en Europe ? Plantic. aux Pays-Bas. Pour mémoire.15/11/2007 Emballage Digest .11/12/2007 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. ainsi que pour certains produits industriels dangereux à manipuler.000 m2 pour les bureaux.

MonoSol est passé sous le contrôle du fonds d'investissement Catterton Partners. MonoSol compte renforcer sa présence sur le marché européen. directeur commercial. une bonne machinabilité et des propriétés mécaniques comme la résistance à la déchirure. leader mondial des films hydrosolubles L'américain est le spécialiste mondial des films hydrosolubles à base d'alcool polyvinylique (PVOH). Les différents films proposés conviennent au conditionnement de produits secs ou à teneur en eau modérée comme le café. comme les pommes de terre ou le maïs. va quadrupler sa capacité de production. rejoignent MonoSol. Le film. Pour satisfaire rapidement la demande. Des essais sont en cours avec des producteurs de produits frais. Fabriqué à partir d'une matière première renouvelable et entièrement biodégradable. selon les propriétés barrières requises.juillet 2008 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Monosol. mais aussi leurs avantages logistiques et environnementaux apportés. Fondé en 1953. A la tête de deux milliards d'actifs dans les biens de grande consommation. les aliments secs pour animaux. Des solutions biodégradables pour FFS Mondi Consumer Flexibles lance sous la marque Sustainex un film pour les applications de FFS-form fill seal. biscuits. Parallèlement. les céréales. l'Ecovio® se compose de 45% d'acide polylactique (PLA). Avec Greensol. Le matériau contient de l'amidon de plantes. l'investisseur veut développer ses activités dans les produits respectueux de l'environnement. la société a aussi augmenté la capacité de production de son unité de compoundage qui fabrique l'Ecovio®. est scellable sur ses deux faces. cette acquisition marque "une évolution naturelle du partenariat" selon l'expression de P. Ce film bioplastique est conçu à partir de biopolymères et d'huiles végétales. En mars 2007. C'est pourquoi MonoSol a réalisé l'acquisition du français Greensol établi à Sens (Yonne). mentionne la société. La société a été récompensée l'an dernier par un Swiss Star et un WorldStar pour l'emballage à maintien vertical réalisé en Ecovel®. séduisent toujours pour leur praticité. la capacité de production va donc être portée de 14.Emballages et développement durable Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain .000 tonnes/an. Il offre des propriétés d'impressions "intéressantes". Un film biomatériau à 97% Le film complexe Ecovel®de Wipf contient 84 à 97% de biomatériau. 16 . EcoFlex quadruple sa production BASF. Comme les deux entreprises collaboraient depuis de nombreuses années. Il offre les mêmes propriétés visuelles et caractéristiques qu'un film plastique standard. présidente de Greensol. et Laurent Colliot. Sources : Emballage Magazine . obtenu à partir du maïs et de 55% d'Ecoflex®. Sources : Emballage Digest . qui a reçu récemment la médaille du Prix Pierre Potier 2008 récompensant une «innovation en chimie au bénéfice du développement durable» pour son bioplastique Ecovio®. Scott Bening.000 à plus de 60. qui s'utilise sur toutes les ensacheuses. dont l'utilisation sur les marchés de l'alimentaire et de la boisson continue à augmenter. Chief Executive Officer (CEO) de MonoSol. le producteur de films hydrosolubles veut renforcer sa position en Europe. les produits instantanés. une matière plastique biodégradable de BASF issue de ressources fossiles. Ines Naude-Filonniere.01/03/2007 et 23/03/2006 Sachets : leurs matériaux se mettent au vert de l'environnement Les sachets.

Le toucher du bouchon d'une bouteille mais aussi le bruit à l'ouverture de la bague d'inviolabilité. c'est l'emballage en carton qui est retenu. Il suscite l'achat d'impulsion et l'envie. sans oublier que ce qui est annoncé par la couleur. dont le visuel fait partie. note Magnum.casimir. par exemple. par contre fonctionne avec des outils à caractère artisanal. Contacts : A lire en complément : . Le froissement du film et sa sonorité à l'ouverture éveille la gourmandise. Les exemples ne manquent pas… .org/_images/pdf/futurs2. Nos cinq sens sont les ambassadeurs de notre relation avec les objets. Pour les glaces en bâtonnet format classique. sur des tubes destinés aux produits d'hygiène et de beauté sur lesquels le logo ou l'image imprimés semblent traverser le tube. pour une excellente ventilation mais surtout pour laisser se répandre cette odeur caractéristique. Les produits sont ici valorisés par des efforts en terme de présentation. Les deniers remparts au passage dans le caddie sont les sens de proximité avec en premier lieu le toucher et de plus en plus souvent l'odorat. et de perception olfactive. Les emballages sensoriels constituent un outil du marketing sensoriel qui peut se définir comme la déclinaison du marketing qui vise à stimuler les achats et à conforter le lien entre la marque et ses clients grâce à la sollicitation des cinq sens. il regarde. En outre.Newsletter Emballage plastique N°2 http://www. Ensuite. Il s'inscrit comme le code des glaces dessert premium. le toucher et l'odeur de l'emballage soient en accord avec les caractéristiques du produit pour générer l'acte de ré-achat. Ces reliefs permettent également une meilleure prise en main. . et 60% de pdm sur la glace en bâtonnet premium. l'odorat ont déjà fat l'objet de recherche de solutions industrielles. il cherche à identifier le produit souhaité par la couleur et la forme de son emballage. . Tout d'abord la vue. c'est le cas des barquettes de fraises qui avec de grosses perforations. Magnum a choisi un emballage wrap aluminisé qui traduit toute la gourmandise de cette marque d'Unilever. On retrouvera la douceur et la texture du coton d'un produit doux et hydratant sur l'extérieur de l'emballage. emballages sensoriels chez Danone . Les ventes de Magnum se répartissent à 80% en GMS et 20% hors domicile. La forme des objets et leur texture donnent au consommateur des impressions positives ou négatives. il est léger et facile à trier.L'odorat peut aussi être sollicité.pdf L'emballage sensoriel de la glace confiserie de Magnum Pour ses nouveautés Mini 2008 qui s'enrichissent de deux nouveaux parfums (chocolat noir et fraise&chocolat). il faut lui donner les moyens de voir quelle fraise est la bonne. le goût.Aspects psycho-sensoriels des emballages Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain .28/03/2008 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. une musique entraînante.` Les grands groupes cosmétiques l'ont compris depuis longtemps et donnent à leurs emballages le reflet du produit qu'ils contiennent. 17 . la distribution et la communication.Casimir http://www. Le support aluminisé exprime toute la dimension sensorielle de la confiserie. La diffusion d'odeurs agréables. L'enjeu du concepteur d'emballage est de maintenir une cohérence entre cet enchaînement de sensations. gariguette). le toucher. L'action du marketing sensoriel peut se dérouler sur le produit.Des effets visuels surprenants sont désormais possibles en 3D. a été déterminante pour le développement du marché de la fraise haut de gamme (ciflorette.org/pdf/52-analsenso. c'est la marque du produit et les diverses indications du packaging qui vont intervenir. Sources : Emballage Digest . dans la ligne de la répartition du marché en France (2/3 en GMS et 1/3 hors domicile). La vue. "Les Mini Magnum se positionnent dans l'univers de la confiserie et nous avons donc choisi ce type d'emballage qui est un peu l'emballage code de cet univers" explique le chef produit de Magmum France.pdf -L'analyse sensorielle au service des produits industriels . La marque revendique 10% du marché de la glace vendue en GMS. ses cinq sens sont en éveil.Emballages plastiques.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Communiquer par les sens Lorsque le consommateur arpente les linéaires des magasins. ajoute -t-il. des couleurs appropriées sont autant de facteurs à considérer dans le cadre de la vente. La qualité doit être reconnue et perçue par le consommateur.packplast.

