Université Mohammed premier

Faculté des Sciences Oujda

Cours d’Hydraulique

Professeur: M.A. Moussaoui

Licence Pro
Section : S4
Année universitaire : 2021
 Chapitre 2

ECOULEMENT UNIFORME

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Ecoulement uniforme

I- Introduction
Les divers paramètres d’un écoulement uniforme se conservent d’une
section à l’autre. Pour qu’il en soit ainsi, il faut que la section elle-même
reste uniforme et qu’elle soit dépourvue de toute singularité. Le
mouvement reste uniforme grâce à l’équilibre des forces de pesanteur et
des forces de cisaillement sur les parois du canal. Le moteur de
l’écoulement est donc la pesanteur, par conséquent, l’écoulement
uniforme ne peut avoir lieu que dans un canal descendant (pente I>0).
L’écoulement véritablement uniforme est très rare dans les canaux. On
ne l’observe que dans des canaux prismatiques très longs et situés loin
des perturbations.

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Ecoulement uniforme

Un écoulement est dit uniforme si les conditions suivantes sont

satisfaites.

a) La section d’écoulement est prismatique et l’écoulement

est permanent.
b) La profondeur de l’écoulement et la vitesse sont constantes le
long du canal.

Ecoulement uniforme

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Ecoulement uniforme

II- Formules du régime uniforme

Ces formules expriment une relation entre la vitesse moyenne V, le
rayon hydraulique R, la pente du canal I et un facteur caractérisant la
rugosité des parois.

1- Formule de Chézy

Chézy a été, en 1769, le premier à présenter une formule pour décrire les
écoulements à surface libre et uniforme dans les canaux. Elle est
présentée sous la forme :
R: rayon hydraulique
V = C RI I : pente

On appelle cette équation la relation de Chézy, où C est le coefficient de

résistance selon Chézy.

8g λ: coefficient de pertes de charge

C=
λ λ=f(Re, ε/D)

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Ecoulement uniforme

2- Relation de Manning Strickler

Des observations systématiques sur les rivières et les grands canaux

effectués depuis le milieu du 19ième siècle ont conduit à des expressions
diverses pour le coefficient C de Chézy. L’une de ces expressions, la plus
utilisée dans le monde est due à Manning, Strickler et Glaucker qui s’écrit:
1 1/ 6
C = Rh (X)
n
1 2 / 3 1/ 2 1
Ce qui donne: V = C RI V = Rh I Q = ARh 2 / 3 I 1/ 2
n n
V = vitesse de l’écoulement (m/s)
Rh = rayon hydraulique (m)
I = pente
n = coefficient de Strickler caractérisant la rugosité des parois. (voir tableau 1)
A = aire de la section droite du canal uniforme

Pour les valeurs de n voir Chow 1988

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Ecoulement uniforme

* valeurs utilisés généralement dans les projets

Tableau 1
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Ecoulement uniforme

Exemple:

Calculer le débit dans un canal revêtu de ciment lissé en bonne

état, de section rectangulaire de largeur L=2m, de profondeur d’eau
y=1m, et de pente longitudinale I=0.0004.

Le tableau donne n =0.011, d’où:

A 2
R= = = 0.5m
P 2 +1+1

1 1/6
C = R = 81MKS
n

1
Q= AR 2/3 I 1/2 = 2.29m3 /s
n

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Ecoulement uniforme

3- Autres formules
87 Rh
Coefficient de Bazin (1897): C=
K B + Rh
En reprenant le même exemple précédent avec la formule de Bazin, le
tableau 2 donne (Ciment lissé), KB=0.06, C=80.2
Q = CA RI = 80.2 × 2 × 0.5 × 0.02 = 2.27m3 / s
100 Rh
Coefficient de Kutter: C=
K + Rh
Toujours avec le même exemple K=0.15 et C=82,5, soit une valeur, 2.6%
plus forte que la valeur de Bazin. 0.00155 1
23 + +
Coefficient de Ganguillet : C= I n
 0.00155  n
1 +  23 + 
 I  Rh
Où n désigne le coefficient de Manning vu précédemment.
Toujours avec le même exemple C=82,2, soit une valeur, 2.5% plus forte
que la valeur de Bazin. Et sensiblement la même valeur que celle obtenue
par Kutter.
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Ecoulement uniforme

Tableau 2: pour la formule Bazzin

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Ecoulement uniforme

Tableau 3: pour la formule de Kutter

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Ecoulement uniforme

4- Précision des formules

La précision est moins bonne pour le calcul des canaux que pour le
calcul des conduites en charge.

Une des raisons essentielles est due au fait que les conduites en charge
étudiées avaient souvent une forme circulaire (donc géométrie simple
caractérisée uniquement par D) et l’écoulement a pu être très bien cerné
par les expériences menées.

