Corrigés Fichier Nathan

FFII C HE D ’AC TI
T IV
VIIT
T ÉS
Les revenus primaires
des ménages
Mots clés ●
●
Revenus primaires ● Revenus du travail ● Revenus du capital
Revenus de la propriété
2
A Que sont les revenus primaires ?
Q
Doc. 1 Les revenus Doc. 2 Les revenus mixtes Doc. 3 Les revenus de la propriété
salariaux Les revenus de la propriété proviennent d’un
Dans le langage courant, capital utilisé dans une activité productive. Les reve-
le salaire est la rémunération nus immobiliers sont constitués essentiellement
du travail. Près de 90 % de la des loyers perçus par les ménages pour la location de
population active française locaux (appartement, terres, etc.).
perçoit un salaire. Si l’on pré- Les revenus des valeurs mobilières regrou-
cise un peu, le salaire est la pent les revenus qui proviennent de la possession
rémunération des heures de d’un actif mobilier (action, obligation, etc.). Une
travail effectuées dans le cadre action est un titre de propriété correspondant à une
d’un contrat de travail. Il peut partie du capital d’une société. En tant que proprié-
comporter des éléments fixes, taire, l’actionnaire reçoit une participation aux bénéfi-
des éléments variables et des ces, le dividende. Une obligation représente une part
éléments en nature (voiture L’entrepreneur indépendant, comme de dettes d’une entreprise : le ménage qui souscrit une
de fonction). Il est dit « brut » l’agriculteur exploitant ou le plombier obligation prête de l’argent à l’émetteur. En contre-
avant déduction des cotisa- à son compte, est à la fois entrepreneur, partie il perçoit un intérêt, déterminé au moment
tions sociales, « net » lorsque propriétaire (de ses moyens de production) de l’émission. Enfin, les revenus de l’épargne sont
l’on a déduit l’ensemble des et son propre employé. Il est maître constitués des revenus de placements financiers plus
cotisations. de ses décisions concernant son travail ou moins disponibles : livrets (livret jeune, livret A…
F. Lepage, © Nathan, 2010. en ayant soin de s’adapter aux demandes non taxés), plans d’épargne, assurance vie, etc.
de sa clientèle.
F. Lepage, © Nathan, 2010.
Questions
1 Doc. 1 Définir. Qu’est-ce qu’un salaire ? Un salaire net ?
.Le
. . . .salaire
. . . . . . . . . . est
. . . . . .la
. . . rémunération
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .des
. . . . . .heures
. . . . . . . . . . de
. . . . travail
. . . . . . . . . . effectuées
. . . . . . . . . . . . . . . . dans
. . . . . . . .le
. . . cadre
. . . . . . . . .d’un
. . . . . . .contrat
. . . . . . . . . . . de
. . . . .travail,
. . . . . . . . . . pour
. . . . . . . le
. . . .compte
.........
.d’une
. . . . . . . .autre
. . . . . . . . .personne
. . . . . . . . . . . . . appelée
. . . . . . . . . . . .employeur.
. . . . . . . . . . . . . . . Le
. . . . salaire
. . . . . . . . . . .net
. . . . . est
. . . . . .le
. . .salaire
. . . . . . . . . . brut
. . . . . . . auquel
. . . . . . . . . . on
. . . . .a. . retiré
. . . . . . . . .les
. . . . .cotisations
. . . . . . . . . . . . . . . . . sociales.
...........
2 Doc. 1 Expliquer. Complétez l’équation suivante :

Salaire net = .salaire
. . . . . . . . . .brut
. . . . . . .–. . .cotisations
. . . . . . . . . . . . . . . . .sociales
. . . . . . . . . . . .salariales
.............................................................................................
3 Doc. 2 Expliquer. Pourquoi les revenus des entrepreneurs individuels sont-ils qualifiés de « mixtes » ?
.Les
. . . . . entrepreneurs
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . travaillent
. . . . . . . . . . . . . . . .dans
. . . . . . . des
. . . . . . entreprises
. . . . . . . . . . . . . . . . . dont
. . . . . . . .ils
. . . .sont
. . . . . . . .les
. . . . propriétaires,
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ils
. . . . sont
. . . . . . . .donc
. . . . . . . rémunérés
. . . . . . . . . . . . . . . .à
. . .la
. . . fois
.....
.comme
. . . . . . . . . . apporteurs
. . . . . . . . . . . . . . . . . de
. . . . .travail
. . . . . . . . . et
. . . . de
. . . . .capital,
. . . . . . . . . . .d’où
. . . . . . .l’expression
. . . . . . . . . . . . . . . . .«. . revenus
. . . . . . . . . . . .mixtes
. . . . . . . . . . ».
.....................................................
4 Doc. 3 Définir. Comment appelle-t-on le revenu d’une action ? d’une obligation ? Quelles différences y a-t-il entre une
action et une obligation ?
.Le
. . . .revenu
. . . . . . . . . .d’une
. . . . . . . .action
. . . . . . . . . .s’appelle
. . . . . . . . . . . . .le
. . .dividende,
. . . . . . . . . . . . . . celui
. . . . . . . d’une
. . . . . . . . .obligation,
. . . . . . . . . . . . . . .l’intérêt.
. . . . . . . . . . . . .Une
. . . . . .action
. . . . . . . . . .est
. . . . . un
. . . . .titre
. . . . . . .de
. . . . propriété
. . . . . . . . . . . . . .qui
.....
.donne
. . . . . . . . .à
. . .son
. . . . . .détenteur
. . . . . . . . . . . . . . .le
. . .droit
. . . . . . . .de
. . . .participer
. . . . . . . . . . . . . . .aux
. . . . . décisions
. . . . . . . . . . . . . . de
. . . . .l’entreprise
. . . . . . . . . . . . . . . . par
. . . . . .un
. . . . vote
. . . . . . .lors
. . . . . . de
. . . . .l’assemblée
. . . . . . . . . . . . . . . . .générale.
..............
.L’obligation
. . . . . . . . . . . . . . . . est
. . . . . .une
. . . . . .reconnaissance
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .de
. . . .dettes
. . . . . . . . . . et
. . . . ne
. . . . .donne
. . . . . . . . .aucun
. . . . . . . . . droit
. . . . . . . .sur
. . . . . l’entreprise.
.........................................................
5 Doc. 1, 2 et 3 Illustrer. Donnez des exemples des différents types de revenus évoqués.
Revenus de la propriété Revenus salariaux Revenus mixtes
Revenus immobiliers Revenu mobiliers Revenus de l’épargne Salaire,
. . . . . . . . . . . .traitement
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . Honoraires
...............................
Loyers,
. . . . . . . . . . . fermages
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Dividendes,
. . . . . . . . . . . . . . . . .intérêts
. . . . . . . . . . . . . . Intérêts
. . . . . . . . . . . . .des . . . . . . . . . . . . des
. . . . . .PEL, . . . . . . fonctionnaires,
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . du
. . . . .dentiste,
..........................
versés
. . . . . . . . . . par
. . . . . .un
. . . . fermier
. . . . . . . . . . . d’un
. . . . . . .placement
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . des
. . . . . . livrets . . . . . . . . . . . . . . . solde
. . . . . . . . . .jeunes… . . . . . . . . .des
. . . . . .militaires…
. . . . . . . . . . . . . . . . de
. . . . .l’avocat,
. . . . . . . . . . . . revenus
..............
à. . .un
. . . . propriétaire…
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . obligatoire
............................... ............................... ............................... de
. . . . .l’agriculteur
..........................
© Nathan 2010 - La photocopie non autorisée est un délit. Partie 1. Ménages et consommation 7
B Évolution de la structure des revenus
É
Doc. 4 Évolution des revenus primaires Doc. 5 La progression des salaires
et des revenus mixtes
En milliards 1960 1980 2000 2008
d’euros En % En % En % En % En % de la valeur de la production
75 25
Excédent brut
d’exploitation 70
11,5 . 33,6
...... 71,1 . 20,9
...... 209,7 19,08
. . . . . . . 298,5 . 20,7
......
et revenus
mixtes 65
Salaires
Revenus 21 . .61,4
..... 249,3 . .73,3
..... 754,2 . . 71,2
..... 1015,2 . 70,4
...... 60 15
salariaux
55
Revenus du 1,7 . . .5
.... 19,7 . . .5,8
.... 95,4 . . .9
.... 128,3 . . .8,9
....
patrimoine 50 Revenus mixtes
Revenu 45 5
primaire brut 34,2 100 340,1 100 1 059,3 100 1 442 100 1960 1970 1980 1990 2000 2009
des ménages Source : Insee, Comptes nationaux, 2009.
Insee, Comptes nationaux, 2009.
Questions
6 Doc. 4 Lire. Rédigez une phrase présentant l’information apportée par la donnée en rouge.
.En
. . . . France,
. . . . . . . . . . . en
. . . . 2008,
. . . . . . . . . . .le
. . .revenu
. . . . . . . . . primaire
. . . . . . . . . . . . .des
. . . . . .ménages
. . . . . . . . . . . . . s’élevait
. . . . . . . . . . . . .à. . 1. . 442
. . . . . . .milliards
. . . . . . . . . . . . .d’euros.
...................................................
7 Doc. 4 Calculer. Calculez la part des différents revenus dans le revenu primaire des ménages. Complétez le tableau.
➜ fiche méthode B
8 Doc. 4 Calculer. Calculez, de deux façons différentes, l’évolution de la part des revenus salariaux entre 1960 et 2008.
.Entre
. . . . . . . .1960
. . . . . . . . et
. . . .2008,
. . . . . . . . . .la
. . .part
. . . . . . .des
. . . . . revenus
. . . . . . . . . . . salariaux
.............a
. . .augmenté
. . . . . . . . . . . . . . de
. . . .9
. . . points
. . . . . . . . . de
. . . . .pourcentage.
. . . . . . . . . . . . . . . . . .Elle
. . . . .a
. . .été
. . . . .multipliée
. . . . . . . . . . . . . .par
. . . . .1,15.
.....
9 Doc. 5 Lire. Rédigez une phrase présentant les informations apportées par les données de 2009.
.En
. . . .2009,
. . . . . . . . . .sur ......€
. . . . . 100 . . . créés
. . . . . . . . .par
. . . . . les
. . . . .entreprises
. . . . . . . . . . . . . . . . .non
. . . . . fi
. . nancières, . . . . . . . .€. . revenaient
. . . . . . . . . . . . . . .58,4 . . . . . . . . . . . . . . . .aux
. . . . . salariés . . . .7. . €
. . . . . . . . . . . . et . . . aux
. . . . . .entrepreneurs
..................
.individuels.
. . . . . . . . . . . . . . . .Les . . . . . . . .€
. . . . . 34,6 . . . restants
. . . . . . . . . . . . . .correspondent
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .à
. . .l'EBE
. . . . . . . . des
. . . . . . entreprises
. . . . . . . . . . . . . . . . . et
. . . . aux
. . . . . .impôts
. . . . . . . . . . .sur
. . . . . la
. . . .production.
...............................
10 Doc. 5 Décrire. Comment a évolué la part des salaires dans la valeur de la production depuis 1960 ?
.Jusqu’au
. . . . . . . . . . . . . milieu
. . . . . . . . .des
. . . . . .années
. . . . . . . . . . .1970,
. . . . . . . . .la
. . .part
. . . . . . . des
. . . . . .salaires
. . . . . . . . . . . . dans
. . . . . . . .la
. . . valeur
. . . . . . . . . .de
. . . .la
. . . production
. . . . . . . . . . . . . . . . est
. . . . . .en
. . . . dessous
. . . . . . . . . . . . .de
. . . . 60
. . . . . %.
. . . . De
. . . . .la
.
.fi. n
. . .des
. . . . . .années
. . . . . . . . . . .1970
. . . . . . . .au
. . . .milieu
. . . . . . . . .des
. . . . . .années
. . . . . . . . . . .1980,
. . . . . . . . .le
. . .partage
. . . . . . . . . . . . de
. . . . la
. . . .valeur
. . . . . . . . .ajoutée
. . . . . . . . . . . se
. . . . .fait
. . . . . .en
. . . .faveur
. . . . . . . . . des
. . . . . . salariés.
. . . . . . . . . . . . .Depuis
........
.cette
. . . . . . . . date,
. . . . . . . . .la
. . .part
. . . . . . . des
. . . . . . salaires
. . . . . . . . . . . . stagne
. . . . . . . . . . .autour
. . . . . . . . . . .de
. . . .58
. . . . .%
. . .de
. . . . la
. . . valeur
. . . . . . . . . .ajoutée.
..................................................................
11 Doc. 5 Analyser. Comment peut-on expliquer la baisse régulière de la part des revenus mixtes dans la valeur ajoutée ?
.Le
. . . .nombre
. . . . . . . . . . .de
. . . . travailleurs
. . . . . . . . . . . . . . . . .indépendants
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .ne
. . . . cesse
. . . . . . . . . de
. . . . diminuer
. . . . . . . . . . . . . en
. . . . France.
. . . . . . . . . . . Aujourd’hui
. . . . . . . . . . . . . . . . .plus
. . . . . . .de
. . . .90
. . . . .%
. . .de
. . . . la
. . . .population
.................
.active
. . . . . . . . .sont
. . . . . . . .salariés.
.................................................................................................................................................
POUR CONCLURE
1. Quels sont les revenus salariaux, les revenus mixtes et les revenus de la pro-
M. Le Roux veut s’établir en
priété de M. et Mme Le Roux ?
tant qu’entrepreneur individuel
et ouvrir une boutique de loisirs . . . . . . .€
– Revenus salariaux : 2. . 425 . . .par
. . . . . .mois
........................................................
créatifs, axée sur le commerce équi-
– Revenus mixtes : 15 . . . . . . .€
. . . .000 . . .par
. . . . . .an
.........................................................
table. La première année, il espère reti-
rer de cette activité un revenu annuel . . . . . . .€
– Revenus de la propriété : 350 . . .par
. . . . . mois, . . . . . . . .€,
. . . . . . . . 400 . . . . . . .€
. . . 270 .........................
de 15 000 €. Sa femme est comptable
dans une entreprise du bâtiment, et 2. Parmi ces revenus, quels sont ceux dont le montant est fixe ? Ceux dont le
son salaire brut est de 2 425 € men- montant est variable ?
suels. Ils sont propriétaires d’un stu- – Revenus fixes : salaire
. . . . . . . . . .de
. . . . Mme
. . . . . . . .Le
. . . .Roux,
. . . . . . . . loyer
. . . . . . . .du
. . . .studio,
. . . . . . . . . . intérêts
. . . . . . . . . . . . .du
. . . .livret.
.......
dio qu’ils louent 350 € par mois. Ils
possèdent un portefeuille d’actions – Revenus variables : excédent
. . . . . . . . . . . . . brut
. . . . . . . d’exploitation
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .de
. . . .M.
. . . . Le
. . . . Roux,
. . . . . . . . .dividendes.
.............
qui devrait leur rapporter 400 € de 3. Calculez le montant du revenu primaire brut que M. et Mme Le Roux devraient
dividendes et un livret développement percevoir à la fin de l’année.
durable dont les intérêts se monteront
à la fin de l’année à 270 €. 15
. . . .000
. . . . . . .+
. . .(2
. . . .425
. . . . . . .x. .12)
. . . . .+
. . .(350
. . . . . . . .x. . 12)
. . . . .+
. . .400
. . . . . . .+
. . .270
......=
. . . 48 . . . . . . .€.
. . . . . 970 ...................
8 Fiche 2 • Les revenus primaires des ménages © Nathan 2010 - La photocopie non autorisée est un délit.
T IV
VIIT
T ÉS
Du revenu primaire
au revenu disponible
Mots clés ● Prélèvements obligatoires ● Revenu disponible ● Revenus de transferts
3
A LLes prélèvements sur les revenus primaires
Doc. 1 Cotisations sociales et impôts Doc. 2 L’affectation des cotisations sociales
Au cours de l’année, M. et Mme Martin ont perçu les reve-
nus suivants :
– Salaire brut de M. Martin, technicien de laboratoire : 21 000
euros ;
– Bénéfice d’exploitation de Mme Martin, commerçante :
14 000 euros.
Le couple a payé 7 525 euros de cotisations sociales et
3 900 euros d’impôt sur le revenu et d’impôts locaux.
L’impôt, direct ou indirect, est prélevé par l’État et les col-
lectivités locales. La cotisation sociale est prélevée au profit
des administrations de Sécurité sociale et est affectée à une
dépense bien précise contrairement à l’impôt.
Dessin de Bluecox, avril 2009.
Doc. 3 L’évolution
Questions des prélèvements obligatoires
En milliards d’euros 1980 1990 2000 2007
1 Doc. 1 Distinguer. Quelles différences existe-t-il entre les
cotisations sociales et les impôts ? Impôts (1) 102,5 242,0 408,8 522,6
.Les
. . . . . cotisations
. . . . . . . . . . . . . . . . . .sociales
. . . . . . . . . . . .sont
. . . . . . . .des
. . . . . prélèvements
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .effectués
...............
après transferts
perçus par :
.sur
. . . . . les
. . . . . salaires
. . . . . . . . . . . . affectés
. . . . . . . . . . . . .aux
. . . . . .dépenses
. . . . . . . . . . . . . .de
. . . . Sécurité
. . . . . . . . . . . . . sociale.
........... – les administrations 83,4 176,8 247,4 290,4
publiques centrales
.En
. . . . revanche,
. . . . . . . . . . . . . . les
. . . . .impôts
. . . . . . . . . . .sont
. . . . . . . prélevés
. . . . . . . . . . . . .sur
. . . . . des
. . . . . .bases
. . . . . . . . . très
.........
– les administrations 14,5 48,7 74,6 107,5
.diverses
. . . . . . . . . . . . (revenus,
. . . . . . . . . . . . . .patrimoine,
. . . . . . . . . . . . . . . . biens
. . . . . . . . et
. . . . services,
. . . . . . . . . . . . . société...).
................ publiques locales
– les administrations 1,9 7,5 78 119,8
2 Doc. 2 Calculer. Quel est le montant des prélèvements obli- de Sécurité sociale
gatoires entre 1980 et 2007 ? Complétez le tableau. – les institutions 2,8 9,0 8,7 4,9
européennes
3 Doc. 2 Calculer. Quel est le poids des prélèvements obliga-
toires dans la production nationale (PIB) en 2007 ? Cotisations sociales 76,5 189,9 229,6 296,3
➜ fiche méthode B effectives (2)
.Taux
. . . . . . .de
. . . .prélèvements
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .obligatoires
. . . . . . . . . . . . . . . . .en
. . . . 2007
. . . . . . . . .:. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Prélèvements
obligatoires 179,0
. . . . . . . 431,9
. . . . . . . 638,4
. . . . . . . 818,9
.......
.(818,9/1891,2)
.....................x
. . .100
. . . . . .=
. . .43,3
. . . . . . . .%.
..........................................
(1)+(2)
4 Doc. 3 Analyser. Quels sont les changements importants Produit intérieur 439,4 1 009,3 1 420,1 1 891,2
dans la structure des prélèvements obligatoires depuis 1980 ? brut
.L’ensemble
. . . . . . . . . . . . . . . des
. . . . . . prélèvements
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .s’est
. . . . . . . .accru
. . . . . . . . .mais
. . . . . . . ce
. . . . .sont
............. Insee, Comptes de la Nation
et Projet de loi de finance 2009.
.surtout
. . . . . . . . . . . .les
. . . . .impôts
. . . . . . . . . . qui
. . . . . ont
. . . . . . augmenté
. . . . . . . . . . . . . . .et
. . . .en
. . . . particulier
. . . . . . . . . . . . . . . .les
......
.impôts
. . . . . . . . . . perçus
. . . . . . . . . . .par
. . . . . les
. . . . . administrations
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .de
. . . . Sécurité
. . . . . . . . . . . . . sociale.
...........
.Le
. . . .taux
. . . . . . .de
. . . . prélèvements
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .obligatoires
. . . . . . . . . . . . . . . . . tend
. . . . . . . .aujourd’hui
. . . . . . . . . . . . . . . .à. . se
.....
.réduire
. . . . . . . . . . un
. . . . .peu.
....................................................................
5 Doc. 3 Calculer. Quelle est la variation des prélèvements obligatoires et des cotisations sociales entre 1980 et 2007 ?
➜ fiche méthode C
.En
. . . .1980
. . . . . . . . et
. . . . 2007,
. . . . . . . . . .les
. . . . .prélèvements
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . obligatoires
. . . . . . . . . . . . . . . . . .ont
. . . . . .augmenté
. . . . . . . . . . . . . . .de
. . . .357,5
. . . . . . . . . %.
............................................................
.Le
. . . .montant
. . . . . . . . . . . . .a. . .été
. . . . . multiplié
. . . . . . . . . . . . .par
. . . . . 4,6.
.......................................................................................................................
B LLe revenu disponible des ménages
Doc. 4 Le revenu disponible Doc.5 Répartition des prestations Doc. 6 La formation du revenu
des ménages sociales versées disponible
M. et Mme Martin n’ont donc En millions d’euros 2008 En milliards d’euros 2000 2008
pas pu disposer de la totalité de
leurs revenus primaires. Maladie 162 703 1. Revenu primaire brut 1 059,3 1 442
Les cotisations sociales et les – EBE et revenus mixtes 209,7 298,5
Invalidité
impôts qu’ils ont versés, ainsi que 38 561 – Revenus salariaux 754,2 1 015,2
et accident du travail
l’ensemble des ménages, ont per- – Revenus du patrimoine 95,4 128,3
mis de financer d’autres revenus Vieillesse-survie 261 100
dits « revenus de transferts ». Ces 2. Prestations sociales 286 377,8
revenus résultent d’une redistri- Famille 51 061
bution et s’ajoutent aux revenus 3. Cotisations sociales – 289,2 – 396,6
Emploi 33 044
primaires.
4. Impôts – 133,5 – 167,3
Ainsi M. et Mme Martin ont Logement 15 450
reçu cette année 3 125 euros de Revenu disponible brut . 922,3
...... 1.255,9
......
Pauvreté-exclusion sociale 8 495
prestations sociales (prestations Insee, Comptes nationaux, 2009.
maladie, allocations familiales…). Total 570 415
Drees, Insee, 2009.
Questions
6 Doc. 4 et 6 Définir. Complétez l’équation suivante :
Revenu disponible = revenus
. . . . . . . . . . . primaires
. . . . . . . . . . . . . .+
. . .revenus
. . . . . . . . . . . de
. . . . transferts
. . . . . . . . . . . . . . . .–
. . .impôts
..........–
. . .cotisations
. . . . . . . . . . . . . . . . . sociales
.........................................
7 Doc. 4 Calculer. En vous aidant du document 1, calculez le revenu disponible de M. et Mme Martin.
.RDB
. . . . . . .=
. . .35
. . . . .000
. . . . . . .–
. . .7. . 525
. . . . . . .–
. . .3
. . .900
. . . . . . .+
. . .3
. . .125
. . . . . .=. . 26
. . . . . 700
. . . . . . . euros
.........................................................................................
8 Doc. 5 Calculer. Quelle est la part de chaque grande catégorie de prestations sociales en 2008 ? ➜ fiche méthode B
.Maladie
. . . . . . . . . . .:. 28,5
. . . . . . . .%
. . .; . Invalidité
. . . . . . . . . . . . .:. 6,8
. . . . . .%
. . .;. Vieillesse
. . . . . . . . . . . . .:. 45,8
. . . . . . . .%
. . .; . Famille
. . . . . . . . . .:. .8,9
. . . . .%
. . .;. Emploi
. . . . . . . . . . :. .5,8
. . . . .%
. . .;. Logement
. . . . . . . . . . . . . . .: .2,7
. . . . .%
. . .;. Pauvreté-
.....................
.exclusion
. . . . . . . . . . . . .: .1,5
. . . .%
................................................................................................................................................
9 Doc. 6 Calculer. Complétez le tableau.
10 Doc. 5 et 6 Calculer. Quelle est la part des prestations sociales reçues par les ménages par rapport au revenu disponible
en 2000 et en 2008 ? Rédigez une phrase pour présenter les résultats obtenus. ➜ fiche méthode B
.Les
. . . . . prestations
. . . . . . . . . . . . . . . . . . sociales
. . . . . . . . . . . . .reçues
. . . . . . . . . .par
. . . . . les
. . . . . ménages
. . . . . . . . . . . . . .représentaient
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
. . . . .%
. . .du
. . . .revenu
. . . . . . . . . .disponible
. . . . . . . . . . . . . . .brut
. . . . . . .en
. . . .2008
. . . . . . . . .contre
.............
.31
. . . .%
. . .en
. . . .2000,
. . . . . . . . . .soit
. . . . . . une
. . . . . . diminution
. . . . . . . . . . . . . . . .d’un
. . . . . . point.
...........................................................................................................
11 Doc. 6 Calculer et analyser. Calculez le solde des transferts sociaux (2 + 3 + 4) pour 2008. Quel est le signe du résultat
obtenu ? Cela signifie-t-il que les ménages perdent à la redistribution ?
.Le
. . . .solde
. . . . . . . .des
. . . . . .transferts
. . . . . . . . . . . . . . . .sociaux
. . . . . . . . . . . est
. . . . . . de
....–
. . .186,1
. . . . . . . . milliards
. . . . . . . . . . . . .d’euros.
. . . . . . . . . . . .Cela
. . . . . . signifi
. . . . . . . . .e. . que
. . . . . .globalement
. . . . . . . . . . . . . . . . . .les
. . . . .ménages
. . . . . . . . . . . . . ont
. . . . . .versé
......
.plus
. . . . . . qu’ils
. . . . . . . . n’ont
. . . . . . . . reçu.
. . . . . . . .Les
. . . . . .ménages
. . . . . . . . . . . . . les
. . . . . plus
. . . . . . .pauvres
. . . . . . . . . . . .«. . gagnent
. . . . . . . . . . . . .». . à
. . .la
. . . redistribution
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . et
. . . . les
. . . . . plus
. . . . . . .riches
. . . . . . . . .«
. . .perdent
. . . . . . . . . . . .».
......
12 Doc. 4 à 6 Justifier. Pour un ménage, qu’est-ce qui est le plus important : son revenu primaire ou son revenu disponible ?
Justifiez votre réponse.
.Pour
. . . . . . .un
. . . .ménage,
. . . . . . . . . . . . c’est
. . . . . . . . le
. . . revenu
. . . . . . . . . . disponible
. . . . . . . . . . . . . . . .qui
. . . . .est
. . . . . le
. . . .plus
. . . . . . important
. . . . . . . . . . . . . . . .puisque
. . . . . . . . . . . fi
. .nalement
. . . . . . . . . . . . . .c’est
. . . . . . . .celui
. . . . . . .dont
. . . . . . . .il. .dispose
..............
.réellement
. . . . . . . . . . . . . . . pour
. . . . . . . consommer
. . . . . . . . . . . . . . . . . .et
. . . .épargner.
......................................................................................................................
POUR CONCLURE
➜ Complétez le texte ci-dessous à l’aide des mots suivants :
disponible – cotisations sociales – revenus primaires – impôts – 30 % – revenus de transfert
Le revenu . . . disponible
. . . . . . . . . . . . . . . . . est le revenu réellement à la disposition des ménages pour consommer et épargner. Il s’obtient en
additionnant aux . . . . . revenus

