Les ratios : sont des nombres qui dépendent de la proportionnalité

Lorsque on écrit 3 :3 :4 c–a–d la somme est : 3+3+4 = 10

3 3 4
D’où ; 𝑒𝑡
10 10 10

Par exemple
On réalise une pâte avec de sucre, du lait et de la farine suivant le
ratio : 1 :2 :3
Quelle est la masse de chacun des ingrédients si on a une pâte de 1.2
Kg ?
1ER méthode :
c- a- d pour 1g de sucre on ajoute 2 g de lait et 3 g de farine
Donc pour le calcul de masse de chacun on fait premièrement
l’addition des nombres
1+2+3 = 6 donc pour la proportion du sucre on a
1 2 3
𝑒𝑡 𝑑𝑒 𝑙𝑎𝑖𝑡 ; 𝑑𝑒 𝑓𝑎𝑟𝑖𝑛𝑒
6 6 6
1
Donc on a pour le sucre × 1.2 = 0.2 𝑘𝑔 = 200𝑔 et la même
6
méthode pour le lait et le farine