Dragon Rouge a donc imaginé un concept de marque. selon une étude de la société Mintel. séduire une cible de jeunes adultes (15 . des eaux parfumées et des barres chocolatées pour les femmes" analyse Lynn Dornblaser. Sources : Emballage Digest . que Yoplait a choisi pour son premier soft-drink du rayon frais : Dizzy une boisson pétillante.le purple. Sources : Site de Fortant .Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Un packaging innovant et de rupture chez Yoplait pour Dizzy C'est un packaging inhabituel. suggère le caractère fruité et gourmand du vin.com Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. en rupture avec les codes du marché de l'ultra-frais.. premium et novateur .le dizzy moose . Et une fois n'est pas coutume. La sérigraphie légère. dans un langage visuel contemporain et sophistiqué : habillage graphique de la bouteille aluminium .25 ans). tout en générant mystère. L'univers de marque choisit de donner la parole à Dizzy. de la capsule à vis au verre.18/09/2008 Le design packaging pour femmes explose aux Etats-Unis Le marché de l'agroalimentaire aux Etats-Unis a recensé 298 boissons. Parmi ces derniers. et valoriser l'innovation produit et l'expérience sensorielle et le plaisir qu'il délivre. ou des yaourts à boire dont les courbes évoquent le corps des femmes. typographique et photographique spécifiques.. et identité de marque riche. Sources : Franceemballage. 18 . Cette distinction récompense un design contemporain et coloré qui inclut tous les éléments de la bouteille. cautionnée par Yop. rafraîchissante et lactée. On voit cela beaucoup plus fréquemment en Europe.en s'exprimant dans un registre à la fois coloriel. au décor polysensoriel psychédélique. à l'évasion. ludique et printannière invite à la détente. code couleur puissant. séduction et désir.fortant. en parfaite harmonie avec le vin.Aspects psycho-sensoriels des emballages Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain .http://www. que Coca-Cola destine aux femmes (dont la teinte dominante n'est pas sans rappeler [celle de Pepsi->8197]). 64 pains enrichis et 57 céréales ciblant spécifiquement les femmes. Les couleurs choisies. en l'occurrence une bouteille aluminium. du cabinet Mintel. en mettant en scène une mascotte totalement 'déjantée' . qui relève deux techniques principales pour "féminiser" un produit outre-Atlantique : l'ajout de fortifiants censés subvenir à des besoins de la morphologie féminine ou l'élaboration d'un design packaging spécifique.com . on note la canette de la boisson The Tab. Et plus d'un millier de produits en tout.21/05/2007 Fortant White Merlot obtient l'Oscar de l'Emballage La bouteille sérigraphiée Fortant White Merlot a reçu l'Oscar de l'Emballage 2004. exister sur un segment hyper encombré et bataillé (l'ultra-frais). Yoplait a fait appel à Dragon Rouge pour valoriser cette innovation de rupture et répondre à un triple enjeu : . véhiculé par l'univers visuel. ces 4 dernières années. en adéquation avec le packaging. des boissons qui aident à perdre du poids. la tendance viendrait du Vieux continent : "Ce concept est très fréquent en Europe. Cet emballage sensoriel qui communique si bien les caractéristiques produit a été créé pour séduire un consommateur submergé par une offre souvent confuse. par essence très versatile et difficile à capter.

un concept est prêt. toucher. Ce processus accélère la création : en quelques heures. puis soumis de nouveau aux consommateurs qui les testent.php/2007/11/28/499-illusion-sonore Sources : Mercadoc . Notamment.mercadoc. L'impression sera également mise en avant. En un mois. La boîte en carton servant d'emballage à la prothèse auditive est imprimée de manière à donner l'illusion d'un son au moment de son ouverture. la thermochromie qui permet d'utiliser l'encre de façon différente ou l'impression numérique et laser qui assure une différenciation tardive.Aspects psycho-sensoriels des emballages Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . mais surtout valorisent fortement l'impact sensoriel (son. Ceux sélectionnés sont fabriqués (bouchons et emballages prototypes).Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Tetra Pak annonce de nouveaux emballages en 2008 avec un fort impact sensoriel C'est sur les études des attentes consommateurs en termes d'emballage que les designers du groupe Tetra Pak s'appuient pour créer des concepts emballage + bouchon. ce sont plus de cent prototypes en moyenne qui sont créés (dont 20 à 30 concepts différents). Tetra Pak dispose d'un scanner 3D qui scanne les bouchons prototypes pour vérifier si ces pièces injectées moulées pourront être produire sur des machines à grande vitesse.28/11/2008 fonctionnement : Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. vision) : le contact avec les doigts et les lèvres (pendant que le consommateur boit) a été considéré comme un moyen important de différenciation. sans affecter la qualité de l'emballage final. Concepts qui sont ensuite proposés à des panels de consommateurs sur un ordinateur. 19 . on peut dire que ces nouveaux concepts mettent l'accent sur la praticité.21/09/2007 Une emballage visuel pour une prothèse auditive La société Goodmorning Technology a réalisé un emballage original pour l'entreprise de prothèse auditive Widex. situé à Lünd. le mode de consommation nomade. D'ores et déjà. Sources : Emballage Digest . sensation. C'est dans ce centre-laboratoire du design. Voir la vidéo pour mieux comprendre le http://www.org/index. que sont nées les créations que Tetra Pak dévoilera notamment à Interpack en 2008.