. . . . . . . . . . . .primaires
. . . . . . . . . . . . . . . . . . les . . . revenus
. . . . . . . . . . . .de
. . . . transfert
. . . . . . . . . . . . . . . . et en déduisant les . . . .cotisations
. . . . . . . . . . . . . . . . . sociales
...............
. . . . . . . . . . . . . Les prestations sociales représentent une part importante du revenu disponible aujourd’hui : . . . . 30
et les . . .impôts . . . . .%
...... .
10 Fiche 3 • Du revenu primaire au revenu disponible © Nathan 2010 - La photocopie non autorisée est un délit.
T IV
VIIT
T ÉS
La répartition du revenu
disponible : consommation et épargne
Mots clés ● Consommation ● Épargne ● Taux d’épargne
4
A É
Épargner…
Doc.1 Comment utiliser son revenu ? Doc. 2 Compte des ménages simplifié et taux d’épargne
Les ménages disposent d’un revenu disponible. Revenu Dépenses
Épargne Taux
Que vont-ils en faire ? disponible brut de consommation
(en milliards d’épargne
Ils peuvent soit le dépenser (consommer) en (en milliards finale individuelle
d’euros) (en %)
achetant biens et services pour la satisfaction de leurs d’euros) (en milliards d’euros)
besoins, soit l’épargner. En réalité, le choix entre la 2002 1 015,5 844,4 171,1 16,9
consommation et l’épargne est très contraint et ne
résulte pas d’un calcul parfaitement rationnel. En effet, 2005 1 126,2 958,7 167,6 14,9
lorsque les ménages disposent de faibles revenus, il leur
2008 1 283,1 1086,8 196,3 15,3
est difficile de se priver de certaines consommations.
Pour ces ménages, la satisfaction des besoins primaires Comptes nationaux, base 2000, Insee, 2009.
(nourriture, logement, vêtements) absorbe la quasi-
totalité des revenus. En revanche, pour les ménages les Doc. 3 Évolution du taux d’épargne des ménages
plus aisés, la satisfaction de ces besoins mais aussi des ,U
besoins secondaires (confort, loisirs…) n’utilise pas la
totalité des revenus, ce qui leur permet d’épargner. Ainsi
les attitudes d’épargne et de consommation des ménages
sont très différentes selon leur niveau de ressources.

:V\YJL!0UZLL
Questions
1 Doc. 1 et 2 Synthétiser et justifier. Écrivez une équation mettant en relation l’épargne, le revenu disponible brut (RDB)
et la consommation. Vérifiez cette équation pour l’année 2008.
.Revenu
. . . . . . . . . . disponible
. . . . . . . . . . . . . . . brut
. . . . . . .=
. . .Consommation
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .+ . . . . . . . . . . . .➡
. . .Épargne . . . .1. .086,8
. . . . . . . . . .+
. . . 1. .96,3
. . . . . . . .=
. . .1. .283,1
. . . . . . . . .milliards
. . . . . . . . . . . . d’euros.
...................................
2 Doc. 1 Définir. Donnez une définition de l’épargne.

.L’épargne
. . . . . . . . . . . . . .est
. . . . . la
. . . .partie
. . . . . . . . . du
. . . . revenu
. . . . . . . . . . disponible
. . . . . . . . . . . . . . .qui
. . . . .n’est
. . . . . . . .pas
. . . . . . consacrée
...............à
. . . la
. . . .consommation.
............................................................
3 Doc. 2 Déduire. Comment est calculé le taux d’épargne ?

