I.

INTRODUCTION
Bonjour à tous, je m’appelle Anh PHAM, étudiante de L3 génie logistique, parcours
logistique globale. Je tiens à vous remercier pour votre présence aujourd’hui.
Avant commencer ma présentation, j’adresse mes vifs remerciements à M, LAURENCE -
mon tuteur de stage, Ma. Tedjini – ma tutrice pédagogique, Monsieur Pichon et tous les
enseignants et les personnels qui m’a aidé beaucoup dans la recherche de mon stage ainsi
que tout au long de mon stage, aussi pour les conseils précieux que vous m’avez apportés et
aussi pour votre confiance.

J’ai l’opportunité de réaliser mon stage dans le service logistique du laboratoire au sein du
centre Hospitalier Béthune, pendant 8 semaines sous le guidé enthousiaste de M. Laurence,
logisticien du laboratoire.
Je soutiens aujourd’hui mon mémoire sur le thème de Gestion de stock et
d’approvisionnement d’automate cobas pro. Cet exposé se compose 3 grande parties :
Pour comprendre précisément comment gérer l’approvisionnement et comment organiser
le stockage dans le laboratoire, il m'a semblé opportun de réfléchir dans une première
partie à vous présenter en général le CHB et le laboratoire, puis dans un second temps à la
mission, les tâches que j’ai réalisé tout au long de mon stage.
Enfin, dans la dernière partie, j’aimerais parler des difficultés que j’ai rencontré ainsi des
expériences que ce stage m’apporté.
Dans la première partie, je voudrais vous présenter généralement le CHBB, le laboratoire et
le service logistique du laboratoire.
II. DÉVELOPPEMENT
PARTIE 1 : Introduction générale
1, Centre hospitalier BB
Tout d’abord, je vais vous parler un peu du CHBB. L’hôpital de Beuvry/Béthune est le
principal établissement médical pour plus de 270 000 habitants, principalement autour de
Béthune, Bruay-la-Buissière et Nœux-les-Mines. Il fait partie du groupement des Hôpitaux
Publics de l’Artois avec les Centres Hospitaliers de Lens, d’Hénin-Beaumont et de La Bassée.
La capacité d'accueil de l'établissement est totale de 610 lits. Il propose une offre de soins
complète : activités de Médecine Chirurgie Obstétrique (MCO), urgences, réanimation,
consultations externes, gériatrie (court et long séjour), cancérologie, maternité,
hémodialyse, plateau médico-technique (imagerie, médecine nucléaire, laboratoire).
Les urgences hospitalières enregistrent environ 35 000 passages par an.
Soucieux en permanence de la qualité de sa prise en charge, le Centre hospitalier de
Béthune a été certifié en 2009 par la Haute Autorité de Santé pour la compétence de ses
services.
2, Le laboratoire
Je vous présente maintenant le laboratoire du Centre Hospitalier.
Le laboratoire du CHB se compose 5 secteurs :
  Microbiologie : Recherche et identification des germes pathogènes et réalisation de
l’antibiogramme
 Biologie Moléculaire : Recherche d’ADN et d’ARN spécifique des micro-organismes
pathogènes
 Hématologie : Numérations et formules sanguines, coagulation et détermination des
groupes sanguins
 Immunologie : Recherche et dosage des anticorps spécifiques des maladies virales et
auto-immunes (Toxoplasmose, VIH, Hep C, syphilis...)
 BIOCHIMIE : Dosages des métabolites, marqueurs tumoraux, constantes sanguines et
dosages des médicaments
La mission principale du laboratoire est de réaliser des analyses biologiques demandées par
les unités de soins de l’hôpital.