le sensoriel. Contacts : Régine Charvet-Pello : tél.08/12/2004 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. en cohérence avec le gel granuleux contenu dans l'emballage.bulletins-electroniques. Fruit d'une quinzaine d'années de réflexion et d'expériences de deux personnalités du design. est centrée sur un seul segment. Il se présente sous la forme d'une mallette contenant 10 descripteurs et 50 références. c'est-à-dire les écoles d'ingénieurs et les écoles d'architecture ou de design. Nous tenons beaucoup à ce que cette structure soit accessible au grand public. devrait aboutir à l'ouverture de la première matériauthèque sensorielle début 2008. les matériauthèques classiques sont issues des écoles professionnelles. s'est tenue la première Journée du Sensoriel.A quels publics sera-t-elle destinée ? Régine Charvet-Pello . indique Sibylle Godeau. un référentiel tactile Cet outil de mesure des sensations du toucher a été élaboré par Renault.Contrairement aux matériauthèques "classiques" qui sont de véritables banques de données dont l'essentiel de la mission est de recenser chaque famille de matériaux en fonction de ses caractéristiques physiques et techniques. Autrement dit.fr Sources : Origine : BE France numéro 194 . voire d'ingénieurs. chef de produit. Explications de Régine Charvet-Pello.com/actualites/43393.ADIT . il s'agit de prendre en compte les composantes visuelles.. Régine Charvet-Pello. et une base de données qui renfermera un certain nombre d'informations caractérisant chaque matériau sur le plan sensoriel et grâce à laquelle il sera possible par exemple de trouver un matériau à partir d'une sensation souhaitée. mais encore aux scolaires et aux étudiants qui pourront y trouver des éléments pour réaliser leurs propres travaux universitaires. directrice de l'agence RCP Design Global. de designers. "On peut référencer l'intensité de rugosité du packaging d'un soin de gommage. Sensotact a permis de développer des "cartes d'identité tactile" pour les designers et le marketing ou de référencer des produits dans les bases de données sensorielles de responsables R&D dans les secteurs de la cosmétique. Sources : Emballage Magazine .Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Ouverture d'une matériauthèque sensorielle début 2008 Le 20 mars dernier. +33(0)6 85 40 12 12 . commercialisé par l'agence de marketing polysensoriel Quinte&sens. enseignant à l'ENSAM et expert en métrologie sensorielle. Propos recueillis par Jean-François Desessard.Pour la plupart. des jouets. plutôt généraliste. soutenu par de nombreux partenaires institutionnels et privés. et Jean-François Bassereau. aura permis notamment de donner le coup d'envoi d'une nouvelle structure tout à fait originale. du textile.email : r. la matériauthèque sensorielle. qui pourront non seulement y puiser des données mais l'alimenter. à Tours. pratique et simple d'utilisation selon Sibylle Godeau. une fois le soin appliqué. du sport.Aspects psycho-sensoriels des emballages Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . mais nous souhaitons que la matériauthèque sensorielle s'ouvre plus largement à ces publics. analyse les perceptions tactiles et les répertorie afin de mieux répondre aux attentes des consommateurs.Qu'est-ce qu'une matériauthèque sensorielle ? Régine Charvet-Pello . BE France .pello@rcp." Depuis son lancement. Aussi cette matériauthèque sensorielle reposera-t-elle à la fois sur un fond réel d'échantillons.28/06/2007 http://www. dans les locaux de l'Ecole Supérieure de Commerce et de Management (ESCEM) Tours-Poitiers.charvet. que les utilisateurs pourront toucher et prendre en main afin de mieux comprendre comment ils fonctionnent. BE France . Aussi sont-elles essentiellement tournées vers un public d'architectes. mais aussi aux chercheurs. C'est pourquoi Renault a élaboré un outil de mesure tactile. ce projet. Sensotact. Ce référentiel. Le packaging n'est plus seulement un facteur dans la décision d'achat mais devient aussi un mode d'emploi. ou mesurer le toucher de l'emballage d'un gel nettoyant pour retrouver la même sensation que l'on a sur le visage. Les perceptions sensorielles interviennent de plus en plus dans la décision d'achat. Cet événement. Certes. tactiles et sonores de chaque matériau.. auquel ont participé de nombreux industriels et universitaires. elles répondent également à la demande des industriels et des PME-PMI. 20 .h Sensotact.

Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Plastipolis labellise le projet Plastiglass Dans le cadre du pôle de compétitivité Plasturgie .Aspects psycho-sensoriels des emballages Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . L'objectif est de jouer sur les cinq sens. Plastiglass : les plastiques sensoriels appliqués aux emballages cosmétiques Objectif : Substituer le verre par le plastique dans l'emballage cosmétique en reproduisant toutes les propriétés sensorielles du verre. odeur.fr Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. Partenaires : PLASTOHM ( porteur ) MINO GAILLARD SNDG ITECH Sources : Pôle Plastipolis . Ce projet trouve des applications nombreuses sur tous les marchés concernés par l'aspect «marketing» des produits contenant des matériaux plastiques.Plastipolis.).http://www...plastipolis. couleur.un projet en cours de développement étudie les propriétés sensorielles des matériaux plastiques (toucher.. 21 . et en particulier sur ceux qui sont peu utilisés comme le toucher et l'odorat.