.Taux
. . . . . . .d’épargne
. . . . . . . . . . . . . .=
. . .(Épargne/Revenu
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . disponible)
................x
. . .100
...............................................................................................
4 Doc. 2 Calculer et comparer. Quelle est la part du RDB consacrée à la consommation en 2002 et en 2008 ? Comparez
les résultats obtenus. ➜ fiche méthode B
.En
. . . . 2008,
. . . . . . . . . .la
. . . part
. . . . . . . du
. . . . .RDB
. . . . . . .consacrée
. . . . . . . . . . . . . . .à. . la
. . . consommation
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .s’élevait
. . . . . . . . . . . .à. . 84,7
. . . . . . . .%. . [(1086,8/1283,2)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .x. . 100]
. . . . . . . .contre
. . . . . . . . . 83,1
. . . . . . .%
........
.[(844,4/1015,5)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .x. .100]
. . . . . . . en
. . . . 2002.
. . . . . . . . . .Les
. . . . . ménages
. . . . . . . . . . . . . .ont
. . . . . donc
. . . . . . . .limité
. . . . . . . .leur
. . . . . .épargne
. . . . . . . . . . . .pour
. . . . . . .soutenir
. . . . . . . . . . . .leur
. . . . . .consommation.
.................................
5 Doc. 3 Lire. Rédigez une phrase présentant l’information apportée par la donnée en rouge.
.En
. . . . 1990,
. . . . . . . . . les
. . . . . ménages
. . . . . . . . . . . . . .français
. . . . . . . . . . . .épargnaient
. . . . . . . . . . . . . . . . . .12,9
. . . . . .%
. . . de
. . . . .leur
. . . . . .revenu
. . . . . . . . . disponible
. . . . . . . . . . . . . . . brut,
. . . . . . . .selon
. . . . . . . . l’Insee.
........................................
6 Doc. 3 Décrire. Combien de périodes peut-on distinguer dans ce graphique ? Qu’est ce qui les caractérise ? Quelles consé-
quences cette évolution de l’épargne a-t-elle sur la consommation des ménages ?
.1960-1980
. . . . . . . . . . . . . . . . .:. .taux
. . . . . . .d’épargne
. . . . . . . . . . . . . . élevé
. . . . . . . .(entre
. . . . . . . . . 17
. . . .et
. . . .20
. . . . .%
. . .du
. . . . RDB)
. . . . . . . . .;. 1980-1990
. . . . . . . . . . . . . . . . . :. .taux
. . . . . . . d’épargne
. . . . . . . . . . . . . . .en
. . . .baisse
. . . . . . . . . .(jusqu’à
. . . . . . . . . . . .15
. . . .%
....
.du
. . . .RDB)
. . . . . . . . ;. .depuis
. . . . . . . . . . 1995
. . . . . . . . :. .stabilisation
. . . . . . . . . . . . . . . . . . .du
. . . .taux
. . . . . . . d’épargne
. . . . . . . . . . . . . . .aux
. . . . . alentours
. . . . . . . . . . . . . . .de
. . . . 15
. . . .%.
. . . .Une
. . . . . .épargne
. . . . . . . . . . . .élevée
. . . . . . . . .contribue
. . . . . . . . . . . . . . au
..........
.ralentissement
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .de
. . . . la
. . . .demande
. . . . . . . . . . . . . intérieure
. . . . . . . . . . . . . . .(et
. . . . .inversement).
...................................................................................................
7 Doc. 3 Calculer. Sachant qu’en 2000 le RDB des ménages était de 923 milliards d’euros, quel est le montant de la consom-
mation et de l’épargne des ménages ?
.Montant
. . . . . . . . . . . . . de
. . . . l’épargne
. . . . . . . . . . . . . .(923
. . . . . . . .x. .15)/100
. . . . . . . . . . . .=. . .138,5
. . . . . . . . milliards
. . . . . . . . . . . . . d’euros.
.....................................................................................
.Montant
. . . . . . . . . . . . . de
. . . . la
. . . .consommation
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . :. .923
. . . . . . .–
. . .138,5
. . . . . . . . .=. . 784,5
. . . . . . . . . .milliards
. . . . . . . . . . . . d’euros.
...........................................................................
B … ou consommer ?
Doc. 4 La consommation finale effective des ménages Doc. 5 L’évolution de la consommation
des ménages
Dépenses de consommation finale
Ensemble des dépenses de consommation directement financées Coefficients budgétaires en % 1960 2008
par les ménages (achat de biens durables,
de biens non durables et de services). Alimentation, boisson, tabac 33,3 16,4
=
CONSOMMATION MARCHANDE Articles d’habillement et chaussures 12,2 4,4
Logement, chauffage, éclairage et 17,3 31,3
équipement du logement
Ensemble des services individualisables fournis aux ménages Santé 2,3 3,6
à titre gratuit ou quasi gratuit :
• par les administrations (remboursements de Sécurité sociale, Transports 10,9 14,6
aides au logement, éclairage public…)
• par les institutions sans but lucratif au service des ménages Communications 0,6 2,7
(associations, clubs…)
= Loisirs, culture, éducation 8 9,8
CONSOMMATION NON MARCHANDE
Hôtels, cafés, restaurants 6,6 6,2
Autres 8,8 11
CONSOMMATION FINALE EFFECTIVE DES MÉNAGES
Total 100 100
Insee, Portrait social, 2009.
Questions
8 Doc. 4 Définir. Qu’est-ce que la consommation finale effective des ménages ?
.C’est
. . . . . . . .la
. . . somme
. . . . . . . . . . . de
. . . . la
. . . .dépense
. . . . . . . . . . . . de
. . . . consommation
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . des
. . . . . . ménages
. . . . . . . . . . . . . .(fi
. . nancée
. . . . . . . . . . . directement
. . . . . . . . . . . . . . . . . . par
. . . . . .eux)
. . . . . . .et
. . . .des
..........................
.consommations
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . individualisables
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .(c’est
. . . . . . . . .le
. . .cas
. . . . . .en
. . . . particulier
. . . . . . . . . . . . . . . .des
. . . . . . . . . . . . . .pour
. . . . . . .l’éducation
. . . . . . . . . . . . . . . .et
. . . .pour
. . . . . . . la
. . . .santé).
...................
9 Doc. 4 Illustrer. Donnez un exemple de dépenses financées par les ménages et de services fournis à titre gratuit ou
quasi gratuit.
.Téléviseur,
. . . . . . . . . . . . . . .voiture
. . . . . . . . . . . (biens
. . . . . . . . . .durables)
. . . . . . . . . . . . . .; . biens
. . . . . . . . alimentaires
. . . . . . . . . . . . . . . . . . .(biens
. . . . . . . . . non
. . . . . . durables
. . . . . . . . . . . . .). . ;. .coupe
. . . . . . . . .de
. . . .cheveux
. . . . . . . . . . . .(consommation
...........................
.individuelle
. . . . . . . . . . . . . . . .de
. . . .service
. . . . . . . . . . marchand),
. . . . . . . . . . . . . . . . . billet
. . . . . . . .de
. . . . train
. . . . . . . .(consommation
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .collective
. . . . . . . . . . . . . .de
. . . .service
. . . . . . . . . . .marchand),
. . . . . . . . . . . . . . . . .un
. . . .cours
. . . . . . . . .de
. . . .SES,
.........
.une
. . . . . entrée
. . . . . . . . . . .à. . la
. . . .piscine
. . . . . . . . . . municipale
. . . . . . . . . . . . . . . .(services
. . . . . . . . . . . . . non
. . . . . . marchands).
...............................................................................................
10 Doc. 5 Expliquer. Les revenus sont-ils les seules ressources permettant aux ménages de satisfaire leurs besoins ?
.Lorsque
. . . . . . . . . . . .leurs
. . . . . . . .revenus
. . . . . . . . . . . sont
. . . . . . . .insuffi
. . . . . . . . sants
. . . . . . . . . .ou
. . . .que
. . . . . .l’achat
. . . . . . . . . . est
. . . . . .trop
. . . . . . .important
. . . . . . . . . . . . . . . pour
. . . . . . . .être
. . . . . . fi
. .nancé
. . . . . . . . . en
. . . . une
. . . . . . seule
. . . . . . . . fois,
. . . . . . .les
.......
.ménages
. . . . . . . . . . . . . peuvent
. . . . . . . . . . . .avoir
. . . . . . . .recours
. . . . . . . . . . . au
. . . . .crédit
. . . . . . . . .pour
. . . . . . .satisfaire
. . . . . . . . . . . . . . .leurs
. . . . . . . .besoins.
..........................................................................
11 Doc. 5 Définir. Proposez une définition du coefficient budgétaire.

.Il. .s’agit
. . . . . . . . .de
. . . . la
. . . .part
. . . . . . .des
. . . . . .différents
. . . . . . . . . . . . . . .types
. . . . . . . . de
. . . . .dépenses
. . . . . . . . . . . . . .d’alimentation,
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .etc.
. . . . . .dans
. . . . . . . .les
. . . . .dépenses
. . . . . . . . . . . . . .totales
. . . . . . . . . . . des
. . . . . . ménages.
. . . . . . . . . . . . . . Le
..
.coeffi
. . . . . . . cient
. . . . . . . . budgétaire
. . . . . . . . . . . . . . . . mesure
. . . . . . . . . . . la
. . . .part
. . . . . . .des
. . . . . . . . . . . . . . d’un
. . . . . . .poste
. . . . . . . . .par
. . . . . rapport
. . . . . . . . . . . . au
. . . . .total
. . . . . . . .des
. . . . . .dépenses.
.....................................
12 Doc. 5 Lire et expliquer. Quels sont les trois principaux postes budgétaires en France en 2008 ? Comment peut-on
expliquer l’importance du poste logement ?
.L’alimentation,
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . le
. . . logement
. . . . . . . . . . . . . . et
. . . .le
. . . transport.
. . . . . . . . . . . . . . . .L’augmentation
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .des
. . . . . .prix
. . . . . .de
. . . .l’immobilier
. . . . . . . . . . . . . . . .et
. . . .des
. . . . . .loyers
. . . . . . . . . explique
. . . . . . . . . . . .la
. . . part
. . . . . . . .très
....
.importante
. . . . . . . . . . . . . . . . .du
. . . .logement
. . . . . . . . . . . . . .dans
. . . . . . . .les
. . . . .dépenses
. . . . . . . . . . . . . .des
. . . . . .ménages.
..............................................................................................
POUR CONCLURE
➜ Complétez le texte ci-dessous avec les termes suivants :
coefficient budgétaire – effective – épargner – associations – revenu disponible – services individualisables – administrations.
Les ménages utilisent leur . . . . . .revenu
. . . . . . . . . disponible
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . pour consommer des biens et services ou pour . . . . . . . .épargner
. . . . . . . . . . . . . . . . . . La
consommation finale . . . . . .effective

. . . . . . . . . . . . . . . . . . des ménages comprend des dépenses de consommation financées directement par les
ménages et des . . . . . services . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . fournis à titre gratuit ou semi gratuit par les . . . . . . . .administrations
. . . . . . . . . . . . .individualisables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . et par
des . . . . . . associations
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . La consommation des ménages a évolué entre 1960 et 2008 : la part de la consommation alimentaire, le .
. . . . . .coeffi
. . . . . . . cient
. . . . . . . . budgétaire
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , est passé de 33,3 % à 16,4 %.
12 Fiche 4 • La répartition du revenu disponible : consommation et épargne © Nathan 2010 - La photocopie non autorisée est un délit.
T IV
VIIT
T ÉS
Les différentes
formes d’épargne
Mots clés ● Épargne ● Épargne financière ● Épargne non financière ● Taux d’épargne
5
A Pourquoi épargner ?
P
Doc. 1 De bonnes raisons Doc. 2 Motivations de l’épargne Doc. 3 Le motif de cycle de vie
pour épargner On distingue trois motivations 9L]LU\JVUZVTTH[PVU
principales :
– L’épargne de précaution : les ména- 9L]LU\
ges épargnent dans le but de se prému-
nir face à de baisses temporaires de leurs
revenus : maladie, chômage, vols… et ce,
)
malgré l’existence d’organismes sociaux
d’assurance et de compagnies d’assuran- *VUZVTTH[PVU
ces privées.
– Disposer de liquidités : les ménages *
( 7LUZPVU
épargnent afin de réaliser une dépense
plus importante dans le futur.
– La constitution d’un patrimoine : ce
patrimoine peut prendre des formes de
placements différents et sert soit à pro- ËNL
curer un complément de revenu, soit à
+\YtLKL +\YtLKL
être transmis sous la forme d’un héritage SH]PLHJ[P]L SHYL[YHP[L
aux descendants de l’épargnant.
(!,UKL[[LTLU[ )!iWHYNUL *!+tZtWHYNUL
F. Lepage, © Nathan, 2010. +PJ[PVUUHPYLK»tJVUVTPLL[KLZJPLUJLZZVJPHSLZ5H[OHU
Dessin de Vadot, avril 2004.
Questions
1 Doc. 1 Analyser. D’après ce document, quelles pourraient être les raisons d’épargner ?
.Les
. . . . . ménages
. . . . . . . . . . . . . .peuvent
. . . . . . . . . . . .choisir
. . . . . . . . . .d’épargner
. . . . . . . . . . . . . . . .dans
. . . . . . . .des
. . . . . placements
. . . . . . . . . . . . . . . . . .sans
. . . . . . . .risques
. . . . . . . . . . .pour
. . . . . . .s’assurer
. . . . . . . . . . . . . . un
. . . . complément
. . . . . . . . . . . . . . . . . . de
............
.revenu.
. . . . . . . . . . Ils
. . . . peuvent
. . . . . . . . . . . . aussi
. . . . . . . . .épargner
. . . . . . . . . . . . .pour
. . . . . . . spéculer,
. . . . . . . . . . . . . ils
. . . . espèrent
. . . . . . . . . . . . . .ainsi
. . . . . . . réaliser
. . . . . . . . . . . .des
. . . . . .gains
. . . . . . . .plus
. . . . . . .importants.
....................................
2 Doc. 2 Illustrer. Donnez un exemple pour chaque type de motivation.

.–. . Épargne
. . . . . . . . . . . . .de
. . . .précaution
. . . . . . . . . . . . . . . .:. .crainte
. . . . . . . . . . .du
. . . .chômage,
. . . . . . . . . . . . . .inquiétude
. . . . . . . . . . . . . . . .pour
. . . . . . .la
. . . retraite,
. . . . . . . . . . . . .inquiétude
. . . . . . . . . . . . . . . de
. . . . la
. . . .fi. .n. . de
. . . . vie
. . . . .(risque
. . . . . . . . . . .de
..........
.dépendance,
. . . . . . . . . . . . . . . . . .fi. .nancement
. . . . . . . . . . . . . . . . de
. . . . séjours
. . . . . . . . . . . .en
. . . .maison
. . . . . . . . . . .de
. . . . retraite...).
...........................................................................................
.–. . Disposer
. . . . . . . . . . . . .de
. . . .liquidités
. . . . . . . . . . . . .:. achat
. . . . . . . . . d’une
. . . . . . . .voiture,
. . . . . . . . . . .préparation
. . . . . . . . . . . . . . . . des
. . . . . .vacances,
. . . . . . . . . . . . . .paiement
. . . . . . . . . . . . .des
. . . . . .acomptes
. . . . . . . . . . . . . .de
. . . .l’impôt
. . . . . . . . . .sur
. . . . . le
. . .revenu...
..........
.–. . Constitution
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . d’un
. . . . . . .patrimoine
. . . . . . . . . . . . . . . .:. investissement
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .immobilier,
. . . . . . . . . . . . . . . placements
. . . . . . . . . . . . . . . . . .fi. nanciers,
. . . . . . . . . . . . . .épargne
. . . . . . . . . . . .de
. . . .legs…
..............................
3 Doc. 2 Justifier. Les évènements suivants favorisent-ils ou non l’épargne ?