3, Service logistique
La logistique du laboratoire a pour rôle d’assurer la gestion des produits nécessaires à la
réalisation des analyses : Gestion d’approvisionnement des produits par secteur du
laboratoire ; réception, stockage, expéditions des produits ; gestion des stocks, gérer les
commandes et la distribution les produits nécessaires à la réalisation des prélèvements
d’échantillons dans les unités de soins ; création, suivie, entretient et évolution du système
logistique. Ces missions sont effectuées par le logisticien, l’assistant logistique et les
coursiers du laboratoire.
Voici quelque introduction du CHB, passons maintenant à la deuxième partie
Dans cette partie, je vais vous parler de pourquoi ce travail est né, des missions et des
tâches que j’ai effectuées et des méthodes utilisées pendant mon stage.
1, Introduction du COBAS PRO
Pourquoi y a-t-il l’apparence du cobas pro ? Les exigences croissantes autour des tests de
diagnostic mettent les laboratoires sous une pression importante, les conduisant à
augmenter leurs volumes d’activité et leur efficacité opérationnelle, avec moins de
ressources. Dans le même temps, les cliniciens et les patients comptent sur des résultats
précis et rapides pour prendre des décisions éclairées. Pour surmonter ces défis, les
laboratoires en général et le laboratoire du CHB en particulier, ont besoin de solutions
fiables et simples d’utilisation permettant des diagnostics plus précoces. C'est pourquoi,
Cobas pro est créé, il est un système dont la fiabilité et les performances ont déjà fait leurs
preuves.
Et mon travail est effectué selon le fonctionnement de cet automate.
Cobas pro est un dispositif médical utilisé pour la quantification en chimie clinique et en
immunochimie de divers fluides biologiques du distributeur ROCHE DIAGNOSTICS.
Autrement dit, cet automate est un système d’analyse de biologie médicale.
Il est arrivé chez laboratoire le Novembre 2021 et commencé à utiliser depuis le décembre
2022. Il peut réaliser 5000 – 6000 tests par jour.
Cobas pro analyse des produits comme les réactifs, les consommables. Ces produits sont
distribués par le ROCHE DIAGNOSTICS France. Les produit du ROCHE sont en coût patient. Je
vous explique c’est quoi le coût patient. Au lieu d’établir une facturation classique des
coffrets de réactifs et des consommables nécessaires à la réalisation des analyses, le

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fournisseur et les biologistes négocient un prix fixe par résultat rendu au clinicien pour
chacun des paramètres. Dans ce prix sont intégrés le coût des réactifs, des calibrant, des
contrôles, mais également de tous les réactifs annexes (solution de lavage, substrat
commun à plusieurs dosages …) et consommables (godets, pointes, cuvettes, …) nécessaires
aux analyses.

Plus simplement, le laboratoire ne paie pas pour les consommables et les réactifs, le coût
pour ces produits est 0, mais le laboratoire doit payer pour des analyses de ces
consommables et réactifs.
Actuellement, dans le laboratoire du CHB, il y a 190 produits du fournisseur roche.
Je passe maintenant des missions de mon stage.
2, Méthode d’approvisionnement
Suite à l’achat du nouvel automate cobas pro, je devais donc revoir l’ensemble des produits
(réactifs, consommables) et faire l’analyse des consommations des produits, ensuite calculer
des seuils nécessaires pour prévoir des quantités à commander, puis réorganiser des locaux
du stockage de ces produits.
Je commençais avec l’analyse des consommations. Ici, j’ai utilisé la méthode ABC pour
déterminer quel produit le plus consommé car les produit du ROCHE sont en coût patient,
donc le prix unitaire ou coût total ne sont pas intéressés.
L’assistant m’a donné une base de données de la consommation du laboratoire pendant 5
mois, depuis 12/2021 jusqu’à l’avril 2022. J’ai travaillé principalement avec EXCEL, avec des
formules et également des nouvelles formules que l’assistant logistique m’a montrées pour
faire l’analyse consommation. Après avoir appliqué des étapes du méthode ABC comme :
- Récupérer la valeur de la consommation totale de 5 mois de chaque produit
- Trier les produits dans l’ordre décroissante de la consommation
- Calculer les pourcentages et les pourcentages cumulatifs
- Calculée le ratio de discrimination (ou le coefficient de Gini) et classifier les produits
selon la classe ABC
Après toutes les étapes, j’ai obtenu 20% de total 183 produits soit 37 produits consommés
qui sont les plus consommé et présentent 80% la consommation.
J’ai déterminé les produits les plus consommés pour contrôler plus strictement la gestion
d’approvisionnement, éviter le surstock ou la rupture de stock quand on fait la commande.

Je continuais de calculer des seuls nécessaires, ce sont les stocks minimaux et les stocks
optimaux.
Le stock minimum qui correspond à la quantité de produits nécessaires pour répondre à la
demande. Il permet de savoir lorsque le niveau de consommation maximum est atteint et
de se réapprovisionner en marchandises
Le stock optimal fait référence à la quantité exacte de stock dont une entreprise a besoin
pour répondre à la demande habituelle sans qu'il y ait une rupture de stock.

Des niveaux d’inventaire minimaux et optimaux sont établis pour chaque produits et
calculés par des formules selon la consommation moyenne mensuelle et hebdomadaire.
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Ici, je dois déterminer le stock minimum de 3 semaines et maximum de 6 semaines.