production alimentaire (ex. traitement des déchets… Technologies de mise en œuvre : le RFID prend le pas sur le code à barres La mise en œuvre d'une gestion de la traçabilité repose sur l'utilisation de technologies de support et de capture de l'information (optiques.fr/fr/plate_forme/AutoIndex_v1/veilles/fiches-techniques/Emb allage%20Info/2004/22luttecontrefacon. 22 . Alors que les codes à barres linéaires semblent demeurer les supports les plus utilisés.RLTS).champagne-ardenne. troubles de l'érection. ou encore requérir une analyse de laboratoire (dispositifs légaux). ils sont aujourd'hui progressivement délaissés en faveur des étiquettes électroniques RFID qui présentent davantage d'atouts mais dont les coûts restent encore élevés. textile. ameublement. La preuve de l'authenticité d'un produit est apportée par un élément probant qui lui est intimement attaché.cci. BTP. cosmétique. En termes d'évolutions technologiques. un produit ou un organisme vivant. La traçabilité répond à des attentes des consommateurs. ou de reconnaître un individu. nécessiter un outil d'inspection manuel (dispositifs cachés) ou une trousse de détection plus sophistiquée (dispositifs discrets). parfum).emballagesmagazine."Lutte contre la contrefaçon" http://www. La contrefaçon touche tous les domaines de la production industrielle : reproduction musicale (ex.com/article/page_article. des entreprises et des pouvoirs publics. traçabilité et contre-façon Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . les fiches techniques de la CCI Champagne-Ardenne : . QR Code…). La notion de contrefaçon a souvent une connotation péjorative. Les éléments probants peuvent être visibles dans des conditions d'observation normales.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Suivre la trace vos produits La norme NF EN ISO 8402 définit la traçabilité comme « l'aptitude à retrouver l'historique. et plus généralement les travaux actuels qui s'orientent vers la traçabilité unitaire des produits (code numérique unique. électroniques…) associées à des technologies de l'information et de la communication. aéronautique…).pdf Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. production de vêtements (ex. Electronic Product Code ou EPC) et vers la localisation de produits en temps réel (Real Time Locating System . Contacts : A lire également.cfm?idoc=134549&navartrech=1&id_sit e_rech=12&maxrow=6f . médicaments (cancer. CD musical). Si la traçabilité a concerné tout d'abord des produits issus de secteurs d'activités exposés à des risques (agroalimentaire. elle est aujourd'hui devenu une démarche incontournable qui concerne de nombreux autres secteurs : automobile. accessoires de luxe (ex. maintenance. infections)… Les technologies d'authentification permettent d'apporter la preuve de l'authenticité d'un produit ou d'un organisme vivant. pantalon). industrie du luxe. La contrefaçon et les systèmes d'authentification La contrefaçon est le fait de reproduire ou d'imiter quelque chose sans en avoir le droit. le mot entité désignant d'une façon générale une activité ou un processus. sous-entendant une chose de mauvaise qualité.Emballages. il convient également de citer le développement des codes matriciels (Datamatrix. Elles sont en particulier mises en œuvre pour détecter et dissuader les contrefaçons et les falsifications de documents. santé."RFID pour les emballages inteligets" http://www. sauce mayonnaise dite naturelle). transport. l'utilisation ou la localisation d'une entité au moyen d'identifications enregistrées ».

c'est la plus petite puce RFID du monde.5 millions d'euros d'ici 2010) une production de masse (10 millions d'étiquettes par mois) sera amorcée. La puce RFID employée est la "mu-chip" développée par Hitachi : mesurant 0. à Hanovre (Allemagne). nommée "RFID Crystagram". Les trois entreprises visent le marché des produits de luxe.Press release Toppan Printing (japonais/anglais) . Elle possède une mémoire de 128 bits. La mise en vente est assurée par Toppan Printing.45 GHz.co. L'hologramme utilisé est un "crystagram". En revanche.05 mm et la distance de transmission est d'environ 2 cm pour une étiquette de 25 x 20 mm2 (la distance varie en fonction du modèle et de la taille de l'hologramme ainsi que du support sur lequel il est fixé). et utilise une fréquence de 2. Elle proposera dans quelques mois des modifications à la directive "vie privée et communications électroniques" afin que celle-ci tienne compte des applications RFID. De plus. la fabrication par Hitachi Chemicals et la vente du système de lecture des puces par Hitachi. Bruxelles va suivre l'évolution du marché de la RFID et fera fin 2008 une nouvelle évaluation des "options politiques envisageables" et du "besoin d'initiatives législatives supplémentaires". elle estime qu'il faut fournir un effort d'information auprès des citoyens.html .jp/english/news/newsrelease688. permettant d'attribuer un code unique à 38 chiffres à chaque puce.4 x 0.co.com/actualites/53655. abaissant ainsi le prix d'une unité à 30 yens (18 cents).Ambassade de France au Japon .jp/article/NEWS/20080229/148223/?ref=ML Origine : BE Japon numéro 476 .toppan.jp/Prod/mu-chip/ Sources : .http://www.bulletins-electroniques.28/02/2008 http://www. commissaire européen chargée de la société de l'information et des médias. seul le film soit enlevé et que l'hologramme reste fixé sur le produit. S'exprimant lors du dernier CeBIT.co. La Commission envisage néanmoins d'adapter la législation existante en matière de protection de la vie privée. La prise de commande a débuté le 4 mars 2008 et les premiers lots de RFID Crystagram seront prêts en septembre.htm Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. "L'Europe est l'un des principaux acteurs internationaux pour la recherche et le développment en matière de technologie RFID. en cas d'arrachage de la vignette. Viviane Reding. Ses services estiment que le marché européen pourrait passer de 500 millions d'euros en 2006 à 7 milliards en 2016. Cette étiquette permet de garantir l'authenticité d'un produit grâce à l'hologramme et d'en assurer le suivi grâce à la puce RFID. Contacts : mu-chip. un adhésif spécifique est utilisé afin que. Le prix de l'unité est actuellement de 50 yens (30 cents) mais si les objectifs de vente sont atteints (400 millions de yens soit 2. dont 70% se disent être mal informés sur le sujet.29/02/2008 http://techon. Le produit final obtenu a une épaisseur de 0. Hitachi (en) . produit développé par Toppan Printing : l'hologramme est façonné par ablation avec un faisceau d'électrons (démétallisation) ce qui donne une image de haute-définition très difficile à reproduire.045 mm.23/03/2007 Première étiquette sécurisée intelligente Toppan Printing. L'aluminium déposé pour réaliser l'hologramme sert aussi d'antenne radiofréquence.hitachi. a déclaré qu'"il n'y aura pas de réglementation en matières de puces RFID" au sein de l'Union.Tech-on (japonais) . à la suite de la consultation publique lancée il y a un an sur le thème des étiquettes électroniques.Emballages. souligne-t-elle. 23 . Sources : Emballage Magazine . et ses entreprises occupent une position enviable dans ce domaine". des médicaments et de l'alimentaire pour lesquels la traçabilité et l'authenticité sont indispensables. traçabilité et contre-façon Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . Hitachi et Hitachi Chemicals ont développé conjointement la première vignette qui combine un hologramme et une puce RFID.nikkeibp.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Pas de réglementation européenne de la RFID Bruxelles souhaite laisser le marché des étiquettes radio se développer sans entraves.4 mm2 pour une épaisseur de 0. le salon international des technologies de l'information.25/03/2008 http://www.