Les inquiétudes face au financement des retraites – l’augmentation des loyers – la baisse du taux d’intérêt – la hausse
des prix
.La
. . . .hausse
. . . . . . . . . . .des
. . . . . .prix
. . . . . incite
. . . . . . . . .les
. . . . .ménages
. . . . . . . . . . . . .à. . .accélérer
. . . . . . . . . . . . .leurs
. . . . . . . .achats
. . . . . . . . . . .de
. . . .biens
. . . . . . . .durables.
. . . . . . . . . . . . .Une
. . . . . .baisse
. . . . . . . . . .du
. . . . taux
. . . . . . . d’intérêt
. . . . . . . . . . . . . peut
.........
.limiter
. . . . . . . . . l’épargne
. . . . . . . . . . . . . parce
. . . . . . . . .que
. . . . . .son
. . . . . .rendement
. . . . . . . . . . . . . . . devient
. . . . . . . . . . . moins
. . . . . . . . . attractif
. . . . . . . . . . . . . .et
. . . .que
. . . . . parallèlement
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .le
. . .coût
. . . . . . . du
. . . . crédit
. . . . . . . . . .diminue,
.................
.favorisant
. . . . . . . . . . . . . . .la
. . . consommation.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Les
. . . . . .inquiétudes
. . . . . . . . . . . . . . . . .face
. . . . . . .au
. . . .fi
. .nancement
. . . . . . . . . . . . . . . .des
. . . . . .retraites
. . . . . . . . . . . . . peuvent
. . . . . . . . . . . .inciter
. . . . . . . . . .les
. . . . agents
. . . . . . . . . . .à
. . .accroître
...........
.leur
. . . . . .épargne
. . . . . . . . . . . pour
. . . . . . . faire
. . . . . . . .face
. . . . . .à
. . .la
. . . chute
. . . . . . . . . anticipée
. . . . . . . . . . . . . .de
. . . .leurs
. . . . . . . revenus
. . . . . . . . . . . .lors
. . . . . .de
. . . .la
. . . retraite.
. . . . . . . . . . . . .L’augmentation
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .des
. . . . . .loyers
. . . . . . . . .peut
.........
.limiter
. . . . . . . . . l’épargne,
. . . . . . . . . . . . . .les
. . . . .ménages
. . . . . . . . . . . . .devant
. . . . . . . . . . consacrer
. . . . . . . . . . . . . . . une
. . . . . .part
. . . . . . .plus
. . . . . . importante
. . . . . . . . . . . . . . . . . aux
. . . . . . . . . . . . . .pour
. . . . . . .leur
. . . . . .logement.
...........................
4 Doc. 3 Expliquer. Pourquoi l’épargne de l’argent est-elle négative en début de vie active ?
.Les
. . . . . jeunes
. . . . . . . . . . ménages,
. . . . . . . . . . . . . . ne
. . . . pouvant
. . . . . . . . . . . . .épargner
. . . . . . . . . . . . .parce
. . . . . . . . .que
. . . . . leurs
. . . . . . . . revenus
. . . . . . . . . . . .ne
. . . .sont
. . . . . . . pas
. . . . . . .suffi
. . . . . .samment
. . . . . . . . . . . . . . élevés,
. . . . . . . . . .vont
. . . . . . . avoir
..............
.recours
. . . . . . . . . . . au
. . . . .crédit
. . . . . . . . .pour
. . . . . . . acheter,
. . . . . . . . . . . . par
. . . . . . exemple,
. . . . . . . . . . . . .les
. . . . .meubles
. . . . . . . . . . . .et
. . . .l’électroménager
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .nécessaires
. . . . . . . . . . . . . . . . . .à. . leur
. . . . . . installation
. . . . . . . . . . . . . . . . . (ils
...........
.consomment
. . . . . . . . . . . . . . . . . . .donc
. . . . . . . plus
. . . . . . . qu’ils
. . . . . . . . ne
. . . . gagnent
. . . . . . . . . . . . .=. . .épargne
. . . . . . . . . . . .négative).
.........................................................................................
B Sous quelles formes épargner ?
S
Doc. 4 L’épargne n’est pas Doc. 5 Les trois formes de l’épargne Doc. 6 Épargner, c’est risqué ?
toujours un choix
Une fois qu’ils ont constitué leur épargne,
individuel les ménages décident de la forme qu’elle pren-
Les ménages peuvent décider dra. Ils peuvent choisir de la laisser sous forme
de mettre de côté une partie de monétaire (épargne liquide). Cette forme, la
leur revenu disponible (épargne plus simple, s’appelle la thésaurisation, mais
volontaire) mais l’épargne n’est pas ce n’est pas la plus fréquente car, n’étant pas
nécessairement un acte individuel placée, elle ne rapporte rien. Les ménages peu-
et volontaire. Il existe une épargne vent donc choisir de placer leur épargne : sous
involontaire, ou épargne forcée, qui forme contractuelle (assurance vie), d’actifs
prend diverses formes : le prélè- financiers (actions, obligations, plan d’épar-
vement sur le revenu opéré par les gne en actions-PEA) ou d’épargne monétaire
impôts, le prélèvement opéré par l’in- (PEL, livrets). Il s’agit alors d’épargne finan-
flation (la hausse des prix permettant cière. Enfin, l’épargne des ménages peut être
aux entreprises de s’autofinancer). investie, c’est-à-dire qu’elle va servir à acheter
Il existe aussi une épargne collective, des biens, permettant d’obtenir des revenus
par exemple les cotisations sociales réguliers et éventuellement une plus-value
pour la retraite. lors de la revente. On parle alors d’épargne non
D’après le Dictionnaire d’économie et de financière.
sciences sociales, Nathan, 2010. F. Lepage, © Nathan, 2010.
Dessin de Deligne, février 2009.
Questions
5 Doc. 4 Expliquer. Qu’est-ce que l’épargne forcée ?
.L’épargne
. . . . . . . . . . . . . .est
. . . . . forcée
. . . . . . . . . .car
. . . . . les
. . . . . ménages
. . . . . . . . . . . . . .sont
. . . . . . . obligés
. . . . . . . . . . .d’épargner,
. . . . . . . . . . . . . . . .une
. . . . . .partie
. . . . . . . . .de
. . . . leurs
. . . . . . . .revenus
. . . . . . . . . . . .étant
. . . . . . . . .prélevée
. . . . . . . . . . . .sans
. . . . . . . .qu’ils
.......
.puissent
. . . . . . . . . . . . .en
. . . .décider
. . . . . . . . . . . le
. . . montant.
...................................................................................................................................
6 Doc. 5 Analyser. Pourquoi les ménages peuvent-ils préférer garder leur épargne sous forme liquide alors que cela ne
leur rapporte rien ?
.Les
. . . . . sommes
. . . . . . . . . . . . . placées
. . . . . . . . . . . .dans
. . . . . . . .des
. . . . . assurances
. . . . . . . . . . . . . . . . . .vie,
. . . . .des
. . . . . .actifs
. . . . . . . . . fi
. .nanciers
. . . . . . . . . . . . .ou
. . . . dans
. . . . . . . .des
. . . . . .investissements
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . immobiliers
. . . . . . . . . . . . . . . . .ne
.......
.sont
. . . . . . . pas
. . . . . . disponibles
. . . . . . . . . . . . . . . . .immédiatement.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Or
. . . . .les
. . . . .ménages
. . . . . . . . . . . . .peuvent
. . . . . . . . . . . .préférer
. . . . . . . . . . . .pouvoir
. . . . . . . . . . .disposer
. . . . . . . . . . . . .à. . tout
. . . . . . . .moment
. . . . . . . . . . . . de
. . . . leur
............
.épargne
. . . . . . . . . . . .et
. . . .donc
. . . . . . . accepter
. . . . . . . . . . . . . .que
. . . . . .celle-ci
. . . . . . . . . . ne
. . . . leur
. . . . . . rapporte
. . . . . . . . . . . . . .rien
. . . . . .ou
. . . .très
. . . . . . .peu.
....................................................................
7 Doc. 5 Illustrer. Donnez des exemples concrets d’épargne non financière.

.Achat
. . . . . . . . . de
. . . . .logements
. . . . . . . . . . . . . . . (maisons
. . . . . . . . . . . . . . individuelles),
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .de
. . . .terrains,
. . . . . . . . . . . . .de
. . . .forêts…
..............................................................................
8 Doc. 5 et 6 Expliquer. À quelle forme d’épargne un PEA appartient-il ? Pourquoi le placement est-il en train de fondre ?
. .Le
. . . .plan
. . . . . . d’épargne
. . . . . . . . . . . . . . .en
. . . .action
. . . . . . . . . .est
. . . . . une
. . . . . . forme
. . . . . . . . . d’épargne
. . . . . . . . . . . . . . .fi. nancière.
. . . . . . . . . . . . . .Lorsque
. . . . . . . . . . . .le
. . .cours
. . . . . . . . .des
. . . . . .actions
. . . . . . . . . . . dont
. . . . . . . .est
. . . . . .constitué
. . . . . . . . . . . . . . le
...
.PEA
. . . . . . .s’effondre,
. . . . . . . . . . . . . . . la
. . . .valeur
. . . . . . . . .de
. . . .ce
. . . .«. . panier
. . . . . . . . . .». . .diminue.
........................................................................................................
9 Doc. 5 et 6 Expliquer. Quelles peuvent être les conséquences de ce type de placement sur l’épargne des ménages ?
.Ces
. . . . . .placements
. . . . . . . . . . . . . . . . .sont
. . . . . . . mieux
. . . . . . . . . rémunérés
. . . . . . . . . . . . . . . .que
. . . . . .les
. . . . .comptes
. . . . . . . . . . . . .sur
. . . . . .livrets,
. . . . . . . . . .mais
. . . . . . . aussi
. . . . . . . . .beaucoup
. . . . . . . . . . . . . . plus
. . . . . . .risqués.
. . . . . . . . . . . .L’épargne
. . . . . . . . . . . . . .des
....
.ménages
. . . . . . . . . . . . . peut
. . . . . . . donc
. . . . . . . .croître
. . . . . . . . . . très
. . . . . . . fortement
. . . . . . . . . . . . . . . .mais
. . . . . . . aussi
. . . . . . . . .diminuer
. . . . . . . . . . . . .très
. . . . . . .rapidement,
. . . . . . . . . . . . . . . . . voire
. . . . . . . .disparaître
. . . . . . . . . . . . . . . . si
. . . .les
. . . . entreprises,
................
.dont
. . . . . . . les
. . . . . ménages
. . . . . . . . . . . . . .détiennent
. . . . . . . . . . . . . . . .des
. . . . . .actions,
. . . . . . . . . . . .font
. . . . . . .faillite.
...............................................................................................
POUR CONCLURE
➜ Complétez le schéma Épargne forcée
ci-contre à l’aide des mots (Impôts, cotisations sociales) Consommation
ou expressions ci-dessous :
Épargne forcée – Épargne
financière – Épargne Revenus Revenu
primaires disponible brut
volontaire – Consommation – Épargne financière
Épargne non financière –
Revenu disponible brut – Épargne volontaire
Prestations sociales. Prestations sociales
Épargne non financière
14 Fiche 5 • Les différentes formes d’épargne © Nathan 2010 - La photocopie non autorisée est un délit.
T IV
VIIT
T ÉS
Les déterminants économiques
de la consommation
Mots clés ● Consommation ● Élasticité-prix ● Élasticité-revenu ● Loi d’Engel ● Pouvoir d’achat
6
A Consommation et revenus
C
Doc. 1 Revenu disponible et abonnements à la téléphonie mobile Doc. 2 L’élasticité-revenu de la
consommation
Variations Élasticité-
2007 2008
(en %) revenu Le revenu est un déterminant de la
consommation des ménages. En fonction
Revenu disponible brut 1 240,5 1 283,2 . . . 3,44
........ du revenu, un ménage peut acheter une
(en milliards d’euros) certaine quantité de biens, c’est le pou-
Abonnements Téléphonie 55 337 57 972 voir d’achat. L’élasticité-revenu est définie
. . .4,76
........ . . . .1,38
.......
mobile (en milliers) comme le rapport entre la variation relative
de la consommation et la variation relative
Insee, Comptes nationaux et Autorité de Régulation des Communications électroniques et des Postes (Arcep). du revenu.
variation relative de la consommation
e=
variation relative du revenu
Mais toutes les consommations ne réa-
Questions gissent pas de la même façon en fonction
des variations du revenu. On distingue des
biens inférieurs dont l’élasticité-revenu est
1 Doc. 2 Définir. Qu’est-ce que l’élasticité-revenu ? négative : la consommation diminue quand
.L’élasticité-revenu
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . mesure
. . . . . . . . . . . la
. . . .variation
. . . . . . . . . . . . .qu’une
. . . . . . . . . .augmentation
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .du
. . . .revenu
.........
le revenu augmente ; des biens normaux
dont l’élasticité-revenu est comprise entre 0
.entraîne
. . . . . . . . . . . . dans
. . . . . . . . la
. . . consommation
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . des
. . . . . . ménages.
............................................... et 1 : leur consommation varie dans le même
sens que le revenu mais pas toujours dans
2 Doc. 2 Expliquer. À votre avis pourquoi le revenu disponible est-il un les mêmes proportions ; des biens supérieurs
déterminant de la consommation ? ou de luxe dont l’élasticité-revenu est supé-
rieure à 1 : leur consommation augmente
.En
. . . . fonction
. . . . . . . . . . . . .du
. . . . revenu
. . . . . . . . . .disponible,
. . . . . . . . . . . . . . . le
. . . .pouvoir
. . . . . . . . . . d’achat
. . . . . . . . . . . .et
. . . .donc
. . . . . . . .la
. . .quantité
...........
plus vite que le revenu.
.de
. . . .biens
. . . . . . . .achetée,
. . . . . . . . . . . . .vont
. . . . . . .varier.
.................................................................. F. Lepage, © Nathan, 2010.
3 Doc. 2 Illustrer. Donnez des exemples des trois types de biens. Doc. 3 Les lois d’Engel
Biens inférieurs : . pain,
. . . . . . . .eau,
. . . . . . pomme
. . . . . . . . . . .de
. . . .terre…
..............................................
L’économiste et statisticien allemand
Biens normaux : . .voiture,
. . . . . . . . . . .dentifrice,
. . . . . . . . . . . . . . vêtements…
................................................. Ernst Engel (1821-1896) a mis en évidence
des relations entre répartition de la consom-
Biens supérieurs : . bijoux,
. . . . . . . . . parfum,
. . . . . . . . . . . .voilier…
....................................................
mation et revenu. « Plus un individu, une
famille, un peuple sont pauvres, plus grand
4 Doc. 1 Calculer. Quelle est la variation du revenu disponible brut ? des est le pourcentage de leurs revenus qu’ils
abonnements à la téléphonie mobile ? Complétez le tableau.
doivent consacrer à leur entretien physique
1 283,2 – 1 240,5 dont la nourriture représente la part la plus
.Variation
. . . . . . . . . . . . . du
. . . . .RDB
. . . . . . .:. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .X. . 100
. . . . . . .=
. . .3,44
. . . . . . .%
.........................
1240,5 importante. » Cette première loi a été énon-
57 972 – 55 337 cée dans une Étude des budgets des familles
.Variation
. . . . . . . . . . . . . des
. . . . . . abonnements
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .:. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . X
. . .100
. . . . . .=
. . .4,76
. . . . . . . .%. . . . . . . . . . .
55 337 publiée en 1857 et complétée en 1895.
On attribue parfois à Ernst Engel la
5 Doc.1 Calculer. Quelle est l’élasticité-revenu des abonnements à la télé-
phonie mobile ? Complétez le tableau. ➜ fiche méthode E paternité de plusieurs autres lois :
4,76 – 2e loi : la part des dépenses consacrées
. . . . . . . . . . . .=. . .1,38
.e. . = ................................................................................. aux vêtements est approximativement la
3,44 même, quel que soit le revenu ;
6 Doc. 3 Expliquez. Quel est le sens de la citation d’Engel ? – 3e loi : la part des dépenses consacrées
à l’habitation, au chauffage et à l’éclairage
.Plus
. . . . . . .le
. . .revenu
. . . . . . . . . .s’élève,
. . . . . . . . . . plus
. . . . . . .la
. . . part
. . . . . . . consacrée
. . . . . . . . . . . . . . . .à. . l’alimentation
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . diminue.
.............
est invariable, quel que soit le revenu ;
– 4e loi : la part des dépenses diverses (édu-
7 Doc. 3 Déduire. Quel rapprochement pouvez-vous faire entre la clas- cation, santé, loisirs…) s’accroît avec le
sification des biens selon les lois d’Engel et les différents types de biens revenu.
classés selon leur élasticité dans le document 1 ? D’après le Dictionnaire d’Économie et de sciences
.Les
. . . . . biens
. . . . . . . . .inférieurs
. . . . . . . . . . . . . .ont
. . . . . .une
. . . . . élasticité
. . . . . . . . . . . . . . .négative,
. . . . . . . . . . . . .et
. . . .correspondent
........................... sociales, Nathan, 2010.
re
.aux
. . . . . dépenses
. . . . . . . . . . . . . . .alimentaires
. . . . . . . . . . . . . . . . . .chez
. . . . . . . Engel
. . . . . . . . .(1
. . . . loi).
. . . . . . Les
. . . . . .biens
. . . . . . . . normaux
....................
e e
.correspondent
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . aux
. . . . . .2
. . . .et
. . . .3. . . lois
. . . . . . d’Engel.
. . . . . . . . . . . .Et
. . . .les
. . . . .biens
. . . . . . . .supérieurs
.........................
e
.correspondent
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . eux
. . . . . .à. . la
. . . .4. . . .loi
. . . d’Engel.
..........................................................
B Consommation et prix
C
Doc. 4 Prix et pouvoir d’achat Doc. 5 Consommation et prix du tabac
Consommation1 Prix relatif
(en grammes) (indice base 100 en 1970)
7,5 210
6,5 180
5,5 Consommation totale de tabac 150
4,5 120
Prix relatif du tabac 90

