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Par exemple
On réalise une pâte avec de sucre, du lait et de la farine suivant le
ratio : 1 :2 :3
Quelle est la masse de chacun des ingrédients si on a une pâte de 1.2
Kg ?
1ER méthode :
c- a- d pour 1g de sucre on ajoute 2 g de lait et 3 g de farine
Donc pour le calcul de masse de chacun on fait premièrement
l’addition des nombres
1 2 3
1+2+3 = 6 donc pour la proportion du sucre on a et de lait ; de farine
6 6 6
1
Donc on a pour le sucre 6
× 1.2=0.2 kg=200 g et la même méthode
pour le lait et le farine