ces étiquettes sont passives et n'émettent d'information qu' à proximité d'une antenne. d'un diamètre de 24 millimètres. L'usage généralisé d'étiquette électronique n'est donc pas encore envisagé car il serait extrêmement coûteux.000 étiquettes. Elle est constituée d'une puce qui contient une antenne émettrice et les données d'identification de l'objet. Mais la Poste a expliqué que ces 10. responsable marketing des solutions d'emballage pour le commerce de détail chez Graphic Packaging. Il pourrait néanmoins être utilisé pour les envois de paquets. Avec 10. Ils annoncent également travailler à des développements sur les boîtes-boissons. En le scannant avec un téléphone portable. en permettant leur "pistage".com/actualites/42444.10/09/2008 Une étiquette électronique dans un bouchon NEC et Toyo Seikan ont conçu un prototype de capsule en plastique intégrant une puce RFID. souligne Charles Brignac. le consommateur peut être connecté à une « hotline » pour obtenir des informations. permettant de stocker des informations sur la traçabilité des boissons ou des données commerciales. la Poste espère ensuite réutiliser cette technologie pour certaines de ses activités et éventuellement l'étendre à plus long terme à tout le courrier. Les données de localisation pourraient en effet constituer une atteinte à la vie privée des acheteurs.Ambassade de France en Espagne . sur les escalopes de poulet ou des recettes.000 enveloppes-tests par mois. Le système a été développé pars les compagnies Aida Center. les briques en carton. la Poste gère plus de 5 milliards d'envois postaux par an et dessert plus de 19 millions de domicile. ce dispositif devrait pouvoir permettre de détecter les congestions en temps réel et d'améliorer la qualité de service. 13/03/2007 Origine : BE Espagne numéro 62 . Symbol et Sybase. Un code DataMatrix est intégré à l'emballage. Les deux partenaires prévoient de lancer la fabrication en série de cette capsule en 2008. fonctionne à 2.26/04/2007 http://www. la poste a acquis 5. cette technologie suscite cependant de nombreuses polémiques. Selon le groupe d'électronique. ou bénéficier d'offres spéciales. Une étiquette RFID (Radio Fréquence Identification) ressemble à une étiquette classique. Les groupes japonais NEC et Toyo Seikan ont conçu un prototype de bouchon en plastique intégrant une étiquette électronique et l'antenne associée. traçabilité et contre-façon Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . de promotions… « Snap2C crée un lien marketing en temps réel entre le consommateur et le produit sur le point de vente et chez lui.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Allô. Pour mener à bien ses expériences. cela constitue une première mondiale. Enfin. La puce.Emballages.htm Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p.bulletins-electroniques.23/03/2007 Des enveloppes à "puces" La Poste espagnole a lancé un projet unique en Europe d'étiquettes à puces à coller sur les enveloppes. Dans le cas de la Poste. Elle est déjà utilisée dans les entrepôts et est considérée comme le successeur du code barre. s'assurer qu'il a tous les ingrédients pour cuisiner le produit. les bouteilles en verre et les flacons en plastique. directement ou sur son ordinateur personnel. sur le lieu de consommation ». Par ailleurs. Après avoir investi plus d'un million d'euros. un emballage vous "parle" L'américain Graphic Packaging annonce la première application de la technologie interactive Snap2C. Les données sont transférées à un récepteur pour localiser le colis. Sources : Emballage Magazine .900 antennes fixes et 330 lecteurs. 24 . elle supposerait un contrôle total du système postal espagnol. Accéder aux informations commerciales ou autres relatives à un produit via un téléphone : c'est ce que permet de faire l'américain Graphic Packaging avec la technologie interactive Snap2C. Sources : Emballage Magazine . dont la première application vient d'être réalisée pour le volailler Springer Mountain Farms. Sources : El Pais.45 gigahertz. Cependant.000 envois seront réalisés par un organisme extérieur et que ces étiquettes ne contiendront aucune donnée personnelle mais un tout au plus un numéro d'identification. 1.

sans modification de l'infrastructure IT existante. font monter le besoin en système RFID UHF. a annoncé sa nouvelle technologie d'impression RFID (en attente de brevet) : une tête d'impression thermique intégrant un encodeur à la conception unique. Cet encodeur rend possible l'envoi de données avec une telle précision que cela permet l'encodage exact et direct des inlays de petite taille. unique et avantageuse de l'imprimante RFID UHF.rue J. en Malaisie. car elle imprime très précisément sans réajustement constant de l'étiquette et de son positionnement. pionnier de l'Identification Automatique et de la Collecte de Données. Le chiffre d'affaires de SATO s'est élevé à 705 millions de US$ (522 millions d'euros) pour l'exercice fiscal clôturé le 31 mars 2007. au Royaume-Uni. le bénéfice de cette technologie (en attente de brevet) est qu'elle garantit un flux plus important.une solution totale d'étiquetage et de code-barres fournissant des imprimantes code-barres de haute qualité.com/fr/index. en combinaison avec les étiquettes palettes d'expédition EAN 128 existantes. même pour équiper les utilisateurs pour les exigences futures d'équipement au niveau des articles unitaires.Emballages. comme parfois le mandat RFID chez Metro ou Wal-Mart. Les applications « Slap&Ship »1 simples peuvent être réalisées de manière satisfaisante : un scanner est connecté à l'imprimante. L'usage de la RFID est de satisfaire strictement les exigences du distributeur. L'impression de petites étiquettes RFID ne nécessite aucun convertisseur d'étiquettes ni processus supplémentaire d'insertion d'inlay RFID : d'où le terme Direct Inlay Printing (impression directe sur inlay).Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 SATO lance le DIP SATO. Un scanner est connecté à l'imprimante. à Singapour. Contacts : SATO Parc Activités . traçabilité et contre-façon Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . SATO a révolutionné l'industrie du code-barres en introduisant le concept de Système de Collecte de Données et d'Etiquetage (DCS & Labelling) . même pour les applications d'étiquetage conforme. les fournisseurs de la distribution disposent d'un système abordable pour répondre aux exigences de l'étiquetage conforme RFID des palettes et des cartons. En plus de cette optimisation mécanique.html Sources : Logismarket . SATO est l'un des premiers à avoir introduit sur le marché une offre complète de solutions multi-protocoles RFID UHF conformes EPC. des scanners et des terminaux de lecture. « DIP est tout simplement la récompense pour notre investissement considérable en Recherche & Développement. Ils s'adapteront aux applications existantes au niveau des cartons. pour capturer automatiquement les données depuis des étiquettes à code-barres. Les tags RFID UHF offrent des avantages évidents en terme de capacité de lecture à volume élevé. et leader dans l'impression code-barres et les solutions EPC/RFID. Messager 59175 Templemars FRANCE http://www. en Nouvelle-Zélande. 25 . en Allemagne. A propos de SATO SATO est un pionnier de l'industrie de l'Identification Automatique et de la Collecte de Données (AIDC). en France. en Espagne. en Thaïlande et en Chine. pour capturer automatiquement les données qui sont transmises au tag RFID. Directeur Général de SATO International. d'un fournisseur vers un distributeur. Cette technologie d'impression RFID innovante est également parfaitement adaptée aux besoins des applications RFID UHF en circuit fermé. spécialement en impression RFID. car elle garantit que les tags vierges soient identifiés et correctement marqués. Les tags de petite taille (ils peuvent être aussi petits que 97 x 27 mm) sont acceptés par les acteurs majeurs de la distribution. des logiciels de création d'étiquettes et des consommables. DIP ne nécessitent pas de besoins spécifiques pour être intégrées dans les systèmes ERP ou WMS existants. en Pologne. en Australie. encoder les données et imprimer des étiquettes RFID à la demande. Il ajoute : « L'intégration facile dans les applications existantes et les systèmes IT offre une preuve justifiée de retour sur investissement. même dans des environnements difficiles. Avec DIP.satoeurope. habituellement sans modification de l'infrastructure IT existante. et l'inventeur mondial de la première imprimante code-barres électronique transfert thermique. » Slap&Ship signifie appliquer une étiquette RFID sur un carton ou une palette juste avant l'expédition. en Belgique.30/06/2008 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. Les mandats RFID. dit Kaz Matsuyama. Cette technique innovante est idéalement adaptée aux exigences de la RFID Gen 2 conforme EPC. incluant ceux mis en place par les principaux groupes de la distribution. SATO possède des filiales aux Etats-Unis. SATO est une entreprise côtée sur le premier marché de la Bourse des Valeurs de Tokyo au Japon. pour aider à l'adoption plus large de la technologie dans la chaîne d'approvisionnement ».