3,5
2,5 60
1951 1956 1961 1966 1971 1976 1981 1986 1991 1996 2001 2006
1. Par adulte de 15 ans et plus et par jour.
Champ : France. Sources : Insee, Institut Gustave Roussy.
Dessin de Martin Vidberg, novembre 2007.
Doc. 6 L’élasticité-prix de
Questions la consommation
Les prix sont des déter-
8 Doc. 4 Définir. Qu’est-ce que le « caddie moyen » ? minants de la consomma-
.Le
. . . .caddie
. . . . . . . . . .moyen
. . . . . . . . . .désigne
. . . . . . . . . . . le
. . . montant
. . . . . . . . . . . . . .moyen
. . . . . . . . . .des
. . . . . achats
. . . . . . . . . . . réalisés
. . . . . . . . . . . . lors
. . . . . . .d’une
. . . . . . . .visite
......... tion : en principe, lorsqu’ils
augmentent, la consomma-
.par
. . . . . les
. . . . . clients
. . . . . . . . . . .des
. . . . . .enseignes
. . . . . . . . . . . . . . de
. . . . grande
. . . . . . . . . . .distribution.
.......................................................... tion diminue. L’élasticité-prix
est définie comme le rapport
9 Doc. 4 et 5 Déduire. Que semblent suggérer ces documents quant à l’influence du entre la variation relative de la
prix sur la consommation ? demande d’un bien et la varia-
tion relative du prix de ce bien :
.Lorsque
. . . . . . . . . . . .le
. . .prix
. . . . . .augmente,
. . . . . . . . . . . . . . . .la
. . .consommation
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .diminue.
....................................................
variation relative
de la consommation
e= .
10 Doc. 5 Calculer. Calculez de deux façons différentes l’augmentation du prix du tabac variation relative du prix
entre 1970 et 2008. ➜ fiche méthode C Ce rapport est généralement
négatif car lorsque le prix aug-
.Taux
. . . . . . .de
. . . .variation
. . . . . . . . . . . . . :. .220,4
. . . . . . . . . .–. . 100
......=
. . . 120,4
. . . . . . . . .%
. . .;. .Coeffi
. . . . . . . .cient
. . . . . . . multiplicateur
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . :. .220,4/100
...............
mente, la quantité demandée
.=. . 2,2.
. . . . . . .Le
. . . .prix
. . . . . .du
. . . .tabac
. . . . . . . . .a
. . .plus
. . . . . . .que
. . . . . doublé
. . . . . . . . . . entre
. . . . . . . . .1970
. . . . . . . .et
. . . .2008.
.................................... diminue et réciproquement.
Une forte élasticité signi-
11 Doc. 5 Analyser. Calculez l’effet de cette augmentation sur la consommation du tabac. fie que la demande réagit for-
.Entre
. . . . . . . . 1970
. . . . . . . . et
. . . . 2008,
. . . . . . . . . . la
. . . .consommation
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .de
. . . .tabac
. . . . . . . . .est
. . . . . .passée
. . . . . . . . . . .de
. . . .6,6
. . . . . .g. . .par
. . . . . jour
......à
....
tement à un changement de
prix (cas des loisirs), une faible
.2,96
. . . . . . . .g. .par
. . . . . .jour,
. . . . . . soit
. . . . . . .une
. . . . . .diminution
. . . . . . . . . . . . . . . de
. . . . .55
. . . . %.
....................................................... élasticité (inférieure à 1) signi-
fie que la demande réagit peu à
12 Doc. 5 et 6 Calculer. En vous servant des résultats de vos calculs précédents, calculez un changement de prix (cas de
l’élasticité-prix de la consommation de tabac. ➜ fiche méthode E l’alimentation).
.(–
. . . .55/120,4)
. . . . . . . . . . . . . . .=. . –
. . .0,46
..........................................................................................
13 Doc. 5 et 6 Lire. Rédigez une phrase avec le chiffre obtenu, sachant qu’une variation du prix de 1 % entraîne une varia-
tion de la consommation correspondant au résultat de votre calcul.
.Une
. . . . . .augmentation
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .du
. . . . prix
. . . . . .du
. . . . tabac
. . . . . . . . . de
. . . . 10
....%
. . . fait
. . . . . . baisser
. . . . . . . . . . . la
. . . consommation
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .de
. . . .4,6
. . . . . .%.
..................................................
14 Doc. 6 Illustrer. Donnez des exemples de biens dont l’élasticité-prix est faible.
.Les
. . . . . produits
. . . . . . . . . . . . . énergétiques
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . :. .une
. . . . . .forte
. . . . . . . .augmentation
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .du
. . . .prix
. . . . . .du
. . . . fuel
. . . . . . domestique
. . . . . . . . . . . . . . . . . .se
. . . .traduit
. . . . . . . . . . .par
. . . . . .un
. . . .léger
.........................
.fl. échissement
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . de
. . . . la
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Les
. . . . . .produits
. . . . . . . . . . . . .de
. . . . première
. . . . . . . . . . . . .nécessité,
. . . . . . . . . . . . . . . comme
. . . . . . . . . . . le
. . . pain.
...............................................
POUR CONCLURE
➜ Les affirmations suivantes sont-elles vraies ou fausses ?
1. L’élasticité-revenu se calcule : 4. Pour Engel, plus un individu est riche, plus la part de
variation de la consommation son revenu attribué à l’alimentation est élevée. . Faux
........
e= . . Vrai
.......
variation du revenu 5. L’élasticité-prix se calcule :
2. L’élasticité des biens de luxe est inférieure à 1. . Faux
........ variation du prix
e= . Faux
........
3. L’élasticité des biens inférieurs est supérieure variation de la consommation
à 1. . Faux
........ 6. Le pouvoir d’achat est égal au montant du revenu. . .Vrai
.......
16 Fiche 6 • Les déterminants économiques de la consommation © Nathan 2010 - La photocopie non autorisée est un délit.
T IV
VIIT
T ÉS
Pourquoi une consommation
différenciée ?
Mot clé ● Consommation
7
A Consommation et milieu social
C
Doc. 1 Les dépenses d’alimentation en fonction de la profession
En euros, par ménage Exploit. Art, Com, Chefs Cadres Prof.
Employés Ouvriers Retraités Ensemble
et par an Agricol. d’entreprise et PIS1 Interm
Total produits alimentaires 4 772 5 789 6 072 5 143 4 022 4 485 4 302 4 590
Dont : – Pain et céréales 1 049 1 017 1 012 937 774 870 630 795
– Viandes et poisson 1 256 637 1 524 1 340 1 348 1 211 1 312 1 265
– Produits Laitiers 664 741 670 673 524 576 499 574
– Fruits et légumes 551 687 845 664 517 534 685 638
Total dépenses alimentaires2 5 800 7 665 9 188 7 145 5 221 5 680 4 926 5 910
Total dépenses des ménages 26 396 35 809 44 424 33 671 26 021 26 002 20 880 27 267
1. Professions intellectuelles supérieures.
2. Pour passer du total des dépenses en produits alimentaires au total des dépenses alimentaires, il faut ajouter le restaurant, les cafés ou bars (dont la
restauration rapide), les cantines, etc.
Insee, Enquête Budget de famille, 2006.
Doc. 2 Fréquentation du musée

et niveau de diplôme
Questions Le musée est un des lieux où
l’on ressent le plus vivement le poids
des obligations mondaines. Chaque
1 Doc. 1 Lire. Pour chaque donnée en rouge, rédigez une phrase présentant visiteur des musées est enclin à
l’information apportée. suspecter la sincérité des autres :
.En
. . . . 2006,
. . . . . . . . . . La
. . . . .dépense
. . . . . . . . . . . . annuelle
. . . . . . . . . . . . en
. . . . fruits
. . . . . . . . . et
. . . . légumes
. . . . . . . . . . . . .était
. . . . . . . .de
. . . .845
. . . . . . .euros
. . . . . . . . .pour
..... mais ne trahit-il pas par là qu’il sait
que son amour doit aux arguments
.un
. . . .ménage
. . . . . . . . . . . .cadre
. . . . . . . . et
. . . . PIS
. . . . . . et
. . . . de
. . . . 534
. . . . . . . euros
. . . . . . . . .pour
. . . . . . . un
. . . . ménage
. . . . . . . . . . . . ouvrier.
......................... de la raison et à la force de la cou-
tume autant qu’à l’inspiration du
2 Doc. 1 Calculer. Quel est le coefficient budgétaire des dépenses alimentaires cœur ? Dans L’amour de l’art (1966),
des ménages cadres et ouvriers ? ➜ fiche méthode C Bourdieu se demande : a-t-on la
grille nécessaire pour apprécier un
.Le
. . . .coeffi
. . . . . . . cient
. . . . . . . . budgétaire
. . . . . . . . . . . . . . . . des
. . . . . . dépenses
. . . . . . . . . . . . . . alimentaires
...................................................
tableau ? Les classes supérieures pré-
.est
. . . . . de
. . . . .20,7
. . . . . . .%
. . .chez
. . . . . . . les
. . . . .cadres
. . . . . . . . . . .et
. . . .de
. . . .21,8
. . . . . . .%. . .chez
. . . . . . .les
. . . . .ouvriers.
................................. fèrent la visite individuelle car elles
ont acquis l’expérience dès l’enfance
3 Doc. 1 Comparer. Comparez le niveau et la part des dépenses alimentaires alors que les classes (populaires)
dans ces deux catégories. mais surtout moyennes sont les plus
demandeuses de guide pour acquérir
.Les
. . . . . ménages
. . . . . . . . . . . . . .cadres
. . . . . . . . . . dépensent
. . . . . . . . . . . . . . . . beaucoup
. . . . . . . . . . . . . . plus
. . . . . . .que
. . . . . .les
. . . . .ménages
. . . . . . . . . . . . . ouvriers
................ la culture légitime. Le type de musée
.en
. . . .quantité
. . . . . . . . . . . . .mais
. . . . . . . .moins
. . . . . . . . .en
. . . .proportion.
. . . . . . . . . . . . . . . . C’est
. . . . . . . . .la
. . .Loi
. . . . .d’Engel
. . . . . . . . . . .(cf.
. . . . .fi. .che
. . . . . 6)
. . . . .Les
....... et l’intensité de leurs fréquenta-
tions dépend beaucoup du niveau de
.ménages
. . . . . . . . . . . . . plus
. . . . . . .favorisés
. . . . . . . . . . . . . .consacrent
. . . . . . . . . . . . . . . . ainsi
. . . . . . . .une
. . . . . .part
. . . . . . .plus
. . . . . . .importante
. . . . . . . . . . . . . . . . .de
. . . .leurs
....... diplôme et de l’environnement socio-
.revenus
. . . . . . . . . . . aux
. . . . . . . . . . . . . . comme
. . . . . . . . . . .l’éducation,
. . . . . . . . . . . . . . . . .la
. . . culture,
. . . . . . . . . . . .les
. . . . .loisirs.
........................... culturel (« capital culturel »).
E. Taieb, © Nathan, 2010.
4 Doc. 1 Analyser. Quelles sont les dépenses alimentaires les plus distinctives ?
.L’écart
. . . . . . . . . . est
. . . . . .très
. . . . . . .important
. . . . . . . . . . . . . . . pour
. . . . . . . les
. . . . . dépenses
. . . . . . . . . . . . . . au
. . . . .restaurant,
. . . . . . . . . . . . . . . . .les
. . . . .fruits
. . . . . . . . .et
. . . .légumes.
. . . . . . . . . . . . .Le
. . . .type
. . . . . . .d’alimentation
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .a
. . .bien
. . . . . . des
....
.déterminants
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .sociaux.
..............................................................................................................................................
5 Doc. 2 Analyser. Qu’est-ce qui détermine la fréquentation du musée ?

.Le
. . . poids
. . . . . . . . de
. . . . l’origine
. . . . . . . . . . . sociale
. . . . . . . . . . et
. . . .notamment
. . . . . . . . . . . . . . . . .les
. . . . habitudes
. . . . . . . . . . . . . . .culturelles
. . . . . . . . . . . . . . (musée,
. . . . . . . . . . . .bibliothèque,
. . . . . . . . . . . . . . . . .etc.)
. . . . . . .acquises
. . . . . . . . . . . . .depuis
. . . . . . . . . l’enfance.
..............
6 Doc. 2 Expliquer. Pourquoi les classes moyennes veulent-elles des guides ?

.Dans
. . . . . . . une
. . . . . logique
. . . . . . . . . . d’imitation,
. . . . . . . . . . . . . . . .les
. . . . classes
. . . . . . . . . . .moyennes
. . . . . . . . . . . . . .essaient
. . . . . . . . . . . .d’acquérir
. . . . . . . . . . . . . .la
. . .culture
. . . . . . . . . .«. . légitime
. . . . . . . . . . .»,
. . .avec
. . . . . . .un
. . . guide
. . . . . . . . ou
. . . .un
. . . .audioguide.
..............
B Consommation et musique
C
Doc. 3 Les jeunes des années 1960 : Doc. 4 Qui télécharge de la musique sur
la naissance d’une classe adolescente Internet ? (2007)
La nouvelle classe d’âge « rock » des années 1960 présente de multi- En %
ples visages, depuis le blouson noir avec chaîne de vélo (image pré-délin-
quante dans la perception d’adultes), jusqu’au beatnik, l’intellectuel barbu 65 ans et plus
et rebelle. (…) La classe d’âge s’est cristallisée sur une panoplie commune,
qui du reste évolue au fur et à mesure que les « croulants » avides de 55-64 ans
juvénilité se l’approprient ; ainsi ont été arborés blue-jeans, polos, blou-
sons et vestes de cuir, et actuellement la mode est au tee-shirt imprimé, 45-54 ans
à la chemise brodée. L’accession à des biens : électrophone, guitare de
préférence électrique, radio à transistors, collection de 45 tours, photos. 35-44 ans
Un langage commun ponctué d’épithètes superlatives comme « terrible »,
« sensass », langage « copain » ou le mot copain lui-même est maître-mot, 25-34 ans
mot de passe (à Europe n°1, Daniel Filipacchi lance l’émission Salut les
copains en 1959). Des cérémonies de communion, depuis la surprise-partie 20-24 ans
jusqu’au spectacle de music-hall et peut-être, dans l’avenir, des rassemble-
ments géants sur le modèle de celui de la place de la Nation qui rassembla 15-19 ans
en juin 1963 150 000 jeunes de 12-20 ans avec un enthousiasme qui a le
don d’ahurir totalement l’adulte. 0 10 20 30 40 50 60
Source : Enquêtes pratiques culturelles des Français,
D’après Edgar Morin, « Salut les copains », Le Monde, 6-7 juillet 1963. ministère de la Culture et de la Communication, 2008.
Questions
7 Doc. 3 Expliquer. Quand et comment s’est constituée cette « nouvelle classe adolescente » ?
.Dans
. . . . . . . .les
. . . . années
. . . . . . . . . . . 1960
. . . . . . . . .à. . travers
. . . . . . . . . . . une
. . . . . . musique,
. . . . . . . . . . . . . des
. . . . . .codes
. . . . . . . . . vestimentaires
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .ou
. . . . langagiers
. . . . . . . . . . . . . . . caractérisent
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .ce
. . . .groupe
. . . . . . . . . .jeune
.......
.et
. . . .le
. . .différencie
. . . . . . . . . . . . . . .des
. . . . . .adultes.
. . . . . . . . . . . .Le
. . . .rock
. . . . . . .and
. . . . . .roll
. . . . .exprime
. . . . . . . . . . . une
. . . . . .liberté
. . . . . . . . . .des
. . . . . .corps
. . . . . . . . qui
. . . . . ne
. . . . plaît
. . . . . . . .pas
. . . . . .forcément
. . . . . . . . . . . . . . .aux
. . . . . plus
. . . . . . .âgés.
.........
8 Doc. 3 Déduire. Voyez-vous quelques aspects des textes qui pourraient s’appliquer à d’autres musiques ou à d’autres
modes des jeunes d’aujourd’hui ?
.Chaque
. . . . . . . . . . .génération
. . . . . . . . . . . . . . . .a. . sa
. . . . .ou
. . . . ses
. . . . . .musiques,
. . . . . . . . . . . . . . .ses
. . . . . .codes
. . . . . . . . .langagiers
. . . . . . . . . . . . . . . ou
. . . . .vestimentaires
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .comme
. . . . . . . . . . une
. . . . . . façon
. . . . . . . . .de
. . . . se
.................
.reconnaître,
. . . . . . . . . . . . . . . . . d’envoyer
. . . . . . . . . . . . . . un
. . . . signe.
. . . . . . . . . Elle
. . . . . .a
. . .aussi
. . . . . . . . quelques
. . . . . . . . . . . . . .objets
. . . . . . . . . fétiches
. . . . . . . . . . . . .: . aujourd’hui
. . . . . . . . . . . . . . . . le
. . . lecteur
. . . . . . . . . . . mp3
. . . . . . . par
. . . . . . exemple…
.....................
9 Doc. 3 Analyser. La jeunesse est-elle homogène ?