Par contre, les écoulements à surface libre se font en général dans des
canaux fortement irréguliers, et il est très difficile de caractériser une telle
géométrie par un seul paramètre tel que le rayon hydraulique.

Il est donc nécessaire de choisir le coefficient de rugosité de ces

formules avec le plus grand soin.

La formule conseillée dont l’utilisation est très répondue, est celle de

Manning.

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Ecoulement uniforme

5- Régime uniforme dans un canal de parois non homogènes

Lorsque le canal possède des rugosités différentes sur le fond et les

parois (canal dont seule une partie est revêtue par ex), il est nécessaire de
calculer une rugosité équivalente pour toute la section. La surface mouillée
est divisée en N parties ayant chacune un périmètre Pi, un coefficient de
rugosité ni.
  Pi ⋅ n i 3/2 
2/3
Haton et Einstein supposent que chaque partie de
la surface mouillée a une vitesse égale à la vitesse n= i 
moyenne ce qui leur a conduit à la relation:
 P 
 
Où P est le périmètre mouillé total =pi

Lotter applique l’équation de Manning à chaque PR 5/ 3

partie du périmètre mouillée de rugosité ni, et écrit n= 5/ 3
PR
que la somme des débits est égale au débit total de la
section d’où le coefficient global n par: i ni i

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Ecoulement uniforme

6- Section composée

Un exemple typique de section composée et donné par les rivières ayant

un lit mineur (étiage) et un lit majeur (crue). Les rugosités des parois
seront différentes que celle du canal principal (en général le lit majeur est
plus rugueux).

En général on écrit que le débit total est la somme des débits calculés
par Manning pour chaque composante du canal.

Ainsi dans le canal de la figure:

 A1 2 / 3 A2 2 / 3 A3 2 / 3  1/ 2
Q =  R1 + R2 + R3  I
 n1 n2 n3 

Section composée

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Ecoulement uniforme

III- Ecoulement uniforme dans les canaux couverts

Les conduites circulaires sont très largement utilisés pour l’évacuation
des eaux de pluies et des eaux usées ainsi que pour le drainage. Elles sont
conçues de manière à conduire un débit maximum sans être entièrement
pleines durant un orage par exemple.

Les conditions d’écoulement à surface libre sont donc vérifiées.

Cependant, des orages plus intenses peuvent mettre la conduite sous
pressions (perte de charge est supérieure à la pente de la conduite).

Les conduites de drainage, d’autre part transportent en général de très

faibles débits et le critère de design dans ce cas est que la vitesse moyenne
doit être supérieure à la vitesse d’auto-nettoyage qui est de 0.61m/s pour
que les sédiments ne s’y déposent pas en permanence.

Même si l’écoulement dans ce type de canaux est rarement permanent (et

donc non uniforme), les méthodes de design supposent l’écoulement
uniforme.

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Ecoulement uniforme

Section de débit maximum, section de vitesse maximum

Contrairement aux canaux non couverts et évasés vers le haut, où le débit

est une fonction strictement croissante de la profondeur, les canaux
couverts présentent un maximum de débit ou de vitesse pour une
profondeur d’eau inférieure à celle de la section entièrement pleine.

Après certains calculs en partant de la relation de Manning, on a la

profondeur d’eau correspondant à une vitesse moyenne V maximale est
donnée par:
y = 1.63r

La profondeur correspondante au débit max est :

y = 1.88r

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Ecoulement uniforme

débit

vitesse

Relations débit-profondeur et vitesse-profondeur pour la section circulaire

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Ecoulement uniforme

débit

vitesse

Relations débit-profondeur et vitesse-profondeur pour la section ovoïde

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 Fin

de la SEANCE

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Applications

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Exercice 1

L’eau s’écoule dans un canal trapézoïdale symétrique bordé avec du

ciment lissé en parfait état représenté sur la Figure. Le fond du canal
baisse de 0,1 m verticalement pour 100 m de longueur. Quelle est la
vitesse de l'eau et du débit?

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Exercice 2

Le canal de ciment (n=0.013) de la Figure doit débiter 30 m3 d’eau à la

seconde. Trouver la dénivellation du fond du canal par Kilomètre de
longueur.

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Exercice 3

Soit le canal triangulaire (n=0.013) de la Figure. L’eau s’écoule avec

un débit de 38.5m3/s.
Trouver la profondeur, la vitesse et la pente critique du canal.

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Exercice 5
L'eau s'écoule dans un canal triangulaire en acier (n=0.014) à une
vitesse de 2.9m/s. Trouver la profondeur de l’écoulement si la pente
du canal est de 0,0015.
Déterminer le régime d’écoulement dans le canal.

2.44m
1,39

2.34m
1,34

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 Fin

de la SEANCE

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