a précisé le ministre. 26 . sera lancé début 2008 "pour soutenir des projets collaboratifs" associant offreurs de technologie et utilisateurs. notamment les PME. doté d'un budget de 3 millions d'euros. grâce à des moyens de test et de R&D ainsi qu'à une offre de services d'information. Hervé Novelli. à la suite de l'appel d'offres lancé en novembre dernier. Sources : Emballage Magazine . En visite sur le pôle microélectronique de Rousset (Bouches-du-Rhône). Parallèlement. nous ferons le point. un second appel à projets. Un centre technique national de référence sera créé et doté de près de 2 millions d'euros sur trois ans pour sa mise en place. a été retenue pour donner naissance à un centre de référence national dédié à l'identification par radiofréquence (RFID). Fort d'une dizaine de personnes. la Silicon Valley provençale. mais j'y crois. Un appel à candidatures pour l'abriter sera lancé début novembre. Le gouvernement veut favoriser l'adoption de la technologie de l'identification par radiofréquence (RFID) par les PME et soutenir les projets collaboratifs de recherche dans ce domaine. secrétaire d'Etat aux entreprises et au commerce extérieur. Il sera chargé de valider et évaluer les diverses solutions dans le domaine. il ne s'agit pas de tout miser sur la RFID. portée par le pôle de compétitivité SCS (solutions communicantes sécurisées). de mener des missions d'information et de sensibilisation des acteurs économiques afin de développer cette technologie de traçabilité des produits et ses usages par les entreprises.28/09/2007 Un centre national de référence pour la RFID La candidature CEN@RFID. à Valence.29/05/2008 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. a été retenue. C'est une technologie qui n'est pas stabilisée et beaucoup plus porteuse de développements ultérieurs" que ses concurrentes comme les codes-barres. "Fin 2009. maîtriser et intégrer cette technologie dans leurs produits ou activités. les études montrant qu'il devrait être multiplié par cinq dans les dix prochaines années. particulièrement les PME". Sources : Emballage Magazine . à Valence. Ce centre sera financé par l'Etat à hauteur de 2 millions d'euros sur trois ans.3 à 5 milliards d'euros entre 2006 et 2007.Emballages. en partenariat avec le pôle traçabilité de Valence (Drôme). Il y a d'autres technologies pour la traçabilité. il "aura pour mission d'aider les entreprises. a annoncé un coup de pouce d'un montant de 5 millions d'euros. traçabilité et contre-façon Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . avec un choix dans les quatre mois. Le gouvernement français a annoncé que. de formation.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Un centre technique pour la RFID Le gouvernement va accroître son soutien à l'identification par radiofréquence. de veille et de conseil. la candidature CEN@RFID. à développer. de contribuer aussi à sa normalisation et même de coordonner la réponse française à l'appel à candidatures européen pour un réseau RFID communautaire. Il a rappelé que les pouvoirs publics ont déjà consacré près de 7 millions d'euros à l'aide à la recherche et développement de la RFID à travers les pôles de compétitivité et que le marché mondial est passé de 2.

htm Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. Portugal .email : emf@fct. Les applications possibles d'une telle technologie sont variées comme des écrans de papier. la coordinatrice de l'équipe explique que "nous avons réussi à démontrer qu'une simple feuille de papier peut à la fois être utilisé comme support physique d'un transistor mais aussi comme isolant électrique.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Obtention de transistors faits à partir de papier Un groupe de chercheurs du centre de recherche des matériaux du CENIMAT de l'université Nouvelle de Lisbonne a pu produire pour la première fois des transistors sur une couche de papier.sapo.tél : +351 212 948 562. 27 . traçabilité et contre-façon Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . c'est la première fois que le papier est utilisé comme partie intégrante du transistor. Cela est rendu possible parce que la technologie que nous développons fonctionne à température ambiante et que c'est un processus physique compatible avec des substrats cellulosiques.Elvira Fortunato.com/actualites/55774.fct. Elvira Fortunato. des puces d'identification ou des applications médicales dans les biosenseurs.pt Sources : "Investigadores produzem transístores com papel" .28/08/2008 http://www. Contacts : . Les tests effectués en laboratoire ont montré que ces dispositifs sont aussi compétitifs que les meilleurs transistors à film mince basés sur des oxydes semi-conducteurs.22/07/2008 http://jn.CENIMAT : http://www.Jornal de Notícias .unl.bulletins-electroniques. Universidade Nova de Lisboa. des étiquettes d'emballage intelligentes. une découverte dont les résultats pourront être appliqués dans le champ de l'électronique jetable à bas coûts. la base des feuilles de papier". fax : +351 212 948 558 . Departamento de Ciência dos Materiais. 2829-516 Caparica. Déjà présenté comme support possible de composants électroniques.unl.Ambassade de France au Portugal .Emballages.pt/ .pt Origine : BE Portugal numéro 34 .cenimat. Faculdade de Ciencias e Tecnologia.