.Comme
. . . . . . . . . . .aujourd’hui,
. . . . . . . . . . . . . . . . .la
. . .jeunesse
. . . . . . . . . . . . .a
. . .des
. . . . . .caractéristiques
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . communes.
. . . . . . . . . . . . . . . . .Mais
. . . . . . . .des
.....«
. . .yéyés
. . . . . . . . .». . s’opposaient
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . aux
. . . . . .«. . Blousons
..............
.noirs
. . . . . . . .». .plutôt
. . . . . . . . . .d’origine
. . . . . . . . . . . . ouvrière,
. . . . . . . . . . . . .accusés
. . . . . . . . . . . . de
. . . . .tous
. . . . . . . les
. . . . .maux
. . . . . . . . et
. . . . qui
. . . . . considéraient
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . les
. . . . . yéyés
. . . . . . . . .comme
. . . . . . . . . . .des
. . . . . .jeunes
. . . . . . . . . .trop
..........
.conformistes
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . !. .La
. . . . jeunesse
. . . . . . . . . . . . . d’un
. . . . . . .quartier
. . . . . . . . . . . . .favorisé
. . . . . . . . . . . .se
. . . .différencie
. . . . . . . . . . . . . . . de
. . . . celle
. . . . . . . d’un
. . . . . . .quartier
............«
. . .diffi
. . . . . cile
. . . . . .».
.............................
10 Doc. 4 Lire. Quelles sont les personnes qui ont le plus téléchargé de musique sur Internet ?
.Ce
. . . .sont
. . . . . . .les
. . . . .15-19
. . . . . . . ans
. . . . . . et
. . . .les
. . . . .20-24
. . . . . . . . . ans
. . . . . .qui
. . . . .téléchargent
. . . . . . . . . . . . . . . . . .le
. . .plus
. . . . . .de
. . . .la
. . . musique
. . . . . . . . . . . . sur
. . . . . Internet
. . . . . . . . . . . . :. .respectivement
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
. . . . .%
. . .et
. . . .48
. . . . .%.
.
11 Doc. 4 Analyser. Peut-on parler d’un effet de génération en ce qui concerne la consommation de musique sur Internet ?
.Il. .y. . a
. . . manifestement
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .un
. . . .effet
. . . . . . . .de
. . . .génération
. . . . . . . . . . . . . . . .puisque
. . . . . . . . . . . ce
. . . . sont
. . . . . . . .les
. . . . .plus
. . . . . . jeunes,
. . . . . . . . . . .ceux
. . . . . . .qui
. . . . .ont
. . . . . .presque
. . . . . . . . . . . .toujours
. . . . . . . . . . . . .connu
.............
.Internet,
. . . . . . . . . . . . .qui
. . . . .sont
. . . . . . . les
. . . . . plus
. . . . . . .gros
. . . . . . . consommateurs
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .de
. . . . musique
. . . . . . . . . . . . .téléchargée.
. . . . . . . . . . . . . . . . . .Cela
. . . . . . .se
. . . .vérifi
. . . . . .e
. . .lorsqu’on
. . . . . . . . . . . . . observe
. . . . . . . . . . . .la
. . . CSP
...........
.des
. . . . . .individus
. . . . . . . . . . . . .: . 60
. . . . . .%. . .des
. . . . . .étudiants
. . . . . . . . . . . . . . et
. . . . des
. . . . . . lycéens
. . . . . . . . . . . .ont
. . . . . téléchargé
. . . . . . . . . . . . . . . .de
. . . . la
. . . .musique.
. . . . . . . . . . . . .Mais
. . . . . . . .le
. . .niveau
. . . . . . . . . d’études
. . . . . . . . . . . . . et
. . . . le
. . . .sexe
........
.infl
. . . .uencent
. . . . . . . . . . . .également
. . . . . . . . . . . . . . . le
. . . .téléchargement
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .de
. . . .musique.
....................................................................................................
POUR CONCLURE
➜ Complétez le texte à l’aide des termes ou expressions ci-dessous.
diplôme – ouvriers – téléchargement – l’âge, le sexe, l’origine sociale, la CSP – fruits et légumes – cadres et PIS –
environnement socioculturel – générationnel
La consommation varie en fonction de plusieurs variables, par exemple : . . . . .l’âge,
. . . . . . . le
. . . sexe,
. . . . . . . .l’origine
. . . . . . . . . . .sociale,
. . . . . . . . . . .la
. . . CSP
......... .
. . . . . . . . . . . . . et . . cadres
Ainsi, en matière alimentaire, il y a de grandes différences entre . . ouvriers . . . . . . . . . . .et
. . . .PIS
. . . . . . par exemple sur la consom-
mation de . .fruits
. . . . . . . . .et . . . . . . . . . . . . . . La fréquentation du musée dépend étroitement de l’ . . . . . environnement
. . . .légumes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .socioculturel
......................
. . . . . . . . . . . . . . . La musique et son . . . .téléchargement

et du niveau de . . . diplôme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . est un marqueur . . . . . générationnel
....................... .
18 Fiche 7 • Pourquoi une consommation différenciée ? © Nathan 2010 - La photocopie non autorisée est un délit.
T IV
VIIT
T ÉS
La consommation :
un signe social
Mots clés ● Consommation ostentatoire ● Distinction ● Imitation
8
A Consommation ostentatoire et effet de signe : le bronzage
C
Doc. 1 La récente valorisation sociale du bronzage Doc. 3 Publicité pour l’Ambre

e
Jusqu’au XX siècle, il fallait avoir la peau blanche dans la haute société à l’op-
solaire, 1937
posé du bronzage des paysans signe d’un travail à l’extérieur dévalorisant. Et quand
les médecins grecs et romains recommandaient que l’on expose exceptionnellement
son corps au soleil, c’était pour soigner l’arthrite ou l’obésité. Dès les années 1920,
le bronzage devient un signe de vacances, un effet de signe, un critère de beauté
(apparition des crèmes solaires et des Ray-Ban), voire d’émancipation féminine à
l’image de Coco Chanel et sa marque. À condition, bien sûr, de ne pas aller à la plage
en jupon ou en caleçon, comme on le faisait à l’époque des premiers bains de mer, ou
en chemise longue et en pantalon comme Michel Blanc dans un film où il était le seul
à ne pas être bronzé (Les Bronzés de Patrice Lecomte). Les maillots de bain raccour-
cissent et c’est la mode du « Sea, sex and sun » chantée par Gainsbourg en 1978.
D’après Pascal Ory, L’invention du bronzage, Éditions Complexe, 2008.
Doc. 2 Mais jusqu’à quel point ?

Si la danseuse noire Joséphine Baker fascine par son exotisme, elle chante
pourtant en 1933 « Je voudrais être blanche » et le bronzage n’a pas supprimé des
discriminations à l’égard des « vrais bronzés », les populations noires. D’ailleurs, il y
a encore une course à la pâleur dans les élites de certaines sociétés créoles comme
Haïti, ou encore chez Michael Jackson.
Aujourd’hui pour être in, il faut être bronzé mais juste ce qu’il faut pour avoir
un beau teint (y compris quand on ne part pas comme le montre le succès des
autobronzants). D’abord, pour des raisons médicales (risque de cancers de la peau
malgré les vertus curatives du soleil). Mais aussi parce que dans certains groupes
sociaux, notamment en haut de l’échelle, il vaut mieux avoir l’air bronzé… en hiver
(vacances à la montagne ou lointaines au soleil), et chez ceux au capital culturel
élevé, il ne faut plus bronzer idiot comme le reste de la population.
D’après Pascal Ory, L’invention du bronzage, Éditions Complexe, 2008.
Questions
1 Doc. 1 Expliquer. Comment peut-on expliquer la valorisation tardive du bronzage ?
.La
. . . .peau
. . . . . . . .bronzée
. . . . . . . . . . . était
. . . . . . . . le
. . . symbole
. . . . . . . . . . . . .de
. . . .ceux
. . . . . . .qui
. . . . .travaillaient
. . . . . . . . . . . . . . . . . .dehors
. . . . . . . . . . comme
. . . . . . . . . . . les
. . . . . paysans
. . . . . . . . . . . . .et/ou
. . . . . . . . de
. . . . .ceux
. . . . . . .qui
. . . . .venaient
. . . . . . . . . . . . de
.....
.pays
. . . . . . . colonisés
. . . . . . . . . . . . . . et/ou
. . . . . . . . .sous-développés,
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . donc
. . . . . . . .un
. . . . signe
. . . . . . . . de
. . . . .dévalorisation
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . sociale.
. . . . . . . . . . . .Mais
. . . . . . . .cela
. . . . . . change
. . . . . . . . . . .avec
. . . . . . . les
. . . . .vacances
..............
.à. . la
. . . .mer
. . . . . .d’abord
. . . . . . . . . . . initiées
. . . . . . . . . . . par
. . . . . .les
. . . . .élites
. . . . . . . . (au
. . . . . .début
. . . . . . . . . en
. . . . hiver)
. . . . . . . . .puis
. . . . . . démocratisées
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . avec
. . . . . . . les
. . . . . congés
. . . . . . . . . . . payés.
..............................
2 Doc. 2 Lire. Le bronzage valorisé prend-il toujours les mêmes formes ?

.Aujourd’hui,
. . . . . . . . . . . . . . . . .la
. . . mode
. . . . . . . . .c’est
. . . . . . . .d’être
. . . . . . . . .bronzé
. . . . . . . . . .en
. . . .hiver
. . . . . . . (vacances
...............à
. . . la
. . . .montagne
. . . . . . . . . . . . . . .ou
. . . .lointaines
. . . . . . . . . . . . . . au
. . . . .soleil)
. . . . . . . . .et
. . . .de
. . . . ne
. . . . pas
. . . . . . être
........
.trop
. . . . . . .bronzé
. . . . . . . . . .pour
. . . . . . .des
. . . . . .raisons
. . . . . . . . . . . médicales
. . . . . . . . . . . . . . . notamment.
..........................................................................................................
3 Doc. 2 Analyser. La couleur noire de la peau est-elle pour autant forcément prisée ?
.On
. . . . voit
. . . . . . bien
. . . . . . .que
. . . . . .dans
. . . . . . . .notre
. . . . . . . . pays
. . . . . . . .comme
. . . . . . . . . . .dans
. . . . . . . d’autres
. . . . . . . . . . . . . comme
. . . . . . . . . . .les
. . . . .États-Unis
. . . . . . . . . . . . . . . . .(l’élection
. . . . . . . . . . . . . .d’Obama
. . . . . . . . . . . . . ne
. . . . résout
. . . . . . . . . . .pas
.........
.tous
. . . . . . . les
. . . . .problèmes,
. . . . . . . . . . . . . . . .loin
. . . . . de
. . . . .là),
. . . . .les
. . . . .Noirs
. . . . . . . . sont
. . . . . . . .souvent
. . . . . . . . . . . .victimes
. . . . . . . . . . . . de
. . . . .discriminations
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .y
. . .compris
. . . . . . . . . . . .quand
. . . . . . . . . ils
. . . . sont
. . . . . . . .nés
...........
.dans
. . . . . . . .le
. . .pays
. . . . . . . où
. . . . .ils
. . . .vivent.
.......................................................................................................................................
4 Doc. 3 Comparer. Les slogans publicitaires des crèmes solaires actuelles mettent-ils encore l’accent sur un bronzage
rapide ?
.Non,
. . . . . . .ils
. . . .insistent
. . . . . . . . . . . . . .davantage
. . . . . . . . . . . . . . . sur
. . . . . .l’aspect
. . . . . . . . . . . .protecteur
. . . . . . . . . . . . . . . . (soin)
. . . . . . . . . des
. . . . . . crèmes.
. . . . . . . . . . . .Clarins
. . . . . . . . . . .relie
. . . . . . par
. . . . . .exemple
. . . . . . . . . . . .le
. . .fait
. . . . . .d’être
. . . . . . . . .de
........
.bons
. . . . . . . parents
. . . . . . . . . . . . et
. . . . de
. . . . .protéger
. . . . . . . . . . . . .ses
. . . . . enfants
. . . . . . . . . . . . avec
. . . . . . . .de
. . . .la
. . . crème
. . . . . . . . . .solaire.
...............................................................................
B Distinction et/ou imitation : les vacances
D
Doc. 4 Comment occuper son temps en vacances et où aller ? Doc. 5 Vacances en fonction des revenus
Depuis longtemps, la façon d’occuper son temps en vacances est un Pas partis Hiver seulement
indicateur social. Le sociologue T. Veblen avait montré que les élites socia- Été seulement Été et hiver
les sont caractérisées par le gaspillage du temps et d’argent : paquebot, En %
trains de luxe et palace. Pouvoir ne pas travailler, avoir des loisirs est une 100
affirmation du statut social. 80
Ces élites doivent dépenser dans des loisirs coûteux voire inutiles.
Même si on s’y ennuie à mourir, il faut être vu dans des endroits à la mode 60
qui évoluent dans le temps : Il y eut par exemple Saint-Tropez et ses stars
40
puis plus tard après l’afflux populaire sur la Méditerranée, la distinction
c’est l’île de Ré, le Lubéron, ou encore le Cap-Ferret. 20
Même les milieux modestes attendent de ces riches cette consomma-
0
tion ostentatoire pour qu’ils leur fassent vivre ainsi par procuration des
1999 2004 1999 2004 1999 2004 1999 2004
loisirs et vacances de rêves qu’on peut voir dans Voici ou Gala.
1er quartile 2e quartile 3e quartile 4e quartile
D’après Cyril Lemieux, « La suite dans les idées », France-Culture, 15 juillet 2008.
Champ : population résidant en France métropolitaine.
Lecture : 50,6 % des individus appartenant au 4e quartile (25 % les + riches)
de niveau de vie le plus élevé sont partis en été et en hiver en 2004.
Source : Enquêtes permanentes sur les conditions de vie, Insee, 2006.
Questions
Un quartile divise un ensemble (la population) en parts de 25 %,
du moins favorisé (1er quartile) au plus favorisé (4e quartile).
5 Doc. 4 Analyser. Comment se traduit le côté ostentatoire
des vacances de certains milieux très aisés ? Comment certains
milieux populaires jugent-ils ce type de vacances ? Doc. 6 Départs en vacances selon la CSP
.Il. .faut
. . . . . .montrer
. . . . . . . . . . . qu’on
. . . . . . . .peut
. . . . . . gaspiller
. . . . . . . . . . . son
. . . . . .temps
. . . . . . . . .et
. . . .son
. . . . .argent
. . . . . . . . . dans
.......... En % 1999 2004
.des
. . . . .endroits
. . . . . . . . . . . .où
. . . il. . faut
. . . . . . .être
. . . . . .(vu)
. . . . .y
. . compris
. . . . . . . . . . . en
. . . .termes
. . . . . . . . . . de
. . . .moyens
. . . . . . . . . . de
...... Agriculteurs 33 38
.transport
. . . . . . . . . . . . . (croisières,
. . . . . . . . . . . . . . .bateaux
. . . . . . . . . . .ou
. . . .jets
. . . . . privés).
. . . . . . . . . . Certains
. . . . . . . . . . . . trouvent
. . . . . . . . . . . .cela
..... Ouvriers 45 48
.ridicule
. . . . . . . . . mais
. . . . . . . d’autres
. . . . . . . . . . . .y. .voient
. . . . . . . . une
. . . . . forme
. . . . . . . . .de
. . . rêve
. . . . . . qu’on
. . . . . . . .peut
. . . . . . voir
. . . . . dans
....... Artisans, commerçants, chefs 60 67
d’entreprise
.certains
. . . . . . . . . . . magazines
. . . . . . . . . . . . . . .notamment
. . . . . . . . . . . . . . . .ceux
. . . . . . qui
. . . . .parlent
. . . . . . . . . .des
. . . . .«. . stars
. . . . . . . . ».
.........
Employés 63 63
6 Doc. 4 Expliquer. En quoi les lieux de vacances obéissent-ils Professions intermédiaires 79 78
ainsi à une logique de distinction et d’imitation ?
Cadres et professions intellectuelles 87 90
.Les
. . . . . lieux
. . . . . . .de
. . . . vacances
. . . . . . . . . . . . . .à. . la
. . . .mode
. . . . . . . .évoluent.
. . . . . . . . . . . . .Le
. . . .sud
. . . . . .de
. . . .la
. . . France
. . . . . . . . . . et
...
supérieures
.ses
. . . . . bords
. . . . . . . . .de
. . . . mer
. . . . . . (notamment
. . . . . . . . . . . . . . . . . . .en
. . . .Méditerranée)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .a
. . .d’abord
. . . . . . . . . . .été
......
Retraités 49 53
.prisé
. . . . . . . par
. . . . . .les
. . . . .élites
. . . . . . . .ensuite
. . . . . . . . . . .«. . imitées
. . . . . . . . . . .»
. . .par
. . . . . les
. . . . .couches
. . . . . . . . . . . .moyennes
............
Autres inactifs 62 66
.et
. . . .populaires
. . . . . . . . . . . . . . qui
. . . . . affl
. . . . .uent
. . . . . . .progressivement
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .à. . partir
. . . . . . . . . des
. . . . . .Trente
...........
Enfants de moins de 15 ans, élèves, 71 73
.glorieuses.
. . . . . . . . . . . . . . .À
. . .ce
. . . .moment
. . . . . . . . . . . . les
. . . . .couches
. . . . . . . . . . . .privilégiées
. . . . . . . . . . . . . . . .se
. . . .reportent
................ étudiants
.vers
. . . . . . d’autres
. . . . . . . . . . . . .endroits
. . . . . . . . . . . . plus
. . . . . . .distinctifs
. . . . . . . . . . . . . . .où
. . . .l’on
. . . . . peut
. . . . . . . .être
. . . . . . entre
. . . . . . . . soi.
... Ensemble 62 65
Champ : France métropolitaine.
7 Doc. 5 Calculer. Calculez les écarts et comparez les vacances des
25 % les plus aisés et des 25 % les plus défavorisés. Enquête permanente sur les conditions de vie, Insee, 2006.
.Les
. . . . . différences
. . . . . . . . . . . . . . . .sont
. . . . . . .importantes
. . . . . . . . . . . . . . . . . .pour
. . . . . . .les
. . . . taux
. . . . . . . de
. . . . vacances
. . . . . . . . . . . . . été
. . . . . .+. . hiver
. . . . . . . (environ
. . . . . . . . . . . .5. . %
. . . contre
. . . . . . . . . .50
. . . . .%),
. . . . ce
. . . . sont
. . . . . . . les
. . . . .vacances
..............
.d’hiver
. . . . . . . . .qui
. . . . .font
. . . . . . la
. . . différence
. . . . . . . . . . . . . . et
. . . .bien
. . . . . . sûr
.....à
. . .l’inverse
. . . . . . . . . . . le
. . . taux
. . . . . . .de
. . . . ceux
. . . . . . .qui
. . . . .ne
. . . partent
. . . . . . . . . . . .pas
. . . . . .où
. . . .les
. . . . écarts
. . . . . . . . . . sont
. . . . . . . de
. . . . 1. . à
. . .3
. . .! . . . . . . . . . . . .
8 Doc. 5 et 6 Expliquer. Quels facteurs sociaux déterminent les types de vacances ?