Après avoir calculé des seuils, je devais donc vérifier des seuils avec des
contraintes spécifiques : date de péremption, lots réservés, essai d’acception, pour certains
les produits. Je devais donc échanger avec des techniciens du laboratoire qui occupent des
analyses des produits ROCHE et l’assistant logistique et faire l’analyse de la période de
péremption pour pouvoir vérifier les seuils.
Les seuils de certains produits sont modifiés (réduits ou augmentés), aussi il faut vérifier
quels produits sont en lots réservés, c’est-à-dire réserver pour tout l’année
Les techniciens ont décidé de modifier les seuils (augmenter ou réduire) de ces produits à
cause des raisons suivantes :
- Ils ont commandé trop la dernière commande et les stocks restants encore dans
les lieux de stockage.
- Pour adapter avec le fonctionnement du l’automate (problème techniques)
- Réduire le temps pour faire des études de la réception du produit s’ils passent
beaucoup de commandes différentes.
Après avoir vérifié les seuils, je commençais la tâche suivante, c’est de réorganiser des lieux
de stockage.
Les produits de ROCHE sont actuellement stockés dans 2 locaux : en t° ambiant L44 et en t°
dirigée chambre froide L45.
Il y a 38 produits stockés dans L44 et 153 produits sont stockés en L45.
Dans les images, vous pouvez voir aussi qu’il est absent des étiquettes, aussi il y a des
étiquettes dont le texte est illisible ou l'impression est floue, il y a des produits ne sont pas
en placement correct.
Pour commencer, j’ai noté toutes les dimensions de chaque produit, rayon et pris des
photos de chaque produit, nécessaires pour la modélisation.
Suite, j’ai modélisé des lieux de stockage, les produits, les étagères avec le logiciel de
modélisation 3D sketchUp. Après, j’ai pris en compte des quantités à stocker pour chaque
produit, avec les seuils que j’ai calculé et rangé les produits sur les étagères. Ici, j’ai rangé en
respectant les règles du stockage : trier par l’ordre alphabétique, les étiquettes soit visibles
et orienté extérieur, facile à lire, les produit les plus lourds doivent être rangé dans les
rayons bas (pour L44).
Je finissais la réorganisation par le rangement et l’adressage logistique. J’ai imprimé toutes
les étiquettes et trier dans l’ordre alphabétique et selon le code de couleur : Bleu pour les
consommables et réactifs ; vert pour les produits soumis aux essais d’acceptation. Après, j’ai
collé les étiquettes et rangé le stockage dans même temps, j’ai vérifié également si les
produits stockés selon la méthode FIFO.
J’ai créé un diagramme de GANTT résumé tous les tâches que j’ai réalisé durant mon stage.

Vous pouvez voir qu’il y a une tâche je n’ai pas fait, c’est le paramétrage du logiciel de
gestion de stock des produits dans laboratoire. À cause de mon l’état de santé, je n’ai pas
fini cette tâche. En fait, pendant j’ai réalisé la tâche de réorganisation, l’assistant logistique

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m’a déjà montré les étapes pour saisir des nouvelles données dans logiciel, donc j’ai compris
en général comment effectuer cette tâche.
Je passe maintenant à la dernière partie, la conclusion. Dans cette partie, je vous dirai des
difficultés que j’ai rencontré et ce que ce stage m’apporté.

III. Conclusion

Pendant le stage, j'ai été guidé par les conseils enthousiastes de tutrice pédagogique, a
souligné les erreurs afin que je puisse compléter mon rapport de stage complètement. 2
mois ce n'est pas long mais cela me suffit pour comprendre l'importance du système
logistique et le travail d'un asistant logistique.
J'ai pu mettre en pratique les connaissances apprises, comprendre comment gétẻ
l'approvisionnement et le stock. Lorsque je pratique et travaille au laboratoire du centre
hospitalier béthune, je me rends compte que les avantages sont :
Recevoir les conseils dévoués de mon tuteur de stage, il a expliqué en détail et
complètement tous les questions que j'ai posé quand je voulais chercher à comprendre des
choses. Non seulement cela, mais j'ai également eu l'occasion de discuter avec d'autres
personnes du laboratoire qui ont une expertise approfondie sur le problème à résoudre afin
de pouvoir me donner des réponses spécifiques.
Ce pendant, je me rend compte quelques difficlutés :
L'environnement de travail réel est bien différent des théories apprises les cours. Cela
m'oblige bien observer et à faire attention à la fmanière dont les gens travaillent autour de
moi. En outre, la compréhénion des tâches dans la langue ét aussi une limité pour moi.Mais
avec les guidés, les explications enthousiastes et les encouragements de tout le monde, j’ai
pu réussit mon stage.

J'ai terminé présentaton du projet de stage. Je tiens à remercier les enseignants qui m'ont
aidé avec enthousiasme à compléter le rapport de stage. Bien que j'aie fait de mon mieux,
mais avec des connaissances limitées, je suis sûr que mon rapport contient encore de
nombreuses erreurs. J'ai hâte de recevoir vos commentaires pour rendre mon rapport plus
complète. Merci sincèrement.

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