Tél : +39 081. Il s'agit d'un matériau innovant. Mais les possibles applications ne s'arrêtent pas là.dassisti@cnr. 10 juillet 2008 . 28 . distribuées irrégulièrement ou contrefaites.htm Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. mais dans notre cas la couleur émise peut être modifiée et contrôlée de manière continue. une propriété typiquement observée pour les composés moléculaires et semi conducteurs comme le silicium et le germanium. il est possible de changer la composition des nanoparticules métalliques comme la combinaison d'un coffre fort ou le mot de passe d'un système informatique.cnr.dufour@diplomatie.Emballages.Tél : +39 (0)6 49933588 . ce qui est dans ce cas plus difficile à observer. émet une lumière colorée par fluorescence.Ufficio Stampa Cnr . vers lesquels les titulaires des marques endommagées ont bien peu de moyens de distinction. permettant d'obtenir n'importe quelle nuance chromatique. Et si la combinaison de couleurs est mise à jour.fr BE Italie numéro 67 (11/09/2008) . afficheurs couleurs. "La fluorescence est une technique déjà amplement appliquée dans le domaine de l'authentification.it/cnr/news Origine : Rédacteur : elena. La sécurité vient donc garantie par la combinaison entre la composition du produit de marque et le type de lampe utilisé pour en exciter la fluorescence. Le métal contenu dans le produit de marque devient la caractéristique qui fait la différence et qui reste inapparent. En outre.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 Les nanotechnologies au service de la lutte contre la contrefaçon Un coup dur pour les contrefaçons a été donné par le Conseil National des Recherches (CNR) de Naples.Rosanna Dassisti . ajoute la chercheur.Gianfranco Carotenuto .gouv. comme une étiquette invisible. Le métal. créateur du système. Une garantie qui pourrait aider à bloquer les vrais marchés parallèles de marchandises. "On peut par exemple utiliser un alliage or/argent ou bien du métal pur. à la réalisation de diodes émettrices de lumière (LED). en la convertissant en lumière rouge qui accélère et favorise la croissance de la plante.com/actualites/55880.Institut des matériaux et composites biomédicaux (IMBC) du Conseil National de la Recherche de Naples . dangereuse pour le métabolisme végétal. exposé à des radiations ultraviolettes de fréquence adéquate.it Sources : Rome. Contacts : . chercheur de l'Imcb-Cnr de Naples. qui a développé l'idée avec son collègue de l'Imcb-Cnr. la ville qui justement souffre du stéréotype de la capitale des imitations. Ce matériel innovant peut être utilisé en électronique. explique Francesca Nicolais. souligne Carotenuto. "signifie avant tout sauvegarder les investissements de la construction d'une identité de marque. Une autre utilisation possible est par exemple dans la construction de serres puisque ce matériel est capable de bloquer la radiation ultraviolette. explique Gianfranco Carotenuto.email : rosanna. "Une entreprise qui réussi à éviter la contrefaçon et les fournisseurs illégaux". qui conjugue les propriétés des métaux nanoscopiques avec celles des polymères : une matrice de matières plastiques renferme des nanoparticules métalliques.http://www. traçabilité et contre-façon Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . "Une caractéristique de cette approche est sa simplicité".bulletins-electroniques. photonique et optoélectronique. "ce sera une entreprise plus compétitive et incitatrice à l'innovation avec des bénéfices en termes d'emploi". Il va de l'utilisation comme filtre à appliquer sur cellules photovoltaïques pour en augmenter l'efficacité dans la production d'énergie électrique.7758833 . mais qui peut aussi apparaître pour des métaux de dimensions irrégulières. senseurs photoconducteurs.Ambassade de France en Italie / ADIT http://www. et relever seulement la présence de l'agent fluorescent résulte donc difficile si on ne dispose pas de la source de radiation nécessaire pour l'excitation de ce matériel spécifique". qui peut être facilement soumise à la contrefaçon". chercheur au Département des Sciences de la Communication de l'Université de Salerne." "Garantir à une entreprise que son propre produit n'est pas contrefait". Les chercheurs de l'Institut pour les matériaux composites et biomédicaux (Imcb) du CNR ont mis au point un système capable de démasquer les objets contrefaits. "La teinte chromatique de la lumière peut être contrôlée en changeant la composition des nanoparticules". l'émission de lumière se vérifie exclusivement par exposition à la radiation incidente d'une longueur d'onde bien précise.

traçabilité et contre-façon Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . afin d'en vérifier l'authenticité. La situation est telle que l'année passée. Ce système est une technologie d'authentification scientifiquement indétectable utilisant des marqueurs propriétaires et des lecteurs portables. L'objectif de ces travaux est que chaque produit. IBM et l'Imprimerie Nationale et s'appuie sur une comité scientifique que préside Charles Auffray.Jean-Paul Dussausse . directeur général du groupe Solutions de sécurité de Kodak. aux plastiques.Emballages. le groupe Solutions de sécurité de Kodak propose un système de marquage totalement invisible : Kodak Traceless. pigments. un "business angel" dijonnais. Les premiers tests. et auquel participe notamment Pierre Dusserre. le projet ATS (Authenticité-Traçabilité-Sécurité). ainsi qu'à la pâte à papier. Des soupçons planaient en effet sur cette rareté dont le prix allait sans doute atteindre des sommets. numéro grâce auquel il sera possible à tout moment de l'authentifier avec certitude et. toners. oh combien rare. de repousser une vente exceptionnelle.com/actualites/55528. mais aussi d'un flacon de parfum ou encore d'une volaille. 29 . Dans ce contexte. Labellisé par le pôle de compétitivité Vitagora. par conséquent. chercheur réputé du CNRS. du Beaujolais. Sources : Emballage Digest .5/08/2008 http://www. Ainsi. peut-être au-delà des 100.dussausse@transmissions. directeur du Centre de Pathologie de Dijon ou encore le viticulteur Bernard Hudelot. une solution pour lutter contre la contrefaçon Fléau mondial. il regroupe des partenaires tels que l'entreprise dijonnaise Lara Spiral.bulletins-electroniques.ADIT . les produits et leurs emballages ne peuvent plus être copiés par les contrefacteurs.htm Tendances : Des solutions anti-contrefaçon Parmi la vaste gamme de produits et de services de protection de marques. puisse "embarquer" sa propre "empreinte digitale" sous la forme d'un numéro. initié par Jean-Paul Dussausse. utilisé pour la lutte anti-contrefaçon. les organisateurs d'une vente aux enchères aux Etats-Unis prirent la décision. qu'il s'agisse d'une bouteille de vin. la société nantaise MHS. Contacts : ATS . d'une contenance de 6 litres.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 ATS. celle d'une bouteille "Impériale" de Château Pétrus 1961. fondateur de la société Transmissions. de Champagne et de Cognac.fr Origine : BE France numéro 213 . menés en collaboration avec quatre producteurs de Bourgogne. Les matériaux de marquage Traceless peuvent être mélangés aux encres.30/05/2008 Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p.email : jp. la contrefaçon ne cesse de s'accroître et touche la plupart des secteurs. Selon Steve Powell. poudres. «notre société est en train de mobiliser les moyens considérables pour mettre en place des contre-mesures visant à arrêter le fléau qu'est la contrefaçon». de lutter efficacement contre la contrefaçon. assure Kodak. ont d'ores et déjà commencé et devraient se poursuivre durant environ deux ans. apparaît comme très prometteur.000 dollars selon certains experts. vernis et autres consommables employés en impression analogique et numérique. liquides et textiles.