.Ce
. . . .sont
. . . . . . . les
. . . . . facteurs
. . . . . . . . . . . . . .âge
. . . . . (ex.
. . . . . . :. .les
. . . . .retraités
. . . . . . . . . . . . . partant
. . . . . . . . . . . . .hors
. . . . . . .saison),
. . . . . . . . . . . .revenu
. . . . . . . . . .et
. . . .milieu
. . . . . . . . social
. . . . . . . . . .qui
. . . . .jouent
. . . . . . . . . sur
. . . . . .la
.................
.destination,
. . . . . . . . . . . . . . . . . .les
. . . . .modes
. . . . . . . . . .d’hébergement
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . et
. . . .de
. . . . transport,
. . . . . . . . . . . . . . . .l’occupation
. . . . . . . . . . . . . . . . . .du
. . . . temps,
. . . . . . . . . . .la
. . . fréquence
. . . . . . . . . . . . . . .des
. . . . . .départs,
. . . . . . . . . . . . .etc.
..............
.L’endroit
. . . . . . . . . . . . .où
. . . .l’on
. . . . . habite
. . . . . . . . . . car
. . . . . .ceux
. . . . . . .qui
. . . . .habitent
. . . . . . . . . . . . .sur
. . . . . les
. . . . . littoraux
. . . . . . . . . . . . . partent
. . . . . . . . . . . . moins
. . . . . . . . . .en
. . . .vacances
. . . . . . . . . . . . . .que
. . . . . les
. . . . . autres.
..........................
POUR CONCLURE
➜ Les affirmations suivantes sont-elles vraies ou fausses ?
1. Le bronzage est uniquement une question esthéti- 4. Les lieux de vacances à la mode changent au cours du
que. . . . . . Faux
............. temps. . . . . . .Vrai
............
2. Le bronzage a toujours été valorisé. . . . . .Faux

............. 5. Les taux de départ en vacances sont les mêmes quelles
que soient les origines sociales. . . . . . Faux
.............
3. Certaines couches sociales favorisées aiment mon-
trer qu’elles peuvent gaspiller. . . . . . .Vrai
............ 6. Les vacances d’hiver (montagne et destinations lointai-
nes) sont socialement sélectives. . . . . . . Vrai
............
20 Fiche 8 • La consommation : un signe social © Nathan 2010 - La photocopie non autorisée est un délit.
T IV
VIIT
T ÉS
La consommation
sous influence
Mots clés ● Mode ● Publicité ● Société de consommation
9
A LLe corps : objet de mode et de publicité
Doc. 1 D’un corps pulpeux à la minceur Doc. 2 Marylin Monroe en 1957
Après 1945, où les Français ont connu les privations, la vraie peur était celle de manquer
de nourriture. Aussi, dans les années 1950, les Français « accèdent gaiement » à la nourriture,
et le bifteck frites est à l’honneur. Comme on craint encore la tuberculose, un corps maigre est
alors considéré comme un corps malade. C’est l’époque où les actrices ont des corps pulpeux.
Puis, petit à petit, à partir des années 1960-1970, la peur de manquer disparaît du pay-
sage français et l’on entre dans une logique d’amaigrissement encouragée par la lutte contre
les maladies cardio-vasculaires et une certaine « lipophobie ». Après les contraintes physiques
imposées aux femmes pendant des siècles, la mode (les mannequins) les enferme dans un
carcan immatériel de plus en plus pesant. Les scientifiques se penchent sur les conséquences
physiques et morales de l’esthétique de la maigreur.
D’après Christiane Galus, Le Monde, 22 novembre 2003.
Doc. 3 Le corps comme

« plus bel objet »
de consommation Questions
Le corps est « le plus bel objet »
de consommation. « Sa redécou- 1 Doc. 1 Expliquer. Quelle est l’évolution de l’image du corps ?
verte, écrit Jean Baudrillard1, après .Au
. . . . lendemain
. . . . . . . . . . . . . . . de
. . . . la
. . . .Seconde
. . . . . . . . . . . . .Guerre
. . . . . . . . . . mondiale,
. . . . . . . . . . . . . .il. . fallait
. . . . . . . . . être
. . . . . . .bien
. . . . . . en
. . . . .chair,
. . . . . . . .et
.......
une ère millénaire de puritanisme,
sous le signe de la libération phy- .consommer
. . . . . . . . . . . . . . . . .de
. . . .la
. . . viande
. . . . . . . . . .était
. . . . . . . .un
. . . . indicateur
. . . . . . . . . . . . . . . de
. . . . bien-être.
. . . . . . . . . . . . . . Ce
. . . . .n’est
. . . . . . . .plus
. . . . . . le
. . . cas
.......
sique et sexuelle, sa toute présence
.aujourd’hui
. . . . . . . . . . . . . . . .notamment
. . . . . . . . . . . . . . . . .pour
. . . . . . .des
. . . . . .raisons
. . . . . . . . . . . esthétiques
. . . . . . . . . . . . . . . . . .(«
. . . .être
. . . . . . bien
. . . . . . .dans
. . . . . . . son
.........
dans la publicité, la mode, la culture
de masse ou le culte hygiénique, .corps,
. . . . . . . . .faire
. . . . . . . jeune
. . . . . . . . »),
. . . . .voire
. . . . . . .éthiques
. . . . . . . . . . . . .et
. . . .médicales
. . . . . . . . . . . . . . comme
. . . . . . . . . . . les
. . . . .maladies
. . . . . . . . . . . . . cardio-
............
diététique, thérapeutique dont on
.vasculaires.
. . . . . . . . . . . . . . . . .Aujourd’hui,
. . . . . . . . . . . . . . . . .des
. . . . . .mannequins
. . . . . . . . . . . . . . . . . vont
. . . . . . . dans
. . . . . . . .l’excès
. . . . . . . . . .inverse
. . . . . . . . . . et
. . . . comme
............
l’entoure, l’obsession de jeunesse
[à tout âge], d’élégance, de virilité/ .leur
. . . . . .image
. . . . . . . . .est
. . . . . véhiculée
. . . . . . . . . . . . . .via
. . . . les
. . . . . publicités,
. . . . . . . . . . . . . . .leur
. . . . . .exemple
. . . . . . . . . . . .peut
. . . . . . .être
. . . . . . .suivi
. . . . . . .par
. . . . . des
......
féminité, les soins, les régimes [dont
.jeunes
. . . . . . . . . .avec
. . . . . . .des
. . . . . conséquences
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .parfois
. . . . . . . . . . .tragiques.
......................................................
sport, bronzage], le mythe du Plaisir
qui l’enveloppe, tout témoigne
aujourd’hui que la corps est devenu 2 Doc. 2 Analyser. Quel type de femme incarne Marylin Monroe ?
objet de salut ». Il devient signe ou .Marylin
. . . . . . . . . . .Monroe
. . . . . . . . . . . (1926-1962),
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . chanteuse
. . . . . . . . . . . . . . . .puis
. . . . . . .actrice,
. . . . . . . . . . . est
. . . . . .le
. . .«. . sex-symbol
. . . . . . . . . . . . . . . . .». . . .
vecteur de distinction sociale par
rapport à autrui notamment dans le .des
. . . . . .années
. . . . . . . . . . .1950.
. . . . . . . . .Elle
. . . . . montre
. . . . . . . . . . . un
. . . . .corps
. . . . . . . . peu
. . . . . . habillé
. . . . . . . . . .pour
. . . . . . . l’époque,
. . . . . . . . . . . . .pulpeux,
.................
domaine de la santé qui n’est plus .bronzé,
. . . . . . . . . . .qui
. . . . .contraste
. . . . . . . . . . . . . . .avec
. . . . . . .le
. . .style
. . . . . . . .mince
. . . . . . . . .et
. . . .pâle
. . . . . . .de
. . . .Kate
. . . . . . . .Moss
. . . . . . . . aujourd’hui.
...................
aujourd’hui un impératif biologique
lié à la survie mais un impératif
3 Doc. 3 Analyser. Quelle est la fonction du corps dans la société de consom-
social lié au statut.
mation ?
Des modèles de consommation
sont ainsi façonnés et diffusés aux- .Le
. . . .corps
. . . . . . . . .a. . une
. . . . . . fonction
. . . . . . . . . . . . .de
. . . .représentation
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .qui
. . . . .varie
. . . . . . . selon
. . . . . . . . .les
. . . . milieux
. . . . . . . . . . .sociaux
............
quels il est implicitement ou expli- .(d’où
. . . . . . . .les
. . . . différences
. . . . . . . . . . . . . . . . .d’alimentation).
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Le
. . . . corps
. . . . . . . . .fait
. . . . . .aussi
. . . . . . . . vendre
. . . . . . . . . . des
. . . . . . produits
.............
citement conseillé de se conformer :
le modèle masculin serait centré sur .de
. . . .maquillages,
. . . . . . . . . . . . . . . . . . santé,
. . . . . . . . . .régimes
. . . . . . . . . . . .en
. . . .tout
. . . . . . . genre,
. . . . . . . . . .tout
. . . . . . .ce
. . . .qui
. . . . .est
. . . . . .relatif
. . . . . . . . .aux
............
la « forme physique » et la réussite .sports,
. . . . . . . . . . .etc.
. . . . . . Le
. . . . corps
. . . . . . . . .est
. . . . . .à. . la
. . . .fois
. . . . . .un
. . . . signe
. . . . . . . . et
. . . . un
. . . . .objet
. . . . . . . .de
...........................
sociale, le modèle féminin sur la
beauté et la séduction. La redécou-
4 Doc. 3 Illustrer. Donnez quelques exemples de cette sacralisation du corps.
verte du corps passe d’abord par les
objets. .Aujourd’hui
. . . . . . . . . . . . . . . . on
. . . . fait
. . . . . . attention
. . . . . . . . . . . . . . .à
. . .son
. . . . . .corps
. . . . . . . . via
. . . . . la
. . . .santé,
. . . . . . . . . .l’alimentation
...............................
D’après Florent Dauba (ENS Ulm), .(régimes),
. . . . . . . . . . . . . . .le
. . .sport,
. . . . . . . . . la
. . . .peau
. . . . . . . (bronzage,
. . . . . . . . . . . . . . . .crèmes).
. . . . . . . . . . . . . Il. . faut
. . . . . . . rester
. . . . . . . . . . jeune.
......................
http://socio.ens-lsh.fr.
1. Jean Baudrillard, sociologue français,
a écrit en 1970 La société de
5 Doc. 3 Distinguer. À quelle date Jean Baudrillard a-t-il écrit son livre La société
de consommation ? Certaines choses ont-elles changé ?
consommation.
.Le
. . . .livre
. . . . . . date
. . . . . . . .de
. . . .1970
. . . . . . . .et
. . . .sa
. . . .réfl
. . . . .exion
. . . . . . . apparaît
. . . . . . . . . . . . . pourtant
. . . . . . . . . . . . . .toujours
. . . . . . . . . . . . .valable.
. . . . . . . . . . .Même
.......
.pour
. . . . . . .les
. . . . .rôles
. . . . . . . masculin
. . . . . . . . . . . . . .et
. . . .féminin
. . . . . . . . . . bien
. . . . . . .que
. . . . . .les
. . . . choses
. . . . . . . . . . . aient
. . . . . . . . un
. . . . peu
. . . . . . évolué,
...............
B LLa mode et la société de consommation
Doc. 4 Les différents styles de vêtements Doc. 5 La schizophrénie du consommateur d’aujourd’hui
des jeunes d’aujourd’hui Nous hébergeons tous, en nous, une tendance à la jouissance illimi-
Les Clubbers, No Logo ou Néo-baba, Electro, R’n’B, tée et une autre tendance à la limitation ou plutôt sublimation. Pour de
Dandys rocker, Tecktoniks, etc. sont-ils une des formes plus en plus de gens, le fait de consommer apparaît aujourd’hui comme
d’affirmation individuelle de l’identité et/ou d’appar- le symptôme d’un malaise que la consommation tente de combler, mais
tenance à un « groupe tribu » ? L’image corporelle qu’elle aggrave en réalité. Les consommateurs sont devenus dépendants
est importante y compris (fait nouveau selon certains) de la consommation comme les drogués le sont de leur drogue. Et cette
chez les garçons. dépendance leur apporte de moins en moins de bonheur, même s’il existe
Cette classe d’âge a toujours été celle de l’expéri- de grandes différences entre les consommations culturelle, alimentaire ou
mentation vestimentaire. Et aujourd’hui via Internet d’hydrocarbures. Cependant de nouveaux comportements sont apparus au
et les chasseurs des grandes marques, « chasseurs de cours de ces quinze dernières années, par exemple dans le domaine du
styles ou cool hunters » qui regardent les sites, les jeu- logiciel libre ou dans les réseaux collaboratifs comme Wikipédia, réseaux,
nes peuvent même impulser des modes et s’ils disent d’échanges de savoirs, d’amateurs passionnés. Par ailleurs, des altercon-
sur Internet qu’une marque est cool, elle le devient. sommateurs s’engagent pour consommer autrement à l’image du com-
D’après Élodie Lepage, Le Nouvel Observateur, 10 avril 2008.
merce équitable et des actions anti-publicités.
D’après Michel Audétat, entretien avec le sociologue Bernard Stiegler,
www.hebdo.ch, 29 décembre 2009.
Questions
6 Doc. 4 Distinguer. Quelles sont les différents formes de diffusion de la mode ?
.Il. .existe
. . . . . . . . .des
. . . . . .formes
. . . . . . . . . . de
. . . . diffusion
. . . . . . . . . . . . . verticaIe
. . . . . . . . . . . . .dans
. . . . . . . .le
. . .champ
. . . . . . . . . .de
. . . .la
. . .mode.
. . . . . . . . .La
. . . . légitimité
. . . . . . . . . . . . . .y. . est
. . . . . .exercée
. . . . . . . . . . .par
. . . . . la
. . . haute
. . . . . . . . . couture
..............
.qui
. . . . .a. . un
. . . . côté
. . . . . . . un
. . . . peu
. . . . . . magique,
. . . . . . . . . . . . . et
. . . .donne
. . . . . . . . .la
. . . direction
. . . . . . . . . . . . . de
. . . . la
. . . .mode
. . . . . . . .avant
. . . . . . . . .de
. . . .se
. . . .diffuser
. . . . . . . . . . . et
. . . . de
. . . . se
. . . . .démocratiser.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . Mais
. . . . . . . .il. . . . . . . .
.existe
. . . . . . . . .aussi
. . . . . . . .des
. . . . . .modes
. . . . . . . . . .de
. . . .diffusion
. . . . . . . . . . . . .horizontale
. . . . . . . . . . . . . . . .avec
. . . . . . .des
. . . . . .styles
. . . . . . . . . plus
. . . . . . .divers
. . . . . . . . .et
. . . plus
. . . . . . .indépendants
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .qui
. . . . profi
. . . . . . .tent
. . . . . . .des
..........
.nouveaux
. . . . . . . . . . . . .moyens
. . . . . . . . . . . de
. . . . communication
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pour
. . . . . . . se
. . . . diffuser.
. . . . . . . . . . . . Les
. . . . . .jeunes
. . . . . . . . . jouent
. . . . . . . . . .un
. . . . rôle
. . . . . .central
. . . . . . . . . . .pour
. . . . . . .bousculer
. . . . . . . . . . . . . .les
. . . . .hiérarchies.
.................
7 Doc. 4 Expliquer. Pourquoi parle-t-on de « tribus » ?

.Un
. . . . style
. . . . . . . . d’habillement
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .fonctionne
. . . . . . . . . . . . . . . comme
. . . . . . . . . . . une
. . . . . .identité,
. . . . . . . . . . . . .une
. . . . . appartenance
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .à
. . .un
. . . .groupe
. . . . . . . . . . jeune
. . . . . . . . et
. . . . donc
. . . . . . . .une
. . . . . .frontière
................
.avec
. . . . . . .d’autres
. . . . . . . . . . . . .groupes.
..............................................................................................................................................
8 Doc. 4 Illustrer. Quels critères guident les jeunes aujourd’hui pour s’habiller ?
.Aux
. . . . . .élèves
. . . . . . . . . de
. . . . répondre
...............................................................................................................................................
9 Doc. 5 Lire. Quelles sont les deux tendances contradictoires chez le consommateur ?
.Il. .veut
. . . . . . .consommer
. . . . . . . . . . . . . . . . . sans
. . . . . . . .frein
. . . . . . .et
. . . .la
. . . société
. . . . . . . . . . . .l’encourage
. . . . . . . . . . . . . . . .à
. . .cela
......–
. . .d’où
. . . . . . .une
. . . . . sorte
. . . . . . . . . d’addiction
. . . . . . . . . . . . . . . . .–. . et
. . . . en
. . . . même
. . . . . . . . . .temps
. . . . . . . . . il
. . .se
....
.pose
. . . . . . . des
. . . . . . questions
. . . . . . . . . . . . . . .sur
. . . . . .sa
. . . .boulimie
. . . . . . . . . . . . de
. . . . consommation
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .d’autant
. . . . . . . . . . . . . que
. . . . . . celle-ci
. . . . . . . . . . .ne
. . . .lui
. . . .procure
. . . . . . . . . . . pas
. . . . . . forcément
. . . . . . . . . . . . . . . .toutes
. . . . . . . . . . les
.....
.satisfactions
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .attendues.
..............................................................................................................................................
10 Doc. 5 Expliquer. Comment peut-on consommer autrement et lutter contre les excès de la société de consommation ?
.Certains
. . . . . . . . . . . . .essaient
. . . . . . . . . . . . .de
. . . . construire
. . . . . . . . . . . . . . . .et
. . . .d’utiliser
. . . . . . . . . . . . .des
. . . . . .moyens
. . . . . . . . . . . non-mercantiles
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .à
. . .travers
. . . . . . . . . . .des
. . . . . .réseaux
. . . . . . . . . . . .de
. . . .partage
. . . . . . . . . . . . et
..........
.d’échanges
. . . . . . . . . . . . . . . . non-lucratifs
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . (logiciel
. . . . . . . . . . . .libre,
. . . . . . . etc.)
. . . . . . . .et/ou
. . . . . . . .consomment
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . des
. . . . . . produits
. . . . . . . . . . . . .issus
. . . . . . . . du
. . . . .commerce
. . . . . . . . . . . . . . .équitable
. . . . . . . . . . . . . .ou
. . . .de
........
.l’agriculture
. . . . . . . . . . . . . . . . . biologique,
. . . . . . . . . . . . . . . .etc.
.................................................................................................................................
POUR CONCLURE
➜ Complétez le texte ci-dessous à l’aide des termes suivants :
mode – corps – tribus – consommation – horizontale – identification – addiction – signe social – corps pulpeux –
alterconsommateurs – culte – verticale – groupe social – l’anorexie – jeunes
Longtemps un . . . . .corps
. . . . . . . . .pulpeux
. . . . . . . . . . . . . . . a été signe de bonne santé et de valorisation sociale. Aujourd’hui, on craint les conséquen-
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . Les stars sont bien à l’image de cette évolution. Il faut dire que nos . . . . . .corps
ces de l’excès inverse : . . . .l’anorexie . . . . . . . . . . sont
l’objet d’un . . . . culte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . où il est le plus bel objet. C’est un . . . . signe

. . . . . . . . . . . . dans notre société de . . . . .consommation . . . . . . . . social
............. .
Dans notre société, la . . . . .mode

. . . . . . . . . . . . joue un rôle important et se diffuse de 2 façons : . . . . .verticale
. . . . . . . . . . . . . . . . . et/ou . . . . horizontale
..................... .
Les . . . . . jeunes
. . . . . . . . . . . . . jouent un rôle important dans cette diffusion horizontale notamment. Ils appartiennent souvent à des
. . . . . . .tribus
................ : une . . . . . identifi
. . . . . . . . . .cation
. . . . . . . . . . . . . à un . . . . . . . groupe
. . . . . . . . . . .social
. . . . . . . . . . . . . . . . . Notre société de consommation provoque des
formes d’. . . . . . .addiction

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pour s’y opposer, des . . . . . alterconsommateurs
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . veulent consommer autrement.
22 Fiche 9 • La consommation sous influence © Nathan 2010 - La photocopie non autorisée est un délit.
Ménages et consommation FFII CH
CHE D
DEE R ÉV I SI ON
ON
L’essentiel
1 Les revenus des ménages français et leur utilisation
● Ces revenus peuvent être la contrepartie d’une participation à l’activité productive : ce sont
les revenus primaires. Ils se décomposent en revenus du travail (salaires), revenus du capital
(intérêts, dividendes, loyers…) et revenus mixtes (rémunération des travailleurs indépendants).
● Les revenus comprennent de plus les revenus de transfert : transferts positifs (allocations
familiales, remboursements de frais médicaux par exemple) et transferts négatifs : impôts directs,
cotisations sociales.
● Pour consommer et épargner, les ménages utilisent leur revenu disponible, égal à la somme
des revenus primaires et des revenus de transfert positifs et négatifs. La consommation des
ménages correspond à leurs dépenses en biens et services marchands. Mais ils consomment
aussi des services non marchands financés par les prélèvements obligatoires.
2 Les ménages entre consommation et épargne

● Aujourd’hui, les ménages consomment trois fois plus qu’en 1960. Mais leur consommation
est sensible à la fois à la variation de leur revenu et à celle des prix. L’élasticité-revenu de la
demande mesure cette sensibilité de la demande au revenu. Elle varie selon les biens à acheter.
L’élasticité-prix de la demande mesure cette sensibilité de la demande aux prix. Elle varie elle
aussi en fonction des biens à acheter.
● Les ménages français ont un taux d’épargne qui oscille entre 15 et 17 % de leur revenu
disponible. L’épargne est soit volontaire, soit forcée (impôts), soit collective (cotisations retraites).
Elle a trois motivations principales : se prémunir contre les difficultés potentielles, disposer de
liquidités, se constituer un patrimoine. Son niveau varie selon l’âge (cycle de vie).
3 Les ménages consomment différemment

● Aujourd’hui, conformément à la loi d’Engel, la part réservée à l’alimentation s’est réduite ; son
coefficient budgétaire est passé de 33,3 % à 16,4 % entre 1960 et 2008. Les services prennent une
part prépondérante dans le budget des ménages (plus de 50 %).
● La consommation a une signification sociale. L’accès à certains biens aux prix élevés
(consommation ostentatoire) permet aux catégories supérieures de se distinguer (effet de
distinction). Elles sont imitées (effet d’imitation) par les classes moyennes, quand ces biens se
diffusent et que leurs prix diminuent.
Mots clés et/ou le comportement de la catégo- c’est-à-dire après paiement des impôts
rie qui leur paraît supérieure. directs et des cotisations sociales et
● Consommation perception des prestations sociales.
● Élasticité-prix
Utilisation de biens et services dans
Variation relative de la demande d’un ● Revenus primaires
le but de satisfaire des besoins.
bien en réponse à la variation rela- Revenus perçus par les ménages en
● Consommation ostentatoire tive du prix de ce bien. contrepartie de leur participation à
Consommation dont la motivation prin- l’activité économique, rémunérant
● Élasticité-revenu
cipale est d’émettre des signes, de faire les facteurs de production, travail et
Variation relative de la demande d’un
apparaître son statut social ou d’expri- capital. Ces revenus comprennent : la
bien en fonction de la variation rela-
mer son appartenance à un groupe. rémunération des salariés, les revenus
tive du revenu.
du patrimoine, les revenus mixtes.
● Effet de distinction
● Épargne
Consommation particulière qui permet ● Revenus de transfert
Part du revenu du ménage qui n’est
de se distinguer des autres individus Ou revenus sociaux. Revenus qui
pas consommée.
(parfum, voiture, vêtement…). sont la contrepartie de droits recon-
● Revenu disponible nus par la société : droit au travail,
● Effet d’imitation
Part du revenu qui reste à la disposi- à la santé…
Comportement par lequel les indi-
tion des ménages après redistribution,
vidus cherchent à acquérir les biens
EXERCICES
Exercice 1 Attribuez à chaque définition le terme qui convient.
1. L’ensemble des revenus obtenus en échange de la participation à une activité productive.

. .Revenus
. . . . . . . . . . . . primaires
.............................................................................................................................
2. Le revenu tiré de la location d’un appartement. .Revenu

. . . . . . . . . . .du
. . . . patrimoine
. . . . . . . . . . . . . . . . (de
. . . . . .la
. . .propriété)
................................
3. Les revenus d’un notaire possédant son étude. . .Revenus

. . . . . . . . . . . . mixtes
............................................................
4. Les prélèvements obligatoires opérés par des organismes sociaux et ayant pour fonction de financer
des prestations sociales. . Cotisations
. . . . . . . . . . . . . . . . . .sociales
......................................................................................
5. Le revenu des ménages après prélèvements (impôts directs et cotisations sociales) et versement des
revenus de transfert. . .Revenu
. . . . . . . . . . disponible
..................................................................................................
6. La partie non consommée du revenu. . .Épargne

.....................................................................................
7. La part des dépenses totales consacrée à un poste budgétaire ? . .Coeffi

. . . . . . . cient
. . . . . . . . budgétaire
..................................
8. L’économiste allemand ayant étudié les liens reliant la part des dépenses alimentaires et l’évolution des
revenus ? . Ernst
. . . . . . . . . Engel
...................................................................................................................
9. La quantité de biens et services qu’un ménage peut se procurer avec son revenu. . . . .Pouvoir
. . . . . . . . . . d’achat
.............
10. Le fait de vouloir indiquer sa position sociale par une consommation particulière. . Effet
. . . . . . . . de
. . . . .distinction
................
Exercice 2 Les inégalités de consommation en services de communication (2006)
Écart à la dépense Artisans,

Professions
moyenne par ménage Agriculteurs commerçants, Cadres Employés Ouvriers
intermédiaires
(en %) chefs d’entreprises
Services de - 21,4 17,1 41,1 26,0 12,4 3,3
communication
Dont : – Téléphonie fixe - 2,4 0,8 21,2 8,6 - 1,5 - 11,0
– Téléphonie - 21,7 27 49,6 40,5 37,6 28,8
mobile
– Internet - 63,5 28,9 110 62,7 28,4 - 8,5
Lecture : en 2006, les ménages ouvriers ont dépensé 3,3 % de plus que la moyenne des ménages en services de communication.
« Cinquante de consommation en France », Insee Références, 2009.
1 Pour chaque donnée en rouge, rédigez une phrase présentant l’information apportée.
.En
. . . .2006,
. . . . . . . . . . les
. . . . .cadres
. . . . . . . . . . .ont
. . . . . dépensé
. . . . . . . . . . . . .110
. . . . .%
. . .de
. . . . plus
. . . . . . .que
. . . . . .la
. . . moyenne
. . . . . . . . . . . . . des
. . . . . . ménages
. . . . . . . . . . . . . .en
. . . .Internet,
. . . . . . . . . . . . .alors
...........
.que
. . . . . les
. . . . . agriculteurs
. . . . . . . . . . . . . . . . . . ont
. . . . . . dépensé
. . . . . . . . . . . . .63,5
.......%
. . . de
. . . . .moins
. . . . . . . . .que
. . . . . .la
. . . moyenne
. . . . . . . . . . . . . des
. . . . . . ménages
. . . . . . . . . . . . . .sur
. . . . .Internet.
...................
2 Comment peut-on expliquer que les cadres et les professions intermédiaires dépensent plus que la
moyenne en services de communication ?
.Ils
. . . .sont
. . . . . . .très
. . . . . . .consommateurs
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .de
. . . . technologies
. . . . . . . . . . . . . . . . . . .nouvelles
. . . . . . . . . . . . . . car
. . . . . .ils
. . . .adoptent
. . . . . . . . . . . . . .les
. . . . .innovations
. . . . . . . . . . . . . . . . .plus
............
.rapidement
. . . . . . . . . . . . . . . . et
. . . . plus
. . . . . . . majoritairement
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .que
. . . . . .l’ensemble
. . . . . . . . . . . . . . .de
. . . . la
. . . population
. . . . . . . . . . . . . . . . (niveau
. . . . . . . . . . .d’étude
. . . . . . . . . . . plus
. . . . . . .élevé).
.............
Exercice 3 Une consommation sous influence ?

Montrez que la consommation peut être « pour soi » mais aussi « pour les autres » en complétant le
tableau avec les termes suivants :
Satisfaction des besoins – Imitation – Préférences personnelles – Distinction – Contraintes personnelles –
Contraintes sociales – Recherche d’intégration.
Consommation « pour soi » Consommation « pour les autres »
. Satisfaction
. . . . . . . . . . . . . . . . . . .des
. . . . . .besoins
..................................... . Imitation
..............................................................
. Préférences
. . . . . . . . . . . . . . . . . .personnelles
............................................ . Distinction
..............................................................
. Contraintes
. . . . . . . . . . . . . . . . . .personnelles
............................................ . Contraintes
. . . . . . . . . . . . . . . . . .sociales
............................................
............................................................... . Recherche
. . . . . . . . . . . . . . . d’intégration
...............................................
24 Fiche de révision • Ménages et consommation © Nathan 2010 - La photocopie non autorisée est un délit.

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FFII C HE D ’AC TI

2 Doc. 1 Expliquer. Complétez l’équation suivante :

Dessin de Bluecox, avril 2009.

9 Doc. 6 Calculer. Complétez le tableau.

additionnant aux . . . . . revenus

               

2 Doc. 1 Déﬁnir. Donnez une définition de l’épargne.

3 Doc. 2 Déduire. Comment est calculé le taux d’épargne ?

11 Doc. 5 Déﬁnir. Proposez une définition du coefficient budgétaire.

consommation finale . . . . . .effective

2 Doc. 2 Illustrer. Donnez un exemple pour chaque type de motivation.

3 Doc. 2 Justiﬁer. Les évènements suivants favorisent-ils ou non l’épargne ?

7 Doc. 5 Illustrer. Donnez des exemples concrets d’épargne non financière.

5,5 Consommation totale de tabac 150

Prix relatif du tabac 90

Doc. 2 Fréquentation du musée

5 Doc. 2 Analyser. Qu’est-ce qui détermine la fréquentation du musée ?

6 Doc. 2 Expliquer. Pourquoi les classes moyennes veulent-elles des guides ?

9 Doc. 3 Analyser. La jeunesse est-elle homogène ?

. . . . . . . . . . . . . . . La musique et son . . . .téléchargement

Doc. 1 La récente valorisation sociale du bronzage Doc. 3 Publicité pour l’Ambre

Doc. 2 Mais jusqu’à quel point ?

2 Doc. 2 Lire. Le bronzage valorisé prend-il toujours les mêmes formes ?

8 Doc. 5 et 6 Expliquer. Quels facteurs sociaux déterminent les types de vacances ?

2. Le bronzage a toujours été valorisé. . . . . .Faux

Doc. 3 Le corps comme

7 Doc. 4 Expliquer. Pourquoi parle-t-on de « tribus » ?

l’objet d’un . . . . culte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . où il est le plus bel objet. C’est un . . . . signe

Dans notre société, la . . . . .mode

formes d’. . . . . . .addiction

2 Les ménages entre consommation et épargne

3 Les ménages consomment différemment

1. L’ensemble des revenus obtenus en échange de la participation à une activité productive.

2. Le revenu tiré de la location d’un appartement. .Revenu

3. Les revenus d’un notaire possédant son étude. . .Revenus

6. La partie non consommée du revenu. . .Épargne

7. La part des dépenses totales consacrée à un poste budgétaire ? . .Coeffi

Exercice 2 Les inégalités de consommation en services de communication (2006)

Écart à la dépense Artisans,

Exercice 3 Une consommation sous influence ?

Consommation « pour soi » Consommation « pour les autres »

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