Pôle Traçabilité de Valence http://www.GSI. pôle de compétitivité Goût-Nutrition-Santé en Bourgogne. association de l'emballage et du conditionnement de Champagne-Ardenne http://www.Plastipolis.com .alimentec.packagingvalley.poletracabilite. entreprise à but non-lucratif chargée de définir et de diffuser les standards GS1 dans les chaînes d'approvisionnements http://www.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 .Des acteurs en réseau Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain .plastipolis.gs1. http://www.fr . pôle de compétitivité plasturgie en Rhône-Alpes et Franche-Comté http://www.org Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p.vitagora.Packaging Valley. 30 .fr .Vitagora.com .Alimentec. Technopole des professionnels de l'alimentation de Rhône-Alpes http://www.com .

réalisée par le cluster Packaging Valley.emballagesmagazine.packagingvalley.com A consulter : . ministre de l'écologie. arabes et européens l'occasion d'échanger et de débattre sur des thématiques d'actualité et stratégiques pour l'avenir du secteur de l'emballage et du conditionnement. Portail d'informations et de veille consacré à la traçabilité. de l'énergie. délégué général. 31 .Emballage 2008 17-21 novembre 2008 Le plus grand salon sur l'emballage organisé en France. Italie.Rencontre Innovation n°3 30/09/2008 A lire : . est un panorama sur les emballages actifs et les systèmes intelligents.Matériaux plastiques issus de ressources renouvelables & emballages " biodégradables " (juin 2008) Note de position adressée à Monsieur Jean-Louis Borloo. de l'acceptation consommateur de systèmes d'emballages actifs et intelligents Cette étude.com/files/FINAL%20ACTIPAK.org . vice-président.Tracenews.pdf Une nouvelle étude élargie aux cinq continents sera bientôt disponible. Allemagne. Jérôme Bédier._du développement durable et de l'aménagement du territoire. et Espagne. Ministre d'Etat.mercadoc. http://www..Actipak Evaluation de la sécurité. A visiter : . actualités sur l'emballage et le conditionnement proposées par la maison d'édition de du magazine Usine Nouvelle. http://www.gs1. Il présente toutes . les résultats de l'Etude sur la perception de la Traçabilité par les consommateurs dans le monde.Emballage Digest. l'actualité de la traçabilité. Président du Comité stratégique et Président de la FCD. Président du Conseil National. actualités sur le marketing sensoriel et le marketing olfactif. Ont été présenté en exclusivité le 26 mars. menée en collaboration avec la société TRACE ONE.agroligne. de l'impact économique et environnemental. et Olivier Labasse. par Georges Robin. Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . http://www. p.pdf .fr/gs1_fr/content/download/40478/378549/file/GS1-les_europeens_et_la_tracabilit e. Royaume-uni.com/contenu/journees-packaging-innovation-packaging-developpement-durab le .conseil-emballage. africains.. Gérard Benoist du Sablon.emballagedigest.Les européens et la traçabilité Étude quantitative réalisée auprès d'un échantillon représentatif de la population nationale des 18 ans et plus des pays européens suivants : France.com Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain .emballageweb. 2200 sociétés exposebr ce qui représente 53% de l'offre internationale dans 50 pays. cet événement offre aux opérateurs tunisiens.fr .Les Journées Packaging : Innovation Packaging et Développement Durable 4 et 5 décembre 2008 Les Journées Packaging seront incontestablement le rendez-vous phare de l'année. http://www. Plus de 400 nouveautés présentées avec un Espace Tendances (concentré d'idées et d'innovations) et un Espace Biomatériaux (zoom sur les solutions émergeantes_et les principaux enjeux du secteur). Organisé par PACKTEC sous l'égide du Ministère de l'Industrie.org/web/pdf/Note_de_position_bioplastiques_short.Emballage Magazine. de l'Energie et des PME avec l'appui de l'Organisation Mondiale de l'Emballage (WPO).pdf . http://www. mensuel consacré à deux grands thèmes : Packaging et Machines.Mercadoc. http://www. de l'éfficacité. Sujet : Les européens et la traçabilité http://www. _Ce document est l'aboutissement d'un atelier ouvert en début d'année qui a réuni 27 exp http://www.Pour en savoir plus.

info . http://www.org .fr 30/09/2008 .Emballage Magazine.com . l'actualité de la traçabilité. diagnostic traçabilité en ligne (proposé par GS1).Emballage Digest. actualités sur le marketing sensoriel et le marketing olfactif.Rencontre Innovation n°3 http://www.org/ Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain p. http://www. Emballages intelligents : découvrir les fonctionnalités de demain . 32 .A consulter : Pour en savoir plus.emballagedigest.tracenews.Tracabilite. . http://www..emballagesmagazine.mercadoc. Portail d'informations et de veille consacré à la traçabilité.tracabilite. mensuel consacré à deux grands thèmes : Packaging et Machines.org. actualités sur l'emballage et le conditionnement proposées par la maison d'édition de du magazine Usine Nouvelle. http://www.Mercadoc..Tracenews.